3 FACTORES QUE AFECTAN A LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
3.1 Importancia La inversión para el desarrollo agrícola son una fuente importante de recursos que promueven el desarrollo económico y social y la seguridad alimentaria de la población rural más pobre. Estos proyectos son un vehículo para la moviliz ación de inversiones en diversos campos como riego, investigación e infraestructura rural, generación y difusión de tecnología, orientadas a la conservación de los recursos naturales, y al establecimiento de políticas que buscan aumenta r la productividad y mejorar la competitividad de las actividades productivas en el ámbito rural.
3. C!im"tico# La capacidad de los pueblos de producir suficientes alimentos para consumo propio y de su ganado depende en gran medida del clima la temperatura, la luz y el agua. Las fluctuaciones a corto y a largo plazo de las pautas del clima !variabilidad del clima y cambio climático" pueden tener repercusiones e#tremas en la producción agrícola, y hacer que se reduzca drásticamente el rendimiento de las cosechas, lo que obligaría a los agricultores a utilizar nuevas prácticas agrícolas en respuesta a las modificaciones de las condiciones. El cambio climático a largo plazo, en particular el calentamiento del planeta, podría afectar a la agricultura en diversas formas, y casi todas son un riesgo para la seguridad alimentaria de las personas más vulnerables del mundo
$ería menos previsible el clima en general, lo que complicaría la planificación de las actividades agrícolas. Las zonas climáticas y agroecológicas se modificarían, obligando a los agricultores a adaptarse, y poniendo en peligro la vegetación y la fauna. %vanzarían plagas y enfermedades portadas por vectores hacia zonas donde antes no e#istían. &odría aumentar la variabilidad del clima, ejerciendo más presión en los sistemas agrícolas frágiles.
El calentamiento del planeta tambi'n podría tener algunos efectos positivos para los agricultores. El aumento del bió#ido de carbono tiene efectos fertilizantes en muchos cultivos, esto incrementa las tasas de crecimiento y la eficiencia de la utilización del agua. &ero los e#pertos se(alan que las numerosas interrogantes que quedan sobre este posible panorama tienen más peso que sus posibles beneficios.
3.3 E$"%ico# El suelo que aparentemente vemos igual en otdas partes, en realidad es muy variado y tiene propiedades físicas y químicas tan diferentes que es posible que en una peque(a finca )* hectárea+ sean tan distintas que su manejo debe hacerse igualmente diferente. &or tanto, su conocimiento actual y potencial es muy til para programar los cultivos y su uso general.
El suelo donde crecen las plantas es una mezcla dinámica de materiales inorgánicos, orgánicos, aire y agua y presenta características básicas para la producción como propiedades físicas y químicas. Entre las principales físicas tenemos. )&rofundidad, te#tura, estructura, color, &-, salinidad en los suelos, fertilidad en los suelos.+
3.& G'n(tico Los cultivos comerciales están sometidos a la acción de factores adversos de srcen biótico, como virus, hongos, bacterias, insectos y otras plagas, y de srcen abiótico, como sequías, heladas y salinidad, que pueden afectar negativamente la producción y poner en riesgo las cosechas. Los factores adversos de srcen biótico pueden controlarse mediante estrategias de manejo del cultivo, por ejemplo, la aplicación de agroquímicos, que puede ir acompa(ada de labores culturales complementarias como la remoción mecánica de malezas que hospedan plagas y patógenos, o mediante la utilización de formas comerciales )variedades+ de la especie cultivada que poseen resistencia gen'tica )es decir, que no se enferman o que no son atacadas por las plagas debido a los genes que llevan+ o con tolerancia gen'tica )que se enferman o que son atacadas por las plagas pero, sin embargo, el rendimiento no se ve mayormente afectado en t'rminos económicos+. Los factores adversos de srcen abiótico, por otro lado, restringen las áreas en las que pueden cultivarse algunas especies o aumentan los riesgos de cosecha. La acción negativa de estos factores puede ser contrarrestada, en algunos casos, con prácticas agronómicas )por ej., mediante la realización de cultivos protegidos en invernáculo o utilizando fuentes de calor en el campo para evitar da(os por heladas, o aplicando riego artificial para suplir las deficiencias de agua+ o utilizando variedades con resistencia o tolerancia gen'tica a estos factores.
3.) Fi#io!*+ico
3., -io!*+ico#
La agricultura orgánica es un sistema de producción que mediante el
manejo racional de los recursos naturales, sin la utilización de productos de síntesis química, brinde alimentos sanos y abundantes, mantenga o incremente la fertilidad del suelo y lapor diversidad biológica. Es el resultado la acción individual apoyada los movimientos ecologistas frente de a riesgos inherentes al de usoagricultores e#cesivo o al mal uso, en cuanto al momento y forma de aplicación, de los productos químicos, para convertirse en una nueva concepción de producción de alimentos. &ara la producción de alimentos orgánicos enfatiza el empleo de t'cnicas relacionadas con el reciclaje de materiales orgánicos para mejorar la fertilidad del suelo y el control biológico de plagas y enfermedades y el uso de semillas provenientes de sistemas de producción orgánica.
3. Econ*mico Esta sección está dedicada a los aspectos económicos, sociales y legales que afectan a la producción agrícola.
Los factores tierra, capital y trabajo interactan para definir la mejor forma de optimizar la producción dependiendo de las condiciones de cada agroproductor. La logística se refiere a todos los aspectos que deben estar engranados en la maquinaria que representa la producción agrícola. La seguridad industrial son normas que buscan mejorar la seguridad en el campo y mitigar los riesgos a los que está e#puesto un campesino, se hace la analogía entre la empresa agrícola y la empresa industrial. El mercadeo agrícola es un pilar fundamental para el '#ito de una finca, no basta producir bastantes alimentos, hay que mercadearlos de la mejor manera posible. Las cosechas buenas y malas, hace alusión a que no todo en la agricultura es de color rosa, y se presentan problemas importantes que pueden da(ar completamente una siembra, hacemos alusión a lo que debe hacer un agricultor cuando logra una buena cosecha o cuando está e#puesto a una mala cosecha. actores económicos )/ransporte, almacenamiento, elaboración y medios de comercialización de los productos, 0edios para suministrar y distribuir insumos, &recios de los insumos, &recios de los productos, 1mpuestos, subvenciones y cuotas.+
3./ C0!t0ra!
Factores culturales)1ntegración de las instituciones del sector agrícola en la cultura y sociedad de la 2ación. actores vinculados al comportamiento de la administración pblica ante los problemas del sector agrícola, Estructura social y valores culturales y dinámica de las comunidades rurales, &rocesos de cambio sociocultural, barreras y resistencia a las innovaciones.+
3. T'cno!*+ico
&
SISTE2AS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
&.1 #i#t'ma# $' pro$0cci*n a+rco!a $' t'cno!o+a tra$iciona!.
