Bab
7
Mengenal Dunia Tumbuhan (Plantae) Coba kalian lihat indahnya bunga yang mekar, mencium aroma basah di pagi hari saat embun menempel menempel pada dedaunan. Tumbuhan memberi warna pada dunia. Tumbuhan beraneka ragam, mulai dari tumbuhan mikroskopis seperti alga hijau, sampai pohon sequoia (kayu merah) raksasa yang dapat mencapai tinggi 100 meter.
Setelah mempelajari bab ini kalian diharapkan dapat mendeskripsikan
filum-filum dari Kingdom Plantae secara lengkap dan mengenal jenis-jenis tanaman yang bermanfaat bagi kehidupan.
P eta Konsep Untukmembantukalianmemahamimateripadababinidisajikanpetakonsep sebagai berikut.
s
s
PLANTAE
s
Lumut
Tumbuhan Paku
s
Polytrichum sp.
s
Ricciocarpus sp.
s
Marchantia polymorpha
Lumut hati (Hepatophyta)
s
Lumut tanduk (Arthocerophyta)
s
Paku lumut (Lycophyta)
s
Paku ekor kuda (Sphenophyta)
s
Pakis sejati (Pterophyta)
s
s
s
Lumut daun (Bryophyta)
s
Anthoceros sp.
s
Coniferaophyta
s
Cycadophyta
s
Ginkgophyta
s
Gnetophyta
Gymnospermae
Tumbuhan Berbiji
s
Monocotyledonae (Biji berkeping satu)
s
Dicotyledonae (Biji berkeping dua)
Angiospermae
s
K ata Kunci Intipembahasanpadamateribabini,tercakuppadakata-kataberikut.
tumbuhan,lumut,paku,biji,monokotil,dikotil,angiospermae, gymnospermae
Biologi Kelas X untuk Siswa SMA - MA 156
“Adakahperbedaanantaraorangyangmengetahuieksistensi suatu tanaman dan orang awam?Tentu kamu dapat mengambil manfaatmengenalataumengetahuisesuatuapalagitentangdunia tumbuhan.Perhatikanpetikanberikut!BadanPengawasObatdan Makanan (Badan POM) menyebutkan, saat ini sudah ada hasil penelitiansementarayangmenunjukkanbahwasembilantanaman obatasliIndonesiayangamandanbermanfaat.Selanjutnya, sembilan tanamanobatituakanditelitisampaitingkatujiklinisdalamkurun waktu2tahun.Sembilantanamanobatitusebagaipenurunkolesterol (kunyit,temulawak,jatibelanda),penurunkadarguladarah(mengkudu dandaunsalam),anti-heoplasma(sambilotodanjahemerah),dan anti-dengue(daunjambubiji).” (Sumber:KOMPAS,Rabu,12Mei2004halaman10)
Dalambabinikamuakandiajakmengenalberbagaiciridan macamorganismekingdomplantaedanmendiskripsikanberbagai jenissertamanfaatnyabagikehidupan.
A.
Ciri Umum Plantae
Duniatumbuhan (Plantae) mencakup semua organisme multiseluler, autotrop, fotosintetik. Dindingseltumbuhan disusun atas senyawa selulosa, dan menyimpan kelebihan karbohidratnya dalam bentuk amilum. Akan tetapi,ternyata tidak semua organisme dengan ciri seperti itu dapat digolongkansebagaitumbuhan.Bagaimana d en ga n g an gg an g h ij au ? K am u t ah u ganggang ini bersifat fotosintetik! Jika demikian, bagaimanakah membedakan ganggangmultiselulerdengantumbuhan? Tumbuhanmerupakanorganismeyang sepenuhnya menyesuaikan diri dengan kehidupandi darat, meskipun beberapa di antaranya hidupdiair seperti teratai. Oleh karena itu, tumbuhan (Plantae) berupa kormus (memiliki akar, batang dan daun sejati), bahan-bahan yang diperlukan tumbuhan,seperticahaya,CO2,air,danmineraldiperolehmelaluiberbagaiprosesyang terjadipadaketigaorgantersebut.Selainitu,
Sumber:MicrosoftEncarta2006
Gambar7.1 Pohontingkattinggi
Mengenal Dunia Tumbuhan (Plantae) 157
semuatumbuhanmemilikikloroplasdenganklorofiladanklorofilb. Gangganghijaudiketahuihanyamemilikiklorofilb. Dalamsistemklasifikasi5kingdom,tumbuhan(Plantae)dibagi dalambeberapadivisio.Termasukdidalamnyajenis-jenistumbuhan golonganlumut,paku-pakuan,dantumbuhanberbiji.Perhatikantabel klasifikasitumbuhandibawahini! Tabel7.1.Klasifikasitumbuhan
Divisio
Nama umum
• Bryophyta • Hepatophyta •Anthocerophyta
Lumut daun Lumut hati Lumut tanduk
• Lycophyta • Sphenophyta • Pterophyta
Paku kawat Paku ekor kuda Paku sejati
Tumbuhan berbiji terbuka (Gymnospermae)
• • • •
Konifer Sikas Ginkyo Melinjo
Tumbuhan berbiji tertutup (Angiospermae)
• Anthophyta
Tumbuhan tidak berpembuluh Tumbuhan berpembuluh
Tidak berbiji Berbiji
Coniferophyta Cycadophyta Ginkgophyta Gnetophyta
Tumbuhan berbunga
DiadaptasidariCampbell,2003
B.
Lumut
Ingatlah
1. Ciri-ciri dan sifat lumut
Plantae merupakan organismemulti seluleryang beradaptasi dengan kehidupandarat yang sesungguhnya dandilengkapi dengan perlengkapan berupakormus sejatiberupa akar,batangdan daununtuk mendukung kehidupannya.
Pada umumnya kita menyebut "lumut" untuk semua tumbuhanyanghidupdipermukaantanah,batu,tembokatau pohonyang basah, bahkan yang hidup di air. Padahal tidak semuanya benar. Kalau kita cermati, mereka semua masih berupatalusjadibelummemilikikormusyangjelas. Semualumutmerupakantumbuhanautotropfotosintetik,tak berpembuluh,tetapisudahmemilikibatangdandaunyangjelas dapatdiamatimeskipunakarnyamasihberuparizoid.Makalumut dianggapsebagaiperalihanantaratumbuhanthallusketumbuhan berkormus,karenamemilikicirithallusberuparizoiddankormus yang telah menampakkan adanya bagian batang dan daun. Bryophytatidakmemilikijaringanyangdiperkuatolehlignin,oleh karenanyamemiliki profilyangrendah,tingginyahanya1–2 cm danyangpalingbesartingginyatidaklebihdari20cm.Untuk mempelajaristrukturtubuhlumutlakukanlahaktivitasberikutini!
Biologi Kelas X untuk Siswa SMA - MA 158
Aktivitas Sains
Tugas pengamatan
Tujuan: mengamatisusunan tubuhtumbuhan lumut.
Buatlahkelompokdengananggotamaksimal5orang. 1. Carilahtumbuhanyangtumbuhsepertibeludruyangmenempelpada tumpukan batubatabasahataudipematang.Ambildantempatkanpadaplastik,usahakan tetapdalamkeadaanbasahketikamembawanyakelaboratorium. 2. Lakukanlahpengamatandenganlupataumikroskop! 3. Gambarlahdan sebutkanbagian-bagiantubuhnya! 4. Gunakan berbagaisumberuntuk mendeskripsikanlumutyang kamuamati tentangstrukturtubuhnya,sifat-sifatnyadantempathidupnya. Lumutdapatdenganmudahdijumpaidi tempat yang lembap atau basah, seperti menempelpadapohondandipermukaanbatu bata.Dikutub,lumutmerupakanpenyusun ekosistemtundra(padanglumut).Lumutyang hidup di permukaan batu bata berbentuk sepertibeludruyangberwarnahijau.Adajuga yangberupalembaranmenempelpadatebing atau dinding sumur. Lumut yang hidup di po hon , t ubu hny a men jul ur pa nj ang , menggantung. Lumut kering yang dijual sebagaimediatanamandisebutmoss. Lumut mengalami pergiliran keturunan (metagenesis).Dalamdaurhidupnya,lumut mengalamiduafasekehidupan,yaitufase gametofit(haploid)danfasesporofit(diploid). Alatperkembangbiakanjantanberupaantheridium dan alat perkembangbiakan betina berupaarchegonium. Aktivitas Sains
Gambar7.2 Lumut
Tugas pengamatan
Tujuan: mendeskripsikanperbedaanalat perkembangbiakan tumbuhan lumut.
1.
2.
Sumber:MicrosoftEncarta2006
Cermatigambaralat perkembangbiakanlumuthatiberikut ini!Kemudianbuatlahtabelperbedaan antaraantheridiumdanarchegonium! Gunakanliteraturyangsesuaiuntuk bahanpenunjang!
o +
↓ o
↓
↓
Sumber:MicrosoftEncarta2006
Gambar7.3 Alatperkembangbiakanlumuthati
Mengenal Dunia Tumbuhan (Plantae) 159
Aktivitas Sains
Tugas pengamatan
Tujuan: mendeskripsikan daurhidup tumbuhan lumut.
Perhatikangambardanbagandaurhiduplumutdaunpadabagan7.1!Gunakan berbagaibukudansumberbacaanlainyangsesuaiuntukmendeskripsikannya! Dalamdaurhiduplumut,misalnyalumutdaun,generasigametofit (haploid)merupakangenerasiyangdominan.Generasisporofitnya lebih kecil dan hidup lebih pendek. Generasi sporofit (diploid) menghasilkansporahaploidmelaluipembelahanmeiosisdalamsuatu strukturyangdisebutsporangium.Sporayangkecil,apabilamenyebar dan menemukan tempat yang sesuai akan berkembangmenjadi tumbuhangametofityangbaru. Selindukspora Sporogonium Spora
generasisporofit(n)
Protonema ↓
o
Tumbuhan Lumut ................................................................................................. o + Antheridium Archegonium generasigametofit (2n) Spermatozoa Ovum Zigot Bagan7.1Bagandaurhiduplumutdaun
2. Ingatlah Lumut merupakan organismemulti selulereukariotik yang menunjukkan peralihanciri thaluskekormus yangtelah beradaptasi dengan kehidupandarat, sehingga dimasukkanke dalamKingdom Plantae.
Penggolongan dan peranan lumut
Lumut yang hidup di berbagai tempat di bumi dapat digolongkanatas: a.
Lumut daun
Lumutinidapatdenganmudahditemukanditempatyangbasah ataulembap,menempelpadapermukaanbatubata,tembokdan tempat-tempatterbuka.Tubuhnyaberukurankecil,berbatangsemu tegakdanlembarandaunnyatersusunspiral.Padapangkalbatang terdapatrizoidyangbercabangdanberseptaberfungsisebagaiakar. Letakantheridiumdanarchegoniumterpisah.Sekalipunlumutdaun berukurankecil,tetapidampakkolektifnyapadabumisangatbesar. Misalnya,lumutgambut(Sphagnumsp.)menutuppalingtidak30% permukaandaratandibumi,dengankerapatantertinggiterdapatdi kutubutara.Timbunangambutpadalapisantanahgambutyang Biologi Kelas X untuk Siswa SMA - MA
160
tebaldapatmengikatsenyawakarbonorganik. Mekanisme i ni sangat pent ing untuk menstabilkankonsentrasi karbondioksida di atmosferbumi,sehinggamengurangidampak efekrumahkaca.Contohgolonganlumutdaun adalahPolytrichumsp.yangberbentukseperti beludrudanseringditemukanmenempelpada permukaanbatubatabasah. b.
Lumut hati
Lumut hatiberbentuklembaran(talus), rizoidnyatidakbercabangterdapatdibawah tangkaiataulembarannya.Letakantheridium danarchegoniumterpisah.Cermatigambar7.5 dan7.6.
Sumber:MicrosoftEncarta2006
Gambar7.4 LumutdaunPolytrichumsp.
Pada umumnya lumut hati mudah ditemukan pada tebing-tebingyang basah. ContohlumutiniantaralainRicciocarpussp. danMarchantiasp. 1)
Ricciocarpus sp.
Hidupterapungdiatasair,tubuhberupa lembaran. Daur hidupnya terdapat dalam generasisporofityangmenghasilkansporadan generasigametofityangmenghasilkangamet. 2)
Marchantia polymorpha
Tubuh berbentuk lembaran (thalus), tumbuhmenempeldiataspermukaantanah, batu,pohonatautebingyangbasah.Dibagian bawahterdapatrizoidyangdigunakanuntuk menempeldanmengisap air danmineral, tidak berbatang dan berdaun. Reproduksi vegetatif dengan membentuk gemma atau kuncup.Sementaraitu,reproduksigeneratif dengan membentuk gamet. Organ pembentukgametjantan(antheridium)danorgan pembentuk gamet betina (archegonium) terpisahpadalembaranberbeda. Lumutinidapatdigunakansebagaiobat hepatitis(radanghati). c.
Gambar7.5 Ricciocarpussp.
Sumber:EnsiklopediIlmu PengetahuanPopular
Sumber:MicrosoftEncarta2006
Gambar7.6 Marchantiapolymorpha
Lumut tanduk
Lumuttandukseringdijumpaihidupdi tepidanau,sungaiataudisepanjangselokan. Lumutinijugamengalamipergiliranketurunan Mengenal Dunia Tumbuhan (Plantae) 161
antaragenerasisporofitdangenerasigametofit.Generasisporofitnya membentuk kapsul memanjang yang tumbuh seperti tanduk. Contohnya Anthoceros sp.
C. Info Biologi Pakuadalah tumbuhandarattertua yangadasejak zamanDevondan Karbon.Artinyatelah hidupsejak300-350 jutatahunyanglalu. Fosilpakumerupakan sumberbatubaradi bumi.Tumbuhan pakuumumdijumpai ditempatlembab, menempelpada tumbuhanlain,dan saprofitbahkanhidup diair.
Aktivitas Sains
Tumbuhan Paku (Pakis) Tumbuhanpakuataudikenaljugadengannamapakis, beberapadi antaranya dijadikan sebagai tanaman hias. Bahkan ada penggemar tanaman yang mengoleksi tumbuhanpakuberanekajenisyangdiperolehdaritempat yangberbeda-beda.Dapatkahkamumenyebutkancontoh tumbuhan paku yang ditanam sebagai tanaman hias? Bagaimanakahcaraperawatannya?Samakahsyarat-syarat hidupnyadengantanamanhiasyanglain?
1. Struktur tubuh dan habitat tumbuhan paku Tumbuhanpakumerupakantumbuhanberpembuluh yangtidakberbiji,memilikisusunantubuhkhasyangmembedakannyadengantumbuhanyanglain.Untukmemahami strukturtubuhtumbuhanpakulakukanlahaktivitasdibawah ini!
Tugas pengamatan
Tujuan: mengamati struktur morfologitubuh tumbuhanpaku.
Buatlahkelompokmaksimalterdiridari5orang. 1. Carilahtumbuhansemanggiditepisungaiataupematang,caripulatanaman suplir,atautumbuhanpakulainyangmudahdidapatdisekitartempattinggal kamu!Ambillahyangbagiantubuhnyalengkap,pilihyangdaunnyaberspora (dipermukaanbawahdauntampakbintik-bintikhitamberderetdipinggirdaun). 2. Lakukanlahpengamatandenganlupataumikroskop! 3. Gambarlahdan sebutkanbagian-bagiantubuhnya! 4. Gunakanberbagaisumberuntuk mendeskripsikantumbuhan pakuyang kamu amatitentangstrukturtubuhnya,fungsibagiantubuhnya,sifat-sifatdantempat hidupnya. Dari hasil pengamatan di atas, dapatkah kamu menjelaskan susunan morfologi tumbuhan paku? Coba bandingkan dengan gambar7.7! Apakah kamu dapat mengamatidengan jelas batang suplir? Batangsuplirberuparizomyangbercabangdanberuaspendek.Pada
Biologi Kelas X untuk Siswa SMA - MA 162
rizom terdapat akar, seperti rambut yang merupakanakarserabut.Adapulatumbuhan paku yang batangnyamirip batang palem, misalnyapakupohon(Cyathea).Pakupohon inimasihbanyakdijumpaididaerahdataran tinggi yang berhawa dingin seperti dikaki Gunung Ungaran di Kabupaten Semarang dan pedal aman Gunungpati di Kot a Semarang. Ada pula tumbuhanpaku yang tubuhnya seperti kawat (paku kawat, Lycopodium). Cermati gambar tumbuhan paku padagambar7.8!Adakahtangkaidaunnya? Bagaimanakah bentuk helaian daunnya? Bagaimanakah bentuk tulang daunnya? Bagaimanakah keadaan daunnya ketika masihmuda?Cobakamujelaskan!
Gambar7.7 Tumbuhanpaku
Sumber:MicrosoftEncarta2006
Ada daun paku yang berukuran kecil (mikrofil) dan ada pula yang berukuran besar(makrofil). Ada daun tumbuhan paku yang khusus menghasilkan spora, daun ini disebut sporofil dan ada daunyang tidak menghasilkan spora, disebut tropofil. Akan tetapi,tidaksemuatumbuhanpakumemiliki tipedaun yang berfungsi khusus.Misalnya padasuplir,semuadaundapatmenghasilkan spora. Akar,batangdandauntumbuhanpaku memilikiberkaspengangkutxilemdanfloem. Masih ingatkah kamu fungsi keduanya? Cobalakukanaktivitasdibawahini! Aktivitas Sains
Gambar7.8 Daunpakumuda
Sumber:EnsiklopediIlmu PengetahuanPopuler.Glolier,1994
Tugas pengamatan
Tujuan:mengamati berkas pembuluh tumbuhan paku.
Carilahtumbuhanpakudarat,buatlahsayatantipispadabatangnyayangmasih muda! Amati di bawah mikroskop! Kemudian gambarlah! Dapatkah kamu menemukanberkas pembuluhnya? Bagaimanakah tipe berkas pembuluhnya? Disebutapakahberkaspembuluhyangsepertiitu?
2. Daur hidup tumbuhan paku Tumbuhanpakumemilikikotaksporaatausporangium.Padasporangium dihasilkanspora.Banyaksporangiumterkumpuldalamsatu wadahyangdisebutsorus,yangdilindungiolehsuatuselaputindusium.
Mengenal Dunia Tumbuhan (Plantae) 163
Tugas pengamatan
Aktivitas Sains
Tujuan: mengamati sorus tumbuhan paku.
Coba kamu cari daun tumbuhan paku yang berspora! Lakukan pengamatan di bawahmikroskop!Caridangambarlahsorus,sporangiumdansporanya!Dapatkah indusium terlihat pada pengamatan di bawah mikroskop? Mulailah dengan perbesaranlemah(10×10)dulusebelumdilakukanpadaperbesarankuat(40×10). Fasepembentukansporadalamdaur hidup tumbuhan paku disebut generasi sporofit dan fase pembentukan gamet disebut generasi gametofit. Tumbuhan paku mengalami pergiliran keturunan (metagenesis)denganduagenerasi,yaitu generasisporofitdangenerasigametofit.
Sumber:MicrosoftEncarta2006
Gambar7.9 Daun paku berspora
Berdasarkanjenissporanya,tumbuhanpakudibedakanmenjadi tumbuhanpakuhomospora,heterosporadanperalihanhomosporaheterospora. Tumbuhan paku homospora menghasilkan spora denganukuransamayangtidakdapatdibedakanantarasporajantan danbetina,misalnyaLycopodiumsp.(pakukawat).Tumbuhanpaku heterospora menghasilkan spora berbeda ukuran. Spora jantan berukurankecildisebutmikrosporadansporabetinabesardisebut makrospora, misalnya Selaginella sp . (paku rane),Marsileasp. (semanggi).Tumbuhanpakuperalihanmenghasilkansporajantan danbetinayangsamaukurannya,misalnya Equisetumdebile (paku ekorkuda). Perhatikanbagandaurhiduppakuhomosporadibawahini! TumbuhanPaku(2n)
Info Biologi
Sporogonium
Generasigametofit padatumbuhanpaku umurnyapendek sedangkangenerasi sporofitnya berumurpanjang.
Sel indukspora(2n) meiosis
Spora(2n) generasisporofit
Protalium(2n) ○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Anteridium
Arkegonium
Sperma
Ovum
○
generasigametofit
Zigot(2n) Bagan7.2 Diagrammetagenesistumbuhanpakuhomospora
Biologi Kelas X untuk Siswa SMA - MA 164
Aktivitas Sains
Tugas diskusi berpasangan
Tujuan: mendeskripsikandan menyusun diagram daurhidup tumbuhan paku.
Diskusikandengantemansebangkukamudiagrammetagenesisdiatas!Kemudian deksripsikanmetagenesistumbuhanpakuhomosporapadagenerasisporofitdan generasigametofit!Buatlahbaganmetagenesistumbuhanpakuheterosporadan peralihanbesertadeskripsinya!
3. Penggolongan dan peranan tumbuhan paku Dengan klasifikasi sistem 5 kingdom, tumbuhanpakudibedakanatas3divisio,yaitu Lycophyta,Sphenophyta,Pterophyta. a.
Lycophyta (Paku kawat)
Tumbuhan paku ini berdaun kecil, tersusunspiral, sporangium terkumpul dalam strobilus dan muncul di ketiak daun, batang seperti kawat. Contoh: Lycopodium sp . (paku tanduk rusa), ditanamsebagaitanamanhias.Lycopo- diumclavatum ,digunakan sebagaibahanobat-obatan. b.
Sphenophyta (Paku ekor kuda)
Berdaun kecil, tunggal dan tersusun melingkar.Sporangiumtersusundalam strobilus. Contoh: Equisetum debile (paku ekor kuda), tumbuh di dataran tinggi,batangberongga,berbuku-buku, dantumbuhtegak.Daunkecil(mikrofil), terdapat pada setiapbuku,melingkar, berbentuksisik c.
Sumber:MicrosoftEncarta2006
Gambar7.10 Berbagaitumbuhanpaku
Pterophyta (Paku sejati)
Pterophyta merupakan tumbuhan paku yang banyak dijumpaidisekitarkita,umumnyadisebutpakis.Tumbuhan pakuiniberdaunbesar,daunmudamenggulung,sporangium terdapat pada sporofil. Contoh: Alsophilla glauca (paku tiang),banyakditemukandidaerahpegununganberhawa dingin, batangnya hitam digunakan untuk menanam anggrek. Adiantumcuneatum (suplir)dan Aspleniumnidus (paku sarang burung), ditanam sebagai tanaman hias. Marsilea crenata (semanggi),hidupdirawaatautanah berair,digunakanuntuksayur.
Ingatlah Pteridophyta merupakan plantaesejati, karenasudah memiliki pembuluh,dan kormussecara lengkap. Berdasarkan cara perkembangbiakannya tumbuhanpaku merupakan kormofita berspora.Alat perkembangbiakannyaatau gametnyasulit diamatisehingga disebut Cryptogamae.
Mengenal Dunia Tumbuhan (Plantae) 165
D.
Tumbuhan Berbiji (Spermatophyta)
Tumbuhan berbiji meliputi semua tumbuhan yang menghasilkan biji. Tumbuhan ini memiliki arti penting bagi organismelaindibumi.Bahanmakananmanusiadanhewan banyakyang berasal dari tumbuhan berbiji. Dapatkah kamu menyebutkan biji-bijian yang menjadi makanan hewan dan manusia?Untukdapatmengenalikeanekaragamannyakitaharus mempelajariberbagaiciri,daurhidupdanhabitatnya. Semuatumbuhanberbijiadalahheterospora,yangberarti memiliki dua jenis sporangia berbeda. Megasporangia menghasilkanmegasporayangakanmenjadigametofitbetina, dan mikrosporangia menghasilkan mikrospora yang akan menjadigametofitjantan.Megasporaterbentukdalammegasporangiumyangdilindungiolehintegumen,yangsecarakeseluruhan strukturtersebutdisebutovulumataubakalbiji.Perkembangan megaspora inilahyangakanmembentuk seltelur(ovum),jika ovumdibuahiolehselspermamakaakantumbuhmenjadizigot. Zigotberkembangmenjadiembriosporofit.Keseluruhanbakal bijiakhirnyaberkembangmembentukbiji.
Ingatlah Spermatophyta merupakan anggotaplantae sejatidan menghasilkanbiji untuk perkembangbiakannya (kormofitaberbiji) sedangalat perkembangbiakannya tampakjelas dapatdiamati sehinggadisebut sebagai Phanerogamae.
Dalam sistem klasifikasi 5 kingdom, tumbuhan berbiji digolongkanmenjadiduagolongan,yaitutumbuhanberbijiterbuka (Gymnospermae)dantumbuhanberbijitertutup(Angiospermae). Dalam bukuini, pembahasan tumbuhanberbiji dimaksudkan untuk mengenalkan keanekaragamannya. Dengan demikian, tidakmembahascirimorfologisdanfungsifisiologisnyasecara mendalam.
1. Tumbuhan berbiji terbuka (Gymnospermae) a.
Ciri-ciri umum
Pernahkahkamumengamatitumbuhanmelinjo,pakishajidan pinus? Dapatkah kamu menjelaskan perbedaan cirinya dengan tumbuhanberbijilain?Salahsatucirikhasyangmembedakan Gymnospermaedengantumbuhanberbijilainadalahstrukturbijinya! Cobalahlakukanaktivitasberikutiniuntukmempelajaristrukturbiji Gymnospermae! Aktivitas Sains
Tugas pengamatan
Tujuan:mengamati strobilus Gymnospermae.
Carilahorganreproduksitumbuhan pakis haji (strobilusjantandan betina), biji melinjo,danstrobilusjantandanbetinadaritanamanpinus.Amatidengan menggunakanlup!Gambarlah,kemudiandeskripsikanperbedaanstrukturorgan reproduksiketiganya! Biologi Kelas X untuk Siswa SMA - MA 166
Tumbuhanberbijiterbukadapatberupaperduataupohon.Semua tumbuhanberbijiterbukamemilikijaringanpembuluhxilemdanfloem. Tumbuhan berbijiterbuka, tumbuhan paku dan tumbuhan berbiji tertutup merupakan kelompok tumbuhan Tracheophyta, yaitu kelompok tumbuhanyang memiliki jaringan pembuluh xilem dan floem. Yang membedakan tumbuhan inidengantumbuhan berbiji terbuka adalah bakal bijinya terdapat di luar permukaan megasporofilnyaatauanaloginyadisebutsisikpendukungbakalbiji, yang berkelompokmenjadi strobilusberkayu dan disebutrunjung, kecualipadatanamanpakishaji(Cycasrumphii) . b.
Penggolongan dan peranannya
Tumbuhanberbijiterbukayanghinggakinimasihdapatditemukan adalah divisi Coniferophyta (konifer), Cycadophyta (Sikas), Ginkgophyta(ginkgo),Gnetophyta(melinjo). 1)
Coniferophyta (konifer)
Divisioinibanyakanggotanyayang masih dapat dijumpai hingga sekarang. Ingatkah kamu tumbuhan apakah yang terdapatpadahutandidaerahberiklimdingin dikutubutara?Atauhutanpadapegunungan didaerahtropis? Padaumumnyaconifertidakmengalami gugurdaun,daunnyaberbentukjarum,hidup sebagaiperduatau pohon,memiliki strobilusberbentukkerucut.Adaduamacamstrobilus,strobilusbijiataustrobilusbetinadan strobilusserbuk sari atau strobilusjantan. Contoh: Pinus, Cupressus, Araucaria, Agathis,Sequoia,Juniperus,Taxus. 2)
Sumber:MicrosoftEncarta2006
Gambar7.11 Rujungpinus
Cycadophyta (Sikas)
Golongansikas ditemukan di daerah tropishinggasub-tropis.Ciriyangkhasuntuk tumbuhan ini adalah batang yang tidak bercabang, daun majemuk, seperti kulit, tersusun sebagai tajuk di puncak batang yang memanjang. Seluruh anggotanya berumahdua.Contoh:Cycasrumphii (pakis haji),ditanamsebagaitanamanhias. 3)
Ginkgophyta (Ginko)
Anggota divisio ini yang masih ada adalah Ginkgo biloba (Ginko). Ginkgo merupakanpohonbesar,dapatmencapai
Sumber:rz.uni-karlsruhe.de
Gambar7.12 Gynkobiloba
Mengenal Dunia Tumbuhan (Plantae) 167
ketinggianlebihdari30meter.Daunlebarberbentuksepertikipas, dengan belahan yang berlekuk dalam. Tulang daun berbentuk menggarpu. Ginko merupakan tumbuhan Gymnospermae yang meranggas, berumah dua, biji keras berwarna kekuningan, berukuransebesarkelereng,berbautidakenak.Ginkodigunakan sebagaibahanobat-obatandankosmetik. 4)
Gnetophyta
Divisioinimemilikistrobilusjantanyangtersusunmajemuk, daunberhadapanataumelingkar,seluruhpembuluhterdapatpada kayusekunderdantidakterdapat saluranresin. Contoh: Gnetum gnemon (melinjo),daunmuda,bijidanbunganyadapatdisayur.Bijinya dibuat menjadi emping,kulit kayunya digunakan sebagai bahan pembuatanbenangataukertas.
2. Tumbuhan berbiji tertutup (Angiospermae) Sekarang ini Angiospermae merupakan tumbuhan yang dominan,beranekaragam,danmenempatidaerahpersebaranyang palingluasdipermukaanbumi.Diperkirakanhinggasekarangterdapat sekitar250.000spesiesAngiospermae. a.
Sumber:Majalahtrubus edisimei2005
Gambar7.13 TanamanAngiospermae(leci)
b.
Ciri-ciri umum
Angiospermaememilikibakalbijiataubiji berada didalam struktur yang tertutup yang disebut daun buah (carpels). Daun buah dikelilingiolehalat khususyangmembentuk struktur pembiakan majemuk yang disebut bunga. Pada umumnya tumbuhan berupa pohon,perdu,semak,liana, atau herba.Di antaraAngiospermaeadayanghiduptahunan adayangsemusim,berumahsatuatauberumah dua.
Penggolongan dan peranannya
SemuaAngiospermaedigolongkandalamdivisiotunggal,yaitu Anthophyta.DivisioiniterdiriatasduakelasyaituMonocotyledonae (monokotil)danDicotyledonae(dikotil).Ingatkahkamuberbagaiciri yangmembedakankeduanya? Aktivitas Sains
Tugas kajian pustaka
Tujuan:melakukankajianpustakaperbedaandikotildanmonokotil.
Buatlahkelompokmaksimalterdiridari5orang. Kunjungilah perpustakaan sekolah, coba cari berbagai buku sumber yang menjelaskan secara terperinci perbedaan antara tumbuhan Monocotyledon (monokotil)danDicotyledon(dikotil)!Kemudianbuatlahtabelperbedaanantara keduatumbuhantersebut! Biologi Kelas X untuk Siswa SMA - MA 168
1)
Monocotyledonae (Monokotil)
Info Biologi
Mencakupsemuatumbuhanberbungayangmemiliki kotiledontunggal(berkepingbijitunggal),batangbagianatas tidakbercabang.Umumnyaberdauntunggal,kecualipada golongan palma (kelapa, palem) dengan tulang daun melengkung atau sejajar. Jaringanxilem dan floempada batangdanakartersusuntersebardantidakberkambium. Bungamemilikibagian-bagiandengankelipatan3,bentuk tidakberaturandanberwarnatidakmenyolok.
Tipebuah angiospermae,yaitu: a. Buahberdaging,yaitu suatubangun berdagingyang mengelilingibiji. b. Buahkering,yaitu suatukulitkerasyang melindungibiji.
Beberapacontohyangpentingmisalnya; a)
Famili Liliaceae. Contohnya adalah Liliumlongiflorum (liliagereja),Gloriosa superba(kembangsungsang). b) Famili Amaryllidaceae. Contohnya adalah Agavecantala (kantala), Agave sisalana (sisal). c) Famili Poaceae. Contohnya adalah Oryzasativa (padi),Zeamays (jagung), Andropogonsorghum (cantel),Panicum miliaceum (jewawut). d) Famili Zingiberaceae.Contohnyaadalah Zingiber officinalle (jahe), Curcuma domestica (kunyit), Alphinia galanga (laos),Kaempferiagalanga (kencur). e) Famili Musaceae. Contohnya adalah Musaparadisica (pisang),Musatextilis (manilahenep). f) FamiliOrchidaceae.Contohnyaadalah Phalaenopsisamabilis (anggrekbulan), Dendrobiumphalaenopsis (larat). g) Famili Arecaceae.Contohnyaadalah Cocosnucifera (kelapa), Arengapinata (aren), Arecacatechu (pinang), Elais quineensis (kelapasawit). h) Famili Areceae. Contohnya adalah Colocasia esculenta (talas), Xanthosoma violaceum (bentul ), Alocasiamacrorhiza (sente). Apakah kamu mengenali tumbuhandi bawah?Cobasebutkannama-namanya! 2)
tebu
padi
bambu
gandum Sumber:MicrosoftEncarta2006
Gambar7.14 Berbagaitumbuhanmonokotil,yaitubambu, padi,tebudangandum
Dicotyledonae (Dikotil)
Mencakupsemuatumbuhanberbungayangmemiliki2kotiledon (berkepingbijidua).Daundenganpertulanganmenjariataumenyirip. Mengenal Dunia Tumbuhan (Plantae) 169
Batangnya berkambium,oleh karenaitu mengalami pertumbuhan sekunder.Pembuluhxilemdanfloemtersusunmelingkar(konsentris). Akarberupaakartunggangujungakarlembagatidakdilindungiselaput pelindung. Jumlah bagian-bagian bunga berkelipatan 4 atau 5. Benarkah demikian jumlah bagian-bagian bunga Angiospermae? Bagaimanasusunanbunganya?Untukmempelajarinyalakukanlah aktivitasdibawahini!
Tugas pengamatan
Aktivitas Sains
Tujuan: mengamati bagian-bagian bunga angiospermae.
1.
Carilahberbagaibungaangiospermae,minimal6(enam)jenis.Hitungjumlah bagian-bagianbunganya!Catathasilpengamatandalamtabelberikutini! Jenis bunga
2.
sepal
petal
stamen
karpel
Belah bunga sepatu secara membujur! Amati dengan menggunakanlup! Gambarlah, kemudian sebutkan bagian-bagiannya danjelaskanfungsinya masing-masing!
Perhatikangambarberbagaitumbuhandikotildibawahini!
nangka
cabai
belimbing Sumber:MicrosoftEncarta2006
Gambar7.15 Gambarberbagaitumbuhandikotil,yaitunangka,cabaidanbelimbing
Apakahkamu mengenalitumbuhan tersebut?Coba sebutkan nama-namanya! Beberapacontohyangpentingantaralain: a)
b)
Euphorbiaceae(tumbuhanjarak-jarakan),contohnya Euphorbia tirucalli (patah tulang), Manihot utilisima (ubikayu), Hevea brassiliensis (karet,para). Moraceae.Contohnya adalah Ficus benjamina (beringin), Artocarpuscommunis (keluwih).
Biologi Kelas X untuk Siswa SMA - MA 170
c)
Papilionaceae. Contohnyaadalah Vigna cinesis (kacangpanjang), Phaseolusradiatus (kacanghijau), Arachis hypogea (kacang tanah), Clitoria ternatea (kembangtelang). d) Caesalpiniaceae. Contohnyaadalah Caesalpinia pulcherima (kembang merak), Tamarindus indica (asam). e) Mimosaceae. Contohnyaadalah Mimosa pudica (sikejut), Leucaena glauca (lamtoro),dan Parkia speciosa (petai). f) Malvaceae. Contohnyaadalah Gossypiumsp.(kapas), Hibiscustiliaceus (waru). g) Bombacaceae. Contohnyaadalah Durio zibethinus (durian),Ceibapentandra (kapok). h) Rutaceae. Contohnyaadalah Citrus nobilis (jeruk keprok), Citrusaurantifolia (jeruknipis). i) Myrtaceae. Contohnya adalah Eugenia aromatica (cengkeh),Melaleucaleucodendron (kayuputih),dan Psidiumguajava (jambubiji). j) Verbenaceae.Contohnya adalah Tectonagrandis (jati), Lantanacamara (lantana). k) Labiatae.Contohnyaadalah Coleustuberotus (kentang hitam). l) Convolvulaceae.Contohnyaadalah Ipomoeabatatas (ketelarambat),Ipomoeareptans (kangkung). m) Apocynaceae.Contohnyaadalah Plumeriaacuminata (kemboja), Alamandacathartica (alamanda). n) Rubiaceae.Contohnya adalah Cinchona suecirubra (kina),Coffeaarabica (kopiarabica),Coffeacanephora (kopirobusta), Morindacitrifolia (mengkudu). Aktivitas Sains
Info Biologi Tumbuhandaratdiduga berevolusidari tumbuhanair Chlorophytasp.dilihat dariadaptasistruktur morfologinya,karena keduanyamemiliki persamaan.Ganggang hijau(Chlorophytasp.) memilikipigmen dominanberupaklorofil a,bdankaroten,lalu selnyamemilikidinding selulosa,bentuk kloroplasyangsama, dan cadangan makananberupa amilum.
Tugas portofolio
Tujuan:membuat karya tulis tentangmanfaattumbuhankhas Indonesia.
1. 2. 3.
Tulislahsatuartikelyang mendeskripsikanmanfaatberbagaitumbuhanberbiji. Ambillahsatutemayangkhasberkaitan denganmanfaatsatutumbuhansaja. Misalnya,pemanfaatanGinkgobilobadalamIndustriKosmetik. Carilahberbagaiartikelyangmendukungtulisankamudarikoran,majalah, tabloid atau media massa yang lain,kemudian susunlahbahan-bahanitu sebagailampirantulisankamu!Untuktugasinikamudiberiwaktumaksimal 2(dua)minggu.
Mengenal Dunia Tumbuhan (Plantae) 171
Rangkuman 1.
2. 3.
4.
5. 6. 7.
Tumbuhan adalah organisme multiseluler, autotrop fotosintetik, yang dinding selnya tersusun atas senyawa selulosa serta menyimpan kelebihankarbohidratnyadalambentukamilum. Tumbuhan tingkattinggi berupa kormus,yaitumemilikiakar,batang, daunsejati. Tumbuhan tingkatrendahmeliputilumut daun(Bryophyta),lumuthati (Hepatophyta)danlumuttanduk(Anthocerophyta).Tumbuhaninimasih berupatalusdanbelummemilikikormusyangjelas. Lumut merupakan tumbuhan autotrof fotosintetik, tak berpembuluh namunmemilikibatangdandaunyangjelasdiamatimeskipunakarmasih beruparizoid.Lumutdisebutjugatumbuhantransisi. Tumbuhan paku adalahtumbuhan berpembuluhtakberbijiyang memiliki susunantubuhkhasyangmembedakannyadengantumbuhanlain. Tumbuhanberbijimeliputisemuatumbuhanyangmenghasilkanbiji. Tumbuhanberbiji(Spermatophyta)digolongkanmenjadiduagolongan besar, yaitu angiosperma dan gymnosperma. Dan tumbuhan angiospermadibagimenjadimonokotildandikotil.
Pelatihan Kerjakan di buku tugasmu! A. Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat! 1.
Dalam kegiatan identifikasi tumbuhan,seorangsiswa menemukantumbuhan dengan ciri-cirisebagai berikut: Melekat di permukaan tanah dengan rizoid, berukurankecil,berbentukpipih,berwarnahijau,tidakmemilikiakar,batangdan daunsejati,berkembangbiakdenganspora. Dapatditentukanbahwatumbuhantersebuttermasukgolongan.... a. ganggang d. tumbuhan paku b. jamur e. Lichenes. c. lumut
2.
Tumbuhanlumutyangdapatdigunakansebagaipenggantikapasadalah.... a. Spaghnum d. Marchantia polymorpha b. Azollapinnata e. Adiantumcuneatum . c. Selaginella
Biologi Kelas X untuk Siswa SMA - MA 172
3.
Skemapergiliranketurunantumbuhanlumut: Secara berurutan no.1,2,3,4 pada diagram disampingadalah…. a. protonema,tumbuhan lumut,arkegonium, anteridium. b. protonema,tumbuhanlumut,anteridium, arkegonium. c. protonema,anteridium,arkegonium, tumbuhanlumut. d. anteridium,arkegonium,tumbuhanlumut, protonema. e. tumbuhanlumut,anteridium,arkegonium, protonema.
Spora 1 2 34 spermatozoidovum zigot embrio sporogonium
4.
Beberapa ciri tumbuhan,yaitu: 1. berklorofil 4. reproduksi vegetatif dengan spora 2.bentukdaun muda menggulung 5. memilikipembuluhangkut 3.akarserabut Faktoryangmembedakantumbuhanlumutdengantumbuhanpakuadalah.... a. 1 dan 2 d. 2 dan 5 b. 1 dan 3 e. 3 dan 5 c. 2 dan 4
5.
Padagambarlumutdaunini,bagianyangdisebutgametofitadalah.... 1 a. 1 2 b. 2 3 c. 3 d. 4 4 e. 5 5
6.
Yangmerupakangenerasigametofitpadatumbuhanlumutadalah.... a. sporofit d. sporangium b. protonema e. tumbuhan lumut c. sporogonium
7.
Bagianyangmemilikijumlahkromosom2n(diploid)padatumbuhanpakuadalah.... a. spora d. arkegonium b. rizoid e. tumbuhan paku. c. protalium
8.
Siklus hiduplumut dantumbuhan paku memiliki kemiripandalamhal berikut, kecuali.... a. keduanyamenghasilkanspora b. keduanyamengalamipergiliranketurunan c. generasigametofitkeduanyamenghasilkanspermadanseltelur d. generasigametofitkeduanyamerupakanfaseyangpalingmenyolok e. selgametofitkeduanyamerupakanseldenganjumlahkromosomhaploid Mengenal Dunia Tumbuhan (Plantae) 173
9.
Mana daripasanganorganismeberikutinisalahsatuorganismememilikijaringan pembuluh,sedangkanorganismeyanglaintidak.... a. lumut dan paku d. paku dan gymnospermae b. ganggang dan fungi e. gymnospermae dan angiospermae. c. sianobakteridanalga
10. Beberapakomponenberikutinimerupakanfaktayangberkaitandenganlumut dantumbuhanpaku: 1. spora 6. meiosis 2. pembuluh angkut 7. amitosis 3. rizoid 8. akar 4. metagenesis 9. batang dan daun 5. mitosis 10. simbiosis alga dan jamur. Komponenyangrelevandengansifatlumutdantumbuhanpakuadalah.... a. 1, 3, 4, 7 d. 2, 4, 5, 6 b. 1, 3, 4, 8 e. 2, 4, 5, 10 c. 1, 3, 4, 9 11. Manakahpernyataanyangpalingtepatberkaitandengankecenderunganevolusi padatanamanberbunga? a. gametofitmemilikiukuranyangsemakinkecil b. gametofitmenjadilebihmandiriterhadapsporofitnya c. terdapatreduksipadaperkembanganjaringanpembuluh d. sporofittelahmengalamibanyakreduksidalamukuran e. gametofitdansporofitmengalamireduksidalamukuran 12. Berdasarkan pernyataan dibawah ini manakah yang bukan merupakan karakteristikpadasemuatumbuhanberbunga? a. fertilisasiganda b. adanyascutellum c. embriotumbuhandilindungiolehcangkangbiji d. perkembangan endospora e. membentukendosperm 13. Tumbuhanpaku dalamkondisi saat initidaksesuksesgymnospermae dan angiospermae,halinidisebabkanoleh.... a. tidakmenghasilkanbiji b. tidakmemilikisistempembuluh c. sporatumbuhpadasemuakondisi d. tidakmemilikispermayangdapatbergerak e. tidakdapatmerespondenganbaiktantanganfaktorlingkungan 14. Padaangiospermaegametofitjantanterletakpada.... a. ovula d. mikrospora b. antera e. perkecambahan serbuk sari c. megaspore
Biologi Kelas X untuk Siswa SMA - MA 174
15. Monokotildandikotilmemilikipersamaandalamhal.... a. satu kotiledon b. jalur-jalur(venasi)padadaun c. lingkarantahunan padabatang d. xilemyangberkembangdenganbaik e. floemterletakkonsentrisdenganxilem 16. Tumbuhandenganciri-cirisebagaiberikut.Daunberbentukjarumhidupsebagai perduataupohon,danalatperkembangbiakanberupastrobilusberbentukkerucut. Serbuksaripadastrobilusjantandanbijipadastrobilusbetina.Makatumbuhan itudapatdigolongkankedalam.... a. spermatophyta d. ginkgopyta b. coniferophyta e. cycadophyta c. gnetophyta 17. Pengamatanterhadapsuatutumbuhanmenunjukkanciri:berakartunggang,tidak berbungasejati,berbiji,berdaun,batangbercabang,bakalbijiterdapatpadastrobilusbetinadanserbuksaridalamstrobilusjantan.Makatumbuhanitudapat digolongkankedalam.... a. alga d. angiospermae b. mycota e. gymnospermae c. tallophyta 18. Hasilpengamatanalatperkembangbiakantumbuhan berbijisepertigambardisamping. Dapat ditentukan bahwa alat perkembangbiakan tersebutdapatditemukanpada.... a. tumbuhanlumut b. tumbuhanpaku c. tumbuhanberbijiterbuka d. tumbuhanberbijitertutup e. tumbuhan ganggang 19. Perhatikandiagrambungadibawahini! Bagianyangberlabel1,2,3adalah.... a. mahkota,tangkaiputik,bakalbiji b. bakalbiji,bakalbuah,kotaksari c. serbuksari,tangkaiputik,bakalbuah d. serbuksari,kotaksari,tangkaisari e. mahkota,kepalaputik,bakalbiji
2
1
5 3
4
20. Perbedaanpokokantaratumbuhandikotildanmonokotiladalahdalamhalsebagai berikut,kecuali.... a. sistem perakarannya d. pertulangan daunnya b. susunan pembuluhnya e. jumlah bagian-bagian bunganya c. jenisklorofilnya
Mengenal Dunia Tumbuhan (Plantae) 175
B. Tulislah B jika pernyataan di bawah ini Benar dan S jika salah serta berikan alasannya! 1.
Tumbuhan lumut tidak termasuk golongan tumbuhan Tracheophyta(Tumbuhanberpembuluh)
2.
Tumbuhanpakuheterosporamemilikibentukdaunyangtidak sama,tetapimenghasilkansporayangberukuransama.
3.
Tumbuhanberbijitertutupdikelompokkandalamsatudivisio saja,yaituSpermatophyta.
4.
Tumbuhanmonokotilmemilikisusunanpembuluhxilemdan floem yang berselang-seling dan tersusunmelingkar (tidak konsentris).
5.
Tumbuhanberbijitertutup menghasilkanselsporogoniumyang berukuransama.
C. Jodohkan pernyataan A dan pernyataan B! No.
Pernyataan A
1
Protonema
2
TumbuhanPakuhomospora
3
Pembuahan ganda
4
Ikatan pembuluh menyebar
5
Bagianbungakelipatan5(lima)
Pernyataan B
a b c d e f g h
haploid(n) diploid (2n) angiospermae gymnospermae Lycopodium Selaginella dikotil monokotil
D. Jawablah pertanyaan berikut ini! 1.
Jelaskan alasan yang dijadikan dasar mengelompokkan tumbuhan lumut, tumbuhanpakudantumbuhanberbijikedalamsatugolonganduniatumbuhan (kingdomplantae)!
2.
Jelaskanperbedaandaurhiduptumbuhanlumutdantumbuhanpaku!
3.
Buatlahtabelperbedaantumbuhanberbijiterbuka dantumbuhanberbijitertutup!
4.
Jelaskanciriperkembangbiakantumbuhanberbijiterbuka!
5.
Buatlahtabelperbedaantumbuhanmonokotildandikotil!
E. Tuliskan pernyataan sikapmu terhadap pernyataan di bawah ini! Pengetahuantentangkarakteriksikduniatumbuhantidakberkaitanlangsung dengankebutuhanmanusia.Yangpentingdipelajaridariduniatumbuhan adalahupayapemanfaannyauntukmemenuhikebutuhanmanusia!
Biologi Kelas X untuk Siswa SMA - MA 176