UNIVERSIDADE DOS AÇORES
D e p a r t a m e n t o d e C iê n c
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D e t e r m in a ç ã o d a id a d e
Indície ●
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Introdução Avaliação da idade do animal, parâmetros a considerar
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Erupção e a evolução do dente
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Caracterização dos incisivos de leite e de adulto
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Avaliação da idade dos bovinos Bibliografia
Introdução O estudo dos dentes inclui um aspecto meramente anatómico, em que se dá atênção á localização. Número e configuração dos dentes, das alterações sucessivas da estrutura dos dentes se procede ao calculo aproximado da idade do animal atravéz de uma fórmula dentária. Os dentes são orgãos de constituição essencialmente mineral em que o cálcio representa a maior precentagem. As suas funções incluem a mastigação, o tacto, e ainda tem função de preensão, de ataque e defesa. Cada dente possui uma porção que se implanta na cavidade do osso, o alvéolo, designando-se por raíz. A porção visivel no esterior chama-se coroa. Existindo um sulco depresivo que separa estas duas porções, o colo do dente. Nos animais distiguem-se normalmente três tipos de dentes: os insicivos, que se dispôem na porção anterior da arcada dentária; os caninos, característicos dos carnívoros e inexistentes nos ruminantes; e finalmente os dentes molares, responsáveis pela mastigação propriamente dita e onde se podem diferenciar os dentes pré-molares, que são os mais anteriores e, ao contrário dos molares sofrem uma substituição.
Avaliação da Idade dos Animais, Parâmetros a Considerar Anatonomia do dente... O dente é constituido por uma coroa, revestida por esmalte, e uma raíz, coberta por cemento, constituindo o colo a área de transição entre eles. O colo e a coroa constituem a parte exposta do dente, estando a raíz contida no alvéolo. O esmalte é uma substância branca, calcificada, muito resistente, de origem ectodérmica. O cemente é, por seu turno, um tecido amarelado, menos brilhante, mais macio, constituindo o menos rígido dos tecidos calcificados do dente. O dente é, do ponto de vista estrutural, acelular, e portanto capaz de reagir a traumatismos ( não é passível de se regenerar para colmatar uma solução de continuidade ou reparar uma fractura)
Erupção e Evolução do Dente Os mamíferos normalmente nascem sem dentes ou apenas com alguns que acabaram de irromper. São necessários alguns anos para que, nos bovinos, irrompam todos os dentes permanentes.
À medida que o dente irrompe na mandíbula/maxila, avança no sentido da cavidade oral. A altrura da coroa vai sendo reduzida por artrito, provocando uma redução no comprimento do dente, à medida que o animal vai ficando mais velho, com o concomitante preenchimento do alvéolo por tecido ósseo.
Os dentes dos bovinos não são de crescimento contínuo, mas quando a coroa irrompe, a raíz ainda não está completamente formada, pelo que contínua ser depositada substância, até que a raíz antinja o seu total desenvolvimento.
Erupção e Evolução do Dente Por concequência, a observação da morfologia do dente permite a diagnose da idade do animal, uma vez que as diferentes fases de evolução do dente (er upção, gastamento, nivelamento, sustituição, etc.) e o aparecimento de um determinado perfil da fase oclusal dos incisivos ocorrem em datas relativamente constantes. A substituição dos incisivos decíduos por dentes permanentes ocorre, de igual modo, em idades também constantes. Todos estes factores, em conjunto, são preciosos elementos indicadores da idade do bovino.
Erupção e Evolução do Dente
É util a este propósito relembrar que os bovinos são animais de dentição difiodonte. Possuem, portante, um conjunto de dentes ( dentes decíduos ou de leite) que irrompem no início da vida e que são, a seu tempo, substituídos por dentes permanentes com a mesma designação. O conjunto temporário de dentes conciste em incisivos e pré-molares. Os molares não são precedidos por dentes temporários, fazendo assim, parte do conjunto de dentes permanentes.
A avaliação da idade
A avaliação da idade em bovinos é feita por meio da dentição. O dente é constituído por esmalte, marfim, cemento e polpa dentária. Animais jovens possuem 20 dentes (12 molares, 8 incisivos). Os adultos possuem 32 dentes (24 molares, 8 incisivos). Somente a metade da arcada é examinada.Na cronologia dentária, somente são considerados os dentes i ncisivos, chamados, pela ordem do centro para fora, de “pinças”, “medianos” e “cantos”. A forma da mesa dentária modifica-se com o tempo da seguinte forma: de alongada passa para retangular e depois quadrada. Com o tempo aparece a estrela dentária, que de linear passa para quadrangular posteriormente para circular.
A avaliação da idade A evolução dentária é dividida em 5 períodos: ●
1º período - Evolução dos dentes caducos: Os bezerros nascem com dois ou mais dentes incisivos e os demais surgem depois de 15 dias de idade.
2º período - Nivelamento dos caducos: Nas pinças aos 10 meses, nos 1ºs médios, aos 12 meses, nos 2ºs médios, aos 16 meses, nos cantos aos 20 meses. 3º período - Mudas: As pinças definitivas aparecem aos 20 meses e estão crescidas aos 2 anos. Os 1ºs médios definitivos aparecem aos 2 anos e meio e estão crescidos aos 3 anos, os 2ºs definitivos aparecem aos 3 anos e meio e estão crescidos aos 4 anos, os cantos definitivos aparecem aos 4 ●
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anos e meio e estão crescidos aos 5 anos 4º período - Nivelamento dos definitivos: As pinças aos 7 anos, os 1ºs médios aos 8 anos, os 2ºs
médios aos 9 anos e os cantos aos 10 anos. 5º período - Nivelamento total dos dentes: Após os 10 anos ocorre o nivelamento total dos dentes e início da perda dos definitivos.
A avaliação da idade
F i g u r –a 3D e n t e s i n c i s i v o s : o b s e r v a r q u e o s p i n ç a s u b s t i tu í d o s p e lo s p i n ç a s p e r m a n e n te s .
– D e n t iç ã o h e t e r o d ô n t ic a : Figura 1 den tes incisivos (seta 1), dentes pré-molares (seta 2) e d e n t e s m o l a re s ( s e t a 3 ) .
Figura 2 – Dentes incisivos decíduos: A face lingual, 1 - pinças, 2 - primeiros médios, 3 - segundos médios, 4 - cantos; B - face vestibular ou labial.
A avaliação da idade A e vo lu çã o d e n tá ria va ria de a c ordo co m a s ra ça s (p re co ce ou ta rd ia ) e e s tá d e m o n stra d a n
Dentes Pinças 1º médios 2º médios Cantos
Raças Precoces
Raças Tardias
14 — 16 meses
2 anos (24 meses)
18 — 22 meses
3 anos (36 meses)
26 — 29 meses
4 anos (48 meses)
32 — 34 meses
5 anos (60 meses)
A avaliação da idade A aproximação da idade através da dentição pode ser determinada através das mudanças nos dentes incisivos. Os bovinos adultos possuem 32 dentes, sendo 8 incisivos no maxilar inferior, duas pinças centrais, primeiro e segundo médios e dois cantos. Já os bovinos jovens possuem 20 dentes, nascem com 2 incisivos, tendo a evolução da dentição pode ser influenciada pelo manejo alimentar oferecido ao animal e mesmo pela raça. Erupção: os bezerros podem nascer com até 8 dentes Desgaste: até 3 meses dentes intactos até 6 meses cantos intactos Nivelamento: 12 meses - pinças 13 meses - primeiros médios 18 meses - segundos médios 20 meses - cantos Mudas: 1 ½ ano queda das pinças
Bezerro com 3 dias
2 anos - pinças definidas crescidas 2 ½ ano - quedas do primeiro médio 3 anos - primeiro médio definitivo crescido 3 ½ anos - queda do segundo médio 4 anos- segundo médio definitivo 4 ½ anos - queda dos cantos
A avaliação da idade Desgastes e nivelamento dos incisivos definitivos: 6 anos - usura das pinças 7 anos - nivelamento das pinças e usura dos outros 8 anos - nivelamento dos primeiros médios 9 anos - nivelamento dos segundo médio 10 anos - nivelamento dos cantos
8 anos 3 anos
A avaliação da idade
15 anos
Bibliografia
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Revista Portuguesa de Ciências Veterinárias (2002) 97 (543)
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Wikipédia
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