A. Topik :
Volumetrik
B. Hari/tanggal praktikum: Kamis, 24 Oktober 2013 C. Tujuan Percobaan
1. Mahasiswa terampil menggunakan mecam-macam volumetrik 2. Mahasiswa dapat menentukan dan mebandingkan masing-masing volumetrik 3. Mahasiswa dapat memilih volumetrik yang sesuai dengan ukuran dan kebutuhan D. Dasar Teori
Kegiatan praktikum biologi tidak bisa lepas dari alat alat laboratorium. Alatalat laboratorium memiliki peran yang cukup penting pada saat kita melakukan praktikum. Salah satu contoh kegiatan kegiatan praktikum yang biasa dilakukan.dibiologi adalah pengukuran. Kegiatan ini menuntut ketelitian karena sedikit kesalahan dalam pengukuran suatu bahan akan akan bepengaruh besar terhadap hasil percobaan yang diperoleh. Selain itu, dalam pengukuran praktikum juga mengetahui dan memahami alat-alat apa saja yang bisa dipergunakan untuk mengukur. mengukur. Menurut Abimanyu, 2008, pada 2008, pada umumnya hanya hanya beberapa peralatan volumetrik yang digunakan, yang mempunyai ketegasan sudah disertifikasi atau yang dilengkapi dengan jaminan spesifikasi dari pabrik (seperti BRAND atau yang setingkat / sebanding). Deviasi hanya dijinkan jika peralatan volumetrik yang tersedia dipasaran tidak disertifikasi / dijamin. dijami n. Hanya beberapa peralatan volumetrik yang dapat digunakan dimana terbuat dari bahan yang tidak menyebabkan kontaminasi pada sampel, yaitu: Pipet Gondok (Pipet Volume)
Pipet gondok terbuat dari kaca berfungsi untuk mengambil zat cair dengan volume tertentu. Kapasitas pipet gondok terdiri dari 1x0,01 ml, 2x0,02 ml, 5x0,05 ml, 10x0,1 ml, dan 25 x 0,2 ml. Sebelum digunakan, ujung pipet harus dicek terlebih dahulu. Jika ujung pipet pecah maka tidak bisa digunakan. Gelas Ukur
Gelas ukur adalah alat volumetrik yang memiliki bibir tuang dan kaki berbentuk heksagonal. Terdapat berbagai macam kapasitas gelas ukur. Fungsi gelas ukur adalah untuk mengukur volume volume suatu cairan sesuai dengan keperluan. Gelas ukur dikalibrasi
berdasarkan cairan yang diisikan kedalam gelas ukur. Oleh karena itu gelas ukur cocok untuk pengukuran secara kuantitatif, terutama gelas ukur dibawah 100 ml. Labu Ukur
Labu ukur adalah alat yang terbuat dari gelas jernih dan memiliki tutup polypropylene. Fungsi gelas ukur adalah untuk menyimpan hasil ekstraksi. Terdapat berbagai macam kapasitas gelas ukur mulai 1 ml sampai 2000 ml. Pipet Ukur
Pipet ukur memiliki ketelitian yang relatif kurang namun bila dibandingkan dengan ketelitian pada pipet gondok. Gelas piala dan Labu Erlenmeyer
Gelas piala atau beaker glass adalah salah satu alat volumetrik yang terbuat dari gelas Pyrex, memiliki bibir tuang dan berskala. Terdapat berbagai macam kapasitas gelas piala mulai 5 ml sampai 5000 ml. Labu erlenmeyer adalah salah satu alat volumetrik yang terbuat dari gelas Pyrex, bentuk kerucut dengan mulut sempit, memiliki skala, dan memiliki kapasitas mulai 5 ml sampai 2000 ml. Fungsi gelas piala dan labu erlenmeyer adalah untuk menyimpan, memanaskan, dan mencampur senyawa kimia. Skala pada kedua alat tersebut ti dak terlalu teliti tetapi cukup memadai untuk penggunaan yang tidak memerlukan ketelitan tinggi. Kedua volumetrik ini memiliki ketelitian yang kurang. Namun dibandingkan dengan gelas piala, ketelitian labu erlenmeyer lebih tinggi. Hal ini disebabkan karena diameter ujung labu Erlenmeyer lebih kecil dibandingkan gelas piala. Buret
Buret merupakan volumetrik yang memiliki ketelitian yang sangat tinggi, buret memiliki ketelitian 0,1% setara dengan ketelitian pada pipet volume. Terdapat variasi kapasitas buret yakni 5 x 0,1 ml, 10 x 0,02 ml, dan 10 x 0,1 ml. Buret yang dilengkapi dengan kran digunakan dalam proses titrasi.
E. Cara Kerja
1. Pengukuran volume dari pipet gondok (5ml) ke labu ukur. Siapkan air yang akan diambil. Masukkan ujung pipet volume ke dalam tempat yang berisi air. Sedot air dengan mulut sampai batas garis yang ada pada pipet volume 5 ml. Tutup ujung atas pipet volume dengan jempol. Jika air yang diambil melebihi batas garis, bukalah jempol sedikit demi sedikit sampai air keluar dan berada pada batas garis yang diinginkan. Sambil menutup pipet dengan jempol, pindahkan pada labu ukur dan lepaskan jempol untuk mengeluarkan air. Bacalah skala pada labu ukur. 2. Pengukuran volume dari labu ukur (100 ml) ke Erlenmeyer Tuangkan air ke dalam labu ukur sebanyak 100 ml. Untuk mencapai ukuran yang diinginkan, air di dalam labu ukur bisa dikurangi atau ditambah dengan pipet. Setelah itu, air dari labu ukur dituang ke erlenmeyer. Dilihat apakah sesuai pada skala erlenmeyer atau tidak. 3. Pengukuran volume dari makropipet (5 ml) ke gelas ukur. Putarlah sekrup pengunci pada bagian ujung atas badan pipet dengan arah berlawanan dengan arah jarum jam. Putarlah tombol sampai garis berwarna kuning dalam kolom volume tepat berhimpit dengan garis skala volume yang dikehendaki. Putarlah sekrup pengunci searah dengan arah jarum jam. Pasanglah ujung pipet pada pangkal badan pipet. Tekan tombol pipet sambil memasukkan ujung pipet ke dalam air yang akan dihisap dengan volume tertentu, dalam praktikum ini diambil 5 ml. Lepaskan tombol pipet perlahan-lahan sehingga larutan masuk ke dalam ujung pipet. Siapkan gelas ukur yang akan diisi larutan dan peganglah pipet di atas tempat tersebut. Tekanlah tombol sampai seluruh larutan yang ada di dalam ujung pipet keluar. Tariklah tombol pipet sampai kembali ke posisi semula. Cucilah ujung pipet setelah dilepaskan dari ujung badan pipet. 4. Pengukuran volume dari pipet gondok (5 ml) ke gelas ukur. Siapkan air yang akan diambil. Masukkan ujung pipet volume ke dalam tempat yang berisi air. Sedot air dengan mulut sampai batas garis yang ada pada
pipet volume. Tutup ujung atas pipet volume dengan jempol. Jika air yang diambil melebihi batas garis, bukalah jempol sedikit demi sedikit sampai air keluar dan berada pada batas garis yang diinginkan. Sambil menutup pipet dengan jempol, pindahkan pada gelas ukur dan lepaskan jempol untuk mengeluarkan air. 5. Pengukuran volume dari gelas ukur (100 ml) ke labu ukur. Tuangkan air ke dalam gelas ukur sebanyak 100 ml. Untuk mencapai ukuran yang diinginkan, air di dalam labu ukur bisa dikurangi atau ditambah dengan pipet agar mencapai batas garis skala pada gelas ukur. Setelah itu, air dari labu ukur dituang ke labu ukur. Dilihat apakah volume pada 100 ml gelas ukur sesuai pada skala labu ukur. 6. Pengukuran volume dari Erlenmeyer (100 ml) ke gelas ukur Tuangkan air ke dalam sebanyak sebanyak 100 ml. Untuk mencapai ukuran yang diinginkan, air di dalam labu ukur bisa dikurangi atau ditambah dengan pipet agar mencapai batas garis skala pada erlenmeyer. Setelah itu, air dari erlenmeyer dituang ke gelas ukur. Dilihat apakah volume pada 100 ml erlenmeyer sesuai pada skala gelas ukur. 7. Pengukuran volume dari 1 ml buret untuk menentukan banyak tetesan. Pasanglah buret yang sudah dipasangi kran pengatur pada statif. Letakkan gelas ukur pada ijung bawah buret. Putar kran sampai mengeluarkan tetesan air. Hentikan tetesan jika air pada buret sudah turun 1 ml.
F. Hasil Pengamatan Pengukuran Volume Dari pipet volume ke gelas ukur
Ulangan 1
Ulangan 2
Ulangan 3
5,1 ml
4,9 ml
5,1 ml
Dari labu ukur ke Erlenmeyer
100 ml
100 ml
100 ml
Dari makrotetes (5ml) ke gelas ukur
5,7 ml
6 ml
6,1 ml
Dari pipet gondok (5 ml) ke gelas ukur
5,2 ml
5,2 ml
5,2 ml
Dari gelas ukur (100 ml) ke labu ukur
Ditambahkan 9 tetes
Ditambahkan 6 tetes
Ditambahkan 5 tetes
Dari Erlenmeyer (100 ml ke labu ukur
Ditambahkan 4 tetes
Ditambahkan 1 tetes
Ditambahkan 3 tetes
Dari 1 ml buret ….. tetes
18 tetes
18 tetes
18 tetes
Dari 1 ml gelas ukur setara dengan ….. pipet tetes
23 tetes
23 tetes
22 tetes
G. Pembahasan
Dalam praktikum mengenai volumetrik digunakan alat-alat volumetrik yakni, labu ukur, erlenmeyer, makropipet, gelas ukur, buret, makropipet, dan pipet gondok. Tugas praktikum adalah mengukur 1 ml air dalam buret sama dengan berapa tetes dalam pipet tetes dan menghitung keakuratan volume antara 3 volumetrik yaitu labu takar, erlenmyer, dan beaker glass. Agar hasil yang didaptkan akurat, dalam praktikum ini dilakukan 3 kali pengulangan dengan orang yang berbeda sehingga didapatkan 3 kali hasil. Dalam praktikum digunakan air sebagai media pengukuran. Untuk tugas pertama yaitu mengukur 1 ml air dalam buret sama dengan berapa tetes yang diulang sebanyak 3 kali hasil yang didapatkan adalah 18 tetes. Jika 3 kali pengulangan hasilnya sama, hasil ini dianggap akurat. Untuk tugas kedua yaitu menghitung keakuratan antara 3 volumetrik yaitu labu ukur, beaker glass, dan erlenmeyer. Perbandingan pertama adalah pengukuran volume dari labu ukur ke erlenmeyer. Dari tiga kali pengulangan didapatkan hasil yang sama. Artinya, 100 ml labu takar tepat mengisi 100 ml erlenmeyer. Perbandingan kedua adalah pengukuran volume dari gelas ukur 100 ml ke dalam labu ukur. Ulangan pertama, gelas ukur 100 ml memiliki ukuran yang sama dengan labu ukur jika ditambahkan 9 tetes air dari pipet tetes. Untuk percobaan kedua air dari gelas ukur 100 ml ditambahkan 6 tetes air
denagn pipet tetes. Untuk ulangan ketiga, air yang terukur 100 ml dari gelas ukur dikurangi 5 tetes agar sama dengan labu ukur. Jadi, gelas ukur cukup akurat dengan labu ukur namun memiliki perbedaan beberapa tetes. Selanjutnya adalah pengukuran volume dari erlenmeyer 100 ml kedalam labu ukur 100 ml. Ulangan pertama, volume erlenmeyer 100 ml memiliki ukuran yang sama dengan labu ukur 100 ml jika ditambhakan 4 tetes air dari pipet tetes. Unutk ulangan kedua, erlenmeyer akan memiliki ukuran yang sama jika ditambahkan 1 tetes. Ulangan ketiga, akan didapatkan ukuran yang sama jika ditambahkan 3 tetes air dari pipet volume. Percobaan selanjunya adalah pengukuran dari makropipet 5 ml ke gelas ukur. Ulangan pertama dihasilkan pembacaan skala 5,7 ml, ulangan kedua dihasilkan 6 ml dan ulangan ketiga dihasilkan 6,1 ml. Selisih yang cukup signifikan ini dikarenakan oleh faktor praktikan dan faktor alat. Dilihat dari faktor praktikan mungkin kurang berhati-hati dan kurang terampil. Sedangkan dilihat dari faktor alat, mungkin alat yang digunakan perlu dikalibrasi ulang agar ukuran sesuai. Pengukuran selanjutnya dilakukan pengukuran dari pipet gondok 5ml ke gelas ukur. Hasil dari 3 kali pengulangan adalah 5,2 ml. Jadi, pengukuran volume dari pipet gondok ke gelas ukur dapat dikatakan akurat. Kelebihan 0,2 ml mungkin didapatkan karena sisa air dari percobaan sebelumnya. Kemudian dilakukan pengukuran volume dari pipet volume ke gelas ukur, dalam 3 kali pengulangan, didaptkan 3 hasil yang berbeda. Ulangan pertama 5,1 ml, kedua 4,9 ml, ketiga 5,1 ml. Jadi hasilnya cukup akurat karena selisihnya sedikit. H. Kesimpulan
1. Tingkat keakuratan alat sejenis pipet dari tertinggi ke terendah adalah buret, pipet gondok, dan makropipet. 2. Tingkat keakuratan alat volumetrik yang lan dari tertinggi ke terendah adalah labu ukur, erlenmeyer, dan gelas ukur. I. Saran
1. Dalam membaca skala, pandangan mata praktikan harus tegak lurus dengan skala pada alat yang dibaca.
2. Seusai menggunakan alat, sebaiknya alat tersebut dilap untuk menghilangkan sisa bahan yang telah digunakan. 3. Alat-alat volumterik seperti makropipet jika telah lama digunakan perlu dikalibrasi dalam tempo tertentu untuk menjaga keakuratannya.
Daftar Pustaka Wirjosoemarto, Koesmadji, dkk. Teknik Pendidikan Indonesia.
laboratorium .
Bandung: Universitas
