Censo de Argentina de 1914. Tomo 6.

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XXXIV -

Independientemente de esto, es forzoso reconocer que el valor atribuído a los ganados en el censo de 1908, fué mucho más bajo que el real, debido a que no existían entonces medios serios de información que facilitasen la tarea de la Comisión en el avalúo de los ganados. Pero hoy las cosas han cambiado: la Comisión ha contado con valiosos elementos de juicio, suministrados por la División de Estadística y Economía Rural del Ministerio de Agricultura, que le han permitido presentar un trabajo que se aproxima mucho a la verdad, en cuanto es posible alcanzarla en obras de esta na tu raleza . Valor de los ganados en distintas épocas Es interesante investigar, por vía de antecedente ilustrativo, el valor que han tenido nuestros ganados desde 30 años atrás, de acuerdo con las diversas operaciones censales que se llevaron a cabo. Como en ese período la moneda fiduciaria ha sufrido depreciaciones más o menos importantes que alterarían los cálculos y las comparaciones que hiciese, he creído conveniente presentar el valor total de los ganados reducido a oro. He aquí, ante todo, el valor medio de cada animal, de las diversas especies, reducido a oro, en los años 1888, 1895, J908 y 19I4, que resulta de las cifras consignadas en los censos. Valor medio en pesos oro, de cada animal Censos de los alias: Especies Bovinos. Equin02 . Ovejunos Asnal. Mular Porcin
1888

1895

1908

19 14

6 5

10 6 2 3 12 3

14 12 2 .4 21 5

37 24 4 14 21 la 3

5 4

Aplicados a la totalidad de los ganados estos valores medios, obtiénensc las siguientes sumas de pesos oro: Valor total de los ganados existentes en la República Argentina en diversas épocas, en pesos oro Especies Bovina. Equina. Mular Asnal Ovejuna Caprina Porcina Totales.

69· 199.840 r.132 .316 1.740. 62 3

Censo de 1895 222.842 .465 25.49 6 .4 07 3.330.79 8 659·573 122.625·5°6 1.945. 694 2.026.360

Censo ele 1908 4 13. 021 .767 90.563. 807 7.9 2 6.873 1.256.178 126·437·993 3·661.609 6.895·960

231·922·372

378.926.803

651.764. 187

Censo de 1888 135.948 .7 2 5 21·753·031 2.147.837

Censo de 1914 960.256.422 200.154.964 1 I. 867 .966 3·721.005 193·950·972 I!.153·85 8 28.2"04. 262 1.409.3 09.449

- xxxvObsérvase, por este cuadro, que el valor total de los ganados, a partir del año 1888, ha seguido en notable aumento. Representó 232 millones de pesos oro en 1888 y subió a 379 millones en 1895. Trece años después, en 1908, figuró con 652 millones, guarismo sin duda bajo, que no representaba el valor aproximado del rebaño argentino. Por fin, en 1914, alcanzó la gran cifra de 1.409 millones de pesos oro. En 30 años el valor de los ganados dobló casi tres veces.

Valor de los ganados distribuído por provincias Parece ocioso manifestar que el valor de los ganados se distribuye desigualmente entre todas las provincias de la República, existiendo algunas favorecidas, mientras que otras son desheredadas. He aquí el cuadro que comprende ese valor:

Pr'Ovincias y Territ'Orios Capital Federal. Buen'Os Aires Santa Fe. Entre Rí'Os C'Orrientes Córd'Oba . San Luis. Santiag'O del Ester'O Tucul11án. Mend'Oza. San Juan. La Ri'Oja. Catamarca Salta . Jujuy. Chac'O. Chubut F'Orm'Osa. La Pampa L'Os Andes Misi'Ones. Neuquen. Rí'O Negr'O Santa Cruz Tierra del Fueg'O Total.

Val'Or de l'Os ganad'Os en $ mln.

Pr'Op'Orción '0/0 que c'Orresp'Onde a cada pr'Ovincia y territ'Orio

16.933·95'0 1.572.632. 18'0 3 2 8.14 1 .17 1 244.476.750 20 3.72'0.5 19 3 23.479.207 72.271·545 49·233·204 22.669.647 20.359·460 6.873·490 13.3 24.478 18.061·394 33.743.0 14 Ir. 186. 198 20·761.8°7 23.9 81 .909 16.856·757 114.3 15.187 937.84 2 5.153·784 18·796.'007 29.179.984 30.408 . 252 5·478.285

0,5 49,1 10,2 7,6

3·202·976.021

10'0,-

6,4 10,1

2,3 1,5 0,7 '0,6 0,2 '0,4 '0,6 1,1

'0,3 0,6 '0,7 '0,5 3,6 '0,°3 '0,2 '0,6 '0,9 '0,9 0,2

Valor del ganado en la República Argentina y en los Estados Unidos Considero interesante comparar el número y el valor ele los ganados en la República Argentina y en los Estados Unidos, aprovechando para este 'Último país las cifras del censo de J91o.

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XXXVI-

República Argentina Especies Bovina. Equina Mular. Asnal. Ovejuna Caprina Porcina . Total.

Estados Unidos

Nlunero

Valor en $ oro

Número

Valor en $ oro

25.866.763 8.3 2 3. 81 5 565·069 260.157 43. 225.45 2 4.3 2 5. 2 80 2.900.585

960.256 .422 200.154.964 II .867.966 3.7 21 . 005 193·950.858 lI.153· 8 58 28.204. 262

61.803.866 18.267·020 4. 209.769 105·698 52·447·861 2.9 15. 12 5 58. 185.676

1.499.5 23. 607 2. 083.588.195 525.39 1 . 863 13. 200.112 23 2 .8II .585 6.17 6 .4 23 399·338,308

1·409·309·449

4·760.060.093

Estas cifras son en extremo elocuentes. Resulta que el valor total de los ganados en los Estados Unidos es más de tres veces el de la República Argentina. Al paso que ésta posee 26 millones, o, si se quiere, 27 millones de bovinos y 43 millones de ovejunos, en la gran República d~l N arte ambas especies están representadas, respectivamente, por 62 millones y por 52 millones de cabezas. La existencia de animales de la especie equina revela un excedente muy considerable - 9.943.205 cabezas - a favor de los Estados Unidos. Pero la diferencia más notable que resulta en el stock ganadero de uno y otro país consiste en el número de animales de la especie porcina con que cuenta la República del N arte: él llega a 58 millones de cabezas contra tan sólo 2.900.000 que tiene la República Argentina. El valor de estos animales está estimado en el censo americano en 399 millones de dólares, mientras que el de los nuestros llega a 28 millones de pesos oro. Debemos confesar que, bajo este punto de vista, la cría del cerdo requiere una población muy densa para prosperar; y que ella vendrá entre nosotros cuando hayamos multiplicado el número de las pequeñas explotaciones agropecuarias que hoy tenemos, en la extensión que 10 reclaman las necesidades económicas e industriales del país, fundando las granjas que constituyen la base de la riqueza de países como los Estados Unidos, Canadá y Francia. Con todo, a pesar de la superioridad que en el número total de los ganados de las diversas especies mantiene sobre nosotros la gran República del N arte, si se tiene en cuenta la respectiva población de cada país-IOo millones de habitantes, de un lado, y 9 millones del otro; si se reconoce las necesidades de alimentos que tienen ambas naciones; si se compara el saldo de productos animales que, por motivo de las causas apuntadas, tienen disponibles la República Argentina y los Estados Unidos, se llega pronto a formar la convicción de que la verdadera superioridad pertenece a nuestro país, porque puede abastecer anualmente el mercado uniyersal con una parte considerable de su producción ganadera. Para robustecer esta convicción, debo exponer todavía alg'unos datos que han sido compilados últimamente por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Los censos generales de 1900 y de 1910 constataban una diminución

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XXXVII -

de 5.915.544 cabezas de animales vacunos y de 9.055.852 cabezas de ovej un os, operada en los diez años expresados. Según la última compilación a que me he referido, parece que la diminución no se ha detenido, desde que, comparando el número de animales disponibles para el consumo de los Estados Unidos, el l°. de enero de 1917 con los que existían el 10. de enero de 1907, constátase una baja de más de 10 millones en los ganados, sin contar las vacas lecheras, y casi 5.000.000 en los carneros y ovejas. Mientras tanto, la población continental de los Estados Unidos aumentú en 15 millones, en el mismo período. Por consiguiente, la provisión de ganados vacunos aprovechables para el consumo diminuyó en un 20 010 y la de carneros y ovejas en 10 010, mientras que la población consumidora aumentó en 18 010. Los cerdos constituyeron, como ya 10 he dicho, la única clase de animales para el consumo en que se produjo un acrecentamiento. El número de porcinos en los Estados Unidos acusó un aumento de, más o menos, 13 millones de animales desde 1907 hasta 1917; mientras que la diminución en el número de vacunos fué de 10 millones y el de carneros de 5 millones. Estas mermas tan considerables en el número de los ganados, han ocurrido durante el período en el cual la población de los Estados Unidos, y, por 10 tanto, el número de consumidores, aumentó en 15 millones. Por consiguiente, la provisión de carne disponible para la exportación quedó muy reducida. Por eso la exportación de carne fresca de vacuno bajó desde 281.652.000 libras en el año fiscal 1907, a 6.394.000 libras en el año 1914, terminado justamente antes de la guerra. La cantidad de los otros productos de carne exportados demuestra también una marcada diminución: el jamón exportado diminuyó de 361 millones de libras en 1<)06. a I94 millones de libras en I<)14; la manteca de cerdo, de 741 millones de libras a 481 millones. Todos estos datos revelan que, lejos de continuar siendo los Estados Unidos competidores de la Argentina en la provisión de carne para los mercados del exterior, tendrán qne buscar en ésta la cantidad que les falta para servir su mercado interno. Refinamiento de las haciendas El notable progreso que se ha operado en los últimos años, en el grado de refinamiento de los animales de las principales especies, constituye una página de honor para los propietarios de ganados de la República, porque es obra exclusiva de su inteligencia y de su perseverancia. Este halagüeño resultado representa una provechosa enseñanza, y es tina legítima compensación de los esfuerzos que desde treinta años vienen realizando en este sentido los ganaderos, a costa de granr1 ~s desembolsos pecuniarios, para adquirir reproductores extranjeros, o para purificar la sangre de los que poseen. Para dar una pálida idea de estos desembolsos, diré que, desde 18<)5 hasta 19I4, el valor declarado de los I8. 076 reproductores importados, as-::-iende a 4.527.248 pesos oro, valor ínfimo, en relación con el verdadero,

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XL\'! -

VALORES DE L0S INVENTARIOS RURALES (Comprende la ganadería y la agricultura) VALOR TOTAL EN ~

'%

DE:

TOT.\L

PROVINCIAS

La tierra

y TERRITORIOS

Ain'~;

Los gall
¡I Las insta..1aClo-j nes fiJas

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Las y

GEl\EH.\L

útiles

7.979. ttlI. 2 7:'

I.57:2,Ú3 2 . rSo

36 9. 7ó5. JIr

J (le). 290 . .')(¡7

IO,Of)J.5Y).o33

J.650.R31J.47·~

3:28.141. T7·

II7.94 0 ,f:S7

7I. ()7. 9~3

2,114. 116 .483

3 ó6 .4 2 4.4 69

241.476.75

02. JIQ. 7 ó ·1

32 .-t7°·3 h

r 6 4. 1 4 0 .30S1

:2°3.7 20 .5 1 9

52.9'7.37+

..

R7 I . 365. 93()

3 2 3.479. 20 7

105.789.852

San Luis ..

170.043. :2úh

7 2 . 2 71.5·t5

S8.4t\O,oflI

49. 2 33. 20 4

Tucumáll

:::::18.029. (¡i'3

:22.ÜÓ!).Ü.-17

Mendoza

174.176.2Ü(¡

San Juan

(¡9.69O.020

Buenos

Santa Fe .. Entre Ríos

.,

COl rientes

Córdoba

Santiago

La Rioja

..

Catamarca

70S.tH)I.35 2

R. 621 ,001

4 2 9.399.353

55.~O7.,143

1.3:5 6 .54 2 .44 1

29.734. 23 7

ú.090 . If)h

279.°39. 2 9 6

21.43 8 .45 2

4.59 8 .331

133.750 .. (¡S

53. 0 5 8 ,5 1 :;

5.Ó20.81S

.209.378.661

:20.359.4(JO

61.3S:2.4~·~

12.1/2./20

2(,8.°9°.87°

6.873.49 0

3 1 .428.54 1

4. 29°.235

11:2 . 282.286

1.561 . 7(j~)

'3.3 24.47 8

lO.Úll.3.13

9 19.4(JI

26.417. 040

18.959.95 1

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21.5 6 7.941

977. 1 :)

59.566 ..1.24 .14·775,397

j

Salta ...

55.1 SI .00·1

33.743. 0 14

22.5 85. 11 1)

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..

17.7·16.R:'1

11

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R.53 8 .9(JI

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38.316.886

Chaco

'27. 0 ,"5.3 1 ::.:

20.761.807

,.13'2·'.1°9

1. 10 5. 2°9

5 6 . 1 44. 6 37

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23.53 8 . 01 5

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,.-1. 323

17.3 61 .944

405.410.632

16.888.188.59 0

J

--------1--------

A los $ mln. 3.186.042.07l, valor total con que figuran los ganados cn este cuadro, hay que agregar $ 16.933.950 valor ele los ganados ele la capital, lo que hace una suma total 3.202.976.02l pesos. Con este agregado, el total general de los inventarios sube a l6.905 122540 pesos. Por vía de antecedente informativo, he buscado en el censo de los Estados Unidos de 191O, si se consigna el monto de los capitales dedicados a la explotación de la industria ganadera en aquel país, y he encontrado los siguientes guarismos: ESTADOS UNIDOS (Censo de 1910) Valor de la tierra ele las construcciones. , cle los animales .

Dólares

.

28.475.674. 1 69 6.3 2 5.45 1 .5 2 8 4.9 25. 1 73.610 - -_._--------

Total.

Dólares

39·726.299·3°7

-- XL\'II -

Existencia mundial de ganados Para fundar las conclusiones a que llegaré, después de esta larga exposición, considero de interés investigar cuál era la existencia mundial de ganados antes de que estallase la terrible conflagración europea, que, sin duda alguna, los ha diezmado en grandes proporciones, si no los ha extinguido por completo, en algunas partes. Acudiré, para efectuar este trabajo, a las mejores fuentes de información. Una de ellas será el Instituto Internacional de Agricultura de Roma, fundado, como se sabe, por el concurso de las naciones civilizadas, y cuyos trabajos merecen la mayor fe y respeto. Otra será el acreditado "Anuario Estadístico-Económico de Agricultura I del Imperio Ruso, del año 1914", cuyas informaciones están igualmente basadas en datos extraídos de las oficinas de estadística o de publicaciones que menciona en la larga biliografía que acompaña. Según esas fuentes, existían en el mundo, antes de la guerra actual, 428.393.19° cabezas de animales vacunos y 558.819.3.58 ovejunos. De estos totales, correspondía a la Europa 122.721.061 cabezas de vacunos y 176.154.359 ovejunos. La mayor cantidad pertenecía a fa Rtlsia europea (63 g9biernos) con 34.547.348 animales vacunos y 42.135.567 ovejunos. Alemania tenía 2I.817.769 y 5.448.539, cabezas, respectivamente. Francia aparecía con 12.514.414 bovinos y 12.379.124 carneros. La Gran Bretaña figura con 12.143.563 vacunos Y 27.836.098 ovejunos. La América tenía una existencia de 154.406.437 cabezas de vacunos y !64.792.2IO de ovejunos. I,as partidas más importantes correspondían a los Estados Unidos con 61.441.000 Y 49.162.000 cabezas, respectivamente. La República Argentina, que ocupa el segundo puesto, apare<:e con las ,jfras del censo agropecuario de 1908: 29.II6.625 y 67.21I.754, respectiyamente. Hoy estos guarismos han quedado reducidos a 25.866.763 VaCU¡lOS 'f 43. 22 5.45 2 lanares. Las publicaciones de donde tomo los datos atrihuyen al Brasil una existencia de 3°.7°5.000 cabezas de vacunos y de TO.6S3.000 ovejunos. Este dato me sorprende; pero no tengo otro en que apoyarme para rer:hazarlo. El Canadá, que tantas maravillas hace con su pequeño rebaño, tenía 6,066.001 y 2.038.662 cabezas ,de las especies bovinas y ovejunas. :SI Asia figura en el cuadro con 134.542.249 cabeza·~. de ganado vacuno y 62. 732. 123 de ganado lanar. De estos guarismos, correspom1en T08.657847 y 23·o9T .955 'cabezas, Je~'rcLti"amente, a la India, en las posesiones británica·, Dejo a las autorizadas publicaciones de donde saco los datos la responsabilidad de las cifras que se han leído. El Africa tiene una escasa existencia de vacunoS---2. 165.493 cabezasy otra más elevada de lanares-45. 258.170 unidades. La Oceanía aparece con J09. 881.796 carneros y 14.557.95° vacunos. La Australia y Nueva Zelandia, cuyas existencias de lanares sufre grandes oscilaciones, pero que ha aumentado 111ucho en los últimos años, tienen, respectivamente, 85.°57.4°2 Y 24.824.394 cabezas de la misma especie.

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o

:En Buenos Aires las propiedades de 26 a 100 hectáreas aume'ntaron en las de 100 a 300 hectáreas en 42 %. El año 1908, cuando se practicó el censo agropecuario, se censaron 222. 174 explotaciones, de las que I02. 277, o sea el 54 %, tenían menos de 50 hectáreas, abarcando todas ellas reunidas una extensión de 117 millones de hectáreas. El censo de 1914 empadronó 306. I07 explotaciones agropecuarias con una extensión de 163 millones de hectáreas. En seis años, pues, se ha constatado un aumento muy notable de 84.000 nuevas explotaciones agropecuarias, y de 46 millones de hectáreas en la superficie de las mismas. A pesar de estos progresos, debemos reconocer que, dada la extensión de nuestro territorio, el número de propietarios rurales ei> muy reducido, y sobre todo, no dehemos olvidar que en la provincia de Buenos Aires, la más po blada, la más rica de todas las que forman la N ación, las propiedades de más de 10.000 hectáreas, representan una extensión total de 7.334.000 hectáreas, o sea la tercera parte de toda la superficie de ese Estado, y cuyo valor no baja de 785 millones de pesos. La estadística revela, igualmente, que en ese estado argentino existen propietarios con extensiones que varían entre 135 y 56 leguas de territorio. Es necesario apresurar la evolución económica y agraria que estas cifras comprueban, propendiendo a la suhdivisión de la tierra, y a la fundación de pequeñas explotaciones agropecuarias, destinadas a cimentar la riqueza con bases inconmovibles. Para realizar esta evolución, necesitamos indispensablemente dos cosas: en primer lugar, inmigración, y, en segundo, una legislación y una organización agraria que no tenemos. En materia de tierra pública y de facilidades acordadas al inmigrante para radicarse en la Repúh1ica Argentina, haciéndose propietario de la tierra que cultiva, nos encontramos en la misma situación en que nos hallábamos hace 50 años, cuando el Dr. Guillermo Rawson pronunciaha en el parlamento nacional las sigui~ntes palabras: "¿ Qué haríamos 11osotros con un mill{m de inmigrantes en la República Argentina, cuando ni la N ación tiene tierras en condiciones ele ser pobladas inmediatamente, ni las provincias saben expedirse con las que poseen?" "¿ Qué haríamos con un millón de inmigrantes que vinieran a llenar las ciudades, porque no tuvieran un pedazo de tierra que regar con el sudor de sus rostros para hacer su felicidad y la del país?" "Sería una calamidad, y una verdadera calamidad que se nos presentase una masa considerable de inmigrantes, sin que el país estuviera económ,icamente preparado para recibirla". El eminente estadista concretaba su juicio en esta forma, que aun hoy, después de 50 años, es la única prilctica para resolver el gran problema de la población: "Yo digo, agregaba, que si hay algo que hacer para fomentar la inmigración es ofrecer en el país garantías para la propiedad; es poner la tierra al alcance de los inmigrantes; si hay algo que ejecutar es hacer grandes ensayos como los que acahan de realizar los Estados Unidos para fomentar la inmigración, detenida por 'la guerra que ha afligido a ese país."

18

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-

LIIJ-

Estas palabras fueron pronunciadas en IS70, cuando los Estados Unidos ya habían obtenido parte de los beneficios que después produjo la ley del homestead, promulgada por el presidente Lincoln. En cuanto a inmigración, debemos reconocer que la hora presente no es la más propicia para que nos empeñemos en atraerla. La corriente que por tanto tiempo ha fecundado nuestro territorio, ha quedado interrumpida. Debemos hacer votos para que ella se restablezca, una vez terminada la guerra. Desgraciadamente, las medidas restrictivas que han empezado a adoptar las naciones que han sido las fuentes productoras de hombres, los estímulos con que propónense fomentar la agricultura nacional, los salarios elevados que, sin duda, se pagarán más tarde para hacer frente a la obra de reconstrucción, serán otras tantas trabas para que mañana no venga inmigración en las proporciones que necesitamos para nuestro desenvolvimiento. Debemos reconocer con dolor que hemos desperdiciado uno de los períodos más preciosos, tal vez único, en la historia de nuestro crecimiento como nación, para lograr este propósito. Ese período es el que comprende la segunda mitad del siglo XIX. En ese período, debido a las facilidades que ofrecía la navegación a vapor que acercaba los continentes, y a las dificultades económicas porque atravesaban algunas naciones del viejo mundo, o tal vez debido a la atracción que siempre ejerce sobre los espíritus tod'o 10 que es desconocido, existían grandes masas humanas que estaban dispuestas a dejar la tierra en que habían nacido para trasladarse, en busca de bienestar y de fortuna, a las jóvenes naciones del nuevo. Veinte y cinco millones de hombres dejaron la Europa desde 1851 hasta 19IO, para radicarse en los Estados Undios, produciendo ese crecimiento enorme de la población, que constituye el ejemplo más maravilloso de los tiempos modernos. Por desgracia, ese período de grandes migraciones, casi diría de éxodos humanos, coincidió con el doloroso proceso de nuestra formación y organización nacional. Las revoluciones, las guerras civiles, la tiranía de Rosas, las trisis financieras con su séquito del agio de la moneda y otras causas perturbadoras, no ofrecían aliciente bastante a los hombres de trabajo del viejo mundo para que vinieran a radicarse en el suelo argentino. Por eso es que, mientras los Estados Unidos recibían 25 millones de hombres, nosotros apenas dábamos entrada a 4- 112 millones. Entre los problemas trascendentales que plantea para nosotros la pavorosa tragedia, cuyas sombras se obscurecen más y más cada día, que se desarrolla en este momento en Europa, está, en primer término, el de nuestro crecimiento demográfico y el de nuestro engrandecimiento económico. Todo 10 debemos a la Europa. Ella ha sido hasta ahora la madre que nos ha alimentado por medio del cordón umbilical de los hombres y de los capitales que nos enviaba en grandes proporciones para que creciésemos y desarrollásemos todos los grandes elementos de riqueza que la naturaleza ha puesto pródigamente a nuestro alcance; hombres y capitales que forman dos apoyos inseparables de nuestro engrandecimiento.

-- LfV -

Cuatro y medio millones de hombres y tres mil millones ele pesos oro, he ahí el concurso prestado por la Europa a lluestro desenvolvimiento. El último censo nacional ha revelado que el progreso de nuestra población se ha realizado a expensas del crecimiento inmigratorio. En los J<) años transcurridos desde I895 a 1914, el crecimiento relativo anual ele la población de la República fué de 5,2 7~; y de este crecimiento corresponde 1,8 % al crecimiento vegetativo y 3,4 % al migratorio. Si en adelante nos faltase la corriente inmigratoria europea, y estuviésemos sujetos al lento crecimiento vegetativo, necesitaríamos 40 años para doblar nuestra población, en vez de los 19 que hemos empleado últimamente. Véase, pues, cuánta importancia reviste para nosotros el desenlace de la tragedia que llena de horror y de consternación en este momento al mundo civilizado. Pero, si no podemos contar en adelante C011 el valioso concurso que nos prestaba la inmigración europea, debemos y podemos buscar dentro de nosotros mismos los elementos humanos necesarios para nuestro desenvolvimiento. El último censo nacional ha comprohado que entre lR()5 y 1<)14 la po, blacÍón rural diminuyó en un 13 %, al paso que las 18 principales ciudades que tenemos absorbieron 2.667.282 habitantes de la población general del país. Entre estas ciudades, hállase Buenos Aires, cuyo clesmedido crecimiento verificóse clebido al incremento vegetativo y al inmigratorio; pero también a la atracción que ejerce sobre masas numerosas de todo el país. Nos enorgullecemos cuando repetimos que nuestra metrópoli constituye, por su población, la segunda capital de raza latina; sin pensar en que esta monstruosa aglomeración humana, en un país relativamente despoblado, plantea cada día serios problemas de índole demográfica, económica y política. Debemos combatir el urbanismo, buscando dentro de las ciudades los elementos necesarios para operar la evolución agraria anhelada.

AVES DE CORRAL En la República Argentina la existencia de ave,s de corral (Iue arroja el censo de 19I4, comparada con la de los pasados, no marca el progreso acentuado que el país reclama. Esto proviene de que entre nosotros no existe, sin() en reclncidí"itl1¿¡,s proporciones, lo que en Inglaterra, en el Canadá y en los E"tados Unidos se llama la "farm", y en Francia la "ferme", es decir la granja, pequeña expl()tación agropecuaria, donde familias trabajadoras e industriusas cultivan productos agrícolas, manipulan otros de origen animal y crían aves de corral por métodos y procedimientos adelantados. Para que la granja se multiplique y produzca todo" los beneficios que es susceptible de proporc;~nar, se requiere una propiedad rural muy subdividida, y, para que ésta exista, necesitase una densidad de población que estamos muy lejos de alcanzar. Nueve millones de hahitantes, repartidos entre 2.797. I 13 kilómetros cuadrados de territorio, arrojan una prnporci{m de ;),2

-

LV-

habitantes por kilúmeiro, que no puede compararse, por lo baja, con la de ninguna nación de Europa, ni con los Estados Unidos. Entre nosotros, al revés de lo que acontece en esa gran nación, y en tudos los países europeos, preponde'ran las grandes propiedades en las explotaciones agropecuarias. Es el caso ele preguntar, parodiando al crítico español, si en la República Argentina no existen las pequeñas explotaciones agrícolas, porque no hay bastante pohlación, o si no existe esta. en las proporciones en que la reclama el desenvolvimiento econ{11l1ico del país, porque faltcr la pequeña propiedad rural. El hecho innegahle es que, bajo este punto de vista. nos encontramos e11 una situación muy desventajosa, si no<; comparamos con otros países que han multiplicado el número de sus granjas. Esta situaciún de inferiorida(l se comprueba de manera elocuente, consultando los renglones de nuestras importaciones. Representa muchos millones de pesos el valor de los productos de granja que el país importa caela año del exterior y que podrían ohtenerse cntre nosotros, si existiese una buena organización agraria y agrícola: y si se descongestionase la pohlación de nuestras ciudades, principalmente la de la Capital Federal, encaminando hacia la campaña, un número considerahle de familias necesitadas, que llevan una vida precaria y estrecha, en lucha permanente con la miseria, cuando por medio del trahajo agrícola podrían encontrar bienestar, independencia económica y llegar, tal vez, a la fortuna. dentro de un porvenir no muy lejano. El consumo del país en productos propios de las granjas, ofrece un ancho campo a las familias que quieran dedicar su actividad a los pequeños trabajos agrícolas. Basta leer la larga lista de productos importados durante el año 1913 - anterior a la guerra - para comprender qué gran provecho podrían obtener de su trabajo las familias que empleasen su tiempo y sus esfuerzos en reemplazar el similar extranjero con productos de la tierra. No se concibe, sino por una desidia, o por falta de organinción agrícola, que en un país como la Argentina, que tiene en su vasto territorio todos los climas, puedan importarse en un año frutas naturales o en conserva por valor pe 1.37°.45° pesos, o limones, manzanas y naranias por 1.349. 170 pesos, o pasas de uva y de higo por 5S4.92o pesos, o pimientos al natural por 651.000 pesos. Tampoco justificase que se introduzcan huevos por valor de 1.380.600 pesos, porque, si hien es cierto que durante los meses de invierno las gallinas ponen menos, tamhién lo es C]ue para una gran extenSi()l1 del territorio argentino, no existe propiamente el invierno, sino una temperatura de primavera, que facilita el desarrollo de la avicultura. Menos explícase que, en un país donde existen 2.246. TI 5 vacas lecheras - 2C).2R7 puras -1.263.738 mestizas y 953.090 criollas - con campos cuhiertos de pastos naturales artificiales aromáticos y nutritivos, puedan importarse quesos por valor de 4.586.380 pesos, Y leche condensada por 178. T20. El Dominio del Canadá nos ofrece un ejemplo elocuente de lo mucho que puede hacerse, hajo este punto ele vista, con el trahajo metódico ele las granjas. Con una reducida existencia de 6.066.oIT animales "aC11110S, tenía en 19T4, 2.ó73.2R6 vacas lecheras. Nosotros con t111 stock de 27 millones (le

°

- LVI-

vacunos, presentamos súlo 2.246.115 vacas lecheras. La diferencia es abrumadora para la Argentina. V éamos la producción. El Dominio del Canadá, lejos de importar quesos, en la proporclOn en que nosotros 10 hacemos, los exporta en una mucho mayor, porque allí las numerosas "farms" o chacras, en que se encierran las familias agrícolas durante los siete meses del año que dura el frío riguroso, elaboran este y muchos otros productos. " En 1900 la producción de quesos ascendió en el Canadá a 82.486.040 kilos, con un valor de 22.221.430 dólares. En 19IO"la producción descendió a 74.648.000 kilos, con un valor de 22 millones de dólares. En los mismos años, la elaboración de manteca fué de 36 millones de libras, con un valor de 7.240.972 dolares, y de 65 millones de libras, con un valor de 16 millones de dolares. Este satisfactorio resultado es debido a la existencia de 7I4. 646 g-rap.jas, con una superficie de 44.493.167 hectúreas, y un valor de 3.343.729.668 dolares. Menos justificada que la del queso, es en la República Argentina la importación de pasta de tomate por valor de 1.852.530 pesos. Trátase de un producto agrícola que se cultiva con relativa facilidad en casi todo el territorio argentino, durante todo el año, porque cuando termina en una zona, comienza en otra; y de una elaboración industrial de las más primitivas, que puede denominarse doméstica, porque para montar una fábrica destinada a preparar pasta de tomate, necesítase cuatro o seis bordalesas para hacer fermentar el fruto, varios cernidores de poco precio y los envases correspondientes. Pero, en materia de granjas y de lo que puede hacerse con el trabajo de ellas, el gran ejemplo nos 10 da la República moclelo del Norte: los Estados Unidos; y, aún cuando comprendo muy bien que no me es permitido comparar una nación de 102 millones de hahitantes, desbordante de riqueza, cuya evolución agrícola e industrial ha alcanzado su mayor desarrollo, con una de 9 millones. en la que los inmensos elementos con que la naturaleza la ha dotad~, se hallan en su máxima parte inexplotados, con todo, considero que debo presentar los guarismos representativos del progreso de las granjas norte americanas, para que los tengamos presentes, y sean ellos el punto de mira constante de nuestros esfuerzos, en la lucha por alcanzarlos, que, sin duda alguna, los lograremos. el día que se cumpla la alentadora' profecía que un presidente genial de aquel gran país expresó al ex presidente Pellegrini, y que éste consignó en el prefacio de "L' Argentine au XXme. Siéc1e". Existe para el viejo mundo, decía el estadista argentino, un gran interés en estudiar con más atención el desarrollo de estos pueblos jóvenes. Basta, por ejemplo, hacer notar que la Argentina ocupa hoy, al principio del siglo XX, una situación tan saliente como la que tenían los Estados Unidos al comienzo del siglo XIX, y. prosiguiendo su misma evolución, ella alcanzará, .sin duda. antes de terminar el presente siglo, una importancia igual a la de los Estados Unidos en la hora actual.

--- LVII -

En una conversación que mantuve con el presidente Roosevelt y su ministro M. Hay, prosiguió el doctor Pellegrini, yo tuve ocasión de hacerles esta misma observación, y el Presidente me respondió con esa rapidez de juicio y con ese tono afirmativo que es la/característica de su espíritu: "En menos tiempo todavía; les bastará cincuenta años, pues ustedes pondrán a contribución toda nuestra experiencia y todos Íos progresos humanos realizados durante el siglo XIX" (1). En los Estados Unidos, siendo en 1910 la superficie total del territorio de 770.261.301 hectáreas, la de las granjas representa 355.649.682 hectáreas. La extensión de lo que en Estados Unidos se llama tierras "mejoradas", aumentó entre 1900 y 1910 en 25.881.886 hectáreas, pues pasó de 165.747.537 a 191.628.423. El número de granjas tambié~l tuvo un aumento importante: de 5.737.372 existentes en 1900, subió a 6.361.5°2 en 1910. La superficie media de cada granja descendió, en la década expresada, de 59,2 hectáreas, a 55,9. La extensión de las tierras "mejoradas", en cada granja, aumentó, por el contrario, de 28,2 en 1900, a 30,4 en 1910. El valor total de las granjas se dobló entre 1900 y 1910. En el primero de los años expresados ascendió a 20.439.901.164 dolares, y en el segundo, a 4°.991.449.°9°. Este último guarismo estaba formado de los siguientes sumandos: 1) Valor de la tierra dedicada a las granjas 28-475.674.169 2) Valor de las construcciones levantadas en las granjas 6.325.451.528 3) Valor de las máquinas y útiles empleadas en las granjas 1. 265.149.783 4) Valor ele los animales domésticos, aves, abejas 4.925.173.610 El valor medio de cada granja resultó en, 1900 ele 3.563 dolares y en J910 de 6.444. El valor medio de la hectárea ele tierra ele granja fué de 9,86 dolares en J900 y de 18,88 en 1910. Si de la América pasamos a la Europa, vemos que en Francia, antes de la guerra que ha arrasado una gran parte de su territorio" se contaban 5.702.000 explotaciones rurales, es decir, casi tanto como en los Estados Unidos, pero su extensión media no era más que de 8 112 hectáreas. En la Gran Bretaña, también antes ele la guerra actual, existían 520.000 explotaciones de una superficie media de 25 hectáreas. Resulta así que las explotaciones agropecuarias son mucho más vastas en los Estados Unidos que en la Europa Occidental. Esto, por ot;a parte, no tiene nada de sorprendente, puesto que los Estados Unidos son un país nuevo de cultivo extensivo, de igual manera que la República Argentina. En vista de estos ejemplos, es necesario propender por todos los medios a la fundación de las pequeñas explotaciones agropecuarias llamadas granjas. Fué esta, en todos los tiempos, una gran necesidad agrícola y económica ele la Argentina, pero lo es mucho más en este momento, y 10 será mañana,

(1)

Vé3se LtArgcntinc au XXUll'. Sléde, por AIlJel'to 13. Mart.iuez y Mauricé Lcwandow",ld¡ púg. XLVI.

V ISTf'oS Cf\MPESHlES

'.'" """,o. ."

.. ••••••. _,

._.¡~ "

~.j.d.',

,.,j ..

-10 EXISTENCIA GENERAL DE GANADOS (Continuación) NÚMERO DE CABEZAS PARTIDOS O DEPARTAMENTOS

Vacuno

Caballar

Mular

Asnal

Lanar

Cabrío

Porcino

Provincia de La Rioia (Conclusión) Chilecito ...........•........... 1

4.4°3 1

I;~aInatina ...................... '/

Independencia ................. .

4· 5 6 7[ 1 3 .42 7 '

2. 2.6 2 9 1

J uárez

20.°4 1

3·4I.f

CeIrnan .................. 1

•.............. 1

Roca General .................. . Sanagasta ...................... '

659

2 1

313

22.

782'/ 14. 080

1. 684[ 1.770

22.02-1[ 4.33 1

2.6 74 j

1

428 1

810

358

2.493 J

1.070

San Martín

0

7.6 2 7

1

................... .

V élez Sársfield ................. 1

9 9 19

5·221 I

1.

San BIas de Jos Sauces ........ . Sarmiento General ........••....

°1

1.4 1 5

1.135j 01 4 / 820

~:v~l:d~:n~,:~er~ .: : : : :: : : : : : : :!I ücampo General Rivadavia

1.

3

001 •

6.5 6 3

12.0 7

/

2]

5 2.

2

2. 62 4 12·358

1.9 2 8

1.3 2 4

1 9·°95 .

1.246

6.2 1 7

28.044

6 4.39 \ II·585

25.4° 1

745j

4. 8 9 2 j

3.

102

3.9 5/ 3· 565

'1

2. 4 88/

374

4.9

1'

67\

95° 84.1 108 1. 362 229

5°0

29 .OII/ 35·209

402

4·781

53. 6 59/

llR

1.045

1.182

1. 777j

2.7 2 3

5. 2 5 6 j

1.03í'

4· 174

26.2 58j

24~

3 . 4 68/

18.6 95 / 15·139

184

1.669

882j

935j 2. 4 18j

1·519

8 45 j

2.

1

7. 201 1 4 882

8

1. 323j

1

41

517

1·977 2.610

084 1

2

1·322

15 1

PROVINCIA DE CATAMARCA Toda la Provincia ............. .

277.773j

60·°74

28.537

Capital ........................ .

2.8 3 0j

89 1

208

Ambato ....................... .

33. 1 45j

6·708

l\ncasti ....................... .

36. 954 [ 20.263

5·962

499

5. 6 14

431. 47 2j 0 5· 7 7\ 10.804

62 4

14.186

68.018j

873

2.367

12·979

1. 931

8.638

943

3· 79 6

743

1.306

37. 1 35 3. 100

1 813 3 . / 50.25 8

6.07.1

1.33 0

72 6

3 ·700

1·7°1 1. 06 4

10.0 93 )

3. 26 7

18.064 / 27.875

La Paz ....................... .

54.34 0 j

12·9 IJ

Paclín ................•........

19

.008;

3.33 1

7481

7. 530 1 IO.H2!

2.7 66

7 . 9 06[

2·4361

Andalgalá ..............•....... Belén ......................... . Capayán El Alto

Piedra Blanca ................. .

Pomán ........................ . Santa María Santa Rosa Tinogasta

................... .

o •••••••••••••••••••••

.................... 1

Valle Viejo

2.

1

12.157

8 7. 59/ 9· 159 2.5 2 5j

1

9 68

95 6

45 2 10 3

1.065

435j

1.130

1. 648/ 45 1 2.55 2 j

1

780

3.

1

1.4.1 2

426

563

54 2 1 217j

4.

4. 318 1

182. 374 j

202

1

6.64 \ 400 4.3 8 °1 95

1

3·::~1

35.382

4.7 10 j

859

29. 670

I.04~

33·999

I . 495

49· 5 1 3

1·439

10.64

' 3.°3 I

7í ~)

128 1I. 088 1 54.

1. 545

11.533

I. 5.13

43.595! 1.280

54. 01 31 7. 256 1

2·48·)

3 22 .9 6 5j

3 28 . 80 7j 0 5.9 7/ 25·612

48 .4 0 6

939

PROVINCIA DE SALTA Toda la Provincia ............. .

616.080¡

Capital

3 2 .355) 122.0 47 j

Anta

¡

607 10 4 . 1 10.93 6

::::~I

Cachí ......................... .

4. ISO

Cafayate ...................... .

5. 175 1 1 3 . 258

4.4 6 41

Campo Santo

19· 1361

2.882

Candelaria

28. 306i

Caldera

Cerrillos

....................... . .................... .

i

I

22.21 9 /

1. 65.1

1. 685

1.

955

i

¡

2

4 12 )

1. 412 1

2. 999 j

1. 537 1 450

1. 249j

23j

3·695

7 22 j 58 5j

5·559

1. 164j

2.0.:;6

......................•

12. 454 1

Guachipas .....•••••........•.••

15.45 2 1 43.59 0 j

6.167

Trltya

IO.4 8 3!

l . 1.¡I

Chicoana

24.5 8 3!

955

1 1

162

1

1

1.208j 2

93 ')

1

108j

88j 209

1

164

1

1. 533 1

7. 59/ 13. 2 08 25.4° 1

I

2

S.07 / 4·5°4

4·76t) 3. 1 6:1

441

36.5721' 33.7 8 4

1.018

5. 0 551

1.0 6 5

61

1.S77 1·523

2.81 9 j

4. 510 1 1.265 j

7. 731 1 6. 9 8 7 /

5.4 5\ 9. 2 93

1. 937 1 2. 055 1

23·58,

2.

59

0

12. 459 :

4·479 2.451 880 =56

-11EXISTENCIA GENERAL DE GANADOS (Continuación) NÚMERO DE CABEZAS PARTIDOS O DEPARTAMENTOS

Mular

Caballar

Vacuno

Cabrio

Lanar

Asnal

Porcino

Provincia de Salta (Conclusión) J.a roma

......................

1

1.000]

La Viña ....................... 1 Metán

16. 627 1

...................•..... 1

'1

43. 507 1

°1

4·445 6.5 1 6

55 2 1

I.3 2 5J

981 J

140

1.

156

255 1

8.43 8

2.2 9 21

275

5 8 . 281 1

8.5 1 7

1.

7671

309

77.4 0 41

10·°57

1.

0561

90

15.5771'

6·461

2.

516 1

San Carlos ..................... '1

5. 0 30

2.3 1 7

1.000)

Santa Victoria

8. 870 1

Orán

......................... .

Rivadavia ...................... , Rosario de la Frontera Rosario de Lerma

........

'1

............. .

................

'1

1.

335 1

8. 59 61

'°4

9. 734 1 14 .188[

1.

952

1

5. 12 78 . 228 1

Molinos .......................

12.

1. 069 1

958

3.

1

545 1

161 1

1

1 2. 483 1

6. 856 1

3·650

3 0 • 8 -141

33 8

. 860 1 21. 863 1

11.,304 ]

4.

41. 690 1

6·775

6 5· 37 / 49.918

32

14

1

9 61

4· 5181 22. 613 1

7 . ,03 1

3. 2 21 ]

2

2.043 /

5 2 • 22 91

45. 640 1

575. 757 1

8.

064

1

22 7

5·699

2.668

.554

3 . 219 1

802

7. 896 1

275

12 5.9 11 !

9·335

038 1

2.3 82

31. 430 1 21. 598 1

18

2

PROVINCIA DE JUJUY Toda la Provincia .............. :1 Capital

................•....... 1

Cochinoca ..................... . HUlllahuaca

.................... /

134.0261

33. 10 3

28.

606 1

9. 2 99

2.

905 1

594

406

518

8. 018 1 1.

715 1 1

9 1 51

,6. '79 1 6. 866 1

II81

763

12.879

2·470

1. 6.12 1

10

7·062

1. 37 0]

4 6 41

Rinconada ..................... .

2.6. 310 1 281

San Antonio .................... /

10. 7 0 4 ]

3·5°2

3 12 )

2·432

433

2·461

336

Ledesma ....................... 1 Perico del Carmen ............. .

San Pedro ...................... / Santa Bárbara ................. .

1.

6.

890

1

68

109 1

1

20.978

Santa Catalina .........•........ 1

51

........................ 1

5. 564 1

1. 232

397

5. '98 1 11. 685 1

1.849

339

Tilcara

Tumbay •...................... Valle Grande .................•. 1 Yaví ........................... 1

903

60

4

1

1 1

1 1 1

92

4

1

3 41 96

387

1

1

17.3 2

12 9 . 087 1

69 . 544 1

5. 61 6

4. 1 3 6 1

1.268 1

3. 683 1

5. 81 71 2. 9 01]

535

557 1

1.

1

42

53°1 1

110.262/

1

9 1

104

12.

913

1

4. 427 1

°)

62 3

1

2.0 3 01

21

7 . 474 1

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5°9

1.

602

5431

2.12 3 )

1

3. 952 1

28. 233 1

21.853 1

499

12. 645 1

3. 528 1

II8.8 4 1/

3. 509 1

1

8. 7001

78 2

039 ,. 1 59. 0 9 0

I

I

III

TERRITORIO DEL CHACO Todo el Territorio ............. ,1/

455. 684 1

27·475

',1

82. 549 1

6·445

508

6·78,)

910

8.47 8

3 2 41 165

Resistencia ....................

91

Caá Guazú .......•........•.... Guaycurú ...................... 1 La Sábana .................... .

77.9 2 160. 636 1

60. 979 1

Martínez de Hoz .............. .

3 0 • 492 1

2·4°7 1.820

Solalinde ....................... /

43. 0 991

1·545

2.

043 1

3 0 . 094 1

481 2.

1

I4.9 I 4/ 686

1

17.4 2 5 2

7· 3 4[

1.142

11.

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I

4.5 12 5 2 ,3

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4. 18 4

1.240 1

1.058

1

73

I

11.225

1

¡

1

779

1 34

943[

12

1

3]

TERRITORIO DEL CHUBUT Todo el Territorio .............. /

135.8221

Rawson ....•................... 1

5. 732 1

q .. In7

Dieciseis de Octubre ............ 1

93. '74 1

59·345 5.650

Gaimán ........................

j

Ganniento ...............•...... j

6. 5~~1 3 0 .3,)-1

7°1

3. 26 7

600. 367 1

3. 6~51,

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1. 295/

8 49 . 97 21

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4 6 .5 0 51

22.8'°1 3 8 41

2.

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34. 6

584 1.263

I

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47 2

12

-

EXISTENCIA GENERAL DE GANADOS (Continuación) XÚ)fERO DE CABEZAS PARTIDOS O DEPARTA1!ENTOS

Mular

Caballar

Vaeuno

Lanar

Asnal

Cabrío

Porcino

TERRITORIO DE FORMOSA

.............. ......................... :Monte Lindo ................... Boca del, Pi1comayo ............ Boca del Bermejo .............. Quinto ......................... Sexto .......................... Si'ptimo ........................ Boca del Teuco ................ l\oveno ........................ Décimo ........................ Teuco Arriba ................... Duodécimo .....................

Todo el Territorio Capital

379. 092 1 .¡5· 825 1

2I.60I\ 2.49 01

60. 5481

1. 363

12 5 ' 456 1

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1.483

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17 . 884 1

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2. 77 01 2.282. 823 1 20 7 . 544 1 9 0 91

88. 682 1

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169

TERRITORIO DE LA PAMPA

.............. ........................ Segundo ....................... 'l'ercero ........................ Cuarto ......................... Quinto ......................... Sexto .......................... Séptimo ........................ Octavo ........................ Noveno ........................ Décimo ........................ {;ndécimo ..................... Duodécimo ..................... 1)écirnotercero .................. Décimocuarto .................. }}('cimofluinto .................. Todo el Territorio Prímero

5 6 1. 284 1 1 7 0. 119 1

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2 9 • 011 1

23

TERRITORIO DE LOS ANDES Todo el Territorio

.............. ...... Sierra ........

San AntonÍo de los Col1res Antofagasta de la Pastos Grandes Susques

.................

9 2 91

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11. 639 1 1 3· 5 7\ 4·444

26.2 921

9 ·4 I I 1

23

12. 45 61 5.9 0 91

6.516\

20 856

TERRITORIO DE MISIONES

.............. ........................

Todo el Territorio

91. 084'1

26.93 2

Posadas

2 5 '39°1

3·955

18. 641 1

4· 509

Apóstoles

......................

Campo Grande Candelaria Cerro Corá

Concepción

.................

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TERRITORIO DE TIERRA DEL FUEGO Todo ,1 Territorio. l.:~hliaia

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111.

LAS VARIACIONES NUMÉRICAS EN EL GANADO ARGENTINO DURAl~TE LOS ÚLTIMOS 26 AÑOS

-:1!J GANADO VACUNO EN

GENERhL

N(;lImrW ]lE CABEZAS 1'(1)\

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-

40-

GANADO VACUNO EN

GENERAL

{Continuaci6n)

NOMERO DE CABEZAS f'rovinria'

CalIdad

y T('lrito]i",

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Toros

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41-

GANADO VACUNO EN

GENERAL

~Continllaci6n)

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42 GANADO Provincias y Territorics

VACUNO

EN

GENERAL

(Continuación)

NÚMERO DE CABEZAS Calidad Temeros y

del ganado

terneras

Toros

sin marcar

Novillos

Vacas de crla

y terneros

y terneras

marcados

marcadas

Vacas lecheras

Bueyes

Total

de trabajo

Resumen general de la República (Conclusión)

Puros .••...•

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7·333

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Criollos .....

1.274

877

5 ·934

10.275

1.3 1 7

4.533

24.210

Total ..

3. 626

I,398

11.7 23

17· 6II

3.4 29

5·734

43.5 21

-

-

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3 61

2.241

528

50

845

I,354

3°4

99 8

4·°79

1.5 83

2.056

5 14

I, 359

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Puros ......•

Tierra del Fuego.

-

27

...

Mestizos

26

Mestizos •...

Criollos .....

-

49

-

26

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Total ..

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14 8

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PROVINCIA DE BUENOS AIRES

Toda la Provincia.

-

231.74 6

Puros ......•

16.8°7

33. 2 °4

34. 028

131.938

15.7 69

Mestizos ... ,

955·543

1°9. 2 3°

2.531. 229

4. 04 6 • 81 3

7 62 . 2 °4

133. 6°9

8.538 •628

Criollos ....•

S' .43 1

5. 281

84· 654

94·975

43.3 82

4°·439

320.162

2.649.9 II

4. 2 73.7 26

82I,355

174.°48

9. 0 9°.53 6

-----

Total ..

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Puros ......• La Plata ......•

Mestizos ....

II

Criollos ....•

-

147.7 1 5

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-

11. IIZ

13°

II7

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-

-

-

-

43° 12 3

53·°44

43

43

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II .754

557

II.II2

17. 184

12·744

-

166

53.5 1 7

-

3 13

Puros ......•

57

55

13

188

Mestizos ... .

2.324

242

3.47 8

2.884

2·359

4. 893

16.180

Gro

49

59 2

3 60

39°

1.65 1

3. 6 52

34 6

4. 08 3

3.43 2

2·749

6.544

20.145

Criollos ....•

----Total ..

Alsina Adollo '"

2.99 1

7 82

55

147

4

45 1

12 5

6.264

677

11.355

27.49 8

6.63!

23 8

52.663

943

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78 2

1.618

1. 263

24

4·7°4

262

58 • 149

149

44· 234

Criollos .... .

------

Total ..

Alvarado General

-

Furos ......•

Mestizos ... .

7. 262

---~~I

-----12.141

29.5 6 7

8.019

Puros ...... ,

24

235

50

445

33

Mestizos ... .

2.593

558

IO·350

27·939

2.645

Criollo3 ....•

18 9

28

143

277

78 7 883

246

---Total ..

2.806

821

--,0.543 [

28.661

2.9 24

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45·9°4

GANADO

43-

VACUNO EN

GENERAL

(Contil ::acic'.n)

Calidad Temeros y

dol

o Departamentos

ganado

terneras

Toros

siu marcar

Novillos

Vacas de cría

y terneros

y terneras

marcados

m,¡rcat]as

Bueyes

Vacas lecheras

Tot",!

de

tL1Lajo

Provincia de Buenos Aires (Cunlillll,wi .1"

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-44GANADO

PartHl()~

VACUNO

EN

Tenl<'ws y

Jel

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ganado

(COt1tin~l;¡ción)

GENERAL Nú~fERO

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NovillCJ5

Vacas de rrL, y

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Bueyes

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GANADO

VACUNO

45EN

GENERAL

(C\miin:¡ad¿n)

NO:\1ERO DE CABEZAS

Part.dos

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Terneros y

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tcrneras

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y t"rllero5

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-- 4f5 GANADO

VACUNO

EN

GENERAL

(Continuación)

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o Departamentus

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VACUNO

47EN

GENERAL

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IV

-- 68 GANADO

VACUNO

EN

GENERAL

lCbnllmló'1ción) 1 1

NÚMERO DE CABEZAS

Part.""'

I

o Departamt:lltC1S

C¡¡liUd,!

1

Terneros y

!Id

terneras

gauauLl

Turol

sin marcar

Nuvil!us

Vacas ue cIÍa

y terneros

y teruer¡¡s

marcados

marcadas

Bueyes

Vaca~

Mestizos

tÚ7

I.83 D

375

IOo._¡61

120.054

4·5H

7.<)80

~-I·

Criollos •..

(Cündll~il'll)

;:I)-!

PUfOS, .

Pcdernera General

Tolal ..

I

trabajo

1

Provinóa de San Luis

Total

do

lecheras

0.70G 1,08::

'::'497

::G.051.>

3.372

5·437

Pur~ •...

P!;inglcs Coronel.

MbtllOS.

1·50<)

Criollos ...

7.4 16

'58

'"

gOl

5.·P7

1.2I8

Total.

6.825

1.308

14·731

Puros •. San MarUn •.•••

Mestizos

I.sur

,85

'"

Criollos •.

'0

1.887

10,804

J.lOl

8" 9.3 21

I

8S8

PROVINCIA DE SANTIAGO DEL ESTERO

Pum,; •...

Toda la Provincia

Mestizos ..

Criohos •...

".5::

1

49¡

15

LIlO

I.7 1 5

3.33a

14· S4S

47· 2tO

9 2 •08 5

24.294

136.283

235·945

1

140·:.n7

21. ISO

663·55 a

----1--1

Total ..

Purü~ •...•..

Ca¡1ital •....

28.124

151.146

6,

'3

....

657

159

Criollos •....

3·555

60'

l\!c~tiZü~

22·539

3')<)

3·943

'7'

3. 6')9

1.0]3

14·593

---1---Total ..

Puros •...

Aguin:e ....

Me~tizos

Criollos •.

TotaL ..

Puros ••...

Atamisqui ..

Mestizos ..

Criollos •.

1.026

5.60 9

GANADO

VACUNO EN

GENERAL

(Continllacii,n)

NÚMERO DE CAREZAS

Parudos

Calidat1 Novi!1r)~

Temeros y

drl o Vf'partamentos

terneras

ganado

y tCr!wrM

Toros

sin marcar

marcatl05

Vacas

(]e

nía VacClS

y tf'rm'rac,

lechrr.ls

m.l1"<'.Hb,

Bue}'es

Total

d,

trabajo

Prm·jncia ele Santiago del Estero (Contil1l1aci"n)

Puros, . Avelbne<1a ...

:"Ih'sti7.o'l.

II

Criollos, ..

J73

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71]

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Rancla •...

..

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Criollo:;, ..

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Total .•

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4.7 0 1

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I

8.001

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5·7')2

PllfOS.

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Crio!lr'~

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12.203

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I1,S~G

Tot,d ..

Pllro~ ..... lIfc~tizos

l'

l'

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1.780

313

C[loBos •..

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1.621

7·343

1r.63 6

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275

6.8tl6

7.R60

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7·475

PI1l"O~ •••.

Figllcloa •. '

Mc~tiws

..

Criollos •.

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I.3!I

35 2.1.15

II,495

Puro~ •..

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Mestizos ..

Cnollos •....

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5·,;09

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Total ..

6.135

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1.590

25.197

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26.857

Puros, ..... . Gim~nr1. " , , ",.

Mestizos, , ..

1I6

Criollos, ....

1.4 12

I

I. 528

I

__ ~~_I Total ..

5·494

F.759

GANADO

76EN

VACUNO

GENERAL

(C'ontilltladón)

NÚMERO DE CADEZ,\S P,lrtJdos

Cali,lad

Terneros y

del o lJup,uta!llF:utos

ganado

terneras

Novillos

Toros

y terneros

sin ¡llarcar

marcados

,de)

V'O" de y tcrnrras.

mnc:"las _

Bueyes

Vacas

Total

de

lecheras

tr~ba.io

Prov:ncia de San Juan (Coll[inuacic'on)

['llros •.

Capil;JI ...

1

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(ridlos ..

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94

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Puros ...

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Puros .. l'II('~tizos

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Total

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6

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Total

55 ,

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'7

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86

'70

GANADO

VACUNO

77EN

GENERAL

tContilluudón)

NÚMERO DE CABEZAS C'\!idad

p"tma.

Terneros y

del

o Departamentos

terneras

ganado

Toros

sin marcar

Novillos

Vacas de cda

y terneros

y terner.l.S

marcados

rnarC-.'1,das

Bueyes

Vacas

Totill

d.

lecheras

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Mestizos ....

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Criollos •....

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Mestizos Criollos ..

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Úlmpeon~ e~hib¡d~ en

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"Il~

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-170 GANADO CABALLAR EN GENERAL (Conti¡:uación) NÚMERO DE CABEZAS

PARTIDOS Ü

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A¡':TA~lE

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Caha!;os

CaLdad del g1nado

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-

171 -

PARTIDOS

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g:m~do

Potrillos

Caballos

DEPARTAMENTOS

CalMi10s

Yeguas

ca~\r.Hln~

euteros

y

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7·337

3 ..16 0

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-

182-

GANADO CABALLAR EN

PARTIDOS C"l ¡Lid rle! g:m,,,!o ()

DEPARTAMENTOS

I

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(('nnli~'\ndtm)

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-183 GANADO CABALLAR EN GENERAL (Contitluadón)

PARTIDOS

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DEPARTAMENTOS

I'otl"illos

Cau,tllos

Cah"ll"s

Yeg\l'\~

Cilleros

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364 GANADO LANAR POR RAZAS, DE LOS DECLARADOS COMO PUROS (Continuaci6n) (Número de cabezas)

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GANADO LANAR POR RAZAS, DE LOS DECLARADOS COMO PUROS (Continuación) (Nún~cro

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PROVINCIA DE SAN JUAN 543 1

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GANADO CABRIO

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EN

GENERAL (CO!'ltinuación)

NUMERO DE CADEZAS ~~~---~--~----;-------

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Puros

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Provincia de Jujuy (Collc1w,ión) lItlllta!¡llar;¡ .

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Mestizos

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Puros

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I

Mestizos

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743

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2·444

1.156

44

Segundo •.

6

Tercero .

392

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~urol fI~en1lno

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-

532 .-

LAS EXPLOTACIONES GANADERAS CLASIFICADAS POR ESCALA Di<: EXTENSIONES (Continuación)

Extensión

KÚlllero

BscaLl de extensiones cllplotaclnnc"

P~OVTNCIA

Partido de Moreno :'Ifl'1l0~ de

57. -

De

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5.000

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5.970

25.001" 37.S0D

1

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Partido de Navarro

Menos ue 625 I1C'ctárcas ..

277

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133·500

TotJ.lcs.

55.5 8 7 15.1 q

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1.251"

2.500

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2.501"

5.000

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1-~----3-;g 1~--;'~OCS~.966

'l'otak·-

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5.001" 12.$00

Partido de Paz General

Ci3. :'ITenos de (,2.,

De

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1.250

15.720

1.251"

¿.500

1 'J.

Partido de Necochea J9·868

De

625 11

I.250

94.61 I

1.251"

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36.625

2·501"

5.000

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12.501 " 25.000

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De

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1.250

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5.000

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61. -

50.

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1.250

J.2SI"

2·500

2·5°1 "

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5.001" 12·500

66. -

4~L~

119.667

625 n

1.250

,8

64.GS7

L251"

2.500

80

2.501"

5.000

3'

25.000

'rotales.

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lú.687

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26.551

,

9

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1----~3~,;c:·1 ~---2-~~~~~:-

1

Partido de' PeIlegrini Carlos

Menos (le úZS IIecláreas.

",

29.043

34

33.052

a

l.2S0

139. 259

1.251"

':·5UO

2J.O~

13 2.457

2.501"

5·000

28./úu

5.001" 12.500

<)8.287

12.501" 25.000

2n.f)OO

107.032 10 3.687

666·759

ne

7·078

2.348

Partido de Pehuajó

Totales.

252.860

Partido de Olavarria

:rvrenos de 6:<:5 Hectáreas ..

5· 0UI ,,12·500

I

IfcTtáreas"1

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625 a

':'J.<)28

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12.501" 25.000

48. 80 4

•. 1

12·501 ,,25·000

:!\fenos de

! 9

Totales.

65· -

1.251"

" 12.501"

G25 a

Partido de Nueve de Julio

Totale~.

De

De

73.24 1

l.250

2·50I"

Menos de 625 TTcctáre
66·434

625 a

S·OOI "

1

Partido de Paz Marcos

64· -

~80

Menos de 625 Hectáreas ..

12

(j. 7.'i o

'¡'utaJes ..

Menos de 625 ncctá,,;.'a~"1

5.l'()! "

1~H

G:lS a

5. 0 01,,12.5 00

59. -

3('.9S n .:'O(,.i:l2':l

'1'olaks· ..... 1-----:50

De

hecl,!I"Cas

Partido de Morón

625 Ilcctárcu~.

58. -

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CXI,lolacle'ucs

Partido de Patagones

ú2S II<;ct[¡rca~"1

6.:'5 a

lk

ElI!clIsiú,'

de

DE BUENOS AIRES

62. l,l,1 1 5

Menos

de extensiones

hcctarea<;

PROVINCIA DE BUENOS AIRES (Continuación) 56. -

Número Hs~a¡a

en

T()t"h'~

'"

533 LAS EXPLOTACIONES GANADERAS CLASIFICADAS POR ESCALA DE EXT ENsrONES (C01l1Ítmf,,·j',11)

NUlllcro

Extenolóll

d,

'"

CXl'lob(lOnC,

PROVINCIA DE BUENOS AIRES 67. -

De

625 a

1.250

2.501"

5.000

(Colllimtn.clúll)

1l.544

6

4. 8 59

8

. "/

5.001 " 12 • .'i()O

'l'otales.

68. -

... \----"

en

Partido de Pringles Coronel

il-fenos de 625 ITcct{¡rea<; ..

45· 7:'10

De

4 6 . 82 5

625 a

1.250

15. 806

1 . ..l51"

2.$00

79·793

19·394

2.501"

5.000

101. 12 9

10.8::8

5.001 "

--~:¡3I

12·501"

J 2.500

73. -

..:8.056

llO

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q·50G

Menos de 625 JIect:'lrea<; ..

I.2SI"

2.500

9

16.654

De

2·501"

S.O(!!)

4

S.OOl " 12.500

4

J2.50l" 25.000

154

49

69. -

15.148

1.251"

..l·son

3 0 ,055

2.50I"

5.000

13·445

5.001" 12.500

:~9' .1 :~:~:: i - -'00

63·800

--271.873""

Partido de Pueyrredón General

74. -

De

Menos ,le

19·637 5 8 .792

De

625 a

I.250

.6

1.251"

2·500

3'3

2.501"

5.000

"6

3 8 .399'

4

82.71:2

12.":"1 " 25.000

Totales.

6;:>·531

625 a

6~5

Hect{"ca,.

1.250

1.251"

2.500

2.501"

5.000

4

Totales ..

19. 0 49

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]39

I.2~1.,

..1.500

3·°4°

De 2.50I"

Partido de Pinto General 219

42.120

625 a

1.250

'9

26.854

1.251"

2.500

'5

27·590

5.001" 12·500

"9

"

12.501" 25.000

4

"

25.001"

5.000

,

37.5 0 0

'1

,89

77·7°4 61.559 62.°3'3 335.:272

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7. 0 31

625 a

1.250

4·701

1.251"

2.500

2·501"

5.000

,

6.474

'rotales.

37.412

44

Partido de Ramallo

Menos de 625 Hectáreas .. De

4. 6 73 3. 80 0 12 . .108

Tot.ales ..

76. -

Menos de 62$ Hectáreas ..

4'

5.000

5.001" I2.500

'-~ 22. 81 9

Totales. ,

'35

Partido de Quilmes

Menos de 625 Hectáreas ..

Hectáreas ..

18.0·13 ;¡-0.9·18 16.841

'79 Partido de Pilar

88

., 9

5.001" 12.500

75. -

Totales ..

7 6.9 0 1

Partido de Pila .:27·354

2.501"

13.414 1 ,

12.501" 25.000

llJ.864

93

De

10.066

IJ

M en os de 625 Hectáreas ..

70. -

I

1.2$0

625

TotaJe~ ...... 1

71. -

37 6 .::U 7

a

-----~-

Totales.

De

29. 1 54

Partido de Puán

I.2S0

(025

73·586

,

25.000 "1 T01;lke ...... - - - - , , ,

62$ a

Menos de

(Continuación)

Partido de Pergamino

1\f en os de (i~.~ 1Tl'c!ÚrcOJ~. ",[ De

72. -

43

de

PROVINCIA DE BUENOS AIRES

Partido de Pfrez Roque

Menos de 625 lkct.'trcas.

eX'~1Jsioucs

Escala de

77. -

6·930

43 Partido de

Rauch

Menos lle 625 Hectáreas .. i

6J.J27

De

66.J212

625 a J.250

-- 516 LAS EXPLOTACIONES GANADERAS CLASIFICADAS POR ESCALA DE EXTENSIONES (Continuación)

NÚmero

ExlclhlÓll

,1,

el¡

c)[f'I(llad(l,,~~

hcct.lre,ls

Extensión en e x¡,!ulacio',<:o

PROViNCIA DE

PROVINCIA DE CORDOBA (Continuaó,)]\)

CORDOBA

(Conchdim)

Departamento Sobremonte

20. -

25. -

Departamento

Unión

Menos de 625 I1cct(Heas .. De

1.250

4°·5 S ()

-Menos de 62.:;

1,251"

¿·5 0 0

47· 6 J()

De

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S·Don

625

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5.oor" 12·5 0U I~.SOI

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Totale:; ..

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65·769

47·S9()

l.2SI"

2.50n

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31,94 1

2.501"

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Totales. . ... j ~1.

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6.25 a

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1.251"

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5.000

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5.001" I.2·5 uu

11. 1 °5

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Menos de 6'<5 Heetúreas .. ] 625 a

1.250

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~.500

2.S01"

5.000

S.OOI "

12.500

1~.5"1

Tona la Provincia 3.533

1.251"

2.500

330

6S8·so-l

2·501"

5.000

,69

(,57. 6 n

5·001 "

I.~.5(\O

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12.501" 25.000

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58 ¡. 1;3

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37.50{ " 5rJ.r.oo

50.on 1 y

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ISu.uno

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277·(JOO

Totales.

,,25.000

Totales ..

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I. -

Departamento

:'II¡'I!OS _1;: ó25 lIec\':Lle;[" 33. -

Menos de 625

Departamento Totoral

Pe

(Í~S.(

Capital S$.

JO 1

I.250

17

5·ou')

JI

12·5"0

.JJ

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41.6; (,

lIect(lrl';¡~"1

I

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2.S0()

2.5Ql"

5.ooU

2.5°1" 5·(jol

45·4°1

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28.911

3155

-----;;15.451

54·28~

S.OOl" 1:l.50()

Tot
1

00

"

12.501" 2s.or)O

"

25·(J0!" 37.5"U

24. -

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5°.000

001'

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150. oao

48 1

I.l24·9 20

1 2(,. 5~ I

6,

1.25'"

2.500

Jo!

2.501"

5.000

'5

5.o0l "

1~.500

7

12.501"

2S.000 Totale

A:lO)·5~()

J

Totalcs. .. .

Departamento Tulumba

Menos de 625 IIcetúreas"j De 625 a 1.250 •.

"

" 37.5or " 50.000 50.(){)1 Y 1l1{¡S

"

371.749

4'9

---B"S-:-235

Departamento Tercero Arriba

22. -

1.251"

672.789-

sos

PROVINCIA DE SAN LUIS

~-I·J IS

'4' ,8

Totales

De

145. 2 36

Departamento Tercero Abajo

Menos de 6lS De

88. 28 3

J97

1.:0:50

l4·oUU

~5.o00

JIec(!ll'<:~~.

a

625

59.".J'!

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De

15·000

1.2015

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55. 80 3

---------a77.6;'1

de

(,2.~

Dcpartamento

AY,'Icueho

TICl'(,í,(';\s.

72.5 1 5

625 a

1.2S0

82.21U

!.25r"

2.500

G~.7r,,1

2'.S0 1"

5.QOO

5.001" 12.5GO

82."'~.1

9

I

65. 8 "3

-

547-

I,AS EXPLOTACIONES GANADERAS CLASIFICADAS POR ESCALA DE EXTENSIONES (ContinuacMn)

Número

E"ten~lón

de

i'1l

.clCala de extensiones

E~cala

de exlcllOiones

PROVINCIA

PROVINCIA DE SAN LUIS (Coll!ill\trl<.,j'lIl) Departamento Ayacucho

6. -

(CoDelmiiln)

DE

41.060

De 5u.001 11("{"!úre;¡~ y

62·5°0

Totales .

.17.501 " 50.000

4°·00"

Hcct~,

'"

SAN

(ConL"Ju~i(¡ll)

LUIS

(COllc1u~ir'>l»)

Departamento PeLlernera General

25.00r " 37·500

l)eI2.501;¡ :e5.000

Exten~ión

d,

explotaciones

explotadone:;

2. -

NdmerfJ

Totales.

7. -

l"r¡ ...

¡'

Dcpartamcllto

Pringles

Coronel

1'I1e110S de 6.:5 llu·];'Llc:\-"1

3. \f"!lOS

ole

(,25

Departamento

Belgrano

Ifectárea,"

De

57

r.Z5 I " 2 ..,01 "

54·77·1

57·25ó

4. -

De

\1(>

625 a

53.44°

5.000

1;)

44·616

.l.SOI"

37.3 60

Totales.

12.50J ,,;25· o"O()

:'\'¡~'1I0~

'9

1.251"

.• 1

61 3

3°5·459

1]

2~.I\OI ,. 37.500

Totales.

4,,·710

2.500

1.250

1

5. 0 00

UÓ . .l.lJ

S"

625 a

5.00l" 12.500

45

2·500

..,.llQr" 12.500

"

De

475· 0H

"'1

Departamento

Departamento

8. _ 1'I1ello~

Tle

Chacabuco

(,25 ITectáreas ..

Martín

San

lleel(ll·l"a~ ..

(le ó25

1 J2'472

625 a

1.25°

ss

4 6.8 1 9

1.251"

2.5 00

;p

55·835

2.5°1"

5.000

5.001"

12.5 00

I.25"

,

;:'7. I 76

Totales

's 2.S01"

5·0""

5·0()1l

PROVINCIA

DE

SANTIAGO

DEL

ESTERO

25·010

15 8.85 1

Totales ..

5 , - Departamento ~l":llr)~ ,1<' (i.!S

De

(,,;05 a

Toda la Provincia

Junín 574·<).11

!Tl'C!flrrC\S"j'

I.2~()

1.251"

:'.51)0

2.50¡"

5·Q(J()

5,001" 12·500

•

'1

18·734 8

5·65.1

. '\

Totales ...•. - - - -

29·080

547

J.251"

2.

S""

J91.6 13

2 •.;UI"

5.000

I ,"ól.l):ll

5.001" 12.50U

2.0 2 4.4°1

12.501" 25.000

1.337·682

25.001" .?7.5uo

212.089 2'11.~1l J

37.501" 5°· UOO 6

50.001 Y más

6. -

Departamento

Pedernera

\knos de 625 JT('ctiírcas.

De

625

a

2.5flt"

1.250

" 25.001" 37·.'íoo

J7 ..'í(l1 "so.oon

56. 86 3

59

58.143

"'4

12.$01" 25.000

Totales.

3 '9

6,

5·000

S.OOI " I.l·5oo

"

General

l. -

253·779 261.606

De

625 a

236·5:l 1

2.5u1" .'i.OOJ.

.. "1

1.250

367.39 1

90.<;no

4·914

Departamento Capital

Menos de 625 lTcdtire;¡;;. 1.251" 2.500

4.15.5 0 0

22

22.:2II

,7

3 ó ·4 1 3

5.000

2~·450

12.5<1"

52· 6FS

Totéllc~

.

-

¡¡54

LAS EXPLOTACIONES GANADERAS CLASIFICADAS POR ESCALA DE EXTENSIONES (Continuscióll.)

NOmero u:tell~ones

f:lC«la de

Extensión

Número E~al¡¡

d.

explotólciones

de extensiones

PROVINCIA DE SAN JUAN

lle

62$ a

1.2,,0

I.:?S 1"

2.5DO

6. _

2.501"

5.000

..

12.$01 ,,25.00U

93·1

Menos de 60lS Hectárea5.

.1'

32.6 1 7

De

, ,

,8

I20·5l)2

26

205·339

8

.:!S·OOI " 37.500 37.501" 50.000

5

y más

SO.OOl

I.I:lB

6

5·860

1.251"

2.500

6

11.644

2.S0l"

5.000

144·847

l2.S0¡ " Ol5.000 25.001" 37.500

239.5 00

50.Dor y 1I1ás

1.°39

1

lh'

Angaco

Hectáreo~.

De

Norte '.1

2·5UU

T.2SI"

llectúrea~.

2.,7

-1

8 ----~8c

Totales.

1.251"

2.$UO

35

95. 2 37

5.000

"

47.3 1 S

5.001" 12.500 2.4 11

12.501 " 25.000

2 ..'i(lll

50.001 Y

J

.681

625 a

13·899

15·oon

más

Departamento

---0,,·:<6 Nueve

?o.'[enos tic 625 Hectáreas. De

9·129

I

I

8. -

1.681

J,().2G

2.5°1"

Departamento Angaco Sud

Menos de 6 5 Hectáreas.

J

,

Totales.

2

Jachal

1.2.'íO

625 a

Totales ..

3. -

Departamento

Albardón

Totales ...... - - - - u

Menos de 625

,',

Totales.

Menos de 625

Departamento

JO.OOO 346.060

1.926.869

1.°39

2. -

" .6,'2

5.001 " 12·500

168.25°

'j

Menos de 6.25 Hectáreas.

r 3. ¡ 18

1.17

1.250

7· Departamento

1. -

Iglesia

625 a

6 731.389 ·~~--I-~-=--

Totales ...

Departamento

9 8 . 0 4.1

186.29 2

5.001" 12.$00

bectá~

PROVINCIA DE SAN JUAN (Continuación)

Toda la Provincia Menos de 625 Hectáreas ..

d.

eIl,lotadonclS

hectáreas

1.250

de

326.606

Julio 9 2

Totale!J .... 4. -

Departamento

Calingasta

l\~enos de 6.."!.') lIcctú]'t.'as'.'1 '" 625 a 1.2SU

n

1.25 1

"

I

5.001" 12.500

..!S·OOI ,,37.500

4

::1 Departamento

MellOS
6..!S a

Menos lTe 625 IIectáreas.. Ve 1.251"

2.S0"

1.500

6.Sou

2.501"

5.000

3.000

~íenos

De 2·500

2.SUI"

5.000

2

5.001" 12·500

··1· Totales. ....

34

Departamento

de 625 Hectáreas.

625 a 1.251"

4

23. 00 0

37.501" 5°. 000

,

16.666

50.no! y más

Totales ..

15·161

,7

L.l71

86,

2·5no

12.5°1" ;>5.000

------

Rivadavia

1.250

R.375

44

3.361

7.300

Totales..

lO. -

3S

31

5.001" 12.$00

60.800

1.2S" 2·5UO

Podto

7· 10n

Caucete

1.251"

Departamento

3· uI \)

30.000

Totales ...... j,-----=,~,c:,

5. -

9. -

14. le: I

.. ',

• '5

LAS EXPLOTACIONES GANADERAS CLASIFICAD AS POR ESCALA DE EXT ENSIONES (Continuaci6n)

Número

Exleu,lóll

Número

d,

".

d,

ka!a de e!\:tensione5

l'ROVINCIA DE SAN JUAN (Conc1l1si6n)

PROVINCIA DE SAN JUAN lCOIitilluucio'lI1)

n. _ Departamento Santa Lucía Mellos de 625 lIectárC'IS··1 Totales .•••

12. -

11

··1~-----II

KG

,

1 ..15 I "

2 . .'100

9

19·199

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5. 000

,1 ,I

29·500

,

,I

12.501" Z5.000

I

Totales.

625 a

1.250

1.251"

2·50(1

2.S01"

5.oUlJ

D,

I,Z$!

a

I

,,1

2.5 00

7.74 0

..

5.00! " 1Z·500

28·S(¡(J

-,

Totales.

"

"l _____~ 1__._

.. ·1

59

29

Menos

D,

d, 6'5 Hectáreas ..

:MCllOS

D,

Departamento

d, 6'5 II cclárca~.

1.25I a

2.5 00

\ '1:

5 21 2·500

l2.501 ,,25.oo(j Totales.

"

3··199

:; 1 6.967

220

208.257

"

2·S0U

"9

5 02 . 0 44

2·5°1 "

5·000

563·586

5.001 " 12.500

"5 96

12.501 " 25.000

'9

5 23. 0 43

,

24°·000

..

2$.001" 37.500 .l7.S01 " 50.000

10.52I

",

5°·001 Y nlÓS

15. -

i

---,

5·000

Menos d, 62S Hectáre¿lS .. I I 62"5 a 1.250

12·5°1

..

zO·766

"'7

8.298 33·4()O

7

1!i4·7S o

IZ.501 " 25.000

25·000

25·001" 37.500

,

37·500

I

2·500

2.50I "

5. 000

-- I

5.001" I2.$00

\

37.5°1" 50.000

\

3'26.846

135·000 -----

4·206

3.67'l. 367

Departamento Capital

I1eclárca~.

96

:'1.639

,6

16.475

"

2.500 5. 000

"

62.800

2·50¡ "

'4

62.800

5.001" 12·500

3'

;285.39 2

J

12.501" 25.000

5

7 2 .76S

25.001 .. 37·500

3

89·346

37.501" 50.000

45·000 --~_._.-

Totales.

'94

643. 237

17·550

50.oor y más Totales.

857. 62 4

.250

625 a J. 2 5I

"

'4'

I.Z51 "

1\Ienos d, 6'5

D,

29·733

Departamento Valle Fértil

D,

"

'.

l. -

2.23~

10.000

I

LA RIDjA

Ullun

5.(l\1I " 1.:l.500

"

27 00 '5 60·962

l.25°

625 a

Totales. 14. -

25·000

Toda la Provincia

7·$UO

/

S

•• J

PROVINCIA DE

7°.75 0

", 1--¡6g.3 "

1.079

,1

Z.033

Departamento Trinidad

Menos d, 6'5 Hectáreas.

..

Totales. ,

1. 2 51

13. -

Mayo

He("[{,rea~.·1

Mellas de 625 De

11,6"7

1.2S0

2S.UOl "J7.so0

Departamento Veinticinco de

5.()o/ " 12.500

6Z5 a

5.001 " IZ.500

"

g85

Departamento Sarmiento

Menos de 6'5 I1cetáre;,s.

D,

15. -

l~~~_ gXS

I

hectárea!

("Xl'lotacioflcs

br,r Lire,lS

explotaciunes

Extensión

,86

2. -- Departamento Araueo Menos de 6'5 lIcc!árca~.

n,

625 a

1.250

100.000

1.25 1 "

2·5°0

197·929

5.00r" U·500

495. 193

Totales.

I

3'

\ --,,

,

, 6

4'

l.05 2 2.200 10.800 12.000 ~~~;6.052

Villas

campest r~ d~

la Re¡:.ública R'lIenlina

fr¡Qorif¡co~

"

'

de fa Repúbhco f\rgentino

...... -,. , ,,,,.- " ..

"

" ",,,,,,,

-

628-

ARRENDAMIENTO DE LAS EXPLOTACIONES

GANADERAS

(Cominuaclon)

TERMINO DE LOS Aj{l{ENDAMIENTOS PRECIO DEL ARRE.'IiDAMlENTO POR

MiO

Menos de 3 aiws

y POR HECT AREA

I

1'" 3 años

I

poc

p" .. años

I

:1 años

Número de explob,;loncs

I

Por más

de 5 anos

Totales

•

PROVINCIA DE S. DEL ESTERO (Continuación) Toda la Provincia (Collc!usi')ll) De

•,

.

"S

5.

'"Más de

:-\3

')I

w

47

IJ. -

50

"

7

-----

II,l~t-J

D,

•

0,21

,

•

6'

347

l. -

"

4

----Totaks,

67

35

,8

'5.

q.2

45

------

"

"

49 6

Departamento Capital 3

0,20 u,jO

{l,SI

'.-

'-

7.

"

:l~

W

5· .

w

'5

lILis de

15. -

Tutak"S.

2. _

Has la $ Do $

, . - ", O.:!I

MCl~

de

45

3

Departamento Aguiere

,

I

o,'Zo

0,50 7

I

--,-1

'5 Tolales,

3. DeS

'5

'9

4

,

Departamento Atamisqui 8

:!.-a$

Totale~ ..

4. -

, ,

Departamento Avellaneda

I

O,jI :t »

:\Iás de " 15

1'otales ..

,

4

4

--=1- =- ---~-

ARRENDAMIENTO DE LAS EXPLOTACIONES

GANADERAS

(Contilltlflcioil)

TEH:\ll:-{O DE LOS ARRE:-.'DAMIENTOS

PRECIO DEL ARRENDAMIENTO POR

A~O

Por

má~

de 5

aiÍ()~

I

y POR lIECTAREA

Totale,;

PROV INCIA DE S. DEL ESTERO (Coll!ill\1nci(m) 5.

llasta

h, $

•,

~

Depnrtamento Banda

0,20

.. ,7

4

JO.--

~L\~

de

'5

I

Total .. ,

6. _

Hasta De

•

0,21

"

"

•,

O,~O

35

4

Departamento

Belgrano

10

lO

o,.'iO l •. -

• )1

..

'"

5

JO. "

W

!I[,"l'> de

,

"1 5.--

" '" Totn1e~.

47

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5

-

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$

10

Departamento Copo

JO. 15

, Total\·~.

4

8. -

De$

l.-aS

2

7

7

9. De $ :ro

~

2.- a $

7

I

"

--,-1

"

Departamento Figueroa

5.---

,

5.-»:ro 1 0 . - .

Más ele

~

4

Departamento Choya

z.-:ro »

Totales.

4

15.-. Total
,

,

5

-- G:::! ARRENDAMIENTO DE LAS EXPLOTP.CrONES

GANADEf~AS

TFR:'IIrXn DE LOS -,\1

PRECIO DEL ..\l{f,E:\'DI\MIENTO POR AF::O

',k:l"

J

y hm IIECTAREA

<1"

.,r""

(Colltinu¡jcir,ll)

F"I'\~llENTOS

I

Por más

I

I

(](' 5 ailos

PROVINCIA DE S. DRL ESTERO (Coll(i:l\l.lcit'l1) JO. -

De

Departamento Rivaclavia

(C();lc~tl,i()Il)

,$

• ,,.

,

,",

H

M"3

'0 He

el,

,6

Totale"

4

I

Dep.1rtamento Robles

2I. -

<,

Tot;¡ks.

7 22. - -

De

•

2.-

a $

I~.

Departamento Sala vi na

-

3 '3· -

,

-

•,

De;¡artamento Son

Martín

-

I

H

Total~s ..

3

'4· -

S

I.-a

I I

6

Departamento Sarmiento

•

5

w. Total~".

5

25. -

De:5

,8

5

fotal{'s

D~

,

w. 1('. -

D' S

,

6

2.- a.$

7

Departamento Silípica

,

5Totales

9

~--

G33 --

ARRENDAMIENTO DE LAS EXPLOTACIONES GANADERAS

(ContinuRción)

TFRmNO DE LOS ARRENDAMIENTOS

PRECIO DEL

ARRENDAMm~TO

POR

A~O

~kn()~

l]('

I

I

Por

PROVINCIA DE S. DEL ESTERO (Conc1\1 ~6.

De$

-

Departamento Veintiocho de

I.··--n$_.

m~'1

de 5 ni'ío~

3 all()';

y POR HECTAREA

Totale.;

ji)!l)

Mar?:o J :;

'.5

", .¿ 15

ID

-:\!;'\5

d(" " 15

4:i

PROVINCIA DE TUCUMAN Toda lo Provincia

llastn $ De

•

O,~1 o,~!

L-

'.5.ro._

,

0,20

161-

o,~o

7

l(,!)

'o

"

,

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-:\1115 de

I

.'i9

5.

-

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4

9<

9

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'3 9

65

T(¡t.lle~.

Ilosta $

4

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2. ---

"

'9

J02

"

n

'17

66

48

66,

7

3

5'

Departamento Capital

0,20 ..

De $

.'i. ~

~

10.--

15.

'5

1 - - - - - - - -----. 39 2. -

JIasla $ De

•

e,5 I

'.-

L-

19

• 7

5.Io.--

5."10.--

Burruyacú

•

4.-

, ..

4

J5

0,20

,

Departamento

6

"

Más (le

.

l~.

J

4

-

5.-"

Totale~.

34

3

6

44

ARRENDAMIENTO DE LAS EXPLOT'ACIONES

GANADERAS

(Continuación)

TER;\fT;'
I

Mcno~
y POR HECTAREA

I

Pce má, el ..

5 ,,'-'05

Total&.!

PROVINCIA DI' MENDOZA

Tofla lo Provincia

p,

.,

lTa~b

0,.'[

"

.,

,

O,~l

(l20

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p"q

"

S.10.-

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, , '" , , '5

dc'

,

J

J

~'¡

-49'

_. _

3, -

'4

5'

35

'9

"

---'5

"7

Cruz

1

4

Departamento Junín

Departamento

--1-- ' I--~~-I--=-+-: La

Paz

4

3

'"

". 15.-

'9

'5

4, -

J.-aS

J(F)

"

.'i.-

Totale,

DeS

7

"

Godoy

I~ -:-1

Totalt'

Más d,'

~"

,

Tohles.

JO.-

4

1- I--~-I- =+-~-I~:-I--

?!ás rk $ J5.-

$

I

Departamento

l. -

-

H

,

-

Trtalh

• ,,- ,

'"

<,

5.--

q

L,

~IÍ

-

,W n

L H

L

D'

"

7

Ó

3

3I

6

3

4'

Departamento Las Heras

2

8

Más de a 15.

'3

------ - - - - - I - - - I - - - ! I - - - I - - Totales

,

9

,

'4

ARRENDAMIENTO DE LAS EXPLOTACIONES

GANADERAS

(COlltinu
TERMINll DE LOS ARln:ND¡\!I·IIENTO::-> PRECIO DEL AEEE,NUAMIENTO POR Afl'O

!Vl(JIlOS do

3 aiios

y PüH HECTAREA

I

p", 3 años

I

Por 4

alio~

I

Por

Número dll "xl'l"Llci()l\es

PROVINCIA

DE

5. -

D,

• '. " • s. ·

MENDOZA

Departamento

I

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5 alios

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000 -

ARRENDAMIENTO DE LAS EXPLOTACIONES

GANADERAS

(Continuación)

TERMINO DE LOS ARRENDAMIENTOS

PRECIO DEL ARR!;:NDAMIENTO POR Afólo

Menos do 3 años

y POR HECTAREA

I p"lp"1 3 años

... años

Por más 5 aflOS

1de 5 años

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NÚllIéW de explotaciones

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651-

ARRENDAMIENTO DE LAS EXPLOTACIONES GANADERAS

(Continuaóón)

nmMINQ DE LOS AJ{RENDAMIENTOS

PRecIO DEL ARRI!~DAMlENTO POR A.~O

~1eno,>.

y POR llECTAREA

3

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ARRENDAMIENTO DE LAS EXPLOTACIONES TEI~I\IINO

¡¡RECIO DEL ARRI:!¡.lüAMIE.NTü POR

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y PUR HECTAREA

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GANADERAS

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(ContinuaóOll)

ARRE~]).nIlENTOS

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Por

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de.5 años

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-

671

~-

ARRENDAMIENTO DE LAS EXPLOTACIONES

GANADERAS

(Continuación)

TU,MINO llE LOS AlU:'l.:NDAlIflE:-rTOS

PRECIO DEL ARI{E;>.¡DMUENTO POR AÑO

!llenos de 3 aUDo

y POR HECIAREA

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I

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ADMINISTRACION NÚUWfO ,k

DE

LAS

EXPLOTACIONES

GANADERAS

~ ¡'¡mero

O'xl'lotacioues

dirigidas por N~d(lnalidades

l'roPi'~-1 Cuiu,;

7. -

NEUQUEN

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Departamento Picún Leufú

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de explotaCIOnes

dirigidas por

Nacionalidades

TERRITORIO DEL

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TERRITORIO DEL RlO NEGRO

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Italiallos

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" 20)

ADMINISTRACION ;';lirncru

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DE

GANADEP..A.S

(Cuntinuad,,n)

Número de l'xplotaclOlL""

por

(]¡rigida, por

-1~~Pic--1 Al"r"IL'-I-- Fmtanos

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expl(J1.'I~i:mc~

dirigül[\~

Naciona!idade~

LAS

739-

,l.ltario.;

T"talco

N :l,e~or.alitbdes

Fm_1

p!t,ados

Tutales

pIcado,

TERRITORIO DEL RIO NEGRO (Coll[illttacii,n)

TERRITORIO DEL

RIO

NEGRO

(COlililltl
4·-De partamento Nueve d, Julio (l'lllll'ht.,ión ')

l.-Departamento Viedma (Conclusión) ~lIi¿(J_,

J"rallC('~('~

Cru/ju'-l)'o::

\l1gl('~"5

Ollas nadoualida'ks.

ltalia)i()~

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l:rug-tmyos. Ulr¡¡S

2. -

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Ilaci()ualida(k~

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E~l'afíuks

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I{u~C)s

.

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,.

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lluliallos

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33

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Departamento

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Alelllanes .

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5,

"

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3. -

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Departamento

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3]

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4

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Otras naciOllahtlar\es

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Departamento

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de

667

Utras lladuJlalidatks.

Julio

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Chilenos.

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47

"

7. -

Departamento

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Mayo

A\elnaües .

59

Arg<'tltJn
A!e¡nanl's .

I

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1

I

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1

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HO -ADMINISTRACION

DE

LA.S

EXPLOTACIONES

GANADERAS

Numero do! cxplotauvDC-;

Núnlf;ro de explotclcl<.!IlC'

dirigid
dirigidas por

NacioDaUJaJe~

Totales

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tanos

CContinuaci"m)

~acit)fla[iJ,l(1c,;

Tut¡¡je¡

I'rupic-·

Elll-

pIcado:;

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TERRITOIHO DEL RIQ NEGRO n'Ollcl¡¡.i'llI)

TERRITORIO ~.

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Dep'.lrl,¡IlWn\o

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5.-Departi1mento San Julián

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