MODEL TEHNICO - ECONOMIC CADRU PENTRU CULTURA SPECIILOR POMICOLE DIN GRUPA DRUPACEAE (GUTUIUL) ZONE DE CULTURĂ ZONE DE CULTURĂ FOARTE FAVORABILE Câmpia Română pentru soiurile rezistente la ger; Dobrogea soiurile mai puţin rezistente.
ZONE DE CULTURĂ FAVORABILE Zona colinară
SOIURI NR. CRT. 1 2 3 4 5 6 7 8
DENUMIREA Aromate Aurii Bereczki Champion De Constantinopol De Huşi De Portugalia Moldoveneşti
GREUTATEA MEDIE A FRUCTULUI (g) 341 462 225-890 415-790 220-375 180-410 175-400 332
NR. FRUCTE LA UN KILOGRAM 3-2 3-2 4-1 2-1 4-3 6-2 6-2 4-3
AMPLASAREA CULTURII SOLURI FAVORABILE Aluvionare, revene, fertile, şi cu carbonaţii situaţi la mare adancime.
SOLURI NEFAVORABILE Grele argiloase (peste 80% argilă); Nisipoase (peste 90%); Sărăturoase, cu exces de umiditate, etc.
ÎNFIINŢAREA PLANTAŢIEI PLANTAŢIEI PERIOADA DE LUCRAREA PARAMETRII LUCRĂRII EXECUTARE A. PREGĂTIREA TERENULUI ÎN VEDEREA PLANTĂRII Amendarea solului pentru Înainte de desfundare Amendamente calcaroase corectarea acidităţii 4-8 t/ha Fertilizarea
Înainte de desfundare
Dezinfecţia solului Desfundarea terenului
În groapă la plantare Înainte de desfundare Cu 2-3 luni înainte de plantare Cu 10-15 zile înainte de
Nivelarea terenului
Gunoi de grajd 40-50 t/ha Fosfor 150-200 kg/ha s.a. Potasiu 150-200 kg/ha s.a. Gunoi 15-20 kg; În funcţie de dăunători 50-60 cm Uniformizarea terenului
Săpat gropi Asigurarea materialului săditor Stratificarea şi udarea materialului săditor Plantarea propriuzisă (fasonarea, mocirlirea, plantarea) Udarea după plantare Protejarea împotriva rozătoarelor Arătura terenului bătătorit cu ocazia plantării Proiectarea coroanei
plantare Înainte de plantat 50/50/50 cm B. PLANTAREA POMILOR Toamna, cu 5-10 zile Soiuri prevăzute în proiect înainte de plantare imediat În şanţuri fără stagnări de apă Toamna: 1 XI-1 XII Distanţe de plantare (m): Primăvara: 1 III-15 IV 4-5 între rânduri; 3-4,5 între pomi pe rând, în funcţie de vigoarea soiului Imediat după plantare 20-40 l apă/groapă Toamna Cu diferite materiale Toamna sau primăvara Primăvara, la pornirea în vegetaţie
La 15-20 cm, cu răsturnarea brazdei spre rândul de pomi În funcţie de specificul coroanei: vas întârziat, piramidă întreruptă.
FERTILIZAREA PLANTAŢIEI.
în plantaţiile tinere se aplică următoarele doze de azot substanţă activă: În anul 1 de vegetaţie 60 g/pom; 50 % primăvara la dezmugurire; În anul 2 de vegetaţie 100g/pom; 50 % în luna mai (în timpul În anul 3 de vegetaţie 150 g/pom; creşterii active a lăstarilor) În anul 4 de vegetaţie 200 g/pom. • • • •
în plantaţiile pe rod: azot: 80-100 kg/ha s.a; fosfor: 60-80 kg/ha s.a.; potasiu:150-180 kg/ha s.a. • •
În funcţie de conţinutul solului în aceste elemente
•
LUCRĂRILE DE ÎNTREŢINERE A PLANTAŢIEI
aplicate solului Arat la 18-20 cm adâncime, toamna înainte de căderea frunzelor; Mobilizarea solului pe rând sau sub proiecţia coroanei la 10-14 cm, toamna; Discuit arătură la 8-12 cm, primăvara; Prăşit pe rând de 3-4 ori; Cosirea ierburilor de pe interval; Erbicidarea pe rândurile de pomi. • • • • • •
aplicate pomilor Tăierile de formare a coroanei; Tăierile de întreţinere şi fructificare; Operaţii în verde. • • •
PROTECŢIA FITOSANITARĂ DĂUNĂTORI ŞI BOLI Păduchele din San Jose Ouă de acarieni, ouă de insecte Monilioze, antracnoze Viermele fructelor Păduchele din San Jose, viermele fructelor, afide, acarieni, insecte defoliatoare, monilioze antracnoze.
PERIOADA DE APLICARE A TRATAMENTULUI( luna, decada) Noiembrie, 2; decembrie, 3 Ianuarie, 1; martie, 1 Aprilie, 2 Iunie,1 Iunie, 2, 3; iulie, 1,2,3; august, 3; septembrie, 1
RECOLTAREA
În octombrie, când culoarea de bază devine galbenă-limonie sau portocalie.
PĂSTRAREA FRUCTELOR
În depozite prevăzute cu posibilitatea de dirijare a factorilor de temperatură de 0-3oC şi umiditate de 80-95 %, cu aerisire corespunzătoare, etc.
CALCULE ECONOMICE ESTIMATE PENTRU ANUL 2007 PENTRU O PRODUCŢIE DE 10 t/ha * Pentru 1 ha Cheltuieli (C)/an materiale forţa de muncă lucrări mecanice Venituri (V)/an vânzarea producţiei principale subvenţii europene şi naţionale
Lei 12.100 4.500 5.800 1.800 21.000 21.000 conform legislaţiei în vigoare Rezultat financiar (R = V - C) 8 900 + subvenţii *Calculul este pentru un an pe rod. Recuperarea investiţiei se face în 3 ani. • • •
• •
MODUL DE ACORDARE A SUBVENŢIILOR •
•
•
•
Pentru a beneficia de subvenţii, solicitantul trebuie să fie înscris în Registrul Fermelor, iar suprafaţa pe care o posedă să nu fie mai mică de 1 ha, formată din parcele de cel puţin 0,3 ha (0,1 ha în cazul gutuiului); Subvenţiile se acordă în urma completării unei cereri care se depune la sediul APIA unde îşi are domiciliu solicitantul; Depunerea se face la începutul fiecărui an ( pentru anul 2007 perioada de depunere a cererilor a fost între 01. 03. 2007- 25. 06. 2007, conform OUG nr. 125/2006 şi Legii nr. 139/2007); Se acordă plăţi directe pe hectar din fondurile Uniunii Europene şi plăţi naţionale complementare din bugetul Ministerului Agriculturii.
TRASABILITATEA PRODUCŢIEI Înregistrarea operaţiunilor tehnologice şi a consumurilor, inclusiv datele meteo, în momentul aplicării tratamentelor sau a secvenţelor tehnologice.
