1. ¿Cuáles ¿Cuáles son las las causas causas de los proble problemas mas de calidad calidad de la línea línea greasex? Coloque su respuesta en un diagrama de espina de pescado Problema central. La calidad del proceso para fabricar el solvente Greasex está en duda,
debido a la sobrepresin que presentan los envases del producto !latas". #ero esto no es todo, $a que el problema es consecuencia de todo un proceso mal organi%ado que involucra a diferentes sectores, que van desde el dise&o del producto 'asta su venta. Situaciones de la empresa La planta de productos industriales cuenta con 1()) traba*adores. +ntre
sus procesos, tienen una cadena de produccin de Greasex, el cual es un disolvente especial para grasas que producen en aerosol para el sector de la alta tecnología. ecientemente 'a sido contratado -an /olb como director de control de calidad, quien desea atacar los problemas de calidad. La cadena de Greasex tiene problemas de 0pega típica de calidad !como lo llaman sus traba*adores". ecientemente el inspector de esta cadena encontr oc'o ca*as de latas del segundo turno con más presin del valor normal aceptable, las etiquet $ las separ2 sin embargo, el supervisor de la cadena retir las etiquetas, accion las latas para que perdieran presin $ despac'o las ca*as. +sto a 3n de cumplir con el pedido a tiempo. Como medidas correctivas se limitaron a ordenar que 0el operario 'iciera bien su traba*o, $ que 0en otra ocasin se mandara los rec'a%os a reprocesar. 4simismo, esta 0pega típica de calidad trae consigo tiempos de paradas evaluado en un 156 del de funcionamiento, $ a un ritmo de produccin de 5)6 del estándar, con 17 ca*as por turno. +stas paradas para reparacin $ a*uste del equipo no son, previstos. 8o se cuenta con un programa de mantenimiento preventivo. #or otra parte, gracias a una fuerte campa&a publicitaria donde resaltan el dise&o del producto, se gener un diluvio de pedidos2 sin embargo debido los problemas que existen en el proceso, se increment la lista de pedidos no atendidos $ se despac'aban latas con 0peque&as desviaciones respecto a las especi3caciones a 3n de atender al mercado $ pensando que así van a entrar al segmento de la 0'ig'9tec'.
:entro del sistema, se 'an identi3cado los siguientes factores externos clave, actividades $ responsable;
Factor clave
Diferenciarse de la competencia.
Actividad
Res onsable
Diseño y moldeo de la lata para mejor manipulación
MARKET!" # !"E!ER$A
Rellenado
%R&D'(()!
(ompra de un e+uipo envasador para una viscosidad ,psi
(&M%RA*
"rease- tiene viscosidad ,psi (ompra de cabe/ales de pl0sticos de llenado especial Aro interior del cabe/al defectuoso. Dificulta el ajuste a la lata.
ncremento de la presión de aplicación al cabe/al
(&M%RA*
MA!TE!ME!T&
!o contaban con un operador del e+uipo. Traslado de 1 trabajador de almacenes a la envasadora2 sin previo entrenamiento
RR33 # %R&D'(()!
!o ten4an un mantenimiento preventivo. Tiempos de parada +ue toma el 156 del de funcionamiento.
MA!TE!ME!T&
Envasado.
%R&D'(()!
Empa+uetado.
%R&D'(()!
Despac7o
Diagrama de Causa- Efecto (Espina de Pescado)
Personal no capacitado
Uso de e$uipo
#antenimien to
Falta de pruebas Intransige ncia del
Falta de capacitación
Falta de onsultor"a Publicidad excesiva (osto! Excesivos pedidos
Falta de negociació n Permisión Urgencia en la elección del
Demasiada autosufciencia
Aislamiento de las otras áreas
+l proceso productivo no 'a sido dise&ado para brindar calidad a sus productos. La calidad total debe involucrar a todos los niveles, áreas $ procesos de la organi%acin, que van desde el dise&o del producto, pasando por la operatividad $ mantenimiento, los materiales directos e indirectos, la calidad de las ventas 'asta el servicio post9venta.
La posibilidad de accidentes se incrementa como consecuencia de que las latas se encuentren presuri%adas en exceso.
Los procedimientos de control de la calidad no están de3nidos ni indicados en alg
ante los eventos que plantea el caso, la cual carece de calidad $ está en funcin al cumplimiento de cuotas de produccin.
=alta de capacitacin del personal en el mane*o de los equipos.
4islamiento de las áreas claves del proceso. La falta de comunicacin se evidencia en la modi3cacin que 'ace el área de >areting al envase sin ninguna coordinacin previa con el área de produccin $ sin consultar sobre los posibles efectos de este dise&o en la presin del producto.
=alta de un mane*o en el control del mantenimiento de los equipos. Las pie%as 'an sido acondicionadas a un equipo sin ser las correctas, lo que origin 1( mantenimientos correctivos durante el
e evidencia una falta de compromiso de la alta direccin en lo que respecta a la calidad, incluso, de*a a su libre voluntad a -an /olb para que pueda actuar sin de3nirle bien sus funciones $ atribuciones.
(. ¿@uA pasos en general debe de dar 'an para establecer un programa de me*oramiento continuo en la compa&ía? ¿@uA problemas tiene que superar para 'acer su traba*o? :e acuerdo a lo anali%ado en el caso, se evidencia la ausencia de un istema de control total de calidad en todos sus procesos. #uesta la con3an%a de la alta direccin en -an /olb, slo falta de3nir sus funciones $ atribuciones $ empe%ar a implementar este sistema #or lo que se recomiendan las siguientes alternativas de solucin ba*o los siguientes puntos; Calidad de la Brgani%acin; +s primordial el involucramiento de todo el personal en esta nueva etapa que quiere o que pretende desarrollar -an /olb. #ie%a fundamental es la alta direccin, el interAs $ el cambio debe empe%ar por ellos. Calidad de :ise&o del #roducto; e debe entender que el dise&o del producto no es competencia de una sola área o sector. +ste proceso debe tener un líder o un responsable que dA cuenta que el producto sea el ptimo $ no genere problemas. Calidad de las compras de materiales directos e indirectos; Las compras deben ser plani3cadas $ se deben contar con más de una alternativa, de tal forma que al momento de la eleccin, ba*o un adecuado análisis tAcnico, se eli*a al proveedor adecuado $ el insumo apropiado $ no recurrir a adaptaciones de
concienti%ado en todo el personal sobre la importancia para la seguridad del cliente, de la entrega de un producto de calidad. #olíticas $ ob*etivos de calidad; La alta direccin debe establecer las políticas $ ob*etivos de la calidad en la empresa $ otorgarle la autoridad su3ciente a -an /olb para que cree los procedimientos adecuados, los documentos $ registros de control de la calidad.
