Acetobacter calcoaceticus; Acetobacter cerevisiae; Acetobacter cibinongensis cibinongensis; Acetobacter diazotrophicus; Acetobacter estunensis; Acetobacter indonesiensis indonesiensis; Acetobacter lovaniensis lovaniensis; Acetobacter malorum; Acetobacter orientalis orientalis; Acetobacter orleanensis orleanensis; Acetobacter pasteurianus pasteurianus; Acetobacter peroxydans; Acetobacter polyoxogenes; Acetobacter pomorum; Acetobacter subgen. Acetobacter aceti ; Acetobacter syzygii ; Acetobacter tropicalis; Acetobacter sp.
Acetobacter bacteria, such as Acetobacter diazotrophicus diazotrophicus that can be isolated from coffee plants or sugarcane, are acid-producing, nitrogen-fixing bacteria. In fact, the A. diazotrophicussugarcane relationship, first observed in Brazil, was the first report of a beneficial symbiotic s ymbiotic relationship between grasses and bacteria through nitrogen fixation. Nitrogen-fixing bacteria are important in modern agriculture - exploiting these bacteria would decrease the present dependency on nitrogen fertilizers, which would have positive results for the ecosystem and the health of humans and other animals. Other strains can be found in samples from Japanese rice vinegar (komesu) or unpolished rice vinegar (kurosu).
Genome Structure
Acetobacter bacterial genomes currently have yet to be sequenced.
Cell Structure and Metabolism
Acetobacter is an obligatory aerobic, nitrogen-fixing bacteria that is known for producing acid as a result of metabolic processes. While all nitrogen-fixing bacteria contain nitrogenase in order to utilize atmospheric nitrogen gas as a source for metabolic biosynthesis, different nitrogen-fixing microorganisms protect the oxygen-sensitive microorgansims from oxygen exposure in different ways. A. diazotrophicus has been called interesting because it carries out nitrogen fixation under aerobic conditions. It needs oxygen for the production of large quantities of ATP required for nitrogen fixation; however, little is known about the mechanism or system that protects the nitrogenase under aerobic conditions. A. diazotrophicus is a plant endophyte and has been said to be capable of excreting about half of its fixed nitrogen in a form that plants can use.
Ecology
Electron micrograph of a sugarcane stem with Acetobacter diazotrophicus colonization. From The University of Arizona Acetobacter bacteria can be found in symbiotic relationships with many different plants, such as sugarcane and coffee plants, as well as in fermenting vinegar. Endophytes are prokaryotes that associate with plants by colonizing their internal tissues. Many of these bacteria have been observed to promote plant growth, but the mechanisms behind this relationship are not yet fully understood. Below is a table of places where A. diazotrophicus can Table from Muthukumarasamy et al. 2002 be found. Sugarcane root, root hair, stem, leaf Cameroon grass
root, stem
Sweet potato
root, stem tuber
Coffee
root, rhizosphere, stem
Ragi
root, rhizosphere, stem
Tea
root
Pineapple
fruit
Mango
fruit
Banana
rhizosphere
Others - mealy bugs, VAM spores
internal environment
Vinegar In Japan, the polished rice vinegar komesu and the unpolished rice vinegar kurosu are traditional seasonings that are made through saccharification of rice, alcohol fermentation, and oxidation of ethanol to acetic acid. The traditional and most common method for producing these vinegars is called static surface acetic acid fermentation: an alcoholic liquid with vinegar, called moromi, is fermented in covered containers to prevent bacterial contamination; after a few days, a crepe pellicle of acetic acid bacteria, which are generally in the Acetobacter genera, covers the moromi surface and the fermentation is allowed to continue for about a month. Weak acid acetate is a
typical product of microbial metabolism and is known for its cytotoxic effects like the retardation of growth. This is related to the "weak lipophilic nature of the undissociated acid that enables the molecule to cross the cytoplasmic membrane" (Steiner and Sauer 2001). This movement of molecules is thought to throw off ion gradients, increase the internal acetate concentration, and/or disrupt the natural processes of the membrane. Very few microorganisms are known to be relatively resistant to high concentrations of acetate; bacteria in the genera Acetobacter and Gluconobacter , both of which are used in static vinegar fermentation, are two of the most known acetic acid bacteria (Steiner and Sauer 2001).
Bakteri Acetobacter, seperti Acetobacter diazotrophicus yang dapat diisolasi dari tanaman kopi atau tebu, yang memproduksi asam, bakteri pengikat nitrogen. Bahkan, A. diazotrophicus-tebu hubungan, pertama kali diamati di Brazil, adalah laporan pertama dari hubungan simbiosis yang menguntungkan antara rumput dan bakteri melalui fiksasi nitrogen. Bakteri pengikat nitrogen yang penting dalam pertanian modern - pemanfaatan bakteri ini akan mengurangi ketergantungan hadir pada pupuk nitrogen, yang akan memiliki hasil positif untuk ekosistem dan kesehatan manusia dan hewan lainnya. Strain lain dapat ditemukan dalam sampel dari cuka beras Jepang (komesu) atau cuka beras kasar (kurosu).
Acetobacter
adalah sebuah genus bakteri penghasil asam asetat, ditandai dengan kemampuannya mengubah etanol (alkohol) menjadi asam asetat (asam cuka) dengan bantuan udara. Ada beberapa bakteri dari golongan lain yang mampu menghasilkan asam asetat dalam kondisi tertentu, namun semua anggota genus Acetobacter dikenal memiliki kemampuan ini. Bakteri-bakteri Acetobacter dikenal penting secara komersial, antara lain karena
dapat digunakan dalam produksi cuka (dengan sengaja mengubah etanol pada anggur menjadi asam asetat namun dapat juga merusak anggur, dengan menghasilkan asam asetat atau etil asetat, yang merusak rasa anggur tersebut.
Pertumbuhan Acetobacter pada anggur dapat dicegah dengan sanitasi yang efektif, pemisahan udara dari anggur secara sempurna, maupun penggunaan secukupnya sulfur dioksida sebagai pengawet pada anggur. Di laboratorium, Acetobacter dikenali dengan mudah dengan pertumbuhan koloninya di medium yang mengandung 7% etanol, dan ditambahi kalsium karbonat secukupnya untuk memburamkan medium sebagian. Ketika koloni tersebut membentuk asam asetat yang cukup, kalsium karbonat kemudian melarut sehingga terbentuk daerah bening yang jelas pada medium. Struktur Genom Genom bakteri Acetobacter saat ini belum akan diurutkan. Struktur sel dan Metabolisme Acetobacter adalah aerobik wajib, bakteri pengikat nitrogen yang dikenal untuk menghasilkan asam sebagai hasil dari proses metabolisme. Sementara semua bakteri pengikat nitrogen mengandung nitrogenase dalam rangka pemanfaatan gas nitrogen atmosfer sebagai sumber untuk biosintesis metabolisme, berbeda pengikat nitrogen mikroorganisme melindungi oksigen sensitif microorgansims dari paparan oksigen dengan cara yang berbeda. A. diazotrophicus telah disebut menarik karena melakukan fiksasi nitrogen pada kondisi aerobik. Ini membutuhkan oksigen untuk produksi jumlah besar ATP yang diperlukan untuk fiksasi nitrogen, namun sedikit yang diketahui tentang mekanisme atau sistem yang melindungi nitrogenase dalam kondisi aerobik. A.
diazotrophicus adalah tanaman endofit dan telah dikatakan mampu buang air sekitar setengah dari nitrogen tetap dalam bentuk yang tanaman dapat digunakan. Ekologi
Elektron mikrograf dari batang tebu dengan Acetobacter kolonisasi diazotrophicus. Dari The University of Arizona Bakteri Acetobacter dapat ditemukan dalam hubungan simbiotik dengan tanaman yang berbeda, seperti tanaman tebu dan kopi, serta dalam fermentasi cuka. Endofitik adalah prokariota yang mengasosiasikan dengan tanaman dengan menjajah jaringan internal mereka. Banyak dari bakteri telah diamati untuk mempromosikan pertumbuhan tanaman, tetapi mekanisme di balik hubungan ini belum sepenuhnya dipahami. Di bawah ini adalah daftar tempat-tempat A. diazotrophicus dapat ditemukan. Table dari Muthukumarasamy dkk. 2002 Tebu akar, rambut akar, batang, daun Kamerun rumput akar, batang Ubi jalar akar, umbi batang Akar kopi, rhizosfer, batang Ragi akar, rhizosfer, batang Teh akar Buah nanas Mangga buah Pisang rizosfer Lain-lain - bug bertepung, spora MVA lingkungan internal
Cuka Di Jepang, beras dipoles cuka komesu dan beras kasar cuka kurosu adalah bumbu tradisional yang dilakukan melalui sakarifikasi beras, fermentasi alkohol, dan oksidasi etanol menjadi asam asetat. Metode tradisional dan paling umum untuk memproduksi cuka disebut fermentasi permukaan asam asetat statis: cairan beralkohol dengan cuka, yang disebut moromi, difermentasi dalam wadah tertutup untuk mencegah kontaminasi bakteri; setelah beberapa hari, seorang kulit tipis krep bakteri asam asetat, yang umumnya di genera Acetobacter, menutupi permukaan moromi dan fermentasi ini dibiarkan berlanjut selama sekitar sebulan. Asetat asam lemah adalah produk khas dari metabolisme mikroba dan dikenal untuk efek sitotoksik yang seperti retardasi
pertumbuhan. Hal ini terkait dengan "sifat lipofilik lemah dari asam terdisosiasi yang memungkinkan molekul untuk menyeberangi membran sitoplasma" (Steiner dan Sauer 2001). Gerakan molekul diduga membuang gradien ion, meningkatkan konsentrasi asetat internal, dan / atau mengganggu proses alam membran. Mikroorganisme Sangat sedikit diketahui relatif tahan terhadap konsentrasi tinggi asetat; bakteri dalam Acetobacter marga dan Gluconobacter, yang keduanya digunakan dalam fermentasi cuka statis, adalah dua dari bakteri yang paling dikenal asam asetat (Steiner dan Sauer 2001).
Acetobacter Bakteremia di Manusia cibinongensis Pasal Isi Surat Referensi Gambar Disarankan Citation Disarankan kutipan untuk artikel ini Untuk Editor: The genus Acetobacter termasuk dalam kelompok bakteri asam asetat yang mengoksidasi alkohol atau gula tidak lengkap, yang mengarah ke akumulasi asam asetat. Bakteri asam asetat adalah kepentingan industri besar karena penggunaannya untuk menghasilkan cuka dari roh-roh, anggur, bir, dan sari di daerah beriklim sedang di Eropa, Amerika, dan Jepang. Be berapa spesies tampaknya dikaitkan dengan iklim tropis. Di Asia Tenggara, Acetobacter spp. telah ditemukan dalam makanan fermentasi seperti minuman jamur teh, cuka kelapa, tuak, nata de coco, dan acar (1). A. cibinongensis terutama ditemukan dalam buah-buahan tropis dan bunga (2). Kami menggambarkan kasus infeksi manusia dengan anggota genus Acetobacter. Pasien HIV-seronegatif, 40-tahun pria yang selama 1 tahun telah menerima hemodialisis kronis stadium akhir gagal ginjal. Dia memiliki riwayat penggunaan narkoba suntikan, dan terus menggunakan dicurigai. Pada bulan Februari 2005, ketika mengakui untuk sesi dialisis rutin, dia demam (38 ° C) dan bronkitis dan menerima perawatan empiris dengan amoksisilin (2 g / hari). Status pernapasan membaik sedikit, tapi demam bertahan setelah 48 jam. Di lengan kanannya, ia memiliki lesi kulit besar inflamasi yang mengikuti jalannya fistula arteriovenosa, sugestif infeksi staphylococcal. Pengobatan beralih ke
pristinamycin (2 g / hari selama 4 hari). Jumlah leukosit pasien masih dalam batas normal, t api C-reaktif protein tingkat nya diangkat (50 mg / L). Dua sampel darah diambil, 1 melalui kateter subklavia ditanamkan pada tahun 2004 dan yang lainnya melalui fistula arteriovenosa. Setelah 4 hari, batang gram-variabel polimorfik, bernama nîmes373, tumbuh dari kedua botol kultur aerobik dan menghasilkan koloni polimorfik sangat kecil pada darah domba Columbia dan darah coklat piring agar-agar (Bio-Rad, Marnes-la-genit, Perancis). Pertumbuhan ditingkatkan diamati pada agar Legionella (AES Chemunex, Bruz, Perancis) dan di piring agar-agar R2A (BD -BBL, Le Pont de Claix, Perancis). Biotyping ini batang katalase positif, oksidase negatif dengan API 20E 20NE dan API strip (bioMerieux, Marcy l'Etiole, Perancis) dan dengan sistem kartu ID-GNB pada alat 2 VITEK (bioMerieux) tidak mengidentifikasi bakteri. Reaksi positif diperoleh untuk produksi acetoin dan asimilasi sitrat. Antimikroba kerentanan obat pola tidak dapat divalidasi karena kurangnya re produktifitas interassay. Pristinamycin digantikan oleh spektrum luas terapi antimikroba yang terdiri dari Cefazolin (1 g setiap 48 jam) dan tobramycin (225 mg setelah setiap sesi hemodialisis). Setelah 3 program Jumlah rejimen ini, pengobatan diubah menjadi amoksisilin (2 g / hari, ditambah 1 g sete lah setiap sesi dialisis) selama 4 minggu. Peradangan lokal dan demam mereda, tingkat protein C-reaktif kembali normal, dan status klinis pasien ditingkatkan dengan tidak kambuh infeksi. Gambar Miniatur 16S maksimum-likelihood pohon filogenetik rDNA menunjukkan hubungan dari isolat nîmes373 dengan 15 spesies dari genus Acetobacter dan 6 strain wakil dari 6 genera lain dari bakter i asam asetat di Alpha Proteobacteria. Urutan dari Alpha, Beta, dan Gamma Pr oteobacteria relevansi klinis juga dimasukkan dalam pohon. Staphylococcus aureus (Firmicutes) 16S rDNA digunakan sebagai outgroup sebuah. 16S rDNA urutan digunakan untuk merekonstruksi pohon ini diperoleh dari database GenBank, dan nomor aksesi mereka ditunjukkan dalam tanda kurung. Pohon itu direkonstruksi dengan menggunakan DNAML dari paket program PHYLIP v 3.6.6, berdasarkan dari F84 (+ gamma distribusi + situs invarian) model substitusi. Bar skala me nunjukkan 0,02 per posisi substitusi nukleotida. Angka y ang diberikan pada node mewakili persentase bootstrap dihitung 100 ulangan. Gambar. 16S rDNA maksimum-likelihood filogenetik pohon yang menunjukkan hubungan dari isolat nîmes373 dengan 15 spesies dari genus Acetobacter dan 6 strain wakil dari 6 genera lain dari asam asetat ... Sebuah 1389-bp 16S rDNA urutan diperoleh untuk jenis virus nîmes373, seperti yang dijelaskan (3). Urutan cocok dengan yang A. cibinongensis disimpan dalam database GenBank (> identitas 99,6%). 16S rDNA berbasis filogeni dikonfirmasi afiliasi strain nîmes373 ke cibinongensis A. spesies di Acetobacteraceae keluarga (Gambar). Pertumbuhan nîmes373 pada 0,7% piring kalsium karbonat agaragar dengan etanol 7% (pH 3,5) dibersihkan kalsium karbonat. Ini toleransi tercantum isolat untuk kondisi asam dan kemampuan untuk menghasilkan asam o rganik dari alkohol, sehingga membuktikan afiliasinya dengan kelompok bakteri asam asetat. Saat ini, 6 genera bakteri asam asetat diakui dalam garis keturunan Proteobacteria Alpha (Gambar). Hanya genera utama (Acetobacter, Gluconacetobacter, Gluconobacter) terdiskriminasi dengan metode
analitik, seperti kinerja tinggi kromatografi cair, yang tidak digunakan dalam mikrobiologi rutin (4). Pohon itu menunjukkan bahwa 16S rDNA sequencing efektif untuk identifikasi genus dan spesies bakteri asam asetat (Gambar). Metode ini juga cepat dan nyaman untuk digunakan dalam mikrobiologi medis laboratorium. Bakteri telah digunakan dalam pengolahan makanan dan telah demikian telah tertelan, hidup atau mati, sepanjang sejarah manusia. Keamanan bakteri asam laktat dan asetat telah dikonfirmasi selama bertahun-tahun (5). Namun, dalam beberapa tahun terakhir, bakteri asam laktat yang termasuk dalam genus Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, atau Bifidobacterium telah diisolasi dari berbagai sampel klinis, umumnya dari pasien dengan diabetes, kanker, atau imunosupresi (6). Sebagai bakteri asam laktat adalah bagian dari flora manusia normal, relevansi klinis mereka seringkali sulit untuk membangun. Sebaliknya, bakteri asam asetat tidak pernah diisolasi dari flora manusia; saat ini, patoge nisitas sebuah bakteri yang tidak diketahui yang mungkin milik bakteri asam asetat, Granulobacter bethesdensis, ditemukan pada pasien dengan limfadenitis (7). Pasien kami membantah perjalanan luar Perancis dan tidak memiliki kebiasaan diet eksotis. Dia mungkin terinfeksi oleh inokulasi langsung, mungkin selama narkoba suntikan intravena atau setelah cedera tanpa disadari ketika ia bekerja di kebun anggur. Untuk pasien hemodialisis, infeksi akses vaskuler adalah penyebab utama penyakit dan kematian (8). Juga untuk pasien, bakteri yang tidak biasa dengan patogenisitas rendah yang melekat semakin dilaporkan sebagai penyebab potensi bakteremia (9). Aktivitas fagositik penurunan neutrofil dan monosit yang terkait dengan gagal ginjal kronis dapat meningkatkan kerentanan terhadap bakteri yang seharusnya memiliki patogenisitas rendah (10). Laporan ini dikenal kedua infeksi manusia dengan bakteri asam asetat harus waspada dokter untuk resiko untuk infeksi oportunistik dengan bakteri ini, yang secara luas digunakan dalam pengolahan makanan.
Acetobacter Acetobacter (Glucanoacetobacter) adalah nitrogen memperbaiki inokulan bio khusus dimaksudkan untuk tebu. GreenMax Agrotech mampu menghasilkan sepuluh ton teknis ke las Glucanoacetobacter diazotrophicus per hari. Produk ini juga tersedia dalam kombinasi dengan Phosphobacteria sebagai formulasi gabungan. Nama merek: Sugarmax Gmax Detail Produk: Teknis: Acetobacter adalah aerobik wajib, bakteri pengikat nitrogen yang dikenal untuk menghasilkan asam sebagai hasil dari proses metabolisme. G. diazotrophicus telah disebut menarik karena melakukan fiksasi nitrogen pada kondisi aerobik. G. diazotrophicus adalah tanaman endofit dan telah dikatakan mampu buang air sekitar setengah dari nitrogen te tap dalam bentuk yang tanaman dapat digunakan. Acetobacter bakteri ditemukan dalam hubungan simbiosis dengan tanaman yang berbeda, seperti tanaman tebu dan kopi sebagai endofitik yang mengasosiasikan dengan tanaman dengan menjajah jaringan internal mereka. Gucanoacetobacter adalah inokulan hanya bio mampu bertahan dalam kondisi konsentrasi gula tinggi (mampu bertahan dalam konsentrasi gula 10%). Perumusan Produk ini tersedia sebagai formulasi cair dan formulasi pembawa lignit berbasis. Komposisi: Glucanoacetobacter diazotrophicus 1% (b / b) Menempel agen - CMC - 1%. Bahan tidak aktif 98,0% (b / b) (Moisture 35%, lignit 63%)
Packing: Pembawa formulasi berbasis tersedia dalam menarik satu kg dilaminasi kantong poli. Kemasan adalah bukti kelembaban dan juga mentolerir transportasi dan penanganan. Produk ini juga tersedia dalam kemasan terbesar dari 50kg/25 ukuran kg dalam kantong HDPE. Formulasi cair tersedia dalam satu wadah dan HDPE lr di lr 200 barel. Keterangan: Glucanoacetobacter dikenal sebagai urea hitam karena memberikan higer kebutuhan nitrogen seperti urea. Glucanoacetobacter sangat cocok untuk tanaman t ebu. Ini inokulan bio perbaikan nitrogen dalam akar, batang dan daun tebu. Ini solublizes fosfor tidak larut ke tanaman. Ini inokulan bio mendorong pertumbuhan tebu berlimpah dan memenuhi hingga 80% dari kebutuhan nitrogen tebu. Ini inokulan bio juga mengeluarkan beberapa pertumbuhan mempromosikan zat seperti IAA dan giberelin.
Glucanoacetobacter mempromosikan minimal 10% dari hasil tebu dan peningkatan minimal pemulihan gula sebesar 0,5%. Ini inokulan bio hanya dapat digunakan pada tanaman yang mengandung gula seperti tebu, sorgum manis dan tidak cocok untuk tanaman lainnya. Metode aplikasi: Campuran Glucanoacetobacter diazotrophicus (Sugarmax Gmax) dan bakteri fosfat solublizing (Phosphomax Gmax) dapat digunakan untuk Tebu, Ubi jalar, Teh, Cofee, Nanas, Mangga dan Pisang. Sett pengobatan Untuk satu, Mix hektar sekitar 2,5 kg Glucanoacetobacter inokulan dengan 200 liter air, rendam Batu jalan dalam campuran selama 10 menit dan digunakan untuk penanaman. Bidang aplikasi Untuk satu hektar, Mix sekitar 5 k g Glucanoacetobacter inokulan bio dengan 100 kg Pupuk Pertanian Yard dan cor yang luas di lapangan (dengan tiga bulan setelah tanam te bu). Untuk inokulan cair Aplikasi tanah Campur 3 LRS dari formulasi cair Gmax Sugarmax dengan 100 kg pupuk organik, terus campuran bawah naungan selama satu minggu dan berlaku untuk tanah. Drip Mix irigasi sekitar satu lr dari formulasi cair Sugarmax Gmax dalam 100 litrs air bahan kimia gratis, kualitas yang baik. Saring campuran dengan kain murni; menggunakan solusi disaring dalam irigasi tetes untuk satu hektar.
