Guia Practica Elaboracion Abonos e Insecticidas Organicos

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Guía práctica para la elaboración de abonos e insecticidas orgánicos 1. 2. 3. 4. 5. ".

Intr oducció Introduc ción n Generali Gene ralidade dadess Preparación Preparac ión de abonos a bonos orgánicos orgáni cos Bioregul Bior egulador adores es Métodos para la elaboración ela boración de etractos etra ctos !egetales !eget ales Mane#o agro ecológico ecol ógico de plagas $ en%er&edades en%er &edades en la agricultura agric ultura

G'I( )* +,-'/0( P(( P,)'+0,*

Introducción En la agricultura Nicaragüense, Nicaragüense, la utilización de abonos abonos orgánicos orgánicos y plaguicidas naturales naturales es utilizada por por los productores en baja proporción, ya que las instituciones instituciones de gobierno y proyectos facilitan la adquisición de fertiliza fertilizantes ntes químicos, químicos, nsectici nsecticidas, das, !erbicidas, !erbicidas, etc. lo que !a sido un obstácul obstáculo o para promo"er promo"er la utilización de abonos orgánicos a mayor escala. #onsiderando #onsiderando que toda"ía no es tarde para promo"er promo"er el uso de abonos orgánicos orgánicos y que podemos incidi incidirr en el cambio cambio de mentalidad mentalidad de los productores productores !acia una agricultu agricultura ra ecológic ecológica a y de respeto con medio medio ambiente$ ambiente$ %ue contribuya a mejorar la degradación biológica presente presente en el suelo por el uso de plaguicidas y abonos de origen químico. El proyecto especial de producción de semilla a tra"&s del programa de desarrollo de área 'olotlán ()*+ '--/+N0 de 12-N 34N*+ N#+5+64+, !a dise7ado esta guía de consulta para productores, donde se describe con cierto detalle cómo se preparan y se aplican los abonos orgánicos e insecticidas naturales, de tal manera que se pueden adaptar adaptar a condiciones condiciones específicas y a los materiales disponibles disponibles en cada finca. *escribe los tipos de abono e insecticidas a los que se puede recurrir, así como las cantidades a elaborar de cada uno, depende del tama7o de la finca, de la disponibilidad de recursos y de mano de obra. Estas t&cnicas se pueden adaptar tanto a fincas grandes como a fincas medianas medianas o peque7as$ peque7as$ depende del afán, disposición e iniciati"a del productor o productor

Generalidades +onsideraciones para la elaboración $ de abonos orgánicos. ué se necesita para acer abono orgánico #omo materia prima se puede utilizar todo tipo de desec!os "egetales y animales que no est&n contaminados, como8 9 *esec!os de cosec!a, materiales de las c!apias, !ojas caídas, aserrín de maderas no rojas, esti&rcoles, orines, plumas, !uesos, cáscaras de !ue"os, tierra, ceniza, cal, melaza, etc.

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9 4n lugar adecuado para depositarlas y darles el manejo apropiado. 2i se prepara en in"ierno, este espacio debe contar con piso de cemento o de tierra bien compactada. 9 Es importante que los materiales que "an a usar est&n cerca y no !aya que comprarlos o transportarlos desde lejos. 9 as !erramientas que se "an a utilizar deben estar a la disposición para picar los materiales, "oltear, remojar, empacar. 9 )ara lograr resultados satisfactorios se requiere un poquito de trabajo y muc!a con"icción de la importancia de !acerlo bien y en la cantidad suficiente.

Preparación de abonos orgánicos :.; E #-3)-2/ a palabra compost significa compuesto$ Este abono es el resultado del proceso de descomposición de diferentes clases de materiales orgánicos (restos de cosec!a, e>?0. Este tipo de abono, requiere de muc!a mano de obra para su elaboración, sobretodo porque !ay que "oltear m@ltiples "eces durante todo el proceso, que dura apro
Materiales  Esti&rcol animalA tierra AcalA cenizaA roca fosfórica.  *esec!os "egetales frescos y secos.  +gua.  e"adura  #a7a de maíz.  *os tubos o palos.

Procedi&iento ; Escoger un sitio que se encuentre protegido de las llu"ias (puede ser debajo de un árbol o en un tec!o r@stico o cualquier lugar protegido. = #olocamos una capa fina de ca7a de maíz como base y dos palos "erticales para ayudar a la aireación : uego colocamos los desec!os "egetales frescos A agua A le"adura Aesti&rcol A agua A tierra A cal A ceniza agua. +quellos que los quieran, deben picarse un poco. ? Baga una primera capa de unos ;C cm. de espesor con residuos de cosec!as y otras plantas. a siguiente capa será de alg@n esti&rcol animal de unos D cm. de grosor y sobre &sta una capa de tierra de : cm. de grosor.


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C 5epita esta secuencia de capas !asta donde le alcancen los materiales o !asta que el montón alcance una altura de ;.C m.  5iegue el montón uniformemente !asta que est& lo suficientemente !@medo. F Baga respiraderos en el montón !aciendo un !oyo central o "arios laterales, o bien use ca7as de bamb@ perforadas, para permitir que salga el e
D + las : semanas, dele "uelta al montón de tal forma que quede una mezcla uniforme y luego, "oltee nue"amente la mezcla dentro de C semanas.

G #osec!e el compost a los : ó ? meses.

3.2 */ B,+(6I El bocas!i es un sistema de preparación de abono orgánico de origen japon&s que puede requerir no más de ;> o ;C días para estar listo para su aplicación$ sin embargo, es mejor si se aplica despu&s de los =C días, para dar tiempo a que sufra un proceso de maduración. Hocas!i significa fermento sua"e (no obstante es un tipo de compost0 y se considera pro"ec!oso porque sale rápido, utiliza di"ersos materiales en cantidades adecuadas para obtener un producto equilibrado y se obtiene de un proceso de fermentación.


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Materiales7

Procedi&iento7 )rimero que todo, en un lugar protegido del sol y la llu"ia, ojalá sombreado, se tienen todos los materiales por separado. 2e comienza !aciendo capas sucesi"as de cada material en el siguiente orden8 #ascarilla  I#al agrícola 2emolina  I #arbón  I6allinaza J /ierra  I#ascarilla 2e repite la serie !asta terminar los materiales$ la melaza y le"adura se diluyen en un balde con agua (espere a que !aga espuma0 y luego se "an rociando a medida que se "an !aciendo las capas. o mismo se puede !acer con la roca fosfórica. #uando ya tenemos el montón se comienza a "oltear cuidadosamente, de un lado al otro, procurando mezclar bien todos los ingredientes, aplicando agua para lograr la !umedad adecuada (C> K0 y sin apelmazar el montón.


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a !umedad se mide apretando con el pu7o muestras de diferentes lados$ si el montón se desmorona está muy seco, si escurre agua está muy !@medo$ si se siente la !umedad y mantiene su forma al soltarlo está bien. salga bueno$ si está muy seco se !ace lento el proceso, si está muy !@medo se puede podrir y se pierde.

/erminada la mezcla de los materiales se e cm de alto y se cubre bien con sacos o se deja destapado si se encuentra bajo tec!o. *urante los primeros  a F días se debe "oltear = "eces al día para e"itar que se caliente demasiado$ si se pasa de C>L # se quema y pierde calidad biológica. )ara medirla temperatura, se puede !acer con un mac!ete, el cualse introduce durante unos C minutos al montón de bocas!i,al tocar el mac!ete se dará cuenta si está muy calienteo si está muy frío. + partir del día : se "a e cm. de altura. *el día F !asta los ;> a ;C días se "oltea una sola "ez. Es muy importante que est& a temperatura ambiente. #uando est& de un color gris claro y consistencia suelta, pol"osa, está listo. Es necesario dejarlo en reposo por unos ;C días más, para que sufra un proceso de maduración y su calidad mejore.


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', 2e puede aplicar a culti"os permanentes ( plátano y frutales0 a razón de : a ? Mg. )or planta. )ara !ortalizas es necesario dejar que el abono madure, para lo que se deja en sacos por unos = a : meses$ se aplican :> a ;>> gr por planta. )ara almácigos o semilleros se recomienda mezclar ;> a ?> K de bocas!i con D> a C> K de tierra y mezclar un ;> K de carbón pul"erizado.

3.3 */ 8,8,*0I*+,/ Es un abono orgánico que resulta de la mezcla del esti&rcol seco de los animales más roca fosfórica.

Materiales

Esti&rcol de animales 5oca fosfórica de las minas de 2ec!ura.

Procedi&iento  /res meses antes de la siembra se debe colocar el esti&rcol bajo la sombra de un árbol.  uego se mezcla un qq de esti&rcol más = libras de roca fosfórica en el caso que se quiera utilizar para el culti"o de frijol y =,= libras de roca fosfórica para el maíz. )ara la siembra se coloca una o dos manos de fosfoesti&rcol por postura, seguidamente se coloca la semilla.

3.4 */ (B,-, 9*)* 2on culti"os de cobertura, que tienen como propósito de"ol"er al suelo sus nutrientes, ya sea durante su "ida o a partir de su descomposición. 2e !acen mediante la siembra de plantas generalmente leguminosas


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solas o en asociación con culti"os como el maíz y 2orgo. Es una práctica que data desde !ace :,>>> a7os y es una de las tecnologías alternati"a "iable y ecológica.

Bene%icios  El abono "erde aumenta la materia orgánica del suelo.  Enriquece el suelo con nutrientes disponibles.  )romedio anual de fijación de nitrógeno atmosf&rico es de ;?> gO!a.  E"itan a la erosión  3ejora la estructura del suelo, permitiendo la formación de suelo nue"o que !acen que el suelo se torne poroso, facilitando la entrada de aire y agua.  E"ita el crecimiento de malezas.  *isminuye el ataque de insectos plaga, pues se rompe el ciclo de "ida de estos.

Materiales  2emilla de leguminosas por lo general de cana"alia, 3ungo. )rocedimiento  2e debe sembrar en las calles del maíz a C> cm de distancia .  #ortar estas plantas (abono "erde0 cuando este tenga entre el ;> al => K de floración.  *espu&s de C a D días de !aber realizado el corte se procede a enterrarlo, en forma manual o mecánica (;C primeros cm de el suelo0.  El abono se descompone entre :> a C> días, si las condiciones de temperatura y !umedad son ideales.  /ambi&n se puede dejarlo sin enterrar y el abono se incorpora lentamente. 4.6 TE DE ESTIERCOL Es un fertilizante foliar que dará a la planta los elementos básicos Nitrógeno, Pósforo y )otasio.

3ateriales  4na caneca o tanque de =>> litros de agua  4n saquillo  =C libras de esti&rcol fresco ("aca, c!anc!o, gallina0  ? g de sulpomag o muriato de potasio  ? g de !ojas de leguminosas  ; cuerda de = m de largo  ; pedazo de plástico para tapar la caneca


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 ; piedra de C Mg de peso  ; litro de lec!e  ; litro de melaza )rocedimiento  )onga en el saquillo el esti&rcol, el sulpomag o muriato de potasio, las !oja s de leguminosas picadas y la piedra, amarre el saquillo y m&talo en la caneca dejando un pedazo de cuerda fuera de ella como si fuera una gran bolsa de t&.  +gregue la lec!e, la melaza y agua fresca, limpia en la caneca !asta llenarla, cierre la caneca con el plástico, dejando que pase el o<ígeno y deje fermentar por = semanas.  E
3ateriales  4na "asija con capacidad para ;> g  C g de frutas bien maduras  ? litro de melaza o miel de purga  ; tapa de madera que calce en la "asija  4na piedra grande que actu& como prensa )rocedimiento  #olocar alternadamente (en capas0 en la "asija ;g de frutas y ;g de melaza.


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 uego coloque la tapa y pr&nsela con una piedra, mantenga así el material por D días.  2aque el material y fíltrelo. #olóquelo en botellas obscuras.  +plique C> ml en => lt agua para !ortalizas$ para frutales, de =C> a C>> ml en => lt agua. 4.9 ABONOS ORGANICOS FOLIARES Es una mezcla natural utilizada en la parte a&rea de la planta que le ayudará a fortalecerse, crecer y a!uyentar algunos insectos. 3ateriales  ; g de !ojas de porotillo (Erythrina !"#i$%  ; g de !ojas de ortiga  ; g de !ojas de nacedero  ; g de esti&rcol fresco de res  4na caneca plástica limpia )reparación  )icar finamente ; g de !ojas de porotillo, ortiga y de nacedero. 3ezclar todo con ;g de esti&rcol de res y agregar ;> litros de agua limpia. *epositar la mezcla en una caneca plástica limpia, de cualquier color menos roja o amarilla, debajo de un árbol nati"o sano y frondoso.  /apar la caneca con una tela para proteger la mezcla de insectos o de cualquier basura y al mismo tiempo, permitir la respiración de los microorganismos. Pinalmente colocar un pedazo de !oja de zinc.  +gitar la mezcla diariamente durante diez a quince días, !asta cuando se !aya suspendido la fermentación, es decir cuando ya no se produzca espuma y burbujas.  +ntes de aplicarlo, filtrar y diluir el abono en ;>> litros de agua.  )uede aplicarlo al follaje, especialmente cuando las plantas están peque7as$ aunque tambi&n se puede aplicar al suelo. Este abono ayuda a controlar la manc!a de !ierro en el culti"o de caf&. &.'& CALDO AGROMIL Es un fertilizante acondicionador del culti"o, y a la "ez, lo fortalece para pre"enir algunas enfermedades. +lgunos agricultores mezclan C plantas !erbáceas y lo denominan +gromil C. 3ateriales  => g de esti&rcol de "acuno.  D plantas recogidas en el culti"o y el monte.  ;>> litros de agua.  C g de miel de purga o melaza. )reparación  5ecoger las plantas ar"enses (que se encuentran en los culti"os, malas !ierbas0 acompa7antes frescas, preferiblemente las más "igorosas y picarlas lo mas fino posible.  as plantas bien picadas, mezclarlas con el agua, esti&rcol y la miel. Esta mezcla debe re"ol"erse cada semana como mínimo.  *ejar fermentar por espacio de :> días.  2e usan = litros de caldo por bomba de => litros, si se "a a fumigar se debe colar, aunque tambi&n es buen fertilizante aplicándolo al suelo. Es un fertilizante acondicionador del culti"o y a la "ez, lo fortalece para pre"enir algunas enfermedades.

Bioreguladores .' E# BIOL O FERMENTO ANAEROBIO DE ESTIERCOL. Es un compuesto anaeróbico completo, es decir que puede ser utilizado como fertilizante, insecticida, fungicida, fitoregulador e inoculante.


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3ateriales  ; tanque de =>> litros.  Esti&rcol de bo"ino, porcino o gallinaza.  eguminosas picada.  +gua.  ; botella transparente.  ; manguera. )rocedimiento  #olocar C>K de esti&rcol de "acuno o =CK de gallinaza o porcino.  +gregar las leguminosas picadas, luego agregar el agua y mezclar muy bien.  #olocar una manguera con un e días en la costa y a los G> en la sierra.  )ara la aplicación debe utilizar un fijador ; litro de lec!e en =>> litros de agua.  4tilizar en semillas diluciones del ;>=>K para semillas de cubierta delgada y del =CC>K en semillas de cubierta gruesa.

Métodos para la elaboración de extractos vegetales )ecocción8 2e remojan las !ier"as frescas o secas en agua por un día, luego se ponen a !er"ir a fuego lento por => a :> minutos y se deja enfriar el liquido en la misma olla, estando tapada. In%usión8 En un recipiente colocar = libras de plantas mas agua !ir"iendo. /apar el recipiente y dejar en reposo por ;= a =? !oras para luego filtrar el líquido antes de aplicar. :u&o8 2e lo obtiene mac!acando, moliendo o licuando las partes frescas de las plantas. a papilla obtenida se la e litros de agua, se tapa la olla y se coloca al fuego por :> minutos, luego se deja enfriar sin retirar la tapa y reposar durante : días. *tracto de ier!as en proceso de %er&entación8 2e toman las partes de la planta que se "a !a usar y se las deja remojar en agua llu"ia por : a ? días. 2e !an utilizado para tratamiento de semillas los e
Manejo agro ecológico de plagas y enfermedades en la agricultura #onsiste en la utilización armónica de una serie de prácticas que sin deteriorar el medio ambiente pretenden e"itar que los insectos da7en los culti"os y por ende la economía de los agricultores.


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".1 Medidas pre!enti!as7 2e pretende e"itar dificultades posteriores logrando8  +umentar la resistencia indi"idual de la planta.  2ituar a la planta en condiciones apropiadas para aumentar la resistencia .  #rear las condiciones desfa"orables para los parásitos. ".2 (sociación de plantas $ plantas co&pa;eras7 Esta medida se basa en el manejo del principio de la biodi"ersidad.  +lelopatía, es la relación de atracción y repulsión debida a que las plantas liberan ciertas mol&culas deri"adas de su metabolismo, las que act@an como atrayentes para ciertos microorganismos a tiempo que repelen otros.  )lantas compa7eras act@an como repulsi"o del indi"iduo (plaga0 que están atacando.  + "eces se asocian al culti"o plantas que son preferidas por el parasito actuando como cebo, siendo así mas fácil su control. ".3 0rata&ientos !itali +ontrol legal7 2on mandatos del estado como8  E"itar en lo posible la introducción o el arraigo de plagas o enfermedades procedentes de otros países.  E"itar y retardar la dispersión de plagas localizadas en áreas restringidas.  5eforzar y coordinar a ni"el regional la implementación de un manejo ecológico de las plagas.  +segurar la calidad y eficiencia de los insumos a utilizarse. ".4.? +ontrol autocida7 #onsiste en la liberación de insectos est&riles o de poblaciones gen&ticamente degradadas o contaminadas para influir en la reproducción y sobre"i"encia de las poblaciones de plagas o en su contaminación. ".4.1@ +ontrol Auí&ico7 )ropone el uso de los principales químicos que se encuentran presentes en los e
=.1.1 P/(G( )*/ M(:  Barrenador del tallo C Diatraea sp. D as lar"as de mariposa de color crema con puntos negros que barrenan los tallos causando debilitamiento, empujando dentro del tallo y los agujeros de salida pueden !acer que este se quiebre.  Gusano cogollero C Spodoptera frugiperda D ar"a de color caf& "erdosa, con franjas laterales longitudinales oscuras. #onsumen el follaje y posteriormente se dirigen al cogollo. )ermanecen ocultas dentro del cogollo, mientras se alimentan. En maíz maduro pueden trozar tallos y mazorcas produciendo danos parciales o frecuentemente letales.  Gusano cortador C Agrotis ypsilonD 6usano de color oscuro, el adulto es una polilla de color gris a casta7o, "i"e y deposita sus !ue"os en el suelo, troza las plántulas por la base del tallo, tambi&n se alimenta del follaje y son de !ábitos nocturnos.

+ontrol  a preparación del suelo con la suficiente anticipación reducirá la repoblación de adultos en las primeras etapas del culti"o.


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 4tilizar trampas con cebos para capturar a los adultos.  2e recomienda utilizar en el suelo y en las plantas !idrolatos de altamisa, ajo, cola de caballo, !elec!o y neem.  Ber"ir durante ;C minutos =C ajíes picantes en ; galón de agua, agregar =C>gr de jabón de la"ar y !er"ir por C minutos más. 3ezcle ; litro de solución en ; litros de agua y aplique a la base de la planta.  3uela :>gr de semillas u D>gr de !ojas de jacintoOjazmín o árbol del paraíso, agregue ; litro de agua deje reposar entre D a ;= !oras, filtre y aplique sin diluir cada  días.  #on el neem seguir el mismo procedimiento anterior en las dosis de C a F ml por litro de agua cada  días.  #apture ;= insectos "i"os y mátelos con una tasa de agua !ir"iendo, mac!áquelos y agregue agua fría !asta completar ? litros. *eje reposar la muestra por = días y aplique al suelo con bomba de moc!ila  #olocar ceniza en el cogollo.  2e deben sembrar plantas de !inojo en los e
+ontrol  3antener el suelo !@medo.  4so de trampas amarillas.  +plicaciones reiteradas de decocciones de crisantemo.  5epeler con alba!aca, ortiga, romero, borrac!ero o trompeto.  2embrar bajo las plantas de tomate un repollo sea este de brócoli, coliflor o lec!uga cada metro.  2embrar el tabaco alrededor del culti"o atrae los insectos perjudiciales.  3oler C>>gr de !ojas y tallos de !ierba buena, macerarlos durante D días en cuatro litros de alco!ol etílico, utilizar de F a ;> ml por litro de agua, realizar las aspersiones cada D días.

6or&iga +ontrol  4tilizar purines de !elec!o, menta o !ierba buena.  Ber"ir durante ;C minutos =C ajíes en ; galó n de agua, agregar =C>gr de jabón de la"ar y !er"ir por C minutos más$ mezclar ; litro de solución con ; litros de agua, aplicar en c!orro a la base de la planta y en las madrigueras.  3ezclar :>>gr de ajenjo con :>>gr de ají picante en ;> litros de agua, agregar :>>gr de sal de cocina, aplicar sin diluir  3ezclar una cuc!arada de le"adura granulada con tres cuc!aradas de az@car blanca !omogenice y coloque por donde pasan las !ormigas.

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