Biokimia Gigi

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. MENUNJUKAN MENUNJUKAN ADANY ADANYA A FOSFA FOSFAT

Uji fosfat dilakukan dilakukan dengan dengan penambahan penambahan ammonium ammonium hidroksida hidroksida pada fltrat A. A. Pada  percobaan ini endapan muncul saat filtrat diberikan ammonium hidroksida sebanyak 6 tetes. Endapan yang muncul ini menunjukkan bahwa gigi mengandung mineral berupa fosfat. B. MENUNJ MENUNJUKA UKAN N ADAN ADANY YA Cl

Uji klorida dilakukan dengan menggunakan filtrat gigi yang telah ditambahkan oleh AgNO. !iltra !iltratt terseb tersebut ut diasamk diasamkan an oleh oleh asam "NO

bertujuan bertujuan untuk memisahkan memisahkan

mineral dari filtrat sehingga mineral mudah diikat oleh senyawa reaktif lain yang dapat  bereaksi dengan mineral membentuk suatu endapan putih dalam larutan. #enyawa AgNO  merupa merupakan kan garam garam yang yang dapat dapat bereak bereaksi si dengan dengan klorid kloridaa sehing sehingga ga klorid kloridaa memben membentuk  tuk  endapan bersama AgNO  menjadi senyawa Ag$l dengan reaksi sebagai berikut% AgNO & "$l Ag$' & "NO "asil yang didapat dari uji klorida yaitu terbentuk endapan putih dari Ag$l( sehingga hasil percobaan bersifat positif. "al ini menandakan bahwa bahwa dalam gigi mengandung mengandung $l) *#uharjdo(+,,6-.

C. MENUNJUKAN MENUNJUKAN ADANY ADANYA A SULFA SULFAT

Uji filtrat berikutnya yaitu uji sulfat. !iltrat tersebut diasamkan oleh asam "$ untuk  memisahkan mineral dari filtrat sehingga mineral mudah diikat oleh senyawa reaktif lain yang dapat bereaksi dengan mineral. Pada percobaan ini menunjukan hasil positif karena terbentuk suatu endapan putih dalam larutan walaupun ditemukan dalam jumlah yang kecil. #enyawa /a$l0 merupakan merupakan garam yang dapat dapat bereaksi dengan dengan sulfat sehingga sehingga dapat membentuk endapan /a#O 1. 2eaksi yang terbentuk yaitu % /a$l0& "0#O1  /a#O1&0"$l *#uharjdo +,,6-. D. MENUNJUKAN MENUNJUKAN ADANY ADANYA A KALSIUM KALSIUM

#etelah uji filtrat dilakukan( maka selanjutnya dilakukan uji endapan *presipitat-. Endapan yang telah didapat( ditambahkan asam cuka encer kemudian disaring yang kemudian filtratnya filtratnya digunakan digunakan untuk uji kalsium. kalsium. !itrat ini kita sebut sebagi filtrat $. #ama seperti halny halnyaa uji uji klor klorid idaa dan dan uji uji sulfa sulfat( t( pada pada uji uji kalsi kalsium um juga juga dilak dilakuk ukan an peng pengasa asama man. n. Pengasaman dilakukan untuk memisahkan mineral kalsium yang ada pada endapan yang ada di kertas saring. 3alsium dalam filtrat $ lalu diidentifikasi dengan penambahan

amonium oksalat agar amonium oksalat dapat bereaksi membentuk endapan putih  bersama kalsium. Uji kalsium pada percobaan ini menghasilkan endapan putih yang artinya uji positif. Endapan yang dihasilkan adalah kalsium oksalat. 2eaksi yang terjadi % $a & 3 14!e*$N-65  !e14!e0*$N-65 *#uharjdo +,,6-