Descripción: TECNICATURA SUPERIOR EN HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Mendoza 2º AÑO
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Proceso del tratamiento en el diseño de procesamiento de la carne de res
Higiene Industrial Observación Qué hay?
Reconocer/detectar
Qué es?
evaluación cualitativa
Que produce? Muestreo
Evaluar/mediciones
Controlar
evaluación cuantitativa
control de riesgo
Prevenir
Cuánto hay?
Dto. S. 594
cómo prevenimos?
Aplica pcipalmente. si existe exposición sobre
Enfermedades
los límites
Profesionales
SILICOSIS: enfermedad
profesional profesional incurable e irreversible causada por la exposición a sílice cristalizada.
Agentes
Producidas por
Contaminantes
Rocíos
Agentes Físicos Agentes Biológicos
Agentes Químicos Químicos
Gases: 25°C / 760 mm/Hg
Vapor: fase gaseosa de una sust. Líquida
Irritantes: producen inflamación por acc. quim. o física física Neumoconióticos: sust. químicas sólidas que se depositan en los pulmones
Líquidos
Polvo
Aerosoles: Aerosoles: partículas sólidas o líquidas < 100µ Anestésicos: depresoras del sistema sistema nervioso central Cancerígenos: potencian el crecimiento desordenado de una célula
