Descrição: Receitas de diversos tipos de amalás, comidas votivas do Orisa Sango
Receitas de diversos tipos de amalás, comidas votivas do Orisa Sango
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Rezo a orisa Sango
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dua
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Amalá de Sango Casas tradiconais do culto de Orisá tem por hábito "Rodar Amalá" todas as quartas feiras para o Orisá Sango, desta forma atrai-se para o Ile Asé a usti!a, a ordem e o crescimento scio-econ#mico-espiritual$ scio-econ#mico-espiritual$ %eralmente o ritual dá inicio na co&inha em que uma mulher de I'ans( tra& a comida )oti)a do Orisá na cabe!a, chegando ao sal(o, a primeira pessoa a rodar com o amalá na cabe!a é o *abalorisá ou I'alorisá$
+essa re&a a seguir o *abalorisá ou I'alorisá recebe da I'abasé na co&inha o Amalá pronto, pe em sua cabe!a e segue para o barrac(o onde dará )oltas no asé cantando.
1. Amalá aré mogbedé Egbomi l’a Sango Oluwa e aiye +essa re&a abai/o as pessoas caminham em circulo em )olta do asé e na ordem hierárquica )ai passando a gamela de um para o outro, em que o iniciado pe na cabe!a e )ai fa&endo os pedidos sempre andando em c0rculo.
2. Amalá mala Modobí jan jan E modobi o Amalá mala Modobi jan jan E modobi Aps todos terem recebido a gamela, o responsá)el pelo amalá arria a comida aos pés de Sango e entoa a seguinte seguinte re&a.
4. Oba Oba lasé Oba Oba !"!" bí ar" Oba Oba lasé Obá #. Aja Aja mog mogbé bé ré Omo ire Amalá ire iya m’a$un Omo ire Aja mogbé ré Omo ire Aja mogbé ré Omo ire O ire iya m’a$un Omo ire Aja mogbe ré Omo ire
bis
%. O o o Onijé onijé $ori $o Onijé onijé O o o $ori $o Onijé onijé O o o $ori $o Onijé onijé Oni $o eni a l’a !o!o Onijé onijé O o o $ori $o Onijé onijé Eni $o eni a l’a !o!o Onijé onijé O o o $ori $o Onijé onijé &. Mole ole l' l' Mole l' Mole l' $ao Oba (iri man male Mole l' Mole l' )o$e
*. Al’ay Al’ayrá rá njé njé Ajagun isala $inibá Al’ayrá njé Ogodo mase !awi ibá Al’ayrá njé Ewe mi lolo $o +yamase $ola Al’ayrá njé Aganju isala )inibá Al’ayrá njé A(onjá a(omaja le$an ,. Oba e e e Oba e e e a A njí A(onjá +solá +n!ilé-+gbar-+ro$o-Ogodo-Aganj+n!ilé-+gbar-+ro$o-Ogodo-AganjMa ma !/a bori
10 . Obá $e were +n Osun Oba lasé Obá Obá ni !a !a ’e owo Oba lasé Obá Oba lasé Obá Obá $e were +n Osun Oba lasé Obá Erinlé ni $o ade Oba lasé Obá Erinlé ni $o ade Oba lasé Obá 11. Obá ogb bé omu sarin Oba Ayrá Ayrá Oj Oba ni jonilé Obá ogb bé mu sarin Oba !o !o aro Oba !o !o aro Oba !o !o aro 12 . E ojire Ayrá o +n!ilé Ayabá E njí onilé Onilé aba rewá
13 . ere were weré Modé masa aba bi ose Eberioma ere were weré Modé masa Ojo bi Ojo Eberioma Aps, entoa-se as re&as de Sango abai/o.
1%. Oba Oba $aw" $aw" o 5 Oba )aw" )aw" o 5 O o )ábíy's )ábíy'sil' il' 5Oba 5Oba ni $lé5 Oba séré 5 Oba njéje 5 Se /re alád5 angbose O wo6 bi!i$o 5 Osé )aw" 5 O o $ábíy'sil' 1&. 7 ní8$a5 ní8$a5 9w' j' a!'! 5 adé5 bade 8y: !'mi 5 7 ní8$a5 ní8$a ;rá 8n ál:de o 7 ní8$a ;w' jé a!'!5 Aira ma sá re awo5 awo5 ariwo5 ale ale od Ma s' 5 Aira ma sá re awo5 awo5 ariwo5 ale od ma s' 5 <'yé5 $'r'=$'r' lo ni jo$o ayagba5 Ale od ma s' 1*. Oba 8r 8r l’"$"5 l’"$"5 Oba Oba 8r l’"$ l’"$"" 5 >yámase >yámase $" w: w: 5 >r: oje oje 5 Aganj Aganju u $o m; nje le$an le$an 5 ?rá ?rá l’"$" l’"$" lá:y: lá:y: 5 bi bi "r8s: oba s "run ?rá oba oje. 1,. é' ni je ni a@ á bo Be bí o o ni a@ á bo E ni á lé'r8n :dá bá lái 20. >m" wá wá m"n: m"n: m"wá ) ) je n: mím" mím" :sé :sé ) je n: mím" :sé ) je n: mím" :sé
21. Sango a ma do re nado
bis
+ni si a +ni si a Co re nado Ao terminarem as re&as todos dan!am em lou)or a Sango pelo menos 1 cantigas.
22. ara $e bara E$e bara ara eDo 23.
E !o!o aro
Orisa bao Oba !an !an Oluwa mi Orisá bao Oba !an !an
23$
Sere alado eaabo
bis
Sango adaba iro$o e mio 2#. Awa de mi made o eju mo ni$i $i eju mi moi Obs Sango come com o e&o aceso aos aos seus pés pés
Os diFersos !ios de Amalás 1. Amal Amaláá sim simle less ara ara Sang Sangoo 1 $ilo e G de Huiabos bem re!os Searar 12 grandes in!eiros5 in!eiros5 Ior!ar o res!an!e em jogo da FelJa K ralar o gengibre e mis!urar a Iebola e o Iamar;o ralados5 leFando ao (ogo Iom dendL assim ue Iorar jogar o uiabo iIado5 ir re(ogando a!é ue (aNa a baba do uiabo5 ba!er bem o amalá ara ue IresNa5 uma niIa essoa oderá meer o amalá5 nunIa deie a IolJer deosi!ada na borda da anela e nunIa onJa a m;o no amalá ara roFar5 uando o amalá !iFer IresIido onJa um ouIo de água e deie IoDinJar. IoDinJar. O ir;o deFerá es!ar na gamela ara uando o amalá es!iFer ron!o ir dire!o ara a gamela bem uen5 ois Sango s Iome uen!e. O ir;o é (ei!o Iom (arinJa de mandioIa e dendL5 assim ue !iFer ron!o o ir;o onJa no meio da gamela e Fá girando a gamela ara ue o ir;o Fá se aIomodando nas la!erais dela. Huando user a água no amalá onJa os 12 uiabos in!eiros. Es!ando ron!o o amala5 re!ire os 12 in!eiros seare=os num ra!o e onJa o amalá na gamela (orrada de ir;o. Agora arrume os uiabos !odos Iom a Ioroa ara Iima5 ois simboliDa a IabeNa do Pei Sango. S se Qe a IabeNa ara baio uando es!amos desaIJando alguma nega!iFidade5 mas se (or ara o Pei Iomer5 Iomer5 a Ioroa deFerá es!ar ara Iima.
2. Amal Amaláá Iom Iomle le!o !o ar araa Sang Sangoo Rreara=lo da (orma desIri!a aIima5 e aIresIen!ar sobre ele o seguin!e 12 abarás 12 a$asas 12 a$arajés 01 orobo ar!ido ao meio
3. Amalá Amalá ara ara Sango Sango (aForeIe (aForeIerr numa ausa ausa Budi BudiIia Iiall O mesmo amalá desIri!o basiIamen!e5 aIresIido de 12 a!aIas de Iobre an!igas5 12 orobos orobos e 12 (olJas de iIo de aagaio bem FermelJas FermelJas arrumadas na beira do amalá Iom as bordas ara (ora 01 a$arajé bem grande ao meio en!regar !udo a Sango bem uen!e5 inIlusiFe o a$arajé deFerá ser (ri!o na Jora.
4. Amalá Amalá ara ara A(onj A(onjáá (aForeIe (aForeIerr em aso aso de Bus!iNa Bus!iNa Rrearar Rrearar o amalá básiIo básiIo aIresIido aIresIido de 1 orobo ralado ralado mo IoDimen!o5 IoDimen!o5 12 edaNos de ei!o de boi (resIo5 12 abarás e 1 orobo ala(iado em Iima.
#. Amalá Amalá ara ara Sango Sango a(uge a(ugen!ar n!ar a doenNa doenNa Rrearar o amalá básiIo e aIresIen!ar 12 edaNos de gargan!a boFina já IoDida5 12 bolas de IanjiIa e 12 a$asas 12 orobos ala(iados sobre !udo e 1 uar!inJa Iom água.
%. Amalá Amalá ara ara Sango Sango (aFor (aForeIe eIerr a rose roserid ridade ade 1 amalá Iomle!o aIresIido de 3% moedas Iorren!es de Iobre embaio da gamela5 3% orobos ralados saliIados orIima do amalá Iomle!o e 1 uar!inJa Iom água ao lado5 esse amalá será aIeso or 3 FeDes Iom 1 Fela de 12 Joras a Iada !ermino será aIesa ou!ra Fela de 12 Joras5 a!é ue se Iomle!e 3% Joras.
&. Amalá Amalá ara ara ue ue Ayrá
OS Ayrá Ayrá n;o é Sango5 Sang o5 mas !ambém n;o é Osalá5 or!an!o leFa dendL no amalá.
*. Amalá Amalá ara Ayrá Modé !raDer roseridade roseridade ara o +le Asé Rrearar Rrearar amalá básiIo5 e sobre o mingau mingau de a$asa or um unJado de aoo IoDido5 or Iima do amalá Ur % a$arajés5 % a$asas e % bolas de (radinJo IoDida e % IJaFes de Iera.
,. Amalá Amalá ara ara Sang Sangoo reFer! reFer!er er uma uma si!u si!uaN;o aN;o Rrearar um amalá básiIo e or or Iima do ir;o de (arinJa de mandioIa Iom dendL uma (olJa de RA+OA5 e na ar!e aFessa des!a (olJa esIreFer o ue se deseja5 deseje o amalá bem uen!e or Iima de !udo5 onJa * a$arajés or Iima do amalá en(inue * orobos no a$arajé 1 em Iada a$araje6 en!egue a Sango ao lado do +gbá de Oyá.
