Ejercicios Finales

FACULTAD: INGENIERIA CARRERA PROFESIONAL: INGENIERÍA INDUSTRIAL ASIGNATURA: PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LAS OPERACIONES SEMESTRE ACADÉMICO: 2017 20 CAMPUS PIURA TRABAJO FINAL

ALUMNO:

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ID:

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PRESENTACION PRESENTACION INDIVIDUAL

1. Planee la producción para el próximo año. El pronóstico de la demanda es: primavera, 20 000; verano, 10 000; otoño, 15 000; invierno, 18 000. A principios de la primavera tiene 70 trabajadores y 1 000 unidades en el inventario. El contrato con el sindicato especifica que puede despedir trabajadores solo una vez al año, a principios del verano. Asimismo, solo puede contratar empleados a finales del verano para empezar el trabajo regular en otoño. El número de trabajadores despedidos a principios del verano y el número de empleados contratados al final de dicha estación debe dar como resultado los niveles de producción planificados para verano y otoño que equivalen a los pronósticos de la demanda para esas estaciones, respectivamente. Si la demanda supera a la oferta, utilice el tiempo extra solo en primavera, lo que significa que puede haber pedidos acumulados en invierno. Los costos son los siguientes: contratación, $100 por trabajador nuevo; despido, $200 por trabajador despedido; mantenimiento del inventario, $20 por unidad al trimestre; costo de pedidos acumulados, $8 por unidad; tiempo normal de mano de obra, $10 por hora; tiempo extra, $15 por hora. La productividad es de 0.5 unidades por hora laboral, ocho horas por día, 50 días por trimestre. Calcule el costo total. Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio 5 000 4 000 6 000 6 000 5 000 4 000 Elabore un plan agregado. Suponga que hay 20 días hábiles por mes. 2. Shoney Video Concepts produce una línea de reproductores de videodiscos que se conectan a computadoras personales para juegos de video. Los videodiscos tienen un tiempo de acceso mucho más corto que una cinta. Con este vínculo entre la computadora y el video, el juego ofrece una experiencia muy realista. Por ejemplo, en un juego de manejo sencillo, donde la palanca dirige el vehículo, en lugar de ver gráficos por computadora en la pantalla, el reproductor ve un segmento de una toma del videodisco de un vehículo real en movimiento. Según la acción del reproductor (golpear una barda de contención, por ejemplo), el disco pasa casi al instante a ese segmento y el reproductor se vuelve parte de un accidente real de vehículos verdaderos (actuado, desde luego). Shoney trata de determinar un plan de producción para los próximos 12 meses. El criterio principal para este plan es que el nivel de empleo debe permanecer constante durante el periodo. Shoney continúa con sus esfuerzos de investigación y desarrollo para poner en práctica aplicaciones nuevas y prefiere no provocar ningún sentimiento negativo entre la mano de obra local. Por la misma razón, todos los empleados deben trabajar semanas laborales completas, aunque no sea la opción de costo más bajo. El pronóstico para los próximos 12 meses es:


El costo de manufactura es de $200 por consola, dividido en partes iguales entre material y mano de obra. El costo de almacenamiento en inventario es de $5 al mes. Una escasez de consolas da como resultado ventas perdidas con un costo general estimado de $20 por unidad faltante. El inventario a la mano al principio del periodo de planificación es de 200 unidades. Son necesarias diez horas laborales por reproductor de videodiscos. El día hábil es de ocho horas. Elabore una programación de producción agregada para el año con mano de obra constante. Para facilitar las cosas, suponga que cada mes tiene 22 días hábiles excepto julio, cuando la planta cierra para un periodo vacacional de tres semanas (y quedan solo siete días hábiles). Suponga que la capacidad de producción total es mayor o igual a la demanda total. EJERCICIOS DE 1 Y 2 EN ESTE LINK SOLO FALTARIA CAMBIAR POR 20 DIAS HABILES QUE NOS ESTAN PIDIENDO PORQUE EN EL PRIMER EJERCICO ES DE 50 DIAS HABILES EN EL EJERCICIO DEL INTERNET Y EL SEGUNDO EJERCICIO ES IGUAL

https://es.slideshare.net/cesarpko/pico-t11 3. Con la información siguiente elabore un sistema de manejo de inventarios. La demanda del producto abarca 50 semanas al año.

a. Establezca la cantidad del pedido y el punto de reorden. b. Determine los costos de mantenimiento y pedido anuales. c. Si se ofreció una reducción de precio de $50 por pedido por comprar cantidades superiores a 2 000, ¿aprovecharía la oportunidad? ¿Cuánto ahorraría al año?



4. Un distribuidor de aparatos electrodomésticos grandes necesita determinar las cantidades de los pedidos y los puntos de reorden de los distintos productos que maneja. Los datos siguientes se refieren a un refrigerador específico en su línea de productos:

Considere una demanda diaria uniforme y un año de 365 días. a) ¿Cuál es la cantidad económica de pedidos? b) Si el distribuidor quiere una probabilidad de servicio de 97%, ¿qué punto de reorden R se debe usar?


5. Thomas Kratzer es el director de compras en la sede central de una gran cadena de compañías de seguros con una gestión de inventarios centralizada. El artículo de inventario con mayor movimiento tiene una demanda de 6 000 unidades al año. El coste de cada unidad es de 100 $ , y el coste de almacenamiento de inventario es de 10 $ por unidad al año. El coste medio de lanzamiento de pedido es de 30 $ por pedido. Un pedido tarda unos 5 días en llegar, y la demanda para 1 semana es de 20 unidades. (Esta es una gestión de inventario corporativa, y hay 250 días de trabajo al año. a. ¿Cuál es el EOQ? b. ¿Cuál es el inventario medio si se usa el EOQ? c. ¿Cuál es el número óptimo de pedidos al año? d. ¿Cuál es el número óptimo de días entre cualesquiera dos pedidos? e. ¿Cuál es el coste anual de pedir y almacenar el inventario? f. ¿Cuál es el coste total anual de inventario, incluyendo el coste de las 6 000 unidades? EN ESTE LINK

6. Abey Kuruvilla, de Parkside Plumbing, utiliza 1 200 unidades de un determinado repuesto que cuesta 25 $ por cada pedido, con un coste de almacenamiento anual de 24$. a) Calcule el coste total para tamaños de pedido 25, 40, 50, 60 y 100 unidades. b) Calcule la cantidad económica de pedido y considere las implicaciones de cometer un error en su cálculo *Esto es constante a lo largo del año. Se estima que el coste de almacenamiento es de 1$ por unidad al año, y el coste de lanzar un pedido es de 20$ por pedido. a) Para minimizar el coste, ¿Cuántas unidades deberían ser solicitadas cada vez que se hace un pedido? b) ¿Cuántos pedidos al año se necesitan con la política óptima? c) ¿Cuál es el inventario medio si se minimizan los costes? d) Suponga que el coste de lanzar un pedido no es de 20$. Y Cotteleer ha estado pidiendo 150 unidades cada vez que hace un pedido. Para que esta política de pedido (Q=150) sea óptima, determine cuál debería ser el coste de lanzamiento de pedido.

13. Cesar Rego Computers, una cadena de tiendas minoristas de hardware y software en Mississippi, suministra dispositivos de memoria y de almacenamiento tanto a organizaciones educativas como a clientes comerciales. Actualmente tiene que tomar la siguiente decisión sobre la compra de discos de muy alta densidad D= 36 000 discos S= 25 $ H= 0,45 $ Precio de compra= 0,85$ Precio de descuento = 0,82 $ Cantidad necesaria para optar al descuento = 6 000 discos ¿Debería acogerse al descuento?


14. Wang Dsitributors tiene una demanda anual de 1 400 unidades para un detector de metales aeroportuario. El coste para Wang de un detector típico es de 400 $. Se estima que el coste de almacenamiento es del 20% del coste unitario, y el coste de lanzar un pedido es de 25$ por pedido. Si Ping Wang, el propietario, pide en cantidades de 300 o más, puede obtener un descuento del 5% en el coste de los detectores. ¿Debería Wang acogerse al descuento por cantidad?


15. Emery Pharmaceutical utiliza un componente químico inestable que debe ser conservado en un ambiente en el que tanto la temperatura como la humedad puedan ser controladas. Emery utiliza 800 libras (362 kilos) al mes del producto químico, estima que el coste de almacenamiento es del 50% del precio de compra (debido al desecho), y también estima que los costes de lanzamiento son de 50$ por pedido. Las listas de precios de los dos proveedores son las siguientes: PROVEEDOR PROVEEDOR Cantidad Precio LB Cantidad Precio LB 1 499 17, 00 $ 1 399 17, 10$ 500 999 16, 75 400 799 16,85 1 000 + 16.50 800 1 199 16,60 1 200 + 16,25 –

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a) b) c) d)

¿Cuál es la cantidad económica de pedido para cada proveedor? ¿Qué cantidad debería ser pedida, y qué proveedor debería elegirse? ¿Cuál es el coste total del tamaño de pedido más económico? ¿Qué factor(es) debería(n) ser considerado(s) además del co ste total?



18. Mr. Beautiful, una organización que vende conjuntos de pesas de entrenamiento físico, tiene un coste de lanzamiento de pedido de 40$ para el set BB – 1 (BB – 1 significa Body Beautiful Número 1.) El coste de almacenamiento para BB – 1 es de 5$ por conjunto al año. Para satisfacer la demanda, Mr Beautiful pide grandes cantidades de BB – 1 siete veces al año. El coste de rotura de stock para BB – 1 se estima en 50 $ por conjunto. En los últimos años, Mr. Beautiful ha observado la siguiente demanda durante el plazo de entrega para BB – 1: DEMANDA DURANTE EL PLAZO DE ENTREGA 40 50 60 70 80 90

PROBABILIDAD

0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 1,0 El punto de pedido para BB – 1 es de 60 sets ¿Qué nivel de stock de seguridad debería ser mantenido para BB – 1?

19. El hotel Hard Rock de Chicago distribuye una media de 1 000 toallas de baño al día a sus clientes, en la piscina y en sus habitaciones. La demanda está distribuida normalmente con una desviación típica de 100 toallas al día, basada en la ocupación. La empresa de lavandería que tiene el contrato de ropa blanca requiere un plazo de entrega de 2 días. El hotel espera un nivel de servicio del 98% para satisfacer las altas expectativas de sus clientes. a) ¿Cuál es el stock de seguridad? b) ¿Cuál es el PP?


20. First Printing tiene contratos con despachos jurídicos de San Francisco para fotocopiar sus documentos judiciales. La demanda diaria es casi constante en 12 500 páginas de documentos. El plazo de entrega del papel está distribuido normalmente con una media de 4 días y una desviación típica de 1 día. Se espera un nivel de servicio del 97%. Calcule el PP de first.


23. Southeast Soda Pop, Inc. tiene un nuevo refresco de frutas en el que tiene depositadas elevadas esperanzas. John Mittenthal, el planificador de la producción, ha recopilado los siguientes datos de costes y previsión de demanda TRIMESTRE PREVISIÓN 1 1 800 2 1 100 3 1 600 4 900 COSTES /OTROS DATOS Producción del trimestre anterior = 1 300 cajas Inventario Inicial = 0 cajas Coste de rotura de stock= 150$ por caja Coste de almacenamiento de inventario= 40 $ por caja al final del trimestre Contratación de empleados = 40 $ por caja Despido de empleados= 80 $ por caja Coste de subcontratación = 60 $ por caja Coste por unidad en horas normales = 30$ por caja Coste en horas extras = 15$ extra por caja Capacidad en horas normales de trabajo = 1 800 cajas por trimestre El trabajo de John es desarrollar un plan agregado. Las tres opciones iniciales que quiere evaluar son:  Plan A: Una estrategia que contrata y despide personal según lo necesario para satisfacer la demanda.

FACULTAD: INGENIERIA CARRERA PROFESIONAL: INGENIERÍA INDUSTRIAL ASIGNATURA: PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LAS OPERACIONES SEMESTRE ACADÉMICO: 2017 20 CAMPUS PIURA TRABAJO FINAL 

Plan B: Una estrategia nivelada

estrategia nivelada que produce 1 200 cajas por trimestre y satisface la previsión de demanda con inventario y subcontratación. a) ¿Qué estrategia da el plan de menor coste? b) Si usted es el jefe de John, el vicepresidente de operaciones ¿qué plan implementará y por qué? 25. Dada la estructura de producto, el plan maestro de producción y la situación de inventario en la figura 4.13 de la página siguiente, y suponiendo que las necesidades para cada artículo del BOM ascienden a 1: a) Desarrolle un plan de necesidades brutas para el artículo C; b) Desarrolle un plan de necesidades netas para el artículo C. 

Plan C: Una

26. Basándose en los datos de la figura 4.13 complete un plan de necesidades netas de materiales para: a) Todos los artículos (10 artículos en total), suponiendo que la necesidad para cada artículo en el BOM es 1. b) Los 10 artículos, suponiendo que la necesidad para todos ellos es 1; excepto B, C y F, que requieren 2 cada uno.

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