Tugas Mata Kuliah Enterprise Resource Planning “Implementasi
ERP Pada PT. Indofood Sukses Makmur ”
Oleh : Waldon Nove Simarmata Nailul Falah
(1535010094) (1535010108)
PROGRAM STUDI SISTEM INFORMASI FAKULTAS ILMU KOMPUTER UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN” JAWA TIMUR 2017
Profil Perusahaan PT. Indofood Sukses Makmur PT. Indofood Sukses Makmur Tbk. (INDF) merupakan produsen berbagai jenis makanan dan minuman yang bermarkas di Jakarta, Indonesia. Perusahaan ini didirikan pada tanggal 14 Agustus 1990 oleh Sudono Salim dengan nama PT. Panganjaya Intikusuma yang pada tanggal 5 Februari 1994 menjadi Indofood Sukses Makmur. Perusahaan ini mengekspor bahan makanannya hingga Australia, Asia, dan Eropa. Dalam beberapa dekade ini Indofood telah bertransformasi menjadi sebuah perusahaan total food solutions dengan kegiatan operasional yang mencakup seluruh tahapan proses produksi makanan, mulai dari produksi dan pengolahan bahan baku hingga menjadi produk akhir yang tersedia di rak para pedagang eceran.
Definisi Enterprise Resource Planning Enterprise Resource Planning adalah sistem informasi yang diperuntukkan bagi perusahan manufaktur maupun jasa yang berperan mengintegrasikan dan mengotomatiskan proses bisnis yang berhubungan dengan aspek operasi, produksi maupun distribusi di perusahaan bersangkutan,ERP merupakan software yang berbasis database untuk mengintegrasikan semua departemen dan fungsi suatu perusahaan ke dalam satu sistem komputer yang dapat melayani semua kebutuhan perusahaan, baik dari departemen penjualan, distribusi, HRD, produksi atau keuangan. Integrasi diatas dimaksudkan untuk menggabungkan berbagai kebutuhan pada satu software dalam logical database, sehingga memudahkan semua departemen berbagi informasi dan berkomunikasi dalam melaksanakan ERP tersebut.
Manfaat Enterprise Resource Planning Manfaat dari ERP secara umum :
Peningkatan Kualitas dan efisiensi
Penurunan biaya
Pendukung keputusan
Perencanaan perusahaan
Pertimbangan Penggunaan ERP Pada PT. Indofood Sukses Makmur Pertimbangan yang Digunakan sebagai Implementasi Perusahaan PT Indofood :
Fitur Aplikasi ERP secara umum dirancang supaya dapat memberikan solusi untuk perusahaan atau industri jenis apapun (horizontal solution). Tetapi dalam kenyataannya, setiap industri itu punya ciri khas tersendiri.
Teknologi Pemilihan aplikasi ERP harus dilihat teknologi yang digunakan dibaliknya. Untuk mengetahui teknologi mana yang digunakan merupakan suatu tantangan bagi departemen MIS/EDP perusahaan calon pengguna, yang biasanya lebih terupdate dibanding dengan departemen lainnya. Sumber daya manusia Secanggih apapun teknologi aplikasi ERP yang digunakan tetap saja belum sempurna seperti yang diharapkan manusia. Oleh karena itu, seberapa sukses pun aplikasi ERP yang dipilih dari luar negeri, di Indonesia belum tentu dapat berjalan jika tidak didukung oleh lokal support yang kuat. Infrastruktur Infrastruktur dalam hal ini termasuk sistem pendukung untuk penerapan suatu proyek ERP. Perusahaan tersebut harus dapat membedakan infrastuktur yang sekedarnya dengan yang benar-benar bisa diandalkan.
Implementasi ERP Pada PT. Indofood Sukses Makmur Enterprise Resource Planning (ERP) merupakan faktor penting dalam kesuksesan perusahaan. Sebagai contoh kecil, tiap divisi harus menyesuaikan production plans mereka sehingga ketersediaan segala jenis bumbu untuk kebutuhan segala varian mie instan dapat terpenuhi. Sedangkan pada waktu yang sama, kondisi inventory di gudang harus tetap dijaga seminimal mungkin. Untuk itu sangat diperlukan aplikasi ERP untuk mengatur kondisi-kondisi tersebut secara terintegrasi hingga ditunjuklah SAP Service sebagai implementor ERP.
Pengertian SAP SAP (System Application and Product in data processing) merupakan software Enterprise Resources Planning (ERP), yaitu suatu tools IT dan manajemen untuk membantu perusahaan merencanakan dan melakukan kegiatan operasionalnya secara lebih efisien dan efektif. SAP terdiri dari sejumlah modul aplikasi yang mempunyai kemampuan mendukung semua transaksi yang perlu dilakukan suatu perusahaan dan tiap aplikasi bekerja secara berkaitan satu dengan yang lainnya. Semua modul aplikasi di SAP dapat bekerja secara terintegrasi/terhubung yang satu dengan lainnya. SAP merupakan salah satu software ERP (Enterprise Structure) terkemuka dunia yang sekarang ini sedang banyak diimplementasikan oleh perusahaan-perusahaan di dunia. Di Indonesia sendiri, sudah banyak perusahaan-perusahaan besar dan menengah yang sudah berhasil mengimplementasikan SAP untuk mendukung proses bisnisnya. Memang harga untuk mendapatkan suatu ERP dunia juga harus dibayar mahal baik dari segi licensenya, konsultan IT, dan juga SDM yang masih langka.
Penerapan Modul SAP Pada PT. Indofood Sukses Makmur Financial
Financial Accounting (FI) : menyediakan pengukuran secara kontinu terhadap profit abilitas dan kinerja keuangan perusahaan berdasarkan transaksi internal maupun eksternal. Controlling (CO) : mendukung empat kegiatan operasional, yang meliputi pengendalian capital investment, pengendalian aktivitas keuangan perusahaan serta memonitor dan merencanakan pembayaran. Investment Management (IM) : menyediakan analisis kebijakan investasi jangka panjang dan fixed assets dari perusahaan untuk membantu proses pengambilan keputusan. Treasury (TR) : mengintegrasikan atara cash management dan cash forecasting dari aktivitas, logistik, dan transaksi keuangan. Enterprise Controlling (EC) : memberikan akses bagi Enterprise Controller kepada Information Warehouse mengenai hal-hal eperti kondisi keuangan perusahaan, hasil dari perencanaan dan pengendalian perusahaan.
Logistics
Logistics Execution (LE): pengaturan logistik dari purchasing hingga distribusi. Sales and Distribution (SD) : membuat struktur data yang mampu merekam, menganalisis, dan mengontrol aktivitas. Materials Management (MM) : membantu manajemen dalam aktivitas sehari-hari dalam aspek konsumsi material, energi, dan servis terkait. Plant Maintenance (PM) : mendukung dan mengontrol pemeliharaan peralatan dan bangunan secara efektif. Production Planning and Inverntory Control (PP) : mere ncanakan dan mengendalikan jalannya material sampai dengan proses delivery produk. Quality Management (QM) : menyediakan master data berdasarkan rekomendasi dari ISO-9000 series. Project System (PS) : mendukung perencanaan pendahuluan terhadap waktu dan value, perencanaan detail menggunakan cost element/unit costing. Customer Service (CS)
Human Resources Pembangunan SDM yang efisien melalui manajemen karir, meliputi :
Personnel Management (PA)
Personnel Time Management (PT)
Payroll (PY)
Training and Event Management (PE)
Organizational Management (OM)
Travel Management (TM)
Dampak Implementasi ERP Pada PT. Indofood Sukses Makmur Manfaat Implementasi ERP pada PT. Indofood Sukses Makmur :
Meningkat drastisnya ketepatan antara supply dengan demand konsumen pada tiap area distribusi. Distribusi informasi yang terintegrasi sehingga mempercepat alur informasi sekaligus memberikan data akurat yang dibutuhkan untuk tiap jenjang pengambilan keputusan di tiap lini divisi. Meningkatkan efisiensi biaya, sehingga mengurangi biaya administrasi melalui efektifitas metode manajemen pengarsipan dan distribusi data terpadu.
Hambatan Implementasi ERP pada PT. Indofood Sukses Makmur :
Biaya pembuatan dan perawatan dari sistem SAP sendiri cukup besar
Kurangnya SDM yang memadai untuk mengelola SAP dalam perusahaan
Perubahan kecil pada sistem akan memerlukan biaya yang cukup besar, serta waktu implementasi bisa berkepanjangan Biaya konsultasi yang mahal
Kesimpulan Menurut pendapat kami, impementasi ERP pada suatu perusahaan memang membutuhkan biaya yang cukup besar dan SMD yang memadai, namun di sisi lain implementasi ERP sangat menunjang jalannya proses bisnis pada perusahaan tersebut, dan dapat memberikan banyak manfaat bila dikelola dengan baik. Pada PT. Indofood Sukses Makmur implementasi ERP menggunakan SAP R/3 yang menunjang bagian Financial, Logistic, dan Human Resource, yang artinya hampir seluruh proses bisnis pada perusahaan tersebut telah didukung oleh ERP dan saling terintegrasi antar bidang. Banyak manfaat maupun keuntungan yang didapat oleh PT. Indofood Sukses Makmur semenjak menggunakan ERP. Berikut manfaat dari implementasi ERP pada PT. Indofood Sukses Makmur :
Meningkat drastisnya ketepatan antara supply dengan demand konsumen pada tiap area distribusi. Distribusi informasi yang terintegrasi sehingga mempercepat alur informasi sekaligus memberikan data akurat yang dibutuhkan untuk tiap jenjang pengambilan keputusan di tiap lini divisi.
Meningkatkan efisiensi biaya, sehingga mengurangi biaya administrasi melalui efektifitas metode manajemen pengarsipan dan distribusi data terpadu.
Sementara untuk hambatan dari impementasi ERP pada PT. Indofood Sukses Makmur :
Biaya pembuatan dan perawatan dari sistem SAP sendiri cukup besar
Kurangnya SDM yang memadai untuk mengelola SAP dalam perusahaan
Perubahan kecil pada sistem akan memerlukan biaya yang cukup besar, serta waktu implementasi bisa berkepanjangan Biaya konsultasi yang mahal
