INFORME N° 01 – 2011
PRACTICA
: De investigación de Instalación de abono orgánico biol en el fundo de Santo
Tomas
PARA
: Ing. Rosa marrufo Montoya. Docente de la asignatura asignatura de manejo manejo y conservación de de suelos.
DE LOS
: Yesica Yanet Torres Torres Fanola Marisa !irinos "on#ales $eonidas ar%io &l#amora Rafael amac!o 'uamán Yudy (a#an &ncco
ASUNTO
) Informe sobre %rácticas de investigación de instalación de biol.
FECHA
: *+ de agosto del ,-**
INTRODUCCIÓN &ctualmente se %resenta en el mundo una tendencia a la %roducción y consumo de %roductos alimenticios obtenidos de manera lim%ia es decir sin el uso en una minima %ro%orción de insectecidas biosidas fertili#antes sinteticos. $a %roducción orgánica de %roductos alimenticios es una alternativa /ue beneficia tanto a %roductores como acosumidoreslos %rimeros se ven beneficiados %or /ue en sus fincas se reduce considerablemente la contaminación del suelo del agua y el aire . $a %roducción organica %osee cada ves mas creciente mercado %ero %ara ingresar a estos mercados es%ecialmente a los %a0ses desarrollados los %roductores deben lograr el sello verde en sus cultivos esta certificación la %ro%orcionan em%resas /ue se dedican a evaluar anualmente si la %roducción se agusta o cum%le con normas establecidas res%ecto a la %roducción organica. De a!0 nace la idea de reali#ar esta %ractica de elaborar el abono organico biol con los materiales dis%onibles del I1 de santo tomas %or otro lado se desea afian#ar e incrementar nuestro conocimiento %ara com%artir con los alumnos alumnos y %roductores agroecológicos y en general del valle de &bancay
1.- TITULO 2$3(3R&I34 D2$ &(343 3R"&4I3 (I3$.
1.2.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 2l a%rovec!amiento de esti5rcol fresco en la elaboración de biol.
1.3.- ANTECEDENTES 2n la actualidad la agricultura convencional viene generando %roblemas en la esterili#ación de suelos y tierras de cultivos en todo el 1er6 y el mundo y tambi5n %roduce enfermedades en los consumidores %or la utili#ación en %ro%orciones desmedidas de los abonos /u0micos %or a!0 se /uiere enmendar los suelos con abonos orgánicos %romoviendo una %roducción de cultivos a base de abonos orgánicos ya se viene avan#ando en escalas menores %ero a %aso firme /ue ala larga se tendrá resultados /ue %ermitan cambiar el rumbo de nuestra %roducción. $os abonos orgánicos como el biol es la alternativa %ara recu%erar nuestros cultivos.
1.4.- JUSTIFICACION 2l fundo de Santo Tomas re/uiere con suma urgencia abonos /ue %ueda su%lir las difidencias nutricionales /ue %resentan los suelos y cultivos e7istentes actualmente. Tambi5n %or otro lado se desea a%rovec!ar los materiales e7istentes en el fundo como esti5rcol. &s0 mismo se /uiere afian#ar nuestros conocimientos como estudiantes de la carrera %rofesional agronom0a desde luego %ara com%artir y multi%licar esta investigación reali#ado con los %roductores del valle de &bancay.
3.- ACTIVIDADES REALIADAS 3.1.-COSTO DE PRODUCCION PARA 1!0 "# DE PRODUCCION DE ABONO OR$ANICO BIOL I.-DATOS $ENERALES P%&'())*+,: &,& /&"*% M#%*" (#*"*%: E#*%)&" ' ,'& C5%6 ' )7 A( A*/"/ 5 5&"" N&5%
: *&"
P%*&'& ' 8%&'())*+,: 90 ' M ' *,#")*+,: ;(,*& M ' )&)<: #*5%
R,'*5*,#&: 1!0 "*#%& O%*, ' '#&: "(5,& L(% 6 /)<: 56& '" 2011 II.- COSTOS VARIABLES 1.- COSTOS DE MANO DE OBRA LABOR
MES
P%8%)*+, '" "(% T%"'& ' #*%)&" P%8%)*+, & 5)" I,#")*+, ' #*,"'& C&#& (-#"
;(,*& ;(,*& ;(,*& ;(,*&
UNIDAD DE MEDIDA ;&%," ;&%," ;&%," ;&%,"
CANTIDAD 01 09 0= 02
COSTO UNITARIO 10.00 10.00 10.00 10.00
COSTO TOTAL 10.00 90.00 =0.00 20.00 1>0.00
2.-$ASTOS EN E?UIPO @ HERRAMIENTAS LABOR
MES
TIPO
CANTIDAD
8%8%)*+, ' 8"#/&%5 SUB-TOTAL
;(,*&
P*)&8"
03
COSTO UNITARIO 1.2=
COSTO TOTAL 3.>= 3.>=
3.-$ASTOS EN INSUMOS MATERIALES @ ENVASES LABOR
MES
C&#& ' #*%)&" P"#*)& 8&"*#*",& )&"&% ",)& T(& PVC 4 J ' )5% C&#& (-#"
;(,*& ;(,*& ;(,*& ;(,*&
UNIDAD DE MEDIDA *"& 5#%& 5#%& 5#%&
CANTIDAD 100 0= 01 0=
COSTO UNITARIO 0.20 3.=0 =.00 1.=0
COSTO TOTAL 20.00 1>.=0 =.00 >.=0 =0.00
COSTO UNITARIO 0.10
COSTO TOTAL 10.00 10.00
4.-$ASTOS DE TRANSPORTE LABOR
MES
T%"'& ' #*%)&" C&#& (-#"
;("*&
TOTAL DE COSTOS 1234 233.>= B.-$ASTOS INVARIABLES B1.-$ASTOS $ENERALES
11.G9
TIPO *"&
CANTIDAD 100
SUB TOAL
S11.G9
C.-RESULTADOS ECONOMOICOS C1.- VBP
R'#& C 5%)'&
120"# 3.=0
C2.-SUB TOTAL DE CV
233.>=
C3.-SUB TOTAL DE CF
11.G9
C4.- COSTO TOTAL
24=.44
C=.- UTILIDAD BRUTA
VBP-CT
S420.00
1>4.=G
CG.- RENTABILIDAD UBR'#&
1.4= D ,,)* 8&% )' &" ' *,K%*+,
C>.- COSTO UNITARIO CTR'#&
2.0=
FECHA DE INSTALACION: ;("*& PROCESO DE ELABORACION 1.- R)&"))*+, ' #*%)&" 2.- P%8%)*+, ' " 8"#,' 3- #,'*'& ' " 5, ' 8"#*)& %)&" 6 5%%'& ' &(*"" 1 4.- 5)" ' #*%)&" = 5 ( =0 =.- "",'& ' " 5)" 8%8%' <)* " 5, ' 8"#*)& %)&". G.- )&"&)'& '" /*"#%,# ' "/"/ 5 5&"" >.- 5%%'& ' " &(*"" 2 )&, ; 8%*+,. FECHA DE COSECHA ANALISIS N& 8('& %"*% " ,"** )&%%8&,'*,# 8&% 5*K& ' " )("5*,)*+, ' "&% )'5*). METODOLO$IA E" 8%,# #%;& < *'& %"*'& 58",'& " *(*,# 5#&'&"& 8%*5,#" 6 8%)#*)& , #%;& %(8". USOS DEL BIOL P%&5(K " )#*K*'' /**&"+*) 6 #*5(" " '%%&""& ' " 8",# 6 *%K 8% " *(*,# )#*K*'' %&,+5*). A))*+, &% " /"&%)*+,. A))*+, &% " /&"";. A)#*K'&% ' 5*"".
CONCLUSIONES A" %"*% # 8%)#*) ' *,#")*+, ' *&" #*, %("#'& (, =0 (','& 8&% K"(% 8% *(*,# 5. S 8('& /*,% *,)%5,#% ,(#%& )&,&)*5*,#& 8%)#*)& , " "&%)*+, 6 )&,'())*+, '" *&". S '5&#%+ ( "& 5#%*" *#,# '" /(,'& 8(' 8%&K)<% 8% "&%% &,& 8&% ,' )(%*% " ,)*'' ,(#%*)*&," ( %(*% " 8)* )("#*K' , " /(,'&. E, )(,#& " %,#*"*'' )&,+5*)& )&, # 8%)#*) # '5&#%'& ( &#*, 5 '" =0 '" )&#& #" ' " 8%&'())*+,
ANEOS INSUMOS PARA LA ELABORACION
PESADO DE INSUMOS
MECLA DE ESTIERCOL CON A$UA
COLOCADO DEL TUBO
PICADO DE ALFALFA