Importancia de la germinación La germinación es el proceso de crecimiento embrionario el cual una semilla se desarrollara hasta convertirse en una planta, este proceso es importante, porque si no no hay germinación germinación no hay planta y sin planta planta no hay cosecha. Es el inicio de la vida de una planta se ve amenazada por varios inconvenientes, como serían, la falta o exceso de riegos, plagas, demasiada solarización o temperatura inapropiada, por estas y otras razones se extremarán los cuidados para obtener plántulas. Entre los procesos de la germinación la latencia es de vital importancia para la sobrevivencia de la planta.
FACTORES QUE AFECTAN A LA L A GERMINACIÓN Los factores que afectan a la germinación se dividen en dos tipos:
Factores Internos (Intrisicos) Son aquellos propios de la semilla; los cuales son:
Madurez Se dice que una semilla es madura cuando ha alcanzado su completo desarrollo tanto desde el punto de vista morfológico como fisiológico. La madurez morfológica corresponde con el desarrollo de las distintas estructuras que constituyen la semilla, dándose generalmente por concluida cuando embrión alcanza su máximo desarrollo. En este proceso es un factor interno porque en ella se presenta la deshidratación de los diferentes tejidos que forman la semilla. La duración e intensidad periodo de deshidratación de la semilla son variable y depende de la característica de la propia semilla.
La madurez fisiológica Para
que
una
semilla
pueda
ser
germinar
tiene
que
ser
morfológicamente madura. Pero incluso aunque ha alcanzado este tipo de madurez muchas semillas puede seguir siendo incapaz, porque necesita experimentar unas series de procesos fisiológicos. Este proceso se alcanza al mismo tiempo que la morfológica, como en la mayoría de las especies cultivadas o puede a ver unas diferencias de semanas o meses y hasta años entre ambas. Es unos de los factores internos internos que afecta la germinación en
este proceso implica la perdida de sustancias inhibidoras de la germinación o la acumulación de sustancias promotoras.
Viabilidad de la semilla Es el periodo de tiempo durante el cual la semilla conserva su capacidad de germinar. Es un periodo variable y depende del tipo de semilla y de las condiciones de almacenamiento.
Entre otros factores internos: Se encuentras son la sanidad de la yema, la humedad del esqueje, el contenido de azúcar reductor del esqueje y su estado nutricional.
Factores Externos (Extrínsecos) Entre los factores ambientales más importantes que inciden en el proceso de germinación destacamos:
Humedad La absorción de agua es el primer paso, y el más importante, que tiene lugar durante la germinación; porque para que la semilla recupere su metabolismo es necesaria la rehidratación de sus tejidos . Aunque es necesaria el agua para la rehidratación de las semillas, un exceso de la misma actuaría desfavorablemente para la germinación, pues dificultaría la llegada de oxígeno al embrión.
Temperatura. La temperatura es un factor decisivo en el proceso de la germinación, ya que influye sobre las enzimas que regulan la velocidad de las reacciones bioquímicas que ocurren en la semilla después de la rehidratación. La actividad de cada enzima tiene lugar entre un máximo y un mínimo de temperatura, existiendo un óptimo intermedio. Del mismo modo, en el proceso de germinación pueden establecerse unos límites similares. Por ello, las semillas sólo germinan dentro de un cierto margen de temperatura. Si la temperatura es muy alta o muy baja, la geminación no tiene lugar aunque las demás condiciones sean favorables.
La temperatura mínima sería aquella por debajo de la cual la germinación no se produce, y la máxima aquella por encima de la cual se anula igualmente el proceso. La temperatura óptima, intermedia entre ambas, puede definirse como la más adecuada para conseguir el mayor porcentaje de germinación en el menor tiempo posible. Por otra parte, se sabe que la alternancia de las temperaturas entre el díanoche actúan positivamente sobre las etapas de la germinación. Así, unas temperaturas estimularían la fase de germinación y otras la fase de crecimiento.
Gases La mayor parte de las semillas requieren para su germinación un medio suficientemente aireado que permita una adecuada disponibilidad de O 2 y CO2. De esta forma el embrión obtiene la energía imprescindible para mantener sus actividades metabólicas. Para que la germinación tenga éxito, el O2 disuelto en el agua de imbibición debe poder llegar hasta el embrión. A veces, algunos elementos presentes en la cubierta seminal como compuestos fenólicos, capas de mucílago, macroesclereidas, etc. pueden obstaculizar la germinación de la semilla por que reducen la difusión del O2 desde el exterior hacia el embrión.
