Sistem Buffer Tubuh artikel.docx

Sistem Buffer Tubuh Manusia Buffer adalah zat yang dapat mempertahankan pH ketika ditambah sedikit asam/basa atau ketika diencerkan. Buffer memiliki dua macam : asam lemah dan garamnya   atau basa lemah dan garamnya. Buffer dalam tubuh manusia adalah darah. Jika darah tidak memiliki  buffer maka ketika minum jus jeruk yang kecut, tubuh kita dapat mengalami asidosis ( pH darah asam ) (Anonim, 2008). Buffer dalam darah adalah jenis buffer yang terdiri dari asam lemah dan garamnya. Asam lemah nya adalah asam karbonat H2CO3 ( asam lemah ) dan garamnya adalah HCO 3-. Buffer tersebut dapat mempertahankan pH darah sekitar 7,35  –  7,45  7,45 dengan reaksi sebagai berikut : H2CO3 + OH- => HCO3- + H2OHCO3- + H+ => H2CO3 Ketika masuk zat asam dalam tubuh maka yang bertugas menetralisir adalah asam lemah (asam karbonat). Jika masuk zat basa, yang bertugas menetralisisr adalah garamnya. Ketika masuk zat asam Ketika hal ini terjadi asam karbonatlah   yang menjadi pahlawan. Ia akan menghadapi si asam  ini dan bereaksi dengannya. Hasil reaksi ini membuat keadaan kembali netral dan menghasilkan hasil reaksi berupa garam yang banyak . Garam  ini sebagain disimpan dan  jika lebih akan dibuang melalui urin. Jadi kalo banyak makan atau minum yang asam asam, kita akan banyak menghasilkan urin. Karena asam karbonat bereaksi dengan asam untuk menetralkan tadi, maka jumlah asam karbonat akan berkurang sehingga kita perlu mempeorlhnya dari pernafasan CO2. Ketika masuk zat basa Ketika hal ini terjadi garam lah yang menjadi pahlawan. Ia akan menghadapi basa ini dan  bereaksi dengannya. Hasil reaksi ini membuat keadaan kembali netral dan menghasilkan menghasilkan hasil reaksi berupa asam karbonat yang banyak . Asam karbonat ini sebagain disimpan dan jika lebih akan dibuang melalui nafas (CO2). Jadi kalo banyak makan atau minum yang basa basa, kita akan banyak menghasilkan CO2.