7.9.1 Ep 4 Variasi Makanan

PEMERINTAH KOTA SURABAYA DINAS KESEHATAN UPTD PUSKESMAS KEDURUS Jl. Raya Mastrip No. 45 Surabaya (60223) TELP.( 031 ) 7663237

VARIASI MAKANAN

1.

Menu seimbang usia 6  – 9 Tahun Nilai Gizi

= 1900 kkal

Energi

= 67 gram

Lemak

= 61,8 gram

Karbohidrat

= 276,1 gram

Pembagian makan sehari Waktu Bahan Makanan PAGI Nasi 07:00 Lauk hewani Lauk nabati Sayur Minyak Gula pasir Buah Snack

Banyaknya (gram) 100 50 25 100 5 10 150 1 porsi

Menu seimbang Nasi putih Ayam Bb. smoor Tahu panggang isi wortel + daging gil Tumis Kacang Panjang Pisang raja Labu Kuning + kelapa ½ muda

SIANG 12:00

Nasi Lauk hewani Lauk nabati Sayur Minyak Buah Snack

100 50 50 150 10 150 1 porsi

Nasi putih Ayam goreng tepung Perkedel Tahu Bobor Kangkung semangka Pepaya

SORE 17:00

Nasi Lauk hewani Lauk nabati Sayur Minyak Buah

100 50 25 150 5 150

Nasi putih Naget Ayam Kecap tahu Putih + Labu Siam Melon

2.

Menu seimbang usia 10 -12 Tahun Nilai Gizi

=2000 kkal

Energi

= 69,4 gram

Lemak

= 61,9 gram

Karbohidrat

= 304,7 gram

Pembagian makan sehari Waktu Bahan Makanan PAGI Nasi 07:00 Lauk hewani Lauk nabati Sayur Minyak Gula pasir Buah Snack

Banyaknya (gram) 100 50 25 100 5 10 150 1 porsi

Menu seimbang Nasi Putih Ayam panggang Bb. Kecap Tahu Teh manis

Jeruk Kue pisang

SIANG 12:00

Nasi Lauk hewani Lauk nabati Sayur Minyak Buah Snack

100 50 50 150 10 150 1 porsi

Nasi putih Pepes teri Tahu schootel Gulai kacang panjang Jus sirsak Slada buah

SORE 17:00

Nasi Lauk hewani Lauk nabati Sayur Minyak Buah

100 50 25 150 5 150

Nasi putih Empal gepuk Pangsit goreng isi tahu Tumis sawi hijau + tahu Pisang emas

3.

Menu seimbang usia 13  – 15 Tahun Nilai Gizi

=2400 kkal

Energi

= 82,5 gram

Lemak

= 76,1 gram

Karbohidrat

= 356,1 gram

Pembagian makan sehari Waktu Bahan Makanan PAGI Nasi 07:00 Lauk hewani Lauk nabati Sayur Minyak Gula pasir Buah Snack

Banyaknya (gram) 100 50 25 100 5 10 150 1 porsi

Menu seimbang Nasi uduk Ayam goreng bumbu lengkuas Tempe bacem Lalapan timun + wortel Teh manis Semangka Pisang goreng

SIANG 12:00

Nasi Lauk hewani Lauk nabati Sayur Minyak Buah Snack

100 50 50 150 10 150 1 porsi

Nasi putih Ikan akar bumbu rujak Pepes tahu Tumis taoge + Wortel Jeruk Getuk Ketela rammbat

SORE 17:00

Nasi Lauk hewani Lauk nabati Sayur Minyak Buah

100 50 25 150 5 150

Nasi putih Ikan Empal Tempe Bacem Oseng-Oseng Sawi Daging Pisang raja Beby

4.

Menu seimbang usia 16 – 19 Tahun Nilai Gizi

=2500 kkal

Energi

= 84,9gram

Lemak

= 76,3 gram

Karbohidrat

= 384,7 gram

Pembagian makan sehari Waktu Bahan Makanan PAGI Nasi 07:00 Lauk hewani Lauk nabati Sayur Minyak Gula pasir Buah Snack SIANG 12:00

SORE 17:00

Banyaknya (gram) 200 50 50 100 10 10 150 1 porsi

Menu seimbang Nasi Uduk Telur dadar isi suwiran ayam Lalapan timun +tomat Teh manis Pudding roti

Nasi Lauk hewani Lauk nabati Sayur Minyak Buah Snack

250 50 50 150 10 150 1 porsi

Nasi putih Gimbal Udang Tahu bacem Sayur oyong + soun

Nasi Lauk hewani Lauk nabati Sayur Minyak Buah

200 50 50 150 10 150

Nasi putih Rendang ayam + kacang merah Tahu goreng jeruk

Jeruk Kue Lapis Tslam

Buah Naga

Mengetahui, UPTD Kepala Puskesmas Kedurus

Drg, Triyani Widyawati Nip. 19620101 198903 2 011