Evidencia de Proyeccion de La Oferta y Demanda.

Elaboración de la proyección de ventas del producto asociado al proyecto

Isabel Cristina Agudelo Sánchez Juan Sebastián Reyes De Los Ríos Néstor José Cárdenas Rivero Gloria Patricia Díaz Herrera Luis Hermogenes Valero Fuentes

Tutor: Joaquín Eduardo Muñoz

Tecnólogo Gestión Logística Sena 2016

Elaboración de la proyección de ventas del producto asociado al proyecto Tabla De Contenido

Introducción……………………………………………………………………………….......3 Objetivos……………………………………………………………………………………….4

Presentación del proyecto………………………………………………………………….....5 Estado del arte de la logística en Colombia……………………………………………….....8 Macro localización………………………………………………………………………….....9 Micro localización…………………………………………………………………………....11 Descripción de la población del proyecto………………………………………………..…12 Identificación de la población……………………………………………………………….16 Estadística descriptiva de la variable po blacional………………………………………...17 Muestra poblacional finita……………………………………………………………….…18 Encuesta……………………………………………………………………………………...19 Tabulación de la encuesta…………………………………………………………………...23 Oferta y demanda……………………………………………………………………………54 Proyección de la oferta y l a demanda………………………………………………………59 Conclusion……………………………………………………………………………………60 Lista de chequeo……………………………………………………………………………...61

2

Elaboración de la proyección de ventas del producto asociado al proyecto Introducción

En este trabajo se evidenciara objetivos cuantificables, medibles y reales, se determinara la población con sus características, el tamaño de la muestra de la población su descripción los objetivos de la empresa aplicando los fundamentos logísticos en Colombia, el arte logístico en Colombia, la aplicación de la encuesta con su respectiva tabulación, la proyección de la oferta y la demanda graficado y evidenciado en el documento Microsoft Excel, informes, definiciones y conclusiones aplicados al proyecto.

3


4

Objetivo general

Promover generalidades a cerca de la encuesta y tabulación de datos resaltando la importancia de estos en la toma de decisiones dentro de cada uno de los actores de la red logística. Objetivos específicos:



Determinar la población a la que va dirigido el proyecto logrando con esto visualizar el alcance de nuestras metas.



Determinar por medio de encuestas los gustos y preferencias de nuestros clientes.



Identificar la macro localización y la micro localización de nuestro proyecto logrando una excelente capacidad de oferta que supla la demanda existente de productos.



Representar por medio de fórmulas y gráficos los datos recolectados de modo que se puedan cuantificar y a su vez estos datos nos sirvan para medir aspectos a mejorar en nuestro proyecto

Elaboración de la proyección de ventas del producto asociado al proyecto Presentación del proyecto

Grupo Cuatro

El consenso de interés investigativo del equipo de trabajo; se basa en formular mejoras a los procesos logísticos y cambios de estrategias.

Nombres y apellidos de los integrantes del equipo de trabajo Isabel Cristina Agudelo Sánchez

Juan Sebastián Reyes De Los Ríos

Néstor José Cárdenas Rivero

Gloria Patricia Díaz Herrera

Luis Hermogenes Valero Fuentes

5


Ítem

6

Descripción

Integrante

GLORIA PATRICIA DIAZ HERRERA

Regional

SENA REGIONAL CAUCA.

Centro de Formación

CENTRO DE TELEINFORMÁTICA Y PRODUCCIÓN INDUSTRIAL.

Título

COBERTURA NACIONAL DE ALIMENTOS SALUDABLES A LA POBLACIÓN EN FORMACIÓN ESCOLAR.

Justificación

¿Por qué se desarrolla el proyecto? Se desarrolla con el objetivo de proporcionar alimentos saludables y bienestar social a la población en proceso de formación escolar logrando en su totalidad una cobertura a nivel nacional.

¿Para qué se desarrolla el proyecto? Para generar una calidad en la salud de la población estudiantil, aprovechamiento de los recursos destinados para la alimentación en las instituciones educativas, impulsar nuestra productividad en el sector de la producción, ejecutar una cobertura total en el país.

¿Cuál es el valor a gregado generado? Beneficiar a la población con una cobertura total garantizando productos de calidad y mejoras en la salud, social, académico en el país.

¿Quiénes son los beneficiados? Los beneficiados son todos aquellos en proceso de formación escolar. También se beneficia toda la población y recursos del país.

Ítem Objetivo

Descripción Se enfoca en llevar productos de calidad y saludables a la población estudiantil beneficiada garantizando bienestar y sostenibilidad de la cobertura y de lograr la totalidad de beneficiados en todas las instituciones educativas públicas y hogares infantiles, mediante una cobertura total de toda la población educativa. Suministrar productos saludables, nutritivos y de calidad. Lograr una cobertura total de la población estudiantil en las instituciones educativas y hogares infantiles. Mejorar la calidad de vida y salud de la primera infancia garantizando su bienestar. Eliminar los focos de corrupción en los contratos de alimentos, transporte y compras.


Descripción

7

Lograr la solución del problema en las instituciones educativas elaborando un plan donde se propone cambios y estrategias en el modelo actual y propone negociar directamente y sin intermediarios, logrando un proceso con beneficios a nuestras instituciones y población educativa.

Definición del problema u oportunidad

Actualmente los recursos destinados para la alimentación en las instituciones educativas, asignados a la población estudiantil no es la mejor ya que están presentando fallas en la calidad de los productos, sobrecostos, perdidas de los recursos y no están proporcionando una alimentación adecuada, ni saludable a los beneficiados de igual forma no se ha logrado ampliar la cobertura al contrario ha disminuido los beneficiados y se han aumentado los costos y el presupuesto.

Alcance

El proyecto está destinado a nivel nacional con cobertura a todas las instituciones públicas y hogares infantiles con procesos de formación educativa, no está cobijado el sector educativo de nivel privado.

Metas

Estudios de estadísticas, mejoras en los procesos y estrategias en el proceso logístico. Programas de acompañamiento y verificación de los recursos destinados al proyecto. Aprovechamiento de las tecnologías. Manejar

oportunamente

los

flujos

de

información,

estrategias

de

competitividad. Generar mejoras continuas a los procesos.

Actividades

Mejorar los índices de bienestar social. Aumento de la producción con calidad. Blindar los recursos destinados a la alimentación de nuestra población estudiantil. Suministrar una alimentación adecuada con productos de excelente calidad y saludables. Eliminar los focos de corrupción en los contratos de alimentos, transporte y compras. Generación de empleos sin intermediarios. Lograr una cobertura total de la población estudiantil en las instituciones educativas y hogares infantiles.

Tiempo estimado de Un año escolar. ejecución


8

Estado del arte de la logística en Colombia

Para competir con efectividad la empresa BAUINI recurre a la implementación de actividades Logísticas de vanguardia, en lo relacionado con la adquisición y suministro de materiales requeridos para cumplir con una misión determinada, comprendiendo la planificación, la organización y el control de todas las actividades que están relacionadas con la obtención, traslado y almacenamiento de materiales y productos, desde la adquisición hasta el consumo, pretendiendo proveer el producto correcto en la cantidad requerida, en el lugar indicado, en el tiempo exigido y aun costo razonable. Acompañada de la tecnología, ha tomado ventaja de los avances que se implementan para ser más eficaz del aprovisionamiento de productos en el mercado y mejorando los niveles de servicio, todo esto se ve reflejado directamente en los inventarios, el transporte de mercancías y áreas de la organización, logrando una satisfacción de nuestros clientes y un continuo crecimiento de nuestra empresa, la mayoría de nuestro capital es para implementar mejoras y llegar de una forma más efectiva al cliente, generando una ventaja competitiva y logrando un acceso a la tecnología oportunamente, y consolidando los estándares internacionales.

Elaboración de la proyección de ventas del producto asociado al proyecto Macro localización

Nombre de la empresa:

Distribuidora BANUNI

Productos a comercializar:

Alimentos, refrigerios escolares.

Ubicación principal:

La sabana de Bogotá.

Centros de acopio:

Centro de distribución BANUNI Medellín. Centro de distribución BANUNI B/quilla. Centro de distribución BANUNI Nariño. Bogotá, Boyacá, Antioquia, Santander, Caldas y magdalena.

Lugares de aprovisionamiento: Ubicación del mercado:

En los 32 departamentos del territorio nacional.

Costos de transporte de materias prima:

Se promedia el costo por tonelada de $180.000 por trasporte de materias primas en el aprovisionamiento. Se promedia el costo de almacenaje de toneladas por día $155.000.

Costos de almacenamiento: Costos de desplazamiento para los productos terminados, distribución: Total de costos por trasporte de materias primas, almacenamiento y comercialización:

Se promedia el costo de tonelada de $150.000 por trasporte de productos terminados en la distribución. Total de costos promediando un total de $485.000 tonelada por día.

9


Ubicación principal; carrera 29 #12b-5 a 12b-99 la sabana, Bogotá.

10


11

Micro localización

Los centros de acopio están ubicados de forma estratégica logrando una mejor cobertura y mejor aprovisionamiento con productos de calidad y una mejor distribución. Localización en ciudades, centros de acopio Centro de distribución BANUNI Medellín.

Capacidad técnica del personal

calidad E

Técnica Tecnológica x

x

B

R

Costos adicionales por transporte de personal $205.500 por día en viáticos.

Costos promedio

$2.055.000 mensuales.

Profesional otros

Localización en ciudades, centros de acopio Centro de distribución BANUNI B/quilla.


E

Técnica Tecnológica Profesional x otros

Localización en ciudades, centros de acopio Centro de distribución BANUNI Nariño.

calidad R

x

x

Costos promedio

$365.000 por día en viáticos.

$3.650.000 mensual.

Costos adicionales por transporte de personal

Costos promedio

x


E

Técnica Tecnológica x

x

Profesional otros

B

Costos adicionales por transporte de personal

calidad B

R

$205.500 por día en viáticos

$2.055.000 mensuales.

Estos datos están definidos en costos adicionales en centros de acopios basados en la necesidad de traslado de personal y gastos adicionales en estos centros.


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Descripción de la población del proyecto

http://educacion.gob.ec/programa-de-alimentacion-escolar El aprendizaje escolar es un proceso complejo en el que inciden múltiples factores. La alimentación escolar es una estrategia que ha demostrado ser efectiva para contribuir a la incorporación y permanencia de los estudiantes y de la comunidad en general en la vida de la escuela, en los programas de salud y nutrición, y para promover el cambio social, consolidar los derechos humanos y la democracia. Sin embargo, estas condiciones solo se logran cuando las instituciones y sedes educativas son vistas como centros donde interactúan los diferentes sectores de intervención social, y cuando el Programa de Alimentación Escolar es objeto de un cuidadoso diseño y administración, para tener el máximo impacto sobre la educación y el desarrollo humano. Cuando estos programas son asumidos por los Ministerios de Educación o sus entidades afines, además de hacer parte de estrategias de protección social que garantizan efectivamente el derecho a la alimentación adecuada, mediante el aseguramiento del acceso a los alimentos por parte de las poblaciones vulnerables, se ha constituido en una herramienta valiosa para las Instituciones Educativas en materia de acceso a la educación, disminución del ausentismo que conlleva a una mayor tasa de permanencia de los estudiantes y en muchos casos cuando es acompañado de una oferta educativa de calidad (docentes, textos, lineamientos, condiciones de infraestructura, entre otros), también puede contribuir a mejorar los niveles de atención y estados de alerta del niño, niña, adolescente, lo que podría incidir en el rendimiento académico de los menores. Además de los objetivos inmediatos (contribuir a mejorar las tasas de matrícula escolar, estabilizar las de asistencia, reducir el ausentismo, mejorar la capacidad de concentración, la


13

convivencia escolar y la asimilación de información por parte de las niñas, niños y adolescentes), el PAE se articula con otros programas para poder cumplir el objetivo más amplio: lograr una educación de calidad para todos.

En efecto, la nutrición y la educación interactúan de manera estrecha: un mayor nivel de educación aumenta las oportunidades de lograr mejores condiciones de vida, lo que a su vez puede beneficiar la salud y la nutrición. En este contexto, es de suma importancia resaltar la oportunidad que representa la ingesta para combatir el hambre a corto plazo, puesto que ésta se manifiesta en distracción y poca atención a los estímulos ambientales, la pasividad e inactividad. Existen estudios que indican que la alimentación escolar puede mejorar la función cognitiva de las niñas y niños al compensar los efectos mencionados, siendo más efectiva en aquellos que ya están desnutridos se ha comprobado que éstos, además de incentivar a los padres a enviar a sus hijos a la escuela y contribuir a que mejoren su rendimiento, ayudan a combatir las condiciones de pobreza y a mejorar las condiciones nutricionales de las actuales generaciones. Población objetivo

Niñas, niños y adolescentes focalizados del área rural y urbana, registrados en el Sistema de Matrícula SIMAT como estudiantes oficiales.


14

La población está definida en el proyecto como estudiantes beneficiados del COBERTURA NACIONAL DE ALIMENTOS SALUDABLES A LA POBLACIÓN EN FORMACIÓN ESCOLAR. Descripción.

Niños de transición con edades entre los 4-6 años.

Ubicación.

Área rural.

214.852 12%

Área urbana. Niños de primaria con edades entre los 6-13 años.

Total.

88%

Área rural.

1.575.583

22%

1.260.334 26%

Área urbana.

2.235.258

42%

64% Jóvenes de secundaria con edades entre los 12- 18 años.

Área rural.

921.583 31%

Área urbana.

2.051.242

36%

69% 8.258.852

214.852

3%

1.575.583

19%

1.260.334

15%

2.235.258

27%

921.583

11%

2.051.242

25%

8.258.852

100%

Este grupo de 8.758.852 estudiantes se beneficia del programa de gobierno PAE (Programa de Alimentación Escolar); cuyo objetivo es ayudar a la población escolar en el crecimiento y desarrollo tanto físico como cognitivo, estableciendo políticas de alimentación saludable implementadas en los comedores escolares de cada localidad.


15

Nosotros como empresa prestadora de servicios ofrecemos al gobierno y a la comunidad estudiantil una política de manejo de suministros para comedores escolares que cumpla con todos los estándares de calidad y confiablidad que se requieren para poder alcanzar los objetivos trazados por el gobierno.

Periodo de atención

La prestación del servicio de alimentación a las niñas, niños y adolescentes se realizará durante el calendario escolar definido por cada Entidad Territorial Certificada (ETC)


16

Identificación de la población

Población de estudiantes beneficiados con el programa de COBERTURA NACIONAL DE ALIMENTOS SALUDABLES A LA POBLACIÓN EN FORMACIÓN ESCOLAR. departamentos, capitales.

numero de estudiantes

1.Amazonas: Leticia 2. Antioquia: Medellín 3. Arauca: Arauca 4. Atlántico: Barranquilla

245.890 459.345 210.342 245.546

5. Bolívar: Cartagena 6. Boyacá: Tunja 7. Caldas: Manizales 8. Caquetá: Florencia 9. Casanare: Yopal 10. Cauca: Popayán 11. Cesar: Valledupar 12. Chocó: Quibdó 13. Córdoba: Montería 14. Cundinamarca: Bogotá 15. Guainía: Puerto Inírida 16. Guaviare: San José del Guaviare 17. Huila: Neiva 18. La Guajira: Riohacha 19. Magdalena: Santa Marta

210.450 165.765

20. Meta: Villavicencio 21. Nariño: Pasto 22. Norte de Santander: Cúcuta 23. Putumayo: Mocoa 24. Quindio: Armenia 25. Risaralda: Pereira 26. San Andres y Providencia: San Andres 27. Santander: Bucaramanga 28. Sucre: Sincelejo 29. Tolima: Ibagué 30. Valle del Cauca: Cali 31. Vaupés: Mitú 32. Vichada: Puerto Carreño total

299.454 278.450

203.456 245.365 209.456 207.459 273.456 205.354 256.432 452.123 198.994 265.003 256.453 373.321 222.345

295.432 254.321 289.001 267.765 12.320 305.432 245.325 302.456 325.432 267.453 209.456 8.258.852


17

estadistica descriptiva de la variable poblacional Media Errortípico Mediana Moda

258089,125 14094,75007 255376,5 209456

Desviación estándar

79731,94683

Varianza de la muestra

6357183345

Curtosis

3,516191364

Coeficiente de asimetría

0,059313906

Rango

447025

Mínimo

12320

Máximo

459345

Suma

8258852

Cuenta Mayor(1)

32 459345

Menor(1) Nivel de confianza(95,0%)

12320 28746,43229

Elaboración de la proyección de ventas del producto asociado al proyecto Muestra de la población finita

z

3,8416

p=95%

0,5

e=3% q=95%

0,0009 0,5

N

8.258.852

7931801,46 7433,9263 N

1.066,97

La muestra de la población es de 1.066 personas, tomada de 8.258.852 beneficiados en el proyecto, con una desviación de 3% y un nivel de confianza el 95%.

18


19

Encuesta

Encuesta a población finita de 1.066 beneficiados del programa COBERTURA NACIONAL DE ALIMENTOS SALUDABLES A LA POBLACIÓN EN FORMACIÓN ESCOLAR. Realizada por la distribuidora BANUNI. 1. ¿Conoce usted el programa de alimentación escolar (PAE), de su Si No localidad? 486 580 Si

No

765

301

2. ¿Tiene conocimiento acerca de los beneficios que brinda este programa para la comunidad estudiantil?

3. ¿Cómo considera usted la atención en los comedores escolares de su localidad?

B 498

4. ¿Revisa constantemente la calidad de alimentación que se le da a su hijo en el centro educativo que asiste?

5. ¿Pregunta a su hijo si está a gusto con la variedad de alimentos que se dan en su comedor escolar?

R 332 Si

No

327

739

Si

No

452

614

6. ¿Porque su hijo no está a gusto con los alimentos que se dan en su

Mal

comedor escolar?

elaborados. Poca ración. mal estado

7. ¿Cada cuánto se da el servicio de comedor escolar a su hijo?

8. ¿Cómo le parece a usted la calidad de los refrigerios que se entregan en los comedores escolares de su localidad?

M 236

385 428 51

No le gustan.

202

Diario

846

A veces

108

Nunca

112

Buena

488

Regular

342 236

Mala


9. ¿Cómo le parece a usted el tamaño de la porción de los refrigerios que se distribuyen en los comedores escolares de su localidad?

20

Adecuada

465

Poca

428

Exagerada

173

Si

No

215

851

Si

552

No

345

No sabe

169

Si

No

1.052

14

Si

No

935

131

10. ¿Cree usted que la empresa que suministra los alimentos para el programa de alimentación saludable maneja los estándares de calidad y de inocuidad que se exigen para este programa? 11. ¿Te gustaría ser parte activa en el funcionamiento de los comedores escolares de tu localidad; en (probar menús, limpieza) etc.?

12. ¿Le gustaría una empresa que cumpliera con todos los estándares de calidad que se requieren para la distribución de alimentos saludables en los comedores escolares de su localidad? 13. ¿Le gustaría que se manejara el sistema de minutas en los comedores escolares para garantizar una dieta nutricional balaceada en nuestros hijos? 14. ¿Acostumbra a desayunar su hijo antes de salir de casa?

15. ¿Cuantas veces a la semana consume frutas su hijo?

16. ¿Cuantas veces a la semana consume productos lácteos su hijo?

17. ¿Cuantas veces a la semana consume granos su hijo?

Si

684

No

320

A veces

62

2

454

3

385

Más de 5

227

2

465

3

211

Más de 5

390

2

728


18. ¿Cuantas veces a la semana consume carnes rojas su hijo?

19. ¿Cuantas veces a la semana consume cereales (avena, maíz, arroz) su hijo?

20. ¿Cuantas veces a la semana consume vegetales su hijo?

21. ¿cuantas veces a la semana consume pollo su hijo?

21

3

265

Más de 5

73

2

325

3

552

Más de 5

189

2

135

3

452

Más de 5

479

2

895

3

102

Más de 5

69

2

652

3

258

Más de 5

156

22. ¿Le gustaría contar con un grupo de especialistas en nutrición que elaborara minutas alimentarias adecuadas a la edad de cada población estudiantil? 23. ¿Le gustaría que se incorporan en la dieta de sus hijos productos de la región a la cual pertenece?

24. ¿Cada cuanto le gustaría que BANUNI entregara los suministros alimentarios en su localidad, teniendo en cuenta la calidad y frescura de los productos?

25. ¿Le gustaría que BANUNI ofreciera un sistema de refrigerios ya elaborados para la población de preescolar de su localidad?

Si

No

996

70

Si

856

No

15

Me da igual

195

Diario

685

Semanal

352

Quincenal

29

Si

458


26. ¿Le gustaría que BANUNI ofreciera garantía de calidad en sus productos implementando cambios y devoluciones de productos en mal estado?

22

No

538

Me da igual

70

Si

703

No

322

Me da

41

igual

27. ¿Le gustaría que la empresa implementara un sistema de monitoreo en los comedores escolares para verificar el buen uso de los insumos que distribuimos?

28 ¿Le gustaría conocer las instalaciones de nuestro centro logístico en la cuidad de Bogotá?

29. ¿Cómo le parece a usted los servicios ofrecidos por nuestra empresa?

30. ¿Aprueba usted nuestro programa de suministro alimentario para comedores escolares?

Si

686

No

135

Me da igual

245

Si

No

987

79

Excelentes

552

Buenos

321

Regulares

106

Malos

87

Si

No

965

101


23

Tabulación de la encuesta

Esta encuesta está dirigida a la muestra tomada de la población finita beneficiada en el proyecto COBERTURA NACIONAL DE ALIMENTOS SALUDABLES A LA POBLACIÓN EN FORMACIÓN ESCOLAR.

1.¿Conoce usted el programa de alimentación escolar (PAE), de su localidad? Res pues ta cantid ad si

porcen taje 486

no total

46%

580

54%

1066

100%

porcentaje

46% 54%

conoce usted el programa de alimentación escolar (PAE), de su l ocalidad s a 600 d 580 a t s 560 e u 540 c n 520 e 500 s a 480 n o 460 s r e 440 p

580

486

420

si

si

maximo

580

minimo

486

prome dio

533

no

no


24

2. ¿ tiene conocimiento acerca de los beneficios que brinda este programa para la comunidad estudiantil? . respuesta cantidad si

porcentaje

765

72%

no

301

28%

total

1066

100%

porcentajes de conocimiento de los beneficios 28% 72%

maximo minimo

765 301

promedio

900 s a 800 d a 700 t s e 600 u c 500 n e 400

533

765

301

s a 300 n o200 s r e 100 p 0

si

no

si

no


25

3¿como considera usted la atencion en los comedores escolares de su localidadad?. re spuesta

canti dad

Buena

porcentaje

498

Re gul ar

max imo

47%

332

31%

Mala

236

22%

total

1066

100%

498

mi nimo

236

prome di o

355

¿como considera usted la atencion en

los comedores escolares de su localidad?. s a d a t s e u c n e s a n o s r

22% 47% 31%

e p

B uen a

R egula r

Mala

600 500 498 400 300

332

200

236

100 0

Buena

Regular

Mala


4 . ¿Revisa constantemente la calidad de alimentacion que se le da a su hijo en el centro educativo que asiste ?. respue sta

canti dad

porcentaje

maxi mo

739

si

327

31%

mi n i mo

327

no

739

69%

promedi o

533

1066

100%

total

¿revisa constantemente la ca lidad de alimentos que se le da a su hijo en el centro educativo que asiste? 800 31% 69%

si

no

700

s a 600 d a t s 500 e u 400 c n e 300 s a 200 n o s 100 r e p 0

739

327

si

no

26


5.¿pregunta a su hijo si esta a gusto co la variedad de alimentos que se dan en su comedor escolar?. cantidad

porcentaje

esta si gusto a

452

42%

noestagusto a

614

respuesta

total

58% 1066

maximo

614

minimo

452

promedio

533

100%

¿pregunt a a su hijo si esta a gusto c on ls variedad decomedor alimentos que se dan en su escolar?. 700 42% 58%

si esta a gusto

no esta a gusto

s 600 a d a 500 t s e 400 u c n 300 e s a 200 n o s 100 r e p

614

452

0

si estaa gusto

no estaa gusto

27


28

6.¿Por qué su hijo no esta agusto con los alimentos que se dan en el comedor escolar ? respuesta

c antidad

porcentaje

maximo

428

mael aborados

385

36%

minimo

267

pocracion maelstado

428 51

40% 5%

prome dio

267

nole gustan

202

19%

total

1066

100%

¿por que su hijo no esta agusto con los alimentos que se dan el el comedor de la escolar?. 428

450 19% 36%

5%

40%

mal elaborados poca racion mal estado no legustan

s 400 a d350 a t a 300

385

u c 250 n e200 s a 150 n o100 s r 50 e p 0

202

51

mal poca racion mal estado no legustan elaborados


29

7.¿ cada cuanto se da el servicio de comedor escolar a su hijo ? respue sta canti dad diari o

porce ntaje 846

vea ces

108

max imo

79%

846

minimo

10%

promedio

nunca

112

11%

total

1066

100%

108 355

¿cada cuanto se da el servicio de comedor escolar a su hijo? 900 11%

s a d a t s e u c n e s a n o s r e p

10%

79%

diario

a veces

nun ca

800

846

700 600 500 400 300 200 100 10 8

11 2

0

diario

av eces

nu nca


30

8. ¿Cómo le parece a usted la calidad de los refrigerios que se entregan en los comedores escolares de su localidad?. respuesta cantidad

porcentaje

maximo

488

bue na

488

46%

mi n i mo

236

regul ar

342

32%

promedio

355

mala

236

22%

total

1066

100%

¿como le parece a usted la calidad d e los refrigerios que se entregan en los comedores escolares de su localidad?. 600 22% 46% 32%

buena

regular

mala


500 488 400 342

300 200

236

100 0

1

2

3


9.¿como le parece a usted el tamaño de la porcion de los refrigerios que se re spue sta cantidad porce ntaje ade cuada 465 44% poca

428

40%

e x age rada

173

16%

1066

100%

total

max imo m i ni m o prome di o

31

distribuyen en l os comedores esco lares de su localidad?. 465 173 355

¿como le parece a usted el tamaño de la porcion de lo refrigerios que se distribuyen en los comedores escolares de su localidad?. 500

16% 44% 40%

a d e c u ad a exagerada

poca


450

465

400

428

350 300 250 200 150

173

100 50 0

adecuada

po ca

exager ad a

Elaboración de la proyección de ventas del producto asociado al proyecto 10.¿ cree usted que la empresa que sumini stra los alimentos para el programa de alimentacion saludable mane ja los estandares de cali dad y de inocuidad que se exigen para este programa?. respuesta cantidad si no total

porcentaje 215

maximo

20%

mi n i mo

851

80%

promedio

1066

100%

851 215 533

¿cree usted que la empresa que suministra los alimentos para el prog rama de alimentacion saludable maneja los estandares de calidad y de inocuidad q ue exige este programa ?.

20%

80%

si

no

s a 900 d a 800 t s 700 e u 600 c n 500 e s 400 a n 300 o s 200 r e 100 p 0

851

215

si

no

32


33

11.¿te gustaria ser parte activa en el funcionamiento de los comedores escolares de tu localidad en (probrar menus,limpieza )?etc. re spue sta

cantidad

porce ntaje

maximo

552

si

552

52%

mi n i mo

169

no

345

32%

promedio

355

169 1066

16% 100%

medai gual total

¿te gustaria ser parte activa en el funcionamiento de los comedores escolares de tu localidad en (probar menus ,limpiez a)?etc. 600 16% 52% 32%

si

no

med aigual

s a d 500 a t s 400 e u c n 300 e s 200 a n o s 100 r e p 0

552

345

169

si

no

mdeiagu al


12.¿le gustaria una empresa que cumpliera con todos los estandares de calidad que se requieren para la distribucion de alime ntos saludables en los comedores escolares de su localidad ?. respuesta si no total

cali dad

porcentaj e 1052

99%

14

1%

1066

100%

maxi mo

1052

minimo

14

promedio

533

¿le gustaria un a empresa que cumpliera con todos los estandares de calidad que se requieren para la d istribucion de alimentos saludables en los c omedores escoleres de su localidad? 1% s a1200 d a t1000 s e u 800 c n e 600

99%

si

no

1052

a n 400 o s 200 r e p 0

14

si

no

34


35

13.¿le gustaria que se manejara el sistema de minutas en los comedores escolares para garantizar una dieta nutricional balanceada en nuestros hijos ?. respuesta cantidad si no total

porcentaje 935

131

maxi mo

88% 12%

1066

935

minimo

131

promedio

533

100%

¿le gustaria q ue se manejara el sistema de minutas en los comed ores escolares para garantizar una dieta balanceada en nuestros hijos?

12%

88%

s 1000 a d 900 a t 800 s e 700 u c 600 n e 500 s a n o s r e p

si

400 300 200 100 0

si

no


36

14.¿Acostumbras a desayunar su hijo antes de salir de casa re spuesta

cantidad

porce ntaje

si no

684 320

64% 30%

veace s

62

6%

1066

100%

total

maxi mo

684

m i n i mo prome dio

62 355

¿Acostumbras a desayunar su hijo antes de salir de casa? 800 700

si

no

aveces


600

684

500 400 300

320

200 100 62 0

si

no

v eaces


37

15.¿cuantas veces a la se mana consumes frutas su hijo?.marque con una xel numero de ve ces. respuesta cantidad

porcentaje

maximo

454

2

454

43%

mini mo

227

3

385

36%

promedio

355

mads e5 total

227

21%

1066

100%

¿cuantas veces a la semana consumes frutas su hijo? 500 450

21% 43%

36%

s a d a t e u c n e s a n o s r e p

2

3

masd e5

400

454 385

350 300 250 200

227

150 100 50 0

2

3

m 5daes


38

15. ¿Cuantas veces a la semana consume frutas su hijo?Marque con una x el número de veces? 2-454 3-385 más de 5-227 Pregunta

Respue sta

ve2ce s

Porcentaj e

454

ve3ce s

385

mvad5eseces

MINIMO

36%

227

TOTAL

Total encuestados 1066

43% 21%

PROMEDIO

1066

100%

Porcentaje

RESPUESTA 500 450 400 350 300 250 200 150 100 50 0

454 385

227 21% 43% 36% Respuesta

2 veces

454

3 veces

385

mas de 5 veces

227

2 ve c e s

3 ve c e s

227

MAXIMO

m as de 5 ve ce s

2 ve c e s

3 ve c e s

m as d e 5 ve c e s

454 355


39

16. ¿Cuantas veces a la semana consume productos lácteos su 2- veces

465

3- veces

211 Total presonas encuestadas 1066

Mas de 5

390

Pregunta

Respuesta

Porcentaje

2veces 465

465

44%

MAXIMO

465

3veces 211

211

20%

PROMEDIO

355

Masde5390

390

37%

TOTAL

1066

MINIMO

100%

Porcentaje

Respuesta 500

211

465

450

390

400 350 300

37%

44%

211

250 200 150 100 50

20%

0

Respuesta

2- v eces 465

3- v eces 211

Mas de 5 390

465

211

390

Respuesta

2-ve ces 465 Mas de 5 390

3-ve ces 211


40

17. ¿Cuantas veces a la semana consume granos su hijo? v2e ce s

728

v3e ce s

265

Masde5ve ce s

73

Total personas encuestadas 1066 Pre gunta

Re spue sta

ve2ce s

Porce ntaje

728

ve 3ce s Masde5ve ce s TOTAL

MINIMO MA XIMO

728

265

25%

PROMEDIO

355

73

7%

1066

100%

RESPUESTAS 800

73

68%

Porcentaje

728

7%

700 600 500

25%

400 300

265

200 0

68%

73

100 Respuesta

2 veces

728

3 veces

265

Mas de 5 v eces

73

2 ve c e s

3 ve c e s

Ma s d e 5 v e c e s


veces 3

552

masde5veces

189

41

Total de personas encuestadas 1066 Pregunta

Respuesta

veces 2

Porcentaje

325

veces 3 masde5veces TOTAL

MINIMO

189

30%

MAXIMO

552

552

52%

PROMEDIO

355

189

18%

1066

100%

Porcentaje

RESPUESTAS 600

552

500 400

18%

325

30%

300 189

200 100 0

Respuesta

2 veces

325

3 veces

552

mas de 5 veces

189

2 veces

3 veces

mas de 5 veces

52%

2 veces

3 veces

mas de 5 veces


42

19.Cuantas veces a la semana consume cereales (avena, maíz, arroz) su hijo? veces 2

135

veces 3

452

masde5veces

479

Total personas encuestadas 1066 Pregunta

Respuesta

veces 2

135

veces 3 masde5veces TOTAL

Porcentaje

MINIMO

135

13%

MAXIMO

479

452

42%

PROMEDIO

355

479

45%

1066

100%

Porcentaje

600 452

500

13%

479

400 300 200

45% 135

100 0

135

3 veces

452

mas de 5 veces

479

2 veces

42%

Respuesta

2 veces

3 veces

mas de 5 veces

2 veces

3 veces

mas de 5 veces


43

20. ¿Cuantas veces ala semana consume vegetales su hijo? v2e ce s

895

v3e ce s

102

masde5ve ce s

69

Total personas e ncuestadas 1066 P re gunta

Re spue sta

v2 e ce s

Porce ntaj e

895

v3e ce s

102

mad s e5 ve ce s

69

TOTAL

MIN IMO

69

84%

MA XIMO

895

10%

PROMEDIO

355

6%

1066

100%

Porcentaje

Título del gráfico 1000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0

895

6% 10%

102

Respuesta

2 veces

895

3 veces

102

mas de 5 veces 2 ve ce s

69

84%

69 3 ve ce s

m as de 5 ve ce s

2 ve ce s

3 ve ce s

m as de 5 ve ce s


44

21. ¿cuantas veces a la semana consume poll o su hijo? v2e ce s

652

v3e ce s

258

masde5ve ce s

156

Total personas e ncuestadas 1066 P re gunta

Re s p u e s ta

ve2ce s

P orce ntaj e

652

ve3ce s masde5ve ce s TOTAL

MINIMO MA XIMO

652

258

24%

P ROMEDIO

355

156

15%

1066

100%

Porcentaje

Título del gráfico 700

156

61%

652

600

500

15%

400 258

300

156

200

24%

100

61%

0

Respuesta

2 veces

652

3 veces

258

mas de 5 veces 2 ve ce s

156 3 ve c e s

m as de 5 ve ce s

2 ve ce s

3 ve ce s

m as d e 5 ve ce s


45

22. ¿Le gustaría contar con un grupo de especialistas en nutrición que elaborara minutas alimentarias adecuadas a la edad de cada población estudiantil? SI

996

NO

70

Total personsa encuestadas 1066 Pregunta SI NO

Respuesta Porcentaje 996 70

TOTAL

93% 7%

1066

MINIMO

70

MAXIMO PROMEDIO

996 5 33

100%

Título del gráfico

Porcentaje

1200 996 1000

7%

800 600 400 200 0

70 Respuesta

SI

93%

996

NO

70 SI

NO

SI

NO


46

23. ¿Le gustaría que se incorporan en la dieta de sus hijos productos de la región a la cual pertenece? SI

856

NO

15

MEDAIGUAL

195

Total pe rsonas encues tadas 1066 Pregunta SI

Re spue sta Porce ntaj e 856 80%

NO MEDAIGUAL TOTAL

15

1%

195 1066

18% 100%

MINIMO MAXIMO

15 856

PROMEDIO

355


Porcentaje

856

900 800 700 600 500 400 300 200 100 0

18% 1% 195 15 Respuesta

SI

856

NO

15

ME DA IGUAL SI

80%

195 NO

ME DA IGU A L

SI

NO

ME DA IGU A L


47

24. ¿Cada cuanto le gustaría que BANUNI entregara los suministros alimentarios en su localidad (teniendo en cuenta la calidad y frescura de los productos)? DIA RIO

685

SEMA NAL

352

QUINCENAL

29

Total personas encuestadas 1066 Pre gunta DIA RIO

Re spue sta Porce ntaje 685 64%

SEMA NAL

352

QUINCENAL

3 3%

29

TOTAL

1066

MINIMO MAXIMO PROMEDIO

700

355

3% 100%

Porcentaje


29 685

3%

685

600 500 352

400

33%

300 200 29

100 0 DIARIO SEMANAL

685 352

QUINCENAL

29

DIA RI O

64%

Respuesta

SEMA NAL

QU IN CEN AL

DIA RI O

SEMA NAL

QU IN CEN AL


48

25. ¿Le gustaría que BANUNI ofreciera un sistema de refrigerios ya elaborados para la población de preescolar de su localidad? SI

458

NO

538

MEDA IGUAL

70


Respuesta Porcentaje

SI

458

4 3%

NO

538

50%

MEDAIGUAL TOTAL

70

7%

1066

MINIMO

70

MAXIMO

538

PROMEDIO

355

100%


Porcentaje

538 458

500

7%

400 300 43%

200 70

100

50%

0

Respuesta

SI

458

NO

538

ME DA IGUAL

70 SI

NO

ME DA IGUAL

SI

NO

ME DA IGUAL


49

26. ¿ Le gustaría que BANUNI ofreciera garantía de calidad en sus productos implementando cambios y devoluciones de productos en mal estado? SI

703

NO

322

MEDAIGUAL

41


Respuesta

SI

Porcentaje

703

NO

322

ME DA IGUAL

41

TOTAL

MINIMO

41

66%

MAXIMO

703

30%

PROMEDIO

355

4%

1066

100%


Porcentaje

703

700 4%

600 500 400

322

30%

300 200 41

100 0

66%

Respuesta

SI

703

NO

322

ME DA IGUAL

41 SI

NO

MEDAIGUAL

SI

NO

MEDAIGUAL


50

27. ¿Le gustaría que la empresa implementara un sistema de monitoreo en los comedores escolares para verificar el buen uso de los insumos que distribuimos? SI

686

NO

135

ME DA IGUAL

245

total pe rsonas encuestadas 1066 Pregunta

Respuesta Porcentaje

SI NO

686 135

MEDAIGUAL

245

TOTAL

MINIMO

64% 13%

MAXIMO PROMEDIO

135 686 355

23%

1066

100%

respuestas 800

686

700 600 500 400

23%

245

300 135

200

13%

100 0

64%

Respuesta

SI

686

NO ME DA IGUAL

135 245 SI

NO

ME DA IGUAL

SI

NO

ME DA IGUAL

Elaboración de la proyección de ventas del producto asociado al proyecto 28. ¿Le gustaría conocer las instalaciones de nuestro centro logístico en la cuidad de Bogotá? SI

987

NO

79

total pe rsonas encuestadas 1066 Pregunta

Respuesta

SI

Porcentaje

987

NO

9 3%

79

TOTAL

7%

1066

MINIMO

79

MAXIMO

987

PROMEDIO

533

100%


Porcentaje

1200 987 1000

7%

800 600 400 200 0

79 Respuesta

SI

93%

987

NO

79 SI

NO

SI

NO

51


52

29. ¿Como le parece a usted los servicios ofrecidos por nuestra empresa? EXCELENTES

552

BUENOS

321

REGULARES

106

MALOS

87

Total personas encuestadas 1066 Preguntas

Respuestas Porcentajes

MINIMO

87

EXCELENTES

552

52%

MAXIMO

552

BUENOS REGULARES

321 106

30% 10%

PROMEDIO

267

MALOS

87

TOTAL

1066

8% 100%

Porcentajes


552

500

8%

400

321 10%

300 200

106

100

52%

0

30%

Respuestas

EXCELENTES

552

BUENOS

321

REGULARES MALOS

106 87

EXCELENTES

87

BUENOS

REGULARES

MALOS

EXCELENTES

BUENOS

REGULARES

MALOS


53

30. ¿Aprueba usted nuestro programa de suministro alimentario para comedores escolares? SI

965

NO

101

Total presonas encuestadas 1066 Pregunta SI

Respuesta Porcentaje 965

NO

91%

101

TOTAL

9%

1066

101 965

PROMEDIO

533

100%

¿aprueba usted nuestro programa de suministro alimentario para comedores escolares?

Porcentaje 9%

1200 1000

MINIMO MAXIMO

965

800 600 400 101

200 0

91%

Respuesta

SI

965

NO

101 SI

NO

SI

NO

Elaboración de la proyección de ventas del producto asociado al proyecto OFERTA Y DEMANDA SERVICIOS QUE OFRECE LA MULTINACIONAL BANUNI

Asesoría y acompañamiento de especialistas

La multinacional BANUNI cuenta con un grupo de especialistas en nutrición y psicólogos especializados en pedagogía que se encargan de atender trastornos de conducta en niños y adolescentes; que nos ayudaran a efectuar un mejor trabajo para la comunidad.

Minutas escolares

La multinacional BANUNI ofrece un programa de minutas escolares para la población estudiantil con el fin de ofrecer variedad de alimentos basados en las normas de alimentación saludable para niños y adolescentes

.

54


55

INGESTA DIARIA RECOMENDADA PARA ESCOLARES A LA HORA DEL DESAYUNO http://educacion.gob.ec/programa-de-alimentacion-escolar/ RANGO DE EDAD 3 a 4 años 5 a 9 años 10 a 14 años 14 a 18 años

ENERGIA (Kcal) 313 328 465 471.1

CARBOHIDRATOS (g) 43.04 45.1 63.94 78.53

PROTEINA (g) 11.74 12.3 17.44 17.13

GRASA (g) 10.43 10.93 15.5 19.04

MIMUTAS ESCOLARES

SEMANA N°1 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES

VIERNES

Pastas con pollo galletas Arroz Lentejas guisadas Plátano maduro cocido Papa cocida y carne guisada banano

Jugo de frutas naturales

Carne molida Arroz de palitos Ensalada de habichuelas y zanahoria cocida Empanadas de maíz con relleno de carne molida

Jugo de frutas natural

Avena cocida Agua de panela fría

Peto

SEMANA N°2 LUNES

Arroz con pollo

Papa o yuca cocida

MARTES

Arepas con queso

Fruta de cosecha

MIERCOLES

Arroz con carne guisada Arroz con garbanzos guisados Pastelitos relleno de pollo

banano

Jugo de frutas naturales Colada de avena con leche Jugo natural

Huevo cocido

Agua de panela

Fruta de cosecha

Colada de maíz con leche

LUNES

Papa cocida y pollo guisado

Ensalada de habichuelas con

Jugo natural

MARTES

Pastelitos de maíz con relleno de carne Arroz con carne molida

zanahoria cocida Fruta de cosecha

Colada

Banano

Agua de panela

JUEVES VIERNES

SEMANA N°3

MIERCOLES

Elaboración de la proyección de ventas del producto asociado al proyecto JUEVES

56

Arroz con frijoles guisados Arroz con pollo

Huevo cocido

Jugo natural

Pan tajado

Jugo natural

LUNES

Consume de pollo

Jugo fruta natural

MARTES

Pastelitos de harina con relleno de carne Arroz de palitos con carne de cerdo guisada Arroz blanco con pollo guisado Pastas con carne molida

Arepa asada de maíz blanco Fruta de cosecha

VIERNES SEMANA N°4

MIERCOLES JUEVES VIERNES

banano Plátano maduro cocido galletas

Avena cocida con leche Agua de panela Jugo natural Avena

MERIENDAS ELABORADAS PARA LA POBLACION ESCOLAR DE PREESCOLAR

La multinacional BANUNI ofrece dos productos ya elaborados para la población escolar de preescolar; con el fin de brindar la nutrición por medio de la ingesta de vitaminas y minerales calorías que requieren los niños en proceso de crecimiento.

PRODUCTO N° 1

Barra de cereal para niños en proceso de crecimiento con vitaminas y minerales empacadas en una bolsa de HDPE que mantiene el olor y sabor del producto y evita rasgaduras y ruptura del empaque

MARCA

SABOR

Dulce

BENEFICIOS

Desarrollo mental integral

INGRERDIENTES

Avena en hojuelas, cebada en hojuelas, arroz soplado, maíz en hojuelas, nueces del Brasil, maní, uvas pasas, miel, jarabe de glucosa, aceite vegetal, malto dextrina, lecitina se soya. Sal

INFORMACION NUTRICIONAL PORCION Energía (Kcal) Proteínas (g)

1 BARRITA DE CEREAL 115 46

Elaboración de la proyección de ventas del producto asociado al proyecto Grasa total (g) Grasa saturada (g) Grasa minoisant (g) Grasa poliinsaturada (g) H de C (disp.) (g) Fibra dietaría Sodio (mg) Potasio (mg) Carga Glicémica ndice Glicémico

PRODUCTO N°2

49 0,5 2,4 2 15 2 72 22 55 Mediano

Alimento lácteo UHT para niños en crecimiento con DHA Y prebióticos

MARCA

SABOR

Fresa, vainilla, chocolate

TIPO

Leche sabor izada

PRESENTACION

Tetra prisma lista para tomar

RACION PROPUESTA

200 ml

RACION POR ENVASE

1 ración

BENEFICIOS

Desarrollo mental integral

INGREDIENTES

Leche fresca entera, harina de avena seleccionada sometida a un proceso de ultra pasteurización ( tratamiento térmico de 136142 °C durante 2-4 segundos) donde se eliminan totalmente las bacterias, posteriormente envasada en material estéril que asegura la no aparición de microorganismos lo cual garantiza su larga duración

INFORMACION NUTRICIONAL PORCION Energía (Kcal) Proteínas(g) Grasa total (g) Grasa saturadas(g) Grasa minoinsat(g) Grasa polinizan (g) Ac grasos trans (g) Colesterol (mg) H de C totales (g) Sodio (mg)

100ml 79 3 2 1,2 0,7 0,1 0.1 5 12 80

200ml 158 4 4 2,4 1,4 0,2 0,2 10 25 160

57

Elaboración de la proyección de ventas del producto asociado al proyecto Vitamina A (ug ER) Vitamina D3 ( u g ) Riboflavina (mg) Ácido pantotenico (mg) Calcio (mg) Fosforo (mg) Magnesio (mg) Zinc (mg)

76 0,4 0,2 0,3 112 88 14 0,4

19% 16% 19% 6% 28% 22% 9% 5%

58


59

Proyección de la oferta y la demanda

pronostico de ventas de la distribuidora banuni. y=

a+by

y=

ventasdel a empresa

a=

ordenador a despejar

b=

ordenador a despejar

x=

año de i nformacion

n=

numerodep eriodosc onocidos

año

unidades

x

y

x^2

2012

1.689.006.176

1

1.689.006.176

1

1.689.006.176

2013

1.745.453.123

2

1.745.453.123

4

3.490.906.246

xy

2014

1.833.344.205

3

1.833.344.205

9

2015

1.944.321.885

4

1.944.321.885

16

7.777.287.540

7.212.125.389

10

7.212.125.389

30

18.457.232.577

5.500.032.615

? a=

31.791.435.900

1.589.571.795

20 b=

1.707.676.418

pronosticodeventasparael2016

2.016.490.900

85.383.821

20

año 2012

unidades 1.689.006.176

x 1

y 1.689.006.176

x^2 1

xy 1.689.006.176

2013

1.745.453.123

2

1.745.453.123

4

3.490.906.246

2014

1.833.344.205

3

1.833.344.205

9

2015

1.944.321.885

4

1.944.321.885

16

2016

2.016.490.900

5

2.016.490.900

?

15

a=

79.478.589.740

1.589.571.795

25

9.228.616.289

5.500.032.615 7.777.287.540 10.082.454.500

55

28.539.687.077

pronostico de ve ntas 2016-2019 2.300.000.000

50

2.200.000.000

b=

4269191050

85.383.821

50 pronosticodeventasparael

2016

2.016.490.900

2.100.000.000 2.000.000.000

pronostico de ventas para el

2017

2.101.874.721

1.900.000.000


2018

2.187.258.542

1.800.000.000


2019

2.272.642.363

2016

2017

2018

2019

Se proyecta un continuo crecimiento para los años 2016-2019 donde la distribuidora BANUNI, con esta proyección se puede regir con un crecimiento continuo en sus unidades durante estos años proyectados.


60

Conclusion

El presente proyecto se enfoca principalmente en conceptualizar y analizar algunos factores más importantes que influyen en los procesos logísticos de nuestra distribuidora nacional BANUNI con nuevos métodos de trabajo, infraestructura y tecnología bajo un sistema de competitividad permitiendo a la empresa competitividad permitiéndole el cumplimiento de la calidad, bajos costos, tiempos estándares de entrega, eficiencia e innovación manejando una gestión logística que permita mostrar un perfil de alta competencia con comercialización de alimentos con la más alta calidad y de gran valor nutricional para satisfacer las necesidades de los clientes, con este proyecto nace la necesidad de optimizar la prestación de un servicio para los restaurantes escolares generando entre la población un ambiente de satisfacción. Se adquirieron conocimientos como proyectar una empresa o un centro de distribución, con unos objetivos precisos de llevar alimentos de alta calidad para nuestros niños beneficiados con el programa de restaurantes escolares, también se aplicaron conocimientos en cómo realizar un proyecto, los términos, fórmulas utilizadas, como proyectar la oferta y la demanda, aplicar datos y gráficas.


61

Lista de chequeo

Ítem

CUMPLE DESCRIPCIÓN

OBSERVACIONES Sí

01

El informe incluye la identificación y argumentación de la técnica proyectiva utilizada

02

Si

El informe refleja la correcta aplicación de la técnica Proyectiva.

03

NO

Si

La proyección lograda es coherente con el proyecto.

Si 04

En el informe se identifican correctamente los costos Logísticos asociados al proyecto.

Si 05

La información utilizada para el análisis estadístico es Pertinente.

06

07

Si

La información utilizada para el análisis estadístico es actualizada

Si

El informe se ajusta a las normas ICONTEC para elaboración

Si

De este tipo de escritos.

http://gavilan.uis.edu.co/~garavito/docencia/asignatura1/pdfs/Sistemas%20de%20Almacenamien to.pdf

Evidencia de Proyeccion de La Oferta y Demanda.

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