2018-03 OCU Compra Maestra 434

TARIFAS DE GAS Y ELECTRICIDAD Pida discriminación horaria y ahorre.

Compra Maestra 434 marzo 2018

www.ocu.org - 11,85 €

SAL EN EL PAN Bajo control, pero podría reducirse más.

APPS DE FOTOS Sus fotografías, con calidad profesional.

CÓMO CULTIVAR SU PROPIO HUERTO El secreto está en rotar los cultivos.

Sumario

marzo/2018 Envíe sus sugerencias a [email protected]

ASESORÍA DE CRÉDITOS Y BANCA 913 009 140 - 902 884 224 de lunes a viernes de 9 :00 a 14:00 www.ocu.org/contacto ASESORÍA FISCAL 913 009 153 - 902 300 189 lunes a viernes de 9:00 a 18:00 (abril, mayo, junio) de 9:00 a 14:00 (resto del año) www.ocu.org/contacto ASESORÍA JURÍDICA 913 009 151 - 902 119 479 de lunes a viernes de 9 :00 a 18:00 www.ocu.org/contacto ASESORÍA LABORAL 91 300 91 47 - 902 884 949 de lunes a viernes de 9 :00 a 18:00 www.ocu.org/contacto CONSULTAS SOBRE COMPRAS MAESTRAS 913 009 143 de lunes a viernes de 9:00 a 16:00 www.ocu.org/contacto SUSCRIPCIONES 913 009 154 de lunes a viernes de 9:00 a 16:00 www.ocu.org/contacto

06 AL DÍA

10 FAMILIA OCU

Salmonela en leche infantil. Adiós a toallitas y platos de plástico. Perfiles nutricionales. Nuevos alimentos. Fiat Punto, cero en seguridad. Apple ralentiza sus móviles. Saco Decathlon. Concurso de recetas. No lo haga: grupos whatsapp.

La Familia Landaluze Balsera nos ha consultado algunas dudas legales y fiscales relacionadas con permisos en su trabajo, las ayudas escolares y la gestión de su patrimonio. Nuestros expertos les ofrecen algunas respuestas.

Unbuen detergente debelimpiarsuropa sinensuciarel medioambiente. ¿Loconsiguen?.

12 TARIFAS ELÉCTRICAS Y DE GAS Si tiene frigorífico, pida discriminación horaria para ahorrar en electricidad.

Cómo poner en marcha su pequeña parcela y cultivar sus hortalizas.

28 DETERGENTE PARA ROPA

18 PAN CON SAL LA JUSTA

Laelectricid ad yelgasse encarecieron elpasadoaño, peroledamos lasclavespara ahorrar

SEGURO DE COCHE Atlantis934 Atlantis 934 964 8 76 www.ocu.org/ventaja-segurocoche

33 TOP 5

22 AEROPUERTOS

5 productos de calidad destacada que puede consultar en nuestros comparadores online.

Más de 11.000 personas nos hablan de su experiencia y nivel de satisfacción.

34 RECIÉN LLEGADOS La primera impresión de nuestros expertos sobre los productos recientes en el mercado.

24 HÁBITOS DE COMPRA ¿Dónde compra? ¿Con qué datos? ¿Queda satisfecho? Nuestros encuestados responden.

36 ANTIVIRUS

SEGURO DE VIDA Y ASISTENCIA 918 956 263 www.ocu.org/ventaja-segurovida INVERSIÓN OCU Bolsa Self Bank Metavalor Global Supermercado de Fondos 902 888 888 - 914 899 091

2 OCU-CompraMaestra434 • marzo2018

Análisis de 22 antivirus para Windows y 9 para OSx. Confirmado: los programas gratuitos dan la talla.

SU ESPACIO 52 HABLAN LOS SOCIOS Cancelación de hotel gratuita. Desconcierto en el Punto Limpio. Decepción con la trenzadora. Disconforme con la compra online.

54 ENREDADOS Los internautas opinan sobre el “impuesto al sol” y el autoconsumo eléctrico.

Se prohíbe todo uso con fines publicitarios o comerciales de los artículos, del término Compra Maestra y del nombre de OCU. Su uso con otros fines requiere la autorización previa del editor.

plantassanas.. plantassanas

SEGURO ASISTENCIA EN VIAJE Iati Seguros 932 014 943 www.ocu.org/ventaja-seguroviaje SEGURO DE HOGAR Atlantis934 Atlantis 934 964 876 [email protected] www.ocu.org/seguro-hogar

SIN PUBLICIDAD

PROHIBICIÓN DE USO PUBLICITARIO

41

Sustratos

Tras analizar 38 marcas, vemos que los que nutritivospara tenerunas se denominan ecológicos son poco eficaces.

OCU revisa la evolución del contenido de sal en el pan desde 2002.

12

OCU es independiente en su financiación. Su presupuesto proviene de las cuotas de sus socios y de la venta de sus publicaciones. Nuestras revistas no contienen ni una línea de publicidad pagada por fabricantes o comerciantes ni por intereses políticos o económicos.

16 HUERTOS URBANOS

DESCUENTOS NOTARIALES Notarios de varias regiones de España 913 009 143 www.ocu.org/descuento-notario

SEGURO DEL ARRENDADOR Mutua de Propietarios. 934 873 020 www.ocu.org/seguro-arrendador

4 GARANTÍAS DEFENSA DE LOS CONSUMIDORES

Los objetivos de OCU son informar, defender y representar a los consumidores, así como atender a sus socios y suscriptores.

ESTUDIOS

DESCUENTO EN GASOLINERAS GALP Y CEPSA www.ocu.org/ventaja-gasolinera

PERSONALSHOPPERVEHÍCULOS Everybodycar 963 21 6 0 05 www.ocu.org/ventaja-compracoche

CO MPARAR

INDEPENDENCIA

ASISTENCIA EN EL HOGAR Assista 963 531 033 - 902 121 2 31 www.ocu.org/asistencia-hogar

GRANDESVINOS, MEJORPRECIO Bodega Santa Cecilia 914 455 283 www.ocu.org/ocu-plus

PRODUCTOS ANALIZADOS

28

LÍNEA OCU SALUD 900 101 851 www.ocu.org/linea-salud Solo para socios de OCU-Salud.

DESCUENTOS EN TELEFONÍA MÁSMÓVIL900 MÁSMÓVIL900 696 332 www.ocu.org/ventaja-movil

192

NOTICIAS

EN PANTALLA ÍNDICE EN LA WEB

36

Puede consultar el índice y el archivo de revistas desde 2011 en www.ocu.org/publicaciones/ ocu-compra-maestra

Crecenlosataquesa Crecenlosataquesa ordenadoresy los antivirusse antiviru sse hacen imprecindibles.

41 TIERRA PARA PLANTAS Del tipo sutrato universal, constatamos diferencias de calidad y nutrientes.

52

Elhotel Ramomar queríacobraraManuel a cobraraManuel yAnaMaríagastosde cancelaciónde losque noles informaron.

44 AURICULARES Los modelos sin cable van ganando terreno a los tradicionales, aunque el precio sube.

54

48 APPS DE RETOQUE

Jacintoconsiguió que deporvillage.comle reintegraraelimporte reinte graraelimporte deunascompras online insatisfactorias.

Mejore la calidad de sus fotos con alguna de las apps analizadas, gratuitas y sencillas. www.ocu.org

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44

Lacomodidadde Lacomodidadde unosauricula res sincablesimplicaa sincablesimplic unsobreprecio.

REVISTA DIGITAL Puede leerla en la tableta o en el móvil con la app OCU disponible en Android e IOS

48

Reencuadran, enderezan, aclaran...sonlas ..sonlas appsderetoque. marzo2018 • OCU-CompraMaestra434 3

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Y ADEMÁS ESTE MES...

PON EN FORMA

TUS CONOCIMIENTOS SOBRE EL VINO

Ponemos a tu disposición la versión ebook de la guía Alergias - ¿Qué son y cómo vivir con ellas? A nuestro catálogo ya disponible de ebooks, añadimos el título de Alergias - ¿Qué son y cómo vivir con ellas?, para que puedas descargártelo y te resulte más fácil consultar tu Guía Práctica en tus dispositivos en cualquier momento.

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Concurso de recetas de fiesta

ENSÉÑANOS EL CHEF QUE LLEVAS DENTRO Este año podrás ser el protagonista de nuestra guía práctica sobre recetas de fiesta. Envíanos tus recetas originales con ingredientes de estación y productos de tu zona.Hay 4 categorías: entrantes, primeros, segundos y postre. Las cuatro recetas ganadoras se incluirán en la nueva guía práctica de OCU. Envía tus recetas antes del 31 de marzo. Más información en la página 9. ¡Anímate y participa!

Conoce todos los secretos del vino con la nueva guía práctica de OCU HABLAR DE VINOS - Qué tipos hay, cómo se elaboran, cómo se sirven, cómo se catan...

Consulta las bases en www.ocu.org/concurso-recetas

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ELIGE TU GUÍA GRATIS* DEL MES (Versión ebook solo para pedidos por internet) Ref. G280 VIVIR EN PAREJA 14,45 € GRATIS* Ref. G281 PESCADOS Y MARISCOS 18,45 € GRATIS* Ref. G284 COMUNIDAD DE PROPIETARIOS 14,45 € GRATIS* Ref. G245 ALERGIAS 14,45 € GRATIS* 18,45 € GRATIS* Ref. G285 HABLAR DE VINOS (NUEVA)

Derecho de desistimiento: si al recibir tu pedido de guías prácticas no quedas satisfecho,podrás devolverlo en los 14 d ías naturales siguientes a su recepción,por correo a OCU Ediciones,S.A.,C/Albarracin n°21 - 28037 Madrid.

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Si deseas recordarlos,consulta la página 55 de la revista. Empresa Registrada nº 2003/0363/13/28/V. Oferta válida hasta el 31/03/2018 y para mayores de 18 años. años .

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S I T A R G A Í U G N Ó P U C

EDITORIAL

AL DÍA ALERTA ALIMENTARIA

ILEANA IZVERNICEANU RESPONSABLE DE RELACIONES INSTITUCIONALES Y PRENSA

Los consumidores han pagado 18.000 millones de euros de más por gastos de formalización de las hipotecas


Hasta el 30 de marzo, OCU lanza a través de RenoVamos la II Compra Colectiva de Kits Fotovoltaicos para Autoconsumo

RESIDUOS

Salmonela en leches infantiles

No más cláusulas abusivas Ya anunciamos en estas páginas nuestra intención de dar la batalla contra las cláusulas abusivas que inundan nuestros contratos y tienen un gran impacto en nuestros bolsillos. Por su causa, los consumidores pagamos más de lo que deberíamos en muchos de los contratos que firmamos. Sirvan a modo de ejemplo los casos más conocidos: la cláusula suelo y los gastos de formalización de hipotecas. Distintos organismos han cifrado el impacto de la cláusula suelo en más de 2.000 millones de euros. Aún mayor es el de los gastos de formalización que afectan a 6 millones de contratos hipotecarios: llegan hasta los 18.000 millones de euros, importe que los consumidores estamos en trámite de recuperar gracias a una sentencia del Supremo favorable a OCU en la que declaró abusiva esta cláusula. Nuestra organización ha trabajado intensamente en este ámbito. En los últimos años, hemos atendido más 80.000 consultas sobre estas cuestiones y vamos a acompañar a más de 5.000 consumidores a reclamar en los tribunales lo que en justicia les corresponde. Lo ideal sería no tener que llegar a ese extremo, porque las cláusulas manifiestamente desequilibradassencillamente deberían estar ausentes de los contratos. Por eso, no desistimos de nuestra tarea sino que redoblamos nuestros esfuerzos. En los próximos meses, vamos a poner en marcha una nueva ofensiva contra las cláusulas abusivas. En una primera etapa nos centraremos en las antes citadas, gastos de formalización y suelo. Estamos a la espera de una sentencia muy relevante para los primeros, que confiamos en que sea positiva para los consumidores. En el caso de la cláusula suelo, no esperamos una sola, sino miles de sentencias que obligarán a los bancos a devolver lo que no es suyo. No nos conformaremos con eso y queremos rastrear otrossectores:telecomunicaciones,electricidad, servicios, comercio… ya que la experiencia nos dice que los contratos de adhesión no siempre son todo lo equilibrados y justos para los consumidores que deberían ser.

Product name renovamos.org/oferta-kit-fotovoltaico

Marcas afectadas: Sanutri, Damira y Puleva Bebé En enero se retiraron del mercado varios lotes de alimentos infantiles del grupo Lactalis, procedentes de una fábrica en Francia. El motivo fue que causaron salmonelosis en lactantes de ese país. Por desgracia, en España también ha habido algún caso. Hablamos de una infección causada por bacterias salmonela, que suele producir diarrea, vómitos, fiebre... Cuidado porque puede provocar deshidratación en los bebés y llegar a ser mortal. El problema se ha detectado en algunas leches en polvo para lactantes y cereales de las marcas Damira, Sanutri y Puleva Bebé. La lista de productos y lotes afectados la encontrará en la web de OCU, www.ocu.org, buscando “leche contaminada Francia”. Si tuviera uno de esos productos en casa, no lo consuma. Llévelo a la tienda donde lo compró y pida la devolución del dinero. En caso de dudas, hay un teléfono que Lactalis Iberia pone a disposición de los consumidores: es el 900 102 336. www. ocu.org

Adiós a las toallitas y a los platos de plástico Baleares quiere imponer una norma pionera para evitar tanto residuo de plástico y los problemas de contaminación que genera. No es la primera vez que un gobierno trata de frenar el exceso de residuos de plástico. Sin ir más lejos, en Francia se prohibieron los platos y vasos de plástico de un solo uso en 2016; en Hamburgo se hizo otro tanto con las máquinas de café en los edificios públicos que funcionaban con cápsulas monodosis. En Seattle se prohibirán este año las pajitas para bebidas en los restaurantes. En España, hay un proyecto aún más ambicioso, que esperemos que llegue a término. Se trata del anteproyecto de ley de Residuos y Suel os Contaminados del Gobierno balear. Hasta el 2 de marzo está en fase de exposición pública. Entre otras cosas, proponen prohibir para 2020 la venta de productos de vida demasiado breve o de un solo uso, como las versiones no recargables de mecheros, cartuchos y tóneres de impresoras y fotocopiadoras, las toallitas húmedas, las maquinillas de afeitar

desechables, etc. No es la guerra total a los desechables, porque, en algunos casos (cápsulas de café, vajillas de usar y tirar, las pajitas para bebidas o los bastoncillos de los oídos, entre otros) permitirían la comercialización de los que estén hechos con materiales compostables. Y hay otras novedades interesantes desde nuestro punto de vista. Por ejemplo, plantean ser transparentes con las tarifas, tasas y precios públicos de recogida y tratamiento de residuos; reducir el desperdicio alimentario; impedir la venta de productos que contengan microplásticos; obligar a los hoteles, bares y restaurantes a ofrecer gratis agua del grifo. Ahora bien, aunque este anteproyecto podría ser un gran paso, al ser solo para Baleares tendrá un impacto limitado. Y no impedirá los residuos generados por los plásticos que viajan en las maletas de los 15 millones de turistas que llegan a estas islas cada año.

MUNDO CONSUMIDOR

Los europeos generamos 25 millones de toneladas de residuos de plástico cada año

La actualidad más relevante del movimiento de consumidores en Europa y en el resto del mundo

Espaldarazoal autoconsumo de renovables

¡Perfilesnutricionalesya!

De momento, nada de insectos

OCU y todas las organizaciones que integran BEUC, la Organización Europea de Consumidores, se están movilizando en Europa para denunciar el retraso de la Comisión a la hora de acabar con las alegaciones que hacen parecer “saludables” a productos que no tienen un perfil nutricional adecuado. Nos referimos a alimentos o bebidas ricos en azúcar, sal, grasas totales o saturadas, que colocan frases en sus envases para presumir de que llevan fibra, calcio, etc. Más en OCU-Salud nº 136, febrero 2018.

A raíz de la entrada en vigor a principios de año del Reglamento europeo relativo a los nuevos alimentos, ha habido mucho revuelo sobre los insectos. Pero aún no se podrán comercializar en España, ni enteros ni por partes, porque, ante las dudas sobre su seguridad, no se han incluido en la lista autorizada de nuevos alimentos. Los productores españoles podrán seguir vendiéndolos fuera de nuestras fronteras; incluso, temporalmente, en los Estados miembros que admitían su presencia en el mercado.

www.ocu.org

El Parlamento Europeo se ha pronunciado a favor de facilitar la autoproducción de energía renovable y de subir los objetivos de ahorro de energía en el 2030 del 27 al 35 %. Entre las propuestas a las que los eurodiputados han dicho que sí hay varias de las reivindicadas por OCU, como, por ejemplo, que los consumidores que produzcan su propia energía sean remunerados al menos a precio de mercado cuando viertan su electricidad a la red. No obstante aún queda pendiente su aprobación por el Consejo de la Unión Europea. Ojalá se acabe garantizando el derecho de los consumidores a producir y consumir su propia energía sin impuestos ni tasas de ningún tipo. marzo2018 • OCU-CompraMaestra434 7

AL DÍA

www.ocu.org/movilizate/gas-radon En OCU nos movilizamos para pedir protección frente al gas radón

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AUTOMÓVILES

Cero patatero en seguridad El Fiat Punto obtiene cero estrellas por su limitada asistencia a la seguridad en un estudio EuroNCAP.

EuroNCAP es el organismo europeo que realiza pruebas de colisión de los coches para medir su seguridad. OCU forma parte de él desde su fundación, hace más de 20 años. En el último estudio, recién publicado, hay un automóvil que no ha obtenido ninguna estrella: el Fiat Punto. ¿Quiere saber por qué? Es verdad que EuroNCAP ha ido endureciendo los criterios en seguridad conforme avanza la tecnología. Ahora mismo si un coche obtiene un cero en alguno de los apartados, como es el caso del Punto, por tener una pobre asistencia a la seguridad, no puede sacar una puntuación global más alta. Estamos hablando de un modelo de 2005, que va a ser sustituido por uno nuevo este año. Solo dispone de avisador de uso del cinturón de seguridad

Más de 230 modelos de coches en el comparador de la web de OCU: www.ocu.org/ comparar-coches

para el conductor y un pobre equipamiento en seguridad activa. Por eso obtuvo un 0 % en asistencia a la seguridad (y cero estrellas). Otro de los puntos débiles del P unto es la protección del pecho de los pas ajeros y, sobre todo, el cuello en caso de impacto trasero. En el impacto lateral son el pecho o la cabeza de los maniquís infantiles los más dañados. No dispone de airbags de cabeza de serie ni permite la instalación de sillas isize. En caso de atropello, tampoco protege lo suficiente la cabeza de los peatones, aunque sí las piernas y la pelvis. Con estos resultados, si usted tiene un Fiat Punto, puede que sea un buen momento para cambiar de coche. Mire nues tro comparador.

NO LO HAGA

Crear grupos de WhatsApp sin avisar a los implicados Paraenviarun mismomensaje alos contactoshayotra opción Porla LeydeProtecciónde DatosPersonales,ustedno deberíaañadir a nadie a un grupodeWhatsAppsin pedir antessuconsentimiento(veala sección GranAngular ,Dineroy Derechosnº 165,marzo2018). Nohay muchoproblemasison familiareso gentedemucha confianza,perosi no,podría cometeruna infracción. Además,enWhatsApp,hayotra opciónestupendaparaenviarel mismomensajea varias personasy tenerrespuestas individuales.Solo son5 pasos: 1.EntreenlaappyvayaaChats. 2.Pulseen lostrespuntos(enla esquinasuperiorderecha). 3.En elmenú queaparecerá seleccione“Nuevadifusión”. 4.Elijalos destinatariosdesu listadecontactosyacepte. 5.Escribael textoque quieray envíeelmensaje.

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importante pues, tras ajustar los cordones originales, quedaba suelto un trozo muy largo rematado por un nudo y una presilla. Ese lazo de cordón podía enredarse alrededor del cuello de un niño de forma accidental y provocar su a sfixia. Decathlon muestra en su página web cómo se puede cortar el cordón en casa para arreglarlo. También

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Porque así lo quiere Apple Apple no informó de que sus actualizaciones ralentizaban los viejos iPhone para optimizar su batería. ¿Solución? Cambiarla por 29 €. El gigante tecnológico se ha visto obligado a reconocer que sus actualizaciones del software de 2017 ralentizaban algunos de los modelos de iPhone de hace un par de años. Lo habrá notado si tiene un iPhone 6, 6S o SE, con la actualización iOS 10.2.1, en enero de 2017, o si posee un iPhone 7 o 7 Plus, con la actualización iOS 11.2, en octubre de 2017. Lo mismo hasta se estaba planteando cambiar de móvil, a pesar de tener uno de alta gama con poco tiempo de uso... El problema está, según Apple, en la degradación que sufren con el tiempo las baterías. No aguantan los picos de tensión en momentos de mucha demanda del procesador y se producen apagones repentinos para evitar que se

www.ocu.org/ comparar-moviles para los que dudan qué Smartphone elegir

estropeen los elementos del teléfono. Para paliarlo decidieron unilateralmente ralentizar el reloj del procesador. La compañía señala que con una batería nueva los teléfonos vuelven a funcionar a la velocidad normal. Y ha anunciado que este año, para los iPhone SE o superiores, el precio de sustituir las baterías será de 29 euros, en lugar de los 89 euros habituales. Puede ser una solución razonable para el consumidor. Pero, eso no quita para que en OCU nos parezca una práctica abusiva. Otro gallo cantaría si Apple hubiera informado previamente a los usuarios de este cambio, explicándoles los motivos y los efectos, y dándoles también la posibilidad de instalar o no la actualización en su dispositivo.

CONCURSO

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Se buscan recetas culinarias originales OCU lanza el concurso “Recetas de fiesta” abierto a todos los socios de OCU mayores de 18 años. Si le gusta la cocina, ¡anímese y participe! Habrá 4 categorías: entrantes y aperitivos; primeros platos; segundos platos; y postres. Las cuatro recetas ganadoras se incluirán en una nueva Guía Práctica de OCU sobre recetas de fiesta, que se publicará a finales de 2018. Buscamos recetas originales elaboradas por usted con ingredientes de su región o de zonas próximas, propios de la estación de consumo propuesta, cuyas sobras puedan ser fácilmente aprovechables... Puede ver todos los detalles en las bases del concurso que encontrará en nuestra web, en la dirección: www.ocu.org/concurso-recetas. Tiene de plazo hasta el 31 de marzo de 2018. Envíe su receta, o bien por correo postal a OCU - Concurso de Recetas, C/ Albarracín, 21, 28037 Madrid; o bien por correoelectrónicoa [email protected], detallando en el as unto “concurso de recetas”.

da la opción de llevarlo a la tienda, ya sea para que allí se lo reparen retirando los cordones o para devolverlo y solicitar la devolución del importe abonado. La mejor solución, a juicio de OCU, es devolverlo a su tienda, puesto que la eliminación del cordón impide cerrar el saco y eso reducirá su funcionalidad para mantener la temperatura corporal. www.ocu.org

r n l un cu cncr um l n nE . r l n u u m n u l . U , i m l m ni i r ci n n u l n un r l m l u ú il c Ú . n n u r c m . rt l , rl l t .

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Cordones trampa Decathlon ha lanzado una alerta de seguridad a través de su página web sobre uno de sus sacos de dormir, el modelo Forclaz 10° Junior, indicado para niños de menos de 140 cm de altura. Este saco tiene una capucha que se cierra ajustando unos cordones, como muchos otros sacos tipo momia. El modelo sigue a la venta, pero ya sin cordones. Un cambio

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MÓVILES

TEXTILES

Decathlon ha retirado de las tiendas un saco de dormir tipo momia para niños por el riesgo de su cordón. Devuélvalo si lo tiene en casa.

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FAMILIA OCU

Llame al 91 3 009 151

Resolvemos sus dudas legales La familia Landaluze Balsera quiere resolver algunas dudas que le han surgido en su día a día, por eso se ha puesto en contacto conel servicio de Asesoría de OCU. Y usted ¿necesita ayuda con algún tema? Haga como ellos. Tenemos una vivienda con hipoteca que no dispone de ascensor ni puede por falta de espacio en el hueco de las escaleras y queremos solicitar una de protección oficial. Como tenemos un único hijo que al final de nuestra vida heredará esta vivienda ¿podemos ponerla ya a su nombre?¿cómo podríamos hacerlo para tributar con la menor carga fiscal posible?

Cuándo debo solicitar a la empresa permiso para acompañar a mi hijo al médico: ¿lo antes posible al darme el especialista la cita o al acercarse la fecha de la misma? Yo suelo solicitar justificante de asistencia, ¿queda justificada mi ausencia del trabajo durante ese tiempo o debo recuperar esas horas en la misma jornada de la ausencia o en otro día? Y si no las recupero por imposibilidad, ¿la empresa puede ponerme esas horas en otra jornada laboral o me lo descuentan de mi salario?


Según el Estatuto de los Trabajadores, no se establece un permiso retribuido para acompañar a familiares a consulta médica, sin embargo, algunos convenios colectivos, sí que contemplan estas situaciones como permisos retribuidos. Por lo tanto, resulta esencial que compruebe su convenio colectivo para determinar la existencia de un derecho adicional o mejorado en relación con la regulación legal básica que establece el Estatuto de los Trabajadores. Le recomendamos que en el momento en el que sepa usted la fecha de la consulta médica, comunique a la empresa su solicitud para disfrutar de ese tiempo para acompañar a su hijo.

En cuanto a la recuperación del tiempo perdido, existen varias posibilidades que deberá consensuar con su empresa, tales como la deducción o descuento proporcional en la nómina de las horas consumidas, la utilización o descuento de días de vacaciones o de asuntos propios, en el caso de estar contemplados en el convenio colectivo, o bien la recuperación de las horas empleadas según acuerde con la empresa. En el caso de que no pudieran recuperarse las horas, la empresa podría, como le decimos, descontar proporcionalmente de la nómina mensual este tiempo. Tenga en cuenta que siempre debe solicitar un justificante médico para poderacreditarlo.

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En caso de que hagan la donación de la vivienda, su hijo tendría que pagar el Impuesto sobre Donaciones en la Hacienda foral de Guipúzcoa, ya que el inmueble está situado en esa provincia. En este impuesto se puede aplicar una reducción del 95 % del valor de la vivienda, con el límite máximo de 220.000 euros. Tendrían que declarar en el IRPF la ganancia patrimonial, es decir, la diferencia entre el valor de transmisión y el valor de adquisición. Si adquirieron la vivienda antes del 31/12/1994, se aplica una reducción sobre la parte de la ganancia patrimonial habida desde la fecha de adquisición hasta el 31/12/2006. Por otro lado, su hijo tendría que pagar la plusvalía municipal, en el ayuntamiento donde esté situado el inmueble, que se calcula a partir del valor catastral del suelo. En caso de dejar la vivienda en herencia, su hijo tendría que pagar el Impuesto sobre Sucesiones (que tiene el mismo tipo impositivo que la donación, el 1,5 %). También se aplica la misma reducción que en el caso de la donación, pero además una reducción por parentesco de 400.000 euros. Y si el heredero es una persona con discapacidad física, psíquica o sensorial o en situación de dependencia, se aplica una reducción de 80.000 euros. En caso de herencia, no habría que declarar nada en el IRPF del fallecido. El heredero tendría que pagar la plusvalía municipal en el ayuntamiento igualmente. Por lo tanto, a priori resulta más ventajosa la herencia en su caso.

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Nuestro hijo disfruta de apoyo escolar, pero creemos que el número de horas es insuficiente de cara al ciclo de secundaria, ¿cómo solicitamos más horas de apoyo escolar? Por otro lado, ¿hay alguna beca de estudios para alumnos con necesidades educativas especiales? En esta área la regulación es muy pormenorizada regionalmente, más aún en el País Vasco donde, además del Gobierno Vasco, tienen las tres Diputaciones Forales. Por tanto, en cuanto a lo que nos pregunta, lo mejor es que se dirija al Departamento de Educación del Gobierno vasco (http://www.hezkuntza. ejgv.euskadi.eus/becas-subvenciones-alumnado-no-universitario/r43-573/es/ escolarizacion_c.html). Seguramente también en su centro escolar tendrán información mucho más directa sobre apoyo escolar y valoraciones. marzo2018 • OCU-CompraMaestra434 11

ESTUDIO

ESTUDIO

Tarifas de gas y electricidad


¿Tiene frigorífico? Pida discriminación horaria No necesita cambiar sus hábitos para empezar a ahorrar con esta tarifa. El alto consumo del frigo garantiza que buena parte del gasto eléctrico se concentre en las horas más baratas: las de la noche y la mañana.

que es más que probable que pueda beneficiarse del descuento asociado a la tarifa de discriminación horaria sin cambiar ningún hábito de consumo. Lamentablemente, aunque es una realidad bien conocida por las compañías eléctricas, ni su distribuidora ni su comercializadora le avisarán de esta posibilidad. Y es que pueden sacar partido a su falta de interés, para beneficarse ellas mismas del peaje reducido que fija el Ministerio de Energía sobre el horario valle en las tarifas de discriminación horaria. De hecho, muchas de las mejores tarifas que ofrecen a sus clientes pueden encubrir una tarifa de este tipo que solo ellas aprovechan.

Si no aprovecha el ahorro de la discriminación, es posible que lo disfrute su propia compañía

Tarifa regulada: la opción más cómoda Aunque el mercado de la luz está liberalizado desde 2003, un 40 % de los usuarios siguen ligados a la tarifa regulada por el Ministerio de Energía: la tarifa PVPC (Precio Voluntario para el Pequeño Consumidor),

La discriminación horaria Esta tarifa se caracteriza por cobrar la electricidad muy barata durante las 14 horas de la mañana y la noche (horario valle). o n a r e V

Texto Manuel Vivas

10 h. diarias de punta

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s bien conocido que España tiene una de las facturas eléctricas más caras de Europa. Lo que quizás desconozca es que con un pequeño gesto podría recortarla en 60 euros al año, que es el ahorro medio que obtendría activando la tarifa con discriminación horaria.

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Requisitos La condición para ahorrar con esta tarifa es concentrar al menos un 30% del consumo eléctrico en horario valle. Usted probablemente ya lo haga: los hogares concentran de media un 50% del gasto en este periodo sin hacer nada especial.

Para (casi) todos los hogares La tarifa de discriminación horaria se caracteriza por cobrar la electricidad a un precio muy bajo en horario valle, mientras que en las horas punta se cobra algo más cara. Para que salga a cuenta es necesario que al menos el 30% de la energía del hogar se consuma durante las 14 horas del horario valle, que se corresponde con la noche y toda la mañana. No resulta difícil, todo lo contrario: los hogares españoles ya concentran de media un 50% del consumo en este periodo. Así

Ahorro medio

60€

con un 50% del consumo en horario valle. Si lo aumenta,mayorahorro.


Así que no le de más vueltas y llame ya a su comercializadora para solicitar la discriminación. El coste del cambio de tarifa no es alto: 11 euros, que no es nada si lo comparamos con los 60 euros que podrá ahorrar al año; o más, si modifica sus hábitos para incrementar su consumo en el horario valle. Pero antes de llamar es importante que confirme qué tipo de tarifa tiene actualmente.

www.ocu.org

www.ocu.org

0 0 : 7

0 0 : 8

0 0 : 9

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0 0 : 1 1

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0 0 : 3 2

14 h. diarias de valle

Más del 90% de los hogares ya los cumple

Sin cambiar sus hábitos

Excepciones

Frigorífico Su uso normal asegura un 10% del consumo eléctrico en horario valle.

Calefacción eléctrica Si la calefacción es eléctrica, sin acumuladores, podría no llegar a alcanzar el 30%.

Dispositivosenchufa dos Elconjuntode losaparatos enstandbyaseguraotro4% delconsumoenhorariovalle.

Aire acondicionado a tope ¿Muchas horas con el aire (y solo de día)? Puede que tampoco salga a cuenta.

Desayunos y cenas ¿En casa? Pues ya estará cubriendo el resto del consumo en horario valle. Lavavajillas, lavadora, televisor, termo eléctrico... Si los usa de noche (o de mañana), más ahorro. Pero no es imprescindible.

Salga de dudas Entre en la web de su distribuidora (véala en la factura de su comercializadora) y descargue allí el fichero CSV. Súbalo a https://facturaluz2. cnmc.es/. La CNMC le dirá lo que pagaría con y sin discriminación. Aunque si su distribuidora es Unión Fenosa, todo es mucho más sencillo: su contador le mostrará el consumo acumulado en horario punta (código 1.18.1) y valle (1.18.2).


ESTUDIO

ESTUDIO


¿Está en el mercado libre?, ¿su compañía está entre las más baratas del cuadro? No se confíe, su tarifa actual puede ser mucho peor

Coste anual de la luz para una potencia de 4.6 kW y un consumo de 3.500 kWh/año; el 50% en horario valle (euros, febrero 2018) ESFERA LUZ Luz Inteligente ERES ENERGÍA Hogar 2.0


que se fija hora a hora en función del mercado mayorista de la electricidad. Esta incertidumbre en el precio dificulta la comparación con ofertas del mercado libre cuyo precio es fijo. Nosotros, en el cuadro de aba jo, introducimos dos supuestos en los que el precio de la tarifa regulada se mantendría igual que en los últimos 12 meses (desde enero de 2017 y febrero de 2017 respectivamente), en cuyo caso competiría más que bien con las mejores ofertas libres. Así que, si ya la tiene, no es mala idea mantenerla y solicitar además la discriminación. Ojo, son muchos los que creeen que tienen una tarifa regulada, cuando en realidad es libre. Desde hace tiempo venimos denunciando a la CNMC las malas prácticas de la

n ó i c a n i m i r c s n i i S D

n ó i c a n i m i r n c s o i C D

778

707

76 8( *)

708

PVPC Febrero 2017- enero 2018 (orientativo)

779

712

ALCANZIA Fix

780

713

VIESGO ENERGÍA 100% Online (nuevas altas) (*)

750 (*)

719

ENDESA ENERGÍA Tarifa ONE LUZ

775 (*)

719

PVPC Enero - diciembre 2017 (orientativo)

792

726

FACTOR ENERGÍA Plan Factor Fijo

807

738

FENIE ENERGÍA Megavatio Online 2.0

807

738

SOM ENERGÍA Tarifa 2.0

824

739

GANA ENERGÍA Gana 10 Online Plus

785 ( *)

740

809

743

IBERDROLA CLIENTES Plan Estable/Noche

810 (*)

744

CEPSA Hogar Flexible

806 (*)

752

ENÉRGYA VM Fórmula 100% Online

821

752

SEROSENSE Serosense 10

836

754

CATGAS 2.0

PODO Fijo/Flexi

788 (*)

755

AUDAX 2.0 WEB

800

755

GESTERNOVA Tarifa MeCambio/Fácil CR ENERGÍA Tarifa ATR 2.0 GOIENER 2.0 HOLALUZ Sin Sorpresas

7 65 (*)

759

807

760

829

761

788 (*)

761

AURA ENERGÍA 2.0

829

764

EDP ENERGÍA Fórmula Luz Hogares

851

780

GAS NATURAL SERVICIOS T. Plana Media/Flexible

755

790

ALDRO ENERGÍA Ahorro Siempre Luz Online

866

793

CHC ENERGÍA Confianza Base

902

806

ENERCOLUZ Energía 10 online (nuevas altas)

872

817

(*) En realidad es una tarifa con discriminación. 14 OCU-CompraMaestra434 • marzo2018

compañías: las del mercado libre con sus engaños en las visitas a domicilio; y lo que es peor, las del mercado regulado cuando pasan las llamadas de sus clientes a sus filiales en el mercado libre. Para salir de dudas, coja su factura y compruebe si en su tarifa aparece el término PVPC (o TUR si es del gas). Luego, cuando llame para cambiar a discriminación, insista en que desea mantenerse en el mercado regulado.

Tarifa libre: puede ser más barata, pero deberá revisarla periódicamente Priorizar la energía verde, solicitar un ser vicio de mantenimiento o conocer de antemano el precio de la luz en los próximos 12 meses implica necesariamente contratar una tarifa libre. El cuadro de la izquierda muestra el coste de las mejores tarifas li bres de las diferen tes compañ ías. Ahora bien, no se confíe si ve a su compañía bien posicionada. Estas tarifas suelen revisarse cada 12 meses, aumentando su precio inicial, por lo que es probable que sea mucho peor, hasta 100 euros más cara que las que se publicitan para los nuevos clientes. Por ello es importante, que al menos una vez al año, o cuando reciba una oferta o una actualización de tarifas, visite nuestro comparador de tarifas de energía online (www. ocu.org/comparar-tarifas-gas-electricidad), y consulte todos los detalles de las mejores tarifas que allí aparecen. Por cierto, los participantes en la última compra colectiva, cuentan con una tarifa de electricidad exclusiva con Esfera Luz y de gas con Feníe Energía, que encabezarían el ranking de ambos suministros si pudieran contratarse en la actualidad.

Aproveche para reducir la potencia Reducir la potencia un escalón, de 4.6 kW a 3.45 kW, por ejemplo, supone un ahorro adicional de otros 60 euros al año. Si no le saltan nunca “los plomos” (el Interruptor de Control de Potencia), es el momento de planteárselo. Además, con el contador digital puede navegar por el menú del aparato y consultar los picos de potencia de los últimos meses. El código del menú 1.16 es el que identifica esta información. ¿Su distri buidora es Iberdrola? Más fácil aún, ya que le facilitará esta información registrándose en su web. Y recuerde que los picos de potencia se miden en periodos de 15 minutos, por lo que el Interruptor de Control de Potencia no saltará si durante un breve periodo de tiempo sobrepasa algo la potencia contratada.

Coste anual del gas para la tarifa de acceso 3.2 y un consumo de 9.000 kWh (euros, febrero 2018) ENDESA ENERGÍA Tarifa ONE Gas

620

GAS NATURAL SERVICIOSTarifa Plana Media

621

ALDRO ENERGÍA Ahorro Siempre Gas Online

651

IBERDROLA CLIENTES Gas Hogar

660

EDP ENERGÍA Fórmula Gas Hogares

661

FACTOR ENERGÍA Gas Oferta del mes

662

CEPSA Gas

666

FENIE ENERGÍA Gas Online

667

TARIFA OFICIAL (TUR) Gas

667

ALCANZIA Gas

669

CATGASGas

683

HOLALUZ Gas

719

VIESGO ENERGÍA Gas & Mas Tu Asistente Gas (*)

744

Siera beneficiariodel antiguobonosocial, debesaberqueelpróximo8de abrilseacabael periodotransitorioquele permiteseguir disfrutandodeél.El nuevobonoyanodepende dela potenciacontratada(seconcedíaa todos loshogaresconuna potenciamenor de3kW), sinodelarentadela unidadfamili ar,quese defineapartirdel IPREM(elIndicadorPúblicode Rentade EfectosMúltiples),que estáfijado desdehaceañosen 7.520eurosalaño.

(*) Incluye servicio de mantenimiento.

Entre en www.ocu.org/comparar-tarifasgas-electricidad y averigüe cuánto puede ahorrar exactamente el precio que disfruta depende del acuerdo al que haya llegado con su comercializadora. ¿Qué no ha llegado a ningún acuerdo?, ¿no prestó atención a la nueva tarifa que le propusieron con un atractivo descuento?. Ya tiene algo de lo que preocuparse. Es posible que esté pagando una tarifa mucho más elevada de lo que piensa y esté dejando pasar una buena oportunidad de ahorro. Le recomendamos que entre en www.ocu.org/ comparar-tarifas-gas-electricidady compare precios para el consumo concreto de su hogar. El de nuestro perfil para el cuadro de arriba representa un consumo de un hogar con calefacción de gas y revela ahorros de más de 120 euros al año. Y de hasta 47 euros respecto a la tarifa regulada (TUR). Por cierto, a diferencia de la electricidad, en este caso se trata de un ahorro real, porque el precio de la TUR también es fijo (y se revisa cada tres meses). Otra forma de ahorrar una buena cantidad de dinero es renunciar al coste del mantenimiento de la caldera, que suele encarecer en más de 100 euros la factura anual. Puede sustituirla por una revisión cada dos años a realizar por un profesional de su confianza o con el fabricante de la caldera, que en teoría conoce mejor el aparato. EJ EE

GUÍAS

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E L EIFC I E C I É TCI E U H

C I T É R E E I C E I C I F E

e j r a re lc n f r ten u e s t rh g a rne ss l c n s e g rumi a y rc m i a ,s i n t a m i é nu nmj re cnsum energétic. Est asa r reucir ich cnsum y hacer un us más racinal el mism , y r ahrrar en las facturas, cntriuyen al mism tiem a cuiar e nuestr meiamiente. El sectr e la energía es muy sensile y, en ls ú l t i mas ñ s , h a c n c i f u et er s s u i a s e recis ue han causa ificultaes a m u c h s c n s u m i r e s .Pr es, en esta guía, C retene mstrarle ls iferentes mecanisms c n l s u e cuenta ara mejrar la eficiencia energética e su c a s aE. n c n t r aái n f r m a c i ns r ec m m e j r a r suaislamient, cm iluminarla, cm calentarla, u ée l e cr t m é sct si u e e ns e rm á sa e c u a s a sus necesiaes, etc. Prue n siem re tenems c l a rel cste e nuestrs háits y slems manteneralgunas c s t u m r e se u i v c a a s .

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Micasa ahorra Ahorre en las facturas de su hogar sabiendo cómo aislar bien su casa, cómo iluminarla,calentarla, elegir electrodomésticos... Pídala llamando al 913 009 154 o en www.ocu.org/ guiaspracticas Solo pagará 1,95 ₣ de gastos de gestión.

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En el caso del gas, tres de cada cuatro hogares ya está en el mercado libre, por lo que www.ocu.org

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GuíasPrácticas

18/01/2016 16:05:

Susdescuentossiguen siendonotables (ningunatarifalos supera): - 25% paralos consumidoresvulnerables: unidadesfamiliaressin menoresconuna renta anualinferioro iguala1,5veceselIPREM; aquell asquecuentanconun menoracargoy cuyosingresosnosuperen 2vecesel IPREM;y lasquetienendosmenoresyunarentano superiora2,5veceselIPREM. - 40% paralos consumidoresvulnerables severos:susnivelesderentasonla mitadde los casosanterio res.O sea,0,75veceselIPREMsi nohaymenores,1vezel IPREMconun menor;y 1,25veceselIPREMcondoso másmenores. - Facturagratui ta paralos consumidores vulnerablesseverosen riesgode exclusión socia l.Unacondició nquedependedela administraciónlocal oautonómica(que sehace cargodel50% delgasto). Además,sesiguenbeneficiandode almenos un25% dedescuentolas familiasnumerosas (daiguallarentaquetengan)y loshogarescon pensionistasqueperciban lacuantía mínima. ¿Inconvenientes?Loshay. Primero,quedebe solicitarlseytramitarseexpresamente,aunque yasedisfrutarade él.Segundo,quesalvoen familiasnumerosas,es precisorenovarlocada dosaños, loque resultaengorrosopara las personasmayores.Ytercero,quelos descuentosse aplicansolo sobreun consumo mensualbásicopredefinido,lo quemerma su efectoenhogaresque utilizanla electricidad comosistemade calefacción. Labuenanoticia,enestecasoparatodoslos consumidores,es queantes deprocedera un cortedelsuministro,la compañíadeberá reclamarlosimpagospor notificación fehaciente;yesperarluego unmínimo dedos meses(asíse hacíayaenelmercadoregulado). Además,deberáavisar ala Administraciónpara quevaloresi setratade unhogarenriesgode exclusiónsocial.

10


ESTUDIO Huerto urbano

ESTUDIO Huerto urbano

Aperos Semillero

Toma de agua

Cinta sin fin: El dibujo pequeño muestra la disposición del huerto,

Compost

Un huerto organizado

Leguminosas Raíz

La clave de un huerto productivo está en la rotación de cultivos, donde cada uno ayuda al que viene detrás. Vea de ejemplo este huerto de 20 m� dividido en cuatro bancales y los cultivos que pasan por cada uno a lo largo de cuatro años.

Exigentes

dividido en cuatro bancales, a comienzo de la temporada otoñal. En los próximos cuatro años, cada bancal alojará la sucesión de ocho cultivos que muestra el dibujo grande y volverá a empezar. La sucesión de cultivos está pensada para que el suelo nunca llegue a agotarse y para un aprovechamiento máximo. Pero usted puede (y debe) adaptar las variedades a su espacio, su clima y sus fuerzas.

Hoja Guisantes, habas

Abono verde

Texto Paz Hurlé

Otoño/Invierno Escarola

Espinacas

Acelgas

Coles

Coliflor

Brócolis

Puerro

Rábanos, nabos

Zanahoria

Cebolla

Lechuga

Hoja

Arranca el ciclo Empieza el otoño. Aloje en el primer bancal cultivos de hoja, que demandan pocos nutrientes y permiten al suelo reponerse. Algunos, como las acelgas, las escarolas y las lechugas, se habrán sembrado antes en el semillero y se llevan

Exigentes al huerto ahora. Otros, como las espinacas, se pueden sembrar directamente usando las plantas más vigorosas que sobrevivan de la temporada cálida.

En la estela de las leguminosas El bancal que estuvo ocupado por judías y guisantes en primavera y verano, será ahora muy fértil gracias a las relaciones que esas plantas establecen con el suelo. Es el momento de plantar

Raíz

un cultivo de otoño exigente o varios: coliflores, brócolis, coles. Lo suyo es haberlas sembrado previamente en el semillero y haberlas trasplantado a tiestos individuales a lo largo del verano, para llevarlas al huerto ahora.

Preparándosepara rendir Llegado el otoño, los cultivos de hoja pueden sustituirse por plantas de raíz, como zanahorias, rábanos y nabos, así como apio, puerros y cebollas, que tampoco son cultivos exigentes y

Leguminosas permitirán que el suelo siga enriqueciéndose con vistas a una alta explotación en la estación templada. Como ve, es posible contar con zanahorias todo el año y basta con pocas plantas para abastecerse (lo mismo ocurre con los rábanos).

Otra vez a alimentar el suelo Las últimas cosechas

que ayuden a recuperar la fertilidad, es decir, leguminosas como las habas y los guisantes, así como plantas de “abono verde” del tipo de la avena o la cebada, que una vez crecidas se pueden cortar y dejar descomponer sobre el terreno.

de tomates, pimientos y berenjenas sembradas en primavera se meterán en el otoño. Cuando la producción dé señales de agotamiento, es hora de volver a cultivos de invierno

Primavera/Verano Pepinos

Judías

Tomates Espinacas

Acelgas

Leguminosas

Leguminosas & Cía. En primavera, sustituya los cultivos de hoja por algunas matas de judías, que son muy productivas y admiten en su hilera alguna mata de otra cosa, por ejemplo, guisantes. Si desea explotar la abundancia

de la primavera, introduzca algún cultivo exigente que se compenetre con los anteriores, como los pepinos, e incluso las zanahorias, para disponer de ellas todo el año (se siembran directamente y pasan 4 o 5 meses hasta la recolección).


Remolacha

Las coles han “chupado” mucho los nutrientes y al llegar la primavera conviene sustituirlas por cultivos de hoja que son poco exigentes. Puede elegir variedades de lechugas más adaptadas al verano, o bien

Pimientos

Patatas

Calabacines

Exigentes

Hoja

Hojas para descansar

Berenjenas

Cebollas, ajos

Lechugas

espinacas, acelgas e incluso remolacha, que son las tres de la misma familia aunque a primera vista no lo parezcan. Al demandar pocos nutrientes, estas plantas permitirán que el suelo se vaya regenerando.

www.ocu.org

Abundancia Un poco antes de la primavera conviene enriquecer el suelo con compost, y en cuanto empiece la estación primaveral, hay que trasplantar los plantones de tomates y de berenjenas, dejando para un poco más www.ocu.org

adelante los pimientos. Todos ellos son cultivos exigentes de la familia de las solanáceas, que irán produciendo a lo largo de toda la estación y harán un uso exhaustivo de los nutrientes que se han ido acumulando antes.

Raíz

Popurrí Para aprovechar la vitalidad de la primavera y la restaurada fertilidad del suelo, puede plantar patatas entre febrero y marzo para recolectarlas entre junio y julio. Además, hay cabida para ajos, cebollas, rábanos o remolacha.

También para tres o cuatro matas de calabacines, no más pues son muy productivos. Han pasado cuatro años y el primer bancal puede volver al inicio . Vuelta a empezar


ESTUDIO

ESTUDIO

La sal del pan

La sal del pan

L

Deme pan con lo justo de sal

EN ESTE ARTÍCULO Resultados de un estudio de OCU sobre el contenido de sal en el pan. 47 panes frescos analizados en el laboratorio. Además, revisión del etiquetado de 76 panes envasados. Entrevista al Secretario General de CEOPAN. Evolución de la sal de 2002 a 2017 en baguettes, chapatas y barras.

a Organización Mundial de la Salud y los profesionales sanitarios recomiendan que no nos pasemos con la sal. A diario, si nos quedamos por debajo de los 5 gramos es más que suficiente. Hablamos de una cantidad que equivale aproximadamente a una cucharadita de café. El problema para el consumidor es que se escapa de sus manos el control de la sal en muchos alimentos. Se estima que el 75 % de la sal ingerida proviene de productos elaPor eso fue un acierto que en 2005 el Mi borados, como los embutidos, los aperitivos nisterio de Sanidad se sentara a negociar salados, el queso, las pizzas... y también del con los fabricantes de pan para reducir los pan. Quizás le parezca increíble, pero tres contenidos de sal. ¿Cuáles son los niveles panecillos (180 g), que es la cantidad mínima actuales de ese ingrediente en el pan de que se recomienda consumir a diario de pan gran consumo? Es lo que hemos intentado en la dieta mediterránea, aportan casi la mi- averiguar con este estudio. Tenemos además tad de la ingesta diaria de sal recomendada. datos de análisis anteriores para ver cuál ha Da que pensar. sido la evolución en los últimos años.

Los análisis indican que a los panaderos no se les va la mano con la sal. Pero también, que hay margen para echar un poquito menos, que sería lo más saludable. Texto OCU-CompraMaestra

Coma con pan, que es sano El pan fresco que muchos compramos a diario en el súper, a pesar de ser poco artesanal, es un alimento bastante sencillo y nutritivo y es una fuente importante de hidratos de carbono. El integral, además, tiene la ventaja de añadir fibra, que no suele abundar en nuestra dieta. Por eso nos preocupa que en España el consumo global haya descendido y ahora mismo sea de 69 gramos, que equivale a un panecillo por persona al día. Otra cosa son los panes envasados, como el pan de molde. Su consumo medio no es muy alto, no llega ni siquiera a una rebanada al día por habitante. El inconveniente de los panes de molde es que, a los ingredientes habituales del pan, añaden dos de los que suelen sobrarnos en la dieta: algo de grasa, imprescindible para aportar el sabor y la

LA SAL DE 6 TIPOS DE PAN FRESCO Compramos pan fresco en Alcampo, Carrefour, Dia, Granier, Hipercor, Lidl, Mercadona y Uvepan. Solo una de las 47 muestras analizadas supera el generoso límite que acordó el Ministerio de Sanidad con los panaderos, del 1,8 % de sal.

Barra

Baguette

Chapata

Pan candeal

Pan integral

Pan de cereales

CONTENIDO DE SAL Mínimo: 1,1 % Máximo: 1,8 % Medio: 1,4 % Aporte de sal diario: 2,4 g






La baguette es el pan más salado del estudio: la ración diaria aporta el 53 % de la cantidad máxima de sal recomendada

5g

es la cantidad diaria de sal que la OMS aconseja no superar

Este tipo de pan fresco es el menos salado del estudio: la ración diaria aporta el 42 % de la cantidad máxima de sal recomendada

Aporte de sal diario: calculado con el contenido medio de sal de cada tipo de pan para una persona que consuma la cantidad diaria recomendada de este alimento, que son tres panecillos o tres cuartos de barra (180 g) .


www.ocu.org

www.ocu.org


ESTUDIO

ESTUDIO

La sal del pan

La sal del pan

ENTREVISTA

EVOLUCIÓN DE LA SAL EN EL PAN

JOSÉ Mª FERNÁNDEZ DEL VALLADO SECRETARIO GENERAL DE CEOPAN, la Confederación Española de Organizaciones de Panadería

Llevamos varios años vigilando la sal en el pan. Tenemos datos de 2002, 2005, 2013 y 2017. Este gráfico muestra la evolución del porcentaje de sal para la barra , la chapata y la baguet te.

“En general, es muy difícil elaborar un buen pan con menos de un 1,5 % de sal” ¿Cómo reconocer un buen pan? Como en todo lo que interviene el sentido del gusto, el mejor pan para cada uno es el que más le gusta. Pero un buen pan se reconoce porque, además de aportar buen sabor, sienta bien en el estómago y tiene una conservación más larga. ¿Qué función tiene la sal en la elaboración del pan? La sal en el pan no solo cumple una función de palatabilidad. Hayargumentostecnológicos que justifican su uso para una correcta elaboración de los productos de panadería: mejora las propiedades plásticas de la masa, aumenta su tenacidad conservando su extensibilidad, le da cuerpo, ralentiza la fermentación, tiene un poder bacteriostático.Además, potencia el sabor del pan, mejora su aspecto, su conservación, favorece la coloración de la corteza y permite que sea más fina y crujiente y, por tanto, más agradable al paladar. Por eso, no es posible eliminarla si se quiere obtener un producto de calidad. Entonces, el pan sin sal... La verdad es que, cuando no se utiliza sal o se utiliza en cantidades muy bajas, aparte de que queda el pan más insípido, se pierde calidad. La masa tiende a pegarse mucho más en los rodillos; la greña del pan no rompe; quedará seco en muy poco tiempo, ya que se deshidrata antes. De ahí su poca aceptación entre los consumidores, por suspeorescaracterísticasde


sabor,esponjosidad,estructuray conservación. ¿Alguna receta para hacer un pan sin sal casero? Los ingredientes podrían ser 1 kg de harina, 600 ml de agua, 150 g de masa madre (o 15 g de levadura fresca) y, a partir de ellos, elaborarlo como cualquier pan casero. Eso sí, hay que tener en cuenta que, al faltar la sal, va a ser más difícil trabajar la masa y darle cuerpo. ¿Cuál es la cantidad mínima de sal necesaria? En general, es muy difícil elaborar un buen pan con menos de un 1,5 % de sal. ¿Qué opina del acuerdo en 2005 entre Sanidad y el sector de panadería de rebajar la sal? En febrero de 2005, CEOPAN firmó un convenio voluntario de colaboración con el entonces Ministerio de Sanidad y Consumo para reducir, de manera gradual, el porcentaje de sal utilizado en la elaboración del pan común: desde 22 g de sal por kilo de harina (un 2,2 %) hasta un máximo de 18 g de sal por kg de

Cuando menos pan se consume en España es cuando hay más obesidad

harina (un 1,8 %), a fecha del 31 de diciembre de 2008. Cuando, a lo largo de 2009, se realizaron, por parte del Ministerio, las comprobaciones oportunas en un total de 678 muestras de todas las comunidades autónomas, se llegó al resultado muy positivo. El valor medio que se había alcanzado era de 1,63 g de sal por 100 g de extracto seco. Esto hizo afirmar al entonces Ministro de Sanidad, Bernat Soria, que en España tenemos “el pan con menos sal de Europa”. De todo ello podemos deducir el éxito del acuerdo, que ha sido puesto como ejemplo por la Organización Mundial de la Salud en muchos foros públicos. ¿Qué le diría a quienes se están quitando de comer pan porque creen que engorda? Les diría que cada vez hay más estudios científicos que recomiendan el consumo de pan en todo tipo de dietas, incluidas las de adelgazamiento. Que toda dieta adecuada debe tener, al menos, un aporte de entre un 45 y un 65 % de carbohidratos. Y les recordaría que, en España, cuando alguien estaba muy delgado, se le decía “parece que estás a pan y agua”. Es efectivamente sorprendente que, cuando menos pan se consume en España es cuando hay más obesidad. En definitiva, que disfruten de comer un buen pan y que estén seguros de que el pan engorda mucho menos que otros alimentos.

MÁS DATOS

Barra

1,8

Chapata

1,7

Baguette

1,6 1,5

1,4

59

Número de panes de molde cuyo etiquetado hemos revisado en busca de sal. Lo mismo hemos hecho con otros panes envasados: 5 barras precocidas y listas para hornear y 12 panes sin gluten.

1,5%

Porcentaje medio de sal que contiene el pan precocido. El resto de panes envasados, un 1,1 %.

2 g

Cantidad media de sal que aporta un sándwich con 2 rebanadas de pan de molde, 40 g de jamón cocido y 2 lonchas de queso fundido. El 30 % de la sal proviene del pan. www.ocu.org

1,5

1,3

1,3

1,3

2013

2017

1,2 2002

textura característicos, y a veces un exceso de azúcares simples, que se usan para fa vorecer la fermentación y facilitar el tostado.

No se haga de la liga antisal En cuanto a la sal, sería un error prescindir de ella. El sodio que contiene es indispensa ble para gozar de buena salud, pues necesitamos pequeñas cantidades para funciones tan importantes como controlar la cantidad de agua en el organismo, mantener el pH de la sangre, ayudar a que el cuerpo esté hidratado, introduciendo agua en el interior de las células, facilitar la transmisión de impulsos nerviosos y la relajación muscular. Ahora bien, los riñones están preparados para eliminar una parte de la sal a través de la orina, pero a par tir de ciertos niveles no se hacen con ella y la sal se queda en la sangre. Allí el cuerpo trata de equilibrar la ecuación atrayendo más agua. El resultado es un aumento del volumen de sangre circulante, que hace que el corazón trabaje más fuerte para moverla y... ¡se eleve la presión o tensión arterial! Por eso, si tiene hipertensión, su médico le habrá dicho que debe comer con menos sal. www.ocu.org

2005

Observamos una tendencia alcista

panadería, opina que con menos de un 1,5 % En el acuerdo que firmaron en 2005 el Mi- de sal es posible hacer un pan de calidad... nisterio de Sanidad y los panaderos, se fijó Todo apunta a que se estableció un límite como objetivo que el contenido máximo de para la sal bastante generoso y que hay marsal en el pan fuese de 1,8 %. Los análisis de gen para rebajarlo algo más. OCU demuestran que los fabricantes han Lo que también resulta evidente, al ver la respetado y siguen cumpliendo ese conve- evolución de la sal que mostramos en esta nio. Descubrirá que ahora incluso es posible página, es que algunos fabricantes se están encontrar panes frescos con menos de un relajando. De 2002 a 2005 hubo una bajada 1 % de sal. Además, nuestro entrevistado, generalizada, coincidiendo con la firma del representante de la patronal del sector de convenio. Pero no se están manteniendo los niveles de 2005 y la baguette casi recupera los valores de 2002. Nos gustaría que la Administración volviera a reunirse con los fabricantes del pan y juntos fijaran un nuevo límite por debajo del 1,8 %. Lo ideal es que se utilizase el mínimo imprescindible de sal para tener un pan de calidad. Tal vez hasta un 1,5 % como señala José María Fernández del Vallado. En cualquier caso, si el objetivo es reducir la sal de la dieta, cualquiera puede hacerlo sin dejar de disfrutar del pan y sus beneficios. ¿Cómo? Comiendo más platos hechos en casa a base de alimentos frescos. Es un cambio de hábitos que beneficiará a su salud, téngalo en cuenta.

No demonice el pan por su aporte de sal. Puestos a quitar algo del carro de la compra, mejor otros alimentos procesados


ESTUDIO

ESTUDIO

Encuestade aeropuertos

Encuestade aeropuertos

SATISFACCIÓN CON LOS ESPAÑOLES

78

78

77

76

76

76

76

76

75

Y LOS DEL RESTO DEL MUNDO

RANKING DE AEROPUERTOS Dos pequeños aeropuertos, los de Santiago y Gerona, son los mejores de España; y están casi a la altura de los mejores del mundo. Es la llamativa conclusión de una encuesta realizada por OCU a 11.273 pasajeros de 8 países. Infografía Mercedes Pérez y Manuel Vivas

PASAJEROS EN LOS PRINCIPALES AE RÓDROMOS ESPAÑOLES �MILLONES� Fuente: AENA, dic. 2017

Vigo

Asturias

1 3

La Coruña Santiago de Compostela

1

Santander

75

Bilbao

1

1

Gerona

Reus Madrid

53

1

La Palma

Gran Canaria

7

1 4 13 6 11 Fuerteventura Tenerife Sur


Jerez

5 1

19 Málaga

2

14

1

Murcia

74

74

73

Changi,Singapur

83

Narita,Tokyo

83

Oporto

82

Amberes

82

Doha

62

Casablanca

61

Cuiabá

60

Heraklion

59

Vitória(Brasil)

54

LaHabana

Menorca

7 Granada

Sevilla

47

Valencia

Alicante

Lanzarote

74

5 Barcelona

Tenerife Norte

75

86

8

3

28

70

70

69

P. Mallorca

Ibiza

1

Almería

00

1 MAPAINTERACTIVO EN NUESTRA APP OCU DIGITAL

www.ocu.org

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Satisfacción general (sobre 100) Accesibilidad

Bares y restauración

Ayudas a la orientación

Áreas de espera y descanso

Baños

Tiempo para el control de seguridad

Muy por Por encima encima de la de la media media

Media

Por debajo Muy por de la media debajo de la media

marzo2018• OCU-CompraMaestra434 23

ENCUESTA Hábitos de Compra

ENCUESTA

Hábitos de compra

Piénselo bien antes y lo pensará menos después Compramos más por internet que hace unos años, aunque las tiendas tradicionales aún dominan ampliamente el mercado. En cualquier caso, el canal no es lo que más cuenta para quedar satisfecho, sino informarse bien antes de comprar. Texto Ocu-Compra Maestra

E

l discurso dominante en los medios de comunicación o hasta el runrún de la calle parecen coincidir en que el comercio electrónico ya domina las ventas. O, al menos, que est á reemplazando a toda velocidad al tradicional. Sin embargo, las respuestas de nuestros encuestados nos muestran un panorama mucho más matizado. Y además, nos permiten sa ber que comprar por internet no significa quedar más o menos satisfecho: eso sigue siendo un privilegio de los consumidores

EN ESTE ARTÍCULO Estudiamos los hábitos de compra de 696 encuestados de entre 30 y 74 años y representativos de la población española en términos de sexo, nivel educativo y lugar de residencia. El trabajo de campo se llevó a cabo durante julio de 2017.

que se toman la molestia de informarse y comparar antes de soltar su dinero, independientemente del canal que usen.

Nuestra fuente favorita de consulta sigue siendo el propio vendedor Es indudable que la venta online ya no es un fenómeno residual. Nuestros datos nos indican que entre la franja más joven de población se ha convertido en mayoritaria. Sin embargo, el cambio es mucho menos significativo entre la población mayor y, en

términos generales, todavía está muy lejos de tener el volumen de ventas del resto de las tiendas. En algunos ámbitos, de hecho, el comercio de barrio y cercanía no solo resiste, sino que sigue siendo el predilecto de los consumidores, como sucede con las zapaterías. También las cadenas especializadas exhiben buena salud y son las favoritas para adquirir ropa, grandes electrodomésticos, ordenadores o smartphones y tabletas. Es más, solo en este último producto, internet alcanza el umbral del 25 % de mercado. Habrá pues que seguir atentos a las tendencias y ver si se confirma que las personas habituadas desde jóvenes a usar la red para comprar se mantienen fieles a ella a medida que envejecen. Pero mientras esto sucede o deja de suceder, la conclusión es que, por el momento, los distintos canales conviven y se reparten a los clientes, sin que ninguno sea preponderante. Además, la visita a una tienda física sigue siendo de una manera muy clara el modo favorito de informarse sobre un producto antes de comprarlo. Alrededor de tres de cada cuatro personas encuestadas atienden lo que les dice el comerciante antes de adquirir ropa, calzado o electrodomésticos, muy por delante de la información proporcionada por el fabricante en los catálogos y en sus propias webs, que suele ser la segun-

Muchos consumidores acuden primero en busca de información a las tiendas, aun cuando acaben comprando por internet da fuente favorita. De hecho, acudir antes a un establecimiento es muy usual incluso en aquellos casos en los que la compra acaba por hacerse a través de la red: siete de cada diez compradores online de ropa o zapatos se acercan previamente a informarse a un comercioconvencional. Por su parte, los comentarios de otros consumidores y los foros de usuarios son escuchados por el 28 % de quienes compran un smartphone o tableta y por el 23 % de los que quieren un ordenador. Mientras que la opinión de amigos y familia es un elemento de juicio para cerca de una cuarta parte de los compradores de ropa.

La relación calidad/precio manda, pero la marca también nos influye Con nuestra encuesta también pretendíamos averiguar cuál es el factor más determinante para los consumidores a la hora de decidirse. Y la respuesta avasalladora en todos

los casos ha sido la relación calidad/precio. No obstante, cuando se pregunta acerca de otros elementos que pueden condicionar la decisión, la respuesta depende bastante del tipo de producto. En las fichas del recuadro de la página siguiente hemos mostrado los dos más citados en cada caso. Pero es interesante observar que los impulsos espontáneos o el origen del producto pesan mucho más al comprar ropa y calzado que electrodomésticos o tecnología, mientras que la reputación de la marca influye más en estos últimos. Además, un 20 % de los encuestados tiene en cuenta el servicio postventa cuando compra ordenadores y el 15 % presta especial atención al consejo de conocidos si va a hacerse con un smartphone o tableta, mientras que los aspectos éticos de la producción solo figuran entre los tres aspectos más importantes para una pequeña minoría: la del 5 % de los compradores de calzado y ropa.

TIENDA FÍSICA VS TIENDA ONLINE La progresión es clara: cuanto más joven el enc uestado, más tiende a comprar e n la red. Pero el predominio del comercio convencional se sostiene en la gran fidelidad de los compradores más mayores.

62%

42%

43%

25%

75% 38%

58%

57%

35-44 años

45-54 años

15%

85%

tienda física tienda online 30-34 años


www.ocu.org

www.ocu.org

55-64 años

65-74 años


ENCUESTA Hábitos de Compra

ENCUESTA

Hábitos de compra

TRES SECTORES DE CONSUMO En nuestra encuesta hemos preguntado por tres grupos de productos. El propósito era descubrir, entre otras cosas, qué guía las compras, m ás allá de la relación calidad/precio que es lo que prima en todos los casos.

Cómo somos según nuestras compras

1

Textil y calzado Son las compras más personales y, por lo tanto, las que tienden a ser menos reflexivas. También las más habituales: 4 al año de media en el caso de la ropa y 2,5 en el del calzado.

ROPA

Motivos más importantes al comprar

¿Dónde?

2

57%

Cadena especializada

Comercio tradicional

30% 28% Una experiencia Gusto anterior positiva personal

GRANDES

3

Contactó con el vendedor por un problema : 6 %



¿Dónde?

48%


Hipermercado

Etiqueta Características energética delproducto

SMARTPHONE/ TABLETA

31 % 26%

42% 46% 34%

¿Dónde?


39% 36%

¿Dónde?

43%

49%



55% 29% Características del producto

Reputación de la marca

Contactó con el vendedor por un problema: 22 %


Compradores impulsivos Lo forman ese 26 % que declara haber comprado alguno de los productos del estudio bajo el efecto de un impulso irreflexivo, zapatos especialmente. Son más comunes por debajo de los 42 años y... cuanto más impulsivos son, más tienden a lamentar después su compra.

Características Etiqueta del producto energética

Contactó con el vendedor por un problema: 22 % ORDENADOR PERSONAL

Las respuestas de nuestros encuestados nos han servido también para encuadrarlos en un perfil, según fueran sus hábitos de compra e hicieran más caso a sus instintos o buscaran antes distintas opiniones y sopesaran qué hacer con información en la mano. Objetivo: saber si alguno de ellos se arrepiente más o menos de sus adquisiciones.

Una experiencia Gusto anterior positiva personal

PEQUEÑOS

Contactó con el vendedor por un problema: 15 % Tecnología Por un lado, recabamos datos sobre la compra de un smartphone o una tableta y, por el otro, de un ordenador personal. Por su misma naturaleza, no sorprende que los dispositivos móviles sean los artículos más requeridosonline, mientras que los PC son los que menos porcentaje deconsumidoreslamenta habercomprado.


¿Dónde?


¿Dónde?

59%

Contactó con el vendedor por un problema : 13 % Electrodomésticos Los hemos dividido en grandes y pequeños electrodomésticos y hemos observado que hay diferencias entre ellos, tanto en el canal de compra predilecto como en el hecho de que sea más común experimentar arrepentimiento y problemas con los segundos que con los primeros.

CALZADO

59% 27% Características del Reputación producto de la marca

Contactó con el vendedor por un problema: 10 % www.ocu.org

Compradores dubitativos Aquí encontramos a los compradores que dudan bastante antes de comprar y que rara vez se dejan llevar por los arrebatos. Sin embargo, también ellos, pese a sus vacilaciones o precisamente por su causa, suelen acabar más arrepentidos que la media de sus adquisiciones.

Compradores informados Son los consumidores que antes de decidirse buscan la opinión de otros usuarios y se interesan por su experiencia o que comparan mediante análisis de calidad y precio como los que ofrecemos en OCU. Y cuánto más siguen ese principio, menos suelen arrepentirse de su decisión.

www.ocu.org

El arrepentimiento: habitual en la compra impulsiva de ropa y calzado No nos hemos conformado con conocer los hábitos de compra, sino que también hemos querido saber si es común arrepentirse una vez se tiene el producto. Y lo cierto es que el sentimiento es mucho más frecuente con ropa (47 %) y calzado (43 %), que con ordenadores o grandes electrodomésticos. Casi siempre, la causa principal es una calidad por debajo de lo esperado. Sin embargo, en el caso de los zapatos y la ropa se suma la sensación de usarlos menos de lo que se tenía en mente al comprarlos.

Quienes escuchan la opinión de otros consumidores se arrepienten menos de su compra Curiosamente, las mujeres se arrepienten más que los hombres de sus compras textiles, mientras que ellos son más propensos a hacerlo que ellas tras comprar grandes electrodomésticos. Con todo, fueron smartphone y tabletas y pequeños electrodomésticos los productos que en mayor porcentaje (22 %) llevaron a los compradores a contactar con el vendedor por causa de un problema aparecido en los últimos dos años. Y, en el primer caso, dos de cada diez no quedaron conformes con la forma en que se atendió su caso. Aun así, como contamos con detalle en el apartado “Cómo somos según nuestras compras”, hemos querido explorar si el tipo de comprador que uno sea inclina más o menos a que se manifieste ese descontento posterior. Para ello hemos clasificado a nuestros encuestados en grupos según sus respuestas y hemos observado cuál era su reacción más habitual. Y el resultado, lejos de sorprendernos, confirma lo que siempre hemos creído: son aquellos que compran tras informarse, intercambiar opiniones con otros usuarios, leer análisis como los de nuestra revista o utilizar nuestros comparadores los que menos se arrepienten. marzo2018 • OCU-CompraMaestra434 27

R A R A P M O C

COMPARAR

COMPARAR Filetes de merluza

CÓMO ANALIZAMOS Todos los productos se analizan enlaboratoriosindependientes siguiendo las indicaciones de nuestros expertos. Se adquieren en tiendas entre los modelos más vendidos; OCU no admite muestras de regalo de fabricantes.

Detergentes lavadora

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NUESTROS GALARDONADOS MEJOR DEL ANÁLISIS El producto con mejor calificaciónglobal.

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Puede ver todos los productos en

www.ocu.org 28 OCU-CompraMaestra425 • mayo2017

Convencional

Ecológico

Enzimas

Enzimas

Presentes (aceleran las reacciones de degradación de manchas).

Por un lado están los clásicos, cada vez más efectivos y concentrados; por otro lado, los detergentes ricos en referencias a la protección del medio ambiente . Aparte de la apariencia, esto es lo que los divide.

Están ausentes. Los fabricantes eco no quieren incentivar la biotecnología.

Perfume

Perfume

Moléculas de síntesis. Conservantes . Los incluyen. Tienen un alto impacto ambiental.

Aceites esenciales, extractos naturales.

Niquel, cobalto y cromo

Niquel, cobalto y cromo

Se pueden encontrar como impurezas o estar presentes en los colorantes utilizados.

A menudo se indica la ausencia con expresiones como, por ejemplo, “test de niquel”.

Conservantes Sustancias nuevas con bajo impacto ambiental.

<1% Fósforo, fosfatos o fosfonatos

5 a 15 % Tensioactivos Convencional De origen petroquímico, con alto impacto ambiental.

Para contrarrestar la dureza del agua y potenciar la acción de los tensioactivos.

5%

Para eliminar la suciedad.

Convencional Ausentes o muy limitados, gracias a una normativa europea.

Ecológico De origen vegetal y fácilmente biodegradables.

Ecológico No presentes. En sustitución, se utilizan silicatos alcalinos y citrato de sodio.

<1% Envase

Blanqueadores ópticos Para aumentar el grado de blancura.

Convencional

CÓMO CALIFICAMOS Nuestras valoraciones, de una a cinco estrellas, reflejan los resultados del análisis. La abreviatura n.d. (no disponible) indica que el producto carece de la función valorada o que faltan datos sobre ella.

Otros ingredientes

Agua

90 %

Son muy persistentes en el medio ambiente y pueden resultar tóxicos para la vida acuática.

Convencional Ecológico

No llevan.

�CONVENCIONAL O ECOLÓGICO? Pues, de momento, los detergentes llamados “verdes” no son una alternativa a los convencionales en cuanto a eficacia. De ahí que no podamos recomendar ninguno en nuestroanálisis. Texto María José Ortega

Usan plásticos procedentes del petróleo y también cartón en el caso de los formatos en polvo.

EN ESTE ARTÍCULO Publicamos los resultados de 38 detergentes para lavadora universales, es decir, indicados para lavar todo tipo de ropa (blanca y de color). En la selección hay productos de los tres formatos, polvo, líquido y cápsulas. Además, hemos incluido cinco detergentes con reclamos ecológicos.

E

l mundo está dando un vuelco hacia la vida sostenible, privilegiando la alimentación sana, la reutilización, el reciclaje, y también, la utilización de productos que contaminen menos nuestro planeta. Uno de esos productos son los detergentes para lavadoras. ¿Existen productos

www.ocu.org

ecológicos en el mercado español? ¿Se trata de un mero reclamo publicitario o son realmente respetuosos? Por otro lado, ¿limpian como los convencionales?

El envase, asignatura pendiente para unos y otros El detergente es un producto con una huella ecológica nada desdeñable. Pero no solo por su composición, de la que ya hemos hablado en artículos anteriores, pues contiene ingredientes contaminantes de las aguas o poco biodegradables y sustancias dañinas para la salud (vea Lo que marca la diferencia , sobre estas líneas) sino por su envase. Por eso, para afirmar si un detergente es respetuoso o no con el medioambiente medimos aspectos del envase como el peso del embalaje por cada dosis y el porcentaje de llenado...,

Ecológico Incorporanmaterialplástico reciclado, de fuentes renovables (bioplásticos), plásticos reciclablesodirectamentese venden a granel.

así como la presencia y concentración en el detergente de sustancias perjudiciales, para el organismo y para el entorno. ¿Los resultados? Pues, en cuanto al envase, los detergentes analizados tienen mucho margen de mejora. En primer lugar, deberían disminuir la cantidad de material empleado para contener la misma cantidad de detergente y mejorar el porcentaje de llenado que oscila entre el 50 % de Colon Total Power gel y el 98 % de Formil Duo

Ya existen detergentes convencionales con un bajo impacto sobre el medioambiente marzo2018 • OCU-CompraMaestra434 29

COMPARAR

COMPARAR



La jungla verde A día de hoy no hay demasiada oferta de productos ecológicos en las tiendas, pero son muy variados los reclamos con los que se presentan para llamar la atención del consumidor. Así, podemos encontrar:

Las manchas más difíciles: las de grasa, las de chocolate, las de sangre y las de la comida para bebés

Detergentes universales para lavadora

Productos que llevan nombres que aluden a la sostenibilidad.

detergentes “verdes”, como Carrefour Eco Planet, los dos de la marca Ecover y Goccia Verde en polvo responden al perfil que prometen y obtienen muy buenas valoraciones en este aspecto.

FF BOSQUE VERDE GelR. blancay color(Mercadona) F

Hay algunos que incluyen la ecoetiqueta europea, como Carrefour Eco Planet, que es una buena referencia de sostenibilidad.

MÁS

en otros productos y en otros países, es la apuesta de Goccia Verde. Lástima que 30 OCU-CompraMaestra434 • marzo2018

Power gel (cápsulas), Skip Active Clean (polvo) y de Zara Home (líquido). Los

FORMIL Duo power activo (LIDL) FORMIL Superconcentrado (LIDL) EROSKI Eficacia superior

F

) 8 1 0 2 o r e n e ( e s a v n e r o P

) s o r u e ( s i s o d r o P

2, 95 - 3 ,9 5

0, 13

L íq ui do

3,99 0,20 2, 99 - 3 ,09 0,11 4, 95 - 5 ,4 5 0, 13

Cápsula L íquido L íq ui do

n ó i c a t n e s e r P

s o c i g ó l o c e s o m a l c e R

RE RESULTADOSLTADOS

e s a v n e l e d l a t n e i b m a o t c a p m I

s o t n e

m g i p y s a s a r g s a h c n a

s a d a i c n u n a s i s o D

M

s a c i t á m i z n e s a h c n a

a r u c n a l B

M

e t n e g r e t e d l e d l a t n e i b m a o t c a p m I

30 A B B 20 C 28 B B

C B B A B C C A C

L A B O L G N Ó I C A C I F I L A C

76

C

C

B

B

0,21 0,18

Cápsula Cápsula

40 B 18 B 20 C

68 67 66

B B

B B

D B

B C

66 65

ARIEL Actilift en polvo SKIP Ultimate líquido

16,21 0,24 5 ,7 1 - 1 0 ,1 5 0 ,2 2

Polvo L íq ui do

67 35

2 ,9 9 - 3 , 58 0 ,1 7 C áp su la 9 ,9 9 - 1 1 ,0 5 0 ,3 0 C áp su la 2,99 0,11 Líquido

20 33 28

B B B

B C D

D C D

C B B

65 64

AUCHAN Detergente ropa cápsulas (Alcampo) WIPP EXPRESS Power mix-caps FORMIL Superconcentrado Aloe Vera (LIDL)

B C B C

C

C

C

C

DIXÁN Duo-caps total

8 ,9 8 - 1 2 ,1 9 0 ,3 2 C áp su la

36

C B

B B

C C

A B C D

WIPP EXPRESS 360º Solución completa ZARA HOME White jasmin

1 1, 85 - 1 6, 45 0 ,3 7 Po lvo 9,99 0,50 Líquido

B

B

E

D

WIPP EXPRESS Limpio y Liso COLÓN Total Power gel EL CORTE INGLÉS Ropa blanca y de color

11,50 0,23 Líquido 15,25 -15,99 0,3 2 Cápsula 8, 95 - 9 ,89 0,14 Polvo

44 B 20 D 50 C

C B

C D

60 A A 60 C B 59

DIA Clásico MICOLOR Adiós Al Separar Gel CARREFOUR Limpieza en profundidad

4,75 6 ,9 0 - 9 ,9 5 6,00 - 6,55

A 59 B 58 B 58 B 58

BOSQUE VERDE Poder Duo (Mercadona) DIA Detergente en cápsulas solubles

Queremos detergentes ecológicos que funcionen Como creemos que el respeto al medioambiente no debería ser incompatible con la eficacia, los detergentes verdes han pasado las mismas pruebas que el resto. En cuanto a la eliminación de las manchas, le mostramos cómo responden cada uno de los detergentes a los distintos tipos, ya que puede que donde uno Mientrasotroshacenalusionesa aspectosconcretossin certificación. fracase, otro cumpla su cometido y a usted le sirva para dejar limpia su colada. Así, hemos comprobado que hay algunas manchas como las de café, vino, zumo o salsa de tomate (las llamadas oxidables) que todos los detergentes consiguen eliminar al menos de forma aceptable. Si lidia especialmente con ellas, sepa que el detergente Bosque Verde gel obtiene los mejoresresultados. Con las manchas de chocolate, comida GocciaVerdedestacasobretodola Ecover hace alusión al uso de de bebé, sangre (las enzimáticas) no hemos ingredientes naturales y la eliminación sostenibilidaddel envase. encontrado un producto excepcional. componentes controvertidos como Los comportamientos han resultado muy perfumes. dispares: de hecho, 11 de los 38 produc tos analizados suspenden, entre los que se encuentran todos los ecológicos. Peor remedio tienen las manchas de Power, ambos en cápsulas. En general, no le acompañen el resto de resultados y grasas y pigmentos, que siguen siendo parece que los detergentes en polvo que su eficacia contra las manchas sea tan el talón de Aquiles, aunque poco a poco tienen los peores niveles de llenado: Skip modesta, porque su ejemplo nos parece van surgiendo detergentes que funcionan Active Clean polvo (55 %), Wipp Express digno de alabanza. mejor. En nuestro análisis, 23 de los 360º Solución completa (56 %) y Eroski En lo que se refiere a la composición, 38 productos obtienen resultados detergente en polvo (58 %). Los fabricantes nos encontramos con productos agresivos insuficientes con estas manchas y pueden aluden a la compactación del polvo para la salud y el medio ambiente como necesitar un esfuerzo extra en la durante el transporte y almacenamiento, las cápsulas de Carrefour Limpieza en pero aun así no están justificados los bajos profundidad, debido a que contiene resultados porque, por ejemplo, DIA en demasiados sulfonatos (tensioactivos con polvo consigue elevar este porcentaje hasta un alto impacto en el agua) y fragancias el 75 %. Existe una alternativa de venta alergénicas como citronellol, geraniol Veatodoslos productos del de detergentes mucho más respetuosa y linalool. Sin embargo, también hay mercadocomparadosy con que resuelve el impacto del embalaje: la fórmulas respetuosas en cualquiera de los preciosa ctualizados venta a granel. Esta fórmula, más común tres formatos: es el caso de Colón Total

CARACT.

PRECIO

3,75 3,59

C

D

C

D

C

C

D

C C

B D

D C

C C D

C D E

D C B

D

E

C

D

E

B

C

B

E

C D

D E

E C

C C C

C D E

D E B

C 51 A 51 A 51 B 50 C 49 C 49

C D D

C D C

E B B

C C C

G 80 E 30 D 54 D

D D D

D C D

E D

D D

E D

A A 46 B E 45 D B 45 A C 43 D C 42

DIXAN Gel Total Frescor + 4, 95 - 6 ,9 9 0, 16 CARREFOUR ECO PLANET Deter.con jabónvegetal 5,80 0,15 ECOVER Zero sin perfume 1 2, 40 - 1 2 ,9 0 0 ,6 0 FLOTA Marsella líquido

Líquido

EROSKI Detergente en polvo SKIP Active clean polvo ECOVER Detergente líquido COLÓN Polvo activo SKIP Ultimate cápsulas NORIT Sensible 0% ELENA Detergente OMINO BIANCO Cuore de Marsella líquido CARREFOUR Limpieza en profundidad

5,00

0,10

Polvo L íq ui do Polvo

50

0, 15

Polvo

GOCCIA VERDE Detergente en polvo a granel

14,59

0,18

Polvo

CARREFOUR Limpieza en profundidad

6,20

0,21

Cápsula

4,74 - 6 ,9 8 6 ,5 3 - 6 ,6 5

0,12 0, 11

Polvo L íq ui do G 60

4,25

0,12

Polvo

AUCHAN Pulgar Detergente en polvo (Alcampo) GOCCIA VERDE Líq. Aloe Vera a granel con envase FLOTA SPA polvo

D

40 D 7 ,6 7 - 1 1, 75 0 ,2 1 Po lvo 48 D 9 ,9 - 1 0 ,8 7 0 ,6 9 L íq ui do G 15 D 7 ,0 7 - 1 3, 95 0, 24 Po lvo 50 D 6 ,0 9 - 9 ,9 9 0 ,3 7 Cá ps ul a 24 D 4,94 - 6 ,7 5 0,14 L íquido 40 D 4,15 - 4 ,89 0, 13 Polvo 35 D 8, 55 - 9 ,9 9 0, 20 L íq ui do 50 D 3 ,6 0 - 3 ,8 5 0 ,1 0 L íq ui do 40 D 5,49 - 6 ,05

61

D

50 70

36 D 40 D 50 C L íq ui do 40 D Líquido G 40 D L íq ui do G 21 D

0,13 0, 20 0,13

63 62 62

35

buena calidad

B 57 B 57 A 54 A 54 A 52

48 47 46

calidad media

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¿Cartucho o tanque?

VIH: autoanálisis DE 25 A 30 EUROS

DEPENDE DE CUÁNTO IMPRIMA SARAHAH y adolescentes

Si desea pasar una prueba de detección del VIH, cuenta desde ahora con una nueva posibilidad: usar los productos de autodiagnóstico, cuya venta sin receta en la farmacia (tienda física o internet) se acaba de autorizar y cuya oferta se reduce por ahora al Autotest VIH del laboratorio Mylan. La prueba se hace con una muestra de sangre obtenida con un simple pinchazo en el dedo y dura menos de 20 minutos. El resultado es muy fiable: la probabilidad de que una persona infectada dé positivo es del 99,5 %. Con todo, si realiza la prueba y le da positivo, acuda a un centro sanitario para confirmarlo. Allí, le someterán a un nuevo test y le darán asesoramientomédico. Por cierto, el test no es e fectivo en el periodo de "ventana" posterior a la infección. No tendría sentido, por ejemplo, buscar respuestas inmediatas en él tras una relación de riesgo. Habrá que esperar tres meses. Nuestroveredicto: Una posibilidad cómoda que se une a las opciones ya existentes, a saber, centros sanitarios y centros de información y asesoramiento sobre el VIH (donde la prueba es gratuita), ONG especializadas, etc.

En esta app se forman grupos en los que se comentan cosas con una particularidad: nadie sabe quién habla. Tiene mucho éxito entre los más jóvenes, como también Snapchat, a la que puede asociarse. Hable con sus hijos para que la usen bien, porque está comprobado que el anonimato favorece el acoso, con todas sus tristes consecuencias.

34 OCU-CompraMaestra434 • marzo 2018

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EPSON ECO TANK ET�2750 DESDE 279 € Tiene una calidad media, de 59 sobre 100 (hay otras Ecotank mejores en nuestro comparador). Está muy bien equipada e imprime a dos caras, pero es un poco deficiente con las fotos y solo aceptable con el texto. Eso sí, las 4 botellas de 70 ml con las que se rellenan los cartuchos (40 euros las cuatro más o menos), dan para 5.000 páginas de texto o más de 3.000 a color. ¡Un coste de impresión pero que muy inferior a la media!

EPSON WORKFORCE PROWF�M5190DW DESDE 389 € Esta impresora convencional, también de Epson, ocupa el primer puesto en nuestro comparador para la tecnología de inyección de tinta, con un 77 sobre 100. Es rápida y buena imprimiendo texto, gráficos y combinaciones de texto y fotos. Ahora bien, solo el gasto extra de tinta ocasionado por las tareas automáticas de mantenimiento es del 140 %. Una página en blanco y negro cuesta unos 3 céntimos; 5.000 costarían 150 euros... Haga cuentas.

CojasusmartphoneAndroidyajústesea loslímitesdesutarifa,atacando portresfrentes(cuatrosinavegaconChromey configuralaopción"Reducir datos",que ademásreduceel riesgode verseinfectadopormalware).

215 euros 3 horas de autonomía y cuando se queda sin energía, vuelve automáticamente a la base a reponerse. No es particularmente fácil de usar, pero esa característica la comparte con muchos robots aspiradores. PROS Satisfactorio eliminando polvo y migas del suelo duro. Bastante silencioso. Se puede programar una antelación de hasta 7 días con el mando a distancia que incluye. CONTRASLimpieza mediocre de moquetas y alfombras. No elimina bien el polvo de las grietas, el encuentro del suelo con las paredes y las esquinas.

1

AJUSTE DEL TELÉFONO Vaya a Configuración> Internet y redes> Uso de datos> Uso de datos móviles. Ajuste el ciclo de consumo a su periodo de facturación y ponga una alerta cuando se acerque al límite. Deshabilite el uso de datos en segundo plano de cada app (o de todas a la vez, con el "modo ahorro de datos", de Android 7.0).

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WATTSHAP BUSINESS Esta app puede serle útil como escaparate y canal para tratar con sus clientes.

Datos bajo control

Cecotec Conga Excellence Todos soñamos con un robot que aspire, que además friegue y que sea barato. Así es Cecotec Conga Excellence, otra cosa es que lo haga bien (por precios parecidos tiene robots que solo aspiran, pero lo hacen mejor). Cecotec Conga Excellence lleva dos depósitos: uno para recoger la suciedad y otro que se rellena con agua y detergente. Aspira con ayuda de un cepillo central y dos laterales, y también pasa una mopa seca o húmeda. Es hábil detectando escaleras para no despeñarse, pero choca a menudo con los objetos. Tras 4 horas d e carga ofrece

Hemos analizado una de las más recientes impresoras de la línea Ecotank de Epson y aprovechamos para reabrir el debate "cartucho o tanque". Las Ecotank no usan cartuchos de usar y tirar, sino cartuchos fijos de alta capacidad, que se rellenan con una botella. ¿Valen la pena? Puede que sí, si valora mucho el coste de impresión.

www.ocu.org

2

DATALLY Es una aplicación de Google que permite bloquear los datos en segundo plano de todas las apps instaladas a la vez aunque no tenga Android 7.0. Permite ver en tiempo real los datos que consume cada app; por ejemplo, visionar un vídeo en Youtube o revisar el muro en Facebook.

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AJUSTE DE LAS APPS Configure Facebook para que solo se reproduzcanlos vídeos automáticamente cuando esté conectado a una red wifi . Configure WhatsAppparaseleccionar qué tipo de contenido puede descargarse automáticamente cuando no esté conectado a una red wifi.

El nuevo WhatsApp Business hace lo mismo que el normal, pero permite dar más información relevante del perfil de la empresa, como la página web, la ubicación o el número de cuenta. Puede disponer de dos cuentas paralelas: la del WhatsApp normal, asociada a su móvil, y la versión Business, asociada a un teléfono fijo al que los clientes pueden escribir para hacer consultas o para pedir que les devuelvan la llamada. Y recuerde que no puede hacer un grupo de clientes de cualquier manera, a riesgo de atentar contra la Ley de Protección de Datos (se lo contamos en No lo haga , en la página 8).


COMPARAR Antivirus

COMPARAR Antivirus

31 ANTIVIRUS ANALIZADOS DE FORMA CONTINUA

LOS GRATUITOS DAN LA BATALLA

Son 22 antivirus para Windows y 9 para Mac, se leccionados entre las principales marcas del mercado mund ial (este test se hace junto con otras organizaciones de consumidores de Estados Unidos, Brasil, Europa, Rusia y Australia). De cada marca, elegimos el produc to que ofrece la mayor protección al menor precio. Y en algunas seleccionamos tambié n su programa gratuito (10 en este análisis) para ver las diferencias con el de pago.

Elegir un buen antivirus es necesario porque el número de ordenadores infectados por programas maliciosos, accesos no autorizados y fraudes crece cada año.

100

webs con malware

Texto Pilar Noval

4

análisis al año

10.205 virus

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activos

55

P


Si lo que más le preocupa es la protección, los más seguros son Bitdefender, Bullguard, Norton y TrendMicro. Todos estos productos detectan el 99 % de las páginas con malware y mantienen un buen equilibrio en el resto de los tests de protección. Si suele trabajar offline ¡ojo! Algunos programas bajan bastante su nivel de detección cuando no están conectados a internet: Trend Micro, Panda, McAfee y Sophos reducen casi a la mitad su eficacia. ¿No es un usuario experto? Priorice entonces un producto con buena facilidad de uso. En este apartado tenemos en www.ocu.org

Comprobamos si son detectados al tratar de pasar archivos infectados de una memoria USB al ordenador. Hacemos la prueba, tanto online como offline.

600 virus tipo

El ransomware “secuestra” archivos del sistema infectado y pide un rescate por ellos. Los hemos ejecutado en el ordenador para comprobar cuántos ficheros son encriptados antes de que los cace el antivirus.

cuenta la sencillez para instalar un Si el antivirus es para un ordenador programa y ponerlo en funcionamiento muy poco potente (una tablet PC de 64 GB o la facilidad para realizar las principales de memoria interna o un ordenador de tareas como, por ejemplo, escanear más de 5 años) escoja uno bien valorado un archivo o programar un escaneo en la columna “Consumo de recursos”. automático. También valoramos la El mejor en esto es Avira, tanto en su utilidad de la ayuda (algo que consultará versión de pago como en la gratuita; otra si es inexperto) y la claridad de los buena opción es Norton o Kaspersky por mensajes y de las alertas de seguridad el balance entre este aspecto y la eficacia cuando se detectan virus para que no sean de protección. equívocos. Y es que a veces, los programas Mac también necesita protección detectan que hay un virus, pero dejan en manos del usuario la decisión final. Si tiene un Mac, debe saber que el Los mejores en este apartado son los dos antivirus de su ordenador es muy Kaspersky, Eset y Sophos. rudimentario. Se llama X protect y www.ocu.org

Troyanos, gusanos, ladrones de contraseñas, ransomware… Y son 10.000 para Windows, 200 para Mac y 5 para Android. Miramos si el antivirus los detecta primero offline, luego online y, al final, los ejecutamos para ver si son detectados en la última línea de defensa. Otros 10.000 archivos limpios se añaden al paquete anterior para comprobar que los programas distinguen los archivos buenos de los malos.

virus contenidos en un USB

ransomware

ara instalar un antivirus hay que versión Microsoft Windows 10 Defender entrar en la web de la marca y (activa desde julio de 2015), resulta más descargarse el programa elegido. seguro que varios de los programas de Y ¡sorpresa! a veces sale más seguridad de pago analizados, como caro renovarlo que comprar uno nuevo, G Data, McAfee o Malwarebytes. Así que, porque los fabricantes hacen grandes si estaba pensando en adquirir uno de descuentos en sus productos, pasado un ellos (o renovarlo), olvídelo. Y si ya lo cierto tiempo desde el lanzamiento. Ahora tenía instalado, desinstálelo; Windows 10 bien, ¿de verdad es necesario pagar por Defender se reactivará automáticamente. un antivirus? No obstante, el antivirus propio de Windows sigue teniendo carencias: no Windows 10 Defender: detectó ninguna página de phishing y fue escala posiciones año tras año infectado por todos los ransomware a los El antivirus propio de cualquier que lo expusimos. Resumiendo: sí o sí ordenador con Windows, en concreto la necesita un buen antivirus.

Vemos si el antivirus nos impide acceder a las páginas con programas maliciosos (malware).

En 2017 empezamos a analizar los antivirus 4 veces al año y así seguiremos en 2018. Esté atento a nuestro comparador online www.ocu.org-antivirus


COMPARAR Antivirus

COMPARAR Antivirus

PRECIO

Antivirus para Windows F

BITDEFENDER Internet Security

) s o s r a o u i e c ñ ( n a 7 1 e 1 c 0 i l e 2 3 t n o r a r a e r a u n P d E

70

BULLGUARD Internet Security

60

NORTON Security Deluxe

80

TREND MICRO Internet Security

60

ESET Internet Security

65

AVIRA Antivirus Pro

35

AVAST InternetSecurity

80

G

AVAST Free Antivirus

gratis

F

AVIRA Free Antivirus

gratis 60

AVG InternetSecurity

55

PANDA Antivirus Pro

l a t n e r a p l o r t n o C

G G G G

G

F

F�SECURE Safe

o i p o r p l l a w e r i F

G G G G

65

KASPERSKY InternetSecurity

CARACTERÍSTICAS

G

70

G G

G G

KASPERSKY Free Antivirus

gratis

MICROSOFT Windows 10 � Defender

gratis

G

G

G DATA Internet Security

50 60

G G

G

MCAFEE AntiVirus Plus SOPHOS Sophos Home

gratis

ZONEALARM Free Antivirus 2017

gratis

DR. WEB Antivirus

gratis

A L C I A F I B L O L A C G

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G

C D C B C C C C

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G

B A A A B

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N Ó I C

A B A C A A A C A A A B

G

B B

G

n ó i s c e c j e a t s e n d e e M d

83

G G G

o s u e d d a d i l i c a F

e r a w m o s n a R

g n i h s i h p i t n A

B B

G

G G

s u n r ó i i v c i c t e n t a l o e r P d

A A A B A A B B

G G

G G

gratis

RESULTADOS

d e r n a l o ó i e n s c c s a d ó a i r n a i m d e c c a r a a p ó i i z g g c t i r u s l c é o a a e r c c e t u p s m t o o c e e r r e P d A d D d

G G

G

AVG FreeAntivirus

MALWAREBYTES Malwarebytes 3

a i r a c n a b n ó i c c e t o r P

G G

G

G G

60 buena calidad

A A A B B

A E A A E

B C C C C

A A B D A C

78

77

83

BUENA CALIDAD

COMPRA MAESTRA

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BUENA CALIDAD

C C

75

PRECIO

74 74 73

Antivirus para Mac OS

71

) s o s r a o u i e c ñ ( n a 7 1 e 1 c 0 i l e 2 3 t n o r a r a e r a u n P d E

B

A B

C

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C

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A B E E

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NORTON SECURITY DELUXE

80

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KASPERSKY Internet Security (Mac)

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C C C

B C A E A E

B C B

C D A

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FF G DATA ANTIVIRUS FOR MAC OS

BITDEFENDER Antivirus for Mac

61 58

SÁQUELE TODO EL PARTIDO

P V :P1 ,

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Guías

Prácticas

1

CARACTERÍSTICAS

F

AVIRAFree Antivirus for Mac

o i p o r p l l a w e r i F

7/ 6/ 16 1 : 1:

B

C

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F-SECURE Safe (Mac)

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AVGAntivirus for Mac

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s o o r s m u u c s e n r o e C d

B

G

C

n ó i s c e c j e a t s e n d e e M d

60

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Gratis

o s u e d d a d i l i c a F

g n i h s i h p i t n A

n ó s i c u c i r e v t t o i r n P a

gratis

G

35

consiste en una pequeña lista negra de algunos de los virus más conocidos. Es verdad que el porcentaje de malware que pulula por la red capaz de infectar a un Mac es mucho menor que el dirigido a usuarios de Windows. Pero haberlo haylo; y además, su Mac estaría expuesto al phishing, es decir, a correos aparentemente fiables que pretenden recoger de manera fraudulenta sus datos personales. En la tabla de resultados puede ver que la mejor protección se la dará Gdata, Kaspersky, Bitdefender y Norton.

l e d

B B A C

65

Gratis

n o ó c i s c i r d a a e p g r u a c c e s r e e D d

B

gratis

65 €

n s a ó i m c a a z r i g l a o r u p t c e A d

B B

AVASTFree Mac Security

AVIRA Free Antivirus

n a ó c i i t c s c é e t o m r o P d

RESULTADOS

B

ESET Multi-Device (Mac)

AVAST Free Antivirus

n ó i c c e t o r P

d e r a l e d

G

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BUENA CALIDAD

l a t n e r a p l o r t n o C

a i r a c n a b

55

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COMPRA MAESTRA

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DESCUBRA SU ORDENADOR

7--1511-6-

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74

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ANTIVIRUS PARA WINDOWS GALARDONADOS MEJOR DEL ANÁLISIS

La protección del sistema operativo de Apple es mínima. Un antivirus puede ser útil para luchar contra el phishing

calidad media

C

A

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B C

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mala calidad

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49

eliminado

ANTIVIRUS PARA MAC OS GALARDONADOS MEJOR COMPRA DEL ANÁLISIS MAESTRA

COMPRA VENTA� JOSA

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BUENA CALIDAD

CALIDAD MEDIA

G DATA Antivirus for Mac Os

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PROS Con ratios de protección algo menores, aunque también protege de forma aceptable a coste cero. CONTRAS No elimina los virus encontrados en la carpeta original en el caso de conectar, por ejemplo, un USB externo y no lo avisa convenientemente. marzo2018 • OCU-CompraMaestra434 39

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COMPARAR Sustratos universales

TIERRA PARA PLANTAS FELICES En este mundo hipertecnológico y acelerado, la afición a la jardinería gana adeptos. Si sus plantas son su refugio, elija para ellas una buena tierra. Las diferencias de calidad son grandes. Texto Paz Hurlé


de 20 litros puede llenar con un saco, tras sacudir la tierra de su interior para que se esponje y pase por un cedazo con agujeros de 2 centímetros. Hemos encontrado desviaciones, siempre a la baja, entre el volumen anunciado y el medido; a veces son grandes, incluso del 25 % en el caso de Tierraplant y Compo Sana Universal 50 % Más Ligera (en descargo de las marcas digamos que, por mucho que se sacuda, puede que la tierra no vuelva a ser tan esponjosa como era al envasarse, ya que lleva compactándose toda la fase de transporte y comercialización). Ningún sustrato indica una fecha de uso preferente, una pena porque es un producto que puede deteriorarse, sobre todo si se guarda en lugares como una


terraza o una caseta al aire libre, expuesto a cambios bruscos de temperatura.

por razones ecológicas. La turba, por ejemplo, es una materia no renovable, dado lo lentamente que se forma: procede de plantas muertas que, en ausencia de contacto con el aire, van formando un sustrato rico en nitrógeno. Las turberas cubren entre el 1 y el 2 % de la superficie terrestre, a menudo en zonas frías (Irlanda, Escandinavia...), no siendo muy ecológicos ni su extracción ni su transporte. Otro ejemplo: el coco viene de muy lejos y las grandes plantaciones de cocoteros amenazan la biodiversidad allí donde se encuentran... En fin, si le da mucha importancia a este asunto, sepa que tanto Floragard, como Geolia para plantas de flor y Compo Sana Formato Confort solo llevan turba, y Bauhaus solo turba y fibras de coco.

Composición incierta Los fabricantes tienen que indicar los componentes del sustrato que venden y así lo hacen todos, salvo Ecoterraflor. Nosotros distinguimos entre materia gris (turba), materia azul (no renovable o de procedencia lejana, como arcilla, perlita, arena o coco), materia verde (compost y fibras vegetales renovables y de procedencia local) y materia blanca (diversos nutrientes y aditivos). Lo que ninguno indica, y no tienen la obligación de hacerlo, es en qué medida están presentes esos componentes. Sin embargo, hay quien tiene mucho interés en conocerla, entre otras cosas,

PRECIO

Sustratos universales

7 1 0 2 e r o b ) c m s a e o s i l v r e o u e D n (

RESULTADOS

s o r t i l 0 1 e D

) s o r t i l o ( d o i n d e a t c n i o d n C i

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s e t n e i r t u N

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n ó i c a n i m r e G

N Ó I C A L C I A F I B L O L A C G

F

COMPO SANA Universal 50 % Más Ligera

11,35 � 14,50

3,30

40 D

F

CARREFOUR Sustrato universal

6,60 � 7,00

1,70

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B

FLORAGARD B lumenerde Substrato universal

9,55 � 15,00

2,20

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5,95 � 9,75

3,20

25

B B B

A A B A A B A A C

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COMPO SANA Universal formato Confort

B B A B A B

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F

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72 69

EROSKI Universal con abono NPK

7,95

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COMPO SANA Sustrato universal

9,56 � 15,90

2,50

B D

A A B A A B

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C

A A C

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D D

A A B B A B

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B

60

BATLLE Universal

7,50 � 7,95

1,60

COMPO SANA Huerto urbano

11,85 � 1 4,99

2,60

A B C 50 C A B 50

BURÉS J-2 Sustrato universal

6,11

1,20

50 C

50

ECOTERRAFLOR Sustrato universal

2,95 � 4,00

0,70

50 C

C B

TIERRAPLANTSustrato universal

3,95 � 4,00

0,80

50 D

B

B

B

B

A A C

59

A A B A A D

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B B

A A D A B D

52

0,80

A B 50 B B C 50 C

D

A A C

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4,45 � 4,99

1,20

40 C

5,99 � 6,99

1,30

50 C

4,7 9

1,2 0

40

SUSTRATO UNIVERSALSin marca (Brico Depôt)

1,80

0,50

40 A D

COMPO SANA Universal Hidrocontrol

11,75 � 15,95

3,60

40 C

COMPO SANA Geranios y Planta de flor

4,99 � 6,99

3,10

6,95

1,40

3,45 � 3,99

ARCO IRIS Substrato universal AUCHAN Sustrato universal de cultivo GEOLIA S us tra to p la nta sd efl or ( Le roy Me rl in )

3 ,25

1, 60

SUSTRATO UNIVERSALSin marca (Bauhaus)

3,99 � 4,79

1,10

BATLLE Sustrato huerto urbano

8,70 � 9,00

FLOWER Substrato universal Blumenerde

SUSTRATO UNIVERSALSin marca (Leroy Merlin)

GARDENIUMSustrato universal BIO FLOWER Substrato huerto urbano

B

20

C

53 51

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A A C

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C A B 20 C 40 C

D B C

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2,50

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A A D

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7,00 � 9,25

2,00

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C

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A A D

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2,99

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E

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35

4,99 � 9,95

3,70

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A A E

buena calidad 42 OCU-CompraMaestra434 • marzo2018

61

C B

BAUHAUS Blu menerde sustratouniversal (Bauhaus)

GEOLIA Sustrato universal (Leroy Merlin)

A B

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B

calidad media

D

46 46

35 mala calidad www.ocu.org

Húmeda y fértil, en la justa medida El grado de humedad del sustrato, recién abierto el saco, debe ser del 50 al 60 %; si estuviera más seco le costaría humedecerse y si estuviera más húmedo (caso de Burés) sería incómodo de manejar y pegajoso. Es deseable, además, que contenga una abundante cantidad de materia orgánica (se calcula midiendo el resto no orgánico que queda tras quemar el sustrato a 550 °C). La materia orgánica aumenta la capacidad de retención de la humedad y al descomponerse libera sustancias de las que las plantas se alimentan. En contra de lo que se suele creer, muchos nutrientes no son siempre lo mejor para la planta. Es importante que esos nutrientes se liberen poco a poco y se mantengan disponibles una larga temporada, aunque cualquier sustrato necesitará tarde o temprano un aporte de fertilizante. Para ello, la relación carbononitrógeno debe ser la adecuada, debe haber un pH ligeramente ácido y una adecuada cantidad de micronutrientes como fósforo, calcio, magnesio, etc. Por ejemplo, el sustrato de Gardenium es salino en exceso, tiene muchos nutrientes, lo que paradójicamente puede frenar el crecimiento de la planta. En lo que respecta a los metales pesados, todos los sustratos están libres de ellos. Y también de semillas (tan solo había dos en Brico Depôt, un defecto menor). Por último y muy importante: el sustrato debe tener una textura esponjosa, porosa, pues los poros alojan el aire y el agua que necesitan las raíces. Al regar, se llenarán de agua, pero si la textura es adecuada, el agua drenará bastante rápido, dejando una reserva de humedad y dando paso nuevamente al aire, para que no se encharquen las raíces. Es precisamente en la capacidad para guardar una reserva de humedad donde hemos encontrado más deficiencias (los sustratos con solo una o dos estrellas, tendrán que regarse más a menudo).

Los que fallan lo hacen sobre todo porque no son capaces de drenar el agua de riego, reteniendo suficiente humedad www.ocu.org

SUSTRATOS GALARDONADOS MEJOR DEL ANÁLISIS

73

BUENA CALIDAD

COMPO SANA Universal 50 % más ligera Entre 11,35 y 14,50 € PROS Sustrato muy equilibrado y correcto en todos los parámetros. CONTRAS Con un saco debería poder llenar dos tiestos estándar de 20 litros. Pero se quedará bastantecorto.

COMPRA MAESTRA

72

BUENA CALIDAD

CARREFOUR Sustrato Universal Entre 6,60 y 7,00 € PROS Precio muy competitivo y prestaciones muy parecidas a las del mejor. CONTRAS Ninguno en particular.

69 COMPRA MAESTRA

BUENA CALIDAD

EROSKI Universal con abono NPK 7,95 € PROS Volumen exacto que habla de un almacenamiento cuidadoso. (Por cierto, el abono NPK alude al añadido de nitrógeno, fósforo y potasio). CONTRAS Ninguno en particular.

61

CALIDAD MEDIA

ECOTERRAFLOR Sustrato Universal Entre 2,95 y 4,00 € PROS Buena estructura, que garantiza la humedad y aireación de las raíces. CONTRAS Etiquetado deficiente, no indica la composición. Fácil de encontrar en bazares.


COMPARAR Auriculares Bluetooth

COMPARAR

Auriculares Bluetooth

MÚSICA SIN ATADURAS

LOS DATOS

43 € 12 €

Los auriculares tradicionales están cediendo terreno a los inalámbricos que se conectan por Bluetooth. Esta libertad de movimiento tiene su precio: unos 30 euros más que unos con cable de calidad similar.

es el precio medio de los auriculares sin cable vendidos en 2017.

es el precio medio de los auriculares con cable vendidos en 2017.

50 %

35 horas

han crecido las ventas de auriculares inalámbricos solo el año pasado.

Texto OCU-CompraMaestra

y más dura la batería de algunos modelos, por las escasas 3h30 de otros.

LO ÚLTIMO: CONDUCCIÓN ÓSEA También probamos los llamados auriculares de conducción ósea. Su principal ventaja es que no im piden oír otros sonidos de fuera, por lo que son recomendables para corredores. Cómofuncionan La conducción ósea es la del sonido a través de los huesos del cráneo y es la responsable de que percibamos nuestra propia voz algo diferente respecto a quienes nos escuchan. Algunos modelos de auriculares se basan en este principio. Una de sus principales ventajas es que hacen posible la audición en personas con tímpanos dañados. También permiten tener libres los tímpanos y los pabellones auditivos, por lo que se puede percibir el ruido ambiente a la vez que se escucha música, lo cual es una gran ayuda para deportistas en entornos urbanos en los que conviven con el tráfico. En qué son buenos y en qué fallan De este tipo de auriculares hemos analizado el modelo Aftershokz Trenkz Titanium. Tienen una calidad general media, son fáciles de conectar al móvil y su batería dura más de seis horas. Sin embargo, tienen una gran desventaja: su mala calidad de sonido. Definitivamente, no están diseñados para proporcionar una experiencia de alta fidelidad. Además, su precio por encima de los 100 euros, nos parece elevado para unos auriculares que tienen esa carencia. Además, conviene recordar que no se pueden usar cuando se conduce o se monta en bici, lo prohíbe el código de la circulación.

Los cinco mejores auriculares analizados son Sony (y también dos de los peores)

L

a forma de escuchar música ha cambiado mucho en los últimos años (¿quién se acuerda ya de los reproductores MP3 o MP4?) y eso se ha notado también en el tipo de auriculares que se venden más en la actualidad. Las ventas de los modelos tradicionales han caído de forma clara en los últimos años y los inalámbricos con conexión Bluetooth son ahora los preferidos y los que precisamente hemos analizado en esta ocasión. Estos modelos, sin los molestos cables que entorpecen el movimiento, sobre todo a la hora de caminar, correr o en la práctica de cualquier otro deporte, se conectan por Bluetooth al móvil o a 44 OCU-CompraMaestra434 • marzo2018

la tableta. Y responden a dos tipologías diferentes: Por un lado, los intraurales, que se insertan en el canal auditivo. Son muy ligeros (unos 30 g) y suelen disponer de adaptadores de goma de diferentes EN ESTE ARTÍCULO Análisis de 24 modelos de auriculares inalámbricos, 12 de tipo intraural y 12 de diadema, estos últimos tanto supraurales como circumaurales. Características de los auriculares para que elija los que necesita. Tiempos de duración de la batería de todos los auriculares.

tamaños para encajar en orejas de diferentes configuraciones. Por otro lado, están los auriculares de diadema, que son algo más aparatosos y pueden pesar unos 200 g. A su vez hay modelos supraurales, que se posan sobre la oreja sin rodearla (como el de la foto), y circumaurales, que recogen completamente el pabellón auditivo y son los más indicados para usar en los estudios profesionales de sonido.

Los hay que permiten hacer y recibir llamadas con el móvil En general, los modelos analizados han dado buenos resultados (o al menos aceptables) a la hora de escuchar música. www.ocu.org

Sin embargo, su precio resulta a veces, un y le gustaría escuchar su música favorita poco elevado, por lo que conviene que sin interferencias externas. Entonces seleccione qué aspectos son de verdad necesitaría la opción de cancelación importantes para usted antes de elegir. de ruido. En nuestro análisis, solo tres Por ejemplo, si permiten hacer y recibir modelos cuentan con ella. llamadas desde el móvil. O si, además de Pero sin duda, algo que necesitamos ajustar el volumen y permitir el inicio o en unos auriculares de este tipo es que la pausa, ofrecen la posibilidad de avanzar o batería no se agote enseguida. Entre los retroceder en la lista de reproducción. analizados, encontramos un poco de todo. Si su problema es que, en el caso de los En los intraurales, el rango va desde las auriculares intraurales, el tapón que viene aproximadamente tres horas y media de de serie no le sirve, procure elegir un los modelos Jabra Elite Sport Wireless y modelo que disponga de varios tapones Motorola VerveLife VerveOnes+ hasta las en distintas tallas. Entre los analizados 21 horas largas de los Sony WI-C400. Los solo los JVC HA-EC30BT no los ofrecen. de diadema duran más: los JBL T450BT, el Ahora, imagine que viaja a menudo en menos autónomo, alcanza las 13 horas de tren o suele estar en un lugar muy ruidoso duración, frente a modelos que superan www.ocu.org

las 35 horas como los Sennheiser HD 4.40BT y los Sony MDR-XB950N1.

Sonido excelente, en pocos modelos Pero volvamos al sonido, el fin principal de los auriculares (y el factor que más peso tiene en nuestro análisis). Pues bien, tal y como puede comprobar en el cuadro de resultados de la página siguiente, aunque ninguno de los modelos que hemos analizado suspende en calidad de sonido, pocos de ellos presentan una calidad muy buena o excelente. En lo que respecta a la liberación de sonido, es decir, al que perciben los demás desde el exterior, las pruebas en el laboratorio confirman que no resulta marzo2018 • OCU-CompraMaestra434 45

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molesto, incluso cuando se escucha música a volúmenes elevados. La única excepción, negativa en este caso, sería la del modelo JBL E45BT.

AURICULARES GALARDONADOS Intraaurales

76

PROS Excelente calidad de

BUENA CALIDAD

SONY WI-H700 h.ear in 2 Wireless Entre 165-189€ MEJOR DEL ANÁLISIS

sonido. Muy resistentes. Incluye tapones de auricular en cuatro tamaños diferentes. Compatible con dispositivos Android y Apple. CONTRAS La duración de su batería es escasa comparada con la de otros modelos intraurales. No cuenta con cancelación de ruido. RECOMENDADO para usuarios que primen la calidad de sonido frente a otros aspectos como la autonomía o el precio.

68

BUENA CALIDAD

SONY WI-C400 Entre 59 y 75 €

COMPRA MAESTRA

PROS Su bajo precio. Son muy resistentes y la batería dura más de 21 horas, muy superior al resto de modelos intraurales. Compatible con dispositivos Android y Apple. CONTRAS No permite realizar llamadas telefónicas. Sin cancelación de ruido. No cuenta con una app para manejarlos. RECOMENDADO para usuarios que busquen una gran autonomía y la mejor relación calidad-precio.

BUENA CALIDAD

SONY WH-H900N h.ear on 2 Wireless NC1 Entre 259 y 300 € MEJOR DEL ANÁLISIS

62

CALIDAD MEDIA

JBL T450BT Entre 39 y 59 €


PROS Las 33 horas y media

de su batería los convierten en uno de los más autónomos. Cuentan con cancelación de ruido. Muy resistentes. Incluyen estuche de transporte. CONTRAS Son uno de los modelos más pesados: casi 300 gramos. No permiten realizarllamadas telefónicas. RECOMENDADO para usuarios con presupuesto alto que quieran un modelo circumaural con todos los extras y mucha autonomía.

PROS Su bajo precio. Tienen

una buena calidad de sonido. Muy ligeros. Apenas liberan sonido hacia el exterior. CONTRAS Su punto más débil es la duración de su batería: sólo 13 horas. No permiten realizar llamadas. RECOMENDA para usuarios con poco presupuesto que, sin embargo, no quieran renunciar a unos auriculares de diadema de calidad.

En este tipo de auriculares inalámbricos, la comodidad es un factor a tener en cuenta sobre todo si los vamos a utilizar para realizar actividades en movimiento, como pasear o correr. Entre los modelos que hemos analizado, ninguno alcanza la excelencia en este aspecto, pero solo los Panasonic RP-BTS30E llegan a resultar incómodos de llevar.

74

BUENA CALIDAD

SONY WH-H800 h.ear on 2 Mini Entre 169 y 220 €

COMPRA MAESTRA

55

CALIDAD MEDIA

JVC HA-S30BT Entre 39 y 60 €

PROS B uena calidad de sonido. Muy buen aislamiento: no molestan a terceros. Resistentes y ligeros. Con estuche de transporte. CONTRAS S in cancelación de ruido. No permiten realizar llamadas telefónicas. No cuentan con controles integrados en los auriculares. RECOMENDADO para usuarios que busquen unos auriculares ligeros, de tipo supraural,confunciones básicas, pero de gran calidad. PROS Su bajo precio. Muy resistentes. Sus 142 gramos los convierten en uno de los modelos más ligeros. CONTRAS Su autonomía (17 horas) es algo escasa en comparación con otros modelos similares. No disponen de estuche para guardarlos. RECOMENDADO para usuarios que busquen unos auriculares supraurales a un precio muy económico. www. ocu.org

MÁS

PRECIOS


Auriculares de diadema

76

Cómodos y fabricados con materiales bastante resistentes

También los materiales empleados sorprendido bastante esa mala calificación en la fabricación de los auriculares han pues es uno de los modelos más caros merecido nuestra atención. Hemos de los analizados y, además, ha obtenido analizado tanto el tipo utilizado en la buenos resultados generales en otros construcción como la resistencia de apartados. la unión entre el cable y el altavoz. En esta ocasión hay que reconocer que la calidad ha mejorado respecto a anteriores análisis: encontramos muchos modelos con una valoración excelente. Aun así, tres de ellos no han superado nuestra Vealosresultadoscompletos prueba. Se trata de los JBL Everest 100, yactualizadosdetodos entre los auriculares intraurales, y los auricularesanalizados Sennheiser HD 4.50BTNC y los BANG & OLUFSEN Beoplay H4, entre los de www.ocu.org/comparar-auriculares diadema. En este último modelo nos ha

CARACTERÍSTICAS

7 1 0 2 e r b ) m e s i o v r o u e N (

o p i T

SONY WI-H700 h.ear in 2 Wireless

16 5 - 1 89

I ntra ura l

SONY WI-1000X

2 85 - 3 59

I ntra ura l

G G

s e l o r t n o C

o d i u r e d n ó i c a l e c n a C

a í r e ) t a s b t o a u l n e i d m n ó y i c s a a r r o u h D (

RESULTADOS s a d a m a l l r e c a h / r i b i c e R

n ó i c c u r t s n o c y l a i r e t a M

o d i n o s e d n ó i c a r e b i L

L A B O L G N Ó I C A C I F I L A C

10h 4m

A B B A B B B B A B

o d i n o s e d d a d i l a C

d a d i d o m o C

a h c u c s e e d a b e u r P

AURICULARES INTRAURALES F F

59 - 7 5

Intraural

G

21h 41m

B

B B A B

76 71 68

BEATS BY DR. DRE BeatsX

1 32 - 15 0

I ntra ura l

7h 26m

JABRA Elite Sport Wireless

23 9 - 2 39

I ntra ura l

G G

B C

C C

64 60

G G

13h 42m 3h 35m

C C 7h 34m G C

C B B A B B A A C C B A

G

C C C

B B C C C D

B A A

C

A

SONY WI-C400

7h 5m

3h 27m

B B B C A B

59

SENNHEISER Momentum In-ear Wireless

19 9 - 2 15

I ntra ura l

MOTOROLA VerveLife VerveOnes +

1 30 - 20 0

I ntra ura l

JAYBIRD X3 WIRELESS

120 - 130

Intraural

MOTOROLA VerveLife VerveRider +

6 9 - 1 00

I ntra ura l

JVC HA-EC30BT

42 - 70

Intraural

JBL Everest 100

9 9 - 1 09

I ntra ura l

G

C 10h 41m G C C 7h 54m

PANASONIC RP-BTS30E

52 - 7 0

Intraural

G

5h 35m

C

D

G

33h 28m

B

B B A B

76

22h 1m 29h 33m

B B

B B A A B B D C

63

13h 6m

B

C

13h 5m

B

59 56 55 53 52 50

AURICULARES DE DIADEMA F

SONY WH-H900N h.ear on 2 Wireless NC

259 -3 00

Cir cumaural

F

SONY WH-H800 h.ear on 2 Mini

169 - 220

Supraural

BANG & OLUFSEN Beoplay H4

245 -3 00

Cir cumaural

G

F

F

JBL T450BT

39 - 59

Supraural

G

JBL E45BT

7 9 - 1 00

S up ra ura l

G

SKULLCANDY Hesh 3 Wireless

90 - 117

Supraural

JVC HA-S30BT

39 - 60

Supraural

PHILIPS SHB3075

35 - 53

Supraural

SENNHEISER HD 4.50BTNC

169 -22 9

Cir cumaural

G

SONY MDR-XB950B1

149 -200

Cir cumaural

SENNHEISER HD 4.40BT

105 -15 9

Cir cumaural

G G

SONY MDR-XB950N1

199 -25 0

Cir cumaural

G

G

30h 19m G C

G G

G

C

A A

62

A D A A

56

24h 2m

C

B C C C

17h 10m

C C

C C

C C

A B A A

55

16h 43m 22h 48m

C

C

C

D

52

24h 35m

B C C C

B C A C

52

35h 14m

C C

36h 38m

C

C

B

50

buena calidad www.ocu.org

74

C

calidad media

B

C

57

54

52

mala calidad


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Apps retoque fotográfico

LE FALTA LUZ Y LE SOBRA CONTRASTE Retocar fotos no está reservado a profesionales: un buen puñado de apps gratuitas nos permiten su edición con herramientas de fácil manejo. La diferencia entre ellas, eso sí, es muy notable. Texto OCU-CompraMaestra


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a fotografía se ha democratizado definitivamente: hoy la mayoría llevamos una cámara más que competente, incluso en ocasiones una muy buena cámara, incorporada a nuestro smartphone. Lo que no significa que siempre saquemos buenas fotos: unas salen más oscuras de lo que esperábamos, otras quedan desenfocadas y las de más allá muestran unos colores mustios que no son como los que recordábamos. La buena noticia es que muchos de esos defectos tienen arreglo y que, además, no se necesita ser un experto en la materia. Basta con disponer de una aplicación de móvil que permita retocar imágenes. Hemos probado 32 de las más populares, todas ellas gratuitas. Y en algunos casos, con resultados bastante satisfactorios.

CARACTERÍSTICAS

Apps de edición y retoque fotográfico

F

SAMSUNG Galaxy S8

n ó i c a z i m i t p O

n ó i c i d E

d a d i c a v i r P

N Ó I C A L C I A F I B L O L A C G

Samsung

E

B

B

C

B

A B

70

B B

C B

B C

B B

B B

B B

68

B

B

65

C B

63

Adobe

ADOBE Photoshop Lightroom CC

Adobe

B

C

C

A B

123RF

B B

B B

B B

D C

A C B E

E

C

D

D

B

A D

52

A

C

E

E

B

C

B

51

B B C

B B C

D E B

D E C

B B C

C B C

C C D

49

B Munkee Apps, Inc. B Meitu Technology B

B C C

B C D

C D C

B C B

C C C

D C D

45

B B C

C C C

E C C

E C C

B D D

C B C

D D D

39

C C

D C

D C

C C

B B

E E

35

C

D

D

C

C

E

32

PIXLR

Google LLC

SNAPSEED

Google LLC

HUAWEI P10

Huawei

INSTAGRAM

Instagram VSCO

RETRICA -Discover Yourself

Retrica, Inc.

PHOTO EDITOR

Zentertain

PICSART Photo Studio INSTASIZE: PhotoEditor AIRBRUSH: Camara PRO de Fotos PHOTO Lab CÁMARA Z

PicsArt

Vicman LLC GOMO

COLLAGE Maker Foto Grid Editor

Lyrebird Studio

EDITOR de Video y Foto Música

InShot Inc.

S PhotoEditor

GOMO S Team

B C

CANDY Camera

JP Brothers, Inc.

B

66

56

51

46

45 41

39 36

34

IOS F

ADOBELightroom CC

Adobe

F

ADOBE Photoshop Express

Adobe

SNAPSEED

G, Inc.

B C B A A B

A B C B

B C

B B

67

C B

B C

C B

B B

C B

B C

62

67

Apple

B D

PIXLR

123RF Limited

B

C

B

C

A D

C

58

VSCO

Visual Supply Company

C C

D C

D C

B B

B C

C D

53

Meitu Inc.

B B

Instagram Inc.

B

D

E

E

B

C

B

50

B C

E C

D E

B C

B C

C C

49

APPLEiPhone 8

AIRBRUSH � Selfie Retouch RETRICA - Discover Yourself INSTASIZE Photo & Pic Editor

B Munkee Apps L.L.C. B Retrica, Inc.

62

53

47

VicMan LLC

B

C

B

C

B

C

D

45

PicsArt, Inc.

B B

B C

B D

D D

B C

C C

D D

44

JP Brothers, Inc.

Z Camera

GO Dev Team

B

C

D

D

B

C

D

43

INSHOT Video Editor

InstaShot Inc.

B

C

D

D

C

C

D

PHOTO LAB: Picture Editor art PICSART Fotos y Collages CANDY Camera

buena calidad www.ocu.org

s o p t p o a f e a d l e a d m s e o d T

ADOBE PhotoshopExpress

INSTAGRAM


d a d i l i b a s U

C A

GOOGLE Pixel 2

VSCO

EN ESTE ARTÍCULO Encontrará un análisis de 35 apps móviles de retoque fotográfico, 20 para Android y 15 para iOS. Las apps se han probado en un Google Pixel 2 con Android 8.0 y un Apple iPhone 8 IOS 11.1.2, salvo las preinstaladas en Huawei P10 y Samsung Galaxy S8 con Android 7.0.

r o d a l l o r r a s e D

) . . e f i d t d , a w a d i r l ( i b i s t o a t p a m m r o o C f

ANDROID

Las funciones manuales son más precisas Estas apps de retoque, en ocasiones versiones para móvil de programas con solera en este campo como Adobe Photoshop, tienen una clara vocación de llegar a todos los públicos. Con algunas excepciones como Adobe Lightroom, no son softwares profesionales con funciones avanzadas, sino que buscan ofrecer herramientas prácticas y fáciles de usar para que cualquiera con una mínima pericia pueda mejorar sus fotos e incorporar distintos efectos. De hecho, todas ofrecen una selección de filtros predefinidos de sencilla aplicación. En algunas apps como las de PicsArt, Retrica, Huawei o Vicman la colección de ellos es realmente notable. También incorporan una función de mejora automática, que con un simple clic modifica características como el contraste, el tono o el brillo de la fotografía. Sin embargo, a tenor de

RESULTADOS a y r a s e p l d i a v d ó i l i m b s i s n o t o t n l e i p t s i s b i a D d t

www.ocu.org

calidad media

43 42

mala calidad


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CINCO MEJORAS AL ALCANCE DE CUALQUIERA GUÍAS i LCI C I E

Y E C U

i T

S T

GuíaMultimedia Pida su guía en el tel. 913 009 154 o en www.ocu.org/ guiaspracticas Solo pagará 1,95 ₣ de gastos de gestión

R P S

Raraes la familia ue n cuenta cn un aarat e televisin, un lectr e C, una cámara ftgráfica un renar en su sa, ca ue n is ne e cnexin a internet,uente f et ti e cntenis e ls ue isfrutar cn ls iferentes issitiv s igitales .

S R C E R Y S E

Escucharmúsica,verelículas, retcar imágenes, escanear e imrimir, crear álumes e fts, eitar víes, ver rgramas e televisin, graar sus ats en trs is sitivs… hay n i finiae siilia es ue se aren ara ust e en e lm u n multimeia. Y n tiene ue ser un exert, l únic ue necesita es cntar cnl eeui rtun, un uenasesramientyganaseisfrutar.

No hay milagros y una mala foto rara vez se salva en el laboratorio. Pero sí podemos corregir defectos y aumentar el atractivo de las que nos gustan con algunas herramientas fáciles de utilizar.

5

I I T L U

4

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GALARDONADAS

I C C I L P

Cn elánime ayuarle,enestaguíaleexlicams e manera sen cilla t l ue necesita saer: ese elegir el eui más aecua en funcin e sus intereses a s a cr ta elartiasurenar en el ámit el aui , la imagen y el víe.

7-

GUÍA MULTIMEDIA APLICACIONES YRECURSOSPARATODOS

Guías

1

Prácticas

17/02/2016 13:

32:17

nuestras pruebas no es demasiado convincente. La corrección estándar que efectúan no siempre mejora el original. Es más, en algunos casos problemáticos, como cuando hay problemas de luminosidad, hasta lo empeoran. Por eso, aunque sea un poco más trabajoso, resulta recomendable usar las opciones manuales, que permiten un control directo sobre cada herramienta de ajuste por separado. En este sentido se agradece una buena usabilidad: la disposición clara de las opciones, entender qué hacen gracias a un nombre intuitivo o ver un previo de cómo quedarán los cambios en nuestra fotografía (y sin que nos interrumpan anuncios). Además hemos tenido en cuenta la calidad en la edición y la riqueza de opciones gráficas que ponen a nuestra disposición. Ojo, el sistema operativo también cuenta: algunas aplicaciones no rinden igual de bien en Android que en iOS, y viceversa.

Demasiadas libertades con nuestros datos Al tratarse de apps gratuitas que en varios casos demandan más permisos de los que nos parecen razonables, hemos puesto la lupa en la privacidad y la seguridad de la descarga. Algunas prácticas nos han parecido inquietantes y consecuentemente las hemos valorado mal. Desde luego, así ha sido con las conexiones con terceras partes, a veces ni tan siquiera encriptadas, y la recogida de datos como el email del usuario o las coordenadas GPS del móvil, como hemos visto que sucede en las apps de Gomo, Gomo S, PicsArt o Candy, entre otras. El problema con este acceso a nuestros datos es que no tenemos ninguna garantía de lo que se hace con ellos, aunque 50 OCU-CompraMaestra434 • marzo2018

1 Exposición Corregir en la luminosidadpermite aclararimágenes oscuras o añadir sombras a las fotos sobreexpuestas.

1

2

Android

3

70

2 Contraste/ Saturación Ajustes para conseguir colores más intensos o apagados y más o menos contraste entre ellos.

BUENA CALIDAD

SAMSUNG Galaxy 8 20 MB PROS Ofrece una miriada de efectos y filtros, completas herramientas para el ajuste manual y creación de álbumes, así como variadas opciones de captura. CONTRAS Carece de una herramienta para poner marcos o bordes a las fotos. CONSEJOUna aplicación competente y versátil para quienes disfruten de este modelo de smartphone.

3 Enfoque Podemos hacer que los objetos sean más nítidos y definidos o difuminar un fondo que nos estorbe.

iOS 4 Filtros Cada app tiene los suyos y emulan distintos efectos como envejecimiento, los colores de ciertos carretes clásicos o pátinas de color.

67

5 Marcos Puedan dar una prestancia o realce distinto a las fotos. Algunas apps traen gran variedad de ellos.

www.ocu.org

Todas las apps son gratuitas, pero algunas muestran anuncios que entorpecen la edición

BUENA CALIDAD

67

BUENA CALIDAD

ADOBE Lightroom CC

ADOBE Photoshop Express

104 MB

140 MB

PROS El catálogo de herramientas de ajuste es realmente muy completo y, aun así, la interfaz es sencilla de manejar. CONTRAS Pese a un diseño claro y eficiente,algunasfuncionesresultanpoco comprensibles para los principiantes. CONSEJO La mejor opción para usuarios con algunos conocimientos de edición y familiaridad con las herramientas de retoque.

PROS Ofrece una cantidad muy amplia de opciones de edición con un interfaz bastante simple y usable. Es compatible incluso con formato de foto RAW. CONTRAS Losmúltiplesefectosgráficos queincorporanoestánorganizadostan eficientementecomo enla versió nAndroid. CONSEJODe manejo más básico para usuarios sin experiencia que Adobe Lightroom CC, es aun así muy completa.

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presumimos que se destinan a fines publicitarios o estudios de mercado. El resultado es que la mitad de aplicaciones suspenden en este apartado por su poca transparencia y no recomendamos su instalación a las personas más preocupadas por su privacidad.

Un amplio rango de posibilidades para editar y compartir Trastear con la aplicación elegida es la mejor manera de descubrir todo su potencial. Siempre que sea posible la descarga, porque algunas son herramientas integradas en el teléfono por el fabricante; consulte su “disponibilidad” en la tabla y recuerde que nuestra valoración es específica para ese modelo y una determinada versión del sistema operativo. En otros modelos de la misma marca puede cambiar. Aun así, hay ciertos controles de ajuste presentes en casi todas las aplicaciones y que podemos recomendar probar a quienes tengan menos nociones de retoque. Seguramente les será útil descubrirlos y les ayudarán a mejorar sus imágenes. En nuestro cuadro “Cinco mejoras al alcance de cualquiera” ofrecemos algunos ejemplos útiles. Añadamos algún otro, como el ajuste de la temperatura de color de la foto, que remeda una luz más o menos fría y acentúa por tanto los tonos más rojizos o más azules de la imagen, según prefiramos. Tampoco pase por alto la herramienta de recorte, que le permite redimensionar el tamaño de sus fotos o modificar su encuadre. Y, por último, tenga en cuenta si su objetivo es compartir imágenes con otras personas o no. Muchas apps faciltan la tarea y permiten subirla a servicios como Facebook, Twitter y Whatsapp o mandarla por email. Incluso hay aplicaciones de retoque como Instagram, que sin ser las más completa o sofisticada del mercado, ha conseguido una gran popularidad gracias a su faceta como red social basada en compartir nuestras imágenes retocadas y recibir el comentario de otros usuarios sobre las mismas. marzo2018 • OCU-CompraMaestra434 51

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NUESTRA EXPERTA

Isabel Alsina Asesora de OCU

r E l ho te l ad m i t ió s u e r ro i ne ro d e l n ro ie lv de vo s y no

Cancelar era gratis, ¿o no? Si por teléfono se informa de unas condiciones, no vale que después se cambien. En marzo de 2017, Manuel Gesto y Ana María Domínguez, de La Coruña, hicieron una reserva por teléfono para la noche del 15 de julio en el Hotel Ramomar en Tomelloso (Ciudad Real). En ese momento les aseguraron que si les surgía algún problema podrían cancelar la reserva con una simple llamada. Pues bien, el 14 de julio llamaron para cancelar pero la persona que les atendió dijo que no era posible porque la reserva se había gestionado por Booking. Cuando Ana aclaró que la reserva la había hecho ella personalmente, la empleada del hotel volvió a denegarla, esta vez diciendo que tenían que haber avisado con más de 24 horas de antelación. Dado que en ningún momento les habían hablado de penalización y tampoco se menciona en la página web del hotel, Manuel y Ana solicitaron la mediación de OCU para que les devolvieran el dinero ya cobrado en la tarjeta de 52 OCU-CompraMaestra434 • marzo2018

crédito que facilitaron al hacer la reserva. El hotel respondió que su política de cancelación es poco estricta, salvo en algunas épocas del año, y que siempre se informa por teléfono de que debe cancelarse al menos con 24 horas de antelación. Para compensarles por el error de no haberles dado toda la información, les ofrecíeron un bono para una noche cuando ellos quisieran. Pero era altamente improbable que Ana y Manuel volvieran a tener oportunidad de ir a su hotel, por lo que insistieron en que les devolvieran el dinero.

RESULTADO El hotel admitió que fue un error por su parte no enviarles un email confirmando la reserva y les devolvió el importe a través de la tarjeta de crédito.

La forma en que se contrata el hotel (solo o combinado con transporte) condiciona el coste de la anulación. Si, como Manuel y Ana, contrata el servicio suelto, la anulación estará penalizada de la forma que el hotel haya establecido: antes de completar la reserva infórmese bien de esas condiciones (si pueden cobrar y cuánto, etc.) y pida que las reflejen en el documento acreditativo de la operación. En caso de problemas, habría que comprobar si esas condiciones cumplen la normativa autonómica sobre las cancelaciones de reservas de alojamientos turísticos. Si lo que anula es un viaje combinado y faltan menos de 15 días para su inicio, está regulado que se cobrará un porcentaje variable del precio (entre el 5 % y el 25 %) en función de los días que falten. Además, pueden cobrar otros gastos de anulación y gestión si se mencionan en el contrato. CONTACTOÚTIL AsesoríaJurídicade OCU 913009151 902119479 delunesaviernesde9:00a 18:00 Atravésdenuestraweb www.ocu.org/contacto Ennuestrasede C/Albarracín,21 28037Madrid

www.ocu.org

Desconcierto en el Punto Limpio Después de hacer una limpieza de cachivaches de las estanterías del garaje, S.H. cargó la furgoneta de trastos y se dirigió al Punto LImpio de Fuencarral (Madrid). Como va a menudo, conocía bien el recorrido para ir depositando electrodomésticos, muebles, plásticos, utensilios de ordenadores, etc., pero no sabía qué hacer con unos productos: un bidón de 5 litros con un par de dedos de anticongelante, un bote de p lástico con algo de líquido de frenos y otro con aceite de transmisión. También decidió deshacerse de una caja de auxilio de la lancha neumática de navegación con dos bengalas de socorro caducadas. S.H. preguntó a la empleada del punto limpio dónde podía depositar esos productos, y la respuesta fue de lo má s sorprendente: le dijo que no lo sabía, que consultara en alguna web, pero que allí no era posible. Además, no permitió que S.H. dejara dos pequeños palés de madera ni en el www.ocu.org

contenedor de muebles y madera ni en otro montón de palés grandes allí acumulados. Ya en casa, bastante m olesto porque no había podido cumplir su objetivo, S.H. llamó a la Consejería de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid. Le pasaron con la oficina de Gestión de Residuos y cuando S.H. explicó la situación, su interlocutor se quedó un poco desconcertado: todos los productos cuentan con normativa de reciclaje, por lo que efectivamente en a lgún sitio se deberán depositar, pero como las competencias son municipales, le sugirió que consultara la web del Ayuntamiento de Madrid. Desde el teléfono de la Dirección General de Limpieza municipal le derivaron a diferentes sitios, pero no tuvo éxito en ninguno de ellos. S.H . nos dice que la solución más fácil sería abandonar estos productos junto a los contenedores de la calle, pero se resiste a no encontrar otra fórmula.

DEBE SABER Son los ayuntamientos los responsables de facilitar la correcta recogida de todos los residuos urbanos, incluidos sus envases, sean peligrosos o no. Cada ayuntamiento, sobre todo si es pequeño, puede ceder la gestión a otra entidad, pero la responsabilidad de la recogida es de la entidad local. En el caso del Ayuntamiento de Madrid, en su Carta de Servicios de Recogida y Tratamiento de Residuos se indica de forma genérica que los puntos limpios y móviles aceptanresiduospeligrosos, aunque los puntos móviles solo están obligados a recoger los envases contaminados (no su contenido) y con l imitaciones de número. En cuanto a los puntos limpios fijos, la web municipal detalla que entre los residuos que se recogen se encuentran pinturas, disolventes y envases

con restos de residuos peligrosos domésticos de hasta 5 kg. Así pues, en todos los puntos limpios de Madrid deberían admitir los residuos químicos que S.H. llevó, además de los palés de madera: no es de recibo que un ciudadano concienciado en la importancia de separar la basura y que se molesta en acudir a un punto limpio se encuentre con que no le admiten estos desechos. En el estudio sobre puntos limpios que recientemente publicamos en OCU-CM nº 431 (diciembre 2017), el centro al que S.H. hace referencia fue incluido en la muestra y pudimos comprobar que la actuación del personal a la hora de dar indicaciones y administrar el depósito de algunos de los residuos fue bastante más deficiente que en otros de la misma ciudad.


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Decepción con el regalo de Reyes

No estaba conforme con la compra online

Los Reyes Magos regalaron a mi hija la trenzadora Lovely Tresse de IMC Toys. En la caja ponía que

Jacinto Marcelo, de Coslada (Madrid), compró en la web de artículos de deporte deporvillage.com varios productos por 60,92 euros.

estaba dirigida a mayores de 5 años, que son precisamente los años que tiene ella. En los anuncios de la tele salían niñas de alrededor de su edad haciendo trencitas con cierta facilidad y muy animadamente. Así que la trenzadora Lovely Tresse se convirtió en el regalo estrella ansiado y esperado de este año en Reyes. Cuando quisimos usarla buscamos la hoja de instrucciones, que era un folio con apenas algunas ilustraciones sin texto y muy poco útil. Para que empezara a funcionar tuvimos que acoplar unos tubos basándonos en las fotos de la caja y no en la hoja de instrucciones. Fue casi imposible hacer nada más, dificilísima de usar, imposible con solo dos manos. ¿De verdad que

este juguete es para niños de 5 años? Ni la niña, ni yo, ni mi marido, nadie pudo hacer ni una trenza. Sinceramente después de una hora intentándolo creo que hasta podría hacer algún destrozo en el cabello de cualquiera. Después de la decepción, la volvimos a meter en la caja, con la cara de chasco de la niña que veía cómo lo que se había pedido para Reyes no valía… y por el módico precio de 39,95 euros. La devolvimos a El Corte Inglés, establecimiento donde la compramos y que, por cierto, no nos puso problema alguno. Mi sorpresa fue que en el mostrador había otra trenzadora exactamente igual que la mía, de alguien que también la tuvo que cambiar, ¿casualidad? Nos devolvieron el dinero, pero ¿quién devuelve la desilusión de la niña? R.B., de Madrid

Pero no estaba conforme con dos de ellos: uno, un piloto para la bici, no se correspondía con el de la foto de la web, y a otro, un desengrasante limpiador, le faltaba la mitad del líquido; además, le enviaron una promoción de un 6 % caducada. Jacinto reclamó la devolución de estos dos productos, cuyos importes sumaban 20,25 euros, pero en su lugar le ofrecieron un vale de descuento de 7 euros para futuras compras y con condiciones. A través de la mediación de la Asesoría de OCU, Jacinto consiguió que le devolvieran los 20,25 euros, como es obligatorio para la empresa vendedora.

LaOrganizacióndeConsumidoresy Usuarios(OCU)es unaasociaciónsin finesdelucro, constituidaen 1975y quefigurainscritaconel número10 enel RegistroEstatalde AsociacionesdeConsumidoresy Usuarios.OCU esmiembrode pleno derechode ConsumersInternational (CI),de InternationalConsumer Researchand Testing(ICRT) yde laOrganizaciónEuropea deConsumidores(BEUC). PresidentedeOCU MiguelMartínezCuadrado Vicepresidente AlfonsoPérezHernanz Secretario JesúsMotillaArnaiz Directora EstherRodríguez

La soluc ión qu e depor v illage .c om me of re c ió no me sa tisf ac ía

ENREDAD�S CON EL AUTOCONSUMO

PALOMA BERMEJO Mientras la UE no obligue y se imponga mediante transposición de normativa europea y fuertes sanciones al que incumpla... uff, podemos tardar muchos años. Igual esta es una buena noticia, pero habrá que ver si es cierto.

El Parlamento Europeo apuesta por el autoconsumo y una energía más renovable y eficiente en la última votación sobre este tema. Una buena noticia para los consumidores ya que, si finalmente el Consejo de la UE acepta las propuestas, se garantizará el derecho a producir y consumir energía propia. Desde OCU hemos expresado reiteradamente nuestra oposición a que se penalice el autoconsumo y se pongan “impuestos al sol”. ¿Qué opinan los internautas?


IGNACIO MARTÍNEZ No hay problema alguno para instalar placasparaautoconsumo.Ahora bien, si se quiere vender la energía sobrante hay que pagar por el uso de las redes como hacemos todos los consumidores. Lo mismo ocurre si quieren comprar energía. Si se utilizan las redes de transporte eléctricas hay que contribuir a su mantenimiento, como todo el mundo.

PACO BAREA Increíble, verdades a medias pero qué mentiras! Si yo produzco para mí sin revertir a la red NO pago impuestos. Ahora bien, si paso a la red la energía producida entonces sí, estoy haciendo un negocio, pues vendo o cambioenergía.

Frigoríficos combi

Volumen útil del frigorífico (litros)

MÁS DE 1,90 M

Que estáis hablando de España, ese país con más horas de sol del mundo y que cobra por ello.

DANI Los políticos se llevarán menos plusvalías de las eléctricas, ojalá no tengan que ir descalzos...

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Volumen útil del frigorífico: rectificamos Enel artículosobreFrigoríficoscombi,publicado enOCU-CMnº432 (enero2018),pág.41, senos hancoladovariascifraserróneasenel cuadro deresultadosdel análisisenlacolumnareferida alvolumenútil.Losdatoscorrectosde lossiete modelosafectadossonlosqueaquí presentamos.

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