292110256 Solucionario Almacenaje Productos

Almacenaje de productos

SOLUCIONARIO Mª José Escudero Serrano

©Ediciones Paraninfo

Tema 1


Planicaci!n del almac"n

Acti#idad propuesta 1$1 Respuesta libre. Esta actividad nos hará recordar los artículos cuyos anuncios han pasado a la historia, como Colacao, ocilla, etc., cuando la !" era en blanco y ne#ro.

Acti#idad propuesta 1$% Respuesta libre

Acti#idad propuesta 1$& $os bienes de la %ábrica de muebles se incluyen en los si#uientes conceptos& !ablones !ablones de madera.......M madera.......Materias aterias primas primas Cola de pe#ar.......Materiales au'iliares o incorporables Ca(oneras sin lacar........)roductos semiterminados )uertas y baldas cortadas.....)roductos en curso *#arraderos y embellecedores........ Materiales au'iliares o incorporables +isa#ras y tornillos....... tornillos....... Materiales au'iliares o incorporables incorporables $i(as, sierras, brocas, etc......Materiales diversos, Repuestos $acas y barnices....... Materiales au'iliares o incorporables Muebles pendientes de embalar......)roductos terminados "irutas de madera ue no tienen utilidad para la empresa......Residuos Cartones y plásticos para prote#er los muebles.........Envases muebles.........Envases y embala(es Etiuetas, Etiuetas, talonarios de albaranes, etc........Material de o-cina Estantes y tablas ue se venden sueltos........Subproductos • • • • • • • • • • • • •

Acti#idad propuesta 1$' )R"EE/RES 0de Catalu1a2

)R"EE/RES 0del resto de Espa1a2

*$M*C3 /E !R5S6! 0!arra#ona2

*$M*C3 CE!R*$ 0!oledo2

Supermercado s

Supermercado s Supermercado s


Supermercado s

Supermercado s

Supermercado s

%

Tema 1


Planicaci!n del almac"n

Acti#idad propuesta 1$1 Respuesta libre. Esta actividad nos hará recordar los artículos cuyos anuncios han pasado a la historia, como Colacao, ocilla, etc., cuando la !" era en blanco y ne#ro.


Acti#idad propuesta 1$& $os bienes de la %ábrica de muebles se incluyen en los si#uientes conceptos& !ablones !ablones de madera.......M madera.......Materias aterias primas primas Cola de pe#ar.......Materiales au'iliares o incorporables Ca(oneras sin lacar........)roductos semiterminados )uertas y baldas cortadas.....)roductos en curso *#arraderos y embellecedores........ Materiales au'iliares o incorporables +isa#ras y tornillos....... tornillos....... Materiales au'iliares o incorporables incorporables $i(as, sierras, brocas, etc......Materiales diversos, Repuestos $acas y barnices....... Materiales au'iliares o incorporables Muebles pendientes de embalar......)roductos terminados "irutas de madera ue no tienen utilidad para la empresa......Residuos Cartones y plásticos para prote#er los muebles.........Envases muebles.........Envases y embala(es Etiuetas, Etiuetas, talonarios de albaranes, etc........Material de o-cina Estantes y tablas ue se venden sueltos........Subproductos • • • • • • • • • • • • •

Acti#idad propuesta 1$' )R"EE/RES 0de Catalu1a2

)R"EE/RES 0del resto de Espa1a2

*$M*C3 /E !R5S6! 0!arra#ona2

*$M*C3 CE!R*$ 0!oledo2

Supermercado s

Supermercado s Supermercado s


Supermercado s

Supermercado s

Supermercado s

%


Acti#idad propuesta 1$( Respuesta libre

Acti#idades de ense)an*a + aprendi*aje Acti#idades Acti#idad es de compro,aci!n Acti#idad 1$1 Respuesta de las pre#untas planteadas& 7. c 8. c 9. b :. c ;. b

Acti#idad

<. a

=. c

>. a

?. a

7@. c

<. A

=. "

>. "

?. "

7@. "

1

%$Respuesta de las pre#untas planteadas& 7. " 8. A 9. " :. " ;. "

Acti#idad 1$& Respuesta de las pre#untas planteadas& 1$- StocBs 1$- StocBs o e'istencias es el con(unto de materiales, mercancías artículos o productos ue tiene la empresa almacenados y en espera de su utiliaciDn o venta posterior. %$- $a %$- $a apro'imaciDn apro'imaciDn del producto a los puntos de consumo es un proceso lo#ístico ue se realia mediante la trans%ormaciDn, el almacena(e y el trasporte. $as actividades de trans%ormaciDn y transporte ree(an movimiento %ísico, mientras ue las de almacena(e mantienen el producto en reposo al mismo tiempo ue sirven de enlace entre unas actividades y otras. &$- $a &$- $a lo#ística es una parte de la actividad empresarial ue se aplica en la or#aniaciDn y control de todas las %unciones relacionadas con el u(o Dptimo de materias primas, productos semielaborados y productos terminados desde las %uentes de aprovis aprovisiona ionamien miento to hasta hasta el consumid consumidor or -nal. -nal. $os ob(etivos ob(etivos lo#ístic lo#ísticos os son reducir reducir los costes #lobales de almacena(e y distribuciDn para satis%acer la demanda al menor coste '$- Respuesta '$- Respuesta libre. Con ella se pretende ue el alumno aporte datos sobre silos, docBs y almacenes a #ranel. $os datos ue puede aportar son in%ormaciDn sobre la empresa ue los utilia, mercancía ue almacenan, %otos, indicaciDn o plano de ubicaciDn, ubicaciDn, etc. ($- $os ($- $os almacenes pri#ados son pri#ados son auellos cuyo edi-cio, instalaciones y mercancías son del mismo propietario o empresa titular ue soporta los #astos ue se ori#inan tanto por el mantenimiento del edi-cio e instalaciones como los #astos de las operaciones de almacena(e ue en ellos se desarrollan. 4eneralmente se utilian de %orma continua almacenes p.,licos p.,licos son propie dura durant nte e todo todo el e(er e(erci cici cio o ec econ onDm Dmic ico. o. $os almacenes propiedad dad de compa1 compa1ías ías ue ue se dedica dedican n a o%rece o%recerr ser servic vicios ios de almace almacena( na(e e a otras otras empre empresas sas.. El propietario del local le aluila temporalmente a otra empresa el uso del edi-cio yFo instalaciones. instalaciones. El usuario lo puede aluilar por temporadas, temporadas, por eso en estos edi-cios cada temporada se almacena un tipo de mercancía distinto. /$- $as /$- $as %unciones y actividades ue se realian en un almacén son& •

RecepciDn& incluye cote(ar y dar entrada a los materiales y mercancías recibidos, comprobando ue se a(ustan a las características, cantidad, calidad, dimensiones, etc., solicitadas. solicitadas.


&

Almacenaje de productos •

•

•

•

*lmacenamiento& consiste en colocar la mercancía en la ona más idDnea para su conservaciDn y %ácil localiaciDn. ConservaciDn y el mantenimiento& consiste en conservar la mercancía en per%ecto estado, desde su entrada en almacén hasta su salida. E'pediciDn& es dar salida a las mercancías solicitadas por el centro de producciDn o los clientes, canal de distribuciDn. Entre las actividades destacan& selecciDn y embala(e de la mercancía, incluidas la consolidaciDn, la divisiDn de envíos y la combinaciDn de car#as, y la elecciDn del medio de transporte. 4estiDn y control de inventarios& consiste en determinar el nivel de stocB de cada uno de los productos almacenados y establecer la %recuencia de pedido y la cantidad a solicitar en cada aprovisionamiento.

Acti#idad 1$' Con esta actividad se pretende ue el alumnoFa piense y analice el recorrido y las %ases del proceso lo#ístico por las ue tienen ue pasar los productos de compra habitual. Cada alumno dará una respuesta válida desde su particular punto de vista y en %unciDn del producto ele#ido. 1$- El circuito del a#ua mineral se inicia en el manantial donde se deposita en camiones cisterna, si tienen acceso hasta el mismo, o se canalia hasta una ona accesible para los vehículos ue trasladarán el a#ua hasta la planta embotelladoraG allí se almacenará en depDsitos o tanues hasta ue posteriormente se proceda a su envasado. Hna ve envasada en botellas o #arra%as se pasa a la %ase de embala(e en ca(as de cartDn u otro tipo de material y se almacena como producto acabado. /esde este almacén se trasladará a los almacenes de distribuciDn para su reparto a los puntos de venta. %$- $os #arbanos se reco#en del campo y se trasladan a eras 0espacios al aire libre2 o secaderos. El a#ricultor los vende a #ranel a %ábricas empauetadoras y conserveras ue los depositan en las mismas condiciones en sus almacenes o silos. $a %ábrica envasadora los empaueta en bolsas de plástico o papel celo%án y los almacena como producto acabado. /esde el almacén se trasladan a los almacenes de los intermediarios, mayoristas y detallistas, para su posterior venta al consumidor a través de tiendas, supermercados, hipermercados, etc. En las %ábricas conserveras el proceso es similar al de las alcacho%as, ue veremos a continuaciDn. &$- $as alcacho%as se recolectan en la huerta y se trasladan a #ranel 0o en ca(ones de plástico2 a la %ábrica conservera. El proceso ue se si#ue es pelado y preparado de co#ollos, lavado, cocciDn y envasado en botes. $os botes se etiuetan y colocan en bande(as de cartDn para embalarlas con plástico y paletiarlas para su traslado al almacén de productos terminados en la propia empresa conservera, donde permanecerán hasta su venta. /esde el almacén de la conservera se trasladan a los almacenes de los intermediarios, mayoristas y detallistas, para su posterior venta al consumidor a través de tiendas, supermercados, hipermercados, etc. '$- $as mananas se reco#en de árbol y se trasladan en ca(ones de plástico a la %ábrica conservera. En ella se realia un proceso en cadena ue consiste en lavar las mananas, e'traer el umo y envasarlo en botellas, %rascos, briBs, etc. $os envases se etiuetan y paletian para su traslado al almacén de productos terminados. /esde el almacén de la %ábrica el proceso lo#ístico es el mismo ue en los casos anteriores. )asarán por más o menos almacenes de comerciantes intermediarios hasta ue lle#ue al consumidor 0por compra en el bar, en tienda, supermercado, etc.2.


'


($- Si en el pan tostado analiamos cada una de las materias primas ue intervienen en su elaboraciDn nos encontramos con varios procesos lo#ísticos. Cada uno de los in#redientes del pan es a su ve un producto terminado de otro %abricante. )or e(emplo la harina procede del tri#o y otros cereales ue después de recolectados pasan al molino o %abrica de harinas, esta se la vende envasada en sacos a la pani-cadora. $a sal procede de las salinas y también lle#a envasada en sacos o bolsas #randes a la %ábrica de pan. $a levadura procede del laboratorioG etc. y así cada uno de los in#redientes ue intervienen en la elaboraciDn del pan. El proceso ue realia la pani-cadora es hacer la masa, cocciDn, cortar en rebanadas, etc. El empauetado se hace primero en bolsas de plástico o papel y estas se colocan en ca(as de cartDn, para el almacena(e y transporte. /esde la pani-cadora pasa a los distintos puntos de venta sin pasar por los almacenes del intermediario mayoristas. El pan, aunue sea tostado, es un producto perecedero ue permanece poco tiempo almacenado y lle#a pronto al consumidor.

Acti#idad 1$( $a empresa )REIRM S$ se#n la mercancía ue tiene ue almacenar utiliará los si#uientes tipos de almacenes& Mercancía El cemento a #ranel *rena y la #ravilla El cemento en sacos $as varillas de hierro $as siliconas $as vi#uetas

•

•

• •

•

•

Estructura del almacén Silos o depDsitos para #raneles Cielo abierto a #ranel *lmacén cubierto Cielo abierto *lmacén cubierto Cielo abierto

Comentarios& El cemento a #ranel se almacena en silos o almacenes, para prote#erlo de la lluvia y otras inclemencias. $a arena y la #ravilla se almacenan a #ranel y a cielo abierto, pero con departamentos separados para ue no se mecle una mercancía con otra. El cemento en sacos también reuiere un almacén cubierto. $as varillas de hierro pueden almacenarse en cubierto, aunue la mayoría de las empresas almacenarlas a cielo abierto. $as siliconas se deben almacenar en el almacén cubierto para ue no su%ran deterioros. $as vi#uetas se pueden almacenar a cielo abierto.

Acti#idad 1$/ $os elementos encontrados pertenecen a los si#uientes conceptos& Rollos de tela K materias primas. Camisas cosidas K productos terminados. *ceite de en#rasar K materiales diversos o materias ener#éticas. Iilo de coser K materias primas. !ela cortada se#n patrones K productos en curso. +otones K materiales incorporables.


(


Ca(as para #uardar camisas K envases 0materiales de acondicionamiento2. Etiuetas K materiales diversos. Restos de tela K subproductos y residuos 0residuos2.

Acti#idades de aplicaci!n Acti#idad 1$0 SoluciDn circuito lo#ístico de un vehículo Renault )R"EE/RES Material primas y otros aprovisionamientos

*$M*C3 de Materias primas y aprovisionamientos

C$6E!E A6*$ Comprador o usuario

Acti#idad

*$M*CEES RE46*$ES F O* Concesionarios

A*+R6C*C6N y almacenes intermedios

*$M*C3 CE!R*$ de vehículos %abricados

1$

El u(o de materiales de LCurtidos El +ecerro es el si#uiente&

)roveedores 0mataderos2

Clientes Aabricantes de calado, muebles, automDviles,

*lmacén Materias primas

*lmacén )roductos terminados

AabricaciDn )roceso de curtido y tratamiento de las pieles

*lmacenes intermedios 0en el proceso de %abricaciDn)

Cuando se reciben las pieles se almacenan como materia prima 0almacén de materias primas2 y desde allí se trasladan a la cadena de trans%ormaciDn para uitar el pelo o lana, lavar, curtir, tintar, secar, etc. $as pieles ue han pasado una %ase del proceso se depositan en el almacén intermedio correspondiente 0almacén de productos semielaborados o en curso2. Estos pueden ser cubiertos o al aire libre se#n la %ase del proceso ue haya pasado el producto. Hna ve ue las pieles han pasado todo el proceso se depositan en el almacén de productos terminados y allí se acondicionan para la venta. $a empresa Curtidas El +ecerro pueden necesitar los si#uientes almacenes& Hno, ue puede ser a cielo abierto para las pieles 0materias primas2 y otro cubierto para los tintes 0materiales au'iliares2.


/


/e productos intermedios, uno para cada una de las %ases del proceso de %abricaciDn y pueden ser cubiertos y al aire libre. /e productos terminados, será cubierto y puede hacer de almacén central con varias secciones, para almacenar los embala(es, para acondicionar los pedidos, etc. Si la empresa se dedica a la e'portaciDn también necesitará uno o varios almacenes re#ionales. $os almacenes deben estar ubicados en la propia %ábrica o muy prD'imos a ella, salvo los re#ionales ue estarán cerca del centro de distribuciDn de cada mercado.

Acti#idad 1$2 13$- *ntes de lle#ar los apatos al mercado las pieles deben su%rir varios procesos de trans%ormaciDn. El matadero vende las pieles como subproductoG después la curtidora las aduiere como materia prima y los productos terminados de esta empresa son las materias primas del %abricante de calado. /esde la piel al apato ue aduiere el consumidor se realian dos procesos de trans%ormaciDn yFo %abricaciDn. El primero en la empresa El +ecerro, ue aduieren y almacenan las pieles como materias primas. /urante el proceso de trans%ormaciDn se depositan en los correspondientes almacenes intermedios y al -nal se almacenan como productos terminados y disponibles para la distribuciDn y venta. El se#undo en la %ábrica PurQhapies, ue aduiere las pieles 0curtidas y tintadas2 como materias primas ue se irán incorporando a la cadena de %abricaciDn. $os apatos en proceso de elaboraciDn se van trasladando a los correspondientes almacenes de productos semielaborados 0pieles cortadas2, productos en curso 0apatos en proceso de elaboraciDn2 y productos terminados 0empauetados para la venta2. $a apro'imaciDn de los apatos hasta los puntos de venta se realia en varias escalas, dependiendo de ue la venta sea directa, desde el %abricante a las apaterías, o a través de intermediarios. $os apatos empauetados se trasladan desde el almacén central de PurQhapies a los almacenes re#ionales 0mayorista, importador, distribuidor, etc.2, y desde auí a los correspondientes puntos de venta. El circuito de los productos pieles y apatos es el ue aparece en la -#ura de la pá#. si#uiente. %3$- $os canales de distribuciDn son los si#uientes& $as ventas en Espa1a pasan por un canal de tres etapas& AabricanteFapateríaFconsumidor -nal. El canal para las ventas en Europa tiene cuatro etapas& AabricanteF mayorista 0distribuidorQimportador2F detallista 0apatería2F consumidor -nal. En *mérica el canal de distribuciDn es de cinco etapas& AabricanteF importadorF mayoristasF detallistas 0apaterías2F consumidor -nal. •

•

•

•

•


0

Almacenaje de productos "ILS L #CRRO

MATADROS Su!producto

!ransporte e'terno y apro'imaciDn al mercado ALMACÉN Materias primas !ransporte interno MRCADO Ca$%ado, mue!$es, autom&'i$...

ALMACÉN "roductos terminados

TRANSFORMACIÓN Curtido, tratamiento, etc.

ALMACÉN Materias primas

CAL(ADOS ur*+apies

FA#RICACIÓN ca$%ado

ALMACÉN CNTRAL %apatos

DTALLISTAS (apateras en spa-a

ALMACÉN MAORISTA Distri!uidor*importador

DTALLISTAS "ases de $a /

DTALLISTAS Otros pases


ALMACÉN MAORISTA

DTALLISTAS . //.

DTALLISTAS Canad0




Acti#idad 1$14 F1#RICA

T/RISMOS 2 F/R3ONTAS 2 CAMINOS 2 A/TO#/SS

Centro $o4stico MADRID Turismos 5 6ur4onetas

Concesionarios

C$ientes naciona$es

A$mac8n de transito #arce$ona

C$ientes e9tran:eros


Centro $o4stico 7ALLADOLID Camiones 5 auto!uses

A$mac8n de transito C0di%

C$ientes e9tran:eros

Municipios A5untamientos

C$ientes naciona$es

2

Almacenaje de productos Acti#idad 1$11 SoluciDn& red lo#ística del 4rupo )RCE$*S* M"RSAS;

M"RSAS;

"ORCLANOSA 7NIS L
Centro Logístico

Centro Logístico

"ORCLANOSA 3rupo 7i$$arrea$*Caste$$&n

"ORCLANOSA 3rupo Le4an8s*Madrid

3AMADCOR SSTM*"OOL NON

#/TC=

ALMACÉN de TR1NSITO

ALMACÉNS R3IONALS

"ars

ALMACÉN de TR1NSITO Nue'a or>

TINDAS /!icadas en $a "ennsu$a TINDAS Am8rica 5 Canad0

TINDAS uropa ? C+ina ? @ap&n CLINTS NACIONALS "edidos peue-os

"ROMOTORAS  CONSTR/CTORAS 3randes pedidos

CLINTS BTRAN@ROS


14


Tema % El almac"n5 dise)o + e6uipos Acti#idad propuesta

%$1

SoluciDn !ransportes SEHR 8,>@ m

O6icina de e9pedici&n

 m $ar4o E m anc+o

O6icina de recepci&n

E,G m

)osiciones de camiDn& 8= de %achada  8,;@ m 0%achada de la o-cina2 K 8:,;@ m para posiciones de vehículos. 8:,;@ F 9,;@ m K = posiciones de camiDn. )osiciones de %ur#oneta&


Tema % El almac"n5 dise)o + e6uipos Acti#idad propuesta

%$1

SoluciDn !ransportes SEHR 8,>@ m

O6icina de e9pedici&n

 m $ar4o E m anc+o

O6icina de recepci&n

E,G m

)osiciones de camiDn& 8= de %achada  8,;@ m 0%achada de la o-cina2 K 8:,;@ m para posiciones de vehículos. 8:,;@ F 9,;@ m K = posiciones de camiDn. )osiciones de %ur#oneta& 8= de %achada  8,>@ m 0%achada de la o-cina2 K 8:,8@ m para posiciones de vehículos. 8:,8@ F 8,8@ m K 77 posiciones para %ur#onetas

Acti#idad propuesta

%

%$*lmacén de H6C)

Se necesitarán :.8@@ F 9@@ K 7: estanterías

Opci!n 1. Super-cie necesaria& Estanterías K 7: ' 7,: ' ;@ K ?>@ m 8 )asillos K 7; ' 7,; ' ;@ K 7.78; m8 !otal K 8.7@; m8 ecesitamos un pasillo más ue estanterías, para acceder por ambas caras

Opci!n %. Super-cie necesaria& Estanterías 7: ' 7,: ' ;@ K ?>@ m 8 )asillos K = ' 7,; ' ;@ K ;8; m8 !otal K 7.;@; m8

Acti#idad propuesta

%$&

Respuesta libre. El ob(etivo ue se pretende con esta actividad es ue el alumno se -(e en locales desocupados, ue antes no había reparado en mirar. Hna ve ubicado el local se analiarán otros aspectos como ue puedan acceder camiones de tama1o medio, ue el local ten#a super-cie su-ciente para %uturas ampliaciones, posibilidad de parBin# para los clientes ue acudirán con su vehículo a retirar la mercancía aduirida, etc. Si hay posibilidad de visitar el local nos -(aremos en la super-cie, %orma 0cuadrado, rectan#ular, en %orma de $, etc.2, altura, columnas, escaleras, etc. *demás, cada alumno o euipo de traba(o presentará un crouis de distribuciDn de espacios, delimitando la ona o estanterías ue se destinarán para cada tipo de artículoG indicando también el sistema de codi-caciDn para las distintas onas, estanterías,

Almacenaje de productos Acti#idades de ense)an*a + aprendi*aje Acti#idades de compro,aci!n Acti#idad %$1 Respuesta de las pre#untas planteadas& 7.Q a

8.Q a

Acti#idad

9.Q b

:.Q c

;.Q a

<.Q c

=.Q b

>.Q b

?.Q a

[email protected] c

%

%$Respuesta de las pre#untas planteadas&

7.Q " 8.Q A 9.Q " :.Q " ;.Q A <.Q A =.Q " >.Q " ?.Q " [email protected] A Acti#idad %$& Respuesta de las pre#untas planteadas&

1$- Con una distribuciDn interna bien plani-cada se consi#ue& Evitar onas y puntos de con#estiDn. Aacilitar las tareas de mantenimiento. Htiliar medios mecánicos ue permitan reducir los tiempos de traba(o. %$- $os %actores ue más inuyen en el dise1o de las onas internas son& los medios para manipulaciDn y apilamiento de car#as y mercancías sueltas, las características propias del producto ue ten#amos ue almacenar. &$- $a ona de recepciDn de mercancías se subdivide en las si#uientes áreas& Control de calidad. Clasi-caciDn de mercancías. *daptaciDn de mercancías y car#as. • •

•

• • •

'$- $os elementos mínimos ue se deben codi-car en pasillos y onas de almacenamiento son& onas o áreas principales del almacén, los pasillos de cada área, las estanterías de cada pasillo, y los mDdulos, niveles y ubicaciones de cada estantería. ($- $os productos ue se almacenan en una ona reservada son las mercancías ue necesitan cuidado o mantenimiento especial en cámaras %ri#orí-casG productos ue tienen alto índice de peli#rosidadG productos muy %rá#iles o de alto valor, etc.

Acti#idad

%$'

$os pasillos y onas de acceso o paso son& )aso de personas. Se utilia para la circulaciDn de personas ue no están realiando actividades de almacena(e o no están traba(ando en ese momento con medios mecánicos. $a anchura mínima deben ser de @,>@ m. )asillo estrecho manual. Se utilia tanto para las personas como para los medios au'iliares poco automatiados en la realiaciDn de operaciones manuales !iene una anchura má'ima de 7,8@ m. )asillo estrecho para máuinas. E'iste en almacenes automatiados y es apto para máuinas convencionales o automáticas ue deben ser #uiadas sobre carriles o #uías, sin posibilidad de #iro 0solo se pueden desplaar en sentido lon#itudinal2. $a anchura má'ima es de 7,=@ m y la mínima depende del recurso operativo y del tama1o y %orma del bulto a manipular. )or raones de se#uridad, en estos pasillos está prohibida la circulaciDn de personas mientras las máuinas están en activo. •

•

•


•

Calle ancha. Su anchura oscila entre 8,;@ y 9,>@ m., permite al mismo tiempo el acceso de personas y máuinas, así como las maniobras de #iro y cruce entre ellas. Calle principal. !iene una anchura superior a 9,>@ m. pudiendo lle#ar incluso a los < m. )uede haber una o varias calles, a lo lar#o de toda la planta, ue permitan un movimiento rápido de las máuinas ue están simultáneamente realiando operaciones de colocaciDn y e'tracciDn de mercancías.

Acti#idad

%$(

1$- $as onas de car#a y descar#a inte#radas presentan, %rente a las onas independientes, las si#uientes venta(as y di%erencias& $as onas inte#radas permiten ue los medios mecánicos de car#aFdescar#a puedan entrar directamente desde el interior del almacén a la ca(a del camiDn sin tener ue pasar por la ona de rodadura de los camiones. !ambién permiten mantener el medio ambiente del interior del almacén o la se#uridad de la mercancía almacenada. $as onas independientes están ubicadas %uera del almacén, el recorrido ue tienen ue hacer los medios de car#aFdescar#a hasta lle#ar a los vehículos de trasporte es mayor y también es más di%ícil mantener la temperatura del interior del almacén al tener ue permanecer las puertas abiertas más tiempo. %$- $a car#a y descar#a de camiones, %rente a otros medidos, presenta las si#uientes venta(as& $os camiones se pueden car#arFdescar#ar por los laterales o por la parte trasera y las carretillas pueden entrar en el interior de la ca(a del camiDn. Cuando la car#a es por la parte trasera se puede hacer con desliaderas ue empu(en unas car#as contra otras. )ara la car#aFdescar#a de trenes, buues y aviones hay ue utiliar medios mecánicos especiales. &$ a$- $as onas de almacenamiento de un almacén central son& ona de ba(a rotaciDn, ona de lata rotaciDn y ona de productos especiales. &$ ,$- $as onas de almacenamiento de un almacén de distribuciDn son& ona de reposiciDn de e'istencias, ona de selecciDn y reco#ida de mercancías y ona de preparaciDn de pedidos. •

•

Acti#idad

%$/

*ntes de distribuir el espacio interior del almacén debemos tener en cuenta& *provechar e-cientemente el espacio disponible. Reducir al mínimo la manipulaciDn de los materiales. Aacilitar el acceso al producto almacenado. Conse#uir el má'imo índice de rotaciDn de la mercancía. !ener la má'ima e'ibilidad para la colocaciDn del producto. Aacilitar el control de las cantidades almacenadas. • • • • • •

Acti#idad %$0 *ntes de distribuir espacios debemos conocer& Características de las mercancías& descripciDn, %orma, tama1o, peso, propiedades %ísicas. Cantidad ue recibiremos en un suministro y la %recuencia del mismo& diario, semanal, uincenal, mensual. Car#a má'ima de los medios de transporte e'terno, así como, el euipo de transporte interno 0carretillas, elevadores, #ras, etc.2 y el tiempo necesario para cada operaciDn. •

•

•


Hnidades má'imas y mínimas a almacenar de cada uno de los productos, en %unciDn de las necesidades y la capacidad de almacenamiento 0se#n la super-cie, la altura y los métodos empleados2.

Acti#idad

%$

1$- $os principales medios estáticos de almacena(e son& el propio edi-cio y las instalaciones 0estanterías, ubicaciones, cámaras %ri#orí-cas, etc.2 ue sirven de apoyo, mantenimiento o conservaciDn de la mercancía almacenada. %$- $os medios mecánicos mDviles son euipos yFo vehículos ue se utilian para la manipulaciDn, traslado, car#aFdescar#a y operaciones de almacena(e. &$- $os medios mecánicos manuales son& la transpaleta manual y el apilador manual. '$- $os principales medios con movimiento y sin traslado son& la cinta transportadora de rodillos, la cinta transportadora de banda y los transportadores aéreos 0por raíles aéreos y #ras aéreas2.

Acti#idades de aplicaci!n Acti#idad

%$2

$as posiciones de camiDn ue necesita un almacén es i#ual al nmero má'imo de camiones ue car#an o descar#an al mismo tiempo. Suponiendo ue los vehículos de la ma1ana entraran todos a la misma hora, hecho poco probable, en el caso ue nos ocupa se necesitan un má'imo de 9 posiciones de camiDn. $os motivos ue puede tener el due1o para mantener tan tenamente su postura pueden ser las e'pectativas de %uturoG es decir, puede tener en proyecto ampliar la actividad, suministrar a más puntos de venta, etc., pero en estos supuestos los ue se puede hacer es de(ar preparada la ubicaciDn de las puertas para realiar ampliaciones a medida ue sur(an las necesidades. El due1o debería comentar sus proyectos %uturos con el (e%e de almacén, para ue este no crea ue su postura tan cerrada es por cabeonería.

Acti#idad

%$14

Respuesta libre. *demás, cabe esperar ue el alumno en%oue la respuesta aplicando la lD#ica antes ue responder con unos conocimientos técnicos ue an no poseen. $a respuestas serán muy variadas y con ellas se puede detectar el alumno ue traba(a ba(o un análisis raonado y auel ue se limita a copiar sin una lD#ica viable. $os espacios de almacenamiento deben estar delimitados se#n las características de cada producto y las actividades de empauetado. Respecto a los medios mecánicos de manipulaciDn la elecciDn más acertada será la de auellos medios sencillos puesto ue aun no hemos estudiado los sistemas de almacena(e ni preparaciDn de car#as, ue veremos en las unidades si#uientes.

Acti#idad %$11 SoluciDn actividad de la empresa 4rammar S*. )ara ahorrar el má'imo en espacio colocaremos las estanterías de dos en dos, utiliando un pasillo para cada dos estanterías.

Espacio con apiladores&

Capacidad de cada estanterías K 8@ paletas ' 8 alturas K :@ palets. ecesitamos 9.@@@ F :@ K =; estanterías. )asillos necesarios K =; F 8 K 9=,;, es decir, 9> pasillos. $a super-cie necesaria será&

Almacenaje de productos =; estanterías ' 7,; m ancho ' 8@ lar#o K 8.8;@ m 8 9> pasillos ' 8 m ancho ' 8@ lar#o K 7.;8@ m 8 TOTAL 7 &$004 m%

•

•

Espacio con carretilla de 8or6uillas jas&

Capacidad de cada estanterías K 8@ paletas ' ; alturas K 7@@ paletas ecesitamos 9.@@@ F 7@@ K 9@ estanterías )asillos necesarios K 9@ F 8 K 7; pasillos $a super-cie necesaria será& 9@ estanterías ' 7,; m ancho ' 8@ lar#o K ?@@ m 8 7; pasillos ' 8,; m ancho ' 8@ lar#o K =;@ m 8 TOTAL 7 1$/(4 m% •

•

Espacio con carretilla trilateral&

Capacidad de cada estanterías K 8@ paletas ' < alturas K 78@ paletas. ecesitamos 9.@@@ F 78@ K 8; estanterías. )asillos necesarios K 8; F 8 K 78,;, es decir, 79 pasillos. $a super-cie necesaria será& 8; estanterías ' 7,; m ancho ' 8@ lar#o K =;@ m 8 79 pasillos ' 7,; m ancho ' 8@ lar#o K 9?@ m 8 TOTAL 7 1$1'4 m% •

•

Espacio con transele#ador&

Capacidad de cada estanterías K 8@ paletas ' 78 alturas K 8:@ paletas. ecesitamos 9.@@@ F 8:@ K 78,; estanteríasG es decir 79 estanterías )asillos necesarios K 79 F 8 K <,8;G es decir, = pasillos. $a super-cie necesaria será& 79 estanterías ' 7,; m ancho ' 8@ lar#o K 9?@ m 8 = pasillos ' 7 m ancho ' 8@ lar#o K 7:@ m 8 TOTAL 7 (&4 m% •

•

En resumen& Medio

Super-cie necesaria

Estanterías necesarias

)asillos necesarios

*horro de espacio respecto al anterior

*pilador

9.==@ m8

=;

9>

QQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQ

Carretilla con horuillas -(as

7.<;@ m8

9@

7;

8.78@ m8

Carretilla trilateral

7.7:@ m8

8;

79

;7@ m8

;9@ m8

79

=

<7@ m8

!ranselevador

Como se puede observar, la super-cie necesaria depende en #ran medida del medio empleado. Ello se debe a dos %actores esenciales& $a capacidad de elevaciDn& auellos medios ue elevan la mercancía a los niveles más altos permiten emplear estanterías con mayor capacidad. •

Almacenaje de productos El ancho de pasillo& auellos medios ue reuieren un ancho de pasillo mayor para poder maniobrar ocupan más espacio. Iay ue tener en cuenta ue en los pasillos no se almacena nada y, por tanto, es un espacio desaprovechado. El transelevador es el medio ue permite un me(or aprovechamiento del espacioG pero esto no uiere decir ue sea la me(or soluciDn. El ahorro de suelo utiliando transelevadores, supone una inversiDn muy elevada en euipos. *demás, hay ue tener en cuenta ue los transelevadores solo se desplaan en los pasillos y se necesita un medio adicional ue traslade la car#a hasta la ona de picBin#. •


Tema &

Almacenaje de mercanc9as

Acti#idad propuesta &$1 Clasi-caciDn de los productos se#n sus propiedades y necesidades de conservaciDn )roductos perecederos& Con#elados& #uisantes con#elados, helados de varias clases y sabores, sepia con#elada. Re%ri#erados& pasteles, sardinas %rescas, lomo de cerdo %resco, mar#arina, yo#ures. Arescos& (amDn de cerdo curado, ueso curado, bombones. !emperatura ambiente& latas de atn, pauetes de arro, latas de cervea, pauetes de ca%é, botes de tomate en conserva, botellas de aceite, ca(as de #alletas, mananas. )roductos duraderos !e'til& mantelerías y sabanas. Calado& apatos, botas, apatillas. Muebles& sillas 0%orma irre#ular2, armarios de ba1o 0%orma rectan#ular2, colchones 0%orma rectan#ular2. Complementos de via(e& bolsos de via(e, maletas 0%orma rectan#ular2. /ro#uería y per%umería& crema de a%eitar, #el de ba1o, le(ía 0%orma cilíndrica2, deter#ente lavadora 0%orma irre#ular2, deter#ente lavava(illas 0%orma rectan#ular2. )apelería& pauetes de %olios, bolí#ra%os y rotuladores. Complementos del ho#ar& platos y taas, maceteros de cerámica 0%orma irre#ular2. +ricola(e& destornilladores, espe(os sin marco 0muy %rá#il y en %orma de placa2, bombillas 0muy %rá#il, %orma se#n el envase2, tablas de madera 0%orma de placa2 •

• • •

• • •

• •

• •

•

Acti#idad propuesta &$% $os pasos a se#uir para clasi-car los artículos del almacén *$/E!R*S son los si#uientes& rdenamos los artículos de mayor a menor nmero de salidas. Calculamos el  de actividad ue representa cada artículo sobre las salidas totales. Calculamos las salidas acumulada en valores monetarios. Calculamos el  de salidas acumuladas. bservamos los resultados obtenidos en la tabla si#uiente y los producto E y / 0%orman el 8@ del stocB2 #eneran el >@,<< de las salidasG los productos 4, A y C 0ocupan el 9@ del stocB2 y realian el 7;,89 de pedidos y los productos +, *, I, J, 6 0representan el ;@ del stocB2 y #eneran el :,77 de los pedidos totales. • • • •

Almacenaje de productos Salidas : pedidos

Art9culo E 0lácteos2 / 0umos y re%rescos2 4 0charcutería2 A 0conservas2 C 0apatería2 + 0te'til ho#ar2 * 0dro#uería2 I 0bricola(e2 J 0mena(e y cristalería2 6 0material eléctrico2

;.9@@ 9.<@@ =?@ ;7@ 9>@ 7>@ 7<@ ;= 9> 7?

; Acu$ de stoc@ ?@ 7@@

; por producto :>,@9 98,<9 =,7< :,<8 9,:: 7,<9 7,:; @,;8 @,9: @,7=

Total

Salidas acumulad as ;.9@@ >.?@@ ?.@ 7@.=<@ 7@.?8@ 7@.?== 77.@7; 77.@9:

; Acu$ so,re acti#idad total :>,>@ >@,<< >=,>8 ?8,:: ?;,>? ?=,;8 ?>,?= ??,:> ??,>9 7@@,@@

* >@,<< + 7;,89 C :,77

144=44

Representaci!n >r?ca de las salidas y los productos *, + y C. H acumu$ado de sa$idas2pedidos GGH ,J

JG,KK

E, D

G, F,C

Clase “A”

G

B, A, H, J, I

Clase “B”

EG

Clase “C”

G

GG H acumu$ado de stoc>

Acti#idad propuesta &$& Se propone la si#uiente soluciDn, pero el alumno puede haber encontrado artículos empauetados con un nmero distinto de unidades. +otellas de cervea de 8; cl.& car#a paletiada, apilables en vertical, lote de < u. por pacB. )erros de cerámica a tama1o natural& car#a mediana, no apilables, lote unitario. •

•


•

• • •

• •

• •

• •

Arascos de miel de un B#.& car#a paletiada, apilables, lote de < unidades por bande(a. +riBs de umo de naran(a de 7 litro& car#a paletiada, apilables, lote de 78 unidades por ca(a. *ule(os& car#a paletiada, apilables, lotes de < a 78 unidades por ca(a. Colchones& car#as voluminosas, no apilables, lote unitario. Cubos de %re#ona& car#a mediana, apilables uno dentro de otro o lote unitario si lleva dentro el escurridor de la %re#ona. Cepillos para barrer& car#a mediana, no apilables, lote unitario. Maceteros de distintos tama1os& car#a paletiada, apilables, se#n tama1o 0lote de tres de distinta medida o lote unitario2. !arrinas de natillas& car#a paletiada, apilables en bande(as, lote de cuatro. +olsas de pan inte#ral& car#a paletiada, apilables en ca(as, de < a 78 unidades por ca(a. Copas de cristal para vino& car#a paletiada, apilables en ca(as, < unidades por ca(a. +otellas de re%rescos de naran(a& car#a paletiada, apilables por bande(as o ca(as, < u. por bande(a o pacB.

Acti#idad propuesta &$' )rimero completamos la tabla para saber el nmero total de paletas ue necesitamos almacenar con cada unos de los sistemas. Materias Matemática s 6diomas Ciencias Estadística Iistoria Sociales 4eo#ra%ía

T de Re%. 8 ; 7@ 78 7; 7= 7?

$ote Dptimo :

StocB de se#uridad 8

< 7@ 7; 8@ 9@ :;

Capacidad en ) * >

9 ; > = 7@ ?

9@ 7@@ 7>< 8;; :8; ;?? 7.<@ 9

Capacidad en )A 78 :; 7;@ 8=< :@; <>@ 7.@8< 8.;?:

Capacidad con almacenaje en P A El nT de paletas de cada materia serán K 0lote de pedido F 8 U stocB de se#uridad2 ' nT de Re%. Matemáticas& almacenaremos 0: F 8 U 82 ' 8 K > paletas )ara el resto de las materias se opera de la misma %orma y la suma total K 7.<@9 paletas ecesitamos 7.<@9 F 7;@ K 7@,<>, es decir 11 estanter9as Colocando las estanterías de dos en dos necesitamos < pasillos Super-cie para estanterías K77 ' 7,;@ m ' 8@ m lar#o K 99@ Super-cie para pasillos K > ' 7,=@ m ' 8@ m lar#o K

8@:

Almacenaje de productos Super-cie total ona de almacena(e K ('& m%

Capacidad con almacenaje en P @ & El nT de paletas de cada materia serán K 0lote de pedido U stocB de se#uridad2 ' nT de Re%. Matemáticas& almacenaremos 0: U 82 ' 8 K 78 paletas )ara el resto de las materias se opera de la misma %orma y la suma total K 8.;?: paletas ecesitamos 8.;?: F 7;@ K 7=,8?, es decir, 1 estanter9as Colocando las estanterías de dos en dos necesitamos ? pasillos Super-cie para estanterías K7> ' 7,;@ m ' 8@ m lar#o K ;:@ Super-cie para pasillos K ? ' 7,=@ m ' 8@ m lar#o K

9@<

Super-cie total ona de almacena(e K '/ m%

Acti#idades de ense)an*a + aprendi*aje Acti#idades de compro,aci!n Acti#idad &$1 SoluciDn de las pre#untas planteadas& 7.Q c 8.Q b 9.Q b :.Q a ;.Q b

Acti#idad

=.Q b

>.Q a

?.Q a

[email protected] a

<.Q A

=.Q A

>.Q A

?.Q "

[email protected] A

&

%$SoluciDn de las pre#untas planteadas& 7.Q " 8.Q A 9.Q " :.Q A ;.Q "

Acti#idad

<.Q c

&$&

Jamones& sDlidos compactos aran(as& sDlidos a #ranel, productos a#rícolas *ceitunas& sDlidos a #ranel, productos a#rícolas Sal& sDlidos a #ranel, minerales *luitrán& líuidos, estables $eche& líuidos, estables "ino& líuidos, estables 4asolina& líuidos, estables Escayola en polvo& sDlidos a #ranel, tierras *#uarrás& líuidos, estables Can#re(os en acuario& sDlidos, animales vivos

Acti#idad

&$'

El aluitrán, la #asolina y el a#uaras son líuidos inamables y materias comburentes.

Acti#idad

&$(

$as respuestas de las pre#untas planteadas son las si#uientes 1$- $a unidad e car#a es un con(unto de productos ue se a#rupan en un mismo embala(e para %acilitar su mane(o y transporte. $as características de la unidad de car#a son& resistencia y estabilidad.

Almacenaje de productos %$- !emperatura entre 7T y >T C y ue permita la e'tracciDn A6A &$- Ale(ado '$- Sobre una estructura o plata%orma denominada RollQpalet ($- $as estanterías convencionales de bande(a /$- /inámicas o del tipo /riveQthrou#h 0entradaFcar#a por un pasillo salidaFe'tracciDn por otro2 0$- Estanterías mDviles con un sistema de se#uridad para la apertura del pasillo $- RollQcontainer 2$- !emperatura por deba(o de Q7>T C y ue se pueda permitir la e'tracciDn A6A 14$- Mercancía paletiada y no perecedera 0sin %echa de caducidad2

Acti#idad

y

&$/

Se#n los datos ue conocemos todo hace suponer ue se trata de un almacén central ue suministra a varios almacenes re#ionales o puntos de venta. )ara las entradas las unidades de embala(e se hacen tan #randes como le permiten los medios mecánicosG mientras ue en las salidas las unidades de car#a contienen el nmero de unidades ue solicita el cliente.

Acti#idad

&$0

El sistema de almacenamiento ideal es el dinámico con estanterías accionadas por #ravedad. $os motivos son& )ermite utiliar el método A6A 0la primera ca(a ue entra es la primera ue sale2, este criterio de salidas es necesarios por tratarse de productos perecederos. !ambién se puede llevar per%ectamente un control de inventarios. Este sistema reduce el tiempo empleado en la manipulaciDn de la mercancía, solo hay ue depositar la mercancía en la boca de entrada y ella se desplaa hasta el punto donde tiene ue ser reco#ida para preparar el pedido evitando recorridos vanos. )or la simplicidad de la implantaciDn del método. $as estanterías dinámicas por #ravedad también permiten un buen rendimiento respecto al volumen de mercancía almacenada y espacio ocupado. •

•

• •

Acti#idades de aplicaci!n Acti#idad &$ Capacidad de cada estantería& 8@ huecos ' < palets ' = alturas K >:@ palets ecesitamos& ;.@@@ F >:@ K ;,?; es decir < estanterías Espacio necesario& 0< estanterías ' <,> m U 9 pasillos ' 7,; m 2 ' 8@ K ?@< m 8

Acti#idad &$2 Capacidad de cada estantería& 9@ huecos ' ? palets ' 78 alturas K 9.8:@ palets ecesitamos& <.@@@ F 9.8:@ K 7,>; es decir 8 estanterías Espacio necesario& 0 8 estanterías ' ?,< m U 9 pasillos ' 8 m 2 9@ K =;< m8

Almacenaje de productos Acti#idad &$14 7.Q )ara clasi-car los artículos de /istribuciones $E"*!E realiamos las si#uientes operaciones& rdenamos los artículos de mayor a menor nmero de pedidos. Calculamos el  de actividad ue representa cada artículo sobre los pedidos totales. Calculamos el nmero acumulado de pedidos. Calculamos el  de pedidos acumulados. • •

• •

Pedidos ; Acu$ de Art9cul mensuales art9culos o * 78.<@@ 7@ C 77.9@@ 8@ + 7.;>@ 9@ E 7.8>@ :@ / 7.7<@ ;@ A 97@ <@ 4 8?@ =@ I 8;= >@ J 87> ?@ 6 7=? 7@@ Total

%2$10'

; por art9cul o :9,7? 9>,=9 ;,:8 :,9? 9,?> 7,@< @,?? @,>> @,=; @,<7

Pedidos acumulad os 78.<@@ 89.?@@ 8;.:>@ 8<.=<@ 8=.?8@ 8>.89@ 8>.;8@ 8>.=== 8>.??; 8?.7=:

; Acu$ so,re acti#idad total :9,7? >7,?8 >=,9: ?7,=9 ?;,=@ ?<,=< ?=,=< ?>,<: ??,9? 7@@,@@

L* >7,?8 L+ 79,=> LC :,9@

144= 4 4

8.Q bservando los resultados los producto * y C 0componen el 8@ del stocB almacenado2 #eneran el >7,?8 de los pedidosG los productos +, E y / 0representan el 9@ del stocB2 #eneran el 79,=> de los pedidos y los productos A, 4, I, J, 6 0representan el ;@ del stocB2 #eneran el :,9@ de los pedidos totales. El almacén /istribuciones $E"*!E debe instalar tres onas di%erenciadas& Oona de alta rotaciDn para los artículos de clase L* 0* y C2, pues con ellos se sirven 89.?@@ pedidos al mes. Oona de ona de rotaciDn media para los artículos de clase L+ 0+, E y /2, pues con ellos se sirven :.@8@ pedidos mensualmente. Oona de ba(a rotaciDn para los artículos de clase LC 0A, 4, I, J, 62, pues con ellos solo se sirven 7.8;: pedidos al mes. •

•

•

Acti#idad &$11 Oona de alta rotaci!n , necesitamos almacenar 9@.@@@ paletas. Capacidad de cada estantería K 9@ paletas en cada altura ' 9@ alturas K ?@@ paletas mero de estanterías K 9@.@@@ F ?@@ K 99,99G es decir &' estanter9as Colocamos las 8 estanterías de los e'tremos solas y las del centro de dos en dosG de esta %orma necesitamos 7= pasillos. $os transelevadores ocupan ? pasillos y las carretillas > Super-cie para las estanterías K 9@ lar#o ' 7,7@ ancho ' 9: estanterías K 7.788 m 8 Super-cie pasillos de transelevadores K 9@ lar#o ' 7,8@ ' ? euipos K 98: m 8 Super-cie pasillos de carretillas K 9@ lar#o ' 7,;@ ' > euipos K 9<@ m 8 Supercie total *ona de alta rotaci!n 7 1$1%%  &%'  &/4 7 1$4/ m %

Almacenaje de productos Oona de media rotaci!n , necesitamos almacenar ;.@@@ paletas. Capacidad estantería K 78 alturas ' 8@ huecos en cada altura ' 78 paletas en cada hueco K 8.>>@ paletas mero de estanterías K ;.@@@ F 8.>>@ K 7,=:G es decir % estanter9as Colocamos las estanterías en %orma de isla y cada una necesita 8 pasillos, uno para cada euipo de car#aFdescar#a. Super-cie para las estanterías K 8@ lar#o ' 78 de %ondo 0ancho2 ' 8 estanterías K :>@ m8 Super-cie pasillos carretilla retráctil K 8@ lar#o ' 8,;@ ancho ' 8 pasillos K 7@@ m 8 Super-cie pasillos carretilla contrapesada K 8@ lar#o ' 9 ancho ' 8 pasillos K 78@ m 8 Supercie total *ona de media rotaci!n 7 '4  144  1%4 7 044 m % Oona de ,aja rotaci!n, necesitamos almacenar 8.@@@ paletas. mero de estanterías K 8.@@@ F 88; 0capacidad de cada estantería2 K >,>?G es decir 2 estanter9as ecesitamos 7@ pasillos de 9 m de ancho, para ue en el mismo pasillo se pueda traba(ar tanto con los apiladores como con las carretillas reco#epedidos. Super-cie para las estanterías K 8; lar#o ' 7,;@ de ancho ' 88; estanterías K 99=,;@ m8 Super-cie para los pasillos K 8@ lar#o ' 9 ancho ' 7@ pasillos K =;@ m 8 Supercie total *ona de ,aja rotaci!n 7 &&0=(4  0(4 7 1$40=(4 m%


Tema ' Otros sistema de almacenaje Acti#idad propuesta '$1 Empresa +*!$$E %abricante de insecticidas, pla#uicidas, abonos y otros producto de (ardinería. Capacidad de cada estantería K <@ ca(as ' 78 alturas K =8@ cestones en cada estantería ecesitamos& 7@.@@@ F =8@ K 79,>?G es decir 7: estanterías. ecesitamos = pasillos, colocando una estantería en cada e'tremo y el resto de 8 en 8. Super-cie para estanterías K 9@ m lar#o ' @,?@ m %ondo ' 7: estanterías K 9=> m 8 Super-cie para pasillos K 9@ m lar#o ' 7,7@ m ancho ' = pasillos K 897 m 8 Super-cie total K 9=> U 897 K <@? m 8

Acti#idad propuesta

'

%$Empresa E$ !R6$$ %abricante de clavos, tuercas, tornillos, chinchetas, etc. Cada estantería puede almacenar& 8: niveles ' ;@ ca(as K 7.8@@ ca(as Estanterías necesarias K 78.@@@ F 7.8@@ K 7@ estanterías. Como cada microQtranselevador puede traba(ar en dos estanterías colocamos una en cada e'tremo y el resto de 8 en 8 de esta %orma necesitamos ; euipos uno en cada pasillo.

Acti#idad propuesta '$& Aabricante de calado. Respuesta libre& El alumno debe dar rienda suelta a su ima#inaciDn, raonando las venta(as y los inconvenientes de los distintos %actores ue analice 0inversiDn en euipos, coste de manipulaciDn, rotaciDn de la mercancía, índice de utiliaciDn del local, etc.2 Hna de las posibles soluciones puede ser instalar un **C, un carrusel o un paternoster, para ue los productos desde la ona de producciDn pasen directamente, a través de transportadores a las ubicaciones de almacena(eG desde auí se e'traen para el empauetado en la ca(a ue corresponde a cada par 0tal como se presentan a la venta2. Hna ve empauetados se hacen unidades de car#a para almacenar en un almacén automático de pasillo estrecho y en este almacén se hace la preparaciDn de pedidos para suministrar a los clientes e'ternos. Iay ue tener en cuenta ue las unidades de car#a estarán %ormadas por varias ca(as de calado del mismo modelo y talla.

Acti#idad propuesta '$' /ra#ados y Construcciones •

•

"i#as de hormi#Dn. )rimero tenemos ue sepáralas se#n la lon#itud y hacer unidades de car#a %uertemente e(adas. Se pueden mane(ar con carretilla de car#a lateral y horuillas mltiplesG el nmero de vi#as de cada unidad de car#a dependerá del peso ue pueda soportar la carretilla. El almacena(e será en el e'terior, apiladas unas encima de otras 0estas vi#as resisten mucho peso2. !ubos de hormi#Dn. Se a#rupan por tama1os y se almacenan en el e'terior %ormando bloues en %orma de pirámide y limitando la altura a la resistencia ue

Almacenaje de productos puedan soportar los ue están a ras del suelo. )ara mane(arlos utiliaremos la carretilla de car#a %rontal o car#a lateral y con horuillas, espolDn o #anchosG se#n peso y lon#itud de las unidades de car#a. •

•

•

•

•

•

)lacas de hierro %undido. Se almacenan en el e'terior, colocando en el suelo unos tacos para introducir las horuillas de la carretilla. )ara mane(arlas se utiliará la carretilla de car#a %rontal o car#a lateral, se#n el espacio y el tama1o de las placas. !ambién hay ue instalar en la carretilla horuillas mltiples. )lacas onduladas de chapa. Se hacen unidades de car#a e(ando varias unidades del mismo lar#o y se pueden almacenar en estanterías tipo cantilever ue se puede instalar en el e'terior o en el interior del almacén. Estas placas no se pueden apilar en el suelo por ries#o a de%ormarse. )ara mane(arlas se utiliará la carretilla de car#a lateral y con horuillas mltiples. +obinas de cable de acero. Se pueden almacenar en el e'terior, pero si las colocamos en el suelo como no se pueden apilar ocuparán mucho espacioG por eso, se almacenarán instalando una estructura 0tipo estantería cantilever2 y en cada #ancho o ménsula colocamos una o dos bobinas. )ara mane(arlas podemos utiliar el #ancho de una #ra o la carretilla de car#a %rontal sustituyendo las horuillas por un espolDn. +obinas metálicas de cable eléctrico. $as podemos almacenar en el e'terior y en el suelo, colocando barandillas para ue no #iren o %ormando pirámides 0se a#ruparán se#n el tama1o de las bobinas2. )ara mane(arlas se colocan eslin#as alrededor de la car#a y en la carretilla se instala un #ancho #ra ue se introduce en el #ancho de la eslin#aG también se pueden mane(ar instalando en la carretilla unas pinas #iratorias ue se puedan adaptar a la %orma y diámetro de este tipo de car#as. +obinas de madera de cable tele%Dnico. Se almacenan en estanterías convencionales sin apilar o en estanterías cantilever pues tienen un a#u(ero central y se puede colocar una bobina en cada #ancho de la estantería. )ara mane(arlas se utilia la carretilla elevadora instalando en ella un espolDn en lu#ar de la horuillas +idones de aluitrán. Se pueden almacenar en bloues compactos 0en el e'terior o en el interior del almacén2, se apilan en vertical los ue son del mismo tama1o hasta el peso ue puedan soportar. )ara mane(arlos se utilia la carretilla con pinas #iratorias de apriete.

Acti#idad propuesta

'$(

$a respuesta a las pre#untas planteadas puede ser la si#uiente. 1$- El almacena(e en almacenes autoportantes puede aportar las si#uientes venta(as& Se puede construir el almacén a #randes alturas, lle#ando a superar incluso los 9; m. o más, y utiliar toda la altura para almacena(e, si los medios de manipulaciDn lo permiten. Se puede aprovechar la capacidad de almacenamiento por encima del ?@, no hay pérdida de espacios. El coste de inversiDn es ba(o y se instala en poco tiempo, al no tener ue construir previamente un edi-cio. Aacilita %uturas ampliaciones y se evitan pérdidas de espacio, puesto ue el almacén se proyecta para a(ustarse a los medios necesarios. )ermiten el almacena(e de mercancías paletiadas ba(o los sistemas& convencional, compacto y dinámico por #ravedad. )ara la e'tracciDn de mercancías se pueden utiliar los criterios A6A y $6A. E'iste mayor rotaciDn de mercancías y se almacena lo necesario, incluso, con •

•

•

•

•

• •

Almacenaje de productos Se reducen tiempos muertos y se a#ilia al má'imo la preparaciDn de pedidos y las entre#as. Iay total -abilidad en el control de los productos almacenados y se evitan los errores producidos por traba(os manuales. )ermite aplicar di%erentes #rados de automatiaciDn para obtener el má'imo rendimiento y los euipos de manutenciDn disponen de la má'ima movilidad en el mínimo espacio. Se pueden utiliar euipos de manutenciDn de recorrido -(o 0transportadores, vehículos de #uiado automático *4" y transelevadores2 y de recorrido libre 0carretillas convencionales, retráctiles, torres bilaterales o trilaterales #uiadas o -lo#uiadas2. %$- Si se puede utiliar un almacén autoportante para productos con#elados. Este almacén ya e'iste y, entre otras empresas, lo utilia Mercadona en su centro de distribuciDn de Ribarro(a 0"alencia2. •

•

•

•

Hn almacén autoportante para productos con#elados se puede construir con sistemas de almacena(e paternoster o carrusel, para ue los productos estén completamente aislados y no pierdan temperatura. Respecto a la estructura de obra se puede hacer& !abicando, dentro de almacén principal, un espacio para instalar el almacén de con#elados. Construyendo dentro del recinto una nave ue se destinará nicamente a con#elados. •

•

En ambos casos la ona de almacena(e será totalmente automática 0tanto para la car#a como para la descar#a de las bande(as, #avetas, etc2. Con un sistema producto hacia el operario el personal ue traba(a preparando pedido recibe en su puesto de traba(o 0ubicado %uera del almacén autoportante2 artículos di%erentes 0carne, pescado, verduras...2 y los deposita en ca(as especiales para su e'pediciDn a la tienda o cliente ue ha solicitado el pedido. Nota& puede ue al#n alumno aporte más ideas o aplicaciones por haber traba(ado o tener al#n %amiliar ue traba(a en este tipo de almacenes.

Acti#idades de ense)an*a + aprendi*aje Acti#idades de compro,aci!n Acti#idad '$1 SoluciDn de las pre#untas planteadas& 7.Q a 8.Q c 9.Q a :.Q c ;.Q b <.Q a

=.Q b

>.Q c

?.Q c

[email protected]

=.Q A

>.Q A

?.Q A

[email protected] "

Acti#idad '$% SoluciDn de las pre#untas planteadas& 7.Q A

8.Q A

9.Q A

:.Q A

;.Q A

<.Q "

Acti#idad '$& Respuesta de las pre#untas planteadas& 7.Q Hn tablero portahoruillas o caballete ue ha#a de soporte de las car#as. 8.Q Sustituir las horuillas por pinas de apriete y en al#unos casos #iratorias. 9.Q $as debemos e(ar 0su(etar2 con tiras de nylon o de acero. :.Q Colocándolas en posiciDn vertical y %ormando una pirámide ;.Q )lata%ormas corridas <.Q *lmacena(e en el suelo 0sin plata%orma de apoyo2 y en estanterías cantilever

Almacenaje de productos >.Q Carretilla reco#epedidos ?.Q Estanterías de un solo nivel, de varios niveles o entreplantas, estanterías mDviles y almacenes de pasillos estrecho. [email protected] )ara colocar y e'traer los productos se utilian carretillas 0torre, trilaterales, reco#epedidos de alto nivel y combi2 y transelevadores, y en las distintas %ases de la preparaciDn de pedidos se utilian& transportadores de rodillos, transpaletas, carretillas y *"4

Acti#idad '$' $as características de los sistemas de almacena(e ba(o el principio Lproducto hacia el operario son& Eliminan los tiempos muertos al acercar el producto hacia el operador. El #rado de automatiaciDn es casi total. El coste de la inversiDn 0instalaciones y mauinaria2 es muy alto. El coste de mano de obra es muy ba(o $a capacidad de manipulaciDn yFo rotaciDn de stocB es muy alta. El índice de utiliaciDn del suelo es muy alto. • • • • • •

Acti#idad '$( El %uncionamiento y características del almacena(e con microtranselevador son& El operario para dar la orden al transelevador introduce en el )C el cDdi#o del producto ue necesita. El transelevador cuando recibe la orden se diri#e a la posiciDn solicitad 0a una velocidad de <; mFmin y 8@@ mFmin en desplaamiento horiontal2, mediante un escáner lee el cDdi#o de barras del artículo, toma la bande(a o contenedor y se lo lleva al operario.

Acti#idad '$/ El me(or sistema es realiar el almacena(e con un microtranselevador, porue este realia control e inventario permanente del stocB. )ara ue pueda realiar esta %unciDn el transelevador debe estar conectado onQline con el ordenador central, así los artículos son identi-cados por su cDdi#o de barras y el recuento de producto se realia por medio de su peso.

Acti#idad '$0 $os medios de manipulaciDn y apilamiento ue se pueden utiliar en las terminales portuarias son& 4ra pDrtico o Lportainer& para %ormar -las de 8 a ; contenedores y apilar de 9 a : alturas. CamiDnQpuente o Lvan carrier& se pueden %ormar -las muy lar#as con una separaciDn mínima y apilar de 9 a : alturas. Carretillas elevadora de car#a %rontal o L%orBli%t& se pueden %ormar -las doblesG para el apilado si los contendores están llenos de 9 a : alturas y vacíos hasta ; y < alturas. Carretillas elevadora de car#a lateral o Lsideloader& almacenan en -las dobles, apilando de 9 a : alturas. 4ra apiladora de contenedores o Lreach stcBer& pueden %ormar bloues compactos de hasta tres -las de contenedores. El apilado en primera línea puede lle#ar hasta ; alturas, en se#unda hasta : alturas y el tercera línea hasta 9 alturas. )ara la e'tracciDn desde 7ª y 8ª -la puede e'traer los ue se encuentran entre : y ; alturas, desde la 8ª los de 9 y : alturas, y desde la 9ª los de 7, 8 y 9 alturas. •

•

•

•

•

Almacenaje de productos Acti#idad '$ E'isten muchas posibles soluciones y cada alumno e'pondrá la suya particular. Como orientaciDn una soluciDn podría ser& Estanter9as cantile#er para& telas 0pieas lar#as2, cremalleras, etiuetas de talla(e 0mercancía en rollos2. Carrusel para& hilos, botones y etiuetas de ana#rama 0las bobinas de hilo también se pueden almacenar en las cantilever una ve ue se han sacado de la bolsa2. Para las prendas confeccionadas se puede utiliar& Estanterías de 7 nivel yFo entreplantas, colocando las bolsas con una prenda en la parte alta y los lotes ue se van %ormando en la parte ba(a. Si en el momento de la e'pediciDn se tienen ue %ormar auí las car#as el sistema es muy lento. *lmacén de pasillo estrecho& se pueden almacenar las bolsas con 7 prenda, las ca(aQ lote de 7@ prendas y las car#as 07@ ca(as K ;@ prendas2, destinando un pasillo para cada tipo de mercancía. )aternoster y carrusel& se pueden almacenar las bolsas con 7 prenda y ca(aQlote de 7@ prendasG una ve ue se %ormen las car#as 07@ ca(as K ;@ prendas2, estas se pasan a un almacén automático para ca(as o MiniQ$oad. *lmacén automático& se pueden almacenar las bolsas con 7 prenda, ca(aQlote de 7@ prendas y car#as 07@ ca(as K ;@ prendas2, destinando un pasillo para cada tipo de mercancía. Empauetado& +olsa con 7 prendaG ca(a con 7@ prendasG car#a con 7@ ca(as 0;@ prendas2 $os envases 0bolsas de plástico2 y embala(es 0ca(as de catDn2 se deben almacenar en el lu#ar donde se realice el empauetado o se almacenan las prendas, los lotes o las unidades de ventaG para ue estos materiales estén disponibles donde se van a necesitar. •

•

•

•

•

•

Acti#idades de aplicaci!n Acti#idad '$2 ecesitan& ;@ U 7;@ ' 8 K 9;@ estanterías !ienen ue comprar 9;@ F ; K =@ bloues Super-cie de las estanterías K 8 m lar#o ' @,:@ m ancho ' nT estanterías K 8>@ m 8 Super-cie pasillos K 8 m lar#o ' 7 m ancho ' nT pasillos K 8 ' 7 ' =@ K 7:@ m 8 Super-cie total K 8>@ U 7:@ K 9;@ m 8 Colocando todas las estanterías o bloues (untos la pared& $ar#o de la pared K 9;@ ' 8 K =@@ m Como la -la es muy lar#a se pueden instalar %ormando 7@ -las de = bloues cada una. $ar#o de cada pasillo K = ' ; ' 8 K =@ m, de esta %orma los recorridos son más cortos

Acti#idad '$14 T de ruedas K 8@@ re%erencias ' ;@ ruedas K 7@.@@@ ruedas Hnidades de car#a K 7@.@@@ F 8 K ;.@@@G se necesita un total de ;@@ #anchos o ménsulas de apoyo. Cada estantería tiene <@ ' 8 K 78@ #anchos ecesita ;.@@@ F 78@ K :7,<=G es decir, :8 estanterías

Almacenaje de productos Vuedan K ;.@:@  ;.@@@ K :@ #anchos libre Este almacén tiene muy a(ustadas las ubicacionesG son muy pocas en caso de aumentar la producciDn o de %abricar una re%erencia nueva. $os #anchos Lsobrantes se pueden utiliar para el e'ceso de stocB de al#una re%erencia.

Acti#idad '$11 Almac"n Autom?tico para Cajas Capacidad de cada estantería K 7; alturas ' 8@@ ca(as K 9.@@@ ca(as mero de estanterías K 7@@.@@@ re%erencias F 9.@@@ capacidad estantería K 99,99 Se necesitan &' estanter9as= 10 pasillos y 10 micro-transele#adores Super-cie del almacén& Super-cie estanterías K 7@ m lar#o ' @,?@ m ancho ' 9: K 9@< m 8 Super-cie pasillos K 7@ m lar#o ' 7 m ancho ' 7= K 7=@ m 8 Supercie total 7 &4/  104 7 '0/ m% Almac"n con Paternoster Capacidad de cada armario K 8@ u en altura ' 9@ u en horiontal K <@@ ubicaciones mero de armarios K 7;.@@@ re%erencias F <@@ u cada armario K 8; armarios )ara los %( paternoster se necesitan 1& pasillos y 1& micro-transele#adores Super-cie del almacén& Super-cie paternoster K 7; m lar#o ' @,;@ m ancho ' 8; K 7>=,;@ m 8 Super-cie pasillos K 7; m lar#o ' @,?@ m ancho ' 79 K 7=;,;@ m 8 Super-cie total K 7>=,;@ U 7=;,;@ K 9<9 m 8 Almac"n de Pasillo Estrec8o T de car#as K 8.@@@ re%erencias ' 8@ car#as K :@.@@@ car#as en total Capacidad de la estantería K 7; alturas ' :@ car#as K <@@ car#as mero de estanterías K :@.@@@ car#as F <@@ capacidad estantería K <<,<= Se necesitan /0 estanter9as + &' pasillos 07= para transelevadores y otros 7= para carretillas2 Super-cie del almacén& Super-cie estanterías K 8@ m lar#o ' @,;@ m ancho ' <= K <=@ m 8 Super-cie pasillos transelevadores K 8@ m lar#o ' 7 m ancho ' 7= K 9:@ m 8 Super-cie pasillos carretillas K 7@ m lar#o ' 7,;@ m ancho ' 7= K ;7@ m 8 Super-cie total K <=@ U 9:@ U ;7@ K 7.;8@ m 8


Tema ( Recepci!n + re>istro de mercanc9as Acti#idad propuesta ($1 Respuesta libre. o obstante, dependiendo de la situaciDn %amiliar, las respuestas de los alumnos pueden ser& *rtículos de compra e'traordinaria, auellos en los ue se tiene en cuenta la opiniDn de varios miembros de la %amilia, como electrodomésticos, un ordenador, un coche, etc. )edido de reposiciDn está compuesto por los artículos de limpiea y auellos cuya compra se hace cada 7; días o dos veces al a1o. )roductos de compra habitual son los artículos de alimentaciDn cuya compra puede ser semanal o diaria. Hn pedidoQcompra de servicio u obra, se da en la reparaciDn de vehículos y electrodomésticos. )or e(emplo, cuando el técnico de la caldera de la cale%acciDn cobra las pieas ue repone y la mano de obra 0servicio2G cuando #otea la cisterna o tenemos un escape en al#una tubería el %ontanero cobra la mano de obra y las pieas ue repone.

Almacenaje de productos Acti#idad propuesta ($% Pedido n3 &1:%4-- enviado por 6S*"*$ a *WHS!E "*$ER Batos del comprador

Pedido NT&

Isa#al= SA

97F8@QQ

8; de maro de @ec8a& 8@QQ Referencias & Se#n conversaciDn tele%Dnica

*vda, $a ConstituciDn, 7=? :<@7? "*$EC6*

CI@5 +:>?? Pla*o de en#9o & *ntes de ; días Birecci!n de entre>a &

Pro#eedor5 C!d$ o CI@& *:9F8899:: Nom,re& *WHS!E "*$ER, S* CF +ellavista, sFn Birecci!n& REHS Po,laci!n& :98@< C$P$5 Pro#incia&

$a misma

!*RR*4*

Ref$:C!d $

Bescripci!n

Cantid ad

Preci o

Importe

)+MQ789

+otes de pintura blanca mate

8@@

9:,; @

<.?@@,@@

)+SQ:;<

+otes de pintura blanca satinada

7;@

9;,: @

;.97@,@@

IPORTE

1%$%14=4 4D

@orma de pa>o& $Fc a ?@ días %echa %actura

Bomiciliaci!n ,ancaria & +anco Santander Iispano

Central

Condiciones & /escuento comercial 9,; 4astos de embala(es y portes a car#o del comprador Aceptado por& Je%e de compras • •

Julián Rodrí#ue

Almacenaje de productos Acti#idad propuesta ($& Al,ar?n n3 %%:-- ue envía *WHS!E "*$ER a 6S*"*$ Batos del #endedor

Al,ar?n N3& @ec8a5

CF +ellavista, sFn :98@< Reus 0!*RR*4*2

Batos de cliente

*:9F8899::

En#iado por5 !ransportes Reus Sr. 4arrido Transportista& /ebidos Portes& Gultos & 7: palets Ref$:C!d$ )+MQ789 )+SQ:;<

8 de abril de 8@QQ

AUSTE FALERO= SA

CI@5

88FQQ

ISAFAL= SL *vda. $a ConstituciDn, 7=? :<@7? "alencia CI@ o C!d$5.

+:>??

Referencias& N3 de Pedido& 97FQQ @ec8a pedido& 8;F@9F8@QQ

Bescripci!n

Cantid ad

Preci o

Import e

)intura blanca mate )intura blanca satinada

8@@ 7;@

9:,;@ 9;,:@

<.?@@,@@ ;.97@,@@

Importe OGSERFACIONES5 •

•

/evolvemos 8; botes de pintura color salmDn, ue han enviado por error. Ro#amos envíen lo antes posible los 8; botes de pintura blanca satinada ue %altan.

1%$%14=4 4

RECIGH5 Encar#ado de almacén


Almacenaje de productos Acti#idad propuesta ($' oja de recepci!n n3 &' , ue con%ecciona el encar#ado de almacén Sr. +arrachina. Empresa5

OJA BE RECEPCIKN

ISAFAL= SL *vda. $a ConstituciDn, 7=? :<@7? 0"alencia2

N.m.

@ec8a N3 de al,ar?n 8 de abril de 8@QQ 88FQQ Pro#eedor5 *WHS!E "*$ER, S*

N.m$ de ,ultos 7: N3 de pedido5 @7F'' @ec8a& 8;Q@9Q8@'' N3 de control & nT : Almac"n& pinturasQ)* Recepcionista J. +arrachina

CF +ellavista, sFn :98@< Reus 0!*RR*4*2

Bescripci!n mercanc9a

la

C!di>o

de pintura

blanca

)+MQ 789

+otes de pintura satinada

blanca

)+SQ :;<

+otes mate

de

O,ser#aciones5 $os 8; botes de re%erencia )+SQ:;< se han reclamado mediante anotaciDn en el albarán.

9:

Cantidad Cantidad Pendien reci,ida solicitada te de ser #ir 8@@ 8@@ 78;

7;@

8;

Transporte5 !ransportes Reus

Transportista5

Sr. 4arrido

Almacenaje de productos Acti#idad propuesta ($( $as etiuetas ue se colocan en las unidades de venta 0ca(a o pauete2 de cada artículo son las si#uientes&

Licores Manana LI : A - 4/ : 41 MelocotDn LI : A - 4/ : 41 Mora LI : E - 4/ : 41 +anana LI : GA - 4/ : 41

Refrescos aran(a RE : NA M 4/ : 1=( $imDn RE : LI M 4/ : 1=( Cola RE : CO M 4/ : 1=( !Dnica RE : TO M 4/ : 1=(

umos naturales aran(a U : NA - 1% : 41 $imDn U : LI - 1% : 41 MelocotDn U : E - 1% : 41 )i1a U : PI - 1% : 41

ota& no se ha incluido el cDdi#o de barras del artículo, pues este dependerá del %abricante, marcar, nombre, etc., ue tome el alumno como re%erente.

Acti#idad propuesta ($/ SoluciDn& para el nmero >: 7@@;;@;@@8 a2 78 77 7@ ? > = < ; : 9 8 7 > : 7 @ @ ; ; @ ; @ @ 8 b2 7 9 7 9 7 9 7 9 7 9 7 9 c2 > 78 7 @ @ 7; ; @ ; @ @ < d2la suma de los nmeros anteriores es ;8, la decena superior es <@ e2la di%erencia entre <@ y ;8 es >G lue#o el dí#ito control es > El cDdi#o de barras completo es el nmero& >: 7@@;; @;@@8 > SoluciDn& para el nmero >: 8@7<< ;7@7@ a2 78 77 7@ ? > = < ; : 9 8 7 > : 8 @ 7 < < ; 7 @ 7 @ b2 7 9 7 9 7 9 7 9 7 9 7 9 c2 > 78 8 @ 7 7> < 7; 7 @ 7 @ d2la suma K <:, decena superior K =@ e2la di%erencia K < El cDdi#o de barras completo es el nmero& >: 8@7<< ;7@7@ < SoluciDn& para el nmero >: 7@78> @@@:@ a2 78 77 7@ ? > = < ; : 9 8 7 > : 7 @ 7 8 > @ @ @ : @ b2 7 9 7 9 7 9 7 9 7 9 7 9 c2 > 78 7 @ 7 < > @ @ @ : @ d2la suma K :@, como es una decena completa la di%erencia es @G dí#ito control K@ El cDdi#o de barras completo es el nmero& >: 7@78> @@@:@ @ SoluciDn& para el nmero >: >@@88 889>7 a2 78 77 7@ ? > = < ; : 9 8 7 > : > @ @ 8 8 8 8 9 > 7 b2 7 9 7 9 7 9 7 9 7 9 7 9 c2 > 78 > @ @ < 8 < 8 ? > 9 d2la suma K <:, la decena superior K =@ e2la di%erencia K : >@@88 889>7 <

Almacenaje de productos Acti#idades propuestas Acti#idades de compro,aci!n Acti#idad ($1 Respuesta de las pre#untas planteadas& 7.Q b

8.Q c

9.Q c

:.Q b

;.Q a

<.Q c

=.Q c

>.Q a

?.Q c

[email protected] c

Acti#idad ($% Respuesta de las pre#untas planteadas& 7. )edido de reposiciDn 8. )edido abierto 9. )edido e'traordinario :. )edido normal ;. )edido de servicio u obra. <. )edido pro#ramado =. )edido de reposiciDn

Acti#idad ($& Respuesta de las pre#untas planteadas& 7. $ibro re#istro de pedidos 8. Io(a de solicitud 9. *lbarán aceptado por el cliente :. ota de entre#a al transportista ;. Re#istro de pedidos emitidos <. Io(a de recepciDn =. )edido >. *lbarán o nota de entre#a ?. Io(a de recepciDn 7@. )edido

Acti#idad ($' Respuesta de las pre#untas planteadas& 1$- $os documentos cuya in%ormaciDn solo es importante para la empresa ue los emite son& re#istro de pedidos emitidos, ho(a de solicitud y ho(a de recepciDn. $os documentos cuya in%ormaciDn se transmite a las empresas ue intervienen en la operaciDn son& pedido, albarán y nota de entre#a al transportista. %$- $a -nalidad del L$ibro re#istro de pedidos emitidos es hacer un se#uimiento del pedido hasta ue se reciben las mercancías en el almacén o lu#ar de entre#a indicado.

&$- El albarán sirve como (usti-cante para acreditar ue la mercancía ha sido entre#ada al cliente y de #uía para con%eccionar la %actura. '$- $a nota de entre#a al transportista puede sustituir al albarán si en la misma aparece re%erencia de la mercancía entre#ada. ($- $a %unciDn de la ho(a de recepciDn o re#istro de mercancías es poder demostrar ue se han recibido las mercancías solicitadas y controlar su destino o ubicaciDn. /$- $a mercancía recibida se cote(a con el albarán ue emite el vendedor o la nota de entre#a al transportista. 0$- El pedido se emite para solicitar mercancías al proveedor y la ho(a de solicitud cuando la solicitud se hace de una secciDn a otra de la empresa, desde el almacén

Almacenaje de productos central al centro de %abricaciDn y desde el punto de venta al almacén central o re#ional.

$- $a codi-caciDn si#ni-cativa proporciona in%ormaciDn sobre el tipo de mercancía, cantidad del bulto o unidad de car#a, procedencia o destino, ubicaciDn dentro del almacén, etc. 2$- El cDdi#o de barras normaliado es un símbolo estándar %ormado por barras paralelas, claras y oscuras de di%erente amplitud, y en la parte in%erior de las mismas se representa el mismo cDdi#o en nmeros para ue pueda ser le#ible. 14$- $a in%ormaciDn ue se incluye en el cDdi#o E*Q78> es& unidad de envío, las di%erentes unidades de venta de dicho producto, medidas y cantidades, %echa de consumo pre%erente, %echa de %abricaciDn y caducidad, el nmero de lote y unidades ue lo componen, etc.

Almacenaje de productos Acti#idades de aplicaci!n Acti#idad ($( Pedido n3 ':---- emitido por Comercial Io#ar Batos del comprador

COERCIAL OAR= SA CI@&

CF Moreno ieto > 8>@@; Madrid *8>F=:@;:@ .

Pedido NT& @ec8a&

>:FQQQQ ; de mayo de

8@QQQQQ

Referencias&

Pla*o de en#9o &

Pro#eedor5 C!d$ o CI@&

6nmediato Birecci!n de entre>a & *lmacenes Comercial Io#ar, S* )ol. 6nd. $e#anés CF Julio )alacios 7: 8>?7: $e#anés 0Madrid2

*@9F=8@:7@

Ref$:C!d$

Bescripci!n

Nom,re& !EX!6$ *$CW, S* Birecci!n& *vda. Santa Rosa 7> Po,laci!n& *lcoy C$P$5 @9>@@ Pro#incia& *licante Cantida d

Precio

Importe

JC7;@

Jue#os de cama de 7;@ cm

9@@

7>,?@

;.<=@,@@

E@?@

Edredones de ?@ cm

78@

8=,<@

9.978,@@

M@78

Mantelerías de 78 servicios

7;@

7@,>@

7.<8@,@@

!E@8@

)ieas de tela estampada de 8@ mFp

:@

<>,:@

8.=9<,@@

IPORTE

1&$&&=4 4D

@orma de pa>o& Condiciones & *plaado a 9@ días %echa )ortes& a car#o del comprador /escuentos& %actura 7@ en con%ecciDn ; en te(ido Bomiciliaci!n ,ancaria & 7; en compras superiores a 7.@@@ u.Fart. Aceptado por& Je%e de compras

0-rma y car#o2

Almacenaje de productos Acti#idad ($/ 1$- Al,ar?n n.mero 14(:----= enviado por !e'til *lcoy a Comercial Io#ar Batos del #endedor

Al,ar?n N3& @ec8a5

*vda. *nta Rosa, 7> @9>@@ *lcoy 0*$6C*!E2

Batos del cliente5

En#iado por& !ransportes Castilla Transportista& Sr. 4ui(arro Portes& debidos Gultos & :: ca(as y 7@ %ardos Ref$:C!d $ JC7;@ E@?@ M@78 !E@8@

? de mayo de 8@QQQQ

TETIL ALCO= SA

CI@5 *@9F=8@:7@

Bescripci!n Jue#os de cama de 7;@ cm Edredones de ?@ cm Mantelerías de 78 servicios )ieas de tela estampada

O,ser#aciones5 /evolvemos ;@ mantelerías, en el pedido constan 7;@. Ro#amos no incluir en la %actura las mantelerías devueltas.

7@;FQQQQ

CMERC6*$ I4*R, S* )ol. 6nd. $e#anés, CF Julio )alacios 7: 8>?7: $e#anés 0Madrid2

CI@ o C!d5 *8>F=:@;:@ Referencias& N3 de Pedido& >:FQQQQ @ec8a pedido& Cantidad

Precio

9@@ 78@ 8@@ :@

7>,?@ 8=,<@ 7@,>@ <>,:@

@;Q@;Q8@QQQQ

Importe ;.<=@,@@ 9.978,@@ 8.7<@,@@ 8.=9<,@@

Reci,95 El encar#ado de almacén

0-rma, nombre y car#o2

Almacenaje de productos %$- oja de recepci!n n3 / con%eccionada por Comercial Io#ar Empresa5

Comercial o>ar

OJA BE RECEPCIKN

)ol. 6nd. $e#anés CF Julio )alacios 7:

N.m.

< .

8>?7: $e#anés 0Madrid2

@ec8a

N3 de al,ar?n

? de mayo de 8@'' Pro#eedor5

7@;F''

Tetil Alco+ *vda. Santa Rosa, 7> @9>@@ *lcoy 0*$6C*!E2

N.m$ de ,ultos ;: N3 de pedido& >:F'' @ec8a& ; de mayo de 8@'' N3 de control& Almac"n& R)Q78 Recepcionista& $. !orres

Jue#os de cama de 7;@ cm.

JC7;@

Cantida d reci,id a 9@@

Edredones de ?@ cm.

E@?@

78@

78@

Mantelerías de 78 servicios

M@78

7;@

7;@

)ieas de tela estampada

!E@8@

:@

:@

Bescripci!n de la mercanc9a

O,ser#aciones5

C!di>o

Cantida d solicitad a 9@@

Pendient e de ser#ir

Transporte5 !ransportes Castilla

Transportista5

Sr. 4ui(arro

Almacenaje de productos Acti#idad ($0 Pedido N3 (:----= enviado por Comercial Io#ar, S* Batos del comprador

Pedido NT&

COERCIAL OAR= SA CI@&

>;FQQQQQ

@ec8a&

CF Moreno ieto > 8>@@; Madrid *8>F=:@;:@ .

78 de mayo de

8@QQQQQ

Referencias&

Pla*o de en#9o &


Birecci!n de entre>a & *lmacenes Comercial Io#ar, S* )ol. 6nd. $e#anés CF Julio )alacios 7: 8>?7: $e#anés 0Madrid2

*@>F8899::

Nom,re& */6/*S, S* Birecci!n & CF Jaume 6 Po,laci!n & MatarD C$P$5 @>9@9 Pro#incia& +arcelona.

Ref$:C!d$

Bescripci!n

Cantida d

Streeball !enis

Oapatillas deportivas Oapatillas deportivas

:@ 8@

Precio

Importe

:9,:8 78,>@

7.=9<,>@ 8;<,@@

IPORTE @orma de pa>o&

1$22%=4 D

Condiciones & Mantener precios y compras anteriores.

condiciones

Bomiciliaci!n ,ancaria & Aceptado por& Je%e de compras

0-rma y car#o2

de

Almacenaje de productos Al,ar?n N3 %1:----= emitido por */6/*S, S* Batos del #endedor

ABIBAS= SA CF Jaume 6 @>9@9 MatarD 0+*RCE$*2

Al,ar?n N3& @ec8a5

87FQQQQ

8@ de mayo de 8@QQQQ

Batos del cliente5


CI@5 *@>F8899::

CI@ o C!d5 *8>F=:@;:@ Referencias&

En#iado por& Transportista& Portes& Gultos &

N3 de Pedido& >;FQQQQQ @ec8a pedido &

78Q@;Q8@QQQQ

Ref$:C!d$

Bescripci!n

Cantidad

Streeball

Oapatillas deportivas

:@

:9,:8

7.=9<,>@

!enis

Oapatillas deportivas

8@

78,>@

8;<,@@

OGSERFACIONES5 •

•

Cote(ada la mercancía hemos observado ue %altan ; pares del mod. LStreeball. Ro#amos envíen la mercancía ue %alta, pues en el albarán y en el pedido -#uran :@ pares en lu#ar de los 9; enviados.

Precio

Importe

RECIGH5 El encar#ado de almacén

0-rma, nombre y car#o2

Almacenaje de productos Acti#idad ($ Pedido N3 /:----= enviado por Comercial Io#ar, S* Batos del comprador

CI@&

COERCIAL OAR= SA CF Moreno ieto > 8>@@; Madrid *8>F=:@;:@

Pla*o de en#9o&

Pedido NT& >
; de (unio de 8@QQQ

Referencias& Solicitado por !%., el @9Q@

*ntes de 7@ días

+:
Nom,re& /6SEY, S$ *lmacenes Comercial Io#ar, S* Birecci!n& *vda. 4eneral *vilés => )ol. 6nd. $e#anés CF Julio )alacios Po,laci!n& "alencia 7: C$P$5 :<@7; Pro#incia& "alencia 8>?7: $e#anés 0Madrid2

Birecci!n de entre>a&

Ref$:C!d$

Bescripci!n

Cantidad

Precio

Importe

8@9Q$ 7@8QP

Aaldas de se1ora Camisas (uveniles

7> 8;

8;,@@ 7;,@@

:;@,@@ 9=;,@@

<@@;QR

Chauetones )antalones de chica

7< 7;

;;,>? 7>,;>

>?:,8: 8=>,=@

IPORTE @orma de pa>o&

*l contado, a la entre#a de la

Condiciones&

)ortes a car#o del comprador

%actura. Bomiciliaci!n ,ancaria&

1$220=2' D

Aceptado por&

Je%e de compras

0-rma y car#o2

Almacenaje de productos Al,ar?n N3 1&:-----= emitido por /6SEY, S$ Batos del #endedor

Al,ar?n N3&

78 de (unio de 8@QQQQ

BISEQO= SL

@ec8a5

*vda. 4eneral *vilés => :<@7; "alencia

Batos del cliente5

CI@5 +:
79FQQQQ


CI@ o C!d5 *8>F=:@;:@ Referencias& solicitado por !%. 0@9Q@
N3 de Pedido& >
Ref$:C! d$

Bescripci!n

Cantidad

@;Q@
Precio

Importe

8@9Q$ 7@8QP

Aaldas de se1ora Camisas (uveniles

7> 8;

8;,@@ 7;,@@

:;@,@@ 9=;,@@

<@@;QR

Chauetones )antalones de chica

7< 7;

;;,>? 7>,;>

>?:,8: 8=>,=@

OGSERFACIONES5

RECIGH5

Con%orme El encar#ado de almacén


Almacenaje de productos Acti#idad ($2 Li,ro Re>istro de Pedidos de la empresa Comercial I4*R 0*lmacén de $e#anésQM*/R6/2. Empresa

Comercial OAR *lmacén de $e#anésQMadrid

Re>istro de pedidos oja n3..7.... de...7.....

N3 de pedido

@ec8a de emisi!n

Total pedido

Pro#eedor

79..99>,@@!EX!6$ *$CW, S*

C!d$ o CI@

>:

@;Q@;

*@9F=8@:7 @

>;

78Q@;

7.??8,>@

*/6/*S, S*

*@>F8899: :

><

@;Q@<

7.??=,?:

/6SEY, S$

+:
@ec8a de entre>a

Almac"n

@ec8a de recepci! n

N3 de al,ar?n

ur#ente

te'til

@?Q@;

7@;

calado

8@Q@;

87

con%ecciDn

78Q@<

79

en 7@ dF


O,ser#aciones

%altan ; mod. streeball

'(

Almacenaje de productos Acti#idad ($14 oja de solicitud n3 1%& con%eccionada por Io#ar !oledo Empresa

N.m$

o>ar Toledo

OJA BE SOLICITUB

CF *l%ares 9, 0:;@@9 !oledo2

@ec8a 7>Q@;Q8@''

Centro solicitante !ienda de !oledo

C!d$:Ref$

ercanc9a

789

Centro pro#eedor *lmacén central de $e#anés Cantida d

Bestino

MF@78

Mantelerías

8@

con%ecciDn

CF777

Colchas

9@

con%ecciDn

CF>>>

Cortinas

=

te'til

pares

Almacenaje de productos Acti#idad ($14 oja de solicitud n3 1%& con%eccionada por Io#ar !oledo Empresa

N.m$

o>ar Toledo

OJA BE SOLICITUB

CF *l%ares 9, 0:;@@9 !oledo2

@ec8a 7>Q@;Q8@''

Centro solicitante !ienda de !oledo

C!d$:Ref$

ercanc9a

789

Centro pro#eedor *lmacén central de $e#anés Cantida d

Bestino

MF@78

Mantelerías

8@

con%ecciDn

CF777

Colchas

9@

con%ecciDn

CF>>>

Cortinas

=

te'til

O,ser#aciones&

Solicitado por & Je%e de tienda

*ntonio )ulido

Acti#idad ($11 Nota de entre>a n3 10:-- , mercancía enviada por !ransportes )e1acoba Remitente

NOTA BE ENTREA

Colchonería DE & MA

@ec8a de entre>a 7@  77Q 8@QQ

*vda. del Embarcadero, sFn 778@; C5/6O Transportista

Bestinatario

Transporte Pe)aco,a CF !embleue, sFn 8?@7> Mála#a ercanc9a Colchones

nT 7=FQQ

N3 de ,ultos

Star Confort= A$ S$ CF $a )erdi > @<@@> +ada(o Unidades de cada ,ulto

=@

Portes pa>ados Salida de en& . 7@Q77Q8@QQ. @ec8a& Ori>en 8ora. . . . Bestino X Transportista&

Peso >$

7 colchDn

Lle>ada a . @ec8a& . 7@Q77Q8@QQ. . 8ora. . . . Reci,9 conforme LSalvo posterior e'amen

Sr. Cru Roberto /uero

oja de recepci!n n3 ' con%eccionada por Star Con%ort, S* Empresa5

Star Confort, SA

OJA BE RECEPCIKN

CF $a )erdi, > @<@@> 0+ada(o2

@ec8a 7@Q77Q8@QQ Pro#eedor5

N.m. N3 de al,ar?n 789FQQ

N.m$ de ,ultos =@ N3 de pedido5 7@;FQQQQ @ec8a& 8>Q7@Q8@QQQQ

Colc8oner9a BE  A *vda. del Embarcadero sFn 778@; 0C5/6O2

N3 de control& nT 7< Almac"n& Io#arQ7@Q+ Operario Sr. San

Bescripci!n de la mercanc9a

C!di>o

Colchones de 7;@ ' 8@@ cm.

7;@QCC

Cantida d reci,ida :@

Colchones de ?@ ' 8@@ cm.

@?@QCE

9@

O,ser#aciones5 •

• •

:

Aaltan 7@ unidades de la re%erencia 7;@Q CC. Sobran ; unidades de la re%erencia @?@QCE. Hno de los embala(es presenta rotura, pero el contenido está en per%ecto estado.

Cantidad solicitada

Pendiente de ser#ir

;@

7@

8;

Transporte5 !ransportes )e1acoba CF !embleue, sFn 8?@7> M5$*4*

Transportista5

Sr. Cru

Acti#idad ($1% Io(a de solicitud nT 7;; enviada desde una tienda del Supermercado /ía al almacén central. Empresa

Supermercado B9a

OJA BE SOLICITUB 7;;

N.m$ @ec8a

Centro solicitante

7:Q@7

!ienda de 4ran "ía

C!d$:Ref$

ercanc9a

8@@797 9@@778 ;@@:88

SalmDn %resco $an#ostinos cocidos $echu#as

:@@799

*mbientador

O,ser#aciones& Entre#ar el día 7< antes de las = horas

Centro pro#eedor *lmacén Central de $e#anés

Cantidad

Bestino

> ca(as 8; ca(as 7@ cestones ; ca(as

)escadería Con#elados Aruta y verdura /ro#uería

Solicitado por & Je%e de tienda

)edro 4onále

Acti#idad ($1& Pedido n3 '':, emitido por Construcciones M*X, S* Batos del comprador

Pedido NT&

Construcciones A= SA

::F''

.

@ec8a& 7@ de %ebrero de 8@'' .

CF Costa "erde 8: 99@77 viedo 0*sturias2

Referencias&

CI@& *99F9::;;< . Pla*o de en#9o &

Pro#eedor5 C!d$ o CI@ & +8?F778899 .

Birecci!n de entre>a &

Nom,re& Saneamientos !RRE4RS* . Birecci!n & CF Seminario >< Mála#a . Po,laci!n & C$P.& 8?@78 Pro#incia& Mála#a

HrbaniaciDn $* RC* sFn 99:@@ *vilés 0*sturias2

Ref$:C!d$ $FRQ" "EEC6* EQ+

Bescripci!n

Cantidad

$avabos RocaQ"enecia Muebles de lavabo

Precio

.

Importe

78@ <@

8>@,@@ <9@,@@

99.<@@,@@ 9=.>@@,@@

8@

:;@,@@

?.@@@,@@

Espe(os de ba1o ?@'79@ cm

IPORTE

4$'44=44 D

@orma de pa>o& Condiciones & El 8; a la entre#a de la /to. /el ; en compras superiores a ;@ mercancía, resto aplaado a <@ u. días. /to. /el 7@ en compras superiores a Bomiciliaci!n ,ancaria & 7@@ u. )ortes a car#o del comprador •

•

•

Aceptado por& Encar#ado de obra

$uis Ménde

Al,ar?n n3 &/: , emitido por Saneamientos !orre#rosa. Batos del #endedor

Saneamientos Torre>rosa CF Seminario >< 8?@78 Mála#a

Al,ar?n N3& 9
Construcciones M*X, S* HrbaniaciDn $* RC* sFn 99:@@ *vilés 0*sturias2

CI@5 +8?F778899 En#iado por& entre#ado a pie de obra

N3 de Pedido& ::F''

Transportista& Portes& pa#ados Gultos & Ref$:C!d$ $FRQ" "EEC6* EQ+

CI@ o C!d5 *99F9::;;< Referencias & @ec8a pedido& 7@Q@8Q8@''

Bescripci!n

Cantidad

Precio

$avabos RocaQ"enecia

78@

8>@,@@

99.<@@,@@

<@ 8@

<9@,@@ :;@,@@

9=.>@@,@@ ?.@@@,@@

Muebles de lavabo Espe(os de ba1o ?@'79@ cm

OGSERFACIONES5 /evolvemos un espe(o roto y ro#amos lo repon#an antes de emitir la %actura.

Importe

RECIGH5 El encar#ado de obra Román 4Dme

Tema 6 embalaje y expedición de mercancías Acti#idad propuesta /$1 rden de picBin# nT 888 del almacén de Muell Z MaersB Empresa : almac"n Orden de pic

Muzell & Maersk

N.mero @ec8a 7;F@9FQQQ Pasillo

Estanter

$ $ $ $ $

9a : : : 8 8

Operario nT > Ni#e

Almac"n $ácteos ercanc9a

l < = > ; 9

$eche entera $eche desnatada $eche semidesnatada Wo#ures atillas

O,ser#aciones Iay una car#a aplastada en el pasillo 9, estantería 4, nivele :

Entre>ado J. +eníte

222

Tipo de Epedici!n en#9o n3 Hr#ente 9 8@@;: 9@98@ 9@8;@

Reci,ido $. Manano

ad ; : < 9 8

as 78@ 7>7 8@; 88= 7;:

Responsa,le S. 4arcía

Acti#idad propuesta /$% Respuesta libre. Se recomienda hacer una puesta en comn en clase, así cada alumno puede ampliar con los e(emplos de sus compa1eros.

Acti#idad propuesta /$& Respuesta libre. Se recomienda hacer una puesta en comn en clase, así cada alumno puede ampliar con los e(emplos de sus compa1eros.

Acti#idad propuesta /$' Respuesta libre, depende del establecimiento visitado. $o normal es encontrar en una ca(a contenedor o e'positor pauetes de arro, -deos, macarrones, etc.G también se e'poner sobre el palet de transporte ca(as de leche, pacB de cerveas, re%rescos, %rutas y verduras en los cestones o ca(as ue han sido transportadas, etc.

Acti#idad propuesta /$( Respuesta libre. $os contenedores para el reciclado de papel y cartDn son de color aul, para envases de vidrio de color verde, para envases de plástico, ho(alata, multimaterias[ de color amarillo. $a respuesta para el resto de las pre#untas depende del lu#ar de residencia del alumno.

Acti#idades de ense)an*a + aprendi*aje Acti#idades de compro,aci!n Acti#idad /$1 SoluciDn de las pre#untas planteadas& 7.Q a 8.Q b 9.Q c :.Q c ;.Q a

<.Q c

=.Q b

>.Q c

?.Q a

[email protected] b

<.Q A

=.Q A

>.Q A

?.Q A

[email protected] "

Acti#idad /$% SoluciDn de las pre#untas planteadas& 7.Q "

8.Q A

9.Q "

:.Q "

;.Q "

Acti#idad /$& $as operaciones y actividades de la e'pediciDn de pedidos son las si#uientes& E'traer las mercancías del lu#ar de almacena(e y trasladarlas a la ona de preparaciDn. )reparar los artículos y acondicionarlos con embala(e, precinto y etiuetado. Realiar el control o veri-caciDn y pesado, de los artículos ue compone cada pedido. *#rupar los envíos por clientes o destino y trasladarlos a la ona de e'pediciDn. Emitir la documentaciDn para administraciDn y ventas, clientes y transportistas. !rasladar los envíos al muelle de salida, para su car#a en el vehículo. •

• •

• • •

Acti#idad /$' $os pedidos recibidos y autoriados se clasi-can& Se#n el plao de entre#a& pedidos ur#entes y pedidos ordinarios. Se#n el volumen de mercancía& pedidos de un producto de #ran cantidad y pedidos de muchos artículos en peue1as cantidades. $as Drdenes de e'tracciDn ue se suelen %ormaliar en cada caso son& )edido ur#ente& se %ormalia una orden de e'tracciDn por cada pedido. El documento contiene todos los artículos, re%erencias y cantidades del pedido y el lu#ar o ona donde se deben depositar para la preparaciDn y e'pediciDn del envío. )edido ordinario& para todos los pedidos o envíos del día se %ormalia una orden de e'tracciDn en bloue y en cada impreso se indica la cantidad del mismo producto o • •

•

•

•

•

aparecerán en tantas Drdenes de e'tracciDn como artículos distintos contiene el envío. )edido de un solo producto de #ran cantidad& por cada envío se realia una orden de e'tracciDn. )edido de muchos artículos en peue1as cantidad& por cada envío hay ue realian varias Drdenes de e'tracciDn.

Acti#idad /$( 1$Q El LpicBin# o preparaciDn de pedidos consiste en& e'traer las mercancías de su lu#ar de ubicaciDnG seleccionar y combinar las car#as no unitarias 0artículos, pieas o materiales2G acoplar las unidades %ísicas o lo#ísticas ue componen el pedido. %$Q $as venta(as del picBin# a nivel del suelo son& los costes de inversiDn en instalaciones son ba(osG el tiempo empleado en la selecciDn y e'tracciDn es menorG la identi-caciDn del artículo es más %ácilG el control del stocB disponible es más e'acto y se cometen menos errores al preparar los pedidos. &$Q $os medios ue se utilian en la preparaciDn de pedios a ba(o nivel son& escaleras, carrosQescalera con ruedas y selectores de pedidos o reco#epedidos de ba(o nivel. '$Q El picBin# a medio nivel se recomienda en los almacenes de distribuciDn ue preparan un nmero muy alto de pedidos por (ornada y concentrados en pocos artículos o re%erencias. ($Q $as operaciones de picBin# a alto nivel utilian la altura total de las estanterías y cada ubicaciDn o alvéolo contienen solo una re%erencia. Este tipo de picBin# se puede realiar cuando el almacén destina& Hn hueco para cada artículo o re%erencia. Hn pasillo con varios huecos para cada re%erencia. "arios pasillos con varios huecos para la misma re%erencia. Hn pasillo para la preparaciDn completa. /istintas onas con varios pasillos y re%erencias a#rupadas por lotes. • • • • •

/$Q $as normas le#ales sobre envases y embala(es están re#uladas por& $a $ey 77F7??= de Envases y Residuos de Envases, de 8: de abril de 7??= 0+E de 8;Q@:Q7??=. $a /irectiva ?:F<8FCE, del )arlamento Europeo y del Conse(o, de 8@ de diciembre. $as recomendaciones de la *sociaciDn Espa1ola de Codi-caciDn Comercial 0*ECC2. •

•

•

Acti#idades de aplicaci!n Acti#idad /$/ $a respuesta propuesta para esta actividad es la si#uiente& Elemento de en#asem,alaje +ande(as +idones +olsas +otellas +otes Ca(as Envoltorios Ailsm Arascos 4arra%as Mallas Rellenos Sacos !arros

aterial principal Pl?stic o

Cart!n

X X X X

X

Fidrio

etales

ader Tetile a s

X X

X

X X X

X X X X X X X X X

Farios VW

X X

X X X

X

X X

X X X X X X X

X X X

X X X

X

0\2 Hn envase está elaborado con varios materiales cuando tiene al#unos componentes de otro material distinto al principal, por e(emplo las botellas de vidrio con la corona de metal, los envases de plástico para yo#ures con tapa de aluminio y etiuetado de papel, etc.

Acti#idad /$0 SoluciDn& Orden de pic n3 &( e'pedida en el almacén de EX)QC$CI Empresa : almac"n

Orden de pic

EXPOCOLCHÓN

N.mero

35

@ec8a

Operario

Almac"n

Tipo de en#9o

Epedici!n n3

78Q@8

''''

4eneralQcamas

Hr#ente

7@8

Pasill

Estanter9a

Ni#el

C C + + E

CQM CQM SQ4 SQM CQ

@ 7 @ 7 8

ercanc9a Colchones Colchones Somieres Somieres CamaQnido

O,ser#aciones

C!d$ Art$

Cantida d

Eistencias

CF7;@Q8@@ CF@?@Q8@@ SF7;@Q8@@ SF@?@Q8@@ F@=@Q7>@

8; ;@ 8; ;@ 9@

88; 8>@ 7;; 87@ 77<

Entre>ado

Reci,ido

Responsa,le

/estino puerto de +arcelona Juan Rodri#o

)etra Rui

4abino *ntDn

Acti#idad /$ 13$- Orden de pic n3 110, pedido ur#ente, envío nT 878 depositado en e'pediciDn. Empresa : almac"n

Orden de pic

ru!o Na"a#ar

N.mero @ec8a

Operario

Almac"n

18-03

14

Alimentación-Droguería

Pasill

Estanter9a

Ni#el

$ $ $ $ + + I I I

8 8 ; ; ; : 7@ 77 78

7 8 7 8 9 : 7 8 9

O,ser#aciones

ercanc9a

Tipo de en#9o Hr#ente C!d$ Art$

$eche desnatada $eche entera +atido de vainilla +atido de cacao Iorchata Re%resco de naran(a /eter#ente en polvo )apel hi#iénico 4el de ba1o

Entre>ado

117

$/Q788 $EQ789 +"Q897 +CQ8:8 IQ8<; RQ9;< /)Q=>? )IQ>7@ 4+Q?>=

Epedici!n n3 212

Cantida Eistencias d 8: ca(as 9> ca(as 8< ca(as 98 ca(as ;< ca(as >: ca(as 7< ca(as :< ca(as 98 ca(as

Reci,ido

>=9 ca(as ;8? ca(as :9@ ca(as ><9 ca(as >?> ca(as 8:@ ca(as ::8 ca(as ;7> ca(as 9<< ca(as

Responsa,le

/epositar en e'pediciDn *. Marín

E. Simlat

W. $Dpe

8T.Q rden de picBin# nT 79<, e'tracciDn en bloue de pedidos ordinarios, envíos nT 979 y nT :7: depositados en preparaciDn de pedidos.

Empresa : almac"n

Orden de pic

ru!o Na"a#ar

N.mero @ec8a

Operario

18-03

14

Pasill

Almac"n AlimentaciónDroguería

Estanter9 Ni#el a

$ $ $ $ + + I

8 8 ; ; ; : 7@

7 8 7 8 9 : 7

I I

77 78

8 9

Tipo de en#9o

Epedici!n n3

rdinario

313 ! 414

ercanc9a

C!d$

$eche desnatada $eche entera +atido de vainilla +atido de cacao Iorchata Re%resco de naran(a /eter#ente en polvo )apel hi#iénico 4el de ba1o

O,ser#aciones /epositar en preparaciDn de pedidos

Entre>ado

*. Marín

136

Cantida d

Eistenci as

$/Q788 $EQ789 +"Q897 +CQ8:8 IQ8<; RQ9;< /)Q=>?

<> ca(as :> ca(as >@ ca(as >< ca(as 8: ca(as 7> ca(as 97 ca(as

>@; :>7 9;@ === >=: 888 :77

)IQ>7@ 4+Q?>=

8; ca(as 9< ca(as

:?9 99@

A rt $

Reci,ido

E. Simlat

Responsa,le

W. $Dpe

9T.Q rden de picBin# nT 8:;, e'tracciDn de los artículos del envío nT 979 y traslado a la ona de e'pediciDn.

Empresa : almac"n

Orden de pic

rupo Na#amar

N.mero @ec8a 7>Q@9

Operario 7:

Pasillo Estanter Ni#el 9a

/esde la ona L)reparaciDn de pedidos se trasladan los artículos de cada envío a la ona de

Almac"n *limentaciDnQ /ro#uería ercanc9a

O,ser#aciones

Tipo de en#9o rdinario

C!d$

$eche desnatada $eche entera +atido de vainilla +atido de cacao /eter#ente en polvo )apel hi#iénico 4el de ba1o

Entre>ad

245

A rt $

Epedici!n n 3 979

Cantida Eistenci d as

$/Q788 $EQ789 +"Q897 +CQ8:8 /)Q=>? )IQ>7@ 4+Q?>=

Reci,ido

<> :> <: =8 7? 7@ 7=

@ @ 7< 7: 78 7; 7?

Responsa,le

/epositar en la ona de e'pediciDn *. Marín

E. Simlat

W. $Dpe

9T.Q rden de picBin# nT 8:<, e'tracciDn de los artículos del envío nT :7: y traslado a la ona de e'pediciDn.

Empresa : almac"n

Orden de pic

ru!o Na"a#ar

N.mero @ec8a

Operario

Almac"n

18-03

14

AlimentaciónDroguería

246

Tipo de en#9o rdinario

Epedici!n n 3 414

Pasillo

Estanter 9a

Ni#e

/esde la ona L)reparaciDn de pedidos se trasladan los artículos de cada envío a la ona de

ercanc9a

+atido de vainilla +atido de cacao Iorchata Re%resco de naran(a /eter#ente en polvo )apel hi#iénico 4el de ba1o

O,ser#aciones

Entre>ado

C!d$

A rt $

Cantida Eistencia d s

"#-231

+CQ8:8 IQ8<; RQ9;< /)Q=>? )IQ>7@ 4+Q?>=

Reci,ido

7< 7: 8: 7> 78 7; 7?

Responsa,le

/epositar en la ona de e'pediciDn *. Marín

E. Simlat

W. $Dpe

Tema 0 esti!n del stoc< Acti#idad propuesta 0$1 Respuesta libre, depende de las %uentes consultadas.


Acti#idad propuesta 0$& Respuesta libre

Acti#idad propuesta 0$' $as necesidades de stocB son& StocB de e'posiciDn&

•

:;@ u.

•

StocB activo o de ciclo 072& 8.8@@ u.

•

StocB de se#uridad 082&

:@@ u.

S!CP !!*$& 9.@;@ u. 072 El stocB activo K ventas semanales más ventas durante el plao de entre#a 0< ' 8@@ U ; ' 8@@ K 8.8@@ u.2 082 El stocB de se#uridad K ventas durante los dos días ue se puede retrasar el proveedor. "eamos en la -#ura si#uiente la representaciDn de los distintos niveles de stocB Stock

.GG

Stoc> tota$ o m09imo Stoc> de e9posici&n  Stoc> de reser'a

GG

Stoc> de se4uridad tG

t

tE

t

t

t

Tiemo

Tiempo ue transcurre entre dos apro'isionamientos tG , t , tE , t , t

n p$a%o de entre4a

Acti#idad propuesta 0$( 7.Q Calculamos cada uno de los subperíodos y la suma nos da el )MM

Per9odo de almacenaje de materias primas 9<.@@@ 78 Ra K K =,; )Ma K K 7,< meses :.>@@ =,; El consumo de materias primas K 9<.@@@ $os StocBs medios de Mat. primas K 0E'.i. U E'.%.2F8 K 0<.@@@ U 9.<@@2F8 K :>@@ Iemos tomado el a1o en meses para poder comparar los resultados del a1o actual con el anterior. Per9odo de fa,ricaci!n :>.@@@ 78 R% K K 8: )M% K 8.@@@ 8: Coste de %abricaciDn K 9<.@@@ U 78.@@@ K :>.@@@ StocBs medios de )tos en curso K 8.@@@

K @,; meses

Per9odo de #entas Rv K

:8.@@@

K<

)Mv K

78

K 8 meses

=.@@@ < Coste de ventas K :8.@@@ StocBs medios de )tos. !erminados K 0E'.i. U E'.%.2F8 K 07.@@@@ U :.@@@2F8 K =@@@ E'.%. K E'.i. U%abricaciDn  ventas K 7@.@@@ U 9<.@@@  :8.@@@ K :.@@@

Per9odo de co,ro Rc K

=8.@@@

K>

?.@@@ "entas a precio de venta K =8.@@@

)Mc K

78 >

K 7,;

Saldos medios de clientes K 0E'.i. U E'.%.2F8 K 07.@@@ U 7=.@@@28 K ?.@@@ E'.%. K E'.i. U ventas  cobros K 7.@@@ U =8.@@@  ;<.@@@ K 7=.@@@ El período medio de maduraciDn del e(ercicio econDmico actual es& )MM K 7,< U @,; U 8 U 7,; K ;,< K ; meses y 7> días

%$- ComparaciDn de los dos e(ercicios econDmicos )Ma E(ercicio actual& 7,< E(ercicio anterior& 7,= /i%erencias& Q @,7

)M% @,; 7,8 Q @,=

)Mv 8,@ 7,7 @,?

)Mc K )MM 7,; K ;,< K ; meses y 7> días 7,9 K ;,9 K ; meses y ? días @,8 K @,9

$a situaciDn de la empresa, en su con(unto, ha empeorado. $a rotaciDn de %abricaciDn ha me(orado mucho y un poco la de materias primas, pero aunue se han acortado estos plaos no se ha podido compensar con la ine-cacia e'istente en ventas y cobros.

$a empresa debe tomar medidas para reducir el plao de almacena(e de productos terminados. o tiene raDn de ser ue el producto %abricado permaneca almacenado 8 meses.

Acti#idad propuesta 0$/ RotaciDn de mercaderías y período de ventas& >.@@@ 9@ Rv] K K ;,99G )Mv] K 7.;@@ ;,99

K ;,<9 días.

Coste de ventas K E'.i. U comprasQ E'.%. K 8.@@@ U =.@@@ Q 7.@@@ K >.@@@ StocBs medios de mercaderías K 08.@@@ U 7.@@@2 F 8 K 7.;@@ RotaciDn de las deudas con clientes y período de cobro 7@.:@@ Rc] K K 7,>?G ;.;@@ "entas netas K 7@.:@@

9@

)Mc] K 7,>?

K 7;,>= días.

Saldos medios de clientes K 09.@@@ U >.@@@2 F 8 K ;.;@@

P K ;,<9 U 7;,>= K 87,;@G

es decir, %1 d9as

Comentarios5 En esta empresa las mercancías en el almacén están apro'imadamente < días, solo piden auellos artículos ue van a poder vender durante la semana. Es posible ue dispon#an de un servicio muy rápido de suministro y el tiempo ue tienen la moto en el almacén es casi (usto el ue tardan en tramitar la documentaciDn. Sin embar#o, parte de las ventas se realian a través de -nanciaciDn, no cobran al contado. Esto hace ue tarden casi 88 días en recuperar la inversiDn realiada.

Acti#idades de ense)an*a + aprendi*aje Acti#idades de comprensi!n Acti#idad 0$1 Respuesta de las pre#untas planteadas& 7.Q c 8.Q b 9.Q b :.Q c ;.Q c

<.Q b

=.Q a

>.Q b

?.Q c

[email protected] a

<.Q "

=.Q "

>.Q A

?.Q A

[email protected] A

Acti#idad 0$% Respuesta de las pre#untas planteadas& 7.Q "

8.Q A

9.Q "

:.Q A

;.Q A

Acti#idad %$& Respuesta de las pre#untas planteadas& 1$- $a empresa establece el stocB activo o de ciclo se se#n la capacidad del almacén, el capital ue puede invertir en stocBs y los costes de almacena(e ue puede soportar.

%$- El stocB total de un supermercado está compuesto por el stocB de e'posiciDn en estanterías y e'positores, más el stocB de reserva o reposiciDn y el de se#uridad, ue están en el almacén del propio establecimiento. &$- $a -nalidad de la previsiDn de ventas es conocer el nivel Dptimo de mercancías

'$- $a rotura de stocB de materias primas ocasiona paro del proceso productivo, soportar costes -(os y salarios sin realiar actividad al#una, retraso en la entre#a de los pedidos, etc.

Acti#idad Respuesta de las pre#untas planteadas

1$- El stocB es la cantidad de mercancías o artículos acumulada en el almacén, a la espera de ser vendidos. En el caso de de una empresa industrial los materiales o materias primas están almacenados hasta su incorporaciDn al proceso de %abricaciDn. %$- El surtido es el con(unto de productos di%erentes ue una empresa pone a la venta. &$- StocB administrativo o econDmico es el con(unto de productos propiedad de la empresa y pueden estar en locales de la propia empresa o en camino. '$- El stocB de se#uridad es la cantidad de artículos ue se almacenan para hacer %rente a demandas imprevistas o demoras en la entre#a del proveedor. ($- El stocB cero se crea cuando la empresa considera ue los stocBs almacenados no tienen raDn de ser y aplica el sistema de aprovisionamiento Justo a !iempo. /$- El nivel de servicio al cliente representa la capacidad de o%recer al cliente los productos ue demanda en el momento de la compra 0$- El stocB normal o de ciclo es el stocB ue permite realimentar el almacén 0atender la demanda o las necesidades de %abricaciDn2 entre la recepciDn de dos pedidos. $- El )MM en una empresa industrial es el tiempo ue transcurre desde ue la empresa realia la inversiDn monetaria en materias primas y otros #astos hasta ue recupera dicha inversiDn con la venta y el cobro de los productos %abricados. 2$- El )MM de una empresa comercial se divide en los si#uientes subperíodos& )eríodo de ventas 0)Mv]2 y )eríodo de cobro a clientes 0)Mc]2.

Acti#idades de aplicaci!n Acti#idad %$( *lmacén de distribuciDn de puertas y ventanas 1$- El stocB total necesario será& StocB de e'posiciDn& .........................................7; u. StocB de reserva& ..............................................8:@ u. •

"entas del período& > ' 8< K 8@>

•

"entas del plao entre#a& > ' : K 98

StocB de se#uridad& > ' 9 ................................... 8: u. S!CP !!*$&

8=? u.

%$- RepresentaciDn #rá-ca del stocB Stock

E

Stoc> tota$ o m09imo Stoc> de reser'a PEG u.)  Stoc> de e9posici&n P u.)

E

Stoc> de se4uridad PE u.)

*

*E

*

Fec!a "e reosici#n

Acti#idad %$/ 1$- *l reducir la periodicidad del pedido a 7; días y el plao de entre#a a 8 días, manteniendo constantes el resto de variables, el stocB total necesario al será& StocB de presentaciDn& 7; u. StocB de reserva& 78@ u. ventas del período& > ' 79\ ventas del plao entre#a& > ' 8 StocB de se#uridad& > ' 9 8: u. S!CP !!*$& 7;? u. • •

0\2 medio mes K 7; días Q 8 domin#os

%$- )odemos también reducir el stocB total& •

•

Reduciendo el stocB de presentaciDn& se puede conse#uir asi#nando al producto un menor espacio en el lineal o bien ocupando el producto el mismo espacio en el lineal pero sin contener producto en pro%undidad 0la estantería no se llena hasta el %ondo2. Reduciendo el stocB de se#uridad& para ello deberemos ase#urarnos ue la empresa dispone de datos muy a(ustados de previsiones de ventas y por otro lado habrá ue seleccionar y establecer unos %uertes laos de colaboraciDn con los proveedores a -n de reducir al má'imo las demoras en las entre#as.

Acti#idad

%$0

StocB total en la empresa !RES6$$S MHYO

1$- El stocB total necesario será& StocB en el taller& ..............................>@@ u. StocB de reserva& ...........................;.:@@ u. Consumo del período& 7;@ ' 8< Consumo del plao entre#a& 7;@ ' 7@ StocB de se#uridad& 7;@ ' : .............<@@ u. S!CP !!*$& <.>@@u. • •

%$- *l reducir la periodicidad del pedido a 7; días y el plao de entre#a a 8 días, manteniendo constantes el resto de variables, el stocB total necesario al será& StocB en el taller& .........................>@@ u. StocB de reserva& ......................8.8;@ u. Consumo del período K 7.?;@ ;@ ' 79\ 0\ 7;  8 días %estivos2 Consumo del plao entre#a K 9@@ 7;@ ' 8 StocB de se#uridad& 7;@ ' :.........<@@ u. S!CP !!*$& 9.<;@ u. •

•

&$- )odemos también reducir el stocB total& • •

Reduciendo el stocB del taller al necesario para cubrir el consumo de uno o dos días. Reduciendo el stocB de se#uridad. )ara ello debemos ase#urarnos ue la empresa dispone de datos muy a(ustados de previsiones de ventas y, por otro lado, habrá ue seleccionar y establecer con el proveedor acuerdos de colaboraciDn, a -n de reducir al má'imo la demora en las entre#as.

Acti#idad %$ Comerciante de artículos deportivos 1$- El stocB total serían& StocB en almacén& ....................................:.;@@ u. StocB de reserva& ....................................77.@@@ u. "entas del período& < ' 7.@@@ "entas del plao entre#a& ; ' 7.@@@ StocB de se#uridad& 8 ' 7.@@@...................8.@@@ u. S!CP !!*$& 7=.;@@ u..

%$- !omando como %echa de re%erencia el primer día y el ltimo de la semana la evoluciDn del stocB durante el mes de (ulio es el si#uiente& @ec8a 7ª semana 8ª semana 9ª semana :ª semana

Eistencias al inicio de cada semana 7=.;@@ 0saldo anterior U aprovisionamiento2 K 79.;@@ 0saldo anterior U aprovisionamiento2 K 77.;@@ 0saldo anterior U aprovisionamiento2 K =.;@@

Fentas semanales

Eistencias s?,adoW

7@.@@ @ >.@@@

=.;@@

7@.@@ @

7.;@@

<.@@@

7.;@@

;.;@@

&$- En la #rá-ca si#uiente se puede ver ue el primer lunes las e'istencias se encuentran en el nivel más altoG mientras ue, las dos ltimas semanas para hacer %rente a la demanda se recurre al stocB de se#uridad.

Representaci&n 4r06ica de$ mo'imiento de stoc> Ni'e$es de stoc> Antes 5 despu8s de$ Apro'isionamiento .GG

Ni'e$ m09imo de stoc> P.GG)

.GG .GG .GG .GG E.GGG Stoc> de se4uridad Ni'e$ mnimo de stoc>

.GG S

SE

S

S

Tiemo

Acti#idad 0$2 7T Completamos la tabla si#uiente&

E#oluci!n de los ni#eles mensuales de stoc< del art9culo P-%' )eríodo Maro *bril Mayo

StocB anterior Suministros

U ivel superior

8@@ U ;@@ 9@@ U <@@ 8@@ U <@@

=@@ ?@@ >@@

/emanda "entas :@@ =@@ >@@

F ivel in%erior 9@@ 8@@ @

Completamos la #rá-ca si#uiente, ree(ando la relaciDn stocB F tiempo StocB ?@@ >@@ =@@

9@@ 8@@

Maro

*bril

Mayo

Tiempo

8T Comentario& en el mes de mayo la empresa se ha visto muy apurada para hacer %rente a la demandaG pues el stocB en almacén ha lle#ado a la situaciDn de cero. Se podía haber producido una rotura de stocB y para evitarlos es convienen crear stocB de se#uridad.

Acti#idad 0$14 $ supermercado a$6a uiere conocer e$ stoc>Q Pp4KE) SoluciDn stocB del supermercado *$A* StocB de e'posiciDn..............K 7@ StocB de ciclo \.....................K =;@ \ 09@ ' 8@ U 9@ ' ;2 StocB de se#uridad \\...........K <@ \\ 09@ ' 82 StocB total ............. >8@ unidades

Acti#idad %$11 )MM mensual de la %ábrica de maletas R!*C6ES )ER^/S 7.@@@ 9@ Ra K K 7,>8G )Ma K K 7<,:> días. ;;@ 7,>8 Consumo de materias primas K ;@@ U 7.7@@ Q <@@ ;.@@@ R% K

9@ K 7,<=G

)M% K

K 7=,?< días.

9.@@@ 7,<= Coste de la producciDn terminada K :.@@@ U 7.@@@ U 8.@@@ Q 8.@@@ Rv K

:.@@@ 7.;@@

K 8,<=G

)Mv K

9@ 8,<=

K 77,8: días.

Rc K

=.;@@ :.@@@

K 7,>>G

)Mc K

9@ 7,>>

K 7;,?< días.

P K 7<,:> U 7=,?< U 77,8: U 7;,?< K <7,<: días Se#n los datos obtenidos en el )MM esta empresa tarda apro'imadamente 8 meses en recuperar la inversiDn realiadaG siendo los plaos más lar#os& %abricaciDn y almacenamiento de materias primas. $a rotaciDn de materias primas se puede aumentar acortando el tiempo de almacenamiento. )ara ello, se deben realiar pedidos de menor cantidad y con más %recuenciaG de esta %orma se reduce el stocB inmoviliado 0inversiDn improductiva2. !ambién es muy lar#o el almacenamiento de productos terminados, transcurren unos 77 días desde ue se %abrican hasta ue tiene lu#ar la salida o venta. $as medidas de me(ora ue se pueden tomar son& Renovar los stocBs de materias primas ; veces al mes, reduciendo el tiempo de almacenamiento a < días, de esta %orma se reduce el stocB medio. El almacenamiento de productos terminados también se puede reducir a ; días, esto supone renovar los stocBs de productos terminados < veces al mes. •

•

Acti#idad %$1% p> /%W )MM del mayorista de materiales de construcciDn R!*C6ES )$*OS :8.@@@ Rv] K K :,<=G ?.@@@

)Mv] K

;@.@@@ Rc] K K ;G 7@.@@@

)Mc] K

78 :,<= 78 ;

K 8,;= meses.

K 8,:@ meses.

P K 8,;= U 8,:@ K :,?= meses. %$- ComparaciDn de los dos e(ercicios econDmicos& )Mv] E(ercicio anterior& 8,7 E(ercicio actual& 8,< /i%erencias& Q @,;

)Mc]

)MM

U 8,8 K :,9 meses U 8,: K :,? meses Q @,8 Q @,=

$as rotaciones en la empresa han empeorado respecto del e(ercicio anterior. $as #estiones de almacenamiento de mercaderías y cobro a clientes han sido más ine-caces.

Acti#idad 0$1& %$1&W /istribuidor de electrodomésticos. !enemos ue comparar la rotaciDn de los televisores. 7.>@@ U 7.7:@ StocB medio K K 7.:=@ 8 RotaciDn K

;.=@@ 7.:=@

K 9, >==;

$a #estiDn de stocBs ue realia la empresa es inadecuada dado ue la rotaciDn está por deba(o de la media del sector. Esto si#ni-ca ue los televisores permanecen almacenados mucho tiempo. $a empresa debería revisar su política de compras, su #estiDn de stocBs y su #estiDn comercial para acelerar la rotaciDn de e'istencias y lo#rar una mayor e-cacia empresarial.

Tema  Costes + Folumen Kptimo de Pedido Acti#idad propuesta $1 Coste unitario de cada uno de los #inos Art9culos : conceptos )recio de compra /escuento 7@ )recio neto Envases y embala(es )ortes Se#uro 0coe-ciente neto2 Coste unitario

' precio

Fino ,lanco 9@@,@@ Q 9@,@@ 8=@,@@ 7,8; @,?@ @,79;

%0%=%2

Fino rosado

Fino tinto

:@@,@@ Q :@,@@ 9<@,@@ 7,8; @,?@ @,7>

&/%=&&

;@@,@@ Q ;@,@@ :;@,@@ 7,8; @,?@ @,88;

'(%=&

Reparto y aplicaciDn de los #astos& Envases y embala(es K >.=;@,@@ F =.@@@ 0total de ca(as2 K 7,8; _ cada ca(a )ortes K <.9@@,@@ F =.@@@ K @,?@ _ cada ca(a Se#uro& el coe-ciente K 7.9?;,@@ F 8.=?@.@@@,@@ K @,@@@;

Art9culo "ino blanco "ino rosado "ino tinto Subtotales

Cantidad Precio 7.@@@ 9@@,@@ 8.@@@ :@@,@@ :.@@@ ;@@,@@ =.@@@ ca(as /escuento 7@ SF 9.7@@.@@@,@@ 6mporte ase#urado

Acti#idad propuesta $% 13$- Bes>lose + c?lculo de los costes

Importe 9@@.@@@,@@ >@@.@@@,@@ 8.@@@.@@@,@@ 9.7@@.@@@,@@ Q 97@.@@@,@@ 8.=?@.@@@,@@

Costes #aria,les Costes jos Materias primas L* 7;.<@@,@ *luiler del local 9.?@@,@@ @ Materias primas L+ 77.>@@,@ 4astos #enerales ;.=@@,@@ @ Mano de obra directa 8>.<@@,@ 4astos de 8.>@@,@@ @ administraciDn 4astos de ?.;@@,@@ 4astos de limpiea 8.<@@,@@ almacenamiento !otales /($(44= 1($444= 44 44 Coste total K costes variables U costes -(os K <:.;@@ U 7;.@@@ K 4$(44 _ 13$- Um,ral de renta,ilidad para un precio #enta de 1=24 D:u$ P#  X 7 Cf  C#u  X Cvu K <;.;@@ F ;.@@@ K 79,7@ _

7;.@@@,@@

7>,?@ ' V K 7;.@@@ U 79,7@ ' V G

/espe(ando& V K K 8.;><,87 7>,?@  78,?@

V K 8.;>= ruedas 6n#resos en el H de R K 8.;>= ' 7>,?@ K :>.>?:

%3 Representaci!n >r?ca de los resultados 6n#resos F costes

6n#resos

?:.;@@ +ene-cio K 7:.@@@

C!

:>.>?:

C"

7;.@@@

CA

8.;>=

;.@@@

)roducciDn F "enta

%3 C?lculo del mar>en industrial ar>en industrial K 6n#resos totales por ventas  Costes totales ar>en industrial K ;.@@@ ' 7>,?@  >@.;@@ K 7:.@@@,@@ _ de bene-cio

Acti#idad propuesta $& 13$- "olumen Dptimo de pedido

") K

C# ' / ' 8 K Cp

7=; ' :;.@@@ ' 8

K 98:,@:

7;@

") K 98; ca(as

%3$- Coste total anual 7 coste de ad6uisici!n  coste de >esti!n de pedido  coste de posesi!n Supon#amos ue Cerámicas I6S)*6* solicita siempre el "). T de pedidos al a1o K :;.@@@ F 98; K 79>,:.=@@,@@ _ Supon#amos ue Cerámicas I6S)*6* solicita (44 cajas en cada pedido al precio de /4=44 D. T de pedidos al a1o K :;.@@@ F ;@@ K 24 pedidos Coste total anual K :;.@@@ ' <@ U7=; ' ?@ U 0;@@F82 ' 7;@ K 8.=;9.8;@,@@ _ Supon#amos ue Cerámicas I6S)*6* solicita 1$444 cajas en cada pedido al precio de ((=44 D caja . T de pedidos al a1o K :;.@@@ F 7.@@@ K '( pedidos Coste total anual K :;.@@@ ' ;; U7=; ' :; U 07.@@@F82 ' 7;@ K 8.;;=.>=;,@@ _ Supon#amos ue Cerámicas I6S)*6* solicita %$444 cajas en cada pedido al precio de (4=44 D caja . T de pedidos al a1o K :;.@@@ F 8.@@@ K %& pedidos Coste total anual K :;.@@@ ' ;@ U7=; ' 89 U 08.@@@F82 ' 7;@ K 8.:@:.@8;,@@ _ Comentario5 )ara ue el coste total anual sea mínimo tenemos ue solicitar 8.@@@ ca(as en cada pedido, esto supone 89 pedidos al a1o. )ero, necesitamos saber si el almacén 0cuado lle#a el pedido2 tiene capacidad para almacenar tantos aule(os de la misma re%erenciaG pues, como es obvio, la empresa traba(a con otro tipo de artículos ue también necesitan espacio.

Acti#idad propuesta $' "olumen Dptimo de pedido C# ' / ' 8 ") K unidades

=;; ' 8:@.@@@ ' 8 K

Cp

K 9;@

7@7=,;<

G

FOP

es

1$41

StocB de se#uridad& Ss K /m ' )r K >@@ ' < K :.>@@ uni. )unto de pedido& )p K Ss U )e ' /m K :.>@@ U 0>@@ ' 7:2 K 7<.@@@ uni. El pedido se emitirá cuando las e'istencias lle#uen al nivel de unidades

7<.@@@

Acti#idades de ense)an*a + aprendi*aje Acti#idades de compro,aci!n Acti#idad $1 Respuesta de las pre#untas planteadas& 7.Q b

8.Q c

9.Q b

:.Q a

;.Q c

<.Q c

=.Q b

>.Q c

?.Q c

[email protected] c

=.Q "

>.Q "

?.Q A

[email protected] "

Acti#idad $% Respuesta de las pre#untas planteadas& 7.Q "

8.Q A

9.Q A

:.Q "

;.Q A

<.Q A

Acti#idad $& $os cosotes se#n su imputaciDn al producto son directos, semidirectos e indirectos, y se#n el nivel de actividad son -(os y variables. • • •

• • • • • •

• • • • • • •

• • • • •

*mortiaciDn de la mauinaria del taller............ semidirectos.............. -(os *rmaones de hierro para las mesas............ directos .............. variables Consumo de ener#ía de las máuinas del taller............ semidirectos.............. variables !ornillos y tuercas de varios tama1os............ semidirectos.............. variables Consumo de ener#ía eléctrica en las o-cinas............ indirectos.............. -(os 4astos por aluiler del taller............ semidirectos.............. -(os 6mpuesto sobre actividades econDmicas............ indirectos.............. -(os 6mpuesto sobre residuos y basuras............ indirectos.............. -(os Mantenimiento de carretillas y otros euipos del almacén............ semidirectos.............. -(os Recibo de a#uas potables............ indirectos.............. -(os Salarios de los empleados del almacén............ semidirectos.............. -(os Salarios del personal de administraciDn y limpiea............ indirectos.............. -(os Se#uro contra incendios de los locales............ indirectos.............. -(os !ableros de madera para las mesas............ directos.............. variables !ableros de madera para las sillas........... directos................. variables *mortiaciDn de mauinaria e instalaciones del almacén............ semidirectos.............. -(os *rmaones de hierro para las sillas............ directos.............. variables Consumo de ener#ía eléctrica del almacén............ semidirectos.............. variables 4astos por aluiler del almacén............ semidirectos.............. -(os Salarios de los empleados del taller............ semidirectos.............. -(os Se#uro contra incendios de materiales y mauinaría............ indirectos.............. -(os

Acti#idad $' Respuesta de las pre#untas planteadas& 1$- Se#n el #rado de imputaciDn al producto los costes pueden ser& •

•

Costes directos& son los ue se pueden identi-car con el producto ue los ha motivado. Costes semidirectos son #astos de un taller, secciDn o departamento de la empresa, ue no se pueden aplicar a un producto, pedido u orden de %abricaciDn en particular.

Costes indirectos son #astos comunes ue no se pueden atribuir a nin#n artículo ni departamento en particular. %$- El umbral de rentabilidad o punto muerto es auel ue para un volumen de producciDn o venta el coste total es i#ual al in#reso total. •

&$- $a cantidad Dptima de un pedido es el ") y para ello los #astos de almacena(e o posesiDn deben ser i#ual ue los de #estiDn de dicho pedido. '$- $os costes de #estiDn y almacena(e son i#uales si la cantidad solicitada se i#ual al ")G pero cuando disminuye el nmero de pedidos los costes de #estiDn disminuyen y los costes de almacena(e aumentanG mientras ue si aumenta el nmero de pedidos los costes de #estiDn aumentan y los costes de almacena(e disminuyen ($- El sistema de reposiciDn de stocBs La nivel consiste en revisar el nivel de e'istencias de un artículo cada ve ue se produce una recepciDn o una venta. El pedido se emite cuando las e'istencias han lle#ado al nivel determinado por el )unto de pedido. $a cantidad ue se solicita en cada pedido es -(a K ") /$- El sistema de reposiciDn de stocBs Lpor cobertura consiste en realiar el pedido en %echas pre-(adas y constantes. Solicitando una cantidad variable en cada pedido para ue al recibir la mercancía el stocB sea el má'imo ue permite el almacén.

Acti#idad $( Respuesta de las pre#untas planteadas&

1Q $os productos en curso, son auellos ue en un momento dado se encuentran en pleno proceso de %abricaciDnG mientras ue los productos semiterminados ya han pasado el proceso de %abricaciDn pero no están preparados para la venta por tener ue incorporarles al#n elemento ue la empresa compra a otro %abricante. %Q $as mercaderías, son artículos aduiridos por la empresa para ser vendidos sin su%rir nin#una trans%ormaciDnG mientras ue los productos terminados son elaborados por la propia empresa y se encuentran preparados para su venta. &Q $as empresas comerciales no %abrican productos, su actividad principal consiste en comprar, almacenar y vender mercaderías, por eso no tienen productos en curso de elaboraciDn. 'Q $a respuesta es libre, pues e'isten muchas materias primas, artículos, etc. $os si#uientes e(emplos pueden servir como #uía. Mercaderías& chocolatinas marca L' y otros artículos ue compra para la reventa. Materias primas& harina, levadura, sal, acar, etc. Elementos y con(untos incorporables& elementos decorativos para tartas y otros dulces como pueden ser ores de maapán, velas, etc. • • •

•

•

•

• • •

Embala(es& ca(ones de plástico para el transporte y venta del pan a restaurantes, etc. Envases& ca(as de cartDn decoradas para contener una tarta, bolsas de papel para el pan.... Material de o-cina& rollos de papel para emitir los tiues de venta, %acturas, albaranes, etc. )roductos en curso& masa de pan pendiente de cortar, pesar o cocer. )roductos semiterminados& tarta sin incorporar los elementos decorativos. )roductos terminados& pan horneado, tartas y pasteles listos para la venta.

Acti#idades de aplicaci!n Acti#idad $/ )rimero completamos los datos de la tabla&

Art9culo Unidade s L* 8@@ L+ 8@@ LC 8@@ L/ 8@@ !!*$ >@@

Precio 7;@,@@ 7>@,@@ ?@,@@ 8>@,@@

Importe 9@.@@@,@@ 9<.@@@,@@ 7>.@@@,@@ ;<.@@@,@@ 7:@.@@@,@@

Peso unitario 8@ #r. 8@ #r. 8@ #r. :@@ #r.

Peso total en >$ : : : >@ ?8 B#

Se#undo repartimos los #astos& Envases no retornables& :.>@@,@@ _ F >@@ uni. K <,@@ _Funidad. Se#uro& <.::@,@@ _ de prima F 7:@.@@@,@@ 0valor ase#urado2 K @,@:<@ por cada unidad monetaria )ortes& ?.8@@,@@ _ F ?8 B# K 7@@ _ por cada B# transportado K @,7@ _ por #ramo • •

•

!ercero calculamos el coste unitario de cada artículo, ver la tabla si#uiente& *rtículo L* *rtículo L+ *rtículo LC *rtículo L/ )recio de 7;@,@@ 7>@,@@ ?@,@@ 8>@,@@ compra........... <,@@ <,@@ <,@@ <,@@ Envases...................... <,?@ >,8> :,7: 78,>> .... 8,@@ 8,@@ 8,@@ :@,@@ Se#uro 0@,@:<@ ' precio2... )ortes Coste unitario 1/'=24 12/=% 14%=1' &&=

Acti#idad $0 )ara calcular el umbral de rentabilidad aplicamos la %Drmula& P#  X 7 Cf  C#u  X El coste variable unitario& Cvu K 0:>.@@@,@@ U 89.>@@,@@2 F 7.@@@ K =7,>@ _ Sustituimos los valores en la ecuaciDn& 78;,@@ ' V K ;>.9@@,@@ U =7,>@ ' V /espe(ando& V K ;>.9@@,@@ F 078;,@@  =7,>@2 K 7.@?;,><.

Mar#en industrial& 6n#reso por ventas K 7.@@@ ' 78; K 78;.@@@ Costes totales K coste -(os U costes variables K ;>.9@@ U 0:>.@@@ U 89.>@@2 K [email protected]@@ Mar#en industrial K 6n#resos por ventas  costes totales K 78;.@@@  [email protected]@@K Q ;.7@@, @@ _ Comentario& $a empresa está obteniendo pérdidas, pues %abrica por deba(o del punto de euilibrio.

Representaci!n >r?ca de los resultados 6n#resos F costes 6n#resos C!

)érdidas 79=.@@@

C"

[email protected]@@ ;>.9@@

CA

7.@?<

)roducciDn F "enta

Acti#idad $ 13$- Cálculo del coste unitario de cada artículo, véase el cuadro si#uiente. Costes #aria,les Consumo de materiales 8:.>@@ U ;.=?@ tros costes variables Mano de obra directa

Costes jos 9@.;?@,@ @ ;.>?@,@@ 78.@8@,@ @

4astos de mauinaria locales 4astos de administraciDn Suministros

Total costes #aria,les '$(44= 44

y [email protected]@@,@ @ <.=@@,@@ =.<@@,@@

Total costes jos ''$'44= 44

Costes de cada art9culo aletas Costes -(os K ::.:@@ ' @,< K 8<.<:@,@@ Costes variables K :>.;@@ ' @,< K 8?.7@@,@@ Coste total K ;;.=:@,@@ Coste total unitario K ;;.=:@ F 9.8@@ K 7=,:8

Golsos Costes -(os K ::.:@@ ' @,: K 7=.=<@,@@ Costes variables K :>.;@@ ' @,: K 7?.:@@,@@ Coste total K 9=.7<@,@@ Coste total unitario K 9=.7<@ F 8.:@@ K 7;,:>

)recios de venta K precio de coste U el ?@  de bene-cio sobre el coste Maletas& +olsos&

)vm K 7=,:8 U 07=,:8 ' @,?2 K 99,7@ _Fu )vb K 7;,:> U 07;,:> ' @,?2 K 8?,:7 _Fu

%3$- Cálculo del umbral de rentabilidad. *plicando la %Drmula& C#u  X )ara las maletas será& 99,7@ ' V K 8<.<:@,@@ U 08?.7@@,@@ F 9.8@@2 ' V 8<.<:@,@@ VK K 7.7@?,;:G es decir 1$114 maletas 99,7@  ?,@? W para los ,olsos & 8?,:7 ' V K 7=.=<@,@@ U 07?.:@@,@@ F 8.:@@2 ' V VK

7=.=<@,@@ 8?,:7  >,@>

K >98,<9G

es decir && ,olsos

Mar#en industrial K 6n#resos ventas  coste de %abricaciDn Maletas& 9.8@@ ' 99,7@  9.8@@ ' 7=,:8 K ;@.7=<,@@ +olsos& 8.:@@ ' 8?,:8  8.:@@ ' 7;,:> K 99.:;<,@@ !otal bene-cio K ;@.7=<,@@ U 99.:;<,@@ K >9.<98,@@ _

P#  X 7 Cf 

Acti#idad

$2

") K

:,;@ ' 9;.=@@ ' 8 K =::,8> @,;>

$a cantidad Dptima a solicitar en cada pedido es de =:; unidades. Si la empresa consi#ue reducir el coste por #estiDn del pedido a 7,:@ _ el lote econDmico será&

") K

7,:@ ' 9;.=@@ ' 8 K :7< unidades en cada pedido @,;>

Comentario& como la demanda total es la misma al reducir el coste de emisiDn de pedidos podemos solicitar menos cantidad en cada pedido y realiar estos con más %recuencia. Cuanto mayor es el coste de #estiDn del pedido, mayor es el ") y por lo tanto menor será el numero de pedidos a realiar y viceversa.

Acti#idad

$14

Producto "entas anuales )lao de entre#a Retraso en la entre#a /m K ventas F 9@@ Ss K /m ' )r Pp 7 Ss  Bm  PeW

A <.9@@ u. ; días 8 días 87 :8 u. 7:= u

G ?.<@@ u. 9 días 9 días 98 ?< u. 7?8 u

C 9.<@@ u. < días 8 días 78 8: u. ?< u

Acti#idad $11 1$- StocB má'imo del artículo $a venta media mensual K 8: ' 8@ K :>@ u Consumo durante plao de entre#a K 7; ' 8: K 9<@ El stocB má'imo K :>@ U 9<@ U 8@@ K 7.@:@ u %$- $a cantidad a pedir en los prD'imos : meses será&

B 9.?@@ u. 8 días 7 día 79 79 u. 9? u

fec8a 7F7 7;F7 7F8 7;F8 7F9 7;F9 7F: 7;F:

Eistencia s 8;@ u.

Pedido

Stoc< ?$

7.@:@  8;@ K 024

1$4'4 8>@ u.

7.@:@  8>@ K 0/4

1$4'4 88@ u.

7.@:@  88@ K %4

1$4'4 89@ u.

7.@:@  89@ K 14

1$4'4

&$- Representaci!n >r?ca & Ni#el Stoc< 0en el momento del pedido2 7.@:@

StocB má'imo

8>@ 8;@ 89@ 88@ 8@@

StocB se#uridad 7F7

7F8

7F9

7F:

!iempo

Acti#idad $1% Reparto de costes& Mod )RQ7 K :@ Mod )CQ8 K 9;

odelo )RQ7

Costes #aria,les :;<.@@@,@@

)CQ8

9??.@@@,@@

)$Q9

8>;.@@@,@@

!otal

1$1'4$444=4 4

Costes jos 7;8.@@@, @@ 799.@@@, @@ 7?;.@@@, @@ &4$444= 44

Producci!n

C#u

8.9@@ uni.

7?>,8 < 887,< = 7;@,@ @

7.>@@ uni. 7.?@@ uni.

Mod )$Q9 K 8;

Precio de #enta 8:@,@@ _Fu 89@,@@ _Fu 88@,@@ _Fu

/$444

*plicando la %Drmula& P#  X 7 Cf  C#u  X

Bespejando

X 7 Cf : P#

M C#uW Hmbral de rentabilidad del mod$ )RQ7 V K 7;8.@@@,@@ F 08:@,@@  7?>,8<2 K 9.<:7,<=

V K 9.<:8 unidades

Hmbral de rentabilidad del mod$ )CQ8 V K 799.@@@,@@ F 089@,@@  887,<=2 K 7;.?<@,@@ V K 7;.?<@ unidades Hmbral de rentabilidad del mod$ )$Q9 V K ?;.@@@,@@ F 088@,@@  7;@,@@2 K 7.9;=,7: V K 7.9;> unidades !!*$ K 8@.?<@ unidades Comentario& $a empresa está %abricando por deba(o del umbral de rentabilidad no es posible ue cubra costesG es decir obtiene pérdidas.

Acti#idad $1& $a soluciDn a los casos propuestos es la si#uiente& Compra realiada por REC"*6, comercial detallista de "alencia.

Conceptos *ule(os 7.;@@ ' 7>,@@ /to. comercial 8 SF 8=.@@@ Rappel ; SF 08=.@@@Q;:@2 )laueta <@@ ' 7;,@@ /to. comercial 9 SF ?.@@@ Rappel acum. < SF0?.@@@Q8=@2 Rappel liuidable -n de a1o K ;89,>@ !otal compra /to. pronto pa#o : SF99.><=

Coste total

Importes 8=.@@@,@@ Q ;:@,@@ Q 7.989,@@ ?.@@@,@@ Q 8=@,@@ 99.><=,@@ Q 7.9;:,<>

&%$(1%=&% D

Compra realiada por C*S!6$$EJ, comercial mayorista de Iuelva.

Conceptos *ule(os 8.;@@ ' 7>,@@ /to. comercial 8 SF :;.@@@ Rappel > SF0:;.@@@Q?@@2 )laueta 7.<@@ ' 7;,@@ /to. comercial 9 SF 8:.@@@ Mosaico :@@ ' 9@,@@ /to. comercial ; SF78.@@@ Subtotal /to. %uncional 7@ SF =;.8;8 4astos de transporte !otal compra ODcalo : m. lineales 0re#alo2

Importes :;.@@@,@@ Q ?@@,@@ Q 9.;8>,@@ 8:.@@@,@@ Q =8@,@@ 78.@@@,@@ Q <@@,@@ =;.8;8,@@ Q =.;8;,8@ 7<@,@@ <=.>><,>@

•

Coste total

/0$/=4 D

Compra realiada por Saviotti, comercial mayorista de Milán 06talia2. Conceptos Importes *ule(os ;.;@@ ' 7>,@@ /to. comercial 8 SF ??.@@@ Rappel 7@ SF 0??.@@@Q7.?>@2 )laueta :.<@@ ' 7;,@@ /to. comercial 9 SF 4astos de transporte !otal compra ODcalo 9: m. lineales 0re#alo2 Rappel liuidable a -n de a1o < SF0@ _,

??.@@@,@@ Q 7.?>@,@@ Q ?.=@8,@@ ,@@ Q 8;.77:,>@ 8@@,@@ 88<.899,8@

• •

Coste total

%%/$%&&=%4

Tema 42 Control de eistencias e in#entarios Acti#idad propuesta 2$1 Coste unitario Conceptos Art$ YA Art$ YGZ )recio de compra 7@@,@@ <@,@@ /escuentos& 7@ *rt. L* y 8@  *rt. L+ Q 7@,@@ Q 78,@@ Precio neto 24=44 '=44 !ransporte& total #astos F total P#. K 8@@ F 08@@ @,8; @,;@ U <@@2 Envases *rt. L* K 78@ F 8@@ @,<@ Se#uro K 8 sobre el precio neto 7,>@ @,?< Coste unitario 2%=/( D '2='/ D

Acti#idad propuesta

2

%$@ICA CONTROL BE EISTENCIAS Empresa& )uertas +R/N Pro#eedor& %abricaciDn propia "todo de #aloraci!n& Art9culo& )uertas Ref .& ) Q >9 @ec8a

Pro#eedor:Cliente

díaFmes @7Q@; @:Q@; 78Q@; 7;Q@; 8@Q@;

T de documento E'. 6niciales AabricaciDn terminada "enta a Constr. JHC*R "enta a *dosados !HEJ*R AabricaciDn terminada

Hni.

8;Q@;

AabricaciDn terminada

7.@@@

8?Q@;

"enta a Carpintería Martíne "enta a )uertas M*RCS AabricaciDn terminada

8?Q@; 9@Q@;

Compras:entradas

=@@

precio

importe

Hni.

importe

Eistencias Hni. 9@@ 7.@@@ >@@ 9@@ 8.;@@

precio importe 78@,@@ 9<.@@@,@@ 78=,@@ 78=.@@@,@@ 78=,@@ 7@7.<@@,@@ 78=,@@ 9>.7@@,@@ 78;,8: 979.7@@,@@

9.;@@

78:,<@ :9<.7@@,@@

<8.9@@,@@

9.@@@

78:,<@ 9=9.>@@,@@

78:,<@ 7><.?@@,@@

7.;@@ 8.;@@

78:,<@ 7><.?@@,@@ 78<,=< 97<.?@@,@ @

78=,@@ 78=,@@

8;.:@@,@@ <9.;@@,@@

78;,@@ 8=;.@@@,@ @ 789,@@ 789.@@@,@ @

7.;@@ 7.@@@

precio

79@,@@ ?7.@@@,@@

;@@

AP : 2

%$)M)

Eistencia m?ima& Stoc< de se>uridad& Pla*o de entre>a& Fentas:salidas

8@@ ;@@ 8.8@@

@ic8a

78:,<@

79@,@@ 79@.@@@,@ @

O,ser#aciones& 6mporte de las ventas K uni. vendidas ' precio de venta K 8@@ ' 8@@ U ;@@ ' 7?@ U ;@@ ' 8@@ U7.;@@ ' 7?; K ;8=.;@@,@@ Coste de ventas K suma de la columna 6mporte 0ventasFsalidas2 K 99>.7@@,@@ +ene-cio K importe de ventas  coste de ventas K ;8=.;@@,@@  99>.7@@,@@ K 7>?.:@@,@@ _

&

Acti#idad propuesta

2$&

A6CI* C!R$ /E EX6S!EC6*S Empresa& *lmacén MERC*/* Pro#eedor& /H$CES$ "todo de #aloraci!n &

Art9culo& Ma#dalenas L"alencianas Ref .& MQ78@ @ec8a

Pro#eedor:Cliente

díaFmes T de documento @7Q@9 Recibe de /ulcesol @=Q@9 Recibe de /ulcesol 7@Q@9

Compras:entradas Hni. )recio 7.@@@ <,@@ 7.;@@ =,@@

6mporte <.@@@,@@ 7@.;@@,@@

Envío a !iendas

7:Q@9

Recibe de /ulcesol

7=Q@9

Envío a !iendas

87Q@9

Recibe de /ulcesol

8
Envío a !iendas

8?Q@9

Recibe de /ulcesol

<,?@

Hni.

=,;@

77.8;@,@@ >@@

8.@@@

=,@@

)recio

6mporte

7.@@@ ' ?.;@@,@@ <,@@ ;@@ ' =,@@

7:.@@@,@@

Eistencias Hni. )recio 7.@@@ <,@@ 7.@@@ <,@@ 7.;@@ =,@@

6mporte <.@@@,@@ 7<.;@@,@@ =.@@@,@@

7.@@@

=,@@

7.@@@ 7.>@@

=,@@ <,?@

7?.:8@,@@

7.@8@

<,?@

=.@9>,@@

7.@8@ 7.;@@ <,?@ ;.;8@,@@ 88@ 7.;@@ 88@

<,?@ =,;@ <,?@ =,;@ <,?@

7>.8>>,@@

78.:8@,@@ 7.=>@

7.;@@

A6A


7.;@@ 7.>@@

@ic8a AP : 2$&

7.@@@ ' 78.9>8,@ =,@@ @ =>@ ' <,?@

78.=<>,@@

Acti#idad propuesta

2$&

A6CI* C!R$ /E EX6S!EC6*S Empresa& *lmacén MERC*/* Pro#eedor& /H$CES$ "todo de #aloraci!n &

Art9culo& Ma#dalenas L"alencianas Ref .& MQ78@ @ec8a

Pro#eedor:Cliente

díaFmes T de documento @7Q@9 Recibe de /ulcesol @=Q@9 Recibe de /ulcesol 7@Q@9

Compras:entradas Hni. )recio 7.@@@ <,@@ 7.;@@ =,@@

6mporte <.@@@,@@ 7@.;@@,@@

Envío a !iendas

7:Q@9

Recibe de /ulcesol

7=Q@9

Envío a !iendas

87Q@9

Recibe de /ulcesol

8
Envío a !iendas

8?Q@9

Recibe de /ulcesol

<,?@

Hni.

=,;@

)recio

7.@@@ ' ?.;@@,@@ <,@@ ;@@ ' =,@@

77.8;@,@@

=,@@

7:.@@@,@@

Eistencias Hni. )recio 7.@@@ <,@@ 7.@@@ <,@@ 7.;@@ =,@@

6mporte <.@@@,@@ 7<.;@@,@@ =.@@@,@@

7.@@@

=,@@

7.@@@ 7.>@@

=,@@ <,?@

7?.:8@,@@

7.@8@

<,?@

=.@9>,@@

7.@8@ 7.;@@ <,?@ ;.;8@,@@ 88@ 7.;@@ 88@ 7.;@@ 8.@@@

<,?@ =,;@ <,?@ =,;@ <,?@ =,;@ =,@@

7>.8>>,@@

7.@@@ ' 78.9>8,@ =,@@ @ =>@ ' <,?@

>@@ 8.@@@

6mporte

78.:8@,@@ 7.=>@

7.;@@

A6A


7.;@@ 7.>@@

@ic8a AP : 2$&

78.=<>,@@ 8<.=<>,@@

O,ser#aciones& $as e'istencias -nales son& 88@ ca(as a <,?@ _Fc U 7.;@@ ca(as a =,;@ _Fc U 8.@@@ ca(as a =,@@ _Fc K 8<.=<>,@@ _ el valor

'

total del stocB almacenado

total del stocB almacenado

(

Paraninfo Acti#idades de ense)an*a + aprendi*aje Acti#idades de compro,aci!n Acti#idad 2$1 Respuesta de las pre#untas planteadas& 7.Q c

8.Q a

9.Q b

:.Q b

;.Q a

<.Q b

=.Q c

>.Q a

?.Q c

[email protected] c

Respuesta de las pre#untas planteadas& 7.Q A 8.Q A 9.Q A :.Q " ;.Q " <.Q A

=.Q A

>.Q "

?.Q A

[email protected] "

Acti#idad 2

%$Acti#idad 2$& Respuesta de las pre#untas planteadas& 1$Q El método )M) se utilia cuando las mercancías son homo#éneas y por sus características no reuieren una pre%erencia de venta o no tienen %echa de caducidad

%$Q El inventario permanente permite ue al consultar la -cha control de e'istencias, de los artículos re#istrados por este método, se obten#a in%ormaciDn sobre los

Paraninfo Acti#idades de ense)an*a + aprendi*aje Acti#idades de compro,aci!n Acti#idad 2$1 Respuesta de las pre#untas planteadas& 7.Q c

8.Q a

9.Q b

:.Q b

;.Q a

<.Q b

=.Q c

>.Q a

?.Q c

[email protected] c

Respuesta de las pre#untas planteadas& 7.Q A 8.Q A 9.Q A :.Q " ;.Q " <.Q A

=.Q A

>.Q "

?.Q A

[email protected] "

Acti#idad 2

%$Acti#idad 2$& Respuesta de las pre#untas planteadas& 1$Q El método )M) se utilia cuando las mercancías son homo#éneas y por sus características no reuieren una pre%erencia de venta o no tienen %echa de caducidad

%$Q El inventario permanente permite ue al consultar la -cha control de e'istencias, de los artículos re#istrados por este método, se obten#a in%ormaciDn sobre los movimientos y e'istencias del artículo consultado y dicha in%ormaciDn se ree(a en unidades %ísicas 0in%ormaciDn para el personal de almacén2 y valor monetario 0in%ormaciDn para el personal de contabilidad y directivos de la empresa2 &$Q $as devoluciones de cliente se ree(an como una entrada y valoradas al precio de coste ue ree(amos su salida. '$Q Cuando la empresa necesita conocer con mucha %recuencia los u(os de mercancías es aconse(able ue #estione los stocBs por inventario permanente, esta %orma solo tiene ue consultar la -cha de cada artículo para saber los movimientos y las e'istencias en stocB. ($Q $os productos ue se dan de ba(a por robo, deterioro o merma se deben re#istrar como una salida y valorados al precio ue se corresponda se#n el método )M) o A6A ue estemos utiliando, cuando no se conoce la entrada o lote al ue pertenecen. /$Q El inventario e'tracontable se debe hacer al menos una ve al a1o, coincidiendo con el cierre del e(ercicio econDmico. W consiste en hacer un recuento e inspecciDn de los artículos almacenados, anotando las e'istencias en stocB y el estado de los mismos. 0$Q $os pasos ue debemos se#uir para hacer inventario %ísico son& •

•

•

•

•

Establecer la época del inventario para ue coincida con el momento de menor actividad. 6n%ormar al personal sobre la -nalidad del inventario y las re#las a se#uir. )reparar el almacén& ordenando la mercancía, para ue el recuento se pueda realiar rápidamente. )ro#ramar las %echas de traba(o, para reducir al mínimo los inconvenientes y las posibilidades de error o duplicidad. )reparar los impresos o %ormularios necesarios para anotarán las cantidades inspeccionadas.

Paraninfo Acti#idades de aplicaci!n Acti#idad 2$' "éase las -chas * F ?.: 0por el método )M) y A6A2. El mar#en comercial obtenido se ha puesto en el apartado observaciones.

Acti#idad 2$( "éase las -chas * F ?.; 0por el método )M) y A6A2. El mar#en comercial obtenido se ha puesto en el apartado observaciones.

Acti#idad de aplicaci!n 2$/ 1$- Coste unitario de aduisiciDn&

)recio de compra 4atos de compra 0\2

Coste unitario

Producto YZ 8;8,@@ @,8@ %(%=%4

Producto YZ 9<8,@@ @,8@ &/%=%4

Como los #astos los envasesQembala(es y los #astos de transporte se aplican de la misma %orma sumamos ambos y repartimos entre las :@.@@@ unidades 09@.@@@ u de LX U 7@.@@@ u de LW2 0\2 4astos de compra K 8.@@@ U <.@@@ K >.@@@ _ >.@@@ F :@.@@@ u K @,8@ _ cada unidad

%$- "éase la @ic8a A 2$/ 0almacén de abonos e insecticidas2 &$- +ene-cio en ventas K ventas a precio de venta Q coste en ventas 0importe de la columna "entasFsalidas2 "enta

Coste

+T

+T producto L* K 0:@.@@@ ' :@@2  >.=<:.:@@,@@ K =.89;.<@@,@@ +T producto L+ K 07;.@@@ ' ;@@2  :.@<7.@@@,@@ K 9.:9?.@@@,@@ +ene-cio total K 7@.<=:.<@,@@ _

Acti#idad de aplicaci!n 2$0 1$- "éase las -chas de la *ctividad ?.= %$- El mar#en comercial es el porcenta(e de +T SF coste en ventas. El coste en ventas lo podemos obtener mirando en las -chas el valor de las salidas y teniendo en cuenta las devoluciones. )M) @;;,<@ 8=F@? ?;  SF 9.=<=.9:@ K 9.;=>.?=9,@@ !otal :.:>8.>8>,<@ A6A @=8,@@ _G ue corresponden a 7.8@@ unidades al precio medio de

Paraninfo A6A K 9.@9;.;@@,@@ _G ue corresponden& <@@ u. a 8.;@@,@@ _Fu, 9@@ u. a 8.<@@,@@ _Fu, 7@@ u a 8.;7;,@@ _Fu y 8@@ u a 8.;8@ _Fu El nmero de unidades en e'istencias es el mismoG sin embar#o el valor de la inversiDn es más alto utiliando el método A6A.

Paraninfo Acti#idad 2$' #aloraci!n PP @ic8a n3 ...* F ?.:.....

@ICA CONTROL BE EISTENCIAS EISTENCIAS Empresa& 6ndustrias !6!5 "todo de #aloraci!n & PP Art9culo& pintura .& )+Q7?@<; Ref .& @ec8a

Pro#eedor : Cliente

Compras : entradas

d9a:me N3 de @ra$ Uni$ precio s @7Q@9 E'istencias inciales @:Q@9 "enta a )inturas Moreno 7;Q@9 Recibe de producciDn 8@@ 79,@@ 8@Q@9

/ev. de )int Moreno

8;Q@9

Recibe de producciDn

8?Q@9

"enta a /ECR

Eistencia m?ima& ;@@ u Stoc< de se>uridad & :@ u Pla*o de entre>a& 7; días Fentas : salidas

importe

Uni$

precio

importe

Eistencias Uni$

precio

importe

9@@

78,@@

9.<@@,@@

8@@

78,@@

8.:@@,@@

8.<@@,@@

:@@

78,;@

;.@@@,@@

7@@

78,@@

7.8@@,@@

:@

78,@@

:>@,@@

::@

78,:;

;.:>@,@@

:@@

79,;@

;.:@@,@@

>:@

78,?;

7@.>>@,@@

;<@

78,?;

=.8;8,@@

8>@

78,?;

9.<8<,@@

O,ser#aciones& 6mporte de las ventas netas K 07@@  :@2 ' 8=,>@ U 8>@ ' 8>,@@ K ?.;@>,@@ Coste de ventas netas K 7.8@@,@@  :>@,@@ U 9.<8<,@@ K :.9:<,@@ +ene-cio K importe ventas netas  coste ventas netas K ?.;@>,@@ Q :.9:<,@@ K ;.7<8,@@ _


2

Paraninfo Acti#idad 2$' #aloraci!n @I@O Empresa& 6ndustrias !6!5

"todo de #aloraci!n& @I@O

Art9culo& pintura .& )+Q7?@<; Ref .& @ec8a

Pro#eedor:Cliente

d9a:mes

N3 de @ra$

@7Q@9

E'istencias iniciales

@:Q@9

"enta a )inturas Moreno Recibe de producciDn

7;Q@9 8@Q@9

@ic8a n3 ..* F ?.:....

@ICA CONTROL BE EISTENCIAS EISTENCIAS

8;Q@9

/ev. de )inturas Moreno Recibe de producciDn

8?Q@ ?Q@9

"enta a /ECR CR

Compras:entradas Uni$

preci o

importe

Eistencia m?ima& ;@@ u Stoc< de se>uridad & :@ u Pla*o de entre>a& 7; días Fentas:salidas Uni$

7@@ 8@@

79,@@

8.<@@,@@

:@

78,@@

:>@,@@

:@@

79,;@

;.:@@,@@

precio

78,@@

8>@ 8>@ 8:@ 8:@ ' 78,@ 78,@@ @ :@ ' 79,@@

importe

Eistencias

7.8@@,@@

preci o 9@@ 78,@@ 8@@ 78,@@

9.:@@,@@

8@@ 8@@ 8:@ 8@@ 8:@ 8@@ :@@ 7<@ :@@

O,ser#aciones& 6mporte de las ventas netas K 07@@  :@2 ' 8=,>@ U 8>@ ' 8>,@@ K ?.;@>,@@ Coste de ventas netas K 7.8@@,@@  :>@,@@ U 9.:@@,@@ K :.78@,@@ +ene-cio K importe ventas netas  coste ventas netas K ?.;@>,@@ Q :.78@,@@ K ;.9>>,@@ _

Uni$

78,@@ 79,@@ 78,@@ 79,@@ 78,@@ 79,@@ 79,;@ 79,@@ 79,;@

importe 9.<@@,@@ 8.:@@,@@

;.@@@,@@ ;.:>@,@@ 7@.>>@,@@ =.:>@,@@

Paraninfo Acti#idad 2$' #aloraci!n @I@O Empresa& 6ndustrias !6!5

"todo de #aloraci!n& @I@O

Art9culo& pintura .& )+Q7?@<; Ref .& @ec8a

Pro#eedor:Cliente

d9a:mes

N3 de @ra$ E'istencias iniciales

@:Q@9

"enta a )inturas Moreno Recibe de producciDn

8@Q@9 8;Q@9

/ev. de )inturas Moreno Recibe de producciDn

8?Q@ ?Q@9

"enta a /ECR CR

Eistencia m?ima& ;@@ u Stoc< de se>uridad & :@ u Pla*o de entre>a& 7; días Fentas:salidas


@7Q@9

7;Q@9

@ic8a n3 ..* F ?.:....

@ICA CONTROL BE EISTENCIAS EISTENCIAS

preci o

importe

Uni$

precio

7@@ 8@@

79,@@

importe

Eistencias

7.8@@,@@

preci o 9@@ 78,@@ 8@@ 78,@@

9.:@@,@@

8@@ 8@@ 8:@ 8@@ 8:@ 8@@ :@@ 7<@ :@@

78,@@

Uni$

8.<@@,@@

:@

78,@@

:>@,@@

:@@

79,;@

;.:@@,@@ 8>@ 8>@ 8:@ 8:@ ' 78,@ 78,@@ @ :@ ' 79,@@

78,@@ 79,@@ 78,@@ 79,@@ 78,@@ 79,@@ 79,;@ 79,@@ 79,;@

importe 9.<@@,@@ 8.:@@,@@

;.@@@,@@ ;.:>@,@@ 7@.>>@,@@ =.:>@,@@

O,ser#aciones& 6mporte de las ventas netas K 07@@  :@2 ' 8=,>@ U 8>@ ' 8>,@@ K ?.;@>,@@ Coste de ventas netas K 7.8@@,@@  :>@,@@ U 9.:@@,@@ K :.78@,@@ +ene-cio K importe ventas netas  coste ventas netas K ?.;@>,@@ Q :.78@,@@ K ;.9>>,@@ _


24

Paraninfo Acti#idad 2$( #aloraci!n PP @ic8a n3 $ ..* F ?.;...

@ICA CONTROL BE EISTENCIAS EISTENCIAS Empresa& )RCE$*S* "todo de #aloraci!n& PP Art9culo& *ule(os .& *OQ9;9 Ref .& @ec8a ec8a

Pro# Pro#ee eedo dor: r:Cl Clie ient nt e

Compras:entradas

d9a:me N3 de @ra$ Uni$ precio s @7Q@? E'istencias iniciales @8Q@? AabricaciDn 8.;@@ 8<@,@@ @:Q@?

Envío ! Salamanca

@
/ev ! Salamanca

@>Q@?

Envío ! *licante

7
AabricaciDn

8=Q@?

Envío ! Sevilla

importe

Eistencia m?ima& Stoc< de se>uridad & Pla*o de entre>a& de Fentas:salidas Uni$

8;>,99 8<8,@@

8;>,99

:79.98>,@@

;7.<<<,@@ 9@@

9@@

importe

<;@.@@@,@@ 7.<@@

8@@

precio

8;>,99

==.:??,@@

=>.<@@,@@ ;@@

8<@,@8

9?@.@9@,@@

Eistencias Uni$

precio

importe

;@@

8;@,@@ 78;.@@@,@@

9.@@@

8;>,99 ==;.@@@,@@

7.:@@

8;>,99 9<7.<<8,@@

7.<@@

8;>,99 9>=.:?;,@@

7.9@@

8;>,99 7>@.>97,@@

7.<@@

8;?,@8 99>.@97,@@

7@@

8;?,@8

8;.?@8,@@

O,ser#aciones& Coste de ventas K ventas netas a precio de coste K :79.98>,@@ Q ;7.<<<,@@ U ==.:??,@@ U 9?@.@9@,@@ K >>@.<;=,@@ 6mporte 6mporte de las ventas ventas K

coste cos te de ventas ventas U el ?@  de bene-cio bene-cio sobre sobre el cos coste te de ventas K >>@.<=;,@@ >>@.<=;,@@ ' 7,?@ K

7.;=;.:<8,?@ Mar#en comercial K 6mporte de las ventas  coste de ventas K 7.;=;.:<8,?@ Q >>@.<;=,@@ K @;,?@

Paraninfo Acti#idad 2$( #aloraci!n PP @ic8a n3 $ ..* F ?.;...

@ICA CONTROL BE EISTENCIAS EISTENCIAS Empresa& )RCE$*S* "todo de #aloraci!n& PP Art9culo& *ule(os .& *OQ9;9 Ref .& @ec8a ec8a

Pro# Pro#ee eedo dor: r:Cl Clie ient nt e

Compras:entradas

d9a:me N3 de @ra$ Uni$ precio s @7Q@? E'istencias iniciales @8Q@? AabricaciDn 8.;@@ 8<@,@@ @:Q@?

Envío ! Salamanca

@
/ev ! Salamanca

@>Q@?

Envío ! *licante

7
AabricaciDn

8=Q@?

Envío ! Sevilla

importe

Eistencia m?ima& Stoc< de se>uridad & Pla*o de entre>a& de Fentas:salidas Uni$

8;>,99

Uni$

8;>,99

:79.98>,@@

;7.<<<,@@ 9@@

9@@

importe

<;@.@@@,@@ 7.<@@

8@@

precio

Eistencias

8<8,@@

8;>,99

==.:??,@@

=>.<@@,@@ ;@@

8<@,@8

9?@.@9@,@@

precio

importe

;@@

8;@,@@ 78;.@@@,@@

9.@@@

8;>,99 ==;.@@@,@@

7.:@@

8;>,99 9<7.<<8,@@

7.<@@

8;>,99 9>=.:?;,@@

7.9@@

8;>,99 7>@.>97,@@

7.<@@

8;?,@8 99>.@97,@@

7@@

8;?,@8

8;.?@8,@@

O,ser#aciones& Coste de ventas K ventas netas a precio de coste K :79.98>,@@ Q ;7.<<<,@@ U ==.:??,@@ U 9?@.@9@,@@ K >>@.<;=,@@ 6mporte 6mporte de las ventas ventas K

coste cos te de ventas ventas U el ?@  de bene-cio bene-cio sobre sobre el cos coste te de ventas K >>@.<=;,@@ >>@.<=;,@@ ' 7,?@ K

7.;=;.:<8,?@ Mar#en comercial K 6mporte de las ventas  coste de ventas K 7.;=;.:<8,?@ Q >>@.<;=,@@ K @;,?@


21

Paraninfo Acti#idad 2$(

#aloraci!n @I@O

@ICA CONTROL BE EISTENCIAS Empresa& )RCE$*S*

@ic8a n3 $$$A : 2$($$$ "todo de #aloraci!n & @I@O

Art9culo& *ule(os Ref .& *OQ9;9 @ec8a

Pro#eedor:Cliente

d9a:me N3 de @ra$ s @7Q@? E'istencias iniciales @8Q@? AabricaciDn @:Q@?

Compras:entradas Uni$ 8.;@@

precio

importe

/ev ! Salamanca

@>Q@?

Envío ! *licante

7
AabricaciDn

8=Q@?

Envío ! Sevilla

Uni$

7.<@@ 8@@

8<@,@@

importe

8<8,@@

;@@ ' 8;@ 7.7@@ ' 8<@

:77.@@@,@@

;8.@@@,@@ 9@@

9@@

precio

8<@,@@ <;@.@@@,@@

Envío ! Salamanca

@
Eistencia m?ima& Stoc< de se>uridad& Pla*o de entre>a & de Fentas:salidas

8<@,@@

=>.@@@,@@

=>.<@@,@@ 7.9@@ 8@@

7.9@@ ' 8<@ 8@@ ' 8<8

99>.@@@,@@

Eistencias Uni$

precio

importe

;@@ 8;@,@@ ;@@ 8;@,@@ 8.;@@ 8<@,@@

78;.@@@,@@ ==;.@@@,@@

7.:@@ 8<@,@@

9<:.@@@,@@

7.<@@ 8<@,@@

:7<.@@@,@@

7.9@@ 8<@,@@

99>.@@@,@@

7.9@@ 8<@,@@ 9@@ 8<8,@@

:7<.<@@,@@

7@@ 8<8,@@

8<.8@@,@@

O,ser#aciones& Coste de ventas K ventas netas a precio de coste K :77.@@@,@@ Q ;8.@@@,@@ U =>.@@@,@@ U 99>.@@@,@@ K ==;.@@@,@@ 6mporte de las ventas K coste de ventas U el ?@  de bene-cio sobre el coste de ventas K ==;.@@@,@@ ' 7,?@ K 7.:=8.;@@,@@ Mar#en comercial K 6mporte de las ventas  coste de ventas K 7.:=8.;@@,@@ Q ==;.@@@,@@ K
Paraninfo Acti#idad 2$(

#aloraci!n @I@O

@ICA CONTROL BE EISTENCIAS Empresa& )RCE$*S*

@ic8a n3 $$$A : 2$($$$ "todo de #aloraci!n & @I@O

Art9culo& *ule(os Ref .& *OQ9;9 @ec8a

Pro#eedor:Cliente

d9a:me N3 de @ra$ s @7Q@? E'istencias iniciales @8Q@? AabricaciDn @:Q@?

Compras:entradas Uni$ 8.;@@

precio

importe

/ev ! Salamanca

@>Q@?

Envío ! *licante

7
AabricaciDn

8=Q@?

Envío ! Sevilla

Uni$

7.<@@ 8@@

8<@,@@

importe

Uni$

8<8,@@

;@@ ' 8;@ 7.7@@ ' 8<@

:77.@@@,@@

;8.@@@,@@ 9@@

9@@

precio

Eistencias

8<@,@@ <;@.@@@,@@

Envío ! Salamanca

@
Eistencia m?ima& Stoc< de se>uridad& Pla*o de entre>a & de Fentas:salidas

8<@,@@

=>.@@@,@@

=>.<@@,@@ 7.9@@ 8@@

7.9@@ ' 8<@ 8@@ ' 8<8

99>.@@@,@@

precio

importe

;@@ 8;@,@@ ;@@ 8;@,@@ 8.;@@ 8<@,@@

78;.@@@,@@ ==;.@@@,@@

7.:@@ 8<@,@@

9<:.@@@,@@

7.<@@ 8<@,@@

:7<.@@@,@@

7.9@@ 8<@,@@

99>.@@@,@@

7.9@@ 8<@,@@ 9@@ 8<8,@@

:7<.<@@,@@

7@@ 8<8,@@

8<.8@@,@@

O,ser#aciones& Coste de ventas K ventas netas a precio de coste K :77.@@@,@@ Q ;8.@@@,@@ U =>.@@@,@@ U 99>.@@@,@@ K ==;.@@@,@@ 6mporte de las ventas K coste de ventas U el ?@  de bene-cio sobre el coste de ventas K ==;.@@@,@@ ' 7,?@ K 7.:=8.;@@,@@ Mar#en comercial K 6mporte de las ventas  coste de ventas K 7.:=8.;@@,@@ Q ==;.@@@,@@ K

2%

Paraninfo Acti#idad 2$/

0Rele(aremos los dos artículos en la misma -cha2

@ICA CONTROL BE EISTENCIAS Empresa& *lmacén de abonos e insecticidas Criterio de #aloraci!n& Producto LX )MM W Producto LW A6A @ec8a Pro#eedor:Client Compras:entradas Fentas:salidas e d9a:mes

N3 documento

Uni$

Producto YZ E'istencia inicial Compras 9@.@@@

preci o

importe

8;8,8 =.;<<.@@@, @ @@

"entas

Producto YZ E'istencia inicial Compras 7@.@@@ "entas

Uni$

:@.@@@

9<8,8 9.<88.@@@, @ @@ 7@.@@@ ;.@@@

precio

importe

Uni$

@ic8a n3 $$$$A 2$/$$$$ Eistencias precio

importe

PP 88..;@@ 7=;,@@ 9.?9=.;@@,@@ ;8.;@@ 87?.77 77.;@9.;@@,@ @ 87?,77 >.=<:.:@@,@ 78.;@@ 87?,77 8.=9>.>=;,@@ @ @I@O 7@.@@@ 88;,@@ 8.8;@.@@@,@@ 7@.@@@ 88;,@@ 7@.@@@ 9<8,8@ ;.>=8.@@@,@@ 88;,@@ 9<8,8@ :.@<7.@@@ ;.@@@ 9<8,8@ 7.>77.@@@,@@

Paraninfo 0Rele(aremos los dos artículos en la misma -cha2

Acti#idad 2$/

@ICA CONTROL BE EISTENCIAS Empresa& *lmacén de abonos e insecticidas Criterio de #aloraci!n& Producto LX )MM W Producto LW A6A @ec8a Pro#eedor:Client Compras:entradas Fentas:salidas e d9a:mes

N3 documento

Uni$

Producto YZ E'istencia inicial Compras 9@.@@@

preci o

importe

Uni$

8;8,8 =.;<<.@@@, @ @@

"entas

:@.@@@

Producto YZ E'istencia inicial Compras 7@.@@@

9<8,8 9.<88.@@@, @ @@

"entas

7@.@@@ ;.@@@


precio

importe

Uni$

@ic8a n3 $$$$A 2$/$$$$ Eistencias precio

importe

PP 88..;@@ 7=;,@@ 9.?9=.;@@,@@ ;8.;@@ 87?.77 77.;@9.;@@,@ @ 87?,77 >.=<:.:@@,@ 78.;@@ 87?,77 8.=9>.>=;,@@ @ @I@O 7@.@@@ 88;,@@ 8.8;@.@@@,@@ 7@.@@@ 88;,@@ 7@.@@@ 9<8,8@ ;.>=8.@@@,@@ 88;,@@ 9<8,8@ :.@<7.@@@ ;.@@@ 9<8,8@ 7.>77.@@@,@@

2&

Paraninfo O,ser#aciones ; )recio de compra 4atos de compra 0\2 Coste unitario

Producto YZ 8;8,@@ @,8@ %(%=%4

Producto YZ 9<8,@@ 0\2 4astos de compra K 8.@@@ U <.@@@ K >.@@@ @,8@ _ &/%=%4 >.@@@ F :@.@@@ u K @,8@ _ cada unidad

&$- +ene-cio en ventas K ventas a precio de venta Q coste en ventas 0importe de la columna "entasFsalidas2 "enta

Coste

+T

+T producto LX K 0:@.@@@ ' :@@2  >.=<:.:@@,@@ K =.89;.<@@,@@ +T producto LW K 07;.@@@ ' ;@@2  :.@<7.@@@,@@ K 9.:9?.@@@,@@ +ene-cio total

K 7@.<=:.<@,@@ _

Paraninfo O,ser#aciones ; )recio de compra 4atos de compra 0\2 Coste unitario

Producto YZ 8;8,@@ @,8@ %(%=%4

Producto YZ 9<8,@@ 0\2 4astos de compra K 8.@@@ U <.@@@ K >.@@@ @,8@ _ &/%=%4 >.@@@ F :@.@@@ u K @,8@ _ cada unidad

&$- +ene-cio en ventas K ventas a precio de venta Q coste en ventas 0importe de la columna "entasFsalidas2 "enta

Coste

+T

+T producto LX K 0:@.@@@ ' :@@2  >.=<:.:@@,@@ K =.89;.<@@,@@ +T producto LW K 07;.@@@ ' ;@@2  :.@<7.@@@,@@ K 9.:9?.@@@,@@ +ene-cio total

K 7@.<=:.<@,@@ _


2'

Paraninfo Acti#idad 2$0

criterio de #aloraci!n PP


criterio de #aloraci!n PP


2(

Paraninfo Empresa& JH6PER Pro#eedor&

@ICA CONTROL BE EISTENCIAS Criterio de #aloraci!n&

Art9culo& Caldera de #as Ref .& 9;Q<=>?@QC4 @ec8a

Pro#eedor:Cliente

d9a:me N3 documento s @7Q@? E'istencias iniciales @8Q@? @:Q@? @Q@? 77Q@? 7
Entran 0albarán nT 79:2 Entran 0albarán nT 8782 Envío /ele#a. Salamanca /ev. /ele#a. Salamanca Entran 0albarán nT 7>:2 Entran 0albarán nT 8792 Envío /ele#a. Sevilla


precio

importe

@ic8a n3 $$$A$$2$0$$$$ PP

Eistencia m?ima& ;.@@@ Stoc< de se>uridad & 7.;@@ Pla*o de entre>a& de 9 a > días Fentas:salidas Uni$

precio

importe

;@@ 8.;@@,@@

7.8;@.@@@, @@ 9@@ 8.<@@,@@ =>@.@@@,@@ <@@ 8@@

8.;7@,=7 ;@8.7:8,@@

7@@

8.;7;,@@ 8;7.;@@,@@

8@@

8.;8@,@@ ;@:.@@@,@@

8.;7@,= 7.;@<.:8<, 7 @@

7.;@@ 8.;77,; 9.=<=.9:@, < @@

Uni$

Eistencias precio

importe

8.@@@ 8.;@@,@ @ 8.;@@ 8.;@@,@ @ 8.>@@ 8.;7@,= 7 8.8@@ 8;7@,=7

;.@@@.@@@,@@

8.:@@ 8.;7@,= 7 8.;@@ 8.;7@,> > 8.=@@ 8.;77,; < 7.8@@ 8.;77,; <

<.@8;.=@:,@@

<.8;@.@@@,@@ =.@8?.?>>,@@ ;.;89.;<8,@@

<.8==.8@@,@@ <.=>7.878,@@ 9.@79.>=8,@@

Paraninfo Empresa& JH6PER Pro#eedor&

@ICA CONTROL BE EISTENCIAS Criterio de #aloraci!n&


Pro#eedor:Cliente

d9a:me N3 documento s @7Q@? E'istencias iniciales @8Q@? @:Q@? @Q@? 77Q@? 7
Entran 0albarán nT 79:2 Entran 0albarán nT 8782 Envío /ele#a. Salamanca /ev. /ele#a. Salamanca Entran 0albarán nT 7>:2 Entran 0albarán nT 8792 Envío /ele#a. Sevilla



precio

importe

@ic8a n3 $$$A$$2$0$$$$ PP

Eistencia m?ima& ;.@@@ Stoc< de se>uridad & 7.;@@ Pla*o de entre>a& de 9 a > días Fentas:salidas Uni$

precio

importe

;@@ 8.;@@,@@

7.8;@.@@@, @@ 9@@ 8.<@@,@@ =>@.@@@,@@ <@@ 8@@

8.;7@,=7 ;@8.7:8,@@

7@@

8.;7;,@@ 8;7.;@@,@@

8@@

8.;8@,@@ ;@:.@@@,@@

8.;7@,= 7.;@<.:8<, 7 @@

7.;@@ 8.;77,; 9.=<=.9:@, < @@

Uni$


importe

8.@@@ 8.;@@,@ @ 8.;@@ 8.;@@,@ @ 8.>@@ 8.;7@,= 7 8.8@@ 8;7@,=7

;.@@@.@@@,@@

8.:@@ 8.;7@,= 7 8.;@@ 8.;7@,> > 8.=@@ 8.;77,; < 7.8@@ 8.;77,; <

<.@8;.=@:,@@

<.8;@.@@@,@@ =.@8?.?>>,@@ ;.;89.;<8,@@

<.8==.8@@,@@ <.=>7.878,@@ 9.@79.>=8,@@

2/

Paraninfo O,ser#aciones&

Paraninfo O,ser#aciones&


20


criterio de #aloraci!n @I@O @ICA CONTROL BE EISTENCIAS

Empresa& JH6PER Pro#eedor&

Criterio de #aloraci!n&


Pro#eedor:Cliente

d9a:me N3 documento s @7Q@? E'istencias iniciales @8Q@? Entran 0albarán nT 79:2 @:Q@? Entran 0albarán nT 8782 @Q@? /ev. /ele#a. Salamanca 77Q@? Entran 0albarán nT 7>:2 7
8=Q@?

Entran 8792

0albarán

nT

Envío /ele#a. Sevilla


;@@ 9@@

precio

importe

@ic8a n3 $$$$A 2$0$$$$$$ @I@O

Eistencia m?ima& ;.@@@ Stoc< de se>uridad& 7.;@@ Pla*o de entre>a& de 9 a > días Fentas:salidas Uni$

precio

importe

Uni$


importe

8.@@@ 8.;@@,@@ ;.@@@.@@@,@@ 8.;@@ 8.;@@,@@ <.8;@.@@@,@@

8.;@@,@@ 7.8;@.@@@,@ @ 8.<@@,@@ =>@.@@@,@@ <@@ 8.;@@,@ 7.;@@.@@@, @ @@

8@@ 8.;@@,@@ ;@@.@@@,@@ 7@@ 8.;7;,@@ 8;7.;@@,@@ 8@@ 8.;8@,@@ ;@:.@@@,@@

7.;@@ 8.;@@,@ 9.=;@.@@@, @ @@

8.;@@ 9@@ 7.?@@ 9@@ 8.7@@ 9@@ 8.7@@ 9@@ 7@@ 8.7@@ 9@@ 7@@ 8@@ <@@ 9@@

8.;@@,@@ 8.<@@,@@ 8.;@@,@@ 8.<@@,@@ 8.;@@,@@ 8.<@@,@@ 8.;@@,@@ 8.<@@,@@ 8.;7;,@@ 8.;@@,@@ 8.<@@,@@ 8.;7;,@@ 8.;8@,@@ 8.;@@,@@ 8.<@@,@@

=.@9@.@@@,@@ ;.;9@.@@@,@@ <.@9@.@@@,@@ <.8>7.;@@,@@

<.=>;.;@@,@@


criterio de #aloraci!n @I@O @ICA CONTROL BE EISTENCIAS

Empresa& JH6PER Pro#eedor&

Criterio de #aloraci!n&


Pro#eedor:Cliente

d9a:me N3 documento s @7Q@? E'istencias iniciales @8Q@? Entran 0albarán nT 79:2 @:Q@? Entran 0albarán nT 8782 @Q@? /ev. /ele#a. Salamanca 77Q@? Entran 0albarán nT 7>:2 7
8=Q@?

Entran 8792

0albarán

nT

Envío /ele#a. Sevilla


precio

;@@

8.;@@,@@ 7.8;@.@@@,@ @ 8.<@@,@@ =>@.@@@,@@

9@@

importe

@ic8a n3 $$$$A 2$0$$$$$$ @I@O

Eistencia m?ima& ;.@@@ Stoc< de se>uridad& 7.;@@ Pla*o de entre>a& de 9 a > días Fentas:salidas Uni$

precio

importe

Uni$


importe

8.@@@ 8.;@@,@@ ;.@@@.@@@,@@ 8.;@@ 8.;@@,@@ <.8;@.@@@,@@

<@@ 8.;@@,@ 7.;@@.@@@, @ @@ 8@@ 8.;@@,@@ ;@@.@@@,@@ 7@@ 8.;7;,@@ 8;7.;@@,@@ 8@@ 8.;8@,@@ ;@:.@@@,@@

7.;@@ 8.;@@,@ 9.=;@.@@@, @ @@

8.;@@ 9@@ 7.?@@ 9@@ 8.7@@ 9@@ 8.7@@ 9@@ 7@@ 8.7@@ 9@@ 7@@ 8@@ <@@ 9@@ 7@@ 8@@

8.;@@,@@ 8.<@@,@@ 8.;@@,@@ 8.<@@,@@ 8.;@@,@@ 8.<@@,@@ 8.;@@,@@ 8.<@@,@@ 8.;7;,@@ 8.;@@,@@ 8.<@@,@@ 8.;7;,@@ 8.;8@,@@ 8.;@@,@@ 8.<@@,@@ 8.;7;,@@ 8.;8@,@@

=.@9@.@@@,@@ ;.;9@.@@@,@@ <.@9@.@@@,@@ <.8>7.;@@,@@

<.=>;.;@@,@@

9.@9;.;@@,@@

O,ser#aciones&


2

Paraninfo

Paraninfo


22

Almacenaje de productos Acti#idad 2$ $a LCoop. El E(ido traba(a con productos de #ran rotaciDn y ue, al mismo tiempo, su%ren muchas mermas y deteriorosG por ello se deben hacer diariamente re#istros básicos de entradas, salidas y e'istencias en unidades %ísicas 0P#., ca(as, cestones, unidades de venta, etc.2. El inventario valorado se puede hacer cuando termina la temporada de un producto, pues en ese momento las e'istencias serán mínimas o cero. Estos inventarios periDdicos se con%eccionan ree(ando en ellos un resumen de los re#istros diarios, semanales o mensuales y las mermas totales. El inventario anual, al -nal de e(ercicio, ree(ará las e'istencias de los artículos ue se comercialian en ese momento 0patatas, cebollas, uva, etc.2 y no otros, como melocotones, %resas, sandias, etc., ue son %rutas de la temporada estival. El proceso a se#uir para hacer el inventario será& $os inventarios periDdicos se hacen sobre los artículos ue se de(arán de comercialiarG de estos productos no recibiremos más pedidos y por eso no es preciso cesar la actividad. El inventario anual se realiará %uera del horario comercial y se puede pro#ramar por sectores o productos. El alumno puede indicar el modelo de impreso más adecuado o dise1ar uno, si está %amiliariado con este tipo de actividad. •

•

Acti#idad 2$2

Almacenaje de productos Acti#idad 2$ $a LCoop. El E(ido traba(a con productos de #ran rotaciDn y ue, al mismo tiempo, su%ren muchas mermas y deteriorosG por ello se deben hacer diariamente re#istros básicos de entradas, salidas y e'istencias en unidades %ísicas 0P#., ca(as, cestones, unidades de venta, etc.2. El inventario valorado se puede hacer cuando termina la temporada de un producto, pues en ese momento las e'istencias serán mínimas o cero. Estos inventarios periDdicos se con%eccionan ree(ando en ellos un resumen de los re#istros diarios, semanales o mensuales y las mermas totales. El inventario anual, al -nal de e(ercicio, ree(ará las e'istencias de los artículos ue se comercialian en ese momento 0patatas, cebollas, uva, etc.2 y no otros, como melocotones, %resas, sandias, etc., ue son %rutas de la temporada estival. El proceso a se#uir para hacer el inventario será& $os inventarios periDdicos se hacen sobre los artículos ue se de(arán de comercialiarG de estos productos no recibiremos más pedidos y por eso no es preciso cesar la actividad. El inventario anual se realiará %uera del horario comercial y se puede pro#ramar por sectores o productos. El alumno puede indicar el modelo de impreso más adecuado o dise1ar uno, si está %amiliariado con este tipo de actividad. •

•

Acti#idad 2$2 Respuesta libre.


Paraninfo Unidad 14 Transporte + otros ser#icios lo>9sticos Acti#idad propuesta 14$1 SoluciDn& actividad de la a#encia de pauetería MR Coste del pauete L* K 8?,?; ' 8 U 9,@@ K <8,?@ _ Coste del pauete L+ K 7>,;; ' ? U 7;,>@ K 7>8,=; _ Coste del pauete LC K 8?,?; ' 8 K ;?,?@ _ Coste del pauete L/ K =,9@ U 9,@@ K 7@,9@ _

Acti#idad propuesta 14$% SoluciDn& empresa L$a CERR*JER* )resupuesto de LOI-TRANS 0carretera2& )eso a tari%ar K 8@ ' 999 K <.<<@ B# Coste del presupuesto K <.<<@ ' @,<; U 7>@ K :.;@?,@@ _ )resupuesto de REN@E 0%errocarril2& )eso a tari%ar K 8@ ' 999 K <.<<@ B# Coste del presupuesto K <.<<@ ' @,9; U >@@ K 9.797,@@ _ )resupuesto de BEL@HN 0marítimo2& )eso a tari%ar K 8@ ' 7.@@@ K 8@.@@@ B# Coste del presupuesto K 8@.@@@ ' @,7; U 7.;@@ K :.;@@,@@ _ )resupuesto de IGERIA 0aéreo2& )eso a tari%ar K 8@ ' 7<= K 9.9:@ B# Coste del presupuesto K 9.9:@ ' 7,8; U 7.>@@ K ;.9=;,@@ _

Acti#idad propuesta 14$& SoluciDn de los casos propuestos& • • •

•

•

•

•

)eriDdicos y revistas desde Madrid a ueva WorB....... transporte aéreo en línea re#ular *nimales vivos desde $u#o a Cádi ............. transporte por carretera en camiDn (aula Hn contendor de apatos desde Elda 0alicante2 a +uenos *ires.... transporte multimodal 0carreteraQmarítimo2. )rimero en camiDn portaQcontenedores hasta el puerto ele#ido y después en barco. Hn pauete ur#ente 0medicamentos2 desde "alencia a +arcelona.......... puede ser por carretera o aviDn, pero en la modalidad de paueteQe'prés o transporte rápido. Reparto de combustible a varias #asolineras cercanas....... transporte de reparto domiciliario en camiDn cisterna. *rro sin envasar 0a #ranel2 desde Silla "alencia a Canadá....... transporte multimodal 0carreteraQmarítimo2. )rimero en camiDn hasta el puerto de "alencia y después en barco. Se puede prepara la mercancía en contenedores y utiliar el mismo para ambos medios de transporte. *#ua desde el nacimiento Solán de Cabras hasta la embotelladora de +etetaQ Cuenca[. !ransporte canaliado.


141

Paraninfo Acti#idad propuesta 14$' $a empresa $*!*S Cada camiDn realia 7;@ via(es al mes K 9@@ cada 8 meses ecesita K 7.;@@ F 9@@ K ; vehículos Costes con medios propios& Coste de almacena(e

7.<;@.@@@,@@

Costes de transporte Costes -(os K ; ' >.@@@ K Costes variables K 7@@ ' <.<@@ K

:@.@@@,@@ <<@.@@@,@@

Coste total

8.9;@.@@@,@@ _

Coste de almacena(e K 77;,@@ ' >.<@@ K

?>?.@@@,@@

Costes de transporte K ?>,@@ ' <.<@@ K

<:<.>@@,@@

Coste total

7.<9;.>@@,@@ _

Costes con operador lo>9stico&

Contratando todo con el operador lo#ístico se ahorra K 8.9;@.@@@  7.<9;.>@@ K =7:.8@@,@@ _ Tercera opci!n5 medios propios + su,contratar al>unos ser#icios ecesita K ?@@ F 9@@ K 9 vehículos propios, para los períodos de menor demanda. !ransporte con medios propios& Costes -(os K 9 ' >.@@@ K Costes variables K 7@@ ' 0?@@ ' <2 K

8:.@@@,@@ ;:@.@@@,@@

!ransporte contratado K ?>,@@ ' 0<.<@@  ?@@2 K *lmacena(e subcontratado K 77;,@@ ' >.<@@ K

77=.<@@,@@ ?>?.@@@,@@

Coste total

7.<=@.<@@,@@

Acti#idades de ense)an*a + aprendi*aje Acti#idades de compro,aci!n Acti#idad 14$1 Respuesta de las pre#untas planteadas& 7.Qa 8.Q b 9.Q c :.Q b ;.Q c <.Q a


=.Q c

>.Q a

?.Q a

78.Q c

14%

Paraninfo Acti#idad 14$% Respuesta de las pre#untas planteadas& 7.Q A 8.Q A 9.Q " :.Q " ;.Q " <.Q A

=.Q "

>.Q "

?.Q A

[email protected] "

Acti#idad 14$& Respuesta a las pre#untas planteadas& 1$- Se#n el #rado de re#ularidad los servicios de transporte se clasi-can en& transporte continuo 0por conducciDn de tuberías o canaliaciones2 y transporte discontinuo, ue a su ve puede ser& transporte de línea re#ular y transporte discrecional. %$- Se#n la ona #eo#rá-ca la empresa puede estar autoriada para& transporte internacional y transporte nacional 0re#ional, comarcal, local2. &$- El comprador en el contrato de compraventa asume la %unciDn de recptorFdestinatario en el contrato de transporte y el vendedor de la compraventa es el car#adorFe'pedidor del contrato de transporte. '$- El operador lo#ístico or#ania las actividades de aprovisionamiento, almacena(e y control de inventarios, despacho aduanero, transporte, distribuciDn, etc. ($- El operador de transporte por carretera hace de mediador entre car#adores y transportistas, acta como car#ador %rente al transportista y como transportista %rente al car#ador. /$- $os operadores de transporte carretera pueden ser& de Lcar#a completa 0!C2 o de Lcar#a %raccionada 0!A2, estos prestan servicios de embala(e, almacenamiento, se#uro, car#a, distribuciDn, etc. 0$- $os servicios au'iliares realia el transportista en el transporte discrecional por carretera son& reco#ida de la mercancía, almacena(e, consolidaciDn o #rupa(e, car#a, descar#a y distribuciDn. $- $os destino aduaneros ue establece el CDdi#o son& inclusiDn en un ré#imen aduaneroG introducciDn en una ona %ranca o en un depDsito %rancoG ree'portaciDn %uera del territorio aduanero de la ComunidadG destrucciDnG abandono en la Iacienda )blica.

Acti#idad 14$' Respuesta a las pre#untas planteadas& 1$- El ré#imen de transporte marítimo de línea re#ular se presenta de tres %ormas& Con%erencias de etes o a#rupaciones de armadores, cuyos buues realian un itinerario determinado, con %recuencia -(a de escalas, calidad homo#énea y tari%as comunes. *rmadores independientes o armadores individuales ue prestan un servicio similar al anterior en cuanto a itinerarios y %recuencias, pero las tari%as son menores ue las de las con%erencias. Consorcios o entidades creadas por varias navieras, ue aportan buues o medios -nancieros al consocio y ue disponen de un nico centro de control de #estiDn. %$- $a comercialiaciDn del transporte aéreo puede ser& "uelo charter con la mediaciDn de transitarios, operadores lo#ísticos, a#entes de car#a aérea, u operadores de transporte multimodal. •

•

•

•


14&

Paraninfo !ransporte aéreo en línea re#ular de las si#uientes %ormas& "enta directa 0el cliente se diri#e a la compa1ía aérea para contratar el servicio2G "enta interlínea 0la compa1ía ue ha contratado con el cliente cede la car#a, en todo o en parte del recorrido, a otra la línea capa de realiarlo o completarlo2G "enta por a#encia 0el contrato se realia a través de a#entes de car#a 6*!*, compa1ías transitarías especialiadas y habilitadas por 6*!*2. &$- $a etapa estática comprende las actividades cuya -nalidad es la protecciDn %ísica de la mercancía 0envase y embala(e, manipulaciDn, estiba o colocaciDn dentro de los vehículos y almacena(e aduanero, cuando sea necesario2 y la protecciDn (urídicoQ econDmica de vehículos, mercancías y responsabilidad civil 0%ormaliaciDn del contrato de se#uro2. $a etapa dinámica es tienen como -nalidad el traslado de la mercancía hasta el punto de destinoG para ue la operaciDn ten#a é'ito hay ue seleccionar bien los medios de transporte teniendo en cuenta las características técnicas de los vehículos 0limitaciones de capacidad, dimensiones y compatibilidad con la mercancía2 y las %ormas de #estiDn comercial, en %unciDn de los volmenes a transportar. •

Acti#idad 14$( $os medios de transporte ue puede utiliar la e'plotaciDn %orestal son& /esde el lu#ar de la tala hasta la estaciDn %erroviaria de Cuenca puede utiliar sus propios vehículos o contratar con una empresa ue dispon#a de camiones para car#as especiales. /esde Cuenca a +arcelona el medio más econDmico es el %errocarril utiliando va#ones completos o trenes completos.

Acti#idades de aplicaci!n Acti#idad 14$/ SoluciDn& Consulta en 6nternet& *duanas e 6mpuestos Especiales Si#ue la ruta& *#encia tributaria  Castellano  *duanas e 6mpuestos Especiales /esplie#a& /Dnde estamos Encontrarás la *dministraciDn de Iacienda donde tienes ue realiar las #estiones y pa#ar los derechos de importaciDn. $a respuesta depende del domicilio del alumno.

Acti#idad 14$0 SoluciDn actividad de la a#encia *CEX Cliente L* 07.8<@ B#2 K 8 ' ;?,;@ U 89,@@ K 7:8,@@ _ Cliente L+ 0=?@ B#2 K > ' =,8; U =,>@ K <;,>@ _ Cliente LC 08.:<@ B#2 K 9 ' ;?,;@ K 7=>,;@ _


14'

Paraninfo Acti#idad 14$ SoluciDn 0actividad tra(es de -esta2 !ransporte aéreo Alete K @,8> ' ;.@@@ B# Se#uro K 7,;@  SF8.@@@.@@@,@@ !asas aéreas Coste total

7.:@@,@@ 9@.@@@,@@ 89@,@@ 97.<9@,@@ _

Coste total

?@@,@@ 7<.@@@,@@ 8;@,@@ 7=.7;@,@@ _

!ransporte marítimo Alete K @,7> ' ;.@@@ B# Se#uro K @,>@  SF8.@@@.@@@,@@ 4astos de acarreo

Comentario& El transporte aéreo es más caro por una di%erencia de 7:.:>@,@@ _, pero lle#a 8= días antes. El transporte marítimo es más barato, pero tarda 8= días más en lle#ar. Suponiendo ue los tra(es tienen ue lle#ar en una %echa determinada, con el transporte aéreo el taller de con%ecciDn dispone de más tiempo 0se pueden enviar más tarde2G mientras ue con el transporte marítimo tienen ue estar con%eccionados antes aunue eso supon#a un traba(o e'tra ue hay ue pa#ar a los empleados.

Acti#idad 14$2 SoluciDn actividad Cadena M*S!ER Car#a til del contenedor de 8@ píes K 87.;@@  8.<@@ K 7>.?@@ B# Car#a til del contenedor de :@ píes K 8<.<@@  9.?@@ K 88.=@@ B# )eso total %ri#orí-cos K 9? ' :@@ K 7;.<@@ B# )eso total lavadoras y lavava(illas K 99 ' 9@@ U 99 ' 8@@ K 7<.;@@ B# Contenedores de %4 p9es  e$ementos Htiliando la lon#itud del contenedor& ;?@ F =@ K >,:9 E cm Htiliando la anchura del contendor& 899 F =@ K 9,99 J e$ectrodom8sticos !odos los electrodomésticos miden i#ual de base. G cm )odemos colocar > ' 9 K 8: %ri#orí-co, no superan la car#a má'ima. $avadorasFlavava(illas K > ' 9 ' 8 0alturas2 K :> unidades, no superan la car#a má'ima. )ara los %ri#orí-cos necesitamos K 9? F8: K 7,<8;G contenedor completo 7 y sobran 7; %ri#orí-cos )ara lavadorasFlavava(illas K << F :> K 7,9=;G contendor completo 7 y sobran 7> electrodomésticos. )odemos preparar 7 contenedor mi'to& 7; %ri#orí-cos, ? lavadoras y ? lavava(illas Resumen 9 contenedores de 8@ píes& uno para %ri#orí-cos, uno para lavadorasQ lavava(illas y otro para los tres modelos de electrodomésticos. Coste en contenedores de 8@ píes K ;@@,@@ ' 9 K 7.;@@,@@ _


14(

Paraninfo Nota5 errata en el li,ro >ura el coste de los contenedores de %4 p9es a 044=44 D[ entonces el coste es 7 %$144=44 D

Contenedores de '4 p9es Htiliando la lon#itud del contenedor& 78@9 F =@ K 7=,7?  e$ementos Htiliando la anchura del contendor& 899 F =@ K 9,99 E cm )odemos colocar 7= ' 9 K ;7 %ri#orí-cos  e$ementos Si colocamos los 9? %ri#orí-cos sobra espacio para& ;7  EG cm 9? K 78 ue podemos utiliar colocando 78 lavadoras y 78 lavava(illas. Car#ando lavadoras y lavava(illas ocupamos 99 bases y sobra espacio para 0;7  992 7> %ri#orí-cos. ConclusiDn& con la mercancía ue tenemos no podemos preparar contenedores completos de '4 p9es.

Acti#idad 14$14 SoluciDn actividad Construcciones /R*4*/S Contenedor de %4 p9esG car#a til K 7>.?@@ B#. T de planchas en cada contenedor K 7>.?@@ F 7.8@@ K 7;,=;G es decir 7; planchas T de contenedores K >@ F 7; K ;,99 ecesitamos < contenedores 0; con 7; planchas y 7 con 7@2 "olumen interior del contenedor K ;,?@ ' 8,99 ' 8,:@ K 98,?? m 9 ,G m a$to "olumen ocupado en los contenedores de 7; planchas ;,:@ ' 8,8@ ' 7,;@ K 7=,>8 m 9 Espacio libre K 98,??  7=,>8 K 7;,7= m 9 E,EG m anc+o ,G m $ar4o )eso disponible K 7>.?@@  07; ' 7.8@@2 K ?@@ B# Como se trata de car#as de tipo laminar hay ue a#arrarlas con horuillas o #anchos, en ambos casos tenemos ue colocar cada plancha sobre un elemento 0tacos2 para de(ar espacio su-ciente para su manipulaciDn. G,G m Pa$to) Hna soluciDn puede ser colocar vi#as de hormi#Dn ue puedan soportar el peso de las planchas y entre todas no sobrepasen los ?@@ B# de peso disponible y los ?@ cm de alto 08,:@  7,;@2. E,EG m Contenedor de '4 p9esG car#a til K 88.=@@ B# Panc+o) Como estos contenedores son más lar#os se G,JG m P$ar4o) pueden colocar 8 planchas de base. T de planchas en cada contenedor K 88.=@@ F 7.8@@ K 7>,?8 T de planchas en cada contenedor K >@ F 7> K :,:: ecesitamos ; contenedores 0: con 7> planchas y 7 con >2


14/

Paraninfo "olumen interior del contenedor K 78,@9 ' 8,99 ' 8,:@ K <=,8= m "olumen ocupado en los contenedores de 7> planchas& 7@,>@ ' 8,8@ ' @,?@ K 87,9> m 9 Espacio libre K <=,8=  87,9> K :;,>? m 9 )eso disponible K 88.=@@  07> ' 7.8@@2 K 7.7@@ P#. !ambién tenemos ue de(ar espacio para poder manipular las planchas. En este caso la altura libre es de 7,;@ m 08,:@  @,?@2 para tacos o vi#as de hormi#Dn, ue no sobre pasen 7.7@@ P#. ConclusiDn& es me(or utiliar contenedores de :@ píes, pues necesitamos menos unidades y ueda más espacio libre ue podemos ocupar con otra mercancía compatible. 9

Acti#idad 14$11 Coop. *$46ER )eso de báscula K :@ ' 7.@@@ K :@.@@@ B# )eso de euivalencia •

Carretera y %errocarril K ;@ ' 999 K 7<.<;@ B#.

•

Marítimo K ;@ ' 7@@@ K ;@.@@@ B#

)ara el transporte terrestre 0carretera y %errocarril2 %acturamos por el peso de báscula ue es mayorG pero en el transporte marítimo %acturamos por el peso de euivalencia ue es mayor. Coste transporte por carretera K :@.@@@ ' @,:; U =@@,@@ K 7>.=@@,@@ _ Coste transporte por %errocarril K :@.@@@ ' @,8; U <@@ U ?;@,@@ K 77.;;@,@@ _ Coste transporte marítimo K ;@.@@@ ' @,7; U ;@@ U >?@,@@ K >.>?@,@@ _

Acti#idad 14$1% SoluciDn& 6nvernaderos *$MER6"ER )rimero completamos la tabla si#uiente para saber el nmero total de via(esG desde el invernadero a los di%erentes destinos 0estaciDn de REAE en *lmería, países de la HE o e'portaciDn2. Per9odo 7er. trimestre 8T trimestre 9T trimestre :T trimestre

Contenedores destino pa9ses de la UE :@@

Contenedores destino eportaci!n =@

Total #iajes @rontera o REN@E en Almer9a :=@

9<@ :;@ ;8@ 7.=9@

>@ 79@ 7>@ :<@

::@ ;>@ =@@ 8.7?@

1$- Con los camiones ue tiene *$MER6"ER puede hacer =@ via(es ' 8 vehículos ' 9 meses K :8@ via(es al trimestre. $a empresa no tiene vehículos su-cientes para entre#ar todos los contenedores en %rontera. !ienen ue destinar sus camiones para


140

Paraninfo acarrear los contenedores desde el invernadero hasta la terminal de car#a REAEQ *lmeríaG de esta %orma también se ahorra #astos de manipulaciDn en el almacén. 8.Q Coste total utiliando almacén y vehículos de su propiedad y los servicios de REAE y el operador lo#ístico. Coste de almacena(e

7.;;@.@@@,@@

Costes -(os de los camiones =.8@@ ' 8 !ransporte desde el invernadero hasta la %rontera 0acarreos U servicios de REAE2 8>@ ' 8.7?@ 4astos pa#ados al operador lo#ístico& /istribuciDn en países de la HE K 7.=9@ ' =@@ /istribuciDnFe'portaciDn K :<@ ' 7.;@@ CS!E !!*$


7:.:@@,@@ <79.8@@,@@

7.877.@@@,@@ =>.<@@,@@

14

Paraninfo Tema 11 Se>uridad e 8i>iene en almacenes Acti#idad propuesta 11$1 SoluciDn& para el caso del almacén de la empresa *$A* Como es obvio el se1or )ére no tiene derecho a nin#n tipo de indemniaciDn, pues ha incumplido dos normas obli#atoriasG una pasar por una ona restrin#ida y la otra, en caso de tener ue ir allí por al#una raDn (usti-cada, no llevar el casco o euipo obli#atorio para los operarios ue traba(an o pasan a dicha ona del almacén. El *rt. 8?.9 de la $ey de )revenciDn de Ries#os $aborales dice& LEl incumplimiento por los traba(adores de las obli#aciones en materia de prevenciDn de ries#os tendrá la consideraciDn de incumplimiento laboral a los e%ectos previstos en el artículo ;>.7 del Estatuto de los !raba(adores, ue dice& L$os traba(adores podrán ser sancionados por la direcciDn de las empresas en virtud de incumplimientos laborales, de acuerdo con la #raduaciDn de %altas y sanciones ue se establecan en las disposiciones le#ales o en el convenio colectivo ue sea aplicable. 6ndependientemente de si la car#a estaba bien su(eta o no, la empresa tiene derecho a sancionar al se1or )ére por incumplimiento de las normas establecidas en la Oona LC.

Acti#idad propuesta 11$% $a car#a se puede haber caído por& Aalta de visibilidad al depositar la car#a en la estanteríaG despiste del operarioG la car#a no estaba bien euilibradaG la car#a era superior a la ubicaciDn donde se pretendía depositarG etc. El accidente del alumno se podía haber evitado& acordonando o se1aliando la ona ocupada por la mercancía derramadaG limpiando la ona lo antes posible para evitar resbalones o caídas de los operariosG avisando al #uía de la visita para cambiar el itinerario por otro pasillo, etc.

Acti#idad propuesta 11$& Respuesta libre

Acti#idad propuesta 11$' Hna persona ue traba(a en la pescadería de un supermercado necesita entre otras las si#uientes prendas& •

•

Cabea& co-a, #orro o redecilla, para su(etarse el cabello. Manos& #uantes impermeables 0para evitar el %río2 yFo con cota de malla para evitar accidentes por cortes.

•

)ies& botas o calado con suela aislante o térmica, para mantener los pies calientes.

•

Cuerpo& delantales o mandiles impermeables.

Acti#idad propuesta 11$( Respuesta libre


142

Paraninfo Acti#idades de ense)an*a + aprendi*aje Be compro,aci!n Acti#idad

11$1

Respuesta de las pre#untas planteadas& 7.Q b 8.Q a 9.Q a :.Q b ;.Q a <.Q c

Acti#idad

>.Q b

?.Q a

[email protected] b

=.Q A

>.Q "

?.Q "

[email protected] A

11

%$Respuesta de las pre#untas planteadas& 7.Q A 8.Q " 9.Q A :.Q A ;.Q " <.Q A

Acti#idad

=.Q c

11$&

$as normas u obli#aciones de los casos propuestos se establecen en& 7. $ey de )revenciDn de Ries#os $aborales 8. ConstituciDn Espa1ola 9. $ey de )revenciDn de Ries#os $aborales :. Estatuto de los !raba(adores ;. $ey de )revenciDn de Ries#os $aborales <. ConstituciDn Espa1ola =. Estatuto de los !raba(adores >. $ey de )revenciDn de Ries#os $aborales ?. Estatuto de los !raba(adores 7@.$ey de )revenciDn de Ries#os $aborales 77.Estatuto de los !raba(adores 78.$ey de )revenciDn de Ries#os $aborales

Acti#idad •

•

•

•

11$'

$os euipos de traba(o son por e(emplo& máuinas, herramientas, instalaciones. $os da1os ue pueden causar en la salud del traba(ador son& accidentes, aplastamiento, atropellos, cortes y caídas. $as condiciones ambientales son ruidos, vibraciones, vapores, #ases, a#entes uímicos o biolD#icos, etc., pueden hacer ue se resienta la salud del traba(ador y producir en%ermedad pro%esional. $a car#a de traba(o son los es%ueros %ísicos, cuando el traba(ador realia actividades de car#a y descar#a manual de ob(etos pesados durante periodos prolon#ados de tiempo. $os da1os ue pueden causar son lesiones en la espalada y las articulaciones. $a or#aniaciDn del traba(o son los turnos de traba(o, la asi#naciDn de tareas, la %orma de coordinarlas y realiarlas, las relaciones sociales y (eráruicas.... provocan en la salud del traba(ador ansiedad, estrés, insatis%acciDn laboral, etc.


114

Paraninfo Acti#idad

11$(

$os principales da1os o lesiones son& accidente laboral, en%ermedad pro%esional, %ati#a laboral e insatis%acciDn laboral. •

•

•

•

El accidente laboral se presenta de %orma brusca e inesperada y produce en el traba(ador lesiones %ísicas inmediatas. $os accidentes más comunes son& caídas de personas u ob(etos, #olpes y cortes, choues o atropellos contra ob(etos o vehículos, lesiones por contactos eléctricos, e'plosiones, incendios, etc. $a en%ermedad pro%esional es un deterioro lento y paulatino de la salud, cuyos e%ectos pueden aparecer al cabo de varios a1os. $a en%ermedad pro%esional se produce por e'posiciDn a temperaturas ambientales e'tremas, e'posiciDn a sustancias nocivas, tD'icas o radiactivas, contacto con sustancias corrosivas, etc. $a %ati#a laboral es el cansancio ue produce toda actividad realiada en e'ceso y ue repercute ne#ativamente en el rendimiento del traba(ador. $a %ati#a laboral se produce por a#otamiento %ísico o mental, e'posiciDn a condiciones de-cientes de iluminaciDn, ruido, ventilaciDn, estrés, etc. $a insatis%acciDn laboral es un estado emocional ue ocasiona %alta de motivaciDn por el traba(o ue realiamos. $a insatis%acciDn es una consecuencia de traba(os rutinarios, %alta de comunicaciDn en las relaciones laborales y (eráruicas, etc., sus secuelas se ree(an en la depresiDn, malestar y ba(a autoestima ue su%ren al#unos traba(adores.

Acti#idad

11$/

$os principales ob(etivos del sistema de se1aliaciDn son& •

•

•

•

•

$lamar la atenciDn y recordar la e'istencia de determinados peli#ros, prohibiciones u obli#aciones. rientar sobre la conducta a se#uir, cuando se produca una situaciDn de emer#encia ue reuiera medidas ur#entes de protecciDn o evacuaciDn. Aacilitar la localiaciDn e identi-caciDn de determinados medios o instalaciones de protecciDn, evacuaciDn, emer#encia o primeros au'ilios. Servir de #uía cuando los operarios ten#an ue realiar traba(os, apilamientos o maniobras peli#rosas. *dvertir, sin euívocos, con su-ciente anticipaciDn de los peli#ros y provocar e%ectos reactivos.

Acti#idades de aplicaci!n Acti#idad

11$0

Entre las causas posibles del accidente podemos citar& $a car#a estaba mal colocada, no estaba bien centrada o bien su(eta. $os elementos de elevaciDn no estaban en per%ecto estado. $a ona no estaba debidamente se1aliada, advirtiendo de la e'istencia de car#as • • •

suspendidas. $as medidas de se#uridad ue se deberían haber tomado son&


111

292110256 Solucionario Almacenaje Productos

Recommend Documents