“AÑO: DE LA INTEGRACIÓN NACIONAL Y EL RECONOCIMIENTO DE NUESTRA DIVERSIDAD“
Informe de laboratorio No. 1 Normas de seguridad y manejo de muestras biológicas, material equipo y procedimientos
MICROBILOGIA GENERAL
Curso: Docente:
Jorge Eduardo Cordero Azabache
Integrantes:
Código:
-ALANIA INGA JUNIOR -LLANCO CARBAJAL, JAVIER -GAMARRA LOPEZ IVAN -LEYVA FIGUEROA, Treyci FIGUEROA, Treyci -
Año
2014-I
INDICE
N Pág.
Introducción ………………………………………………………………………………………………………………………………….. 3
Objetivos ……………………………………………………………………………………………………………………………………… 4 General………………………………………………………………………………………………………………………………… 4 Específicos…………………………………………………………………………………………………………………………….. 4
Marco Teórico…………………………………………………………………………………………………………………………………. 5
Materiales……………………………………………………………………………………………………………………………………… 8 -Instrumentos…………………………………………………………………………………………………………………………. 8 -biológicos…………………………………………………………………………………………………………………………….. 13 …………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………15 …………………………15 Procedimientos ……………………………
Resultados……………………………………………………………………………………………………………………………………17
Discusión de resultados……………………………………………………………………………………………………………………. 18
Conclusión……………………………………………………………………………………………………………………………………. 24
Bibliografía……………………………………………………………………………………………………………………………………. 25
Anexo ………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 26
Cuestionario…………………………………………………………………………………………………………………………………… 30
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INTRODUCCION
E
l tema de normas de seguridad en el laboratorio es muy importante para los alumnos, es por eso
que detallaremos algunas normas relevantes, uso de materiales de laboratorio. Sobre lo que trata las normas de seguridad de cómo venir al laboratorio para evitar algunos accidentes que muchas veces son provocados por la imprudencia de algunos alumnos que no respetan dichas normas.
El siguiente trabajo nos ayudara a prevenir accidentes y a como manipular los materiales de laboratorio que no son muy ajenos a nuestra carrera porque a diario encontramos universitarios que no saben utilizar esos materiales. También hablaremos de cómo medir los líquidos (agua, alcohol, etc.) y sólidos (arena, cobre, etc.)
El siguiente trabajo tendrá los siguientes contenidos: objetivos generales y específico, marco teórico del tema, materiales de laboratorio, procedimientos de la práctica de laboratorio, resultado de la práctica, conclusiones, bibliografía y anexos y el cuestionario.
Las fuentes que me base para hacer mi tema son los recursos de libros fuentes de internet. Agradezco a los bibliotecarios por su paciencia, aunque la biblioteca carece de variedad de libros.
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OBJETIVOS General
-Conocer y aplicar las normas de bioseguridad al ingresar siempre a un laboratorio. -Darle un uso adecuado y específico a las materiales y equipos de laboratorio -Las muestras biológicas deben tener una buena manipulación, conservación, transporte y procesado. -A través de los procedimientos lograr los resultados esperados
Especifico
-Tomar conciencia del peligro
que supone una inadecuada manipulación de sustancias e
instrumentos y predisposición a la prevención para evitar accidentes en el laboratorio -Comprender y valorar la importancia que tienen la limpieza y el orden en el trabajo de laboratorio -Utilizar siempre los materiales y equipos adecuados para cada experimento -Conocer las propiedades físico químico y biológico de las muestras.
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MARCO TEORICO ¿QUE ES BIOSEGURIDAD? [1]Se define Bioseguridad como el conjunto de normas o actitudes que tienen como objetivo prevenir los accidentes en el área de trabajo, es decir, a disminuir el potencial riesgo ocupacional. También se puede definir como el conjunto de medidas preventivas que deben tomar el personal que trabaja en áreas de la salud para evitar el contagio de enfermedades de riesgo profesional.
RIESGO OCUPACIONAL Es la probabilidad que tiene un individuo de sufrir lesión, enfermedad, complicación de la misma o muerte como consecuencia de la exposición a un factor de riesgo. FACTORES DE RIESGO [2]Son todos los elementos, sustancias, procedimientos y acciones humanas presentes en el ambiente laboral que de una u otra forma ponen en riesgo al trabajador teniendo la capacidad de producirle lesión, se pueden clasificar Físico Formas ondulatorias Solidos
en:
Radiaciones Gases 1Ergonómico Eléctrico
Temperaturas extremas Líquidos Químicos
Biológico (El más importante)
De todos los factores de riesgo existentes en un laboratorio, los riesgos biológicos son los más importantes porque estos inducen infecciones agudas y crónicas, parasitismo y reacciones toxicas y alérgicas a agentes vegetales y animales. [1] Fuente: 2da Edición. Organización Mundial de la Salud (OMS ) Ginebra, 1990 [2] ARC COPY Organización Mundial de la Salud Serie OMS sobre SIDA Ginebra
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Ergonomico: Es
la disciplina científica que trata del diseño de lugares de trabajo, herramientas y tareas que coinciden con las características fisiológicas, anatómicas, psicológicas y las capacidades del trabajador
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TRATAMIENTO DE MUESTRAS BIOLOGICAS [1]La calidad de los resultados de los análisis en el laboratorio de muestras biológicas comienza con una correcta obtención de la muestra. Igual de importante es su manipulación, conservación, transporte y procesado. Una buena metodología de trabajo por parte del personal de laboratorio y el resto del equipo asegura la fiabilidad de los datos obtenidos reduciendo al mínimo errores que conllevan el rechazo de las muestras, repetición de los análisis y un perjuicio para el paciente disminuyendo la calidad del servicio, aumentando la exposición del profesional y el gasto económico. NORMAS GENERALES La no consecución de estas normas conlleva el rechazo de la muestra o la no realización de una o varias determinaciones. La muestra debe ir debidamente identificada con una etiqueta o escrita a mano y acompañada de una petición escrita por el facultativo. Se rechaza si carece de identificación o esta es errónea, también si no es remitida o llega sin volante al laboratorio. El tubo debe estar íntegro, sin fracturas o grietas, sin defectos, con vacío, dentro del periodo que indica la fecha de caducidad, con la cantidad adecuada de aditivo o anticoagulante. El tubo debe ser el indicado para el tipo de análisis con el aditivo o anticoagulante adecuado. Por ejemplo un hemograma no se puede solicitar en un tubo con 1gelosa, no tiene anticoagulante. Evitar la contaminación de las muestras. Transporte adecuado de la muestra. El tiempo excesivo o la temperatura inadecuada de la muestra hacen que se deteriore y sea rechazada o aporte datos erróneos.
[1] Fuente: Miguel A. Rodríguez, Lorena Carboni MANUAL DE GARANTIA DE CALIDAD EN BANCOS DE SANGRE Costa Rica
dado por Payen a una sustancia de naturaleza celulósica, contenida en un alga denominada agar , sustancia liquida (en caliente) y que tiene la propiedad de convertirse en jalea al enfriarse. 1
Gelosa: Nombre
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MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO [1]Los materiales de laboratorio son empleados para la comprobación experimental de las leyes y fenómenos de las ciencias naturales, estudiadas en la teoría. Para trabajar con eficiencia en el laboratorio es necesario conocer los nombres de los diferentes materiales y equipos de laboratorio. Para clasificar en: A) POR LA CLASE DE MATERIAL EMPLEADO EN SU FABRICACIÓN Se clasifican en: MATERIAL DE PORCELANA: Cápsulas, crisoles, navecilla, espátulas, embudos Buchner, mortero. MATERIAL METALICO: Trípode, rejillas metálicas con o sin disco de amianto, triángulos, pinzas, soportes simétricos, gradilla de acero. MATERIAL DE MADERA: Gradillas para tubos de ensayo y pipetas, escurridores, pinzas. MATERIAL DE CORCHO: Tapones. MATERIAL DE GOMA: Tubos conductores, guantes. MATERIAL DE PLASTICO: Pizeta o frascos lavadores, embudos, probetas. B) POR SU USO Se clasifican en: INSTRUMENTOS PARA MEDICION: Balanza (triple barra, dos platillos, un solo platillo, analítica) decímetros. MATERIALES PARA SEPARACIÓN: Embudos (simple de vástago corto y largo, Buchner, de separación o decantación), papel filtro. MATERIALES PARA MEZCLAS: Tubos de prueba (de Ignición, ensayo, graduados), crisoles, cápsulas de evaporación. EQUIPOS DE SEPARACIÓN: Centrífugas. MATERIALES PARA CALENTAMIENTO: Mecheros Bunsen, hornos eléctricos, mufla eléctrica, mantas eléctricas. MATERIALES DE SOPORTE: Soporte universal, pinzas (para crisol, vasos precipitados, tubos de prueba, para buretas), trípode, gradillas, nueces, rejillas (metálicas, de asbesto). MATERIALES DE CONSERVACIÓN: Frascos. MATERIALES DE REDUCCIÓN DE TAMAÑO DISGREGACIÓN Y MOLIENDA: Morteros , tijeras, limas. MATERIALES DE USO DIVERSOS: Mangueras, espátulas, escobillas, tapones de goma y de corcho. [1] Fuente: Ing. Catalina Díaz Cachay Guía de materiales de laboratorio Nro. 01 química Analítica
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MATERIALES
Instrumentos
Vasos de p recipitado. Pueden ser de dos formas: altos o bajos. Sin graduar o graduados y nos dan un volumen aproximado (los vasos al tener mucha anchura nunca dan volúmenes precisos). Se pueden calentar (pero no directamente a la llama) con a uda de una re illa.
Desecador. Recipiente de vidrio que se utiliza para evitar que los solutos tomen humedad ambiental. En (2), donde hay una placa, se coloca el soluto y en (1) un deshidratante.
Vidrio de reloj. Lámina de vidrio cóncavo-convexo que se emplea para pesar los sólidos y como recipiente para recoger un precipitado sólido de cualquier experiencia que se introducirá en un desecador o bien en una estufa.
Filtro plegado. Se elabora con papel de filtro, sirve para filtrar, se coloca sobre el embudo de vidrio y el líquido atraviesa el papel por acción de la gravedad; el de pliegues presenta mayor su erficie de contacto con la sus ensión.
Tubos de ensayo. Recipiente de vidrio, de volumen variable, normalmente pequeño. Sirven para hacer pequeños ensayos en el laboratorio. Se pueden calentar, con cuidado, directamente a la llama. Se deben colocar en la gradilla y limpiarlos una vez usados, se colocan invertidos ara ue escurran. Si or al ún ex erimento se
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Probeta. Recipiente de vidrio para medir volúmenes, su precisión es bastante aceptable, aunque por debajo de la pipeta. Las hay de capacidades muy diferentes: 10 25 50 100 ml.
de vidrio para medir Pipetas. Recipientes volúmenes, son de gran precisión. Las hay de capacidades muy diferentes: 0'1, 1'0, 2'0, 5'0, 10'0.............. ml (las más precisas miden μI). En cuanto a la forma de medir el volumen, podemos distinguir entre: graduadas : sirven para poder medir cualquier volumen inferior al de su máxima capacidad; de enrase (sólo sirven para medir el volumen ue se indica en la i eta .
. Se utiliza acoplando este Aspirador de cremallera material a la pipeta, para succionar líquidos peligrosos. Se acopla la pipeta en la parte inferior, al mover la rueda, subiendo la cremallera, sube el líquido. Para vaciar: a) lentamente, moviendo la rueda en sentido contrario. b) rá idamente resionando el so orte lateral.
Buretas. Material de vidrio para medir volúmenes con toda precisión. Se emplea, especialmente, para valoraciones. La llave sirve para regular el líquido de salida. Manejo: 1) se llena con la ayuda de un embudo. 2) los líquidos han de estar a la temperatura ambiente. 3) el enrase debe hacerse con la bureta llena (aunque también se puede enrasar a cualquier división), tomando como indicador la parte baja del menisco. 4) la zona que hay entre la llave y la boca de salida debe quedar completamente llena de líquido. Pueden ser: a) rectas. b) con depósito. c) de sobremesa con enrase automático.
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Frascos lavadores . Recipientes en general de plástico (también pueden ser de vidrio), con tapón y un tubo fino y doblado, que se emplea para contener agua destilada o des ionizada. Se emplea para dar el último enjuague al material de vidrio después de lavado, y en la preparación de disoluciones. Estos frascos nunca deben contener otro tipo de líquidos. El frasco sólo se abre para rellenarlo.
Gradilla. Material de madera o metal (aluminio), con taladros en los cuales se introducen los tubos de ensayo.
. Matraz de vidrio donde se pueden agitar Erlenmeyer disoluciones, calentarlas (usando rejillas), etc. Las graduaciones sirven para tener un volumen aproximado. En una valoración es el recipiente sobre el cual se vacía la bureta.
Matraz. Instrumento de laboratorio que se utiliza, sobre todo, para contener y medir líquidos. Es un recipiente de vidrio de forma esférica o troncocónica con un cuello cilíndrico.
Caja de petri. Se usa para guardar y transportar diversas muestras, pero su función primordial es para medios de cultivos para bacteriología.
Varilla de vidrio . Mezclar o agitar sustancias; también en ciertas operaciones en que se necesita trasvasar un líquido, para evitar que éste se derrame.
Pinza para criso les Sujetar crisoles.
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Soporte univ ersal Se utiliza en el armado de muchos equipos de laboratorio.
Es tu fa e lé c tr ic a Se utiliza, para secado de sustancias y esterilización. Alcanza temperaturas entre 250 y 300º C.
Gotero Trasvasar pequeñas cantidades líquido, de un recipiente a otro.
de
Termómetro Medir temperaturas.
Congelador • Display digital de temperatura. • Temperaturas regulables desde -9ºC a -26ºC. • Incluye 7 evaporadores individuales y 14 cestos de rejillas. • Mueble exterior en acero inoxidable o chapa de acero en color blanco (según modelos). • Sistema de descongelación manual . • Modelo 21550 con 4 placas de evaporación individual y 4 cestos rejillas.
Mufla Elementos calefactores empotrados en las paredes laterales Visualización de temperatura por medio de un Display amplio y LED de alta luminosidad. Temperatura regulable. Temperatura máxima 1.100°C Sensibilidad +/- 10°. Estructura externa en Acero CR recubierta con intura electrostática.
REFRIGERADOR • Circulación de aire forzado con frío dinámico. • Control electrónico de temperatura. • Temperaturas r egulables desde +1ºC a +15ºC. • Mueble exterior en acero inoxidable o chapa de acero en color blanco (según modelos). • Mantenimiento de una humedad constante.
CE NT RÍFU GA Las centrífugas son equipos médicos utilizados en los laboratorios, clínicas y otros, para la separación de solutos de sus solventes. Por ejemplo en la rama de laboratorio clínico, para el análisis de sangre, por lo general es necesario separar el plasma de los otros componentes para poder ser analizado. Existen varios tipos básicos: centrífugas de separación de sueros o plasma de baja velocidad (Macrocentrífuga, entre 2,000 y 6,000 R.P.M. aproximadamente), centrífugas para microhematócritos (Microcentrífuga entre 10,000 y 18,000 R.P.M. aprox.) y las ultracentrífugas (de 20,000 hasta 75,000 R.P.M.) para la separación de proteínas.
Microscopio Es un instrumento de laboratorio el cual nos permite ver objetos que el ojo humano no puede distinguir, por ser estos extremadamente pequeños. Derivado de su nombre es que hablamos de cosas "microscópicas", refiriéndonos a que para poder observarlas necesitamos de este instrumento, siendo invisibles para el ojo humano sin ayuda.
El microscopio más utilizado es el de tipo óptico, que asimismo fue el primero en ser desarrollado por su simpleza desde el punto de vista técnico.
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Balanza digital Precisa y económica balanza compacta calibrable con un rango de pesaje de 10 kg, la balanza digital convence por su gran rango de pesaje y su gran precisión de medición. Esta balanza digital es un instrumento muy versátil con una muy buena relación calidad / precio. Precisión de lectura de 0,2 g. Esta balanza digital dispone de un plato de pesado extraíble que resulta muy útil para realizar la limpieza de la misma. El equipamiento estándar cuenta con la función de cómputo de piezas. Esta balanza compacta recibe el suministro energético a 230 V. La balanza cuenta con unos pies de ajuste y de fijación para poder nivelarla.
Ag itad or Mag né tic o El agitador magnético para laboratorio es un equipo electrónico que consta de un motor que gira en un rango de rpm (número de giros que puede dar en un minuto sobre su eje), usualmente se encuentran agitadores con rangos de entre 100 a 1200 rpm, aunque existen de mayor numero de revoluciones. Para que se pueda mantener este el rango de rpm, el agitador cuenta con un dispositivo electrónico, el cual controla el movimiento giratorio y permite al usuario final ajustarlo a una velocidad determinada.
Biológicos
Orina: La orina es el producto final de la filtración renal de la sangre, y el análisis de la misma es uno de los procedimientos más útiles como indicador de salud o enfermedad en cualquier etapa de la vida.
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San gre: Un examen de sangre es un análisis de laboratorio realizado en una muestra que puede ser de sangre completa, plasma o suero. Usualmente es extraída de una vena del brazo usando una jeringa, vía pinchazo de dedo, también se puede hacer con sangre arterial.
Esputo: El análisis del esputo consiste en la obtención de una muestra de esputo (secreciones procedentes de los bronquios del paciente) que posteriormente será conservada en medios adecuados y llevada a analizar en un laboratorio especializado en este tipo de estudios.
Semen: Es un examen para medir la cantidad y calidad del semen y de los espermatozoides de un hombre. El semen es el líquido espeso y blanco liberado durante la eyaculación y que contiene espermatozoides. No tenga ninguna actividad sexual que provoque eyaculación por 2 a 3 días antes del examen.
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PROCEDIMIENTOS
Materiales utilizados para medir el volumen del gua destilada (3.7mL) Vaso de precipitado 5 tubos de ensayo Aspirador de cremallera Gradilla Pipeta 10 mL Agua destilada
En el laboratorio medimos 3.7 mililitros de agua destilada para lo cual realizamos el siguiente procedimiento:
Trasladamos de 150-160 mililitros de agua destilada
Con ayuda del aspirador de cremallera absorbimos 3.7 mililitros de agua destilada en la pipeta, lo cual nos dio una marca de 6.3.
Después repetimos cinco veces el procedimiento anterior
Concluyendo con el traslado del volumen de 3.7 mililitros de agua a cinco tubos de ensayo
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Finalmente preservamos los tubos de ensayo en la radilla
Materiales utilizados para medir la masa de la arena (4.5 g )
Balanza
Luna de reloj
Arena
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En el siguiente cálculo utilizamos la balanza y la luna de reloj para pesar 4.5 gramos de arena:
Preparamos a la balanza
para usar,
abriendo las llaves y conectándola para prenderla
Prendimos la balanza
Tuvimos que tarar la balanza para obtener 0 gramos incluyendo
la luna de reloj, pero
también pudimos pesar la luna de reloj posteriormente teniendo 4.5 gramos de arena sustraerle el peso de la luna de reloj
Pesamos 4.5 gramos de arena
RESULTADOS o
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1er EXPERIMENTO:
Al verter 150-160 mL a la pipeta graduada
Pipeta del cual absorbimos 3.7 del líquido.
6.3 mL - RESULTADO
o
REMANECIA
2do EXPERIMENTO:
Prendimos la balanza digital, el cual taramos para que tenga 0 g
LUEGO
4.5 g - RESULTADO
De estar tarado, pesamos 4.5 g de arena.
OBTUVIMOS
DISCUSION DE RESULTADOS
Discusión 1. Bioseguridad, laboratorio, riesgos
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Referencia: Autor:
William Abel Paricahua Ito Laboratorio N 1: LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ FACULTAD DE INGENIERIAS Y CIENCIAS PURAS CARRERA ACADEMICO PROFECIONAL DE INGENIERIA SANITARIA Y AMBIENTAL
Introducción Introducción normas bioseguridadenenelellaboratorio laboratoriodedequímica químicaorgánica orgánicao de o de biología biología son son un conjunto de medidas LasLas normas dedebioseguridad medidas yy normas preventivas,destinadas destinadasa amantener mantenerelelcontrol controlde deriesgos riesgos laborales laborales procedentes de agentes biológicos, normas preventivas, biológicos, físicos o químicos,logrando lograndolalaprevención prevencióndedeimpactos impactosnocivos nocivosfrente frente aa riesgos riesgos propios de su actividad físicos o químicos, actividad diaria, diaria, asegurandoquequeel eldesarrollo desarrolloo oresultado resultadofinal finaldededichos dichos procedimientos procedimientos no no atente atente contra la seguridad del asegurando del trabajador. (Cisneros 1997) trabajador. (Cisneros 1997) La Organización Mundial la Salud (OMS) reconoce la seguridad, en particular la seguridad biológica La Organización Mundial de de la Salud (OMS) reconoce queque la seguridad, y eny particular la seguridad biológica son son importantes cuestiones de interés internacional, es como así como la OMS públicoenen1983 1983elel primer primer Manual de importantes cuestiones de interés internacional, es así la OMS público de bioseguridadenenel ellaboratorio, laboratorio,enenelelque quesesemostraba mostrabaaatodos todos lolo países países lala importancia de aceptar y aplicar bioseguridad aplicar conceptos básicosdedeseguridad seguridadbiológica biológicay ya aelaborar elaborarcódigos códigosnacionales nacionales para para lala manipulación sin riesgo de conceptos básicos de microorganismos patógenos el laboratorio se encontraban dentro debarreras las barreras nacionales. microorganismos patógenos en en el laboratorio queque se encontraban dentro de las nacionales. DesdeDesde 1983 1983 países muchashan países hanla seguido la orientación el elaborar manual estos para elaborar estos códigos de muchos seguido orientación presente en presente el manualenpara códigos de prácticas. (OMS prácticas. (OMS 2005) 2005) Este artículo presenta,loslosprincipales principalesriesgos riesgosy yprevenciones prevencionesque quese sedeben deben tener tener en cuenta en elel laboratorio Este artículo presenta, laboratoriode de química orgánica la CAPISA. química orgánica de de la CAPISA.
Objetivos Objetivos indicaciones reglamentarias para poder evaluados ningún riesgo DarDar laslas indicaciones reglamentarias para poder serser evaluados sinsin ningún riesgo Para evitar riesgos y proteger al personal docente, administrativo y estudiantes, se ha dado condiciones de trabajo que debe ser realizado por los que trabajaran en el laboratorio. La bioseguridad en el laboratorio es una
Para evitar riesgos y proteger al personal docente, administrativo y estudiantes, se ha dado condiciones de trabajo que debe ser realizado porayuda los quea lograr trabajaran en el laboratorio. el laboratorio es una doctrina de comportamiento que nos actitudes y conductas La quebioseguridad disminuyen en el riesgo del trabajador doctrina que nos ayuda lograr actitudes y conductas que disminuyen riesgo del y sobre tododedelcomportamiento estudiante en cuanto a su salud,a de adquirir infecciones en el medio laborar es el necesario el trabajador y sobre todo del estudiante en cuanto a su salud, de adquirir infecciones en el medio laborar es conocimiento y la aplicación adecuada de estas normas como por ejemplo el uso necesario de bata, guantes, necesarioentre el conocimiento y la aplicación adecuada estas normas comonormas por ejemplo uso necesario de tapabocas, otros; así también es necesario saber ladeimportancia de estas antes,eldurante y después bata, practica guantes,estapabocas, así también es necesario saber la importancia de estas normas antes, 18 de cada un deber deentre cadaotros; estudiante en el laboratorio donde se esté desenvolviendo. durante y después de cada practica es un deber de cada estudiante en el laboratorio donde se este desenvolviendo. Conocer la utilización materiales, equipos, para un buen desarrollo del trabajo Conocer la utilización materiales, equipos, para un buen desarrollo del trabajo Implementos de Seguridad
Marco teórico Marco teórico
de Seguridad Un Implementos laboratorio donde se va a trabajar con sustancias tóxicas o químicas implica necesariamente el riesgo de poder sufrir algún accidente o incidente, por lo tanto es primordial que cada laboratorio cuente con los implementos Un laboratorio dondeysepreviamente va a trabajar con sustancias tóxicas químicas implica necesariamente el riego de necesarios de seguridad teniendo información del usoo de estos implementos. poder sufrir algún accidente o incidente, por lo tanto es primordial que cada laboratorio cuente con los implementos de seguridad usoriesgo, de estos implementos. En síntesis estasnecesarios normas están destinadasy previamente a mantener elteniendo información control de los factor del es de tanto químicos, físicos, orgánicos, psicológicos, ambientales, biológicos, ergonómicos y de seguridad, los cuales atentan contra la salud de síntesisqueestas normas destinadas a mantener el control de los factores de riesgo, tanto químicos, las En personas trabajan en elestán laboratorio. físicos, orgánicos, psicológicos, ambientales, biológicos, ergonómicos y de seguridad, los cuales atentan contra la salud las personasque queocurren trabajanenenunellaboratorio, laboratorio.son ocasionados principalmente por dos razones: la falta Muchos de de los accidentes de conocimiento acerca de la labor que se realiza dentro de él y a la negligencia para seguir las normas mínimas Muchos de los accidentes que ocurren en un laboratorio, son ocasionados principalmente por dos razones: la de seguridad. falta de conocimiento acerca de la labor que se realiza dentro de él y a la negligencia para seguir las normas mínimas de seguridad.
Metodología Metodología Es necesario el conocimiento de los materiales y los equipos que son esenciales para la seguridad en el laboratorio. Es necesario el conocimiento de los materiales y los equipos que son esenciales para la seguridad en el laboratorio. MATERIAL Y EQUIPO DE SEGURIDAD
MATERIAL EQUIPOauxilios DE SEGURIDAD Botiquín: ParaYprimeros debe contener, gasa estéril, algodón absorbente, vaselina bonificada, sol. de ácido acético al 1% , sol. de ácido bórico al 2%, sol de bórax al 12% tintura de yodo, alcohol, tijeras, etc. Botiquín: Para primeros auxilios debe contener, gasa estéril, algodón absorbente, vaselina bonificada, sol. de ácido acético al casos 1% , sol. ácido bórico al 2%, sol de bórax al 12% tintura de yodo, alcohol, tijeras, etc. Extinguidor: Para de de incendios Extinguidor: Para casos de aire: mantener de incendios Ventiladores o extractores renovación del aire Ventiladores extractores Cámaras aislanteso de Aerosolesde aire: mantener y salpicaduras renovación del aire Cámaras aislantes de Aerosoles y salpicaduras Pantalla contra Salpicadura de sustancias: Establece una separación entre el trabajador y el trabajo Pantalla contra Salpicadura de sustancias: Establece una separación entre el trabajador y el trabajo • Facilidad de empleo • Evita la contaminación del extremo bucal de la pipeta Dispositivos de pipeteo: Dispositivos de pipeteo: • Facilidad de empleo • Evita la contaminación del extremo bucal de la pipeta
Mascarilla: usar enen loslosprocedimientos biológico en en lala Mascarilla: usar procedimientosenenloslosque quepueda puedahaber haberriesgo riesgode de salpicadura salpicadura de de material material biológico mucosa bucal y nasal. mucosa bucal y nasal. Guantes dede látex: se usar enentodo procedimiento donde19 Guantes látex: sedeberá deberá usar todo procedimientoque queimplique impliqueelelmanejo manejo de de material material biológico biológico oo donde exista el elriesgo los procesos procesos de de exista riesgodedeexposición exposicióna asangre sangreo ofluidos fluidoscorporales, corporales,así asi mismo mismo deberán deberán usarse usarse en en los descontaminación y eliminación de de residuos contaminados. descontaminación y eliminación residuos contaminados. Mandil o bata: será obligatorio en todo momento dentro del del laboratorio, la cual deberá ser retirada antesantes de salir Mandil o bata: será obligatorio en todo momento dentro laboratorio, la cual deberá ser retirada de delsalir laboratorio. Esta deberá ser de manga larga para protegerse de cualquier reactivo o agente químico, o material del laboratorio. Esta deberá ser de manga larga para protegerse de cualquier reactivo o agente químico, o biológico en el laboratorio. materialmanipulado biológico manipulado en el laboratorio.
Zapatos cerrados: Usarlos dentro contaminado oo Zapatos cerrados: Usarlos dentrodeldellaboratorio laboratoriopara paraevitar evitarelelcontacto contactode delala piel piel con con material material contaminado cualquier producto químico peligroso, porpor derramamiento o salpicadura. cualquier producto químico peligroso, derramamiento o salpicadura. Gorro dedetela: para sustancias químicas químicas Gorro tela: paraevitar evitarelelcontacto contactodirecto directodel del cabello cabello con con material material contaminado contaminado oo sustancias peligrosas. peligrosas. Gafas de de seguridad o gafas de de impacto Gafas seguridad o gafas impacto Viseras Viseras AFICHES Y SEÑALIZACION AFICHES Y SEÑALIZACION Leer loslos afiches queque se encuentran colocados en los del laboratorio, que que indican las medidas generales muy Leer afiches se encuentran colocados en muros los muros del laboratorio, indican las medidas generales importantes de precaución para la manipulación de sustancias peligrosas, en su mayoría reactivos. muy importantes de precaución para la manipulación de sustancias peligrosas, en su mayoría reactivos. En En loslos laboratorios sesedebe manera se se laboratorios debeutilizar utilizarpequeñas pequeñascantidades cantidadesdedesustancias sustanciaspeligrosas peligrosaspara para que que de de esta esta manera pueda desechar enen gran trabajan en en elel pueda desechar granmedida, medida,evitando evitandoasíasiloslospeligros peligrosque quesesepuedan puedansuscitar suscitar entre entre los los que que trabajan laboratorio; porpor esoesoesesbueno en las las laboratorio; buenotomar tomarenencuenta cuentalas lasrecomendaciones recomendacionesyy sobre sobre todo todo estar estar concentrados concentrados en actividades queque se se estáesta realizando. actividades realizando.
Resultados Resultadosyydiscusión discusión La La aplicación dede laslasnormas cada aplicación normasdedebioseguridad, bioseguridad,esesimportante importantepara paraobtener obtenerunos unos resultados resultados óptimos óptimos durante durante cada práctica y no los práctica y nopresentar presentaraccidentes accidentesinesperados inesperadosenenloslosprocesos procesosanalíticos, analíticos, relacionados relacionados con con elel uso uso de de los materiales adecuados y dey de la forma adecuada. Cualquier tipotipo de contaminación de las muestras y dely del personal por materiales adecuados la forma adecuada. Cualquier de contaminación de las muestras personal la ingesta de alimentos dentro del es uno que que menos se toma en cuenta por por parte de por la ingesta de alimentos dentrolaboratorio del laboratorio esde unolosdefactores los factores menos se toma en cuenta parte nosotros. de nosotros. OtroOtro de de loslos casos másmás frecuente es es el trasporte y manejo inadecuado deldel material, queque generan más dede unun 7070 % casos frecuente el trasporte y manejo inadecuado material, generan más de % losdeaccidentes, y no permiten continuar con las programadas. los accidentes, y no permiten continuar conpracticas las practicas programadas. En En el Perú existe un manual de bioseguridad que es TÉCNICA N° 015 MINSA / DGSP - V.01 -que tiene el Perú existe un manual de bioseguridad queNORMA es NORMA TÉCNICA N°- 015 - MINSA / DGSP V.01 que por tiene objetivo cumplimiento de las normas en el presente Manual de Normas de por El objetivo El cumplimiento de las establecidas normas establecidas en el presente Manual de Normas de
Bioseguridad, seráserá obligatorio y de responsabilidad de tododeel personal que laboraque en los Centros de Hemoterapia Bioseguridad, obligatorio y de responsabilidad todo el personal labora en los Centros de y Bancos de Sangre del Sector Salud. Hemoterapia y Bancos de Sangre del Sector Salud.
Conclusiones Conclusiones • En el laboratorio de química orgánica se debe conocer y ser consiente de cada una de las normas de • En el laboratorio de química orgánica se debe conocer y ser consiente de cada una de las normas de
bioseguridad concon el fin evitar accidentes. bioseguridad el de fin de evitar accidentes.
• Cuando estamo s trabajando dentro del laboratorio, debemos tener las prendas adecuadas para la labor que • Cuando estam os trabajando dentro del laboratorio, debemos tener las prendas adecuadas para la labor que
estamos realizando. estamos realizando.
• La higiene es un factor importante, del cual depende el buen desempeño de las actividades que se realizan • La higiene es un factor importante, del cual depende el buen desempeño de las actividades que se realizan
durante la pr Mascarilla: usar durante la pr Mascarilla: usarenenloslosprocedimientos procedimientosenenloslosque quepueda puedahaber haberriesgo riesgode de salpicadura salpicadura de de material material biológico en la mucosa bucal y nasal. biológico en la mucosa bucal y nasal.
Guantes de de látex: se deberá Guantes látex: se deber usar á usarenentodo procedimiento todo procedimientoque queimplique impliqueelelmanejo manejode de material material biológico biológico oo donde donde exista el riesgo de exposición a sangre o fluidos corporales, asi mismo deberán usarse en los procesos de exista el riesgo de exposición a sangre o fluidos corporales, asi mismo deberán usarse en los procesos de descontaminación y eliminación de de residuos contaminados. descontaminación y eliminación residuos contaminados. Mandil o bata: será obligatorio en todo momento dentro del laboratorio, la cual deberá ser retirada antesantes de salir Mandil o bata: será obligatorio en todo momento dentro del laboratorio, la cual deberá ser retirada de delsalir laboratorio. Esta deberá ser de manga larga para protegerse de cualquier reactivo o agente químico, o material del laboratorio. Esta deberá ser de manga larga para protegerse de cualquier reactivo o agente químico, o biológico manipulado en el laboratorio. material biológico manipulado en el laboratorio. Zapatos cerrados: Usarlos dentro deldellaboratorio Zapatos cerrados: Usarlos dentro laboratoriopara paraevitar evitarelelcontacto contactodedelala piel piel con con material material contaminado contaminado oo cualquier producto químico peligroso, porpor derramamiento o salpicadura. cualquier producto químico peligroso, derramamiento o salpicadura. Gorro de detela: para sustancias químicas químicas Gorro tela: paraevitar evitarel elcontacto contactodirecto directodel delcabello cabello con con material material contaminado contaminado oo sustancias peligrosas. peligrosas. Gafas de de seguridad o gafas de de impacto Gafas seguridad o gafas impacto Viseras Viseras AFICHES Y SEÑALIZACION AFICHES Y SEÑALIZACION LeerLeer los los afiches queque se encuentran colocados en los del laboratorio, que indican las medidas generales muy afiches se encuentran colocados en muros los muros del laboratorio, que indican las medidas generales importantes de precaución para la manipulación de sustancias peligrosas, en su mayoría reactivos. muy importantes de precaución para la manipulación de sustancias peligrosas, en su mayoría reactivos. En En loslos laboratorios sese debe se laboratorios debeutilizar utilizarpequeñas pequeñascantidades cantidadesdedesustancias sustanciaspeligrosas peligrosaspara paraque que de de esta esta manera manera se pueda desechar en en gran medida, el pueda desechar gran medida,evitando evitandoasiasiloslospeligros peligrosque quesesepuedan puedansuscitar suscitarentre entrelos los que que trabajan trabajan en en el laboratorio; porpor esoeso esesbueno las laboratorio; buenotomar tomarenencuenta cuentalaslasrecomendaciones recomendacionesyysobre sobre todo todo estar estar concentrados concentrados en en las actividades queque se está realizando. actividades se esta realizando.
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Resultados Resultadosyydiscusión discusión La La aplicación dede laslasnormas cada aplicación normasdedebioseguridad, bioseguridad,esesimportante importantepara paraobtener obtenerunos unos resultados resultados óptimos óptimos durante durante cada práctica y no los práctica y nopresentar presentaraccidentes accidentesinesperados inesperadosenenloslosprocesos procesosanalíticos, analíticos, relacionados relacionados con con elel uso uso de de los materiales adecuados y dey de la forma adecuada. Cualquier tipotipo de contaminación de las muestras y dely del personal por materiales adecuados la forma adecuada. Cualquier de contaminación de las muestras personal la ingesta de alimentos dentro del es uno que que menos se toma en cuenta por por parte de por la ingesta de alimentos dentrolaboratorio del laboratorio esde unolosdefactores los factores menos se toma en cuenta parte nosotros. de nosotros. Otro de de loslos casos más frecuente es es el trasporte y manejo inadecuado deldel material, queque generan más dede unun 7070 % Otro casos más frecuente el trasporte y manejo inadecuado material, generan más de % losdeaccidentes, y no permiten continuar con las programadas. los accidentes, y no permiten continuar conpracticas las practicas programadas. EnEn el Perú existe un manual de bioseguridad queque es NORMA TÉCNICA N° 015 - MINSA / DGSP - V.01- V.01 que tiene el Per ú existe un manual de bioseguridad es NORMA TÉCNICA N° 015 - MINSA / DGSP que por tiene objetivo El cumplimiento de las normas establecidas en el presente Manual de Normas de áctica. por objetivo El cumplimiento de las normas establecidas en el presente Manual de Normas de áctica. • El• conocimiento de soluciones par apara realizar limpieza antesantes y después de la de práctica, nos concientiza del peligro El conocimiento de soluciones realizar limpieza y después la práctica, nos concientiza del
quepeligro podemos si nocorrer lo hacemos la formadecorrecta. que correr podemos si no lo de hacemos la forma correcta.
• Prestar la debida atención a cada experimento o prácticas queque se se llevara a cabo, estar concentrados. • Prestar la debida atención a cada experimento o prácticas llevara a cabo, estar concentrados.
Recomendaciones Recomendaciones Al realizar los experimentos: Al realizar los experimentos: • Tomar nota de de loslos datos, observaciones y sobre todo de de loslos resultados en en queque momento en en el que se se obtiene. • Tomar nota datos, observaciones y sobre todo resultados momento el que obtiene.
SeSe sugiere la anotación de de loslos procedimientos el mismo diadia queque fuefue realizado ya ya queque al postergarlo el el informe no sugiere la anotación procedimientos el mismo realizado al postergarlo informe sería todo pues contaría con muchas inexactitudes, por eso al experimentos debemos no del sería delverídico todo verídico pues contaría con muchas inexactitudes, porrealizar eso allos realizar los experimentos tomar nota inmediatamente. debemos tomar nota inmediatamente. • Consultar concon el el profesor o asistente en en caso de de duda. • Consultar profesor o asistente caso duda. • Leer cuidadosamente las etiquetas de losdefrascos de reactivos y sustancias peligrosas antes de usarlas, la • Leer cuidadosamente las etiquetas l os frascos de reactivos y sustancias peligrosas antes deprestar usarlas,
debida atención. prestar la debida atención.
• Regresar loslos frascos de de reactivos, tapados y colocados correctamente a su lugar. • Regresar frascos reactivos, tapados y colocados correctamente a su lugar. • Para extraer unaunacantidad acero • Para extraer cantidaddeterminada determinadadedealgún algúnreactivo reactivosólido sólidode deun un frasco, frasco, se seemplea emplea lala espátula espátula de de acero
inoxidable o de plástico. De igualigual manera es importante devolver y colocar correctamente los materiales que fueron inoxidable o de plástico. De manera es importante devolver y colocar correctamente los materiales que usados en su lugar. fueron usados en su lugar. • Al• requerir pesar unasunas determinada cantidad de reactivos sólido sólido se debeseextraer del frasco cantidad Al requerir pesar determinada cantidad de reactivos debe extraer deloriginal frasco una original una
aproximadamente menor de menor la requerida e ir midiendo poco poco a poco hasta obtener deseada cantidad aproximadamente de la requerida e ir midiendo a poco hasta obtenerlalacantidad cantidad deseada apoyándonos concon la espátula apoyándonos la espátula a de trabajo limpio y ordenado
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• El material de vidrio deberá ser limpiado con detergente haciendo uso de la escobilla y enjuagado varias veces • Cuando se prepara una solución de ácido, tener la precaución de ir añadiendo el ácido sobre el agua que se
encuentra en el matraz o también en un vaso de precipitación
• No dirigir los vapores de una sustancia desconocida en dirección a la nariz, sino abanicar con la mano un poco
de vapor hacia otras direcciones. • Usar la campana o cámara de vidrio cuando se realiza experimentos con grandes desprendimientos de gases. • Tener precaución cuando se utilizan sustancias inflamables. • Nunca tener líquidos inflamables como alcohol, cetona, etc. cerca de un mechero. • Nunca flamear la boca de los frascos que contengan líquidos inflamables. • Al finalizar el experimento cerrar la llave del mechero de bunsen. • Mantener las llaves de los caños cerrados mientras no se utilizan. • Al terminar los papeles, materiales desechables sustancias solidas deberán ser colocados en el tacho de
basura, mientras que los líquidos a depósitos rotulados con este fin. No desechar sustancias directamente al desagüe.
DISCUSION:
Teniendo en cuenta el informe referencial mostrado, comparando con puntos importantes con el nuestro, podemos afirmar de que compartimos las ideas más importantes como la bioseguridad en el laboratorio es primordial ante todo, nosotros tomamos en cuenta que la manipulación de muestras biológicas debe de ser de manera responsable, pero en general en cuanto a lo importante que es la bioseguridad en el laboratorio estamos en un acuerdo positivo entre ambos.
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CONCLUSIONES
Logramos conocer las normas de bioseguridad más importantes de laboratorio, aplicarlas dependerá de cada estudiante.
Para lograr un buen resultado es necesario seguir el procedimiento correcto, sin obviar siempre.
Obtener un resultado fidedigno de una muestra dependerá de la manipulación optima que le demos
No tener problemas al manipular un material de laboratorio, depende del uso que le demos y el conocimiento que tengamos de ello.
Para lograr ser mejor, debemos de priorizar lo más importante, las normas que nos den siempre en cualquier lugar.
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BIBLIOGRAFIAS
Ediciones Rubiños
1501352006
“QUIMIC A 2011 LA ENCICLOPEDIA 6000 PROBLEMAS RESUELTOS “2da
Edición. Organización Mundial de la Salud (OMS) Ginebra, 1990
ARC COPY Organización Mundial de la Salud Serie OMS sobre SIDA Ginebra
Miguel A. Rodríguez, Lorena Carboni MANUAL DE GARANTIA DE CALIDAD EN BANCOS DE SANGRE Costa Rica
Ing. Catalina Díaz Cachay Guía de materiales de laboratorio Nro. 01 química Analítica
William Abel Paricahua Ito Laboratorio N 1: LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ FACULTAD DE INGENIERIAS Y CIENCIAS PURAS CARRERA ACADEMICO PROFECIONAL DE INGENIERIA SANITARIA Y AMBIENTAL
http://acequilabs.com.co/usos-y-funcionamiento/agitador-magnetico-para-laboratorio-uso-y-funcionamiento.html
http://www.pce-iberica.es/medidor-detalles-tecnicos/balanzas/balanza-digital-pce-bsh-10000.htm
http://www.equiposylaboratorio.com/sitio/contenidos_mo.php?it=837
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ANEXO
BALANZA DIGITAL Se compone de un único receptor de carga (plato) donde se deposita el objeto para medir. Una célula de carga de carga mide la masa a partir de la fuerza (peso) ejercida por el cuerpo sobre el receptor de carga. El resultado de esa medición (indicación) aparecerá reflejado en un dispositivo indicador.
GRADILLA Una gradilla es una herramienta que forma parte del material de laboratorio (principalmente en laboratorios de biología molecular, genética y química) y es utilizada para sostener y almacenar cierta cantidad de tubos de ensayo.
TUBO DE ENSAYO El tubo de ensayo o tubo de prueba es parte del material de vidrio de un laboratorio de química. Consiste en un pequeño tubo cilíndrico de vidrio con una punta abierta (que puede poseer una tapa) y la otra cerrada y redondeada, que se utiliza en los laboratorios para contener pequeñas muestras líquidas, aunque pueden tener otras fases, como realizar reacciones químicas en pequeña escala.
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VASO DE PRECIPITACION Un vaso de precipitación es un recipiente cilíndrico de vidrio fino que se utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o calentar sustancias y traspasar líquidos. Son cilíndricos con un fondo plano; se les encuentra de varias capacidades.
LA PROBETA O CILINDRO GRADUABLE
`
Es un instrumento volumétrico, hecho de vidrio, que permite medir volúmenes considerables con un ligero grado de inexactitud. Sirve para contener líquidos
LA PIZETA También llamado frasco lavador o matraz de lavado, la Pizeta es un frasco cilíndrico de plástico o vidrio con pico largo, que se utiliza en el laboratorio de química o biología, para contener algún solvente, por lo general agua destilada o desmineralizada, aunque también solventes orgánicos como etanol, metanol, hexano, etc. FRAZCO AGITADOR:
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VARILLA Una varilla de vidrio, agitador de vidrio o varilla agitadora
es
un
instrumento,
utilizado
en
los
laboratorios de química, consistente en un fino cilindro macizo de vidrio que sirve para agitar disoluciones, con la finalidad de mezclar productos químicos y líquidos en el laboratorio.
PIPETA GRADUADA La
pipeta
es
un
instrumento
volumétrico
de
laboratorio que permite medir la alícuota de líquido con bastante precisión. Suelen ser de vidrio. Está formada por un tubo transparente que termina en una de sus puntas de forma cónica, y tiene una
graduación (una serie de marcas grabadas) indicando distintos volúmenes.
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ASPIRADOR DE CREMALLERA Aspirador de cremallera. Se utiliza acoplando este material
a
la
pipeta,
para
succionar
líquidos
peligrosos. Se acopla la pipeta en la parte inferior, al mover la rueda, subiendo la cremallera, sube el líquido. Para vaciar: a) lentamente, moviendo la rueda en sentido contrario. b) rápidamente, presionando el soporte lateral.
SOPORTE UNIVERSAL Un soporte de laboratorio, soporte universal o pie universal es una pieza del equipamiento de laboratorio donde se sujetan las pinzas de laboratorio, mediante dobles nueces. Sirve para sujetar tubos de ensayo, buretas, embudos de filtración, embudos de decantación, etc. También se emplea para montar aparatos de destilación y otros equipos similares más complejos. El soporte universal es una herramienta que se utiliza en laboratorios para realizar montajes con los materiales presentes en el laboratorio y obtener sistemas de mediciones o de diversas funciones.
BURETA Buretas. Material de vidrio para medir volúmenes con toda precisión. Se emplea, especialmente, para valoraciones. La llave sirve para regular el líquido de salida. Manejo: 1) se llena con la ayuda de un embudo. 2) los líquidos han de estar a la temperatura ambiente. 3) el enrase debe hacerse con la bureta llena (aunque también se puede enrasar a cualquier división), tomando como indicador la parte baja del menisco. 4) la zona que hay entre la llave y la boca de salida debe quedar completamente llena de lí uido.
PINZA Las pinzas de laboratorio son un tipo de sujeción ajustable, generalmente de metal, que forma parte del equipamiento de laboratorio, mediante la cual se pueden sustentar diferentes objetos de vidrio (embudos de laboratorio, buretas...) o realizar montajes más elaborados (aparato de destilación). Se sujetan mediante una doble nuez a un pie o soporte de laboratorio o, en caso de montajes más complejos (línea de Schlenk), a una armadura o rejilla fija.
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