UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA LABORATORIO DE
CURSO:
QUIMICA GENERAL II TEMA:
SOLUCIONES: UNIDADES QUIMICAS DE CONCENTRACION
PROFESOR: Ing. Ronald Portale
INTEGRANTES: !. $. '. ). *.
MARCOS C"ACALT C"ACALTANA RUT" ALE#ANDRA ALE#ANDRA MERGE BORQUE% ESTEFAN& ESTEFAN& DE&SI OTERO OTERO LEON (ERS (ERSSON SON (ESUS (ESUS TRILLO TRILLO %EVALLOS %EVALLOS C"RISTIAN (ESUS UCULMANA NAV NAVARRO CESAR CESAR GIAN MARCO
GRUPO HORARIO:
+,G
Bella vista-Callao 2014
2 LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL II
I.
Unidades Químicas de Concentaci!n
INTRODUCCION
Paa usos cientí"cos o t#cnicos$ una a%eciaci!n cua&itati'a de &a concentaci!n casi nunca es su"ciente$ %o &o tanto &as medidas cuantitati'as son necesaias %aa desci(i &a concentaci!n) A di*eencia de &as concentaciones e+%esadas de una manea cua&itati'a o em%íica$ &as concentaciones e+%esadas en t#minos cuantitati'os o 'a&oati'os toman en cuenta de una manea mu, %ecisa &as %o%ociones ente &as cantidades de so&uto , diso&'ente -ue se est.n uti&i/ando en una diso&uci!n) Este ti%o de c&asi"caci!n de &as concentaciones es mu, uti&i/ada en &a industia$ &os %ocedimientos -uímicos$ en &a *amacia$ &a ciencia$ etc ,a -ue en todos e&&os es necesaio mediciones mu, %ecisas de &as concentaciones de &os %oductos) Ha, 'aias maneas de e+%esa &a concentaci!n cuantitati'amente$ (as.ndose en &a masa$ e& 'o&umen$ o am(os) Se01n c!mo se e+%ese$ %uede no se ti'ia& con'eti de una medida a &a ota$ %udiendo se necesaio conoce &a densidad) Ocasiona&mente esta in*omaci!n %uede no esta dis%oni(&e$ %aticu&amente si &a tem%eatua 'aía)
II.
OB(ETIVOS
Pe%aa so&uciones de di*eentes concentaciones en mo&a$ noma& , mo&a&) Rea&i/a o%eaciones con so&uciones$ diso&uci!n so&uciones)
me/c&a de
A%&ica &os %inci%ios de neuta&i/aci!n -ue i0en &as eacciones acido 3 (ase$ ea&i/ando &a 'a&oaci!n de una diso&uci!n de NaOH con e& uso de& 4i*ta&ato acido de %otasio)
FIQ5UNAC
6 LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL II
Unidades Químicas de Concentaci!n
III. MARCO TEORICO UNIDADES QUIMICAS DE CONCENTRACION Una so&uci!n es una me/c&a 7omo0#nea e íntima de dos o m.s sustancias -ue se dis%esan como mocu&as o iones$ en 'e/ de %emanece como a0e0ados de e0u&a tama8o , en e& cua& &as %atícu&as de estos ten0an un cieto 0ado de in9uencia mutua)
as so&uciones est.n com%uestas %o un diso&'ente , uno o m.s so&utos) •
DISOLVENTE$ es e& com%onente -ue se encuenta en ma,o
•
%o%oci!n) SOLUTO- es e& -ue se encuenta en meno %o%oci!n o se disue&'e)
E& estudio cuantitati'o de una diso&uci!n e-uiee -ue se cono/ca su concentaci!n$ es deci$ &a cantidad de so&uto %esente en deteminada cantidad de una diso&uci!n) os -uímicos uti&i/an di*eentes unidades de concentaci!n; cada una de e&&as tiene cietas 'enta
H 2O se *oma una so&uci!n
FIQ5UNAC
? Unidades Químicas de Concentaci!n
LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL II
!. Molar/dad0M1 a mo&aidad de una so&uci!n es e& n1meo de mo&es de so&uto$ contenidos en un &ito de so&uci!n) a mo&aidad de un com%onente A @so&uto$ se e%esenta %o C A$ [ A ] ! MA)
M A=
¿ de moles de soluto A ¿ de litros de solución
M A=
n A V
;
n A =
w A P A
=onde: n A
w A
P A
2
v
2
n1meo de mo&es de so&uto A 2
masa de so&uto A
2 masa
mo&ecu&a de& so&uto A$ en 0Bmo&
'o&umen
E3e45lo: Una so&uci!n $D mo&a @$D M contiene $ 0 de .cido su&*1ico %uo @so&uto A %o &ito de so&uci!n$ %uesto -ue $0 es &a d#cima %ate de &a masa mo&ecu&a de .cido su&*1ico $ 0Bmo&50) En cam(io una so&uci!n mo&a @D M contiene $ 0 de .cido su&*1ico %o &ito de so&uci!n) FIQ5UNAC
Unidades Químicas de Concentaci!n
LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL II $. Nor4al/dad 0N1
a noma&idad se de"ne como e& n1meo de e-ui'a&ente de& so&uto contenido en un &ito de so&uci!n) Paa un so&uto A disue&to en un 'o&umen de so&uci!n:
N A = N A =
¿ de equivalente desoluto A ¿ de litros de solución
¿ Eq −g A V
;
¿ Eq− g
w A A= PE A
´ M P . E = θ
El peso equivalente de una sustancia, es la masa en gramos de un equivalente.
$.!. Nor4al/dad Redo6: Es &a noma&idad de una diso&uci!n cuando se &a uti&i/a %aa una eacci!n como a0ente o+idante o como a0ente educto) Como un mismo com%uesto %uede actua como o+idante o como educto$ sue&e indicase si se tata de &a noma&idad como o+idante @N o+ o como educto @N d) Po esto sue&en titu&ase uti&i/ando indicadoes edo+) En este caso$ &os e-ui'a&entes %ueden e+%esase de &a si0uiente *oma: n = moles.θ
=onde: •
n es &a cantidad de e-ui'a&entes)
•
moles es &a cantidad de mo&es)
•
e– es &a cantidad de e&ectones intecam(iados en &a semieacci!n de o+idaci!n o educci!n)
Po esto$ %odemos deci &o si0uiente:
FIQ5UNAC
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N = M . θ )
=onde: •
N es &a noma&idad de &a diso&uci!n)
•
M es &a mo&aidad de &a diso&uci!n)
•
e–: Es &a cantidad de e&ectones intecam(iados en semieacci!n de o+idaci!n o educci!n %o mo& de sustancia)
&a
E
En e& si0uiente caso 'emos -ue e& ani!n nitato en medio .cido @%o e > NO63 > 6 e3 NO > 2 H2O
•
En e& si0uiente caso 'emos -ue e& ani!n ioduo %uede actua como educto$ , entonces una diso&uci!n D M es 2 N d) 2 I3 I2 > 2 e3
•
En e& si0uiente caso 'emos -ue e& cati!n a0#ntico$ %uede actua como o+idante$ donde una diso&uci!n D M es D N o+) D A0> > D e3 A0
'. Molal/dad 041 a mo&a&idad de una so&uci!n$ es e& n1meo de mo&es de so&uto %o DJ0 @D 0 de diso&'ente contenido en &a so&uci!n) a mo&a&idad de un so&uto A en un diso&'ente 4 es:
m A= M A=
n A wB 1000
FIQ5UNAC
¿ de moles de soluto A ¿ de kgdedisolvente B
=
molesde A moles A = kg.B 1kg.B g.Bx 1000 g . B
K LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL II
Unidades Químicas de Concentaci!n
E3e45lo: Una so&uci!n constituida %o 6 0 de Na 2CO6 %uo , D2 0 de a0ua de(e. se una so&uci!n $22? mo&a&$ ,a -ue: w Na CO n A = = Na2 CO3 2
M Na CO = 2
3
3
30 g
g 106 mol − g
0,2830 mol −g 1250 kg
=0,2830 mol − g
=0,2264 molal
BIFTALATO ACIDO DE POTASIO Se considea con misimos %aa ma,o e+actitud) Es un .cido d#(i& usado %aa estandai/a %oductos como &a soda caustica) Recodando -ue &as eacciones se dan de E-50 a E-50)
E3e45lo. Se disue&'e en a0ua desti&ada: )D2D G =E FAP @en Dm& de a0ua desioni/ada , se 7an 0astado 2)? m de Nao7$ necesitamos sa(e &a mo&aidad @M de &a soda %e%aada) ue0o:
¿ Eq− g ( acido)=¿ Eq − g ( ase )
IV.
MATERIALES & REACTIVOS
Mater/ale:
4a&an/a Ana&ítica Es%.tu&a Laso de Peci%itado Po(eta Fio&a 2m&$ m&$ 2m& 4a0ueta Pi%eta Piceta
FIQ5UNAC
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Unidades Químicas de Concentaci!n
Co457eto: HC& H2SO? HNO6 NaOH A&2@SO?6
V.
PROCEDIMIENTO E#PERIMENTAL- RESULTADOS & ANALISIS
Valora8/9n de NaO" 8on B/talato a8/do de 5ota/o En %ime &u0a se 7a. un tanteo %e'io de &os 0amos de 4i*ta&ato %ot.sico @CHO?$ %at!n %imaio$ a %esa$ de *oma -ue no se %ese una cantidad e+cesi'a %aa no 0asta un 'o&umen e+cesi'o de diso&uci!n de NaOH) a cantidad de 4i*ta&ato acido de %otasio %esada se co&oca. en un E&enme,e$ se diso&'e. con a0ua desti&ada , se a8adi.n unas 0otas de *eno&*ta&eína) a 'a&oaci!n se &&e'a. a ca(o de &a misma *oma -ue en &a %.ctica anteio) a (ueta se %asa. tes 'eces con %e-ue8as cantidades de &a diso&uci!n de NaOH $D N , una 'e/ %e%aada$ se a8adi. &a diso&uci!n de NaOH $D N , se enasa. a ceo) FIQ5UNAC
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Unidades Químicas de Concentaci!n
Se de
¿ Eq− g ( acido)=¿ Eq − g ( ase )
VI. CONCLUSIONES Uti&i/ando &as unidades -uímicas de concentaci!n se &o0! detemina &a cantidad de so&uto -ue deteminaa &a concentaci!n de una so&uci!n) &e0amos a &a conc&usi!n de -ue a& ea&i/a me/c&a de so&uciones &a concentaci!n no es &a misma -ue &a de sus com%onentes) Se &&e0! a &a conc&usi!n de -ue e& 4i*ta&ato acido de %otasio %emite sa(e cu.& es &a concentaci!n de una so&uci!n)
VII. RECOMENDACIONES Se ecomienda eti-ueta &as so&uciones %e%aadas con &a sustancia , concentaci!n -ue %osee$ con &a "na&idad de e'ita con*usiones) Es ecomenda(&e ea&i/a &os c.&cu&os e+actos %aa tene una so&uci!n %e%aada coecta) FIQ5UNAC
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Unidades Químicas de Concentaci!n
VIII. BIBLIOGRAFIA
CARRASCO$ Química E+%eimenta& PETRUCCI$ Química Genea& GASTON PON MUO$ Fisico-uímica RAPH A) 4URNS$ Fundamentos de Química UM4RERAS E=ITORES$ Química Genea& Tomo D
I#. ANE#OS
ANE#O !. CUESTIONARIO
ANE#O $. BIFTALATO ACIDO DE POTASIO BIFTALATO ACIDO DE POTASIO 0.1N
DESCRIPCION Sinónimos
:
Biftalato de Potasio en solución - Potasio Hidrógeno Ftalato en solución - Potasio Acido Ftalato en solución - Acido Ftálico, Sal de Potasio en solución - Acido 1,2-Bencenodicarboxílico, Sal Monootasio en solución!
Formula Químia
:
"#H$%&'
Con!n"raión
:
(!1)
P!so mol!ular
:
2(&!22
FIQ5UNAC
DD LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL II
Unidades Químicas de Concentaci!n
#ru$o Químio
:
"o*uesto %rgánico de Potasio - Sal de Potasio %rgánica!
N%m!ro CAS
:
#++-2&-+
N%m!ro N&
:
)o regulado!
Có'i(o )in*l!r
:
(2+
PROPIEDADES FISICAS + Q&I,ICAS
Es"a'o Físio
:
.í/uido!
A$ari!nia
:
0ransarente!
Olor
:
Sin olor!
$-
:
&!(( - &!(2 solución acuosa (!($M a 2$"3
T!m$!ra"ura '! Eulliión
:
Se desco*one Potasio Biftalato sólido3!
T!m$!ra"ura '! Fusión
:
24$ - ((" Potasio Biftalato sólido3!
D!nsi'a' /A(ua1
:
1! 5g6. a 2(" Potasio Biftalato sólido3!
Pr!sión '! 2a$or
:
)o reortado!
D!nsi'a' '! 2a$or /Air!1
:
)o reortado!
Soluili'a'
:
Soluble en Agua!
IDENTIFICACION DE RIES#OS
FIQ5UNAC
D2 Unidades Químicas de Concentaci!n
LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL II Ri!s(o Prini$al
:
7rritante le8e
Ri!s(os S!un'arios
:
)o 9a:
Có'i(o )in*l!r
:
Norma NFPA Ró"ulo '! Trans$or"!:
:
1-(-(
RIES#OS PARA LA SAL&D EFECTOS DE SOBREE3POSICION Posibles irritaciones en el tracto resiratorio! In4alaión
:
Con"a"o on La Pi!l
:
7rritaciones le8es!
7rritaciones le8es! Con"a"o on los O5os
In(!s"ión
:
:
;randes dosis ueden causar disturbios gastrointestinales e irritaciones! Molestias! Posibles náuseas, 8ó*itos : diarrea! <.$( oral - rata3= >2(( *g65g Potasio Biftalato sólido3!
O"ros E6!"os Can!rí(!no
:
)o 9a: e8idencias!
,u"a(!no
:
)o 9a: e8idencias!
T!ra"o(!no
:
)o 9a: e8idencias!
O"ros E6!"os
:
)o 9a: e8idencias!
FIQ5UNAC