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LECHUGA SEDA Especie: Lactuca sativa L. Nombre científico: Raphanus sativus L.
Familia: Compuestas (Asteraceas). Ciclo de vida: Anual.
TAMAÑO DE PLANTA: Altura: 0.3 m Diámetro: 0.3 m
CLIMA: Templado Temperatura óptima: 16- 22°C Temperatura de germinacion: 3-5°C ÉPOCA DE SIEMBRA Invierno, Otoño.
ZONAS DE PRODUCCIÓN: *costa: Lima (Rímac, Chillón). Cañete. Huacho Costa de Arequipa. *sierra: Junin (valle del Mantaro) Sierra de Arequipa TIPO DE SIEMBRA: Directa.
CANTIDAD DE SEMILLA POR KILOGRAMOS: 2-3 Kg. /ha. Cuando es siembra directa PRODUCCION PROMEDIO POR HECTAREA: 66000- 72000 plantas por hectarea DISTANCIAMIENTO: • Entre surcos: 92 cm • Entre plantas: 30 cm • 2 hileras de plantas por surco
foto sacado de nuestra parcela
SUELOS: La lechuga está clasificada como una hortaliza ligeramente tolerante a la acidez, siendo su rango de pH de 6.8 a 6. La adaptación de esta hortaliza a diferentes tipos de suelos es muy amplia, desde arenosos hasta arcillosos, contemplando también los orgánicos; sin embargo se menciona que el mejor desarrollo se obtiene en suelos franco-arenosos con suficiente contenido de materia orgánica y buen drenaje.
ABONAMIENTO Y FERTILIZACIÓN: La calidad y el rendimiento de la lechuga son afectados marcadamente por una fertilización deficiente de nitrógeno (menos de 40 unidades) debido a que origina plantas pequeñas y con coloración amarillenta, siendo poco suculentas En abonamiento en nitrogeno, forforo, potasio por hectarea es: 60- 120-40 kilogramos aproximadamente RIEGOS: Frecuentes y ligeros, especialmente después de cada corte. CONTROL DE MALEZAS: Manual Afalón 1 kg/ha, postemergente. Sencor 0.1-0.3 kg/ha, preemergente.
PLAGAS: • Pulgon apis sp • Chicharrita empoasca sp • Trichoplusia ni • Botritis sinerea • Mosaico de la lechuga
ENFERMEDADES: • Floración prematura. Altas temperaturas. Cultivares resistentes Mancha Roja • Bordes quemados de las hojas (tip burn). Altas temperturas con stress de agua MOMENTO DE COSECHA: Máximo desarrollo foliar, hojas verde oscuro. PERIODO DE COSECHA: Inicio: de 90 a 100 días despues de la siembra. Duración: Cortes cada 20 días. 3-4 cortes durante el cultivo. RENDIMIENTO: 66000 a 70000 lechugas. BIBLBIOGRAFIA: • • •
UNA La Molina, (2000). “Programa de Hortalizas” http://www.faxsa.com.mx/semhort1/c60le001.htm Programa de agricultura tecnificada – Madrid 1987 editorial Sembrae