1 " Page
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T)
2016
[Type the document title]
[Year]
1.0 PENGENALAN
1.1 LATAR BELAKANG PENIAGAAN
DZ Legacy Resources adalah sebuah syarikat perkongsian milik penuh bumiputera. DZ Legacy Resources bercadang untuk membuka sebuah café santai yang dijamin 100% halal. Hasrat pemilik adalah untuk turut serta mengambil bahagian di dalam perkembangan ekonomi kaum bumiputra. Aktiviti perniagaan ini adalah menyediakan perkhidmatan servis makanan dan minuman.
Nama café yang dicadangkan ialah 'Bubble Car Wash, Lounge and Club House'. Nama ini dipilih kerana berkonsepkan tempat santai untuk makan, minum dan menonton perlawanan disamping bersosial bersama – sama rakan sebaya. Selain itu,kami menggunakan nama ini kerana senang diingati dan mudah difahami kepada semua pengunjung dan mereka sering menggunakan perkataan yang kami gunakan.
Café ini dijangka memulakan operasi pada 1 June 2016 dan akan dibuka setiap hari, Isnin hingga Ahad. Waktu operasi pula akan bermula dari jam 11 pagi hingga 2 pagi.
Perniagaan kami akan beroperasi di premis yang beralamat :-
Bubble Car Wash, Lounge and Club House
Lot 3834, Mukim 13
14000 Bukit Mertajam
Pulau Pinang
Kami memilih tempat ini kerana tempatnya yang strategik dan dijangkakan akan mendapat sambutan daripada pelanggan kerana Juru / Bukit Mertajam merupakan salah satu pusat perindustrian yang mempunyai taburan penduduk yang padat dan juga mempunyai tempat tarikan seperti Juru Auto City yang hanya terletak 5 minit dari premis.
1.2 OBJEKTIF PENIAGAAN
Tujuan kami membuka café ini untuk membantu penduduk sekitar Bukit Mertajam, Pulau Pinang untuk datang . Kami juga ingin memberi peluang pekerjaan kepada pelajar yang berbakat serta yang mengganggur yang berada di Malaysia. Selain itu, dengan membuka café ini kami dapat memajukan diri untuk menghadapi cabaran dan juga memberi kemudahan masa hadapan.
Di samping itu, kami ingin memberi gambaran sama ada projek yang dicadangkan berdaya maju atau tidak. Sumber utama kami ialah dari sumber yang halal, kebersihan menjadi lambang dalam peniagaan kami. Menggunakan produk yang berkualiti juga lambang pada café kami supaya kami memperolehi pelanggan yang ramai serta tidak memudaratkan kesihatan pelanggan yang berkunjung ke restoren kami.
Seterusnya, tujuan kami membuka café ini kerana untuk menilai potensi cadangan projek berhubung dengan pemohonan pembiayaan perniagan serta untuk mendapat gambaran yang jelas idea kedudukan kewangan perniagaan bagi tujuan sama ada akan memberi kemudahan kredit atau tidak.
1.3 KONSEP PERNIAGAAN
Bubble Car Wash, Lounge and Club House akan membawa konsep 'sports bar and lounge'. Akan disediakan juga 5 tapak bersaiz (10 kaki x 15 kaki) yang akan disewakan kepada vendor untuk bahagian penyediaan makanan. Antara cadangan makanan yang akan dijual ialah Satay, Burger Grill, Char Koay Teow, Western Cuisine dan Thai Food.
Contoh premis yang dijadikan contoh ialah Rasta TTDI. Bubble Car Wash, Lounge and Club House menjadikan Rasta sebagai contoh dan akan diaplikasikan di premis kami. Bubble Car Wash, Lounge and Club House akan mengambil pesanan semua jenis minuman dan makanan ringan, kecuali untuk makanan berat seperti yang dinyatakan diatas.
Pada ketika ini, premis ini telah beroperasi sebagai Bubble Car Wash, tempat basuhan dan cucian kereta yang maju di Juru. Purata pelanggan yang membuat basuhan di Bubble Car dianggarkan sebanyak 25 biji kereta sehari. Jumlah ini dijangka akan meningkat bila café yang dicadangkan memulakan operasi.
Di samping itu, di premis yang sama, DZ Legacy Resources menjalankan perniagaan pengurusan permit pekerja asing. Pada ketika ini, setiap hari anggaran 30 hingga 50 orang hadir di premis ini untuk mendaftar permit pekerja asing.
Pemilik DZ Legacy Resources mempunyai idea untuk memaksimakan penggunaan ruang premis untuk tujuan penjanaan ekonomi.
1.4 ANALISA PENIAGAAN
KEKUATAN DAN KELEMAHAN CAFÉ
KEKUATAN
KELEMAHAN
Mengadakan promosi
Baru berkecimpung dalam perniagaan
Membuka perlawanan langsung bola sepak
Lebih kepada pelanggan tempatan
Memberi layanan yang baik kepada pelanggan
Pusingan stok adalah pendek
Hiasan dalaman yang menarik
Kos penubuhan yang tinggi
Keadaan bandar yang sibuk
Mudah berlaku salah guna kuasa
Bahan yang berkualiti
Alahan kepada bahan sejuk
Hiasan pada hidangan yang dapat menarik selera pelanggan
Liabiliti adalah tidak terhad
Keadaan bandar yang sibuk
Konsep yang menarik
2.0 ASPEK PENTADBIRAN
Bubble Car Wash, Lounge and Club House merupakan sebuah cafe yang sepenuhnya diuruskan oleh bumiputera. Status 'Halal' tidak akan diragui. Dimiliki sepenuhnya oleh DZ Legacy Resources, bernombor pendaftaran SSM; PG0389763-T. Bubble Car Wash, Lounge and Club House ini diterajui oleh pemilik DZ Legacy Resources sebagai Pengurus Besar dan dibantu oleh 4 orang pengurus utama iaitu Pengurus Operasi, Pengurus Pemasaran dan Pengurus Kewangan. Manakala pekerja kami pula adalah seramai 7 orang yang terdiri daripada satu (1) orang juruwang, dua (2) orang bahagian bar dan dapur, dua (2) orang pelayan, dan dua (2) orang tukang cuci.
2.1 LATAR BELAKANG PEMILIK
Nama : HAIDHAR AUNI BIN DZOLKAPLI
Jawatan : PEMILIK / PENGURUS BESAR
Alamat tetap : 5698, LORONG KG PELET
KUBANG SEMANG
14400 BUKIT MERTAJAM
PULAU PINANG
Alamat Premis : LOT 3834, MUKIM 13
JALAN BESAR JURU
14000 BUKIT MERTAJAM
PULAU PINANG
No. Telefon : +6019 242 0949
No. Kad Pengenalan : 911206 – 07 - 5049
Tarikh Lahir : 6 DISEMBER 1991
Bangsa / Agama : Melayu / Islam
Nama Syarikat : DZ LEGACY RESOURCES
No Pendaftaran SSM : PG0389763-T
Nama Perniagaan : BUBBLE CAR WASH LOUNGE AND CLUBHOUSE
Jenis Perniagaan : MENJUAL MAKANAN DAN MINUMAN;
MEMBERSIH KENDERAAN
Pengalaman Kerja : JUNIOR CS COORDINATOR, SCHENKER (M). (2015-2016)
MARKETING EXECUTIVE, ALYA ENGINEERING (2015)
JUNIOR PR EXCUTIVE, MRCB (M). (2014)
PEGAWAI KHAS EXCO, SUK PULAU PINANG. (2013)
CS RELATIONS EXECUTIVE, DE PAUH GARDEN (2012)
Kelulusan pendidikan : IJAZAH SARJANA MUDA KOMUNIKASI MASSA,
KEPUJIAN PERHUBUNGAN AWAM, UiTM. 2014
SIJIL TINGGI PELAJARAN MALAYSIA, STPM
PRA UNIVERSITI SMK PENANTI (2011)
Kursus dihadiri : LATIHAN ASAS PERNIAGAAN
PROGRAM LATIHAN KEUSAHAWANAN
ANJURAN MARA
2.2 TUGASAN JAWATAN
PENGURUS BESAR
Menjadi tulang belakang dan nadi pada sesebuah perniagaan.
Menghadapi resiko besar sesebuah perniagaan.
PENGURUS OPERASI
Berbincang dengan chef tentang menu yang sesuai dan yang diperlukan oleh pelanggan dan mengcukupi pada satu-satu masa
Menghitung keperluan bekalan masakan yang mencukupi untuk menu harian.
Menentukan semua peralatan hidangan makanan sentiasa mencukupi.
PENGURUS PEMASARAN
Mempromosi dan memperkenalkan produk.
Menentukan jualan barangan atau produk yang disusun.
Banyak bertemu dengan pelanggan dan meminta pendapat mereka tentang pencuci mulut yang dijual di kedai kami.
PENGURUS KEWANGAN
Mengira untung dan rugi perniagaan.
Memberi gambaran mengenai kewangan syarikat.
Membuat unjuran anggaran keuntungan syarikat.
PENGURUS PENTADBIRAN
Menyelia pergerakan pekerja dan staff
Memantau kebajikan pekerja dan staff
3.0 ASPEK PENIAGAAN
3.1 Sasaran Pelanggan
Sasaran pelanggan kami ialah anak muda yang berumr dalam lingkungan 18 tahun hingga 45 tahun. Golongan belia yang minat akan sukan dan ingin menonton segala jenis rancangan sukan secara langsung yang mencari suasana menarik untuk lepal santai dan bersosial sambil menonton bersama rakan sebaya.
3.2 Anggaran bilangan pelanggan sehari/seminggu/sebulan
Dalam sehari, secara purata café kami akan dikunjungi oleh seramai 50 orang pelanngan. Dalam seminggu pula dijangka seramai 350 yang akan mengunjungi café kami dan sebulan seramai 1400 orang pelanggan.
3.3 Kaedah promosi yang digunakan untuk memperkenalkan dan meningkatkan jualan
Untuk mempromosikan menu café kami, syarikat kami menggunakan media massa sebagai medium utama untuk menyebarkan segala jenis maklumat atau infomasi terbaru dan apa yang ditawarkan oleh café. Pihak syarikat kami juga akan mengedarkan brosur atau risalah dari rumah ke rumah dan di hadapan pusat membeli belah yang mana menjadi tumpuan orang ramai disamping banner yang akan dipasang di sekitar kawasan tumpuan.
Syarikat kami juga menggunakan teknologi terkini iaitu media social yang paling mudah diakses iaitu laman Facebook. Laman Facebook Bubble Car Wash, Lounge and Club House rasmi boleh dilayari di pautan https://www.facebook.com/bubblejuru/. Di dalam laman facebook itu juga, kami telah membuat promosi dengan memaparkan produk-produk yang telah syarikat kami buat dan menyatakan kelebihan produk yang kami keluarkan.
3.4 Cadangan harga produk yang akan dijual
Harga bagi satu menu bergantung kepada kualiti bahan yang digunakan dan merupakan satu strategi yang baik kerana kami akan menilai serta menbuat perbandingan antara menu-menu yang lain yang telah dihasilkan bagi melihat kualiti bahan tersebut sama ada berkualiti tinggi, cantik dan menarik.
Bil
JENIS PRODUK (MINUMAN SIGNATURE)
SEJUK
1
Bullet Proof Coffee
RM 5.90
2
Mocha On The Rocks
RM 5.90
3
Ice Coconut Coffee
RM 5.90
4
Coconut Mocha
RM 5.90
5
Rootbeer float
RM 4.00
6
Coffee Float
RM 4.00
7
Coco Float
RM 4.00
8
3 Layer Tea
RM 2.50
Bil
JENIS PRODUK (MINUMAN BIASA)
HOT
COLD
1
Sirap
RM 1.20
RM 1.50
2
Sirap Bandung
RM 1.50
RM 1.80
3
Sunquick
RM 1.20
RM 1.50
4
Ribena
RM 1.50
RM 1.90
5
Ribena Laici
RM 2.00
RM 2.40
6
Lychee
RM 1.50
RM 2.00
7
Lime Juice
RM 1.20
RM 1.50
8
Lemon
RM 1.50
RM 2.00
9
Barley
RM 1.20
RM 1.50
10
Asam
RM 1.20
RM 1.50
11
Teh 'O'
RM 1.20
RM 1.50
12
Nescafe 'O'
RM 1.40
RM 1.80
13
Milo 'O'
RM 1.40
RM 1.80
14
Kopi 'O'
RM 1.40
RM 1.80
15
Teh Tarik
RM 1.40
RM 1.80
16
Nescafe
RM 1.40
RM 2.00
17
Milo
RM 1.80
RM 2.50
18
Coffee
RM 1.80
RM 2.20
19
Neslo
RM 1.80
RM 2.50
20
Milo Dinasour
RM 2.50
RM 3.00
21
Honey Lemon
RM 1.80
RM 2.10
22
Honey Lemon Tea
RM 2.00
RM 2.30
23
Can Drinks
RM 2.20
Bil
JENIS PRODUK ( Makanan Ringan)
HARGA
1
Curry – puff (3 pieces)
RM 2.00
2
Nasi Lemak
RM 1.50
3
Tempura Nugget
RM 5.00
4
Chicken Drummet (3 pieces)
RM 5.00
5
Cocktail Sausage
RM 5.00
6
French Fries
RM 5.00
7
Cheesy Wedges
RM 5.00
8
Nachos – served with pasta sauce
RM 5.90
9
Butter & Sugar Toast
RM 2.90
10
Kaya & Butter Toast
RM 2.90
11
Garlic Butter Toast
RM 2.90
12
Peanut Butter Toast
RM 2.90
13
Beef Meatball (6 pieces)
RM 6.90
Bil
JENIS PRODUK(ICE CREAM)
HARGA
1
Ice cream pufee vanilla
RM4.00
2
Strawberry ice cream
RM4.20
3
Ice cream chocolate latte
RM5.00
4
Ice cream vanilla latte
RM4.80
4.0 ASPEK KEWANGAN
4.1 ANGGARAN JUALAN PRODUK
SEHARI
150 GELAS / SEHARI
RM 2.00 / SEGELAS x 150 GELAS
= RM 300.00 SEHARI
SEBULAN
RM 300.00 SEHARI x 30 HARI
= RM 9000.00 SEBULAN
4.2 ANGGARAN KOS PENGELUARAN
SEHARI
KOS BAHAN + KOS UPAH + KOS SAMPINGAN
RM 30 + RM 15 + RM 5.00
=RM 50
SEBULAN
RM 50.00 SEHARI x 30 HARI
=RM 1500.00
4.3 ANGGARAN KEUNTUNGAN
SEHARI
JUALAN – KOS PENGELUARAN
=RM 300.00 – RM50.00
=RM 250.00
SEBULAN
RM 250.00 x 30
=RM 7500.00
4.4 ANGGARAN KOS KESELURUHAN
Belanja Permulaan RM 2, 000.00
Pembelian Aset Tetap RM 26, 500.00
Belanja Pentadbiran RM 600.00
Belanja Pengeluaran RM 1, 500.00
Belanja Pemasaran RM 2, 080.00
Belanja Luar Jangka RM 2, 000.00
GRAND TOTAL RM 34, 680
5.0 KOS PELAKSANAAN PROJEK
Belanja Permulaan
Astro RM 500
Streamyx / UniFi RM 250
Lesen perniagaan RM 1000
Sewa lori RM 250
TOTAL RM 2000.00
Pembelian Aset Tetap
Coffee Maker RM 500
Projector RM 500
Screen RM 300
LCD TV RM 1500
Speaker (3 Unit Besar) RM 750
Speaker (2 Unit Kecil) RM 450
Deep Fry Cooker RM 500
Kerusi & meja RM 4500
Mesin juru wang RM 500
Kedai RM 15 000
Lain-lain RM 2 000
TOTAL RM 26 500
Belanja Pentadbiran
Pen & Kertas RM 100
Uniform RM 250
Lain-lain RM 250
TOTAL RM 600
Belanja Pengeluaran
Bahan basah RM 500
Bahan kering RM 500
Lain-lain RM 500
TOTAL RM 1500
Belanja Pemasaran
Banner RM 500
Flyers RM 300
Streamer RM 300
Facebook ads RM 480
Lain – lain RM 500
TOTAL RM 2080
Belanja luar jangka
Upah pemasangan (Wiring dsb) RM 1000
lain – lain RM 1000
TOTAL RM 2000
6.0 PELAN PEMBAYARAN BALIK PEMBIAYAAN
6.1 Pembiayaan Pinjaman RM 30, 000.00
6.1.1 Cadangan pelan pembayaran (i)
Pembiayaan RM 30, 000.
Kontrak pinjaman 18 bulan
RM 2,100 x 18 bulan
= RM37, 800.
Keuntungan 26%
6.1.2 Cadangan pelan pembayaran (ii)
Pembiayaan RM 30, 000.
Kontrak pinjaman 24 bulan
RM 1, 650 x 24 bulan
= RM 39, 600.
Keuntungan 32%
6.2 Pembiayaan Pinjaman RM 10, 000.00
6.2.1 Cadangan pelan pembayaran (i)
Pembiayaan RM 10, 000.
Kontrak pinjaman 18 bulan
RM 750 x 18 bulan
= RM 13, 500
Keuntungan 35%
6.2.2 Cadangan pelan pembayaran (ii)
Pembiayaan RM 10, 000.
Kontrak pinjaman 24 bulan
RM 600 x 24 bulan
= RM 14, 400.
Keuntungan 44%
6.3 Jadual pembayaran balik pembiayaan
Pembayaran balik pinjaman akan bermula bulan ketiga setelah kontrak ditanda tangani kedua dua pihak. Cadangan ini diambil setelah mengira segala kos yang akan ditampung syarikat untuk membayar balik pembiayaan.
Pihak syarikat DZ Legacy Resources berharap pihak tuan dapat mempertimbangkan permohonan kami kali ini. Kami di pihak DZ Legacy Resources ingin membuat perjanjian dua hala yang baik antara dua syarikat disamping pihak tuan membantu syarikat bumiputera ini memulakan perniagaan yang berteraskan 'halallan-toyyiban'.
7.0 RUMUSAN
DZ Legacy Resources berharap agar usaha sama antara dua syarikat ini akan mendatangkan keuntungan kepada kedua – dua pihak atau syarikat. Disamping pembiayaan ini, DZ Legacy Resources menawarkan kepada pihak tuan basuhan percuma kepada kereta – kereta dari syarikat tuan selama tempoh kontrak ini masih berjalan.
Berdasarkan kepada perancangan dan unjuran pendapatan yang telah dibentangkan, DZ Legacy Resources amat berkeyakinan bahawa perniagaan yang diceburi ini akan memberi pulangan yang menguntungkan. Unjuran-unjuran yang dibuat untuk tahun pertama operasi selepas mendapat pembiayaan adalah amat konservatif kerana mengambil kira faktor perniagaan masih di peringkat awal.
DZ Legacy Resources telah membuat kajian dan perancangan yang sistematik bagi membolehkan perniagaan berjalan dengan lancar. Oleh yang demikian, perniagaan 'Bubble Car Wash, Lounge and Clubhouse' amat optimis, yang perniagaan ini amat berdaya saing dan mampu berkembang di masa hadapan.
Diharap permohonan ini mendapat pertimbangan sewajarnya daripada pihak tuan, kerana melalui cara ini sahaja perniagaan ini dapat dikembangkan.