Asal Mula Nama Makanan Misro

MAKANAN MISRO

ASAL MULA NAMA MAKANAN MISRO

Misro adalah makanan camilan asli Indonesia khas dari daerah Jawa Barat. Misro dibuat dengan panduan parutan singkong dan gula merah. Gula merah terletak di bagian dalam  parutan kelapa tersebut sehingga terlihat semakin unik, jaman dahulu orang bule pernah  bingung ketika datang ke Indonesia dan menjajal makanan ini, mereka berfikir dan bertanya bertan ya  bagaimana cara meletakan gula merah ini kedalam nya. Misro di buat dengan cara parutan kelapa dibuat pipih kemudian di letakan potongan gula merah, setelah di tutup kemudian misro tersebut di goreng menggunakan minyak sayur.  Nama misro sendiri berasal dari kependekan amis di jero yang memiliki artian manis di dalam, berasal dari bahasa Sunda. Bentuk misro bulat dan makanan ini enak di makan saat hangat.

Bahan Bahan Resep Misro Manis Enak Sederhana . !eperti !eperti yang sudah sudah disebutkan disebutkan di di atas, bahan bahan utama yang yang dibutuhka dibutuhkan n adalah setengah setengah kilo singkong ukuran sedang. Gunakan singkong yang segar supaya hasilnya lebih enak dan legit. Singkong bisa diganti dengan ubi . ". Buah Buah kelapa kelapa ukuran ukuran sedang sedang besar kurang kurang lebih lebih sebanya sebanyak k #$ buah saja. saja. %upas kulit kulit luarnya yang berwarna kecoklatan lalu parut. &. Gula Gula mera merah h atau atau gula gula jawa jawa kura kurang ng lebi lebih h seba sebany nyak ak '() '() ( gram gram saja saja.. *oto *otong ng menyamping dan sisir halus untuk isi %ue Misro nantinya.

$. Garam dapur yang mempunyai kandungan yodium secukupnya sesuai selera atau kurang lebih setengah sendok kecil saja. +. Minyak goreng baru yang berkualitas bagus supaya rasanya lebih enak secukupnya. sahakan minyak yang disiapkan cukup banyak sehingga adonan misronya nanti saat digoreng terendam semua.

Cara Membuat Kue Misro Manis Sederhana . -angkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat misro yang enak adalah mengupas kulit singkong yang akan digunakan. %upas bersih kulitnya sampai di  bagian putihnya lalu cuci supaya tidak ada kotoran kotoran yang menempel. ". !etelah #$ kelapa sudah diparut lalu masukkan dan campur ke parutan singkong diatas. duk aduk sampai kedua bahan tersebut tercampur rata. &. Masukkan garam dapur beryodium lalu aduk aduk lagi sampai ketiga bahan tersebut tercampur rata. $. !etelah ketiga bahan tersebut dicampur rata, bentuk adonan misro tadi dengan bentuk   bulat bulat atau agak memanjang. +. mbil gula merah yang sudah diiris dan masukkan ke dalam adonan diatas lalu agak  gepengkan supaya bagian dalamnya juga ikut matang saat digoreng nantinya. /. langi sampai semua adonan terbentuk rapi. 0. !iapkang penggorengan dan beri minyak baru agak banyak. 1. Masukkan kue Misro yang sudah diisi dengan gula merah satu persatu ke dalam  penggorengan. Jangan terlalu banyak supaya tingkat kematangannya rata. '. duk aduk sekali kali supaya tidak ada bagian yang gosong dan goreng hingga matang kecoklatan. langi sampai semua adonan habis. 2alaupun harganya sangat terjangkau, kalau masalah rasa, kele3atan cemilan khas !unda ini tidak kalah lho dibandingkan dengan resep kue tradisional dari daerah lain atau bahkan kue modern. 4h ya, selain untuk dikonsumsi sendiri, resep cemilan kali ini juga bisa dijadikan alternatip sumber penghasilan lho, terutama jika di daerah sekitar rumah belum ada yang menjual kue jenis ini. 5engan harga yang terjangkau dan rasa yang enak, dijamin 6esep Misro ini pasti banyak peminatnya.