Caso_L.L. Bean 2011

CASO “L.L. Bean, Inc.” Item Forescasting and Inventory Management

Operaciones de Clase Mundial 

Santiago, 15 de Abril de 2011

Operaciones de Clase Mundial

1.- Comente ventajas y desventajas del método de pronóstico de demanda usado por L.L. Bean (Item Forecasting). Ventajas: Es un método de pronóstico simple, de bajo costo. • •

Participan las personas con más conocimiento de cada Item de productos.

Desventajas: Si el pronóstico es demasiado alto, da como resultado un excesivo costo de • mano de obra directa. Si se pronostica bajo, causa clientes insatisfechos, ventas perdidas y cargos más • elevados por conexión telefónica debido a esperas más largas. Es poco preciso. •

a)

¿Es este método apropiado para todo tipo de productos?

Los pronósticos son vitales para la planeación de los negocios y de su precisión depende la supervivencia, el crecimiento y la rentabilidad a largo plazo. Pero existen distintos tipos de pronósticos dependiendo del negocio en el que estemos para largo, mediano y corto plazo, como métodos cualitativos y cuantitativos. Para seleccionar el pronóstico adecuado para el producto se debe considerar volúmenes, costos, productos o servicios, ciclo de vida del producto, etc. b)

Presente recomendaciones

Se recomienda considerar siempre los siguientes factores: Monitorear y controlar el desempeño del modelo de pronóstico que se está • utilizando. Involucrar en él toda la información disponible. • Complementar con un pronóstico cuantitativo, para ayudar a la exactitud de los •  pronósticos. Realizar estudios de mercado es de gran ayuda •

2.- Describa la forma en que L.L. Bean maneja órdenes (Production Commitments). El manejo de órdenes se basa en decidir los errores de las estimaciones anteriores para cada tipo de producto y se ve la frecuencia del error y en base a esto generan una función probabilística. Se separan los productos por never- out y news y se realiza una distribución de los errores anteriores en base a la frecuencia de ellos y de esta forma se  pronostica el error para la próxima producción. Luego se identifica cuánto marginarán por ítem y se compara con lo que marginarán si es que los productos son liquidados y es to lo aplican a la estimación de producción. a)

¿Qué problemas presenta este proceso?

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Operaciones de Clase Mundial Un problema es que no van acorde a la estimación de demanda. Es poco preciso ya que se basa netamente en comportamientos anteriores más un margen de error, y no necesariamente el comportamiento será el mismo, hay más factores que afectan. En algunos casos los márgenes de liquidar productos son buenos cuando el volumen es alto. b)

¿Recomendaría usted otra opción?

•

Mejorar la logística con los proveedores. Que vaya más acorde a la estimación de demanda. Utilizar Quick Response.

• •

3.- ¿Cuáles son las ventajas de un operador de venta directa? Los consumidores se benefician de la venta directa por la comodidad y el servicio que  proveen. La venta directa provee un canal de distribución para las compañías con productos innovadores o singulares que no están fácilmente disponibles en las tradicionales tiendas minoristas, o a quienes no pueden gastar lo suficiente para competir con los enormes costos publicitarios y promocionales.

4.- ¿Cuándo se debería usar Quick Response? Cuando los tiempos de respuesta ante variaciones de la demanda son prioritarios.

5.- ¿Dónde está L.L. Bean hoy? Una de las novedades de L.L. Bean hoy, es que está probando un sistema de identificación de radio frecuencia que registra cuando un elemento es recogido por un cliente en su tienda principal, y activa un video relacionado a ese producto en  particular.

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