biologi esis kunci jawaban bab 6 1. a. b. c. d. e.
Jenis makanan yang merupakan sumber karbon hidrat adalah... Beras, jagung, daging, dan susu Beras, jagung, kentang, dan telur Gandum, sagu, biji-bijian, dan ikan Beras, jagung, gandum, dan sagu Beras, jagung, gandum, dan buah-buahan
JAWA JAWAB : d, karena Beras, jagung, gandum, dan sagu mengandung korbohidrat .
!at makana makanan n yang yang mengha menghasil silkan kan energ energii terting tertinggi gi untuk untuk satuan satuan berat berat yang yang sama sama adalah... a. "rotein c. #emak e. $erat kasar b. %itamin %itamin d. &arbohidrat JAWA JAWAB : ', karena lemak le mak memiliki energi yang terbesar yaitu (,) kalorisedangkan protein dan karbohidrat *,1 kalori ).
+ida +idak k semua semua at-a at-att yang ang terd terdap apat at dala dalam m baha bahan n makan makanan an akan akan meng mengala alami mi pencernaan. !at berikut apabila terdapat dalam dala m bahan makanan tidak akan a kan mengalami pencernaan adalah... a. Amilum c. "rotein e. Asam nukleat b. #emak d. %itamin JAWAB : d. vitamin %itamin %itamin merupakan bahan makanan yang tidak akan mengalami pencernaan karena itamin merupakan senyaa organik yang dibutuhkan tubuh dan ber/ungsi untuk untuk memperl memperlanc ancar ar proses proses metabo metabolism lismee tubuh tubuh dan tidak tidak mengh menghasil asilkan kan energ energi. i. %tamin %tamin bekerja bekerja sebaga sebagaii katalis katalisato atorr tubuh tubuh yaitu yaitu memperc mempercepa epatt reaksi reaksi-rea -reaksi ksi kimia kimia dalam tubuh *. a. b. c. d. e.
$elain merupakan penyusun enim, protein juga ber/ungsi dalam... "enimbun lemak 0erusak at yang beri/at racun 0emelihara tekanan osmosis darah 0enjaga keseimbangan energi 0emelihara struktur dan /ungsi sel JAWAB : , karena, di dalam protein terdapat albumin yang ber/ungsi melakukan pembelahan
2. "ada saluran pencernaan, protein akan dipecah menjadi senyaa yang disebut... a. %itamin %itamin c. Glukosa e. &olesterol b. Asam amino d. Asam lemak
JAWAB : b, karena, protein di dalam lambung di urai dengan bantuan enin pepsin menjadi peptida, kemudian di usus halus di urai lagi oleh enim ptidase menjadi asam amino 3. 4ubungan yang benar antara nama, sumber, dan /ungsi itamin berikut adalah... %itamin $umber 5ungsi A B1 +elur, susu 0etabolisme sel dan pertumbuhan jaringan B A $ayuran berarna kuning dan "ertumbuhan tulang dan gigi merah ' &ecambah, susu 0emelihara kesehatan mata 6 & 4ati, daging 0embentuk eritrosit 6 $usu, minyak ikan "embekuan darah JAWAB : A dan B,, karena jaaban ' /ungsi yang benar seharusnya yaitu membentuk eritrosit, 6 seharusnya /ungsinya yaitu dalam hal pembekuan darah, kemudian untuk /ungsinya yaitu absorbsi /os/or dan kalsium 7. a. b. c. d. e.
5ungsi hati berikut yang berkaitan dengan /ungsi pencernaan makanan adalah... 0enetralkan racun 0enghasilkan empedu 0enghasilkan sel darah 0enyimpan at makanan 0enghancurkan eritrosit tua JAWAB : B, karena empedu berperan penting dalam proses encernaan, yaitu /ungsi empedu yang di hasilkan hati memiliki /ungsi untuk mencerna lemak.
8.
"roses pencernaan yang terjadi dimulut berlangsung secara mekanik dan kimiai dengan menggunakan enim sebagai katalisatornya. !at yang diubah di dalam mulut dengan perantara enim adalah... a. "rotein c. &arbohidrat e. %itamin b. #emak d. 0ineral JAWAB : ', karena dalam mulut terdapat enim ptialin, dimana pati di ubah dari polisakarida menjadi monosakarida atau maltosa (.
a. b. c. d. e.
9rgan-organ pada sistem pencernaan makanan manusia dapat dibedakan menjadi saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan. Berikut ini, organ yang merupakan saluran pencernaan sekaligus kelenjar pencernaan adalah... "ankreas dan hati "ankreas dan usus halus #ambung dan hati #ambung dan usus halus sus halus dan hati JAWAB : A, karena usus halus, merupakan organ pencernaan bukan merupakan kelenjar pencernaan. $edangkan pangkreas dan hati merupakan organ pencernaan dan kelenjar pencernaan.
1;. 0akanan yang keluar dari lambung menuju ke usus halus sebagian sudah mengalami pencernaan. Apabila seseorang makan bahan makanan yang mengandung : 1< "rotein < Amilum )< Glukosa *< #emak 2< %itamin !at makanan yang sudah mengalami pencernaan secara kimia adalah... a. 1, , dan ) b. 1, , dan * c. , *, dan 2 d. , ), *, dan 2 e. 1, , ), *, dan 2 JAWAB : B, karena protein dan lemak dalam proses pencernaan mengalami perncernaan secara kimiai di dalam lambung dengan bantuan enim pepsin dan lipase, sedangkan amilum mengalami pencernaan secara kimiai dalam mulut dengan bantuan enim ptialin 11. #ambung menghasilkan asam lambung yang ber/ungsi untuk... a. 0embantu mencerna makanan menjadi partikel yang lebih kecil b. 0embantu pergerakan makanan melalui lambung c. 0emecah makanan secara kimiai d. 0embunuh bakteri dalam makanan e. 0embantu kera enim pada usus halus JAWAB : 6, karena bakteri tidak hidup pada ph yang terlalu asam, seperti yang dihasilkan oleh asam lambung. 1. 0akanan akan mengalami pencernaan selama dalam saluran pencernaan, tetapi dalam organ tertentu makanan tidak mengalami pencernaan baik secara mekanik maupun kimia. 9rgan tersebut adalah... a. 0ulut c. %entrikulus e. =leum b. so/agus d. 6uodendum JAWAB : B, karena eso/agus merupakan saluran pencernaan, 1). a. b. c. d. e.
Berikut ini proses pencernaan yang berlangsung di dalam lambung, kecuali... Amilum berubah menjadi /ruktosa oleh enim ptialin &aseinogen akan berubah menjadi kasein oleh enim renin "rotein menjadi peptida oleh enim pepsin &asein akan digumpalkan oleh ion 'a > #emak dihidrolisis menjadi asam lemak dan gliserol oleh enim lipase JAWAB : A, karena Amilum berubah menjadi /ruktosa oleh enim ptialin terjadi di mutut
1*. 4asil pencernaan makanan di lambung akan menghasilkan ?bubur makanan@ yang disebut kim yang bersi/at asam. $i/at asam ini di dalam lambung akan di netralkan oleh...
a. b. c. d. e.
mpedu yang dihasilkan hati enin yang dihasilkan lambung uklease yang dihasilkan pankreas #aktase yang dihasilkan dinding usus halus atrium bikarbonat yang dihasilkan pankreas JAWAB : , karena natrium bikarbonat ber/ungsi untuk menetralkan keasaman di usus
12. sus halus terdiri dari tiga bagian yaitu jejunum, duodendum, dan ileum. "roses penyerapan bahan makanan terjadi di bagian... a. 6uodenum dan jejunum b. 6uodenum dan ileum c. Jejunum dan ileum d. Jejunum e. =leum JAWAB : , karena didalam ileum terdapat ili yang ber/ungsi untuk menyerap at at makanan. 13. !at-at makanan berikut akan diserap oleh pembuluh-pembuluh darah kapiler dalam ili C jonjot usus halus menuju ke hati melalui ena porta, kecuali... a. Glukosa c. Air e. "rotein gliserol b. Asam amino d. 0ineral JAWAB : , karena glukosa, asam amino, air dan mineral diserap di jonjot usus halus 17. 1< < )< *<
Berikut ini adalah beberapa proses pencernaan : "enyerapan air "enyerapan mineral "enyerapan ion-ion "embusukan oleh scherichia coli "roses pencernaan yang terjadi penyerapan dalam usus besar adalah... a. 1 dan c. 1 dan * e. dan * b. 1 dan ) d. dan ) JAWAB : ', karena dalam usus besar pada pembentukan /eses diatur kadungan airnya, bila masih cukup tinggi maka akan dilakukan penyerapan, dan bila kekerunganan akan dilakukan penambahan air, kemudian proses pembusukan terjadi di usus besar dengan bantuan bakteri scherichia coli 18. "erhatikan gambar sistem pencernaan di samping, gangguan pencernaan grastritis terjadi karena in/eksi pada bagian... a. 1 c. ) e. 2 b. d. * JAWAB : ',karena p gratritis merupakan penyakit peradangan pada mukosa lambung
1(. pada sistem pencernaan, hormon yang merangsang empedu untuk mengeluarkan garam empedu adalah... a. =nsulin c. $ekretin e. pepsin b. +ripsin d. &olesistokinin JAWAB : 6, karena hormon kolesistokilin menyebabkan kantong empedu berkontraksi sengga mengeluarkan cairan empedu kedalam usus 1 jari. ;. nim yang dihasilkan oleh pankreas akan masuk ke duodenum Dusus dua belas jari< melalui... a. 6arah c. $aluran pankreas e. &erongkongan Deso/agus< b. "embuluh lim/e d. "embuluh darah JAWAB : ', karena saluran yang menghubungkan pangkreas dan duodenum adalah saluran pangkreas 1. Bagian yang ditunjuk A pada gambar di samping adalah...
A
a. 4ati b. "ankreas JAWAB : B,
c. #ambung d. sus halus
e. sus besar
. "ada sistem pencernaan manusia, at makanan yang dicerna oleh garam empedu adalah... a. Asam amino c. #emak e. itamin b. &arbohidrat d. "rotein JAWAB : ', karena /ungsi dari garam empedu untuk mencerna lemak ). 4asil pencernaan di baah ini siap diserap oleh usus halus, kecuali... a. Gliserol c. "olipeptida e. itamin b. Asam amino d. 0onosakarida JAWAB : , &arena itamin bukan hasil pencernaan *. 4asil pencernaan karbohidrat akan diserap oleh... a. Arteri ili c. $ara/ ili b. &apiler ili d. %ena ili
e. "embuluh lim/e
JAWAB : B. 2. 4ubungan yang benar antara organ, enim, serta /ungsinya dari pencernaan di baah ini adalah... 9rgan nim yang 5ungsi dihasilkan mengubah a. 0ulut "tialin Amilum ⇒ glukosa b. lambung - pepsin - protein ⇒ glukosa c. pankreas
lipase
gliserol ⇒ asam lemak
d. usus 1 jari
sukrase
sukrosa ⇒ asam amino
e. usus halus
erepsin
tripsinogen ⇒ tripsin Jaab : A, karena mulut dengan enim ptialin mengubah amilum menjadi glukosa. $edangkan jaaban B harusnya protein menjadi asam amino. Jaaban ', seharusnya lemak yang diubah menjadi asam lemak. $ukrosa harusnya diubah menjadi glukosa,. $edangkan ereptin tidak mengubah tripinogen menjadi tripsin. 3. Bagian lambung hean memamah biak yang sama dengan lambung manusia adalah... a. Abosamum c. etikulum e. ileum b. umen d. 9masum JAWAB : A, karena abomasum memiliki /ungsi yang mirip dengan lambung yaitu melakukan pencernaan kimiaai oleh enim selulase 7. "eranan bakteri dan hean 'iliata yang terdapat dalam lambung hean memamah biak adalah... a. 0encerna selulosa karena menghasilkan enim selulase b. 0embusukkan makanan dan menghasilkan asam amino c. 0enghasilkan asam amino dan itamin d. 0enghasilkan asam laktat dan mencerna selulosa e. 0embusukkan makanan dan menghasilkan itamin
JAWAB : A, karena bakteri dan hean ciliata menghasilkan enim selulosa, yang tidak dihasilkan oleh hean memamah biak 8. +embolok pada burung dara ber/ungsi sebagai tempat menyimpan makanan sementara. +embolok merupakan bagian dari... a. +enggorokan c. #ambung e. sus besar b. &erongkongan d. sus halus Jaab : b, karena tembolok masih merupakan bagian dari kerongkongan (. "ada burung terdapat bagian akhir usus yang sekaligus bermuara saluran eksresi dan saluran alat kelamin yang disebut... a. &antong kemih c. reter e. kloaka b. Anus d. &olon JAWAB : , karena kloka meropakan tempat pengeluaran kotoran pada hean unggas );. $eseorang mengalami gangguan pencernaan makanan dengan gejala sukar buang air besar. Gangguan ini disebabkan... a. 0akanannya kurang mengandung serat b. &eracunan makanan c. &ekurangan itamin ' d. =n/eksi kuman e. =n/eksi selaput rongga tubuh JAWAB : A, karena dengan mengkonsumsi makanan berserat, ampas yang dihasilkan di usus besar memiliki cukup air sehingga memperlancar BAB. 0isalnya mengonsumsi apel beserta kulitnya.
B. #engkapilah pernyataan di baah ini. 1.
.
).
*.
2.
ntuk memenuhi kebutuhan tubuh akan at-at gii manusia harus makan. $yarat makanan yang sehat adalah makananan yang bergii dan higienis. Bahan makanan dalam tubuh akan dicerna menjadi at-at yang dibutuhkan tubuh dengan /ungsi sebagai sumber energi, perthanan dan sebagai pembangun tubuh. !at-at makanan yang terkandung dalam bahan makanan dapat dibedakan menjadi makronutrien, artinya makanan yang dibutuhkan dalam jumlah banyak dan mikronutrien, artinya makanan yang dibutuhkan dalam umlah yang sedikit. Bahan makanan yang bersi/at makronutrien adalah karbohidrat, lemak dan protein, sedangkan bahan makanan yang bersi/at mikronutrien adalah itamin dan mineral. &arbohidrat secara umum memiliki rumus molekul '4 9 dan dilihat dari gugus gulanya dibedakan menjadi karbohidrat yang memiliki satu gugus gula disebut monosakarida, yang memiliki dua gugus gula disebut disakarida, dan yang memiliki banyak gugus gula disebut polisakarida. #emak atau lipid memiliki si/at tidak larut dalam air, tetapi larut dalam pelarut organik. 6ilihat dari komposisi kimianya, lemak dibedakan menjadi lemak sederhana adalah lemak yang terusun oleh trigliserida, lemak campuran adalah gabungan antara lemak dengan senyaa bukan lemak, dan deriat lemak adalah senyaa yang dihasilkan dari proses hidrolisis lipid. "rotein tersusun atas monomer yang disebut asam amino. 0onomer ini ada yang bersi/at esensial, artinya yang tidak dapat di buat didalam tubuh, dan non esensial, artinya yang dapat dibuat didalam tubuh. $ubstansi anorganik yang dibutuhkan oleh
tubuh disebut mineral. nsur ini ada yang dibutuhkan dalam jumlah banyak Dmakroelemen<, misalnya natrium, kalium, kalsium, /os/or, magnesium, klor dan belerang dan yang dibutuhkan dalam jumlah sedikit,Dmikroelemen< misalnya tembaga, seng, kobalt, kromium. 3. %itamin memiliki peranan yang penting bagi /ungsi-/ungsi biologis. Gangguan yang disebabkan karena kekurangan itamin disebut Aitaminosis. 6ilihat dari si/at kelarutannya, itamin ada yang larut dalam air, yaitu B dan ' dan itamin yang tidak larut dalam air tetapi larut dalam lemak, yaitu itamin A,6,,&. Air memiliki peranan yang penting bagi tubuh /ungsi air yang penting adalah pelarut beberapa jenis bahan makanan dan itamin, menjaga tekanan osmotik dalam sel, mengangkut makanan kejaringan tubuh, mengangkut sisa metabolisme keluar tubuh, medium berbagai reaksi kimia dalam tubuh, dan menjaga keseimbangan suhu tubuh. 7. 0akanan yang masuk ke dalam saluran pencernaan akan mengalami pencernaan. Ada dua macam pencernaan, yaitu pencernaan kimiai dan pencernaan mekanik. $istem pencernaan makanan manusia tersusun atas organ-organ yang dapat dikelompokkan menjadi saluran pencernaan yang terdiri dari mulut, eso/agus, lambung, usus halus, usus besar dan anus dan kelenjar pencernaan yang terdiri dari hati dan pangkreas. 8. "roses pencernaan makanan dimulai di mulut. 6i dalam mulut bahan makanan akan mengalami pencernaan secara mekanik oleh gigi dan pencernaan kimia oleh enim ptialin yang dihasilkan oleh kelenjar parotis yang akan mengubah amilum menjadi maltosa. (. 0elalui eso/agus bahan makanan akan masuk ke lambung Dentrikulus<. #ambung akan menghasilkan getah lambung yang mengandung 4'# yang ber/ungsi membunuh bakteri dan mengakti/kan pepsin. "epsin ber/ungsi mencerna protein, enim renin ber/ungsi untuk mengubah kaseinogen menjadi kasein dan enim lipase yang ber/ungsi mencerna lemak. "roses pencernaan makanan dalam lambung akan membentuk bahan makanan menjadi bubur yang disebut kim. 1;. Bahan makanan dari lambung akan masuk ke dalam usus halus. sus halus terdiri dari tiga bagian, yaitu jejunum,duodendum, dan ileum. 6i dalam usus halus bermuara dua kelenjar, yaitu kelenjar hati dan pangkreas. 6ari usus halus makanan akan masuk ke usus besar untuk kemudian diproses menjadi /ases. '. Jaablah pertanyaan berikut dengan jelas 1.
Jelaskan mengapa ada istilah ?karbohidrat seperti uang pada sakumu, sedangkan lemak seperti uang di bank@. magsudnya yaitu kalau karbohidrat di perlukan oleh tubuh setiap saat sedangkan lemak hanya pada saat saat tertentu saja di gunakan atau hanya ketuka tubuh membutuhkan lemak . 0anusia setiap hari membutuhkan makanan. Agar makanan yang dimakan dapat memberikan man/aat yang optimal bagi tubuh maka sebaiknya makanan yang dimakan merupakan makanan sehat. Jelaskan kriteria makanan sehat. &riteria makanan sehat, 1. Bergii, yaitu makanan yang mengandung karbohidrat, lemak, protein, itamin, air, dan unsur unsur mineral. . 4igienis, yaitu makanan yang tidak mengandung bibit penyakit ataupun at at yang dapat mengganggu kesehatan tubuh ).
Apabila seseorang makan nasi yang dianggap banyak mengandung amilum, jelaskan proses pencernaan yang terjadi mulai dari mulut sampai usus halus.
"ertama nasi yang kita makan masuk kedalam mulut dan dicerna secara mekanis oleh gigi dan bercampur dengan air ludah sehingga terbentuklah suatu bolus untk ditelan. $etelah mengalami pencernaan secara mekanik , nasi jga mengalami pencernaan secara kimiai pemecahan at pati D amilum < oleh ptialin menjadi maltosa. amun karena makanan berada dalam mulut dalam aktu yang singkat, jadi tidak semua amilum di ubah menjadi maltosa. &emudian makanan tadi masuk ke eso/agus D kerongkongan < salama kurang ebih enam detik saa dan dengan bantuan gerak peristaltik makanan menuju lambung, di lambung oleh getah lambung membunuh kuman kuman yang ada pada makanan kemudian diteruskan ke usus halus, getah pangkreas yang di sekresikan oleh hormon sekretin mengubah at tepung menjadi maltosa oleh enim amilase D pada usu dua belas jari < dan pada usus kosong D jejunum < maltosa diubah menjadi glukosa oleh enim maltase kemudian diserap kembai oleh usus penyerap Dileum < dan dilanjutkan ke hati, pada usus penyerap tadi glukosa di sarep oleh darah dengan bantuan insulin pada hati glukosa di ubah menjadi glikogen dan disimpan pada otot dan hati. Jika di butuhkan glikogen akan diubah menjadi glukosa oleh hormon aadrenalin yang siap digunakan sebagai sumber energi.
*.
$isa makanan yang tidak diserap sebelum dibuang akan diproses di dalam usus besar untuk kemudian dibuang dalam bentuk /eses. Jelaskan proses pembentukan /eses di dalam usus besar. sus halus mempunyai tiga bagian yaitu duodenum, jejunum, dan ileum. =denti/ikasikan peranan ketiganya dalam proses pencernaan makanan. Eperanan duodenum makanan dari labung bersi/at asam, kemudian masuk ke usus duabelas jari. $i/at asam ini akan merangsang dinding usus usus untuk mensekresikan hormon hormon berikut 4ormon sekretin yang ber/ungsi untuk merangsang getah pangkreas yang terdiri atas enim enim berikut. +ripsin ber/ungsi menyederhanakan protein dan pepton Amilase, ber/ungsi mengubah at tepung menjadi maltosa #ipase, ber/ungsi menghidrolisis lemakmenadi asam lemak dan gliserol 4ormon kolestokinin yang ber/ungsi untuk merangsang empedu, getah empedu mengandung at arna empedu yang di sebut dinirubin dan garam empedu, yaitu natrium glukolat. Peranan usu kosong ( jejunum ) 6inding usu ini mempunyai kelenjar linerkuhn yang dapat mengeluarkan getah usus antara lain sebagai berikut. repsinogen yang kemudian diakti/kan oleh eterokinase menjadi erepsin yang ber/ungsi untuk mengubah dipeptida menjadi asam amino 0altase yang ber/ungsi untuk mengubah maltosa menjadi glukosa $akarase yang ber/ungsi untuk mengubah sakarosa menjadi glukosa dan /ruktosa #aktase yang ber/ungsi untuk mengubah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa #ipase yang ber/ungsi untuk mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
2.
). a. b. c. *.
a. b. c. d. e.
0akanan yang masuk kedalam usus ini mendapat perlakuan dari getah getah usus seperti diatas pada usu kosong ini lengkap sudah perakuan terhadap makanan Peranan usus penyerapan ( ileum )
6i dalam usu ini, maknanan tidak melakukan mpemecahan lagi melainkan di serap oleh usus masuk ke peredaran darah yang kemudian dapat di gunakan untuk proses pertubuhan dan perkembangan tubuh. 3.
sus duabelas jari Dduodenum< merupakan muara dari dua kelenjar pencernaan yaitu pankreas dan hati. Jelaskan peranan kedua organ tersebut dalam proses pencernaan.
1. "eranan pangkreasa Getah pengkreas mengandung a4'9 yang menyebabkan bersi/at basah, selain itu, getah pengkreas mengeluarkan hormon insulin yang ber/ungsi menjaga kadar gula darah agar tetap normal. Getah pengkreas juga terdiri dari enim enim : a. +ripsin, ber/ungsi menyederhanakan pepsin dan pepton b. Amilase, ber/ungsi mengubah at tepung menjadi maltosa c. #ipase, ber/ungsi menghidrolisis lemak menjadi asam lemak dan gliserol . "eranan hati: 4ati memegang peranan penting dalam metabolisme tiga bahahn makanan yang dikirimkan oleh ena porta setelah diabsorpsi dari usus. Bahan makanan tersebut adalah karbohidrat, protein dan lemak. 0onosakarida dari usus halus diubah menjadi glikogen. 6isuplai glukosa secara konstan ke darah D glikoginoisis < untuk memenuhi kebutuhan tubuh . sebagian glukosa di metabolisme dalam jaringan untuk menghasilkan panas dan disimpan oleh otot atau menjadi lemak dan disimpan dalam aringan sabutan. 4ati jga dapat mensistensis glukosa dari protein dan lemak D glukogigenesis < peranan hati pada metabolisme protein penting untuk hidup
7. Apakah /ungsi utama kalsium bagi tubuhF &alsium adalah at organik yang paling banyak terdapat dalam tubuh manusia. "ada manusia normal, kandungan kalsium adalah 1,2 sampai , dari berat tubuh, berat total sekitar 7;; sampai 1*;; g. (( dari kalsium tersebut terdapat di dalam tulang dan gigiH sisanya tersebar di cairan tubuh dan di dalam jaringan lunak, dalam bentuk larutan. &alsium tersebar di dalam dan di luar pembuluh darah, di dalam dan di luar sel di seluruh tubuh, dan ikut serta dalam berbagai aktiitas kehidupan. &alsium merupakan regulator aktiitas kehidupan tubuh manusia. &alsium mengemban /ungsi /isiologis yang penting dalam tahap pertumbuhan manusia, mulai dari anak-anak sampai deasa bahkan hingga usia tua, kalsium merupakan unsur penting yang tak boleh kurang untuk menjamin tubuh yang sehat dan usia panjang. &alsium sangat penting bagi pembentukan tulang dan gigi pada anak-anak dan remaja yang sedang tumbuh, dan mempunyai /ungsi penting untuk mempertahankan s truktur normal sel, penyampaian pesan syara/, /ungsi penyusutan otot, dan denyut normal jantung, serta mempunyai pengaruh dalam mengendalikan pembekuan darah dan tekanan darah. +ubuh manusia setiap hari kehilangan kurang lebih 3;; gram kalsium. 8. Apa yang akan terjadi jika seseorang kekurangan itaminF Jika seseorang kekurangan itamin ia akan menderita aitaminosis. Iaitu kekurangan itamin ini , akan mengakibatkan terganggunya proses metabolisme. &arena itamin itu ber/ungsi membentu dan memperlancar proses metabolisme. 0isalnya kekurangan itamin ' dapat mengakibatkan seseorang terkena panas dalam. (. Jelaskan pengaruh at adikti/ bagi kesehatan.
"engruh at adikti/ bagi kesehatan yaitu, akan mempengaruhi kerja sara/ khusunya bagian sinapsis D penghubung antar sara/ < sehingga menyebabkan terjadinya kesalahan in/ormasi yang disampaikan kepusat. 1;. Jelaskan perbedaan pencernaan secara kimiai dan secara mekanik dan sebutkan di bagian manakah proses tersebut masing-masing terjadi. &alsium adalah at organik yang paling banyak terdapat dalam tubuh manusia. "ada manusia normal, kandungan kalsium adalah 1,2 sampai , dari berat tubuh, berat total sekitar 7;; sampai 1*;; g. (( dari kalsium tersebut terdapat di dalam tulang dan gigiH sisanya tersebar di cairan tubuh dan di dalam jaringan lunak, dalam bentuk larutan. &alsium tersebar di dalam dan di luar pembuluh darah, di dalam dan di luar sel di seluruh tubuh, dan ikut serta dalam berbagai aktiitas kehidupan. &alsium merupakan regulator aktiitas kehidupan tubuh manusia. &alsium mengemban /ungsi /isiologis yang penting dalam tahap pertumbuhan manusia, mulai dari anak-anak sampai deasa bahkan hingga usia tua, kalsium merupakan unsur penting yang tak boleh kurang untuk menjamin tubuh yang sehat dan usia panjang. &alsium sangat penting bagi pembentukan tulang dan gigi pada anak-anak dan remaja yang sedang tumbuh, dan mempunyai /ungsi penting untuk mempertahankan s truktur normal sel, penyampaian pesan syara/, /ungsi penyusutan otot, dan denyut normal jantung, serta mempunyai pengaruh dalam mengendalikan pembekuan darah dan tekanan darah. +ubuh manusia setiap hari kehilangan kurang lebih 3;; gram kalsium. 11. Apa yang menyebabkan kamu merasa lapar, bahkan terdengar bunyi dari perutmuF "erasaan lapar adalah pesan yang dikirim ke otak oleh tubuhmu. "esan ini berarti baha bahan nutrisi di dalam darah berkurang. +ubuh kita dan semua bagian yang hidup di dalam tubuh harus mempertahankan keseimbangan metabolisme. =ni berarti harus ada keseimbangan tertentu dan kontrol atas pemasukan bahan bakar dan penggunaannya. ntuk mengatur berat badan kita, kita merasa haus, lapar, dan mempunyai selera makan. 6i otak, kita mempunyai pusat rasa lapar. =ni bertugas sebagai rem aktiitas lambung dan usus. &etika darah mendapat cukup materi nutriti/, maka pusat rasa lapar menghentikan aktiitas dalam lambung dan usus. +etapi, kalau kekurangan nutrisi, usus dan lambung menjadi akti/. =tulah sebabnya kau dapat mendengar perutmu berbunyi kalau kau lapar. 1. Apa man/aat permukaan yang luas pada usus halusF "ermukaan yang luas pada usus halus disebabkan karna permukaan dindingnya yang berjonjot sehingga terlihat seperti lekukan-lekukan. Jonjot-jonjot usus ini disebut illi usus. %illi usus ini menyebabkan permukaan usus menjadi luas yang dapat mengoptimalkan penyerapan makanan. 1). Jelaskan bagaimana hasil pencernaan memasuki aliran darah. 0ula-mula makanan akan diserap oleh dinding usus penyerapan Dilli<, pada dinding usus penyerapan tadi terdapat pembuluh-pembuluh darah sehingga makanan yang diserap oleh illi tadi akan masuk pada peredaran darah kemudian dibaah ke hati. 1*. 0engapa anak-anak membutuhkan asam amino esensial yang lebih banyak dibandingkan dengan orang deasaF
Asam amino esensial tidak dapat dibuat sendiri oleh tubuh, sehingga dapat dicukupi oleh makanan yang kita makan. Ada 1; macam asam amino esensial, antara lain : =soleusin, lisin, metionin, alin, treolin, enilalanin, tripto/an, histidin dan arginin. Arginin dan histidin esensial terutama dibutuhkan dalam masa anak-anak. &arena pada masa anak-anak masih dalam masa pertumbuhan juga membantu respon terhadap sara/-sara/ motorik pada anak 12. Apa yang dimaksud dengan hean memamah biakF 4ean memamah biak adalah sekumpulan hean pemakan tumbuhan Dherbiora< yang mencerna makanan dalam dua langkah. 6engan menelan bahan mentah kemudian mengeluarkan bahan makanan yang setengah dicerna dari perutnya dan mengunyanya lagi. #ambung hean-hean ini tidak hanya memiliki satu ruang Dmonogastrik< tetapi lebih dari satu ruang Dpoligastrik<, har/iahnya E berperut banyak. 'ontohnya sapi, kambing, kerbau dan lain-lain yang sejenis. "ada bagian mulutnya, hean ini memiliki rahang yang besar sehingga gigi-gigi gerahamnya berukuran besar-besar dan lebar. $esuai dengan makanannya berupa tumbuhan yang banyak mengandung selulosa dan bersi/at lebih keras, gigi geraham ini ber/ungsi untuk mencabik dan mengilas makanannya supaya hancur. $edangkan gigi seri berukuran besar dan lebar, berbentuk pahat ber/ungsi untuk memotong dan mencabik makanan serta memperkecil ukuranya agar mudah dicerna. $elulosa tidak dicerna oleh enimenim pencernaan, tetapi dapat tercernah oleh bakteri dan protooa.
