2.3 CLASIFICACION ARANCELARIA
1.- Definición de Gelatina: Es una sustancia sólida, incolora y transparente t ransparente que se obtiene de las partes blandas, huesos y espinas de los animales Sustancia sólida, incolora y transparente cuando está pura; inodora, insípida y notable por su mucha coherencia; procedente de la transformación de la colágena del tejido conjuntivo y de los huesos y cartílagos por efecto de la cocción
1.1.
Todos los usos de la Gelatina
Se emplea en los sectores industriales y en productos más diversos, donde desarrolla, de una manera natural, su efecto saludable y estabilizador. Aparte de las aplicaciones tradicionales en la 1.2 Industria alimentaria
La gelatina es una proteína de primera calidad que reúne, como alimento, numerosas propiedades propiedades positivas necesarias para una alimentación sana. Gracias a su singular poder gelificante, es imposible imaginarse la cocina moderna sin la gelatina.
1.2.1.-Hoy en día, existe en el mercado una amplia variedad de gelatinas de frutas con diferentes sabores y colores, debido a la adición de saborizantes, colorantes y aromas. Se puede encontrar gelatina de limón, naranja, fresa, frambuesa, kiwi, plátano... Muchas de ellas están enriquecidas en vitaminas A, C y E, sin embargo su contenido no es comparable al que presentan las frutas frescas. A modo de ejemplo, una porción de gelatina de fruta contiene aproximadamente 30 miligramos de vitamina C, mientras que una naranja mediana posee más del triple de esa cantidad. 1.2.2.-Además, las gelatinas de fruta contienen azúcar añadido que hace que su contenido calórico sea superior al de las frutas frescas. Una porción de gelatina, elaborada con unos 40 gramos de gelatina en polvo, aporta alrededor de 150 calorías. 1.2.3.-Por tanto, la gelatina puede suponer un buen modo de ofrecer a los más pequeños un postre ligero y diferente a los típicos pasteles o tartas ricas en grasas y azúcares, pero no puede considerarse un sustituto de la fruta, ya que además de vitaminas, las frutas frescas poseen fibra y diferentes minerales, que no están presentes en éste producto alimenticio.
CLASIFICACIÓN De acuerdo a la descripción del producto a clasificar en la exposición realizada anteriormente podemos ubicar nuestro producto en la Sección IV cuyo texto a la letra dice , PRODUCTOS DE LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS ; BEBIDAS, LIQUIDOS ALCOHOLICOS Y VINAGRE; TABACO Y SUCEDANEOS DEL TABACO ELABORADOS A pesar de que nuestro producto a simple vista podría ir clasificado en el Capítulo 19 ya que nos indica que ahí se ubican las Preparaciones a base de cereales, harina, almidón, fécula o leche; productos de pastelería. Generalmente encontramos que las gelatinas se comercializan como productos de repostería o bien como alimento infantil, como se menciona en el punto 1.2.3, pudiendo ir clasificada en el Capitulo 19, partida 19.05 la cual nos marca Productos de Panadería, Pastelería o Galletería, sin embargo ninguna de las notas de la partida nos indica con claridad que la Gelatina pudiese ir clasificada en dicha partida ya que la Grenetina no es considerada como harina, además que la Nota Explicativa Excluyente de este capítulo en su Inciso d) nos indica Los polvos para fabricación de cremas, helados y preparaciones análogas que no sean a base de harina, sémola, almidón, fécula, extracto de malta, o productos de las partidas 04.01 a 04.04 y nos manda a la ( partida 21.06 ) , y el polvo para la preparación de gelatinas se clasifica en esta partida, dicho producto le confiere el carácter esencial para su elaboración.
Capitulo 21 PREPARACIONES ALIMENTICIAS DIVERSAS El texto del capitulo nos indica que aquí podemos ubicar diversas preparaciones acondicionadas para la venta al por menor y la Partida 21.06 cuyo texto dice PREPARACIONES ALIMENTICIAS NO EXPRESADAS NI COMPRENDIDAS EN OTRA PARTE, nos señala en la Nota, en el texto de la nota explicativa de la Partida nos dice: con la condición de no estar clasificada en otra partida de la Nomenclatura , esta partida comprende: B) Las preparaciones total o parcialmente compuestas por sustancias alimenticias que se utilizan en la preparación de bebidas o alimentos para el consumo humano. Se clasifican aquí, entre otras, las que consistan en mezclas de productos químicos (ácidos orgánicos, sales de calcio, etc.) con sustancias alimenticias (por ejemplo, harina, azúcar, leche en polvo, etc.) destinadas a su incorporación en preparaciones alimenticias, como ingredientes de estas preparaciones o para mejorar algunas de sus características (presentación, conservación, etc.)
EL Sub inciso 1) del Inciso B nos dice que aquí se comprenden Los polvos para la preparación de budines, cremas, helados, postres, gelatinas y preparaciones análogas, incluso azucarados. Además debemos tomar en consideración que la regla 3 nos dice que cuando una mercancía pudiera clasificarse, en principio, en dos o mas partidas por aplicación de la Regla 2 b) o en cualquier otro caso, la clasificación se efectuara como sigue: a) La Partida………… b) Los Productos Mezclados, las manufacturas compuestas de materias diferentes o constituidas por la unión de artículos diferentes y las mercancías presentadas en juegos o surtidos acondicionados para la venta al por menor, cuya clasificación no pueda efectuarse aplicando la Regla 3 a se clasificaran según la materia o con el articulo que les confiera su carácter esencial si fuera posible determinarlo. Al analizar los datos mostrados en el texto anterior de las Notas Legales y las Notas Explicativas, podemos clasificar nuestro producto en la Subpartida 2106.90 Las demás y Clasificarlo como sigue: Sección
IV
Productos de las industrias alimentarias; bebidas, líquidos alcohólicos y vinagres; tabaco y sucedáneos del tabaco elaborado
Capítulo
21
Preparaciones alimenticias diversas
Partida
2106
Preparaciones alimenticias no expresadas ni comprendidas en otra parte
SubPartida
210690
-Las demás
Fracción
21069099
Las demás
http://www.siicex‐caaarem.org.mx/
Sección:
IV
Productos de las industrias alimentarías; bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre; tabaco y sucedáneos del tabaco elaborado
Capítulo:
21
Preparaciones alimenticias diversas
Partida:
2106
Preparaciones alimenticias no expresadas ni
comprendidas en otra parte. SubPartida:
210690
- Las demás.
Fracción:
21069099
Las demás.
Frontera Resto del Territorio Unidad de Medida: Kg Importación
Arancel
IVA
AMX 15% (15%+0.36)* Ex. 0%
Franja Arancel IVA
Region Arancel IVA
Nota 10
Nota 10
Exportación RESTRICCIONES:
10% 0%
A la Autorización sanitaria previa de la COFEPRIS (Únicamente Complementos o suplementos alimenticios elaborados a base de hierbas, extractos de plantas, alimentos tradicionales, deshidratados o concentrados de frutas u otros frutos, miel, fructosa, etc., incluso con adición de vitaminas o, a veces, cantidades muy pequeñas de compuestos de hierro u otros minerales; que se pueden presentar acondicionados para su consumo inmediato, y cuya finalidad de uso sea incrementar la ingesta dietética total, en envases que no ostenten indicaciones preventivas, rehabilitatorias o terapéuticas, ni leyendas o figuras relacionadas con enfermedades, síntomas, síndromes, datos anatómicos, fenómenos fisiológicos, o que afirmen que el producto cubre por sí solo los requerimientos nutrimentales, o que puede sustituir alguna comida, y que no sean de los clasificados como medicamento de acuerdo con las normas internacionales de clasificación arancelaria, cuando se destinen al consumo humano o para uso en los procesos de la industria de alimentos para consumo humano y se destinen a los regímenes aduaneros de importación definitiva, temporal o depósito fiscal. La autorización se presenta en términos del Art. 6del Acuerdo) ; Certificado Zoosanitario de la SAGARPA e inspección en el punto de entrada al país (El Certificado se otorga en términos del artículo 7 del Acuerdo, previa comprobación del cumplimiento de lo señalado en la HRZ) ; Capítulo 4 (Especificaciones) de la NOM-051-SCFI1994excepto el punto 4.2.8. (El importador podrá optar por cualquiera de las alternativas previstas en el Art. 6 para comprobar el cumplimiento de la NOM) ; A la Exportación: ANEXOS: Anexo 18: Al respecto cabe señalar que, para dar cumplimiento a lo dispuesto en el Art. Segundo fracc. III del "Decreto por el que se otorgan facilidades administrativas en Materia Aduanera y de Comercio Exterior", DOF 31/III/2008, a partir del 14/abril/2008 se eximió a los importadores de la obligación de acompañar al pedimento de importación la información referida en este Anexo, excepto cuando se tratare de aquéllas mercancías que pudieran representar un riesgo en materia de salud pública y seguridad nacional (Art. Tercero Resolutivo, numeral 2, 7a. RM a las RCGMCE/2007, DOF 18/IV/2008), por lo que, a partir del 19/abril/2008 quedó derogado (Art. Noveno Resolutivo, 7a. RM a las RCGMCE/2007, DOF 18/IV/2008). Sin embargo, de conformidad con lo dispuesto en el Segundo párrafo del Art. Segundo Resolutivo de las RCGMCE/2008, DOF 30/IV/2008, " los datos previstos en el Anexo 18 se incluirán durante la vigencia de las RCGMCE/2008 ".
CUPOS: Para Importar de: Costa Rica: Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2007, polvo para preparación de bebidas,
dentro del arancel-cuota establecido en el TLC, para efecto de lo dispuesto en el Acuerdo relativo a la aceleración en la desgravación de aranceles aplicables a ciertos bienes originarios de ambas partes, y el Art. 3-04del TLC (Acuerdo DOF 29/XII/2004). Este Acuerdo continúa vigente en los términos en que fue publicado (Art. 3 del Acuerdo que da a conocer diversas
Impo
disposiciones en materia de instrumentos y programas de comercio exterior, publicado el 28/VI/2007).
Para Exportar a: OBSERVACIONES: Generales: De conformidad con lo dispuesto en el Art. 420 Fracc. II Bis del Código Penal Federal, se impondrá pena de 1 a 9 años de prisión y por el equivalente de trescientos a tres mil días multa, a quien ilícitamente de manera dolosa capture, transforme, acopie, transporte, destruya o comercie con la especie acuática denominada abulón, dentro o fuera de los periodos de veda, sin contar con la autorización que corresponda, en cantidad que exceda de 10 kg. de peso. Cuando dichas conductas se cometan por una asociación delictuosa, se calificarán como graves en materia de delitos ambientales, conforme a lo dispuesto en el Art. 194 del Código Federal de Procedimientos Penales ("Decreto por el que se adiciona el Código Federal de Procedimientos Penales y el Código Penal Federal", DOF 8/II/2006).
En Importación: * El arancel mixto (AMX) estará integrado por la suma de los resultados de aplicar el arancel ad-valórem al valor en aduana de la mercancía y el arancel específico. En este sentido, de conformidad con lo dispuesto en el Art. 11 del Decreto por el que se modifican diversos aranceles de la Tarifa de la LIIGIE, del Decreto por el que se establecen diversos Programas de PROSEC y de los diversos por los que se establece el esquema de importación a la Franja Fronteriza Norte y Región Fronteriza, publicado el 30/VI/2007, el arancel mixto será de 15% + AE. Ahora bien, de conformidad con lo dispuesto en el Art. 17 del mismo Decreto, el arancel específico será el vigente para la fracción 1701.99.99 . Cabe mencionar que el importador deberá cumplir con lo dispuesto en el Art. 18 . Al respecto, es conveniente mencionar la aclaración que comunica la Administración de Operación Aduanera (Circular T-590/2005) : "cuando el arancel aplicable en la Tarifa de la LIGIE sea específico, se aplicará la preferencia directamente sobre ese arancel, pero cuando sea mixto, la preferencia se aplicará sobre el arancel ad-valorem y el específico". Como excepción de lo anterior, en el Décimo Primer Protocolo Adicional al ACE 6, suscrito con Argentina y en el ACE 53, suscrito con Brasil, se realizaron algunas negociaciones para algunos productos con este tipo de aranceles, indicando que las preferencias arancelarias se aplicarán sólo: para el arancel ad-valorem; para el arancel específico; o con una preferencia arancelaria diferente para el arancel-ad-valorem y para el arancel específico. Nota 1: La importación de estabilizantes concentrados para helados, originarios de Uruguay,
comprendidos en esta fracción arancelaria, estarán sujetos a la preferencia arancelaria del 80% sobre el arancel general (Art. 9 del Decreto por el que se establece la Tasa Aplicable del IGI para las mercancías originarias de Uruguay, publicado el 19/VII/2004, modificado el 6/VII/2007 ).
Nota 2: La importación de esta mercancía originaria de Costa Rica estará exenta de arancel
siempre que el importador adjunte al pedimento de importación un certificado de cupo expedido por la SE. De no cumplirse este requisito, se aplicará el arancel general (Art. 4 del Decreto por el que se establece la tasa aplicable a partir del 1 de enero de 2004 del Impuesto General de Importación, para las mercancías originarias de la República de Costa Rica, publicado el 31/XII/2003). Ahora bien, tratándose de mezclas de té de hierbas, su importación está exenta de arancel a partir del 1 de enero de 2004 (Art. 5 del Decreto por el que se establece la tasa aplicable a partir del 1 de enero de 2004 del IGI, para las mercancías originarias de Costa Rica, publicado el 31/XII/2003).
Nota 3: La importación de esta mercancía proveniente de Colombia se sujeta a la preferencia
arancelaria del 28%, respecto a la tasa arancelaria ad valorem prevista en el artículo 1 de la LIGIE (arancel general), siempre que se cumpla con lo establecido en la Resolución 252 de la ALADI (Art. 5 del Decreto que establece la tasa aplicable a partir del 19 de noviembre de 2006 del IGI para mercancías originarias de Colombia, publicado el 17/XI/2006, modificado el 30/VI/2007 ). Nota 4: La importación de chicles, dulces, tabletas y pastillas con un contenido no m ayor al 1% en peso de edulcorantes del capítulo 17 de la Tarifa de la LIGIE, originarios de Suiza, están
exentas de arancel, a partir del 1 de enero de 2007 (Art. 7 del Decreto por el que se establece la Tasa aplicable a partir de 2007 del IGI para las mercancías originarias de los Estados de la Asociación Europea de Libre Comercio, publicado el 28/XII/2006, modificado el 30/VI/2007 ). Nota 5: La importación de esta mercancía, originaria de EUA, está exenta de arancel
únicamente cuando el importador cuente con una declaración escrita del exportador que certifique que la mercancía no se han beneficiado del Programa " Sugar Reexport Program " de los EUA. En caso de que no se cuente con dicha declaración, la importación estará sujeta a la tasa establecida en el Art. 1o. de la Tarifa de la LIGIE (arancel general), vigente al momento de su importación, sin reducción alguna (Artículo 11 del Decreto por el que se establece la Tasa Aplicable durante 2003, del IGI, para mercancías originarias de América del N orte, publicado el 31/XII/2002, modificado el 30/VI/2007 ).
Nota 6: La importación de saborizante artificial en polvo para bebidas refrescantes, originario de Guatemala, del 1 de enero al 31 de diciembre de 2008 está sujeta al arancel preferencial de
0.5% (Art. 9 del Decreto por el que se establece la Tasa aplicable para el 2008, del IGI para mercancías originarias de El Salvador, Guatemala y Honduras, publicado el 27/XII/2007). Nota 7: La importación de saborizante artificial en polvo para bebidas refrescantes originario de Honduras , del 1 de enero al 31 de diciembre de 2008 está sujeta al arancel preferencial de 0.5
(Art. 11 del Decreto por el que se establece la Tasa aplicable para el 2008, del IGI para mercancías originarias de El Salvador, Guatemala y Honduras, publicada el 27/XII/2007). Nota 8: La importación de saborizante artificial en polvo para bebidas refrescantes originario de El Salvador, del 1 de enero al 31 de diciembre de 2008 está sujeta al arancel preferencial de
0.5% (Art. 13 del Decreto por el que se establece la Tasa aplicable para el 2008, del IGI para mercancías originarias de El Salvador, Guatemala y Honduras, publicada el 27/XII/2007). Tratándose de bocadillos de chicharrón de cerdo, de maíz, yuca, plátano, arroz y cacahuate (productos denominados "snacks"), originarios de El Salvador, su importación esta exenta de arancel preferencial, del 1 de enero al 31 de diciembre de 2008 (Art. 13 del Decreto por el que se establece la Tasa aplicable para el 2008, del IGI para mercancías originarias de El Salvador, Guatemala y Honduras, publicada el 27/XII/2007). Nota 9: La importación de hijiki (hijikia fusiformisu), sin contenido de azúcar, originario del Japón , estará estará sujeta al arancel preferencial de 9.5+0.25191 USD/Kg., del 1 de abril de
2008 al 31 de marzo de 2009. Ahora bien, tratándose de goma de mascar, su importación estará sujeta al arancel preferencial de 5.0+0.13195 USD/Kg., del 1 de abril de 2008 al 31 de marzo de 2009. Tratándose de suplementos alimenticios con base en vitaminas o de proteínas vegetales hidrolizadas, su importación estará sujeta al arancel preferencial de 9.5+0.25191 USD/Kg., del 1 de abril de 2008 al 31 de marzo de 2009. Tratándose de bases para bebidas sin alcohol, sin contenido de azúcar, su importación estará sujeta al arancel preferencial de 9.5+0.25191 USD/Kg., del 1 de abril de 2008 al 31 de marzo de 2009. Tratándose de proteínas del tipo utilizadas para la manufactura de pescado congelado desmenuzado, su importación estará exenta de arancel, del 1 de abril de 2008 al 31 de marzo de 2009. Tratándose de otras preparaciones alimenticias de productos especificados en la partida 04.10, sin contenido de azúcar, su importación estará sujeta al arancel preferencial de 5.0+0.13195 USD/Kg., del 1 de abril de 2008 al 31 de marzo de 2009. Tratándose de compuestos de preparaciones alcohólicas del tipo de las utilizadas para la manufactura de bebidas de un grado alcohólico volumétrico mayor al 0.5% (excepto preparaciones con base en jugo de frutas, de un grado alcohólico volumétrico menor a 1%), su importación estará exenta de arancel, del 1 de abril de 2008 al 31
de marzo de 2009 (Art. 8 del Decreto que establece la tasa aplicable del 1 de abril de 2008 al 31 de marzo de 2009 del IGI para mercancías originarias del Japón, publicado el 31/III/2008). Nota 10: Las personas que se dediquen a actividades de comercialización, prestación de
servicios de restaurantes, hoteles, esparcimiento, culturales, recreativos, deportivos, educativos, investigación, médicos y asistencia social, alquiler de bienes muebles, y servicios prestados a las empresas ubicadas en la franja fronteriza norte o en la región fronteriza y que cuenten con registro como empresa de la frontera, podrán importar esta mercancía totalmente desgravada de IGI (Ex.) del 1 de enero de 2009 al 31 de diciembre de 2013. Lo anterior no aplica para personas morales que tributen bajo el régimen simplificado (Título II, Capítulo VII LISR), ni para personas físicas que tributen bajo el régimen de pequeños contribuyentes (Título IV, Sección III LISR) (Arts. 3 y 5 fracc. I del Decreto que establece el IGI para la Región Fronteriza y la Franja Fronteriza Norte, DOF 24/XII/2008).
En Exportación: Tratados de Libre Comercio E.U.A
Canadá
Ex. Nota 5 Nicaragua
Ex.
Suiza
Nota 3
Israel
Ex.
Colombia Com. Europea
Ex.
Japón EXCL Nota 9 Guatemala
EXCL.
Ex. Nota 6
Noruega
Islandia
Liechtenstein
EXCL
EXCL
EXCL Nota 4
Bolivia
Costa Rica
EXCL.
EXCL. Nota 2
El Salvador Ex. Nota 8 Chile
EXCL Art. 3 TLC
Honduras Ex. Nota 7 Uruguay
Ex.
Ex. Nota 1
Asociación Latinoamericana de Int egración (ALADI) Acuerdo Regional No.2 (Ecuador)
Acuerdo Regional No.3 (Paraguay)
Acuerdo Regional No.4 ( Argentina, Brasil, Cuba, Ecuador, Paraguay y Uruguay)
Acuerdo Regional No.7 (Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Cuba, Chile, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay y Venezuela)
dddd
Acuerdo de Complementación Económica No. 53 (Brasil)
Ex. (Polvos, incluso con adición de azúcar u otro edulcorante, para la fabricación de budines, cremas, helados, flanes, gelatinas o preparaciones similares) Acuerdo Parcial No. 29 (Ecuador)
Acuerdo Parcial.. (Panamá)
Acuerdo Parcial No. 38 (Paraguay)
Acuerdo de Complementación Económica No. 6 (Argentina)
Acuerdo de Complementación Económica No. 8 (Perú)
Acuerdo de Complementación Económica No. 51 (Cuba) ...
.
Acuerdo de Complementación Económica No. 54 (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay)
Acuerdo de Complementación Económica No. 55 (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay)
Acuerdo de Complementación Económica No. 61 (Colombia y Venezuela)
Programa de Promoción Sectorial I Eléctrica
II Electrónica
III Muebles
IV Juguetes y Deportes
V Calzado
VI Minería y Metalúrgica
VII Bienes de Capital
VIII Fotográfica
IX Maquinaria Agrícola
X Diversas
XI Química
XII Caucho y Plástico
XIII Siderúrgica
XIV Fármacos y Medicinas
XV Transporte
XVI Papel y Cartón
.XVII Madera
.XVIII Cuero y Pieles
XIX XX Automotriz y Textil y Autopartes. Confección.
XXI Chocolates y Dulces.
XXII Café.
