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: Como hacer sahumerios en espiral
Enviado el Domingo, 30 octubre a las 06:24:16 por gadele
La siguiente receta ha sido enviada a los foros por ethel ethel !"ui va una receta de sahumerio en espiral, puedes usar aceite esencial de citronela para ahu#entar mos"uitos en verano !gua $%0 cc salitre 3 g &'cula de (a)* %0 g +arina de madera 220 g !lcohol fino 2%0 cc !ceite de almendras 10 g !ceite de vainilla 10 g !ceite de almi*cle ambrette10 g !ceite de almendras 10 g !ceite esencial de canela 10 g De 200 a 2%0 sahumerios dependiendo del tamao de la bo"uilla de e-trusi.n # de la longitud "ue se desee dar al sahumerio (asa /ase 1 erter el agua fr)a en la arra con capacidad de 2 litros 2 !gregar al agua el salitre # la f'cula de ma)* revolviendo con la cuchara de madera constantemente hasta "ue la preparaci.n est' completamente disuelta 3 in dear de revolver llevar a la hornalla a fuego moderado hasta "ue la preparaci.n est' tibia 4 ncorporar, siempre sin dear de revolver, la harina de madera % eguir revolviendo hasta "ue la preparaci.n se espese # cocine tratando de no e-cederse en la cocci.n # retirar del fuego 6 eguir revolviendo hasta "ue la preparaci.n entibie 5na ve* tibia, colocar dentro de la manga de reposter)a !gregar pe"ueas cantidades de agua caliente o harina de madera si es necesario hasta conseguir la fluide* necesaria i es necesario tami*ar la preparaci.n para evitar la aparici.n de grumos $ eali*ar los espirales con la a#uda de la manga # colocar sobre una placa de hornear 7 ecarlos preferentemente al aire u hornear suavemente luego de oreados 8erfumado 8oner varias gotas de cada aceite a lo largo del sahumerio Envasado Envasarlos en recipientes o bolsas herm'ticas # guardarlos en lugares secos # con poca lu* hasta usarlos 8recauciones Elegir d)as especialmente secos para la confecci.n de sahumerios