A história de chango As casas tradicionais do culto de Orisá tem por hábito “rodar amalá ” todas as quartas-feiras para o orisa Sango, desta forma atrai-se para a casa de candomblé, a justia, a ordem e o crescimento sócio- econ!mico - espiritual" #eralmente o ritual se dá in$cio na co%inha em que uma u ma mulher de O&a tra% a comida 'oti'a do Orisá na cabea, chegando ao sal(o, a primeira pessoa a rodar com o amalá na cabea é o %elador ou a %eladora em 'olta do asé e depois seguindo a ordem hierárquica 'ai passando a gamela de um para o outro, em que o iniciado p)e na cabea e 'ai fa%endo os pedidos sempre andando em c$rculo* +-Amalá Amaláodobi jan jan modobio.esp* Amalá Amalá odobi jan jan é modobiApós todos terem recebido a gamela, o responsá'el pelo amalá, arria a comidaaos pés de Sango e entoa a seguinte re%a* /-Amalá inse inseAmalá inse ni0á ban& sele Olorun Amalá inse inse 1" Oba 2a03ó o , Oba 4a03ó o , O o 4áb$&5sil5 ,Oba ni 2ólé, Oba séré , Oba njéje , Se 6realádó, 7angbose O 80o9 bit i2o , Osé 4a03ó , O o 2áb$&5sil5 :" ; n$<2a, ó n$<2a, =05 j5 at5t> , 7adé, bade <&? t5mi , ; n$<2a, ó n$<2a (rá , Aira ma sá re a0o, ari0o, ale odó a s5 , Aira ma sá re a0o, ari0o,ale odó mas5 , @5&é, 25r5-25r5 lo ni jo2o a&agba, Ale odó ma s5 " Oba lB323, Oba lB323 , C&ámase 23 0? , Cr? oje , Aganju 2o m( nje le2an , DrálB323lá?&? , Eóbi 3rnica pessoa poderá meIer o amalá, nunca deiIe acolher depositada na borda da panela e nunca ponha a m(o no amalá para pro'ar, quando o amalá ti'er crescido ponha um pouco de água e deiIe co%inhar" O pir(o de'erá estar na gamela para quando o amalá esti'er pronto ir direto para o recipiente, bem quente, pois Sango só come quente" O pir(o é feito com farinha de mandioca e dendH, assim que ti'er pronto o pir(o, ponha no meio da gamela e 'á girando gira ndo a gamela para que a massa 'á se acomodando nas laterais dela" Juando puser a água no amalá, ponha os +/ quiabos inteiros" stando pronto o amalá, retire os do%e quiabos inteiros e separe-os num prato e ponha o amalá na gamela forrada de pir(o" Agora arrume os quiabos todos com a coroa para cima, pois simboli%a a cabea do .ei Sango" Só se p)e a cabea para baiIo quando estamos despachando alguma negati'idade, mas se for para o .ei comer, a coroa de'erá estar para cima"
Amalá completo para Sango
Krepara-lo da forma descrita acima, e acrescentar sobre ele o seguinte* +/ Abarás +/ A2asás +/ A2arás + Orogbo partido ao meio Amalá para Sango fa'orecer numa causa judicial O mesmo amalá descrito basicamente, acrescido de +/ patacas de cobre antigas, +/ orobos e +/ folhas de bico de papagaio bem 'ermelhas, arrumadas na beira do amalá com as bordas para fora, + a2ará bem grande ao meio, entregar tudo para Sango bem quente, inclusi'e o a2ará que de'erá ser frito na hora" Amalá para Afonjá fa'orecer em caso de justia Kreparar o Amalá básico acrescido de + orogbo ralado no co%imento, +/ pedaos de peito de boi fresco, +/ abarás e + orobo alafiado em cima" Amalá para Sango afugentar a doena Kreparar o amalá básico e acrescentar +/ pedaos de garganta bo'ina já co%ida, +/ bolas de canjica , +/ a2asás, +/ orobos alafiados sobre tudo e + quartinha com água Amalá para Sango fa'orecer a prosperidade + amalá completo acrescido de 1L moedas correntes de cobre embaiIo da gamela, 1Lorobos ralados salpicados sobre o amalá completo e + quartinha com água ao lado,esse amalá será aceso por 1 'e%es com + 'ela de +/ horas, a cada término será acesa outra 'ela de +/ horas, até que se complete 1L horas"
Amalá para A&rá Mntilé 'encer uma guerra Nm amalá básico, acrescentar bolas de inhame, bolas de canjica e oito a2asás" O pir(o de A&rá é de mingau de a2asá sem dendH no mingau, no lugar deste usar água"P importante esclarecer que A&rá n(o é Sango, mas também n(o é Osalá, portanto le'a dendH no amalá"
Amalá para A&rá odé tra%er prosperidade para o Mle asé Kreparar amalá básico e sobre o mingau de a2asa por um punhado de Asosó co%ido,por cima do amalá p!r L a2arás, L a2asás e L bolas de feij(o fradinho co%ido Amalá para Sango re'erter uma situa(o Kreparar um amalá básico e por cima do pir(o de farinha de mandioca com dendH uma folha de Katioba, e na parte a'essa desta folha escre'er o que se deseja, despeje o amalá bem quente por cima de tudo, ponha a2arás por cima do amalá, finque orobos nos a2arás 8 + em cada a2ará 9 entregue a Sango ao lado do Mgba de O&a