EXPEDIENTE PALTOS-Vilcabamba.docx

INDICE I.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15.

RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................................................... 5 NOMBRE DEL PROYECTO ............................................................................................................................... 5 REFERENCIAS DE LA CONSULTORÍA ............................................................................................................. 5 DESCRIPCIÓN TÉCNICA DEL PROYECTO DE INVERSIÓN PÚBLICA .............................................................. 5 POBLACIÓN BENEFICIARIA DEL PROYECTO................................................................................................. 6 UBICACIÓN DEL PROYECTO. ......................................................................................................................... 7 OBJETIVOS DEL PROYECTO. ......................................................................................................................... 9 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO: .................................................................................................................. 9 IMPACTO SOCIO ECONOMICO. ........................................................ ............................................................ 10 IMPACTO AMBIENTAL DEL PROYECTO. ................................................................ ...................................... 11 METAS DEL PROYECTO............................................................................................................................ 14 PLAZO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO ............................................................ ...................................... 18 PRESUPUESTO DEL PROYECTO. ............................................................................................................. 19 FUENTE DE FINANCIAMIENTO. ............................................................................................................... 19 ENTIDAD EJECUTORA DEL PROYECTO. ................................................................................................. 19 MODALIDAD DE EJECUCION........................................................ ............................................................ 19

II.

MEMORIA DESCRIPTIVA ....................................................................................................................... 20

2.1

NOMBRE DEL PROYECTO .....................................................................................................................20

2.2

ESTRUCTURA FUNCIONAL PROGRAMATICA ......................................................................................20

2.3

SECUENCIA FUNCIONAL ...................................................................................................................... 20

2.4

ENTIDAD EJECUTORA .......................................................................................................................... 20

2.5

UBICACIÓN DEL PROYECTO. ...............................................................................................................20

2.6

VIAS DE ACCESO ................................................................................................................................... 22

2.7

PRESUPUESTO DEL PROYECTO .......................................................................................................... 23

2.8

FUENTE DE FINANCIAMIENTO ............................................................................................................ 24

2.9

MODALIDAD DE EJECUCION ................................................................................................................ 24

2.10

ANTECEDENTES .................................................................................................................................... 24

2.11

ASPECTOS SOCIALES ............................................................................................................................25

2.12

ASPECTOS SOCIOECONOMICOS .......................................................................................................... 29

2.13

DESCRIPCION DE LAS CONDICIONES FISICAS DEL AMBITO DEL PROYECTO ..................................32

2.13.1 ASPECTOS FISICOS AMBIENTALES DEL AMBITO DEL ESTUDIO ....................................................... 32 32 2.14

BENEFICIARIOS DEL PROYECTO ......................................................................................................... 36

2.14.1 BENEFICIARIOS DIRECTOS ................................................................................................................... 36 2.15

PARTICIPACION DE LOS BENEFICIARIOS ............................................................................................40

2.16

OBJETIVOS DEL PROYECTO ................................................................................................................ 44

2.16.1 OBJETIVO CENTRAL DEL PROYECTO.................................................................................................44 2.17

JUSTIFICACION DEL PROYECTO ......................................................................................................... 44

2.18

METAS FISICAS DEL PROYECTO ..........................................................................................................46

2.19

PLAZO DE EJECUCIÓN. ........................................................................................................................46

2.20

FECHA DE INICIO Y TÉRMINO DEL PROYECTO. ................................................................................ 46

III.

ESTUDIO DE LINEA DE BASE ............................................................................................................... 48

3.1.1 SITUACION DE LA AGRICULTURA EN EL DISTRITO DE VILCABAMBA

............................................. 49

3.1.2 CARACTERIZACIÓN ACTUAL DE LA PRODUCCIÓN PALTERA EN EL ÁMBITO DEL PROYECTO ....50 3.2

CRITERIOS DE DISEÑO ......................................................................................................................... 62

3.2.1 IDENTIFICACION DE BENEFICIARIOS .................................................................................................. 62 3.2.2 VIVEROS ................................................................................................................................................ 64 3.2.3 PORTA-INJERTOS. ................................................................................................................................64 3.2.5 UNIDADES PRODUCTIVAS .................................................................................................................... 68 3.2.6 PASANTÍAS ............................................................................................................................................ 71 3.2.7 CALIDAD DEL CÍTRICO. ........................................................................................................................71 3.2.8 FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL. .............................................................................................72 3.2.9 ARTICULACIÓN AL MERCADO ............................................................................................................. 72 3.3

ESTUDIO DE PRODUCCION AGROPECUARIA ......................................................................................72

3.4

ESTUDIO DE MERCADO. .......................................................................................................................73

3.4.1 EL PRODUCTO. ..................................................................................................................................... 73 3.4.2 CLASIFICACIÓN GENERAL. .................................................................................................................. 73 3.4.3 REQUERIMIENTOS AGRONÓMICOS. .................................................................................................... 74 3.4.4 INFORMACIÓN AGRONÓMICA: ............................................................................................................ 74 3.4.5 PRINCIPALES VARIEDADES DE PALTOS ..............................................................................................75 3.4.6 ANÁLISIS DE OFERTA DEL CULTIVO. ................................................................................................. 75 75 3.4.7 A NIVEL DEL ÁMBITO DEL PROYECTO. ..............................................................................................79 3.4.7.1 CARACTERIZACIÓN ACTUAL DE LA PRODUCCIÓN DE PALTOS, EN EL ÁMBITO DEL PROYECTO. 79

3.4.8 EXPORTACIONES. ................................................................................................................................. 82 3.4.8.1 DESTINO DE LAS EXPORTACIONES DE PALTOS ................................................................................ 84 3.4.9 CONSUMO PER CÁPITA NACIONAL DE FRUTAS. ............................................................................... 85 3.4.10 PROYECCIÓN DE LA DEMANDA A NIVEL NACIONAL ......................................................................... 86 3.4.11 ESTRUCTURA BÁSICA DE LA ACTIVIDAD ........................................................................................... 88 3.4.13 ANÁLISIS DE COMPETITIVIDAD. .......................................................................................................... 89 3.4.13.1

DEFINICIONES DE COMPETITIVIDAD EN EL AGRO: ....................................................................89

3.4.14 REQUISITOS PARA ACCEDER A LOS MERCADOS. .............................................................................. 92 3.4.15 FACTORES DE ÉXITO. .......................................................................................................................... 96 3.4.16 POST COSECHA, CALIDAD Y TRANSFORMACIÓN .............................................................................96 3.4.17 PROCESO DE COMERCIALIZACIÓN. .................................................................................................... 97 3.4.18 FACTORES PARA EL MEDIANO A LARGO PLAZO, (GESTIÓN UNIDAD VÍA LA CADENA DE PALTAS. .............................................................................................................................................................. 97 3.4.19 INVERSIÓN, CAPITAL Y FINANCIAMIENTO. ....................................................................................... 97 3.4.20 FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES CITRÍCOLAS. ...............................98 3.4.21 ANÁLISIS FODA, PARA EL DESARROLLO DE LA CITRICULTURA: .................................................... 98 3.5

ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL .................................................................................................... 99

3.5.1 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

99

3.5.2 ESTUDIO DE LÍNEA DE BASE. ............................................................................................................ 100 3.5.2.1 MEDIO BIOLÓGICO. ............................................................................................................................ 101 3.5.2.2 MEDIO SOCIAL.....................................................................................................................................101 3.5.3 MATRIZ DE CARACTERIZACIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL ..........................................................102 IV.

METODOLOGIA DE EJECUCION ......................................................................................................... 105

4.1

PLANIFICACION E IMPLEMENTACIÓN DEL PROYECTO ...........................................................................105

4.1.1 METODOLOGÍA DE TRABAJO ............................................................................................................ 108 108 4.1.2 ESTRATEGIA DE DESARROLLO SOSTENIBLE ................................................................................... 109 4.1.3 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES .......................................................................................................110 4.2

METODOLOGÍA DE TRABAJO CON LOS BENEFICIARIOS ......................................................................... 111

4.2.1 METODOLOGÍA DE ESCUELAS DE CAMPO PARA AGRICULTORES. ................................................ 111 4.2.2 ESTRUCTURA CURRICULAR ANALÍTICA POR COMPONENTE ......................................................... 113 113 4.2.3 DIAGRAMA DE FLUJO DE LA METODOLOGÍA .................................................................................. 118 118 4.3

ORGANIZACIÓN Y GESTION DEL PROYECTO. ......................................................................................... 118

4.3.1 ESTRATEGIAS DE OPERACIÓN DEL PROYECTO ...............................................................................118 4.3.2 ESTRATEGIA GENERAL DEL PROYECTO .......................................................................................... 120 4.4

CONTRATACION DEL PERSONAL PROFESIONAL Y TECNICO DEL PROYECTO .......................................... 123

4.4.1 PERFIL MINIMO DEL PROFESIONAL A CONTRATAR ........................................................................124 V.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ...........................................................................................................134

5.1

DE LAS CONDICIONES EDAFO-CLIMÁTICAS PARA EL CULTIVO DEL PALTOS. .............................135

5.2 DE LA INSTALACIÓN DE MÓDULOS DEMOSTRATIVOS PARA LA PRODUCCIÓN DE PLANTONES DE PALTOS ............................................................................................................................................................. 136 5.2.1 LIMPIEZA Y NIVELACIÓN DE TERRENO ............................................................................................ 139 139 5.2.2 OBTENCIÓN DE SEMILLA Y SU MANEJO TÉCNICO .......................................................................... 139 5.2.3 IMPLEMENTACIÓN DE RIEGO ............................................................................................................ 142 5.2.4 CONSTRUCCIÓN DEL TINGLADO GERMINADOR .............................................................................. 144 5.2.5 PREPARACIÓN DE CAMAS GERMINADORES ..................................................................................... 145 5.2.6 INSTALACIÓN DE CAMAS DE VIVERO Y EMBOLSADO .................................................................... 146 146 5.2.7 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL MÓDULO DEMOSTRATIVO (VIVERO) - CAMPAMENTO .........153 5.2.8 DE LA PROPAGACIÓN DE PLANTONES ............................................................................................. 169 5.3

DE LAS VISITAS GUIADAS .................................................................................................................. 173

5.3.1 VISITA GUIADA A NIVEL REGIONAL (LIMATAMBO) ANTA - CUSCO ............................................... 173 5.3.2 VISITA GUIADA GUIADA A NIVEL NACIONALES (CAÑETE) ...........................................................................173 5.4

DE LA CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA ............................................................................... 174

5.4.1 CAPACITACIÓN ................................................................................................................................... 174 174 5.4.2 ASISTENCIA TÉCNICA ......................................................................................................................... 177 5.5

DE LA ARTICULACION AL MERCADO ................................................................................................ 179

5.5.1 PLAN DE NEGOCIO DE LA PALTA ..................................................................................................... 179 179 5.5.2 PARTICIPACIÓN EN FERIAS ............................................................................................................... 180

5.6.1 PREPARACION DE CAMPO PARA INSTALACION DE UNIDADES PRODUCTIVAS ............................ 182 5.7

MANTENIMIENTO DEL CULTIVO DE PALTOS ................................................................................... 182

5.8

LABORES CULTURALES ......................................................................................................................189

5.9

GASTOS GENERALES .......................................................................................................................... 193

5.10

SUPERVISIÓN DEL PROYECTO .......................................................................................................... 193

5.11

LIQUIDACIÓN DEL PROYECTO. ......................................................................................................... 193

VI.

PRESUPUESTO TOTAL DEL PROYECTO ........................................................................................... 194

VII.

COSTOS UNITARIOS ........................................................................................................................... 196

7.1

COSTO DIRECTO AÑO 1 ..................................................................................................................... 212

7.2


7.3


7.4

GASTOS GENERALES .......................................................................................................................... 233

7.5

SUPERVISION DEL PROYECTO .......................................................................................................... 235

7.6

LIQUIDACION DEL PROYETO .............................................................................................................236

7.7

EXPEDIENTE TECNICO ....................................................................................................................... 236

VIII.

CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN ..........................................................................................................237

IX.

ANEXOS ............................................................................................................................................... 240

I. RESUMEN EJECUTIVO

1. NOMBRE DEL PROYECTO “Mejoramiento de la Cadena Productiva de la Palta mediante Transferencia Tecnológica en la Cuenca del Vilcabamba, distrito de Vilcabamba, La Convención – Cusco”

2. REFERENCIAS DE LA CONSULTORÍA DATOS GENERALES DE LA EMPRESA CONSULTORA    

Nombre Nº RUC Dirección Teléfono

: : : :

YOGOTAKE SCRL. 20490436350 Jr. Timpia Q – 14, Quillabamba – Vilcabamba 084-772504, 980994494

DATOS GENERALES DEL CONSULTOR Nombres y Apellidos

Edwin Florez Sihua

Nidia Carhuavilca Gamboa

DNI

25004405

40449247

Dirección

Vía Malecón Guardia Civil P – 13 Vía Malecón Guardia Civil P – 13

Teléfono

984398739

984208691

E-mail

edwinflorez_s@y ahoo.es

[email protected]

Título Profesional

Ingeniero Agrónomo Tropical

Ingeniero Agrónomo Tropical

Registro CIP

95436

136362

3. DESCRIPCIÓN TÉCNICA DEL PROYECTO DE INVERSIÓN PÚBLICA El proyecto surge como una alternativa de solución al problema central “Baja Producción de Paltos con Aptitud Comercial en el distrito de Vilcabamba ”, que contribuirá en gran parte a la

mejora de la producción y productividad del cultivo de paltos. El diseño del proyecto fue elaborado a propuesta y con participación de los agricultores de los sectores identificados y el desarrollo de talleres participativos; las herramientas metodológicas utilizadas en el proceso se basan en: 





Capacitar y asistir técnicamente a 280 familias productoras de paltos. Plantea como estrategia, la instalación de Módulos Demostrativos en la producción de plantones de paltos y Unidades de producción como lugar de aprendizaje; consolidándose este aprendizaje con los diferentes cursos talleres, pasantías y otros que contempla el proyecto. Los agricultores beneficiarios están comprometidos a disponer cada uno en promedio de 1 ha, correspondiente a 400 plantas aproximadamente, haciendo un total de 280 has., durante el horizonte del Proyecto.









El proyecto financiará el soporte técnico en capacitación y asistencia técnica, el manejo e instalación de los Módulos Demostrativos, Unidades Productivas, asistiendo 280 hectáreas de plantaciones con cultivos de paltos. La zona de intervención estará conformada por 33 sectores la cuenca del Vilcabamba, en el distrito de Vilcabamba y estará a cargo de un residente y un responsable de campo. El proyecto plantea la producción de 112,000 plantones injertados, mediante la instalación de 05 viveros, bajo la modalidad de alquiler de área, solo durante el primer año en el cual se producirán el total de plantones para instalar 280 Has. Los agricultores beneficiarios instalarán 280 hectáreas de nuevas plantaciones, de 1 hectárea por cada beneficiario, instalado gradualmente de acuerdo a la disponibilidad de recursos económicos del beneficiario, para afrontar su contrapartida.

4. POBLACIÓN BENEFICIARIA DEL PROYECTO.

Los beneficiarios directos del proyecto son 1,400 personas correspondientes a 280 familias asentadas en 33 sectores del ámbito de la Cuenca del Vilcabamba, que se dedican al cultivo de paltos; pero, por la baja tecnología empleada, sus ingresos familiares son ínfimos; en el siguiente cuadro se muestra los sectores y los beneficiarios del proyecto. Cuadro N° 1 Sectores beneficiarios del proyecto Paltos en la cuenca del Vilcabamba Nº

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

Sectores

Número de Familias

Tajamar Maranniyoc Kuquipata Tarqui Calquina Andihuela Huayrurany Mesacancha Soccospata Poromate Huacachacra Alcavalería Ipal Naranjal Paltaybamba Cedropata Acco orcona Runtubamba Apuntiya Quellomayo Choquelluska Caldera Alta Chaullachayoc Basul Oyara Kuwaychaca Sarahuasi Chinchipata Checosk'a Patallacta Tablada Sigitay Cedromayo Total

Fuente: Equipo Consultor

Población

5 18 15 5 8 17 20 5 20 24 5 5 4 15 20 10 6 10 5 6 4 3 4 2 15 4 2 4 3 4 4 3 5

25 90 75 25 40 85 100 25 100 120 25 25 20 75 100 50 30 50 25 30 20 15 20 10 75 20 10 20 15 20 20 15 25

280

1400

5. UBICACIÓN DEL PROYECTO. Ubicación Política del Proyecto

El proyecto se ubica en la cuenca del Vilcabamba, del distrito de Vilcabamba, provincia de La Convención, Región Cusco. El distrito de Vilcabamba se encuentra ubicado en la provincia de La Convención, departamento de Cusco, Es uno de los 10 distritos de la provincia. Se encuentra a una distancia de 201 km por carretera desde la ciudad del Cusco hasta el poblado de Pucyura (fuente: Plan de Desarrollo Concertado 2008 – 2017). Su capital es el poblado de Lucma situado a los 2 764 msnm. En la actualidad persiste la disputa por la capital entre Lucma y Pucyura, donde funciona la Municipalidad Distrital. Ubicación geográfica    

Al Norte con el distrito de Kimbiri, Echarate, Santa Ana y Maranura. Al Este con el departamento de Ayacucho. Al Sur con el departamento de Apurímac. Al Oeste con el distrito de Santa Teresa.

Figura 1 Mapa del distrito de Vilcabamba

UBICACIÓN DEL PROYECTO PALTOS - VILCABAMBA

Mejoramiento de la Cadena Productiva de la Palta mediante Transferencia Tecnológica en la Cuenca del Vilcabamba, distrito de Vilcabamba, La Convención – Cusco

Distrito de Vilcabamba

Figura 2 : Ubicación de la cuenca a intervenir

Fuente: Google earth

6. OBJETIVOS DEL PROYECTO. Objetivo Central:

Eficiente Cadena Productiva de la Palta en la cuenca del Vilcabamba, Distrito de Vilcabamba. Objetivos Específicos:   

Acrecentar la producción del cultivo de Paltos en la cuenca del Vilcabamba Fortalecer la organización de productores de Paltos en la cuenca del Vilcabamba Mayor capacidad de articulación al mercado por parte de los productores de Paltos

7. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO: Según el diagnóstico participativo los problemas identificados son:      

Insuficiente disponibilidad de material genético de calidad con potencial productivo. Inadecuadas prácticas en el manejo técnico del cultivo de Paltos Deficientes prácticas en la cosecha y post cosecha de Paltos Limitados conocimientos de herramientas de gestión Inadecuada información técnica del mercado de la palta Escasos conocimientos en técnicas de comercialización

Estas deficiencias generan la baja productividad del cultivo de paltos, y tienen un efecto directo en los bajos ingresos económicos de los agricultores del proyecto, a pesar que el área de influencia tiene potencialidades edafo-climáticas para el cultivo de paltos, el nivel de vida de los agricultores en la cuenca del Vilcabamba es bajo por la ausencia de conocimientos básicos sobre el manejo adecuado de sus plantaciones, por el desconocimiento de las potencialidades y capacidad de uso de los recursos suelo, agua, planta, de quienes operan las unidades economías familiares, aisladas entre sí con un deficiente sistema de comercialización. El proyecto “Mejoramiento de la Cadena Productiva de la Palta mediante Transferencia Tecnológica en la Cuenca del Vilcabamba, distrito de Vilcabamba, La Convención – Cusco”,

busca capacitar y asistir técnicamente a 280 familias organizadas en 33 Sectores de la cuenca en temas relacionados a la producción de plantones, manejo tecnificado del cultivo de paltos, prácticas de cosecha y pos cosecha, Herramientas de Gestión y Articulación al mercado; el enfoque considera diferentes metodologías apropiadas a la realidad del productor y del mercado, en donde se reconoce que la mayoría de los adultos y jóvenes productores, prefieren aprender a través de la práctica - viendo, pensando y haciendo – el aprendizaje se da mejor del intercambio de experiencias de agricultor a agricultor.

Por cuanto la clave de la transferencia tecnológica en el presente proyecto se hará mediante una educación efectiva que vincule la acción y pensamiento dentro de un proceso continuo de descubrimiento, para lograr un agricultor con conciencia crítica, con capacidades cada vez mayores, para tomar decisiones efectivas y lograr sus objetivos. Estas organizaciones serán beneficiadas con capacitación y asistencia técnica, los beneficiarios, participarán en todas las actividades y acciones del proyecto; como en la implementación, operación y mantenimiento del proyecto, durante la inversión y post inversión. En la cuenca del Vilcabamba, se cuenta con las condiciones edafo-climáticas adecuadas para desarrollar el cultivo de paltos, la asistencia técnica en el ámbito del proyecto es muy escaso y limitado, la frecuencia de visitas o asistencia técnica durante el año 2012, que han brindado las diferentes instituciones relacionadas con la capacitación y asistencia técnica, abarcaron únicamente al 47.8% de los productores exclusivamente para la producción de café orgánico y que tiene como fuente a las cooperativas de producción por su condición de socios. Se presenta una demanda nacional e internacional de paltos, el proyecto promoverá un mayor nivel de empleo cualitativo y cuantitativo de la fuerza laboral en el ámbito del proyecto, se trabajará en forma integrada para generar estrategias técnicas y económicas adecuadas a fin que cada unidad productiva tenga un manejo ecológicamente equilibrado y económicamente eficiente y sostenible, trayendo consigo el progreso personal y laboral del agricultor de la cuenca del Vilcabamba. 8. IMPACTO SOCIO ECONOMICO.

El ámbito del proyecto es netamente rural y es estratégicamente social y ambiental, albergando agricultores de condición pobre y extremadamente pobres, cuyas Unidades Productivas han sufrido una alta deforestación, perjudicando sus condiciones agroecológicas, generando ingresos económicos precarios, asociados al subempleo y desempleo. El presente proyecto permitirá incrementar la producción de Paltas en forma sostenible, consiguiendo incrementar los ingresos económicos de los agricultores citricultores. Los impactos positivos que generará el proyecto en aspectos socioeconómicos, se manifiestan en el mejoramiento del desarrollo de capacidades, competencias conceptuales, habilidades y actitudes de los beneficiarios del proyecto que mejoran su nivel de capacitación lo que contribuye al mejoramiento de educación y de participación en la sociedad. Económicamente se dinamizan las cadenas productivas, mejorando los ingresos del personal jornalero, del productor, de los comerciantes y en general de todos los agentes que participan.

El impacto socio económico del proyecto se sustenta en el aumento de la productividad del cultivo del palto de 4 TM/ha a 14 TM/ha., a partir del 5to año de instalada la plantación, produciendo la mejora de los ingresos totales del productor en más del 100%; a partir de octavo año mejora de la productividad, alcanzando niveles de productividad de 14 TM / ha. Se dinamiza la cadena productiva, mejorando los ingresos del productor de paltas, y el nivel de empleo del jornalero en el sector rural de la cuenca, distrito y de la provincia; así como de la población urbana donde se podrá consumir paltas de calidad. En el segundo año; la instalación de 280 hectáreas de paltos, generará mayor demanda de mano de obra, a partir del tercer año de la instalación en campo definitivo, empieza la primera producción incrementándose la demanda por mano de obra, a partir del 5to año de la instalación de plantaciones la demanda de mano de obra se duplica, generando más empleo. 9. IMPACTO AMBIENTAL DEL PROYECTO.

El proyecto tiene como meta principal la capacitación y asistencia técnica del agricultor, estas acciones en el presente proyecto contribuirán a desarrollar una agricultura de buenas prácticas agrícolas, en la que el agricultor convive con su medio ambiente inter accionando de forma positiva. Las áreas que intervendrá el proyecto son bosques secundarios y reemplazo de cultivos con menor rentabilidad. Estas plantaciones, desarrollarán un manejo integrado de plagas y enfermedades, los insumos a utilizar tienden a una agricultura orgánica, en busca de mercados mayores. La evaluación de impacto ambiental –EIA, estará referido a los impactos que causan al medio físico natural, medio biológico y social. El proyecto por su naturaleza esencial consiste en el desarrollo de plantaciones de paltos, tendrá un impacto positivo sobre el medio ambiente, los cuales se detallan en la manera siguiente: 



   

Reducción de la erosión de los suelos, que conlleva a un incremento de los rendimientos de los cultivos aledaños. Regulación del clima y estabilización del régimen hidrológico de ríos y aguas subterráneas. Mejora el control de ocurrencias de avenidas de aguas y huaycos Incrementa la retención de la humedad en los suelos Repoblamiento de fauna silvestre Mejora del paisaje natural

En cuanto al Estudio de Impacto Ambiental (EsIA), se parte de la premisa que todo proyecto de inversión produce impactos positivos y negativos, que son necesarios cuantificar estos impactos para desarrollar programas de mitigación, para reducir estos impactos, fundamentalmente cuando los impactos son significativos. Para determinar la Evaluación de Impacto Ambiental (EIA), el estudio se realiza a nivel de una Declaración de Impacto Ambiental (DIA), porque los proyectos de instalación de cultivos permanentes producen impactos no significativos. Para evaluar estos impactos, utilizamos la Matriz de Leopold. 

Medio físico natural :

Agua El proyecto consiste en el fortalecimiento de capacidades con la instalación de parcelas de paltos que reforzarán los conocimientos de las familias beneficiarias.

El recurso hídrico será utilizado en la etapa de implementación del cultivo de paltos, teniendo un efecto negativo en este recurso, siendo este no significativo, donde puede existir un aumento en el consumo de agua para el crecimiento de las plantas, el uso de agua para el riego manual de la época de secas serán en forma ocasional y cuando posean sistemas de irrigación, en consecuencia, el proyecto no compite en el con el uso de agua para otros cultivos o para el consumo humano. El presente proyecto se implementará a partir de agosto coincidente con el inicio de la estación de lluvias, para asegurar el prendimiento y desarrollo de las plantas de palto, hecho que no trastoca en nada la oferta hídrica para la cedula de cultivos existente en la zona y menos afecta la calidad del mismo; muy por el contrario sirve de cobertura viva para asegurar una perfecta infiltración del agua de escorrentía al suelo y sub suelo. Suelo El proyecto en una primera etapa considera el roce y/o tala de arbustos y malezas de la parcela seleccionada; pero inmediatamente se procederá con el trazado y diseño de terrazas, todo a curvas de nivel, para contrarrestar el efecto de la erosión y mal manejo de sistemas de plantación a favor de la pendiente acostumbrados hasta la fecha en las parcelas.

Esta práctica de manejo del suelo se complementa adecuadamente con las labores de fertilización y abonamiento que se tienen previstas durante el manejo del cultivo. La fertilización ocasiona efectos de mineralización y salinización del suelo trayendo consigo cambios en la estructura y textura del suelo; estos cambios son favorables a la planta y se compensa con la cobertura que permitirá un ciclaje de nutrientes. Por tanto consideramos que se afecta al recurso suelo, en baja magnitud sobre todo en la fase de implementación. El cambio de actitud de los agricultores logrado con el fortalecimiento de sus capacidades, generará una disminución de los actuales efectos negativos al suelo. Aire El palto es una especie cuyo periodo de vida llega hasta cinco años con una buena producción, por lo que las prácticas de quema que se realiza para la implementación son mínimas y genera menor impacto que cuando se instalan plantaciones temporales o anuales.

Un efecto positivo sobre el medio ambiente es el intercambio gaseoso que se produce y beneficia a la sociedad y al medio en general. 

Medio biológico.

Paisaje: El paisaje natural es modificado por la instalación de las plantaciones por la tala de árboles y el desplazamiento de comunidades vegetales existentes en las áreas a cultivar. Se consigue un impacto positivo al mejorar estéticamente por el diseño de las plantaciones en armonía con el uso de los recursos suelo, agua y aire.

El sistema de plantación agroforestal, con plantas arbóreas proporciona una agradable sensación visual y albergan una gran cantidad de especies de aves e insectos benéficos. Flora En la fase de implementación del proyecto con la preparación de suelos, la vegetación existente es desplazada, sin embargo por la capacidad de uso mayor de los suelos en el distrito mayormente encontramos tierras de protección, donde se alberga una rica flora silvestre.

Un efecto positivo a lograr con el proyecto es la disminución de daños ocasionados por plagas que muchas veces culminan con la mortalidad de las plantas cultivadas y silvestres. Fauna En la zona de intervención, se puede notar que ha evolucionado en forma desfavorable el habitad para la fauna, originado por la tala indiscriminada y la caza. Actualmente son pocas las especies de fauna silvestre que se pueden encontrar, estas se han replegado de acuerdo a su adaptabilidad a zonas altas o más bajas. La planta de palto es apetecida por algunas especies tales como los roedores, marsupiales, murciélagos y otros que se benefician en la cadena trófica.

Las acciones de capacitación, contemplan contenidos conducentes a la preservación y respeto por el medio ambiente. Ecosistema. Las plantas permiten el restablecimiento y recuperación de los ecosistemas dañados, especialmente los ecosistemas frágiles y vulnerables en terrenos de alta pendiente que han sido talados y mal utilizados.

La presencia de la vegetación con un potencial ecológico incalculable, asegura el restablecimiento del medio ambiente, no genera cambio del panorama original de la población y del paisaje, por el contrario restablece el paisaje y coadyuva al repoblamiento con flora y fauna. 

Medio Social.

Con la siembra de café, se desarrolla el desarrollo de capacidades para un manejo agronómico más eficiente, la conservación del medio ambiente, un proceso de sensibilización y educativo de la población beneficiaria, fortalece a los beneficiarios de la importancia del uso racional y equilibrado del cultivo. Tiene un efecto positivo social, tanto para hombres y mujeres, como es un proyecto productivo tiene un impacto positivo con el incremento de los ingresos en la población beneficiaria directa e indirectamente, porque permitirá la generación de mano de obra familiar y evita la migración a otros. Con referencia a la evaluación social, se ha determinado por la metodología beneficio costo que es positivo, porque los beneficios generados son mayores que los costos incurridos durante la vida útil del proyecto. Los impactos positivos que genera el proyecto mayormente se concentran en los aspectos socioeconómicos; las competencias conceptuales, las habilidades y actitudes logradas en los beneficiarios del proyecto, mejoran su nivel de educación y de participación en la sociedad. Económicamente se dinamiza la cadena productiva, mejorando los ingresos del personal jornalero, del productor, de los comerciantes y en general de todos los agentes que participan.

10. METAS DEL PROYECTO.

Cuadro N° 2 Metas del Proyecto N° 1 1.1 1.1.1 1.1.2 1.2 1.2.1 1.2.2 1.2.3 1.2.4 1.2.5 1.3 1.3.1 1.3.2 2 2.1 2.1.1 2.1.2 2.1.3 3 3.1 3.1.1 3.2 3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.2.4

DETALLE

UNIDAD DE MEDIDA

METAS AÑO 2

AÑO 1

AÑO 3

COMPONENTE 01 :PRODUCCIÓN TÉCNICA DEL CULTIVO DE PALTOS

CAPACITACIÓN EN PRODUCCIÓN DE PLANTONES DE CALIDAD Implementación de M ódulos Demostrativos en Producción de Plantones (5 módulos) Talleres de Capacitación en Producción de Plantones (24 T alleres) ASISTENCIA TÉCNICA Y CAPACITACIÓN EN EL MANEJO TÉCNICO DEL CULTIVO Visitas de Asistencia Técnica en el Manejo Técnico e instalación de Áreas Nuevas Equipamiento e Implementación para la Asis tencia Técnica Capacitación en el Manejo Técnico e instalación de Áreas Nuevas (M etodologia ECA) Visita Guiada a nivel Nacional (6 visitas) Visita Guiada a Nivel Regional (6 vis itas) CAPACITACIÓN EN BUENAS PRÁCTICAS DE COSECHA Y POST COSECHA Talleres de Capacitación en Buenas Prácticas de Cosecha y Post Cosecha Personal Técnico Adminis trativo del Proyecto COMPONENTE 02: FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN CAPACITACIÓN EN EL USO DE HERRAMIENTAS DE GESTION Talleres de Capacitación en Herramientas de Ges tión Formalización de dos Organizaciones Costos de Personal (antropólogo) COMPONENTE 03: ARTICULACIÓN AL MERCADO DESARROLLO DE PLAN DE NEGOCIOS PARA ORGANIZACIÓN Elaboración de Plan de Negocio PROMOCIÓN DE TECNICAS DE COMERCIALIOZACION Asistencia a 03 ferias Locales Asistencia a 03 ferias Provinciales Asistencia a 03 ferias Regionales Asistencia a 02 ferias Nacionales GASTOS GENERALES (9%) SUPERVISIÓN LIQUIDACIÓN EXPEDIENTE TÉCNICO

Global Evento

5 24

0 0

0 0

Año Global Evento Evento Evento

12 1 0 2 2

12 1 6 2 2

12 1 6 2 2

Evento Año

0 1

6 1

6 1

Evento Evento Global

0 0 0

12 2 1

12 0 1

Evento

0

0

1

Evento Evento Evento Evento Global Global Global Unidad

1 1 1 0 1 1 0 1

1 1 1 1 1 1 0 0

1 1 1 1 1 1 1 0

Fuente: Elaborado por equipo consultor

Actividades del proyecto

Las actividades del proyecto están programadas para tres años consecutivos, en los cuales se implementarán y reforzarán secuencialmente los contenidos, de manera que se consigan los objetivos propuestos con la ejecución de las actividades propuestas según cronograma. Componente 01: Producción Técnica del cultivo de Paltos 1. Capacitación en Producción de plantones de calidad mediante implementación de Módulos Demostrativos a. Implementación de Módulos Demostrativos en Producción de plantones. Se instalarán 05 viveros (uno en cada cuenca) en los sectores de Quellomayo, Oyara, Paltaybamba, Ipal y Tablada, de una capacidad de 25,760 plantones injertados cada uno incluido el 15% de pérdidas por falta de prendimiento u otros factores para no alterar la producción necesaria para la instalación de las 280 has previstas según el proyecto.

Para la instalación de los viveros se alquilará por el transcurso de 01 año (tiempo en el que se producirá el 100% de los plantones requeridos) y tendrá un área de 0.25 Hectáreas que incluye un área de protección, en donde se construirá un ambiente para guardianía para seguridad del vivero.

La finalidad es articular a los agricultores de tal forma que sirva de Módulos Demostrativos para la capacitación en producción de plantones de calidad para los beneficiarios. Se producirán un total de 112,000 plantones de paltos, cantidad suficiente para la implementación de las nuevas áreas de producción, donde los beneficiarios del proyecto tendrán la oportunidad de interactuar con el personal del proyecto, con una participación activa. Las variedades de palta a propagar serán la Hass en un 50% y Fuerte en 50%, que son las que tienen un mayor potencial productivo en la cuenca del Vilcabamba; lo que se trata al final del primer año es contar con material genético sano, inocuo y de calidad que garantice el incremento de la producción en las siguientes campañas agrícolas. La Municipalidad de Vilcabamba, por intermedio del proyecto será la encargada de implementar los estos Módulos Demostrativos (viveros), a la vez se encargará del asesoramiento técnico necesario que asegure la sostenibilidad del proyecto, por ende aportar en el incremento del nivel de vida de los productores de palta del ámbito del proyecto. Cada Módulo contará con un profesional técnico viverista, con experiencia en producción de plantones. El proyecto entregará los insumos necesarios y asistencia técnica necesaria durante todo el proceso de producción de material genético. Los beneficiarios participarán directamente durante todo este proceso, lo que permitirá que se apropien e involucren en el proyecto y que genere mayor capacidad referente a la producción de plantones y la instalación oportuna de los plantones en campo definitivo. b. Talleres de capacitación en producción de plantones Para desarrollar esta actividad es necesario la instalación de éstos Módulos Demostrativos para la producción de plantones de paltos, donde los participantes tendrán la oportunidad de interactuar con el personal del proyecto, esta participación será activa, pues de ello dependerá que se reproduzca el material genético para poder llevar dicho material (plantones) a las unidades de producción o campos definitivos.

Inicialmente se llevará a cabo las sesiones teóricas y se programarán días para que el beneficiario ponga en práctica lo aprendido y a la vez aporte con mano de obra en la operación y mantenimiento de estos Módulos Para ello se contará con la participación de los Capacitadores del proyecto que con profesionales con experiencia en el cultivo de paltos y ejecución de talleres de capacitación; quien se hará cargo de la organización y ejecución de los talleres en coordinación con el equipo técnico. 2. Asistencia Técnica y capacitación en el manejo técnico del cultivo de paltos. a. Visitas de asistencia técnica en manejo técnico del cultivo e instalación de áreas nuevas con plantones producidos por el agricultor.

La asistencia técnica es un componente de mucha importancia para acelerar los procesos de adopción de tecnología, es decir el proceso de acompañamiento en las unidades de producción a cargo del personal especializado, que interactúe con el agricultor para que éste aprenda haciendo, básicamente los temas a tratar alcanza sólo a éste medio fundamental. El número de visitas será de 7 veces durante 6 meses del 1er año, todo el 2do y 3er año de la ejecución del proyecto, haciendo un total de 36 meses de asistencia técnica; estas visitas durarán un día en la unidad de producción del agricultor, con la ejecución de 7 temas que abarcan la parte técnica del manejo del cultivo de paltos, desde la instalación del cultivo hasta el momento de la cosecha, estos temas son:

1) 2) 3) 4) 5) 6) 7)

Alineamiento, hoyado y densidades de siembra. Plantación de paltos. Fertilización, uso y manejo de suelos. Labores culturales. Control de plagas y enfermedades. Cosecha y post cosecha. Seguimiento de actividades realizadas.

La asistencia técnica estará a cargo de tres Asistentes Técnicos, cada uno con 140 unidades de producción con las respectivas visitas de asistencia técnica personalizada durante la ejecución del proyecto. El profesional agrónomo: Responsable Técnico realizará el monitoreo al personal técnico del proyecto. Se implementará el servicio de asistencia técnica con motocicletas, materiales e insumos que constituyen una necesidad para la eficiencia del servicio, el centro de operaciones estará instalado en la localidad de Oyara. Las visitas de campo se reportarán en un cuaderno y ficha de asistencia. Equipamiento.

Se adquirirán los equipos, vehículos e implementos para brindar el servicio de capacitación y asistencia técnica entendiendo que estos son indispensables para lograr los objetivos y constituyen mayormente activos fijos y materiales que se utilizarán durante todo el periodo de ejecución. El asistencia técnica estará equipado con 05 vehículos menores (motocicleta), que permitirá la movilización en forma constante del personal para el servicio de asistencia técnica a cada familia beneficiaria, el equipo técnico estará implementado con materiales necesarios para cumplir esta actividad. El equipamiento se debe efectuar durante el primer año de ejecución del proyecto. b. Talleres de capacitación en Manejo Técnico e instalación de áreas nuevas (ECA) La escuela de campo para agricultores (ECA) es un enfoque participativo que emplea métodos no académicos en la educación de adultos basados en técnicas de aprendizaje experimentales de descubrimiento y la capacitación participativa. La estrategia de la ECA mejora la capacidad de los agricultores para analizar sus sistemas de explotación y prácticas, así como para desarrollar y valorar las posibles soluciones que aborden sus necesidades prioritarias, combinando conocimiento tanto tradicional como científico.

El enfoque de la ECA hace hincapié en el aprendizaje mediante la práctica y por ello tiene lugar sobre el terreno o las mismas unidades de producción de los agricultores y normalmente está diseñado para que dure un ciclo de cultivo completo. Así se permite a los agricultores observar y reflexionar sobre las ventajas y desventajas de las tecnologías y, de esta forma, decidir si se adoptan o no en función de criterios objetivos. Para la parte práctica de las ECAs se utilizarán las nuevas Unidades de Producción instaladas a partir del 2do año con la instalación de áreas nuevas, las que tienen una densidad de 400 plantas/hectárea y un distanciamiento de 5x5 metros. Estas ECAs estarán a cargo de los Capacitadores del proyecto, en coordinación con el equipo técnico, se dotará de refrigerios a los agricultores participantes; asimismo, se entregará la certificación a los participantes que reciban los módulos en forma integral. c. Visitas Guiadas a nivel nacional Es otra modalidad educativa, cuyo principal objetivo es incrementar las competencias del productor de palta de la zona, mediante el intercambio de experiencias con agricultores de

otras zonas. Se preparará a los agricultores para que mediante el intercambio entre pares (agricultor a agricultor), pueda identificar aspectos que resulten innovadores adaptables a nuestra realidad en todo el aspecto productivo, organizativo y de comercialización. Las visitas guiadas a nivel nacional se realizarán con 25 agricultores con 7 días de duración por una vez por año y tendrá como destino final las mejores zonas de producción de paltas del país (Cañete). Se ejecutarán 6 visitas guiadas a nivel nacional, uno por cada año. d. Visitas Guiadas a nivel regional

Las Visitas Guiadas Regionales se realizarán con 25 agricultores líderes más un Asistente Técnico como facilitador durante 3 días. Se realizarán 06 visitas guiadas a nivel regional durante el 1er, 2do y 3er año de ejecución del proyecto. 3. Capacitación en buenas prácticas de cosecha y post cosecha. a. Talleres de capacitación en buenas prácticas de cosecha y post cosecha El proyecto considera que el manejo post-cosecha es uno de los puntos débiles dentro de los procesos productivos en las zonas en estudio; directamente no existen procesos post-cosecha en muchas zonas productivas.

Considerando que los procesos post-cosecha son indispensables para asegurar la calidad del producto a comercializar y, sobre todo, para alcanzar los estándares en su presentación final al consumidor, el proyecto propone la realización de 6 eventos en el 2do año y 6 eventos en el 3er año, dedicado expresamente a la transferencia de capacidades en manejo de cosecha y post-cosecha (selección, clasificación, lavado, secado, embalado, etc.). Para la parte práctica de este taller se utilizarán las mejores unidades de producción ya instaladas y en plena producción, considerando que el ciclo productivo de los paltos es relativamente largo. Componente 2: Fortalecimiento de la organización 1. Capacitación en el uso de herramientas de gestión. a. Talleres de capacitación en el uso de herramientas de gestión. Se desarrollarán talleres de capacitación para fortalecer a la organización con el uso adecuado de herramientas de gestión. Esta importante actividad está orientada a generar una cultura empresarial para el manejo y administración de las unidades de producción. Los talleres utilizan la metodología de simuladores empresariales, que permite al agricultor ubicarse al nivel del empresario escondido que se tiene.

Este programa de capacitación estará basado en la realización de dos eventos durante el 2do y 3er año con el tema de sensibilización, fortalecimiento del liderazgo y gestión empresarial, además de temas de Asociatividad con contenidos de registro y formalización de la organización. Este evento será dirigido por el capacitador del proyecto, especialista en el tema. b. Formalización de la organización. Esta actividad comprende una meta que viene a ser el resultado de los talleres de uso de herramientas de gestión, las cuales comprenden la formalización e inscripción de 2 organizaciones de productores agropecuarios en la zona del ámbito del proyecto. Los cuales estarán acompañados del capacitador del proyecto y el antropólogo.

Componente 3: Articulación al mercado 1. Desarrollo de Plan de Negocios para la organización. a. Elaboración de Plan de Negocio para cuenca del Vilcabamba. Esta actividad comprende también la realización de talleres de capacitación que estarán a cargo de una Consultora especialista en elaboración de Planes de Negocio, que tenga como objetivo final la presentación y aprobación de 01 Plan de Negocio para la cuenca del Vilcabamba.

Es importante que los productores que son los principales actores en la ejecución del proyecto, tengan conocimientos de toda la información técnica del mercado de paltas para formar parte de la Cadena Productiva. La consultora desarrollará talleres en la que los agricultores se interioricen y empoderen del proyecto, para ello se desarrollarán los talleres en el 3er año de ejecución del proyecto. Las actividades a realizarse a todo costo por la consultora especialista para su cumplimiento son: -

Talleres de capacitación en sensibilización. Levantamiento de información local, regional y nacional. Presentación del Plan de Negocio a la organización. Aprobación del Plan de Negocio.

Estas actividades serán asumidas a todo costo por la consultora externa encargada de realizar el Plan de Negocio para las principales zonas productoras de la cuenca del Vilcabamba, en el cultivo de paltos, durante el 3er año de ejecución del proyecto. Con el desarrollo y la elaboración de los Planes de Negocio se pretende obtener toda la información técnica del mercado de paltas, que permita conocer a los productores las herramientas necesarias para integrarse a la cadena productiva de la palta. 2. Promoción en técnicas de comercialización. a. Participación a Ferias locales, provinciales, regionales y nacionales. Se contempla la participación en ferias agropecuarias, en los que se traslada a grupos de productores hacia los mercados destino para familiarizarlos con el entorno de comercialización de su producto. Esta actividad tiene como objetivo sensibilizar a los productores de paltas en la importancia de los procesos post-cosecha utilizando las técnicas de comercialización.

Estas visitas a ferias en sí mismas, suponen la transferencia de capacidades comerciales y se consideran muy importantes en el proceso integral de la cadena productiva de la palta. Se participará en ferias locales, provinciales, regionales y nacionales una vez por año durante los 3 años de ejecución del proyecto. Para la participación de Ferias distritales, provinciales y regionales se elegirá a los 3 mejores productores de paltas más un técnico y para la Feria Nacional de Expo-Alimentaria organizado por ADEX en Lima, se tendrá la participación de 3 agricultores más 2 técnicos como facilitadores.

11. PLAZO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO El plazo de ejecución del proyecto es de 03 años, que se inicia a partir del mes de abril del 2013 hasta el Mes de marzo del 2016.

12. PRESUPUESTO DEL PROYECTO. La Unidad Ejecutora cuenta dentro de su programa de inversiones con el presupuesto asignado mediante proceso de presupuesto participativo, para la ejecución del proyecto.

El Municipio Distrital de Vilcabamba aportará S/. 3, 943,539.24 (Tres Millones Novecientos Cuarenta y tres mil, Quinientos Trenta y nueve con 24/100 Nuevos Soles) en la fase de inversión. Estructura de Presupuesto del Proyecto

FTE. FTO UNIDAD GEST. FUNCION PROGRAMA SUB-PROGRAMA

: CANON Y SOBRECANON GASIFERO Y REGALIAS : MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE VILCABAMBA : 04 AGRARIA : 012 PROMOCIÓN Y EXTENSION RURAL : 0044 EXTENSION RURAL

COSTO DIRECTO GASTOS GENERALES SUPERVISIÓN EXPEDIENTE TÉCNICO LIQUIDACIÓN DE PROYECTO

S/. % 3,334,237.65 84.55 351,977.00 8.93 181,996.91 4.62 30,451.84 0.77 44,875.84 1.14

13. FUENTE DE FINANCIAMIENTO.

La fuente de financiamiento principal del proyecto son los recursos provenientes canon y Sobre canon Gasífero y Regalías de S/. 3, 943,539.24 que representa el 100% del presupuesto total del proyecto.

Cuadro N° 3 ADFG Fuente Financiamiento Año 1 Canon y Sobre canon Gasífero y 2,044,274.84 Regalías

Año 2

912,381.28

Año 3

TOTAL

986,883.12 3,943,539.24

Fuente: Elaboración propia

14. ENTIDAD EJECUTORA DEL PROYECTO. La Entidad ejecutora del proyecto propuesta es la Municipalidad Distrital de Vilcabamba a través de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente, la modalidad de ejecución es la Ejecución Directa , por cuanto se encuentra enmarcado dentro de las competencias asignadas en la Ley Orgánica de Municipalidades Ley Nº 27786; Artículo 86: Promoción del Desarrollo Económico Local y se encuentra dentro de sus funciones específicas: ejecutar actividades de apoyo directo e indirecto a la empresa, ejecución de programas y proyectos que generen desarrollo económico local y promover las condiciones favorables para la productividad y competitividad en las zonas rurales y ur banas del distrito.

15. MODALIDAD DE EJECUCION. La modalidad de ejecución del presente proyecto es por Administración Directa.

II. MEMORIA DESCRIPTIVA 2.1

NOMBRE DEL PROYECTO “Mejoramiento de la Cadena Productiva de la Palta mediante Transferencia

Tecnológica en la Cuenca del Vilcabamba, distrito de Vilcabamba, La Convención – Cusco” 2.2

ESTRUCTURA FUNCIONAL PROGRAMATICA

Sector Pliego Función Programa Sub Programa Responsable Funcional Código SNIP 2.3

: GOBIERNOS LOCALES. : 01 MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE LA CONVENCION : 03 PLANEAMIENTO, GESTIÓN Y RESERVA DE CONTINGENCIA. : 009 CIENCIA Y TECNOLOGIA : 017 INNOVACION TECNOLOGICA : AGRICULTURA : 194736

SECUENCIA FUNCIONAL

Función Programa Sub - Programa 2.4

03 Planeamiento, gestión y reserva de contingencia. 009 Ciencia y tecnología 017 Innovación tecnológica

ENTIDAD EJECUTORA

Sector Nombre Oficina 2.5

Gobiernos Locales Municipalidad Distrital de Vilcabamba Gerencia de Desarrollo Económico

UBICACIÓN DEL PROYECTO. Cuadro N° 4 : Ubicación del proyecto

Departamento /Región Provincia Distrito

Sectores /comunidad

Región geográfica Ubicación Hidrográfica

Cusco La Convención Vilcabamba Tajamar, Maranniyoc, Kuquipata, Tarqui, Calquina, Andihuela, Huayrurany, Mesacancha, Soccospata, Poromate, Huacachacra, Alcavalería, Ipal, Naranjal, Paltaybamba, Cedropata, Accoorcona, Runtubamba, Apuntiya, Quellomayo, Choquelluska, Caldera Alta, Chaullachayoc, Basul, Oyara, Kuwaychaca, Sarahuasi, Chinchipata, Checosk'a, Patallacta, Tablada, Sigitay y Cedromayo. Ceja de Selva Cuenca Vilcabamba

Gráfico N° 1. Ubicación del Proyecto UBICACIÓN DEL PROYECTO PALTOS - VILCABAMBA

Mejoramiento de la Cadena Productiva de la Palta mediante Transferencia Tecnológica en la Cuenca del Vilcabamba, distrito de Vilcabamba, La Convención – Cusco

Distrito de Vilcabamba

Fuente: Caracterización con fines de ordenamiento territorial provincia de La Convención.

2.6

VIAS DE ACCESO

Al distrito de Vilcabamba se accede por vía terrestre desde la ciudad de Cusco teniéndose un recorrido de 201 kilómetros, pasando por los poblados de Ollantaytambo, Urubamba, montaña la Verónica y el nevado de Abra Málaga descendiendo por el distrito de Huayopata por la quebrada del Río Lucumayo, luego por el distrito de Maranura, hasta el poblado de Chaullay, donde se accede a la vía ramal con un recorrido de 57 kilómetros, pasando por los poblados de Tablada, Naranjal, Kuquipata, Paltaybamba, Oyara y Lucma hasta el sector de Pucyura. Desde la capital de la provincia de La Convención Quillabamba; se accede por la vía troncal asfaltada hacia la ciudad del Cusco, pasando por los poblados Maranura y Chaullay donde se inicia la vía ramal hacia el distrito de Vilcabamba, con un recorrido de 77 kilómetros. Existe servicios de transporte colectivo de la Ciudad de Quillabamba que pasa por todo los sectores que están en el trayecto, también hay flujo vehicular de combis, camionetas y pequeños camiones etc.

2.7

PRESUPUESTO DEL PROYECTO Cuadro N° 5 : Presupuesto del proyecto N° 1 1.1 1.1.1 1.1.2 1.2 1.2.1 1.2.2 1.2.3 1.2.4 1.2.5 1.3 1.3.1 1.3.2 2 2.1 2.1.1 2.1.2 2.1.3 3 3.1 3.1.1 3.2 3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.2.4

DETALLE

UNIDAD DE MEDIDA

METAS AÑO 2

AÑO 1

PRESUPUESTO EN NUEVOS SOLES AÑO AÑO AÑO 1 2 3

AÑO 3


CAPACITACIÓN EN PRODUCCIÓN DE PLANTONES DE CALIDAD Implementación de Módulos Demostrativos en Producción de Plantones (5 módulos) Talleres de Capacitación en Producción de Plantones (24 Talleres) ASISTENCIA TÉCNICA Y CAPACITACIÓN EN EL MANEJO TÉCNICO DEL CULTIVO Visitas de Asistencia Técnica en el Manejo Técnico e instalación de Áreas Nuevas Equipamiento e Implementación para la Asistencia Técnica Capacitación en el Manejo Técnico e instalación de Áreas Nuevas (Metodologia ECA) Visita Guiada a nivel Nacional (6 visitas) Visita Guiada a Nivel regional (6 visitas) CAPACITACIÓN EN BUENAS PRÁCTICAS DE COSECHA Y POST COSECHA Talleres de Capacitación en Buenas Prácticas de Cosecha y Post Cosecha Personal Técnico Administrativo del Proyecto COMPONENTE 02: FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN CAPACITACIÓN EN EL USO DE HERRAMIENTAS DE GESTION Talleres de Capacitación en Herramientas de Gestión Formalización de dos Organizaciones Costos de Personal (antropólogo) COMPONENTE 03: ARTICULACIÓN AL MERCADO DESARROLLO DE PLAN DE NEGOCIOS PARA ORGANIZACIÓN Elaboración de Planes de Negocio PROMOCIÓN DE TECNICAS DE COMERCIALIOZACION Asistencia a 03 ferias Locales Asistencia a 03 ferias Provinciales Asistencia a 03 ferias Regionales Asistencia a 02 ferias nacionales TOTAL COSTOS DIRECTOS GASTOS GENERALES (9%) SUPERVISIÓN LIQUIDACIÓN EXPEDIENTE TÉCNICO TOTAL ANUAL (S/.) TOTAL PROYECTO (S/.)

Global Evento

5 24

0 0

0 0

1,163,432.67 21,588.00

0.00 0.00

0.00 0.00


12 1 0 2 2

12 1 6 2 2

12 1 6 2 2

76,799.96 147,924.00 0.00 80,700.00 32,900.00

76,799.96 58,503.00 127,317.00 80,700.00 32,900.00

76,799.96 58,359.00 127,317.00 80,700.00 32,900.00

Evento Año

0 1

6 1

6 1

0.00 248,399.74

14,646.00 248,399.74

14,646.00 248,399.74


0 0 0

12 2 1

12 0 1

0.00 0.00 0.00

10,386.00 1,806.00 50,399.94

10,386.00 0.00 50,399.94

Evento

0

0

1

0.00

0.00

45,500.00

Evento Evento Evento Evento

1 1 1 0

1 1 1 1

1 1 1 1

Global Global Global Unidad

1 1 0 1

1 1 0 0

1 1 1 0

3,986.00 5,939.00 9,797.00 0.00 1,791,466.37 147,267.00 60,665.64 0.00 44,875.84 2,044,274.84

3,986.00 5,939.00 9,797.00 28,031.00 749,610.64 102,105.00 60,665.64 0.00

3,986.00 5,939.00 9,797.00 28,031.00 793,160.64 102,605.00 60,665.64 30,451.84

912,381.28 3,943,539.24

986,883.12

23

2.8

FUENTE DE FINANCIAMIENTO

La fuente de financiamiento principal del proyecto son los recursos provenientes canon y Sobre canon Gasífero y Regalías de S/. 3 884,314.06 que representa el 100% del presupuesto total del proyecto.

2.9

MODALIDAD DE EJECUCION La modalidad considerada es por Administración directa del Municipio Distrital de Vilcabamba, a través de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente, sus funciones están enmarcadas dentro de las competencias asignadas por la Ley Orgánica de Municipalidades Ley Nº 27786; Artículo 86: Promoción del Desarrollo Económico Local, sus funciones específicas son: ejecutar actividades de apoyo directo e indirecto a la empresa, ejecución de programas y proyectos que generen desarrollo económico local así como promover las condiciones favorables para la productividad y competitividad en las zonas rurales y urbanas del distrito. La Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente, es la encargada de la administración de proyectos productivos y para ello cuenta con la experiencia del caso en ejecución de proyectos agropecuarios (Proyectos de Inversión Pública).

2.10 ANTECEDENTES El proyecto viene siendo demandado desde hace mucho tiempo por los productores agropecuarios de la Cuenca del Vilcabamba, el proyecto debe ser abordado desde el punto de la problemática identificada y desde el punto de vista de constituir una alternativa frente a un potencial existente en el ámbito de intervención, como son las capacidades y conocimientos previos de los agricultores, las condiciones agro climáticas favorables para la producción de este importante cultivo. En la actualidad la actividad agrícola en la zona de intervención genera escasos ingresos económicos. Ante esta situación, las autoridades locales y pobladores de los sectores en estudio, en coordinación con las autoridades del Distrito de Vilcabamba, plantean la necesidad de realizar un proyecto para mejorar los rendimientos del cultivo de paltos. La agricultura en la Cuenca del Vilcabamba, desde sus inicios ha sido eminentemente cafetalera, la gran mayoría de las familias producen café, palta, granadilla y Paltos, generando una dependencia económica anual estacionaria que no satisface las necesidades económicas básicas. La fruticultura, especialmente el cultivo de paltos actualmente es el más difundido desde hace 30 años atrás de manera precaria, debido a las condiciones agras climáticas y edafológicas favorables que oferta esta cuenca. La palta se utiliza en la diversificación y asociación con otros cultivos como el café y plátano, dando al agricultor mejores posibilidades económicas para el bienestar de su familia. En estos últimos años no hubo ninguna institución estatal o privada, que brinde capacitación y asistencia técnica en el manejo del cultivo de paltos, son los propios productores con sus experiencia empíricas quienes han logrado realizar sus plantaciones en forma tradicional debido a la creciente demanda de esta fruta en el mercado local y regional, por lo que esta fruta es un componente principal de la dieta alimentaria.

Intentos Anteriores de Solución La situación descrita en el diagnóstico de la situación actual no es coyuntural, tampoco se encuentra sólo en este ámbito del distrito de Vilcabamba, la situación se manifiesta en todo el distrito en la mayoría de las unidades agrícolas. Es relevante porque ataca más a las

unidades agrícolas pobres con poca capacidad de capitalización para afrontar el problema de la baja productividad del cultivo; en consecuencia, los grupos más vulnerables, son pequeños productores que practican una agricultura de subsistencia. Se ha ido dando desde muchos años atrás, por ello hubo intentos por ir mejorando esta situación, como los que se describen a continuación: A nivel de la provincia la baja producción agrícola (de calidad comercial), han sido identificados por muchas instituciones públicas como el SENASA, MINAG, CODEVA, instituciones privadas, cooperativas de muchos años atrás; que poco o nada han hecho por cambiar la situación que hasta estos momentos persiste. Los esfuerzos e intentos al problema de capacitación y asistencia técnica se han dado mediante el proyecto CODEVA, que ha tenido vigencia durante 6 años (1989 – 1995). Este proyecto promovió con cultivos tradicionales café y cacao principalmente, y de manera muy incipiente se trabajó con fruticultura, a raíz de este proyecto surge la organización denominado Asociación de Fruticultores de la Cuenca del Yanatile AFRUCY, que en la actualidad se encuentra inactivo, por falta de incentivos y capacitación en gestión organizativa. El proyecto de riego PLAN MERISS en estos últimos años ha puesto bajo riego más de 450 has sin ningún plan de negocio serio que orienten toda la inversión realizada. La Región empieza a promocionar la fruticultura entre ellos y con mayor énfasis el cultivo de los cítricos, con la instalación y entrega de plantones de un vivero ubicado en el sector de Pampa Concepción (Echarate) en el año de 1985, el mismo que se limitaba solo a entregar plantones a organizaciones y productores sin la asistencia correspondiente ni capacitación a los productores; mucho menos a los productores de paltos de la provincia. En la actualidad las instituciones de desarrollo del sector agrario, como el SENASA, INIA y el PRONAMACHS y las Agencia Agrarias del ámbito del proyecto, no tienen capacidad financiera para implementar acciones para la fruticultura por cuanto su accionar o misión se ve limitado. Es recién con este proyecto que existe el compromiso de desarrollar una agenda compartida para mejorar la actividad de la citricultura comercial, mediante la instalación de parcelas de transferencia tecnológica con plantones de calidad, capacitación en gestión empresarial de los productores, asistencia técnica, que conlleven a un desarrollo de la citricultura sostenible. 2.11

ASPECTOS SOCIALES Población distrital de Vilcabamba

Según datos del INEI, la población del Distrito al año 2007 es de 19184 habitantes de los cuales 322 habitantes representan la población urbana y los restantes 18862 habitantes corresponden a la población rural. Realizando las proyecciones del caso tomando una tasa de crecimiento poblacional regional se ha estimado para el año 2012 una población de 21,143 habitantes para el distrito de Vilcabamba. Cuadro N° 6 : Población distrital de Vilcabamba CENSO

URBANO

RURAL

TOTAL

1993

145

13508

13650

2007

322

18862

19184

Fuente: Datos obtenidos del INEI – Censos 2007 y XI de Población y Vivienda con TCI: 2.46%

Población de la Cuenca del Vilcabamba

La población de la cuenca del Vilcabamba estimada para el año 2012 es de 6,915 habitantes; tal como se muestra en el siguiente cuadro:

Cuadro N° 7 : Población distrital de Vilcabamba Nº

Sectores

Familias

Miembros de familia

Tajamar Maranniyoc

3

Kuquipata

18

5

90

4 5

Tarqui Calquina

12 10

5 5

60 50

6 7

Andihuela Huayrurany

17 20

5 5

85 100

8 9

Mesacancha Soccospata

8 20

5 5

40 100

10 11

Poromate Huacachacra

60 8

5 5

300 40

12 13

Alcavalería Ipal

7 11

5 5

35 55

14 15

Naranjal Paltaybamba

26 28

5 5

130 140

16 17

Cedropata Acco orcona

14 11

5 5

70 55

18

Runtubamba

63

5

315

19

Apuntiya

13

5

65

20

Quellomayo

12

5

60

21 22

Choquelluska Caldera Alta

8 15

5 5

40 75

23 24

Chaullachayoc Basul

19 10

5 5

95 50

25 26

Oyara Kuwaychaca

83 8

5 5

415 40

27 28

Sarahuasi Chinchipata

10 12

5 5

50 60

29

Checosk'a

8

5

40

30

Patallacta

5

5

25

31

Tablada

12

5

60

32

Sigitay

11

5

55

34 35

Cedromayo Pucyura

Lucma

36

37

38 39

Huancacalle

Vilcabamba Chancaveni

Lucmahuanco Mutuypata

Avislla Challcha

Chupana Ccayara

47 48

Salinas

Habaspata

49

Matara Ccaicco

40 41 42 43 44 45 46

50

5 5

Población

1 2

33

12 19

60 95

15

5

75

49 108

5 5

245 540

Yupancca

84

5

420

Pampaconas

59

5

295

103 108

5 5

515 540

18

5

90

25

5

125

23

5

115

26

5

130

28

5

140

21

5

105

34

5

170

24 26

5 5

1 20 130

23

5

115

19

5

95

1383

5

6915

Total

Fuente: Elaboración propia a partir de datos obtenidos del INEI – Censos Nacionales 2007 y XI de Población y VI de Vivienda

Estructura de la población por edad y sexo

De acuerdo a la información obtenida del INEI, correspondiente a los Censos Nacionales 2005 y XI de Población y VI de Vivienda, se ha efectuado el cálculo porcentual de habitantes por grupos de edad, cuyos resultados son los siguientes:

Cuadro N° 8 : Edad de los agricultores de la Cuenca del Vilcabamba

Edad de los agricultores de la Cuenca del Vilcabamba

Cantidad

Porcentaje

De 20 a 30 años

152

11

De 31 a 40 años

290

21

De 41 a 50 años

346

25

De 51 a 60 años

346

25

De 60 a más

249

18

1383

100

Total


Gráfico N° 2. Edad de los agricultores de la Cuenca del Vilcabamba

Edad de agricultores en la cuenca Vilcabanba De 20 a 30 años 11%

De 60 a más 18%

De 51 a 60 años 25%

De 31 a 40 años 21%

De 41 a 50 años 25%


Población económicamente activa - PEA Población Económicamente Activa (PEA) por Sectores Económicos, en el ámbito del p royecto tiene como principal fuente a la agricultura y la ganadería, seguido del comercio como actividad temporal y que generan otros ingresos ocasionales.

Según datos del INEI (Censo 2005, 2007), La población económicamente activa (PEA) del distrito de Vilcabamba, que comprende a mayores de 15 años de edad, es de 13,216 habitantes, lo que corresponde a un 62.51% con relación a la población total, que es de 21,146 habitantes. Cuadro N° 9 : Población económicamente activa - PEA SECTOR Urbano Rural Total

Característica Población urbana mayor de 15 años Población rural mayor de 15 años Población mayor de 15 años

TOTAL 290 12926 13216


Densidad poblacional

% 2.2 97.8 100.0

La superficie territorial del distrito de Vilcabamba es de 5,046.47 km2, la que representa el 16,78% del total de la superficie provincial. Su población es 21,146 habitantes, la que representa el 12,7% de la población total provincial y la densidad poblacional distrital se estima en 94,8 hab/km2, en comparación con el promedio de la provincia de 5,5 hab/km2. La densidad poblacional en el distrito de Vilcabamba se puede mostrar en el siguiente cuadro: Cuadro N° 10 : Densidad poblacional del distrito Vilcabamba PROVINCIAY DISTRITO La Convención Vilcabamba

SUPERFICIE km2

HABITANTES

30,061.82 5,046.47

166,833 21,146

%

16,78

DENSIDAD POBLACIONAL hab/km 5,5 4,2

12,7

Fuente: Elaboración propia a partir de datos obtenidos del INEI – Censos Nacionales 2007: XI de Población y VI de Vivienda

Variables Complementarias Demográficas La información que se detalla a en el siguiente cuadro, corresponde a los indicadores que aparecen en la página Web del Instituto Nacional de Estadística e Informática. Cuadro N° 11 : Variables complementarias demográficas para el distrito de Vilcabamba Indicadores Demográficos

Total Población Censada 2007

19652

Altitud (msnm)

2764

% de población rural

97.8

Mujeres enn edad fertil de 15 a 49 años

4307

% de madres solteras de 12 y más años

3

% de madres adolescentes de 12 a 19 años

10.8

Promedio de hijos por mujer

2.6

Tasa de mortalidad infantil (%)

66.5


Nivel de educación alcanzado por los productores de la cuenca. Según la encuesta a los productores en los sectores de la cuenca del Vilcabamba el nivel de educación de los agricultores es de bajo nivel. Por cuanto un 11.88% de su población cuenta con educación superior, un 35.64% cuenta con primaria y un 52.48% cuenta con secundaria; como lo muestra el siguiente cuadro: Cuadro N° 12 : Nivel de Instrucción alcanzado por los productores de la Cuenca Grado de Instrucción

Cantidad

Porcentaje

Primaria

493

35.64

Secundaria

726

52.48

Superior

164

11.88

1383

100.00

Total

Fuente: Elaboración propia a partir de datos obtenidos del INEI –Censos Nacionales 2005, 2007 y Encuesta Socio Económica a agricultores 2012.

Bajo condiciones de pobreza existentes en los diferentes sectores del distrito de Vilcabamba de la provincia de La Convención, los niños inician labores de campo desde muy temprana edad, quienes muchas veces abandonan la escuela. Los niños realizan trabajos de campo a partir de los 10 a 12 años de edad y a los 15 se están desempeñando como trabajadores no calificados en calidad de peones y muchas veces como trabajadores asalariados para periodos críticos de cosecha.

Cuadro N° 13 Principales Indicadores Sociales en el distrito de Vilcabamba Indicadores de Educación

Tasa de analfabetismo - De 15 y más años

15.9

Tasa de analfabetismo - De las mujeres de 15 y más años

24.5

% de la población de 15 y más años con educación superior

5.9 68.5

% de la poblacón de 6 a 24 años con asistencia al sistema educativo regular % de la poblacón de 6 a 16 años en edad escolar que no asisten a la escuela y es analfabeta

3.2


Índice de Desarrollo Humano (IDH) (competencia del estado)

El IDH, es un indicador del nivel de Desarrollo Humano, basado en el uso de las capacidades, enfocado como un proceso del logro de tres variables, la esperanza de vida al nacer, el logro educacional y el ingreso per cápita. Según este indicador, la población del distrito, en relación a los indicadores de desarrollo a nivel provincial, el distrito se encuentra en el ranking N° 1187, lo que quiere decir que cuenta con indicadores de desarrollo más bajo a nivel provincial entre ellos los ingresos por unidad familiar solo alcanzan 181.6 soles al mes. En este contexto el presente proyecto se hace necesario para coadyuvar el mejoramiento de las condiciones de vida de los pobladores rurales a donde está dirigido sus impactos. El distrito de Vilcabamba, como se sabe cuenta con recursos naturales y financieros disponibles para poder contrarrestar el grado de pobreza. Cuadro N° 14 : Índice de desarrollo humano a nivel distrital y el ámbito del proyecto Distritos y Provincia

Índice de Desarrollo Humano (IDH) IDH

Ranking

Esperanza Alfabetis Matriculación Logro Ingreso de vida al mo secundaria educativo per cáp. nacer % % (%) N.S/.mes (años)

Santa Ana

0.6014

359

70.4

93.8

94

93.9

257.3

Echarate

0.4343

1604

67.7

86.7

36.7

53.3

155

Huayopata

0.4757

1131.25

65.9

81.6

58.3

66.1

208.7

Maranura

0.5337

858

65.8

81

85.7

84.1

200

Occobamba

0.4787

1312

67.1

85.2

58.3

67.3

162.4

0.512

1033

68.3

78.5

72.3

74.4

181.2

Quellouno Santa Teresa

0.4643

1425

67

82.8

51.9

62.2

181.9

Vilcabamba

0.4941

1187

67.4

76.9

67.4

70.6

181.6

Fuente: INEI, MEF, MINEDU. Elaboración PENUD/Equipo para el Desarrollo Humano: infor. / Perú 2005.

2.12 ASPECTOS SOCIOECONOMICOS Situación de la Agricultura en el distrito de Vilcabamba.

El distrito de Vilcabamba es eminentemente agrícola y contribuye al valor bruto de la producción agrícola de la provincia, los cultivos de mayor importancia económica, son el café, y los frutales como las granadillas, el plátano, palta, etc. Se practica el policultivo, donde se puede advertir que los productos de pan llevar son mayormente para el consumo familiar, al igual que la crianza de cuyes y aves de corral que constituyen la base de su dieta alimentaria. Los rendimientos de los cultivos, por la tecnología empleada, se encuentran por debajo de los promedios a nivel nacional. La Producción de Paltas en el distrito de Vilcabamba.

a.

Del Producto

El cultivo de Paltos.

La producción de paltos en el ámbito del proyecto se caracteriza por el empleo de técnicas inadecuadas y uso de la mano de obra familiar y uso de trabajo reciproco interfamiliar; así mismo, se utiliza mano de obra contratada para labores específicas durante el calendario agrícola como limpieza, en la cosecha; es evidente que en los cultivos comerciales se vienen adoptando técnicas introducidas por los colonos, y mínimamente por las instituciones públicas y privadas y de productores líderes. La producción de paltos, se inicia con las labores de roce del bosque y/o purma, luego la quema, la preparación del terreno y finalmente la siembra; continuando con labores culturales simples como limpieza del terreno. Los paltos son plantaciones que se encuentran dentro de los cultivos de café, cacao entre otros (tipo VERGEL) o sea su producción no está muy intensificada. Los suelos son de alta a media y baja fertilidad. En los sectores del ámbito de la cuenca del Vilcabamba es inexistente la asistencia técnica y la capacitación, que provocan desaliento en los productores a pesar de que la producción de paltos cuenta con altas condiciones ecológicas óptimas para su intensificación. Plantaciones de Paltos en la zona. Labores culturales y uso de mano de obra en la actividad frutícola. Según encuestas a los agricultores de la zona: Según encuestas del equipo formulador a los agricultores de la zona, referente a las labores culturales solo se practica una agricultura de extracción e incipientemente en inversión, ya que un 24% de los productores no practican labores culturales como abono, podas y desmalezado; siendo el desmalezado la más realizada con un porcentaje de 34%., abono en 9%, abono y desmalezado, así como abono, poda y desmalezado en un 15%. Este escaso manejo, producto en su mayoría de desconocimiento de técnicas y capacidades en la producción de los paltos permite bajos rendimientos en la producción.

El escaso manejo, en su mayoría es causa del desconocimiento de técnicas y capacidades en la producción de los paltos, el que origina bajos niveles de productividad. Uso de la mano de obra.

Respecto a la mano de obra empleada en la cuenca del Vilcabamba dedicada a la producción de paltos, se tiene un alto porcentaje que describe tener mano de obra familiar (78%), es decir, sólo cuenta con miembros integrantes de la familia para realizar las labores de campo en el cultivo de paltos, y un 15% es mano de obra contratada por periodos específicos. 



 

78% de los productores realizan sus labores culturales con el uso de mano de obra familiar (utiliza sus propios integrantes de su familia). En pequeña proporción la mano de obra es remunerado y es temporal (15%) en estos últimos años. En la zona existe otras formas de uso de la mano de obra: 3.6% de los productores practican el ayni.  Esta práctica ancestral de importancia, es utilizada por los agricultores debido:  La escasa mano de obra existente en la zona.  Los costos de mano jornalera.

Del material vegetativo Del material vegetativo El cultivo de paltos data de tiempos milenarios, se han realizado esfuerzos por mejorar diversos aspectos de calidad, resistencia a plagas, rendimiento y fundamentalmente

requisitos que exige el mercado. El material es colectado de las mismas plantaciones con pocos criterios de selección. El material vegetativo existente en el ámbito del proyecto, proviene de material genético local e introducido; en el distrito de Vilcabamba no existen centros de producción especializados en proveer a los agricultores del material de calidad para la propagación. La investigación para el mejoramiento genético es incipiente y debido a ello se viene practicando una propagación poco adecuada. Respecto a la densidad de plantaciones  

Considera las plantaciones de paltos como complementarias Los instala en vergel, lo que implica la poca cantidad de plantas por hectárea

Comercialización

Del 48% que produce o tiene cultivo de paltos, un gran porcentaje de la comercialización se realiza en el mercado local con 48% y un 19% comercializa en chacra, que en su mayoría son pequeños intermediarios que acopian el paltos sin ningún criterio de selección de calidad, y solo un 2% de los productores vende en el mercado regional. En conclusión el 81% de los productores comercializan sus paltos al intermediario, mientras que un 19% lo comercializa en chacra. La época pico de comercialización es entre diciembre a abril donde los precios se mantienen más o menos estables. Gráfico N° 3. Comercialización de paltos en la Cuenca del Vilcabamba

Donde vende sus producción Consumo 16%

Chacra 19%

Chacra y Mercado Local 15% Mercado Local 48% Mercado Regional 2%


Canales de comercialización (Intermediarios, minoristas y mayoristas).

Los canales de comercialización en los paltos, están caracterizados por un sistema de intermediación, produciéndose una plusvalía a favor de esta actividad, impidiendo al productor llegar en forma directa al consumidor. El proceso de comercialización se inicia los días Lunes, Jueves y en las ferias dominicales, a donde los productores llegan con sus productos, éstos venden sus productos a los intermediarios Minoristas, luego estos acopian cantidades de productos, y estos a su vez entregan a los Mayoristas, que provienen de la capital de provincias y departamentos, estos Mayoristas distribuyen a los micro comercializadores de los mercados, quienes son encargados de llegar al consumidor final.

El acopio de las paltas se realiza en un 48% del mercado local, al cual llega en sacos y a granel, llegando al consumidor y comerciante minorista con golpes y algunos daños superficiales.

Crédito El crédito representa uno de los cuellos de botella del sector agropecuario, más aun que la creación de AGROBANCO fue esperado con gran expectativa por los agricultores, sin embargo; nuestros agricultores no acceden a créditos con intereses acorde a su situación económica que puedan beneficiar y mejorar la producción agropecuaria. Un 96.4% de los agricultores tienen como principal fuente de financiamiento de sus actividades a su propio capital producto de la cosecha anual, estos ingresos son distribuidos para las diferentes actividades y necesidades del año que tuvieren las familias. Un porcentaje menor 3.6% de los agricultores tienen acceso al crédito, o trabajan con alguna institución financiera para el desarrollo de sus actividades en sus parcelas o son a su vez créditos de libre disponibilidad, este limitado porcentaje en relación al uso del crédito es reflejo de las limitadas capacidades y de riesgo que poseen las familias del ámbito del proyecto. Cuadro 31. Fuente de financiamiento; según el agricultor Fuente de Financiamiento

Porcentaje

Recibe crédito

18

Capital propio

82

Total

100

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de Diagnóstico socioeconómico y agropecuario de la Cuenca del Vilcabamba 2012.

Gráfico N° 4. : Fuentes de financiamiento

Fuente de financiamiento para la producción de paltos Recibe crédito 18%

Capital propio 82%

Uno de los factores restrictivos para acceder al crédito es la aversión al riesgo y la inseguridad de lograr alta rentabilidad con la tecnología tradicional; a pesar de que la mayor parte de los agricultores cuentan con título de propiedad, no lo utilizan para garantizar endeudamiento. Los agricultores del ámbito del proyecto, en general, utilizan fondos propios para los cultivos (80%).

2.13 DESCRIPCION DE LAS CONDICIONES FISICAS DEL AMBITO DEL PROYECTO 2.13.1ASPECTOS FISICOS AMBIENTALES DEL AMBITO DEL ESTUDIO Clima

El distrito de Vilcabamba, presenta un clima variado según la altitud que se encuentra. En la cuenca de Vilcabamba, el clima es templado y lluvioso en los meses de octubre a marzo, y cálido seco de abril a noviembre; sin embargo, el clima característico de esta cuenca, por situarse en parte sierra y ceja de selva, presenta al mismo tiempo una serie de variaciones según la topografía, altitud, periodo de lluvias, estíos, estaciones del año, etc., éstas variaciones originan diferentes microclimas, muy propicios para diferentes cultivos y crianzas. En la cuenca del Vilcabamba, en el que el Proyecto intervendrá con el cultivo de palto, el clima difiere ligeramente debido a que presentan diversos pisos ecológicos, que van desde los 900 a 3500 msnm, desde ceja de selva, con variado relieve desde elevadas montañas y profundos valles hasta zonas intermedias y templadas. Precipitación La zona se caracteriza por tener los denominados ecosistemas de bosques húmedos con altas precipitaciones; la presencia de la cordillera oriental constituye a manera de barrera natural, que impide el paso de las nubes cargadas de agua, provenientes del Atlántico hacia la zona andina; de la información estadística se observa que los meses de mayor precipitación están en los meses diciembre a marzo, y el de menor precipitación los meses de abril a noviembre. 

Temperatura Las temperaturas medias anuales varían de 10 a 28 °C, teniendo entre los 10 °C en el mes de junio y 15°C en el mes de octubre. Las máximas extremas se presentan en octubre a noviembre con 20°C y mínimas extremas en junio con 10°C. 

Humedad Relativa La variación de la humedad relativa registra los siguientes datos: Mínima promedio mensual : Agosto 70.6 % Máxima promedio mensual : Enero 60.4 % Promedio anual : 65.30 %. Las precipitaciones acompañadas de las bajas temperaturas predominantes en esta zona, más la densa vegetación existente determina una humedad relativa alta de 82%. 

Zonas de vida La estructura geográfica del ámbito de influencia del Proyecto ha determinado la existencia de varias zonas de vida bien marcadas que se esquematiza en el siguiente cuadro:

Cuadro N° 15 : Zonas de vida del Distrito de Vilcabamba Zonas de vida

Símbolo

Bosque Húmedo – Subtropical

Bosque Muy Húmedo – Subtropical

Ubicación

Clima

Partes bajas, entre 500 a 2400 msnm

Cálido húmedo, de 1800 a 2100 mm de altura de precipitación anual, la biotemperatura varía de 18 a 24ª

Relieves ondulados a empinados, suelos Está constituido por bosques profundos con textura variable, pH ácido, los perennifolios altos y tupidos. Las grupos edáficos son acrisoles órticos, especies forestales mas Luvisoles y Cambisoles , Geysoles y Fluvisoles importantes son: Caoba, de gran interés para la agricultura. Sandematico, Aguano, trago trago,Palo blanco, cedro, ajo ajo, leche leche, Bálsamo, Saccsa, Uso de tierras, las áreas con menor pendiente Pashaco, ojé, palmeras, toroc son aptas para la instalación de cultivo ,etc, perenne, como el café, cacao, frutales tropicales y cultivos pan llevar.

Partes bajas con altitudes que varían de 400 s 2000 msnm.

Cálido muy húmedo, la temperatura varía de 24 a 26ª, la precipitación pluvial es de 2100 a 2600 mm de altura promedio anual.

Son áreas de pendiente abruptas de 50 a 70%, suelos moderadamente profundos, pertenecientes a los grupos Acrisoles, Ortisoles, Cambisoles, en las partes mas bajas suelos Fluvisoles, suelos propensos a erosión por tala de árboles. El uso actual de tierras, por la pendiente debería de considerarse como terrenos de protección pero son utilizados con cultivos perennes como cacao, café, achiote, coca, frutales del trópico, cultivos pan llevas como maní, maíz, yuca, uncuchas, etc.

Bosques perennifolios heterogéneos con especies como: Caoba, Aguano, Sandematico, Ana, Balsamo, Tulpay, Palo blanco, Saccsa, Moenas, Yanay, Atoc cedro, Ana o cira, Higueron, Ajo ajo, palo balsa, Leche leche, Paca, palmeras.

Se ubica entre los 1000 a 1500 msnm. Son las zonas mas pobladas utilizadas en la agricultura por su mejor accesibilidad.

La biotemperatura anual de 24.3ª C , la precipitación es de 1000 msnm: Estación Experimental de Quillabamba

Relieve plano e inclinado, abarca, las laderas adyacentes del río Vilcanota, playas y terrazas.

Vegetación de tipo sabanera, con árboles y arbustos pequeños, presencia de praderas naturales (ichu), Las especies arbóreas mas importantes son: Huiilca, Ccarahuillca, Sumbayllo, Tasta, Ajo ajo, Palo blanco, Leche leche, Algarrobo, Chamba, Toroc, Achihua, Huaranhuay, malezas: Pirca, amor seco, rata rata, caña brava en terrenos ribereños.

Comprende las partes altas que se hallan entre altitudes de 1900 a 3000 msnm.

La biotemperatura anual es de 12 a 20ªC, con una precipitación pluvial de 2000 a 2500 mm de altura. Clima templado húmedo,

Suelos muy accidentados con pendientes por encima de 70%, la profundidad de suelos es superficial, predominan suelos litosoles transicionales a Cambisoles.

bh-S

hmh –S

Bosque Seco transicional a Bosque Húmedo Subtropical

Bs-S/ bh-S

Bosque Muy Húmedo – Montano Bajo Subtropical

Ecosistema húmedo, con precipitación media anual de 2400 mm, con biotemperatura de 24.5ªC.

Colinas bajas y altas,

Ecosistema super húmedo. Está ubicada en los sectores montañosos de moderado y fuertemente disectados, terrenos de protección

Precipitación pluvial media anual de 4750 mm y biotemperatura de 12ªC media anual

Terrenos accidentados de pendiente muy pronunciado-

Ecosistema super húmedo. Está distribuido en los sectores montañosos de moderado a fuertemente disectados

Precipitación pluvial de 4750 mm y biotemperatura de 12ªC

Terrenos aptos de aptitud forestal y protección.

Bh– T

Bosque Pluvial – Montano Bajo Subtropical

Bosque Pluvial – Montano Bajo Tropical – Bosque Pluvial Montano Bajo Subtropical

Bosque Muy Húmedo Pre Montano Tropical transicional Subtropical

Bosque Muy Húmedo Pre Montano Tropical, Bosque Muy Húmedo Sub tropical

Bosque Pluvial Montano Tropical. Bosque Pluvial Montano Subtropical

Uso Actual: Por sus condiciones edáficas y climáticas es bastante apto para el desarrollo de la actividades, agrícolas, sobre todo con el uso de riego tecnificado, apto para las actividades agrícola con uso de riego, cultivos permanentes como el café, cacao, coca, achiote, frutales del trópico: mango, paltos, cultivos pan llevar, yuca, uncucha, maíz amarillo, soya, etc.

USO POTENCIAL,. Por su topografía accidentada y alta pluviosidad, tiene escasa capacidad potencial para las actividades agrícolas.

Bmh-MBS

Comprende las terrazas bajas altas

B os qu e Hú me do – T rop ic al

Relieve suelos

bp-MBS

Bp-MBT/

bp- MBS

Bmh-PMT/S

Bmh- PMT, bmh-S

Bp-MT , bp-MS

Vegetación

Bosques heterogéneos, con presencia de plantas epífitas en árboles y suelos, con sotobosque denso, compuesta de helechos arbóreos, tenemos al Kurkur, Laurel, Sarsafrás, Atoc cedro, Pacas,Palmeras, Tarco.

Bosque Primario alto exuberante, tupido, abundante epifitismo y plantas trepaderas, las especias maderables son el Tornillo, moena, caoba, cedro, ishpingo, hidromórficos, palmeras como el aguaje, bambus, pacas.

Sotobosque muy tupido, abundancia de vegetación arbustiva, herbácea, helechos arbóreos (Gen. Cyalthea sp) Pacas, Kurkur, ctico, chimsi, etc.

Distribuido sobre terrazas bajas y Precipitación pluvial media anual altas no inundables, son de de 3400 mm y biotemperatura aptitud agropecuaria con fines de alrededor de 24ªC. subsistencia y en las colinas bajas y altas disectadas son de aptitud forestal y de protección Distribuido sobre colinas y bajas de moderada y fuertemente disectadas , con aptitud para el aprovechamiento forestal y de protección

Ecosistema perhúmedo con precipitación pluvial media de 3500 mm y biotemperatura de 21ªC,

Distribuido en sectores montañosos de moderada a fuertemente disectados, de aptitud para protección

Ecosistema superhúmedo, la precipitación pluvial es de 4750 mm y con una biotemperatura de 12ªC media anual.

Terrenos fuertemente disecctados, terrenos de protección

Colinas bajas y altas, Terrenos aptos de aptitud forestal y protección.

T ie rr as fu ert em ent e a cc id en ta das

Fuente: Tomado como referencia de ONERN 1987. Mapa Ecológico del Perú.

Bosque con sotobosque muy tupido, abundante vegetación arbustiva, herbácea helechos arbóreos: Cyalthea so, pacas, kurkur, ceticos, leche leche Sotobosque muy tupido, abundancia de vegetación arbustiva, herbácea, helechos arbóreos (Gen. Cyalthea sp), Turku, wecontoy, etc.

B os qu e d e c om po si ci ón florística muy heterogénea las especies de importancia forestal son las lauraceas como las Moenas el tornillo, nogal, especies hidromórficas como el aguaje, kamona, uña de gato, etc. El epifitismo es extremo, son de tierras de protección, formaciones sucecionales de gramíneas, sara sara, kurkur, paca, helechos arbóreos, etc.

Hidrografía

El principal río en el distrito de Vilcabamba, es el Vilcabamba, que hace su ingreso por la parte Este, llegando hasta el río Vilcanota; con una superficie de 847.46 km2 que corresponde al 2.68% de la superficie hídrica de la provincia y cuenta con 138.34 kilometros de perímetro. SUELOS.

Tienen una características franco limoso y franco arenoso, este tipo de suelos es ideal para el desarrollo de la actividad agrícola y la instalación de dife rentes cultivos. Capacidad de uso mayor de suelos

La naturaleza de un suelo está condicionada por multitud de factores que van desde el sustrato geológico, la pendiente, hasta el clima y la comunidad biótica que soporta. Su desarrollo, profundidad, textura y contenido en materia orgánica son parámetros que entre otras, van a determinar en forma conjunta la capacidad de uso del suelo. El suelo, según su aptitud para soportar diferentes actividades productivas, puede clasificarse en Grupos, organizado en Clases diferentes, dependiendo del tipo y grado de las limitaciones existentes para su manejo. Así los Grupos que se establecen son los siguientes: a) Tierras aptas para cultivo en limpio (Símbolo A) Las tierras de aptitud para cultivo en limpio, son suelos de calidad agrológica media, con muy pocas limitaciones que restrinjan su uso y sin problemas de manejabilidad, de excelente productividad bajo un manejo acertado y regular fertilidad natural. b) Tierras aptas para cultivo permanente (Símbolo C) Suelos cuyas condiciones ecológicas no son adecuada a la remoción periódica (no arables) y continuada del suelo, pero que permiten la implantación de cultivos perennes, sean herbáceas, arbustivas o arbóreas, estas tierras podrían dedicarse también a otros fines (forestal, protección y pastoreo) siempre y cuando se obtenga rendimientos económico superior a su aptitud natural. c) Tierras aptas para pastos (Símbolo P) Tierras aptas para pastos, son los que no reúnen las condiciones ecológicas mínimas requeridas para el cultivo en limpio o permanente, pero que permiten su uso continuado o temporal para el pastoreo, bajo técnicas económicamente accesibles a los agricultores del lugar, sin deterioro de la capacidad productiva del recurso. d) Tierras para producción forestal (Símbolo F) Las tierras aptas para producción forestal, son tierras que no reúnen las condiciones ecológicas requeridas para su cultivo o pastoreo, pero permite 2 Reglamento de Clasificación de las Tierras del Perú, ONERN su uso para la producción de maderas y otros productos forestales, siempre que sean manejadas en forma técnica para no causar deterioro en la capacidad productiva del suelo, estos suelos pueden soportar también plantaciones de cultivos permanentes pero requieren el uso de tecnologías adecuadas para conservar el suelo. e) Tierras de protección (Símbolo X) Tierras de Protección, son tierras que no reúnen condiciones ecológicas mínimas requeridas para el desarrollo de actividades productivas ni extractivas, se incluyen dentro de esta categoría, picos nevados, pantanos, playas, laderas fuertemente inclinadas con pendientes de 50 a 75%, aunque cubiertas con vegetación incluso de tipo boscoso, su uso está fuertemente restringido por la fragilidad de los suelos y su alta susceptibilidad a los

Fuente: Estudio de Suelos y Clasificación de Tierras en las Áreas de Acción concentrada en los Valles de La Convención y Lares.

2.14

BENEFICIARIOS DEL PROYECTO

2.14.1 BENEFICIARIOS DIRECTOS Beneficiarios del Proyecto A. Directos

Los beneficiarios directos del proyecto son 1,400 personas correspondientes a 280 familias asentadas en 33 sectores del ámbito de la Cuenca del Vilcabamba, que se dedican al cultivo de paltos; pero, por la baja tecnología empleada, sus ingresos familiares son ínfimos. En el siguiente cuadro se muestra los sectores y los beneficiarios del proyecto. Cuadro N° 16 : Beneficiarios directos del proyecto, según sector, familias y población Nº

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

Sectores


Número de Familias

Población

5 18 15 5 8 17 20 5 20 24 5 5 4 15 20 10 6 10 5 6 4 3 4 2 15 4 2 4 3 4 4 3 5

25 90 75 25 40 85 100 25 100 120 25 25 20 75 100 50 30 50 25 30 20 15 20 10 75 20 10 20 15 20 20 15 25

280

1400

Fuente: Elaboración propia a partir de reuniones con familias de los sectores, actas de compromiso y padrones de beneficiarios

Los beneficiarios del proyecto han participado activamente en el proceso de identificación y formulación del proyecto, y se comprometen a participar activamente en la fase de inversión, operación y mantenimiento del proyecto; asegurando la sostenibilidad de los beneficios generados incorporando los conocimientos adquiridos mediante el proyecto, al

proceso productivo de la palta. Asimismo se comprometen a co-financiar el proyecto en las partidas específicas detalladas, con contrapartidas en forma oportuna. Cuadro N° 17 : Beneficiarios Directos del Proyecto

1088

WILBER PAULLO ALVAREZ

13 03.186 72 54.643

2307 m

1

0.5

AREA LIBRE (HA) 0.5

1089

CASIANO CASTILLO PEREZ

13 03.129 72 54.554

2283 m

3

2

1

COAYCHACA

1090

LUIS CALDERON RIVAS

13 02.990 72 54.052

2217 m

2

1

1

SEDROMAYO

1091

ANTENOR RIVAS PEREZ

13 03.029 72 54.011

2216 m

4

2

2

SEDROMAYO

1092

SABINO PANDO RICALDE

13 02.978 72 53.807

2196 m

3

2

1

CHECCOSCCA

1093

JUVENAL PAREDES RICALDE

13 02.915 72 53.496

2145 m

2

1

1

CHECCOSCCA

1094

PERCY PAREDES PAUCAR

13 02.930 72 53.442

2123 m

2

1

1

CALQUINA

1095

MARCELINA PANEDO GIL

13 02.907 72 53.448

2123 m

3

1

2

CALQUINA

1096

MARRITZA MORVELI CANAL

13 02.593 72 52.994

2126 m

2

1

1

OYO

1097

ODILON CANAL QUINTANILLA

13 02.611 72 52.944

2114 m

5

3

2

OYO

1098

ENILSE CANAL OSCCO

13 02.614 72 52.860

2104 m

3

2

1

OYO

1099

ANTONIO CASTILLO C.

13 02.498 72 52.597

2115 m

4

1

3

LAMBRAMPATA

1100

JOSE MORALES QUISPE

13 02.422 72 52.493

2085 m

3

2

1

QUELLOMAYO

1101

MARIO MORALES QUISPE

13 02.400 72 52.505

2095 m

2

1

1

QUELLOMAYO

1102

FROILAN ORTIZ JARA

13 02.513 72 52.390

2043 m

3

2

1

QUELLOMAYO

1103

OCTAVIO ORTIZ JARA

13 02.476 72 52.386

2048 m

2

1

1

QUELLOMAYO

1104

JULIO AGUILAR PALLARA

13 02.548 72 52.310

2042 m

3

1

2

QUELLOMAYO

1105

LEONOR CHOQUE HUAMAN

13 02.576 72 52.267

2032 m

3

2

1

LOS ANDENES

1106

JUSTO SUCSA VILLEGAS

13 02.598 72 52.143

2025 m

3

2

1

MESADA

1107

WALTER CANAL PAREDES

13 02.965 72 51.807

2029 m

3

1

2

ORASHIMPA

1108

DALMESIO VILLEGAS HUILLCA

13 02.881 72 51.755

1979 m

3

2

1

ORAS

1109

VICTORIA CALLIÑAUPA N.

13 02.860 72 51.709

1969 m

5

2

3

ORAS

1110

MARCO ALATRISTA M.

13 02.757 72 51.915

1968 m

3

2

1

ORASHIMPA

1111

WILBER CHACO DUEÑAS

13 02.765 72 51.896

1971 m

4

3

1

TARQUI

1112

VICTOR UMERES URUETA

13 02.702 72 51.840

1978 m

3

2

1

TARQUI

1113

CAMILO UMERES GAMAR

13 02.727 72 51.827

1973 m

2

1

1

TARQUI

1114

ROSA UMERES GAMARRA

13 02.737 72 51.826

1986 m

4

3.5

0.5

NARANJO MOCCO

1115

IGMASIO HUAMAN QUISPICUSI

13 02.748 72 51.800

1979 m

3

2

1

EL MIRADOR

1116

SEVERO CASTILLO QUIPO

13 02.710 72 51.629

1964 m

2

1

1

NARANJO MOCCO

1117

PRESENTACION CHOQUE H.

13 02.602 72 51.285

1954 m

5

3

2

QUINUA RACCAY

1118

1830 m

1

0.5

0.5

SAN JUAN

1119

YURI UGARTE VELASQUEZ UGARTE 13 02.080 72 50.103 HERMINIA ALATRISTA MENDOZA 13 02.076 72 50.068

1831 m

1

0.5

0.5

SAN JUAN

1120

BONIFIO TACCA AGUILAR

13 02.009 72 49.972

1837 m

1

0.5

0.5

OYARA

1121

SOLANO CANAL GUTIERREZ

13 02.114 72 49.881

1822 m

2

1

1

OYARA

1122

MARINA SACCA CHAMPI

13 02.059 72 49.858

1832 m

2

1

1

OYARA

1123

YUDE SACA GUTIERREZ

13 02.027 72 49.833

1845 m

2

1

1

OYARA

1124

NICASIO ALVARES VILLEGAS

13 02.007 72 49.798

1849 m

2

1

1

OYARA

1125

SULMA SACA GUTIERREZ

13 01.950 72 49.825

1874 m

2

1.5

0.5

OYARA

1126

HIGIDIO DAVALOS ALVAREZ

13 01.930 72 49.849

1875 m

1

0.5

0.5

MOLIWSWIYOC

1127

NEMESIO OSCCO BACA

13 01.983 72 49.733

1852 m

3

2

1

EL MIRADOR

1128

NOE GAMARRA VARGAS

13 02.029 72 49.703

1834 m

2

1

1

POROMATE

1129

WALTER PEREIRA VIVANCO

13 02.034 72 49.653

1820 m

1

0.5

0.5

POROMATE

1130

EMILIO VILLEGAS BACA

13 02.018 72 49.602

1827 m

4

3

1

POROMATE

1131

SALOMÉ CHAMPI SACA

13 02.032 72 49.565

1831 m

2

1

1

POROMATE

1132

AURELIO CHAMPI BORDA

13 02.057 72 49.533

1822 m

3

2

1

POROMATE

1133

LUCIO AGUILA VIVANCO

13 02.058 72 49.504

1832 m

2

1

1

POROMATE

PUNTO NOMBRE DEL BENEFICIARIO

S

N

ALTITUD

AREA (HA)

AREA CULTIVA DA (HA)

NOMBRE PARCELA

COAYCHACA


1134 1135 1136 1137 1138 1139 1140 1141 1142 1143 1144 1145 1146 1147 1148 1149 1150 1151 1152 1153 1154 1155 1156 1157 1158 1159 1160 1161 1162 1163 1164 1165 1166 1167 1168 1169 1170 1171 1172 1173 1174 1175 1176 1177 1178 1179 1180 1181 1182 1183 1184

JUVENAL SACA GUTIERRES FAUSTINO SAMORA ALVAREZ PRESENTACIÓN DAVALOS C. CIPRIANO SACA DAVALOS JOSE ALEJANDRO A.D. NICOLASA AGUILAR TROCONES MARINA DELGADO TAYPI FRANSCICO PAUCAR TAIPICURI MAURO CERVANTES ALAGÓN RUPERTO QUISPE BRAULIO DELGADO TAIPE CLAUDIA CERVANTES ALVAREZ MAXIMILIANO GUZMAN NICANOR LUQUE PAULINA LIMA CANDIA JUVENAL CACERES RIOS JUSTO CUCSA VILLEGAS BERNABE HUAMAN DAVALOS MELCHOR HUAMAN FLORENCIO ALVAREZ GARCÍA JOSE CARLOS CCURO ANTONIO JURO MARTHA CARDENAS ABARCA MOISES TAYA LAZARTE NILO HUAMAN DAVALOS FERNANDO CCOSCCO RUFINO HUAYLLAPUMA ITUSACA

S

13 02.054 13 02.072 13 02.084 13 02.068 13 02.143 13 02.383 13 02.509 13 02.525 13 02.540 13 02.560 13 02.459 13 02.466 13 02.444 13 02.414 13 02.536 13 02.559 13 02.472 13 02.101 13 02.085 13 02.085 13 02.085 13 01.964 13 02.036 13 02.085 13 02.226 13 02.298 13 00.495 13 00.266 RUBEN CHIPANA CORDOVA 13 00.271 GILMAR ALANYA AÑANCAS 13 00.149 SECRGIO QUISPE DAVILA 13 00.106 VALENTN SALAS HUAMAN 13 00.064 PAULINO QUIPO CARDENAS 13 00.106 SABINO HUACAC HUACAC 13 00.083 13 00.199 HILARIO MAYTA HUILLCA 13 00.201 BERNABE PUMACAHUA BARAZORD 13 00.141 OSCAR PAULLO JORDAN 13 00.153 CELESTINO PAULLO JORDAN 13 00.208 ELOGIA ELIAS VDA DE ARNADO 13 00.208 DANIEL PALMA CHILE 13 00.245 HABRAHAN ZERON SANTILLANA 13 00.338 DONATO HUAYLLAPUNA ITUSACA 13 00.448 SATURNINO PADILLA HUAMAN 13 00.710 EVARISTO PADILLA HUAMAN 13 00.774 SATURNINO OLMOS TORRES 13 00.814 RUMUALDO FERNANDEZ VILLA 13 00.937 ABRAHAN DELGADO ALFARO 13 00.978 ANTONIO TRELLES CABRERA 13 00.338 JOSEFINA HUACAC FUENTES 13 00.922 ANGEL PADILLA HUAMAN 13 00.924

N

ALTITUD

72 49.497 72 49.477 72 49.462 72 49.379 72 49.302 72 49.040 72 48.557 72 48.431 72 48.414 72 48.601 72 48.211 72 48.220 72 48.093 72 48.057 72 47.785 72 47.729 72 47.725 72 45.979 72 45.964 72 50.561 72 50.561 72 45.180 72 45.435 72 50.561 72 46.111 72 46.506 72 40.118 72 40.293 72 40.279 72 40.284 72 40.232 72 40.210 72 40.260 72 40.263 72 40.363 72 40.364 72 40.471 72 40.614 72 40.655 72 40.501 72 40.353 72 40.133 72 40.085 72 40.302 72 40.330 72 40.356 72 40.467 72 40.521 72 40.134 72 40.474 72 40.539

1843 m 1836 m 1828 m 1825 m 1803 m 1770 m 1756 m 1788 m 1802 m 1804 m 1750 m 1747 m 1746 m 1747 m 1770 m 1770 m 1785 m 1674 m 1673 m 1625 m 1638 m 1603 m 1642 m 1667 m 1683 m 1710 m 1509 m 1666 m 1655 m 1706 m 1739 m 1760 m 1731 m 1744 m 1707 m 1707 m 1707 m 1717 m 1682 m 1690 m 1698 m 1666 m 1577 m 1399 m 1395 m 1352 m 1300 m 1275 m 1337 m 1237 m 1262 m

AREA (HA)


AREA LIBRE NOMBRE PARCELA (HA)

2 3 3 2 2 3 2 4 5 2 1 2 2 4 2 3 3 2 3 6 2 3 3 8 3 3 2

1 2 2 1 1 2 1 2 3 1 0.5 1 1 3 1 2 1 1 2 5 1 2 2 5 2 1 1

1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 0.5 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 3 1 2 1

POROMATE POROMATE POROMATE POROMATE SIGITAY SIGITAY HUACACHACRA HUACACHACRA HUACACHACRA HUACACHACRA MARANIYOC MARANIYOC MARANIYOC MARANIYOC MARANIYOC MARANIYOC MARANIYOC TAJAMAR TAJAMAR PILCOBAMBA TAJAMAR ACCO ORCONA TAJAMAR PILCOBAMBA TAJAMAR MESADA MANDARINAYOC

2 3 2 3 5 3

1 2 1 2 3 2

1 1 1 1 2 1

SOCCOSPATA SOCCOSPATA SOCCOSPATA SOCCOSPATA SOCCOSPATA SOCCOSPATA

3 3 2 10 6 3 2 3 4 4 4 3 3 8 7 8

2 2 1 8 5 2 1 2 3 3 2 2 2 7 6 7

1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 2 1 1 2 1 1

SOCCOSPATA SOCCOSPATA SOCCOSPATA SOCCOSPATA SOCCOSPATA SOCCOSPATA SOCCOSPATA SOCCOSPATA NARANJAL NARANJAL NARANJAL NARANJAL NARANJAL NARANJAL NARANJAL NARANJAL

1185

AMERICO SEGOVIA AYTE

13 01.513

72 41.203

1362 m

4

3

AREA LIBRE (HA) 1

1186

CELSO HUAMAN VELLANO

13 01.465

72 41.159

1358 m

3

2

1

KUQUIPATA

1187

JUAN AGUILAR RUPAILLA

13 01.436

72 41.174

1376 m

8

5

3

KUQUIPATA

1188

ELISEO SEGOVIA CALVO

13 01.521

72 41.232

1373 m

3

2

1

KUQUIPATA

1189

GUILLERMO GUZMAN ITURRIAGA

13 01.810

72 41.385

1364 m

6

4

2

KUQUIPATA

1190

VICTOR VICTORIA ARONE

13 01.789

72 41.343

1387 m

3

2.5

0.5

KUQUIPATA

1191

CIRILO LLANCAY VALDEZ

13 01.759

72 41.328

1376 m

2

1

1

KUQUIPATA

1192

EDIBERTO ZAVALA BERROCAL

13 01.730

72 41.310

1385 m

3

2

1

KUQUIPATA

1193

ANDREA VILLA PALOMINO

13 01.765

72 41.307

1379 m

3

2

1

KUQUIPATA

1194

ANISETO HUISA HUAMAN

13 01.705

72 41.283

1370 m

4

3

1

KUQUIPATA

1195

WILBERTO BRICEÑO MORALES

13 01.993

72 41.848

1465 m

2

1

1

ANDIHUELA

1196

ROSALINO CORAZA CACERES

13 01.992

72 41.823

1457 m

6

5

1

ANDIHUELA

1197

FIDEL CORAZA CACERES

13 02.006

72 41.831

1433 m

3

1

2

ANDIHUELA

1198

ALEJANDRO CONDORI QUIPO

13 02.025

72 41.825

1431 m

2

1

1

ANDIHUELA

1199

VICTOR CORAZA CACERES

13 02.044

72 41.849

1430 m

4

3

1

ANDIHUELA

1200

DEMETRIO PIZARRO CANAL

13 02.049

72 41.866

1431 m

2

1

1

ANDIHUELA

1201

MAURO MENA QUISPITUPA

13 02.064

72 41.873

1443 m

2

1

1

RONQUERIA

12 02

GER MAN H UAM AN

13 02.057

72 41.972

1481 m

2

1

1

ANDIHUELA

1203

GRISOLOGO TTITO VILLAREAL

13 02.329

72 42.148

1492 m

4

3

1

ANDIHUELA

1204

TIBURCIO LANADO DALES

13 02.307

72 42.174

1491 m

3

2

1

ANDIHUELA

13 02.052

72 41.860

1644 m


1205

N

ALTITUD


NOMBRE PARCELA KUQUIPATA

1206

LUIS LANADO DALES

13 01.097

72 43.518

1623 m

2

1

1

IPAL

1207

MATIAS GONZALES

13 01.133

72 43.475

1617 m

2

1

1

IPAL

1208

JUAN DE DIOS LOPEZ CARDENAS

13 01.147

72 43.457

1605 m

3

2

1

IPAL

1209

ANTONIA ALMANZA TAIPE

13 01.175

72 43.477

1613 m

2

1

1

IPAL

1210

RAMON CORAZA CARDENAS

13 01.184

72 43.525

1616 m

3

2

1

IPAL

1211

EMILIANO SERNADEZ OJEDA

13 01.179

72 43.544

1614 m

4

3

1

IPAL

13 01.376

72 43.852

1575 m

1212 1213

MARIA QUISPE LAIVA

13 01.392

72 43.870

1595 m

2

1

1

IPAL

12 14

U RBAN O D EL GAD O

13 01.395

72 43.841

1570 m

10

9

1

ANDARAY

13 02.165

72 49.952

2741 m

1215

B.

S

AREA (HA)

Beneficiarios Indirectos

Los beneficiarios indirectos del Proyecto son todos los agricultores ubicados en el área de influencia, que realizan la actividad agrícola del cultivo de paltos como parte de la agricultura mixta y no son intervenidos. Asimismo, se considera a todos los agentes que participan en la Cadena Productiva de la Palta (Intermediarios, comerciantes, transportistas, consumidores). También son beneficiarios indirectos el equipo de profesionales técnicos, administrativos y personal obrero que laborará durante la ejecución del proyecto. Interés de los grupos involucrados

Los grupos involucrados en la concretización del proyecto son: los agricultores debidamente organizados, las autoridades del distrito de Vilcabamba, el Ministerio de Agricultura y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria, las mismas que se encuentran fuertemente involucrados en la problemática planteada. Pero cada una de estas instituciones con sus enfoques propios y de protagonismo para dar solución al problema de la producción y productividad de los productos agrícolas. Los grupos involucrados con el objetivo del

Cuadro N° 18 : Resumen de intereses de los grupos involucrados GRUPOS

PERCEPCIONES / PROBLEMAS

RECURSOS / MANDATOS

Mejorar sus ingresos económicos

Escasos ingresos económicos por los bajos rendimientos del cultivo de paltos

Disponibilidad de tierras y recursos humanos, Reglamento interno de organizaciones

Productores y Comerciantes por el precio de la palta

Municipalidad Distrital de Vilcabamba

Mejorar el nivel de vida de los agricultores de la zona

Débil articulación de los productores con las instituciones involucradas y el mercado

Recursos Financieros, Canon y Sobre Canon, Ley 27972 nueva ley de Municipalidades

Descontento de la población por el bajo nivel de vida de los agricultores de la zona y la intervención de sus autoridades

Agencia Agraria La Convención

Incrementar la produccion de paltos

Débil organización de productores de paltos

Recursos humanos, D.S. 017 - MINAG

SENASA

Promover el control fitosanitario

Limitado personal técnico especializado por falta de presupuesto

Procedimiento de control sanitario D.S. 008-2005 AG

Comerciantes Acopiadores

Intereses económicos

Baja calidad del producto ofertado

Movilidad disponible, Recursos económicos

Transportistas

Intereses económicos

Baja cantidad del producto ofertado

Movilidad propia

Em pr es as T ran sfo rm ado ra s

I nt ere se s e conó mi co s

B aj a ca lid ad de la p alt a

N eg ocio e st ab le cido

C ons umi do re s Fin ale s

C on su mo de ca lid ad

Baja calidad del producto ofertado, falta de presentación del producto

Recursos económicos y consumo como fruta fresca

Productores de Plátano organizados

INTERESES

CONFLICTOS POTENCIALES

Comerciantes y Productores por la poca oferta de paltas en chacra

Baja cantidad y calidad de producción

Fuente: Elaboración propia a partir de información de Talleres y encue sta socio económica.

Según el cuadro de intereses se resume que, los grupos involucrados perciben el problema relacionado con la baja producción de los cultivos y los intereses de grupo se resumen en la solución del problema.

2.15 PARTICIPACION DE LOS BENEFICIARIOS Los beneficiarios participaran activamente desde las primeras etapas del proyecto, han demostrado interés por fortalecer su organización e insertarse de manera más orgánica en las acciones de operación y mantenimiento del proyecto y dentro de la cadena productiva de la palta, se han realizado reuniones de socialización, talleres para la identificación y compromisos para las diferentes fases del proyecto. Se ha encuestado a los productores asistentes a los talleres y para identificar a los beneficiarios que tengan la disponibilidad de participar en el proyecto, debían satisfacer los siguientes requisitos: 

    

Que actualmente se dediquen al cultivo de paltos, pero con bajos rendimientos y baja tecnología. Disponer de terreno aptos para el cultivo de Paltos. Instalar áreas nuevas con plantones de calidad en sus parcelas. Disponibilidad de riego para el cultivo. No recibir asistencia técnica ni capacitación para el cultivo de paltos. Poner en práctica los conocimientos brindados por el equipo técnico del Proyecto en sus unidades productivas.





Estar dispuestos a trabajar con el proyecto, asumiendo sus compromisos de invertir en la contrapartida y trabajar organizadamente. Fortalecer la Asociación de productores agropecuarios.

La población beneficiaria ha sido estimada tomando en cuenta el tamaño de familia y recurriendo a la fuente primaria como es la información obtenida de las encuestas realizadas y de los padrones correspondientes de cada sector. En la disposición de terreno para el cultivo se ha tomado en cuenta a agricultores que posean una extensión mayor a 1.0 Hectárea, lo cual corresponde a 400 plantas aproximadamente, considerando un distanciamiento de 5 X 5 metros debido a que una extensión menor no es económicamente rentable. Durante la Ejecución del proyecto:

Identificados los beneficiarios, se realizaron talleres con los beneficiarios y sus organizaciones representativas, participaron en la identificación de la problemática, determinación de las áreas cultivadas con baja productividad, para ello se procedió a la identificación del problema buscando alternativas de solución, características socioeconómicas de la zona y otros aspectos relevantes, los cuales han sido obtenidos en el proceso de recopilación de información a través de encuestas y entrevistas realizadas en Talleres Participativos. Durante la ejecución del proyecto los beneficiarios participarán activamente en el proceso de aprendizaje que se impartirá en las escuelas de campo (ECAs) en todas sus fases desde el primer año del proyecto según el plan de capacitación y asistencia técnica hasta la finalización del proyecto, de acuerdo al orden de las actividades en que participarán: Se busca la integración y el fortalecimiento de la organización, para recibir capacitación y asistencia técnica en las diferentes etapas del cultivo y al final del proceso realizar en bloque la negociación para la comercialización de sus productos, y tener el acceso a los mercados especiales. 

Las Variedades.

Se identificarán centros públicos y privados garantizados de nivel nacional y regional (como Donoso en lima- centro remero- Chanchamayo Perene). Tanto como Local tenemos en el Sector Putucusi – Quellouno (fundo Verde), Echarate (Fundos Naranjal, Venecia), los cuales esta adaptadas a la zona y altitud. Entre las variedades de varas yemeras a adquirir se tienen priorizados las siguientes: Cuadro N° 19 Principales variedades a introducir en la producción de paltos Injertados HASS

50%

FUERTE

50%

TOTAL Fuente: Elaboración propia



Año 1

100%

Vivero

Se instalarán 05 viveros (uno en cada cuenca) en los sectores de Quellomayo, Oyara, Paltaybamba, Ipal y Tablada, de una capacidad de 25,760 plantones injertados cada uno

incluido el 15% de pérdidas por falta de prendimiento u otros factores para no alterar la producción necesaria para la instalación de las 280 has previstas según el proyecto. Para la instalación de los viveros se alquilará por el transcurso de 01 año (tiempo en el que se producirá el 100% de los plantones requeridos) y tendrá un área de 0.25 Hectáreas que incluye un área de protección, en donde se construirá un ambiente para guardianía para seguridad del vivero. La finalidad es articular a los agricultores de tal forma que sirva de Módulos Demostrativos para la capacitación en producción de plantones de calidad para los beneficiarios. 

Manejo de plantaciones establecidas de paltos.

Los beneficiarios participarán en el manejo de las plantaciones establecidas de paltos, de acuerdo a la programación de las labores culturales del cultivo que están en función al estado fenológico del palto. 

Escuelas de campo.

A partir del segundo año de ejecución los agricultores participarán en las capacitaciones impartidas en las ECAs, 6 en el segundo año, y 6 en el tercero, dividido en 12 módulos de campo por ECA, el total de integrantes de cada ECA es de 25 beneficiarios. Estas ECAs estarán a cargo de los Capacitadores del proyecto, en coordinación con el equipo técnico, se dotará de refrigerios a los agricultores participantes; asimismo, se entregará la certificación a los participantes que reciban los módulos en forma integral. Para la parte práctica de las ECAs se utilizarán las nuevas Unidades de Producción instaladas a partir del 2do año con la instalación de áreas nuevas, las que tienen una densidad de 400 plantas/hectárea y un distanciamiento de 5x5. Para ello se contará con la participación del Capacitador del proyecto que es un profesional con experiencia en el cultivo de paltos y ejecución de talleres de capacitación; quien se hará cargo de la organización y ejecución de los talleres en coordinación con el equipo técnico. 

Parcelas definitivas o parcelas en chacras de beneficiarios

Consiste en aplicar los conocimientos recibidos en las ECAs, en las unidades de capacitación, realizando la instalación y posterior mantenimiento en sus chacras un mínimo de 1 hectárea por cada agricultor beneficiario correspondiente a 400 plantas con un distanciamiento de 5 X 5 metros, contará con la asistencia técnica permanente del personal profesional y técnico del proyecto desde el primer año de iniciado el proyecto. 

Pasantías

Para reforzar las capacidades y habilidades de los agricultores se realizaran pasantías de nivel Regional, y Nacional que estarán acompañados por los extensionistas del proyecto Las pasantías permitirán fortalecer aún más la capacidad de los agricultores de la zona, ya que el conocer y observar estas experiencias de organizaciones exitosas en la producción y exportación de los Paltos a nivel internacional, harán que nuestros productores estén motivados y preparados para emprender la actividad en el mediano a largo plazo con fines de mirar los mercados externos con productos de calidad. Así mismo estos eventos    

Desarrollarán capacidades competitivas. Recrearán conocimientos sobre otras realidades. Revitalizará su cultura. Mejorará su capacidad de innovación. Ampliará su capital social.

    

Generará espacios de intercambio. Fortalecerá su confianza y autoestima. Mejorará la confraternidad y solidaridad. E identificará dificultades diversas.

Cosecha y pos cosecha

Participarán en el proceso de capacitación para determinar el estado óptimo de cosecha y post cosecha de los frutos de paltos, selección de los frutos por tamaños (categorías) tener cuidado en el recojo, en jabas y para su transporte 

Herramientas de Gestión

Se desarrollarán talleres de capacitación para fortalecer a la organización con el uso adecuado de herramientas de gestión. Esta importante actividad está orientada a generar una cultura empresarial para el manejo y administración de las unidades de producción. Los talleres utilizan la metodología de simuladores empresariales, que permite al agricultor ubicarse al nivel del empresario escondido que se tiene. Este programa de capacitación estará basado en la realización de diez talleres con el tema de sensibilidad, fortalecimiento del liderazgo y gestión empresarial, además de temas de Asociatividad con contenidos de registro y formalización de la organización. Este evento será dirigido por el capacitador del proyecto, especialista en el tema. Estos talleres tendrán como objetivo además la formalización de la organización, teniendo como meta el registro e inscripción de 2 comités en la cuenca y la misma organización del proyecto. Además, los participantes contarán con material de trabajo impreso, diseñado expresamente para este fin. 

Plan de Negocios

Esta actividad comprende también la realización de talleres de capacitación que estarán a cargo de una Consultora especialista en elaboración de Planes de Negocio, que tenga como objetivo final la presentación y aprobación de 01 Plan de Negocio para la cuenca. Es importante que los productores que son los principales actores en la ejecución del proyecto, tengan conocimientos de toda la información técnica del mercado de paltos para formar parte de la Cadena Productiva. La consultora desarrollará talleres en la que los agricultores se interioricen y empoderen del proyecto, para ello se desarrollarán los talleres en el 3er año de ejecución del proyecto. Las actividades a realizarse a todo costo por la consultora especialista para su cumplimiento son: • • • •


Estas actividades serán asumidas a todo costo por la consultora externa encargada de realizar 01 Plan de Negocio para la cuenca del Vilcabamba, con un énfasis en el cultivo de paltos, durante el 3er año de ejecución del proyecto. Con el desarrollo y la elaboración del Plan de Negocio se pretende obtener toda la información técnica del mercado de paltos, que permita conocer a los productores las herramientas necesarias para integrarse a la cadena productiva de paltos.

Durante las actividades de Operación y Mantenimiento.

El aporte de los beneficiarios se materializa en terrenos para la instalación de las unidades de producción, así mismo los beneficiarios aportarán: Mano de obra donde ellos participarán de acuerdo al inicio de las labores durante todo el proceso de ejecución del proyecto. En el financiamiento de la instalación de sus parcelas definitivas durante el periodo de inversión del proyecto. Financiarán la operación y mantenimiento de los Módulos Demostrativos para la producción de plantones y de las Unidades de Producción después de la inversión del proyecto.







La participación de los beneficiarios en la producción de los plantones y la activa participación, en las acciones de producción de plantones y eventos de capacitación permitirán a los productores tener mayor derecho a la entrega de plantones de calidad, como parte del paquete tecnológico y estrategia de sostenibilidad del proyecto.

2.16 OBJETIVOS DEL PROYECTO 2.16.1 OBJETIVO CENTRAL DEL PROYECTO Eficiente cadena productiva de la Palta en la Cuenca del Vilcabamba, distrito de Vilcabamba. 

Acrecentada producción del cultivo de paltos en la cuenca del Vilcabamba

Con la implementación del proyecto, se logrará potenciar las competencias del agricultor a través de transferencia tecnológica y de ésta manera incrementar el rendimiento de las plantaciones de paltos; se busca incrementar los niveles productivos hasta lograr una producción promedio de 14 toneladas/hectárea en plantaciones nuevas y un aumento de la producción de las ya existentes. Fortalecida organización de productores de paltos en la cuenca del Vilcabamba



Al mejorar las capacidades organizativas de los agricultores para la producción y comercialización, la organización de productores formalizados y las unidades de producción serán conducidas por personas con capacidad de liderazgo, con instrumentos de gestión y con planificación. 

Mayor capacidad de articulación al mercado por parte de los productores de paltos

Dotados de capacidades para articularse al mercado se podrá hacer una mayor difusión y promoción del cultivo y un mayor estímulo a los agricultores, generará un mayor interés en el cultivo y la ampliación de la frontera agrícola para incrementar la producción, siendo parte importante de la cadena productiva del palto.

2.17 JUSTIFICACION DEL PROYECTO Según el diagnóstico participativo los problemas identificados son: 

Insuficiente disponibilidad de material genético de calidad con potencial productivo.

    

Inadecuadas prácticas en el manejo técnico del cultivo de Paltos Deficientes prácticas en la cosecha y post cosecha de Paltos Limitados conocimientos de herramientas de gestión Inadecuada información técnica del mercado de la palta Escasos conocimientos en técnicas de comercialización

Estas deficiencias generan la baja productividad del cultivo de paltos, y tienen un efecto directo en los bajos ingresos económicos de los agricultores del proyecto, a pesar que el área de influencia tiene potencialidades edafo-climáticas para el cultivo de paltos, el nivel de vida de los agricultores en la cuenca del Vilcabamba es bajo por la ausencia de conocimientos básicos sobre el manejo adecuado de sus plantaciones, por el desconocimiento de las potencialidades y capacidad de uso de los recursos suelo, agua, planta, de quienes operan las unidades economías familiares, aisladas entre sí con un deficiente sistema de comercialización. El proyecto “Mejoramiento de la Cadena Productiva de la Palta mediante transferencia Tecnológica en la Cuenca del Vilcabamba, distrito de Vilcabamba, La Convención – Cusco”, busca capacitar y asistir técnicamente a 280 familias organizadas en 33 Sectores de la cuenca en temas relacionados a la producción de plantones, manejo tecnificado del cultivo de paltos, prácticas de cosecha y pos cosecha, Herramientas de Gestión y Articulación al mercado; el enfoque considera diferentes metodologías apropiadas a la realidad del productor y del mercado, en donde se reconoce que la mayoría de los adultos y jóvenes productores, prefieren aprender a través de la práctica - viendo, pensando y haciendo – el aprendizaje se da mejor del intercambio de experiencias de agricultor a agricultor. Por cuanto la clave de la transferencia tecnológica en el presente proyecto se hará mediante una educación efectiva que vincule la acción y pensamiento dentro de un proceso continuo de descubrimiento, para lograr un agricultor con conciencia crítica, con capacidades cada vez mayores, para tomar decisiones efectivas y lograr sus objetivos. Estas organizaciones serán beneficiadas con capacitación y asistencia técnica, los beneficiarios, participarán en todas las actividades y acciones del proyecto; como en la implementación, operación y mantenimiento del proyecto, durante la inversión y post inversión. En la cuenca del Vilcabamba, se cuenta con las condiciones edafo-climáticas adecuadas para desarrollar el cultivo de paltos, la asistencia técnica en el ámbito del proyecto es muy escaso y limitado, la frecuencia de visitas o asistencia técnica durante el año 2012, que han brindado las diferentes instituciones relacionadas con la capacitación y asistencia técnica, abarcaron únicamente al 47.8% de los productores exclusivamente para la producción de café orgánico y que tiene como fuente a las cooperativas de producción por su condición de socios.

2.18 METAS FISICAS DEL PROYECTO Cuadro N° 20 : Metas Físicas del proyecto N° 1 1.1 1.1.1 1.1.2 1.2 1.2.1 1.2.2 1.2.3 1.2.4 1.2.5 1.3 1.3.1 1.3.2 2 2.1 2.1.1 2.1.2 2.1.3 3 3.1 3.1.1 3.2 3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.2.4

DETALLE

UNIDAD DE MEDIDA

METAS AÑO 2

AÑO 1

AÑO 3


CAPACITACIÓN EN PRODUCCIÓN DE PLANTONES DE CALIDAD Implementación de Módulos Demos trativos en Producción de Plantones (5 módulos) Talleres de Capacitación en Producción de Plantones (24 Talleres) ASISTENCIA TÉCNICA Y CAPACITACIÓN EN EL MANEJO TÉCNICO DEL CULTIVO Visitas de As istencia Técnica en el Manejo Técnico e instalación de Áreas Nuevas Equipamiento e Implementación para la Asis tencia Técnica Capacitación en el Manejo Técnico e instalación de Áreas Nuevas (Metodologia ECA) Visita Guiada a nivel Nacional (6 visitas) Visita Guiada a Nivel Regional (6 vis itas) CAPACITACIÓN EN BUENAS PRÁCTICAS DE COSECHA Y POST COSECHA Talleres de Capacitación en Buenas Prácticas de C osecha y Post Cosecha Personal Técnico Administrativo del Proyecto COMPONENTE 02: F ORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN CAPACITACIÓN EN EL USO DE HERRAMIENTAS DE GESTION Talleres de Capacitación en Herramientas de Ges tión Formalización de dos Org anizaciones Costos de Personal (antropólogo) COMPONENTE 03: ARTICULACIÓN AL MERCADO DESARROLLO DE PLAN DE NEGOCIOS PARA ORGANIZACIÓN Elaboración de Plan de Negocio PROMOCIÓN DE TECNICAS DE COMERCIALIOZACION Asistencia a 03 ferias Locales Asistencia a 03 ferias Provinciales Asistencia a 03 ferias Regionales Asistencia a 02 ferias Nacionales GASTOS GENERALES (9%) SUPERVISIÓN LIQUIDACIÓN EXPEDIENTE TÉCNICO

Global Evento

5 24

0 0

0 0


12 1 0 2 2

12 1 6 2 2

12 1 6 2 2

Evento Año

0 1

6 1

6 1


0 0 0

12 2 1

12 0 1

Evento

0

0

1

Evento Evento Evento Evento Global Global Global Unidad

1 1 1 0 1 1 0 1

1 1 1 1 1 1 0 0

1 1 1 1 1 1 1 0

Fuente: Elaborado por equipo consultor

2.19 PLAZO DE EJECUCIÓN. El plazo de ejecución del proyecto es de 03 años, que se inicia a partir del mes de abril del 2013 hasta el Mes de Marzo del 2016.

2.20 FECHA DE INICIO Y TÉRMINO DEL PROYECTO. INICIO

:

ABRIL 2013

TERMINO

:

MARZO 2016

Cronograma de Ejecución del Proyecto

47

III. ESTUDIO DE LINEA DE BASE 3.1

DIAGNOSTICO DE LA ZONA DE INFLUENCIA Cuadro N° 21 : Indicadores de la Zona de Influencia VARIABLE / INDICADOR POBLACION Poblac ión Cens ada Poblac ión en viviendas particulares con ocupantes pres entes POBREZA P OBREZA MONETARIA MONETARI A Inc idencia de pobreza total Inc idencia de pobreza extrema Indicadores de intensidad intensidad de la pobreza Brec ha de pobreza total Severidad de pobreza total Indicador de desigualdad Coefic iente de Gini Gasto Gasto per cápita Gasto per c ápita en nuevos soles Gasto per c ápita a prec ios de Lima Metropolitana POBREZA NO MONETARIA MONETARI A Población en hogares por # de Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI) Con al menos una NBI Con 2 o mas NBI Con una NBI Con dos NBI Con tres NBI Con cuatro NBI Con cinco NBI Población en hogares por tipo de Necesidad Básica Básica Insatisfecha Insatisfecha (NBI) (NBI) Poblac ión en viviendas c on carac teristicas físic as inadec uadas Poblac ión en viviendas c on hacinamiento Poblac ión en viviendas s in des agüe de ningún tipo Poblac ión en hogares c on niños que no as isten a la es cuela Poblac ión en hogares c on alta dependencia económica Hogare s por núme ro de Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI) Con al menos una NBI Con 2 o mas NBI Con una NBI Con dos NBI Con tres NBI Con cuatro NBI Con cinco NBI Hogare s por tipo de Nece Necesidad sidad Básica Insatisfecha Insatisfecha (NBI) Hogares en viviendas c on carac teristicas físicas inadec uadas Hogares en viviendas c on hacinamiento Hogares en viviendas s in desagüe de ningún tipo Hogares c on niños que no asisten a la es cuela Hogares c on alt a dependencia económica HOGAR Tot al de hogares en viviendas partic ulares c on oc upant es presentes Sin agua, ni des agüe, ni alumbrado eléc tric o Sin agua, ni des agüe de red Sin agua de red o poz o Sin agua de red Sin alumbrado eléctrico Con pis o de t ierra Con una habitación Sin artefac tos elec trodoméstic os Sin s ervicio de información ni comunicac ión Que c oc inan con k erosene, carbón, leña, bos ta/ est iercol y otros Que c oc oc in inan c on on k er eros en ene, c ar arbón, l eñ eña, bos ta ta/ e ess titierc ol ol y ot rro os s in in c hi hi me menea en l a c oc oc in ina Que c oc inan con c arbón, leña, bosta/es tiercol s in chimenea en la c oc ina

Provincia LA CONVENCION Núm e ro % 166833 163558 99264 41612

Distrito VILCABAMBA Núme ro % 17832 17812

57.6 25.0

15741 10052

85.3 56.2

20.3 9.4

39.7 21.9

0.3

0.3

206.9 312.7

121.8 192.7

99867 46236 53631 29964 12409 3400 463

61.1 28.3 32.8 18.3 7.6 2.1 0.3

9892 4719 5173 2811 1478 366 64

55.5 26.5 29.0 15.8 8.3 2.1 0.4

46505 51816 41490 11020 15870

28.4 31.7 25.4 11.9 9.7

4615 5078 4105 1214 2001

25.9 28.5 23.0 11.1 11.2

24325 9719 14606 6940 2161 547 71

54.7 21.8 32.8 15.6 4.9 1.2 0.2

2313 1014 1299 676 267 61 10

51.9 22.8 29.2 15.2 6.0 1.4 0.2

12190 9123 11681 1913 2605

27.4 20.5 26.3 10.6 5.9

1176 878 1141 219 332

26.4 19.7 25.6 10.7 7.5

44497 7854 13454 31190 30999 23620 30378 18177 7867 36223 34758 31773 31525

17.7 30.2 70.1 69.7 53.1 68.3 40.8 17.7 81.4 78.1 71. 4 70.9

4456 844 1436 3456 3416 2977 3885 1489 616 4400 4255 3766 3763

18.9 32.2 77.6 76.7 66.8 87.2 33.4 13.8 98.7 95.5 84. 5 84.5

VARIABLE / INDICADOR

Provinci a LA Núme ro

Distrito

%

Núme ro

%

EMPLEO

PEA ocupada s in seguro de s alud PEA ocupada c on trabajo independiente y que tienen a lo más educación s ec ec undaria Tasa de aut oempleo y empleo en microempres a (TA EMI) Porcentaje de fuerza laboral c on bajo nivel educativo (PTBNE) Porcentaje de fuerza laboral analfabet a (PTA)

36608 32102

58.5 51.3 84.3 43.7 10.1

2874 3572

48.5 60.3 91.9 50.2 10.3

1076

161

135

2.5 12.6 17.1 0.6

5

3.2 13.3 17.5 0.2

14799 9987

13.6 19.9

1771 1253

15.9 24.5

71572 82268

42.9 49.3

5862 11489

32.9 64.4

2421 3941 754

3.5 4.0 0.8

270 419 102

3.5 4.1 1.0

EDUCACION

Población en edad es colar (6 a 16 años ) que no asiste a la es cuela y es analfabeta Edad promedio de los que asisten a s ex to grado de educ ac ión primaria Edad promedio de los que asisten a quinto año de s ec undaria Población analfabeta de 6 a 11 años que tiene 2º 2º a 6º grado de educ ación primaria Tasa de analfabe tismo tismo

Total Femenino SALUD

Población que no tiene ningún s eguro de salud Población c on Seguro Integral de Salud (S IS) IDENTIDAD

Población de 0 a 17 años de edad que no tiene partida de nac imiento Población de 18 a más años de edad que no tiene DNI Población de 18 y más años que no tienen DNI ni partida de nac imiento

Fuente: INEI: CENSOS NACIONALES 2007, XI DE POBLACION Y VI DE VIVIENDA Sistema de Consulta de Principales Indicadores Demográficos, Sociales y Económicos

3.1.1 SITUACION DE LA AGRICULTURA EN EL DISTRITO DE VILCABAMBA

La Provincia de La Convención y por ende el distrito de Vilcabamba es eminentemente agrícola y contribuye de manera significativa al valor bruto de la producción agrícola de la Provincia, los cultivos de mayor importancia económica al 2012 según la Oficina de Información Agraria (OIA Minag), son el café, la yuca, naranja, Caña de azúcar, plátano, Papa, etc. Los rendimientos de los cultivos, por la tecnología empleada, se encuentran por debajo de los promedios a nivel nacional. Una de las prácticas que se ha generalizado y que viene ocasionando efectos negativos a mediano y largo plazo en la provincia de La Convención, es la quema indiscriminada de pastos naturales y bosques, que año tras año deterioran la calidad del suelo, agua y del aire.

Cuadro N° 22 Principales Cultivos en el distrito de Vilcabamba CULTIVO

SUPERFICIE (HAS) PRODUCCION (TN )

ACHIOTE

PRECIO CHACRA (S/KG)

%

80.95

15

3.3

0.6

16

88

1.06

0.1

CACAO

940

80 808.5

4.41

6.4

CAFETO

2408

5,531.05

5.86

16.4

CAÑA DE AZUCAR (PARA ALCOHOL) CHIRIMOYO FRIIJOL DE PALO GRANO SECO (T.) FRIJOL DE PALO GRANO SECO (01) FRIJOL GRANO SECO

130 11 8 14 20

299 77 10.5 152 41

0.14 2.4 2.24 2.31 1.83

0.9 0.1 0.1 0.1 0.1

GRANADILLA LIMA LIMON SUTIL

103 15 25

464 92.12 135

2.61 0.75 1.67

0.7 0.1 0.2

102 54 26 29 149.3 38.42 46 16 23 142.05 6 8.00 50 266

147.1 81 78 33 811 234 546 65 30 30 972.8 40 16.5 464 4,208.00

1.2 1.59 0.85 0.71 0.62 1.48 0. 0.99 1.89 1 0.65 2.69 1.55 1.33 1.06

0.7 0.4 0.2 0.2 1.0 0.3 0.3 0.1 0.2 1.0 0.0 0.1 0.3 1.8

ARRACACHA

MAIZ AMARILLO DURO MAIZ AMILACEO MANDARIN0 MANGO NARANJO PALTO PAPA PAPAYA PINA PLATANO ROCOTO SEMIPERMANENTE SOYA UNCUCHA YUCA

Fuente: Oficina de Información Agraria (OIA Minag) La Convención

3.1.2 CARACTERIZACIÓN ACTUAL DE LA PRODUCCIÓN PALTERA EN EL ÁMBITO DEL PROYECTO

En la cuenca del Vilcabamba, de los 33 sectores que tienen las características favorables para el cultivo de paltos, el 92% de los agricultores cultivan paltos de diferentes variedades, tal como se puede apreciar en el siguiente cuadro: Cuadro N° 23 : Familias que cultivan Paltos en el distrito de Vilcabamba Unidades Agrícolas que cultivan paltos

92.0

Si cultiva

8.0

No cultiva

T otal

Fuente:

%

100

Elaboración propia a partir de datos de Diagnóstico socioeconómico y agropecuario del distrito de Vilcabamba 2012.

a. Rendimientos

De los rendimientos que se tienen en el ámbito de influencia del proyecto, se tiene según el diagnóstico socioeconómico y agropecuario que se realizó a los agricultores de la Cuenca del Vilcabamba los siguientes resultados. Cuadro N° 24 : Rendimiento de paltos en la cuenca del Vilcabamba

Rendimiento Rendimien to (Ciento)

(%)

No cultiva

16

Un ciento

20

De 1,5 a 10 cientos

34

De 15 a 50 cientos

20

De 60 a 100 cientos

6

De 101 a 400 cientos

4

T otal

100

Fuente: Elaboración propia propia a partir de datos de Diagnóstico socioeconómico socioeconómico y Agropecuario del distrito de Vilcabamba 2012.

Según el cuadro anterior, el 20% de los productores mencionan tener rendimientos entre un ciento por hectárea en la producción de HASS y FUERTE un 34% cuentan con rendimientos entre 1.5 - 10 TM/Ha, y un 16% de los encuestados no cultivan paltos. Gráfico N° 5. Rendimiento del cultivo de paltos en la cuenca del Vilcabamba

Rendimiento de Paltos (Cientos) en la cuenca del Vilcabamba De 60 a 100 cientos 6%

De 101 a 400 cientos 4%


No cultiva 16%

Un ciento 20% De 1,5 a 10 cientos 34%

Fuente: Elaboración propia propia a partir partir de datos datos de Diagnóstico socioeconómico socioeconómico y Agropecuario del distrito de Vilcabamba 2012.

b. Del material vegetativo

Tradicionalmente, la producción de plantones de paltos en nuestro país se ha dado a partir de material de origen desconocido. La selección de semillas y estacas se da de manera empírica de árboles que se muestran vigorosos, productivos, tolerantes a plagas y que no requieren un paquete tecnológico específico para su propagación, establecimiento y manejo. Lo anterior, además de correr el riesgo de acarrear problemas genéticos, favorece la dispersión de enfermedades. El origen de la semilla de las plantas e s obtenido de la “región”, de los vecinos, de otras localidades al entorno del Distrital, este último, tiene riesgo de diseminación diseminación de virus y enfermedades, ampliamente distribuida en nuestra provincia, distrito, distrito, sector y el país y que se disemina a través de la semilla. El origen de la yema para la producción de plantas en su mayoría ha sido utilizado de unidades no certificadas, certificadas, a excepción de algunas escasas parcelas, parcelas, mientras que podría decirse que anteriormente la obtenían del ámbito de la región, desconociendo por completo la condición fitosanitaria de ese material. Por cuanto los plantones de paltos que poseen los productores, han sido producidos en viveros propios del agricultor, de otros viveros particulares o de sus vecinos y una gran parte en ferias. Esta característica nos permite observar que la baja producción de sus principales cultivos como de los paltos, han sido producidas con semillas que no cuentan las garantías de calidad para una adecuada producción competitiva o para lograr una rápida producción de planta de excelente calidad y con capacidad para tolerar condiciones adversas de suelo y clima al plantarlas en el terreno definitivo, otras variables que permiten estas condiciones

es la ausencia de empresas, o entidades del estado que puedan producir plantones de calidad, con la respectiva asistencia técnica en su instalación. c.

Extensión Sembrada de Paltos en el distrito de Vilcabamba

A partir de los datos de la Dirección Regional de Agricultura - Cusco, se estima que el área sembrada en promedio durante los últimos años en el distrito de Vilcabamba es de 38.42 Hectáreas de paltos. Cabe indicar que según datos obtenidos de campo en base a los agricultores encuestados para este estudio, se tiene datos de las extensiones sembradas en base a la población encuestada del distrito de Vilcabamba que es la que cultiva Paltos. El Perú tiene un área productora de palta d aproximadamente 12,000 Hectáreas de las cuales aproximadamente 2,200 son de variedad Hass, 3000 Hectáreas de fuerte y el resto de una mezcla de variedades caracterizadas por su bajo contenido de aceite. El consumo por habitante en Perú es alrededor de 2.5 Kg/año. Curiosamente existe una marcada diferenciación entre las zonas productoras de palta Hass y Fuerte (zona costera, desértica) con las otras variedades que se producen en zonas cálidas y lluviosas próximas a la amazonia. En la cuenca del Vilcabamba, de los 33 sectores que tienen las características favorables para el cultivo de paltos, el 92% de los agricultores cultivan paltos de diferentes variedades, tal como se puede apreciar en el siguiente cuadro:

Cuadro N° 25 : Familias que cultivan paltos en la cuenca del Vilcabamba Unidades Agrícolas que cultivan paltos

% 92.0

Si cultiva

8.0

No cultiva

T otal

Fuente: Elaboración propia propia a partir partir de datos datos de Diagnóstico socioeconómico socioeconómico y Agropecuario del distrito de Vilcabamba 2012.

Gráfico N° 6. Extensión sembrada en el distrito de Vilcabamba

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de Diagnóstico socioeconómico y Agropecuario del distrito de Vilcabamba 2012.

100

d. Rendimiento del cultivo de Paltos

Actualmente en la cuenca del Vilcabamba del Distrito de Vilcabamba existe alrededor de 36ha. con cultivos de paltos en 33 sectores, , con un rendimiento de 38000 kg/ha , con una producción promedio de 5472 cientos al año , y se propone que después de proyecto se tendrán 280 ha de paltos cultivadas, que beneficiara a 1400 personas correspondientes a 280 familias, para el cual elaboraremos nuestro plan de negocio, el sistema implica una rotación de cultivo de manejo, respetar y proteger el medio ambiente utilizando técnicas de producción en equilibrio y armonía con la naturaleza . La ventaja competitiva es que se cuenta con el apoyo del Gobierno Local para mejorar la producción reduciendo los riesgos. Según el diagnóstico realizado los 280 beneficiarios del proyecto actualmente poseen en promedio 0.13 Has, haciendo un total de 36 Has de paltos con un rendimiento promedio de 38000 kg/ha, lo que hace una producción total promedio de 5472 cientos al año, que con el proyecto se incrementará en forma progresiva, asimismo se instalará 280 hectáreas durante los tres años de inversión. e. Sanidad Vegetal del Cultivo de Paltos

En el Distrito de Vilcabamba, después de la comercialización de la papa, café, cacao y granadilla; están los frutales que enfrentan serios problemas de carácter técnico y de manejo integral de la actividad, existe aproximadamente una pérdida del 35 % debido al ataque de plagas y enfermedades; según información del MINAG - SENASA (reporte de incidencias), así como por factores climáticos como sequías prolongadas, vientos fuertes, entre otros. La producción de los paltos en gran porcentaje (35%) se ven afectadas por plagas, en relación a los que cultivan paltos en la cuenca del Vilcabamba; como se muestra en el cuadro y gráfico. En este contexto en el ámbito del proyecto, según trabajo de campo efectuada; se pudo identificar algunas plagas y enfermedades, de mayor incidencia según opinión de los productores, como información obtenida podemos manifestar la presencia de 6 plagas que atacan a los frutales, existiendo otras que no se pudo identificar; así tenemos que el daño de chiro, representa como agente causante en un 52.1% (mosca que ataca a los frutos), otro problema grave en la zona es la presencia de la mosca de la fruta (Anastrephaspp.) con un 17.7%, y en tercer lugar podemos manifestar la presencia de los pulgones (Myzusspp.) en un 8.9%, y otras plagas de menor presencia. Cabe manifestar que un 6.8% de productores manifiestan que no existen plagas en sus parcelas, que es muy mínimo frente a la gran presencia de plagas de frutales en la zona. Cuadro N° 26 : Incidencia de Plagas y Enfermedades en la cuenca del Vilcabamba Plaga

Productores afectados

Chiro

Porcentaje

46

Chiro, Cogollero Kuqui Ayahuaycco Mosca de la fruta Gus. Taladrador Ninguna Plaga Total

53.49

5

5.81

12

13.95

1

1.16

4

4.65

1

1.16

17

19.77

86

100.00

Fuente: Elaboración propia a partir de datos

de Diagnóstico socioeconómico y agropecuario de la Cuenca del Vilcabamba 2012.

Las plagas del cultivo se diseminan en mayor cantidad a consecuencia de un mal manejo, hecho que crea condiciones favorables para su propagación; el 98% de los agricultores del ámbito del proyecto no utilizan plaguicidas, como se observa en el gráfico, mientras que un 2% de las unidades si utilizan, este porcentaje menor se debe a que los productores

participan en cooperativas que comprenden a sus asociados en programas calificados de producción de café orgánico. Lo que para el proyecto se considera esta forma de producción como una fortaleza, en el mediano a largo plazo. Cuadro N° 27 Uso de Pesticidas en las UP de la cuenca del Vilcabamba Uso de Plaguicidas

%

Si usa plaguicida

2

No usa plaguicida

98

Total

100 de Diagnóstico socioeconómico y agropecuario de la Cuenca del Vilcabamba 2012.

Fuente: Elaboración propia a partir de datos

f. Fertilidad de los suelos

La sobre-explotación de los suelos con cultivos anuales, viene ocasionando el déficit de nutrientes para la planta y la enmienda es realizada por pocos agricultores, tanto con fertilizantes y abonos comerciales como también mediante la incorporación de abonos orgánicos preparados en chacra; por otro lado el nivel de fertilización no es el adecuado, a consecuencia de no realizar un análisis de suelos. Gráfico N° 7. Familias que usan fertilizantes en sus UP Uso de Fertilizantes en la cuenca del Vilcabamba No usa fertilizantes 24%

Si usa fertilizantes orgánicos 76%

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de D iagnóstico socioeconómico y agropecuario del Distrito de Vilcabamba 2012.

Un 76.2% de los productores utilizan fertilizantes orgánicos como compost, humus, guano de isla, roca fosfórica, y un 23.8%, estos datos confirman por una parte la forma de producción orgánica de sus cultivos, por otra parte es una limitante en cuanto a los rendimientos obtenidos por hectárea de sus principales cultivos. Cuadro N° 28 . Uso de fertilizantes en los cultivos. Uso de Fertilizantes

Porcentaje

Si usa fertilizantes orgánicos

76

No usa fertilizantes

24

Total

100

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de Diagnóstico socioeconómico y agropecuario del Distrito de Vilcabamba 2012.

g. Disponibilidad de riego

Los agricultores en el ámbito del proyecto, disponen de agua de río, con un régimen variado; la época de crecientes es de noviembre a abril y la variante de mayo a octubre. Por cuanto el 70% de las UA poseen suficiente agua para riego, pero al mismo tiempo es escaso

su uso a falta de infraestructura de riego, un 10% indican que es insuficiente y un 20% no dispone de agua para uso agrícola, este último es característico de una producción con riego temporal. Como se observa en el siguiente cuadro; Cuadro N° 29 . Disponibilidad de riego en los cultivos Disponibillidad de Riego

Porcentaje

Cuenta con riego (Aspersión)

12

No cuenta con riego

86

Si cuenta con riego (Gravedad)

2

Total

100

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de Diagnóstico socioeconómico y Agropecuario en el distrito de Vilcabamba.

Según el cuadro anterior, se confirman las limitaciones en el uso inadecuado de riego por parte de los productores, ya que solo un 2% de las UA riegan por gravedad y un 12% riegan sus parcelas por aspersión y una gran parte de los productores no usan ningún sistema de riego 86%, motivo por el cual el proyecto incorporara el uso de coopolimeros para la retención en el suelo del recurso hídrico, disponible para la planta. Gráfico N° 8. Disponibilidad de riego en el distrito de Vilcabamba

Disponiibilidad de Riego Si (Gravedad) 2% Si (Aspersión) 12%

No 86%


h. La Organización de los Productores

Los productores de la cuenca del Vilcabamba practican una agricultura tradicional mixta o de policultivos, las organizaciones existentes están en función a determinados cultivos siendo las más desarrolladas las del café, por lo que la prestación de servicios para este cultivo es mayor en cantidad y frecuencia. En el ámbito de la cuenca del Vilcabamba, el 35% de los productores pertenece a una organización ya sea asociaciones de productores, cooperativa de producción, principalmente cafetalera, entre otros, y un 65% no está articulado a ninguna organización. Cuadro N° 30 . Organización de los productores Organización

Porcentaje

Si pertenece a una organización

65

No pertenece a ninguna organización

35

Total

100

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de Diagnóstico socioeconómico y Agropecuario en el distrito de Vilcabamba..

Gráfico N° 9. Organización de productores en el distrito de Vilcabamba

Organización de los productores No pertenece a ninguna organización 35% Si pertenece a una organización 65%


Del 65% de los productores que sí están articulados a una organización, el 96.9% es una Asociación de Productores como las de Soccospata, Runtubamba y Maranniyoc; y sólo un 3.1% pertenece a cooperativas agrarias cafetaleras, principalmente a la CAC Manco II, quien tiene como socios a la mayoría de productores de la cuenca del Vilcabamba. A pesar de existir cooperativas de servicios agrícolas con varios años de antigüedad, es sólo con fines de comercialización de productos de la región, pero las organizaciones de base son débiles, los niveles de capitalización social son bajos, debido a que no hay liderazgo en los dirigentes y al escaso apoyo de las instituciones de parte del Estado. Por otro lado; los niveles de acceso a la información (conexión con el mercado) aún son incipientes, por ejemplo, se les da una limitada importancia a la fruticultura a pesar de su enorme potencial, debido al desconocimiento por parte de los agricultores de mejores canales de comercialización y también al deficiente estado de las carreteras de acceso a la zona de estudio a los mercados. En ese escenario, el proyecto propicia también el fortalecimiento de las organizaciones por vínculo territorial por línea productiva, también el involucramiento del gobierno local y las instituciones de la zona para que de una manera concertada se prioricen a los ejes de desarrollo. i.

Comercialización

Del 48% que produce o tiene cultivo de paltos, un gran porcentaje de la comercialización se realiza en el mercado local con 48% y un 19% comercializa en chacra, que en su mayoría son pequeños intermediarios que acopian el paltos sin ningún criterio de selección de calidad, y solo un 2% de los productores vende en el mercado regional. En conclusión el 81% de los productores comercializan sus paltos al intermediario, mientras que un 19% lo comercializa en chacra. La época pico de comercialización es entre diciembre a abril donde los precios se mantienen más o menos estables.

Cuadro N° 31 . Destino de la Producción de paltos Donde comercializa sus paltas

Cantidad 9

19

23

48

Chacra Mercado Local

Porcentaje

Mercado Regional

1

2

Chacra y Mercado Local

7

15

8

16

48

100

Consumo Total

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de Diagnóstico socioeconómico y Agropecuario en el distrito de Vilcabamba

Gráfico N° 10. Comercialización de paltos en la cuenca del Vilcabamba


Chacra 19%



Para la comercialización de sus cultivos, el agricultor selecciona sus productos en primera, segunda y tercera (según el tamaño), porque así lo requiere el comerciante intermediario, consiguiendo precios bajos en la calidad de segunda y tercera. Gráfico N° 11. Clasificación de la palta en la cuenca del Vilcabamba

Clasificación de la produccion de paltas No 8%

Si 92%


Canales de comercialización (Intermediarios, minoristas y mayoristas).

Los canales de comercialización de la palta están caracterizados por un sistema de intermediación, produciéndose una plusvalía a favor de esta actividad, impidiendo al

productor llegar en forma directa al consumidor, o beneficiarse con el valor agregado que se produce cuando sus productos son sometidos a procesos de selección o transformación. Los intermediarios son aquellos que realizan la transacción o compra del producto en las mismas áreas de producción, los cuales disponen de transporte para llevar el producto final hasta la capital de provincia, donde finalmente será comercializado a los comerciantes mayoristas o minoristas. Este agente de la cadena productiva abastece de víveres a los productores a precios elevados durante todo el año y es quien fija el precio de venta de la palta y quien en realidad se lleva la mejor parte de las ganancias. El proceso de comercialización se inicia los días Lunes, Jueves y en las ferias dominicales, a donde los productores llegan con sus productos, éstos venden sus productos a los intermediarios Minoristas, luego estos acopian cantidades de productos, y estos a su vez entregan a otros Mayoristas, que provienen de la capital de provincias y departamentos, estos Mayoristas distribuyen a los micro comercializadores de los mercados, quienes son encargados de llegar al consumidor final. Acopio del producto (Intermediarios, minoristas y mayoristas)

El acopio de las paltas paltas se realiza en un 63.1% del mercado local, local, al cual llega en sacos y a granel, llegando al consumidor y comerciante minorista con golpes y algunos daños superficiales, las paltas que son acopiadas del productor es comercializado a los mayoristas que vienen de Abancay, Cusco, Sicuani, Juliaca, Puno, Arequipa, el sistema de transporte lo realizan al granel, realizando rumas en los camiones. El comprador paga por ciento en promedio a S/. 23.00 nuevos soles la primera, S/. 20.00 la segunda. segunda. j.

Otros ingresos mensuales de las familias

La principal actividad económica de los pobladores del distrito de Vilcabamba es la agrícola, un 54% percibe otros ingresos además de ésta actividad como la de trabajos eventuales, negocio propio, transportista o empleado de empresa privada; de manera casi esporádica y eventual, como lo muestra el siguiente gráfico. Gráfico N° 12. Percepción de otros ingresos en la cuenca del Vilcabamba

Percepción de otros ingresos

No tiene otros ingresos 46%

Si tiene otros ingresos 54%

Fuente: Elaboración propia propia a partir partir de datos datos de Diagnóstico socioeconómico socioeconómico y Agropecuario en el distrito de Vilcabamba.

De éste 54% de familias que perciben otros ingresos se tiene que un 68% realiza trabajos eventuales a través de obras municipales, además un 9% y 6% respectivamente se dedica a la crianza de vacunos y animales menores, un 11% a la apicultura y finalmente un 4% se dedica también a la construcción además de la agricultura.

Gráfico N° 13. Otras actividades económicas de los productores de la cuenca del Vilcabamba Crianza animales menores (s/100) 6%

Actividades económicas Crianza de vacunos (s/60) 9%

Apicultura (s/1500) 11%

Negocio de frutas (s/100) 2%

Trabajo eventual (s/50 500) 68%

Construcción (s/70 (s/700 0 - 900) 4%

Fuente: Elaboración propia propia a partir partir de datos datos de Diagnóstico socioeconómico socioeconómico y Agropecuario en el distrito de Vilcabamba.

k.

Crédito

El crédito representa uno de los cuellos de botella del sector agropecuario, más aun que la creación de AGROBANCO fue esperado con gran expectativa por los agricultores, sin embargo; nuestros agricultores no acceden a créditos con intereses acorde a su situación económica que puedan beneficiar y mejorar la producción agropecuaria. Uno de los factores restrictivos para acceder al crédito es la aversión al riesgo y la inseguridad de lograr alta rentabilidad con la tecnología tradicional; a pesar de que la mayor parte de los agricultores cuentan con título de propiedad, no lo utilizan para garantizar endeudamiento. Un 82% de los agricultores tienen como principal fuente de financiamiento de sus actividades a su propio capital producto de la cosecha anual, estos ingresos son distribuidos para las diferentes actividades y necesidades del año que tuvieren las familias. Un porcentaje menor 18% de los agricultores tienen acceso al crédito, o trabajan con alguna institución financiera para el desarrollo de sus actividades en sus parcelas o son a su vez créditos de libre disponibilidad, este limitado porcentaje en relación al uso del crédito es reflejo de las limitadas capacidades y de riesgo que poseen las familias del ámbito del proyecto. l.

Disponibilidad de áreas para la ampliación del cultivo

La disponibilidad de áreas que poseen los agricultores de la Cuenca del Vilcabamba tiene diferentes variantes, teniendo como resultado que un 35.64% posee extensiones de entre 0 y 2 hectáreas; en el siguiente cuadro se observa la disponibilidad de terreno por rangos de los beneficiarios del proyecto, lo cual se obtuvo en base a los datos proporcionados por los mismos y lo cual consta en las actas de compromiso. Cuadro N° 32 . Disponibilidad de áreas de Terreno (ha) Area (Ha) De De De De De De

(%)

0 a 2 Ha 2,5 a 4 Ha 4,5 a 6 Ha 6.5 a 10 Ha 10,5 a 20 Ha 20,5 a más Ha

T o t al

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de de Diagnóstico socioeconómico y agropecuario del distrito de Vilcabamba 2012.

35.64 23.76 20.79 10.89 5.94 2.97

100

De la información del cuadro se concluye que el 100% de los beneficiarios podrían disponer de terrenos de cultivo para implementar cultivos de paltos, con la ejecución del proyecto, dando como promedio un área mayor 1 hectárea, que multiplicados por los 280 beneficiarios del proyecto nos dan 280 hectáreas disponibles para incrementar las área de cultivo de paltos en la cuenca del Vilcabamba. Gráfico N° 14. Disponibilidad de terrenos en el distrito de Vilcabamba Tenencia de tierras en la cuenca del Vilcabamba De 10,5 a 20 Ha 6% De 6.5 a 10 Ha 11%

De 20,5 a más Ha 3% De 0 a 2 Ha 35%

De 4,5 a 6 Ha 21% De 2,5 a 4 Ha 24%


m.

Capacitación y Asistencia Técnica en el distrito distrito de Vilcabamba

Según los resultados del diagnóstico socioeconómico y agropecuario realizado en la zona de intervención del proyecto un 100% de los agricultores durante los últimos años, opina que no ha recibido capacitación en relación a las actividades de producción y post cosecha de sus paltos. Esta información nos permite suponer que uno de los cuellos de botella de los bajos precios de sus productos se deba al desconocimiento de las labores en la producción y la post cosecha. Cuadro N° 33 . Servicios de capacitación en el distrito de Vilcabamba Vilcab amba Capacitación

%

Si recibe Capacitación

44.60

No recibe Capacitación

55.40 Total

100.00

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de Diagnóstico Socioeconómico y agropecuario del distrito de Vilcabamba 2012.

Gráfico N° 15. Servicios de capacitación en el distrito de Vilcabamba Agricultores que reciben Capacitación

Si No

45%

55%

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de Diagnóstico Socioeconómico y agropecuario del distrito de Vilcabamba 2012.

En la actualidad del total de las familias del ámbito de la cuenca del Vilcabamba, solamente el 45% han recibido capacitación en temas referidos a manejo de cultivos, manejo técnico del café, manejo del cultivo de cacao, piña y cítricos, pero no en temas específicos sobre el cultivo de paltos. n.

Asistencia técnica

La asistencia técnica en el ámbito del proyecto es muy escaso y limitado, un 52.2% de los agricultores mencionan no recibir asistencia técnica técnica en sus cultivos, principalmente en cultivos no tradicionales como en la producción de frutales y paltos, productos de pan llevar entre otros, y un 47.8% de los productores si reciben asistencia técnica, este último exclusivamente para la producción del café orgánico, y que tienen como fuente a las cooperativas de producción por su condición de socios. Cuadro N° 34 . Servicio de Asistencia técnica en la cuenca del Vilcabamba Asistencia Técnica

%

Si recibe Asistencia Técnica Técnica

47.80

No recibe Asistencia Técnica

52.20

Total

100.00

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de de Diagnóstico socioeconómico y agropecuario del distrito Vilcabamba 2012.

Gráfico N° 16. Servicio de Asistencia Técnica en la cuenca del Vilcabamba

Agricultores Agricultores que reciben Asistencia Técnica

No recibe

Si recibe

Asistencia Técnica

Asistencia Técnica

52%

48%

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de de Diagnóstico Socioeconómico y agropecuario del distrito Vilcabamba 2012.

Del total de Unidades agropecuarias que reciben asistencia técnica, las Cooperativas en un 63% brindan asistencia técnica a las unidades agrarias, estas exclusivamente para la producción de café orgánico, un 23% de la asistencia técnica se da por medio de la Municipalidad de Vilcabamba, esta última mediante la promoción reciente de la actividad producción de café y crianza de animales menores. Otro 8% de la asistencia técnica es otorgado por el Gobierno Regional; el SENASA institución pública da asistencia técnica a un 6%, la asistencia asistencia es principalmente en el desarrollo del cultivo de café; en los programas de la broca del café, Ojo de gallo, Arañero. En conclusión la asistencia técnica en el cultivo de paltos es nula.

Cuadro N° 35 . Instituciones que brindan Servicio de Asistencia Técnica en la cuenca del Vilcabamba Asistencia Técnica

Cooperativas

Municipio

Gobierno Regional Senasa

%

63.00 23.00 8.00 6.00

Total

100.00

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de Diagnóstico socioeconómico y agropecuario Del distrito de Vilcabamba 2012.

La frecuencia de visitas de asistencia técnica a las unidades agropecuarias, es de un promedio de dos visitas al año, lo que resulta insuficiente para una producción adecuada. El SENASA no cuenta con mayores recursos para capacitación, que puedan optimizar la oferta actual, sin embargo su función por los escasos recursos económicos, humanos y logísticos, se restringe al monitoreo de la sanidad vegetal. Es necesario también señalar que la frecuencia de visitas de campo por personal asistente y eventos de capacitación en la mayoría de casos es bastante baja como para provocar cambios significativos en las competencias de los agricultores. Por otro lado, es poco probable que las entidades públicas del sector agrario se fortalezcan con personal, equipos, movilidad y otros materiales necesarios, esto de acuerdo a la evolución histórica evaluada para estos recursos. Por lo tanto, la oferta de servicios no se optimizaría frente a una necesidad cada vez mayor para producción competitiva. Siendo necesaria la intervención con el Proyecto.

3.2

CRITERIOS DE DISEÑO

3.2.1 IDENTIFICACION DE BENEFICIARIOS

Los beneficiarios directos del proyecto son 1,400 personas correspondientes a 280 familias asentadas en 33 sectores del ámbito de la Cuenca del Vilcabamba, que se dedican al cultivo de paltos; pero, por la baja tecnología empleada, sus ingresos familiares son ínfimos. En el siguiente cuadro se muestra los sectores y los beneficiarios del proyecto.

Cuadro N° 36 : Beneficiarios del proyecto Nº

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

Sectores

Número de Familias


Población

5 18 15 5 8 17 20 5 20 24 5 5 4 15 20 10 6 10 5 6 4 3 4 2 15 4 2 4 3 4 4 3 5

25 90 75 25 40 85 100 25 100 120 25 25 20 75 100 50 30 50 25 30 20 15 20 10 75 20 10 20 15 20 20 15 25

280

1400

Fuente: Elaboración propia (información de campo)

Los beneficiarios participaran activamente desde las primeras etapas del proyecto, han demostrado interés por fortalecer su organización e insertarse de manera más orgánica en las acciones de operación y mantenimiento del proyecto y dentro de la cadena productiva de la palta, se han realizado reuniones de socialización, talleres para la identificación y compromisos para las diferentes fases del proyecto. Se ha encuestado a los productores asistentes a los talleres y para identificar a los beneficiarios que tengan la disponibilidad de participar en el proyecto, debían satisfacer los siguientes requisitos: 

    





Que actualmente se dediquen al cultivo de paltos, pero con bajos rendimientos y baja tecnología. Disponer de terreno aptos para el cultivo de Paltos. Instalar áreas nuevas con plantones de calidad en sus parcelas. Disponibilidad de riego para el cultivo. No recibir asistencia técnica ni capacitación para el cultivo de paltos. Poner en práctica los conocimientos brindados por el equipo técnico del Proyecto en sus unidades productivas. Estar dispuestos a trabajar con el proyecto, asumiendo sus compromisos de invertir en la contrapartida y trabajar organizadamente. Fortalecer la Asociación de productores agropecuarios.

La población beneficiaria ha sido estimada tomando en cuenta el tamaño de familia y recurriendo a la fuente primaria como es la información obtenida de las encuestas realizadas y de los padrones correspondientes de cada sector.

En la disposición de terreno para el cultivo se ha tomado en cuenta a agricultores que posean una extensión mayor a 1.0 Hectárea, lo cual corresponde a 400 plantas aproximadamente, considerando un distanciamiento de 5 X 5 metros debido a que una extensión menor no es económicamente rentable. 3.2.2 Viveros

Es prácticamente el punto de partida para conseguir los beneficios monetarios del proyecto, para ello es necesario la implementación y operación de 5 Módulos Demostrativos en Producción de plantones, con una extensión de 1 hectárea por Módulo Demostrativo, donde se producirán plantones necesarios para alcanzar la instalación de 280 hectáreas con plantones de paltos de calidad, para ello es necesario contar con los recursos físicos importantes como son: Disponibilidad económica para el alquiler de terreno apropiado; en la zona ya se han realizado las visitas de campo para ubicar el terreno, evidenciándose la predisposición de los propietarios para dicho fin. El funcionamiento del Módulo Demostrativo será en el primer año de implementación del proyecto. Es en este lugar donde el Proyecto capacitará a los agricultores en el tema de producción de plantones y otros; se realizará un rol de asistencia al lugar, de todos los beneficiarios del proyecto, de tal forma que en la obtención de los plantones participen directamente los productores y tengan derecho a los mismos por su aporte en mano de obra. Uno de los aspectos críticos para la implementación de estos centros de Transferencia tecnológica de producción es que necesariamente el material de propagación inicial debe provenir de semilleros que garanticen la calidad del material de propagación; es aquí donde se tiene que prever una adecuada intervención de la parte técnica y logística, para ver la calidad de plantas, libres de enfermedades, acorde a los parámetros establecidos; el transporte deberá realizarse en camiones en el tiempo más breve de tal forma que mantengan su viabilidad. Cuadro N° 37 .Fecha de instalación de viveros AÑO 1 LABORES CULTURALES

EPOCADE LLUVIA

AÑO 2

BAJADADELLUVIA EPOCASECA INICIODELLUVIA

EPOCADE EPOCADE BAJADADELLUVIA LLUVIA LLUVIA

CUAJADO, LLENADO

COSECHA

DESCANSO

FLORACION

CUAJADO

LLENADO

FRUTO MESESDEL AÑO

ABR

MAY

J UN

J UL

AGO

S EP

OCT

NOV

D IC

ENE

FEB

MAR

COSECHA

FRUTO A BR

MAY

J UN

J UL

AGO

EPOCA

AÑO 3 EPOCADE EPOCADE INICIODELLUVIA BAJADADELLUVIA LLUVIA LLUVIA

DESCANSO

S EP

OCT

FLORACION

NOV

D IC

ENE

CUAJADO

FEB

MAR

COSECHA

FRUTO MAY

INICIO DELLUVIA EPOCADELL CUAJADO,

LLENADO

A BR

EPOCA

DESCANSO

FLORACION

LLENADO FRUTO

J UN

J UL

AGO

S EP

OCT

NOV

D IC

ENE

FEB

MAR

GERMINADORES CAMADEVIVERO INJERTADOYDESARROLLO PREPARACIONYDEMARCACIONDE CAMPO INSTALACIONENCAMPO

Fuente Elaboración por equipo consultor

3.2.3 Porta-injertos.

La semilla a utilizar en la producción de los paltos identificados, será adquirida de centros garantizados a nivel nacional. Además con el diagnóstico y comportamiento de cada una de estas variedades seleccionadas para garantizar un buen comportamiento del patrón de acuerdo a su comportamiento frente a:   

Condiciones de suelo Sistema radicular – efecto en el árbol Efecto en el fruto

 

Comportamiento de patrones frente a plagas y enfermedades Comportamiento en vivero de los patrones e influencia sobre la variedad

Palta variedad Hass ( Persea americana Millar ) en un 50%, Palta variedad Fuerte (Persea americana ) 50% La adquisición de las semillas en centros garantizados y previa selección de plantas madres, Las semillas serán adquiridas bajo un control de calidad genética de los sectores mencionadas, lo cual ha demostrado su comportamiento a este clima, suelo y a plagas y enfermedades, con la autorización de la entidad competente de la certificación que es el INIA y de responsabilidad técnica del equipo técnico del proyecto. 3.2.3.1Yemas seleccionadas para injertos.

Las yemas serán traídas de centros certificadas como Huaral y Chamchamayo – Perené, el material a propagar provendrá de una planta que tenga un potencial altamente productivo, en lo posible, libre de plagas y enfermedades. Las yemas requeridas deben ser elegidas de plantas madres vigorosas altamente productivas que hayan fructificado y dado frutos de muy buena calidad. La adquisición de este material será de manera concordante con el espesor del patrón y debe descartarse material que no reúna condiciones técnicamente recomendadas como yemas inmaduras, deformes, ciegas, enfermas y otras. La consideración principal es que las " yemas" una vez extraídas de la "planta madre" deben ser cubiertos para su transporte con periódicos húmedo en cajas de tecnoport para evitar la deshidratación así ser injertadas hasta 8 días posteriores a su recolección con la finalidad de obtener mayor eficiencia en el prendimiento, ya que el vigor de las yemas va disminuyendo a medida que pasa el tiempo, para ello se debe prever recursos y las condiciones técnicas necesarias para su transporte y disposición final del material genético. 3.2.3.2Variedades de Paltos

La palta es el fruto de la Persea americana, nombre científico de la planta de la que se obtiene. La palta tiene un alto valor nutritivo, además de poseer propiedades antioxidantes, que reportan innumerables beneficios para la salud. Por otra parte, el palta es utilizado en cosmética natural, ya que es excelente en la prevención de estrías y arrugas, entre otros trastornos de la piel para los que resulta especialmente útil. La palta, también conocido como palta, es un alimento con un gran valor nutritivo, fruto de una planta, originaria de América, cuyo nombre científico es Persea americana. Entre las propiedades del palta se destacan las antioxidantes, gracias a su alto contenido en aceites vegetales insaturados, que ayudan a la reducción de los niveles de colesterol en la sangre. En cuanto a la grasa, ésta es mayoritariamente mono insaturada; el 72% del total de grasas es ácido oleico, característico del aceite de oliva. Por otra parte, es rico en Vitamina E, por lo que el consumo de paltas reporta importantes beneficios al organismo, en especial, para la prevención de enfermedades cardiovasculares y degenerativas. Destaca su contenido de vitamina E (antioxidante, interviene en la estabilidad de las células sanguíneas y en la fertilidad) y de ciertas vitaminas hidrosolubles del grupo B, como la B6 o piridoxina, que colabora en el buen funcionamiento del sistema nervioso. En el ámbito de la cosmética natural, la pulpa de palta es empleada en innumerables recetas caseras de belleza. Tal es así, que la palta es un ingrediente ideal para preparar mascarillas para las arrugas, ya que es muy efectivo, tanto para la prevención de éstas,

como de las estrías, entre otros trastornos de la piel como el acné, los eczemas, la dermatitis, la psoriasis y las quemaduras. a.

HASS.

El contenido de aceite de la palta Hass va variando en la medida que ésta va estando apta para ser cosechada, dando inicio a esta faena cuando el fruto alcanza un 9 % de aceite, pudiendo alcanzar aproximadamente hasta un 22%. Su contenido de agua es bajo comparado con otras variedades, oscilando entre un 60 y 70 %. Contiene 12 de las 13 vitaminas existentes, siendo alto su contenido del complejo B y E. Tanto el fruto como su semilla son relativamente pequeños con un calibre que va desde 200 a 300 gramos. La piel es algo coriácea, rugosa , de color verde que se va tornando al color negro cuando está madura, momento en que está apta para el consumo. El fruto es de excelente calidad, sin fibra, alta resistencia al transporte y una larga vida post cosecha. Florece una vez al año, desde inicios a fines de primavera y está apta para ser cosechada a partir del noveno mes de la floración, Julio y la cosecha se extiende hasta Febrero-Marzo. Una de las características más relevantes de la variedad Hass es que una vez que alcanza su madurez fisiológica adecuada, puede mantenerse en el árbol durante varios meses, de tal forma que el propio árbol actúa como un verdadero frigorífico lo cual permite extender enormemente el período de cosecha. Figura 3 : Palta variedad Hass

Fuente; Cultivo de Paltos en el Perú

b.

FUERTE.-

Esta variedad es conocida por su concha suave y pulpa cremosa de color verde claro. La concha no cambia su color verde con la maduración. Esta variedad está disponible entre finales de otoño y finales de primavera. Se le considera una fruta de tamaño mediano con forma de pera de piel fina con tonalidades suaves, en verde claro y la pulpa más clara. Su tamaño medio suele oscilar entre las 5 y las 14 onzas. La fecha de recolección en Otoño e Invierno, durante el intervalo de los meses de Octubre y Febrero.

Figura 4 : Palta variedad Fuerte

Fuente; Cultivo de Paltos en el Perú

Gráfico N° 17. Diseño de instalación

Fuente: Cultivo de Paltos en el Perú

3.2.4 Manejo de plantaciones establecidas de Paltos.

Para el mejoramiento de la productividad de las plantaciones antiguas de Paltos se desarrollará un plan de manejo, que implica las siguientes labores culturales de acuerdo a la programación de las ECAs y el manejo en las unidades de Capacitación externa:       

Manejo del cultivo. Podas. Abonamiento y fertilización. Sanidad. Manejo y conservación de suelos. Comercialización. Transformación primaria de las paltas.

La programación de las labores culturales del cultivo están en función al estado fenológico del cítrico

BROTAMIENTO

CUAJADO

CREC. DE FRUTOS

FLORACIÓN

CRECIMIENTO DE BROTES

FORM. DE YEMAS

COSECHA

3.2.4.1Escuelas de campo.

La escuela de campo para agricultores (ECA) es un enfoque participativo que emplea métodos no académicos en la educación de adultos basados en técnicas de aprendizaje experimentales de descubrimiento y la capacitación participativa. La estrategia de la ECA mejora la capacidad de los agricultores para analizar sus sistemas de explotación y prácticas, así como para desarrollar y valorar las posibles soluciones que aborden sus necesidades prioritarias, combinando conocimiento tanto tradicional como científico. El enfoque de la ECA hace hincapié en el aprendizaje mediante la práctica y por ello tiene lugar sobre el terreno o las mismas unidades de producción de los agricultores y normalmente está diseñado para que dure un ciclo de cultivo completo. Así se permite a los agricultores observar y reflexionar sobre las ventajas y desventajas de las tecnologías y, de esta forma, decidir si se adoptan o no en función de criterios objetivos. Estas ECAs estarán a cargo de los Capacitadores del proyecto, en coordinación con el equipo técnico. 3.2.5 Unidades Productivas

Estas plantaciones a cargo de los agricultores en un área de 100 hectáreas, se instalarán preferentemente al inicio de la temporada de lluvias (setiembre), para ello el agricultor deberá realizar la preparación del terreno en forma anticipada con asesoramiento del personal extensionista del proyecto; se realizará el trazado y apertura de hoyos, las dimensiones podrán ser de 40 x 40 x 40 cm; en suelos Franco Arcillosos de 60 x 60 x 60 cm, o más, el responsable de esta actividad es el propio agricultor y el insumo básico son los plantones obtenidos en los Centros de Capacitación en Producción de plantones (semilleros), con la participación del mismo agricultor, los demás insumos serán adquiridos de acuerdo a los requerimientos técnicos; la idea es asegurar el buen prendimiento de las plantas y lograr la producción optima que asegure la reinversión en el campo. La operación y mantenimiento de estas plantaciones las realizará el propio agricultor; es decir, las labores culturales de mantenimiento y tratamiento fitosanitario. La cosecha del fruto es importante, y por ello se pondrá en práctica la capacitación que permita asegurar mejores precios y menos pérdidas de la producción; el flujo de ingresos por venta de la producción permite que en periodos cortos se pueda reinvertir en la plantación. Los asistentes técnicos del proyecto realizarán visitas de campo con asistencia técnica y coordinarán las diferentes labores a realizar en las plantaciones de acuerdo a la fase fenológica del cultivo de paltos. Los productores desarrollarán las siguientes labores culturales: Preparación del terreno Injerto de plantones Trasplante de plantones de Paltos. Control de Malezas Fertilización Poda de formación, a partir del segundo mes instalado en campo Manejo de cultivo temporal Manejo de cobertura

       

Gráfico N° 18. Estructura de una Escuela de Campo

ESTRUCTURA DE UNA ESCUELA DE CAMPO (25 BENEFICIARIOS)

ESTRUCTURA DE UN COMITÉ = INTEGRADA POR 25 – 27 AGRICU LTORES

Área: 1.0 Has N° plantas: 400

Plantaciones de Cí trico

Gráfico N° 19.

Plantaciones de Cítrico

70

3.2.6 Pasantías 3.2.6.1 Pasantía Local.

Para reforzar las capacidades y habilidades de los agricultores se realizaran pasantías de nivel local, que estarán acompañados por el facilitador del proyecto, se tiene previsto ir a las localidades más cercanas elegidas por el Asistente técnico a nivel local y al valle de Yanatile en la provincia de Calca entre otros, para lo cual se ha previsto los servicios correspondientes. La pasantías tienen una duración de dos días para cada grupo integrado de 25 agricultores durante el segundo año, así se realizara 6 pasantías Programadas por el Residente del proyecto, cuatro de los cuales se realizará durante el segundo año y dos durante el primer semestre del tercer año, para beneficiar a 151 productores hombres y mujeres, para que ellos observen la evolución del cultivo en diferentes etapas fenológicas 3.2.6.2Pasantías Nacionales.

Durante la ejecución del proyecto se realizará cinco pasantías. Uno en el primer año, dos en segundo año y 2 en el tercer año de ejecución del proyecto, a diferentes centros de producción a nivel nacional. Estas regiones han sido identificadas por las condiciones y características productivas que desarrollan respecto a los cultivos de naranja, mandarina, limón y lima que requiere desarrollar el proyecto en su ámbito de intervención, así mismo por su liderazgo de producción a nivel nacional. Los tiempos programados para cada pasantía son de 08 días, en cada pasantía un total de 25 personas que incluye 01 extensionista del proyecto. Los costos de estadía y bolsa de viaje han sido previstos para cada evento a desarrollarse. El desarrollo de la presente actividad (05 pasantías), beneficiara a un total de 151 agricultores, que tendrán que replicar en sus parcelas y en la organización a la que la valido su participación. Las pasantías, son en la práctica un premio que les otorga su organización a los mejores productores, y al mismo tiempo son calificados y delegados por los beneficiarios del proyecto, y se le considera como uno de los motivadores más importantes del proyecto. 3.2.7 Calidad del cítrico.

La citricultura como actividad comercial busca producir cosechas cuyo valor de venta permita recuperar la inversión en el más breve plazo y obtener luego las utilidades más elevadas posibles. Esto podrá lograrse si se cumplen entre otros, los siguientes objetivos:       

Obtener la máxima producción unitaria Disminuir el periodo improductivo inicial Ampliar la época de cosecha Alargar al máximo la vida productiva de la plantación Producir frutos de óptima calidad Disminuir costos de producción Diversificar el mercado

Los Paltos deben cosecharse con mucho cuidado para evitar golpes heridas u otros daños que afecten la calidad y su conservación, se recomienda el uso de equipo adecuado para efectuar esta labor tales como: saco de cosecha preferiblemente de lona con falso fondo,

escalera de tijera (doble) tijera de podar. La fruta cosechada no se debe dejar expuesta al sol y colocarla sobre un manto seco para evitar la humedad del suelo. Para transporte al mercado se recomienda hacer uso de javas plásticas que proporcionen suficiente aireación a la fruta. 3.2.8 Fortalecimiento Organizacional.

La organización de los productores es el pilar fundamental que da sostenibilidad al Proyecto, a través de ella, se canaliza las actividades que llevará al mejoramiento del sistema productivo del cítrico para incrementar sus ingresos económicos. Los talleres de fortalecimiento organizacional están orientado a los grupos de beneficiarios conformados por 25 agricultores, al término del Proyecto se conformará 03 Asociaciones de Productores de cítrico del distrito de Vilcabamba en las cuencas de intervención del Proyecto, estos están orientados a consolidar las organizaciones mediante el uso de herramientas de liderazgo y gestión que conlleve al fortalecimiento del eslabón más importante de la cadena productiva de cítrico. El presente Proyecto contempla el asesoramiento continuo durante el período de ejecución del proyecto a fin de consolidar la organización; de la misma forma la realización de 10 talleres en herramientas de gestión en el segundo y tercer año de ejecución, los cuales son complementados con el seguimiento de un antropólogo. 3.2.9 Articulación al Mercado

La gestión empresarial actúa sobre la cadena productiva, articulando los agentes económicos interrelacionados por el mercado que participan en un mismo proceso productivo, desde la provisión de insumos, la producción, la conservación, la transformación, la industrialización y la comercialización hasta el consumo final de los subproductos del cítrico Con la finalidad de convertir a los productores citricultores en empresarios exitosos, y articular a los mercados Nacionales. Se contratará además los servicios de una consultora para la elaboración de un Plan de Negocio para la cuenca del Vilcanota. El servicio será a todo costo, y se tendrá que cumplir las siguientes actividades:  Sensibilización de la organización.  Levantamiento de información del mercado de Paltos a nivel local, regional y nacional.  Desarrollo y elaboración del Plan de Negocio, el cual será presentado y aprobado por la organización y el equipo técnico del Proyecto. 3.3

ESTUDIO DE PRODUCCION AGROPECUARIA

Con la implementación del proyecto, se logrará potenciar las competencias del agricultor y de esta manera incrementar el rendimiento de las plantaciones de paltos, se busca incrementar los niveles productivos hasta lograr un rendimiento promedio de 14 toneladas por hectárea en plantaciones nuevas con un distanciamiento de 5 x 5 metros y 400 plantas/Ha; asimismo aumentará el rendimiento de las parcelas ya existentes. Una mayor difusión y promoción del cultivo y un mayor estímulo a los agricultores, generará un mayor interés de ellos y la ampliación de la frontera agrícola para incrementar la producción.

Al mejorar las capacidades organizativas y de gestión de los agricultores, las organizaciones de productores formalizadas y las unidades de producción serán conducidas por personas con capacidad de liderazgo, con instrumentos de gestión y con planificación. Los centros poblados y sectores que se encuentran en el área de influencia del proyecto son 33 sectores donde cada una de estas familias constituye una unidad productiva, que actualmente se dedicaban a otros cultivos y al cultivo de paltos de poca importancia y manera tradicional (cultivo vergel) cada uno de ellos demandan servicios de capacitación y asistencia técnica. 3.4

ESTUDIO DE MERCADO.

3.4.1 El producto.

Son los frutos de paltos frescas de calidad a producir en las parcelas definitivas de los pequeños agricultores en el ámbito de intervención del proyecto ubicado en el distrito de Vilcabamba, provincia de La Convención, departamento del Cusco. 3.4.2 Clasificación general.

Los paltos, pertenecen al género (Persea), los mismos que forman parte de la familia de las lauraceas, y está conformado por la especie (Persea americana Millar). El origen del género Persea se ubica en el lugar nativo del área de America Central (Mexico, Guatemala y la Antillas). Las variedades o cultivares de palto que actualmente conocemos se han producido por hibridaciones de distintos materiales trasladados desde su centro de origen. Estas variedades o tipos pueden agruparse según su altura, forma, tamaño de la fruta, color del follaje y adaptación a diferentes condiciones climáticas. De acuerdo a estas características, los distintos tipos de palto pueden agruparse en tres razas principales: mexicana, guatemalteca y antillana Cuadro N° 38 : Valor nutricional (Composición nutritiva de la palta). COMPUESTO

VALOR

Energía (kcal)

131

Agua (g)

79.2

Proteína (g)

1.7

Grasa (g)

12.5

Carbohidrato (g)

5.6

Fibra (g)

5.8

Ceniza (g)

1.0

Calcio (mg)

30.0

Fósforo (mg)

67

Hierro (mg)

0.6

Retinol (mcg)

7

Tiamina (mg)

0.03

Riboflavina (mg)

0.10

Niacina (mg)

1.82

Ácido Ascórbico Reducido (mg)

6.8

Fuente: Collazos, C. 1996. Tablas Peruanas de Composición de Alimentos.

3.4.3 Requerimientos agronómicos.

Los paltos se adaptan a una gran diversidad de suelos, la profundidad es muy importante, ya que la parte activa del sistema radicular profundo, además el buen drenaje es muy importante para la productividad del cultivo, y se prefieren suelos con pH entre 5.5- 7.0.   



   

Temperatura Humedad relativa Precipitación fluvial Viento Altitud Textura Suelo pH

: 18°C – 30ºC : 60 – 80° : 1200 mm/año (en zonas de poca precipitación el riego es fundamental. : Los fuertes vientos provocan la caída de los frutos deshidratados, caída de flores, etc. No mayores a 25Km/Hrs : 800 m hasta los 2500 msnm, máximo optimo : Arcillosos o franco arcillosos : Profundos : 5.5 - 7.0

3.4.4 Información agronómica:

Propagación: Asexual mediante injerto, es muy variable (semilla, yema), depende del tipo de riego y sistema agronómico adoptado. Los distanciamientos para la nueva instalación dependerá del tipo de suelo y topografía del terreno. Distanciamiento: 

Paltos

:

5m x 5m

Podas:

El árbol de palta no requiere poda de formación. En los primeros tres años de desarrollo, los árboles de palta requieren poca atención en cuando a poda, pero luego se debe procurar mantenerlo bien formado, de manera que las labores culturales y la cosecha se faciliten. Se deben podar las ramas de crecimiento vertical con altura excesiva, las ramas bajas o pegadas al suelo y los tallos débiles y enfermos. Rendimientos esperados.

La experiencia adquirida en algunas plantaciones de la costa y la selva, indica la influencia que tiene sobre los rendimientos la aplicación de una tecnología intermedia. En la selva central hay experiencias de las plantaciones en Cañete, Valle Grande, Chanchamayo y Satipo superan fácilmente las 14TM llegando hasta 20 TM/Ha. En el cuadro que a continuación se incluye, figuran los rendimientos progresivos alcanzados por las diversas variedades consideradas tomando en cuenta la aplicación de una tecnología intermedia con miras a producir paltos de calidad que puedan ser comercializados a nivel nacional e internacional.

Cuadro N° 39 : Rendimiento progresivo anual para algunas variedades de paltos (en TM). Edad

Primer año Segundo año Tercer año Cuarto año Quinto año Sexto año Sétimo año Octavo año Noveno año Décimo año

Hass

Fuerte

Otros

Área Has

N° de Plantas

-

-

-

1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00

400 400 400 400 400 400 400 400 400 400

5 7 10 12 14 17 19 21

4 7 9 12 14 18 20 22

3 5 8 10 12 14 18 20

Fuente cultivo de los Paltos en el Perú.

Edad (vida útil): Los paltos tienen una vida útil que fluctúa entre los 25 y 40 años. 3.4.5 Principales variedades de paltos a. b. c. d. e. f. g.

Hass Fuerte Negra de la Cruz Gwen Bacon Chilena. Edranol

3.4.6 Análisis de oferta del cultivo. 3.4.6.1Producción a Nivel Nacional y Distrital

El Perú es un país productor de paltos, especialmente de las siguientes variedades. Hass Fuerte Bacon Pinkerton De las cuales a nivel nacional el lugar donde más se produce es en la región Lima llegando a producir el 31% del total de la producción nacional, La Libertad es la segunda región donde se produce el 20% de la producción nacional, en Junín se produce el 15%, en Ica el 10%, en Ancash 3%, Cajamarca 3% y en Cusco también se produce el 3% de la producción nacional.

Gráfico N° 20. Producción Nacional de Paltos

Fuente: Portal Ministerio de Agricultura - 2012

  

La producción de palta ha aumentado significativamente en los últimos 10 años. Se espera que la producción de palta siga creciendo; principalmente la variedad Hass destinada a la exportación. Se espera el mejoramiento de la condición sanitaria de los valles costeros la cual propiciará nuevas inversiones en el sector frutícola peruano. Cuadro N° 40 Producción de paltas por región – 2012 (TM) PRODUCCION REGION

EN

PRODUCCION REGION

TONELADAS

EN TONELADAS

La Libertad

52,409

Huanuco

2,470

Lima

46,321

Loreto

2,025

Ica

30,829

Ucayali

1,956

Junin

30,540

Puno

1,915

7,920,00

Apurimac

1,847

Ancash

6,813

Amazonas

1,277

Cajamarca

4,769

San Martin

966

Cusco

4,703

Lambayeque

916

Ayacucho

4,130

Huancavelica

765

Piura

3,264

Madre de Dios

325

Moquegua

2,769

Tacna

185

Arequipa

Pasco

2,582 Fuente: Portal Ministerio de Agricultura - 2012

3.4.6.2Superficie (hectáreas).

La superficie nacional de paltos, según MINAG al año 2012 es de una superficie de 19,000.00 Has y con una producción total de 212,349.00 TM.

Precios.

La palta es una fruta que se ofrece a diferentes precios está en razón al lugar de expendio: En centros de abasto mayores, fluctuando los precios de S/. 0.50 frutos de calibre cortos, haciendo un total por kilo de S/. 3.00 (6 frutos por kilo); S/. 0.80 frutos de calibre mayor, haciendo un total por kilo de S/. 4.00 (5 frutos por Kilo). – En centros de expendio menores como tiendas, fruterías, Carpas, etc. la unidad se encuentra en S/. 0.80 frutos de calibre corto haciendo un total de S/. 4.00, y los de calibre mayor S/. 1.00 haciendo un total por kilo de S/. 5.00 – En los supermercados, el Kilo se homogeniza ha S/. 4.50 entre frutos de calibre corto y mayor (no existe selección de fruta). – La disponibilidad de pago, está en relación a la garantía de la calidad de la fruta pudiendo en promedio de pago de S/. 5.00 el kilo. –

Los precios en chacra varían según la variedad y la fecha de comercialización, y oscila entre los 10 a 30 soles en chacra y 20 a 40 en el mercado local de la cuenca del Vilcabamba. Cuadro N° 41 : Precio promedio de palta en la cuenca del Vilcabamba Precio por ciento

Cantidad

Porcentaje

S/ 10 a S/ 30 en chacra

26

42

S/ 20 a S/ 50 en mercado local

35

58

61

100

Total

Fuente:

Elaboración propia a partir de datos de Diagnóstico socioeconómico y agropecuario de la Cuenca del Vilcabamba 2012

Cuadro N° 42 : Equivalencias de los paltos en kilo y ciento Variedad Hass Fuerte

Fuente:

Primera (Kg /ciento) 20,00 23,00

unidades por Kilo 5,00 4,35


Según el MINAG, el precio pagado al productor en chacra por la venta de los paltos, durante los años 1999 al 2010, han tenido un comportamiento variado entre alzas y bajas, para el proyecto se considera como referencial los precios al año 2010 por ser datos ya oficiales, y no precios del 2012 por que según el MINAG son precios preliminares.

3.4.6.3Producción de Paltos a nivel del Distrito de Vilcabamba.

Producción. En el siguiente cuadro se presenta la distribución de la producción por cultivo y sus principales indicadores en el distrito de Vilcabamba según el informe de la OIA, campaña agrícola, 2011 – 2012, donde destaca el cultivo de café (2408 Has) seguido del cacao (940 Has), yuca (266 Has), naranjo (149.30 Has), plátano (142.05 Has), caña de azúcar (130 Has),

granadilla (103 Has), maíz amarillo (102 Has), achiote (80.95 Has) y palto que registra un 38.02 Has de cultivo llegando a producir 234 TM/año y así sucesivamente los demás cultivos. Cuadro N° 43 : Principales Cultivos en el distrito de Vilcabamba CULTIVO

SUPERFICIE (HAS)

PRODUCCION (TN)

PRECIO CHACRA (S/KG)

ACHIOTE

80.95

15.00

3.30

ARRACACHA

16.00

88.00

1.06

4.41

ARROZ

4.00

CACAO

940.00

808.50

2408.00

5,531.05

5.86

130.00

299.00

0.14

11.00

77.00

2.40

FRIIJOL DE PALO GRANO SECO (T.)

8.00

10.50

2.24

FRIJOL DE PALO GRANO SECO (01)

14.00

152.00

2.31

CAFETO CAÑA DE AZUCAR (PARA ALCOHOL) CHIRIMOYO

FRIJOL GRANO SECO

20.00

41.00

1.83

103.00

464.00

2.61

LIMA

15.00

92.12

0.75

LIMON SUTIL

25.00

135.00

1.67

GRANADILLA

MAIZ AMARILLO DURO

102.00

147.10

1.20

MAIZ AMILACEO

54.00

81.00

1.59

MANDARIN0

26.00

78.00

0.85

MANGO

29.00

33.00

0.71

NARANJO

149.30

811.00

0.62

PALTO

38.42

234.00

1.48

PAPA

46.00

546.00

0.99

PAPAYA

16.00

65.00

1.89

PINA

23.00

30.00

1.00

142.05

972.80

0.65

ROCOTO SEMIPERMANENTE

6.00

40.00

2.69

SOYA

8.00

16.50

1.55

50.00

464.00

1.33

266.00

4,208.00

1.06

PLATANO

UNCUCHA YUCA

Fuente: Oficina de Información Agraria Minag - OIA

Gráfico N° 21. Principales Cultivos en el distrito de Vilcabamba en % 1% 2% 1%

2% 0% 0%

0%

1% 1% 1%

1% 3%

0% 0% 3% 0% 0%

Cultivos 0%

1%

0%

0%

6%

20%

0%

0% 3% 52%

Fuente: Oficina de Información Agraria Minag - OIA

Los rendimientos de paltos por variedad a nivel Nacional, Regional y Distrital. Los rendimientos de las dos principales variedades de paltos en estudio, están por debajo del promedio de rendimientos a nivel nacional, y Regional, como se menciona en cuadro siguiente los rendimientos de la producción de paltos de la variedad fuerte en el distrito de Vilcabamba en comparación al promedio nacional dista en 15,000.00 kilos/Ha, los rendimientos de la variedad Hass dista en 12,800 kilos/Ha. Cuadro N° 44 Rendimiento Promedio Rendimiento Promedio Kg./ha Promedio Región Vilcabamba Nacional Cusco

CULTIVO Variedad Hass

17000

15000

3800

Variedad Fuerte

19000

14000

4000

Fuente:

Elaboración propia a partir de datos MINAG – Cusco 2010

3.4.7 A nivel del ámbito del proyecto. 3.4.7.1 Caracterización actual de la producción de Paltos, en el ámbito del proyecto. Según el MINAG, el nivel de producción referente al total de plantas, edad de las plantaciones, producción promedio de frutos /planta, cultivos frutales más representativos entre los paltos, presenta los siguientes datos: respecto al 84% de los que cultivan paltos, la edad promedio de la planta se observa que el mayor porcentaje lo tienen las plantaciones en promedio de 6 a 10 años. Cuadro N° 45 : Características Generales de las plantaciones de paltos. Antigúedad de la planta

(%)

De 0 a 2 años

9

De 3 a 5 años

16

De 6 a10 años

38

De 11 a 20 años

29

De 21 a 50 años

8

Total

100


Gráfico N° 22. Antigüedad de los paltos

Antigüedad de las plantaciones de paltos De 21 a 50 años 9%

De 0 a 2 años 10%

De 3 a 5 años 16%

De 11 a 20 años 28% De 6 a10 años 37%

Densidad de plantaciones:

El productor manifiesta que las plantaciones que realiza no son planificadas, considera que las plantaciones de paltos son solo complementarias a sus demás cultivos principalmente al del café y los instala en vergel, lo que implica la poca cantidad de plantas por hectárea. Para el caso de la palta criolla los agricultores poseen solo 72 plantas/ha. con 15 años de la edad promedio. Densidad recomendada: En el proyecto el equipo técnico trabajará de acuerdo a la topografía de terreno que presenta cada beneficiario el distanciamiento variará por la topografía donde se realizará la plantación, las variedades mejoradas a utilizarse en el proyecto será: Variedad Fuerte: El distanciamiento de planta a planta será 5 m. x 5 m., es decir 400

plantas/ha. Variedad Hass:

En esta variedad al igual que la variedad Fuerte los beneficiarios instalaran en el campo definitivo con un distanciamiento 5 m. x 5 m., es decir 400 plantas/ha. Rendimiento El rendimiento de los paltos varía de acuerdo a la variedad utilizada y la tecnología de producción empleada. Para el caso del Distrito de Vilcabamba, los productores de paltos obtienen rendimientos promedio de 4000.00 kg/ha (4,00 T), cuyos datos son corroborados por la Agencia Agraria La Convención.

De los rendimientos que se tienen en el ámbito de influencia del proyecto, se tiene según el diagnóstico socioeconómico y agropecuario que se realizó a los agricultores de la Cuenca del Vilcabamba los siguientes resultados. Cuadro N° 46 : Producción de palta Hass y Fuerte en el ámbito del proyecto (TM/Ha) Rendimiento (Ciento) No cultiva

(%) 16

Un ciento

20

De 1,5 a 10 cientos

34

De 15 a 50 cientos

20

De 60 a 100 cientos

6

De 101 a 400 cientos

4

Total

Fuente:

100


Según el cuadro anterior, el 20% de los productores mencionan tener rendimientos entre un ciento por hectárea en la producción de HASS y FUERTE un 34% cuentan con rendimientos entre 1.5 - 10 TM/Ha, y un 16% de los encuestados no cultivan paltos.

Gráfico N° 23. : Rendimiento del cultivo de paltos

Rendimiento de Paltos (Cientos) en la cuenca del Vilcabamba De 60 a 100 cientos 6%



No cultiva 16%

Un ciento 20% De 1,5 a 10 cientos 34%

Comercialización Del 48% que produce o tiene cultivo de paltos, un gran porcentaje de la comercialización se realiza en el mercado local con 48% y un 19% comercializa en chacra, que en su mayoría son pequeños intermediarios que acopian los paltos sin ningún criterio de selección de calidad, y solo un 2% de los productores vende en el mercado regional. En conclusión el 81% de los productores comercializan sus paltos al intermediario, mientras que un 19% lo comercializa en chacra. La época pico de comercialización es entre diciembre a abril donde los precios se mantienen más o menos estables. Cuadro N° 47 : Lugar de comercialización de las paltas Donde comercializa sus paltas

Cantidad

Chacra Mercado Local

Porcentaje 9

19

23

48

Mercado Regional

1

2

Chacra y Mercado Local

7

15

Consumo Total

Fuente:

8

16

48

100

Elaboración propia a partir de datos de Diagnóstico socioeconómico y agropecuario de la Cuenca del Vilcabamba 2012.

Gráfico N° 24. Donde comercializa sus paltas


Chacra 19%


Para la comercialización de sus cultivos, el agricultor selecciona sus productos en primera, segunda y tercera (según el tamaño), porque así lo requiere el comerciante intermediario, consiguiendo precios bajos en la calidad de segunda y tercera.

Precios. Los precios en chacra varían según la variedad y la fecha de comercialización, y oscila entre los 10 a 30 soles en chacra y 20 a 40 en el mercado local. Cuadro N° 48 : Precio promedio de la palta en la cuenca del Vilcabamba Precio por ciento

Cantidad

Porcentaje

S/ 10 a S/ 30 en chacra

26

42

S/ 20 a S/ 50 en mercado local

35

58

61

100

Total


Cuadro N° 49 : Equivalencia de los paltos en kilos y cientos Variedad Hass Fuerte

Primera (Kg /ciento) 20,00 23,00

unidades por Kilo 5,00 4,35


Según el MINAG, el precio pagado al productor en chacra por la venta de los paltos, durante los años 1999 al 2010, han tenido un comportamiento variado entre alzas y bajas, para el proyecto se considera como referencial los precios al año 2010 por ser datos ya oficiales, y no precios del 2011 por que según el MINAG son precios preliminares. En resumen la producción de paltos en el ámbito del proyecto se caracteriza por el empleo de técnicas inadecuadas y uso de la mano de obra familiar y uso de trabajo reciproco interfamiliar; así mismo, se utiliza mano de obra contratada para labores específicas durante el calendario agrícola como limpieza, en la cosecha; es evidente que en los cultivos comerciales se vienen adoptando técnicas introducidas por los colonos, y mínimamente por las instituciones públicas y privadas y de productores líderes. La producción de paltos, se inicia con las labores de roce del bosque y/o purma, luego la quema, la preparación del terreno y finalmente la siembra; continuando con labores culturales simples como limpieza del terreno. Los paltos son plantaciones que se encuentran dentro de los cultivos de café entre otros (tipo VERGEL) o sea su producción no está muy intensificada. Los suelos son de alta a media y baja fertilidad. En los sectores del ámbito de la cuenca del Vilcabamba es inexistente la asistencia técnica y la capacitación, que provocan desaliento en los productores a pesar de que la producción de paltos cuenta con altas condiciones ecológicas óptimas para su intensificación.

3.4.8 EXPORTACIONES.

El proceso de exportación de paltas en el Perú recién ha empezado, las exportaciones de paltas alcanzaron los US$ 24 millones FOB en el 2005 En el 2006 se espera superar los US$ 30 millones FOB, el crecimiento de las exportaciones de paltas está garantizado a mediano plazo a un ritmo entre 10% a 20% anual; a largo plazo el crecimiento de las exportaciones de paltas dependerá del acceso a los mercados estadounidense y mexicano. Perú exporta casi exclusivamente a Europa, de ese total va 20% al mercado Inglés, 40% a Francia y 40% a España. Muy poca palta va a Canadá y por razones Fitosanitarias no podemos

exportar a Estados Unidos o Chile. Aproximadamente el 95% de la palta que se exporta es Hass y el 5% restante está compuesta por Etinger y Fuerte. En el mercado interno menos del 10% de la palta se comercializa a través de supermercados, el gran volumen pasa por los mercados mayoristas. Gráfico N° 25. Exportación de palta - Perú

Cuadro N° 50 : Principales países productores PRODUCCION EN PAIS TM

México

500,000

USA

205,000

Indonesia

130,000

Chile

120,000

Rep. Dominicana

111,000

Brasil

88,000

Israel

86,000

Peru

81,000

España

74,000

Sudafrica

63,000

Haiti

42,000

Argentina

20,000

Fuente: V Congreso Mundial de Aguacate (Málaga-España) Las mayores exportaciones se dan en los meses de abril a mediados de setiembre siendo el país importador de mayor, importación Holanda

Gráfico N° 26. : Exportaciones mensuales de palta

La temporada de exportación de palta Hass peruana es entre abril y agosto de cada año. En febrero y marzo se exporta palta fuerte y otras variedades de paltas tempranas. En mayo, junio y julio de este año (2006) se espera un crecimiento muy significativo (¿30%?) en las exportaciones de palta Hass. Gráfico N° 27. : Principales exportadoras del Perú

3.4.8.1DESTINO DE LAS EXPORTACIONES DE PALTOS

Según los registros de Sunat/Aduanet, se observa que del año 2004 al 2009 Canadá ha incrementado sus importaciones frente a los demás países, mientras que Holanda, mantiene estándar sus importaciones de palta Perú exporta casi exclusivamente a Europa, de ese total va 20% al mercado Inglés, 40% a Francia y 40% a España. Muy poca palta va a Canadá y por razones Fitosanitarias no podemos exportar a Estados Unidos o Chile. Aproximadamente el 95% de la palta que se exporta es Hass y el 5% restante está compuesta por Etinger y Fuerte. Gráfico N° 28. Exportaciones de palta por país de destino

Fuente : SUNAT/ADUANET    

Europa ha sido el principal destino de las exportaciones de paltas peruanas. España, Holanda, Inglaterra y Francia son los principales mercados de la palta peruana, dentro de la Unión Europea Canadá ha empezado a importar paltas del Perú A partir de la fecha, Chile se constituirá en un importante mercado para la palta peruana entre los meses de abril y julio de cada año (antes de la cosecha de palta chilena.

3.4.9 CONSUMO PER CÁPITA NACIONAL DE FRUTAS. 3.4.9.1Consumo per cápita de fruta

El Perú tiene un área productora de palta de aproximadamente 12,000 Hectáreas de las cuales aproximadamente 2,200 son de variedad Hass, 3000 Hectáreas. De fuerte y el resto de una mezcla de variedades caracterizadas por su bajo contenido de aceite. El consumo por habitante en Perú es alrededor de 2.5 Kg./año. Curiosamente existe una marcada diferenciación entre las zonas productoras de Palta Hass y Fuerte (Zona costera, desértica) con las otras variedades que se producen en zonas cálidas y lluviosas próximas a la amazonía. En el año 1994 se inician las primeras plantaciones de Hass llevadas a cabo por empresarios. Agricultores con el propósito de exportar, antes de eso no existían más de 25 Has. De esta variedad dispersadas por todo el país, es así que en menos de 10 años se ha casi centuplicado el área plantada. Aquí es necesario indicar que "nadie en Perú planta una hectárea de Hass pensando en el mercado interno" debido a que el poder adquisitivo de la población es muy bajo, se compite con paltas de muy baja calidad y precio. En el mercado interno menos del 10% de la palta se comercializa a través de supermercados, el gran volumen pasa por los mercados mayoristas.

Cuadro N° 51 : Consumo promedio per cápita anual de frutas Kg/persona AÑOS

Granadilla HASS Mango Papaya Piña Plátano Palto

2000

0.003 0.022 0.003 0.012 0.009 0.043 0.002

2003

0.004 0.450 0.002 0.017 0.011 0.056 0.080

2005*

0.012 0.980 0.143 0.154 0.070 0.201 0.120

Fuente: estudio de mercado de frutas -DRAC

2007

0.018 1.980 0.068 0.110 0.044 0.326 1.300

2009

0.021 2.500 0.068 0.300 0.210 0.500 2.020

3.4.10 PROYECCIÓN DE LA DEMANDA A NIVEL NACIONAL

Ya que el consumo de frutas depende del ingreso de las familias, los hábitos y preferencias por tener la cualidad de ser un producto infaltable en la dieta alimentaria, la demanda está estrechamente ligado a la producción departamental, del mismo modo el crecimiento poblacional al tener efectos en el crecimiento de las familias, refleja al mismo tiempo variaciones en los niveles de demanda de las frutas por lo tanto, la relación funcional es como se presenta: Y=f(APBI,tc)

Dónde: Y= Demanda de Frutas APBI= Variaciones del PBI. tc/’= Tasa de Incremento Familiar

Comprendido la función de la demanda, la proyección de su comportamiento se ha efectuado a través de ecuaciones lineales múltiples utilizando los mínimos cuadrados considerando la siguiente ecuación: En relación al PBI la proyección de la demanda en tiempo futuro, muestra un crecimiento aparente. La tendencia del PBI regional es creciente, por el incremento sostenido de la economía. En el siguiente cuadro se tiene el resultado de la fórmula de regresión a nivel de las frutas del ámbito de estudio, para una proyección de 20 años.

Cuadro N° 52 : Proyección de la demanda de frutas (TM/Año) Años

Granadilla

HASS

Mango

Papaya

Piña

Plátano

Palto

TOTAL

2006

7,419

33,554

13,883

45,129

17,874

133,197

7,987

259,043

2007

7,615

34,24

14,423

46,354

18,296

136,938

8,21

266,076

2009

7,817

34,935

14,993

47,613

18,729

140,813

8,441

273,341

2009

8,028

35,641

15,594

48,907

19,173

144,828

8,679

280,85

2010

8,245

36,357

16,228

50,237

19,628

148,988

8,926

288,609

2011

8,471

37,085

16,896

51,604

20,094

153,302

9,181

296,633

2012

8,705

37,824

17,599

53,012

20,573

157,774

9,444

304,931

2013

8,948

38,575

18,34

54,46

21,064

162,413

9,717

313,517

2014

9,2

39,338

19,12

55,952

21,568

167,225

9,999

322,402

2015

9,461

40,115

19,941

57,488

22,087

172,219

10,291

331,602

2016

9,732

40,905

20,804

59,072

22,619

177,402

10,594

341,128

2018

10,013

41,709

21,712

60,704

23,167

182,783

10,907

350,995

2018

10,305

42,527

22,666

62,388

23,73

188,371

11,232

361,219

2019

10,609

43,36

23,67

64,125

24,309

194,175

11,569

371,817

2020

10,924

44,209

24,724

65,918

24,905

200,205

11,918

382,803

Fuente: estudio de mercado de frutas -DRAC

3.4.11 ESTRUCTURA BÁSICA DE LA ACTIVIDAD Gráfico N° 29. Agentes de la cadena citrícola a nivel nacional CADENA PRODUCTIVA DE PALTOS A NIVEL NACIONAL

INSTITUCIONES CONEXAS

PRODUCCION,ACOPIO Y ACONDICIONAMIENTO

MERCADOS

DIRECTAS DIRECCION GENERAL DE

SUPERMERCADOS

PROMOCION AGRARIA

EXPORTADORES SENASA PRODUCTORES

RECIBIDOR

TIENDAS

IMPORTADO

ESPECIALIZADAS

PRODUCTO

PROVEEDORES DE

HOTELES Y

SERVICIOS

RESTAURANTES

ENLACES FINANCIERAS

ACOPIADORES MAYORISTAS -

INDIRECTAS

LIMA

MERCADO MAYORISTALIMA CONSUMIDOR FINAL,

ENTIDADES DE PROMOCION

MERCADOS MINORISTAS,

INFORMACION COMERCIAL

HOTELES, RESTAURANTES, PUBLICO EN GENERAL

-ADEX -COMEX

- PROMPEX - INFORMACION

CADENAS DE SUPERMERCADOS CENTROS DE FORMACION, UNIV. NAC. AGRARIA, INSTITUTOS RURALES

ACOPIADORES DE PROVINCIAS

MINORISTAS DE PROVINCIAS ACOPIADORES DE F RONTERA

CENTROS DE INVESTIGACION INIA

CONSUMIDOR FINAL PROVINCIAS

88

3.4.12 Calculo del déficit de los paltos en el Mercado Nacional

Según el análisis, la demanda es mayor que la oferta, siendo oportunidad para el crecimiento de esta actividad agrícola. Análisis de la comercialización

El mercado regional y macro regional para la oferta de paltos de calidad comercial está garantizado por la brecha existente entre la oferta y la demanda para consumo directo como fruta fresca y para la agroindustria, demostrada en el estudio de mercado realizado por el MINAG y otras fuentes de nivel Regional y Nacional (Estudio de competitividad del sector paltos la a nivel nacional/ PROHASS/TECHNOSERVE/DGPA -MINAG - 2004). Por otra parte se cuenta con la firma del TLC entre el Estado Peruano y EEUU de Norte América. La Integración física vial intra regional, que cada vez viene articulando a los centros de producción con los mercados a través de los ejes viales de importancia regional, promovido por los municipios de la provincia de La Convención, el Gobierno Regional y la Municipalidad Distrital de Vilcabamba; en la actualidad se viene consolidando, por la construcción de las pistas Cusco - Quillabamba, el cual constituye para el valle de La Convención y Vilcabamba una gran fortaleza, que gana a futuro competitividad en los mercados, por la reducción de tiempo de tránsito hacia la ciudad de Lima. 3.4.13 Análisis de competitividad. 3.4.13.1 Definiciones de competitividad en el agro:

Es la capacidad inmediata y futura que tienen los productores o empresarios agrícolas para producir y vender sus productos o servicios agrícolas con una adecuada relación calidad / precio, y que estos alcancen un nivel de aceptación, tanto en el mercado interno como en el de exportación y logren un mejor posicionamiento. Es el esfuerzo por elevar la eficiencia de nuestras organizaciones y empresas al combinar factores productivos, tecnología, mercados, información, organización y financiamiento. También podemos decir que es la capacidad dinámica que tiene una cadena productiva para mantener, ampliar y mejorar de manera continua y sostenida su participación en el mercado nacional e internacional a través de la producción, transformación, distribución y comercialización de sus bienes o servicios en un tiempo, lugar y forma solicitados, buscando el éxito de la empresa u organización que genera a su vez un impacto social y económico positivo. 3.4.13.2 Ventajas comparativas.

Es una característica del macro ambiente o entorno de los negocios, vinculado a la abundancia de recursos naturales, heredados por un lugar, región o país, o existencia de algún factor productivo en abundancia, como mano de obra. Mejorar nuestra capacidad para competir exitosamente en la economía nacional y mundial significaría mejorar los ingresos y la calidad de vida del poblador rural del distrito de Vilcabamba y el ámbito del proyecto. Por esa razón una visión de los patrones de comportamiento de nuestras ventajas ayudaría a identificar las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de la actividad citrícola peruana. Precisamente Porter (1990) ha estudiado numerosos países y ha encontrado cuatro determinantes de las ventajas competitivas que influyen en el ambiente productivo de una nación en beneficio o en desmedro de sus actividades sectoriales o empresariales. Estos

determinantes son: las condiciones de los factores; las condiciones de la demanda; los sectores afines y auxiliares; y la rivalidad de las empresas. Estas constituyen las fuerzas de una nación, región o sector que proveen a sus empresas incentivos, presiones y capacidades para innovar, mejorar y ser altamente competitivos. Gráfico N° 30. : Las cuatro determinantes de las ventajas comparativas según Porter Rivalidad de las empresas

    

Tipos y tamaños Prácticas empresariales Nivel de competencia Estrategia de desarrollo Capacidad de negociación

Condiciones de la demanda Condiciones de la demanda  



     

Condiciones climáticas Condiciones de tierra, agua, riego Condiciones de la mano de obra (capacitación y nivel de experiencia) Promoción de empleo Semilleros Sanidad Agraria Costos y acceso al crédito Innovación tecnológica Infraestructura.



  

Tipos de mercado (exigencias y tendencias) Tamaño de mercado Estacionalidad Variedades comerciales Investigación y promoción de mercados.

Condiciones de la demanda

Rol del Gobierno



 

Conglomerados y de servicios (plantas de proceso, laboratorios y proveedores) Entidades de apoyo Coordinaciones entre los agentes.

- Promotor y - facilitador

3.4.13.3 Ventajas competitivas.

Son las características o atributos de un producto, servicio, marca, empresa o país que lo sitúa con cierta superioridad o mayor estándar sobre sus competidores inmediatos. Ello se sustenta por el adecuado manejo que se dé a la información, la capacidad de innovar, el contar con recursos humanos calificados, el buen nivel de conocimientos tecnológicos adquiridos o desarrollados, las estructuras de aprendizaje de la organización, las estrategias empresariales adoptadas y la capacidad de concertar para alcanzar metas comunes. En otras palabras, el término de ventaja competitiva se refiere al mejor gobierno que estamos haciendo, comparado con nuestros competidores, en ciertas actividades, productos, mercados, y que nos confiere un factor decisivo de éxito en el sector. Hay autores que lo resumen como las características presentes en una organización que

explican como mínimo su supervivencia, hasta su éxito. 3.4.13.4 Factores de competitividad a tomar en cuenta por las organizaciones, con el proyecto: Factores de competitividad del agro. – – – – – – – – – –

Condiciones de los factores: Recursos naturales y clima Condiciones de la tierra y agua Condiciones de los recursos humanos Capacitación Viveros Sanidad agrícola Infraestructura y logística comercializadora - exportadora Innovación tecnológica disponible Fuentes de financiamiento.

Condiciones de Demanda. – – – – – – – –

Tipos de mercados Tamaño de los mercados Competencia por calidad o costos Competencia por frescos o procesados Especialización, diversificación o segmentación Canales de distribución (directa, bróker o intermediario). Ciclo de vida del producto. Promoción de los mercados.

Estrategia, estructura y rivalidad empresarial. – – – – – – – –

Desarrollo de mercados y productos. Prácticas empresariales y capacidad de gestión. Productividad y eficiencia de procesos. Nivel de competencia. Cultura de concertación, alianzas o cooperación. Capacidad de negociación. Gestión de la calidad. Manejo ambiental.

Industrias o instituciones conexas y de apoyo. – – – – – – – –

Proveedores Empresas que generan valor agregado Conglomerados de servicios (plantas de proceso, laboratorios, servicios de transporte, refrigeración, etc.) Coordinaciones entre los agentes Rol del gobierno Seguridad ciudadana Estabilidad política, jurídica y tributaria Rol como promotor y facilitador.

Gráfico N° 31. Factores críticos de competitividad de la actividad frutícola Vivero s

Campo

Patrones Certificación de plantas Identificación de variedades Costos Instalación Buena elección de variedades Buenas prácticas agrícolas Capacitación Control f itosanitario Tecnología de riego Costos

Cosecha Packing

Buenas prácticas de cosecha Infraestructura lavado, selección, empaque Mano de obra especializada Técnicas de manejo post cosecha Cadena de frío Material de embalaje Normas de calidad Buenas prácticas de proceso Costos

Transporte

Comercialización

Carreteras Logística Puertos de embarque Tecnología de transporte refrigerado Costo Conocimiento de mercados Cadenas de distribución Volúmenes y calidad del producto Diferenciación Oportunidad Costos

El manejo de estos factores requiere de una gestión empresarial innovadora y eficiente, con liderazgo y conocimiento de mercado. 3.4.14 Requisitos para acceder a los mercados. Exigencias de calidad.

Con el objetivo de alcanzar la satisfacción de los clientes, los productores se verán en la necesidad de implementar sistemas de calidad tanto en el campo, en el centro de embalaje como en el almacenamiento. Los sistemas de calidad aplicados en el campo deben alcanzar las máximas garantías de rentabilidad a través de un planteamiento global de la agricultura sostenible. Para ello, es necesario que los sistemas de producción y control sean cuidadosos y respetuosos del medio ambiente. En cuanto a las actividades en campo, se deben de respectar, adoptar y practicar las normas de las Buenas Prácticas de Producción durante toda la etapa del cultivo de los paltos y, a manera de resumen, tenemos:

Preparación del terreno:

Consiste en una serie de labores, para eliminar los restos de vegetales de la anterior campaña agrícola. Al mismo tiempo, se realiza un trabajo específico para conseguir una profundidad mínima de la tierra de 40 X 40 cm. y se aporta el estiércol tratado y descompuesto al terreno. Plantación:

Las plantas empleadas proceden de viveros técnicamente manejadas injertadas con yemas certificadas. En el momento de realizar la plantación es recomendable separar el suelo superficial que es más fértil, del obtenido en el fondo y al momento de plantar se debe invertir la posición, para que el suelo más fértil quede debajo de las raíces, con el fin de favorecer el desarrollo. La tierra se debe apisonar conforme se va llenando el hoyo y poner el cuello de la raíz ligeramente arriba de la superficie del suelo, así el cuello de la raíz tendrá el mismo nivel que tenía en el vivero, con esto se evitará problemas fungosos en el tallo. Riegos:

Se fijan los volúmenes de agua, que se va a utilizar teniendo en cuenta la demanda hídrica de la plantación (evapotranspiración, plan de cultivo y estado fenológico). Fertilización:

Se realiza el análisis de la tierra cada 2 años y de las hojas cada año con el objetivo de poder calcular la dosis de abonado más adecuada. Poda: – La primera poda de formación, Se puede realizar después de la siembra, especialmente en el aguacate Hass. Esta consiste en cortar a 2 o 3 centímetros del cogollo para promover el rebrote.

Este corte apical se debe realizar únicamente si los árboles lo necesitan, ya que algunos poseen las bifurcaciones o futuros ejes productivos incluso desde el vivero (F. Produce, 1,998). Posteriormente se van eliminando ramas indeseadas, como las orientadas o cercanas al suelo y las que se entrecruzan en la parte central del árbol. De igual manera, se podan las deformaciones, con el objeto de corregir defectos en el crecimiento. – La segunda poda de formación Se realiza a los tres años de edad, y busca evitar el desarrollo de troncos múltiples, quitando chupones y ramas que emergen pegadas o bajo el injerto, dejando de tres a cuatro ramas principales para facilitar las operaciones y el máximo aprovechamiento de la radiación solar, así como la adecuada ventilación en la parte central del árbol. – Poda de árboles adultos: Una vez iniciada la producción, no deben hacerse podas fuertes, pues ocasionan desequilibrio de nutrientes, repercutiendo en una baja y raquítica floración, lo que disminuye la producción.

Se deben podar las ramas basales a un metro de altura o las más cercanas al suelo, teniendo cuidado de no eliminar ramas productivas porque se reduce la capacidad productiva en el

estrato inferior donde es fácil y rentable cosechar. Solamente se podarán ramas muy inclinadas o casi rastreras, que favorecen la proliferación de plagas y enfermedades en los frutos. El exceso de poda en ramas bajas provoca un crecimiento vertical, desfavorable para el manejo de la plantación. Esta poda se efectúa cuando es necesario realizar ajustes en la forma del árbol, por el sistema de riego a implementar o el método de control de malezas; aunque las técnicas culturales deben adaptarse al árbol y no al contrario. Asimismo, se debe eliminar el brote central apical y los terminales de las ramas laterales, para facilitar el manejo fitosanitario. Esto se recomienda para obtener una altura idónea del árbol de 6 a 8 metros. Una poda apical total se usa en variedades muy agresivas y que superan esta altura. Una reducción de la copa lateral, se realiza cuando los marcos de siembra son cortos, brindando una mejor iluminación en las zonas bajas y facilitando el movimiento de hombres y materiales. Un exceso de poda severa en ramas altas, retrasa el tiempo de producción, ya que la planta entra en una etapa juvenil de crecimiento vegetativo, por lo que si esta se realiza, deberá ser alterna, efectuándola en fechas distantes y nunca cortarlas todas a la vez. También se debe efectuar una poda de las ramas internas que no reciben luz solar y son improductivas. Esta poda conviene realizarla después de la cosecha. La poda en árboles adultos se puede realizar cada 1 ó 2 años, aunque afectamos la producción continua del frutal, algunos autores la recomiendan cada 4 años para obtener incrementos paulatinos en el rendimiento. Manejo del suelo y control de malas hiervas.

Las malezas son un problema para las plantaciones, compiten por nutrientes, agua, espacio y luz, aumentan los costos, reducen los rendimientos y la calidad de la cosecha; aunque proporcionan una cobertura benéfica y protectora del suelo, por ello deben manejarse con regularidad y prudencia. En plantaciones jóvenes compiten por luz y nutrientes, en plantaciones desarrolladas crean microclimas desfavorables bajo los árboles, sirven de hospederos alternos para plagas y enfermedades. Las malezas son responsables de reducciones en el rendimiento del orden del 5 al 15 %. En condiciones de altas precipitaciones y pendientes de moderadas a escarpadas, se recomienda mantener las malezas de las calles bajas, no eliminarlas por completo porque protegen el suelo de la erosión. Se deben eliminar las malezas en el área de goteo del árbol con un 30% adicional. Control de plagas y enfermedades.

El manejo integrado de plagas en el cultivo de palto implica una cuidadosa consideración de todas las técnicas disponibles de control de plagas y una integración posterior de medidas adecuadas para mantener la población plaga en niveles que no causen pérdidas económicas. Se debe obtener ayuda para la implementación de Manejo Integrado de Plagas a través de formación o asesoramiento y elaborar un plan de acción, para ello requiere de: –

Identificar las plagas que afectan al cultivo de palto.

–

Determinar un sistema de evaluación.

–

Establecer los umbrales de acción (población de plagas para actuar).

–

Proponer las alternativas de control.

Integrar alternativas de control cultural, etológico, biológico, químico, etc. Las poblaciones de plagas y los daños varían según la zona de cultivo y también dependerá del manejo y cultivos colindantes (vecinos). –

Recolección y post-recolección. –

–

–

–

Usar un protocolo de higiene basado en el análisis de riesgo para prevenir la contaminación física, química, o microbiológica de los productos resultantes de la cosecha. Se deben considerar también las jabas, tijeras dentro del protocolo. El análisis de riesgo consiste en identificar a lo largo del proceso de cosecha los lugares y actividad en los cuales puede haber contaminación del producto cosechado. Por ejemplo; la palta es cosechada en campo y se almacena en las jabas hasta su traslado a la planta de proceso, el personal debe usar gorras para reducir el riesgo de ingreso de contaminantes físicos como cabello, ganchos, etc. Identificados los riesgos, se debe elaborar un documento escrito en donde se propongan medidas para reducir o eliminar estos riesgos. Antes de iniciar la cosecha el personal deberá recibir una capacitación en higiene personal para evitar contaminación del producto, hacer énfasis en el lavado de manos después de usar los baños.

–

Los trabajadores deben cumplir con las instrucciones y procedimientos de higiene para evitar la contaminación del producto.

–

Las jabas y las tijeras deben estar limpias; se debe mantener registros de limpieza y desinfección.

–

En el caso de usar vehículos para el transporte de las jabas, se debe verificar que se encuentren limpios y libre de malos olores.

–

Los cosechadores deben tener acceso a un sistema limpio de lavado de manos y servicios higiénicos cerca de su área de trabajo; se debe instalar 1 baño para cada 20 personas o un baño ubicado máximo a 500 m del lugar de trabajo.

Tipos de embalaje.

Para competir y entregar productos de calidad la organización debe de iniciar la venta del producto utilizando embalajes adecuados con la finalidad de mejorar la calidad de presentación del producto y los precios. Cuadro N° 53 : Tipos de embalajes disponibles (Hass y Fuerte). Tipo de Caja

Dimensiones Peso neto (cm) ref. (Kg.)

Embalaje Pallet (mt)

STD

60 x 40 x 12.8 Cartón Caja Abierta

60 x 40 x 12.3

11.0 - 12.0

60 x 40 x 17.0

1.0 x 1.2 15

30 x 50 x 15.8

10

29.5 x 19.5 x Madera

H.C.

Pallets por Cont. STD

N° Cajas STD

H.C.

75

85

1,5

1,7

80

90

1,6

11,292

55

65

1,1

1,3

96

104

11,292

2,08

360

420

7,2

8,4

88

104

1,936

2,288

20

Manual y

Cartón Caja Telescópica

Cajas/ pallet

2.3

10.7 30 x 40 x 17.0

granel

9.5 - 10.0

0.8 x 1.2

22

3.4.15 Factores de éxito.

Existen un conjunto de factores críticos de éxito que requieren dominarse, reforzarse o incluso adquirir, pues actualmente afectan el desempeño de la actividad en la cadena productiva citrícola. A continuación se enuncian los factores por área de influencia y sugerimos algunas recomendaciones sobre el particular, con miras a superar las limitaciones que afectan la competitividad de la cadena y aprovechar las oportunidades que ofrecen los mercados. Producción Agronómica y Sanidad. Factores críticos de éxito: Comerciales. – – – – – – – –

Baja productividad promedio en las zonas de producción. Reducida experiencia comercializadora y agro exportadora Limitado acceso a la asistencia e innovación tecnológica Escasez de viveros y de variedades garantizadas Inexistencia de material genético con calidad comprobada. Elevados costos de los insumos agrícolas Insuficiente manejo integral de plagas y enfermedades Carencia de información estadística y especializada sobre la actividad Productiva.

Recomendaciones: – –

–

– – – –

Establecer centros de capacitación especializados en las zonas de producción. Fomentar capturas tecnológicas haciendo contacto directo con las instituciones competentes del Estado y la empresa privada, otros como excursiones a países productores líderes. Promover y coordinar con el sector público y privado la participación de centros de investigación y desarrollo en innovación tecnológica y certificación de plantas (viveros, patrones, producción, epidemiología, etc.). Desarrollar alianzas estratégicas entre productores y proveedores para la compra de insumos. Mejorar los programas de prevención, control y erradicación de plagas y enfermedades. Crear controles sanitarios estrictos para la comercialización de productos importados y la defensa de la citricultura peruana. Ejecución de un censo frutícola distrital y/o local, Nacional.

3.4.16 Post cosecha, Calidad y Transformación Factores críticos de éxito: – – – –

Reducido personal especializado. Poca estandarización de las normas de calidad y empaque. Insuficiente desarrollo del concepto de “TRAZABILIDAD”.

Lenta implementación de programas vinculados a Buenas Prácticas Agrícolas y de manufactura. – Insuficientes ensayos de desverdecido y almacenamiento refrigerado. Recomendaciones: – – –

Desarrollar programas de capacitación. Unificar y difundir los criterios de calidad y empaque. Difundir y aplicar el concepto de “TRAZABILIDAD”.

–

Implementar el sistema HACCP en plantas de proceso así como el uso de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) a nivel de campo y centros de acopio.

3.4.17 Proceso de Comercialización. Factores críticos de éxito: – – – – –

Reducida diferenciación del producto por origen y precio. Limitado desarrollo comercial de mercados por calidades. Existencia de restricciones sanitarias. Débil participación de los productores en los mercados nacionales e internacionales. Falta de promoción del consumo en los diferentes mercados locales. Nacionales.

Recomendaciones: – – – – –

Desarrollar una denominación de origen para el distrito de Vilcabamba resaltando a la organización y la producción orgánica. Desarrollar oportunidades de mercado. Analizar los diferentes mercados a nivel distrital, regional, y nacional. Mejorar y demostrar los resultados de los programas de prevención, control y erradicación de plagas. Desarrollar programas de promoción de consumo local con participación de los agentes.

3.4.18 Factores para el mediano a largo plazo, (gestión unidad vía la cadena de paltas. Infraestructura y logística comercializadora y exportadora. Factores críticos de éxito: – – – – –

Limitada infraestructura de acopio, “packing”, desverdizado y enfriamiento.

Insuficiente infraestructura vial. Limitada infraestructura portuaria. Pocas frecuencias marítimas. Elevado costo de fletes, terrestre y marítimo.

Recomendaciones: – – –

– –

Ampliar la actual capacidad de de los centros de acopio, proceso en packing y almacenamiento refrigerado. Fortalecer la relación entre el Sector Privado y el Estado para la promoción de planes de inversión en infraestructura vial. Ampliar la relación Estado para mejorar la infraestructura portuaria reordenando la misma e implementándola de tal forma que se pueda embarcar por puertos alternativos y no solos por Callao. Para un crecimiento exportador, gestionar el aumento del número de frecuencias marítimas por semana. Mejorar la capacidad negociadora de los productores y exportadores en la obtención de tarifas reducidas.

3.4.19 Inversión, capital y financiamiento. Factores críticos de éxito: – – –

Insuficientes líneas de crédito acordes con la actividad. Limitado orden contable y financiero (por ejemplo: estructura de costos). Débil visión inversionista.

Recomendaciones: – –

– – – – – – –

Las instituciones financieras deberán desarrollar líneas de crédito con condiciones adaptadas a la realidad. Es necesario desarrollar una contabilidad y planificación financiera ordenada que permita mostrar resultados positivos del agro negocio a entidades interesadas en brindar servicios financieros. Identificar y priorizar áreas de trabajo e inversión conjunta entre los agentes para: Cambio de cultivo o variedades. Innovación tecnológica. Industrialización de productos y subproductos. Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas. Desarrollo y promoción de mercados. Desarrollo y promoción de oportunidades de negocio.

Producción Cultivar y adaptar las Variedades exigidas por los mercados.

Acopio

productores asociados y proveedores para compras de insumos.

Establecer programas de Capacitación en manejo post cosecha. una óptima • Desarrollar cadena de frío. criterios • Estandarizar de calidad y empaque en función de las exigencias particulares del cliente

• Actualizar y mejorar los

• Evaluar el comportamiento o post

• Controlar y certificar plantas. • Establecer centros de

capacitación.

• Desarrollar alianzas entre

programas de prevención, control y erradicación de plagas. • Implementar buenas prácticas

agrícolas buenas prácticas agrícolas. Identificar fuentes de financiamiento adecuadas

cosecha por variedad, punto de cosecha y zonas de producción. • Implementar el uso de las buenas prácticas.

Distribución Monitorear y evaluar constantemente los mercados. • Personalizar los mercados. • Obtener certificación de

calidad.

• Desarrollar nuevas opciones de

mercado.

• Fomentar Alianzas con el

sector público y privado para lograr mejores condiciones de acceso a los mercados (Carreteras, Caminos, puertos, frecuencias aéreas, etc.).

• Desarrollar la industria de los sub

productos.

fuentes de financiamiento adecuadas • Identificar

3.4.20 Fortalecimiento de la organización de productores citrícolas.

La fortaleza de la organización dependerá de sus propósitos, de las estrategias y actividades para el logro de su visión y misión. Si la organización no tiene propósitos claros o que no desarrolle actividades para cumplirlos, tendera a desaparecer o a ser reemplazada. ¿Cuál debe ser el objetivo general? Generar capacidad de negociación alrededor de la asociatividad de todos los productores e incipientes exportadores. ¿Cuáles deberán ser los objetivos específicos? Crear asociaciones, organizadas en las diferentes zonas de producción. Fortalecer las organizaciones existentes, relacionándolas con la cadena del cultivo de palto Distrital, Regional y Nacional. 3.4.21 Análisis FODA, para el desarrollo de la citricultura:

A continuación se resume los factores internos y externos de los productores de paltos, para aprovechar y mitigar acciones, que conlleven a un proceso de cambio en el corto, mediano y

largo plazo de la citricultura. Cuadro N° 54 : Análisis FODA

Fortalezas

Debilidades

Experiencia innovadora de algunos líderes productores. Producir en el periodo de contra estación del hemisferio norte Productos altamente orgánicos. Posibilidad de ofertar productos todo el año. Óptimas condiciones de clima. Promoción del Estado, con fondos del canon gasífero Superficie disponible. Incipiente liderazgo empresarial. Condiciones medioambientales adecuadas. Terrenos disponibles para su extensión.

Limitado conocimiento de los mercados. Escasa mano de obra especializada. Limitados desarrollo tecnológico y agronómico. Reducida sanidad agrícola. Reducida investigación. Escasa organización de los productores. Deficiente infraestructura logística. Financiamiento caro, y escaso. Elevados costos de insumos y flete. Reducida aplicación de normas de calidad. Poca promoción de los productos en los mercados. Reducido consumo per cápita nacional. Reducida disponibilidad de empaques de origen nacional Lejanía a los mercados. Vías de comunicación largas.

Oportunidades

Amenazas

Aceptación de calidad de la fruta de zona tropical Apertura de nuevos mercados Incremento de las exportaciones de paltos de costa Disponibilidad de paquetes tecnológicos Procesos de capacitación Acceso a mercados de contra estación Desarrollo de mercados alternativos para calidades orgánicas Posibilidad de desarrollar cultivos con cosechas adelantadas o tardías. Desarrollo de otras opciones comerciales para productos frescos, e industrializados Instituciones Públicas que quieren trabajar en el ámbito del distrito (UNSAAC, MINAG, Etc.) Fuente: Elaboración propia

3.5

Presencia de competidores en la contra estación Aparición de nuevas plagas y enfermedades Contaminación del acuífero Disminución del agua Aparición de fenómenos naturales adversos Creación de barreras de ingreso a mercados

Estudio de Impacto Ambiental

3.5.1 Descripción del proyecto

El proyecto tiene como meta principal la capacitación y asistencia técnica del agricultor, estas acciones en el presente proyecto contribuirán a desarrollar una agricultura de buenas prácticas agrícolas, en la que el agricultor convive con su medio ambiente interaccionando de forma positiva. Las áreas que intervendrá el proyecto son bosques secundarios y reemplazo de cultivos con menor rentabilidad. Estas plantaciones, desarrollarán un manejo integrado de plagas y enfermedades, los insumos a utilizar tienden a una agricultura orgánica, en busca de mercados mayores. La evaluación de impacto ambiental –EIA, estará referido a los impactos que causan al medio físico natural, medio biológico y social. El proyecto por su naturaleza esencial consiste en el desarrollo de plantaciones de paltos, tendrá un impacto positivo sobre el medio ambiente, los cuales se detallan en la manera siguiente: 



 

Reducción de la erosión de los suelos, que conlleva a un incremento de los rendimientos de los cultivos aledaños. Regulación del clima y estabilización del régimen hidrológico de ríos y aguas subterráneas. Mejora el control de ocurrencias de avenidas de aguas y huaycos Incrementa la retención de la humedad en los suelos

 

Repoblamiento de fauna silvestre Mejora del paisaje natural

3.5.2 Estudio de Línea de base.

En cuanto al Estudio de Impacto Ambiental (EsIA), se parte de la premisa que todo proyecto de inversión produce impactos positivos y negativos, que son necesarios cuantificar estos impactos para desarrollar programas de mitigación, para reducir estos impactos, fundamentalmente cuando los impactos son significativos. Para determinar la Evaluación de Impacto Ambiental (EIA), el estudio se realiza a nivel de una Declaración de Impacto Ambiental (DIA), porque los proyectos de instalación de cultivos permanentes producen impactos no significativos. Para evaluar estos impactos, utilizamos la Matriz de Leopold. Ambiente Físico Agua

El proyecto consiste en el fortalecimiento de capacidades con la instalación de parcelas de paltos que reforzarán los conocimientos de las familias beneficiarias. El recurso hídrico será utilizado en la etapa de implementación del cultivo de paltos, teniendo un efecto negativo en este recurso, siendo este no significativo, donde puede existir un aumento en el consumo de agua para el crecimiento de las plantas, el uso de agua para el riego manual de la época de secas serán en forma ocasional y cuando posean sistemas de irrigación, en consecuencia, el proyecto no compite en el con el uso de agua para otros cultivos o para el consumo humano. El presente proyecto se implementará a partir de agosto coincidente con el inicio de la estación de lluvias, para asegurar el prendimiento y desarrollo de las plantas de palto, hecho que no trastoca en nada la oferta hídrica para la cedula de cultivos existente en la zona y menos afecta la calidad del mismo; muy por el contrario sirve de cobertura viva para asegurar una perfecta infiltración del agua de escorrentía al suelo y sub suelo. Suelo

El proyecto en una primera etapa considera el roce y/o tala de arbustos y malezas de la parcela seleccionada; pero inmediatamente se procederá con el trazado y diseño de terrazas, todo a curvas de nivel, para contrarrestar el efecto de la erosión y mal manejo de sistemas de plantación a favor de la pendiente acostumbrados hasta la fecha en las parcelas. Esta práctica de manejo del suelo se complementa adecuadamente con las labores de fertilización y abonamiento que se tienen previstas durante el manejo del cultivo. La fertilización ocasiona efectos de mineralización y salinización del suelo trayendo consigo cambios en la estructura y textura del suelo; estos cambios son favorables a la planta y se compensa con la cobertura que permitirá un ciclaje de nutrientes. Por tanto consideramos que se afecta al recurso suelo, en baja magnitud sobre todo en la fase de implementación. El cambio de actitud de los agricultores logrado con el fortalecimiento de sus capacidades, generará una disminución de los actuales efectos negativos al suelo.

Aire El palto es una especie cuyo periodo de vida llega hasta cinco años con una buena producción, por lo que las prácticas de quema que se realiza para la implementación son mínimas y genera menor impacto que cuando se instalan plantaciones temporales o anuales.

Un efecto positivo sobre el medio ambiente es el intercambio gaseoso que se produce y beneficia a la sociedad y al medio en general. 3.5.2.1Medio Biológico. Paisaje

El paisaje natural es modificado por la instalación de las plantaciones por la tala de árboles y el desplazamiento de comunidades vegetales existentes en las áreas a cultivar. Se consigue un impacto positivo al mejorar estéticamente por el diseño de las plantaciones en armonía con el uso de los recursos suelo, agua y aire. El sistema de plantación agroforestal, con plantas arbóreas proporciona una agradable sensación visual y albergan una gran cantidad de especies de aves e insectos benéficos. Flora

En la fase de implementación del proyecto con la preparación de suelos, la vegetación existente es desplazada, sin embargo por la capacidad de uso mayor de los suelos en el distrito mayormente encontramos tierras de protección, donde se alberga una rica flora silvestre. Un efecto positivo a lograr con el proyecto es la disminución de daños ocasionados por plagas que muchas veces culminan con la mortalidad de las plantas cultivadas y silvestres. Fauna

En la zona de intervención, se puede notar que ha evolucionado en forma desfavorable el habitad para la fauna, originado por la tala indiscriminada y la caza. Actualmente son pocas las especies de fauna silvestre que se pueden encontrar, estas se han replegado de acuerdo a su adaptabilidad a zonas altas o más bajas. La planta de palto es apetecida por algunas especies tales como los roedores, marsupiales, murciélagos y otros que se benefician en la cadena trófica. Las acciones de capacitación, contemplan contenidos conducentes a la preservación y respeto por el medio ambiente. Ecosistema.

Las plantas permiten el restablecimiento y recuperación de los ecosistemas dañados, especialmente los ecosistemas frágiles y vulnerables en terrenos de alta pendiente que han sido talados y mal utilizados. La presencia de la vegetación con un potencial ecológico incalculable, asegura el restablecimiento del medio ambiente, no genera cambio del panorama original de la población y del paisaje, por el contrario restablece el paisaje y coadyuva al repoblamiento con flora y fauna. 3.5.2.2Medio Social

Con la siembra de café, se desarrolla el desarrollo de capacidades para un manejo agronómico más eficiente, la conservación del medio ambiente, un proceso de

sensibilización y educativo de la población beneficiaria, fortalece a los beneficiarios de la importancia del uso racional y equilibrado del cultivo. Tiene un efecto positivo social, tanto para hombres y mujeres, como es un proyecto productivo tiene un impacto positivo con el incremento de los ingresos en la población beneficiaria directa e indirectamente, porque permitirá la generación de mano de obra familiar y evita la migración a otros. Con referencia a la evaluación social, se ha determinado por la metodología beneficio costo que es positivo, porque los beneficios generados son mayores que los costos incurridos durante la vida útil del proyecto. Los impactos positivos que genera el proyecto mayormente se concentran en los aspectos socioeconómicos; las competencias conceptuales, las habilidades y actitudes logradas en los beneficiarios del proyecto, mejoran su nivel de educación y de participación en la sociedad. Económicamente se dinamiza la cadena productiva, mejorando los ingresos del personal jornalero, del productor, de los comerciantes y en general de todos los agentes que participan.

3.5.3 Matriz de caracterización del Impacto ambiental

Cuadro N° 55 : Matriz de Leopold Magnitud

Tipo de impacto

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Med o Fs co Natural 1. Agua 2. Suelo 3. Aire 3. Relieve 4. Paisaje Medio Biológico 1. Flora 2. Fauna Med o Socoecon m co 1. Comercio local 2. Capacidad Adquisitiva 3. Generaci n de empleo 4. Participaci n de mujeres

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Probabilidad ocurrencia

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Duración (temporalidad) Transitorios e t n

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Espaciales ( rea de influencia)

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En cuanto a la caracterización, se tiene: Tipo de impacto.- Es negativo en la época de siembra para la instalación de plantas permanentes Magnitud.- El impacto es Bajo y moderado. Espacial.- En cuanto al área de influencia es local Duración.- En cuanto a la temporalidad o duración es corta en el agua naire, me dio socioeconómico y corto en flora y fauna Probabilidad de ocurrencia.- Baja Mitigabilidad,- De baja mitigabilidad, en las plantaciones existe una recuperación rápida de la biomasa vegetal. Significancia.- Es poco significativo el impacto ambiental. 103

Cuadro N° 56 : FASE DE OPERACION Y MANTENIMIENTO, se tiene:

Tipo de impacto.- Es Positivo, por la recuperación de la vegetación, sin embargo, existe un mayor consumo de agua que normalmente usa el ecosistema Magnitud

Tipo de impacto

Espaciales ( rea de Duración influencia) (temporalidad) Transitorios e

VARIABLES INCIDENCIA

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Medio Físico Natural 1. Agua 2. Suelo 3. Aire 3. Relieve 4. Paisaje Medio Biológico 1. Flora 2. Fauna Med o Socoecon m co 1. Comercio local 2. Capacidad Adquisitiva 3. Generación de empleo 4. Participación de mujeres

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Mitigabilidad (MI)

Probabilidad ocurrencia

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Magnitud.- El impacto es moderado. Espacial.- En cuanto al área de influencia es local Duración.- En cuanto a la temporalidad o duración es larga, durante el ciclo del proyecto Probabilidad de ocurrencia.- Moderada Mitigabilidad,- De baja mitigabilidad, en su mayoría control, el uso de agroquímicos que no sean biodegradables, sobre todo evit ar el uso al suelo. Significancia.- Es poco significativo el impacto ambiental.

104

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IV. METODOLOGIA DE EJECUCION 4.1

PLANIFICACION E IMPLEMENTACIÓN DEL PROYECTO

Las actividades del proyecto están programadas para tres años consecutivos, en los cuales se implementarán y reforzarán secuencialmente los contenidos, de manera que se consigan los objetivos propuestos. a) Capacitación en producción de plantones de calidad mediante implementación de Módulos Demostrativos.

Es prácticamente el punto de partida para conseguir los beneficios monetarios del proyecto, para ello es necesario la implementación y operación de 5 Centros de Innovación Tecnológica en Producción de plantones, con una extensión de 0.25 hectáreas por semillero, donde se producirán plantones necesarios para alcanzar la instalación de 280 hectáreas con paltos de calidad; para ello es necesario contar con los recursos físicos importantes como son: Disponibilidad económica para el alquiler de terreno apropiado; en la zona ya se han realizado las visitas de campo para ubicar el terreno, evidenciándose la predisposición de los propietarios para dicho fin. El funcionamiento del vivero será durante el primer año del proyecto. Es en este lugar donde el Proyecto capacitará a los agricultores en el tema de producción de plantones y otros; se realizará un rol de asistencia al lugar, de todos los beneficiarios del proyecto, de tal forma que en la obtención de los plantones participen directamente los productores y tengan derecho a los mismos por su aporte en mano de obra. Uno de los aspectos críticos para la implementación de estos Módulos Demostrativos, es que necesariamente el material genético inicial (semilla del patrón) debe provenir de centros de producción o viveros que garanticen la calidad del material de propagación; es aquí donde se tiene que prever una adecuada intervención de la parte técnica y logística, para ver la calidad de las semillas, libres de enfermedades, acorde a los parámetros establecidos; el transporte deberá realizarse en camiones en el tiempo más breve de tal forma que mantengan su viabilidad. 

Ruta crítica:

Disponibilidad de material para la implementación de los Módulos Demostrativos (viveros).



Responsable:

Ingeniero Responsable Técnico y técnicos agropecuarios (viveristas).



Recursos:

Materiales e insumos para la producción de material genético.

b) Instalación de nuevas plantaciones de palto a cargo de los agricultores Productivas

–

Unidades

Estas plantaciones a cargo de los agricultores en un área de 280 hectáreas, se instalarán en el mes de enero, para ello el agricultor deberá realizar la preparación del terreno en forma anticipada con asesoramiento del personal extensionista del proyecto; se realizará el trazado y apertura de hoyos con el distanciamiento adecuado entre plantas de acuerdo a la variedad, el responsable de esta actividad es el propio agricultor y el insumo básico son los plantones obtenidos en los Módulos Demostrativos en Producción de Plantones (viveros), con la participación del mismo agricultor, los demás insumos serán adquiridos de acuerdo a los requerimientos técnicos; la idea es asegurar el buen prendimiento de las plantas y lograr la producción óptima que asegure la reinversión en el campo.

La operación y mantenimiento de estas plantaciones las realizará el propio agricultor; es decir, las labores culturales de mantenimiento y tratamiento fitosanitario. La cosecha del fruto es importante, y por ello se pondrá en práctica la capacitación que permita asegurar mejores precios y menos pérdidas de la producción. Los asistentes técnicos del proyecto realizarán visitas de campo con asistencia técnica y coordinarán las diferentes labores a realizar en las plantaciones. 

Ruta crítica:

Disponibilidad oportuna de áreas preparadas para la instalación de áreas nuevas – Unidades de Producción, disponibilidad de los agricultores beneficiarios.



Responsable:

Ingeniero Responsable Técnico, Asistente Técnico agropecuarios.



Recursos:

Económicos, herramientas, insumos agrícolas y material de escritorio.

y técnico

c) Talleres de Capacitación.

Se llevarán a cabo en la misma zona de intervención, ya sea en locales comunales y/o escuelas; la preparación y coordinación de los eventos lo realizarán los dos capacitadores del proyecto, con la debida anticipación y coordinación con el personal técnico del proyecto; los grupos asistentes a los eventos no debe sobrepasar de 25 participantes. Se elaborará material escrito y audiovisual y se dotará de refrigerio a los participantes; se tiene previsto la adquisición de un pequeño generador para comunidades donde no exista la red secundaria de distribución de energía eléctrica. Los Capacitadores del proyecto serán especialistas e investigadores con experiencia en el cultivo de paltos. Los talleres de capacitación en temas técnicos productivos tendrán parte de su desarrollo práctico utilizando para dicho fin los Módulos Demostrativos en Producción de plantones y las plantaciones de los agricultores. 

Ruta crítica:

Disponibilidad de tiempo de los beneficiarios.



Responsable:

Ingeniero Capacitador y Responsable Técnico.



Recursos:

Equipo, materiales e insumos para el taller, material logístico.

d) Talleres de Capacitación mediante ECAs.

Al igual se llevarán a cabo en la misma zona de intervención, en las unidades de producción de los agricultores, y estará a cargo de los capacitadores del proyecto con la coordinación con el personal técnico y administrativo. Se elaborará material escrito y audiovisual, se dotará de refrigerio para los asistentes y asimismo se entregará la certificación a los participantes que reciban las sesiones de capacitación en forma integral en los talleres ECAs. Las prácticas en temas de manejo técnico del cultivo que corresponde a los talleres ECAs se realizarán en las plantaciones de los agricultores y las áreas nuevas que se instalarán a partir del 2do año de ejecución del proyecto.



Ruta crítica:

Disponibilidad de tiempo de los beneficiarios, accesibilidad a las unidades de producción.

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Responsable:

Ingeniero Capacitador, Responsable Técnico y Asistente técnico.



Recursos:

Equipo de extensión, material de escritorio, materiales e insumos para la asistencia, material logístico y movilidad para trasladarse a las unidades productivas.

e) Visitas Guiadas.

Donde los agricultores tendrán la oportunidad de intercambiar conocimientos y nuevas experiencias con sus similares las mejores zonas productoras del país, dependiendo del lugar (Regional o Nacional) el viaje durará 7 y 3 días, cada año se realizará 2 visitas guiadas nacionales y 2 visitas guiadas regionales durante los 3 años de ejecución del proyecto. En ellas participarán 25 agricultores con un facilitador, quien estará a cargo de la programación y coordinación de los lugares a visitar. Se debe de prever de una coordinación adecuada y anticipada en cuanto al transporte, hospedaje y lugares de visita, responsabilidad que es asumida por el asistente técnico facilitador. 

Ruta crítica:

Disponibilidad de tiempo de los agricultores.

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Responsable:

Residente, responsable Técnico y asistente técnico.



Recursos:

Económico, transporte, materiales e insumos para la capacitación, material logístico.

f) Participación en ferias.

Se tiene previsto dentro de las acciones de promoción y comercialización del producto, la participación de los productores en los eventos feriales de Pucyura a nivel distrital, la feria de la Mancomunidad a nivel provincial, Huancaro a nivel regional, y la Expo-Alimentaria a nivel nacional; estas ferias tradicionales se realizan en los meses de J unio, Julio y setiembre. Para ello se preparará con la debida anticipación un volumen de producto para la exposición y comercialización. Se seleccionarán a 5 agricultores por evento para tal misión, quienes representarán a todos los beneficiarios. 

Ruta crítica:

Disponibilidad de tiempo de los agricultores.

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Responsable:

Residente, responsable Técnico y asistente técnico.



Recursos:

Económico, transporte, materiales, insumos y producción para la exposición y venta en feria, material logístico.

g) La asistencia técnica.

Es una actividad permanente que se realizará durante todo el período de ejecución del proyecto (36 meses), en la que los extensionistas realizarán un acompañamiento técnico en los trabajos que realizan los beneficiarios del Proyecto en las unidades de producción. Las visitas de campo se reportarán en la ficha de asistencia técnica y en el cuaderno de evidencias del personal.

Se contará con 2 asistentes técnicos y para cumplir eficientemente esta labor se contará con motocicletas, dadas las distancias entre los sectores a atender. Cada visita de asistencia técnica durará un día con 8 horas en cada unidad productiva. Los responsables serán el ingeniero residente, el responsable técnico del Proyecto y tres técnicos agropecuarios. 

Ruta crítica:

Disponibilidad de tiempo de los beneficiarios, accesibilidad a las unidades de producción.



Responsable:

Responsable Técnico y Asistente técnico.



Recursos:

Equipo de extensión, material de escritorio, materiales e insumos para la asistencia, material logístico y movilidad para trasladarse a las unidades productivas.

h) Plan de Negocios.

Se contratarán los servicios de una consultora para la elaboración de un (01) Plan de Negocio para la cuenca del Vilcabamba. El servicio será a todo costo, y se tendrá que cumplir las siguientes actividades: 

Sensibilización de la organización.



Levantamiento de información del mercado de paltas a nivel local, regional y nacional.



Desarrollo y elaboración del Plan de Negocio, el cual será presentado y aprobado por la organización y el equipo técnico del Proyecto.

Las actividades se llevarán a cabo, previa coordinación con el equipo técnico del proyecto y se llevará a cabo durante el 3er año de ejecución del proyecto. 

Ruta crítica:

Contratación de la consultora, disponibilidad de tiempo de los beneficiarios.



Responsable:

Residente, Responsable Técnico y Asistentes técnicos.



Recursos:

Económico, ya que el proyecto financiará la elaboración del Plan de Negocio para la cuenca del Vilcabamba.

4.1.1 METODOLOGÍA DE TRABAJO La estrategia de intervención, interpreta los resultados obtenidos de la línea base de los cultivos de paltos en la cuenca del Vilcabamba, del distrito de Vilcabamba y plantea soluciones a la problemática de éste cultivo, en base a estrategias de intervención. Teniendo como base. 

Producción Técnica



Transferencia de tecnología.



Fortalecimiento Organizacional.



Articulación al Mercado.

4.1.2 ESTRATEGIA DE DESARROLLO SOSTENIBLE La implementación del cultivo de paltos en las familias Productoras de la cuenca del Vilcabamba, presenta una propuesta sostenible que consolidará el sistema organizacional de los productores. Los agricultores dispondrán de mejores herramientas para negociar (Productividad y Calidad), elevando su poder de negociación. La metodología de extensión a través de las ECAs propiciará que las unidades productivas de paltos sean vistas como pequeñas empresas familiares, generadores de ingresos para poder cubrir la asesoría técnica. Se considera que la estabilidad social de la región es parte primordial para el desarrollo de las actividades del proyecto. La estrategia será operada de la siguiente manera:

Programación de las actividades del proyecto 











Sensibilizar a las familias productoras de paltos - a través de las ECAs - para el mejoramiento de las plantaciones antiguas de paltos existentes en la cuenca del Vilcabamba, y efectuar el manejo e instalación del cultivo. Fortalecer las organizaciones existentes en el ámbito del proyecto. Articular mecanismos de la cadena de comercialización a través de alianzas comerciales entre las Asociaciones de productores. Capacitar a los agricultores de los 33 sectores de la cuenca de Vilcabamba, distrito de Vilcabamba, en forma permanente a través de las escuelas de campo. Instalación de Módulos Demostrativos en producción de plantones en 5 sectores de la cuenca del Vilcabamba. La instalación de 280 hectáreas de paltos con aplicación de tecnologías.

4.1.3 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Gráfico N° 32. Cronograma de actividades

110

4.2

METODOLOGÍA DE TRABAJO CON LOS BENEFICIARIOS ESTRATEGIAS DE INTERVENCIÓN.

La metodología propuesta está formulada en base a las organizaciones de agricultores existentes en la cuenca de Vilcabamba, estas organizaciones son la base para la implementación de las actividades del proyecto, mediante los cuales se implementará los sistemas de capacitación con la filosofía de “aprender haciendo”, a través de las escuelas de campo. Estas organizaciones son la base para la implementación de actividades de capacitaciones y asistencia técnica que se desarrollarán en los tres años de intervención del proyecto. 4.2.1 METODOLOGÍA DE ESCUELAS DE CAMPO PARA AGRICULTORES.

La metodología de ECAs no es una modalidad de extensión completamente nueva, sólo es una idea muy efectiva que se construye sobre la base de conocimientos y motivaciones de los agricultores. En vez de reunirse en un edificio, el "aula" es una parcela de aprendizaje que sirve como un laboratorio en vivo. Aquí es donde un grupo de 15 a 25 productores se juntan regularmente cada 15 ó 30 días durante el transcurso del desarrollo del cultivo. El objetivo principal de una ECA es mejorar la capacidad de los agricultores para solucionar problemas y tomar decisiones. Así, todas las actividades contienen elementos de observación y análisis del agroecosistema que conllevan a la toma de decisiones, como también a la experimentación contínua; tales habilidades pueden beneficiar a cualquier agricultor, y son adaptables a todo cultivo y Bases teóricas. Requisitos para el desarrollo de una Escuela de Campo Entre los requisitos para el acompañamiento de las Escuelas de Campo se pueden mencionar: 













Los participantes deberán tener al menos un 50 % de los ingresos provenientes del cultivo de Palto Contar con capacitadores que hayan aprobado el entrenamiento de Capacitadores Principales o de Campo Los Capacitadores / facilitadores que se encarguen del proceso de establecimiento y conducción de las Escuelas de Campo, tienen que estar convencidos de la metodología empleada Deben tener en cuenta que involucrar a los agricultores desde el inicio, ha sido crucial en el éxito de las Escuelas de Campo El éxito de las Escuelas de Campo está basado en la voluntad, inteligencia y acción demostrada por los diferentes participantes Los días de campo deben demostrar logros y ser liderados por productores de la comunidad Se requiere de una provisión adecuada de materiales e insumos

111

Objetivo General Permitir el desarrollo de los pobladores rurales, mediante la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes que les sean útiles para enfrentar los problemas de sus Unidades de Producción. Objetivos Específicos Incrementar la capacidad de análisis de los agricultores mediante un aprendizaje práctico que a su vez permita compartir conocimientos; aprender haciendo y enseñando. Integrar la información técnica existente con los conocimientos locales para lograr estrategias de trabajo acordes con la realidad de cada grupo. 





Lograr la adopción y unificación de técnicas de manejo agrícola enfocadas mejoramiento productivo de las plantaciones y de la calidad del producto en el corto plazo. Generar procesos de autogestión que doten a los agricultores, de elementos para lograr un empoderamiento de sus estrategias de desarrollo.

Funcionamiento Funcionamiento mediante el desarrollo de ejercicios prácticos que cubren todo el ciclo productivo del cultivo las Escuelas de Campo mejoran la capacidad de toma de decisiones mediante un proceso interactivo entre los mismos agricultores.

Las Escuelas de Campo cubren todo el ciclo del aprendizaje organización, observación, análisis, reflexión y acción; dentro de este contexto, el funcionamiento de una Escuela de Campo está basado en el desarrollo de sesiones de trabajo o eventos de capacitación que están compuestos de cinco etapas que se describen a continuación:  Apertura  Desarrollo práctico de ejercicios  Exposiciones grupales  Plenaria general  Aplicación de lo aprendido Gráfico N° 33. Diagrama de la Operación de una Escuela de Campo para el Cultivo de Palto ETAPA 1 (Organización) El capacitador principal actúa como facilitador y ayuda a definir los temas y ejercicios a tratarse durante los ciclos de capacitación. Expone la forma de trabajo para cada ejercicio seleccionado. ETAPA 2 (Observación) El grupo de trabajo es dividido al azar en grupos de trabajo de 5 integrantes. Estos grupos pequeños son los que posteriormente van al campo y realizan las actividades asignadas. ETAPA 3 (Análisis) Una vez que los grupos de trabajo concluyen sus actividades seleccionan un expositor. Esta persona a continuación expone el trabajo realizado por el grupo y sus conclusiones y recomendaciones. 112

ETAPA 4 (Reflexión) Todos los grupos de trabajo se juntan y realizan una reunión plenaria liderada por el Capacitador / facilitador. Esta asamblea tiene el objetivo de unificar criterios para definir las mejores prácticas para el manejo de sus cultivos. ETAPA 5 (Acción) Los agricultores incrementan sus destrezas en el manejo del cultivo, adoptan nuevas formas de trabajo y aplican lo aprendido en sus unidades productivas

Evaluación externa del Sistema

Con la finalidad de medir el éxito de un programa de Escuelas de Campo se hace necesario aplicar un sistema simple que mida el progreso de los agricultores en sus Unidades Productivas y como este influirá en el aumento de la productividad de las mismas. El sistema de evaluación estará basado en medir la Adopción de Tecnología. Adopción de tecnología.-

Es una ponderación cuantitativa expresada porcentualmente en relación al incremento de labores agrícolas realizadas para el mejoramiento productivo de una Unidad Productiva después de un ciclo de capacitación de una Escuela de Campo. Con la finalidad de valorar el porcentaje de adopción de tecnología después de un ciclo de capacitación bajo la modalidad de Escuelas de Campo es necesario entrevistar al azar a un grupo representativo no menor al 10% de los agricultores participantes. Esta actividad deberá ser encomendada a un equipo de entrevistadores independientes (personal externo al equipo de capacitadores), quienes serán los encargados de aplicar una encuesta simple que será llenada en no más de cinco minutos por productor entrevistado.

4.2.2 ESTRUCTURA CURRICULAR ANALÍTICA POR COMPONENTE Objetivo Central: Teniendo como objetivo central del Proyecto: lograr una “Eficiente Cadena Productiva de la Palta en la cuenca del Vilcabamba”, y poder cumplir con cada una de las metas del proyecto, se ha programado la siguiente estructura curricular analítica por componente: Primer Componente: PRODUCCIÓN TÉCNICA DEL CULTIVO DE PALTOS

Actividad 1: CAPACITACIÓN EN PRODUCCIÓN DE PLANTONES DE CALIDAD 

Talleres de Capacitación en Producción de Plantones

Los temas a emprender serán: Limpieza y nivelación de terreno Instalación de viveros Preparación de sutrato para germinaderos 113

Selección de semilla y variedades Desinfección de semilla Preparación de sustrato para embolsado Propagación por Injertos Podas Fertilización en vivero Riego para vivero Control de malezas en vivero Control de plagas y enfermedades en vivero Actividad 2: ASISTENCIA TÉCNICA Y CAPACITACIÓN EN EL MANEJO TÉCNICO DEL CULTIVO 

Asistencia Técnica en el Manejo Técnico e instalación de Áreas Nuevas

Los temas a emprender serán: Trazado, alineamiento, hoyado y densidades de siembra. Trasplante. Fertilización, uso y manejo de suelos. Poda. Labores culturales. Control de enfermedades. Cosecha y Pos Cosecha 

Capacitación en el Manejo Técnico e instalación de Áreas Nuevas (ECAs)

Los temas a emprender serán: Selección de patrones y variedades de semilla Instalación de viveros Propagación por Injertos Preparación de suelos Trazado y hoyado para la Siembra Sistema de siembra Riego Fertilización Podas Control de malezas Control de plagas y enfermedades Buenas prácticas de cosecha y pos cosecha Capacitación con Visita Guiada a Nivel Local Manejo Técnico del cultivo de paltos Capacitación con Visita Guiada a nivel Nacional Manejo Técnico del cultivo de paltos Actividad 3: CAPACITACIÓN EN BUENAS PRÁCTICAS DE COSECHA Y POST COSECHA 

Talleres de Capacitación en Buenas Prácticas de Cosecha y Post Cosecha

Los temas a emprender serán: Cosecha Selección y clasificación Lavado y etiquetado 114

Embalaje y presentación del producto Segundo Componente: FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN

CAPACITACIÓN EN EL USO DE HERRAMIENTAS DE GESTION 

Talleres de Capacitación en Herramientas de Gestión

Los temas a emprender serán: Asociatividad Liderazgo Formalización e Inscripción a Registros Públicos Tercer Componente: ARTICULACIÓN AL MERCADO

Actividad 1: DESARROLLO DE PLAN DE NEGOCIOS PARA ORGANIZACIÓN 

Taller de elaboración de Plan de Negocio

Los temas a emprender serán: Principios básicos de Estudio de Mercado Cálculo de costos de producción Planificación de la producción Técnicas de mercado Actividad 2: CAPACITACIÓN EN PARTICIPACIÓN EN FERIAS 

Participación en feria local

Los temas a emprender serán: Técnicas de comercialización 

Participación en feria provincial


Participación en feria regional


Participación feria nacional

Los temas a emprender serán: Técnicas de comercialización

115

116

Cuadro N° 57 : Matriz de la Estructura Curricular PROYECTO PALTOS - VILCABAMBA

1

DURACION

UNIDAD

RESPONSABLE

PRODUCCIÓN TÉCNICA DEL CULTIVO DE PALTOS

1.1 1.1.1

CAPACITACIÓN EN PRODUCCIÓN DE PLANTONES DE CALIDAD

Talleres de Capacitación en Producción de Plantones

12

Eventos

1

Limpieza y nivelación de terreno

1

Día

2

Instalación de viveros

1

Día

3

Preparación de sutrato para germinaderos

1

Día

4

Selección de semilla y variedades

1

Día

5

Desinfección de semilla

1

Día

6

Preparación de sustrato para embolsado

1

Día

7

Propagación por Injertos

1

Día

8

Podas

1

Día

9

Fertilización en vivero

1

Día

10

Riego para vivero

1

Día

11

Control de malezas en vivero

1

Día

1

Día

12 1.2 1.2.1

Control de plagas y enfermedades en vivero ASISTENCIA TÉCNICA Y CAPACITACIÓN EN EL MANEJO TÉCNICO DEL CULTIVO

Asistencia Técnica en el Manejo Técnico e instalación de Áreas Nuevas

36

Capacitador 1 y 2

Meses

1

Trazado, alineamiento, hoyado y densidades de siembra.

280

Días

2

Trasplante.

280

Días

3

Fertilización, uso y manejo de suelos.

280

Días

Asistente Técnico

4

Poda.

280

Días

1, y 2

E

5

Labores culturales.

280

Días

N

6

Control de enfermedades.

280

Días

N

7

Cosecha y Pos Cosecha

280

Días

P

1.2.2 O

1

1 0 T

M

O

E

12

Eventos

Selección de patrones y v ariedades de s emilla

12

Días

2

Instalación de viveros

12

Días

3

Propagación por Injertos

12

Días

4

Preparación de suelos

12

Días

5

Trazado y hoyado para la Siembra

12

Días

6

Sistema de siembra

12

Días

7

Riego

12

Días

8

Fertilización

12

Días

9

Podas

12

Días

10

Control de malezas

12

Días

11

Control de plagas y enfermedades

12

Días

12

Buenas prácticas de cosecha y pos cosecha

12

Días

6

Eventos

9

Días

C

1.2.3 1 1.2.4 1 1.3 1.3.1

2

Capacitación en el Manejo Técnico e instalación de Áreas Nuevas (ECAs)

Capacitación con Visita Guiada a Nivel Local (3) Manejo Técnico del cultivo de paltos

Capacitación con Visita Guiada a nivel Nacional (3)

6

Días

Manejo Técnico del cultivo de paltos CAPACITACIÓN EN BUENAS PRÁCTICAS DE COSECHA Y POST COSECHA

21

Días

Talleres de Capacitación en Cosecha y Post Cosecha

12

Eventos

1

Cosecha

6

Meses

2 3

Selección y clasificación Lavado y etiquetado

6 6

Meses Meses

4

Embalaje y presentación del producto

6

Meses

E

0

2 2.1

CAPACITACIÓN EN EL USO DE HERRAMIENTAS DE GESTION

E

2.1.1

Talleres de Capacitación en Herramientas de Gestión

24

Eventos

O

1

Asociatividad

8

Meses

M

2

Liderazgo

8

Meses

3

Formalización e Inscripción a Regis tros Públicos

8

Meses

N P O C

3 3.1 3.1.1

E

0

3

2

Meses

Principios básicos de Es tudio de Mercado

1

Taller

2

Cálculo de costos de producción

1

Taller

3

Planificación de la producción

1

Taller

Técnicas de mercado

4 E

3.2 N O

3.2.1 M

1 C

3.2.2

O

P

ARTICULACIÓN AL MERCADO DESARROLLO DE PLAN DE NEGOCIOS PARA ORGANIZACIÓN Taller de elaboración de Plan de Negocio

1

T N

Equipo Técnico Equipo Técnico

Capacitador 1 y 2

FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN

T N

Capacitador 1 y 2

1 3.2.3 1 3.2.4 1

1

Taller

CAPACITACIÓN EN PARTICIPACIÓN EN FERIAS Participación en feria local (3)

3

Meses

3

Eventos

Técnicas de comercialización

9

Días

Participación en feria p rovincial (3)

3

Eventos


15

Días

Participación en feria regional (3)

3

Eventos


15

Días

Participación feria nacional (3)

3

Eventos


15

Días

Capacitador 1 y 2

Consultores Externos

Equipo Técnico

117

4.2.3 DIAGRAMA DE FLUJO DE LA METODOLOGÍA Gráfico N° 34. Flujo de la metodología Municipalidad Distrital de Vilcabamba

n ó i c t a i c p a C a y a i c n é c T a i n c t e i s s A

PROYECTO PALTOS F a c i l i t a A r t i c u l a c i ó n

Organización Registrada

PRODUCTOR BENEFICIARIO

Producto de Calidad

MERCADO

Beneficio Económico

4.3

ORGANIZACIÓN Y GESTION DEL PROYECTO.

Para la organización y gestión del proyecto se diseñó las estrategias para lograr los objetivos de actividad, de resultado y de impacto. Se realizarán talleres participativos con todos los involucrados, a fin de construir la VISION y MISION del proyecto, las estrategias para lograr los objetivos de actividad, de resultado y de impacto. El marco lógico como herramienta de diseño, ejecución y evaluación del proyecto, servirá de guía en la gestión y organización, la cual estará sujeto a ajustes. La modalidad de ejecución del proyecto será por administración directa, a cargo de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba, específicamente la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente. El plazo de ejecución es de 36 meses.

4.3.1 ESTRATEGIAS DE OPERACIÓN DEL PROYECTO A. PROCEDIMIENTO TÉCNICO EN LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO 118



Compatibilidad del expediente técnico con la situación real

El Residente del proyecto efectuará una visita de campo, para efectuar la verificación del terreno y verificar la conformidad del contenido del expediente técnico de acuerdo a la realidad actual y las implicancias de su implementación para el logro de los objetivos (en Project). Si es pertinente formulará las observaciones de incompatibilidad, para lo cual tendrá un plazo de 7 días. 

Inicio de ejecución de la actividad.

Dada la conformidad del expediente, se efectuará la entrega formal del terreno destinado para la implementación del Módulo Demostrativo (vivero), así como los terrenos para la implementación de las Unidades de Producción en todos los sectores intervenidos, procediendo luego a adquirir los materiales y equipos, implementar con el personal y poner en marcha el proyecto. 

Informes de Avance de Ejecución Físicos Valorizados.

Las valorizaciones de pre liquidación técnica y financiera deben ser presentadas mensualmente por el Residente del proyecto y será revisado por el Supervisor, quien a la vez debe tener el conocimiento de los sucesos del desarrollo técnico del proyecto en el campo. 

Modificaciones del Proyecto.

Si en el proceso de ejecución del proyecto, el Residente del Proyecto y el Responsable de campo encuentran la conveniencia de implementar algunas modificaciones que puedan significar actividades deductivas y/o adicionales, éste las debe presentar formalmente, para ser revisado y corroborado por el Supervisor, y finalmente aprobado mediante Resolución Municipal, con lo cual quedará consentida su aplicación. Estas modificaciones, en suma no deben superar el porcentaje de 40% con respecto al monto aprobado en el perfil según las nuevas modificaciones del SNIP. 

Informes del Residente del Proyecto.

Los informes deben ser con periodicidad mensual, conteniendo los avances físicos y financieros, además de las recomendaciones pertinentes para mejorar la ejecución y el logro de metas y objetivos; debe ser aprobado por el Supervisor. 

Informes de seguimiento y supervisión.

Los informes deben ser mensuales a cargo del Supervisor del proyecto, deberá efectuar el monitoreo de la ejecución del mismo y emitir los informes con contenido crítico y recomendaciones pertinentes. Situación que será elevada a la Gerencia General con copia al despacho del Alcalde y la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiental. 

Culminación y entrega del proyecto.

Una vez terminado el proyecto, la Municipalidad Distrital de Vilcabamba mediante resolución, debe designar una Comisión de Recepción y Liquidación. Esta comisión, en un plazo establecido, verificará el cumplimento de las metas de acuerdo al expediente técnico inicial más modificaciones. Finalmente se constituirá el Expediente de Liquidación del Proyecto, que será aprobado mediante resolución.

119

B. PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO EN LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO

Es importante definir los procedimientos administrativos para la ejecución del proyecto en el que se defina los lineamientos generales y responsabilidades entre los que estarán a cargo del manejo del proyecto, así como del órgano de supervisión y asignación de los recursos. C. PROCESO DE ADQUISICIONES DE MATERIALES, INSUMOS

El proceso de adquisición de bienes, materiales suministros y servicios que demande el proyecto serán efectuados a través de la Administración de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba, siguiendo los trámites y procesos legales de tesorería y abastecimiento. D. PROCEDIMIENTO DE LOS DESEMBOLSOS.

El Municipio Distrital de Vilcabamba mediante su área responsable de la administración del proyecto quien tendrá un Supervisor y Jefe de la división de implementación de proyectos productivos, aprobará los desembolsos solicitados por el Residente del proyecto, de acuerdo a lo establecido en el expediente técnico y los calendarios aprobados. E. EJECUCIÓN DEL GASTO.

Toda ejecución de gastos se efectuará a través del área de administración de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba, luego de recibir los requerimientos del Residente del proyecto; sin embargo el proyecto, tendrá la disposición de fondos en efectivo cuyo manejo estará a cargo de un Asistente Administrativo del proyecto, con la autorización y visto bueno del Residente y el Responsable Técnico. F. RENDICIÓN DE CUENTAS.

El Asistente Administrativo del proyecto presentará las rendiciones correspondientes para la reposición de fondos en efectivo, los que serán visados por el Residente, los mismos que previa conformidad por el Supervisor serán presentados a la Administración de la Municipalidad. Estas rendiciones serán periódicas, y cómo mínimo se harán una vez al mes. G. LIQUIDACIÓN TÉCNICA – FINANCIERA.

La liquidación técnica será realizada y presentada por especialistas con experiencia en este rubro contratado para tal fin, en el último mes de ejecución del proyecto.

4.3.2 ESTRATEGIA GENERAL DEL PROYECTO La Municipalidad Distrital de Vilcabamba, a través de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente, realizará el planeamiento, ejecución, monitoreo y seguimiento del avance físico – financiero. 

En Cuanto a Aspectos Técnicos

Los componentes del Proyecto se cumplirán estrictamente ligados a un plan con criterios inminentemente técnicos para cumplir con el objetivo central en el que se nota los niveles de responsabilidad compartida con los productores, ya que estos últimos son los principales actores dentro de su proceso de desarrollo. El resultado e impacto esperado dependerá de la ejecución 120

de calidad en las unidades de producción que se reflejarán a mediano y largo plazo superando los índices productivos actuales, por lo que el esfuerzo debe de ser continuo. 

En Cuanto a Organización y Participación de los Beneficiarios

Se busca tener la participación de los beneficiarios con la política de participación y consulta (clientes satisfechos).  





Los beneficiarios del proyecto participarán a través de sus organizaciones. Se fortalecerán las organizaciones de productores y comités comunales existentes y que estén comprometidas con el desarrollo del proyecto. Los beneficiarios mediante su organización serán los encargados de hacer cumplir los compromisos asumidos por cada uno de ellos, en sus aportes de mano de obra y otros. Se coordinará y desarrollará los diferentes planes de trabajo, con las organizaciones. 

En Cuanto a Coordinación Interinstitucional

Se buscará en todo momento el respaldo de la alta dirección para realizar convenios, acuerdos y cooperación con entidades que por competencia y por ámbito territorial complementen, fortalezcan y coadyuven el desarrollo integral; siempre con la participación activa de los beneficiarios. 

En Cuanto al Financiamiento del Proyecto

El proyecto será financiado con fondos del Tesoro Público, provenientes del Canon y Sobre Canon de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba, que atenderán los requerimientos mensuales de bienes y servicios conforme al detalle del Expediente Técnico; el aporte valorizado de los productores beneficiarios que básicamente consiste en la mano de obra no calificada y algunos insumos que por sus características son propias de la zona o que son insumos para mejorar los rendimientos del cultivo de paltos y que reportarán utilidades, lo que garantiza la ejecución del proyecto. 

En Cuanto al Tratamiento Espacial

El trabajo se ha focalizado en sectores donde existe potencial agrícola para el cultivo de Paltos, hay interés en adoptar la propuesta técnica del proyecto por parte de los representantes y las organizaciones de productores; se ha revalidado en los talleres una nómina de agricultores beneficiarios, para ello también se tomó en cuenta la densidad poblacional y las características geográficas para destinar recursos. 

En Cuanto al Personal Profesional y Técnico

El staff de personal del proyecto tendrá la experiencia, capacidad y especialización en actividades agrícolas (cuyas especificaciones técnicas se detallan en adelante) y se busca el trabajo en equipo. La Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente, implementará el proceso de selección de personal para cubrir los requerimientos de recursos humanos con cargo al Proyecto.

Cuadro N° 58 : Personal del proyecto 121

CARGO

CANTIDAD

PERFIL MINIMO

RESIDENTE DEL PROYECTO

1

INGENIERO AGRONOMO CON ESPECIALIDAD EN CULTIVOS TROPICALES (5 AÑOS)

RESPONSABLE TECNICO

1

INGENIERO AGRONOMO CON ESPECIALIDAD EN CULTIVOS TROPICALES (3 AÑOS)

CAPACITADOR

2

INGENIERO AGRONOMO CON ESPECIALIDAD EN CULTIVOS TROPICALES

ASISTENTE TECNICO

2

BCH. EN CIENCIAS AGRARIAS O TECNICO AGROPECUARIO CON EXPERIENCIA

TECNI CO VI VERI STA

5

BCH. EN CI ENCI AS AGRARI AS O TEC NI CO AGRO PEC UARI O C ON EX PERI ENCI A

ANTROPOLOGO

1

ANTROPOLOGO O CARRERA AFÍN

ASISTENTE ADMINISTRATIVO

1

BCH. EN CONTABILIDAD O ADMINISTRACION CON EXPERIENCIA

CHOFER

1

CONDUCTOR PROFESIONAL

ALMACENERO

1

TÉCNICO O CON ESTUDIOS SUPERIORES NO CONCLUIDOS

TOTAL

15

Fuente: Equipo consultor.

Gráfico N° 35. Estructura Orgánica del Proyecto Gerente y/o Residente de Proyecto

Supervisor

Asistente Administrativo

Chofer Responsable Técnico del Proyecto

Almacenero

Capacitador 1

Capacitador 2

Asistente Técnico 1

Asistente Técnico 2

Técnico Viverista 1





Antropólogo

122

4.4

CONTRATACION DEL PERSONAL PROFESIONAL Y TECNICO DEL PROYECTO

De acuerdo a las especificaciones técnicas del presente proyecto se realizará la convocatoria, selección y contratación del personal técnico y administrativo para la e jecución del proyecto. El proceso de selección y contratación del personal del proyecto se realizará de acuerdo a una convocatoria abierta donde se especifique el perfil de cada uno de los profesionales y/o técnicos que se requiere para la implementación del proyecto, con un cronograma claro para la presentación de documentos, evaluación y contratación. El proceso de selección, evaluación y contratación del Residente del proyecto estará a cargo de la Unidad de implementación de proyectos productivos de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba. Para el caso de los otros profesionales este proceso estará a cargo de la Unidad de implementación de proyectos productivos de la Gerencia de Desarrollo Económico y del Residente del proyecto en forma conjunta. El proceso constará de las siguientes evaluaciones: 

Evaluación de los currículums vitaes.



Evaluación de conocimientos técnicos y organizativos.



Evaluación de conocimientos administrativos y de gestión de recursos económicos (profesionales administrativos).



Para el caso del Residente del proyecto la evaluación será tanto de conocimientos técnicos, conocimientos administrativos así como de conocimientos de gestión y

gerencia de proyectos. La contratación será a plazo fijo, con un primer contrato de tres meses lo que constituirá la etapa de prueba, después del cual se realizará contratas semestrales, hasta la culminación del proyecto, teniendo en cuenta que se realizará evaluaciones al personal cada tres meses para determinar su desempeño, rendimiento y capacidad, en aras de lograr los objetivos planteados en el proyecto. Por la naturaleza del proyecto, los profesionales que conforman el equipo de ejecución del proyecto deberán ser capaces de empatizar y ganarse la confianza de los beneficiarios del proyecto y demostrar que su apoyo técnico provocará en el incremento de los rendimientos del cultivo y por ende del aumento del nivel de ingresos económicos de los agricultores. Los postulantes para personal técnico serán profesionales vinculados a cultivos tropicales incluyendo a los independientes, los que están al servicio de las organizaciones agropecuarias (productores y usuarios de riego) y también los que fungen como agricultores, entre otros.

MÉTODO DE MEDICIÓN 123

Se verificará la eficiencia en las funciones del equipo técnico y administrativo del proyecto por cumplimiento de las metas y la obtención de resultados del proyecto.

Método de Ejecución Trabajo por jornales, remunerado

Forma de pago Remuneraciones mensuales (personal a cargo del proyecto). Se contratarán los servicios de 12 personales que conformarán el equipo Técnico del proyecto: Cuadro N° 59 : Personal Técnico para la ejecución del Proyecto N°

CARGO

PERIODO

1

RESIDENTE DEL PROYECTO

36 MESES

2

RESPONSABLE TECNICO

36 MESES

3

CAPACITADOR 1

36 MESES

4

CAPACITADOR 2

36 MESES

5

ASISTENTE TECNICO 1

36 MESES

6

ASISTENTE TECNICO 2

36 MESES

7

TECNICO VIVERISTA 1

14 MESES

8

TECNICO VIVERISTA 2

14 MESES

9

TECNICO VIVERISTA 3

14 MESES

10

TECNICO VIVERISTA 4

14 MESES

11

TECNICO VIVERISTA 5

14 MESES

12

ANTROPOLOGO

24 MESES

Se contratarán los servicios de 3 personales que conformarán el Personal Administrativo del proyecto: Cuadro N° 60 : Personal Administrativo para la ejecución del Proyecto N°

CARGO

PERIODO

1

AS ISTENTE ADMINIS TRATIVO

36 MESES

2

CHOFER

36 MESES

3

ALMACENERO

36 MESES

4.4.1 PERFIL MINIMO DEL PROFESIONAL A CONTRATAR El requerimiento del personal profesional y técnico a contratar para la ejecución del proyecto Paltos, debe cumplir con los siguientes Términos de Referencia. 1) Términos de Referencia del: RESIDENTE DE PROYECTO DEPENDENCIA QUE REQUIERE EL SERVICIO Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente. 124

OBJETIVO DEL SERVICIO Contratar a un profesional para brindar el servicio de RESIDENTE DE PROYECTO para el proyecto “MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA PALTA MEDIANTE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN LA CUENCA DEL VILCABAMBA, DISTRITO DE VILCABAMBA, LA CONVENCION CUSCO”.

BASE LEGAL Decreto Supremo N° 083-2004-PCM – Texto Único Ordenado de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. Decreto Supremo N° 084-2004-PCM – Reglamento de Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. POSTORES Pueden ser postores una persona jurídica o natural inscrita en el Registro Nacional de Proveedores y estar habilitado para contratar con el Estado. DESCRIPCIÓN BÁSICA DEL SERVICIO O CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO REQUERIDO Responsable del cumplimiento de metas, especificaciones técnicas y plazos establecidos en el expediente técnico. Emitir informe de compatibilidad del expediente técnico previo al inicio del Proyecto, de acuerdo a lo establecido. Responder por las actividades técnicas y administrativas necesarias para ejecutar el Proyecto Requerir el abastecimiento de materiales y equipos en forma oportuna, de acuerdo al cronograma de adquisición de materiales y requerimientos de los trabajos, según corresponda. Dar la conformidad y recepción de los bienes y servicios. Dar conformidad, mediante informes técnicos, a los servicios contratados, cuando estos hayan sido permitidos. Abrir y registrar en el cuaderno de Campo las incidencias de importancia para el Proyecto (consultas, propuestas, incidentes, avances físicos/financieros); en el caso de la utilización de materiales, mano de obra y equipos, el registro debe ser diario. Validar los registros de utilización de mano de obra y de equipos planteados por los responsables respectivos, así como velar por el uso eficiente de los equipos brindados. Anotar en el cuaderno de Campo las causales de generación de modificaciones al expediente técnico (plazo y presupuesto). Precisar la fecha de término del Proyecto y requerir la conformidad del Inspector o del Supervisor, según corresponda. Formular y presentar el expediente técnico de post ejecución. Formular con el supervisor, las valoraciones físicas del mes. Registrar en el cuaderno de campo todos los documentos resolutivos relacionados con la ejecución de los trabajos. Efectuar el control de los análisis de precios unitarios, debiendo reportarlo mensualmente en los informes mensuales, para la alimentación de la base de datos de la entidad, que retroalimenten y validen la formulación de los presupuestos de obra por Administración Directa. Responsabilizarse por los recursos ingresados al Proyecto, esto es, mano de obra, maquinarias, equipos y materiales, entre otros. Mantener actualizado el expediente de proyecto con la documentación correspondiente. Velar por la permanencia en obra del expediente técnico y cuaderno de obra. Presentar mensualmente al Supervisor de proyecto, el informe físico y financiero. Cumplir estrictamente con el Expediente Técnico, y debe justificar cualquier modificación que advierta como necesaria para fines de una ejecución satisfactoria, proponiéndola al

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responsable de la oficina de Proyectos, o la que haga sus veces según instrumentos de gestión interna. Informar al inicio y durante la fase de inversión, cualquier variación del Expediente Técnico, que pudiera alterar los aspectos bajo los cuales se logró la viabilidad del PIP, en concordancia con los alcances de la Directiva General del Sistema Nacional de Inversión Pública – SNIP. Presentar el informe de cumplimiento en el suministro de bienes y servicios por parte de los proveedores con atención de contratos al proyecto, para el seguimiento contractual de sus compromisos. Elaborar el Expediente Técnico Post Ejecución (Pre liquidación técnico-financiera), la misma que corresponde al ordenamiento del file del Proyecto, con el contenido presentado en los anexos, siendo este documento requisito para solicitar la recepción del Proyecto.

GRADO DE CALIFICACIÓN Ingeniero Agrónomo con especialidad en Cultivos Tropicales, Titulado y Profesional, con registro de Colegio de Ingenieros del Perú (CIP) y certificado de habilitación profesional, con experiencia profesional de 03 años en ejecución de proyectos agropecuarios. REQUISITOS MÍNIMOS Título profesional de Ingeniero Agrónomo. Colegiatura habilitada. Experiencia en gestión de proyectos. Capacitación especializada en la actividad del cultivo de paltos. Amplia experiencia en el trabajo de campo. Experiencia Profesional de 05 años en la competencia de sus funciones. Manejo de herramientas de planificación.

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DURACIÓN DEL SERVICIO Meses contratados 36. FUENTE DE FINANCIAMIENTO Canon y sobre canon LUGAR DE PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS Mesa de partes de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba. 2) Términos de Referencia del: RESPONSABLE TECNICO DEPENDENCIA QUE REQUIERE EL SERVICIO Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente. OBJETIVO DEL SERVICIO Contratar a un profesional para brindar el servicio de RESPONSABLE TECNICO para el proyecto “MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA PALTA MEDIANTE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN LA CUENCA DEL VILCABAMBA, DISTRITO DE VILCABAMBA, LA CONVENCION CUSCO”. BASE LEGAL Decreto Supremo N° 083-2004-PCM – Texto Único Ordenado de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. Decreto Supremo N° 084-2004-PCM – Reglamento de Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. 126

POSTORES Pueden ser postores una persona jurídica o natural inscrita en el Registro Nacional de Proveedores y estar habilitado para contratar con el Estado. DESCRIPCIÓN BÁSICA DEL SERVICIO O CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO REQUERIDO Responsable de la conducción de las Unidades de Producción. Dar la capacitación respectiva en las Unidades de Producción. Responsable de la asistencia técnica, en el ámbito del proyecto. Responsable del seguimiento en el manejo tecnificado de las Unidades de Producción. Fomentar la actividad productiva en el ámbito del Proyecto. Dar asistencia técnica a los agricultores. Promover políticas orientadas a generar productividad y competitividad en el Distrito. Otras funciones que le corresponde por la competencia de sus funciones y las que se le asigne el residente de proyecto y la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente.

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LÍNEAS DE AUTORIDAD Y RESPONSABILIDAD Depende directamente del Residente de proyecto, del Responsable Técnico, del responsable de la oficina desconcentrada, y de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente. CANALES DE COORDINACIÓN Coordina con el Residente y la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente, las Unidades con quienes haga sus veces de Jefe, en el marco de su competencia. GRADO DE CALIFICACIÓN Ingeniero Agrónomo con especialidad en Cultivos Tropicales, Titulado y Profesional, con registro de Colegio de Ingenieros del Perú (CIP) y certificado de habilitación profesional, con experiencia profesional de 03 años en ejecución de proyectos agropecuarios. REQUISITOS MÍNIMOS Título profesional de Ingeniero Agrónomo. Experiencia en la labor de extensionista. Capacitación especializada en el cultivo de paltos. Experiencia Profesional de 03 años en la competencia de sus funciones.

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DURACIÓN DE SERVICIOS 36 meses. FUENTE DE FINANCIAMIENTO Canon y sobre canon. LUGAR DE PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS Mesa de partes de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba. 3) Términos de Referencia del: CAPACITADOR DEPENDENCIA QUE REQUIERE EL SERVICIO Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente. OBJETIVO DEL SERVICIO Contratar a un profesional para brindar el servicio de CAPACITADOR para el proyecto “MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA PALTA MEDIANTE TRANSFERENCIA 127

TECNOLOGICA EN LA CUENCA DEL VILCABAMBA, DISTRITO DE VILCABAMBA, LA CONVENCION CUSCO”. BASE LEGAL Decreto Supremo N° 083-2004-PCM – Texto Único Ordenado de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. Decreto Supremo N° 084-2004-PCM – Reglamento de Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. POSTORES Pueden ser postores una persona jurídica o natural inscrita en el Registro Nacional de Proveedores y estar habilitado para contratar con el Estado. DESCRIPCIÓN BÁSICA DEL SERVICIO O CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO REQUERIDO Responsable de la organización, coordinación del proyecto con los beneficiarios del proyecto. Capacitación de agricultores en todos los temas técnicos, organizacionales y de articulación al mercado. Responsable de la organización y ejecución de los talleres de capacitación. Articulación de los productores con el mercado de frutas

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LÍNEAS DE AUTORIDAD Y RESPONSABILIDAD. Depende directamente del residente de proyecto, del responsable de la oficina desconcentrada, y de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente. CANALES DE COORDINACIÓN. Coordina con el Responsable técnico y la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente, las Unidades con quienes haga sus veces de Jefe, en el marco de su competencia. REQUISITOS MÍNIMOS Título profesional en Ciencias Agrarias. Experiencia Profesional de 03 años en trabajo con organizaciones de productores rurales, en la competencia de sus funciones. Amplio conocimiento y especialidad en cultivos tropicales, especialmente el cultivo del paltos. Especialista en ejecución de Talleres de formación para adultos, ECAs. Conocedor de la realidad rural.

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DURACIÓN DE SERVICIOS 36 meses FUENTE DE FINANCIAMIENTO Canon y sobre canon LUGAR DE PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS Mesa de partes de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba. 4) Términos de Referencia del: ASISTENTE TECNICO DEPENDENCIA QUE REQUIERE EL SERVICIO Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente. OBJETIVO DEL SERVICIO 128

Contratar a un profesional para brindar el servicio de ASISTENTE TECNICO para el proyecto “MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA PALTA MEDIANTE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN LA CUENCA DEL VILCABAMBA, DISTRITO DE VILCABAMBA, LA CONVENCION CUSCO”. BASE LEGAL Decreto Supremo N° 083-2004-PCM – Texto Único Ordenado de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. Decreto Supremo N° 084-2004-PCM – Reglamento de Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. POSTORES Pueden ser postores una persona jurídica o natural inscrita en el Registro Nacional de Proveedores y estar habilitado para contratar con el Estado. DESCRIPCIÓN BÁSICA DEL SERVICIO O CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO REQUERIDO Asistir en la labor de extensión al responsable técnico en las UP Apoyar la actividad productiva, en el ámbito del Proyecto. Dar asistencia técnica en el cultivo de Paltos en el ámbito del proyecto. Apoyar en la implementación del proyecto. Otras funciones que se le asigne.

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LÍNEAS DE AUTORIDAD Y RESPONSABILIDAD. Depende directamente del responsable técnico del proyecto, del residente del proyecto y de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente, tiene responsabilidad de la ejecución sobre los actos que asume por función. CANALES DE COORDINACIÓN. Coordina con el responsable técnico del proyecto, el residente del proyecto y la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente. REQUISITOS MÍNIMOS Bachiller en Ciencias Agropecuarias y/o Técnico agrícola titulado. Capacitación especializada en el área. Amplia experiencia en la labor de extensión. Experiencia 03 años como extensionista agrícola.

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DURACIÓN DE SERVICIOS 36 meses FUENTE DE FINANCIAMIENTO Canon y sobre canon LUGAR DE PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS Mesa de partes de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba. 5) Términos de Referencia del: TECNICO VIVERISTA DEPENDENCIA QUE REQUIERE EL SERVICIO Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente. OBJETIVO DEL SERVICIO 129

Contratar a un profesional para brindar el servicio de TECNICO VIVERISTA para el proyecto “MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA PALTA MEDIANTE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN LA CUENCA DEL VILCABAMBA, DISTRITO DE VILCABAMBA, LA CONVENCION CUSCO”. BASE LEGAL Decreto Supremo N° 083-2004-PCM – Texto Único Ordenado de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. Decreto Supremo N° 084-2004-PCM – Reglamento de Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. POSTORES Pueden ser postores una persona jurídica o natural inscrita en el Registro Nacional de Proveedores y estar habilitado para contratar con el Estado. DESCRIPCIÓN BÁSICA DEL SERVICIO O CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO REQUERIDO Encargado de los Centros de Producción de Plantones (Viveros) de cítrico. Realizar el seguimiento y monitoreo de los semilleros Apoyar la actividad productiva, en el ámbito del Proyecto. Apoyar en la implementación del proyecto. Otras Funciones que le asigne. LÍNEAS DE AUTORIDAD Y RESPONSABILIDAD. Depende directamente del responsable técnico, del residente, y de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente, tiene responsabilidad de la ejecución sobre los actos que asume por función. CANALES DE COORDINACIÓN. Coordina con el Responsable técnico del proyecto, del Residente y el Desarrollo Económico y Medio Ambiente.

Sub Gerencia de

REQUISITOS MÍNIMOS Técnico agropecuario. Capacitación especializada en el área. Amplia experiencia en la labor de viverista. Experiencia de 03 años en la competencia de sus funciones. DURACIÓN DE SERVICIOS 14 meses FUENTE DE FINANCIAMIENTO Canon y sobre canon LUGAR DE PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS Mesa de partes de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba. 6) Términos de Referencia del :ANTROPOLOGO DEPENDENCIA QUE REQUIERE EL SERVICIO Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente. OBJETIVO DEL SERVICIO 130

Contratar a un profesional para brindar el servicio de ANTROPOLOGO para el proyecto “MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA PALTA MEDIANTE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN LA CUENCA DEL VILCABAMBA, DISTRITO DE VILCABAMBA, LA CONVENCION CUSCO”. BASE LEGAL Decreto Supremo N° 083-2004-PCM – Texto Único Ordenado de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. Decreto Supremo N° 084-2004-PCM – Reglamento de Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. POSTORES Pueden ser postores una persona jurídica o natural inscrita en el Registro Nacional de Proveedores y estar habilitado para contratar con el Estado. DESCRIPCIÓN BÁSICA DEL SERVICIO O CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO REQUERIDO

Título profesional en Antropología o ciencias afines. Experiencia Profesional de 03 años en la competencia de sus funciones. LÍNEAS DE AUTORIDAD Y RESPONSABILIDAD.

Depende directamente del residente de proyecto, del responsable técnico, y de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente. CANALES DE COORDINACIÓN. Coordina con el Residente y la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente, las Unidades con quienes haga sus veces de Jefe, en el marco de su competencia. REQUISITOS MÍNIMOS Título profesional en Antropología o ciencias afines. Experiencia Profesional de 03 años en la competencia de sus funciones. DURACIÓN DE SERVICIOS 24 meses FUENTE DE FINANCIAMIENTO Canon y sobre canon LUGAR DE PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS Mesa de partes de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba. 7) Términos de Referencia del: ASISTENTE ADMINISTRATIVO DEPENDENCIA QUE REQUIERE EL SERVICIO Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente. OBJETIVO DEL SERVICIO Contratar a un profesional para brindar el servicio de ASISTENTE ADMINISTRATIVO para el proyecto “MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA PALTA MEDIANTE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN LA CUENCA DEL VILCABAMBA, DISTRITO DE VILCABAMBA, LA CONVENCION CUSCO”. 131

BASE LEGAL Decreto Supremo N° 083-2004-PCM – Texto Único Ordenado de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. Decreto Supremo N° 084-2004-PCM – Reglamento de Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. POSTORES Pueden ser postores una persona jurídica o natural inscrita en el Registro Nacional de Proveedores y estar habilitado para contratar con el Estado. DESCRIPCIÓN BÁSICA DEL SERVICIO O CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO REQUERIDO Recojo y envío de materiales adquiridos, mediante guías de remisión y pedidos comprobante de salida pecosa a los almacenes de obras asignadas, verificando que los materiales tengan las especificaciones técnicas correctas que indican las órdenes de compra. Apoyar en el seguimiento a las adquisiciones efectuadas: órdenes de compra, fondo para pagos en efectivo y órdenes de servicio con cargo a obra. Verificar que los materiales adquiridos sean de buena calidad y de acuerdo al requerimiento solicitado. Realizar el seguimiento de rendiciones efectuadas con fondo para pagos en efectivo. Efectuar el control de las adquisiciones de la Municipalidad según el PAAAC aprobado. Programar el almacenamiento y distribución racional y oportuna de los bienes, materiales e insumos que requieren los órganos de la Municipalidad. Brinda el apoyo logístico en forma oportuna para el desarrollo de las actividades del proyecto. Otras que se asignen. 

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LÍNEAS DE AUTORIDAD Y RESPONSABILIDAD. Depende directamente del residente de proyecto, y de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente.

Recibe los requerimientos del Residente, Responsable Técnico, Capacitador, Técnico Viverista, Asistentes Técnicos y Antropólogo del proyecto CANALES DE COORDINACIÓN. Coordina con el Residente y la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente, las Unidades con quienes haga sus veces de Jefe, en el marco de su competencia. REQUISITOS MÍNIMOS Grado de Bachiller Universitario en Contabilidad y/o Administración de Empresas. Experiencia en el área no menor de 3 años en la competencia de sus funciones. Experiencia en la administración pública. DURACIÓN DE SERVICIOS 36 meses FUENTE DE FINANCIAMIENTO Canon y sobre canon LUGAR DE PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS Mesa de partes de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba. 8) Términos de Referencia del: ALMACENERO 132

DEPENDENCIA QUE REQUIERE EL SERVICIO Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente. OBJETIVO DEL SERVICIO Contratar a un profesional para brindar el servicio de ALMACENERO para el proyecto “MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA PALTA MEDIANTE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN LA CUENCA DEL VILCABAMBA, DISTRITO DE VILCABAMBA, LA CONVENCION CUSCO”. BASE LEGAL Decreto Supremo N° 083-2004-PCM – Texto Único Ordenado de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. Decreto Supremo N° 084-2004-PCM – Reglamento de Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. POSTORES Pueden ser postores una persona jurídica o natural inscrita en el Registro Nacional de Proveedores y estar habilitado para contratar con el Estado. DESCRIPCIÓN BÁSICA DEL SERVICIO O CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO REQUERIDO Efectuar el control de las entradas y salidas de los bienes adquiridos por el proyecto de acuerdo al cronograma establecido. Responsable del almacenamiento y distribución racional y oportuna de los bienes, materiales e insumos que requieren los órganos de la Municipalidad. Otras que se asignen. LÍNEAS DE AUTORIDAD Y RESPONSABILIDAD. Depende directamente del residente de proyecto, y de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente. CANALES DE COORDINACIÓN. Coordina con el Residente y la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente, las Unidades con quienes haga sus veces de Jefe, en el marco de su competencia. REQUISITOS MÍNIMOS Estudios en Institutos Superiores no concluidos. Experiencia en el área no menor de 3 años en la competencia de sus funciones. Ser persona idóneo y de honradez comprobada. DURACIÓN DE SERVICIOS 36 meses FUENTE DE FINANCIAMIENTO Canon y sobre canon LUGAR DE PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS Mesa de partes de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba.

9) Términos de Referencia del: CHOFER DEPENDENCIA QUE REQUIERE EL SERVICIO 133

Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente. OBJETIVO DEL SERVICIO Contratar a un profesional para brindar el servicio de CHOFER para el proyecto “MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA PALTA MEDIANTE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN LA CUENCA DEL VILCABAMBA, DISTRITO DE VILCABAMBA, LA CONVENCION - CUSCO”. BASE LEGAL Decreto Supremo N° 083-2004-PCM – Texto Único Ordenado de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. Decreto Supremo N° 084-2004-PCM – Reglamento de Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado. POSTORES Pueden ser postores una persona jurídica o natural inscrita en el Registro Nacional de Proveedores y estar habilitado para contratar con el Estado. DESCRIPCIÓN BÁSICA DEL SERVICIO O CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO REQUERIDO Efectuar el control de las entradas y salidas de los bienes adquiridos por el p royecto. Responsable del almacenamiento y distribución racional y oportuna de los bienes, materiales e insumos que requieren los órganos de la Municipalidad. Otras que se asignen. LÍNEAS DE AUTORIDAD Y RESPONSABILIDAD. Depende directamente del residente de proyecto, y de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente. CANALES DE COORDINACIÓN. Coordina con el Residente y la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente, las Unidades con quienes haga sus veces de Jefe, en el marco de su competencia. REQUISITOS MÍNIMOS Experiencia en el área no menor de 3 años en la competencia de sus funciones. Licencia de conducir de la categoría establecida para vehículo Camioneta. DURACIÓN DE SERVICIOS 36 meses FUENTE DE FINANCIAMIENTO Canon y sobre canon LUGAR DE PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS Mesa de partes de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba.

V. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS 134

5.1

DE LAS CONDICIONES EDAFO-CLIMÁTICAS PARA EL CULTIVO DEL PALTOS.

El crecimiento, desarrollo y producción de las plantaciones de paltos, están estrechamente relacionadas con las condiciones edafo-climáticas de la zona donde se cultivan; los factores climáticos que influyen en la producción de las plantaciones, son temperatura, precipitación y humedad, las cuales determinan el periodo vegetativo, época de floración, brotamiento y cosecha y están relacionados directamente con los factores del suelo, profundidad efectiva, pH, riqueza mineral, materia orgánica, textura y estructura; entre los factores agroclimáticos de importancia en el cultivo de paltos destacan los siguientes: 

Altitud.

El palto puede cultivarse desde el nivel del mar hasta los 2.500 msnm; sin embargo, su cultivo se recomienda en altitudes entre 800 y 2.500 m, para evitar problemas con enfermedades, principalmente de las raíces. 

Temperatura.

La temperatura y la precipitación son los dos factores de mayor incidencia en el desarrollo del cultivo. En lo que respecta a la temperatura, las variedades tienen un comportamiento diferente de acuerda a la raza. La raza antillana es poco resistente al frío, mientras que las variedades de la raza guatemalteca son más resistentes y las mejicanas las que presentan la mayor tolerancia al frío. El palto es muy sensible a las bajas temperaturas, en especial el cultivar Hass, que sufre daño con temperaturas menores a -1°C. También es importante que al momento de la floración las temperaturas sean óptimas. Se ha visto que con temperaturas de 20º a 25°C durante el día y 10°C en la noche, se presenta una exitosa fecundación y una buena cuaja. 

Humedad

El exceso de humedad relativa puede ocasionar el desarrollo de algas o líquenes sobre el tallo, ramas y hojas o enfermedades fúngicas que afectan el follaje, la floración, la polinización y el desarrollo de los frutos. Un ambiente muy seco provoca la muerte del polen con efectos negativos sobre la fecundación y con ello la formación de menor número de frutos. 

Precipitación.

En cuanto a precipitación, se considera que 1.200 mm anuales bien distribuidos son suficientes. Sequías prolongadas provocan la caída de las hojas, lo que reduce el rendimiento; el exceso de precipitación durante la floración y la fructificación, reduce la producción y provoca la caída del fruto.

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Viento

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El terreno destinado al cultivo debe contar con buena protección natural contra el viento o en su ausencia, establecer una barrera cortavientos preferentemente un año antes del establecimiento de la plantación. El viento produce daño, rotura de ramas, caída del fruto, especialmente cuando están pequeños. También, cuando el viento es muy seco durante la floración, reduce el número de flores polinizadas y por consiguiente de frutos. Entre las soluciones para evitar el daño producido por el viento es establecer cortinas cortaviento que pueden ser naturales o artificiales. Las primeras consideran el uso de especies arbóreas como el álamo u otra especie de rápido crecimiento, que no interfiera con el cultivo y que no sea hospedera de plagas potenciales para el palto. Las cortinas artificiales pueden construirse con malla plástica desarrollada para este propósito. En ambos casos, el porcentaje de intercepción debe ser de alrededor de 50%, considerando que la protección de la cortina depende de su altura, y se ha determinado que protege hasta una distancia no superior a 3 a 4 veces su altura. 

Radiación solar

Un exceso de radiación solar provoca lo que se denomina “golpe de sol” en madera o frutos. La solución a este problema es pintar el tronco y ramas principales con cal o con látex agrícola de color blanco y mantener un equilibrio en la distribución del follaje. En los últimos años se evalúa la aplicación de caolinita para mantener el follaje protegido del exceso de radiación y así evitar el daño de golpe de sol en la fruta. 5.2

DE LA INSTALACIÓN DE MÓDULOS DEMOSTRATIVOS PARA LA PRODUCCIÓN DE PLANTONES DE PALTOS

Se instalará 05 Módulos en total, los cuales se distribuirán en los sectores:     

Módulo Demostrativo Quellomayo Módulo Demostrativo Oyara Módulo Demostrativo Paltaybamba Módulo Demostrativo Ipal Módulo Demostrativo Tablada

y su producción se realizará solo en el primer año y cada Módulo tendrá una capacidad de producción de 25,760 plantones injertados incluido el 15% de pérdidas en su producción, la instalación se iniciaría en el mes de abril del año 1, la etapa de desarrollo de los plantones injertados es de 8 meses, los cuales serán trasplantados en campos definitivo en el mes de diciembre del primer año. Los viveros se instalarán en el primer año para producir un total de 112,000 plantones, que representa el 100% de la producción necesaria de plantones de paltos para la instalación de 280 hectáreas de cultivos de palto en la cuenca del Vilcabamba. El proyecto adquirirá servicios de mano de obra no calificada para la preparación de substrato, embolsado y acomodo de las bolsas para acelerar el avance físico, considerándose estas actividades en el cronograma de ejecución en el año 1. El vivero es el lugar destinado a la producción de plantones capaz de abastecer las necesidades de los programas que se pretenden instalar con plantas de alta calidad que garanticen una buena supervivencia, prendimiento y crecimiento a fin de establecer poblaciones frutícolas homogéneas con altos rendimientos. En un vivero frutícola, se deben establecer tres objetivos básicos; satisfacer las necesidades de plantas en cantidad, producir con la calidad deseada, y a 136

un costo razonable. Para la producción de plantas, existen aspectos muy importantes a considerar, los cuales nos permitirán decidir correctamente sobre la ubicación, el tamaño del vivero, las especies y tipos de plantas a producir. a)

La ubicación del Módulo Demostrativo:

Los aspectos a tener en cuenta para definir la ubicación del vivero son: Cercanía a las áreas a instalar La demanda de plantas en esas zonas es mayor; además, cuanto menores son las distancias entre el vivero y el campo definitivo, menores son también los costos por transporte y los riesgos de daños para las plantas.

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Disponibilidad de mano de obra El vivero necesita mano de obra calificada la mayor parte del año. Las tareas de siembra, poda de formación, trasplantes, extracción de plantas, injertos, entre otros, demandan mucho personal.

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Disponibilidad de materiales Con respecto a los materiales que se deben utilizar para la instalación de un vivero, éstos tienen que ser de fácil acceso y económicos; es decir, propios de la zona. Ejemplo: arena, madera, carrizo etc.

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Suelos con buen drenaje Las épocas de lluvias son los de mayor riesgo por la acumulación de agua; por lo tanto, el suelo del lugar elegido debe tener buen drenaje, tanto en la superficie como en el subsuelo. El agua en exceso, durante un corto período, puede ocasionar la asfixia de las plantas y, en consecuencia, importantes pérdidas en la producción.

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El mejor suelo para la producción de plantones es el de textura franco-arenosa. Se descarta los suelos arcillosos y pedregosos porque dificultan el desarrollo del sistema radicular. Además, cuando las tareas se realizan en forma mecanizada, como por ejemplo, la poda de raíces, los suelos arcillosos presentan muchos problemas. Tampoco son aconsejables los suelos que fueron utilizados durante mucho tiempo en agricultura intensiva o con ganadería; porque, generalmente, están muy compactados, tienen escasa oxigenación y son difíciles de trabajar. Calidad del agua Es importante analizarla, para tener la seguridad de que tiene bajo contenido de sales.

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b)

La topografía

El proyecto intervendrá en sectores desde 1200 a 2200 m.s.n.m., conviene elegir aquellos con mayor altitud o con pendiente moderada donde haya movimiento de aire; porque, en los sitios bajos y arcillosos la plantación no prospera. 

La exposición a la luz Con respecto a la luz, lo ideal es elegir el lugar que tenga el mayor tiempo de exposición al sol, en lo posible. Se deben evitar las exposiciones Este o Sur, o lugares muy sombreados; porque la falta de luz se traduce en menor desarrollo de la planta.

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Protección contra el viento 137

Al elegir el sitio para instalar el vivero, conviene recordar que una cortina forestal bien ubicada protege al suelo y a los plantones de la disecación, así como de los daños que produce el viento. La cortina debe estar del lado de los vientos predominantes y tiene que ser permeable; de manera que no impida el paso del viento, sino disminuya su velocidad. 

El tamaño del vivero Para definir el tamaño del Módulo Demostrativo (vivero) que queremos construir, se debe promediar la cantidad de plantas a producir.

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Dimensionamiento El área de construcción del vivero (Módulo Demostrativo) dependerá de la cantidad de plantas a producir; que en el caso del proyecto es de 11,200 plantones de paltos sin considerar el porcentaje de pérdidas por mortandad y otros.

c)

Tinglado

Es necesario que los almácigos tengan un tinglado para proteger a las plantas de los rayos solares y evitar el contacto directo con el sol, que puede producir quemaduras; el cambio repentino del sustrato hace que las plantas sufran deterioros. Figura 5 Tinglado de Vivero de Paltos

La producción de plantones en el vivero, se destinará especialmente para la instalación de áreas nuevas instaladas de Unidades Productivas en cada sector de intervención del proyecto. Un 100% de la producción; será en Bolsas de 7 litros, que son adecuadas para este cultivo con protección ultravioleta. d)

Insumos, Materiales y Herramientas para la instalación de los Módulos Demostrativos en producción de plantones injertado de paltos.

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Características de las semillas de los patrones a utilizar

Las semillas de paltos para patrón serán del tipo Mexicana (Duke-7 , Topa-topa), estas semillas son utilizadas en un 90% en todo el mundo por sus características muy buenas y su buen comportamiento como patrón las mismas que serán adquiridas de centros de producción públicos o privados garantizados a nivel nacional. 

Características de las varas yemeras

La adquisición de varas yemeras se identificaran centros públicos y privados garantizados de nivel nacional y regional, como del Centro de Producción de Semillas de Valle Grande Cañete. Entre las variedades de varas yemeras a adquirir se tienen priorizados las variedade Hass y Fuerte. Para el transporte de las varas yemeras, se ha tomado en cuenta aspectos técnicos y sanitarios recomendables, como el uso de tecnoport, hielo, plástico, entre otros.

5.2.1 Limpieza y nivelación de terreno Descripción y metodología

Los viveros de paltos estarán ubicados en 5 Sectores: Quellomayo, Oyara, Paltaybamba, Ipal y Tablada, los cuales se encuentran ubicadas estratégicamente para satisfacer a cada uno de los 280 beneficiarios del proyecto, con una capacidad de producción de 25,760 plantones injertados en un área de 2,500 m2 por Módulo Demostrativo, haciendo un área total de 12,500 m 2, distribuidos en los 5 sectores indicados. La instalación de los Módulos Demostrativos de producción de plantones, están ubicados estratégicamente cerca de la carretera y de una fuente de agua permanente, orientado en la posición este – oeste, se eliminan las malezas y otras plantas existentes en el área de terreno donde se va a realizar la instalación, se realiza la nivelación del terreno, con una ligera inclinación de 5 % para evitar el encharcamiento.

5.2.2 Obtención de Semilla y su Manejo Técnico La semilla para patrón a utilizar en la producción de los plantones de paltos injertados, será adquirida de centros garantizados a nivel nacional, como de la Universidad Nacional de la Molina y del Centro de Producción de Semillas de Valle Grande - Cañete entre otras empresas públicas y privadas que garantizan la calidad del producto. Asimismo, estas semillas deberán estar certificadas por entidades como el SENASA. Cuadro N° 61 Producción de plantones injertados por Módulo Demostrativo Vivero Variedad

% Quelloma

Vivero Oyara

Vivero Paltayba

Vivero

Ipal

tablada

11,200

11,200

56,000

Total

Hass

50

yo 11,200

Fuerte

50

11,200

11,200

11,200

11,200

11,200

56,000

100

22,400

22,400

22,400

22,400

22,400

112,000

Total

11,200

mba 11,200

Vivero

139

Cabe recalcar que para la producción de plantones necesarios en el proyecto, se considera un 15% más para las pérdidas ocasionadas por deterioro y/o otros. Descripción y metodología de siembra  Corte de la semilla Es recomendable cortar la parte angosta de la semilla en un tramo de una cuarta parte del largo total para ayudar así a la salida del brote y para hacer una primera selección, ya que el corte permite eliminar las semillas que no presenten el color natural blanco – amarillento, debido a podredumbre, lesiones o cualquier otro daño. Cuando se duda de la capacidad de germinación de la semilla, se corta 1 o 2 centímetros de la punta, en forma transversal conocido como

“corte de candado”, para facilitar la entrada de humedad.

Figura 6 Corte de la semila

Desinfección de la semilla Las semillas libres de pulpa, deben exponerse al sol por 20 a 30 minutos para facilitar el desprendimiento de la cáscara; luego se sumergen por 10 minutos en una solución de agua con un fungicida como el Methyl Thiofanato y/o Phayton 27, para eliminar el hongo Phytophthora cinnamomi , para evitar la propagación de diferentes enfermedades. 

 Desinfección del Semillero Existen diversas técnicas como la solarización, el uso de agua caliente y la aplicación de productos como: Bromuro de Metilo, Formol, Ridomil, Basamid, Banrot, phayton 27 y CalSulfato de Cobre, entre otros, para desinfectar los semilleros de insectos, nemátodos, hongos y bacterias.

Un método para desinfectar el sustrato de los semilleros, consiste en mezclar 25 kilos de cal y 5 kilos de Sulfato de Cobre por cada 6 metros cúbicos de suelo o sustrato. Esta mezcla, se utilizará para el sustrato de las bolsas en el vivero. Siembra de la semilla para patrón Se recomienda que la semilla desinfectada, se siembre inmediatamente en una cama platabanda o cama alta, bien drenada con 15 centímetros de altura, un metro de ancho y el largo de 25 metros. El sustrato desinfectado de las camas será tierra suelta, limo y arena. La siembra es a 2 centímetros entre semillas y 2 entre hileras. El período de germinación es de 30 

140

a 60 días dependiendo de la variedad y el clima, donde la semilla se coloca en las camas para su respectiva germinación. Figura 7 Siembre de la semilla para patrón

Las semillas pasan de 1 mes a 2 meses en el germinadero, totalizando 2 meses en las camas de germinación dependiendo de la temperatura a la que se encuentren. Posteriormente se trasplantan a las bolsas definitivas, la siembra es a 5 centímetros de profundidad, colocadas con la parte ancha hacia abajo y la punta hacia arriba. Condiciones que debe reunir un patrón o porta injerto

Para obtener una plantación exitosa es muy importante una correcta elección de los portainjertos o patrones. Los atributos que se buscan son: compatibilidad entre el patrón y la variedad, que asegure árboles productivos, de porte bajo, frondosos y de buena sanidad en el campo. Los portainjertos o patrones difundidos deberá contar con certificación de SENASA, por su moderada resistencia al hongo Phytophthora cinnamomi son: Duke 7 y topatopa que son árboles de buena calidad productora y con resultados altamente satisfactorios. 1. 2. 3. 4. 5.

Condiciones suelo Sistema radicular - efecto en el árbol Efecto en el fruto Comportamiento de patrones frente a plagas y enfermedades Comportamiento en vivero de los patrones e influencia sobre la variedad

Cantidad necesaria de semilla para patrón

La cantidad necesaria de semilla para la implementación de vivero demostrativo en un área de 1.25 Has, donde se producirán 112,000 plantones es de 128,800 unidades de semilla de las variedades Topa y Duke 7 ambas mexicanas, esta cantidad de semilla incluye el 15% de reposición por perdidas por deterioro de las semillas y otros.

Cuadro N° 62 : Necesidades de semilla, para patrón 141

Módulo Demostrativo

Módulo 1 Módulo 2 Módulo 3 Módulo 4 Módulo 5

Año 2013 Cantidad 25,760 25,760 25,760 25,760 25,760

Unidad Unidades Unidades Unidades Unidades Unidades

5.2.3 Implementación de riego El agua es un factor fundamental en el cultivo de paltos en etapa de vivero debe contarse con una disponibilidad permanente de agua sobre todo en los meses de mayor requerimiento de este elemento. Esta actividad se realizará el primer trimestre de la ejecución del proyecto, la instalación de riego estará a cargo de un especialista y para su instalación se realizarán los siguientes pasos:      

Trazo y replanteo en irrigaciones (aspersión) Excavación Instalación de sistema de riego por aspersión Relleno compactado manual material propio Eliminación material excedente Construcción de desarenador

Instalación del Riego:

A partir del almacigado comienza el riego, la frecuencia con que se efectúa depende del clima, lo importante es que el suelo permanezca húmedo pero no mojado. El riego en esta etapa debe hacerse con una regadera de lluvia fina, se debe evitar que el agua corra sobre la superficie del almácigo. 



Se debe instalar una conducción de agua de riego entubado para realizar el riego permanente y oportuno por aspersión; de tal manera que, las plántulas no sufran marchitez en ningún caso. Para determinar la frecuencia del riego se debe considerar el siguiente criterio: la tierra debe permanecer ligeramente húmeda; nunca seca ni empapada: Para determinar la cantidad de agua es preciso considerar lo siguiente: en cada riego debe humedecerse toda la mezcla de las bolsas y no solamente la superficie y los riegos deben realizarse por las mañanas o por las tardes donde el sol no afecte a las gotas de agua depositadas en las hojas.

Riego por aspersión en vivero demostrativo  Acondicionamiento de Captación Descripción Este ítem comprende todos los trabajos de acondicionamiento manual de la estructura de captación, como la toma, tanques y obras de arte, hasta los niveles establecidos en los planos y/o instrucciones. Comprende además el transporte fuera del área de la construcción del 142

material excavado inservible, o al sitio que designe el Supervisor dentro de un radio máximo de 100 m. Se considera que un suelo es clasificado como material suelto a aquellos que están compuestos por materiales como arcilla compacta, arena o grava, roca suelta, conglomerados y en realidad cualquier terreno que requiera previamente un ablandamiento con ayuda de pico y pala. Requerimientos de Construcción Se deberá proporcionar todas las herramientas y equipo necesarios para la ejecución de este ítem como ser palas, picotas, barretas, carretillas, volquetas, pala cargadora y otros, previa la aprobación del Supervisor.

Una vez que el replanteo haya sido aprobado por el Supervisor, se dará inicio a las excavaciones del terreno en los lugares demarcados. El material excavado que vaya a ser utilizado posteriormente para rellenar zanjas o excavaciones, se apilará convenientemente a los lados de las mismas, a una distancia prudencial que no cause presiones sobre sus paredes, ni perjudique el desarrollo de los trabajos. Los materiales sobrantes de la excavación serán trasladados y acumulados en los lugares indicados por el Supervisor. A medida que progrese la excavación, se tendrá especial cuidado del comportamiento de las paredes, a fin de evitar deslizamientos. Si esto sucediese no se podrá fundar sin antes limpiar completamente el material que pudiera llegar al fondo de la excavación. El fondo de las excavaciones será horizontal y en los sectores donde el terreno destinado a fundar sea inclinado, se dispondrá de escalones de base horizontal. Se tendrá especial cuidado de no remover el fondo de las excavaciones que servirán de base a la cimentación de canales, obras de toma u obras de arte y una vez concluida la excavación, se limpiará de toda tierra suelta. Las zanjas o excavaciones terminadas, deberán presentar superficies sin irregularidades y tanto las paredes como el fondo tendrán las dimensiones indicadas en los planos. En caso de excavarse por debajo del límite inferior especificado en los planos de construcción o indicados por el Supervisor, se rellenará el exceso, compactándolo como mínimo hasta su densidad original, por su cuenta y costo. Medición

Las excavaciones serán medidas en metros cúbicos, tomando en cuenta únicamente el volumen neto del trabajo ejecutado. Para el cómputo de los volúmenes se tomarán las dimensiones y profundidades indicadas en los planos y/o instrucciones del Supervisor. Forma de Valorización

Este ítem ejecutado en un todo de acuerdo a las presentes especificaciones, será pagado al precio unitario de la propuesta aceptada. Dicho precio será la compensación total por los materiales, mano de obra, herramientas y otros gastos que sean necesarios para la adecuada y correcta ejecución de los trabajos. Asimismo deberá incluirse en el precio unitario el traslado y acumulación del material sobrante a los lugares indicados por el Supervisor, aunque estuvieran fuera del área de la construcción, dentro de un radio máximo de 1000 m. 143



Encofrado y Desencofrado de Obras de Arte

Descripción Este ítem comprende la provisión de encofrados, cimbras, apuntalamientos y otras molduras, que sirven para dar forma in situ a las mezclas fluidas de concreto, y para soportar la estructura que se construye o acondiciona hasta que la misma sea auto portante. Requerimientos de Construcción

Todos los encofrados corresponderán a las formas, dimensiones, niveles y alineamiento de la estructura especificados en los planos y serán de resistencia tal que no cedan por el peso y presión del concreto fresco. La ruptura o falta de alineación de los encofrados y el daño que ello produzca será restituida o corregida por el Contratista a su costo. Los encofrados se reforzarán y unirán adecuadamente para evitar filtraciones de la mezcla. Se deberá tener cuidado en asegurar que los encofrados no se deformen antes y durante el vaciado del concreto, y hasta que la mezcla haya fraguado completamente. Previo al vaciado del concreto, el Supervisor inspeccionará cuidadosamente los encofrados, el armado de las cimbras, la seguridad contra las deformaciones. Cuando no cumpla los requerimientos, ya sea antes o durante el vaciado del concreto, el SUPERVISOR podrá ordenar la suspensión del trabajo hasta que los defectos hayan sido corregidos. El plazo de remoción del encofrado deberá tomar en cuenta las propiedades técnicas del concreto y deberá contar con la aprobación del Supervisor, para tal efecto se debe tomar en cuenta las recomendaciones expuestas en el documento. Medición

El método de medición será el área en metros cuadrados de contacto con el concreto cubierto por los encofrados, medida según los planos aprobados, comprendiendo el metrado así obtenido las estructuras de sostén y andamiajes que fueran necesarios para el soporte de la estructura. Forma de Valorización

El número de metros cuadrados obtenido en la forma anteriormente descrita, se pagará al precio unitario establecido en el contrato para la partida “Encofrado y Desencofrado de Estructuras ”. El precio y Forma de Valorización constituye compensación completa por materiales, mano de obra, leyes sociales, equipos, herramientas y transportes para la fabricación y colocación de los encofrados y el retiro de los mismos. 5.2.4 Construcción del tinglado germinador Descripción metodología y materiales

Es habitual el uso de tinglados para disminuir la intensidad de la luz solar sobre los germinadores de las especies frutales que no requieren luminosidad intensa en su primera etapa de vida Para construir se utilizarán materiales rústicos disponibles en la zona, los postes deben medir 2.50 metros de longitud, y rolliza de 10 cm. de diámetro, al enterrarlos quedan libres 2 metros 144

de la superficie del suelo al techo, con un distanciamiento de 3.20 x 3.00 metros, En el techado se empleará malla raschell color verde 50% y tirantes de alambre Nº 16 engrampados a los postes para evitar deformaciones de la malla. Las partes laterales de los germinadores, en lo posible, deben ser tapadas con hojas de palmeras, para evitar el daño que puedan causar los animales domésticos o silvestres y acceso de personas extrañas al trabajo. 5.2.5 Preparación de camas germinadores

Las dimensiones de las camas es de 1 metro de ancho por 25 metros de largo calle de 1,00 mt lo cual es para germinar 1 kilo de semilla de una aproximación de 10,000 semillas. La remoción de suelo debe abarcar 25 cm de espesor de arena lavada libre de impurezas estas camas de tal modo tengan buen drenaje. Es necesario la nivelación de las camas para evitar la mala germinación sea por exceso o escasez de humedad, ocasionando plantas de diversos tamaños; mientras un exceso fomenta aparición de enfermedades fungosas Antes de colocar la semilla en el germinador desinfectar, tratar al suelo con agua hirviendo o por solarización. Las semillas en el germinador deben quedar sembradas en hileras separadas a 10 cm. una a otra con una distancia de 2 cm de ancho entre semillas y a 2 cm de profundidad. La sombra del germinador se retira en un 50% a las 3 semanas de la germinación. En la instalación de la germinadero se realizará a proceder según las siguientes actividades: Limpieza de terreno Trazo y replanteo del terreno Roturado de terreno Preparación de sustrato Desinfección del germinadero Colocación de postes Tinglado

      

Métodos de Medición: La medida será en global y unidad de área libre de obstáculos para realizar trabajos posteriores de trazo y replanteo. Bases de Pago: El pago será al precio unitario y/o global indicado en el contrato, previo informe de conformidad del residente del proyecto, verificado por el inspector. 

Control de Enfermedades

El mejor control es la prevención, por lo que los semilleros desinfectados tienen menor riesgo de daños causados, principalmente, por hongos.



Control de plagas: 145

No es común el ataque de plagas en los viveros, a veces, ocurren por masticadores. Estos se controlan con Vektor aplicar de 0.10 -0.15 / 20 litros de agua 

-

Dimensiones del Sistema de Riego:

Túnel de producción del sistema de nebulización: Manguera PEBD ø 1”, longitud 60 ml. Unión universal PVC SAP ø 1” Tubería de alimentación PVC SAP ø 1” Unión simple F°G°ø 1” Válvula esférica ø 1” polipropileno

5.2.6 Instalación de camas de vivero y embolsado Descripción y metodología

Se implementarán durante el primer año de ejecución del proyecto, la producción de plántulas se realizará durante el primer año de ejecución del proyecto dentro de los Módulos Demostrativos instalados, teniendo como resultado final la producción de 112,000 plantones injertados de paltos de calidad. Estará a cargo de los 5 técnicos viveristas son la supervisión del Responsable de Campo y el Residente del proyecto. Las sub-actividades a implementar son: a.

Limpieza de terreno

b. Trazo y replanteo del terreno Se realizará las demarcaciones para la instalación de las camas de vivero, la medida de cada cama se podrá observarse en el plano. Los materiales a utilizarse será: Cordel, yeso, kituchi y estacas. c. Colocación de postes El poste se colocará a cada 4 metros en lo posible, a una profundidad de 0.50 metros, el poste será de madera corriente dura con una medida de 4” x 3” x 10”. Una vez trazado se realizaran el hoyado para su respectiva colocación de postes. d. Cernido de tierra El cernido de tierra es parte de la preparación del sustrato dicha actividad se realizará durante la producción de plantones que servirán de patrones, el cernido se hace para dar uniformidad al sustrato para su embolsado.

Figura 8 : Cerniendo el sustrato 146

e. Preparación de sustrato La mezcla de sustrato puede variar de acuerdo al tipo del suelo que se dispone en el lugar. Si el suelo es un franco, la proporción será 1:1:1 de tierra agrícola, arena fina y compost; si el suelo es pesado o arcilloso, duplicar la arena fina, es decir la proporción será 1:2:1. Figura 9 : Preparación del sustrato

f. Desinfección de sustrato Para desinfectar el sustrato, se debe realizar el proceso de solarización, aprovechando la fuerte radiación solar para no contaminar el suelo, como cuando se realiza con productos químicos. La solarización consiste en cubrir totalmente la mezcla con un manto plástico transparente, sellando los bordes con tierra o piedra durante 10 días. Otro método es la desinfección con agua hervida, tanto de las camas como del sustrato embolsado.

Figura 10 : Desinfección mediante la solarización 147

g. Acondicionamiento de cama El acondicionamiento consiste en armar las camas para colocar los embolsados de repique, estas camas tienen una medida de 0.66 metros de ancho, 25 metros de largo con una altura de 1 pulgada, las camas se formaran con tablas y dentro del contenido se encontrará el material hormigón. Estas camas ayudaran a drenar al agua que se utilizará para riego y no permitirá encharcarse de agua. h. Embolsado Esta actividad consiste en llenar las bolsas con sustrato preparado en el que se trasplantarán o repicarán las plantitas que extraemos del semillero. Las bolsas deben estar perforadas para permitir el drenaje del agua por los orificios. Así mismo, el tamaño de las bolsas depende si es directo para el trasplante o injertado en el mismo vivero para las especies cuyas raíces son muy ramificadas y con crecimiento rápido, se requieren de unas bolsas grandes (7 litros). Todo esto es importante para evitar mal formaciones como raíces enrolladas, formación de nudos en las raíces o que éstas se salgan de la bolsa. Figura 11 : Tamaño ideal de la funda o bolsa

i.

Tinglado El tinglado consiste en tender los alambres galvanizados y luego se cierra por encima con malla raschel para protección al 50% de color verde, este color de malla raschel permitirá el desarrollo rápida de las plantulas. 148

j. Repique de plantas El repique se hará después de la germinación de la semilla, esta actividad es muy importante porque en esta etapa se seleccionan las plántulas, se trasplantan solamente las plantas buenas y los que presentan defectos se descartan, el trasplante se hace a las bolsas con ayuda de un perforador como se puede observar en la figura. Figura 12 : La forma como se realiza el repique.

k. Control fitosanitario El control fitosanitario será en forma constante desde la instalación del vivero, instalación en campo definitivo y durante el desarrollo de la planta en las parcelas definitivas; todo el manejo integral de plaga y enfermedades se realizará con la orientación de los extensionistas donde los beneficiarios aprenderán en forma práctica y aplicaran en sus parcelas. Todas las recomendaciones se mencionan como podemos ver: Manejo integrado de plagas (MIP) y enfermedades en el cultivo de palto. El manejo integrado de plagas (MIP) y enfermedades se refiere al uso de estrategias o alternativas de control de plagas, teniendo como última alternativa el control químico, tratando de preservar los amigos naturales y mantener en equilibrio el agro ecosistema. Como también, se puede mencionar que se refiere a un conjunto de métodos que se emplean para controlar una plaga dentro de un cultivo. 

Principios del manejo integrado de plagas y enfermedades Cultivo sano y saludable en suelo sano y saludable Debemos tener en cuenta que una producción no se inicia en la siembra, sino desde la preparación del terreno donde se va a instalar el cultivo de palto. Por lo tanto, el suelo se debe manejar teniendo en cuenta criterios de sostenibilidad para su fertilidad y abonamiento.

Conservación de los controladores biológicos

149

En este aspecto, es muy importante analizar los productos químicos utilizar en el control de plagas y enfermedades, teniendo en cuenta que los controladores son más débiles que las plagas, las cuales cada vez se vuelven más resistentes. Observar continuamente el cultivo de palto Con este principio, se trata de crear un hábito en el productor para visitar continuamente su cultivo de palto, analizar y evaluar el estado del cultivo para tomar decisiones adecuadas, oportunas y precisas para mejorar el estado del cultivo de palto. Los productores se vuelven expertos en MIPE en el cultivo de palto Este principio se sustenta teniendo en cuenta que el productor le da la verdadera importancia al conocimiento del productor y la confianza necesaria para que posteriormente continúe aplicando el manejo integrado de plagas y enfermedades (MIPE). Definición de plaga y enfermedades agrícola La plaga agrícola es una población de animales fitófagos (se alimentan de plantas) que disminuyen la producción del cultivo, reducen el valor de la cosecha o incrementan los costos de producción. 

Clasificación de los métodos de control de plagas y enfermedades Control mecánico El control mecánico de las plagas y enfermedades comprende las técnicas más antiguas y simples de la lucha contra los insectos y enfermedades. Ejemplo: recojo de insectos, trituración de insectos, recojo de órganos infestados, exclusión de los insectos, preparación de fungicidas orgánicos etc. Control cultural El control cultural consiste en la utilización de prácticas agrícolas ordinarias, o algunas modificaciones de ellas, con el propósito de contribuir a prevenir los ataques de los insectos, hacer al ambiente menos favorable para su desarrollo. Destruirlos o disminuir su daño debe incluir medidas como: labores de preparación de tierras, métodos de siembra, selección de variedades, ejecución de cultivos y aporques, manejo del agua y de los fertilizantes, oportunidades de cosecha, períodos de campo limpio (deshierbo), etc. La adecuada aplicación de las prácticas agrícolas con estos fines requiere de conocimientos apropiados sobre la fisiología y fenología de las plantas cultivadas y de sus características agronómicas. Control biológico El control biológico es la represión de las plagas mediante sus enemigos naturales; es decir, mediante la acción de predadores, parásitos y patógenos. Los parásitos de las plagas, llamados también parasitoides, son insectos que viven a expensas de otro insecto (hospedante), al que devoran progresivamente hasta causarle la muerte. Control etológico Desde el punto de vista práctico, las aplicaciones del control etológico incluyen la utilización de feromonas, atrayentes en trampas amarillas y azules, cebos, repelentes, inhibidores de alimentación y substancias diversas que tienen efectos similares Control legal 150

Son aquellas disposiciones que regulan la comercialización y el uso de los pesticidas. En general, son medidas que deben ser observadas por todas las personas de un país, región o valle. El control legal incluye las medidas de cuarentena, inspección, erradicación, reglamentación de cultivos, y reglamentación del uso y comercio de los pesticidas. Control químico Es el uso de pesticidas teniendo en cuenta lo siguiente: La toxicidad de los insecticidas o el daño que causan a la salud están indicados por el color de la etiqueta en los envases: rojo, amarillo, azul y verde. Los de etiqueta azul y verde son los que menos afectan la salud. Los insecticidas pueden ser usados para complementar las acciones de otras medidas de control. El uso selectivo y dirigido de insecticidas ayuda a reducir los efectos negativos para el hombre y el ambiente. El uso selectivo significa aplicar el producto en forma oportuna (en el momento adecuado) y en el lugar apropiado para lograr el control. Las aplicaciones excesivas o mal programadas de insecticidas puede ocasionar que la plaga se haga resistente a los venenos y que su número aumente considerablemente, quedando fuera de control. Una mala aplicación de insecticida puede originar la aparición de plagas secundarias; por eso, evitar la sobre dosificación. El control químico se debe aplicar cuando los otros controles del MIP no han logrado controlar la plaga y sus poblaciones son altas. En el control químico, se deben utilizar productos de baja toxicidad con la finalidad preservar los amigos naturales. El uso correcto de los plaguicidas agrícolas Tener en cuenta el grado de toxicidad. Los insecticidas llevan etiquetas de colores como son las siguientes:

- Color rojo (a1), extremadamente peligroso - Color rojo (b1), altamente peligroso - Color amarillo, moderadamente peligroso - Color azul, ligeramente peligroso Siempre hay que leer la etiqueta de los productos para manejar la dosis de aplicación recomendada. El operador de moto fumigadora o mochila manual debe evitar que el insecticida tenga contacto con la piel, para esto se recomienda utilizar vestimenta apropiada que proteja su cuerpo. Utilizar máscara para evitar la inhalación; de lo contrario, utilice un paño para protegerse las fosas nasales. Lavarse bien las manos y el cuerpo después de estar en contacto con los productos tóxicos. Asear el equipo de seguridad después de haberlo utilizado. No fumar ni tomar alimentos o bebidas en el lugar donde se realizan las aplicaciones. No dirigir el insecticida hacia las fuentes de agua. Enterrar los envases vacíos de los insecticidas. Los envases vacíos de plaguicidas son un peligro para otras personas o animales. Los plaguicidas deben almacenarse en un lugar seguro y lejos del alcance de los niños. l.

Control de malezas El control de malezas se realizará durante el periodo de desarrollo de las plantas, esta actividad empezará desde la instalación de la germinadora hasta el crecimiento 151

adecuado de las plántulas, el control de malezas en el vivero se hará preferentemente con herramientas manuales en forma manual. m. Fertilización foliar La fertilización foliar se realizará después del repique de las plántulas durante el periodo de desarrollo, las aplicaciones se harán con micronutrientes foliares, esta actividad se realizará de acuerdo al estado de plántulas que presentan, así mismo las plántulas serán fuertes, robustos y resistentes a ciertos plagas y enfermedades y habrá una gran probabilidad de prendimiento de plántulas en el campo definitivo. Gráfico N° 36. Diseño de Modulo Demostrativo para producir 22,400 plantones PL ANO PAR A VIVE R O DE PALTAS

t. M 0 .7

ZON A DE EMBOLSADO

0

25 Metros

0

0 0

0

.6

.6 M

M t.

t.

0

0 0

0

.7

.7 M t.

M t.

EMBO LS ADO

ZON A D E INGR ESO

PLANO PL ANTA VI VEROTABLADA

152

5.2.7 Especificaciones Técnicas del Módulo Demostrativo (Vivero) - Campamento PRODUCCIÓN DE PLANTONES DE PALTOS 01.01 REFORESTACION CON PRODUCCION DE PLANTONES EN VIVERO PALTOS CON TECNOLOGIA 01.01.01 INSTALACION DE VIVERO PALTOS 01.

01.01.01.01 TRABAJOS PRELIMINARES 01.01.01.01.01 CARTEL DE OBRA (04 Und.) Descripción.- Es el cartel donde indica el lugar de ejecución del proyecto, considerando el inicio de obra, plazo y monto total del presupuesto. El cartel de obra debe tener las dimensiones de acuerdo a las exigencias del municipio, el cual será una gigantografia de 3.60m x 2.40m. Forma de ejecución .- Una vez confeccionado el cartel se procede a colocar en el frontis principal visible donde se ejecuta el proyecto, para lo cual se apertura 2 hoyos de 0.30 x 0.60m, en el se planta los postes de madera rollizo de Ø 5” x 5.00 m, se colocara un bastidor y marcos de madera corriente para la gigantografia y luego asegurar con clavo 3” y alambre que soportan dicho cartel.

Método de medición.- Unidad: Global. Se medirá en forma global por unidad de cartel colocada. Bases de pago.- La modalidad de pago es por unidad de cartel instalado.

1.1.1 01.01.01.01.02 MEJORAMIENTO MANUAL DE ACCESO CARROZABLE Descripción.- Esta partida consiste en el suministro de la mano de obra, material y equipos necesarios para el mejoramiento de caminos de accesos carrozable ya existente de acuerdo a los planos, estos caminos se efectúan principalmente para el transporte de materiales de la carretera troncal a almacén de campamento, cuyas características de mejoramiento deberán permitir el tránsito normal de vehículos con un ancho de 2.5 m. Forma de Ejecución.- Se realizará los trabajos principalmente con barretas, picos, palas, machetes, y todas las herramientas manuales que sean necesarias para la ejecución de la partida; se deberá realizar una limpieza general del tramo para luego efectuar arreglos manuales de los desniveles, derrumbes, rellenos de terreno, nivelación. Medición.- La forma de medición por la ejecución de la presente partida será por metro lineal de caminos ejecutado. Pago.- La valorización de esta partida se realizara cuando se haya ejecutado en su totalidad de acuerdo con las presentes especificaciones y en concordancia a lo establecido en las Especificaciones Técnicas Generales, medido de acuerdo a lo señalado y aprobado por el Supervisor, valorizado al precio unitario establecido en el Expediente Técnico.

153

01.01.01.04 SISTEMA DE RIEGO Y AGUA 01.01.01.04.01 BOCATOMA LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE Descripción.- Este ítem se refiere a la limpieza, extracción y retiro de suelo con contenido orgánico, hierbas y arbustos del terreno, como trabajo previo a la iniciación de las obras, de acuerdo a lo establecido en documentos contractuales, planos y/o instrucciones del Supervisor.

Asimismo comprende el retiro de los escombros a los lugares aprobados por el Supervisor, en una distancia libre de más de 100 ml, en caso de generar desechos orgánicos acumular en una compostera. Requerimientos de Construcción.- El Ejecutor deberá proporcionar todos los equipos, herramientas y demás elementos necesarios para la ejecución de este ítem, zapapicos, palas, carretillas, azadones, rastrillos y otros elementos necesarios para la labor de limpieza y traslado de los escombros hasta los lugares determinados por el Supervisor.

Cuando la obra así lo requiera y sea requerido por el Supervisor, el Ejecutor deberá utilizar equipo adicional necesario para la ejecución del ítem. La limpieza de la cobertura vegetal, deshierbe y extracción de arbustos se efectuará manualmente o con equipo según corresponda, de tal manera que se deje expedita el área para la construcción de las obras. Seguidamente se procederá al retiro del material extraído, depositándolo en el lugar determinado por el Supervisor, hasta una distancia libre de 100 metros, aún cuando estuviera fuera de los límites de la obra. Los residuos vegetales deberán ser quemados o acumulados en composteras en los lugares instruidos por el Supervisor. Una vez concluidos los trabajos de limpieza y desbroce, el Ejecutor solicitará mediante el libro de órdenes la aprobación escrita por parte del Supervisor. Medición.- El trabajo de limpieza y desbroce será medido en metros cuadrados (m2), considerando solamente la superficie neta del terreno o las áreas estipuladas en los planos. La limpieza y desbroce en exceso, no autorizada por el Supervisor, no será valorizada. Pago.- Este ítem ejecutado en un todo de acuerdo con las presentes especificaciones, medido según lo señalado y aprobado por el Supervisor, será pagado al precio unitario establecido en los documentos contractuales.

Dicho precio será la compensación total por la mano de obra, herramientas, equipo y otros gastos que sean necesarios para la adecuada y correcta ejecución de los trabajos.

TRAZO NIVELES Y REPLANTEO Descripción.- Comprende el replanteo general de las características geométricas descritas en los planos, llevando los controles planimétricos (alineamientos) y altimétrico (niveles), hasta la etapa final de la obra. 154

Forma de ejecución .- Consiste en replantear y marcar exactamente el perímetro donde se ubicará la construcción, mostrando donde se ubicarán las estructuras descritas en los planos, teniendo en cuenta sus medidas, de tal manera que al realizar la excavación no se tenga ninguna diferencia con lo señalado en los planos. Se utilizarán para este efecto el Nivel de ingeniero y otros equipos de ingeniería. Los B.M. deben quedar bien señalizados. Método de medición.- El trazo y replanteo realizados se medirán en metros cuadrados, teniendo en cuenta el área que ha sido trazada en el terreno. Bases de pago .- El área determinada según el método de medición, se pagará al precio unitario por metro cuadrado, y dicho precio y pago constituirá compensación completa por insumos, equipo, mano de obra, herramientas e imprevistos necesarios para completar el ítem.

1.1.2 EXCAVACIÓN MANUAL DE TERRENO NORMAL Descripción.- Se designa con el término tierra, aquel material suelto o medianamente suelto excavable con herramientas manuales (pico, barreta) y que no requiere el uso de procedimientos especiales para su extracción.

Están considerados: Arena, Suelos arcillo-limosos, Tierras de cultivo, Materiales sueltos (arena-limo y/o arcillosas) con gravas (proporción 50%) hasta 4” de diámetro. De acuerdo con las especificaciones contenidas en esta sección y según se muestra en los planos, el Contratista deberá efectuar todas las excavaciones permanentes a cielo abierto y cualquier otra excavación requerida para la cabal ejecución de la obra, así como el transporte y eliminación del material excedente. La excavación incluirá todas las operaciones de extracción, carga, transporte de los materiales a los lugares de descarga aprobados. Los límites de excavación están definidos por las líneas de contorno de cimentaciones y los niveles de explanación que se muestran en los planos. Las excavaciones por su naturaleza del material donde se realiza la excavación, serán clasificadas como material suelto, cuando se refiera a todo aquel que pueda excavarse a mano o por medios mecánicos sin el uso de explosivos. Equipo y/o herramientas.- Como herramientas podrán utilizarse: Picos, palas, barretas, buguies, etc. Modo de ejecución de la partida.- La excavación podrá ejecutarse a mano con pico y pala de ser el caso, este será transportado según el caso mediante buguies. El Contratista tomará en cuenta que las excavaciones programadas no son de un solo tipo, sino como se indica en los planos. Controles.- Las excavaciones se realizaran de acuerdo a las secciones establecidas en los diseños, estas serán controladas por el Supervisor de modo que se cumplan con estos requisitos, se verificara paralelamente el tipo de material excavado y los rendimientos de ser el caso. Medición y forma de valorización.- La medición considerada para la ejecución de esta partida es por metro cúbico (m3). 155

La forma de pago para cancelar al Contratista por el trabajo efectuado será por metro cúbico del volumen excavado a nivel de plataforma, de acuerdo al precio unitario especificado en la propuesta del Contratista, y según el metrado especificado del expediente técnico.

ELIMINACION DE MATERIAL EXCEDENTE Descripción.- Comprende el traslado del material sobrante de las excavaciones luego de los rellenos y compactaciones necesarios hasta un lugar donde no obstaculice la continuación de los trabajos. Forma de ejecución.- Consiste en trasladar el material descrito utilizando mano de obra no calificada y herramientas como palas y carretillas. Es necesario ubicar este material en lugares donde no perjudique a personas particulares o interfiera las vías públicas. Método de medición.- Unidad: (m3). Se medirá el volumen de material excedente acarreado, según el volumen sobrante de la excavación multiplicado por el coeficiente de esponjamiento de suelos. Bases de pago .- El volumen determinado según el método de medición, será pagado al precio unitario por metro cúbico, y dicho precio y pago constituirá compensación completa por insumos, equipo, mano de obra, herramientas e imprevistos necesarios para completar el ítem.

ENCOFRADO Y DESENCOFRADO NORMAL EN MUROS LATERALES Descripción.- Comprende la preparación, colocación y retiro de los encofrados que se usarán donde sean necesarios para confinar el concreto y darle la forma de acuerdo a las dimensiones requeridas; deberán estar sujetos a las normas ACI 347-68. Los encofrados deben tener la capacidad suficiente para resistir las presiones resultantes de la colocación y vibrado del concreto y la suficiente rigidez para mantener las tolerancias específicas. Forma de ejecución .- El ingeniero residente aprobará la madera a utilizarse, de acuerdo con estas especificaciones: -

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Diseños: Los encofrados deberán ser diseñados para producir unidades de concreto idénticas en forma, líneas y dimensiones, a las unidades mostradas en los planos. Materiales: Los encofrados deberán ser realizados con madera apropiada (tanto en resistencia como en estado de conservación). Arriostre: Los encofrados deberán poseer un adecuado sistema de arriostre, para mantener su posición y forma durante el vaciado y endurecimiento del concreto. No se permitirá el uso de tirantes de alambre; no se colocarán dentro de las formas: tacos, conos, arandelas, u otros artefactos que dejen depresiones mayores a 1” en la superficie del concreto. Los encofrados deberán ser sellados y ajustados, para evitar pérdidas del mortero durante el vaciado. Preparado: Todas las superficies interiores de los encofrados deberán estar libres de materiales adheridos a su superficie; después de cada uso, se les pasará escobilla de alambre y se recubrirán con aceite para su posterior uso. Inspección: Todos los encofrados serán inspeccionados inmediatamente antes que se realice el vaciado del concreto. Se proveerán aberturas temporales para facilitar la limpieza e inspección, inmediatamente antes de la colocación del concreto. 156

-

Desencofrado: Los encofrados serán removidos cuando el concreto haya endurecido suficientemente para soportar su peso propio y cualquier carga que se le imponga. Los tiempos mínimos para el desencofrado son: Columnas, costado de vigas y muros:

2 días

Fondos de losas:

10 días

Fondos de vigas:

16 días

Se deberá tener en cuenta la norma pertinente (ACI.343.63) Método de medición .- Unidad: (m2). Se medirá la cantidad de metros cuadrados de encofrados, según el metrado. Bases de pago.- El área determinada según el método de medición, será pagado al precio unitario por metro cuadrado, y dicho precio y pago constituirá compensación completa por insumos, equipo, mano de obra, herramientas e imprevistos necesarios para completar el ítem.

SOLADO DE CONCRETO fc=100 Kg/cm2 h=2”

Descripción.- Consiste en la colocación del concreto como base para que sobre esta pueda ser construida las obras de arte, cuya resistencia es de 100 kg/cm² más los porcentajes indicados de piedra mediana, en las partes de la estructura según las indicaciones del plano correspondiente. Forma de ejecución .- Una vez armado el encofrado se procede al vaciado del concreto teniendo en cuenta la calidad de los materiales. El ingeniero residente deberá verificar que la calidad del concreto cumpla las siguientes especificaciones:

1. Materiales para el concreto: Cemento.- El cemento a utilizarse debe ser Pórtland Tipo I, de una marca acreditada y  conforme a las pruebas del ASTM-C-150. El cemento deberá ser de reciente fabricación y deberá almacenarse y manipularse de manera que se proteja en todo momento contra la humedad, cualquiera sea su origen y en forma que sea fácilmente accesible para su inspección e identificación. Agregado fino .- Deberá ser arena limpia, silicosa y lavada, de partículas duras, fuertes,  resistentes y lustrosas, libre de cantidades perjudiciales de polvo, terrones, partículas suaves con tamaño máximo de 3/16” y cumplir con las normas establecidas en la especificación ASTM-C-330. La arena utilizada en la mezcla de concreto, será bien graduada, según la especificación ASTM-C-136, cuyo módulo de fineza estará comprendido entre 2.50 y 2.90. Agregado grueso .- Deberá ser grava o piedra chancada, de grano duro y compacto. La  piedra deberá estar limpia de polvo, materia orgánica o barro, marga u otra sustancia de carácter deletéreo. En general, deberá estar de acuerdo a la norma ASTM-C-33. Además, el ingeniero residente puede efectuar las pruebas establecidas en las normas ASTM-C-131, ASTM-C-88, ASTM-C-127. Hormigón.- Será un materia de río o de cantera, compuesto de partículas duras, resistentes  y limpias. Estará libre de sustancias perjudiciales como polvo, tierra, partículas blandas, escamosas y ácidas, materias orgánicas u otros. El hormigón será sometido a una prueba de control semanal, en la que se verificará la existencia de una granulometría uniforme entre las mallas de las especificaciones antes indicadas. 157

Agua.- El agua para la preparación del concreto, deberá ser fresca y limpia. La prueba, en caso de ser necesaria, se efectuará de acuerdo a las normas ASTM-C-109, ASTM-C-70. Piedra.- Será procedente de canto rodado o de cantera, el diámetro de la piedra será  mínimo de 4” y máximo de 8”, éstas deberán estar libres de sustancias perjudiciales como polvo, tierra, partículas blandas, escamosas y ácidas, materias orgánicas u otros, antes de sumergir al concreto. 2. Producción del concreto : El concreto será mezclado en obra en forma manual. La mezcla se hará en seco, con el empleo de palas para remover el material cuantas veces sea necesario hasta obtener una coloración uniforme; el proceso a seguir es el de formar un volumen troncocónico con un hoyo a manera de cráter donde se vierte el agua, se mezcle y a continuación se bata progresivamente. 3. Conducción y transporte : Con el fin de reducir el manipuleo de concreto al mínimo, la mezcla deberá realizarse lo más cerca posible del sitio donde se vaciará el concreto, de este modo se aminorará las segregaciones y pérdidas de sus componentes. 4. Vaciado: El concreto debe ser vaciado continuamente, o en capas de un espesor tal que ningún concreto sea depositado sobre otro endurecido que pueda causar la formación de costuras o planos de debilidad de la sección. 

Método de medición .- Unidad: (m3) Se medirá el volumen, según los metros cuadrados de superficie vaciada por el espesor que llega a ser en metro cubico. Bases de pago .- El volumen determinado según el método de medición, será pagado al precio unitario por metro cúbico, y dicho precio y pago constituirá compensación completa por insumos, equipo, mano de obra, herramientas e imprevistos necesarios para completar el ítem.

CONCRETO f’c =175 Kg/cm2

Descripción.- Consiste en la colocación del concreto cuya resistencia es de 175 kg/cm² más los porcentajes indicados de piedra mediana, en las partes de la estructura según las indicaciones del plano correspondiente. Forma de ejecución .- Una vez armado el encofrado se procede al vaciado del concreto teniendo en cuenta la calidad de los materiales. El ingeniero residente deberá verificar que la calidad del concreto cumpla las siguientes especificaciones: -

Materiales para el concreto: Cemento.- El cemento a utilizarse debe ser Pórtland Tipo I, de una marca acreditada y conforme a las pruebas del ASTM-C-150. El cemento deberá ser de reciente fabricación y deberá almacenarse y manipularse de manera que se proteja en todo momento contra la humedad, cualquiera sea su origen y en forma que sea fácilmente accesible para su inspección e identificación. Agregado fino .- Deberá ser arena limpia, silicosa y lavada, de partículas duras, fuertes,  resistentes y lustrosas, libre de cantidades perjudiciales de polvo, terrones, partículas suaves con tamaño máximo de 3/16” y cumplir con las normas establecidas en la especificación ASTM-C-330. La arena utilizada en la mezcla de concreto, será bien graduada, según la especificación ASTM-C-136, cuyo módulo de fineza estará comprendido entre 2.50 y 2.90. Agregado grueso .- Deberá ser grava o piedra chancada, de grano duro y compacto. La  piedra deberá estar limpia de polvo, materia orgánica o barro, marga u otra sustancia de carácter deletéreo. En general, deberá estar de acuerdo a la norma ASTM-C-33. Además, el 

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ingeniero residente puede efectuar las pruebas establecidas en las normas ASTM-C-131, ASTM-C-88, ASTM-C-127. Hormigón.- Será un materia de río o de cantera, compuesto de partículas duras, resistentes  y limpias. Estará libre de sustancias perjudiciales como polvo, tierra, partículas blandas, escamosas y ácidas, materias orgánicas u otros. El hormigón será sometido a una prueba de control semanal, en la que se verificará la existencia de una granulometría uniforme entre las mallas de las especificaciones antes indicadas. Agua.- El agua para la preparación del concreto, deberá ser fresca y limpia. La prueba, en  caso de ser necesaria, se efectuará de acuerdo a las normas ASTM-C-109, ASTM-C-70. Producción del concreto : El concreto será mezclado en obra en forma manual. La mezcla se hará en seco, con el empleo de palas para remover el material cuantas veces sea necesario hasta obtener una coloración uniforme; el proceso a seguir es el de formar un volumen troncocónico con un hoyo a manera de cráter donde se vierte el agua, se mezcle y a continuación se bata progresivamente. - Conducción y transporte : Con el fin de reducir el manipuleo de concreto al mínimo, la mezcla deberá realizarse lo más cerca posible del sitio donde se vaciará el concreto, de este modo se aminorará las segregaciones y pérdidas de sus componentes. - Vaciado: El concreto debe ser vaciado continuamente, o en capas de un espesor tal que ningún concreto sea depositado sobre otro endurecido que pueda causar la formación de costuras o planos de debilidad de la sección. Método de medición.- Unidad: (m3). Se medirá el volumen, según los metros cuadrados de superficie vaciada por el espesor. Bases de pago .- El volumen determinado según el método de medición, será pagado al precio unitario por metro cúbico, y dicho precio y pago constituirá compensación completa por insumos, equipo, mano de obra, herramientas e imprevistos necesarios para completar el ítem.

ACERO DE REFUERZO Fy = 4200 Kg/cm2 GRADO 60 Descripción.- Comprende la preparación y colocación de los refuerzos de acero. El acero es importante en el comportamiento de una obra, ya que le da rigidez, logrando de ésta un comportamiento óptimo que asegure su resistencia y durabilidad y una respuesta adecuada a movimientos sísmicos que se pudieran producir. Forma de ejecución.- La colocación de la armadura será efectuada en estricto acuerdo con los planos y se asegurará contra cualquier desplazamiento por medio de alambres adecuados en las intersecciones. El recubrimiento de la armadura se logrará por medio de espaciadores de concreto. Los materiales deberán satisfacer las siguientes condiciones:

1. Corrugaciones: de acuerdo a ASTM 615-68 grado 60. 2. Valores mecánicos: Límite de fluencia (E): 4200 kg/cm²; Alargamiento en 203 mm (A): 9% 3. Corte y doblado : Todas las armaduras de refuerzo deberán cortarse y doblarse estrictamente como se indica en los planos.. 4. Almacenaje, limpieza y colocación del refuerzo : Los refuerzos se almacenarán libres del contacto del suelo, de preferencia cubierto y se mantendrán libres de tierra, aceites, grasas, oxidaciones excesivas y sobre todo de humedad. Antes de su colocación en la estructura, el refuerzo metálico deberá limpiarse escamas de laminado, óxidos y cualquier capa que pueda reducir su adherencia. 159

Método de medición.- Unidad: (Kg). Se medirá la cantidad de kilogramos de acero de refuerzo según el metrado. Bases de pago.- El peso determinado según el método de medición, se pagará al precio unitario por kilogramo, y dicho precio y pago constituirá compensación completa por insumos, equipo, mano de obra, herramientas e imprevistos necesarios para completar el ítem.

TARRAJEO EN INTERIORES CON IMPERMEABILIZANTES E=1.5 cm, MEZCLA 1:2 Descripción.- En la ejecución de las diferentes obras se hace necesario el darles un acabado tanto interior como exterior, para lo cual se utiliza una mezcla de mortero de cemento con una sustancia impermeabilizante. Forma de ejecución .- La finalidad de este acabado es impermeabilizar la estructura e impedir las filtraciones, así como de dotar de superficies lisas a las partes de las estructuras que estén expuestas al agua o al medio ambiente, según sea el caso. El tarrajeo se realizará preferentemente con mortero de cemento y arena fina en proporción 1:1; 1:2 ó 1:3 más impermeabilizante. Antes de echar la mezcla, se procederá a mojar la superficie hasta dejarla saturada. Método de medición.- Unidad: (m2). Se medirá la superficie tarrajeada en metros cuadrados según el metrado. Bases de pago .- El área determinada según el método de medición, se pagará al precio unitario por metro cuadrado, y dicho precio y pago constituirá compensación completa por insumos, equipo, mano de obra, herramientas e imprevistos necesarios para completar el ítem.

SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS DE DESARENADOR, SEDIMENTADOR, CAMARA DE CARGA, Y VALVULA DE CONTROL Descripción.- Este ítem comprende la compra y puesta en obra de todos los accesorios que sean necesarios para un adecuado funcionamiento de las obras de arte, correspondiente según su diseño, así como de todo el sistema, los mismos que se detallan en los planos respectivos. Forma de ejecución.- Una vez identificados y revisados todos los accesorios que se requieren, se procede a su adquisición, teniendo cuidado de que no estén dañados ni deteriorados, para que cuando sean colocados no se presente ningún tipo de problema. Método de medición .- Unidad: Global. Se medirá en forma global todo el suministro de accesorios en la estructura correspondiente. Bases de pago.- El monto a pagar será por la cantidad global de accesorios suministrados para la estructura respectiva y de acuerdo al precio unitario correspondiente; dicho precio y pago constituirá compensación completa por dichos insumos e imprevistos necesarios para completar el ítem.

RELLENO Y COMPACTACION DE ZANJAS EN TERRENO NORMAL HASTA 0.60 m 160

Descripción.- Después de las pruebas parciales y corregidas los defectos, se hará el relleno de la zanja teniendo las precauciones necesarias de acuerdo a la fragilidad de la tubería. Forma de ejecución.- Después de aprobada la prueba hidráulica se procederá al relleno final de las zanjas, anclando previamente los tramos de tubería para evitar desplazamientos. Se debe formar el lecho o soporte de la tubería con material escogido, libre de piedras y de calidad adecuada, este material debe de estar zarandeado al momento de colocarse en la zanja, no debe utilizarse tierra vegetal. El relleno y apisonado inicial comprende el material que se echa al fondo de la zanja y hasta una altura de 0.30 m, luego se rellenará con el material restante de la excavación, se hará un buen apisonado debiendo restituirse el grado de compactación anterior del terreno excavado. No debe arrojarse a la zanja piedras grandes, hasta que el relleno haya alcanzado una altura que cubra considerablemente la tubería de modo que no se dañe. Método de medición .- Unidad: (m3). Será el número de metros cúbicos, según la longitud por el ancho y la profundidad de la zanja rellenada y apisonada. Bases de pago.- El volumen determinado según el método de medición, se pagará al precio unitario por metro cúbico, y dicho precio y pago constituirá compensación completa por insumos, equipo, mano de obra, herramientas e imprevistos necesarios para completar el ítem.

INSTALACION DE TUBERIA PVC SAP Ø 2” C

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Descripción.- Consiste en la adquisición y colocación de la tubería PVC SAP, las cuales deben reunir las condiciones de la Norma Oficial N° 399.002 de ITINTEC. Las tuberías correspondientes a la línea de conducción serán Policloruro de Vinilo no plastificado (PVC), ajustándose a las exigencias del proyecto, es decir, deberán ser de la clase y diámetros indicados en los planos respectivos. Forma de ejecución .- Todos los tubos y accesorios deberán ser previamente revisados antes de su instalación con la finalidad de detectar desperfectos tales como: roturas, rajaduras, porosidad, etc. y se verificarán que estén libres de cuerpos extraños, tierra, etc. Para la unión de los tubos de PVC se tendrán en cuenta las siguientes recomendaciones: 

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Transporte de los tubos a la zanja : Se tendrán los mismos cuidados con los tubos que fueron transportados y almacenados en obra, debiéndoseles disponer a lo largo de la zanja y permanecer expuestos el menor tiempo posible, a fin de evitar accidentes y deformaciones en la tubería. Instalación: Limpiar con un trapo o waype la espiga, eliminando la suciedad y restos de tierra, arena o polvo. Hacer la misma limpieza con la campana. Aplicar pegamento en la espiga y en la campana. Alinear los tubos e introducir manualmente la espiga en la campana. Mediante el uso de una barreta y un taco de madera para proteger la campana y/o con ayuda de otros medios mecánicos proceder a embonar el tubo. Realizar el embone en forma cuidadosa de manera que la espiga se introduzca exactamente hasta la marca, a fin de mantener una cámara de dilatación adecuada que pueda absorber cambios de longitud y/o asentamientos diferenciales.

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Asentamiento: Los tubos deben ser bajados a la zanja manualmente con mucho cuidado para evitar su desprendimiento; se debe tener en cuenta que la generatriz inferior del tubo deba coincidir con el eje de la zanja a fin de dar un apoyo continuo al tubo. Método de medición .- Unidad: m. Será la cantidad de tubería instalada en metros lineales, según la longitud que se determine en el terreno. 

Bases de pago.- La longitud determinada según el método de medición, se pagará al precio unitario por metro lineal, y dicho precio y pago constituirá compensación completa por insumos, equipo, mano de obra, herramientas e imprevistos necesarios para completar el ítem.

SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS EN LC Ø 2” PRUEBA HIDRAULICA EN TUBERIA PVC SAP 2” C-10

Descripción.- Las tuberías de la línea de conducción del sistema de agua serán probadas a la presión de 1.5 veces la presión de trabajo, medida en el punto más bajo del tramo en prueba, o a otra presión si así se señalara específicamente para un tramo previamente fijado. Forma de ejecución .- Antes de efectuar la prueba de presión, la tubería debe estar llena de agua por un periodo mínimo de 36 horas y debe continuar llena de agua hasta que se realice la prueba, la misma que se realizará con la zanja parcialmente llena, dejando libre las uniones. La prueba tendrá una duración mínima de 2 horas durante todo este tiempo, la tubería estará sometida a la presión indicada de prueba. Durante la prueba se inspeccionarán todas las válvulas, piezas de uniones, tuberías, etc., que estén expuestas. Cualquier tubería, válvula, grifo o pieza de unión que se encuentre defectuosa, será removida y reemplazada. Después que el tramo a ser probado haya sido llenado lentamente con agua y luego que se haya expulsado todo el aire que pueda haber quedado en la tubería, se procederá a elevar la presión a la especificada y una vez que se haya llegado a esta presión, se procederá a medir la probable fuga de agua. Método de medición .- Unidad: m. Será el número de metros de tubería probados a presión. Bases de pago.- La longitud determinada según el método de medición, será pagada al precio unitario por metro lineal de prueba satisfactoriamente realizada, y dicho precio y pago constituirá compensación completa por insumos, equipo, mano de obra, herramientas e imprevistos necesarios para completar el ítem.

SUMINISTRO E INSTALACION DE ACCESORIOS CABEZAL DE RIEGO Descripción.- Se refiere al Suministro y colocación de todos los accesorios necesarios para el funcionamiento del cabezal de riego, el cual controla todo el sistema de riego en el vivero según el diámetro, clase y norma correspondiente. Requerimientos de Instalación.- Los accesorios que se requiere para la instalación óptima del sistema principalmente es la válvula de control principal, el filtro de anillos lo cual se detalla en los planos respectivo de acuerdo a las características que presenta. Medición.- La unidad de medición a la que hace referencia esta partida será por global de accesorios. 162

Pago.- La forma de pago y valorización por el trabajo efectuado será por global de accesorios para la instalación. El precio y pago constituirá compensación total por toda mano de obra, equipo, herramientas e imprevistos necesarios para la correcta y completa ejecución de los trabajos.

FERTIRRIEGO Descripción.- Se coloca de todos los accesorios necesarios para el funcionamiento del sistema de fertirriego en forma automática. Requerimientos de Instalación.- El detalle de los accesorios necesarios para la instalación se muestra en cuadro de cada plano respectivo de acuerdo a las características que presenta. Medición.- La unidad de medición a la que hace referencia esta partida será por global de accesorios. Pago.- La forma de pago y valorización por el trabajo efectuado será por global de accesorios para la instalación. El precio y pago constituirá compensación total por toda mano de obra, equipo, herramientas e imprevistos necesarios para la correcta y completa ejecución de los trabajos.

SUMINISTRO E INSTALACION DE RIEGO POR NEBULIZACION Descripción.- Se refiere al Suministro y colocación de todos los accesorios necesarios para el sistema de nebulización según el diámetro, clase y norma correspondiente. Requerimientos de Instalación.- El detalle de los accesorios necesarios para la instalación son mostrados en un cuadro en cada plano respectivo de acuerdo a las características de cada tubería. Medición.- La unidad de medición a la que hace referencia esta partida será por global de accesorios. Pago.- La forma de pago y valorización por el trabajo efectuado será por global de accesorios para la instalación. El precio y pago constituirá compensación total por toda mano de obra, equipo, herramientas e imprevistos necesarios para la correcta y completa ejecución de los trabajos.

SUMINISTRO E INSTALACION DE RIEGO POR MICROASPERSION Descripción.- Se refiere al Suministro y colocación de todos los accesorios necesarios para el sistema d e microaspersion según el diámetro, clase y norma correspondiente. Requerimientos de Instalación.- El detalle de los accesorios necesarios para la instalación son mostrados en un cuadro en cada plano respectivo de acuerdo a las características de cada tubería. Medición.- La unidad de medición a la que hace referencia esta partida será por juego de accesorios. Pago.- La forma de pago y valorización por el trabajo efectuado será por global de accesorios para la instalación. El precio y pago constituirá compensación total por toda mano de obra, equipo, herramientas e imprevistos necesarios para la correcta y completa ejecución de los trabajos 163

SUMINISTRO E INSTALACION DE RIEGO POR ASPERSION Descripción.- Se refiere al Suministro y colocación de todos los accesorios necesarios para el sistema de aspersion según el diámetro, clase y norma correspondiente. Requerimientos de Instalación.- El detalle de los accesorios necesarios para la instalación son mostrados en un cuadro en cada plano respectivo de acuerdo a las características de cada tubería. Medición.- La unidad de medición a la que hace referencia esta partida será por juego de accesorios. Pago.- La forma de pago y valorización por el trabajo efectuado será por global de accesorios para la instalación. El precio y pago constituirá compensación total por toda mano de obra, equipo, herramientas e imprevistos necesarios para la correcta y completa ejecución de los trabajos

SUMINISTRO Y ACCESORIOS EN HIDRANTES Descripción.- La instalación de hidrantes y la válvula para acople está contemplada en el proyecto para el sistema de riego, el mismo que considera el costo e instalación de todo los componentes del sistema. Requerimientos de Instalación.- Contempla el suministro e instalación de accesorios tales como tapa metálica, abrazaderas, tee, reducción, conforme indican los planos así mismo los accesorios que figuran y que corresponde a los detalles. Medición.- La unidad de medición a la que hace referencia esta partida será por global de accesorios. Pago.- La forma de pago y valorización por el trabajo efectuado será por global de accesorios para la instalación. El precio y pago constituirá compensación total por toda mano de obra, equipo, herramientas e imprevistos necesarios para la correcta y completa ejecución de los trabajos.

ALMACEN - HABITACIONES MUROS DE MADERA Descripción.- Este ítem se refiere a la construcción de paredes de madera para el campamento, de acuerdo a los planos de construcción, documentos contractuales y/o instrucciones del Supervisor. Requerimientos de Construcción.- Para la construcción de la estructura de madera, se utilizarán listones y maderos de acuerdo al requerimiento estructural respectivo.

El Ingeniero Residente de Obra deberá presentar al Supervisor el método clavado para conformar las estructuras, considerando las precauciones necesarias para no causar daño a los maderos respectivos, siendo estos aspectos de su entera y exclusiva responsabilidad. La aprobación del método de construcción el Ingeniero Residente de Obra no le liberará de la responsabilidad civil respecto a daños ocasionados a las construcciones existentes dentro y fuera del área de trabajo. 164

Medición.- Las conformaciones de estructuras serán medidas en p2, tomando en cuenta únicamente la construcción de estructuras ejecutados y autorizados por el Supervisor. Pago.- Este ítem ejecutado en un todo de acuerdo con los planos y las presentes especificaciones, medido según lo señalado y aprobado por el Supervisor, será pagado al precio unitario establecido en los documentos contractuales. Dicho precio será la compensación total por los materiales, mano de obra, herramientas, equipo y otros gastos que sean necesarios para la adecuada y correcta ejecución del trabajo.

SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 6” x 4”

Descripción.- Este ítem se refiere a la construcción de estructuras de madera para campamento, de acuerdo a los planos de construcción, documentos contractuales y/o instrucciones del Supervisor. Requerimientos de Construcción.- Para la construcción de la estructura de madera, se utilizarán listones y maderos de acuerdo al requerimiento estructural respectivo.

El Ingeniero Residente de Obra deberá presentar al Supervisor el método clavado para conformar las estructuras, considerando las precauciones necesarias para no causar daño a los maderos respectivos, siendo estos aspectos de su entera y exclusiva responsabilidad. La aprobación del método de construcción el Ingeniero Residente de Obra no le liberará de la responsabilidad civil respecto a daños ocasionados a las construcciones existentes dentro y fuera del área de trabajo. Medición.- Las conformaciones de estructuras serán medidas en p2, tomando en cuenta únicamente la construcción de estructuras ejecutados y autorizados por el Supervisor. Pago.- Este ítem ejecutado en un todo de acuerdo con los planos y las presentes especificaciones, medido según lo señalado y aprobado por el Supervisor, será pagado al precio unitario establecido en los documentos contractuales. Dicho precio será la compensación total por los materiales, mano de obra, herramientas, equipo y otros gastos que sean necesarios para la adecuada y correcta ejecución del trabajo.

COBERTURA DE CALAMINA Descripción.- Este ítem se refiere a la construcción de cubierta de techo de acuerdo a los planos de construcción, documentos contractuales y/o instrucciones del Supervisor. Requerimientos de Construcción.- Para la construcción de la cubierta de techo se utilizaran calaminas galvanizadas, clavo para calamina, herramientas manuales necesarias para la instalación.

El Ingeniero Residente de Obra deberá presentar al Supervisor el método clavado para conformar los muros y coberturas, considerando las precauciones necesarias para no causar daño a las planchas respectivas, siendo estos aspectos de su entera y exclusiva responsabilidad.

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La aprobación del método de construcción el Ingeniero Residente de Obra no le liberará de la responsabilidad civil respecto a daños ocasionados a las construcciones existentes dentro y fuera del área de trabajo. Medición.- Las conformaciones de techos y coberturas será medidos en m2, tomando en cuenta únicamente la construcción de los Muros y techos netos ejecutados y autorizados por el Supervisor. Pago.- Este ítem ejecutado en un todo de acuerdo con los planos y las presentes especificaciones, medido según lo señalado y aprobado por el Supervisor, será pagado al precio unitario establecido en los documentos contractuales. Dicho precio será la compensación total por los materiales, mano de obra, herramientas, equipo y otros gastos que sean necesarios para la adecuada y correcta ejecución del trabajo.

COLOCACION DE PUERTA CONTRAPLACADA ALMACEN-HABITACION Descripción.- Este ítem se refiere a la instalación de puerta en los principales accesos de la construcción, documentos contractuales y/o instrucciones del Supervisor. Requerimientos de Construcción.- Para la instalación de puertas se utilizaran triplay madera corriente, bisagras, clavos, y herramientas manuales necesarias para la instalación.

El Ingeniero Residente de Obra deberá verificar el método de instalación considerando las precauciones necesarias para no causar daño a las planchas respectivas, siendo estos aspectos de su entera y exclusiva responsabilidad. La aprobación del método de construcción el Ingeniero Residente de Obra no le liberará de la responsabilidad civil respecto a daños ocasionados a las construcciones existentes dentro y fuera del área de trabajo. Medición.- Unidad, tomando en cuenta únicamente la instalación de puertas ejecutados y autorizados por el Supervisor. Pago.- Este ítem ejecutado en un todo de acuerdo con los planos y las presentes especificaciones, medido según lo señalado y aprobado por el Supervisor, será pagado al precio unitario establecido en los documentos contractuales. Dicho precio será la compensación total por los materiales, mano de obra, herramientas, equipo y otros gastos que sean necesarios para la adecuada y correcta ejecución del trabajo.

COLOCACION DE VENTANA C/MARCO DE MADERA Descripción.- Se refiere a la preparación, ejecución y colocación de ventanas de carpintería que en los planos aparecen indicadas como madera, ya sea interior o exterior. Medición.- La unidad de medición a la que se hace referencia esta partida es por global.

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Pago.-Esta partida será pagada de acuerdo a la unidad de medida y al precio unitario indicado en presupuesto, entendiendo que dicho precio y pago constituirá la compensación completa por toda mano de obra, equipo, herramientas, y por imprevistos necesarios para completar este Item.

CENTRO DE LUZ – SALIDA TOMACORRIENTE Descripción.- Consta de un conjunto de accesorios ensamblados en la pared y techo de la estructura al cual se le adiciona tomacorrientes bipolares en una placa metálica. Pago.- Esta partida será pagada por punto de acuerdo al precio unitario indicado en el presupuesto de la obra para el presente trabajo, previa aprobación de la supervisión, entendiéndose que dicho precio y paga constituirá, la compensación completa por materiales, mano de obra y herramienta necesarias para la ejecución del ítem.

SUMINISTRO E INSTALACION DE AGUA Descripción.- Se refiere al Suministro y colocación de todos los accesorios necesarios para la instalación de agua y accesorios de baño y ducha según el diámetro, clase y norma correspondiente. Requerimientos de Instalación.- El detalle de los accesorios necesarios para la captación son mostrados en un cuadro en cada plano respectivo de acuerdo a las características de cada tubería. Medición.- La unidad de medición a la que hace referencia esta partida será por juego de accesorios para la instalación de agua. Pago.- La forma de pago y valorización por el trabajo efectuado será por global de accesorios para la instalación de baño y ducha. El precio y pago constituirá compensación total por toda mano de obra, equipo, herramientas e imprevistos necesarios para la correcta y completa ejecución de los trabajos

CERCO PERIMETRICO CERCO PERIMETRICO CON ALAMBRE DE PUAS Descripción.- Se refiere a la construcción del cerco perimétrico en campamento, de acuerdo a los requerimientos específicos del caso. Requerimientos.- El detalle de los accesorios necesarios para la construcción del cerco perimétrico, son mostrados en un cuadro en cada plano respectivo de acuerdo a las características. Medición.- La unidad de medición a la que hace referencia esta partida será metros Pago.- La forma de pago y valorización por el trabajo efectuado será metros. El precio y pago constituirá compensación total por toda mano de obra, equipo, herramientas e imprevistos necesarios para la correcta y completa ejecución de los trabajos 167

COLOCACION DE PUERTA DE ACCESO PRINCIPAL

SUMINISTRO E INSTALACION DE ACCESORIOS PARA COBERTURA DE VIVERO Descripción.- Esta partida se ejecuta después de haber realizado la nivelación y apisonado manual, en esta actividad se realiza la colocación de arcos de aluminio electro soldados 1 x 1/16”.

Forma de ejecución .- El fondo debe ser totalmente plano, regular y uniforme, libre de materiales duros y cortantes, considerando la pendiente prevista en el proyecto, exento de protuberancias o cangrejeras, las cuales deben ser rellenadas con material adecuado y convenientemente compactado al nivel del suelo natural. Método de medición .- Unidad. Bases de pago.- Se pagará al precio unitario por metro, dicho precio y pago constituirá compensación completa por insumos, equipo, mano de obra, herramientas e imprevistos necesarios para completar el ítem.

1.1.3 01.01.01.02.05 MURO PARA FORMACION DE TERRAZA Descripción.- Este ítem se refiere a la construcción de los muros para mantener terrazas de según los planos sección transversal, volumen de corte, documentos contractuales y/o instrucciones del Supervisor. Requerimientos de Construcción.- Para la construcción de los muros se utilizaran piedras medianas y grandes mayores o iguales a 6”.

El Ingeniero Residente de Obra deberá presentar al Supervisor el método de construcción para el muro, considerando las precauciones necesarias, estos aspectos serán de su entera y exclusiva responsabilidad. La aprobación del método de construcción el Ingeniero Residente de Obra no le liberará de la responsabilidad civil respecto a daños ocasionados a las construcciones existentes dentro y fuera del área de trabajo. Medición.- Las conformaciones de muros con empedrado tienen una altura máxima de 50 cm. y a lo largo de 60.00 ml para cada una de las terrazas, tomando en cuenta únicamente la construcción de los Muros. Bases de pago .- El volumen determinado según el método de medición, será pagado al precio unitario por metro cúbico, y dicho precio y pago constituirá compensación completa por insumos, equipo, mano de obra, herramientas e imprevistos necesarios para completar el ítem.

168

01.01.01.04.03 TRANSPORTE DE MATERIALES 01.01.01.04.07.01 TRANSPORTE DE MATERIALES Descripción.- Se refiere al transporte de materiales utilizados durante el proceso constructivo, de acuerdo a las especificaciones técnicas de cada material. Requerimientos de Instalación.- El transporte de los materiales deberá realizarse teniendo especial consideración del tipo de equipo y material a trasladarse.

En el caso de transporte de insumos químicos deberá observarse la ficha MSDS de cada material para evitar problemas de seguridad. Medición.- La unidad de medición a la que hace referencia esta partida será global. Pago.- La forma de pago y valorización por el trabajo efectuado será por global. El precio y pago constituirá compensación total por toda mano de obra, equipo, herramientas e imprevistos necesarios para la correcta y completa ejecución de los trabajos 5.2.8 DE LA PROPAGACIÓN DE PLANTONES A. Injertado Descripción y metodología La capacitación en Propagación de variedades mejoradas se llevará a cabo según lo programado en el cronograma de actividades, en los Módulos Demostrativos de producción de plantones en la cuenca del Vilcabamba, con participación de acuerdo a la programación del grupo de beneficiarios a los que se les dará a conocer los procesos técnicos en propagación de variedades mejoradas, esto será desarrollado de acuerdo al contenido del manual que se le será entregado al beneficiario al momento del inicio de la capacitación y esto será mediante la metodología de los eventos de capacitación, con la finalidad de complementar los conocimientos técnicos de los beneficiarios, el mismo que será desarrollado por el Capacitador especialista en el tema . Para ello se considera los siguientes materiales:

La operación se realizará en los Módulos Demostrativos, y se realiza cuando el tallo de la planta patrón tiene 1 cm de diámetro (aproximadamente 6 meses después de la siembra) y a 10 cm de la base. Debe realizarse en un lugar fresco y aireado para lograr una buena unión vascular entre el patrón y el injerto. El método más difundido para injertar los patrones de palto es el de unión lateral aunque también da buenos resultados el injerto de púa terminal, el cual se utilizará para el injertado de los plantones en el proyecto ya que es la más difundida y con mejores resultados en la zona. Las púas a injertar deberán provenir de árboles seleccionados y representativos de la variedad escogida (Hass y Fuerte), con buen vigor, sin enfermedades, de buena producción y calidad. Es conveniente que las púas tengan diferentes grosores para contar con material adaptable a los diferentes diámetros de los patrones. Cuando el injerto tiene entre 20 y 25 cm. de alto se puede trasplantar al campo definitivo, siempre y cuando el corte haya sido cubierto por el callo del injerto.

169

Folleto de propagación de variedades mejoradas Hass y Fuerte Dicho folleto será lo más legible y didáctico en papel couche, en hoja A4 donde tendrá la información detallada acerca del manejo de propagación de variedades mejoradas Hass y Fuerte, con la siguiente información:    

Plantas porta injerto Tipos de injerto Herramientas para injertar Procesos para un injertado.

B. Variedades a utilizar Descripción y metodología

Las yemas de los paltos de las variedades Hass y Fuerte serán adquiridas bajo un control de calidad genética de Centros productivos certificados como el de Cañete – Valle Grande, que certifican el comportamiento ante el suelo. La consideración principal es que las “ yemas” una vez extraídas de la “planta madre” deben ser cubiertos para su transporte con periódicos

húmedo en cajas de tecnoport para evitar la deshidratación así ser injertadas hasta 8 días posteriores a su recolección con la finalidad de obtener mayor eficiencia en el prendimiento, ya que el vigor de las yemas va disminuyendo a medida que pasa el tiempo, para ello se debe prever recursos y las condiciones técnicas necesarias para su transporte y disposición final del material genético. Cuadro N° 63 : Porcentaje de empleo de injertos de paltos Año 1

Injertados

Hass Fuerte

100% 100%

En cuanto al requerimiento de las varas yemeras para injertar los patrones de paltos en los módulos demostrativos (viveros) instalados para la propagación de plantones de calidad, se utilizarán las variedades Hass y Fuerte que tienen mejor potencial productivo y demanda en el mercado y su requerimiento es en el primer año, a los 6 meses de edad de los patrones, para ello se requiere las siguientes cantidades. Cuadro N° 64 : Requerimiento de varas para instalar 280 has de paltos. VARAS

Hass Fuerte TOTAL 

Año 1 -

TOTAL 56,000 56,000 112,000

Variedad Hass

Es una variedad obtenida a través de una rigurosa selección de la raza Guatemalteca. Esta variedad es sensible al frío, principalmente en el momento de la floración. Además es muy sensible a la alta humedad ambiental.

170

En la actualidad es considerado el cultivar más plantado a nivel mundial, debido a su alto nivel de productividad, excelente calidad de pulpa y de cáscara gruesa, que le permite tolerar bien el transporte a largas distancias. 

Variedad Fuerte

Variedad obtenida de la hibridación entre la raza Mexicana con Guatemalteca. Esta variedad presenta gran tendencia a la alternancia en la producción. Planta muy vigorosa con tendencia a formar ramas horizontales a muy baja altura; su desarrollo inicial es muy lento y tiene un bajo índice de precocidad para iniciar su primera cosecha. Los patrones Mexicanos como “Duke7” y “Topa topa” son los más resistentes al frío y a enfermedades como la “pudrición radicular” Phytophthora cinnamomi, pero son sensibles a la

salinidad; además, muestran una gran uniformidad de plantas y son muy vigorosas.

Es una técnica de propagación, que consiste en utilizar parte vegetativa de la planta en plena producción llamada yema para luego injertar a una planta madre llamada patrón, en caso de la palta se utiliza la técnica de injerto en púa, para lo cual se obtiene la pluma debidamente seleccionada desinfectada y a través de un corte perfecto injertar y realizar el amarre correspondiente con plástico y aplicar Pancil para la cicatrización e impedir el ingreso de gérmenes y el agua al injerto, la cantidad de plantones a injertar será 112,000 plantas.

C. Mantenimiento de Injertos Descripción y metodología

La responsabilidad del cuidado y manejo de los Módulos Demostrativos (viveros) estará a cargo del técnico viverista; sin embargo, los responsables de la conducción y manejo técnico serán los Asistentes técnicos del proyecto. Cuidados después del Injerto

A los 20 días después de la injertación se quita la cinta ya aquellas yemas que están verdes después de los 3 días del retiro de la cinta se les hace un corte al patrón a 1 pulgada por encima del punto de injertación, para forzar un rápido crecimiento de la nueva planta Después de 2 meses deschuponar los brotes con la mano, donde existe 2 a más brotamientos y deschuponar el crecimiento de brotes del patrón para evitar la competencia de crecimiento. Los principales cuidados que se requieren para mantener los viveros adecuadamente son los siguientes: 





El regado diario de los plantones en horas de la mañana en temporada de sequía, es una labor que el agricultor no debe descuidar por ningún motivo. El agua tiene que bañar bien las hojas y la tierra contenida en la bolsa, se debe utilizar regaderas para evitar la pérdida de suelo de las bolsas y evitar maltratarlas. Eliminar en forma manual las malezas que se van desarrollando, para evitar competencia por nutrientes con la planta. Separar a otro lugar las plantas que hayan muerto, las muy débiles, las mal formadas y las raquíticas. 171





El entorno del vivero debe permanecer libre de malas hierbas. El mantenimiento de los viveros injertados durante los 3 meses hasta el trasplante a las unidades de producción

Poda de Formación: Cuando la planta alcanza aproximadamente 1m total de alto se poda a 70 cm. Esto es con el objeto de forzarla a que emita de 3 a 4 retoños que son los que van a formar el esqueleto del futuro árbol. D. Materiales Materiales de Escritorio.- Esta considerado papel ocho-oficios, papel bond A4, Chinche, Lapicero, Cinta Masking, plumón grueso para papel de diferentes colores que será utilizado como material de escritorio para el desarrollo de la capacitación. Herramientas de injertación.Tijera de podar, cuchilla filuda, Cinta de plástico transparente, Piedra de afilar y desinfectante Figura 13 : Herramientas de injertación

a.

Combustible.- Esta considerado la adquisición de Gasolina de 84 Octanos y Petróleo D –2, que serán utilizados para coordinar la actividad como también para el traslado de los beneficiarios al Módulo Demostrativo.

b.

Alquiler de Movilidad. - Esta considerado el alquiler de una movilidad, que servirá para el traslado de los beneficiarios a los Módulos Demostrativos que estarán ubicados en la cuenca de Vilcabamba.

c.

Almuerzos y Refrigerios.- Esta considerado la preparación de almuerzos y refrigerios que serán distribuidos a los asistentes al taller de capacitación.

d.

Capacitador.- Esta considerado la contratación de un profesional especialista en propagación de plantones de variedades mejoradas tales como Hass y Fuerte.

e.

Local de capacitación.- los eventos de capacitación se llevaran a cabo en los locales comunales y/o escuelas de cada sector intervenido por el proyecto.

172

MEDICIÓN

La forma de medición será por capacitación realizada. FORMA DE PAGO

El pago de esta actividad será realizado previo informe de conformidad del residente del proyecto y el Supervisor.

5.3

DE LAS VISITAS GUIADAS

Las visitas guiadas constituyen intercambio de conocimiento, a través de jornadas de trabajo que tienen como objetivo brindar al productor la oportunidad de recibir en forma práctica los conocimientos adquiridos o desarrollados por otros productores con un mejor y mayor nivel de conocimiento y experiencia en el cultivo de paltos ya sea dentro o fuera del ámbito del proyecto teniendo como facilitadores a los profesionales y técnicos del Proyecto. En este intercambio de experiencias los beneficiarios directos serán los productores beneficiarios del proyecto sin excepción alguna, el mismo que permitirá a los agricultores a tener una visión diferente para mejorar en sus labores culturales y poder aplicar nuevas técnicas de manejo en la producción de paltos. Toda la inversión de esta pasantía estará financiada íntegramente por la municipalidad 5.3.1 Visita Guiada a nivel Regional (Limatambo) Anta - Cusco

Se realizará con la participación de 25 agricultores del proyecto, acompañado por 3 técnicos del proyecto que harán de facilitadores, la visita guiada hacia el distrito de Limatambo de la provincia de Anta, en el Departamento de Cusco, donde actualmente se viene trabajando de manera tecnificada el cultivo de paltos para exportación hacia mercados externos, ésta visita guiada se realizará con el objetivo de mejorar los conocimientos en el manejo agronómico del cultivo de paltos y poder aplicar estos conocimientos adquiridos en las Unidades Productivas de cada beneficiario del proyecto.    

Primer año Segundo año Tercer año Total

= 100 beneficiarios = 100 beneficiarios = 100 beneficiarios = 300 beneficiarios

5.3.2 Visita Guiada a nivel Nacionales (Cañete)

Se realizará con la participación de 25 agricultores del proyecto, acompañado por 3 técnicos del proyecto que harán de facilitadores, la visita guiada hacia el distrito de Cañete – Valle Grande, que es un centro capacitación e investigación, donde actualmente se viene trabajando de manera tecnificada el cultivo de paltos; ésta visita guiada se realizará con el objetivo de mejorar los conocimientos en el manejo agronómico del cultivo de paltos y poder aplicar estos conocimientos adquiridos en las Unidades Productivas de cada beneficiario del proyecto. 

Primer año

= 100 beneficiarios 173

Segundo año Tercer año Total

  

= 100 beneficiarios = 100 beneficiarios = 300 beneficiarios

Método de medición: 280 beneficiarios capacitados mediante visitas guiadas. Método de ejecución: Trabajo por jornales Forma de pago: Órdenes de compra con pago por cheque (materiales, herramientas equipos e insumos).

5.4

DE LA CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA

5.4.1 Capacitación

Los beneficiarios del proyecto Paltos de la cuenca del Vilcanota del distrito de Vilcabamba son 280, distribuidos en 33 sectores. Con el objeto de capacitar y brindarles asistencia técnica, a los agricultores, los 33 sectores se han agrupado en 12 grupos distribuidos por la cercanía entre sectores de la cuenca. Cada grupo de productores está formado por 25 agricultores, dan un promedio referencial entre agricultores beneficiarios del proyecto. A los 280 beneficiarios se les capacitará en el manejo técnico del cultivo de paltos mensualmente a través de las escuelas de campo; para reforzar los conocimientos adquiridos se establecen Módulos Demostrativos y Unidades de Producción, este proceso de capacitación es reforzado con los talleres organizacionales y de gestión y se refuerza con las visitas guiadas regionales y nacionales a diferentes centros de producción. 1) SESIONES DE ESCUELAS DE CAMPO PARA AGRICULTORES ECAS

El segundo y tercer año se desarrollarán 6 escuelas de campo; según el calendario de producción del cultivo de paltos y los términos de referencia establecidos se implementa un plan de capacitación debidamente aprobado el mismo que estará dirigido a la población beneficiaria del proyecto, para lo cual se implementa planes de capacitación según las condiciones situacionales del ámbito del proyecto.  

Segundo año Tercer año

= 6 sesiones = 6 sesiones

Se tiene previsto realizar el desarrollo de las siguientes sesiones de capacitación: 1) 2) 3) 4) 5) 6)

Selección de patrones y variedades de semilla Instalación de viveros Propagación por Injertos Preparación de suelos Trazado y hoyado para la Siembra Sistema de siembra 174

7) 8) 9) 10) 11) 12)

Riego Fertilización Podas Control de malezas Control de plagas y enfermedades Buenas prácticas de cosecha y pos cosecha

2) TALLERES DE CAPACITACIÓN

Durante los 3 años de ejecución del proyecto se desarrollarán los siguientes talleres de capacitación: A. Capacitación en Producción de Plantones

El primer año se desarrollarán 24 talleres de capacitación en éste tema, ya que requiere de un especial énfasis en este tema prioritario para la absolución del problema de la poca disponibilidad de material vegetativo de calidad, con potencial productivo y el poco o escaso conocimiento del tema por los productores de palto de la cuenca del Vilcabamba. De esta manera, la tecnificación del proceso productivo se hace imprescindible para hacer que la comercialización de palto sea eficiente, rentable y competitiva, para lo cual se capacitarán paso a paso, esta capacitación se replicará en las escuelas de campo en forma práctica y así mismo en las asistencias técnicas que recibirán cada familia beneficiaria, donde tendrán la oportunidad de salir de toda las dudas que puedan tener en la producción de plantones de calidad. Estará a cargo de los 02 Capacitadores del equipo técnico del proyecto en coordinación con el Responsable de campo y Residente del proyecto siguiendo el cronograma estipulado en la ejecución del proyecto. Materiales, herramientas, insumos y equipos:

Los materiales a utilizar para estos eventos serán: Materiales de capacitación (folletos, trípticos) Equipo multimedia Materiales de oficina Refrigerios y alimentación Insumos para la capacitación     

  

Primer año Segundo año Tercer año

= 12 eventos. = 0 eventos. = 0 eventos.

Método de medición:

280 beneficiarios capacitados en producción de plantones en 24 talleres. Método de ejecución:

Trabajo por jornales Forma de pago: 175

Pago de remuneraciones en efectivo: Remuneraciones/mes (personal a cargo del proyecto), órdenes de compra con pago por cheque (materiales, herramientas equipos e insumos). B. Capacitación en Buenas Prácticas de Cosecha y Post Cosecha

Se desarrollaran a partir del segundo y tercer año, con 6 eventos en cada año, haciendo un total de 12 talleres de capacitación en éste tema, ya que una eficiente practica en la cosecha y post cosecha nos permite darle las condiciones adecuadas para la presentación final del producto, para hacerla competitiva en el mercado. Del mismo modo, esta capacitación se replicará en las escuelas de campo en forma práctica y así mismo en las asistencias técnicas que recibirán cada familia beneficiaria. Estará a cargo de los 02 Capacitadores del equipo técnico del proyecto en coordinación con el Responsable de campo y Residente del proyecto siguiendo el cronograma estipulado en la ejecución del proyecto. Materiales, herramientas, insumos y equipos:


  




280 beneficiarios capacitados en buenas prácticas de cosecha y post cosecha de paltos en 12 talleres. Método de ejecución:

Trabajo por jornales Forma de pago:

Pago de remuneraciones en efectivo: Remuneraciones/mes (personal a cargo del proyecto), órdenes de compra con pago por cheque (materiales, herramientas equipos e insumos). C. Capacitación en Herramientas de Gestión

La base del funcionamiento del proyecto radica en la organización de los agricultores de paltas en asociaciones por toda la cuenca del Vilcabamba; por ello, se desarrollará durante el segundo y tercer año, con 12 eventos por año, haciendo un total de 24 talleres de capacitación en Herramientas de Gestión, que ayudará a fortalecer la organización de los productores de la cuenca, permitiéndoles conocer todas las herramientas de gestión. 176

El resultado de estas capacitaciones será la formalización de dos organizaciones de productores de paltos de la cuenca, que les permita comercializar sus productos e insertarse eficazmente dentro de la cadena productiva de la palta. Estará a cargo de los 02 Capacitadores del equipo técnico del proyecto en coordinación con el Responsable de campo y Residente del proyecto siguiendo el cronograma estipulado en la ejecución del proyecto. Los capacitadores son los encargados de instruir a los agricultores que forman la asociación de productores del proyecto, trabajando en talleres participativos. Primer año Segundo año Tercer año

  


Materiales, herramientas, insumos y equipos:



280 beneficiarios capacitados en buenas prácticas de cosecha y post cosecha de paltos en 12 talleres. Método de ejecución:


Pago de remuneraciones en efectivo: Remuneraciones/mes (personal a cargo del proyecto), órdenes de compra con pago por cheque (materiales, herramientas equipos e insumos). 5.4.2 Asistencia Técnica

La asistencia técnica es un componente de mucha importancia para acelerar los procesos de adopción de tecnología, es decir el proceso de acompañamiento en las unidades de producción a cargo del personal especializado, que interactúe con el agricultor para que éste aprenda haciendo, básicamente los temas a tratar alcanza sólo a éste medio fundamental. La asistencia técnica consistirá en brindar asesoramiento y apoyo técnico contínuo durante el horizonte de inversión del proyecto a los productores de paltos por el Responsable Técnico y los dos asistentes técnicos debidamente capacitados y entrenados. Debido a que esta alternativa se basa en la aplicación de un servicio de asistencia técnica que debe ser sostenible en el tiempo, los extensionistas que brindarán este servicio deberán ser capaces de ganarse la confianza de los agricultores y demostrar que su asesoramiento y apoyo técnico logrará en el incremento de los rendimientos del cultivo y por ende del aumento del 177

nivel de ingreso de los agricultores. Por tanto, los potenciales extensionistas serán adecuadamente seleccionados, previos al funcionamiento del servicio. Para viabilizar esta acción se contratará personal técnico especialista en producción de paltos, asimismo se realizará la adquisición de motocicletas y el alquiler de una camioneta, para poder llegar en forma permanente a todos y cada uno de los beneficiarios del proyecto e implementar todo el proceso de asistencia técnica propuesto en el proyecto. Para el caso del presente proyecto se requerirá de un total de dos (2) asistentes técnicos, y 01 Ingeniero agrónomo Responsable Técnico, además del Residente debidamente capacitados y entrenados para atender a un total de 280 productores de paltos durante los 3 años de ejecución del proyecto. Los asistentes técnicos serán encargados de brindar la asistencia individual a los agricultores, estarán capacitados por el Responsable Técnico y el Residente, para absolver cualquier interrogante que se genere en el proceso de réplica. Figura 14 : Área de influencia del proyecto

Fuente: Google earth

Los asistentes técnicos visitarán y darán asistencia técnica a 01 familias por día (cada uno), en cada fase del ciclo fenológico del cultivo, a los 280 familias beneficiarias del proyecto. En cada visita de asistencia técnica el personal técnico encargado de la asistencia técnica llenará una ficha de visita de asistencia técnica en doble copia, la que deberá estar debidamente firmada por el personal técnico y por el beneficiario visitado. Una de las copias de la ficha antes mencionada será entregada al beneficiario y la otra será para el archivo del personal técnico. 178

Al inicio del proyecto a cada beneficiario se le entregará un fólder plastificado, donde pueda archivar todos los documentos entregados durante la ejecución del proyecto, en el que también deberán estar todas las fichas de asistencia técnica, ello servirá para llevar un control del cumplimiento de recomendaciones suscritas en la ficha por parte de los beneficiarios, así como para el monitoreo del trabajo del personal técnico. Estas visitas durarán un día en la unidad de producción del agricultor, con la ejecución de 7 temas que abarcan la parte técnica del manejo del cultivo de paltos, desde la instalación del cultivo hasta el momento de la cosecha. El agricultor beneficiario del proyecto recibirá cada tema en un día de visita a sus unidades productivas, estos temas comprenden lo siguiente: 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7)

Trazado, alineamiento, hoyado y densidades de siembra. Trasplante. Fertilización, uso y manejo de suelos. Poda. Labores culturales. Control de enfermedades. Cosecha y Pos Cosecha.

Materiales, herramientas, insumos y equipos: Para la asistencia técnica se requerirá como uno de los insumos las parcelas definitivas o Unidades de Producción de los beneficiarios, donde se replicará todos los conocimientos adquiridos durante el proceso de capacitación y los materiales a utilizar serán: • • • • •

Lapiceros. Tablero de plástico. Fichas de visitas de asistencia técnica. Cuaderno de campo. Equipo e indumentaria.


280 beneficiarios visitados y asistidos técnicamente con un tema por cada visita (7 visitas). Método de ejecución:


Pago de remuneraciones en efectivo: Remuneraciones/mes (personal a cargo del proyecto), órdenes de compra con pago por cheque (materiales, herramientas equipos e insumos)

5.5

DE LA ARTICULACION AL MERCADO

5.5.1 Plan de Negocio de la Palta Descripción

179

Esta actividad comprende también la realización de talleres de capacitación que estarán a cargo de una Consultora especialista en elaboración de Planes de Negocio, que tenga como objetivo final la presentación y aprobación de 02 Planes de Negocio para la cuenca del Vilcabamba. Es importante que los productores que son los principales actores en la ejecución del proyecto, tengan conocimientos de toda la información técnica del mercado de paltas para formar parte de la Cadena Productiva. La consultora desarrollará talleres en la que los agricultores se interioricen y empoderen del proyecto, para ello se desarrollarán los talleres en el 3er año de ejecución del proyecto. Las actividades a realizarse a todo costo por la consultora especialista para su cumplimiento son: -


Estas actividades serán asumidas a todo costo por la consultora externa encargada de realizar 2 Planes de Negocio para las principales zonas productoras de la cuenca del Vilcabamba, con un énfasis en el cultivo de paltos, durante el 3er año de ejecución del proyecto. Con el desarrollo y la elaboración de los Planes de Negocio se pretende obtener toda la información técnica del mercado de paltas, que permita conocer a los productores las herramientas necesarias para integrarse a la cadena productiva de la palta. 5.5.2 Participación en Ferias Descripción

Durante la ejecución del proyecto, dentro del componente de Articulación al mercado, se tiene programado realizar la participación a ferias locales, Provinciales, Regionales y Nacionales, como metodología para la puesta en práctica de las técnicas de comercialización como parte de una cadena productiva. Esta actividad tiene como objetivo sensibilizar a los productores de paltas en la importancia de los procesos post-cosecha utilizando las técnicas de comercialización y consiste trasladar a grupos de productores hacia los mercados destino para familiarizarlos con el entorno de comercialización de su producto. El objetivo principal de las ferias es de convocar a los productores para exponer y vender la producción, así mismo participaran entre productores en concurso, será una experiencia donde aprenderán otras metodologías de tecnología del cultivo de palto, lo cual tendrán que replicar en sus sectores, en este feria se dará a conocer la experiencia de la aplicación de diferentes tecnologías durante la fase de desarrollo de la planta de palto y la difusión de los resultados de proyecto. Estas visitas a ferias en sí mismas, suponen la transferencia de capacidades comerciales y se consideran muy importantes en el proceso integral de la cadena productiva de la palta. Se participará en ferias locales, provinciales, regionales y nacionales una vez por año durante los 3 años de ejecución del proyecto. 180

Se tendrá participación en las siguiente ferias: 

Feria Local – Pucyura

En la que participarán 5 productores de paltos, beneficiarios del proyecto, con una duración de 3 días, en la localidad de Pucyura. Se requerirá de una gigantografía, para identificar a la organización y proyecto, además de la logística para el traslado y la presentación del producto. 

Feria de la mancomunidad – Quillabamba

En la que participarán 5 productores de paltos, beneficiarios del proyecto, con una duración de 5 días, en la ciudad de Quillabamaba. Se requerirá de una gigantografía, para identificar a la organización y proyecto, además de la logística para el traslado y la presentación del producto. 

Feria de Huancaro – Cusco

En la que participarán 5 productores de paltos, beneficiarios del proyecto, con una duración de 5 días, en la ciudad del Cusco. Se requerirá de una gigantografía, para identificar a la organización y proyecto, además de la logística para el traslado y la presentación del producto. 

Expo – Alimentaria – Lima

En la que participarán 5 productores de paltos, beneficiarios del proyecto, con una duración de 5 días, en la ciudad de Lima. Se requerirá de una gigantografía, para identificar a la organización y proyecto, además de la logística para el traslado y la presentación del producto en la feria organizada por ADEX. Método de medición:

280 beneficiarios capacitados en técnicas de comercialización y articulados a mercados locales, regionales y nacionales. Forma de pago:

Órdenes de compra con pago por cheque (materiales, herramientas equipos e insumos, etc)

5.6

INSTALACION DE NUEVAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN Unidades de Producción

181

Las unidades de producción corresponden a la instalación de 1 hectárea por beneficiario, en donde se practican las capacitaciones recibidas, a través de las escuelas de campo y que son las diferentes labores culturales que componen el paquete tecnológico del cultivo de paltos para elevar los niveles de productividad entre los 4 TM a 14 TM, por hectárea. Desarrollo de unidades de producción Hectáreas nuevas instaladas (Unidades de Producción) de Paltos

Segundo año



=

280 Unidades Productivas de 1.0 hectárea de paltos.

Materiales de difusión

El objetivo de la elaboración de folletos es para sociabilizar los objetivos y procedimientos técnicos del proyecto a los involucrados del proyecto, sobre todo a los beneficiarios del proyecto, quienes tendrán acceso a ello en los espacios de capacitación y asistencia técnica. Los folletos constituyen un resumen de guía práctica para fortalecer los conocimientos adquiridos por los citricultores. 5.6.1 PREPARACION DE CAMPO PARA INSTALACION DE UNIDADES PRODUCTIVAS Instalación de plantones de palto en áreas nuevas (Unidades Productivas)

Se instalarán las nuevas plantaciones de paltos en cuadrado, el avance de plantaciones por beneficiario estimado es de 1 hectárea a partir del segundo año. 

Actividad Cultivo temporal de plátano

Distanciamiento 5m x 5m

Densidad = 400 pl. x ha

El cultivo temporal será de acuerdo y posibilidad del agricultor, este cultivo alimenticio se establecerá como sustento del agricultor y su familia, utilizando plátano, papaya, frijol de palo, maíz, panamitos para mejorar la parte alimentaria y ayudará a recuperar los suelos degradados por la naturaleza, los cuales serán manejados bajo la dirección de los Técnicos encargados del Proyecto. En las áreas a instalarse se implementará las variedades propuestas según la demanda de los beneficiarios que contarán con 0.5 hectáreas de la variedad Hass y 0.5 hectárea s con la variedad Fuerte. 5.7

MANTENIMIENTO DEL CULTIVO DE PALTOS a.

Control de malezas

Se realiza con la finalidad de evitar no solamente la competencia por nutrientes, sino también de agua, espacio y luz. En esta labor se debe emplear el machete que nos permite el corte de malezas al ras del suelo sin dañar las raíces de los paltos ya que estas se encuentran muy superficialmente. También se puede emplear la "moto guadaña" en los terrenos que no sean pedregales. Por ningún motivo se deben emplear los "azadones" ya que estos perjudican a las raíces del palto.

182

b.

Poda

La poda se realiza tomando en consideración criterios fisiológicos, económicos y fitosanitarios con la finalidad de lograr una alta productividad del cultivo. Grupo de operaciones que consiste en acortar y suprimir ramas en la copa de los árboles, para modificarla y adaptarla a condiciones manejables teniendo en cuenta los siguientes aspectos: –

• Formar una estructura vegetativa vigorosa, fuerte, que soporte el peso de la cosecha y

–

• Equilibrar la parte vegetativa y la productiva con el fin de tener una producción

– –

• Disminuir costos al aumentar eficacia de prácticas culturales y cosecha . • Recuperar plantas y renovar las condiciones reproductivas.

brinde buena aireación e iluminación.

continua, regular y de óptima calidad.

Los factores por los cuales se debe podar una plantación son los siguientes: – Eliminar las partes poco productivas o innecesarias de los árboles de cítrico – Estimular el desarrollo de nuevos crecimientos vegetativos y equilibrarlos con los puntos productivos para conseguir una planta bien conformada – Eliminar chupones y ramas mal dirigidas. – Regular la altura del árbol. – Facilitar la visibilidad y el ingreso de la luz y aireación Poda de limpieza

Comprende la eliminación de ramas secas, enfermas, muertas, mal ubicadas, etc. Su aplicación, que usualmente responde a cuestiones sanitarias, no siempre es imprescindible. Poda de mantenimiento

Debe realizarse todos los años para dar ventilación y evitar exceso de sombrea miento en los árboles Poda de renovación

Consiste en una poda severa que con frecuencia elimina toda la copa, dejando únicamente las partes basales de las ramas primarias o el tocón del tallo principal. No es una operación normal en paltos Se aplica: – Por razones sanitarias – Cuando se desea cambiar de cultivar – Para rejuvenecer la copa c.

Control de plagas.

El control de plagas y enfermedades del cultivo se logra con prácticas agronómicas adecuadas y oportunas que se requieren desde su instalación. Estas prácticas agronómicas están referidas al adecuado y oportuno control de malezas, abonamiento, regulación de sombra, drenajes de zonas con exceso de humedad y podas de formación y sanitaria oportuna cuyas principales enfermedades se previene d.

Principales plagas y enfermedades y sus métodos de prevención y control

183

-

ÁCAROS Oligonychus punicae

Ataca principalmente el haz o parte superior de la lámina foliar, donde se observa la presencia de una coloración café rojiza; las poblaciones más altas se observan en las estaciones más secas y calurosas, se reduce cuando bajan las temperaturas y se eleva la humedad relativa. Medidas de Control: Según la evaluación de plagas se debe programar lavado de la planta con una diferencia de 3 semanas entre uno y otro. Mezclar el agua con un detergente agrícola que mejora la eficiencia del lavado. Mantener los caminos regados o cubiertos por algún tipo de protección que impida la formación de polvadera. -

TRIPS

La especie que se encuentra comúnmente en el cultivo de palto es Heliothrips haemorrhoidalis, los adultos son de color negro y presentan alas como filamentos de color claro sobre el abdomen; las ninfas son de color crema; el principal daño lo causan cuando raspan el ovario de la flor, afectando a los frutos recién cuajados en los cuales producen deformaciones en la superficie del pericarpio. También pueden presentarse otras especies de Trips como Thrips tabaci, Frankliniella sp según los hospederos o campos vecinos es necesario realizar evaluaciones semanales en época de floración. Medidas de control: Control etológico: Para monitorear las poblaciones se debe instalar trampas pegantes de color azul contra la dirección del viento, a la altura donde se encuentren concentradas la mayor cantidad de inflorescencias. El momento del control etológico se debe realizar cuando la planta se encuentra en estado de floración. Control cultural: Eliminación selectiva de malezas que refugian a las poblaciones de Trips. Control químico: Deberán utilizarse los plaguicidas registrados por el SENASA para el cultivo de palto que se actualiza anualmente. -

MOSCA BLANCA

Es una plaga de menor importancia en el cultivo, las especies más comunes que se encuentran en este cultivo son: Aleurodicus coccois, Aleurotrachellus sp. Se encuentran en el envés de las hojas, principalmente en las hojas tiernas. Estos insectos succionan los jugos de las hojas y segregan una sustancia dulce sobre la que se forma el hongo llamado fumagina (Capnodiun sp) que cubre la hoja con sus esporas de color negro, no permitiendo una buena función fotosintética de éstas, produciéndose un debilitamiento de la planta.

184

Medidas de Control:

Los lavados de plantas ayudan a eliminar las poblaciones de mosca blanca, así como la eliminación de la fumagina; según el nivel de infestación se puede añadir detergente agrícola a una dosis de 500 g/2.000 l de agua. Momento de control: Los lavados se deben realizar a alta presión luego de la cosecha o cuando la planta se encuentra en inicio de brotamiento . Nunca realizar lavados cuando la planta se encuentra con frutos pequeños. -

QUERESAS

Al igual que la mosca blanca, son insectos picadores chupadores, cuya particularidad es la inmovilidad; estos insectos se encuentran en el envés de las hojas, los adultos y las ninfas succionan los jugos de la planta. Las especies más comunes en el cultivo de palto son: Fiorina fiorina, Ceroplastes sp, Saissettia oleae, Protopulvinaria pyriformis, Coccus hesperidum, Hemiberlesia spp. Medidas de Control:

La poda y el lavado de planta se consideran la base para el control de esta plaga, así mismo realizar aplicaciones de aceite agrícola mineral, según dosis comercial; realizar una aplicación a inicio de campaña. Momento de control:

El control debe realizarse después de la cosecha, cuando la planta se encuentra en inicio de brotamiento y según la evaluación de plagas; el momento oportuno es cuando las queresas están en movimiento (ninfas o crawlers). -

GUSANO PEGADOR Argyrotaenia sphaleropa

Ocasionalmente este insecto incrementa sus poblaciones y sus daños en plantaciones de palto mayormente se presentan cuando hay un mal manejo de los plaguicidas, pues el complejo parasitoide de esta plaga es muy amplio y efectivo. Los daños son ocasionados por las larvas que se alimentan de los brotes en la inflorescencia, en los pétalos y los ovarios o barrenando los frutos recién formados. Puede considerársela como una plaga provocada. Medidas de control:

Instalación de trampas de luz para el monitoreo de las poblaciones de adultos y según La evaluación de posturas (huevos) se puede programar liberaciones de Trichogramma sp. -

HORMIGAS

Estos insectos se presentan en suelos arcillosos principalmente y forman nidos en el suelo junto a las raíces del cultivo. Las hormigas sirven como vehículo de transporte de las queresas, las cuales excretan una sustancia azucarada que las atrae. 185

Medidas de control:

El método de control es de tipo etológico utilizándose las siguientes técnicas: Trampas de plástico:

Se colocan plásticos a manera de un cono invertido en el tronco del árbol con la parte más ancha hacia abajo para evitar que suban al árbol. Ceniza:

Tamizar la ceniza y luego humedecerla, para posteriormente untarla de manera circular en el tronco. Chante:

Material que extraemos del tallo del plátano al que humedecemos y amarramos alrededor del tronco del árbol. -

PODREDUMBRE DE LA RAÍZ

Es producida por el patógeno Phytophthora cinnamomi, afecta a un gran número de especies frutales, se disemina a través de plantas enfermas del vivero, con el uso de herramientas contaminadas así como el agua de riego contaminada. Síntomas: Decaimiento gradual de la parte área del árbol, las hojas adquieren color verde claro y tienden a marchitarse, las planta no emiten nuevos brotes, y la defoliación comienza por la parte superior de la copa, avanzando hacia abajo (muerte descendente). Control: Incorporación periódica de estiércol de ovino o guano de res en los primeros 30 cm del suelo. La idea es mantener un 2 a 3 % de materia orgánica como promedio. Poda de rejuvenecimiento en plantas con síntomas avanzados de la enfermedad (más 70% defoliación y perdida de vigor) para restablecer el balance copa-raíz.

Aplicación de fosetil aluminio, metalaxil, fosfito de potasio dentro de un plan de manejo integrado de enfermedades. Ejemplo: Aplicación en forma de Drench (continua y localizda) de Metalaxil 35% a una dosis de 200 g/200 l agua, solo aplicar a plantas enfermas con una solución de 2 a 5 litros en plantas menor de dos años. En plantas mayores de 3 años de 6 a 20 l de la solución por planta. Repetir 2 a 4 veces durante el año según la evaluación en campo.

-

ANTRACNOSIS

Esta enfermedad causada por el hongo Colletotrichum gloesporoides, se presenta cuando existen condiciones de alta humedad relativa y cuando hay lloviznas constantes. Se presentan manchas de color marrón oscuro de forma irregular en las hojas, e l centro de las lesiones puede caer dejando la hoja perforada. Momento de aplicación: Realizar la primera aplicación en estado de pre floración , aplicaciones con intervalos de 30 días, cuando la planta se encuentra en estado de cuajado, llenado e inicio de maduración del fruto. 186

En la inflorescencia los síntomas se presentan como pequeñas manchas oscuras, al unirse causan marchitamiento, secado, destrucción de las flores y de frutos pequeños. En los f rutos, conforme éstos maduran, se van desarrollando manchas oscuras de mayor tamaño y de forma irregular, afectando gravemente la calidad de estos. Dosis recomendada: Se aplican aspersiones de una solución preparada en la proporción de 4 l de caldo bordelés para 200 l de agua. PREPARACI N DE CALDO BORDEL S Insumos - 2 kg Sulfato de cobre. - 2 kg de Cal. - 4 l de agua. - 2 recipientes. Preparación En cada recipiente verter 2 litros de agua, en uno colocamos el sulfato de cobre y en el otro la cal, una vez que estos hayan sido bien disueltos procedemos a verter la solución de cal sobre el sulfato de cobre, en ese orden: uniformizamos la mezcla

Fuente: Ing. Neptali Días León – Consultor proyecto palto Momento de aplicación: Realizar la primera aplicación en estado de pre floración, aplicaciones con intervalos de 30 días, cuando la planta se encuentra en estado de cuajado, llenado e inicio de maduración del fruto. Nota Importante

No realizar aplicaciones durante la floración, ya que puede verse afectada la flor; se recomienda realizar estas fumigaciones temprano por la mañana para evitar las altas temperaturas del día. -

MUERTE REGRESIVA

Es causada por el hongo Lasiodiplodia theobromae; esta enfermedad se presenta cuando a condiciones apropiadas se le agregan heridas causadas por podas, daños por insectos, plantas estresadas por sequías y bajos niveles nutricionales. En tallos y ramas se observan daños que producen rajaduras de la corteza, y muerte descendente de las ramas infectadas. Estos daños están asociados a heridas que se producen como consecuencia del rajado de la corteza o por el uso de herramientas de corte no desinfectadas que se encargan de diseminar la enfermedad de árboles enfermos a árboles sanos. Medidas de Prevención y Control:

Es importante tomar las debidas precauciones para evitar el ingreso del patógeno a nuestra planta. El principal vehículo de diseminación de este patógeno es el agua, que permite que éste entre en contacto con plantas sanas donde las heridas que éstas tengan servirán como puertas de ingreso.

187

Otra forma de propagación es a través t ravés de las herramientas de corte que utilizamos. Por lo tanto las medidas de prevención se concentran en evitar o curar las heridas de los árboles, tanto como en la adecuada desinfección de las herramientas en el momento de las podas. En presencia del problema se hace necesario efectuar podas y labores de cirugía, eliminando tejidos afectados; estos tejidos eliminados deben ser incinerados.Se recomienda también realizar aspersiones de caldo bordelés, al suelo y a la planta o metalaxil 35% vía foliar a una dosis de 200 g mezclado con 200 g de sulfato de cobre pentahidratado al 25%/200 l de agua; realizar una sola aplicación por campaña antes de la floración. -

PUDRICIÓN DE RAMAS O MARCHITEZ NECRÓTICA

Las plantas afectadas por Dothiorella sp gregaria presentan cancros con exudados cristalinos de color blanco a nivel de la unión patrón injerto y en las ramas. La enfermedad tiene importancia en plantas de vivero y recién plantadas, en los frutos la infección puede ocurrir antes o después de la cosecha; el hongo no se desarrolla cuando el fruto se encuentra en la planta sino hasta que se empieza a ablandar. Figura 15 : Muerte regresiva del palto

Fuente:SOLID – Programa modular para manejo técnico del palto

Métodos de control:

La unión patrón injerto debe ser protegida para evitar la entrada de hongos. Podar las ramas 10 cm por debajo de la mancha oscuro y cubrir la herida con fungicidas cúpricos; antes de sellar la herida desinfectar con una solución diluida de hipoclorito de calcio (lejía) y cuando ha quedado seca, recién poner la pasta cicatrizante. Como un método de desinfección al inicio de campaña se puede aplicar sulfato de cobre pentahidratado 25% a una dosis de 300 g/200 l agua antes de la floración. Aplicación dirigida solo a las ramas con esporulación blanca de sulfato de cobre pentahidratado al 25% a una dosis de 100 – 200 g /200 l de agua con brocha o chorro con boquilla sin mojar hojas.

188

Figura 16 Marchitez necrótica en injertos de palto

Fuente: Manual Técnico del Palto

5.8

LABORES CULTURALES

De acuerdo al cronograma de trabajo, se consideran las siguientes labores culturales. a.

Macheteo

Labor previa a realizar la “tumba” con la finalidad de eliminar las malezas que se encuentra en

el bosque. Permite facilitar la descomposición de los troncos y ramas grandes por la retención de humedad en el suelo; esta actividad se realiza en e n los meses secos de Junio, Julio, Agosto

b. Tumba La "tumba" se realiza cuando la vegetación es alta para que se descomponga, luego viene el picacheo de las ramas. ramas. Esta actividad se realiza realiza en los meses de Junio, julio, Agosto después de haber realizado el macheteo o raleo del monte. c.

Picacheo

Realizado el desbosque se procede a trozar (cortar en pequeños pedazos) los troncos, ramas y malezas para que estas puedan descomponerse con mayor facilidad, facilitando de ésta manera los trabajos para el alineamiento, trazo y apertura de hoyos e instalación de la plantación, esta actividad se realiza en Agosto. d.

Juntado o Shunteo

Se efectúa con el objeto de dejar libre el suelo de troncos y ramas grandes, de manera que permita facilitar el "alineamiento", trazo y apertura de hoyos, esta actividad se realiza en agosto, setiembre. e.

Marcado de campo

Una vez seleccionado el lugar de siembra, se procede a hacer el trazo de la plantación, colocando estacas en cada posición de acuerdo al distanciamiento de plantación (trasplante de plantones) y a la topografía del terreno. Si el terreno es inclinado el trazo se hará en curvas a 189

nivel, si es plano puede usarse el diseño cuadrado. El distanciamiento que que se empleará en las plantaciones será de distanciamientos distanciamientos de 4 metros x 4 metros, en un área promedio aproximado de 1 Hectárea para lo cual se utilizará 400 plantas por cada beneficiario. f.

Apertura de Hoyos.

El tamaño del hoyo de siembra dependerá de la textura del suelo; en suelos francos arenosos, las dimensiones podrán ser de 40 x 40 x 40 cm. El Ahoyado, se hace con bastante anticipación de la siembra, colocando la tierra superficial a un lado y la del fondo en otro lado. Este es el momento que se debe sacar muestra de suelo para ser enviada para su análisis al Laboratorio de Suelo. En el momento de la siembra, la tierra superficial colocada a un lado se debe mezclar con materia orgánica y colocarla al fondo del hoyo y mezclarla con fertilizante rico en fósforo. Esta actividad se realiza en los meses de Setiembre, octubre. g.

Trasplante de plantones de paltos

Se deben sembrar paltones injertados, libres de plagas y enfermedades, con buena unión del patrón y el injerto, injerto, de copa vigorosa, formada formada por 3-4 ramas bien distribuida y una una buena formación del sistema radicular. La época de Siembra.-Si se tiene disponibilidad de riego- se puede sembrar en cualquier época del año; caso contrario, la época más adecuada es al inicio de la época lluviosa entre los meses de Noviembre, Diciembre Se considera la ubicación de las filas de este a oeste, una vez abierta el hoyo se coloca al fondo la tierra que se sacó de los primeros 10 cm. El resto de la tierra superficial se mezcla con uno uno a 2 Kg. de compost y 100 gr. de roca fosfórica y 150 150 gr. de guano de isla, se uniformiza uniformiza la mezcla, se coloca el plantón injertado de palto con la raíz recta dentro del hoyo y se va cubriendo con la tierra; cuando se llega al nivel de la superficie se apisona ligeramente para que no se formen bolsas de aire. Considerando que el proyecto tiene un limitado tiempo para la ejecución física financiera de esta actividad, solo se adquirirá servicios de mano de obra para el injertado en el vivero y labores post injerto de tal manera sea oportuna su participación de especialista en este manejo. h.

Poda de Formación

Se realiza en los primeros años años del cultivo y consiste en definir definir la arquitectura de las las ramas principales del árbol, para lograr una buena distribución de sus ramas y follaje La poda de formación se aplica para dar una adecuada estructura al árbol, que le permita soportar el peso de ramas, hojas y frutos. Además se logra una adecuada distribución de la cosecha y un óptimo tamaño de planta, factor clave para facilitar las labores de manejo de la parcela de paltos. La primera poda de formación, se puede realizar después de la siembra, especialmente en el aguacate Hass. Esta consiste en cortar a 2 o 3 centímetros del cogollo para promover el rebrote. Este corte apical se debe realizar únicamente si los árboles lo necesitan, ya que algunos poseen las bifurcaciones o futuros ejes productivos incluso desde el vivero. Posteriormente se van 190

eliminando ramas indeseadas, como las orientadas o cercanas al suelo y las que se entrecruzan en la parte central del árbol. De igual manera, se podan las deformaciones, con el objeto de corregir defectos en el crecimiento. La segunda poda de formación, se realiza a los tres años de edad, y busca evitar el desarrollo de troncos múltiples, quitando chupones y ramas que emergen pegadas o bajo el injerto, dejando de tres a cuatro ramas principales para facilitar las operaciones y el máximo aprovechamiento de la radiación solar, así como la adecuada ventilación en la parte central del árbol. i.

Abonamiento

El objetivo de la fertilización es compensar las extracciones de elementos minerales del suelo que las plantas llevan a cabo durante su desarrollo, cultivo o ciclo vegetativo y suplir los nutrientes ausentes en el mismo. Consiste, por tanto, en incrementar la fertilidad natural de los suelos para aumentar la producción y la calidad de los productos de las plantas cultivadas en ellos. Para ello, es necesario conocer las exigencias nutricionales de las plantas en cultivo. En efecto, si bien la restitución de elementos minerales al suelo es imprescindible, el abuso en el aporte de los mismos acarrea una reducción de cosecha y de calidad, así como desequilibrios nutricionales entre diversos elementos minerales y alteraciones de las características físicas y químicas del suelo de difícil corrección. Se Se trata, por tanto, de utilizar las las dosis mínimas de fertilizantes compatibles con una una cosecha óptima, unos unos rendimientos económicos económicos satisfactorios y el menor grado posible de contaminación contaminación de las las aguas subterráneas. El plan de fertilización debe considerar la necesidad nutricional del cultivo y la fertilidad del suelo se realizará previo análisis del suelo de cada beneficiario. Los requerimientos nutricionales del palto son variables durante su desarrollo esto depende de la edad del árbol, fenología y cultivar. Por lo tanto, la cantidad de nutrientes a aplicar está en función a la extracción de la planta, riqueza del suelo y aporte del agua de riego. El cultivo de paltos requiere de altas cantidades de (macro y micronutrientes) esenciales los cuales representan una parte significativa de los costos de producción. Además es un cultivo que frecuentemente sufre deficiencias, destacando la carencia de magnesio, directamente relacionada con el exceso de potasio y calcio. Otra carencia frecuente es la de zinc. El déficit de hierro está asociado a suelos calcáreos. Otra forma de aplicación de fertilizantes es a través del agua de riego la denominada fertirrigación. Elección de la fórmula – Fertilidad del suelo – Variedad del cultivo – Nivel de tecnología usado – Densidad de plantas, etc. Época de aplicación del fertilizante – Momentos de aplicación del fertilizante – Poda – Formación de brotes – Floración – Cuajado del fruto

191

Cuadro N° 65 Plan de Labores Culturales del Palto

AÑO 1 LABORESCULTURALES

EPOCA DE LLUVIA

AÑO 2

BAJADA DELLUVIA EPOCASECA

EPOCA DE LLUVIA

EPOCA DE LLUVIA

BAJADA DELLUVIA

EPOCA

INICIO DELLUVIA

EPOCA DE LLUVIA

EPOCA DE LLUVIA

FLORACION

CUAJADO

LLENADO FRUTO

COSECHA

DESCANSO

FLORACION

CUAJADO

LLENADO FRUTO

CUAJADO, COSECHA

LLENADO

DESCANSO

FRUTO MESESDEL AÑO

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SEP

OCT

AÑO 3

INICIO DELLUVIA

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SEP

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

BAJADA DELLUVIA

EPOCA

INICIO DELLUVIA

COSECHA

DESCANSO

FLORACION

EPOCA DELL CUAJADO, LLENADO FRUTO

JUN

JUL

AGO

SEP

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

1. AREASNUEVAS GERMINADORES CAMADEVI VERO INJERTADOYD ESARROLLO PREPARACIONYDEMARCACION DECAMPO INSTALACIONENCAMPO 2. AREAEN PRODUCCION PODA CONTROL DEMALEZAS FERTILIZACION CONTROL DEENFERMEDADESENVIVERO MANEJODERESIDUOS MANEJODECOMPOST

192

5.9

GASTOS GENERALES

Los gastos el proyecto comienzan a ejecutarse desde el mes de abril del 2013, en base al cronograma de gastos. Primer año Segundo año Tercer año

  

5.10

= = =

12 meses = abril 12 meses. 12 meses.

SUPERVISIÓN DEL PROYECTO

La norma señala que toda obra y/o proyecto de inversión pública deberá contar de manera permanente y directa con un inspector o supervisor con experiencia en este tipo de proyectos por lo que deberá asignar o seleccionar a un profesional con conocimientos técnicos, normativos, administrativos y legales, quien además deberá estudiar la documentación técnica de la actividad, es personal asignado por la Sub Gerencia de Supervisión y Control de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba. El supervisor será una persona natural o jurídica especialmente contratada para dicho fin. En el caso de ser una persona jurídica, ésta designará a una persona natural como supervisor permanente en la obra. Debe ser un Ingeniero Agrónomo titulado y Colegiado con experiencia profesional no menor de 5 años y habilitación profesional para ejercer el cargo. En el presente ejercicio fiscal 2013 se tiene programado realizar acciones de supervisión el cual será realizada por un supervisor contratado quien estará a cargo de la supervisión de las actividades del proyecto, el supervisor antes de la ejecución del proyecto deberá realizar el reconocimiento del área del ámbito de acción del proyecto, revisar el expediente técnico, elaborar y presentar el informe de dicha revisión con recomendaciones oportunas para subsanar eventuales deficiencias, omisiones o adicionales.   

5.11


= 12 meses = 12 meses. = 12 meses.

LIQUIDACIÓN DEL PROYECTO.

El Residente de Proyecto, deberá presentar un informe anual de las actividades del proyecto (memoria) y un informe de pre liquidación del proyecto donde se considere los tres años del proyecto. La Oficina de Liquidación de Proyectos designará al personal contratado a plazo fijo (liquidador técnico, liquidador financiero y asistente técnico), quienes liquidarán el proyecto. Se realizará en el último mes del tercer año del proyecto en base a los informes anuales del residente del proyecto.

193

VI. PRESUPUESTO TOTAL DEL PROYECTO

La Unidad Ejecutora cuenta dentro de su programa de inversiones con el presupuesto asignado mediante proceso de presupuesto participativo, para la ejecución del proyecto. El Municipio Distrital de Vilcabamba aportará S/. 3, 943,539.24 (Tres Millones Novecientos Cuarenta y tres mil, Quinientos Trenta y nueve con 24/100 Nuevos Soles) en la fase de inversión.

194

Cuadro N° 66 : Presupuesto Total del Proyecto N°

DETALLE

1


1.1 1.1.1 1.1.2 1.2 1.2.1 1.2.2 1.2.3 1.2.4 1.2.5

Implementación de Módulos Demostrativos en Producción de Plantones (5 módulos) Talleres de Capacitación en Producción de Plantones (24 Talleres) ASISTENCIA TÉCNICA Y CAPACITACIÓN EN EL MANEJO TÉCNICO DEL CULTIVO Visitas de Asistencia Técnica en el Manejo Técnico e instalación de Áreas Nuevas Equipamiento e Implementación para la Asistencia Técnica Capacitación en el Manejo Técnico e instalación de Áreas Nuevas (Metodologia ECA) Visita Guiada a nivel Nacional (6 visitas) Visita Guiada a Nivel Regional (6 visitas)

1.3 1.3.1 1.3.2 2 2.1 2.1.1 2.1.2 2.1.3 3 3.1 3.1.1 3.2 3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.2.4

UNIDAD DE MEDIDA

METAS A O 2

A O 1

PRESUPUESTO EN NUEVOS SOLES A O A O A O 1 2 3

A O 3

CAPACITACIÓN EN PRODUCCIÓN DE PLANTONES DE CALIDAD

CAPACITACIÓN EN BUENAS PRÁCTICAS DE COSECHA Y POST COSECHA Talleres de Capacitación en Buenas Prácticas de Cosecha y Post Cosecha Personal Técnico Administrativo del Proyecto COMPONENTE 02: FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN CAPACITACIÓN EN EL USO DE HERRAMIENTAS DE GESTION Talleres de Capacitación en Herramientas de Gestión Formalización de dos Organizaciones Costos de Personal (antropólogo) COMPONENTE 03: ARTICULACIÓN AL MERCADO DESARROLLO DE PLAN DE NEGOCIOS PARA ORGANIZACIÓN Elaboración de Plan de Negocio PROMOCIÓN DE TECNICAS DE COMERCIALIOZACION Asistencia a 03 ferias Locales Asistencia a 03 ferias Provinciales Asistencia a 03 ferias Regionales Asistencia a 02 ferias Nacionales TOTAL COSTOS DIRECTOS GASTOS GENERALES (9%) SUPERVISIÓN LIQUIDACIÓN EXPEDIENTE TÉCNICO TOTAL ANUAL (S/.) TOTAL PROYECTO (S/.)

Global Evento

5 24

0 0

0 0

1,163,432.67 21,588.00

0.00 0.00

0.00 0.00


12 1 0 2 2

12 1 6 2 2

12 1 6 2 2

76,799.96 147,924.00 0.00 80,700.00 32,900.00

76,799.96 58,503.00 127,317.00 80,700.00 32,900.00

76,799.96 58,359.00 127,317.00 80,700.00 32,900.00

Evento Año

0 1

6 1

6 1

0.00 248,399.74

14,646.00 248,399.74

14,646.00 248,399.74


0 0 0

12 2 1

12 0 1

0.00 0.00 0.00

10,386.00 1,806.00 50,399.94

10,386.00 0.00 50,399.94

Evento

0

0

1

0.00

0.00

45,500.00

Evento Evento Evento Evento

1 1 1 0

1 1 1 1

1 1 1 1

Global Global Global Unidad

1 1 0 1

1 1 0 0

1 1 1 0

3,986.00 5,939.00 9,797.00 0.00 1,791,466.37 147,267.00 60,665.64 0.00 44,875.84 2,044,274.84

3,986.00 5,939.00 9,797.00 28,031.00 749,610.64 102,105.00 60,665.64 0.00

3,986.00 5,939.00 9,797.00 28,031.00 793,160.64 102,605.00 60,665.64 30,451.84

912,381.28 3,943,539.24

986,883.12

195

VII. COSTOS UNITARIOS

196

Presupuesto Campamento y Sitema Riego Vivero IPAL

Sub resu uesto Cliente Lugar

MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE PALTA MEDIANTE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN 004 CONSTRUCCION VIVERO IPAL MUNICIPALIDAD DI STRITAL DE VILCABAMBA 03/06/2012 Costo al CUSCO - LA CONVENCION - VILCABAMBA

Item

Descripción

01 01.01

CONSTRUCCION DE VIVERO TRABAJOS PRELIMINARES LIMPIEZA DEL TERRENO MANUAL TRABAJOS DE MOVIMIENTO DE TIERRAS IPAL SISTEMA DE RIEGO BOCATOMA LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO Y REPLANTEO EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL ELIMINACION DE MATERIAL EXCEDENTE ENCOFRADO Y DESENCOFRADO NORMAL EN MUROS LATERALES SOLADO DE CONCRETO f`c=100 Kg/cm2 h=2" CONCRETO f'c=175 kg/cm2 ACERO DE REFUERZO fy =4,200 kg/cm2 TARRAJEO EN INTERIORES CON IMPERMEABILIZANTE e=1.5cm, TARRAJEO EN EXTERIORES MEZCLA C:A 1:5, e=1.5cm DESARENADOR - SEDIMENTADOR - CAMARA DE CARGA LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO Y REPLANTEO EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL ENCOFRADO Y DESENCOFRADO NORMAL EN MUROS LATERALES SOLADO DE CONCRETO f`c=100 Kg/cm2 h=2" CONCRETO f'c=175 kg/cm2 ACERO DE REFUERZO fy =4,200 kg/cm2 TARRAJEO EN INTERIORES CON IMPERMEABILIZANTE e=1.5cm, TARRAJEO EN EXTERIORES MEZCLA C:A 1:5, e=1.5cm SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS LINEA DE CONDUCCION (100 M) LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO Y REPLANTEO EXCAVACION MANUAL DE ZANJAS H=0.60 m RELLENO Y COMPACTACION DE ZANJAS EN TERRENO NORMAL INSTALACION DE TUBERIA PVC SAP 2" C-10 SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS PRUEBA HIDRAULICA EN TUBERIAS LINEA DE DISTRIBUCION (60.00 M) TRABAJOS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE ZANJAS H=0.60 m RELLENO Y COMPACTACION DE ZANJAS EN TERRENO NORMAL INSTALACION DE TUBERIAS INSTALACION DE TUBERIA PVC SAP 2" C-10 INSTALACION DE TUBERIA PVC SAP 1/2" C-10 SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS EN L.D. DE 1" PRUEBA HIDRAULICA PRUEBA HIDRAULICA EN TUBERIAS PVC SAP 1" C-10 MODULO DE RIEGO 3 - ASPERSION INSTALACION DE ACCESORIOS

Presupuesto

01.01.01 01.01.02 01.02 01.02.01 01.02.01.01 01.02.01.02 01.02.01.03 01.02.01.04 01.02.01.05 01.02.01.06 01.02.01.07 01.02.01.08 01.02.01.09 01.02.01.10 01.02.02 01.02.02.01 01.02.02.02 01.02.02.03 01.02.02.04 01.02.02.05 01.02.02.06 01.02.02.07 01.02.02.08 01.02.02.09 01.02.02.10 01.02.03 01.02.03.01 01.02.03.02 01.02.03.03 01.02.03.04 01.02.03.05 01.02.03.06 01.02.03.07 01.02.04 01.02.04.01 01.02.04.01.01 01.02.04.01.02 01.02.04.02 01.02.04.02.01 01.02.04.02.02 01.02.04.03 01.02.04.03.01 01.02.04.03.02 01.02.04.03.03 01.02.04.04 01.02.04.04.01 01.02.05 01.02.05.01

1102008

Und.

m2 lb

Metrado

6,000.00 1.00

Precio S/.

0.57 8 648.99

m2

3.92

1.11

m2 m3

3.92 1.05

0.63 20.04

m3 m2

1.26 4.45

12.77 32.99

m3 m3

0.60 0.29

25.19 376.04

kg m2

9.88 2.14

7.57 27.08

m2

2.31

9.96

m2

4.57

1.11

m2 m3

4.57 0.91

0.63 20.04

m2 m3

10.87 0.91

32.99 25.19

m3 kg

0.88 18.50

376.04 7.57

m2 m2

5.91 7.07

27.08 9.96

glb

1.00

742.55

m2 m2

40.00 40.00

1.11 0.63

m3

30.00

12.02

m3 m

33.00 100.00

2.50 12.88

glb m

1.00 100.00

742.55 1.71

m2 m2

84.00 84.00

1.11 1.48

m3

74.40

12.02

m3

74.40

2.50

m

60.00

12.88

m jgo

60.00 1.00

27.64 342.55

m

60.00

13.36

Parcial S/. 68,500.00 12 068.99 3,420.00 8 648.99 14,353.40 470.67 4.35 2.47 21.04 16.09 146.81 15.11 109.05 74.79 57.95 23.01 1,851.69 5.07 2.88 18.24 358.60 22.92 330.92 140.05 160.04 70.42 742.55 2,714.25 44.40 25.20 360.60 82.50 1,288.00 742.55 171.00 4,873.20 217.56 93.24 124.32 1,080.29 894.29 186.00 2,773.75 772.80 1,658.40 342.55 801.60 801.60 4,229.16 4,229.16

197

01.02.05. 01. 01 01.02.06 01.02.06.01 01.02.06.01.01 01.03 01.03.01 01.03.01.01 01.03.01.01.01 01.03.01.01.02 01.03.01.02 01.03.01.02.01 01.03.01.03 01.03.01.03.01 01.03.01.03.02 01.03.01.04 01.03.01.04.01 01.03.01.04.02 01.03.01.04.03 01.03.01.04.04 01.03.01.04.05 01.03.01.04.06 01.03.01.05 01.03.01.05.01 01.03.01.05.02 01.03.01.05.03 01.03.01.06 01.03.01.06.01 01.03.01.06.02 01.03.02 01.03.02.01 01.03.02.01.01 01.03.02.01.02 01.03.02.02 01.03.02.02.01 01.03.02.03 01.03.02.03.01 01.03.02.03.02 01.03.02.04 01.03.02.04.01 01.03.02.04.02 01.03.02.04.03 01.03.02.04.04 01.03.02.04.05 01.03.02.04.06 01.03.02.05 01.03.02.05.01 01.03.02.05.02 01.03.02.05.03 01.03.02.06 01.03.02.06.01 01.03.02.06.02 01.03.03 01.03.03.01 01.03.03.01.01 01.03.03.01.02 01.03.03.02 01.03.03.02.01 01.03.03.03 01.03.03.03.01

SUM IN ISTR O E INSTALAC ION DE ACC ESORIOS EN CABEZAL DE HIDRANTES INSTALACION DE ACCESORIOS SUMINISTRO E INSTALACION DE RIEGO POR HIDRATANTES CONSTRUCCION DE CAMPAMENTO PARA VIVERO OFICINA - GUARDIANIA OBRAS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL OBRAS DE CONCRETO PREPARACION Y VACIADOCONCRETO fć = 140 kg/cm2 VEREDA FROTACHADO Y BRUÑADO e=5 cm MUROS, TABIQUES Y ALBAÑILERIAS PAREDES DE MADERA SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 6"x 4" SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 4"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS HORIZONTALES 3"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE CINTAS Y CORREAS 2"x 2" COBERTURAS COBERTURA DE CALAMINA COLOCACION DE PUERTA CONTRAPLACADA COLOCACION DE VENTANA C/MARCO DE MADERA INSTALACIONES ELECTRICAS CENTRO DE LUZ SALIDA TOMACORRIENTE ALMACEN OBRAS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL OBRAS DE CONCRETO PREPARACION Y VACIADOCONCRETO fć = 140 kg/cm2 VEREDA FROTACHADO Y BRUÑADO e=5 cm MUROS, TABIQUES Y ALBAÑILERIAS PAREDES DE MADERA SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 6"x 4" SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 4"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS HORIZONTALES 3"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE CINTAS Y CORREAS 2"x 2" COBERTURAS COBERTURA DE CALAMINA COLOCACION DE PUERTA CONTRAPLACADA COLOCACION DE VENTANA C/MARCO DE MADERA INSTALACIONES ELECTRICAS CENTRO DE LUZ SALIDA TOMACORRIENTE SERVICIOS HIGIENICOS OBRAS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL OBRAS DE CONCRETO PREPARACION Y VACIADOCONCRETO fć = 140 kg/cm2

und

12. 00

352. 43

glb

1.00

214.43

m2 m2

73.20 55.00

1.11 1.48

m3

12.35

20.04

m3 m2

8.25 19.40

205.04 42.04

m2 p2 p2 p2 p2 p2

77.20 239.50 80.65 39.37 206.30 116.05

44.69 6.83 6.51 6.27 6.27 16.59

m2 und und

73.00 3.00 3.00

24.72 309.55 104.60

to to

7.00 8.00

54.60 59.10

m2 m2

70.15 57.50

1.11 1.48

m3

12.85

20.04

m3 m2

8.63 13.80

205.04 42.04

m2 p2 p2 p2 p2 p2

72.46 239.50 80.65 39.37 136.61 116.05

44.69 6.83 6.51 6.27 6.27 16.59

m2 und und

70.15 1.00 6.00

24.72 309.55 104.60

pto pto

9.00 6.00

54.60 59.10

m2 m2

10.00 5.27

1.11 1.48

m3

1.05

20.04

m3

0.79

205.04

4 229. 16 214.43 214.43 214.43 42,077.61 15,895.82 162.65 81.25 81.40 247.49 247.49 2,507.16 1,691.58 815.58 9,076.51 3,450.07 1,635.79 525.03 246.85 1,293.50 1,925.27 3,047.01 1,804.56 928.65 313.80 855.00 382.20 472.80 14,715.11 162.97 77.87 85.10 257.51 257.51 2,349.65 1,769.50 580.15 8,427.72 3,238.24 1,635.79 525.03 246.85 856.54 1,925.27 2,671.26 1,734.11 309.55 627.60 846.00 491.40 354.60 5,115.38 18.90 11.10 7.80 21.04 21.04 332.24 161.98

198

01.03.03.03.02 01.03.03.04 01.03.03.04.01 01.03.03.04.02 01.03.03.04.03 01.03.03.04.04 01.03.03.04.05 01.03.03.04.06 01.03.03.05 01.03.03.05.01 01.03.03.06 01.03.03.06.01 01.03.03.06.02 01.03.03.07 01.03.03.07.01 01.03.03.07.02 01.03.04 01.03.04.01 01.03.04.01.01 01.03.04.02 01.03.04.02.01 01.03.04.02.02

VEREDA FROTACHADO Y BRUÑADO e=5 cm MUROS, TABIQUES Y ALBAÑILERIAS PAREDES DE MADERA SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 6"x 4" SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 4"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS HORIZONTALES 3"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS TRANSVERSALES 2"x 2" COLOCACION DE PUERTA CONTRAPLACADA COBERTURAS COBERTURA DE CALAMINA INSTALACIONES SANITARIAS SUMINISTRO E INSTALACION DE AGUA SUMINISTRO E INSTALACION DE DESAGUE INSTALACIONES ELECTRICAS CENTRO DE LUZ SALIDA TOMACORRIENTE CERCO PERIMETRICO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE HUECO PARA POSTE INSTALACION DEL CERCO PERIMETRICO CERCO PERIMETRICO CON ALAMBRE DE PUAS COLOCACION DE PUERTA DE ACCESO PRINCIPAL Costo Directo SON :

m2

4.05

42.04

170.26 2,502.49

m2 p2 p2 p2 p2 und

20.20 108.27 16.40 5.99 13.51 2.00

44.69 6.83 6.27 6.27 7.46 309.55

m2

10.00

24.72

glb glb

1.00 1.00

1,362.43 403.68

pto pto

2.00 2.00

54.60 59.10

m3

5.40

16.70

m und

310.00 1.00

15.70 1,394.12

902.74 739.48 102.83 37.56 100.78 619.10 247.20 247.20 1,766.11 1,362.43 403.68 227.40 109.20 118.20 6,351.30 90.18 90.18 6,261.12 4,867.00 1,394.12 68 500.00

SESENTIOCHO MIL UINI ENTOS Y 00/100 NUEVOS SOLES

Fecha :

/03/2013 01:03:11 .m.

199

Presupuesto Campamento y Sistyema de Riego Vivero Oyara

Subpresupuesto Cliente Lugar

MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE PALTA MEDIANTE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN LA CUENCA DE VILCABAMB A, DISTRITO DE VILCABAMBA, LA CONVENCION - CUSCO 002 CONSTRUCCION DE VIVERO OYARA MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE VILCABAMBA 03/06/2012 Costo al CUSCO - LA CONVENCION - VILCABAMBA

Item

Descripción

01

CONSTRUCCION DE VIVERO TRABAJOS PRELIMINARES LIMPIEZA DEL TERRENO MANUAL TRABAJOS DE MOVIMIENTO DE TIERRAS OYARA SISTEMA DE RIEGO BOCATOMA LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO Y REPLANTEO EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL ELIMINACION DE MATERIAL EXCEDENTE ENCOFRADO Y DESENCOFRADO NORMAL EN MUROS LATERALES SOLADO DE CONCRETO f`c=100 Kg/cm2 h=2" CONCRETO f'c=175 kg/cm2 ACERO DE REFUERZO fy =4,200 kg/cm2 TARRAJEO EN INTERIORES CON IMPERMEABILIZANTE e=1.5cm, TARRAJEO EN EXTERIORES MEZCLA C:A 1:5, e=1.5cm DESARENADOR - SEDIMENTADOR - CAMARA DE CARGA LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO Y REPLANTEO EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL ENCOFRADO Y DESENCOFRADO NORMAL EN MUROS LATERALES SOLADO DE CONCRETO f`c=100 Kg/cm2 h=2" CONCRETO f'c=175 kg/cm2 ACERO DE REFUERZO fy =4,200 kg/cm2 TARRAJEO EN INTERIORES CON IMPERMEABILIZANTE e=1.5cm, TARRAJEO EN EXTERIORES MEZCLA C:A 1:5, e=1.5cm SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS LINEA DE CONDUCCION (100 M) LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO Y REPLANTEO EXCAVACION MANUAL DE ZANJAS H=0.60 m RELLENO Y COMPACTACION DE ZANJAS EN TERRENO NORMAL INSTALACION DE TUBERIA PVC SAP 2" C-10 SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS PRUEBA HIDRAULICA EN TUBERIAS LINEA DE DISTRIBUCION (60.00 M) TRABAJOS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE ZANJAS H=0.60 m RELLENO Y COMPACTACION DE ZANJAS EN TERRENO NORMAL INSTALACION DE TUBERIAS INSTALACION DE TUBERIA PVC SAP 2" C-10 INSTALACION DE TUBERIA PVC SAP 1/2" C-10 SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS EN L.D. DE 1" PRUEBA HIDRAULICA PRUEBA HIDRAULICA EN TUBERIAS PVC SAP 1" C-10 MODULO DE RIEGO 3 - ASPERSION INSTALACION DE ACCESORIOS

Presupuesto

01.01 01.01.01 01.01.02 01.02 01.02.01 01.02.01.01 01.02.01.02 01.02.01.03 01.02.01.04 01.02.01.05 01.02.01.06 01.02.01.07 01.02.01.08 01.02.01.09 01.02.01.10 01.02.02 01.02.02.01 01.02.02.02 01.02.02.03 01.02.02.04 01.02.02.05 01.02.02.06 01.02.02.07 01.02.02.08 01.02.02.09 01.02.02.10 01.02.03 01.02.03.01 01.02.03.02 01.02.03.03 01.02.03.04 01.02.03.05 01.02.03.06 01.02.03.07 01.02.04 01.02.04.01 01.02.04.01.01 01.02.04.01.02 01.02.04.02 01.02.04.02.01 01.02.04.02.02 01.02.04.03 01.02.04.03.01 01.02.04.03.02 01.02.04.03.03 01.02.04.04 01.02.04.04.01 01.02.05 01.02.05.01

1102008

Und.

Metrado

Precio S/.

m2

6,000.00

0.57

glb

1.00

8,148.99

m2 m2

3.92 3.92

1.11 0.63

m3

1.05

20.04

m3 m2

1.26 4.45

12.77 32.99

m3 m3

0.60 0.29

25.19 376.04

kg

9.88

7.57

m2 m2

2.14 2.31

27.08 9.96

m2

4.57

1.11

m2

4.57

0.63

m3 m2

0.91 10.87

20.04 32.99

m3

0.91

25.19

m3 kg

0.88 18.50

376.04 7.57

m2 m2

5.91 7.07

27.08 9.96

glb

1.00

742.55

m2

40.00

1.11

m2 m3

40.00 30.00

0.63 12.02

m3

33.00

2.50

m glb

100.00 1.00

12.88 742.55

m

100.00

1.71

m2

84.00

1.11

m2

84.00

1.48

m3 m3

74.40 74.40

12.02 2.50

m m

60.00 60.00

12.88 27.64

jgo

1.00

342.55

m

60.00

13.36

Parcial S/. 68,000.00 11,568.99 3,420.00 8,148.99 14,353.40 470.67 4.35 2.47 21.04 16.09 146.81 15.11 109.05 74.79 57.95 23.01 1,851.69 5.07 2.88 18.24 358.60 22.92 330.92 140.05 160.04 70.42 742.55 2,714.25 44.40 25.20 360.60 82.50 1,288.00 742.55 171.00 4,873.20 217.56 93.24 124.32 1,080.29 894.29 186.00 2,773.75 772.80 1,658.40 342.55 801.60 801.60 4,229.16 4,229.16 200

01.02.05. 01. 01 01.02.06 01.02.06.01 01.02.06.01.01 01.03 01.03.01 01.03.01.01 01.03.01.01.01 01.03.01.01.02 01.03.01.02 01.03.01.02.01 01.03.01.03 01.03.01.03.01 01.03.01.03.02 01.03.01.04 01.03.01.04.01 01.03.01.04.02 01.03.01.04.03 01.03.01.04.04 01.03.01.04.05 01.03.01.04.06 01.03.01.05 01.03.01.05.01 01.03.01.05.02 01.03.01.05.03 01.03.01.06 01.03.01.06.01 01.03.01.06.02 01.03.02 01.03.02.01 01.03.02.01.01 01.03.02.01.02 01.03.02.02 01.03.02.02.01 01.03.02.03 01.03.02.03.01 01.03.02.03.02 01.03.02.04 01.03.02.04.01 01.03.02.04.02 01.03.02.04.03 01.03.02.04.04 01.03.02.04.05 01.03.02.04.06 01.03.02.05 01.03.02.05.01 01.03.02.05.02 01.03.02.05.03 01.03.02.06 01.03.02.06.01 01.03.02.06.02 01.03.03 01.03.03.01 01.03.03.01.01 01.03.03.01.02 01.03.03.02 01.03.03.02.01 01.03.03.03 01.03.03.03.01

SUM IN ISTR O E INSTALAC ION DE ACC ESORIOS EN CABEZAL DE HIDRANTES INSTALACION DE ACCESORIOS SUMINISTRO E INSTALACION DE RIEGO POR HIDRATANTES CONSTRUCCION DE CAMPAMENTO PARA VIVERO OFICINA - GUARDIANIA OBRAS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL OBRAS DE CONCRETO PREPARACION Y VACIADOCONCRETO fć = 140 kg/cm2 VEREDA FROTACHADO Y BRUÑADO e=5 cm MUROS, TABIQUES Y ALBAÑILERIAS PAREDES DE MADERA SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 6"x 4" SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 4"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS HORIZONTALES 3"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE CINTAS Y CORREAS 2"x 2" COBERTURAS COBERTURA DE CALAMINA COLOCACION DE PUERTA CONTRAPLACADA COLOCACION DE VENTANA C/MARCO DE MADERA INSTALACIONES ELECTRICAS CENTRO DE LUZ SALIDA TOMACORRIENTE ALMACEN OBRAS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL OBRAS DE CONCRETO PREPARACION Y VACIADOCONCRETO fć = 140 kg/cm2 VEREDA FROTACHADO Y BRUÑADO e=5 cm MUROS, TABIQUES Y ALBAÑILERIAS PAREDES DE MADERA SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 6"x 4" SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 4"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS HORIZONTALES 3"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE CINTAS Y CORREAS 2"x 2" COBERTURAS COBERTURA DE CALAMINA COLOCACION DE PUERTA CONTRAPLACADA COLOCACION DE VENTANA C/MARCO DE MADERA INSTALACIONES ELECTRICAS CENTRO DE LUZ SALIDA TOMACORRIENTE SERVICIOS HIGIENICOS OBRAS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL OBRAS DE CONCRETO PREPARACION Y VACIADOCONCRETO fć = 140 kg/cm2

und

12. 00

352. 43

glb

1.00

214.43

m2 m2

73.20 55.00

1.11 1.48

m3

12.35

20.04

m3 m2

8.25 19.40

205.04 42.04

m2 p2 p2 p2 p2 p2

77.20 239.50 80.65 39.37 206.30 116.05

44.69 6.83 6.51 6.27 6.27 16.59

m2 und und

73.00 3.00 3.00

24.72 309.55 104.60

to to

7.00 8.00

54.60 59.10

m2 m2

70.15 57.50

1.11 1.48

m3

12.85

20.04

m3 m2

8.63 13.80

205.04 42.04

m2 p2 p2 p2 p2 p2

72.46 239.50 80.65 39.37 136.61 116.05

44.69 6.83 6.51 6.27 6.27 16.59

m2 und und

70.15 1.00 6.00

24.72 309.55 104.60

pto pto

9.00 6.00

54.60 59.10

m2 m2

10.00 5.27

1.11 1.48

m3

1.05

20.04

m3

0.79

205.04

4 229. 16 214.43 214.43 214.43 42,077.61 15,895.82 162.65 81.25 81.40 247.49 247.49 2,507.16 1,691.58 815.58 9,076.51 3,450.07 1,635.79 525.03 246.85 1,293.50 1,925.27 3,047.01 1,804.56 928.65 313.80 855.00 382.20 472.80 14,715.11 162.97 77.87 85.10 257.51 257.51 2,349.65 1,769.50 580.15 8,427.72 3,238.24 1,635.79 525.03 246.85 856.54 1,925.27 2,671.26 1,734.11 309.55 627.60 846.00 491.40 354.60 5,115.38 18.90 11.10 7.80 21.04 21.04 332.24 161.98

201

01.03.03.03.02

VEREDA FROTACHADO Y BRUÑADO e=5 cm

01.03.03.04 01.03.03.04.01 01.03.03.04.02 01.03.03.04.03 01.03.03.04.04 01.03.03.04.05 01.03.03.04.06 01.03.03.05 01.03.03.05.01 01.03.03.06 01.03.03.06.01 01.03.03.06.02 01.03.03.07 01.03.03.07.01 01.03.03.07.02 01.03.04 01.03.04.01 01.03.04.01.01 01.03.04.02 01.03.04.02.01 01.03.04.02.02

MUROS, TABIQUES Y ALBAÑILERIAS PAREDES DE MADERA SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 6"x 4" SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 4"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS HORIZONTALES 3"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS TRANSVERSALES 2"x 2" COLOCACION DE PUERTA CONTRAPLACADA COBERTURAS COBERTURA DE CALAMINA INSTALACIONES SANITARIAS SUMINISTRO E INSTALACION DE AGUA SUMINISTRO E INSTALACION DE DESAGUE INSTALACIONES ELECTRICAS CENTRO DE LUZ SALIDA TOMACORRIENTE CERCO PERIMETRICO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE HUECO PARA POSTE INSTALACION DEL CERCO PERIMETRICO CERCO PERIMETRICO CON ALAMBRE DE PUAS COLOCACION DE PUERTA DE ACCESO PRINCIPAL Costo Directo SON :

m2

4.05

42.04

m2 p2 p2 p2 p2 und

20.20 108.27 16.40 5.99 13.51 2.00

44.69 6.83 6.27 6.27 7.46 309.55

m2

10.00

24.72

glb glb

1.00 1.00

1,362.43 403.68

pto pto

2.00 2.00

54.60 59.10

m3

5.40

16.70

m und

310.00 1.00

15.70 1,394.12

170.26 2,502.49

902.74 739.48 102.83 37.56 100.78 619.10 247.20 247.20 1,766.11 1,362.43 403.68 227.40 109.20 118.20 6,351.30 90.18 90.18 6,261.12 4,867.00 1,394.12 68,000.00

SESENTIOCHO MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES

Fecha :

/03/2013 12:56:20 .m.

202

Presupuesto Campamento y Sistema de Riego Vivero Paltaybamba Presupuesto Subpresupuesto Cliente Lugar

MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE PALTA MEDIANTE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN 003 CONSTRUCCION VIVERO PALTAYBAMBA MUNICIPALIDAD DI STRITAL DE VILCABAMBA 03/06/2012 Costo al CUSCO - LA CONVENCION - VILCABAMBA

Item

Descripción

01 01.01 01.01.01 01.01.02 01.02 01.02.01 01.02.01.01 01.02.01.02 01.02.01.03 01.02.01.04 01.02.01.05 01.02.01.06 01.02.01.07 01.02.01.08 01.02.01.09 01.02.01.10 01.02.02 01.02.02.01

CONSTRUCCION DE VIVERO TRABAJOS PRELIMINARES LIMPIEZA DEL TERRENO MANUAL TRABAJOS DE MOVIMIENTO DE TIERRAS PALTAYBAMBA SISTEMA DE RIEGO BOCATOMA LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO Y REPLANTEO EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL ELIMINACION DE MATERIAL EXCEDENTE ENCOFRADO Y DESENCOFRADO NORMAL EN MUROS LATERALES SOLADO DE CONCRETO f`c=100 Kg/cm2 h=2" CONCRETO f'c=175 kg/cm2 ACERO DE REFUERZO fy =4,200 kg/cm2 TARRAJEO EN INTERIORES CON IMPERMEABILIZANTE e=1.5cm TARRAJEO EN EXTERIORES MEZCLA C:A 1:5, e=1.5cm DESARENADOR - SEDIMENTADOR - CAMARA DE CARGA LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE

01.02.02.02 01.02.02.03 01.02.02.04 01.02.02.05 01.02.02.06 01.02.02.07 01.02.02.08 01.02.02.09 01.02.02.10 01.02.03 01.02.03.01 01.02.03.02 01.02.03.03 01.02.03.04 01.02.03.05 01.02.03.06 01.02.03.07 01.02.04 01.02.04.01 01.02.04.01.01 01.02.04.01.02 01.02.04.02 01.02.04.02.01 01.02.04.02.02 01.02.04.03 01.02.04.03.01 01.02.04.03.02 01.02.04.03.03 01.02.04.04 01.02.04.04.01 01.02.05 01.02.05.01

1102008

Und.

Metrado

Precio S/.

m2 glb

6,000.00 1.00

0.57 9,748.99

m2 m2 m3 m3 m2 m3 m3 kg m2 m2

3.92 3.92 1.05 1.26 4.45 0.60 0.29 9.88 2.14 2.31

1.11 0.63 20.04 12.77 32.99 25.19 376.04 7.57 27.08 9.96

m2

4.57

1.11

TRAZO Y REPLANTEO EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL ENCOFRADO Y DESENCOFRADO NORMAL EN MUROS LATERALES SOLADO DE CONCRETO f`c=100 Kg/cm2 h=2" CONCRETO f'c=175 kg/cm2 ACERO DE REFUERZO fy =4,200 kg/cm2 TARRAJEO EN INTERIORES CON IMPERMEABILIZANTE e=1.5cm, TARRAJEO EN EXTERIORES MEZCLA C:A 1:5, e=1.5cm SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS LINEA DE CONDUCCION 100 M LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO Y REPLANTEO

m2 m3 m2 m3 m3 kg m2 m2 glb

4.57 0.91 10.87 0.91 0.88 18.50 5.91 7.07 1.00

0.63 20.04 32.99 25.19 376.04 7.57 27.08 9.96 742.55

m2 m2

40.00 40.00

1.11 0.63

EXCAVACION MANUAL DE ZANJAS H=0.60 m RELLENO Y COMPACTACION DE ZANJAS EN TERRENO NORMAL INSTALACION DE TUBERIA PVC SAP 2" C-10 SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS PRUEBA HIDRAULICA EN TUBERIAS LINEA DE DISTRIBUCION (60.00 M) TRABAJOS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE ZANJAS H=0.60 m RELLENO Y COMPACTACION DE ZANJAS EN TERRENO NORMAL INSTALACION DE TUBERIAS INSTALACION DE TUBERIA PVC SAP 2" C-10 INSTALACION DE TUBERIA PVC SAP 1/2" C-10 SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS EN L.D. DE 1" PRUEBA HIDRAULICA PRUEBA HIDRAULICA EN TUBERIAS PVC SAP 1" C-10 MODULO DE RIEGO 3 - ASPERSION INSTALACION DE ACCESORIOS

m3 m3 m glb m

30.00 33.00 100.00 1.00 100.00

12.02 2.50 12.88 742.55 1.71

m2 m2

84.00 84.00

1.11 1.48

m3 m3

74.40 74.40

12.02 2.50

m m jgo

60.00 60.00 1.00

12.88 27.64 342.55

m

60.00

13.36

Parcial S/. 69,600.00 13 168.99 3,420.00 9,748.99 14,353.40 470.67 4.35 2.47 21.04 16.09 146.81 15.11 109.05 74.79 57.95 23.01 1,851.69 5.07 2.88 18.24 358.60 22.92 330.92 140.05 160.04 70.42 742.55 2 714.25 44.40 25.20 360.60 82.50 1,288.00 742.55 171.00 4,873.20 217.56 93.24 124.32 1,080.29 894.29 186.00 2,773.75 772.80 1,658.40 342.55 801.60 801.60 4,229.16 4,229.16203

01.02.05. 01. 01 01.02.06 01.02.06.01 01.02.06.01.01 01.03 01.03.01 01.03.01.01 01.03.01.01.01 01.03.01.01.02 01.03.01.02 01.03.01.02.01 01.03.01.03 01.03.01.03.01 01.03.01.03.02 01.03.01.04 01.03.01.04.01 01.03.01.04.02 01.03.01.04.03 01.03.01.04.04 01.03.01.04.05 01.03.01.04.06 01.03.01.05 01.03.01.05.01 01.03.01.05.02 01.03.01.05.03 01.03.01.06 01.03.01.06.01 01.03.01.06.02 01.03.02 01.03.02.01 01.03.02.01.01 01.03.02.01.02 01.03.02.02 01.03.02.02.01 01.03.02.03 01.03.02.03.01 01.03.02.03.02 01.03.02.04 01.03.02.04.01 01.03.02.04.02 01.03.02.04.03 01.03.02.04.04 01.03.02.04.05 01.03.02.04.06 01.03.02.05 01.03.02.05.01 01.03.02.05.02 01.03.02.05.03 01.03.02.06 01.03.02.06.01 01.03.02.06.02 01.03.03 01.03.03.01 01.03.03.01.01 01.03.03.01.02 01.03.03.02 01.03.03.02.01 01.03.03.03 01.03.03.03.01

SUM IN ISTR O E INSTALAC ION DE ACC ESORIOS EN CABEZAL DE HIDRANTES INSTALACION DE ACCESORIOS SUMINISTRO E INSTALACION DE RIEGO POR HIDRATANTES CONSTRUCCION DE CAMPAMENTO PARA VIVERO OFICINA - GUARDIANIA OBRAS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL OBRAS DE CONCRETO PREPARACION Y VACIADOCONCRETO fć = 140 kg/cm2 VEREDA FROTACHADO Y BRUÑADO e=5 cm MUROS TABIQUES Y ALBAÑILERIAS PAREDES DE MADERA SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 6"x 4" SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 4"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS HORIZONTALES 3"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE CINTAS Y CORREAS 2"x 2" COBERTURAS COBERTURA DE CALAMINA COLOCACION DE PUERTA CONTRAPLACADA COLOCACION DE VENTANA C/MARCO DE MADERA INSTALACIONES ELECTRICAS CENTRO DE LUZ SALIDA TOMACORRIENTE ALMACEN OBRAS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL OBRAS DE CONCRETO PREPARACION Y VACIADOCONCRETO fć = 140 kg/cm2 VEREDA FROTACHADO Y BRUÑADO e=5 cm MUROS, TABIQUES Y ALBAÑILERIAS PAREDES DE MADERA SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 6"x 4" SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 4"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS HORIZONTALES 3"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE CINTAS Y CORREAS 2"x 2" COBERTURAS COBERTURA DE CALAMINA COLOCACION DE PUERTA CONTRAPLACADA COLOCACION DE VENTANA C/MARCO DE MADERA INSTALACIONES ELECTRICAS CENTRO DE LUZ SALIDA TOMACORRIENTE SERVICIOS HIGIENICOS OBRAS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL OBRAS DE CONCRETO PREPARACION Y VACIADOCONCRETO fć = 140 kg/cm2

und

12. 00

352. 43

glb

1.00

214.43

m2 m2

73.20 55.00

1.11 1.48

m3

12.35

20.04

m3 m2

8.25 19.40

205.04 42.04

m2 p2 p2 p2 p2 p2

77.20 239.50 80.65 39.37 206.30 116.05

44.69 6.83 6.51 6.27 6.27 16.59

m2 und und

73.00 3.00 3.00

24.72 309.55 104.60

pto pto

7.00 8.00

54.60 59.10

m2 m2

70.15 57.50

1.11 1.48

m3

12.85

20.04

m3 m2

8.63 13.80

205.04 42.04

m2 p2 p2 p2 p2 2

72.46 239.50 80.65 39.37 136.61 116.05

44.69 6.83 6.51 6.27 6.27 16.59

m2 und und

70.15 1.00 6.00

24.72 309.55 104.60

pto pto

9.00 6.00

54.60 59.10

m2 m2

10.00 5.27

1.11 1.48

m3

1.05

20.04

m3

0.79

205.04

4,229. 16 214.43 214.43 214.43 42,077.61 15 895.82 162.65 81.25 81.40 247.49 247.49 2,507.16 1,691.58 815.58 9 076.51 3,450.07 1,635.79 525.03 246.85 1,293.50 1,925.27 3,047.01 1,804.56 928.65 313.80 855.00 382.20 472.80 14,715.11 162.97 77.87 85.10 257.51 257.51 2,349.65 1,769.50 580.15 8,427.72 3,238.24 1,635.79 525.03 246.85 856.54 1 925.27 2,671.26 1,734.11 309.55 627.60 846.00 491.40 354.60 5,115.38 18.90 11.10 7.80 21.04 21.04 332.24 161.98

204

01.03.03.03.02 01.03.03.04 01.03.03.04.01 01.03.03.04.02 01.03.03.04.03 01.03.03.04.04 01.03.03.04.05 01.03.03.04.06 01.03.03.05 01.03.03.05.01 01.03.03.06 01.03.03.06.01 01.03.03.06.02 01.03.03.07 01.03.03.07.01 01.03.03.07.02 01.03.04 01.03.04.01 01.03.04.01.01 01.03.04.02 01.03.04.02.01 01.03.04.02.02

VEREDA FROTACHADO Y BRUÑADO e=5 cm MUROS, TABIQUES Y ALBAÑILERIAS PAREDES DE MADERA SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 6"x 4" SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 4"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS HORIZONTALES 3"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS TRANSVERSALES 2"x 2" COLOCACION DE PUERTA CONTRAPLACADA COBERTURAS COBERTURA DE CALAMINA INSTALACIONES SANITARIAS SUMINISTRO E INSTALACION DE AGUA SUMINISTRO E INSTALACION DE DESAGUE INSTALACIONES ELECTRICAS CENTRO DE LUZ SALIDA TOMACORRIENTE CERCO PERIMETRICO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE HUECO PARA POSTE INSTALACION DEL CERCO PERIMETRICO CERCO PERIMETRICO CON ALAMBRE DE PUAS COLOCACION DE PUERTA DE ACCESO PRINCIPAL Costo Directo SON :

m2

4.05

42.04

170.26 2,502.49

m2 p2 p2 p2 p2 und

20.20 108.27 16.40 5.99 13.51 2.00

44.69 6.83 6.27 6.27 7.46 309.55

m2

10.00

24.72

glb glb

1.00 1.00

1,362.43 403.68

pto pto

2.00 2.00

54.60 59.10

m3

5.40

16.70

m und

310.00 1.00

15.70 1,394.12

902.74 739.48 102.83 37.56 100.78 619.10 247.20 247.20 1,766.11 1,362.43 403.68 227.40 109.20 118.20 6,351.30 90.18 90.18 6,261.12 4,867.00 1,394.12 69,600.00

SESENTINUEVE MIL SEISCIENTOS Y 00/100 NUEVOS SOLES

Fecha :

/03/2013 12:58:53 .m.

205

Presupuesto y Sistema de Riego Vivero Quellomayo Presupuesto

1102008

MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE PALTA MEDIANTE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN LA CUENCA DE VILCABAMBA, DISTRITO DE VILCABAMBA, LA CONVENCION - CUSCO


001 CONSTRUCCION DE VIVERO QUELLOMAYO MUNICIPALIDAD DI STRITAL DE VILCABAMBA CUSCO - LA CONVENCION - VILCABAMBA

Item

Descripción

01 01.01 01.01.01 01.01.02 01.02 01.02.01 01.02.01.01 01.02.01.02 01.02.01.03 01.02.01.04 01.02.01.05 01.02.01.06 01.02.01.07 01.02.01.08 01.02.01.09 01.02.01.10 01.02.02 01.02.02.01 01.02.02.02 01.02.02.03 01.02.02.04 01.02.02.05 01.02.02.06 01.02.02.07 01.02.02.08 01.02.02.09 01.02.02.10 01.02.03 01.02.03.01 01.02.03.02 01.02.03.03 01.02.03.04 01.02.03.05 01.02.03.06 01.02.03.07 01.02.04 01.02.04.01 01.02.04.01.01 01.02.04.01.02 01.02.04.02 01.02.04.02.01 01.02.04.02.02 01.02.04.03 01.02.04.03.01 01.02.04.03.02 01.02.04.03.03 01.02.04.04 01.02.04.04.01 01.02.05 01.02.05.01

CONSTRUCCION DE VIVERO TRABAJOS PRELIMINARES LIMPIEZA DEL TERRENO MANUAL TRABAJOS DE MOVIMIENTO DE TIERRAS QUELLOMAYO SISTEMA DE RIEGO BOCATOMA LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO Y REPLANTEO EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL ELIMINACION DE MATERIAL EXCEDENTE ENCOFRADO Y DESENCOFRADO NORMAL EN MUROS LATERALES SOLADO DE CONCRETO f`c=100 Kg/cm2 h=2" CONCRETO f'c=175 kg/cm2 ACERO DE REFUERZO fy =4,200 kg/cm2 TARRAJEO EN INTERIORES CON IMPERMEABILIZANTE e=1.5cm, TARRAJEO EN EXTERIORES MEZCLA C:A 1:5 e=1.5cm DESARENADOR - SEDIMENTADOR - CAMARA DE CARGA LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO Y REPLANTEO EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL ENCOFRADO Y DESENCOFRADO NORMAL EN MUROS LATERALES SOLADO DE CONCRETO f`c=100 Kg/cm2 h=2" CONCRETO f'c=175 kg/cm2 ACERO DE REFUERZO f =4 200 k /cm2 TARRAJEO EN INTERIORES CON IMPERMEABILIZANTE e=1.5cm, TARRAJEO EN EXTERIORES MEZCLA C:A 1:5, e=1.5cm SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS LINEA DE CONDUCCION (100 M) LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO Y REPLANTEO EXCAVACION MANUAL DE ZANJAS H=0.60 m RELLENO Y COMPACTACION DE ZANJAS EN TERRENO NORMAL INSTALACION DE TUBERIA PVC SAP 2" C-10 SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS PRUEBA HIDRAULICA EN TUBERIAS LINEA DE DISTRIBUCION (60.00 M) TRABAJOS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE ZANJAS H=0.60 m RELLENO Y COMPACTACION DE ZANJAS EN TERRENO NORMAL INSTALACION DE TUBERIAS INSTALACION DE TUBERIA PVC SAP 2" C-10 INSTALACION DE TUBERIA PVC SAP 1/2" C-10 SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS EN L.D. DE 1" PRUEBA HIDRAULICA PRUEBA HIDRAULICA EN TUBERIAS PVC SAP 1" C-10 MODULO DE RIEGO 3 - ASPERSION INSTALACION DE ACCESORIOS

Costo al

Und.

Metrado

Precio S/.

m2 glb

6,000.00 1.00

0.57 5,148.99

m2 m2 m3 m3 m2 m3 m3 kg m2 m2

3.92 3.92 1.05 1.26 4.45 0.60 0.29 9.88 2.14 2.31

1.11 0.63 20.04 12.77 32.99 25.19 376.04 7.57 27.08 9.96

m2 m2 m3 m2 m3 m3 k m2 m2 glb

4.57 4.57 0.91 10.87 0.91 0.88 18.50 5.91 7.07 1.00

1.11 0.63 20.04 32.99 25.19 376.04 7.57 27.08 9.96 742.55

m2 m2 m3 m3 m glb m

40.00 40.00 30.00 33.00 100.00 1.00 100.00

1.11 0.63 12.02 2.50 12.88 742.55 1.71

m2 m2

84.00 84.00

1.11 1.48

m3 m3

74.40 74.40

12.02 2.50

m m jgo

60.00 60.00 1.00

12.88 27.64 342.55

m

60.00

13.36

03/06/2012 Parcial S/. 65,000.00 8,568.99 3,420.00 5,148.99 14,353.40 470.67 4.35 2.47 21.04 16.09 146.81 15.11 109.05 74.79 57.95 23.01 1,851.69 5.07 2.88 18.24 358.60 22.92 330.92 140.05 160.04 70.42 742.55 2,714.25 44.40 25.20 360.60 82.50 1,288.00 742.55 171.00 4,873.20 217.56 93.24 124.32 1,080.29 894.29 186.00 2 773.75 772.80 1,658.40 342.55 801.60 801.60 4,229.16 4,229.16

206

01. 02. 05.01.01

SU MINIST RO E INSTALAC ION DE ACCESORIOS EN CABEZAL DE

01.02.06

HIDRANTES INSTALACION DE ACCESORIOS SUMINISTRO E INSTALACION DE RIEGO POR HIDRATANTES CONSTRUCCION DE CAMPAMENTO PARA VIVERO OFICINA - GUARDIANIA OBRAS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL OBRAS DE CONCRETO PREPARACION Y VACIADOCONCRETO fć = 140 kg/cm2 VEREDA FROTACHADO Y BRUÑADO e=5 cm MUROS, TABIQUES Y ALBAÑILERIAS PAREDES DE MADERA SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 6"x 4" SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 4"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS HORIZONTALES 3"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE CINTAS Y CORREAS 2"x 2" COBERTURAS COBERTURA DE CALAMINA COLOCACION DE PUERTA CONTRAPLACADA COLOCACION DE VENTANA C/MARCO DE MADERA INSTALACIONES ELECTRICAS CENTRO DE LUZ SALIDA TOMACORRIENTE ALMACEN OBRAS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL OBRAS DE CONCRETO PREPARACION Y VACIADOCONCRETO fć = 140 kg/cm2 VEREDA FROTACHADO Y BRUÑADO e=5 cm MUROS, TABIQUES Y ALBAÑILERIAS PAREDES DE MADERA SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 6"x 4" SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 4"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS HORIZONTALES 3"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE CINTAS Y CORREAS 2"x 2" COBERTURAS COBERTURA DE CALAMINA COLOCACION DE PUERTA CONTRAPLACADA COLOCACION DE VENTANA C/MARCO DE MADERA INSTALACIONES ELECTRICAS CENTRO DE LUZ SALIDA TOMACORRIENTE SERVICIOS HIGIENICOS OBRAS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL

01.02.06.01 01.02.06.01.01 01.03 01.03.01 01.03.01.01 01.03.01.01.01 01.03.01.01.02 01.03.01.02 01.03.01.02.01 01.03.01.03 01.03.01.03.01 01.03.01.03.02 01.03.01.04 01.03.01.04.01 01.03.01.04.02 01.03.01.04.03 01.03.01.04.04 01.03.01.04.05 01.03.01.04.06 01.03.01.05 01.03.01.05.01 01.03.01.05.02 01.03.01.05.03 01.03.01.06 01.03.01.06.01 01.03.01.06.02 01.03.02 01.03.02.01 01.03.02.01.01 01.03.02.01.02 01.03.02.02 01.03.02.02.01 01.03.02.03 01.03.02.03.01 01.03.02.03.02 01.03.02.04 01.03.02.04.01 01.03.02.04.02 01.03.02.04.03 01.03.02.04.04 01.03.02.04.05 01.03.02.04.06 01.03.02.05 01.03.02.05.01 01.03.02.05.02 01.03.02.05.03 01.03.02.06 01.03.02.06.01 01.03.02.06.02 01.03.03 01.03.03.01 01.03.03.01.01 01.03.03.01.02 01.03.03.02 01.03.03.02.01

und

12. 00

352. 43

glb

1.00

214.43

m2

73.20

1.11

m2

55.00

1.48

m3

12.35

20.04

m3

8.25

205.04

m2

19.40

42.04

m2

77.20

44.69

p2

239.50

6.83

p2

80.65

6.51

p2

39.37

6.27

p2 p2

206.30 116.05

6.27 16.59

m2 und

73.00 3.00

24.72 309.55

und

3.00

104.60

pto

7.00

54.60

pto

8.00

59.10

m2

70.15

1.11

m2

57.50

1.48

m3

12.85

20.04

m3

8.63

205.04

m2

13.80

42.04

m2

72.46

44.69

p2 p2

239.50 80.65

6.83 6.51

p2

39.37

6.27

p2

136.61

6.27

p2

116.05

16.59

m2

70.15

24.72

und

1.00

309.55

und

6.00

104.60

pto

9.00

54.60

pto

6.00

59.10

m2

10.00

1.11

m2

5.27

1.48

m3

1.05

20.04

4,229.16

214.43 214.43 214.43 42,077.61 15,895.82 162.65 81.25 81.40 247.49 247.49 2,507.16 1,691.58 815.58 9,076.51 3,450.07 1,635.79 525.03 246.85 1,293.50 1,925.27 3,047.01 1,804.56 928.65 313.80 855.00 382.20 472.80 14,715.11 162.97 77.87 85.10 257.51 257.51 2,349.65 1,769.50 580.15 8,427.72 3,238.24 1,635.79 525.03 246.85 856.54 1,925.27 2,671.26 1 734.11 309.55 627.60 846.00 491.40 354.60 5,115.38 18.90 11.10 7.80 21.04 21.04 207

01.03.03.03 01.03.03.03.01 01.03.03.03.02 01.03.03.04 01.03.03.04.01 01.03.03.04.02 01.03.03.04.03 01.03.03.04.04 01.03.03.04.05 01.03.03.04.06 01.03.03.05 01.03.03.05.01 01.03.03.06 01.03.03.06.01 01.03.03.06.02 01.03.03.07 01.03.03.07.01 01.03.03.07.02 01.03.04 01.03.04.01 01.03.04.01.01 01.03.04.02 01.03.04.02.01 01.03.04.02.02

OBRAS DE CONCRETO

PREPARACION Y VACIADOCONCRETO fć = 140 kg/cm2 VEREDA FROTACHADO Y BRUÑADO e=5 cm MUROS, TABIQUES Y ALBAÑILERIAS PAREDES DE MADERA SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 6"x 4" SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 4"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS HORIZONTALES 3"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS TRANSVERSALES 2"x 2" COLOCACION DE PUERTA CONTRAPLACADA COBERTURAS COBERTURA DE CALAMINA INSTALACIONES SANITARIAS SUMINISTRO E INSTALACION DE AGUA SUMINISTRO E INSTALACION DE DESAGUE INSTALACIONES ELECTRICAS CENTRO DE LUZ SALIDA TOMACORRIENTE CERCO PERIMETRICO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE HUECO PARA POSTE INSTALACION DEL CERCO PERIMETRICO CERCO PERIMETRICO CON ALAMBRE DE PUAS COLOCACION DE PUERTA DE ACCESO PRINCIPAL Costo Directo SON :

332.24

m3 m2

0.79 4.05

205.04 42.04

m2 p2 p2 p2 p2 und

20.20 108.27 16.40 5.99 13.51 2.00

44.69 6.83 6.27 6.27 7.46 309.55

m2

10.00

24.72

glb glb

1.00 1.00

1,362.43 403.68

pto pto

2.00 2.00

54.60 59.10

m3

5.40

16.70

m und

310.00 1.00

15.70 1,394.12

161.98 170.26 2,502.49 902.74 739.48 102.83 37.56 100.78 619.10 247.20 247.20 1,766.11 1,362.43 403.68 227.40 109.20 118.20 6,351.30 90.18 90.18 6,261.12 4,867.00 1,394.12 65,000.00

SESENTICINCO MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES

Fecha :

/03/2013 12:52:53 .m.

208

Presupuesto Campamento y Sistema de Riego Vivero Tablada Presupuesto

1102008


005 CONSTRUCCION VIVERO TABLADA MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE VILCABAM BA CUSCO - LA CONVENCION - VILCABAMBA

Item

Descripción

01 01.01 01.01.01 01.01.02 01.02 01.02.01 01.02.01.01 01.02.01.02 01.02.01.03 01.02.01.04 01.02.01.05 01.02.01.06 01.02.01.07 01.02.01.08 01.02.01.09 01.02.01.10 01.02.02 01.02.02.01 01.02.02.02 01.02.02.03 01.02.02.04 01.02.02.05 01.02.02.06 01.02.02.07 01.02.02.08 01.02.02.09 01.02.02.10 01.02.03 01.02.03.01 01.02.03.02 01.02.03.03 01.02.03.04 01.02.03.05 01.02.03.06 01.02.03.07 01.02.04 01.02.04.01 01.02.04.01.01 01.02.04.01.02 01.02.04.02 01.02.04.02.01 01.02.04.02.02 01.02.04.03 01.02.04.03.01 01.02.04.03.02 01.02.04.03.03

CONSTRUCCION DE VIVERO

66,500.00

TRABAJOS PRELIMINARES

10,068.99

MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE PALTA MEDIANTE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN LA CUENCA DE VILCABAMBA, DISTRITO DE VILCABAMBA, LA C ONVENCION - CUSCO

LIMPIEZA DEL TERRENO MANUAL TRABAJOS DE MOVIMIENTO DE TIERRAS TABLADA

Costo al Und.

m2 glb

Metrado

6,000.00 1.00

Precio S/.

0.57 6,648.99

SISTEMA DE RIEGO

m2 m2 m3 m3 m2 m3 m3 kg m2 m2

3.92 3.92 1.05 1.26 4.45 0.60 0.29 9.88 2.14 2.31

1.11 0.63 20.04 12.77 32.99 25.19 376.04 7.57 27.08 9.96

m2 m2 m3 m2 m3 m3 kg m2 m2 glb

4.57 4.57 0.91 10.87 0.91 0.88 18.50 5.91 7.07 1.00

1.11 0.63 20.04 32.99 25.19 376.04 7.57 27.08 9.96 742.55

m2 m2 m3 m3 m glb m

40.00 40.00 30.00 33.00 100.00 1.00 100.00

1.11 0.63 12.02 2.50 12.88 742.55 1.71

217.56

m2 m2

84.00 84.00

1.11 1.48

MOVIMIENTO DE TIERRAS

93.24 124.32 1,080.29

m3 m3

74.40 74.40

12.02 2.50

INSTALACION DE TUBERIAS

INSTALACION DE TUBERIA PVC SAP 2" C-10 INSTALACION DE TUBERIA PVC SAP 1/2" C-10 SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS EN L.D. DE 1"

44.40 25.20 360.60 82.50 1,288.00 742.55 171.00 4,873.20

TRABAJOS PRELIMINARES

EXCAVACION MANUAL DE ZANJAS H=0.60 m RELLENO Y COMPACTACION DE ZANJAS EN TERRENO NORMAL

5.07 2.88 18.24 358.60 22.92 330.92 140.05 160.04 70.42 742.55 2,714.25

LINEA DE DISTRIBUCION (60.00 M)

LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO

4.35 2.47 21.04 16.09 146.81 15.11 109.05 74.79 57.95 23.01 1,851.69

LINEA DE CONDUCCION (100 M)

LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO Y REPLANTEO EXCAVACION MANUAL DE ZANJAS H=0.60 m RELLENO Y COMPACTACION DE ZANJAS EN TERRENO NORMAL INSTALACION DE TUBERIA PVC SAP 2" C-10 SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS PRUEBA HIDRAULICA EN TUBERIAS

3,420.00 6,648.99 470.67

DESARENADOR - SEDIMENTADOR - CAMARA DE CARGA

LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO Y REPLANTEO EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL ENCOFRADO Y DESENCOFRADO NORMAL EN MUROS LATERALES SOLADO DE CONCRETO f`c=100 Kg/cm2 h=2" CONCRETO f'c=175 kg/cm2 ACERO DE REFUERZO fy =4,200 kg/cm2 TARRAJEO EN INTERIORES CON IMPERMEABILIZANTE e=1.5cm, TARRAJEO EN EXTERIORES MEZCLA C:A 1:5, e=1.5cm SUMINISTRO Y COLOCACION DE ACCESORIOS

Parcial S/.

14 353.40

BOCATOMA

LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO Y REPLANTEO EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL ELIMINACION DE MATERIAL EXCEDENTE ENCOFRADO Y DESENCOFRADO NORMAL EN MUROS LATERALES SOLADO DE CONCRETO f`c=100 K /cm2 h=2" CONCRETO f'c=175 kg/cm2 ACERO DE REFUERZO fy =4,200 kg/cm2 TARRAJEO EN INTERIORES CON IMPERMEABILIZANTE e=1.5cm, TARRAJEO EN EXTERIORES MEZCLA C:A 1:5, e=1.5cm

03/06/2012

894.29 186.00 2,773.75

m m jgo

60.00 60.00 1.00

12.88 27.64 342.55

772.80 1,658.40 342.55 209

01.02.04.04 01.02.04.04.01 01.02.05 01.02.05.01 01.02.05. 01. 01 01.02.06 01.02.06.01 01.02.06.01.01 01.03 01.03.01 01.03.01.01 01.03.01.01.01 01.03.01.01.02 01.03.01.02 01.03.01.02.01 01.03.01.03 01.03.01.03.01 01.03.01.03.02 01.03.01.04 01.03.01.04.01 01.03.01.04.02 01.03.01.04.03 01.03.01.04.04 01.03.01.04.05 01.03.01.04.06 01.03.01.05 01.03.01.05.01 01.03.01.05.02 01.03.01.05.03 01.03.01.06 01.03.01.06.01 01.03.01.06.02 01.03.02 01.03.02.01 01.03.02.01.01 01.03.02.01.02 01.03.02.02 01.03.02.02.01 01.03.02.03 01.03.02.03.01 01.03.02.03.02 01.03.02.04 01.03.02.04.01 01.03.02.04.02 01.03.02.04.03 01.03.02.04.04 01.03.02.04.05 01.03.02.04.06 01.03.02.05 01.03.02.05.01 01.03.02.05.02 01.03.02.05.03 01.03.02.06 01.03.02.06.01 01.03.02.06.02 01.03.03 01.03.03.01 01.03.03.01.01 01.03.03.01.02

PRUEBA HIDRAULICA PRUEBA HIDRAULICA EN TUBERIAS PVC SAP 1" C-10 MODULO DE RIEGO 3 - ASPERSION INSTALACION DE ACCESORIOS SUM IN ISTR O E INSTALAC ION DE ACC ESORIOS EN CABEZAL DE HIDRANTES INSTALACION DE ACCESORIOS SUMINISTRO E INSTALACION DE RIEGO POR HIDRATANTES CONSTRUCCION DE CAMPAMENTO PARA VIVERO OFICINA - GUARDIANIA OBRAS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL OBRAS DE CONCRETO PREPARACION Y VACIADOCONCRETO fć = 140 kg/cm2 VEREDA FROTACHADO Y BRUÑADO e=5 cm MUROS, TABIQUES Y ALBAÑILERIAS PAREDES DE MADERA SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 6"x 4" SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 4"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS HORIZONTALES 3"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE CINTAS Y CORREAS 2"x 2" COBERTURAS COBERTURA DE CALAMINA COLOCACION DE PUERTA CONTRAPLACADA COLOCACION DE VENTANA C/MARCO DE MADERA INSTALACIONES ELECTRICAS CENTRO DE LUZ SALIDA TOMACORRIENTE ALMACEN OBRAS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL OBRAS DE CONCRETO PREPARACION Y VACIADOCONCRETO fć = 140 kg/cm2 VEREDA FROTACHADO Y BRUÑADO e=5 cm MUROS, TABIQUES Y ALBAÑILERIAS PAREDES DE MADERA SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 6"x 4" SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 4"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS HORIZONTALES 3"x 2" SUMINISTRO E INSTALACION DE CINTAS Y CORREAS 2"x 2" COBERTURAS COBERTURA DE CALAMINA COLOCACION DE PUERTA CONTRAPLACADA COLOCACION DE VENTANA C/MARCO DE MADERA INSTALACIONES ELECTRICAS CENTRO DE LUZ SALIDA TOMACORRIENTE SERVICIOS HIGIENICOS OBRAS PRELIMINARES LIMPIEZA Y CORTE DE MONTE TRAZO, NIVELES Y REPLANTEO

m

60.00

13.36

und

12. 00

352. 43

lb

1.00

214.43

m2 m2

73.20 55.00

1.11 1.48

m3

12.35

20.04

m3 m2

8.25 19.40

205.04 42.04

m2 p2 p2 p2 p2 p2

77.20 239.50 80.65 39.37 206.30 116.05

44.69 6.83 6.51 6.27 6.27 16.59

m2 und und

73.00 3.00 3.00

24.72 309.55 104.60

pto pto

7.00 8.00

54.60 59.10

m2 m2

70.15 57.50

1.11 1.48

m3

12.85

20.04

m3 m2

8.63 13.80

205.04 42.04

m2 p2 p2 p2 p2 p2

72.46 239.50 80.65 39.37 136.61 116.05

44.69 6.83 6.51 6.27 6.27 16.59

m2 und und

70.15 1.00 6.00

24.72 309.55 104.60

pto pto

9.00 6.00

54.60 59.10

m2 m2

10.00 5.27

1.11 1.48

801.60 801.60 4,229.16 4,229.16 4,229. 16 214.43 214.43 214.43 42,077.61 15,895.82 162.65 81.25 81.40 247.49 247.49 2,507.16 1,691.58 815.58 9,076.51 3,450.07 1,635.79 525.03 246.85 1,293.50 1,925.27 3,047.01 1,804.56 928.65 313.80 855.00 382.20 472.80 14,715.11 162.97 77.87 85.10 257.51 257.51 2,349.65 1,769.50 580.15 8,427.72 3,238.24 1,635.79 525.03 246.85 856.54 1,925.27 2,671.26 1,734.11 309.55 627.60 846.00 491.40 354.60 5,115.38 18.90 11.10 7.80

210

MOVIMIENTO DE TIERRAS

21.04

01.03.03.02 01.03.03.02.01

EXCAVACION MANUAL DE TERENO NORMAL

m3

1.05

20.04

21.04

01.03.03.03 01.03.03.03.01

OBRAS DE CONCRETO PREPARACION Y VACIADOCONCRETO fć = 140 kg/cm2

m3

0.79

205.04

332.24 161.98

01.03.03.03.02 01.03.03.04

4.05

42.04

170.26 2,502.49

01.03.03.04.01 01.03.03.04.02

VEREDA FROTACHADO Y BRUÑADO e=5 cm m2 MUROS, TABIQUES Y ALBAÑILERIAS PAREDES DE MADERA m2 SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 6"x 4" p2

20.20 108.27

44.69 6.83

902.74 739.48

01.03.03.04.03 01.03.03.04.04

SUMINISTRO E INSTALACION DE COLUMNAS DE MADERA DE 4"x 2" p2 SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS HORIZONTALES 3"x 2" p2

16.40 5.99

6.27 6.27

102.83 37.56

01.03.03.04.05 01.03.03.04.06

SUMINISTRO E INSTALACION DE VIGAS TRANSVERSALES 2"x 2" COLOCACION DE PUERTA CONTRAPLACADA

2 und

13.51 2.00

7.46 309.55

100.78 619.10

01.03.03.05 01.03.03.05.01

COBERTURAS COBERTURA DE CALAMINA

m2

10.00

24.72

247.20 247.20

01.03.03.06

INSTALACIONES SANITARIAS

01.03.03.06.01 01.03.03.06.02

SUMINISTRO E INSTALACION DE AGUA SUMINISTRO E INSTALACION DE DESAGUE

01.03.03.07 01.03.03.07.01

INSTALACIONES ELECTRICAS

1,766.11

glb glb

1.00 1.00

1,362.43 403.68

1,362.43 403.68 227.40

CENTRO DE LUZ

pto

2.00

54.60

109.20

01.03.03.07.02 01.03.04

SALIDA TOMACORRIENTE

pto

2.00

59.10

118.20

01.03.04.01 01.03.04.01.01

MOVIMIENTO DE TIERRAS EXCAVACION MANUAL DE HUECO PARA POSTE

01.03.04.02 01.03.04.02.01

INSTALACION DEL CERCO PERIMETRICO

01.03.04.02.02

CERCO PERIMETRICO

6,351.30

m3

16.70

90.18 90.18 6,261.12

CERCO PERIMETRICO CON ALAMBRE DE PUAS

m

COLOCACION DE PUERTA DE ACCESO PRINCIPAL Costo Directo

und

SON :

5.40 310.00

15.70

4,867.00

1.00

1,394.12

1,394.12 66,500.00

SESENTISEIS MIL UINI ENTOS Y 00/100 NUEVOS SOLES

Fecha :

/03/2013 01:05:28 .m.

211

7.1

COSTO DIRECTO AÑO 1

212

COMPONENTE 01: PRODUCCI N T CNICA DEL CULTIVO DE PALTOS ACC ION 1.1. CAPA CITACION EN PRODUCCION DE PLANTONES DE CA LIDAD EN VIVEROS ACT IVI DAD 1.1.1 : IMPLEMENTACI ON Y MANTENIMIENTO DE CENTRO DE CAPA CITA CIÓN EN PRODUCCIÓN DE PLANTONES (SECTOR DE QUELLOMAYO) Ac tividad

Precio unitario 65000.00

Unidad

Cantidad

Construc c ión de Campamento,Guardianía, Riego COSTOS DE CONSTRUCCION POR A DMINISTRACION DIRECTA - PERSONAL ADECUACION DE 01 VIV ERO (para 25760 embolsado s)

Global

1

Sub total

Limpieza del campo (picacheo, quema, limpieza) Apertura de hoyos para tinglado y cerco (armado de tinglado) Alambrado cerco perimetrico Limpieza del campo (deshierbado) Trazado de vivero Embolsado Enfilado Tratamiento de sustrato Tratamiento de semillas Pregerminado Plantación en contenedores 900/día/jornal Recalce Tratamiento fitosanitario Riego de contenedores Eliminación de ataduras Deschuponado Tutorado Desinfección de tocones

Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal

12 38 4 72 4 95 12 38 3 8 28 4 8 32 12 12 6 4

41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73

500.80 1585.87 166.93 3004.81 166.93 3964.68 500.80 1585.87 125.20 333.87 1168.54 166.93 333.87 1335.47 500.80 500.80 250.40 166.93

Unidad

25760.00

0.50

12880.00

Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad

2.0 2.0 8.0 8.0 8.0 8.0 2.0 15.0 15.0 5.0 4.0 2.0

225.00 70.00 22.50 25.00 25.00 12.00 95.00 75.00 90.00 35.00 4.00 35.00

450.00 140.00 180.00 200.00 200.00 96.00 190.00 1125.00 1350.00 175.00 16.00 70.00

Unidad Unidad Unidad

2.0 1.0 2.0

220.00 2400.00 80.00

440.00 2400.00 160.00

65000 29239.51

INJERTADORES Injertador (operario)

COSTOS DE CONSTRUCCION POR A DMINISTRACION DIRECTA - BIENES HERRAMIENTAS Carretillas buggy con llantas neumaticas Zaranda 1x2m de 1/2" diámetro, marco fierro angular Palas cuchara Zapapico Kituchi Machetes Barreta exagonal de 1 1/4" X 1.80 m Navajas de injertar Tijeras de podar Piedra de afilar Lija de agua Hacha de 3 Lb.

7192.00

ADQUISICION DE EQUIPO AGRICOLA Y PESQUERO Mochilas pulverizadoras manuales Congeradora para almacenar estacas y material biológico Wincha de lona de 50 m.

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERV ICIOS Personal Guardian de Vivero(01) Técnico viverista (01)

49928.02 Mes Mes

14.00 14.00

1,252.00 1,800.00

17528.05 25199.98

Mes

14.00

80.00

1120.00

M2

12.00

40.00

480.00

Mes

14.00

400.00

SERVICIO DE SUMINISTRO DE ENERGIA ELECTRICA Servicio de energía eléctrica vivero del proyecto

OTROS SERV ICIOS DE PUBLICIDAD Y DIFUSION Cartel de obra

DE EDIFICIOS Y ESTRUCTURAS Alquiler de terreno/vivero

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - OTROS VESTUARIO, ACCESORIOS Y PRENDAS DIVERSAS Chaleco con logotipo institucional Gorra con logotipo institucional Poncho de lluvia Botas de jebe Guantes de cuero

5600.00

78807.00 Unidad Unidad Unidad Par Par

6.00 6.00 6.00 9.00 10.00

50.00 25.00 35.00 20.00 20.00

300.00 150.00 210.00 180.00 200.00

Rollizos Rollo Kg Kg Unidad Unidad

240.00 4.00 80.00 8.00 2.00 2.00

7.00 950.00 15.00 7.00 18.00 28.00

1680.00 3800.00 1200.00 56.00 36.00 56.00

Rollo Kg Rollizos M3 M3 Sacos

7.00 10.00 80.00 106.00 10.00 100.00

120.00 7.00 7.00 35.00 40.00 25.00

840.00 70.00 560.00 3710.00 400.00 2500.00

Millar Millar Unidad Rollo Unidad Rollo Unidad Par

26.00 26.00 4.00 60.00 4.00 2.00 10.00 10.00

320.00 120.00 45.00 25.00 25.00 130.00 50.00 20.00

8320.00 3120.00 180.00 1500.00 100.00 260.00 500.00 200.00

Unidad

1.00

450.00

450.00

Kg

50.00

25.00

1250.00

Sacos Sacos Litros Litros Kg Kg Litros Unidad

17.00 10.00 8.00 8.00 5.00 5.00 8.00 7.00

120.00 60.00 45.00 98.00 115.00 98.00 30.00 150.00

2040.00 600.00 360.00 784.00 575.00 490.00 240.00 1050.00

Millar Millar Estacas

13.00 13.00 25760.00

580.00 580.00 1.00

7540.00 7540.00 25760.00

MATERIAL AGROPECUARIO Materiales vivero Postes de madera de 2.5m x 15 cm de diámetro Malla para vivero cubierta de contenedores (4.2 x 100m 65% sombra) Alambres galbanizado N° 16 Clavos de 2.5" Alicates Martillo

Materiales c ercado de vivero Alambre de pua 100m/rollo. Grapas Postes de madera de 2.5m x 15 cm de diámetro (para cerco perimetrico) Tierra agrícola Arena Humus

Insumos producción Bolsas negras trasplante 7 litros Plástico grueso transparente de protección Adquisición de cajas de tecnoport transporte de estacas Cinta para injertado 100m. Regadora manual de 3 galones plástico Manguera de 1/2"/100 m Mascaras de protección para fumigación Guantes de protección (jebe)

MEDICAMENTOS Kit de medicamentos básicos para campo (vendas, desinflamantes, tijera, alcohol, etc.)

MATERIAL BIOLOGICO Tratamiento con Trichoderma harzianum (patógenos dañinos para la raíz)

SUMINISTROS PAR A USO AGROPECUARIO (FERTILIZA NTES, FUNGICIDAS Y SIMILARES) Fertilizantes NPK Roca fosfórica Abonos foliares Insecticidas Fungicidas Nematicidas Adherente Desinfectante para sustratos

ADQUISICION DE BIENES A GROPECUARIOS Variedad topa topa Variedad duke 7 Adquisición de estacas (yemas)

TOTAL

213

230166.53

ACT IVIDA D 1.1.1 : IMPLEMENTACION Y MA NTENIMIENTO DE CENTRO DE CAPACITA CIÓN EN PRODUCCIÓN DE PLANTONES (SECTOR DE OYA RA) Ac tividad Unidad Cantid ad Pre cio Su b to tal Construc c ión de Campamento,Guardianía, Riego Global 1 68000.00 68000.00 COSTOS DE CONSTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - PERSONAL 29239.51 ADECUACION DE 01 VIVERO (para 25760 embolsados) Limpieza del campo (picacheo, quema, limpieza) Apertura de hoyos para tinglado y cerco (armado de tinglado) Alambrado cerco perimetrico Limpieza del campo (deshierbado) Trazado de vivero Embolsado Enfilado Tratamiento de sustrato Tratamiento de semillas Pregerminado Plantación en contenedores 900/día/jornal Recalce Tratamiento fitosanitario Riego de contenedores Eliminación de ataduras Deschuponado Tutorado Desinfección de tocones


12 38 4 72 4 95 12 38 3 8 28 4 8 32 12 12 6 4

41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73

500.80 1585.87 166.93 3004.81 166.93 3964.68 500.80 1585.87 125.20 333.87 1168.54 166.93 333.87 1335.47 500.80 500.80 250.40 166.93

Unidad

25760.00

0.50

12880.00

INJERTADORES I njertador (operario)

COSTOS DE CONSTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - BIENES HERRAMIENTAS Carr etillas buggy con llantas neumaticas Zaranda 1x 2m de 1/2" diámetro, marco fierr o angular Palas cuchara Zapapico Kituchi Machetes Barreta exagonal de 1 1/4" X 1.80 m Navajas de injertar Tijeras de podar Piedra de afilar Lija de agua Hacha de 3 Lb.

ADQUISICION DE EQUIPO A GRICOLA Y PESQUERO Mochilas pulverizadoras manuales Congeradora para almacenar estacas y material biológico Wincha de lona de 50 m.

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS Personal Guardian de Vivero(01) Técnico viverista (01)

7192.00 Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad

2.0 2.0 8.0 8.0 8.0 8.0 2.0 15.0 15.0 5.0 4.0 2.0

225.00 70.00 22.50 25.00 25.00 12.00 95.00 75.00 90.00 35.00 4.00 35.00

450.00 140.00 180.00 200.00 200.00 96.00 190.00 1125.00 1350.00 175.00 16.00 70.00


2.0 1.0 2.0

220.00 2400.00 80.00

440.00 2400.00 160.00

Mes Mes

14.00 14.00

1,252.00 1,800.00

17528.05 25199.98

Mes

14.00

80.00

1120.00

M2

12.00

40.00

480.00

Mes

14.00

400.00

49928.02


OTROS SERVICIOS DE PUBLICIDAD Y DIFUSION Cartel de obra



5600.00


6.00 6.00 6.00 9.00 10.00

50.00 25.00 35.00 20.00 20.00

300.00 150.00 210.00 180.00 200.00


240.00 4.00 80.00 8.00 2.00 2.00

7.00 950.00 15.00 7.00 18.00 28.00

1680.00 3800.00 1200.00 56.00 36.00 56.00


7.00 10.00 80.00 106.00 10.00 100.00

120.00 7.00 7.00 35.00 40.00 25.00

840.00 70.00 560.00 3710.00 400.00 2500.00


26.00 26.00 4.00 60.00 4.00 2.00 10.00 10.00

320.00 120.00 45.00 25.00 25.00 130.00 50.00 20.00

8320.00 3120.00 180.00 1500.00 100.00 260.00 500.00 200.00

Unidad

1.00

450.00

450.00

Kg

50.00

25.00

1250.00


17.00 10.00 8.00 8.00 5.00 5.00 8.00 7.00

120.00 60.00 45.00 98.00 115.00 98.00 30.00 150.00

2040.00 600.00 360.00 784.00 575.00 490.00 240.00 1050.00


13.00 13.00 25760.00

580.00 580.00 1.00

7540.00 7540.00 25760.00


Materiales cercado de vivero Alambre de pua 100m/rollo. Grapas Postes de madera de 2.5m x 15 cm de diámetro (para cerco perimetrico) Tierra agrícola Arena Humus



MATERIAL BIOLOGICO Tratamiento con Trichoderma harzianum (patógenos da inos para la raíz)

SUMINISTROS PARA USO AGROPECUARIO (FERTILIZANTES, FUNGICIDAS Y SIMILARES) Fertilizantes NPK Roca fosfórica Abonos foliares I nsecticidas Fungicidas Nematicidas Adherente Desinfectante para sustratos

ADQUISICION DE BIENES AGROPECUARIOS Variedad topa topa Variedad duke 7 Adquisición de estacas (yemas)

TOTAL

214

233166.53

ACTIV IDAD 1.1.1 : IMPLEMENTACION Y MA NTENIMIENTO DE CENTRO DE CAPACITA CIÓN EN PRODUCCIÓN DE PLANTONES (SECTOR DE PALTAY BA MBA) Ac tividad Unidad Can tidad Pre cio Su b to tal Construc c ión de Campamento,Guardianía, Riego Global 1 69600.00 69600.00 COSTOS DE CONSTRUCCION POR A DMINISTRACION DIRECTA - PERSONAL 29239.51 ADECUACION DE 01 VIVERO (para 25760 embolsados) Limpieza del campo (picacheo, quema, limpieza) Apertura de hoyos para tinglado y cerco (armado de tinglado) Alambrado cerco perimetrico Limpieza del campo (deshierbado) Trazado de vivero Embolsado Enfilado Tratamiento de sustrato Tratamiento de semillas Pregerminado Plantación en contenedores 900/día/jornal Recalce Tratamiento fitosanitario Riego de contenedores Eliminación de ataduras Deschuponado Tutorado Desinfección de tocones


12 38 4 72 4 95 12 38 3 8 28 4 8 32 12 12 6 4

41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73

500.80 1585.87 166.93 3004.81 166.93 3964.68 500.80 1585.87 125.20 333.87 1168.54 166.93 333.87 1335.47 500.80 500.80 250.40 166.93

Unidad

25760.00

0.50

12880.00


COSTOS DE CONSTRUCCION POR A DMINISTRACION DIRECTA - BIENES HERRAMIENTAS Carr etillas bugg y con llantas neumaticas Zaranda 1x2 m de 1/2" diámetro, marco fierro a ngular Palas cuchara Zapapico Kituchi Machetes Barreta exagonal de 1 1/4" X 1.80 m Navajas de injertar Tijeras de podar Piedra de a filar Lija de agua Hacha de 3 Lb.

ADQUISICION DE EQUIPO AGRICOLA Y PESQUERO Mochilas pulverizadoras manuales Congeradora para almacenar estacas y material biológico Wincha de lona de 50 m.

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERV ICIOS Personal Guardian de Vivero(01) Técnico viverista (01)


2.0 2.0 8.0 8.0 8.0 8.0 2.0 15.0 15.0 5.0 4.0 2.0

225.00 70.00 22.50 25.00 25.00 12.00 95.00 75.00 90.00 35.00 4.00 35.00

450.00 140.00 180.00 200.00 200.00 96.00 190.00 1125.00 1350.00 175.00 16.00 70.00


2.0 1.0 2.0

220.00 2400.00 80.00

440.00 2400.00 160.00

Mes Mes

14.00 14.00

1,252.00 1,800.00

17528.05 25199.98

Mes

14.00

80.00

1120.00

M2

12.00

40.00

480.00

Mes

14.00

400.00

49928.02





5600.00


6.00 6.00 6.00 9.00 10.00

50.00 25.00 35.00 20.00 20.00

300.00 150.00 210.00 180.00 200.00


240.00 4.00 80.00 8.00 2.00 2.00

7.00 950.00 15.00 7.00 18.00 28.00

1680.00 3800.00 1200.00 56.00 36.00 56.00


7.00 10.00 80.00 106.00 10.00 100.00

120.00 7.00 7.00 35.00 40.00 25.00

840.00 70.00 560.00 3710.00 400.00 2500.00


26.00 26.00 4.00 60.00 4.00 2.00 10.00 10.00

320.00 120.00 45.00 25.00 25.00 130.00 50.00 20.00

8320.00 3120.00 180.00 1500.00 100.00 260.00 500.00 200.00

Unidad

1.00

450.00

450.00

Kg

50.00

25.00

1250.00


17.00 10.00 8.00 8.00 5.00 5.00 8.00 7.00

120.00 60.00 45.00 98.00 115.00 98.00 30.00 150.00

2040.00 600.00 360.00 784.00 575.00 490.00 240.00 1050.00


13.00 13.00 25760.00

580.00 580.00 1.00

7540.00 7540.00 25760.00





MATERIAL BIOLOGICO Tratamiento con Trichoderma harzianum (patógenos da inos para la raíz)

SUMINISTROS PARA USO AGROPECUARIO (FERTILIZANTES, FUNGICIDAS Y SIMILARES) Fertilizantes NPK Roca fosfórica Abonos foliares Insecticidas Fungicidas Nematicidas Adherente Desinfectante para sustratos


TOTAL

215

234766.53

ACT IVIDA D 1.1.1 : IMPLEMENTACION Y MA NTENIMIENTO DE CENTRO DE CAPA CITAC IÓN EN PRODUCCIÓN DE PLANTONES (SECTOR DE IPAL) Ac tividad Unidad Can tid ad Pre cio Su b to tal Construc c ión de Campamento,Guardianía, Riego Global 1 68500.00 68500.00 COSTOS DE CONSTRUCCION POR A DMINISTRACION DIRECTA - PERSONAL 29239.51 ADECUACION DE 01 VIVERO (para 25760 embolsados) Limpieza del campo (picacheo, quema, limpieza) Apertura de hoyos para tinglado y cerco (armado de tinglado) Alambrado cerco perimetrico Limpieza del campo (deshierbado) Trazado de vivero Embolsado Enfilado Tratamiento de sustrato Tratamiento de semillas Pregerminado Plantación en contenedores 900/día/jornal Recalce Tratamiento fitosanitario Riego de contenedores Eliminación de ataduras Deschuponado Tutorado Desinfección de tocones


12 38 4 72 4 95 12 38 3 8 28 4 8 32 12 12 6 4

41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73

500.80 1585.87 166.93 3004.81 166.93 3964.68 500.80 1585.87 125.20 333.87 1168.54 166.93 333.87 1335.47 500.80 500.80 250.40 166.93

Unidad

25760.00

0.50

12880.00


COSTOS DE CONSTRUCCION POR A DMINISTRACION DIRECTA - BIENES HERRAMIENTAS Carr etillas buggy con llantas neumaticas Zaranda 1x2 m de 1/2" diámetro, marco fierr o angular Palas cuchara Zapapico Kituchi Machetes Barreta exagonal de 1 1/4" X 1.80 m Navajas de injertar Tijeras de podar Piedra de afilar Lija de agua Hacha de 3 Lb.

ADQUISICION DE EQUIPO AGRICO LA Y PESQUERO Mochilas pulverizadoras manuales Congeradora para almacenar estacas y material biológico Wincha de lona de 50 m.



2.0 2.0 8.0 8.0 8.0 8.0 2.0 15.0 15.0 5.0 4.0 2.0

225.00 70.00 22.50 25.00 25.00 12.00 95.00 75.00 90.00 35.00 4.00 35.00

450.00 140.00 180.00 200.00 200.00 96.00 190.00 1125.00 1350.00 175.00 16.00 70.00


2.0 1.0 2.0

220.00 2400.00 80.00

440.00 2400.00 160.00

49928.02

Mes Mes

14.00 14.00

1,252.00 1,800.00

17528.05 25199.98

Mes

14.00

80.00

1120.00

M2

12.00

40.00

480.00

Mes

14.00

400.00

5600.00






6.00 6.00 6.00 9.00 10.00

50.00 25.00 35.00 20.00 20.00

300.00 150.00 210.00 180.00 200.00


240.00 4.00 80.00 8.00 2.00 2.00

7.00 950.00 15.00 7.00 18.00 28.00

1680.00 3800.00 1200.00 56.00 36.00 56.00


7.00 10.00 80.00 106.00 10.00 100.00

120.00 7.00 7.00 35.00 40.00 25.00

840.00 70.00 560.00 3710.00 400.00 2500.00


26.00 26.00 4.00 60.00 4.00 2.00 10.00 10.00

320.00 120.00 45.00 25.00 25.00 130.00 50.00 20.00

8320.00 3120.00 180.00 1500.00 100.00 260.00 500.00 200.00

Unidad

1.00

450.00

450.00

Kg

50.00

25.00

1250.00


17.00 10.00 8.00 8.00 5.00 5.00 8.00 7.00

120.00 60.00 45.00 98.00 115.00 98.00 30.00 150.00

2040.00 600.00 360.00 784.00 575.00 490.00 240.00 1050.00


13.00 13.00 25760.00

580.00 580.00 1.00

7540.00 7540.00 25760.00








TOTAL

216

233666.53

ACT IVIDA D 1.1.1 : IMPLEMENTAC ION Y MA NTENIMIENTO DE CENTRO DE CAPA CITAC IÓN EN PRODUCCIÓN DE PLANTONES (SECTOR DE TA BLADA ) Ac tividad Unidad Cantidad Prec io Sub total Construc c ión de Campamento,Guardianía, Riego Global 1 66500.00 66500.00 COSTOS DE CONSTRUCCION POR A DMINISTRACION DIRECTA - PERSONAL 29239.51 ADECUACION DE 01 VIVERO (para 25760 embolsados) Limpieza del campo (picacheo, quema, limpieza) Apertura de hoyos para tinglado y cerco (armado de tinglado) Alambrado cerco perimetrico Limpieza del campo (deshierbado) Trazado de vivero Embolsado Enfilado Tratamiento de sustrato Tratamiento de semillas Pregerminado Plantación en contenedores 900/día/jornal Recalce Tratamiento fitosanitario Riego de contenedores Eliminación de ataduras Deschuponado Tutorado Desinfección de tocones


12 38 4 72 4 95 12 38 3 8 28 4 8 32 12 12 6 4

41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73 41.73

500.80 1585.87 166.93 3004.81 166.93 3964.68 500.80 1585.87 125.20 333.87 1168.54 166.93 333.87 1335.47 500.80 500.80 250.40 166.93

Injertador (operario)

Unidad

25760.00

0.50

12880.00

Carretillas buggy con llantas neumaticas Zaranda 1x2m de 1/2" diámetro, marco fierro angular Palas cuchara Zapapico Kituchi Machetes Barreta exagonal de 1 1/4" X 1.80 m Navajas de injertar Tijeras de podar Piedra de afilar Lija de agua Hacha de 3 Lb.

Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad

2.0 2.0 8.0 8.0 8.0 8.0 2.0 15.0 15.0 5.0 4.0 2.0

225.00 70.00 22.50 25.00 25.00 12.00 95.00 75.00 90.00 35.00 4.00 35.00

450.00 140.00 180.00 200.00 200.00 96.00 190.00 1125.00 1350.00 175.00 16.00 70.00

Mochilas pulverizadoras manuales Congeradora para almacenar estacas y material biológico Wincha de lona de 50 m.


2.0 1.0 2.0

220.00 2400.00 80.00

440.00 2400.00 160.00

INJERTADORES

COSTOS DE CONSTRUCCION POR A DMINISTRACION DIRECTA - BIENES HERRAMIENTAS

ADQUISICION DE EQUIPO AGRICOLA Y PESQUERO


7192.00

49928.02

Mes Mes

14.00 14.00

1,252.00 1,800.00

17528.05 25199.98

Mes

14.00

80.00

1120.00

M2

12.00

40.00

480.00

Mes

14.00

400.00





5600.00


6.00 6.00 6.00 9.00 10.00

50.00 25.00 35.00 20.00 20.00

300.00 150.00 210.00 180.00 200.00


240.00 4.00 80.00 8.00 2.00 2.00

7.00 950.00 15.00 7.00 18.00 28.00

1680.00 3800.00 1200.00 56.00 36.00 56.00


7.00 10.00 80.00 106.00 10.00 100.00

120.00 7.00 7.00 35.00 40.00 25.00

840.00 70.00 560.00 3710.00 400.00 2500.00


26.00 26.00 4.00 60.00 4.00 2.00 10.00 10.00

320.00 120.00 45.00 25.00 25.00 130.00 50.00 20.00

8320.00 3120.00 180.00 1500.00 100.00 260.00 500.00 200.00

Unidad

1.00

450.00

450.00

Kg

50.00

25.00

1250.00


17.00 10.00 8.00 8.00 5.00 5.00 8.00 7.00

120.00 60.00 45.00 98.00 115.00 98.00 30.00 150.00

2040.00 600.00 360.00 784.00 575.00 490.00 240.00 1050.00


13.00 13.00 25760.00

580.00 580.00 1.00

7540.00 7540.00 25760.00


Materiales c ercado de vivero Alambre de pua 100m/rollo. Grapas Postes de madera de 2.5m x 15 cm de diámetro (para cerco perimetrico) Tierra agrícola Arena Humus






TOTAL

217

231666.53

ACT IVIDA D 1.1.2 : 24 TALLERES EN PRODUCCION DE PLANTONES Ac tividad

Unidad

Cantidad

Ración

25.00

Precio unitario

COSTOS DE CONSTRUCCION POR A DMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS

Alimentación personas (1 ración/agricultor)

Sub total 200.00

8.00

COSTOS DE CONSTRUCCION POR A DMINISTRACION DIRECTA - BIENES

200.00 699.50

MATERIALES Y UTILES MATERIALES DE OFICINA

Regla plástica de 60 cm. Hilo pavilo Cuadernos de 50 hojas, cuadriculado Papel bond, tamaño A4, 75 gramos.

Unidad

5.00

7.00

Rollo

1.00

6.00

35.00 6.00

Unidad

25.00

4.00

100.00

35.00

17.50

Millar

0.50

Sobre manila, tamaño extraoficio

Unidad

25.00

1.20

30.00

Tijeras grandes.

Unidad

5.00

14.00

70.00

Cuchilla cortapapeles Cuter

Unidad

5.00

12.00

60.00

Silvato

Unidad

1.00

2.00

2.00

Caja

2.00

1.50

3.00

Cartulina de colores (rojo, azul, blanco, verde)

Unidad

20.00

2.50

50.00

Papelote

ciento

0.50

85.00

42.50

Goma Barra

Unidad

5.00

5.00

25.00

Plumones grandes Nº 54 para cartulina, de colores (verde, rojo, negro)

Caja

3.00

42.00

126.00

16.50

82.50

Pelotitas de gebe de colores

Combustible (gasolina 90 oct)

Galón

5.00

Lapicero

Unidad

25.00

2.00

TOTAL

50.00 899.50

ACCION 1.2. ASISTENCIA TECNICA Y CAPA CITACION EN EL MANE JO TECNIFICADO DEL CULTIVO DE PA LTOS ACTIV IDAD 1.2.1 : VISITA S DE ASISTENCIA TECNICA A PRODUCTORES Precio A c tividad

Unidad

Cantidad

Sub total unitario

COSTOS DE CONSTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - PERSONAL

Asistencia Técnica en el manejo técnico del palto TOTAL

6400.00

Profesional

2.00

3200.00

6400.00 6400.00

218

ACT IVIDA D 1.2.2 : EQUIPAMIENTO PARA VISITA S DE ASIST ENCIA TECNICA A PRODUCTORES Ac tividad

Unidad

Cantidad

Precio unitario

90483.00

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRA CION DIRECTA - BIENES ADQUISISCION DE HERRAMIENTAS

Tijera de podar Navaja de injertado Machete

Sub total


9.00 9.00 9.00

90.00 75.00 12.00

810.00 675.00 108.00

Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad

5.00 1.00 1.00 1.00 6.00 1.00 4.00 4.00

14500.00 4500.00 5800.00 750.00 50.00 3000.00 60.00 450.00

72500.00 4500.00 5800.00 750.00 300.00 3000.00 240.00 1800.00 15016.00

Mes

24.00

250.00

6000.00


30.00 1.00 5.00

200.00 16.00 600.00

6000.00 16.00 3000.00 42425.00

Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Par

10.00 10.00 10.00 10.00 10.00

50.00 25.00 35.00 170.00 300.00

500.00 250.00 350.00 1700.00 3000.00

Galones Galones Litros

816.00 600.00 30.00

16.50 16.00 35.00

13464.00 9600.00 1050.00

Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Caja Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Millar Pieza Unidad Unidad Caja Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad

12.00 10.00 1.00 10.00 10.00 3.00 9.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 20.00 10.00 200.00 4.00 10.00 10.00 4.00 10.00 100.00 12.00

400.00 45.00 15.00 10.00 10.00 30.00 30.00 5.00 10.00 3.00 7.00 35.00 8.00 8.00 1.00 15.00 10.00 5.00 8.00 8.00 0.30 12.00

4800.00 450.00 15.00 100.00 100.00 90.00 270.00 50.00 100.00 30.00 70.00 350.00 160.00 80.00 200.00 60.00 100.00 50.00 32.00 80.00 30.00 144.00

Unidad Unidad global Unidad

10.00 10.00 5.00 5.00

250.00 25.00 300.00 180.00

2500.00 250.00 1500.00 900.00

ADQUISICION DE EQUIPOS Y MAQUINARIAS

Motos capac. 200 cc Computadora laptop (core i5) proyector multimedia Ecram mediano Memoria USB de 4 GB Camara filmadora Linterna Camara fotografica digital de 12 pixeles COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS SERVICIO DE PUBLICIDAD Y DIFUSION

Difusión radial del proyecto (comunicados) SERVICIO DE MANTENIMIENTO Y REPARACION DE VEHICULO

Motos del proyecto (S/.200/mantenimiento de 1 moto) Actas del proyecto SOAT 5 motos (2 años) COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - OTROS VESTUARIO, ACCESORIOS Y PRENDAS DIVERSAS Chaleco con logotipo institucional (personal técnico del proyecto) Gorra con logotipo institucional (personal técnico del proyecto) Poncho de lluvia (personal técnico del proyecto) Mochila (personal técnico del proyecto) Botas de cuero punta de acero (personal técnico del proyecto) COMBUSTIBLE Y CARBURANTES

Combustible camioneta del proyecto (6 galones/día) Gasolina motos del proyecto (40 galones/mes) Aceite para moto (cambio cada 2 meses) PAPELERIA EN GENERAL, UTILES Y MATERIA LES DEL PERSONAL TECNICO

Toner impresora multifuncional Cuaderno de obras (residentes) Libro de actas Libreta de campo Cuaderno de registro campo del personal Lapiceros punta fina Azúl - Rojo - negro Sello del proyecto Portaminas Tablero Repuestos para portaminas Resaltador Papel bond 80 gr. Post it cuadrado de colores Pegamento en barra Folder A4 Fatener x 50 unidades Archivador de lomo ancho formato A4 Cinta msking 2" Clip wingo peq x 100 unidades Corrector Micas A4 Cuchilla cortapapeles Cuter REPUESTOS Y ACCESORIOS DE VEHICULOS

Llantas motos (delantera y posterior) Cámara para neumáticos Sistema de Arrastre Cadena de Levas TOTAL

147924.00

219

ACTIVIDAD 1.2.4 : 02 VISITAS GUIADAS A NIVEL NACIONAL PASANTIA NACIONAL (VILCABAMBA-CAÑETE) 27 AGRICULTORES + 3 PERSONALES TEMA: MANEJO AGRONOMICO DEL CULTIVO-POST COSECHA Precio Actividad Unidad Cantidad Sub total unitario COSTOS DE CONSTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS 40350.00 PASAJES Y GASTOS DE TRANSPORTE Pasajes Oyara - Cusco - Oyara Pasajes Cusco - Cañete - Cusco Pasajes internos (visita a viveros)

Pasajes Pasajes Pasajes

30.00 30.00 120.00

110.00 450.00 30.00

3300.00 13500.00 3600.00

Alim/día Hos/día

630.00 180.00

15.00 50.00

9450.00 9000.00

Global

1.00

VIATICOS Y ASIGNACIONES POR COMISION DE SERVICIO Alimentación (Desayuno, almuerzo y cena)(7 días) Hospedaje (6 días)

SERVICIO DE CAPACITACION Y PERFECCIONAMIENTO Servicio de facilitador

1500.00

1500.00

TOTAL

40350.00

ACTIVIDAD 1.2.5 : VISITAS GUIADAS A NIVEL REGIONAL PASANTIA REGIONAL (OYARA-LIMATAMBO) 27 AGRICULTORES + 3 PERSONALES Ac tividad COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS PASAJES Y GASTOS DE TRANSPORTE Pasajes Oyara - Cusco - Oyara Pasajes Cusco - Limatambo - Cusco Pasajes internos (visita a centros de producción de paltos) VIATICOS Y ASIGNACIONES POR COMISION DE SERVICIO Alimentación (Desayuno, almuerzo y cena)(3 días) Hospedaje (2 días) SERVICIO DE CAPACITACION Y PERFECCIONAMIENTO Servicio de facilitador TOTAL

Unidad

Cantidad

Precio unitario

Sub total 16450.00


30.00 30.00 60.00

Alim/día Hos/día

360.00 60.00

Talleres

1.00

110.00 65.00 30.00

3300.00 1950.00 1800.00

15.00 50.00

5400.00 3000.00

1000.00

1000.00 16450.00

ACCION 1.3. CAPACITACION EN BUENAS PRACTICAS DE COSECHA Y POST COSECHA ACTIVIDAD 1.3.2 : PERSONAL TÉCNICO ADMINISTRATIVO DEL PROYECTO Ac tividad Gerente ó Residente de Proyecto Responsable Técnico Capacitador (dos Profesionales) Almacenero

Unidad

Cantidad

Precio unitario

Sub total

Mes

12.00

6300.00

Mes

12.00

4200.00

75599.94 50399.94

Mes

24.00

4200.00

100799.88

Mes

12.00

1800.00

21599.98

248399.74

COMPONENTE 02: FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACI N ACCION 2.1. CAPACITACION EN EL USO DE HERRAMIENTAS DE GESTION

COMPONENTE 03: ARTICULACI N AL MERCADO ACCION 3.1. DESARROLLO DE PLAN DE NEGOCIOS PARA LA ORGANIZACIÓN ACCION 3.2. PROMOCION DE TECNICAS DE COMERCIALIZACION ACTIVIDAD 3.2.1 : PARTICIPACIONES A FERIAS LOCALES (FERIA PUCYURA 5 represen tantes/evento) Ac tividad

Precio unitario

Unidad

Cantidad

Pasaje Alim/día Hosp/día Unidad

5.00 45.00 10.00 1.00

20.00 8.00 30.00 800.00

100.00 360.00 300.00 800.00

Global Unidad Unidad Global Unidad Unidad Millar

1.00 2.00 10.00 1.00 10.00 3.00 1.00

450.00 68.00 2.50 450.00 35.00 5.00 1000.00

450.00 136.00 25.00 450.00 350.00 15.00 1000.00

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS Pasajes Oyara-Pucyura-Oyara Alimentacion por 5 personas/3 días Hospedaje para 5 personas/2 días Transporte de productos

Sub total 3986.00

MATERIALES Gigantografía del Proyecto Franelógrafo Cartulinas simp. Alquiler de Tarima y Mostrador Jabas Cintas masking Impresión de Trípticos

TOTAL

3986.00

220

ACTIVIDAD 3.2.2 : PARTICIPACION EN FERIA PROVINCIAL (FERIA MANCOMUNIDAD 5 representantes/evento) Ac tividad COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS Pasajes Oyara-Quillabamba-Oyara (5 representantes/evento) Alimentación Feria Mancomunidad (5 representantes/evento) Hospedaje para 5 personas/5 días Pasajes movilidad local (5 representantes/evento) Alquiler de Stand Transporte de productos MATERIALES Gigantografía del Proyecto Franelógrafo Cartulinas simp. Alquiler de Tarima y Mostrador Jabas Cintas masking Impresión de Trípticos

Precio

Unidad

Cantidad

Pasaje Alim/día Hosp/día Pasaje Unidad Unidad

5.00 90.00 25.00 1.00 1.00 1.00

40.00 8.00 40.00 300.00 500.00 800.00

5939.00 200.00 720.00 1000.00 300.00 500.00 800.00


1.00 2.00 30.00 1.00 10.00 3.00 1.00

450.00 68.00 0.60 450.00 35.00 5.00 1000.00

450.00 136.00 18.00 450.00 350.00 15.00 1000.00

unitario

Sub total

TOTAL

5939.00

ACTIV IDAD 3.2.3 : PARTICIPACION EN FERIA REGIONAL (FERIA HUANCARO 5 represe ntantes/evento) Ac tividad

Precio unitario

Unidad

Cantidad


5.00 105.00 25.00 1.00 1.00 1.00

110.00 15.00 70.00 450.00 1500.00 1500.00

550.00 1575.00 1750.00 450.00 1500.00 1500.00

Global Unidad Unidad Global Unidad Kg Cono Unidad Millar

1.00 2.00 30.00 1.00 10.00 4.00 1.00 3.00 1.00

450.00 68.00 0.60 450.00 35.00 7.00 25.00 5.00 1000.00

450.00 136.00 18.00 450.00 350.00 28.00 25.00 15.00 1000.00

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS Pasajes Oyara-Cusco-Oyara (5 representantes/evento) Alimentación Feria Huancaro Cusco (7 días)(5 representantes/evento) Hospedaje para 5 personas/5 días Pasajes movilidad local (5 representantes/evento) Alquiler de Stand Transporte de productos

Sub total 9797.00

MATERIALES Gigantografía del Proyecto Franelógrafo Cartulinas simp. Alquiler de Tarima y Mostrador Jabas Alambre Rafia Cintas masking Impresión de Trípticos

TOTAL

7.2

9797.00


COMPONENTE 01: PRODUCCI N T CNICA DEL CULTIVO DE ACCION 1.1. CAPAC ITACION EN PRODUCCION DE PLANTONES DE C ALIDAD EN VIVEROS ACCION 1.2. ASISTENCIA TECNICA Y CAPACITACION EN EL MAN EJO TECNIFICADO DEL CULTIVO DE ACTIV IDAD 1.2.1 : VISITAS DE ASISTENCIA TECNICA A PRODUCTORES Ac tividad

Unidad

Cantidad

Profesional

2.00

Precio unitario

COSTOS DE CONSTRUCCION POR A DMINISTRACION DIRECTA - PERSONA L

Asistencia Técnica en el manejo técnico del palto TOTAL

Sub total 6400.00

3200.00

6400.00 6400.00

221

ACTIV IDAD 1.2.2 : EQUIPAMIENTO PARA VISITAS DE ASISTENCIA TECNICA A PRODUCTORES A c tividad

Unidad

Cantidad

Precio unitario

1593.00

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - BIENES ADQUISISCION DE HERRAMIENTAS

Tijera de podar Navaja de injertado Machete COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS

Sub total


9.00 9.00 9.00

90.00 75.00 12.00

810.00 675.00 108.00 15000.00

Mes

24.00

250.00

6000.00

Unidad Unidad

30.00 5.00

200.00 600.00

6000.00 3000.00 41910.00


10.00 10.00 10.00 10.00 10.00

50.00 25.00 35.00 170.00 300.00

500.00 250.00 350.00 1700.00 3000.00


816.00 600.00 30.00

16.50 16.00 35.00

13464.00 9600.00 1050.00

Unidad Unidad Unidad Caja Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Millar Pieza Unidad Unidad Caja Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad

12.00 10.00 10.00 3.00 9.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 20.00 10.00 200.00 4.00 10.00 4.00 10.00 100.00 12.00

400.00 10.00 10.00 30.00 30.00 5.00 10.00 3.00 7.00 35.00 8.00 8.00 1.00 15.00 10.00 8.00 8.00 0.30 12.00

4800.00 100.00 100.00 90.00 270.00 50.00 100.00 30.00 70.00 350.00 160.00 80.00 200.00 60.00 100.00 32.00 80.00 30.00 144.00


10.00 10.00 5.00 5.00

250.00 25.00 300.00 180.00

2500.00 250.00 1500.00 900.00

SERVICIO DE PUBLICIDAD Y DIFUSION

Difusión radial del proyecto (comunicados) SERVICIO DE MANTENIMIENTO Y REPARACION DE VEHICULO

Motos del proyecto (S/.200/mantenimiento de 1 moto) SOAT 5 motos (2 años) COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - OTROS VESTUARIO, ACCESORIOS Y PRENDAS DIVERSAS Chaleco con logotipo institucional (personal técnico del proyecto) Gorra con logotipo institucional (personal técnico del proyecto) Poncho de lluvia (personal técnico del proyecto) Mochila (personal técnico del proyecto) Botas de cuero punta de acero (personal técnico del proyecto) COMBUSTIBLE Y CARBURANTES

Combustible camioneta del proyecto (6 galones/día) Gasolina motos del proyecto (40 galones/mes) Aceite para moto (cambio cada 2 meses) PAPELERIA EN GENERAL, UTILES Y MATERIALES DEL PERSONAL TECNICO

Toner impresora multifuncional Libreta de campo Cuaderno de registro campo del personal Lapiceros punta fina Azúl - Rojo - negro Sello del proyecto Portaminas Tablero Repuestos para portaminas Resaltador Papel bond 80 gr. Post it cuadrado de colores Pegamento en barra Folder A4 Fatener x 50 unidades Archivador de lomo ancho formato A4 Clip wingo peq x 100 unidades Corrector Micas A4 Cuchilla cortapapeles Cuter REPUESTOS Y ACCESORIOS DE V EHICULOS


58503.00

222

ACT IVIDA D 1.2.3 : 06 ESCUELAS DE CAMPO EN MANEJO DEL CULTIVO DE PALTO (12 SESIONES DURANTE EL A ÑO) Ac tividad

Unidad

Cantidad

Precio unitario

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - BIENES HERRAMIENTAS

4125.00

Tijera de poda

Unidad

25.00

90.00

Navaja de injertar

Unidad

25.00

75.00

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS VIÁTICOS Y ASIGNACIONES POR COMISIÓN DE SERVICIO Alimentación 25 personas (1 ración/agricultor/12 sesiones/año)

Sub total

2250 1875

4525.00 Ración

300

8.00

Unidad

25.00

85.00

2400

SERVICIOS Análisis de Suelos

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - OTROS MATERIALES DIVERSOS DE ENSEÑANZA Manual del Palto

2125

12569.50 Unidad

25.00

20.00

500.00

Gorros con logotipo del proyecto

Unidad

25.00

15.00

375.00

Polos con logotipo del proyecto

Unidad

25.00

25.00

625.00

Cuadernos de 50 hojas, cuadriculado

Unidad

25.00

4.00

100.00

Tijeras grandes.

Unidad

3.00

14.00

42.00

Silvato

Unidad

1.00

2.00

2.00

Caja

2.00

1.50

3.00


Unidad

30.00

2.50

75.00

Papelote

Unidad

50.00

0.60

30.00

Goma Barra

Unidad

2.00

5.00

10.00

Caja

3.00

42.00

126.00

VESTUARIO, ACCESORIOS Y PRENDAS DIVERSAS

MATERIALES Y UTILES DE OFICINA


Plumones grandes Nº 54 para cartulina, de colores (verde, rojo, negro) Combustible (gasolina 90 oct)

Galón

6.00

16.50

99.00

Lapicero

Unidad

25.00

2.00

50.00 10.00

Cinta Masking tape 3/4"

Unidad

2.00

5.00

Cinta de embalaje 3/4"

Unidad

2.00

3.00

6.00

Caja

1.00

54.00

54.00

Unidad

25.00

2.50

62.50

Plumones grandes para pizarra blanca acrilica DVD Documental

SUMINISTROS PARA USO AGROPECUARIO (FERTILIZANTES, FUNGICIDAS Y SIMILARES) Guano de isla/50 Kg.

Sacos

25.00

65.00

1625.00

Roca fosfórica/50 Kg

Sacos

25.00

60.00

1500.00

Sulfato de potasio/50 Kg.

Sacos

25.00

132.00

3300.00

Copolimeros (10 g/planta)

Kg

125.00

27.00

3375.00

Kg

25.00

24.00

Sustancias húmicas

TOTAL

600.00

21219.50

ACTIV IDAD 1.2.4 : 02 VISITA S GUIADA S A NIVEL NACIONAL PASANTIA NACIONAL (VILCABA MBA-CAÑETE) 27 AGRICULTORES + 3 PERSONALES TEMA: MANEJO AGRONOMICO DEL CULTIVO-POST COSECHA Ac tividad

Unidad

Cantidad

Precio unitario

COSTOS DE CONSTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS PASAJES Y GASTOS DE TRANSPORTE Pasajes Oyara - Cusco - Oyara Pasajes Cusco - Cañete - Cusco Pasajes internos (visita a viveros)

Sub total 40350.00


30.00 30.00 120.00

110.00 450.00 30.00

3300.00 13500.00 3600.00

Alim/día Hos/día

630.00 180.00

15.00 50.00

9450.00 9000.00

Global

1.00

VIA TICOS Y ASIGNACIONES POR COMISION DE SERVICIO Alimentación (Desayuno, almuerzo y cena)(7 días) Hospedaje (6 días)

SERVICIO DE CA PACITACION Y PERFECCIONAMIENTO Servicio de facilitador

TOTAL

1500.00

1500.00

40350.00

223

ACTIV IDAD 1.2.5 : 02 VISITA S GUIADAS A NIVEL REGIONAL PASANTIA REGIONAL (OY ARA -LIMATA MBO) 27 AGRICULTORES + 3 PERSONALES Ac tividad

Unidad

Cantidad

Precio unitario

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS PASAJES Y GASTOS DE TRANSPORTE Pasajes Oyara - Cusco - Oyara Pasajes Cusco - Limatambo - Cusco Pasajes internos (visita a centros de producción de paltos)

Sub total 16450.00


30.00 30.00 60.00

110.00 65.00 30.00

3300.00 1950.00 1800.00

Alim/día Hos/día

360.00 60.00

15.00 50.00

5400.00 3000.00

Talleres

1.00



1000.00

TOTAL

1000.00

16450.00

ACCION 1.3. CAPACITACION EN BUENAS PRACTICAS DE COSECHA Y POST COSECHA ACTIVIDAD 1.3.1 : 06 TALLERES DE CAPACITACION EN BUENAS PRACTICAS DE COSECHA Y POST COSECHA Ac tividad

Unidad

Cantidad

Precio unitario

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS

Sub total 340.00

MATERIALES DIVERSOS DE ENSE ANZA

Paneles de enseñanza plastificado

Unidad

7.00

20.00

Ración

25.00

8.00

140.00

VIATICOS Y ASIGNACIONES POR COMISION DE SERVICIO

Alimentación por sector COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - OTROS MATERIALES Y UTILES DE OFICINA

Papelote Goma Barra Plumones grandes Nº 54 para cartulina, de colores (verde, rojo, negro) Combustible (gasolina 90 oct) Cuadernos de 50 hojas, cuadriculado Lapicero Cinta Masking tape 3/4" Cinta de embalaje 3/4" Plumones grandes para pizarra blanca acrilica

200.00 2101.00

Unidad Unidad Unidad Galón Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad

30.00 1.00 12.00 6.00 25.00 25.00 1.00 1.00 12.00

0.60 5.00 3.50 16.50 4.00 1.00 5.00 3.00 4.50

18.00 5.00 42.00 99.00 100.00 25.00 5.00 3.00 54.00

Unidad Unidad

25.00 25.00

30.00 40.00

750.00 1000.00

MATERIAL AGROPECUARIO

Cajoneria de madera Cajas plásticas de transporte de palto TOTAL

2441.00

ACTIV IDAD 1.3.2 : PERSONAL T CNICO ADMINISTRATIV O DEL PROYECTO Ac tividad

Unidad

Cantidad

Precio unitario

Sub total

Gerente ó Residente de Proyecto

Mes

12.00

6300.00

Responsable Técnico

Mes

12.00

4200.00

75599.94 50399.94

Capacitador (dos Profesionales)

Mes

24.00

4200.00

100799.88

Almacenero

Mes

12.00

1800.00

21599.98 248399.74

224

COMPONENTE 02: FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACI N ACCION 2.1. CAPACITACION EN EL USO DE HERRAMIENTAS DE GESTION ACTIV IDAD 2.1.1 : 12 TALLERES DE CAPACITA CION EN EL USO DE HERRAMIENTAS DE GESTION Ac tividad

Unidad

Cantidad

Precio unitario

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS MATERIALES DIVERSOS DE ENSE ANZA Paneles de enseñanza plastificado Alimentación

480.00 Unidad Ración

14.00 25.00

20.00 8.00

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - OTROS MATERIALES Y UTILES DE OFI CINA Papelote Plumones para pizarra acrilica 4 colores Libro de actas Cinta masking Combustible (gasolina 90 oct) Cartulina de colores DVD documental

Sub total

280.00 200.00

385.50 Unidad Unidad Unidad Unidad Galón Unidad Unidad

50.00 18.00 1.00 1.00 6.00 30.00 25.00

0.60 4.50 35.00 3.00 16.50 2.50 2.50

TOTAL

30.00 81.00 35.00 3.00 99.00 75.00 62.50

865.50

ACTIVIDAD 2.1.2 : FORMALIZACION DE 2 ORGANIZACIONES Ac tividad COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERV ICIOS GASTOS LEGALES Y JUDICIALES Redacción minuta, pacto social y estatutos (Notario) Escritura publica de la minuta Inscripción registro mercantil y lib. Personas jurídicas Libro de Actas Libros contables Legalización de libros contables y societarios COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - OTROS MATERIALES Y UTILES DE OFICINA Cuaderno de cargos Lapiceros punta fina Azúl-Rojo-Negro Archivador de lomo mediano formato A4 Plumones para pizarra acrilica 4 colores Lápiz

Unidad

Cantidad

Precio unitario

Sub total 762.00

Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad

1.00 1.00 1.00 1.00 3.00 4.00

350.00 150.00 110.00 15.00 15.00 23.00

350.00 150.00 110.00 15.00 45.00 92.00 141.00

Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad

2.00 9.00 4.00 15.00 6.00

15.00 1.50 6.00 4.50 1.00

30.00 13.50 24.00 67.50 6.00

TOTAL

903.00

ACTIV DAD 2.1.3 : PERSONAL Ac tividad

Antropólogo TOTAL

Unidad

Cantidad

Mes

12.00


Sub total

50399.94 50399.94

225

COMPONENTE 03: ARTICULACI N AL MERCADO ACCION 3.1. DESARROLLO DE PLAN DE NEGOCIOS PARA LA ORGANIZACIÓN ACCION 3.2. PROMOCION DE TECNICAS DE COMERCIALIZACION ACTIVIDAD 3.2.1 : PARTICIPACIONES A FERIAS LOCALES (FERIA PUCYURA 5 representantes/evento) Ac tividad

Precio unitario

Unidad

Cantidad


5.00 45.00 10.00 1.00

20.00 8.00 30.00 800.00

100.00 360.00 300.00 800.00


1.00 2.00 10.00 1.00 10.00 3.00 1.00

450.00 68.00 2.50 450.00 35.00 5.00 1000.00

450.00 136.00 25.00 450.00 350.00 15.00 1000.00

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS Pasajes Oyara-Pucyura-Oyara Alimentacion por 5 personas/3 días Hospedaje para 5 personas/2 días Transporte de productos

Sub total 3986.00

MATERIALES Gigantografía del Proyecto Franelógrafo Cartulinas simp. Alquiler de Tarima y Mostrador Jabas Cintas masking Impresión de Trípticos

TOTAL

3986.00

ACTIVIDAD 3.2.2 : PARTICIPACIONES A FERIA PROVINCIAL (FERIA MANCOMUNIDAD 5 representantes/evento) Ac tividad COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS Pasajes Oyara-Quillabamba-Oyara (5 representantes/evento) Alimentación Feria Mancomunidad (5 representantes/evento) Hospedaje para 5 personas/5 días Pasajes movilidad local (5 representantes/evento) Alquiler de Stand Transporte de productos MATERIALES Gigantografía del Proyecto Franelógrafo Cartulinas simp. Alquiler de Tarima y Mostrador Jabas Cintas masking Impresión de Trípticos TOTAL

Precio

Unidad

Cantidad


5.00 90.00 25.00 1.00 1.00 1.00

40.00 8.00 40.00 300.00 500.00 800.00

5939.00 200.00 720.00 1000.00 300.00 500.00 800.00


1.00 2.00 30.00 1.00 10.00 3.00 1.00

450.00 68.00 0.60 450.00 35.00 5.00 1000.00

450.00 136.00 18.00 450.00 350.00 15.00 1000.00

unitario

Sub total

5939.00

226

ACTIVIDAD 3.2.3 : PARTICIPACIONES A FERIA REGIONAL (FERIA HUANCARO 5 representantes/evento) Ac tividad

Precio unitario

Unidad

Cantidad


5.00 105.00 25.00 1.00 1.00 1.00

110.00 15.00 70.00 450.00 1500.00 1500.00

550.00 1575.00 1750.00 450.00 1500.00 1500.00


1.00 2.00 30.00 1.00 10.00 4.00 1.00 3.00 1.00

450.00 68.00 0.60 450.00 35.00 7.00 25.00 5.00 1000.00

450.00 136.00 18.00 450.00 350.00 28.00 25.00 15.00 1000.00

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS Pasajes Oyara-Cusco-Oyara (5 representantes/evento) Alimentación Feria Huancaro Cusco (7 días)(5 representantes/evento) Hospedaje para 5 personas/5 días Pasajes movilidad local (5 representantes/evento) Alquiler de Stand Transporte de productos

Sub total 9797.00

MATERIALES Gigantografía del Proyecto Franelógrafo Cartulinas simp. Alquiler de Tarima y Mostrador Jabas Alambre Rafia Cintas masking Impresión de Trípticos

TOTAL

9797.00

ACTIVIDAD 3.2.4 : PARTICIPACIONES A FERIA NACIONAL (EXPOALIMENTARIA 5 representantes/evento) Ac tividad

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS Pasajes Oyara - Cusco - Oyara Pasajes Cusco - Lima - Cusco Alimentacion por 5 personas/6 días Hospedaje para 5 personas/5 días Pasajes movilidad local (5 representantes/evento) COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - OTROS SERVICIO DE PUBLICIDAD, IMPRESIONES, DIFUSION E IMAGEN INSTITUCIONAL Panel para representación en ferias Paneles gráficos Franelógrafo Alquiler de Mostrador Cintas masking Jabas Impresión de Trípticos full color Transporte producto (Oyara - Quillabamba -Cusco - Lima) Alquiler de Estand. Rafia Cinta de embalaje Etiquetas TOTAL

7.3

Unidad

Cantidad

Precio unitario

Pasaje Pasaje Alim/día Hosp/día Pasaje

5.00 5.00 90.00 25.00 1.00

110.00 450.00 15.00 95.00 3500.00

Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Millar global Unidad Cono Unidad Millar

20.00 3.00 2.00 1.00 3.00 10.00 3.50 1.00 1.00 1.00 4.00 1.00

25.00 450.00 68.00 1300.00 15.00 35.00 1000.00 2500.00 7500.00 25.00 5.00 780.00

Sub total SUB TOTAL 10025.00 550.00 2250.00 1350.00 2375.00 3500.00 18006.00

500.00 1350.00 136.00 1300.00 45.00 350.00 3500.00 2500.00 7500.00 25.00 20.00 780.00 28031.00


227

COMPONENTE 01: PRODUCCI N T CNICA DEL CULTIVO DE ACCION 1.1. CAPACITA CION EN PRODUCCION DE PLANTONES DE C ALIDAD EN VIVEROS ACCION 1.2. ASISTENCIA TECNICA Y CAPACITACION EN EL MANEJO TECNIFICADO DEL CULTIVO DE PALTOS ACTIV IDAD 1.2.1 : VISITAS DE ASISTENCIA TECNICA A PRODUCTORES Ac tividad

Unidad

Cantidad

Profesional

2.00

Precio unitario

COSTOS DE CONSTRUCCION POR A DMINISTRACION DIRECTA - PERSONA L

Asistencia Técnica en el manejo técnico del palto

Sub total 6400.00

3200.00

TOTAL

6400.00 6400.00

ACTIV IDAD 1.2.2 : EQUIPAMIENTO PARA VISITAS DE ASISTENCIA TECNICA A PRODUCTORES A c tividad

Unidad

Cantidad

Precio unitario

918.00

COSTOS DE CONTRUCCION POR A DMINISTRACION DIRECTA - BIENES ADQUISISCION DE HERRAMIENTAS

Tijera de podar Machete COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS

Sub total

Unidad Unidad

9.00 9.00

90.00 12.00

810.00 108.00 15016.00

Mes

24.00

250.00

6000.00


30.00 1.00 5.00

200.00 16.00 600.00

6000.00 16.00 3000.00 42425.00


10.00 10.00 10.00 10.00 10.00

50.00 25.00 35.00 170.00 300.00

500.00 250.00 350.00 1700.00 3000.00


816.00 600.00 30.00

16.50 16.00 35.00

13464.00 9600.00 1050.00

Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Caja Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Millar Pieza Unidad Unidad Caja Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad

12.00 10.00 1.00 10.00 10.00 3.00 9.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 20.00 10.00 200.00 4.00 10.00 10.00 4.00 10.00 100.00 12.00

400.00 45.00 15.00 10.00 10.00 30.00 30.00 5.00 10.00 3.00 7.00 35.00 8.00 8.00 1.00 15.00 10.00 5.00 8.00 8.00 0.30 12.00

4800.00 450.00 15.00 100.00 100.00 90.00 270.00 50.00 100.00 30.00 70.00 350.00 160.00 80.00 200.00 60.00 100.00 50.00 32.00 80.00 30.00 144.00


10.00 10.00 5.00 5.00

250.00 25.00 300.00 180.00

2500.00 250.00 1500.00 900.00

SERVICIO DE PUBLICIDAD Y DIFUSION

Difusión radial del proyecto (comunicados) SERVICIO DE MA NTENIMIENTO Y REPARACION DE V EHICULO

Motos del proyecto (S/.200/mantenimiento de 1 moto) Actas del proyecto SOAT 5 motos (2 años) COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - OTROS VESTUARIO, ACCESORIOS Y PRENDAS DIVERSAS Chaleco con logotipo institucional (personal técnico del proyecto) Gorra con logotipo institucional (personal técnico del proyecto) Poncho de lluvia (personal técnico del proyecto) Mochila (personal técnico del proyecto) Botas de cuero punta de acero (personal técnico del proyecto) COMBUSTIBLE Y CARBURANTES

Combustible camioneta del proyecto (6 galones/día) Gasolina motos del proyecto (40 galones/mes) Aceite para moto (cambio cada 2 meses) PAPELERIA EN GENERAL, UTILES Y MATERIALES DEL PERSONAL TECNICO

Toner impresora multifuncional Cuaderno de obras (residentes) Libro de actas Libreta de campo Cuaderno de registro campo del personal Lapiceros punta fina Azúl - Rojo - negro Sello del proyecto Portaminas Tablero Repuestos para portaminas Resaltador Papel bond 80 gr. Post it cuadrado de colores Pegamento en barra Folder A4 Fatener x 50 unidades Archivador de lomo ancho formato A4 Cinta msking 2" Clip wingo peq x 100 unidades Corrector Micas A4 Cuchilla cortapapeles Cuter REPUESTOS Y ACCESORIOS DE V EHICULOS


58359.00

228

ACT IVIDA D 1.2.3 : 06 ESCUELAS DE CAMPO EN MANEJO DEL CULTIVO DE PALTO (12 SESIONES DURANTE EL A ÑO) Ac tividad

Unidad

Cantidad

Precio unitario

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - BIENES HERRAMIENTAS

4125.00

Tijera de poda

Unidad

25.00

90.00

Navaja de injertar

Unidad

25.00

75.00

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS VIÁTICOS Y ASIGNACIONES POR COMISIÓN DE SERVICIO Alimentación 25 personas (1 ración/agricultor/12 sesiones/año)

Sub total

2250 1875

4525.00 Ración

300

8.00

Unidad

25.00

85.00

2400

SERVICIOS Análisis de Suelos

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - OTROS MATERIALES DIVERSOS DE ENSEÑANZA Manual del Palto

2125

12569.50 Unidad

25.00

20.00

500.00

Gorros con logotipo del proyecto

Unidad

25.00

15.00

375.00

Polos con logotipo del proyecto

Unidad

25.00

25.00

625.00

Cuadernos de 50 hojas, cuadriculado

Unidad

25.00

4.00

100.00

Tijeras grandes.

Unidad

3.00

14.00

42.00

Silvato

Unidad

1.00

2.00

2.00

Caja

2.00

1.50

3.00


Unidad

30.00

2.50

75.00

Papelote

Unidad

50.00

0.60

30.00

Goma Barra

Unidad

2.00

5.00

10.00

Caja

3.00

42.00

126.00

VESTUARIO, ACCESORIOS Y PRENDAS DIVERSAS

MATERIALES Y UTILES DE OFICINA


Plumones grandes Nº 54 para cartulina, de colores (verde, rojo, negro) Combustible (gasolina 90 oct)

Galón

6.00

16.50

99.00

Lapicero

Unidad

25.00

2.00

50.00

Cinta Masking tape 3/4"

Unidad

2.00

5.00

10.00

Cinta de embalaje 3/4"

Unidad

2.00

3.00

6.00

Caja

1.00

54.00

54.00

Unidad

25.00

2.50

62.50

Plumones grandes para pizarra blanca acrilica DVD Documental

SUMINISTROS PARA USO AGROPECUARIO (FERTILIZANTES, FUNGICIDAS Y SIMILARES) Guano de isla/50 Kg.

Sacos

25.00

65.00

1625.00

Roca fosfórica/50 Kg

Sacos

25.00

60.00

1500.00

Sulfato de potasio/50 Kg.

Sacos

25.00

132.00

3300.00

Copolimeros (10 g/planta)

Kg

125.00

27.00

3375.00

Kg

25.00

24.00

Sustancias húmicas

TOTAL

600.00

21219.50

ACTIV IDAD 1.2.4 : 02 VISITA S GUIADA S A NIVEL NACIONAL PASANTIA NACIONAL (VILCA BAMBA -CAÑETE) 27 AGRICULTORES + 3 PERSONALES TEMA: MANEJO AGRONOMICO DEL CULTIVO-POST COSECHA Precio Ac tividad Unidad Cantidad Sub total unitario COSTOS DE CONSTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS 40350.00 PASAJES Y GASTOS DE TRANSPORTE Pasajes Oyara - Cusco - Oyara Pasajes Cusco - Cañete - Cusco Pasajes internos (visita a viveros)


30.00 30.00 120.00

110.00 450.00 30.00

3300.00 13500.00 3600.00

Alim/día Hos/día

630.00 180.00

15.00 50.00

9450.00 9000.00

Global

1.00



TOTAL

1500.00

1500.00

40350.00

229

ACTIV IDAD 1.2.5 : 02 VISITA S GUIADAS A NIVEL REGIONAL PASANTIA REGIONAL (OY ARA -LIMATA MBO) 27 AGRICULTORES + 3 PERSONALES Ac tividad

Unidad

Cantidad

Precio unitario

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS PASAJES Y GASTOS DE TRANSPORTE Pasajes Oyara - Cusco - Oyara Pasajes Cusco - Limatambo - Cusco Pasajes internos (visita a centros de producción de paltos)

Sub total 16450.00


30.00 30.00 60.00

110.00 65.00 30.00

3300.00 1950.00 1800.00

Alim/día Hos/día

360.00 60.00

15.00 50.00

5400.00 3000.00

Talleres

1.00



1000.00

TOTAL

1000.00

16450.00

ACCION 1.3. CAPACITACION EN BUENAS PRACTICAS DE COSECHA Y POST COSECHA ACTIVIDAD 1.3.1 : 06 TALLERES DE CAPACITACION EN BUENAS PRACTICAS DE COSECHA Y POST COSECHA Ac tividad

Unidad

Cantidad

Precio unitario

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS MATERIALES DIVERSOS DE ENSE ANZA

Paneles de enseñanza plastificado

Sub total 340.00

Unidad

7.00

20.00

Ración

25.00

8.00

140.00

VIATICOS Y ASIGNACIONES POR COMISION DE SERVICIO

Alimentación por sector COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - OTROS MATERIALES Y UTILES DE OFICINA

Papelote Goma Barra Plumones grandes Nº 54 para cartulina, de colores (verde, rojo, negro) Combustible (gasolina 90 oct) Cuadernos de 50 hojas, cuadriculado Lapicero Cinta Masking tape 3/4" Cinta de embalaje 3/4" Plumones grandes para pizarra blanca acrilica

200.00 2101.00

Unidad Unidad Unidad Galón Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad

30.00 1.00 12.00 6.00 25.00 25.00 1.00 1.00 12.00

0.60 5.00 3.50 16.50 4.00 1.00 5.00 3.00 4.50

18.00 5.00 42.00 99.00 100.00 25.00 5.00 3.00 54.00

Unidad Unidad

25.00 25.00

30.00 40.00

750.00 1000.00

MATERIAL AGROPECUARIO

Cajoneria de madera Cajas plásticas de transporte de palto TOTAL

2441.00

ACTIV IDAD 1.3.2 : PERSONAL T CNICO ADMINISTRATIVO DEL PROYECTO Ac tividad

Unidad

Cantidad

Precio unitario

Sub total

Gerente ó Residente de Proyecto

Mes

12.00

6300.00

Responsable Técnico

Mes

12.00

4200.00

75599.94 50399.94

Capacitador (dos Profesionales)

Mes

24.00

4200.00

100799.88

Almacenero

Mes

12.00

1800.00

21599.98 248399.74

230

COMPONENTE 02: FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN ACCION 2.1. CAPACITACION EN EL USO DE HERRAMIENTAS DE GESTION ACTIV IDAD 2.1.1 : 12 TALLERES DE CAPACITA CION EN EL USO DE HERRAMIENTAS DE GESTION Ac tividad

Unidad

Cantidad

Precio unitario

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS MATERIALES DIVERSOS DE ENSE ANZA Paneles de enseñanza plastificado Alimentación

480.00 Unidad Ración

14.00 25.00

20.00 8.00

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - OTROS MATERIALES Y UTILES DE OFI CINA Papelote Plumones para pizarra acrilica 4 colores Libro de actas Cinta masking Combustible (gasolina 90 oct) Cartulina de colores DVD documental

Sub total

280.00 200.00

385.50 Unidad Unidad Unidad Unidad Galón Unidad Unidad

50.00 18.00 1.00 1.00 6.00 30.00 25.00

0.60 4.50 35.00 3.00 16.50 2.50 2.50

TOTAL

30.00 81.00 35.00 3.00 99.00 75.00 62.50

865.50

ACTIV DAD 2.1.3 : PERSONAL Ac tividad Antropólogo

Unidad

Cantidad

Mes

12.00


TOTAL

Sub total

50399.94 50399.94

COMPONENTE 03: ARTICULACI N AL MERCADO ACCION 3.1. DESARROLLO DE PLAN DE NEGOCIOS PARA LA ORGANIZACIÓN ACTIVIDAD 3.1.1: ELABORACION DE UN PLAN DE NEGOCIO Ac tividad

Unidad

Cantidad

Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad

1.00 1.00 1.00 1.00 5.00 5.00

Precio unitario

Sub total 45500.00

Levantamiento de información (Encuestas local, Regional, Nacional) Procesamiento de informacion Trabajos complementarios Elaboración del plan de negocio Taller de informativo Taller de validación del plan de negocios TOTAL

9000.00 3000.00 1500.00 7000.00 2500.00 2500.00

9000.00 3000.00 1500.00 7000.00 12500.00 12500.00 45500.00

231

ACCION 3.2. PROMOCION DE TECNICAS DE COMERCIALIZACION ACTIVIDAD 3.2.1 : PARTICIPACIONES A FERIAS LOCALES (FERIA PUCYURA 5 representantes/evento) Ac tividad COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERV ICIOS Pasajes Oyara-Pucyura-Oyara Alimentacion por 5 personas/3 días Hospedaje para 5 personas/2 días Transporte de productos MATERIALES Gigantografía del Proyecto Franelógrafo Cartulinas simp. Alquiler de Tarima y Mostrador Jabas Cintas masking Impresión de Trípticos

Precio

Unidad

Cantidad


5.00 45.00 10.00 1.00

20.00 8.00 30.00 800.00

3986.00 100.00 360.00 300.00 800.00


1.00 2.00 10.00 1.00 10.00 3.00 1.00

450.00 68.00 2.50 450.00 35.00 5.00 1000.00

450.00 136.00 25.00 450.00 350.00 15.00 1000.00

unitario

TOTAL

Sub total

3986.00

ACTIVIDAD 3.2.2 : PARTICIPACIONES A FERIA PROVINCIAL (FERIA MANCOMUNIDAD 5 representantes/evento) Ac tividad COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS Pasajes Oyara-Quillabamba-Oyara (5 representantes/evento) Alimentación Feria Mancomunidad (5 representantes/evento) Hospedaje para 5 personas/5 días Pasajes movilidad local (5 representantes/evento) Alquiler de Stand Transporte de productos MATERIALES Gigantografía del Proyecto Franelógrafo Cartulinas simp. Alquiler de Tarima y Mostrador Jabas Cintas masking Impresión de Trípticos

Precio

Unidad

Cantidad


5.00 90.00 25.00 1.00 1.00 1.00

40.00 8.00 40.00 300.00 500.00 800.00

5939.00 200.00 720.00 1000.00 300.00 500.00 800.00


1.00 2.00 30.00 1.00 10.00 3.00 1.00

450.00 68.00 0.60 450.00 35.00 5.00 1000.00

450.00 136.00 18.00 450.00 350.00 15.00 1000.00

unitario

TOTAL

Sub total

5939.00

ACTIVIDAD 3.2.3 : PARTICIPACIONES A FERIA REGIONAL (FERIA HUANCARO 5 representantes/evento) Ac tividad COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS Pasajes Oyara-Cusco-Oyara (5 representantes/evento) Aliment ac ión F er ia Hua nc ar o C us co (7 día s)(5 r epr es ent ant es /ev ent o) Hospedaje para 5 personas/5 días Pasajes movilidad local (5 representantes/evento) Alquiler de St and Transporte de productos MATERIALES Gigantografía del Proyecto Franelógrafo Cartulinas simp. Alquiler de Tarima y Mostrador Jabas Alambre Rafia Cintas masking Impresión de Trípticos TOTAL

Precio

Unidad

Cantidad

Pasaje Alim/ día Hosp/día Pasaje Unida d Unidad

5.00 1 05 .0 0 25.00 1.00 1 .0 0 1.00

110.00 1 5.0 0 70.00 450.00 1 50 0.0 0 1500.00


1.00 2.00 30.00 1.00 10.00 4.00 1.00 3.00 1.00

450.00 68.00 0.60 450.00 35.00 7.00 25.00 5.00 1000.00

unitario

Sub total 9797.00 550.00 1 57 5.0 0 1750.00 450.00 1 50 0.0 0 1 500.00

450.00 136.00 18.00 450.00 350.00 28.00 25.00 15.00 1000.00 9797.00

232

ACTIVIDAD 3.2.4 : PARTICIPACIONES A FERIA NACIONAL (EXPOALIMENTARIA 5 representantes/evento) Ac tividad

COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS Pasajes Oyara - Cusco - Oyara Pasajes Cusco - Lima - Cusco Alimentacion por 5 personas/6 días Hospedaje para 5 personas/5 días Pasajes movilidad local (5 representantes/evento) COSTOS DE CONTRUCCION POR ADMINISTRACION DIRECTA - OTROS SERVICIO DE PUBLICIDAD, IMPRESIONES, DIFUSION E IMAGEN INSTITUCIONAL Panel para representación en ferias Paneles gráficos Franelógrafo Alquiler de Mostrador Cintas masking Jabas Impresión de Trípticos full color Transporte producto (Oyara - Quillabamba -Cusco - Lima) Alquiler de Estand. Rafia Cinta de embalaje Etiquetas TOTAL

7.4

Unidad

Cantidad

Precio unitario

Pasaje Pasaje Alim/día Hosp/día Pasaje

5.00 5.00 90.00 25.00 1.00

110.00 450.00 15.00 95.00 3500.00

Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Millar global Unidad Cono Unidad Millar

20.00 3.00 2.00 1.00 3.00 10.00 3.50 1.00 1.00 1.00 4.00 1.00

25.00 450.00 68.00 1300.00 15.00 35.00 1000.00 2500.00 7500.00 25.00 5.00 780.00

Sub total SUB TOTAL 10025.00 550.00 2250.00 1350.00 2375.00 3500.00 18006.00

500.00 1350.00 136.00 1300.00 45.00 350.00 3500.00 2500.00 7500.00 25.00 20.00 780.00 28031.00

GASTOS GENERALES

233

COSTOS UNITARIOS GASTOS GENERALES EXPEDIENTE PALTOS CUENCA DEL VILCABA MBA Rubro

Unidad

Costo Unitario

Año 1 Cant.

Año 2

Sub. Total

Cant.

A ño 3

Sub. Total

Cant.

Sub. Total

Total

01 Asistente Administrativo

Profesional

2,100.00

12

25,200.00

12

25,200.00

12

25,200.00

75,600.00

Chofer

Profesional

2,175.00

12

26,100.00

12

26,100.00

12

26,100.00

78,300.00

Equipamiento del proyecto

Computadora Portaltil

Unidad

3,800.00

1

3,800.00

3,800.00

Computadoras Estacionarias

Unidad

3,000.00

2

6,000.00

6,000.00

Impresoras láser

Unidad

1,300.00

1

1,300.00

1,300.00

Manten imien to

Computadoras (03)

Unidad

30.00

3

90.00

3

90.00

3

90.00

270.00

Impresoras láser (01)

Unidad

30.00

1

30.00

1

30.00

1

30.00

90.00

Combustible y aditivos Mobiliario

Escritorios

Unidad

600.00

3

1,800.00

1,800.00

Sillas

Unidad

120.00

5

600.00

600.00

Estante

Unidad

250.00

2

500.00

500.00

Portapapeles

Unidad

50.00

5

250.00

250.00

Materiales de e scritorio

Resaltador

Cajas

20.00

3

60.00

3

60.00

3

60.00

180.00

Lapiceros

Cajas

12.00

3

36.00

3

36.00

3

36.00

108.00

Sobres manila porte oficio

Millar

300.00

1

300.00

1

300.00

1

300.00

900.00

Clips

Cajas

3.00

10

30.00

10

30.00

10

30.00

90.00

Folder manila porte oficio

Millar

300.00

1

300.00

1

300.00

1

300.00

900.00

Fastener para folderes

Cajas

10.00

10

100.00

10

100.00

10

100.00

300.00

Engrapador

Unidad

20.00

3

60.00

2

40.00

2

40.00

140.00

Memorias USB 2G

Unidad

100.00

3

300.00

1

100.00

1

100.00

500.00

Grapas

Caja

5.00

5

25.00

5

25.00

5

25.00

75.00

Cuter

Unidad

3.00

5

15.00

5

15.00

5

15.00

45.00

Post it

Paquete

10.00

20

200.00

20

200.00

20

200.00

600.00

Archivador

Unidad

6.00

10

60.00

10

60.00

10

60.00

180.00

Lapices

Cajas

12.00

5

60.00

5

60.00

5

60.00

180.00

Cinta maskin

Unidad

5.00

20

100.00

20

100.00

20

100.00

300.00

Cinta de embalaje

Unidad

5.00

4

20.00

4

20.00

4

20.00

60.00

Chinches

Cajas

2.00

20

40.00

20

40.00

20

40.00

120.00

Cinta scots

Unidad

1.00

4

4.00

4

4.00

4

4.00

12.00

Sellos

Unidad

35.00

5

175.00

5

175.00

5

175.00

525.00

Tijera

Unidad

10.00

4

40.00

4

40.00

4

40.00

120.00

Millar

36.00

27

972.00

15

540.00

15

540.00

2,052.00

Papel bond a4 75g/m2 Papel Ocho oficios Thoner para impresora Pilas AA para cámara

Millar

380.00

1

380.00

1

380.00

1

380.00

1,140.00

Unidad

350.00

12

4,200.00

12

4,200.00

12

4,200.00

12,600.00

Par

10.00

48

480.00

72

720.00

72

720.00

1,920.00

SERVICIOS VARIOS

Gigantografías

Unidad

250.00

4

1,000.00

2

500.00

4

1,000.00

2,500.00

Impresiones

Global

1,000.00

1

1,000.00

1

1,000.00

1

1,000.00

3,000.00

Electicidad

Meses

120.00

12

1,440.00

12

1,440.00

12

1,440.00

4,320.00

Agua

Meses

50.00

12

600.00

12

600.00

12

600.00

1,800.00

Alquiler del local

Meses

700.00

12

8,400.00

12

8,400.00

12

8,400.00

25,200.00

Alquiler de camioneta

Meses

5,000.00

12

60,000.00

6

30,000.00

6

30,000.00

120,000.00

Meses

100.00

12

1,200.00

12

1,200.00

12

Utiles de limpieza TOTAL

147,267.00

102,105.00

1,200.00 102,605.00

3,600.00 351,977.00

234

7.5

SUPERVISION DEL PROYECTO DESAGREGADO DE SUPERVISIÓN AÑO 01 Actividad

Unidad

1. Supervision: 1.1 Supe rvisor del Proyec to (1/2 tiempo) 1.2 Materiales:

Precio unitario

Cantidad

6,300.00

Sub total

Mes

9

56,699.96

- Libreta de campo

Unidad

2

6.84

13.68

- Chalecos bordados según diseño

Unidad

1

75.00

75.00

- Sello según modelo

Unidad

2

30.00

60.00

- Poncho de proteccion de agua

Unidad

1

32.00

32.00

- Lapiceros

Unidad

10

1.00

10.00

- Papel bon

Millar

5

30.00

150.00

- Combustible gasolina de 84 Oct.

Galón

250

14.50

3,625.00

60,665.64

TOTAL

DESAGREGADO DE SUPERVISIÓN AÑO 02 Actividad

Unidad

Precio unitario

Cantidad

Sub total

1. Supervision: 1.1 Supe rvisor del Proyec to (1/2 tiempo) 1.2 Materiales:

Mes

9

6,300.00

56,699.96

- Libreta de campo

Unidad

2

6.84

13.68


Unidad

1

75.00

75.00


Unidad

2

30.00

60.00


Unidad

1

32.00

32.00

- Lapiceros

Unidad

10

1.00

10.00

- Papel bon

Millar

5

30.00

150.00


Galón

250

14.50

3,625.00

60,665.64

TOTAL

DESAGREGADO DE SUPERVISIÓN AÑO 03 Actividad

Unidad

1. Supervision: 1.1 Su pervisor del Proye cto (1/2 tiempo)

Precio unitario

Cantidad

6,300.00

Sub total

Mes

9

56,699.96

- Libreta de campo

Unidad

2

6.84

13.68


Unidad

1

75.00

75.00


Unidad

2

30.00

60.00


Unidad

1

32.00

32.00

- Lapiceros

Unidad

10

1.00

10.00

- Papel bon

Millar

5

30.00

150.00


Galón

250

14.50

3,625.00

1.2 Materiales:

TOTAL

60,665.64

235

7.6

LIQUIDACION DEL PROYETO DESAGREGADO DE LIQUIDACION Actividad

Unidad

Precio unitario

Cantidad

1.3 liquidacion 1.3.1 Liquidación de Proyecto

24,606.67

- Liquidador

Mes

2

5,333.34

10,666.67

- Contador

Mes

2

3,800.00

7,600.00

Mes

2

3,170.00

6,340.00

Asistente tecnico de liquidacion

1.3.2 Materiales y Movilidad

5,845.17

- Alquiler de camioneta

Dia

30

116.67

3,500.10

- Combustible

Galón

150

14.50

2,175.00

- Libreta de campo

unidad

1

7.07

7.07

- Lapiceros

unidad

3

1.00

3.00

millar

2

30.00

60.00

unidad

1000

0.10

100.00

- Papel de 76 gr - Servicio de fotocopiado

30,451.84

TOTAL

7.7

Sub total

EXPEDIENTE TECNICO DESAGREGADO DEL EX PEDIENTE TECNICO A c tividad

Precio

Unidad

Cantidad

Galon

350

14.50

5,075.00

unitario

Sub total

Combustible y lubric antes

Petroleo Honorarios profesionales

Proyectista

Mes

2

5,916.67

11,833.34

Topógrafo

Mes

1.5

3,170.00

4,755.00

Asistente de Campo

Mes

2

3,800.00

7,600.00

Asistente tecnico administrativo

Mes

2

2,400.00

4,800.00

Bienes de c onsumo Materiales de esc ritorio

Borrador de lapiz

Unidad

2

1.00

2.00

Cuaderno de 100 hojas A-4

Unidad

4

4.50

18.00

Sello proyectista

Unidad

1

30.00

30.00

CD

Unidad

5

2.00

10.00

UCV de 4 GB

Unidad

1

60.00

60.00

Lapiceros

Unidad

3

2.00

6.00

Anillado

Unidad

6

5.00

30.00

Millar

7

30.00

210.00

Papel bon de 76 gramos Portaminas

Unidad

1

4.50

4.50

Repuestos portaminas

Unidad

1

2.00

2.00

Materiales de impresión y fotografico

Toner de fotocopia

Unidad

3

250.00

750.00

Toner de impresora

Unidad

3

250.00

750.00 3,400.00

Alquiler de bienes

Alquiler de equipo topografico

Dia

17

200.00

Alquiler de camara fotografica

Dia

22

20.00

440.00

Alquiler de computadora

Dia

60

20.00

1,200.00

Alquiler de camioneta

Dia

30

130.00

3,900.00

TOTAL

44,875.84

236

VIII.

CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN

237

CRONOGRAMA DE EJECUCION FISICA

238

CRONOGRAMA DE EJECUCION FINANCIERA

239

IX. ANEXOS

240

PLANOS DE MÓDULOS DEMOSTRATIVOS MODULO DEMOSTRATIVO TABLADA

241

MODULO DEMOSTRATIVO OYARA

242

MODULO DEMOSTRATIVO IPAL

243

MODULO DEMOSTRATIVO PALTAYBAMBA

244

EXPEDIENTE PALTOS-Vilcabamba.docx

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