Evidencia 1 - Entes reguladores

DIRECTORIO DE ENTES REGULADORES DE LAS BPM Área

Ente regulador

Alimentos

ICA

Alimentos

I)I-A

-edicamen tos Cosméticos

Funcin

P!gina "e#

Se encarga de www.ica.gov.co vigilar y emitir las política políticas s sanitarias sanitarias y de inocuidad de los alimentos alimentos para las industrias porcíco porcícola, la, avícola, avícola, bovina y agrope agropecua cuaria ria.. Las resoluciones emitidas se reali ealiza zan n a trav través és de documentos Conp Conpes es,, entre entre los los cuales se destacan el 337, 337!, 3"# 3"# y 3"!# 3"!#,, $ue $ue contienen las políticas gubernamentales dise%adas para me&orar las condiciones de seguridad e inocuidad en la producci'n primaria de alimentos. /iene como 444.invima.gov.co 0unci'n e&ercer actividades de inspecci'n, vigilancia y control de alimen alimentos tos para para consu consumo mo 1uman 1umano o y veri2car las condiciones sanit sanitar aria ias s en $ue $ue se procesan. l gobierno 1a

Sede $rinci$al Carrera "( )o. (7*#( +ogot, Colombia

Carrera (5 (5 6 !" * # +ogot, Colombia

Alimentos -edicamen tos Cosméticos

/S

e8pedido una serie de decretos $ue permite al I)I-A regular la inocuidad durante la producci'n de alimentos. 9e a1í  $ue 1aya resoluciones como la (7# de (:#, $ue contempla aspectos de re$uerimientos nutricionales y técnicos de alimentos para consumo in0antil, enri$uecidos y de uso dietético.  /ambién est el decreto "7 de (::!, $ue establece la obligatoriedad de 0orti2car la sal para consumo 1umano con yodo y ;uor< y el (:"" de (::!, $ue dictamina $ue la 1arina debe estar 0orti2cada con vitamina +(, niacina, cido 0'lico y 1ierro. Se encargan de 444.minsalud.gov.co vigilar la inocuidad en los alimentos $ue estn situados en los puntos de venta.

Carrera (3 )o. 3*7! piso (, +ogot