Hidangan Sepinggan Indonesia

FUNGSI

badan memperolehi khasiat yang mencukupi

proses menyedia dan memasak lebih mudah

Menghemat waktu dan tenaga

boleh dihidang secara peranggu meja atau dipack .

Nasi

Bihun

Kwetiau

Mie

Soto

Hidangan nasi indonesia
Nasi uduk Nasi Kebuli
Nasi goreng

Nasi kuning

Nasi
Adalah beras yang telah direbus .Proses perebusan beras dikenal juga sebagai 'tim'. Penanakan diperlukan untuk membangkitkan aroma nasi dan membuatnya lebih lunak tetapi tetap terjaga konsistensinya.
Jenis-jenis makanan sepinggan

Hidangan Sepinggan Indonesia
Kelompok 5
Ahmad Septiando
Miftkahuljannah
Tashya Nabila
Pengertian makanan sepinggan
Makanan sepinggan merupakan suatu istilah yang diberikan untuk hidangan dimana seluruh lauk terdapat dalam "satupiring".
Dalam bahasaInggris, hidangan ini dikenal sebagai One-Dish Meal.
Walaupun disajikan dalam satu piring, kebutuhan akan karbohidrat, protein dan sayura kan terpenuhi dalam hidangan sepinggan ini.

Ciri-ciri: mudah, ringkas, berkhasiat dan cepat saji

Bihun
Bihun merupakan makanan sejenis mie teteapi bentuknya lebih tipis, bihun terbuat dari tepung beras seperti arti kata Bihun sendiri yang berasal dari bahasa Tingkok "Bi" artinya beras dan "Hun" tepung.
OLAHAN DARI BIHUN
Bihun kuah bihun goreng
Soto

Soto, sroto, atau coto adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran.
Jenis soto yang ada di Indonesia:
Soto Kediri, soto Madura, sotoBetawi, soto Padang, soto Bandung, sotoSokaraja, sotoBanjar, soto Medan, coto Makassar, tauto.
TERIMAKASIH

Hidangan mie
Mie kangkung i fu mie
Mie

Mi atau mie adalah adonan tipis dan panjang yang telah digulung, serta dikeringkan
Orang Eropa menyebutnya Pasta (dari bahasa Italia), noodle (bahasa Inggris)
Bahan baku mie biasanya terbuat dari tepung terigu dan bahan tambahan lainnya

Jenis kwetiau

olahan kwetiau

Kwetiau

Kwetiau adalah sejenis mie yang berasal dari Tionghoa, berwarna putih yang terbuat dari beras
Di sumatra terkenal dengan kwetiau medan yang memakai bakso ikan, di kalimantan terkenal dengan kwetiau sapi yang memakai daging sapi dan jeroannya seperti babat.
Olahan kwetiau yang lain seperti kwetiau goreng seafood atau berbagai macam kwetiau siram Kwetiau kering

Bumbu
Hidangan sepinggan yang berasal dari indonesia biasanya Menggunakan bumbu , seperti :
rempah-rempah
kulit kayu manis
kunyit
Bumbu dasar putih , kuning dan merah
dan sebagainya.
Click to edit Master title style
Click to edit Master subtitle style
05/08/2015

#
Click to edit Master text styles
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
05/08/2015

#
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
05/08/2015

#

05/08/2015

#
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
05/08/2015

#
05/08/2015

#
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
05/08/2015

#
05/08/2015

#
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
05/08/2015

#
05/08/2015

#
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
05/08/2015

#
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
Second level
Third level
Fourth level
Fifth level
05/08/2015

#

FUNGSI
badan memperolehi khasiat yang mencukupi
proses menyedia dan memasak lebih mudah
Menghemat waktu dan tenaga
boleh dihidang secara peranggu meja atau dipack .
Nasi
Bihun
Kwetiau
Mie
Soto

Hidangan Sepinggan Indonesia

Recommend Documents