Audit Produksi Dan Operasi

AUDIT PRODUKSI DAN OPERASI Oleh : Edwina Liony Putri Uun Farida

Pengertian Audit Produksi dan Operasi

Definisi Audit produksi dan operasi adalah yang melakukan penilaian secara komprehensif terhadap keseluruhan fungsi produksi dan operasi untuk menentukan apakah fungsi tersebut telah berjalan dengan memuaskan.

Berikut beberapa alasan mendasar mengapa perlu dilakukannya audit : 1. Proses produksi dan operasi harus berjalan sesuai dengan prosedur yang ditetapkan.

2. Kekurangan/kelemahan yg ada harus segera diketahui untuk diperbaiki.

3. Konsistensi berjalannya proses harus diungkapkan

4. Pendekatan proaktif harus menjadi dasar dalam peningkatan proses

5. Berjalannya tindakan korektif harus mendapat dorongan dan dukungan berbagai pihak.

Prinsip-Prinsip Umum 1. Tujuan utama audit adalah untuk menentukan apakah proses produksi dan operasi yang berjalan saat ini sudah seseuai dengan kriteria (peraturan,kebijakan,tujuan,rencana,standar) yang telah di tetapkan. 2. Auditor harus secara objektif dan sistematis mengumpulkan dan menganalisis data yang cukup dan relevan sebagai dasar penilaian terhadap ketaatan perusahaan dalam menerapkan kriteria yang telah di tetapkan.

3.

Auditor harus mengklasifikasikan ketidaksesuaian yang terjadi antara aktivitas produksi dan operasi kebutuhan krtiteria (standar) yang telah di tetapkan dan membuat rekomendasi untuk peningkatan.

Tujuan Audit 1

•

•

2 •

3 4

•

•

5 •

6 •

7

Apakah produk yang dihasilkan telah mencerminkan kebutuhan pelanggan (pasar) Apakah strategi serta rencana produksi dan operasi sudah secara cermat menghubungkan antara kebutuhan untuk memuaskan pelanggan dengan ketersediaan sumber daya serta fasilitas yang dimiliki perusahaan Apakah cara produksi dan operasi yang telah mempertimbangkan kelemahan-kelemahan internal, ancaman linkungan eksternal serta peluang yang dimiliki perusahaan

Apakah proses transformasi telah berjalan secara efektif & efisien

Apakah penempatan fasilitas produksi dan operasi telah mendukung berjalannya proses secara ekonomis,efektif,dan efisien. Apakah pemeliharaan dan perbaikan fasilitas produksi dan operasi telah berjalan sesuai dengan jadwal yang telah ditetapkan dalam mendukung dihasilkannya produk yang sesuai dengan kuantitas,kualitas,dan waktu yang telah d tetapkan. Apakah setiap bagian yang terlibat dalam proses produksi dan operasi telah melaksanakan aktivitasnya dengan ketentuan serta aturan yang telah di tetapkan perusahaan.

Manfaat Audit 1.

Dapat memberikan gambaran kepada pihak yang berkepentingan tentang ketaatan tentang ketaatan dan kemampuan fungsi produksi & operasi menerapkan kebijakan serta strategi yang telah ditetapkan.

2. Dapat memberikan informasi tentang usaha-usaha perbaikan proses produksi & operasi yang telah dilakukan perusahaan serta hambatanhambatan yang dihadapi. 3.

Dapat menentukan area permasalahan yang masih dihadapi dalam mencapai tujuan produksi & operasi serta tujuan perusahaan secara keseluruhan.

4.

Dapat menilai kekuatan & kelemahan strategi produksi dan operasi serta kebutuhan perbaikannya dalam meningkatkan kontribusi fungsi ini terhadap pencapaian tujuan perusahaan.

Tahap-Tahap Audit

Audit Pendahuluan Review dan Pengujian Terhadap Pengendalian Manajemen Audit Lanjutan (Terinci)

Pelaporan

Tindak Lanjut

Ruang Lingkup Audit

Rencana Produksi dan Operasi Produktivitas dan Peningkatan Nilai Tambah Pengendalian Produksi dan Operai

Rencana Produksi dan Operasi

Rencana produksi dan operasi mengakomodasi rencana fungsi-fungsi bisnis lain, yang merupakan penjabaran dari rencana pencapaian tujuan perusahaan secara keseluruhan

Kriteria dan Pengukuran Variabel Rencana Produksi : No

1

2

Variabel

Jadwal Produksi Induk

Optimalisasi Penggunaan Sumber daya

Kriteria

Pengukuran

Tepat kuantitas

Rasio hasil produksi

Tepa mutu (kualitas)

Standar kualitas

Tepat waktu

Jadwal pelepasan barang ke pasar

Kapasitas penuh

Rasio rencana produksi dengan kapasitas produksi

Maksimum utilisasi

Rasio penggunaan kapasitas dengan kapasitas tersedia

3

Tingkat Persediaan

Persediaan minimum (zero)

Rasio jumlah persediaan akhir dengan hasil produksi

4

Keseimbangan Lintas Produksi

Tidak ada kemacetan produksi

Rencana operasi dan pemmeliharaan mesin produksi

Keseimbangan beban operator dengan mesin

Rasio operator denga mesin produksi

Produktivitas dan Peningkatan Nilai Tambah Transformasi yang mengubah input menjadi output selalu diikuti dengan nilai tambah. Nilai tambah meliputi seluruh usaha dalam meningkatkan manfaat yang diperoleh baik oleh perusahaan maupun konsumen. Faktor terpenting dalam usaha peningkatan nilai tambah adalah adanya komitmen untuk beroperasi secara efisien pada semua tingkatan perusahaan. Komitmen ini akan menyatukan usaha dari berbagai komponen dalam perusahaan untuk hanya melibatkan aktivias bernilai tambah (value added activity)  dan mengeleminasi aktivitas yang tidak bernilai tambah (non-value added activity).

Lean Production Definisi : Suatu metode produksi ramping, yang dikembangkan oleh produsen yang menggunakan fokus berulang dalam rancangan prosesnya mampu secara signifikan memberi keuntungan bagi perusahaan yang menerapkannya. Keunggulan Lean Production dalam mengoptimalkan penggunaan sumber daya perusahaan untuk meningkatkan keunggulan bersaingnya kebijakan dan praktik tersebut sbb:

Penghapusan Persediaan

Tingkat Cacat Nol

(zero inventorry)

(Zero Defect )

Tanggung Jawab Pemasok

Meminimalkan Non-Value  Added Activity 

Meminimalkan Kebutuhan Tempat (area)

Kemitraan dengan Pemasok

Pengembangan Angkatan Kerja

Menciptakan Tantangan Dalam Bekerja

Pengendalian Produksi dan Operasi

Pengendalian produksi dan operasi menyangkut pengamatan atas hubungan antara proses yang berjalan denga standar (kriteria ) operasi yang telah ditetapkan. Pengamatan ini bertujuan untuk memandu proses agar tidak keluar dari standar operasi pencapaian tujuan perusahaan, agar keseimbangan antara sumber-sumber daya yang tersedia dengan permintaan total dapat dipertahankan.

Tujuan Utama dari Pengendalian Produksi dan Operasi Maksimumkan Tingkat Pelayanan

•

•

Minimumkan Investasi Pada Persediaan •

Efisiensi Produksi dan Operasi

Pengendalian harus menjamin bahwa pelayanan telah diberikan secara tepat.

• • • • •

Pengendalian harus mampu memandu seluruh aktivitas (utama dan pendukung ) manufaktur ke dalam suatu proses yang terintegrasi, sehingga proses berjalan sesuai rencan dan jadwal.

Pengendalian produksi dan operasi meliputi pengendalian terhadap : 1. Bahan baku 2. peralatan dan fasilitas produksi 3. Transformasi 4. Kualitas 5. Barang jadi