GOMITAS GOMIT AS DE EUCALIPTO
TÍTULO DEL PROYECTO:
Gomitas de eucalipto I.
MARCO TEÓRICO:
A todos los niños les encantan las golosinas, todas ellas. Y si tanto disfrutan de comerlas, segu eguram ramente ente
pasen sen
un
buen
mome moment nto o
realiz realizand ando o sus propio propios s dulce dulces s en casa. casa. En esta ocasión te contamos como hacer esas divertidas gomitas de gelatina en tu hogar.
INGREDIENTES:
•
400 gr. de azúcar
•
!4 l. de agua
•
" sobres de gelatina sin sabor
•
sobre de gelatina del sabor #ue se #uiera
•
azúcar para decorar
GOMITAS DE EUCALIPTO
PREPARACIÓN: En una cacerola coloca la gelatina sin sabor, el azúcar $ el agua. %onla al fuego $ remueve sin parar con una cuchara de madera hasta #ue hierva, $ añade la gelatina con sabor. &e'a #ue hierva hasta #ue espese, reduce el fuego $ sigue removiendo durante ( minutos m)s. *uelca la mezcla en un molde, $ d+'ala mnimo " horas. %or último, corta los caramelos con un molde $ b)ñalos en azúcar, m+telas en la nevera $ luego de un rato $a estar)n listos para probar. . -ezclamos el contenido de un sobre de gelatina 00 grs/ con ! de taza de agua hervida, moviendo hasta #ue se disuelva por completo. -antener a los niños ale'ados al momento de echar el agua. 1uego ellos mismos pueden mover la mezcla, con los cuidados del caso. ". 2tilizando los dedos, engrasamos moldecitos con un poco de aceite de cocina pueden ser cubetas para hacer hielos pe#ueños, o bien las normales/. . 3olocamos los moldes en el refrigerador hasta #ue est+n bien firmes. 4. &esmoldamos con a$uda de nuestros dedos $ teniendo cuidado en los bordes, los pasamos por azúcar...$ listo %ara hacer la preparación incluso m)s divertida, podemos usar varios colores de gelatina. 5ambi+n podemos darles forma a las gomitas, retir)ndolas del refrigerador cuando aún no se ha$an endurecido, molde)ndolas $ luego regres)ndolas al fro.
GOMITAS DE EUCALIPTO
EUCALIPTO, UNA AYUDA PARA RESPIRAR MEJOR E6isten m)s de 700 especies de este )rbol, originario de Australia $ 5asmania, #ue est) distribuido por todas las partes del mundo. &ebido a su gran capacidad para absorber el agua, el eucalipto llegó a Europa a finales del siglo 898 con la finalidad de sanear las regiones pantanosas, $a #ue, al reducir sus niveles de humedad, se consigue disminuir la presencia de insectos tales como los mos#uitos. %or esta misma razón, est) presente en las zonas m)s húmedas de Asia $ Am+rica con la intención de reba'ar el riesgo de enfermedades tales como el paludismo o malaria, enfermedad infecciosa #ue se transmite a trav+s de la picadura del mos#uito Anopheles. Adem)s de sus aplicaciones medicinales, suele emplearse para la reforestación $ en las industrias maderera $ papelera. %:9;39%A1E< %:=%9E&A&E< &E1 E23A19%5= El uso del eucalipto como planta medicinal es relativamente reciente, $a #ue data del siglo 8*999. %rincipalmente, est) recomendado para a#uellas enfermedades #ue afectan a las vas respiratorias como son, entre otras, la gripe, el asma o los catarros. %ara las aplicaciones medicinales #ue posee este )rbol, se utilizan, sobre todo, las ho'as de la especie globulus, por poseer tres importantes propiedades> son antiinflamatorias, antimicrobianas $ e6pectorantes.
GOMITAS DE EUCALIPTO
En el caso de la primera, al reducir la inflamación, facilita la respiración. :especto a su capacidad antimicrobiana, con su uso se consigue acabar con a#uellos microorganismos ?principalmente microbios $ bacterias? #ue son los causantes de procesos infecciosos en las vas respiratorias como son la bron#uitis, la sinusitis, la tra#uetis $ los constipados. %or último, sus propiedades e6pectorantes proceden de las ho'as del eucalipto.
