Asam cuka merupakan produk fermentasi dari bahan yang mengandung karbohidrat/pati atau gula. Fermentasi terjadi dalam dua tahap yaitu fermentasi alkohol dan selanjutnya fermentasi asam asetat.
kimia
Deskripsi lengkap
Penggunaan Asam CukaDeskripsi lengkap
asam cukaDeskripsi lengkap
Laprak KimiaDeskripsi lengkap
asam cukaFull description
task
Air Kelapa
Fermentasi Asam Glutamat (MSG)Full description
Deskripsi lengkap
Full description
Laporan Praktikum Fermentasi Kelapa Muda
dert
paper
Makalah Nira
Full description
Deskripsi lengkap
semoga bermanfaat :)Deskripsi lengkap
MAKALAH TEKNOLOGI ENZIM FERMENTASI ASAM CUKA OLEH BAKTERI Accetobacter aceti dan