Descripción: Esta guía servirá al alumno de ingeniería industrial a comprender de una manera más efectiva los temas de Administración desde el calculo de pronosticos hasta el método KANBAN o JIT.
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COMO AGREGAR VALOR MEDIANTE UN MEJOR ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y DE LAS OPERACIONES DE SERVICIO Una Mejor Administración de Operaciones de una empresa puede agregarle un valor sustancia, mejorando su competitividad y su rentabilidad a largo plazo. Las malas decisiones de operación puede dañar la posición competitiva de una empres empresa a e increm increment enta a sus costos costos:: en cambi cambio, o, las buenas buenas decisi decisione oness de operación puede mejorar el valor de la empresa al incrementar su rentabilidad y crec crecim imie ient nto o. La comp comprresió esión n de los princ rincip ipiios un undam damenta entale less de la administración de operaciones y la posibilidad de ser capaz de utilizar una diversidad de !erramientas comunes para la toma de decisiones as" como m#todos de solución de problemas es la clave para tomar mejores decisiones de operación. La admin adminis istr trac ació ión n de la prod produc ucci ción ón y las las oper operac acio ione ness es una una disc discip iplin lina a import important ante e en la luc!a luc!a por manten manteners erse e compet competiti itivo vo en un marco marco mundia mundiall continuamente en cambio. $e muc!as %unciones en los negocios tres se consideran primarias:
La Administración en la función de la producción y de las operaciones: &s la Administración Administración de sistema de producción de una organización. organización. Un sistema de producción est' constituido por: &ectivo, Materias (rimas, Mano de Obra $irecta, )*% y otros recursos.
La Administración en la función de mercadotecnia: &s el responsable de la creación de la demanda de un producto y+o servicio de una organización en el mercado
La Administración en la función de Finanzas: &s el responsable de lograr los objetivos inancieros de la empresa. Los negocios no pueden tener #itos sin producción, no se producir"an, ni productos productos ni ni servicios, servicios, sin mercado mercadotecni tecnia, a, no se vender"an vender"an ni productos productos ni serv servic icio ioss y sin sin las las ina inanz nzas as segu segura rame ment nte e el resu resulta ltado do uer uera a un raca racaso so inanciero.
HITOS HISTORICOS D LA AD!I"ISTRACIO" D #ROD$CCI%" & D LAS O#RACIO"S LA R'OL$CI%" I"D$STRIAL
Los -istemas de producción anteriores al siglo /*** se conocen como sistemas artesanales o r0sticos, &n *nglaterra a partir del siglo /*** ocurrió un desarrollo 1ue se identiicar' como revolución industrial. Avance 1ue involucro dos aspectos2 sustitución de energ"a !umana e !idr'ulica por m'1uinas y el establecimiento del sistema de 'bricas 3Ma1uinas a vapor4 creando la necesidad de organizar a los trabajadores de manera lógica para
la
elaboración de productos. &n 5677 la 8evolución *ndustrial avanzó m's con el desarrollo del motor de gasolina y electricidad y ya para el -iglo * el sistema artesanal y rustico !ab"a sido remplazado por el sistema de 'bricas.
#RIODO #OSTRIOR A LA ($RRA CI'IL D STADOS $"IDOS )on la llegada del siglo , surgió una nueva era industrial donde el inal de la guerra civil ue testigo del principio de las ormas modernas
del capital
mientras el establecimiento de empresas con capital accionario. (or los años 5977 iniciaron la eplosión de la producción a principios del siglo .
A$M**-;8A)*O )*&;<%*)A %rederic= >inslo? ;aylor como @&l (adre de la Administración )ient"ica. &studió de manera cient"ica los problemas de su tiempo en la 'brica y popularizó el concepto de la eiciencia. (rocedimiento sistem'tico para mejorar la eiciencia del trabajador: 5.B -e determinó la !abilidad, uerza, capacidad de aprendizaje de
cada
trabajador C.B&studios para establecer con precisión un volumen est'ndar por trabajador.
D.BUtilizacion de tarjetas de instrucción, secuencias de ruta, y especiicaciones de materiales para coordinar y organizar el taller E.B La supervisión se mejoró mediante una selección y capacitación cuidadosa. F.B *niciación de sistemas de pagos de incentivos para incrementar eiciencia.