1. INTRODUCCIÓN: Las inclusiones celulares pueden encontrarse en las vacuolas, citoplasma y pared celular del tipo proteína son específicamente abundantes en la capa externa del endospermo de la cariópside de gramínea la llamada capa de aleurona formada por repletas de granos de aleurona que son acumulaos de proteína con una fase de albuminoide y una fase cristaloide formada por poliedros hidratables.(1) El oxalato calcio es un residuo metabólico de las células vegetales. Parece que algunas células los llamados idioblastos se convierten en vertederos de esta molécula que forma grandes cristales que ocupan toda la célula. El oxalato de calcio puede cristalizarse en el sistema tetragonal o en el monoclínico en función de si esta una de dos veces hidratado y la fracción de Ca que presenta.se cristaliza en el sistema tetragonal puedes formas grandes cristales prismáticos solitarios o bien drusas con aspecto estrellado se forman estos en las hojas y tallos de las diferentes plantas.(2)
2. OBJETIVOS:
Observar y constata la presencia de inulina en forma de cristales esferoides de color anaranjado, que se presentan en el campo de trabajo
Identifícalos granos de almidón en las células del látex de diferentes plantas, que presentan en el campo del trabajo profesional reconoce las diversas formas de cristales de oxalato de calcio de las diversas especies vegetales y esto permite la resolución de problemas en el campo de trabajo del profesional
3. PROCEDIMIENTO: Para la raíz de diente de león Se puso a reposar la raíz en alcohol una semana luego se hiso un corte trasversal se lo coló en un portaobjetos con un gotero se coló agua o glicerina y se lo cubrió con un cubreobjetos y se observó al microscopio
Para la sabila Se cortó un tallo de un trozo de sábila se hiso un corte trasversaal se lo pueso al porta objetos sed lo coloca una gota de agua y se lo cubrió con el cubreobjetos y se observa al microscopio
Para la Cebolla Se agarro la capa mas arrugada se hiso un corte rasversal las coloco sobre un porta objetos con un gotero se coloco agua y se lo cubrió con el cubre objeto yse observo en el microscopio
Para la flor de la trabajadora Se hiso un corte transversal en el tallo se lo coloco en el porta objeto se colocó glicerina con un gotero y solo cubrió con un cubre objetos y se observó al microscopio
4. RESULTADOS:
Diente de león
Se observa: Se debe de observar uba mancha color amarillo pero apenas se logra ver la mancha de color amarillo
Sábila
Se observa: Se observan los cristales lardos y de diferentes tamaños
Cebolla
Se observa: Se logro observa todo tipo de formas de cristales de manera correcta
Flor trabajadora
Se observa: Se observa el área cristalina
5. CONCLUSIÓN: Se observó en esta práctica la forma y diferencias entre los cristales de oxalato y las inulinas se conoció el procedimiento de cómo se realiza la detección de estas muestras que ya se mencionaron
6. CUESTIONARIO: a) ¿Qué papel tienen la presencia de inclusiones en la célula? En las inclusiones son almacenados nutrientes, productos de excreción, y gránulos de pigmento. Estas inclusiones pueden estar rodeadas de enzimas destinadas a la síntesis de macromoléculas a partir de ellas o la degradació (3) b)
Señala los diferentes tipos de cristales de oxalato de calcio que pueden encontrarse en las células los prismas se encuentras en hojas hiosciano madera de cuasia raíces corteza Las rosetas estas se encuentra en rizomas hojas estramonio Las agujas en raíces de ipeca corteza de la canela Los rafidios o grupos de agujas en bulbos de escila Los micro cristales o arena hojas de belladona(4)
c) Químicamente que son las inulinas La inulina es un polisacárido (o varias azúcares simples ligadas juntas) producidas por muchos tipos de plantas. Se concentra o almacenado la el tejido fino de planta, generalmente raíces y rizomas contiene las concentraciones más grandes. (5)
d) ¿a qué se llaman inclusiones celulares? Al crecimiento dentro del citoplasma que . Constituyen reservas de fuentes de C o N (inclusiones orgánicas) y de P o S (inclusiones inorgánicas). (6)
e) ¿todas las células vegetales llevan todas las inclusiones celulares? Si porque es una sustancia hidrófoba se encuentra en el citoplasma de todas las células (7)
7. BIBLIOGRAFÍA: (1) Stefany Quisbert Diaz ,Scrib , subido el 14 de septiembre de
2015 consultado el 20 de abril de 2018 en 18:56 disponible en https://es.scribd.com/doc/280921040/Inclusiones-CelularesLiquidas-y-Solidas-Labo-3-Farmacog (2) OXALATO .com subido el 23 de mayo de 2015 consultado el
20 de abril de 2018 a horas 19:30 disponible en https://www.oxalato.com/cristales_de_oxalato (3) Tulio Febres Cordero, Mérida Medicina universidad de los
andes Venezuela publicado el 12 de diciembre de 2012 consultado el 20 de abril a horas 19:55 disponible en http://www.medic.ula.ve/histologia/anexos/celulavirtual/citoplas ma/inclusiones.htm
(4) Lex Viñán Murillo en scribit el Septiembre del 11 del 2013
consulttado el 20 de abril de 2018 a las 19:40 disponible en https://es.scribd.com/doc/167223047/folleto-farmacognosia
(5) Quiminet subido el 01 de febrero de 2015 consultado el 20 de
abril de 2018 a hoara 20:30 disponible en https://www.quiminet.com/articulos/que-es-la-inulina-5454.htm
(6) Citoplasma y su contenido subido el 18 de julio 2014
consultado el 21:00 disponible en https://www.ugr.es/~eianez/Microbiologia/07citoplasma.htm#_T oc55636980 (7) Slidesahre publicado el 1 de marzo de 2012 consultado el
