2.4 Evaluasi Sediaan 1. Uji organoleptik Uji oragnoleptik meliputi pengamatan bau, bentuk, warna.dan rasa 2. Uji pH Prosedur pengujian pH dengan menggunakan pH meter sebagai berikut: Kalibrasi pH meter dengan menggunakan larutan buffer pH, lakukan setiap saat akan • melakukan pengukuran. Mencelupkan sensor pH pada sampel. • Tunggu angka pada layar stabil kemudian baca nila i pH • 3. Uji viskositas Prosed Prosedur ur pengujian pengujian iskosi iskositas tas dengan dengan menggu menggunak nakan an iscometer iscometer !rookfi !rookfield eld adala" adala" sebagai berikut: Memasang isotester pada statif iscotesces • Menurunkan angka penurun skala ad batas rotor tercelup kedalam #at yang akan diuji • iskositasnya Memasang stop kontak • Menyalakan rotor sambil menekan tombol • Membiarkan jarum menara berputar dan meli"at pada skala • Membaca angka yang ditunjukan ole" jarum tersebut • 4. Uji kelembapan $ampel $ampel diole diolekan kan secara secara merata merata diatas diatas plasti plasticc %kedap %kedap air& yang yang suda" suda" diketa diketa"ui "ui berat berat awalnya, kemudian ditimbang untuk mengeta"ui berat awal sampel %menit ke ' atau t '&. $etela" pemimbangan %t '& dilakukan pemimbangan lagi dengan perbedaan waktu (' menit %t)&, *' menit %t +& sampai jam 5. Uji kekentalan Penilai Penilaian an dilakuk dilakukan an secara secara isual isual dengan dengan cara meminta meminta penulis penulis meli"at meli"at kekent kekentalan alan produk kemudian dioleskan pada pada kulit. 6. Uji Homogenitas Penilaian Penilaian ter"adap ter"adap "omogenita "omogenitass dilakukan dilakukan dengan dengan cara mengamati mengamati penampak penampakan an fisik fisik "and ang body lotion yang di"asilkan, dengan cara merasakan tektur "and and body lotion deng dengan an ujun ujung g jari, jari, kemu kemudi dian an diol diolesk eskan an pada pada tang tangan an untu untuk k meng mengeta eta"u "uii ka"u ka"ulsa lsan n dan dan keseragaman tektur yang iginkan. 7. Uji kesan lembab Peni Penilai laian an dilak dilakuk ukan an deng dengan an cara cara meng mengol olesk eskan an "and "and and and body body loti lotion on pada pada tang tangan an kemudian memberikan kesan lembab yang dirasakan setela" beberapa menit. . Uji !enerimaan "olunter Pengujian ini dilakukan untuk mengeta"ui produk yang di"asilkan ole" peneliti diterima atau tidaknya ole" olunter. Pengujian ini dilakukan dengan meli"at secara langsung sifatsifat fisik krim, misalnya warna, bau, serta bentuk yang di"asilkan. Penilaian dilakukan dengan memberi skor pada masing-masing jawaban. pabila jawabannya maka skor /, jika j ika jawabannya ! maka skor (, jika jawabannya 0 maka skor + dan jika jawabannya 1 maka skor ). Untuk menentukan apaka" krim dapat diterima ole" olunter, maka dapat di"itung dengan rumus :
2 3
4 )'' 5
Keterangan : 2 3 2ilai yang dicari $p 3 2ilai yang didapat $n 3 2ilai tertinggi %rikunto, )66& Keterangan : ' 7 +' 5 3 sangat baik +) 7 /' 5 3 baik /) 7 *' 5 3 cukup *) 7 8' 5 3 kurang 8) 7 )'' 5 3 kurang sekali
#$# %%% &E'()(*(+% ,E-$ 3.1 $lat dan #a/an $lat 0 Mortir $tamper !eaker glass 0awan penguap elas ukur elas arloji !atang pengaduk $endok tanduk Pinset nak timbangan Penara $udip ->uades -Propilen glikol 3.2 ,arakteristik #a/an 3.2.1 #od ream $. -ESE! 1 ?@ sam stearat 0etil alco"ol ;anolin T9 =lie oil ;arutan sorbitol <'5
#a/an 0 - sam stearat - $etilalko"ol - 0era alba - T9 - P9-/''' - ;anolin - 2ipasol - 2ipagin - ;arutan sorbitol <'5 - liserin - =lie oil - Parfum
,) ',( ),< 5 )' 5 /,)
-
2ipagin Parfum >uades ad !er/itungan #a/an 0 sam stearat
',' 5 >.s )'' m; 3
4 ' m; 3 +, g
-
0etil alco"ol
3
4 ' m; 3 ',) g
-
T9
3
4 ' m; 3 +, g
-
=lie oil
3
4 ' m; 3 m;
-
;arutan sorbitol <'5
3
4 ' m; 3 +,' m;
-
2ipagin
3
4 ' m; 3 ','+ g
-
>uades ad ;anolin
3 ' 7 %+, A ',) A A +, A +,' A ','+& 3 (<,<+ m; 3 3 6,/( g
ara !embuatan 0 ). 1isiapkan alat dan ba"an. +. 1isetarakan timbangan. (. 1itimbang asam stearat +, g, cetil alco"ol ',) g, lanolin 6,/( g. /. 1imasukkan ketiga ba"an ke cawan penguap, dilebur di atas waterbat" sampai melele". . 1itimbang olie oil m;, T9 +, g, larutan sorbitol +, m;, nipagin + mg. *. 1ilarutkan nipagin dengan air panas di beaker glass ad larut. <. 1isiapkan mortir panas, dimasukkan no./ ke dalam mortir dan diaduk. 8. 1imasukkan T9 ke dalam no.<, diaduk ad "omogen. 6. 1imasukkan olie oil ke dalam no.<, diaduk ad "omogen. )'. 1imasukkan larutan sorbitol ke dalam no.<, diaduk ad "omogen. )). 1imasukkan larutan nipagin ke dalam no.<, diaduk ad "omogen. )+. 1imasukkan sisa air sedikit demi sedikit ke dalam mortir, diaduk ad "omogen. )(. 1imasukkan pewangi green tea secukupnya, diaduk ad "omogen. )/. 1imasukkan ke dalam pot. #. -ESE! 2 ?@ $etil lko"ol P9 /''' sam $tearat liserin pH Propilen glikol Metil Paraben 0era lba Parfum
5 * <,+ /, +, ',) )'5 >.s
>uades ad
!er/itungan #a/an 0 ). $etil alko"ol 3
+. P9 /'''
3
(. sam $tearat
3
/. liserin pH
3
. Propilen glikol
3
*. Metil paraben
3
<. 0era alba
3
8. >uades
3 (+,8
3 ',) g
ara !embuatan 0 ). 1isiapkan alat dan ba"an +. 1isetarakan timbangan (. 1itimbang $etil alko"ol +, g, s.$tearat /,8 g, 0era alba g, P9 /''' / g, lisein pH ( g, Propilen glikol ),< g, metil paraben ',) g /. 1isiapkan cawan penguap . 1imasukkan s.$tearat, setil alko"ol, cera alba, P9 /''' ke dalam cawan penguap dan dilebur di atas waterbat" *. 1isiapkan mortir panas <. 1ilarutkan nipagin dengan air panas 8. $etela" no. melebur dipinda"kan ke mortir panas dan digerus 6. 1itamba"kan liserin pH diaduk sampai tercampur merata )'. 1itamba"kan larutan metil paraben diaduk sampai tercampur merata )). 1itamba"kan sisa air panas (+,8 ml dan diaduk sampai tercampur merata. )+. 1itamba"kan parfum jambu secukupnya dan diaduk sampai tercampur merata. )(. 1imasukkan dalam pot. . -ESE! 3 ?@ 0etil lko"ol 0era lba )' sam stearat + T9 ) =lie =il 5 lycerin +' 2ipagin >.s 2ipasol >.s
/
Parfum >uadest ad
>.s )'' ml
!er/itungan #a/an 0 ). 0etil lko"ol 3
+. 0era lba
3
(. sam $tearat
3
/. T9
3
. =lie =il
3
*. liserin
3
<. 2ipagin
3
8. 2ipasol
3
6. >uades
3 +8,< ml
(.
ara !embuatan 0 ). 1isiapkan alat dan ba"an +. 1isetarakan timbangan 1itimbang =lie =il +, g, s.$tearat ) g, T9 ', g, $etil lko"ol + g, 0era alba g, liserin )' g, nipagin ',) g, nipasol ',) g /. 1isiapkan cawan penguap . 1imasukkan s.$tearat, setil alko"ol, cera alba ke dalam cawan penguap dan dilebur di atas waterbat" *. 1isiapkan mortir panas <. 1ilarutkan nipagin dan nipasol dengan air panas 8. $etela" no. melebur dipinda"kan ke mortir panas dan digerus 6. 1itamba"kan T9 diaduk sampai tercampur merata )'. 1itamba"kan =lie =il diaduk sampai tercampur merata )). 1itamba"kan gliserin diaduk sampai tercampur merata )+. 1itamba"kan larutan nipasol dan nipagin diaduk sampai tercampur merata. )(. 1itamba"kan sisa air panas ad )'' ml dan diaduk samapi tercampur merata. )/. 1iteteskan parfum laender dan diaduk sampai tercampur merata. ). 1imasukkan ke dalam pot.
#$# %" H$S%* !E+$&$'$ 4.1 Evaluasi Sediaan 4.1.1 #od ream 1 a. Uji =rganoleptis: )& !entuk : Krim %Padat& +& Barna : Puti" tulang (& roma : reen tea b. pH : /, c. Homogenitas : Homogen d. 1aya lekat : Melekat dan lengket e. 1aya sebar : Menyebar "ingga +,( cm 4.1.2 #od ream 2 a. Uji =rganoleptis: )& !entuk : Krim %Padat& +& Barna : Puti" (& roma : Cambu b. pH : , c. Homogenitas : Kurang "omogen d. 1aya ;ekat : Melekat dan tidak lengket e. 1aya $ebar : Menyebar dan membentuk gelembung kecil 4.1.3 #od ream 3 a. Uji =rganoleptis: )& !entuk : Krim %agak lembek& +& Barna : Puti" (& roma : ;aender b. pH : *, c. Homogenitas : Homogen d. 1aya ;ekat : Melekat dan tidak lengket e. 1aya $ebar : Menyebar dan terbentuk sedikit gelembung
#$# " !E&#$H$S$
1ari praktikum yang tela" dilakukan, didapatkan tiga produk !ody0ream dengan formulasi yang berbeda. $etela" produk jadi dilakukan ealuasi dari masing-masing produk, dengan ealuasi yang meliputi organoleptis, "omogenitas, pH, daya lekat, dan daya sebar. Hasil uji menunjukkan ba"wa body cream yang tela" dibuat memiliki bentuk padat sesuai dengan persyaratan cream. $elain bentuk, body creamjuga memiliki "omogenitas yang baik pula. 1ari ketiganya yang berbeda pada warna, aroma, daya lekat dan daya sebar. !ody 0ream pertama berwarna puti" tulang, beraroma k"as green tea, melekat pada kulit tetapi terasa lengket pada kulit. Hal ini disebabkan karena fase minyak terlalu banyak karena kiita menggunakan lanolin an"idrat %tidak mengandung air&. !ody cream ini juga dapat menyebar baik pada kulit. $elain itu, body cream ini baik digunakan pada kulit karena memiliki pH yang sesuai dengan pH kulit yaitu /,. !ody cream kedua berwarna puti", beraroma k"as jambu. kan tetapi, setela" satu minggu aroma jambu ini beruba" benjadi aroma jambu sedikit tengik. Hal ini disebabkan mungkin karena karakteristik pengaroma jambu ini kurang cocok digunakan untk cream dan mungkin saat memberikan pengaroma jambu ini kurang banyak.body cream kedua ini juga dapat melekat baik dan tidak terasa lengket pada kulit %nyaman& karena menggunakan lanolin "idrat untuk basisnya. !ody cream ini juga dapat menyebar baik pada kulit dan baik digunakan pada kulit karena emiliki pH yang sesuai dengan pH kulit ,. !ody cream ketiga berwarna puti", beraroma k"as laender. kan tetapi, body cream ketiga ini memiliki aroma laender yang menyengat, ini disebabkan karena pemberian pengaroma laender yang terlalu banyak. body cream ini juga dapat melekat dan menyebar dengan baik pada kulit karena memiliki pH yang sesuai dengan pH kulit *,.
!ody cream kedua dan ketiga ini terdapat sedikit gelembug. Dni disebabkan karena terjadi proses saponifikasi. Eang berpengaru" dalam "al ini mungkin saat pengadukan.
#$# "% !EU'U! 6.1 ,esimpulan 1ari praktikum yang tela" dilakukan, dapat disimpulkan ba"wa ketiga produk "and n body cream memenu"i persyaratan. 2amun, ada beberapa kekurangan pada beberapa produk. Misalnya, pada saat proses pembuatan melakukan pengadukannya terlalu cepat, penimbangan dan penamba"an kurang tepat. 1ari uji olunter yang tela" dilakukan, dapat disimpulkan ba"wa produk yang disenangi adala" !ody 0rea m (. 6.2 Saran 1alam pembuatan sediaan krim sebaiknya dalam "al praformulasi dan formulasi lebi" dipa"ami dan dimengerti agar dalam pembuatan sediaan diperole" "asil sediaan yang baik.
*$&!%-$ U% "(*U'E- SE)%$$ #() -E$&
). !agaimana pendapat anda tentang tekstur %bentuk dari sediaan krim& iniF a. sangat baik b. baik c. cukup d. kurang e. kurang sekali +. !agaimana pendapat anda tentang bau dari sediaan krim iniF a. sangat baik b. baik c. cukup d. kurang e. kurang sekali
(. !agaimana pendapat anda tentang warna dari sediaan krim iniF a. sangat baik b. baik c. cukup d. kurang e. kurang sekali /. !agaimana pendapat anda tentang "omogenitas %tercapurnya semua ba"an secara merata dari krim& iniF a. sangat baik b. baik c. cukup d. kurang e. kurang sekali . !agaimana pendapat anda tentang kenyamanan saat pemakaian %tidak lengket saat digunakan& dari krim iniF a. sangat baik b. baik c. cukup d. kurang e. kurang sekali
