Quem disse que festa nao combina enganado. Afinal de contas
com emagrecimento
e preciso
suas roupas novas e com tamanhos
estava
mostrar seu novo visual,
menores. Basta seguir
0
nosso roteiro que voce vai tirar isso de letra. • A partir do momenta que receber
0
convite, comece a poupar
e gerar PontosExtras. • Planeje bem sua alimenta~ao • Va a festa para se divertir
na semana que antecede a festa.
e conhecer
novas pessoas e nao
somente para comer. • Procure sair de casa com
0
estomago "ja forrado":
coma uma
fruta ou um iogurte. • Avise que vai chegar um pouco tarde na festa, sabendo que assim, ja comeram
quase tudo.
• Ofere~a levar um prato light a festa. • Fa~a um Ensaio Mental e planeje como dizer nao quando insistirem para que voce coma. Seja educada, mas firme. • Mantenha
as maos ocupadas durante a festa: com um co po de
agua ou refrigerante diet e ria outra um guardanapo ou a bolsa. • Nao olhe ou fique ao redor da mesa do bufe. Por favor, nao corra atras dos gar~ons. • Planeje quanta tempo vai ficar na festa. A medida que voce for sendo mais vitoriosa
quanta a sua meta, mais
sabera desfrutar desse prazer. • Consulte a Tabela de Pontos, a seguir, antes de sair de casa.
Tabela de Pontos
DOCES
pOR{: Ao
PONTOS
Brigadeiro
1 pon;:ao de 20 g
2
Olho-de-sogr a
1 pon;:ao de 20 g
2
Ca juzinho
1 porc;:ao de 20 g
3
1 porc;:ao de 20 g
2
Beijinho
de cenour a
CANAPES
pOR{: Ao
PONTOS
Canapes de nozes
1 por c;:ao de 20 g
3
Enr oladinhos de queijos
1 porc;:ao de 20 g
1
Canape com pate de
1 por c;:ao de 10 g
1
ffgado de galinha Canape com pasta
1 por c;:ao de 10 g
de queijo Canape com pate
1 porc;:ao de 10 g
de presunto SALGADINHOS
POR{:Ao
Coxinha
de galinha
1 por c;:ab de 30 g
2
Cr oquetes de carne
1. por c;:ao de 30 g
2
Bolinho
1 porc;:ao de 20 g
2
1 porc;:ao de 20 g
3
de bacalhau
Ameixa com bacon
PONTOS
B R IG A D E IR O S
L IG H T
1 xfc. de agua fervente 2 xfc. de leite desnatado em po 2 C.S. de margarina
light
2 C.S. de ado<;:ante em po 3 C.S. de chocolate
em po sem a<;:ucar
1 pacote pequeno de chocolate 1.
No liquidificador, margarina,
0
granulado
bata a agua com
ado<;:ante e
0
0
chocolate
(90 g)
leite em po, a em po por 5
minutos. 2. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo ate engrossar. Coloque
em um prato untado
para esfriar. 3. Com as maos untadas, pegue pequenas por<;:6es de massa, enrole formando rapidamente forminhas
as bolinhas.
pelo chocolate
de papel.
granulado
Passe e coloque
em
NOVA
VERSAO DE SE COMER LEGUMES ACOMPANHADOS
DELICIOSO CREME!
DESTE
SIRVA COM PEDA\=OS DE PAO ARABE TOSTADO E
LEGUMES CRUS.
2 potes de iogurte natural desnatado 1/2 xfc. de tomate sem semente, picado 2 C.S. de extrato de tomate 1 C.S. de salsa picada 1/2 xfc. de tomate seco sem oleo picado fino 1/2 xfc. de couve-flor cortada em pedac;:os pequenos 1 talo de aipo fatiado fino 1 cebola media picada fina 1/2 cenoura cortada em cubos pequenos 1/2 pimentao verde sem sementes, cortado em cubos pequenos 2 c.c. de mostarda 2 c.c. de ac;:ucar 1/4 c.c. de pimenta-do-reino 1/4 xfc. de cebolinha picada 1.
Numa tigela media, misture extrato e a salsa. Junte
0
0
tomate,
0
pimentao,
0 0
a mostarda,
0
Deixe descansar cerca de 10
minutos, para pegar gosto. de servir.
iogurte com
tomate seco, a couve-flor,
aipo, a cebola, a cenoura, ac;:ucar e a pimenta.
0
Salpique a cebolinha
antes
M E D AL H A O
SU RPREEN DA
SEU
D E L O M B IN H O
PA LA DAR
C OM COM
CO M C HUTNEY
ESTA PREPA RA < ;:A O ! UM
TO Q U E
FIC A
EM Q UA LQ UER
REFEI< ;:AO
1 lombinho
de 750 g cortado em 6 medalh6es,
M UlTO
BEM
DE REQ U IN TE.
sem
gordura 1/4 c.c. de sal 1/4 c.c. de pimenta-do-reino 1 e.S. de azeite 1 e.S. de mostarda 4 e.S. de geleia de manga com polpa (chutney) 1/4 xfc. de salsinha picada 1.
Preaque<;:a 0forno a 2oo°e. medalhao
Bata levemente em cada
para amaciar . Salpique sal e pimenta
nos
dois lados. 2. Numa frigideira
antiaderente,
aque<;:a a metade do
azeite. Passe a metade da carne de porco por 2 minutos de um lado e por 1 minuto
do outro. Transfira
para um prato. Repita a opera<;:ao com
0
restante do
azeite e da carne. 3. Pincele
Divida
um lado dos medalh6es
com a mostarda.
a geleia por igual sobre os medalh6es e leve
para assar durante 4 minutos. Transfira para um prato de servir e guarne<;:a com a salsa.
o IRRESISTIVELBOLO
DE CHOCOLATE
PREPARADO DE FORMA LIGHT E
COM 0 MESMO SABOR!
4 c1aras de ovos 1 xfc. de a<;:ucar 2 1/2 potes de iogurte natural desnatado 1/2 xfc. de ado<;:ante granular 1 1/2 xfc. de farinha de trigo 1 xfc. de chocolate em po, sem a<;:ucar 4 C.S. de oleo 2 c.c. de bicarbonato de sodio 1/2 c.c. de sal 1 c.c. de essencia de baunilha 1
xfc. de chantilly
1. Unte
em spray
uma forma de 22 cm de diametro
com gotas de
oleo. Preaque<;:a 0 forno a 180°(, 2. Numa
batedeira, bata as c1aras em neve. Sem parar de
bater, acrescente aos poucos 1/2 xfc. de a<;:ucar, as colheradas,
ate incorporar
3. Em outra tigela,
ingredientes velocidade levemente
bata
0
todo. Reserve.
iogurte com
0
e a outra metade do a<;:ucar.Aumente
a
e bata por mais 5 minutos. Adicione a mistura das c1aras, envolvendo
Despeje na forma untada, coloque-a leve ao.forno por 1 hora, ou ate que limpo.
restante dos
bem.
em banho-maria 0
palito inserido saia
Deixe esfriar e vire sobre um prato de bolo.
4. Na hora de servir, cubra
nao servir imediatamente,
0
bolo com
e
0
chantilly.
Se
mantenha na geladeira.
