AÑO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO ” FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS ESCUELA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
INFORME DE PRÁCTICA NECROPSIA EN BOVINOS ASIGNATURA: TOXICOLOGIA
CICLO: VI
DOCENTE: M.v. EVELING GULLIANA PRADA GUTIERREZ
ALUMNAS: GARCÍA SÁNCHEZ RUTHY TRIPUL RODRIGUEZ WENDY MORE TINEDO YULIANA
TUMBES-PERÚ 1
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ÍNDICE
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Pág.
I.
RESUMEN…………………………………………………………… .… 03
II.
INTRODUCCION……………………………………..........................
04
III.
OBJETIVOS…………………………………......................................
05
2.1. General…………………………………………………………...... 05
2.2. Específicos………………………………………………………… 05 IV.
MARCO TEÓRICO: NECROPSIA EN BOVINOS….……………… 05
V.
CONCLUSIONES…………………………………………………….. 11
VI.
RECOMENDACIONES……………………………………………….. 12
VII.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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…………………………………...12
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RESUMEN
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La necropsia debe ser ordenada, sistemática y completa, para así extraer la mayor cantidad de información posible del cadáver, de tal forma que permita determinar la causa de la muerte o la participación de una patología concreta. Una necropsia realizada de forma correcta, además, va a permitir una toma de muestras adecuadas. Hay una relación con el costo por necropsia, en servicios oficiales y privados, con el envío del animal o cadáver a la sala de necropsia del centro de diagnóstico. En caso de considerarse necropsias con connotaciones médico-legales, incluyendo los animales asegurados, los precios oscilan a incrementar. Estos precios pueden tener un incremento de un 15 a un 20% en campo, teniendo en cuenta el desplazamiento a la explotación/granja (distanciakilometraje), aunque también puede tener variaciones de acuerdo con el número de animales fallecidos, lo cual representa un servicio agregado para el veterinario de campo/veterinario rural, que de alguna manera incrementa las ganancias económicas netas anuales de la empresa veterinaria rural. En conclusión, se describe la técnica de necropsia en el campo, las condiciones de envío de muestras a los distintos laboratorios y su valor agregado en la medicina veterinaria rural.
Palabras clave: necropsia, patología, rural, veterinaria. 3
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INTRODUCCION
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La necropsia ha sido, durante siglos, fuente fundamental de la anatomía patológica; de tal modo, con fines diagnósticos constituye una base imprescindible para el estudio de las enfermedades. Así mismo, es una pieza fundamental en el desarrollo de la medicina experimental y en la anatomía patológica experimental. La necropsia se define como un estudio sistemático post-mortem de un cadáver animal. Previamente a cualquier necropsia, se debe estudiar la historia clínica en la que se indaga la enfermedad fundamental, la posible causa de muerte y la posible conexión entre ambas. Así se puede tener una idea más clara de qué órganos se deberán estudiar con mayor detenimiento sin menospreciar el resto de los órganos. Se debe tener en cuenta que en la práctica veterinaria no solo se estudian individualidades sino también colectivos. Es allí donde justamente desempeña un papel importante la medicina poblacional, cuyo estudio es de mayor importancia económica en la medicina poblacional y desde el punto de vista de la salud pública, en especial en enfermedades zoonóticas como la rabia, la encefalitis, la influenza, la salmonelosis, entre otras. (1) Se puede recomendar permitir la eutanasia de un animal, para realizar en grandes explotaciones con un problema crónico o en un brote grave cuando no hay diagnóstico o falta un diagnóstico correcto, por lo cual puede ser decisivo para el tratamiento o la profilaxis del resto de la colectividad. A la hora de la eutanasia de un animal se debe elegir aquel que presente los signos clínicos característicos de la enfermedad de la que se sospecha. (2)
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OBJETIVOS
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GENERAL:
Conocer cómo se desarrolla correctamente la práctica de necropsia en bovinos
ESPECIFICOS:
Mostrar cómo elaborar de manera correcta y completa una historia clínica.
Capacitarnos para realizar una necropsia en forma sistémica.
Reconocer los órganos con lesiones, así como los que no tienen cambios patológicos aparentes.
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NECROPSIA EN BOVINOS Cancel
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Definición: Etiológicamente, necropsia significa ver lo muerto (del griego necros,
muerto y ops, ver) en otras palabras es el examen sistemático de
un cadáver y la abertura de sus cavidades para conocer el estado de los aparatos y órganos que lo conforman, determinar las lesiones macroscópicas y microscópicas, integrar diagnósticos morfológicos e investigar las causas de la muerte con fines diagnósticos. (3) Los médicos que realizan necropsias constantemente en forma sistemática, obtienen beneficios importantes en su desempeño profesionista, ya que son una fuente importante de información y enseñanza. (4)
A. Historia clínica Una buena historia clínica es tan o más importante aún que todos los procedimientos que se implementen para llegar al diagnóstico. La base de la historia clínica puede construirse a través de las siguientes preguntas: ¿Cuándo comenzó y cuanto duró el problema? ¿Cuánto dura la enfermedad en cada animal y que síntomas presentan (evolución, convalecencia y desenlace? ¿Cuáles son las categorías, edades y razas afectadas? ¿De dónde provienen los animales afectados y si se han realizado recientes introducciones? ¿Cómo se distribuye la enfermedad en los potreros o lotes del establecimiento? ¿Cuál es el tamaño de los potreros y lotes afectados? ¿Que están comiendo y si se realizaron cambios recientes de potreros? ¿Si se dan suplementos alimenticios que origen tienen? ¿Si se conoce la existencia de plantas tóxicas en la zona, cuáles son? ¿Qué manejo sanitario han recibido los animales y que tratamientos se han establecido para controlar el problema? ¿Si sabe de la existencia de problemas similares en los vecinos o en el campo de origen de los animales si los mismos fueron 6
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problema en años anteriores?
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Cuáles son los índices de:
a) Mortalidad: N° de muertos sobre total de susceptibles. b) Morbilidad: N° de enfermos sobre el total de susceptibles. c) Letalidad: N° de muertos sobre total de enfermos. (5)
Finalmente la necropsia junto con la historia clínica permite: 1. Ayudar a identificar las enfermedades prevalentes en las granjas que se están atendiendo. 2. Conocer los errores o aciertos cometidos durante los tratamientos recomendados. 3. Establecer medidas correctivas en base a lo anterior. Estas medidas pueden evitar pérdidas económicas importantes, siempre y cuando las necropsias y la historia clínica estén completas y bien hechas
y
se
apoyen
con
resultados
de
laboratorios
complementarios, ya que la necropsia por si sola muchas veces no emite datos significativos. (4)
B. Material básico para la realización de la necropsia
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En rumiantes, se realiza de cubito lateral izquierdo por lo voluminoso del rumen. (6)
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D. Desollado. Consiste en la separación de la piel. Se mencionan a continuación las líneas de corte para el desollado.
Primer corte: Desde la sínfisis mentoniana siguiendo la línea media de la garganta, cuello, tórax y abdomen hasta las glándulas mamarias, se evitan pasando el corte por un lado. Una vez realizados los cortes anteriores se procede a separar la piel del resto del cuerpo. Se observa el tejido subcutáneo; se inspecciona el tejido muscular superficial del cuerpo y los ganglios linfáticos superficiales. (7)
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E. Apertura de la cavidad abdominal (peritoneal) Se aborda realizando una incisión profunda, siguiendo el borde caudal de la última costilla hacia la línea media (esternón) (7,8). Se abren en forma de v, en cuyo vértice se apoya el lado del cuchillo. Observe el contenido de la cavidad abdominal y el estado de parte de algunas vísceras del abdomen. Corte de la pared abdominal izquierda: desde la región púbica hasta la región lumbar, ambos perpendicularmente. (9)
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Se hace una punción torácica en un espacio intercostal o en el diafragma (9).Cancel Para remarcar la zona de corte de la parrilla costal Download And Print se debe hacer una línea de corte que va por la base de las articulaciones costo-vertebrales, se pasa por delante de la primera costilla y se regresa por la base de las articulaciones esternocostales. Se incide el diafragma en su unión con la parrilla costal y se separa (7). Se hace la separación de la parrilla costal izquierda por el método costilla a costilla (6,9). Posteriormente se observa su cara interna, estado y posición de las vísceras y contenido de la cavidad torácica.
G. Extracción de los órganos abdominales
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Observaciones:
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Bazo
completamente
blanquecino,
indicando un anemia severa.
Observaciones: Hígado con presencia de fasciola hepática en los canalículos.
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Corazón, pulmones y traquea
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CONCLUSIONES
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Algunas preguntas que nos ayudaran a llegar a un buen diagnóstico son: El tiempo en que transcurrió el problema, los signos que presento el animal, cuáles son las categorías, razas y edades afectadas, de donde provienen los animales afectados, cuál es el manejo sanitario que han recibido y el tratamiento correspondiente.
El orden correcto de cómo se debe realizar una necropsia es la siguiente: desollado, apertura de la cavidad abdominal, abertura de la cavidad torácica, apertura de la cavidad bucal, extracción de órganos abdominales, extracción de órganos de la cavidad torácica y apertura de la cavidad pélvica.
Los órganos que presentaron lesiones son: bazo (que nos muestra que hubo una anemia severa) y hígado (infestación de fasciola en los canalículos biliares).
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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS Cancel
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1. Gázquez A. La necropsia en los mamíferos domésticos. Madrid: Interamericana McGraw-Hill; 1988. p. 190. 2. González-Martin J. La necropsia en el campo [internet]. 2015 [citado 2016 jun 24] Disponible en: http://axonveterinaria.net/web_axoncomunicacion/ criaysalud/20/20-bov-Necropsia.pdf 3. CONTRERAS O. Y TEJADA, A. 1974. Estudio Serológico sobre Toxoplasmosis en Ganado Ovino Beneficiado en Lima, Perú. Rev. Per. Biol. 1(2) : 147- 153. Julio - Diciembre. 4. MORENO C. BLANCA. 2006. Manual de técnicas necropsia patología general.
Mexico.
Disponible
en:
https://cardentiblog.files.wordpress.com/2015/01/manualnec.pdf 5. Técnica
de
necropsia
en
rumiantes.
Disponible
en:
http://www.colegioveterinario.cl/adjuntosNoticias/rumiantes.pdf 6. Morales A, Méndez A, Morales M. Atlas clínico patoló- gico digital de anatomía patológica comparativa en los animales domésticos. 1a. ed. Caracas: Fondo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación; 2014. 7. Rooney JR. Autopsy of the horse. Baltimore: Willians & Wilkins Co.; 1970. p. 25. 8. Bermúdez V, García F, Timoney P, Ortega M, Moreno J, Pérez N, Morales A. Aspectos anatomopatologicos y toma de muestras para el diagnóstico de encefalitis equina y síndrome neuromotor en caballos Pura Sangre de Carrera y otras razas equinas en Venezuela. En: Curso Internacional de Encefalitis Equina y Virus del Oeste del Nilo. Maracay-Venezuela: USDA APHIS; 2005. p. 1-28. 9. Aluja A, Constantino C. Técnicas de necropsia en animales domésticos. 2a. ed. México: Manual Moderno; 2002.
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