UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRIÓN FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL
DEMANDA BIOQUIMICA DE OXIGENO 1. OBJETIVOS
Reconocer las partes del instrumento utilizado en dicha práctica.
Aprender y conocer el proceso proceso que que conlleva conlleva el método de la determinación de la demanda bioquímica de oxígeno.
2. FUNDAMENTO TEÓRICO 2.1. Demanda Biológica de Oxígeno (D.B.O.) Se define como DBO de un líquido a la cantidad de oxígeno que los microorganismos,
especialmente
facultativas: Pseudomonas, facultativas: Pseudomonas,
bacterias
(aeróbias o
Escherichia, Aerobacter, Bacillius), Bacillius),
anaerobias hongos
y
plancton, consumen durante la degradación de las sustancias orgánicas contenidas en la muestra. Se expresa en mg / l. Es un parámetro un parámetro indispensable cuando se necesita determinar el estado o la calidad del agua de ríos, lagos, lagunas o efluentes. Cuanto mayor cantidad de materia orgánica contiene la muestra, más oxígeno necesitan sus microorganismos para oxidarla (degradarla). Según las reglamentaciones, se fijan valores de D.B.O. máximo que pueden tener las aguas residuales, para poder verterlas a los ríos y otros cursos de agua. De acuerdo a estos valores se establece, si es posible arrojarlas directamente o si deben sufrir un tratamiento previo.
2.2. Principio del método Determinación de la DBO por medición de la diferencia de presión en el sistema cerrado. La memoria integrada de valores de medición, a partir de un tiempo
de
funcionamiento
total
del
ensayo
de
3
días,
memoriza
automáticamente cada 24 horas un valor de la DBO.
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Como el proceso de descomposición varía según la temperatura, este análisis se realiza en forma estándar durante cinco días a 20 ºC, esto se s e indica como DBO5. La razón técnica de hacer las lecturas de DBO a los cinco días de incubación es porque después de este periodo frecuentemente ocurre la nitrificación. La nitrificación o conversión del nitrógeno orgánico y amoniacal a nitritos y nitratos requiere de oxígeno, por lo que la disminución de oxígeno oxígeno disuelto o incremento de DBO, ya no se debe a la oxidación del carbono orgánico que es lo que se desea medir en este tipo de prueba. La razón histórica de hacer la lectura a los cinco días y a una temperatura de 20ºC, se debe a que como esta técnica tiene su origen en Inglaterra, la British Royal Commission of Sewage Disposal, determinó que la temperatura promedio de los ríos de este país es de 18.3ºC y que el tiempo máximo que duran estas aguas en su trayecto de los ríos hacia el mar, es de cinco días. Como ésta prueba de DBO pretende reproducir estos hechos, se seleccionaron los parámetros de tiempo y temperatura ya mencionados, y que por causas circunstanciales coinciden más o menos con las razones técnicas de efectuar las lecturas en esas condiciones.
2.3. Principio de medición El sitio de medición de la DBO, que incluye el frasco para muestras y el sensor para DBO, constituye un sistema cerrado. En el frasco para muestras se encuentra por encima de la cantidad de muestra introducida un espacio para gases con una cantidad definida de aire. Durante la determinación de la DBO las bacterias del agua residual introducida consumen oxígeno disuelto en la muestra, este es sustituido por oxigeno del air procedente del espacio para gases del frasco para muestras. El dióxido de carbono que se forma simultáneamente se combina químicamente con el hidróxido de potásico que se encuentra en el recipiente del frasco para muestras. Así se crea una disminución de la presión
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que es medida por el sensor para la DBO y que se indica en la pantalla frontal inferior directamente como valor de la DBO en mg/l de O2.
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3. FUNDAMENTO PRÁCTICO 3.1. Materiales, sustancias, equipos y componentes del equipo de determinación de DBO
2 matraces aforados de rebose/desbordamiento (157ml, 428ml)
1 frasco inhibidor de nitrificación.
1 frasco de solución de hidróxido potásico.
Estufa a 20 ºC sin luz (para evitar la producción de O2 por fotosíntesis).
Respirometro
Base para DBO con soporte integrado para frascos.
6 x frascos para DBO con sensores y carcajes.
6 barras agitadoras magnéticas.
1 dispositivo de agitación.
3.2. Preparación de las muestras
Estimar el intervalo de medida de la muestra a analizar y elegir el volumen de la muestra según la tabla N° 1.
Filtrar u homogenizar la muestra y ajustar el pH que se encuentre entre 6,5 y 7,5 con ácido clorhídrico al 1 M y/o con una solución de hidróxido sódico al 1 M.
Llevar la muestra a la temperatura de 20 °C ± 1 °C. para inhibir la nitrificación se recomienda la adición del inhibidor de nitrificación. Esto debe tenerse en cuenta especialmente en el intervalo de medida bajo de 0 – 40 mg/l.
Introducir la barra agitadora magnética en el frasco f rasco para DBO.
Introducir 3 - 4 gotas de solución de KOH en la tapa de jebe.
Colocar los sensores para DBO.
Se procede de la misma manera con cada una de las muestras y se coloca un blanco o testigo test igo junto con las muestras analizadas. analiz adas. El blanco es únicamente agua de dilución y sirve para corregir por el oxigeno consumido por el agua
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de dilución, que teóricamente debe ser cero y sirve para establecer el punto de oxígeno disuelto inicial.
Colocar el frasco completamente preparado y conectar el aparato y activar este sitio de medición con la tecla del cabezal.
Con la tecla Start puede iniciarse ahora la medición para el frasco en esta posición.
Incubar la muestra según las normas de la DBO5 a 20 °C durante 5 dias.
CUADRO N°1 Si el valor DBO es desconocido, en el caso de aguas residuales domesticas puede partirse de que el valor DBO5 corresponde aproximadamente al 80& 80& del valor DQO. Intervalo de medición en mg/L Volumen de de la muestra en mL Dosificación ATH
Intervalo de
Volumen de la muestra
Dosificación
DBO
(ml)
ATH
0-40
428
10 gotas
0-80
360
10 gotas
0-200
244
5 gotas
0-400
157
5 gotas
0-800
94
3 gotas
0-2000
56
3 gotas
0-4000
21,7
1 gotas
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4. OBSERVACIONES
Respirometro (equipo para la determinación de DBO
Preparación de la muestra a analizar
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Vaciar la muestra después de haber aforar los matraces
Introducir el magneto con mucho cuidado
Agregar las gotas requeridas del hidróxido de potasio
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Posicionar los sensores para DBO sobre los frascos para muestras y ajustarlos cuidadosamente. Seguidamente colocar el frasco para DBO con con el sensor en el soporte para frascos fr ascos para par a su posterior incubación (Incubar la muestra muestr a según las normas durante 5 días).
Tapar con cuidado el frasco
Equipo con muestra listas ara incubar Programación de Equipo: esta programación servirá para los días en los que va a estar en incubación.
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Colocación del respitometro para su incubación, esta se coloca a una temperatura de 20 °C
5. CONCLUSIONES En la practica de determinacion de DBO (Demanda Bioquimica de Oxigeno) se pudo aprender el funcionamiento del equipo como la tecnica aplicada aparte de conceptos basicos como la importancia que tiene este parametro del agua en aguas residuales tambien que la relacion de DBO y DQO determina el grado de degradacion en dicha agua.
6. BIBLIOGRAFIA FERRERO,J.M.,1974. Depuración Biológica del agua. De. Alhambra. FERRERO,J.M.,1974. Depuración DURAN,D. y LARA,A., 1994. Convivir en la tierra. Lugar Editorial, Bs.As .
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