2011-09 - 192 - QUO

espacio a tu entera disposición… o casi Por Miguel Barral

(cartas)

envíale tus réplicas, ideas, súplicas, ruegos y preguntas a [email protected]

Aquí sí te respondemos sabina negra). Es el problema de los nombres comunes, y por eso afortunadamente se inventaron los científicos. Así que en el artículo se cita la Juniperus phoenicea y la foto corresponde a ella. Un abrazo.

Viva la poligamia ¿Quien le creará un club de amigos a la Juniperus?

La planta de la discordia

Hola, os escribo para indicaros un posible error en la revista, en concreto en el número 188, de mayo de 2011. En la página 22, hablando de los Tesoros ocultos, aparece uno al que estoy muy unido, la sabina mora en Cartagena. El error es que indicáis que su nombre científico es Juniperus phoenicea, y el nombre científico de la sabina mora es Tetraclinis articulata. La Juniperus phoenicea es la sabina negra, o suave. ¿Podríais revisar vuestras fuentes y responderme? Soy

el administrador del mini grupo Amigos de la sabina mora en Facebook y me gustaría poder asegurarme de este dato. Muchas gracias. Salvador Martínez, email Estimado lector, efectivamente nosotros hablábamos de la sabina negra, que vive en Cartagena y toda esa parte del Mediterráneo y que, por desgracia, es escasa. El desliz es llamarla sabina mora, que es otra especie muy parecida que también vive allí (y que mucha gente también llama erróneamente

Un saludo, amigos de Quo. Quería felicitaros por el artículo Promiscuos por naturaleza. La tesis de que nuestra especie está hecha para ser polígama es audaz, pero explicaría muchas cosas del comportamiento humano. Tino Román, Teruel

Quo-sálvame

Recibid mi enhorabuena por el reportaje Salud en rosa. Ahora que los programas de corazón están de moda (bueno, la verdad es que siempre lo han estado), vosotros os habéis acercado al fenómeno desde una perspectiva realmente original y sin dejar de lado el rigor. Muchos tendrían que aprender de vuestra forma de hacer periodismo. Felicidades a todo el equipo. Carmen Bernal, Asturias

El enigma de Einstein Enhorabuena a nuestra lectora Marta Cabrera. No solo ha descifrado uno de nuestros más peliagudos enigmas, sino que además se ha tomado la molestia de enviarnos el resultado y una foto. Y encima, pese a la dificultad que el problema conllevaba, nos asegura que: “Resolver esto es tan divertido…” Sí, señora, eso es chulería de la buena, y lo demás son gaitas. La foto que nos ha enviado nuestra amiga Marta. 6 | QUO

SI TE AFECTAN LAS “BARRALIDADES”

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espacio a tu entera disposición… o casi MOS ¿V IVCÓIRM OSPINO DS ÍA A B E R L O?

MÁS FINDE, POR FAVOR Dos noches de reparador sueño (las del fin de semana, siempre y cuando no te dediques a ir de farra) puede que sean suficientes para vencer la somnolencia, pero no lo son para rendir como Dios manda el resto de la semana. Es la conclusión de un estudio efectuado por la Penn State University. Así que la medida a adoptar está clara: aumentar el fin de semana a tres días. No creo que haya mucha oposición...

CALZONAZOS EN TIEMPOS DE CRISIS En épocas de austeridad, las mujeres prefieren hombres dóciles, según un estudio publicado en Biology Letters. NO RECONOZCAS QUE ERES HOMO Atentos al “sorprendente” resultado de una investigación publicada en American Journal of Public Health: los jóvenes que se reconocen como gays o bisexuales sufren más abusos de sus compañeros. No hacían falta tantas alforjas para este viaje. SI TE ‘METES’, NO CONDUZCAS Según publica Journal of Studies on Alcohol and Drugs, conducir bajo los efectos de una droga aumenta el riesgo de padecer accidentes de tráfico. ¿Había alguien que no lo intuyera?

ILUSTRACIÓN: MARA.

LAS VENTAJAS DE SER UN PELOTA Dorar la píldora al jefe es la mejor forma de lograr un ascenso, según un estudio publicado en Journal of Management Studies. Eso ya lo intuíamos, pero es que además el estudio indica que lamerle el trasero al boss es también recomendable para evitar el estrés en el trabajo.

ERES GAY, ¿VERDAD? La capacidad de las mujeres para identificar la orientación sexual del varón aumenta cuando están en el punto máximo de la ovulación, según un estudio de la Universidad de Toronto. Y es que no pueden perder el tiempo con hombres sin interés en sus propósitos reproductores.

“¿Cómo habrá notado que me van los tíos duros?”

(me me

ium Dia)

LECHE MATERNI-¿QUÉ? Atención al titular leído en un medio de cuyo nombre prefiero no acordarme: “Argentina clonará una vaca para producir leche maternizada”. ¿Qué nos quieren decir con ello?: a) Que las vacas normales son unas madres desnaturalizadas, sin ningún instinto maternal. b) Que tengo una vaca lechera. No es una vaca cualquiera: me da leche maternizada, ¡ay, qué vaca tan salada!, tolón-tolón, tolón-tolón. c) Que se pretende que la vaca clonada produzca leche similar a la materna humana.

( science snack) PREGUNTAS PARA PENSAR ENTRE HORAS Cuán delicados serán los huesos de esta buena mujer.

Arrugadas y frágiles

T

u pareja se va arrugando con la edad como una uva pasa? Entonces tiene un problema, porque la cantidad de las arrugas que una mujer presenta en su cara y cuello es un indicativo del riesgo de sufrir una fractura ósea, según la Endocrine Society. Sabiendo esto:

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¿ ¿ ¿ ¿

La arruga aún sigue siendo igual de bella? ¿Las cremas antiarrugas fortalecen los huesos? ¿La leche, con calcio, combate las arrugas? ¿Y si te arrugas ante los problemas, qué indica eso sobre la salud de tus huesos?

“¿Quieres un poco más de pi…, querida?”

(el origen de las especias)

Dietas, dietas

E

n esta época en la que muchos nos ponernos a dieta, os recomiendo la siguiente, aunque no precisamente por su efecto sobre la línea: una dieta baja en carbohidratos y

rica en proteínas reduce el riesgo de padecer cáncer y ralentiza la velocidad con la que crecen los tumores, según un estudio publicado en Cancer Research.

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LIBERTAD EN TUS PIES ¿Has sentido el verdadero confort al caminar? Siéntete libre para vivir a tu manera cada minuto siendo tú mismo. ANANTI, dará la talla en tu maratón diario ¿Sabías que estos zapatos han corrido la maratón de Nueva York, Madrid y Sevilla? Hemos probado su confort en situaciones extremas para demostrarte que no encontrarás zapato con mayor confort, flexibilidad y ligereza. Además son impermeables y transpirables gracias a la tecnología Hydroshield. Seguro que dan la talla en tu maratón diario.

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espacio a tu entera disposición… o casi ( la encuesta sin respuesta )

No picotees

C

omo si no fuera suficiente con el problema de ganancia de peso que conlleva, ahora resulta que comer fuera de horas también reduce la fertilidad. Al menos, así sucede en el caso de la mosca de la fruta, tal y como constata un estudio publicado en Cell Metabolism. Pero, ¿qué sucede en el caso de los humanos? ¿Picotear a deshora también afecta a nuestra fertilidad? ¿Y a nuestra virilidad? Para averiguarlo, planteamos la siguiente encuesta sin respuesta:

El tipo tiene una cara de estar mentalmente estable que ni te cuento.

Hay comidas o picoteos que delatan deseos ocultos.

de tre horas (y es a) ¿Picoteas en lle el chiste implípi esperar que se ta)? un cito en la preg jos tienes? hi os b) ¿Cuánt ? to un gatillazo c) ¿Y cada cuán

( lo que Google no ve )

SMS

/NAR EN LA 3ª EDAD

A Beckham, HOMO metrosexual, le dolía la PATA.

Homeopatía para ingleses

E

n Reino Unido, la familia real se ha sometido a la asistencia homeopática desde 1830. Las escuelas inglesas de homeopatía son de las más prestigiosas de todo el mundo, y muchos estudios científicos sobre la validez de la homeopatía han sido hechos en los 10 | QUO

hospitales británicos. David Beckham pudo jugar la Copa del Mundo de Fútbol de 2002 gracias al tratamiento homeopático que recibió por la gravísima fractura que sufrió en el 5º metatarsiano de su pie izquierdo” (de la charla del Dr. Camacho en el Máster de Medicina Natural de la Universidad de Santiago de Compostela).

LAS PRSONAS PIERDN 1 30% DE LA MASA MUSQLAR EN EL PERIODO COMPRENDIDO / LAS EDADS DE 50 Y 70 AÑOS X LO KE /NAR ES FUNDAMNTAL EN ESAS EDADS XA MANTNR LA MOVILIDAD TV Y DIABTS BR DURANT + DE 2 H/ DIA LA TLE AUMENTA EL RIESGO DE PADCR DIABTS DEL TIPO 2 Y DOLENCIAS KRDIOVASQLARS KFE Y EPATITIS BBR 3 O + TAZAS D KFE RFRZA EL TRATMNTO FRENT A LA EPATITIS C

(brain training)

Granjero busca granja

Q

ue lo de buscar esposa ya son palabras mayores. Bueno, a lo que íbamos: si quieres preservar tu salud mental, abandona la ciudad rápidamente y múdate al campo. Porque un estudio efectuado por la McGill University y publicado en Nature

pone de manifiesto que la vida urbana incrementa la actividad en las regiones del cerebro asociadas a las enfermedades mentales. El riesgo de sufrir esquizofrenia es doble, y también hay un incremento notable en las posibilidades de padecer ansiedad y depresión.

(sobrenatural)

Para hacer sus ruidos, el bicho frota su pene contra el abdomen.

Cantad, cantad, malditos

C

uál es al animal más ruidoso? Al menos, en relación a su tamaño corporal, la respuesta es el macho del diminuto insecto de agua Micronecta scholtzi. Produce un canto de cortejo que supera los 90 decibelios, superior al ruido de un tren de mercancías, según un estudio publicado en PLoS ONE. Escucha el infernal estruendo del bicho en: www.quo.es

espacio a tu entera disposición… o casi (AGENDA) UN NOBEL EN EL TEATRO ESPAÑOL Harold Pinter vuelve al Español con Traición, una obra en la que tres personajes han entretejido una red de deslealtades. Madrid.

FESTIVAL DE MÚSICA VIVA La ciudad de Vic, en Barcelona, se convertirá en la capital de la música en directo en una edición que contará con 60 bandas, además de conferencias, jornadas de networking, speed dating, y mesas redondas. www. mmvv.net

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SEPTIEMBRE FOTOS CON PREMIO El Fecyt convoca un Premio de Fotografía con la acuicultura artística como protagonista. Anímate a enviar tus mejores imágenes. goo.gl/1mFUL

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amplona, San Sebastián y Barcelona serán las tres ciuP dades en las que el grupo catalán actuará durante el mes de septiembre. Su espetáculo Forever Young es un alegato sobre la vejez y lo poco estimulante que es cumplir años. Durante 100 minutos, siete actores jóvenes dan vida a siete centenarios que pasan una velada en un escenario convertido en residencia de artistas. www.tricicle.com

Una zambullida en las energías renovables

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Tricicle... de nuevo

MONJES LÚDICOS El monasterio de Sant Pere de Galligants ofrece una visita teatralizada de cómo vivían los monjes en el s. XII. Girona. www.mac.cat.

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i quieres conocer los últimos avances sobre la energía S eólica y otras fuentes renovables, no dejes de darte una vuelta por Solar PowerExpo y PowerExpo+ que se celebra en la Feria de Zaragoza a partir del 27 de septiembre. www.feriazaragoza.es

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EL MAESTRO ESCHER Dibujante y grabador, Escher creó juegos visuales a partir de la realidad. Ahora puedes recorrer su fantástico mundo imaginario en el Parque de las Ciencias de Granada. www.parqueciencias.com

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PICASSO EN EL PRADO

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Aprovecha para ver La acróbata de la bola, de Picasso, desde el 17 de septiembre. Es la obra invitada y viene del Museo Pushkin.

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PERFOMANCE EN EL RETIRO Instalación, proyecciones y performances sobre eslóganes políticos y económicos de los últimos cien años en el Palacio de Cristal, de Madrid. Descubre a la francobosnia Maja Bajevi.

Acércate a los científicos

a noche de los investigadores que se celebrará en Zaragoza L el 23 de septiembre incluirá el

proyecto Researchers in Real Life, en el que podrás acercarte a la vida de los investigadores. Demostraciones científicas, exposiciones, deporte, contacto con la naturaleza, visitas a laboratorios, degustaciones, conciertos… www.esciencia.es

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No hay recetas mágicas, ni trucos instantáneos. Para bajar de peso debes seguir las mínimas nociones de economía: crea un déficit de calorías quemando más de las que consumes. Te mostramos cómo

Una vez que comprendas cómo se acumula la grasa en el cuerpo, sabrás qué hacer para evitarla.

Azúcar, la verdad más amarga

NUTRICIÓN

El azúcar está das to presente en de las comidas niños, y es en ble sa parte respon ción de una genera de obesos.

Nutrición en www.quo.es

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E

n la década de 1970, las enfermedades cardíacas estaban aumentando en EEUU. Los infartos eran cada vez más frecuentes. Por entonces se descubrió el colesterol “malo”, o LDL, responsable de las placas que bloquean las arterias. Comer grasa hace que aumente el colesterol, así que la solución parecía evidente: comer menos grasa. En más de 30 años, el consumo de grasa se ha reducido un 10%. Sin embargo, las muertes por enfermedades cardíacas han descendido muy poco. Además, han aumenta-

do espectacularmente los casos de obesidad y diabetes. Reducir la grasa no ha funcionado. Los últimos estudios están por fin liberando a la grasa de falsas acusaciones. El verdadero culpable es el azúcar. Mientras que bajaba el consumo de grasa, el de azúcar se disparaba. La comida sin grasa pierde sabor, así que a ese yogur bajo en grasa se le añadía azúcar para hacerlo más apetecible. El azúcar es el principal responsable de la actual generación de niños obesos: se descompone en el cuerpo en glu-

cosa y fructosa. Esta pasa directamente al hígado, donde se transforma en triglicéridos, es decir, grasa. Según los últimos estudios, estos son los verdaderos responsables de las enfermedades cardiovasculares. Así que olvídate del azúcar y consume la grasa en pequeñas cantidades y sin culpa. Cuidado, porque simplificar es peligroso. Todo lo anterior no quiere decir que la grasa “no engorde”. Una buena regla es comer grasas de buena calidad. Sobre todo, aceite de oliva, frutos secos, aguacates y pescado azul.

EN FORMA

P

or fin, la respuesta definitiva a esta cuestión que tanta gente ansía descubrir. Y la respuesta es... no se puede. No es posible eliminar grasa localizada, ni del abdomen, ni de los tobillos, ni del trasero, ni de ninguna parte del cuerpo, a no ser que pases por un quirófano y pagues una liposucción, con todos sus riesgos. Cualquiera que te venda lo contrario solo busca separarte de tu dinero. Lo que sí se puede es bajar nuestro porcentaje de grasa con dieta y ejercicio. Cuando perdemos grasa, lo hacemos de forma uniforme en todo el cuerpo. Hacer abdominales no quema la barriga, ni esa máquina de glúteos del gimnasio va a fundir tus cartucheras como por ensalmo, por mucho que la uses.

En forma en www.quo.es

¿Cómo eliminar la barriga?

LO PRIMERO es medir tu grasa corporal. Estos son algunos datos útiles. Ten en cuenta que las mujeres tienen, por naturaleza, un porcentaje mayor de grasa: 35%

32% de grasa significa que eres clínicamente obeso.

30%

25%

20%

Insulina

+ Tejido Adiposo

Páncreas Glucosa

+

Actividad

Aparato digestivo

+ Tejido muscular

8%

Por debajo del 10% se marcan abdominales y venas principales. Los culturistas tienen un 4%.

PARA QUEMAR UN KILO DE GRASA hay que hacer ejercicio equivalente a 7.700 calorías. Pero al ejercitarnos también utilizamos el glucógeno de los músculos y el hígado, no todo es grasa. Es decir, si te sobran 5 kg de grasa, tendrías que correr 26 horas, sin comer nada, claro. En resumen, las soluciones rápidas no existen. Calorías quemadas

Grasa

Ver TV

40

60%

24

Caminar 20 min.

100

65%

65

Correr

250

40%

100

Hígado Cerebro

12%

Entre 20 y 15%, se trata de una persona delgada: vientre plano, pero no se ven los abdominales.

Si tienes entre 25 y 30%, llevas las “asas del amor”. Conviene tomar medidas.

EL EJERCICIO permite que la glucosa alimente los músculos y no se acumule en el tejido adiposo. Alimentos

15%

Cal. de grasa quemadas

TRUCOLOGÍA El plicómetro mide pliegues de la piel y estima la capa de grasa. Las básculas de bioimpedancia utilizan una corriente eléctrica.

El Bodpod utiliza aire comprimido para calcular la densidad del cuerpo y, a partir de ella, el porcentaje de grasa.

Mide tus michelines

A

la hora de cambiar nuestro cuerpo, la báscula es el enemigo. La báscula no te está diciendo toda la verdad, porque no te informa de tu porcentaje de grasa corporal. Si pierdes tres kilos de grasa y ganas tres kilos de músculo, pesarás lo mismo, pero tu cuerpo será radicalmente distinto. A la izquierda tienes algunas herramientas para medir tu cuerpo; pero, sin duda, la más eficaz y extraña es la densitometría hidrostática. Consiste en sumergir todo el cuerpo suspendido de una balanza en un tanque de agua. Por el principio de Arquímedes, se calcula la densidad del cuerpo y su porcentaje de grasa. Es el método más exacto, pero no lo intentes en casa.

Trucos en www.quo.es QUO | 15

(CURIOSIDAD)

LO QUE NUNCA HAS VISTO DE UN

MUSEO Parecen vivos, pero es una falsa impresión: todos los animales de este reportaje están DISECADOS.

Pero aun así, se convertirán en estrellas. Un prestigioso fotógrafo nos muestra las interioridades de las exposiciones de naturaleza

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QUIETECITOS Y SIN HACER RUIDO. Parece que están dormitando tras haber comido, pero estos dos antílopes han sido disecados y se disponen a ser enviados (bien embalados) al Museo Smithsonian de Washington.

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(CURIOSIDAD) En España, el negocio de la taxidermia se reduce a menos de cien talleres especializados. Una cifra inferior a la del estado de Texas, que supera el centenar. EEUU es el centro del negocio mundial de venta de animales disecados

RÉQUIEM POR UN PRIMATE El artista se siente orgulloso de esta imagen. ¿El motivo? La sensación de melancolía que logró al retratar como si fuera un ataúd la caja donde se trasladaba embalado el cuerpo de este orangután. “Quería recordar que los museos son mausoleos”, explicó el fotógrafo.

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PUESTA EN ESCENA La cámara de Barnes nos introduce entre los bastidores del Museo de Historia Natural de California. Realizar este diorama de la sabana se parece a montar una obra de teatro. Sensación reforzada por el arco del proscenio que enmarca la colocación con una grúa de una jirafa disecada en el escenario.

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(CURIOSIDAD)

20 | QUO

OBRAS SELVÁTICAS Jirafas, cebras y otros herbívoros conservados por obra de la taxidermia, envueltos en plástico mientras un pintor termina un fresco de la sabana en el museo californiano. Cuando el diorama esté acabado, dará la sensación de que las criaturas reviven en su ficticio hábitat.

SIN MIEDO A LAS FIERAS. Una decoradora da los últimos retoques a una recreación del desierto en el Museo de las Ciencias de California, ante la mirada de un coyote disecado. Solo falta el correcaminos.

Museos tan prestigiosos como el Smithsonian de Washington financian cada año la creación de al menos cien nuevos dioramas para ilustrar las escenas del pasado BAILANDO CON LOBOS Con esta foto, del Museo de Ciencias de Ottawa (Canadá), Barnes quiso crear un efecto irreal basado en la indiferencia del decorador ante los feroces lobos, con unos búfalos al fondo como testigos de una muerte que nunca llegará a ocurrir.

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(CURIOSIDAD)

L DEPÓSITO MACABRO. Decenas de esqueletos humanos y restos óseos de animales se hacinan en este archivo del Museo de Anatomía Comparada de París. Un lugar al que los visitantes no tienen acceso.

a fotografía y la taxidermia tienen mucho en común, ya que ambas son técnicas consagradas a la preservación. La primera, de la imagen, y la segunda, de la fisonomía y de la anatomía de los cuerpos. Dos artes que parecen extrañas, pero que el fotógrafo Richard Barnes ha logrado hermanar con su fabulosa serie de imágenes titulada Animal Logic. Durante diez años, el artista ha recorrido algunos de los más prestigiosos museos de historia y ciencias naturales del mundo, retratando con su cámara lo que sucede entre bastidores, aquello que los visitantes jamás podrán presenciar. Barnes ha captado con su objetivo la belleza de lo inanimado; animales disecados y embalados dispuestos a ser transportados a alguna galería, dioramas a medio terminar, donde lo vivo (los decoradores) se codean con lo inerte. “A veces me siento como un enviado del futuro para retratar el pasado”, afirma el artista.

RECREANDO LO QUE YA PASÓ

EJÉRCITO DE MUERTOS Al retratar esta sala del museo parisino, Barnes logró que pareciera que el cadáver plastinado de un hombre guía a una tropa de esqueléticos animales.

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Pero la cámara de Barnes nos deja también el testimonio de un negocio, la taxidermia, cuyo mayor mercado está en EEUU. Solo en Texas, superan los cien estudios (más de los que hay en España, donde no se llega al centenar) dedicados a disecar animales con destino a los museos. Junto a ellos, los otros protagonistas de la obra de Barnes son los creadores de dioramas. Equipos formados por historiadores, decoradores y animadores que recrean escenarios naturales con la mayor precisión posible. Un museo como el Smithsonian de Washington financia cada año la creación de cien nuevos dioramas. Los reemplazados se donan o venden a otras instituciones de menor popularidad, donde estos retablos inanimados disfrutan de una segunda vida. Aunque ■ suene paradójico. Vicente Fernández

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Hombre

El arqueólogo muestra unas piezas que fueron talladas para conmemorar una notable victoria militar.

La larga condena de los Mayas

H Una de las esculturas apareció decapitada.

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ace más de un milenio (alrededor del año 530 d. C.) la región de Palenque, en México, fue asolada por una guerra entre diversos señoríos mayas. El acontecimiento histórico ahora se ve confirmado por la aparición de varias estatuas precolombinas que muestran las figuras de guerreros cautivos. Las estatuas tienen inscripciones jeroglíficas que, según los arqueólogos, explican que los prisioneros eran súbditos de Kuy Nic Ajaw,

un caudillo que dominó la región. “Después de su captura, probablemente fueron despojados de sus ropajes, humillados y finalmente decapitados”, aventura el director de la excavación, Juan Yadeun. Las figuras, en piedra caliza y con una altura de 1,5 m, están asombrosamente bien conservadas (a excepción de una). Junto a ellas apareció también un tablero con un jeroglífico que los arqueólogos creen que señala los resultados de un partido de pelota.

Dinosaurio en una botella

U El tablero de piedra con las inscripciones que parecen ser puntuaciones deportivas. Todas las figuras representan a hombres con los brazos atados a la espalda y sentados sobre sus rodillas.

465 2135 897 763

n brontosaurio podía pesar hasta 35 toneladas y medir unos veinte metros de media. Por eso, tiene mérito lo que hace un artista japonés llamado Akinobu, capaz de fabricar una miniatura del esqueleto de este animal

más pequeña que la yema de un dedo. El artista fabrica nanorréplicas de las principales especies de dinosaurios, fabricadas con papel y corcho. Puedes ver su obra en: www.etsy.com/shop/ tinyworldinabottle

CIFRAS

1971

fue la fecha en la que se realizó el primer concierto rock benéfico. Se celebró en el Madison Square Garden de Nueva York, y la cifra de asistentes fue de

40.000 Fue a beneficio de Bangladés, y los millones de dólares recaudados fueron:

243 El excepcional evento tuvo una duración de

8H

18 artistas participaron, entre ellos Bob Dylan.

Orgullo viejuno

L

a arruga es bella. Ese ha sido el lema de la edición de 2011 del festival Getxophoto. Bajo el título de Elogio de la vejez, la muestra recogió la obra de 23 artistas que expresaron su visión de la llamada tercera edad. En ella destacan obras como la divertida Bikini Queen (arriba), de Peter Granser, y los impresionantes primeros planos de Clint Eastwood y del pintor estadounidense Andrew Wyeh, realizados por Andrew Zuckerman. Mira más fotos en

www.quo.es QUO | 25

Cerebro y velocidad mental

Mente

L

os científicos ya sabían que la mayor redondez del cerebro favorece que las informaciones pasen entre las neuronas con más rapidez, porque la distancia entre ellas es menor. Sin embargo, hasta ahora no se había medido la relación existente entre la forma del cerebro y las funciones cognitivas. Lo han hecho en el Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana, CNIEH, y la conclusión a la que han llegado es que solo depende en un 3%, lo que “no tiene relevancia para caracterizar la velocidad mental de un individuo”, según explica el coordinador de la investigación, Emiliano Bruner.

MAPA CEREBRAL Los investigadores analizaron la forma del cerebro y la velocidad mental de cien jóvenes.

Optimismo anti ictus

U

na actitud positiva ante la vida reduce el riesgo de sufrir un ictus, según el Journal of the American Heart Association. Para llegar a esta conclusión, se pidió a 6.044 adultos que puntuaran su optimismo de 0 a 10. Tras dos años de seguimiento, comprobaron que a cada aumento de un punto en el optimismo disminuía un 9% la probabilidad de sufrir un ictus.

DESDE PEQUES Los humanos aprovechamos la mayoría de los recursos cuando trabajamos en equipo.

Cooperamos desde la Prehistoria

L

os niños que reciben premios inesperadamente sin haber colaborado en una actividad se quedan con los juguetes, mientras que si interactúan entre ellos los comparten. Según un estudio del Instituto

de Antropología de Leipzig, Alemania, esto refuerza la tesis de que la inclinación de los humanos por compartir los recursos no es aprendida. Se da desde la Prehistoria, cuando colaboraban para recolectar comida.

La frase “Las mujeres prefieren optar por la soledad y el divorcio antes que vivir Enrique González Duro, psiquiatra el desamor” 26 | QUO

¿Adónde vas con esa esponja?

Natura

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a mayoría de los delfines hembra de Shark Bay (Australia) suele llevar una esponja en la boca, y los biólogos Eric M. Patterson y Janet Mann, de la Universida de Georgetown (EEUU), han averiguado por qué. La usan para protegerse al escarbar con el morro el fondo en busca del pez Parapercis nebulosa. Esta especie no tiene vejiga natatoria, una burbuja de aire que controla su flotación, y por eso los delfines no la detectan por ecolocación, como a otras presas.

RESCATADA Durante años no hubo rastro del hormiguero cuerniblanco. Ahora pueden verse ejemplares de vez en cuando.

Vuelve el ave pródiga

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o todo está perdido. Muchas de las especies de pájaros consideradas extintas tras la deforestación de grandes zonas de selva en Brasil han regresado al cabo de 20 años. El regreso se ha producido a consecuencia de la recuperación de muchas de las áreas que habían sido taladas para dedicarlas a la explotación agrícola y ganadera. Un estudio encabezado por el ornitólogo Philip Stouffer, de 28 | QUO

la Universidad de Luisiana (EEUU) ha observado la población de aves del sotobosque, la franja situada por debajo de las copas de los árboles. Ha comprobado que muchas de las especies que desaparecieron en un principio han regresado, aunque muchas de ellas tienen aún una presencia discontinua. Los investigadores creen que, con el tiempo, las aves comienzan a tratar los fragmentos de selva como un conjunto.

Sabías que… … los europeos compramos aún más marfil? Mientras en Kenia se lucha contra el tráfico de marfil, que ataca cruelmente a miles de elefantes cada año, el mercado de artículos de este material florece en Europa, principalmente por medio de internet. Un estudio del Fondo Internacional para el Bienestar Animal (IFAW) detectó en solo dos semanas anuncios de 628 artículos por valor de 650.000 euros en páginas web de Reino Unido, Alemania, Portugal España y Francia. El 87,4% de las páginas no ofrecía datos sobre la legalidad de los objetos. España es el país con mayor índice de ganancias con este comercio.

¡AAYYY! Velar por ser el rey de la manada también tiene su cara fea.

Los líderes también lloran

E

CON PROTECCIÓN. Gracias a esta herramienta, los delfines consiguen un alimento inaccesible para otros peces.

ntre los babuinos, ser el macho alfa (el jefe) implica ventajas como aparearse más veces. Pero también les amarga la vida, como ha comprobado Laurence Gesquiere, de la Universidad de Princeton (EEUU). Tras analizar durante años los niveles de testosterona y hormonas del estrés en 125 babuinos de Kenia, ha constatado que eran mucho más altos en los alfa que en sus sucesores en el orden jerárquico. La razón: participan en más peleas y tienen que vigilar a sus hembras.

Pétalos que brillan como un CD

L

GOTA HISTÓRICA. La peridotita (rojo) indica que esta piedra se formó hace más de 3.200 millones de años.

Choque de continentes dentro de un diamante

A

veces, los diamantes albergan muestras de otros materiales, y se vuelven inútiles para los joyeros y preciosos para los geólogos. Tras estudiar más de 4.000 diamantes impuros de todo el mundo, el equipo de Steve Shirey, de la Carnegie Institu-

os pétalos de algunas flores son iridiscentes, es decir, sus colores van variando según el punto de observación. Este fenómeno se produce porque sus pétalos están formados por capas microscópicas superpuestas, o presentan diminutos surcos que refractan la luz. Este es el caso del tulipán reina de la noche, cuyo relieve coincide prácticamente con la estructura del reverso de los CD, según una presentación de científicos de la Universidad de Cambridge en la exposición de la Royal Society en Londres (Reino Unido). Así atraen insectos polinizadores con más eficacia.

VEN A MI LUZ El arcoíris que destella el reina de la noche embelesa a los insectos.

tion de Washington (EEUU), ha deducido que los continentes empezaron a desplazarse, colisionar y fragmentarse hace 3.000 millones de años. Este proceso, llamado ciclo de Wilson, ha originado las cordilleras, y la forma y composición de la corteza terrestre. QUO | 29

Astro

Fábricas de polvo

Hershel detecta la luz en el infrarrojo de las nubes de polvo frío.

L

os planetas y estrellas se forman de la combinación de gas y polvo. Sin embargo, no se sabe de dónde salieron las partículas más pesadas de este en las primeras fases del Universo. Pero el telescopio espacial Hershel ha aportado una pista al asunto. En sus últimas imágenes de una estrella masiva que explotó en 1987 en una supernova se ha comprobado que el gas resultante de dicha hecatombe se ha condensado al expandirse en partículas a unos -250ºC, que emiten 200 veces más energía que nuestro Sol. Tantas, que podrían formar 200.000 Tierras. Mikako Masura, del University College de Londres (Reino Unido) y su equipo proponen a partir de esos datos que las frecuentes supernovas del Universo inicial pudieron ser el origen de los primeros “cargamentos” de polvo de estrellas.

Superojo para la Vía Láctea

E

l telescopio espacial Gaia, que la Agencia Espacial Europea (ESA) lanzará en 2013, ya tiene su supercámara digital de mil millones de píxeles. Los técnicos de la empresa Astrium France (en la foto)

30 | QUO

han tardado un mes en ensamblar los 106 sensores que la forman. para estudiar mil millones de estrellas durante 5 años. Mira cómo será Gaia en: www.quo.es

Ficha práctica La Luna para invidentes. Las personas con graves problemas de visión cuentan con una nueva herramienta para hacerse una idea sobre el aspecto de nuestra vecina. El libro Getting a Feel for Lunar Craters, publicado por la NASA, contiene representaciones táctiles que reproducen sus cráteres, valles y llanuras.

ARTEMIS está formada por dos naves como esta.

Dos espías a nuestro satélite

L

as pequeñas sondas que forman la misión ARTEMIS de la NASA ya han entrado en la órbita lunar. Durante los próximos años, recogerán datos acerca de la composición de la superficie y el núcleo de la Luna. De esta forma se las ha

“reciclado”, pues deberían haber regresado a la Tierra en 2010, tras haber pasado tres años recopilando información sobre las auroras boreales. Esto es lo que verán:

www.quo.es

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Salud

Operar con los pies

Mano derecha Controla el brazo 1.

Mano izquierda Controla los brazos 2 y 3.

Brazo 3

Así funciona el robot cirujano mas utilizado en los hospitales del mundo. Ser hábil con las manos no es suficiente

C

on cuatro pedales y dos mandos, los que tiene un robot quirúrgico, el cirujano consigue operar con una precisión nunca vista. Con los pies maneja cuatro pedales para mover y enfocar la cámara, aplicar energía para coagular las hemorragias, y separar y tensar tejidos. Con las manos

manipula los mandos con los que opera y un endoscopio que ofrece imágenes en 3D. Operar ha cambiado tanto que el cirujano permanece a tres metros del paciente, la distancia a la que se encuentra la consola desde la que maneja el robot. Se mete en su cuerpo sin ponerle un dedo encima.

Visor

El bisturí más preciso

Visor

n el sistema Da Vinci, los instrumentos parecen una prolongación de las manos. Un visor proporciona al cirujano dos imágenes de la zona operada. Juntas dan una visión tridimensional. En una de las operacio-

E

Cirujano

Manipuladores

nes más frecuentes, la extirpación de un tumor de próstata, la pérdida de sangre durante la intervención es un 25% menor que en cirugía abierta, y la estancia en el hospital se reduce a dos o tres días (frente a cinco).

Principales operaciones Cirugía orofaríngea Cirugía cardiotorácica Urología

Pedales Controlan los brazos del robot.

32 | QUO

Cirugía general (colon, esófago, tratamientos de obesidad...) Ginecología

Cirugía pediátrica

Carro del paciente

5

3 4

Brazo 2 Brazo 1

1

6

2 7

9

8

Equipo auxiliar Se encarga de cambiar los instrumentos de los brazos del robot. Operación de prostatectomía: hasta el momento es la más realizada con el nuevo equipo.

Paciente

Cirujano

2

Cirujano ayudante

3

Instrumentista

4

Enfermera

5

Anestesista

Paciente. Está dormido durante la intervención

CIFRAS

1.200

1

6 Bandeja para el instrumental quirúrgico.

465 2135 897 763

Disposición del quirófano

7

Consola del cirujano. Ubicada en un ángulo del quirófano, para no entorpecer los movimientos del resto del equipo.

8

Carro del paciente

9

Carro de visión

Instrumentos

2

millones de euros cuesta cada aparato

El ahorro de tiempo con Da Vinci en una extirpación de útero es de un

14,8%

Manos de metal Imitan los movimientos de las del cirujano. Su tamaño, entre uno y dos centímetros, les permite llegar donde las manos del médico no lo harían.

Endoscopio Dos cámaras captan la imagen en 3D.

CO2 Se insufla en el abdomen y proporciona mayor visibilidad.

Trócares Tubos que se mantienen fijos y por cuyo interior pasa el instrumental.

QUO | 33

© CLÍNICA UNIVERSIDAD DE NAVARRA

robots funcionan en todo el mundo, 12 de ellos en España.

Tecno

SEGURIDAD TOTAL Según sus creadores, este pájaro inteligente no podrá estrellarse.

Gaviota I sin plumas

nspirados en la naturaleza.” Así presenta la empresa de robótica alemana Festo su nuevo invento: SmartBird. Se trata del primer robot volador totalmente autónomo que imita el aspecto y las técnicas de vuelo de un pájaro real. En este caso, de una gaviota argéntea. Sus alas no solo se baten arriba y abajo,

+ Este producto será muy utilizado en comercios, hoteles, etc.

Paredes luminosas

I

magina entrar en tu salón un frío día de invierno y que la pared se torne anaranjada, como si el sol estuviera saliendo tras tu televisor. Pues esto es lo que propone Philips al integrar sus LED en paneles de tejidos de Kvadrat Soft Cells, con un gran potencial aislante, muy utilizados en entornos de trabajo por su gran capacidad para absorber ruidos. Además, la combinación de colores disponible es fruto de la investigación de los expertos de Philips sobre las capacidades cromáticas de crear entornos que atraigan, inspiren y motiven a la gente. 34 | QUO

Quo Plus

La cámara más pequeña y barata. Bautizada como Planar Fourier Capture Array (PFCA), esta cámara creada por científicos de la Universidad de Cornell es de silicio, tan pequeña como la cabeza de un alfiler y tan sencilla que no necesita ni de una óptica ni partes móviles en su estructura. Su precio de producción son solo unos céntimos y su baja resolución, 20 píxeles, la hace ideal para robótica y aplicaciones médicas.

sino que giran con un sistema de torsión a ciertos ángulos que permite mayor eficiencia de movimiento y también una buena reducción en el consumo de energía. Su cola también ayuda a elevar el robot, y hace las veces de timón actuando en los cambios de dirección durante el vuelo.

Chiara Paviolo, investigadora de la Swinburne, con las gafas láser.

Oro para tus ojos

L

os investigadores de la Universidad Tecnológica Swinburne, en Australia, están buscando un método que estimule las células del nervio óptico de un modo más inocuo y preciso que los electrodos convencionales. La idea es incorporar nanopartículas de oro dentro del ojo que puedan ser excitadas por un láser colocado dentro de unas gafas. Si tiene éxito, esta tecnología supondrá un gran avance en el tratamiento de la retinitis pigmentosa y la degeneración macular.

Descárgate“RABIOSA”, la última canción de SHAKIRA

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Sexo 'TRY AGAIN' Lo malo –o lo bueno– de la app Passion es que te incita a probar una y otra vez para mejorar tu puntuación como amante.

No sin mi condonera

L

os antiguos pastilleros de nuestras abuelas se han actualizado, y en lugar de albergar píldoras y comprimidos, han aumentado su tamaño para cobijar preservativos. La iniciativa viene

de la mano de Durex, que los ha puesto a la venta con dieciséis estampados diferentes. Love Box –el nombre no podía ser más obvio– cuesta 4,11 euros y contiene tres condones.

Sabías que... ... Hitler encargó muñecas hinchables?

Quería mantener alta la moral de la tropa y puso en marcha el proyecto Borghild, cuyo fin

¿Cuántos puntos te dan en la cama?

R

econócelo: siempre has querido saber si tu actuación como amante es digna de formar parte del top del sexo o, por el contrario, de ser incluida en los premios de consolación. Para salir de dudas, Chris Alvares, un desarrollador de software formado en la Universidad de Texas, ha creado una app que mide tu potencia sexual. Gracias a un micrófono y un acelerómetro que se coloca en el bolsillo o sujeto a un brazo, Passion valora del 1 al 10 lo bueno que eres respecto a otros usuarios. Y si no alcanzas el 10, tranquilo: todos tenemos un mal día. 36 | QUO

era desarrollar una muñeca sexual que debía ser incluida en las mochilas de combate. Muchas teorías sostienen que de ella surgió la Barbie.

Sexo contra los parásitos n trabajo de la Universidad de Indiana ha desvelado que el sexo, además de los beneficios conocidos, ayuda a luchar contra los parásitos. El estudio se ha realizado con el gusano Caenorhabditis elegans y ha evidenciado que los ejemplares obligados a reproducirse asexualmente son víctimas de infecciones bacterianas… y de la pena, claro.

U

O EN

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Quo.es

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q u o.e s n e a i c a c ien l n o c s i n gl é Apre n d e

u objetivo es aprender inglés, pero no quieres abandonar tu espíritu científico. La respuesta al dilema es fácil: Quo y Pueblo Inglés se han unido para crear este curso. Entra en quo.es y verás todos los vídeos. En esta entrega te hablamos de: ▶ EJERCICIO FÍSICO En esta oportunidad, Colby Price te demuestra qué le ocurrirá a tu cuerpo si no realizas ninguna actividad física.

Para ficios dehablar sobre lo hay do la actividad s beneque noss modos grama física y el se ayudarán: e ticales the presgeundo condicioln primer al. Or nt and ditional.future con-

Para hablar de algo que puede ocurrir en el futuro, si otra cosa ocurre, se utiliza If + present+ will

If you do ejer cicios desde niño, as an ad ul have un riesgo t you will men enfermedades.or de El verb “If” siempreo vadespués de Por eso es el en presente. condicional presente.

El segundo condicional se refiere a acciones muy poco probables o imaginarias. Para ello, utiliza “If”, luego el verbo en pasado y finalmente “would”.

If you did excercise every day you would look like Terminator en dos años.

Busca los vídeos anteriores de Quo.es y El Pueblo Inglés: ▶ RUIDOS CORPORALES ▶ SUPERDOTADOS DEL SABOR ▶ CRÍMENES PREHISTÓRICOS ▶ EL MIEDO ▶ LOS MICROBIOS

QUO | 37

(NEUROLOGÍA)

NO LO OLVIDARÁ ¿Por qué no recordamos nada de cuando éramos bebés? La ciencia desvela el secreto de la AMNESIA INFANTIL y se propone rescatar lo que vivimos antes de cumplir 3 años

C

uando nació mi hermana pequeña, yo tenía casi 6 años. Me desperté temprano el día después de Navidad y pregunté a mi hermana adolescente dónde estaban nuestros padres. “Están en el hospital teniendo a la niña”, me contestó, “vuelve a la cama”. Recuerdo claramente esa conversación, pero no su llegada a casa, ni cuando cogí su manita por primera vez. No hay nada de raro en estas lagunas mentales de mi niñez. De hecho, la amnesia infantil, como se conoce este fenómeno, es universal. La mayoría de la gente no recuerda nada hasta los dos o tres años, y lo que tienen hasta los cinco años son, como mucho, bosquejos. ¿Por qué? PUENTE ROTO

Pues parece que no hay una respuesta sencilla. “Hemos llegado a la conclusión de que hay un buen número de factores que nos permiten retener los recuerdos”, dice Harlene Hayne, de

la Universidad de Otago en Dunedin, Nueva Zelanda, quien estudia cómo las capacidades de la memoria cambian en la infancia y la adolescencia. Uno de esos factores podría ser la anatomía cerebral. Dos grandes estructuras están implicadas en la creación y almacenamiento de la memoria autobiográfica: el córtex prefrontal y el hipocampo. Se cree que el hipocampo es el lugar en el que los detalles de una experiencia se consolidan en la memoria a largo plazo. Y aquí es donde radica el problema. “Solíamos pensar que el hipocampo y los córtices que lo rodean se desarrollaban a una edad muy temprana”, dice Patricia Bauer, quien estudia el desarrollo de la memoria durante la infancia en la Universidad Emory, en Atlanta. Pero las últimas investigaciones han dejado claro que una pequeña parte de esta región, el giro dentado, no madura hasta los 4 o 5 años. Esta área actúa como puente para que las señales procedentes de las estructuras circundantes Î

Lo que se recuerda de los...

5 años E

s el momento en que aparece la memoria explícita episódica; es decir, ya somos capaces de recordar datos autobiográficos y almacenarlos. También puedes relatarlos en su secuencia correcta. 38 | QUO

3 años 2 años S

e van desarrollando las regiones prefrontales, por lo que la capacidad de recordar se hace más compleja y sofisticada. Ya podemos narrar una experiencia actual, verbalizarla y planificar el futuro.

C

omienza la memoria explícita semántica; es decir, la recolección de experiencias previas no autobiográficas. Recuerdas dónde guarda tu mamá las chuches, pero no que te empachaste. Empezamos a tener conciencia del “yo”.

1 año

Y

a tenemos recuerdos implícitos, es decir, el sonido de los tacones de mamá implica que ella está en casa. También somos capaces de recordar una secuencia de sucesos de experiencias específicas.

QUO | 39

(NEUROLOGÍA) Í alcancen el resto del hipocampo, de modo

No te olvides de ese momento

Q

uizá te gustaría que tu hijo se acordara del día en que España ganó el Mundial, o de su primera carrera de motos. Según Carlos J. Gómez-Ariza, psicólogo experto en memoria y aprendizaje: “Es complicado garantizar que un acontecimiento quede en la memoria accesible para siempre, pero la probabilidad es mayor si el evento es muy emocional y distintivo. También si, tras el evento, se

recuerdan con el niño sus detalles y su contexto reforzándolos con fotos y conversaciones, es más probable que lo recuerde siempre”. Muchos estudios demuestran que los niños que más recuerdan de sus vidas son aquellos cuyos padres les han acostumbrado a recordar e informar sobre lo que han vivido durante el día o la semana (qué has hecho en el cole, con quién, por qué, dónde fuiste, si te gustó, etc.).

que hasta que el giro dentado no está preparado, las experiencias tempranas no se asentarán en el almacén a largo plazo, según Bauer. Hayne está de acuerdo en que el cerebro continúa su maduración a lo largo de un extenso período de desarrollo, y en que este es un paso importante para establecer la memoria a largo plazo. Pero los niños pueden recordar algunos acontecimientos antes de que esta región esté completamente desarrollada, de modo que esta explicación no puede ser sin más la solución al fenómeno de la amnesia infantil. Y lo que es más, hay sorprendentes diferencias interculturales en la edad de las memorias tempranas. Según un estudio transcultural, la media de edad de los primeros recuerdos para los europeos está en torno a los 3,5 años, comparados con los 4,8 años de los asiáticos orientales y los 2,7 años de los maoríes de Nueva Zelanda. “Estas diferencias no se pueden explicar solo por la madurez cerebral”, dice Bauer. Está claro que el puzle debe de tener más piezas.

IMPORTANCIA DEL YO

mi primera

carrera de

motos

Mark Howe, de la Universidad de Lancaster, Reino Unido, cree que ¿CUÁL ES LA ha dado con uno de Hemos pedido a los factores importannuestros amigos tes. “Lo que acaba con en TWITTER que la la amnesia infantil”, rememoren para sugiere, “es la aparinosotros ción de lo que llamamos un yo cognitivo”. Se trata del sentido de nuestra propia singularidad, la comprensión de que la entidad “yo” es diferente de la entidad “tú”. Esta habilidad surge aproximadamente entre los 18 y los 24 meses de vida, justo antes de que la memoria autobiográfica empiece a surgir. ¿Podría ser esta la respuesta? Durante estos últimos diez años, Howe ha investigado dicha idea y ha llegado a la conclusión de que nuestro sentido del yo nos ayuda a organizar la memoria. Lo que hace más fácil recordar, pero tampoco es toda la solución. EL LENGUAJE Y LA MEMORIA

Para Harlene Hayne, investigadora de la Universidad de Otago en Nueva Zelanda, el ingre40 | QUO

dial España gana el Mun

Todo esto crece

E

n los dos primeros años, según el experto en memoria Carlos J. Gómez-Ariza: “Se desarrollan algunas estructuras cerebrales, como el hipocampo y sus conexiones con el córtex”. Estas áreas son cruciales para la generación de recuerdos autobiográficos. “Mientras que los sustratos neurológicos de memorias más implícitas (las que permiten aprender y recordar acciones como andar) están funcionales desde las últimas semanas de gestación”. Pero hay más cosas que aprendemos en estos años: hablar, andar, jugar, etc . En la imagen de la derecha señalamos las área cerebrales que tendrán que “crecer” para lograr estas habilidades.

PRIMERA COSA DE En una playa donde pasábamos el verano, una chiquilla me preguntó mi edad. Dije “tres”, pero era incapaz de indicarlos con los dedos. Thiago de Medeiros

Los europeos tenemos nuestro primer recuerdo a los 3,5 años, los asiáticos a los 4,8 y los maoríes de Nueva Zelanda a los 2,7.

Córtex cerebral

Movimientos

Sensaciones

Córtex frontal

Oído

Lenguaje

Habla

HISTORIA DE VIDA. En la imagen, un cerebro adulto en el que podemos ver las zonas que más se desarrollan durante la infancia y la adolescencia (en color naranja) . Hipocampo

Visión

Cerebelo

Bulbo raquídeo

DOS SEMANAS

UN AÑO

DOS AÑOS

HISTORIA DE LA EVOLUCIÓN. Una investigación de la Universidad de Washington asegura que el desarrollo cerebral de un niño podría equipararse al de la evolución desde el mono (en la imagen).

LA QUE PUEDES ACORDARTE? Tendría unos dos años. Recuerdo despertarme y ver la mantita azul que mi madre ponía por encima para que la cuna tuviera techo. Mónica Salgado

Estoy en la hora de la siesta en las literas de la guardería peinando los hilos sueltos de una almohada. Creo que tendría unos dos años. Beatriz Cubero

diente extra es el desarrollo de la habilidad lingüística. Para investigarlo, pidió a un grupo de niños entre 2 y 4 años que jugaran con un juguete llamado “la mágica máquina menguadora”, y grabó las palabras que podían decir y entender los niños en ese momento. Entre seis meses y un año más tarde, volvió a entrevistar a los niños y les preguntó sobre el juego. Podían recordarlo y volver a ejecutar algunas de sus acciones, pero en ningún caso usaron una palabra para describirlo que no hubiera formado parte de su vocabulario cuando jugaron con ella por primera vez, aunque su vocabulario se había incrementado enormemente en el ínterin. “Su habilidad para describir la máquina se

La encargada del patio de la guardería, que nos decía: “Los niños con los niños y las niñas con las niñas”. Me marcó. Marina Puente

En clase de natación, con 3 años, me solté de la tabla. Recuerdo la pared de la piscina bajo el agua y me asusté tanto que aún hoy siento temor. Itxaso Gondra

había quedado encerrada en los términos relativos a su lenguaje en el momento del acontecimiento”, explica Hayne. El año pasado aparecieron más pruebas de esto cuando Martin Conway y Catriona Morrison, de la Universidad de Leeds, Reino Unido, publicaron un estudio que de nuevo sugería que el contenido de nuestros primeros recuerdos depende de nuestras primeras palabras. Pidieron a adultos que describieran y fecharan sus primeros recuerdos asociados a palabras como “pelota” y “Navidad”. Resultó que los primeros recuerdos acerca de cada palabra clave databan de varios meses después de la media de edad en que adquirimos esa palabra. “Necesitas Î

Recuerdo un columpio de la guardería que me gustaba mucho, pero era casi imposible pillarlo porque siempre estaba ocupado. Laura Morano

Las memorias están asociadas a la aparición del lenguaje. Recuerdas la Navidad desde que aprendiste la palabra

QUO | 41

(NEUROLOGÍA) “Aquel día en la sabana...”

Srecuerdos i nuestros

autobiográficos solo aparecen cuando hemos desarrollado el lenguaje y un sentido del yo, ¿eso quiere decir que solo los humanos recordamos el pasado? Algunos animales, como los chimpancés, los elefantes y los delfines, se reconocen frente al espejo y, desde luego, pueden almacenar información a largo plazo. Se cree que los recuerdos de

los animales son respuestas condicionadas a estímulos. Recuerdan dónde está el agua toda su vida, pero no lo que les ocurrió en el camino hasta encontrarla. Sin el lenguaje y un sentido del yo, es poco probable que tengan estos recuerdos, según Morrison. Para Harlene Hayne: “La mayoría de los expertos cree que la memoria autobiográfica es solo propia y exclusiva de los humanos”

Nuestros recuerdos siempre adolecen de información perdida y contienen detalles erróneos

Í tener una palabra específica en tu vocabu-

lario antes de ser capaz de fijar recuerdos para ese concepto”, concluye Morrison. Quizá el sentido del yo provea de una estructura alrededor de la cual organizar los recuerdos, y el lenguaje entonces proporcione un andamiaje más avanzado para la memoria que pueda anclar los detalles en un formato que seamos capaces de recobrar años más tarde. Morrison sugiere que quizá esto podría deberse a que el lenguaje permite que los niños construyan una historia narrativa, lo que les ayuda a consolidar sus recuerdos.

TRADICIÓN ORAL

¿QUIÉN SOY? Según los expertos, los elefantes tienen una gran memoria general, pero no autobiográfica.

Un niño de dos años puede identificar un perro, pero hasta que no cumple cuatro no es capaz de pergeñar un cuento sobre su nueva mascota. “¿Es mera coincidencia que la memoria autobiográfica emerja a la misma edad a la que somos capaces de hacer un recuento narrativo de una experiencia?”, se pregunta Morrison. Hayne y sus colegas estudiaron la importancia de la narrativa grabando conversaciones entre madres y sus hijos en varios puntos entre el segundo y el cuarto cumpleaños de los niños, y anotando si cada conversación incluía elaboraciones (descripciones profusamente detalladas) o simples repeticiones (que se centran en solo uno o dos aspectos del acontecimiento). Diez años después, el equipo contactó con los niños y les preguntó sobre sus recuerdos tempranos. Esto reveló que aquellos cuyas madres incluían muchas más elaboraciones que repeticiones en la conversación tenían recuerdos más claros de una edad más temprana que aquellos cuyas madres tenían una tasa más baja entre elaboración y repetición. Algo que podría explicar también esas asombrosas diferencias entre culturas. Comparados con los asiáticos orientales, los padres norteamericanos y europeos tienden a hablar del pasado más a menudo y con más narración elaborada. Sin embargo, todavía queda una gran pregunta: ¿es posible recuperar esos recuerdos en teoría perdidos? DESENTERRADOS

Está claro que los niños muy pequeños recuerdan mucho a corto plazo. Como numerosos padres han experimentado, 42 | QUO

COMO EN LA TRIPA DE MAMÁ Un bebé escucha la voz de su madre y los latidos de su corazón en un experimento de memoria fetal.

Mamá comía ajo en el embarazo

DE SABORES. En este estudio encontraron que los recién nacidos recordaban sabores que “probaron” en el vientre materno.

pueden describir con todo detalle un viaje al zoo que tuvo lugar semanas antes. Pero estos recuerdos tempranos son frágiles y podrían no ser jamás agregados al almacén de “sucesos permanentes” de nuestro cerebro. “Lo más probable es que esos recuerdos tempranos ni siquiera lleguen a estar nunca allí”, dice Bauer. El trabajo más reciente de Hayne, todavía sin publicar, apoya la idea de que esos recuerdos no están consolidados para recuperarlos más tarde. Ella descubrió que la cantidad de información que una persona de 20 años recuerda sobre el nacimiento de su hermano de 15 años es idéntica a la de un niño de 5 años sobre el nacimiento de su hermano solo un mes antes. “Si comparas los datos de adulto con los de niño, son virtualmente idénticos”, comenta. Y concluye que estos recuerdos no se olvidan,

arias investigaciones apuntan a que también podemos recordar algunas de las experiencias relacionadas con nuestros sentidos más primitivos que vivimos en el último trimestre de gestación en el vientre materno. Según Julie Mennela, investigadora del Centro Monell de Química

de Filadelfía, algunos compuestos volátiles, como los que desprenden el ajo y el chile, llegan al feto a través del líquido amniótico y perduran después en su memoria. De hecho, según Mennela, lo que probamos en el vientre materno marcará nuestros gustos posteriores. También

sino que simplemente ese recuerdo jamás se almacenó. No obstante, algunos expertos albergan esperanzas de poder recuperar algunos detalles de nuestras primeras memorias. “Creo que están conservados, pero no son accesibles”, opina Conway. Según su opinión, los recuerdos son “instantáneas” de experiencias sensoriales. A medida que maduras, desarrollas el lenguaje, un sentido del yo y otros conocimientos conceptuales que te ayudan a encuadrar esas instantáneas sensoriales y a acceder a ellas. Si fuera cierto, nuestros recuerdos enterrados podrían ser excavados… con solo encontrar las claves adecuadas. ■ Kirsten Weir/New Scientist

dos experimentos recientes realizados por los psicólogos de la Universidad de Carolina del Norte a fetos a los que se les hizo escuchar música o se les leyó un cuento mientras estaban en el vientre materno constataron que al escucharlos después de nacer eran capaces de reconocerlos.

¿SON DE FIAR? Según algunos expertos, es más fácil crear un falso recuerdo durante la etapa de amnesia infantil que después, algo que podría invalidar los testimonios de niños de estas edades en juicios penales.

QUO | 43

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L

Miembros artificiales

os cirujanos griegos y romanos ya utilizaban la pata de palo en los siglos VII-VI a. C., pero el inventor de lo más parecido a una prótesis actual fue el médico francés Ambroise Paré. Trabajó en el Ejército como cirujano a partir de 1536, el sitio ideal para probar miembros artificiales porque muchos soldados sufrían amputaciones. En seguida consiguió reproducir las funciones naturales de brazos y manos; una de las prótesis más sencillas que desarrolló fue una mano con un asa que permitía al amputado manejar la pluma de escribir. El doctor Paré ha pasado a la historia por un

miembro artificial que parece imposible que se creara hace quinientos años: la mano de hierro de dedos móviles y muñeca articulada del caballero alemán de mediados del siglo XVI Götz von Berlinchingen, cuyo pulgar se mantenía rígido mientras el resto de los dedos podía reproducir la mayoría de los movimientos de la mano. A partir de la Primera Guerra Mundial, la fabricación de prótesis se disparó. En Bélgica lograron en 1930 piernas de madera para miembros amputados por encima de la rodilla que disponían de rótulas artificiales y mecanismos que facilitaban incluso el movimiento del pie.

Modelo inventado por el alemán Werner von Siemens.

SCIENCE MUSEUM.

QUIÉN INVE NTÓ

Deportivos Paredes

N

acieron en la cuna del calzado, Elche, en 1973. Su éxito fue meteórico. Los anuncios en televisión (entonces solo existía TVE) con el lema “Súbete por las paredes” los hicieron muy populares, hasta el punto de que cualquier persona de más de 30 años ha calzado alguna vez unas Paredes.

Persianas

P El tranvía eléctrico

T

irado por caballos, lo inventó en 1775 John Outram, pero tal y como lo conocemos hoy, alimentado por electricidad, surgió en 1879 en Berlín de la mano de Werner von Sie-

44 | QUO

mens. Al principio fue un medio de transporte peligroso, porque los cables de la corriente estaban en los raíles y había riesgo de electrocución, problema que se solucionó elevando el cable.

arecidas a las actuales surgieron en Venecia para graduar la entrada de luz y aire en los recintos. El sistema lo perfeccionó el inglés Edward Bevan en el siglo XVIII incorporando un cordón sin fin y una polea para mover las láminas de madera encajadas en un marco.

Mano artificial desarrollada por Ambroise Paré en el siglo XVI.

Incto inus, cus as niminve nimusam, coreperum que voloratiam velluptiaXerro int, conse omnis demporum intem quam, neceaquatin res et odit et fugita

William S. Halsted descubrió que los guantes esterilizados evitaban infecciones. Desde entonces, todos los cirujanos los utilizan.

Guantes de látex Las gafas Ray-Ban

E

n 1926 el Ejército norteamericano propuso a la empresa de óptica militar Baush & Lomb crear unas gafas que protegiesen a los pilotos de los rayos solares. Además de dañarles la vista, el sol les deslumbraba al hacer maniobras bruscas. Así nacieron las gafas RayBan (ray banner, barrera contra los rayos de sol).

Simbolizaron una tendencia de moda por la publicidad que suponía que las llevaran personajes famosos.

N

acieron por amor. En 1889, una enfermera del Hospital Johns Hopkins de Bartimore, Caroline Hampton, sufrió un eczema por los líquidos que tenía que usar para desinfectar el instrumental quirúrgico. Así que el jefe de Cirugía, William S. Halsted, enamorado de ella,

se puso manos a la obra para solucionar el problema. Envió un molde de sus manos a la Goodyear Rubber Company, que elaboró unos guantes resistentes al calor y a los químicos que hicieron desaparecer el eczema de su amada. QUO | 45

(CULTURA) Un asteroide descubierto en 1953 lleva el nombre de Hergé, para agradecer la pasión del dibujante por la astronomía Í Pero no fue esa la última vez que Adonis apareció en el imaginario aventurero de Hergé. En Aterrizaje en la Luna (1953), el cohete en el que viajan nuestros protagonistas está a punto de colisionar con dicho asteroide. Pero en este caso el dibujante se estaba tomando una auténtica libertad narrativa, ya que Adonis jamás ha orbitado tan cerca de nuestro planeta. Pese a ello, la Sociedad Belga de Astronomía, algunos de cuyos miembros fueron amigos personales del creador de Tintín, decidieron rendirle un homenaje póstumo en 1983, en agradecimiento a las largas horas que pasó en sus instalaciones y observatorios, documentándose para dibujar los telescopios. Por eso, sus compatriotas astrónomos decidieron bautizar con el nombre de Hergé a otro asteroide descubierto en 1953 por Silvain Arend, y que orbita entre Marte y Júpiter. UN TINTÍN DE CARNE Y HUESO. El héroe de Hergé está inspirado en un aventurero adolescente, Paul Hulle, quien en 1926 dio la vuelta al mundo y publicó sus aventuras en un libro.

UN CAÑÓN DE ULTRASONIDOS

Desde prácticamente sus primeras aventuras, Hergé tuvo en mente la idea de introducir a un científico como un LA TELE EN COLOR Aunque los primeros modelos se remontan a 1928, la primera emisión oficial no se realizó hasta 1965. Dos años antes, en el volumen Las joyas de la Castafiore, Tornasol presentaba a sus amigos su propio modelo de tele en color. Un diseño bastante imperfecto, ya que su pésima calidad de imagen hacía que todos acabasen con los ojos enrojecidos.

48 | QUO

personaje secundario fijo en las historietas de Tintín. El egiptólogo Filemón Ciclón de Los cigarros del faraón y el físico Néstor Halambike de El cetro de Ottokar fueron algunos de esos intentos. Pero ninguno de esos personajes acabó de convencer totalmente al dibujante, quien finalmente vio su sueño hecho realidad con la creación del profesor Tornasol, que hizo su aparición en El tesoro de Rackham el Rojo. Sordo y encerrado en su propio mundo, Tornasol encarna el prototipo del científico chiflado, excéntrico y distraído, pero con un grado de sabiduría que alcanza lo inverosímil. Y es que no hay área del conocimiento que se le escape al profesor, que destaca por su brillantez como físico e ingeniero. Hay que señalar, eso sí, que sus inventos oscilaban entre los simplemente absurdo (la máquina para cepillar ropa y la cama-armario, que casi convierten en papilla a sus usuarios) y lo sencillamente genial. De hecho, Tornasol inventó incluso la televisión en color, aunque adolecía de una definición tan defectuosa que casi provocaba desprendimientos de retina en los televidentes. Como ingeniero, el científico creado por la mente y el lápiz de Hergé construyó un submarino unipersonal diseñado con forma de tiburón, que el artista copió de un modelo auténtico que apareció en un reportaje publicado en National Geographic. En El asunto Tornasol, el profesor es secuestrado por los esbirros de una dictadura centroeuropea, Borduria, para que construya un arma basada en ultrasonidos. Una vez más, la inspiración de Hergé se basaba en la realidad. El artista supo por primera vez de la existencia de un cañón de ultrasonidos a través de la lectura del libro German research in World War II, escrito en 1946 por el coronel Leslie E. Simon, director de los laboratorios de investigación balística en el campo de prue-

QUO | 71

FOTOGRAFÍA: FERNANDO ROI / ESTILISMO: LUCÍA PARDAVILA / COMPLEMENTOS: PENÉLOPE ALMENDROS, AMY GEE, ANILLARTE Y STRADIVARIUS / AGRADECIMIENTOS: ROBOT CEDIDO POR THECORPORA S.L.

VIAJE AL FUTURO Los robots sociales, como Qbo, se harán imprescindibles en nuestra vida cotidiana en un futuro, según predicen los expertos. Nos parecerá increíble que las generaciones anteriores pudieran desenvolverse sin su participación. Y no necesita casco.

FOTOGRAFÍA: FERNANDO ROI / ESTILISMO: LUCÍA PARDAVILA / VESTUARIO: GUATEQUECACAHUETE Y MAYA HANSEN / COMPLEMENTOS: H&M / AGRADECIMIENTOS: ROBOT CEDIDO POR THECORPORA S.L.

DOS

SIER ROBÓTICA

PINCHE DE COCINA El robot aprende nuevas recetas sin mi participación. Los Qbos de otros lugares del planeta se las chivan y comparten novedades en el ciberespacio.

Í propias decisiones puede no llegar del área nológico de Georgia (Atlanta, Estados Unidos). de la robótica. Quizá venga de un laboratorio de neurociencias, por ejemplo. “Por eso, los grupos están compuestos por multitud de expertos en mecánica, en electrónica, en control; hay neurólogos, psicólogos e incluso filósofos”, explica con entusiasmo Salichs.

UN ABRAZO EN DIFERIDO

Por el momento, casi todos los robots sociales avanzados que existen son prototipos para investigación. “Funcionan bastante bien, pero son carísimos y requieren la atención casi constante de personal especializado”, señala Salichs. Jodi Forlizzi ha creado varios robots sociales; entre ellos, Hug, con el que podemos abrazar a nuestros seres queridos en la distancia. Es una especie de almohadón blandito y de tacto agradable. Suena cuando alguien te ha enviado un abrazo y te deja un mensaje de voz. Si tú lo estrechas, él se adapta a tu pecho, para que notes su calor y contacto, como si recibieras en diferido el abrazo que te enviaron. Los robots sociales con mayor nivel de desarrollo hoy son los de entretenimiento, como Hug, y los de asistencia, como Cody, un robot enfermero diseñado por Healthcare Robotics Lab en el Instituto Tec72 | QUO

Es una estructura de metal con rodillos en la parte baja para desplazarse y dos brazos de metal acabados en pinzas. Aún es un armatoste de aspecto industrial, pero en el futuro su diseño será más atractivo y ágil. Por el momento, su labor se reduce a mover a los pacientes que están en cama para limpiarles. Y aunque parezca lo contrario, lejos de parecernos fríos, estos robots nos reconfortan. Los científicos observaron la reacción de los enfermos de un hospital cuando Cody se les acercaba y les tocaba el antebrazo. Los participantes siempre asumían que el robot les quería ayudar. Y se encontraban más reconfortados cuando creían que su intención era limpiarles el antebrazo que cuando creían que solo les quería acariciar para consolarles. Esta misma reacción se ha observado en estudios previos con enfermeras reales. A los pacientes les gusta el contacto físico si es para realizar alguna tarea relacionada con sus cuidados, pero no por consuelo. Si Cody nos hace sentir bien, probablemente se convierta en el futuro en un enfermero más. También tendremos peluquero robot que nos lave el pelo, otro que vaya a la compra e incluso maestros robots que nos enseñen matemáticas, por ejemplo. Por fin haremos realidad tener un compañero robot, uno de los deseos más repetidos de nuestra historia. ■

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DOS

SIER ROBOTICA

ENTENDIMIENTO Los expertos en robótica dotarán a los robots de Mind, es decir, habilidades culturales para relacionarse con nosotros.

74 | QUO

YA HAY 8,7 MILLONES DE ROBOTS EN EL MUNDO. CONDUCEN SOLOS, CUIDAN DE NUESTROS ENFERMOS…

¿podemos

Fiarnos de ellos E

l coche robótico de Google podría estar en las carreteras en 2012. Lo anunció la prensa el pasado mayo. ¿La razón? El estado de Nevada ha aprobado una ley de coches autónomos para el año próximo. Según esta ley, se entienden como tales aquellos vehículos que usan inteligencia artificial, sensores y GPS para conducirse sin la participación humana. Se trata de la primera regulación para el uso de un robot en este país. “En EEUU están tan acostumbrados a las querellas de todo tipo que son conscientes de la necesidad de legislar. Imagina que este coche provoca un accidente y hay una laguna legislativa. Además de tranquilizar a la sociedad, exigiendo controles de calidad muy exhaustivos, esta regulación es necesaria para las empresas, pues se cubren las espaldas ante posibles demandas”, asegura Diego García, Cofundador y director de ingeniería de AISoy Robotics, cuyo primer robot social, AISoy1, salió a la venta en Î

?

Caricias artificiales

L

os robots que cuidan enfermos son cada vez más habituales. En el Instituto Tecnológico de Atlanta han estudiado con Cody, un robot enfermero, cómo reacciona un paciente al ser tocado por una de estas máquinas.

Sensores de vídeo y altavoces

Sus brazos terminan en una pala a modo de mano, cubierta de un material suave.

RESULTADO DEL EXPERIMENTO MÁS POSITIVO cuando creían que Cody intentaba limpiarles el brazo. MENOS POSITIVO cuando, con el mismo movimiento, el robot intentaba consolarles. Los pacientes no entendieron su intención.

En general la respuesta de los pacientes fue positiva, aunque hubo situaciones en las que se sintieron incómodos. Cody limpiando el brazo de una mujer.

QUO | 75

C

on una espléndida y feroz apariencia, este familiar del gran duque (Bubo bubo, o búho real) se erige sobre las rocas mostrando su señorial e impactante silueta, dando a entender que bien podría ser, si así lo quisiera, el dueño y señor de esos parajes. El búho faraón, o búho del desierto (Bubo ascalaphus) fue descrito por primera vez por el zoólogo francés Jules-César Savigny en el año 1809 en Egipto, en una misión encomendada por otro “faraón”: Napoleón Bonaparte. Hasta hace poco se consideraba una subespecie del búho real, pero recientemente los biólogos las han separado en dos especies, dados sus distintos pelaje y tamaño, su lugar de residencia y también su diferente ulular, que puede oírse incluso a distancias superiores de 2 kilómetros. ¿QUÉ LOS DIFERENCIA?

Mientras que el B. ascalaphus prefiere las llanuras del desierto, las rocas y los climas áridos, su familiar, el búho real, tiene preferencia por los bosques templados y las zonas montañosas. El faraón es, también, un 20% más pequeño que su familiar directo, el Bubo bubo, que precisamente destaca entre el género por la envergadura de 2 m de sus alas y su porte de hasta 70 Î QUO | 81

UN MENÚ VARIADO Tan eficaz en la caza como el águila real, descubre a gran distancia a su presa gracias a su enorme agudeza visual. Su dieta es variada, e incluye otras aves y pequeños mamíferos de hasta 10 kilos.

PRESAS FRECUENTES A causa de la leishmaniasis, que acabó con una gran parte de la población de conejos, el búho faraón se vio obligado a sustituir dicho manjar por ratones.

PRESENCIA DEL FARAÓN. La zona donde podemos observar este ejemplar, visto por primera vez en Egipto, está muy delimitada: norte de África, Oriente Medio, Sahara, Mauritania, Sudán y Arabia son las áreas donde se encuentra.

82 | QUO

Í cm de altura, lo que lo convierte

en el búho más grande de España. Su dieta es de todo menos ligera, ya que el superdepredador faraónico se encuentra en lo más alto de la cadena trófica: esta simpática y misteriosa rapaz se alimenta de otras aves y mamíferos pequeños: ha sido avistada cazando conejos, liebres, ratones, erizos… Pero también reptiles, etc., e incluso jóvenes zorros y ciervos de más de 10 kilos. Su morfología también los asocia cercanos en especie. El búho real tiene las plumas más oscuras, tanto en el moteado como en el color base, lo que quizá responda a una necesidad de ocultarse en su hábitat: necesita un plumaje más oscuro para camuflarse entre las rocas; por su parte, el búho faraón tiene un color beis que le permite esconderse en el desierto. Una cuestión de supervivencia que por su fama no debiera preocuparles mucho. Sus ojos, de un magnético color amarillo anaranjado, son similares en ambos casos, y representan la clara expresión MUY SOCIAL. En los tiempos que corren, no es extraño encontrar un de un ave señorial, grupo de Facebook dedicado a la extraña especie Bubo ascalaphus. magnífica, reina de la noche y de los terrenos libres y salvajes nidos de faraones en el mismo suelo. de las llanuras africanas. Las zonas donde viven los diferentes Cada individuo de B. ascalaphus ejemplares están también bastante tiene su propia forma de ulular con un delimitadas. El B. ascalaphus poderegistro único, de la misma forma que mos encontrarlo en el norte de África, también todos los búhos reales poseen Oriente Medio, Sahara, Mauritania, un aullido distinto entre sí. Consiste en Sudán y Arabia. El búho real es más un sonido fuerte y profundo tipo úú-oo frecuente en Europa, concretamente (de ahí el nombre del género: Bubo). en el Noroeste y en la zona mediterránea. Por eso este búho, más europeo, es muy usado en el arte de la cetrería graLOS TERRENOS DEL GRAN DUQUE El búho faraón ha sido visto anidan- cias a la facilidad para domesticarlo. do incluso en las pirámides de Egipto, donde, por el color de la piedra, puede UNA FIERA MUY LEAL Tan eficaz y depredador en la caza confundirse con facilidad. Habitualmente, esta especie apro- como la mismísima águila real, y de vecha para anidar los árboles y nidos actitud fuertemente territorial, el gran grandes que han sido abandonados por faraón distingue a su presa oteando el otros pájaros, e incluso se han visto terreno al volar. Lo hace de forma direc-

SIN PRISAS. Los jóvenes abandonan el nido tras unos 30 días, pero nunca antes de 1 mes. Pueden llegar incluso a convivir con sus padres 6 meses.

ta, potente y con planeos frecuentes, que, gracias a su gran visión nocturna y su aleteo silencioso, lo convierten en una de las especies más peligrosas para los mamíferos, reptiles y aves que estén por debajo de los 10 kg de peso. Al llegar al nido, el búho suele vivir en soledad hasta la época del cortejo, a finales del invierno. Es cuando el B. ascalaphus elige su media naranja, en parejas monógamas que duran para siempre. Teniendo en cuenta que su media de vida son 20 años, e incluso 60 en cautividad, la cosa tiene su mérito. Además, durante los 36 días que dura aproximadamente la incubación, el macho cuida a la hembra, que no sale del nido, y se ocupa de alimentarla. Los pequeños recién nacidos de los 2 a 4 huevos de la puesta estarán preparados para aprender de sus padres –pájaros, según muchos, de mal agüero– y dejar el nido pasado un mes del nacimiento de las rapaces. Agoreras o no, son de las más bellas rapaces noc■ turnas que existen. Aurora Ferrer QUO | 83

(SALUD)

VITAMINA

Conserva fuertes los huesos, mantiene a tono el corazón y el cerebro, previene algunos cánceres y hasta la gripe. Algunos ya hablan de la vitamina D como la NUEVA PANACEA universal

E

s posible que este verano tumbado en la playa, dando un simple paseo o incluso tomando una cerveza en una terraza hayas hecho más por tu salud que si hubieras estado machacándote en un gimnasio. La única condición es que te haya dado el sol, la fuente que desencadena un curioso proceso que tiene lugar en la piel y por el cual nuestro cuerpo genera vitamina D. Hasta hace poco, cuando escuchábamos hablar de ella todo el mundo pensaba en la salud de los huesos, pero desde hace unos años se relaciona con la prevención de un sinfín de problemas de salud. Es el poder de la vitamina D, la que muchos especialistas empiezan a considerar la nueva panacea universal. La vitamina del sol ofrece, en opinión de médicos de todo tipo, una ruta segura 84 | QUO

para mejorar la salud de los huesos, el corazón, el sistema inmunitario e incluso el cerebro. Sin embargo, a pesar de ser un recurso que resulta tan fácil de obtener como tomar diez minutos de rayos UV, la mayor parte de las personas tiene valores por debajo de lo normal. Nuestros antepasados prehistóricos y también nuestros abuelos vivían y trabajaban al aire libre acumulando montones de vitamina D, pero hoy vivimos de espaldas al sol. En invierno salimos de casa cuando amanece, la mayoría permanecemos todo el día bajo techo, y volvemos cuando anochece, sin que un rayo haya rozado nuestra piel en todo el día. Y en verano nos embadurnamos de crema protectora que impide que el cuerpo asimile el nutriente. Por supuesto, no todo el mundo le atribuye poderes casi taumatúrgi- Î

La receta más barata Cuánto, dónde y cómo tomar el sol para fabricar vitamina D V ER A N O

VERA /OT MA O RI

IN V I ERN O

ÑO

P

10 min.

20 min.

30 min. ¡CUÁNTO TIEMPO! En verano son suficientes 10 minutos, fuera de las horas centrales del día para no quemarse.

tu

pi el

I NC I R SP a O D m y c re a e u )Q Vitamina S N R (BU B V U

INTEMPERIE Los UVB no atraviesan los cristales de las ventanas. ¿CÓMO?

CARA, PIERNAS, MANOS Y ESPALDA Sin crema solar (disminuye la síntesis de vitamina D en un 99%) QUIÉN

D

PIELES OSCURAS Requieren una larga exposición

FUENTE: CONCILIO AUSTRALIANO DE CÁNCER, INSTITUTO NACIONAL DE LA SALUD

PA LE S

TIP OS DE RAY OS UV UV A( AGE S) Ed ad de tu piel

¿DÓNDE?

QUO | 85

PRE

D

Cómo se fabrica

a factoría donde se produce es el órgano más extenso del cuerpo, la piel. Por este método se adquiere el 85% de las necesidades que tiene el organismo; el 15% restante se obtiene a través de los alimentos. La producción de vitamina D en la naturaleza requiere la presencia de rayos UV. Por ejemplo, los peces la tienen porque consumen algas del océano que, a su vez, la sintetizan por la acción de los rayos.

VIT AM

L

(SALUD)

INA

Las personas con niveles por debajo de lo normal tienen mayor tendencia a la obesidad

Circulación

Se absorbe por la piel y se convierte en vitamina D

HÍGADO

Se transforma en calcidiol, la forma circulante en la sangre

25 (OH) D

Actúa como protectora del colon y del sistema inmunitario

RIÑONES

Suplementos

Í cos. Los científicos coinciden en su papel

esencial en el mantenimiento de la masa ósea, y muchos se quedan ahí. Los escépticos dicen que para validar sus efectos como panacea universal hay que hacer muchos más ensayos. Una reciente investigación del Hospital de Niños de Los Ángeles establecía una relación entre la insuficiencia de vitamina D y la obesidad entre mujeres californianas. Las mujeres que presentaban niveles por debajo de lo normal (el 63% de ellas) pesaban de media 7,4 kilos más que el resto, y su índice de masa corporal era 3,4 puntos superior. ¿Es suficiente para afirmar que un déficit de vitamina D puede provocar exceso de peso? De un estudio como este no se pueden extraer conclusiones definitivas, porque es un trabajo que los científicos Rango de referencia ng/ml denominan “de observación”; es decir, que <20 >150 20-100 no permite establecer una relación causaefecto entre los niveles de este nutriente Deficiencia Rango preferido y los de obesidad, aunque los datos sean 30-60 muy significativos, como lo son. Intoxicación

BENEFICIOS REALES O EXAGERADOS

Se transforma en calcitriol

1,25 (OH)2 D

Gracias a él se mantienen los niveles de calcio y fósforo en los huesos y en la sangre.

86 | QUO

P

rácticamente no hay ningún órgano del cuerpo que no reciba su influencia. Tiene relación con la presión arterial y la producción de insulina, con la prevención de algunos tipos de cáncer y con enfermedades autoinmunes como el asma.

La polémica entre forofos y escépticos de la vitamina del sol se ha reavivado después de que en noviembre pasado un panel de expertos del Instituto de Medicina estadounidense, que agrupa a todas las sociedades científicas, revisara los niveles recomendados de ingesta de vitamina D y aconsejara tomar de 200 a 600 unidades internacionales al día, el equivalente a una píldora de 15 microgramos. Basándose en algunos estudios científicos que relacionan la mayor ingesta de la vitamina del sol con una reducción del riesgo de contraer cáncer, párkinson y como herramienta para combatir la gripe, la Sociedad de Endocrinología multiplicaba por tres estos valores. Una de las investigaciones de referencia, en la que se basan los endocrinólogos, es un metaanálisis, el máximo nivel de evidencia científica. Una revisión de 63 estudios que se ha hecho en la Universidad de California evalúa los niveles de vitamina D en relación con el riesgo de contraer cuatro de los tumores más habituales:

En el mercado Solo media docena de alimentos son ricos en vitamina D, y algunos no son precisamente apetecibles

S

FUENTE: INSTITUTO

NACIONAL DE LA SALUD

i lo que buscas en el mercado son alimentos ricos en este nutriente, acabarás pronto la compra, porque se reducen básicamente a hígado, pescado azul y huevos.

ACEITE DE HÍGADO DE BACALAO Después del sol, es la principal fuente. Claro, que a ver quién es el valiente que lo incorpora a su dieta con el sabor que tiene. MARGARINA Es una fuente extraordinaria de vitaminas, sobre todo la K, pero también E, D y C. Eso sí, tiene un inconveniente: las calorías, así que no conviene incluirla en la dieta diaria.

YEMA DE HUEVO ¿Sabes cuántos huevos tendrías que comerte para alcanzar la recomendación de ingesta diaria de vitamina D (1.000 unidades internacionales, IU)? Alrededor de 40. PESCADO AZUL ¿Y de salmón o sardinas? Necesitaríamos 400 gramos, unas dos rodajas de salmón o una docena de sardinas. HÍGADO Del apetitoso bocado deberíamos comer dos kilos. Para el que no le guste, puede comerlo muy hecho, porque el calor no afecta a la vitamina.

colon, mama, próstata y ovarios. Su conclusión es que hay “una creciente evidencia científica de esta relación”. Con los datos en la mano, creen que “es necesaria una intervención de salud pública” que recomiende un consumo de al menos 25 microgramos diarios de esta vitamina. En los últimos años se ha comprobado que hay un elevado número de tejidos del cuerpo que disponen de receptores de la vitamina D, como el cerebro, la próstata y el colon, lo que explicaría por qué puede prevenir procesos cancerosos en estas zonas. Se sabe, además, que controla directa o indirectamente alrededor de 200 genes diferentes. La duda científica sobre muchos de los efectos que se le atribuyen, sobre todo en relación con el sistema inmunitario, la explica el doctor Enrique Hornilla, de la Clínica Universidad de Navarra: “Por un lado, no sabemos hasta dónde llega el efecto en el sistema inmunitario, y por otro constatamos que funciona, pero no cómo lo hace”. Estos hallazgos coinciden con otros estudios observacionales, que han comprobado que las personas que viven en latitudes más altas, donde la luz solar es de menor intensidad, presentan mayor riesgo de desarrollar hasta 17 tipos diferentes de cáncer. También se ha observado con otras enfermedades, como la diabe-

Bebés con alto riesgo

L

a leche materna tiene muchos beneficios, pero es pobre en vitamina D; por eso, los recién nacidos necesitan suplementos alimenticios. Según la OMS, son un grupo de riesgo, sobre todo si han nacido en otoño y en zonas de poco sol, porque muchos pasan los seis primeros meses de su vida prácticamente dentro de casa.

tes tipo 1, la esclerosis múltiple, la depresión y enfermedades neurodegenerativas como el alzhéimer y el párkinson. Un grupo de científicos japoneses dice, incluso, que actúa como barrera contra el virus de la gripe. Al mismo tiempo, se dan curiosas coincidencias entre el color de la piel y algunas dolencias. Por ejemplo, las personas de raza negra, cuyo color dificulta la absorción de la vitamina por la piel, tienen índices mayores de tuberculosis. De alguna forma, su sistema inmunitario es más vulnerable, mientras que las personas con piel clara no, porque se cree que la vitamina D puede mejorar la inmunidad y ser eficaz contra las infecciones. MÁS INVESTIGACIÓN

“Se necesitan más ensayos para resolver la cuestión; hasta entonces no se puede recomendar un mayor consumo porque incluso podría ser imprudente: los niveles elevados pueden ser tóxicos”, apunta Patsy Brannon, miembro del panel de expertos del Instituto de Medicina. La profesora no se refiere a la vitamina que genera el cuerpo cuando tomamos el sol, ya que esta no se acumula en el organismo, sino a la toxicidad que puede provocar tomar suplementos vitamínicos, una moda nacida en Estados Unidos que ha saltado el charco y se ha implantado con Î QUO | 87

(SALUD)

1 ¿Cuánta hay que tomar al día? APORTE DIETÉTICO RECOMENDADO

SIN LUZ DIRECTA SOLAR, PARA MAYORES DE 70 AÑOS

ÚLTIMAS INVESTIGACIONES

200 IU (establecida en 1941)

600 IU (2010)

2.000 IU (Las recomendaciones anteriores se basaban en cantidades que impedían dolor óseo, como raquitismo, no para salud general)

Í fuerza en Europa. En el caso de los suple-

mentos con vitamina D, el remedio puede ser peor que la enfermedad, porque su exceso no se elimina por la orina como ocurre con otros aportes. “El calcio se puede depositar por todo el organismo, especialmente en los riñones, donde puede provocar lesiones permanentes y, en el mejor de los casos, cálculos”, señala Juan Carlos Ruiz, director del Instituto Urológico Madrileño. Los primeros síntomas de una intoxicación con este complemento vitamínico son pérdida del apetito, náuseas, vómitos, seguidos de sed excesiva, debilidad, nerviosismo e hipertensión arterial. La ventaja es que con un cuadro tan definido el problema se detecta de inmediato; y suprimiendo la toma del complemento, en la mayoría de los casos se llega a tiempo.

2 Dime dónde vives… En los países de norte el déficit es mayor EEUU

ESPAÑA

16%

6%

5%

50%

77%

50%

INSUFICIENTE

Según los datos de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, entre el 10 y el 16% de los españoles toma algún tipo de complejo multivitamínico, bien para solucionar la carencia de

88 | QUO

REINO UNIDO SEVERAMENTE DEFICIENTE

VITAMINAS O SOL

Tejido óseo afectado por la osteoporosis.

FUENTE: ARCHIVOS DE INTERNAL MEDICINE, UNIVERSIDAD DE CALIFORNIA

La ingesta recomendada es diez veces superior a la de hace 70 años

Estar como un roble egún la OMS, el 97% de las personas hospitalizadas por una fractura no traumática tenían niveles bajos de vitamina D. Esta actúa como un interruptor metabólico: pone en marcha en el intestino la absorción de calcio, la materia prima de los huesos. Si esto no se produce, el recambio óseo no se da y el esqueleto pierde densidad. En los humanos, la mineralización aumenta hasta los 30 años, donde alcanza su valor máximo. A partir de esa edad, disminuye lentamente.

S

algún nutriente, o bien para que estos pasen de niveles normales a óptimos. En el libro Confieso que he comido, Manuel Toharia califica esta tendencia como “obsesión vitamínica”. Cree que, salvo en situaciones de carencia, siempre transitorias: “Los complejos vitamínicos sirven de poco”, y ve detrás de esta tendencia por tomar complejos que deberíamos adquirir por la dieta o, en el caso de la vitamina D, tomando el sol, “al negocio sanitario”. Toharia recomienda “no caer en los excesos de esas seudomedicinas, como la llamada ortomolecular”. También se conoce como nutrición óptima, y consiste en acentuar el uso de vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y ácidos grasos esenciales. Del equilibrio entre estos dependería la aparición o no de numerosas enfermedades. “Incluso existe ahora una psiquiatría ortomolecular cuyas terapias se basan en la correcta alimentación de los enfermos mentales”, ironiza Toharia. Esta tera-

FUENTE: DOCS DE INTERNAL MEDICINE, BRITISH MEDICAL JOURNAL Y AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION

Abusar de complementos puede provocar cálculos en el riñón y lesiones permanentes

EL MAPA D

3 De norte a sur Desde noviembre hasta febrero no hay suficientes UVB en la luz solar por encima de la latitud 42 N para producir vitamina D en la piel

FUENTE: INSTITUTO NACIONAL DE LA SALUD

Pueden ser necesarios suplementos de Vitamina D

pia encuentra su origen en un premio Nobel tan genial como controvertido, Linus Pauling, quien murió a los 93 años y cuya longevidad él atribuía a prácticas como tomar grandes cantidades de vitamina C todos los días. AUTOMEDICACIÓN

El mayor riesgo es la autoprescripción, un fenómeno en auge hablando de compuestos nutricionales. Tres de cada cuatro médicos generalistas de Reino Unido reconoce haberse encontrado con pacientes que tomaban vitaminas sin control médico y el 13% afirmaba tener pacientes que habían sufrido efectos adversos por esta práctica. Sin embargo, esto es excepcional con respecto a la vitamina D, porque para que aparezcan síntomas graves como náuseas y deterioro de la función renal habría que tomar diez veces la cantidad diaria recomendada durante meses. El doctor Hornilla reconoce que los casos de sobretratamiento que se ha encontra-

¿Protector?

U

na crema solar de factor 15 frena la absorción de vitamina D en un 99%. La solución para no quemarnos, y al mismo tiempo fabricar la vitamina, es más sencilla: basta con tomar el sol diez minutos a primera hora de la mañana, cuando no quema.

do han sido por error de interpretación de la dosis; por ejemplo, una mujer con osteoporosis que en vez de tomar una ampolla al mes tomó una a la semana. Lo ideal es conseguir los niveles de vitamina D por medio de la dieta y, sobre todo, tomando el sol sin protección. Puede parecer una contradicción con la machacona recomendación de los dermatólogos para que nos pongamos protectores solares y evitar así los melanomas, pero solo es una contradicción aparente. Para tener los niveles de vitamina D en niveles óptimos basta con tomar el sol diez minutos al día sin protección a primera hora de la mañana, cuando el sol no quema. Así sortearemos el riesgo de desarrollar un cáncer de piel y, según apuntan muchas investigaciones, invertiremos en uno de los valores más saludables del futuro: la vitamina D. ■ Francisco Cañizares QUO | 89

(COMPORTAMIENTO)

extrema N LA MOLICIE TENÍA UNA RAZÓN EVOLUTIVA: el

cerebro y el cuerpo tenían que ahorrar energía para épocas de pocos recursos. Si ahora ya no es necesaria, ¿por qué seguimos siendo perezosos?

L

a holgazanería social es un fenómeno universal que tiene su raíz en la tendencia del ser humano al escaqueo cuando hay que trabajar en equipo. Los sociólogos han descrito varias teorías:

TEORÍA DEL GORRÓN. Cuanto más grande es el grupo, menor es la responsabilidad que asume y siente cada uno.

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lo que conseguimos que los esquemas mentales del sistema nervioso, que nos permiten pensar con rapidez y eficacia, y del periférico, que nos llevan a desenvolvernos con habilidad y rapidez, se debiliten y generen un repertorio de conducta más lenta y menos precisa”. Pero ¿tan mala es la pereza? No te pongas nervioso: también tiene un lado bueno. Es evolutivamente necesaria, un mecanismo de ahorro de energía. Gracias a la quietud, el cerebro ahorra glucosa y ATP (adenosín trifosfato), molécula clave en la transmisión de energía. “Es muy posible que, en tiempos remotos”, señala Folgado, “los homínidos tuvieran solo acceso esporádico a las fuentes de nutrientes, de ahí que adoptaran esta medida”. Muchos mamíferos y primates superiores dedican buena parte de su Î

EFECTO ‘PRIMO’. Ocurre cuando algunos miembros del grupo rinden menos porque ven que otros se intentan aprovechar.

ESTRATEGIA MINIMIZADORA Unos cuantos rinden poco porque el resto también trabaja al mínimo.

ESTRATEGIA DE REPARTO El trabajador pierde motivación al considerar que individualmente su gratificación sería mayor.

HEARST INFOGRAFÍA

Tácticas de escaqueo

o son holgazanes, tampoco neuróticos, ni siquiera enfermos imaginarios. Los tumbados o encamados son hombres que un día se abandonan a la inacción.” Según Luis Landero, autor del libro Tumbados y resucitados, lo hacen: “Sin previo aviso, sin razón aparente, sin el menor síntoma de enfermedad y en pleno uso de sus facultades mentales”. Landero recoge numerosos casos, sobre todo de varones pertenecientes a familias humildes en la España de la década de 1950, cuya decisión de no mover un dedo era acogida generalmente con sumo respeto. ¿Te sientes identificado? Lo peor de la pereza es que tendemos a exceder lo razonable, según el psicólogo Luis Folgado de Torres, de Psicólogos Especialistas Madrid: “Con

witter estallaba recientemente en un torrente de encendida polémica cuando un investigador español relataba casi en directo sus prácticas invasivas sobre el cerebro de un gato. Para él, parte de la rutina de los estudios neurofisiológicos. Para muchos de sus seguidores, una imagen cargada de desasosiego. El posterior cruce de mensajes entre defensores y detractores del empleo de animales para experimentación reflejaba posturas tan iracundas e irreconciliables que, cuando solicité al científico su punto de vista para este reportaje, declinó mi invitación y me pidió que no mencionara su nombre. En los laboratorios de todo el mundo se utilizan cada año unos 115 millones de animales. Entre ellos se cuentan los ratones en los que el oncólogo Manuel Hidalgo ensayó el fármaco que ha logrado la primera curación de un cáncer de páncreas avanzado en una persona, los cerdos usados en la Universidad de León para diseñar una técnica que regenere el miocardio con células madre adultas de un paciente de

(INVESTIGACIÓN)

SE BUSCAN SUSTITUTOS El uso de ANIMALES EN LA EXPERIMENTACIÓN desata pasiones. Aunque aumentan las alternativas, no parece haber solución a la vista infarto y las ratas con las que el Hospital de Parapléjicos de Toledo busca la fórmula para implantar a estos pacientes células neuronales desarrolladas a partir de células madre de su propia médula espinal. Todos ellos, fines deseables. Sin embargo, al gran público no le gustaría echar una mirada entre los bastidores de los centros que los persiguen en procesos lentos, y a menudo repletos de intentos fallidos. Desde que los movimientos en defensa de los derechos animales tomaron fuerza en la década de 1960, hemos ido cuestionando cada vez más cómo y para qué recurrimos a nuestros compañeros de planeta. Mientras unos reclaman que se aparten de la investigación definitivamente, otros han avanzado en la regulación de su uso. El principio básico de toda reglamentación es perseguir constantemente las 3 “erres”: reducir el número de Î 96 | QUO

BAJO ANESTESIA Esta rata está preparada para un trasplante de riñón, destinado a perfeccionar el procedimiento en humanos.

QUO | 97

(INVESTIGACIÓN) La primatóloga Jane Goodall llegó a pedir el premio Nobel para los científicos que no experimentan con animales

LOGROS GRACIAS AL MONO Stefan Treue, director del Centro Alemán de Primates, recuerda los adelantos alcanzados investigando con estas criaturas

Use la vía alternativa os modelos informáticos son cada vez más refinados, aunque solo podemos imitar lo que sabemos de nuestro organismo. Los cultivos de tejidos y órganos aportan información, pero les falta la interacción de un organismo entero. Entre las iniciativas innovadoras están la del estadounidense Chand Khanna, quien prueba fármacos anticáncer en perros ya enfermos, y la de el británico Ali Mobasheri, que se surte de tejidos en los mataderos.

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DE PLÁSTICO Maquetas destinadas a la enseñanza.

ESTÓMAGO ARTIFICIAL El TIM-1 simula parte del aparato digestivo humano, para probar medicamentos.

ESTUDIOS IN VITRO De los cultivos de células y tejidos a los órganos artificiales.

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MARCAPASOS CEREBRALES “Se desarrollaron a partir de experimentos de microestimulación cerebral en macacos, y permiten a los pacientes con párkinson recuperar el control del movimiento. Otras neuroprótesis ayudan a personas con parálisis.”

AUTISMO.

“La localización en macacos de las neuronas espejo, que nos permiten ponernos en el lugar de otro, resultó indispensable para entender y tratar trastornos graves de la comunicación.”

Í ejemplares utilizados, refinar las técnicas,

para causarles el menor daño posible, y reemplazarlas por otros métodos alternativos. EN LA PRÁCTICA

Además, “cada proyecto y cada experimento llevan una reglamentación en la que se debe indicar cuántos animales se utilizan, para qué, que no van a sufrir, los procedimientos eutanásicos, etc.”, manifiesta Jesús del Mazo, responsable científico del Animalario del Centro de Investigaciones Biológicas del CSIC. Las solicitudes deben ser aprobadas por el comité de bioética del centro correspondiente. Del Mazo explica también que, aunque métodos alternativos –como los cultivos de tejidos–, pueden resultar útiles en algunas pruebas, “nunca nos van a dar la información que proporciona un

PRIONES.

“La identificación de los mecanismos de contagio de enfermedades que se transmiten por priones, como el scrapie y la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, se consiguió trabajando con primates.” Por ella se concedió el Nobel de Medicina a Stanley Prusiner en 1997.

HEPATITIS C

“Conseguir una vacuna para la hepatitis C solo será posible investigando con chimpancés.” Recientemente, este tipo de trabajos ha conseguido una sustancia que puede llegar a reducir el tratamiento de doce a seis meses.

EL FACTOR RH

“El sistema del factor Rhesus (Rh) de la sangre se descubrió en 1940 gracias a los macacos del mismo nombre. Desde que se conoció la incompatibilidad entre distintos factores Rh se han podido evitar lesiones muy graves, e incluso la muerte, en millones de recién nacidos de todo el mundo.” Karl Landsteiner y Alexander Wiener descubrieron esa proteína.

organismo entero con todo su metabolismo”. Un ratón, por ejemplo. Su trabajo actual se centra en descubrir cómo la interacción de muchos de los productos químicos que nos rodean podrían afectar al aumento en el primer mundo del cáncer testicular y las malformaciones genitales (sobre todo en varones). “Los compuestos comercializados en nuestro entorno cuyo efecto desconocemos superan los 80.000”, asegura. Las protectoras de animales suelen argumentar que los resultados en otras especies no pueden trasladarse sin más a humanos, pero Del Mazo advierte: “La industria química también ha rechazado resultados de toxicidad de ciertos compuestos con el mismo argumento”. Otra de las preocupaciones de grupos como la Asociación de Defensa de los Derechos Animales (ADDA) es que el espíritu de las 3 “erres” no

DOLOROSO Y CARO. Además de proteger a los animales, la mayoría de los procedimientos alternativos ahorra dinero.

esté realmente arraigado en la conciencia de los investigadores. Su portavoz, Montse Paredes, considera que hay experimentos “dedicados a hinchar el currículo de los investigadores, conseguir más fondos, etc., y también hay muchísimos que se duplican en la industria para conseguir productos iguales de distintas marcas”. Como propuesta constructiva, sugiere: “Que se premie a quienes descubran un método alternativo y se dé mayor publicidad a estos”. En esta misma línea, la primatóloga Jane Goodall llegó a pedir el premio Nobel para los científicos que no investigan con animales. LEGISLACIÓN EUROPEA

A pesar de eso, esta práctica no podrá erradicarse jamás, según declaró el 73% de los científicos de Reino Unido a su Centro Nacional Î QUO | 99

(INVESTIGACIÓN) La directiva europea que entrará en vigor en enero de 2013 prohíbe la experimentación con grandes simios, excepto si hay una situación de emergencia

Con una exhibición de animales muertos, una ONG pide mayor sensibilidad social en su utilización.

Í para las 3 “erres” (NC3R). Pero sí someterse

a mejores controles. En 2009 se prohibió en la UE su uso para la elaboración de cosméticos, si bien con una salvedad que sigue levantando ampollas: hasta 2013 se permite la comercialización de productos para cuya elaboración se haya recurrido a tres tipos de ensayos en animales; eso sí, fuera de la UE. Muchas marcas ya han desterrado las jaulas de sus laboratorios (hay un listado en www.addaong.org), pero otras están luchando por ampliar la moratoria. Mientras tanto, el Parlamento Europeo aprobó el pasado septiembre una nueva directiva para regular la experimentación animal, que en España entrará en vigor en enero de 2013. Sus principales innovaciones son los controles por sorpresa en los centros de investigación, la posibilidad de delegar en empresas privadas

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Pensando en ellos

las asociaciones de defensa de los derechos animales les preocupa que se repitan los experimentos en un mismo animal, ya que eso puede aumentar su angustia, y también que muchas de las técnicas alternativas validadas no se aplican a causa de la inercia o la tradición. Además, reclaman el derecho de estudiantes e investigadores a la objeción de conciencia en este ámbito.

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EN BUSCA DEL CANDIDATO IDÓNEO La ley obliga a criarlos para ese fin y a elegir la especie más adecuada

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os ejemplares destinados a experimentos deben haber sido criados específicamente con esa finalidad. Y el uso de la especie debe estar justificado por la materia de estudio. Fernando Peláez, director del Grupo de Primatología de la Universidad Autónoma de Madrid, asegura que los primates utilizados “deben pertenecer a la quinta gene-

ración dedicada exclusivamente a la cría para investigación, y se consiguen de proveedores y criadores europeos especializados. En España hay una instalación en Camargues (Tarragona)”. Sin embargo, Monste Paredes, de la asociación ADDA, rechaza que “se los capture en estado salvaje y se los envíe por avión en cajitas a Europa. Es una barbaridad”.

CORDEROS Unos huesos grandes y unas articulaciones muy gruesas para su tamaño, así como su carácter apacible, los convierten en modelos adecuados para los problemas de cartílago y rodilla.

la autorización de los procedimientos y, sobre todo la prohibición de experimentar con grandes simios: chimpancés, orangutanes y gorilas. ¿QUÉ HACEMOS CON LOS MONOS?

Según Antonio Pardo, presidente del Comité de Ética para la Experimentación Animal de la Universidad de Navarra: “Estos dos últimos no se utilizan en investigación”, pero la ley contempla la excepción de que se produjera una situación de emergencia solo solucionable con el recurso a estas criaturas. Además, permite el empleo de otros primates, aunque bajo demostración científica de que no pueden sustituirse por otras especies. Según Pardo, en la Universidad de Navarra, por ejemplo: “Ahora mismo solo el estudio del párkinson y del alzhéimer incluyen experimentos con macacos”.

UN DETALLE del Templo de Karnak y la hombría del dios Amún (izda.). Abajo, el pene de Tutankamón momificado.

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Que el alma de Tutankamón no pene ace aproximadamente un año, el pene del faraón egipcio más famoso fue objeto de controversia y polémica. Había desaparecido; luego se encontró en el sarcófago; más tarde se dijo que siempre había estado allí... Nunca se sabrá qué ocurrió exactamente, pero lo

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que sí podemos conocer es que su órgano viril podría dar la clave de por qué murió. Por ahora, la especulación más aceptada es que sufría de un desorden genético que le hacía crecer las mamas y le alargaba el cráneo: de ahí la representación que se hace de la familia

de Tutankamón en los murales: cuerpos femeninos y cráneos alargados. Algunos científicos, como Zahi Hawass, aseguran que esto debería haber influido en el tamaño del pene del faraón, algo que no sucede en absoluto, según sus palabras.

El reino de la asimetría

l mundo de los insectos se caracteriza, en general, por una particularidad única: la simetría. El lado izquierdo es un espejo del derecho, tanto en el exterior como en la ubicación de los órganos internos... Pero esto no ocurre con el pene de muchos de ellos. Lo llamativo es que, en general, las hembras favorecen siempre la simetría, en todas las especies. ¿Qué podría ocurrir, entonces, para que los genitales masculinos de muchos insectos hayan evolucionado de forma asimétrica? La respuesta la dio el experto en estadísticas biológicas de la Universidad de Amberes 106 | QUO

Stefan van Dongen. Según él, la asimetría es la solución evolutiva a una disparidad presente también en las hembras: algunas tienen la cloaca en un lado del cuerpo y resulta más fácil acceder a ellas desde allí.

EL FALO del cola azul común (Ischnura elegans), en grande. Los “ganchos” se utilizan para expulsar el esperma de amantes previos.

11 El secreto perdido de las aves

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n la actualidad, solo un 3% de las aves tiene pene. ¿Cuándo lo perdieron? Y más importante aún: ¿por qué? Los biólogos asumían que debía haber una ventaja evolutiva que compensase a las aves haber “abandonado” su órgano en el pasado remoto. James Briskie, de la Universidad de Oxford, y Robert Montgomerie, de la Queen’s University de Canadá, han encontrado la respuesta: las culpables son las hembras. Actualmente, la mayoría de las aves se reproducen por el “beso cloacal”: macho y hembra unen sus cloacas y el primero deposita el esperma. Es tarea de la fémina impulsar el esperma hasta el final, para que la fecundación se lleve a cabo. La estrategia tiene la gran ventaja de que permite a la hembra disfrutar del sexo y, al mismo tiempo, decidir el esperma de qué macho quiere llevar a buen término. Rechazar huevos fertilizados resulta una estrategia demasiado costosa. Pero resulta una curiosa coincidencia que, en las aves que sí tienen pene, los huevos que ponen las hembras son pequeños y el coste de no fertilizarlos no es tan grande.

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EL PRIMER SISTEMA de control de la natalidad podría haber sido ideado por las aves.

No piensas con él, pero lo tienes aquí

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urante casi un siglo, desde 1920, los científicos buscaron el área del cerebro relacionada con el pene. La búsqueda estaba

LA UBICACIÓN es en el córtex somatosensorial primario izquierdo, un área encargada de procesar estímulos como el tacto.

EN VERDE aparecen el prepucio y el glande, y en azul, el tronco.

ligada con la construcción del Homúnculo: un mapa de las partes de nuestro cuerpo en el cerebro. Pero ha sido recientemente cuando Christian Kell, del Departamento de Neurología de la Universidad Goethe (Alemania), lo ha encontrado. El estudio que lo permitió analizó mediante un escáner cómo el cerebro de ocho voluntarios procesaba estimulos realizados con un pincel en el pene. En el mapa de nuestro cuerpo en el cerebro, el miembro, según Kell, está ubicado entre el abdomen y los dedos de los pies. Pero, para su decepción, el sitio que ocupa es mucho más pequeño de lo que se pensaba. Habrá que conformarse. QUO | 107

OJOS MOJADOS (NATURALEZA)

PULPO. Posee un sistema de visión muy similar al humano, ya que en el fondo de sus ojos también hay una especie de

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os delfines tienen la capacidad de ver tanto debajo del agua como en la superficie. Su visión abarca un área de 180º, pero como su retina es especialmente sensible a la luz, eso hace que cuando salen a la superficie se vuelvan miopes. Las investigaciones realizadas por el zoólogo Sam H. Ridgway, de la Universidad de Texas,

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¿Cómo NOS VEN las criaturas marinas cuando nadamos o buceamos? Hay de todo. Desde crustáceos con vista de lince hasta especies que son casi miopes

cámara oscura que forma las imágenes. La diferencia es que la retina está invertida: las células fotorreceptoras se ubican en el exterior

han demostrado, además, que sus retinas poseen células fotorreceptoras en forma de cono. En teoría, esto les capacitaría para distinguir colores, pero ningún experimento ha logrado demostrarlo aún. A cambio, poseen un sistema de ecolocación por ondas sonoras que les permite “ver” o detectar cualquier presencia, aunque tengan los ojos cerrados.

de la membrana que forma su globo ocular. Así, el nervio óptico no tiene que atravesar la retina y no existe punto ciego.

Las medusas de la especie Tripedalia cystophora poseen 24 ojos, ocho de ellos muy parecidos a los de los humanos. Anders Garm, biólogo marino de la Universidad de Copenhague, descubrió que esos ocho órganos visuales situados en la campana de la criatura están especializados para ver a través de la superficie del agua. Garm notó que estos ojos nunca paraban de mirar

DELFÍN Su visión bajo el agua es muy nítida, y poseen también un sistema de ecolocación.

Los cangrejos tienen un campo de visión comparable a una película en ‘scope’. Y si están enterrados, sus ojos funcionan como periscopios verticalmente hacia arriba, incluso cuando la medusa se plegaba. También los pulpos presentan una visión similar a la nuestra, aunque no distinguen los colores como tal, sino distintos grados de contraste en el brillo que emiten los cuerpos. Todo lo contrario que el camarón mantis (Odontodactylus scyllarus), cuyos ojos pueden captar hasta la luz ultravioleta.

CANGREJOS Su campo de visión es de 360º, pero no diferencian colores y apenas distinguen formas.

MEDUSAS Aunque suelen ser ciegas, la Tripedalia cystophora posee 24 ojos; ocho son como los humanos.

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©JENS PETERSON

CAMARÓN MANTIS. Posee unos ojos muy desarrollados, con doce receptores de color. Nosotros tenemos tres.

(HISTORIA)

El capitán Kidd, Jesse James, Henry Morgan... Todos ellos escondieron sus botines. Aquí tienes los 11 MAPAS reales que señalan míticas fortunas aún no encontradas esoros escondidos, sumergidos, o simplemente perdidos, existen. Piratas, forajidos y aventureros del más diverso pelaje han ocultado en ocasiones sus botines con la esperanza de volver a buscarlos cuando sus vidas ya no estuvieran en peligro. Algunas de estas historias son reales, otras puras leyendas, pero todas han encendido la imaginación popular y han creado un mito imperecedero: el de los mapas del tesoro. Aquí os hemos seleccionado once de los más famosos, por si hay algún intrépido que quiera buscarlos. Pero hay que hacer varias advertencias. Una, que se duda de la autenticidad de muchos de estos documentos. Y dos, que los que son reales aún no han sido descifrados. Por tanto, dichos tesoros, si existen, permanecen intactos y ejercen una llamada que, cual canto de sirena (“venid a buscarme, venid a buscarme”...), lleva siglos resonando en la mente de los más aventureros.

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EL OLONÉS (1630-1671)

Ese fue el apodo de Jean-David Nau, considerado el pirata más sanguinario de todos los tiempos, capaz de arrancar el corazón de un prisionero y comérselo crudo. Murió despedazado vivo por los nativos de la costa de Nicaragua.

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oaquín Garrido era un anciano pescador que decía descender de los miembros de la tripulación del pirata francés conocido como el Olonés. En 1924, unos americanos de vacaciones en Cuba trabaron amistad con él, y entre las posesiones del anciano apareció un curioso mapa que señalaba el emplazamiento de un tesoro. Nadie ha logrado descifrar a qué isla pertenece. Es más, el mapa es tan infantil (hay incluso dibujados dos esqueletos), que los historiadores dudan de que sea auténtico. De hecho, a finales del siglo XIX y principios del XX, vender supuestos mapas del tesoro era un negocio habitual en las islas del Caribe. Por tanto, el tesoro del Olonés sigue sin aparecer. Si realmente existe, estará empapado en sangre, ya que este carnicero tiene la triste fama de haber matado a centenares de personas.

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n 1553, Francisco Pizarro exigió un rescate a cambio de la vida del emperador Atahualpa. El soberano prometió llenar una habitación de oro, y cumplió su palabra. Quien no lo hizo fue Pizarro, que aun así lo mandó ejecutar. En venganza, los incas robaron el oro y al parecer lo arrojaron al lago Yanacocha, en la región de Llanganati, en los Andes. En 1700, el español Atanasio Guzmán fue en busca del oro, y aunque no lo encontró, hizo un mapa de la región. El original no se conserva, pero sí una copia que hizo el explorador inglés Richard Spruce y que está en el Museo de Historia Natural de Londres. El propio Spruce realizó una expedición para localizar el tesoro, pero no regresó. Î

ATAHUALPA (1500-1533)

Fue el último emperador de los incas. Los españoles le ejecutaron a garrote vil tras haberle acusado de fratricidio, ya que había mandado matar a su hermano Huáscar (que se había aliado con los conquistadores para hacerse con el trono), y convirtió incluso su cráneo en una vasija de oro para beber. QUO | 111

(HISTORIA)

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o todos los mapas de tesoros están dibujados. Algunos están escritos, como los famosos manuscritos del Qumrán, considerados como el primer documento conocido que habla de la existencia de una fortuna escondida. O mejor dicho de varias. Ya que entre otras cosas, los manuscritos señalan sesenta emplazamientos en Oriente Medio, donde supuestamente estarían escondidas varias fortunas en forma de oro. Numerosos cazatesoros han tratado de encontrarlas, pero todas los intentos se han revelado infructuosos.

El capitán Kidd escribió una carta en la que señaló una isla china donde estaba enterrado su botín

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n 1617, el pirata inglés Walter Raleigh realizó su último viaje. Su intención era buscar El Dorado, una ciudad mítica de la que se decía que estaba repleta de fabulosas riquezas, en la actual Venezuela. Guiándose por los fantasiosos relatos de los nativos, el corsario envió una expedición dirigida por su propio hijo para buscar la ciudad, pero los ingleses fueron diezmados por los indios hostiles. Raleigh regresó a Inglaterra fracasado y con un mapa (arriba) de El Dorado, que dibujó tomando como base los relatos de los indígenas. Nadie en la corte se tomó en serio el documento, Walter Raleigh cayó en desgracia y fue ejecutado.

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WALTER RALEIGH (15542-1618)

Corsario británico amante de la reina Isabel I, contribuyó a la destrucción de la Armada Invencible, pero perdió el favor real tras varios fracasos y al enamorarse de una doncella. Fue acusado de traición y, según la costumbre, decapitado.

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ras una fructífera carrera como pirata, Isabel I nombró a Henry Morgan gobernador de Jamaica, con lo que pasó de ladrón a policía, ya que recibió orden de acabar con los filibusteros del Caribe. Durante esos años amasó una gran fortuna, pero en 1672 fue acusado de traición. Antes de ser enviado a Inglaterra para ser juzgado, ordenó esconder parte de su fortuna personal. Morgan fue finalmente exonerado y regresó a Jamaica. Las leyendas dicen que su tesoro sigue escondido en alguna isla caribeña. No dejó mapa, pero Robert L. Stevenson le inventó uno apócrifo (a la derecha), que ilustró la primera edición de La isla del tesoro.

HENRY MORGAN (1635 –1688)

El pirata con mayor éxito de la historia. Saqueó la riquísima ciudad de Panamá y murió de viejo gozando de honores.

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illiam Kidd (1645-1701), fue uno de los piratas más célebres de todos los tiempos. Cuando, tras años de fechorías, fue condenado a morir en la horca por un tribunal de Londres, trató de salvar su vida negociando con la Cámara de los Comunes. Les envió una carta en la que revelaba el lugar donde había escondido sus botines, a cambio de un indulto. Su oferta fue rechazada, y Kidd acabó subiendo al patíbulo. En 1929, un anticuario llamado Hubert Palmer compró un viejo escritorio en una subasta. Al restaurarlo, encontró en el interior de una pata hueca la supuesta carta que Kidd había enviado a las Autoridades. En ella se revelaban las coordenadas de una isla en el mar de la China donde estaba su tesoro. ¿Es real el documento? Es difícil creerlo, ya que en las coordenadas citadas no existe isla alguna. Î QUO | 113

(HISTORIA)

E

stamos ante un documento controvertido. Recibe el nombre de Mapa de Lue y, supuestamente, es un gráfico encriptado que revela el escondite de un tesoro nazi en EEUU: cien toneladas de lingotes de oro que Hitler envió a sus quintacolumnistas. Fue descubierto por un cazatesoros alemán llamado Hunter Karl von Mueller, pero muchos lo consideran un hoax. Cifrado en símbolos masónicos, se ha convertido en un icono de la cultura popular y aparece en el filme La búsqueda, oculto en el reverso del original de la Constitución estadounidense.

El ‘Mapa de Lue’ es un discutido jeroglífico que al parecer señala el escondite de un tesoro nazi

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n 1930 falleció un anciano minero llamado Ben Morton. Había pasado años buscando en las montañas de Missouri el supuesto botín enterrado por el pistolero Jesse James. Entre sus pertenencias apareció un extraño documento que desde entonces ha sido conocido como El Mapa Wolf, ya que está presidido por la imagen de un lobo. Ben lo habría obtenido del sacerdote que dio la extremaunción a Frank James, el hermano de Jesse. El mapa resulta a todas luces indescifrable, y la opinión más extendida es que se trata de un fraude.

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JESSE JAMES (1847-1882)

Líder, junto a su hermano Frank, de una banda de forajidos que actuó en Missouri y Kansas. Fue asesinado por la espalda por un compinche llamado Bob Ford.

MOCTEZUMA XOCOYOTZIN (1466-1520)

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n 1520, Hernán Cortés reunió una gran cantidad de oro capturado a Moctezuma. El tesoro no salió del país, pero se dice que en 1847, durante la guerra contra EEUU, el Gobierno mexicano lo escondió para que no cayera en manos enemigas. De ello se encargó el jesuita Joaquín Pomes, quien hizo el mapa de arriba señalando las cuevas californianas en las que lo ocultó. Jamás ha sido hallado.

El último emperador de los aztecas, fue asesinado con una lluvia de flechas por su propio pueblo durante la llamada Noche Triste, acusado de complicidad con los españoles.

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n el salvaje Oeste se hablaba de la existencia de una mina de oro situada en los Montes de la Superstición, en Nuevo México. Había pertenecido a un español, Miguel de Peralta, hasta que él y sus trabajadores fueron masacrados por los apaches. En 1862, un alemán llamado Jacob Waltz aseguró haberla encontrado; como prueba, mostraba una cantidad de oro por valor de 60.000 dólares. Waltz no quiso regresar por miedo a los apaches, pero dibujó un mapa que vendió por mucho dinero. Quienes la buscaron solo encontraron la muerte.

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urante la II Guerra Mundial, el general Tomoyuki Yamashita reunió una fortuna en lingotes de oro saqueando Asia. En 1945, tras la caída de Filipinas, ordenó enterrar su botín. ¿Donde? El secreto se lo llevó a la tumba. Pero en 1947, un filipino llamado Domingo Pahigon reveló que poseía un mapa del tesoro que le había quitado a un japonés moribundo. Dicho mapa es un galimatías de kanjis y coordenadas en clave que nadie ha logrado descifrar.

TOMOYUKI YAMASHITA

Izquierda, el aventurero Jacob Waltz. Abajo, el volumen de Blueberry La mina del alemán perdido, inspirado en esta historia.

(1885-1946)

Apodado el Tigre de Asia por su fiereza, conquistó China, Singapur y Filipinas. Tras la rendición de Japón, fue ejecutado por crímenes de guerra. QUO | 115

Reportaje

ra aliados pa TE! ER D N E R P R ¡SO

CAZADORES DE VIRUS

Existe una nueva estrategia contra los MAYORES ASESINOS DE LA HUMANIDAD: adelantarse a las epidemias descubriéndolos en su lugar de origen, África Antonio M. Ron, Miguel Artime y Javier Peláez, de Amazings.es

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aminan a través de la selva. A sus espaldas cargan varios monos que acaban de capturar y de cuyas heridas aún mana la sangre. Cualquier corte abierto en la piel, en las manos de estos cazadores cameruneses, podría facilitar un intercambio de fluidos entre las dos especies. Ya ha sucedido otras veces. Una cepa de virus del primate podría saltar al cazador, extenderse al resto de habitantes de su aldea y de ahí a una gran población, quizá al resto del mundo. Ébola, VIH, SARS…, todas han llegado hasta nosotros por un proceso parecido. Pero estos cazadores han tomado precauciones.

Y el VIH vio la luz... odo ocurrió, según cuenta el virólgo Nathan Wolfe, en 1929. Ya entonces se sabía que en el Congo había miles de infectados por el VIH, que había pasado de chimpancés a humanos. La pregunta que se hace Wolfe es: ¿por qué, si ya entonces había miles de infectados, el virus se descubrió 55 años después?

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Saben del peligro y no solo lo evitan, sino que llevan unos filtros con los que toman muestras de sangre de cada animal capturado. Su caza tiene dos objetivos: los propios monos y los virus en su sangre. Las muestras servirán para detectar amenazas y frenar un posible salto de especie. Ellos son el primer eslabón de la Iniciativa para la Predicción Global de Virus (Global Viral Forecasting Initiative), una red que persigue detectar la próxima epidemia letal antes de que se cobre millones de vidas. Hacia el año 1900, en estas mismas selvas de Camerún un grupo de cazadores se infectó con sangre de chimpancé durante una cacería, y un desconocido virus, hasta entonces exclusivo de los primates, comenzó una carrera de humano a humano. En solo unas décadas, aquel patógeno pasó de las pequeñas aldeas a las grandes poblaciones y evolucionó hasta convertirse en un escurridizo asesino conocido como “sida”. A finales del año 2002, un granjero chino se convirtió en la primera víctima de un nuevo coronavirus que se extendió por varios continentes. La enfermedad –conocida como síndrome respiratorio agudo severo (SARS)– había aparecido primero en murciélagos, y de ahí pasó a las civetas, unos pequeños vivérridos cuya carne se vende en los mercados chinos. EL ASESINO MÁS EVOLUCIONADO Y EFICAZ

De las 335 enfermedades infecciosas detectadas en humanos en la segunda mitad del siglo XX, según un estudio publicado en la revista Nature en 2008, el 60% tuvo su origen en animales, la mayoría salvajes. Virus que permanecían latentes terminan evolucionando en una enfermedad que no conocíamos. Y el proceso va a más. “Podemos esperar que más virus salten a 116 | QUO

INICIO DEL CONTAGIO. Una epidemia puede comenzar cuando un cazador mata un animal infectado y se alimenta de él. El virus muta y comienza a infectar a otros humanos.

nuestra especie, y lo harán probablemente a un ritmo cada vez mayor”, escribe el divulgador Carl Zimmer en su libro A planet of viruses. “Los animales que viven en los lugares más remotos han acumulado virus exóticos durante millones de años. Ahora, los humanos se están adentrando en estos territorios remotos, y en el proceso se han puesto en contacto con estos virus”. La red de conexiones por tierra, mar y aire hace el resto del trabajo. Poblaciones que estaban aisladas por varios días de camino son ahora mucho más accesibles, y un solo brote puede dar la vuelta al globo en cuestión de horas. SON PEORES QUE UNA GUERRA NUCLEAR

Para poner freno a esta posibilidad, el virólogo Nathan Wolfe decidió hace unos años llevar la lucha a la primera línea de fuego. “¿Qué puede matar a más gente?”, se preguntaba Wolfe en The New Yorker, “¿una guerra nuclear o los virus que saltan de los animales a los hombres? Si tuviera que ir a Las Vegas y apostar por el próximo gran asesino, pondría todo mi dinero en un virus”, asegura Wolfe. Por eso, decidió formar una red que permitiera atajar el problema desde su origen, desde que se produce el salto de especie en las profundidades de la selva centroafricana o en algún mercado del sudeste asiático. La Iniciativa para la Predicción Global de Virus (GVFI) cuenta con la colaboración de más de cien científicos en nueve países gracias al respaldo económico de Google, la fundación Skoll y el Departamento de Defensa de EEUU. La red tiene extensiones en Camerún, donde empezó su trabajo, y en China, Malasia, Congo, Madagascar y Laos. Encabezados por Wolfe, los científicos han recolectado más de 150.000 Î QUO | 117

La mayor

Los microorganismos pueden matar a más gente que una guerra nuclear

La ruta del virus: del animal al hombre

Í muestras de sangre de cazadores y sus fami-

El cazador de virus Nathan Wolfe ha elaborado una pirámide que recoge en 5 etapas el camino que trazan los virus desde el animal huésped hasta llegar al ser humano

lias, además de las que toman de los animales que capturan y se comen. Para hacerlo han tenido que ganarse la confianza de los cazadores. En Camerún, por ejemplo, contrataron a un conocido locutor de la radio y la televisión locales para que hiciera de intermediario con las poblaciones y explicara mejor su mensaje. Ahora, entre los machetes y sacos de piel, los cazadores llevan los filtros para tomar muestras de sangre, y sus familias se someten periódicamente a un análisis, lo que les ha proporcionado datos más que valiosos. Entre 2004 y 2005, por ejemplo, Wolfe y sus colaboradores detectaron anticuerpos de virus de inmunodeficiencia primate en la sangre de los cazadores, de la misma familia de retrovirus que incluye al VIH. El hallazgo demostró la facilidad con que estos patógenos saltan de los simios a los humanos esperando una oportunidad para evolucionar y hacerse más letales. Una vez que localizan estas cepas, el siguiente paso es analizar, mediante simulaciones de ordenador, la velocidad con que una variante puede extenderse y su peligrosidad. “Si detectamos solo una de las próximas diez

El aire que respiras

1

n 1963 se descubrió el coronavirus, responsable de infecciones respiratorias sobre todo en niños. En el año 2003 se descubrieron cinco nuevos miembros de esta familia de virus, entre ellos el responsable del SARS (síndrome respiratorio agudo severo, por sus siglas en inglés). El SARS llegó a los humanos a través de civetas (una especie de gato salvaje) que comieron carne contaminada.

E

2

3 118 | QUO

Nathan Wolfe en un bosque de la selva ecuatorial africana, junto a un cazador nativo. Aquí es donde persigue el origen de ciertos virus.

pandemias”, asegura Wolfe, “la inversión habrá merecido la pena”. Wolfe se refiere a los cazadores como los “centinelas”. Ahora quiere mejorar las comunicaciones en estos recónditos lugares de la selva, porque está seguro de que la tecnología mejorará la detección de los virus. Si proporcionan un móvil a cada cazador, o a cada aldea, cualquier aparición de animales muertos o de casos en humanos puede ser detectada con mayor rapidez. Y sus ambiciones son aún más globales. Pretende rastrear la presencia de virus en carniceros, veterinarios e incluso trabajadores de zoológicos que estén habitualmente expuestos a estos intercambios de patógenos. “Nuestra capacidad para detectar la próxima pandemia depende de dos factores”, asegura a Quo el doctor Charles Chiu, investigador de la Universidad de California y colaborador de la GVFI. “Lo deprisa que podamos detectar el salto

EXCLUSIVAMENTE HUMANOS El virus ha evolucionado para ser específicamente humano. Ejemplos de esto son la rubeola, la sífilis y la malaria falciparum.

ADAPTADO A LOS HUMANOS Sucede cuando un virus presente en un animal infecta a un humano, pero el animal huésped ya no es necesario para que la trasnmisión continúe. Esto ocurre en el caso de la gripe A. TRANSMISIBLE Los patógenos animales sobreviven solo a algunos ciclos de transmisión secundarios, ya que los humanos que se contagian mueren muy pronto. Un caso es el ébola. DÉBILMENTE ADAPTADO En este caso ya se habla de infección primaria. Un patógeno que en condiciones naturales ha sido transmitido de animales a humanos. Por ejemplo, el ántrax y la rabia.

Pirámide Viral

RABIA

FIEBRE AMARILLA

SARS/ÉBOLA

GRIPE

NO ADAPTABLE A LOS HUMANOS Se trata de un microbio que está presente en animales pero aún no ha sido detectado en humanos. Un ejemplo sería el de la mayoría de los Plasmodium VIH-1 de la malaria. (WOLFE, PANOSIAN AND DIAMOND, 2007, NATURE)

entre especies y la facilidad con que el nuevo patógeno consiga transmitirse entre humanos”. Por eso es tan importante la vigilancia de las reservas de insectos y animales que más probabilidades tienen de propiciar este salto. UN FUTURO SIN PANDEMIAS... ¿ES POSIBLE?

En su laboratorio de la Universidad de California, el doctor Chiu y su equipo reciben las muestras de sangre que les envían los miembros de la red desde África y Asia. Su equipo emplea herramientas de secuenciación y computación capaces de identificar centenares de virus simultáneamente. El dispositivo en el que trabajan, el Virochip, puede realizar 60.000 pruebas e identificar virus conocidos y desconocidos solamente a partir de la comparación de sus secuencias genéticas. “Está claro que únicamente hemos identificado una fracción de los virus patógenos que exis-

Lo lleva en la sangre

P

ara el virólogo Nathan Wolfe, la forma de vida dominante en el planeta son los virus. Las muestras de sangre le permiten combatirlos y revolucionar el campo de control de pandemias.

ten en la naturaleza”, insiste Chiu. “A medida que desaparecen las barreras entre animales y humanos, la amenaza de nuevos virus que salten entre especies está en el horizonte. Debemos estar alerta respecto al fenómeno y monitorizar de cerca la situación. Solamente así podremos prevenir o mitigar la próxima pandemia”. “Cuando las generaciones futuras nos juzguen”, aseguran los responsables de la red de detección de virus en su presentación, “es posible que se pregunten cómo aprendimos a prevenir la aparición de nuevas amenazas en forma de enfermedad”. Con un poco de suerte, y si la red funciona como está previsto, quizá veamos un futuro en que haya muchas menos epidemias globales por las que preguntarse. ■ texto Más artículos de Amazings/Quo en: www.quo.es QUO | 119

Les duele todo, desde

PSICO la cabeza a la punta del LÓGICA pie. Siempre se quejan MENTE de molestos achaques, Por M. B.

pero en realidad están completamente sanos

ENFERMOS DE NADA Perfil del hipocondríaco Personas sensibles con miedo a la enfermedad, a las funciones biológicas (defecar, miccionar, tragar) y a la muerte. Su criterio perfeccionista les hace pensar que nadie les atiende como merecen. Sufren un proceso neurótico que les lleva a dar vueltas a todo. Tienen de base una estructura de inmadurez emocional, de

Un clásico: El enfermo imaginario, de Molière.

continuo conflicto. Con ese perfeccionismo encubren su miedo a equivocarse. No se fían de nadie. Tantas vueltas dan que al final se creen la propia sensación como real y grave. Abogados, jueces, trabajadores de mantenimiento y médicos son los profesionales más proclives, por la minuciosidad que se les exige.

mucho que vayan al médico, nunca se quedan satisfechos del diagnóstico

Demasiado caro para ser inexistente

E

ntre un cuatro y un nueve por ciento de la población sufre hipocondría, según Garrido Landívar. En España hay unos 400.000 enfermos imaginarios, cuyas pruebas innecesarias suponen un 10% del gasto sanitario total. 120 | QUO

Î Por

El investigador británico Andrew Gould sugiere que los médicos prescriban la acupuntura (buscando un efecto placebo) para pacientes cuyos síntomas permanecen sin explicación médica después de las pruebas oportunas.

Salu-¿dable? El retrato robot de un hipocondríaco común es el de una persona de entre 30 y 60 años que convierte la salud en el centro de toda su vida

1 REVISTAS MÉDICAS. Siente auténtica obsesión por las informaciones que hablan de su supuesta enfermedad.

ENTREVISTA Daniel Sánchez Arévalo

HIPOCONDRÍACOS CELEBRES

Guionista, director de cine… e hipocondríaco

E

l escritor irlandés Brian Dillon recoge en su libro El enfermo imaginario cómo vivieron esta situación algunos personajes históricos.

“La hipocondría es una excusa para evitar la responsabilidad”

ANDY WARHOL. El artista creyó que la caída del pelo y sus afecciones en la piel eran signo inequívoco de que padecía cáncer o VIH y que, por tanto, su muerte era inminente . MARCEL PROUST En busca del tiempo perdido es un tratado sobre la hipocondría. Lo escribió aislado de cualquier factor que pudiera alterar su hipersensibilidad. ADOLF HITLER. El dictador nazi consumía unas sesenta sustancias químicas diferentes de manera habitual, contra distintos achaques. GLENN GOULD. Este genial pianista canadiense llevaba un diario con el registro de sus síntomas, que, por lo general, eran imaginarios.

2 CIBERCONDRÍA. Es el hábito de autodiagnosticarse a través de la información que se encuentra en la red.

Sanos sin saberlo

M

enos mal”, advierte el profesor Garrido Landívar, “que no por pensar que uno se va a morir se muere. Menos mal que no por sentir que se tiene una enfermedad grave se tiene… Mi profesor decía que los hipocondríacos viven enfermos muchos años, pero enfermos de su

neurosis”. Curiosamente, ser hipocondríaco es señal de buena salud física. Se someten a más exploraciones, están más controlados y se les pueden tratar con más precocidad las enfermedades reales. Sufren mucho, cansan a toda la familia… pero no tienen nada orgánico.

UNA CURA PARA LOS QUE SE QUEJAN SIN TENER NADA Fluoxetina y algún ansiolítico, para ordenar la mente y calmar la ansiedad. Terapia cognitiva, para controlar los pensamientos distorsionados. Terapia conductual, para aceptar definitivamente que no se sufre nada orgánico, sino que todo es una mala pasada jugada por nuestro cerebro.

3 ATESORA ARTILUGIOS DE TODO TIPO para medirse las pulsaciones, tomarse la temperatura y la tensión…

Hipocondría y creatividad. ¿Dos conceptos que casan bien? La hipocondría requiere grandes dosis de imaginación y creatividad, pero no tengo claro si la hipocondría hace al creativo o viceversa. Yo me considero hipocondríaco antes que creativo. Y a través de la creatividad consigo domar mi hipocondría. ¿Cómo pasa a su obra ese universo de miedos? Uno de mis relatos, Mi perro es un psicótropo, fue una vomitona de todos los síntomas psicosomáticos que me ahogaban y mi manera de lidiar con ellos. Descubrí que la escritura podía ser un buen complemento de los ansiolíticos y ayudarme a sacar los fantasmas.

4 CONSULTA DEL MÉDICO Por muchos especialistas que consulten, nadie les explora lo suficientemente bien.

¿No será precaución? No lo creo. Es cierto que a veces los miedos son buenos, porque te protegen. Por ejemplo, yo nunca he probado drogas ilegales porque fantaseo que me van a ocurrir cosas terribles. Pero también me han impedido disfrutar de experiencias maravillosas. La hipocondría es una mala excusa para no asumir tus responsabilidades. Farmacia de Guardia, Hospital Central… Un currículo de infarto. ¿Terapia o casualidad? No, no es casualidad. Los hipocondríacos sabemos mucho de medicina. Es contradictorio, porque cuantas más enfermedades conozcas, más alimentas a la bestia de la sugestión.

5 LAS SERIES DE TELEVISIÓN pueden generar hipocondríacos, según una investigación de la Universidad de Glasgow. QUO | 121

HF INFOGRAFÍA.

GADAFI. Según Wikileaks, confundió una hipertensión con un cáncer. Viaja siempre con su enfermera y su propio equipo médico.

QUO

(arte) Suwappu (izquierda) son muñecos que cambian de expresión y te hablan a través de dispositivos con realidad aumentada. Son algunos de los protagonistas de Talk to Me, una exposición sobre objetos para comunicarse que estará en el MoMA de Nueva York hasta el 7 de noviembre.

PL US Cazadores de tendencias (tecno)

2. MR. ‘IPHONE 5’

En los mentideros tecnológicos se asegura que la nueva versión del teléfono de Apple verá la luz en septiembre. Parece ser que tendrá una pantalla de 4 pulgadas, tecnología NFC y el procesador del iPad 2.

(libros)

3. CUENTOS I-NTERACTIVOS

The Fantastic Flying Books of Mr Morris Lessmore es el primer cuento animado e interactivo especialmente creado para iPad. Sencillamente, delicioso.

(compras)

4. LA TIERRA

EN TUS MANOS

Wendy Gold toma viejos globos terráqueos y los transforma en obras de arte. Según las poblaciones de mariposas, los movimientos de los superhéroes más famosos o personalizado con tu árbol genealógico. Están disponibles desde 450 € en artonglobes.com

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HÁBLAME

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(gadgets) MINITABLET

Con el aspecto de un MP4, las prestaciones de un smartphone sin teléfono, las conexiones de un tablet y pantallas de 4 y 5 pulgadas. Es el Samsung Player, que ya está a la venta desde 259 €.

(estilo de vida)

6. ‘TECNO TATTOO’

Cámaras Polaroid, el Casio de los 80 y el pájaro de Twitter. Lo último en tatuajes es adornarse con hitos techies, como los que puedes encontrar en Tattly (tattly.es).

(fotografía) 7. FOTOS EN MOVIMIENTO

Bautizadas como cinemagrafías, estas fotos digitales incluyen un gif animado que les da movimiento. Puedes verlas en acción en las webs de sus creadores: Jamie Beck (fromme-toyou.tumblr.com) y Kevin Burg (cinemagraphs.com).

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(gourmet)

9. LATAS DE ALTURA

¿Quién quiere ya la vulgar fabada? Ahora, alimentarse con la dieta “latina” (de lata) es mucho más cool con el arroz meloso con almejas, la sopa bullabesa, la fideuá y el risotto de setas de la tienda online queridacarmen.com.

(tecno)

PULSERA CHIVATA

Recoge tu actividad durante el día: cuánto andas, si duermes lo suficiente, etc., y te informa vía móvil de si tus hábitos son o no saludables. Información en jawbone.es

10

(diseño)

HOSPITALES AMABLES. ¿Por qué los centros sanitarios tienen que ser feos? Esta pregunta es la que se hicieron Lucy y Tobie Snowdowne antes de diseñar el ala de oncología Teenage Cancer Trust del Hospital New Queen Elizabeth de Birmingham (foto).

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MOVIDA Quo A LO ZEN Top S

San ha creado una lengua propia para sus canciones.

i hay pop cristiano, e incluso islámico, ¿por qué no lo iba a haber también budista? La avanzadilla de este movimiento, que podríamos llamar rock-zen, proviene de Asia, y la encabeza Shi Diaoxin, un monje budista con una vena posmoderna muy marcada. El joven ha grabado

El nombre del grupo, Tiefutu, significa “pagoda de hierro”.

un disco con canciones que pretenden transmitir un mensaje espiritual, pero a ritmo de pop, que se ha convertido en el superventas del año en China. Pero Shi no está solo. La bella Sa Dingding, estrella de la música china, transmite el mensaje de Buda en su disco Harmony; y el grupo Tiefutu utiliza mantras para construir las melodías de un nuevo género que han bautizado “budismo-metálico”. ¿Alguien creía que el rock y la espiritualidad estaban reñidos? Shi Diaoxin es, además, admirador de Harry Potter y usa iPad.

Estos son los tonos musicales para móvil más descargados del mes. Si los quieres:

Envía al 37050: REAL espacio CÓDIGO DE LA CANCIÓN.

Ejemplo: REAL GIVE

1 SHAKIRA/PITBULL RABIOSA Cód. RABIOSA

2

PITBULL/NE-YO GIVE ME EVERYTHING Cód. GIVE DON OMAR/

3 LUCENZO DANZA KUDURO 4

Cód. DANZA

JENNIFER LÓPEZ/ PITBULL ON THE FLOOR Cód. FLOOR

PASTORI 5 NIÑA CUANDO TE BESO Cód. BESAR + MÚSICA enviando al 37050: TONOS

Necesario 1 SMS, 5,90 € IVA incl. Navegación según operadora. Telephone Publishing SA. Atención cliente: 902 402 032. [email protected]

PL US José Ramón Pardo

discos

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Chicos muy duros

Crisis y esperanza

Los 17 elegidos

Título: The Suzukis Intérpretes: The Suzukis Género: Rock Sello: Deltasonic/COOP Precio: 15,99 €

Título: Termonuclear Intérpretes: Coque Malla Género: Pop intimista raro Sello: Dro Precio: 15,99 €

Título: Tierra firme Intérprete: Luis Fonsi Género: Pop Sello: Universal Music Latino Precio: 11,99 €

Un grupo que no se anda con sutilezas. Cultivan un sonido duro, brutal en ocasiones, y no pierden ocasión de realizar algún guiño musical a mitos como Nirvana. Para amantes de las emociones fuertes.

Un disco con pocas canciones, pero muy intensas. Nueve temas con letras que destacan por su densidad. Coque habla de crisis personales, de esperanzas perdidas, pero también deja un lugar para el optimismo.

Nada menos que 120 temas compuso el autor hasta elegir los 17 que integran este álbum. Un proceso de dos años y medio de trabajo que ha dado como resultado un disco emotivo, romántico, maduro y sincero.

El ruido y la publicidad son ya demasiado para muchos.

LAS MICRO-REDES SOCIALES

PL US Por Iñaki de la Torre

internet

El enorme bullicio que hay en Facebook, Tuenti y Twitter hace que particulares y empresas estén optando por crear o adherirse a pequeñas redes más privadas y específicas

Microsoft, ¿contra Google +?

D

e nuevo una filtración dejó ver unas horas en julio la supuesta red social que estaría preparando Microsoft para contraatacar a la nueva de Google, y de paso, a las demás. Se llamaría Tulalip, y se podría acceder con cuentas de Facebook y Twitter.

L

libre, como Elgg, Dolphin y Pligg. Si te fijas, as micro-redes sociales proliferan en internet para apartarse del ruido de las son un remake avanzado de los antiguos grandes. Sobre todo, en empresas que grupos de noticias y discusión de Usenet (nacidos en 1979, y absorbidos por Google), empiezan a crearlas como complemento pero con más funcionalidades. Aquel servide las intranets para hacer gestiones de cio, el otrora exitoso Yahoo! trabajo y de personal. Por Groups y algunos otros ejemplo, Telefónica en siguen abiertos y aún admiLatinoamérica ha creado ten grupos nuevos, pero son Comunica 2.0 (mira este un reducto de temas raros, vídeo: bit.ly/pRJY69), y de usuarios poco duchos y que permite a los trabajamenos activos. Pero gozan dores mantener un perfil de un “silencio” ya impopersonal que agrupa a sible en las grandes redes los compañeros con los sociales (y de menos publique interactúa, e integra cidad). Sí, en las caralibros blogs, comentarios, docuOUTMILITARY.COM “Para también se pueden crear mentos compartidos y militares gays y lesbianas, y páginas de fans, grupos –se foros en los que participar los que los apoyan”, reza el pueden configurar para que para comentar cosas. Dell lema de su página de inicio. no estén a la vista de todos– y Nikon ya tienen algo y demás, pero es como similar. Abierta al público, reunirse en una estación de Skype ha creado Skype tren. Si a esa especificidad in the Classroom (educay a esa tranquilidad de los tion.skype.com) solo para viejos grupos se le añade profesores. Y las hay solo formato de red social, se para jugadores de pádel, gana interactividad, agilidad por ejemplo (Retospadel. al compartir comentarios, com). Al calor de la tenPROUST.COM Para amanfotos y vídeos, y mejor calidencia, hay ya empresas tes del pasado, ancianos y dad de diseño. De ahí la que las crean ad hoc, y todo el que quiera contar su nueva tendencia. aplicaciones de software vida con blogs y fotos.

Por ejemplo...

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GRABA TUS PROPIAS CARRERAS Precio: 42 € Web: hotwheels.com Mattel ha introducido una cámara VGA para modernizar sus conocidos vehículos en miniatura Hot Wheels, acompañados esta vez por la coletilla Video Racer. La cámara está situada en la parte delantera inferior de los coches, protegida por una cápsula, y puede llegar a grabar hasta 12 minutos.

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gadgets Por Rafael Claudín

EL GLOBO PARLANTE Precio: 70 € Web: educationalinsights.com El GeoSafari Talking Globe Jr. propone una de las formas más divertidas de aprender geografía. Se trata de un globo terráqueo interactivo que incluye distintos modos de juego y preguntas aleatorias. Para afianzar los conocimientos de geografía mientras los niños viajan por el mundo.

APRENDER ES UN La letra... con diversión entra. La tecnología se pone al servicio del aprendizaje con juegos teñidos de educación y ejercicios para aprender disfrazados de entretenimientos CONSOLA EDUCATIVA Precio: 42 € Web: vtech.es Vtech lleva lo último en tecnología a los más pequeños (de 3 a 8 años). Esta vez ha incorporado una pantalla táctil en el corazón del MobiGo Touch Learning System, un sistema a medio camino entre consola y ordenador, con pantalla deslizante, teclado QWERTY y cartuchos con juegos.

JUEGA CON LA MENTE Precio: 70 € Web: mattel.com Con Mindflex, Mattel ponía a trabajar nuestras ondas cerebrales para mantener en vilo una bolita. La nueva versión, Duels, da un paso más: es un juego para dos en el que debemos mover nuestra bola a lo largo de un recorrido de obstáculos y conquistar el territorio del contrincante. 126 | QUO

UN SUEÑO PARA PEQUES Precio: 250 € Web: toshiba.es Toshiba ha creado una versión para niños de su ultraligero Satellite L635. Visualmente atractivo y resistente a los embates de la infancia, es uno de los equipos de mayor calidad pensados para los pequeños, con una pantalla de 13,3 pulgadas, 2 GB de RAM y 250 GB de disco duro.

JUEGO DE NIÑOS

LA PIZARRA INTELIGENTE Precio: Desde 1.400 € Web: smarttech.com La pizarra inteligente SMART board 800i convierte el aprendizaje en un divertido juego de niños. Su panel multitáctil se puede usar con los dedos, con lapiceros o con el “borrador”, posee soporte para Windows 7 y Snow Leopard, e incluye la suite de software SMART Notebook.

WAPPY DOG Precio: No disponible Web: wappydoggame.com Wappy Dog será la mascota por excelencia en la próxima campaña navideña. Creado por Activision y Sega Toys, es un perro robótico acompañado por un juego para la consola Nintendo DS. Los niños tendrán que cuidar de su mascota, que ladra, se mueve y hace monerías como un perro real. QUO | 127

libros DOS GENERACIONES DE AUTORES Ian Fleming (en la foto superior) fue el creador de 007, personaje que ahora ha retomado Jeffery Deaver (debajo).

CON LICENCIA PARA MATAR James Bond ha resucitado. Sin esmoquin ni cigarrillos, pero dispuesto a disparar su Walter PPK en ‘Carta blanca’

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ay héroes literarios que sobreviven a sus creadores, como James Bond. El padre del agente 007, Ian Fleming, falleció en 1964 tras haber publicado catorce obras (doce novelas y dos antologías de relatos) protagonizadas por el célebre espía. Ahora, Bond ha resucitado literariamente y ha regresado a las librerías con una nueva aventura, Carta blanca. Se trata, evidentemente, de un 007 adaptado a los tiempos que corren. Ya no fuma, bebe con moderación, ha colgado deifnitivamente su característico esmoquin y se lo piensa dos veces antes de matar a alguien. Aunque cuando lo hace, resulta tan letal como de costumbre. El nuevo Bond surge de la pluma del novelista Jeffery Deaver, quien confiesa que 128 | QUO

el personaje ha mimetizado muchas características de otro mito de la literatura contemporánea de espionaje, Jason Bourne, creado por el escritor Robert Ludlum. Se da el caso curioso de que Bourne es otro personaje que también ha sobrevivido a su padre literario. Ludlum falleció en 2001, pero su lugar fue ocupado por Robert van Lustbader, quien se ha encargado de que al duro de Jason no le falte la acción. De hecho, la última novela del personaje, The Bourne Dominion, ha llegado a las librerías españolas casi a la vez que la última de Bond. Curiosa coincidencia. Así que ambos personajes se miran retadoramente desde sus respectivas estanterías. ¿Quién ganará en el duelo de ventas? De momento, 007 lleva ventaja.

José Ramón Pardo

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Los volcanes

Autor: Joan Martí. Género: Divulgación. Editorial: CSIC. Precio: 11,40 € Dentro de la colección ¿Qué sabemos de...?, un acercamiento a uno de los fenómenos más espectaculares de la geología terrestre. Un manual imprescindible por si en algún viaje te pilla en el aeropuerto una erupción en Islandia.

Homínidos

Autor: Eudald Carbonell. Género: Antropología. Editorial: Ariel. Precio: 32,95 € ¿Cuáles son los factores que influyeron en el salto evolutivo? ¿Por qué nuestros antepasados abandonaron África para poblar el planeta? Son algunas de las cuestiones que trata de esclarecer en esta obra uno de los coordinadores del Proyecto Atapuerca.

Yo y la energía

Autor: Nikola Tesla. Género: Ciencia. Editorial: Turner. Precio: 20 € Recopilación de dos textos inéditos del mítico científico. El primero, autobiográfico, se titula, Mis inventos (1919); y el segundo es un ensayo: El problema de aumentar la energía humana (1900).

EL LABORATORIO DEL HORROR El personaje de Banderas recurrirá a lo más abyecto para crear una nueva piel artificial.

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cine Por Vicente Fernández

LA MUSA DEL CARNICERO. Para desgracia de sus fans, Elena Anaya pasa media película con una máscara facial.

LA PIEL QUE HABITO

U

n estreno de Almodóvar es siempre un acontecimiento; y más en este caso, ya que su nueva película es un proyecto muy querido por él. El director de Átame llevaba desde finales de la década de 1980 manejando la idea de adaptar la novela Tarántula, del escritor francés Thierry Jonquet. Diversos lances fueron aplazando este proyecto durante años hasta que ahora, finalmente, se ha convertido en realidad. La piel que habito marca, además, el reencuentro de Almodóvar con el que fue uno de sus actores fetiche, Antonio Banderas. Y en ese sentido, el obsesivo personaje que interpreta aquí el actor malagueño entronca perfectamente con los que ya encarnó

en filmes como La ley del deseo y la citada Átame, en las que daba vida a individuos enfermizos. En el nuevo filme de Almodóvar, Banderas es un cirujano obsesionado por el accidente que sufrió su esposa, quien quedó totalmente desfigurada en un incendio. Desde entonces, el hombre vive entregado a un único fin: crear un nuevo tipo de injerto de piel artificial que sea resistente al fuego. Sus investigaciones rozan lo delirante, e incluso lo delictivo, por lo que provocan el rechazo de la comunidad científica. No es cuestión de revelar aquí detalles trascendentales del argumento, pero sí hay que señalar que la otra protagonista del filme es Elena Anaya, quien interpreta a una

mujer secuestrada por el científico y convertida en involuntaria cobaya humana de sus experimentos; si bien los roles entre verdugo y víctima irán variando a lo largo del filme. Se trata por tanto de la primera película de intriga propiamente dicha realizada por el director español, cuyo argumento roza incluso los terrenos de la ciencia ficción. Aunque eso no significa que falten los detalles de humor

castizo tan típicos del universo de su autor. La piel que habito gustó en Cannes, donde fue preestrenada. Los críticos afirman que quienes se sintieron decepcionados por el anterior filme de Almodóvar (y fueron muchos), Los abrazos rotos, debido a la multitud de historias superpuestas que distraían de la trama central, ahora se sentirán satisfechos. La nueva cinta

del director español no presenta vaivenes ni fugas innecesarias en su absorbente trama. El filme se estrena simultáneamente en las principales capitales del mundo, algo insólito hasta ahora en una película española. Es una estrategia comercial novedosa en el cine nacional, copiada de la de las majors americanas, que pretende reducir al mínimo los efectos de la piratería.

Los ojos de la inspiración i para rodar Átame, Almodóvar tomó como fuente de inspiración un clásico del suspense, El coleccionista (1966), aquí lo ha hecho a partir de otro: Ojos sin rostro (1961), uno de los hitos del cine de terror europeo, dirigido por Georges Franjú. Realmente, la película se parece más a este filme que a la novela, Tarántula, de la que al final ha tomado muy pocos elementos.

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estilo de vida Marta García

¡ÑAM ÑAM!

Los amantes de la cocina y la gastronomía tienen nuevas propuestas con las que deleitarse. Pruébalas todas

HELADO DE BACÓN Vainilla, nata, fresa… y bacón. El helado se reinventa en versión tocinera para los adictos a los sabores del Oeste americano. Es lo más en EEUU. Su templo, Mt. Tom’s, en Easthampton, Massachusetts.

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BARBACOA PORTÁTIL Como si fuera la bolsa de una tienda de moda, así es esta barbacoa portátil. Está realizada en acero al carbón y resiste temperaturas de hasta 260ºC. 35,90 euros. www.iris.es

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Opel Ampera

¿TE GUSTARÍA PL TENERLOS EN US EL GARAJE ? Por Marta García

motor

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o es un híbrido, ni un eléctrico. Tiene un poco de los dos sistemas y te permitirá viajar sin tener que enchufarlo a la red cada 100 km. Está construido sobre la plataforma del Astra. PRESUMIRÁS DE… … su tecnología. Lleva un motor eléctrico que impulsa las ruedas; un generador que proporciona energía a ese propulsor principal; y un motor de combustible que produce electricidad para el generador.

Temporada caliente en lo que a a utomóviles se refiere. Si quieres estar a la última, no te pierdas estas propuestas

TE ENGANCHARÁ PORQUE... … a diferencia de los eléctricos convencionales, el Ampera tiene una autonomía de 500 km. PLUS Ofrece 24 horas de asistencia personalizada.

Se pondrá a la venta en enero de 2012 a partir de 42.900 € sin ayudas.

COMPITE CON…*con … el Toyota Prius, aunque es un concepto más avanzado.

Hyunday Veloster Por 21.690 €, el Hyundai Veloster puede ya ser tuyo.

T

iene un salpicadero inspirado en las motos y detalles exagerados, como los pasos de rueda. Lleva un motor de inyección directa 1.6 de gasolina y 140 caballos.

PRESUMIRÁS DE… su … su asimetría. Tiene dos puertas en el lado del copiloto y una sola en el del conductor. 132 | QUO

TE ENGANCHARÁ… … por sus cuatro altavoces, dos tweeters, subwoofer y altavoz en el acabado Sport S. PLUS Te devuelven el dinero si no estás satisfecho con tu compra. COMPITE CON…* … Volkswagen Scirocco.

El nuevo Beetle, más masculino, se venderá en octubre desde 21.120 €.

VW Beetle

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scarabajo, Cucaracha, Coccinelle, Maggliolino, Sapito, Pichirilo, Peta, Poncho, Bolillo, Cepillo, Bug, Carocha, Bubbla, Vocho, Tortuguita, Fusca, Carocha, Käfer… Estos son algunos de los nombres que el Beetle ha recibido en diferentes partes del mundo. PRESUMIRÁS DE... … su comportamiento GTi. TE ENGANCHARÁ PORQUE... … está construido sobre la plataforma del Golf IV, acortada 50 mm. PLUS Desde el 1 de septiembre podrás reservar una de las 60 unidades que se venderán del Beetle Black & White. COMPITE CON…* … el Mini y la Serie 1 de BMW.

Peugeot 508 RXH Tendrás que esperar hasta septiembre de 2012 para poder comprarte uno.

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ste fabricante ha sido el primero en desarrollar una mecánica que combina un motor eléctrico con otro de combustión diésel. El Peugeot 3008 RXH fue el modelo que lo estrenó, y dentro de poco también lo encontrarás en el 508 RXH. PRESUMIRÁS DE… … poder conducir solo en modo eléctrico en ciudad y de no superar los 4,2 litros en carretera circulando en modo híbrido.

Chevrolet Camaro Cabrio

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ació en 1967, y ahora se reedita en una versión a la venta en septiembre. Lleva capota de lona que se acciona automáticamente en 20 segundos y luneta de cristal insertada desempañable.

TE ENGANCHARÁ... … por el embriagador sonido de su motor V8 de 437 caballos.

PRESUMIRÁS DE… … conducir una leyenda.

COMPITE CON… … el Ford Mustang.

TE ENGANCHARÁ PORQUE... … es un todocamino que, gracias a su tracción a las cuatro ruedas y sus 200 CV, te permite realizar algunos “pinitos” por el campo. PLUS Solo emite 109 g de CO2 cada 100 kilómetros. COMPITE CON… … el Lexus CT 200h y el Lexus RX 450h.

Puedes darte el gustazo de conducir un Camaro Cabrio por 49.900 €.

PLUS También se venderá con carrocería cupé.

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PL ESTE SÍ QUE ES BIO US L motor

a carrocería de este coche sí que está hecha con materias orgánicas. Concretamente, con bambú y roatán (fibra de plátano). El modelo se llama

Phoenix, y es obra de Kenneth Cobonpue y Birkner Albrecht. El objetivo de estos diseñadores filipinos es acabar con la chatarra de los desguaces y reducir

los costes de fabricación. El Phoenix tiene una longitud de 3,90 m, una altura de 1,50 m y, debido a sus peculiares características, puede adaptar su ecológica

carrocería a las necesidades del cliente. Eso sí, los trabajos de chapa y pintura deben ser realizados por un artesano especializado en mimbre.

El Phoenix está concebido para alojar un pequeño motor eléctrico en su interior.

Un ‘skate’ todoterreno

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as rampas ya no tienen secretos para ti y los saltos superando escalones empiezan a formar parte de la rutina. Para que puedas ampliar horizontes y salir de la ciudad, la compañía estadounidense Scarpar te propone este monopatín capaz de afrontar pendientes de hasta 7º gracias a un motor eléctrico de 1,5 kW. A caballo

¿Has engañado a tu seguro?

entre un skate, la oruga de un tanque y una tabla de esquí, el modelo más básico, el s-1500, incluye un mando inalámbrico para acelerar hasta 30 km/h y frenar. Se pondrá a la venta a partir de diciembre por 2.799 $. Ojo, porque el casco no está incluido en el equipo de serie. www.scarpar.com

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El Scarpar incluye batería y cargador. Con un uso normal, tiene una autonomía de una hora.

En otoño, los accidentes con animales se incrementan un 30%.

os intentos de estafa a la aseguradoras han subido un 30% el último año, según Línea Directa. Los menores de 26 años generan el 38,5% del fraude, seguidos de las empresas con flotas de coches, con un 28,2%. Los 780 millones de euros anuales de pérdidas por estas prácticas inciden en un aumento de tu póliza de un 10%.

¡Quita, bestia!

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os siniestros con jabalíes y otros animales empiezan a ser muy frecuentes en las carreteras. Para evitarlo, Volvo está desarrollando un sistema que detendrá el vehículo en caso de inminente colisión. A la venta dentro de dos años, incorpora un sensor de radar y una cámara infrarroja que detecta obstáculos durante la noche.

Granada, Ciudad Real y Málaga son las provincias con más partes falsos. >2%

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1,80-1,99%

<1,80%

PL US juegos EL PROTA Vuelve Marcus Fenix, un soldado cargado de esteroides, pero con un corazón igual de grande.

LOCOS POR LA ACCIÓN

EL PROTA. Hale ha muerto. ¡Viva Joseph Capelli! El nuevo protagonista se separa de su familia para salvar a la humanidad...

El nuevo curso se inicia con dos de los regresos más esperados para los amantes de los mundos futuristas

Gears of War 3

Resistance 3 GÉNERO

Juego de disparos en tercera persona que ha conseguido redefinir el género y encumbrar a su diseñador, Cliff Bleszinki. Punto fuerte: modo multijugador variado.

Menos popular que la saga Call of Duty y Medal of Honor, es un espectacular juego de disparos en primera persona. Incluye modo multijugador de hasta 16 usuarios.

IMPORTANCIA La saga estrella exclusiva de Xbox 360.

Es un must have exclusivo de PS3.

ANTECEDENTES Estas criaturas subterráneas están divididas en razas, y su inteligencia no es muy avanzada.

Nada de vacaciones. Los acontecimientos se inician pasado solo un año y medio desde la apoteosis final de Gears of War 2.

Han pasado cuatro años desde Resistance 2, y después de tantos disparos y sufrimientos, la humanidad sigue igual de condenada.

SUS COMPAÑEROS Solo no puedes, con amigos sí. Marcus estará acompañado por el escuadrón Delta, que protegerá su espalda.

Las nuevas Quimeras podrán trepar paredes, dar grandes saltos y atravesar muros.

Joseph será ese hombre solitario que luchará contra todo lo que se mueve para conseguir ejecutar su plan.

ENEMIGOS Los enemigos son Quimera, una especie alienígena que infecta a los seres humanos y los convierte en monstruos.

La fuerza enemiga son los Locust, una especie de reptiles humanoides que emergen del interior del planeta.

AUTORES Los responsables son Epic Games, pero los dólares corren a cuenta de Microsoft.

Insomniac Games tiene los derechos, pero Sony se resiste a soltar la exclusiva.

CUÁNDO SUCEDE En un año indeterminado, casi toda la humanidad ha sido aniquilada y la Coalición de Gobiernos está desintegrada.

Estamos en el año 1957, en una realidad alternativa. El mundo está devastado y la humanidad es apenas un recuerdo.

DÓNDE SUCEDE El planeta Sera que defendemos, como en Halo, se parece mucho a la Tierra. En esta entrega, los jugadores en red decidirán si uno de los coprotagonistas, de los hermanos Carmine, vive o muere.

No salimos de nuestro planeta. Es un viaje desde Oklahoma a Nueva York.

EXTRAS Contenido descargable, novelas, próxima película… Este no será el final.

Aunque no hay expansión, las desventuras contra Quimera no han terminado.

ÉXITO Y LANZAMIENTO El juego estaba preparado para primavera, pero Microsoft prefirió retrasarlo y así contar con él incluso en Navidad.

EEUU está desolado tras años de ocupación alienígena. Un reducto de resistencia humana aguantará el tirón.

Varios meses de retraso desde que se anunció su primera fecha de lanzamiento. El motivo, un misterio.

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CONMOCIÓN EN LA CIUDAD. A pesar de los frenos hidráulicos en las cuatro ruedas que los coches empezaban a llevar en los años 20, este espectacular accidente en el puente d’Arcole de París (1925) fue tan aparatoso que acaparó los titulares de los periódicos.

(FOTOIMPACTO)

Para haberse matado

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Inexistentes o ineficaces sistemas de seguridad, coches que todavía no se fabricaban pensando en el riesgo… Así fueron los PRIMEROS ACCIDENTES DE LA HISTORIA

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(FOTOIMPACTO) En la década de 1920 aumentó la velocidad por los neumáticos con cubierta y cámara

¿DÓNDE TE HAN DADO EL CARNÉ? A finales de los 30 proliferaban las autoescuelas –en el primer piso, tras el coche siniestrado–, pero sus consejos no eran suficientes para dominar automóviles que tenían el centro de gravedad muy alto y una dirección poco precisa.

COMPUESTA Y SIN NOVIO. En Dinamarca, este Beetle del 54 chocó lateralmente con un árbol de forma brutal. En él viajaban un fabricante de muebles y su novia. Él murió, y ella solo resultó herida.

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¡CHOF! El 10 de agosto de 1950, una máquina descargaba lentamente un vagón de tren en Memphis, Tennessee, sin percatarse de que había un flamante Pullman parado tras él. Afortunadamente, sus ocupantes acababan de abandonar el vehículo.

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INTRIGA. Nunca se confirmó, pero los detectives de la época siempre sostuvieron que este coche, “pescado” en el muelle de Bristol en 1935, pertenecía a Edward Peabody, un conocido hombre de negocios desaparecido dos años antes.

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PRÓXIMO NÚMERO

DESDE EL 23 DE SEPTIEMBRE

Descubren la cuna del sentido del humor Un equipo de la Universidad de California acaba de localizar la región del cerebro donde nace nuestra capacidad para reírnos. Si se estimula, hasta la persona más triste acaba llorando... pero de carcajadas.

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¿Cuánto vale un autógrafo? 750 dólares pagan los fans por una firma de Nick Jones, y 250 por la de Tom Cruise. ¿Qué suma estarías dispuesto a gastar por la de tu artista preferido?

Lo que dicen tus labios

Las palabras pueden mentir, pero tu boca no. Expertos en comunicación no verbal explican cómo los labios pueden revelar verdades, y hasta influir en tu trabajo. 146 | QUO

Los videojuegos mejorarán tu vida Se acabó decir que jugar con la maquinita es malo. Al contrario, con los videogames podemos mejorar la inteligencia, la memoria y hasta nuestra vida sexual. Descubre cómo.

Nuevo Audi A6 Avant. Con tecnología de construcción ligera Audi Ultra. ¿El mundo del business puede ser más ligero? En Audi creemos que sí. Por eso hemos creado el nuevo Audi A6 Avant, un modelo avanzado con estructura híbrida de aluminio diseñado para permitirle una vida llena de posibilidades. Y es así porque su menor peso significa mayor dinamismo, mayores prestaciones y menor consumo de combustible, todo ello unido a una tecnología de vanguardia: Internet con conectividad Wi-Fi, faros en tecnología LED, MMI® touch y sistemas de asistencia de conducción activa. Nuevo Audi A6 Avant. Más ligero. Más avanzado. Información Audi: 902 45 45 75. www.audi.es/a6avant Audi A6 Avant de 177 a 300 CV (130 a 220 kW). Emisión CO₂ (g/km): de 132 a 190. Consumo medio (l/100 km): de 5,0 a 8,2.

Audi A la vanguardia de la técnica