1a Estudio de Caracterizacion Fisica de Residuos Solidos Municipales en La Ciudad de Piura

Estudio de Caracterización Física de Residuos Sólidos Municipales en la Ciudad de Piura Estudio preparado en el marco del desarrollo del Programa de apoyo a las acciones de mitigación dentro del sector de manejo de residuos sólidos en el Perú Preparado por ECO Consultorías e Ingeniería SAC Diciembre del 2013

Se proporciona información relevante sobre la generación y características cualitativas y cuantitativas de los residuos sólidos municipales en la ciudad de Piura, provincia de Piura, Región Piura.

Estudio de Caracterización Física de Residuos Sólidos Municipales en la Ciudad de Piura

Nota: Reportes

aprobados en cuanto a sus aspectos técnicos metodológicos pero que no han sid sometidos a verificación de los gobiernos locales correspondientes

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Tabla de Contenido 1.

Introducción .................................................................................................................................9

2.

Objetivos del Estudio .................................................................................................................. 11

3.

4. 5.

2.1

Objetivo General ............................................................................................................... 11

2.2

Objetivos Específicos ........................................................................................................ 11

Resumen y Discusi ón de los Resulta dos ...................................................................................... 11 3.1

Generación total de residuos sólidos en el distrito de Piura .............................................. 13

3.2

Proporciones de generación de residuos sólidos ............................................................... 15

Contexto Legal ............................................................................................................................ 16 Información de Lí nea Base del Dis trito .... ................................................................................... 16 5.1

Localización ....................................................................................................................... 16

5.2 Aspectos Ambientales ....................................................................................................... 17 5.2.1 Clima ................................................................................................................................... 17 5.2.2 Hidrografía .......................................................................................................................... 17 5.2.3 Geografía y Geomorfología ................................................................................................ 18 5.3 6.

7.

Accesibilidad...................................................................................................................... 21

Condiciones del Serv icio de Residuos Sólidos ......... .................................................................... 22 6.1

Servicio de Almacenamiento Público ................................................................................. 22

6.2

Servicio de Barrido de calles .............................................................................................. 22

6.3

Servicio de Recolección y espacios públicos .......................................................................23

6.4

Servicio de Disposición Final .............................................................................................. 23

Metodología del Estudio ............................................................................................................. 24 7.1 Procedimientos para la realización d el Estudio .................................................................. 25 7.1.1 Coordinaciones Generales .................................................................................................. 25 7.1.2 Conformación y capacitación del equipo de trabajo .......................................................... 25 7.1.3 Determinación de equipos y materiales a utilizar en el estudio ........................................ 26 7.1.4 Sensibilización, empadronamiento y encuesta a viviendas y establecimientos seleccionados .................................................................................................................................... 28 7.1.5 Plan de Seguridad e Higiene ............................................................................................... 28 7.27.2.1 Determinación de la cantidad de muestras domiciliaria .................................................... 30 29 Zonificación del distrito ...................................................................................................... 7.2.2 Estimación de la población ................................................................................................. 37 7.3 Determinación de la cantidad de muestras No domiciliarias ............................................. 37 7.3.1 Identificación de las principales actividades económicas del distrito ................................ 37 7.3.2 Determinación de muestras por actividad económica ....................................................... 38 7.3.3 Determinación de muestras de instituciones educativas ................................................... 43 7.3.4 Determinación de Muestras de Instituciones públicas ...................................................... 45 7.3.5 Determinación de Muestras de Establecimientos de salud ............................................... 45

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura 7.3.6 Determinación de Muestras provenientes del servicio de barrido de calles y espacios públicos 47 7.4 Recolección y aspectos logísticos ....................................................................................... 48 7.4.1 Codificación de muestras ................................................................................................... 48 7.4.2 Recolección de muestras .................................................................................................... 50 7.5 Determinación de parámetros de evaluación .................................................................... 51 7.5.1 Generación total de residuos sólidos domiciliarios ............................................................ 51 7.5.2 7.5.3 7.5.4 7.5.5 7.5.6 7.5.7 8.

Generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios ................................................... 51 Validación de muestras domiciliarias ................................................................................. 53 Determinación de la densidad de residuos sólidos ............................................................ 54 Determinación de la composición física ............................................................................. 56 Determinación de la Humedad ........................................................................................... 57 Carbono Orgánico Total (TOC) ............................................................................................ 57

Presentación de Resultados ........................................................................................................ 57 8.1 Resultados de la caracterización de residuos sólidos domiciliarios .................................... 57 8.1.1 Resultados de Encuestas en Domicilios .............................................................................. 57 8.1.2 Generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios ................................................... 70 8.1.3 Densidad de los residuos sólidos domiciliarios .................................................................. 71 8.1.4 Composición de residuos sólidos domiciliarios .................................................................. 72 8.1.5 Contenido de Humedad de residuos sólidos domiciliarios ................................................. 84 8.1.6 Contenido de Carbono Orgánico Total de residuos sólidos domiciliarios .......................... 86 8.2 Resultados de la Caracterización de residuos sólidos no domiciliarios............................... 87 8.2.1 Resultados de Encuestas en Establecimientos Comerciales ............................................... 87 8.2.2 8.2.3 8.2.4 8.2.5 8.2.6 8.2.7

9.

Generación de residuos sólidos no domiciliarios ............................................................. 100 Generación total de residuos sólidos no domiciliarios ..................................................... 107 Densidad de residuos sólidos comerciales ....................................................................... 107 Composición de residuos sólidos comerciales ................................................................. 108 Contenido de Humedad de residuos sólidos comerciales ................................................ 110 Contenido de Carbono Orgánico Total de residuos sólidos comerciales ......................... 111

Conclusiones........... .................................................................................................................. 113

10.

Recomendaciones ................................................................................................................ 114

11.

Referencias Bibliográficas .................................................................................................... 115

12.

Anexos ................................................................................................................................. 116

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Índice de Tablas Tabla 1: Generación total de residuos sólidos municipales – Piura ................................ ........................... 13 Tabla 2: Temperaturas Máximas y Mínimas Promedio Mensual en la Estación Meteorológica Piura. 2007 (°C) .............................................................................................................................................................. 17 Tabla 3: Normas generales de seguridad ................................................................................................... 29 Tabla 4: Datos utilizados para la estimación demuestras domiciliarias ..................................................... 30 Tabla 5: Distribución de viviendas por niveles socioeconómicos en la ciudad de Piura ............................ 31 Tabla 6: Distribución de viviendas por niveles socioeconómicos para la elaboración del estudio de caracterización de residuos sólidos ............................................................................................................ 31 Tabla 7: Distribución de muestras tomadas en el ECRS por niveles socioeconómicos .............................. 31 Tabla 8: Distribución de muestras tomadas en el ECRS por niveles socioeconómicos y urbanizaciones .. 32 Tabla 9: Establecimientos comerciales por giros ....................................................................................... 37 Tabla 10: Rangos propuestos de mercados a muestrear ........................................................................... 41 Tabla 11: Rangos propuestos de mercados a muestrear ........................................................................... 44 Tabla 12: Cantidad total de atenciones con internamiento y sin internamiento de los establecimientos de salud ...................................................................................................................................................... 46 Tabla 13: Promedio de atenciones diarias en los hospitales muestreados ................................................ 47 Tabla 14: Rutas de barrido muestreadas .................................................................................................... 47 Tabla 15: Generación Per Cápita – GPC de residuos sólidos en el NSE AB ................................................. 71 Tabla 16: Densidad suelta de residuos sólidos en la ciudad de Piura ........................................................ 71 Tabla 17: Densidad de residuos sólidos compactados en la ciudad de Piura ............................................. 71 Tabla 18: Grado de compactación de los residuos sólidos ......................................................................... 72 Tabla 19: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico AB ................... 72 Tabla 20: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico C ...................... 75 Tabla 21: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D ..................... 78 Tabla 22: Composición ponderada de los residuos sólidos domiciliarios en la ciudad de Piura ................ 81 Tabla 23: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel socioeconómico AB .................................................................................................................................... 85 Tabla 24: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel socioeconómico C ....................................................................................................................................... 85 Tabla 25: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel socioeconómico D ...................................................................................................................................... 85 Tabla 26: Contenido ponderado de humedad en residuos sólidos domiciliarios ...................................... 85 Tabla 27: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico AB ...................................... 86 Tabla 28: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico C ......................................... 86 Tabla 29: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico D ........................................ 86 Tabla 30: Contenido ponderado de carbono orgánico total en residuos sólidos domiciliarios ................. 87 Tabla 31: Generación de residuos sólidos de comercios de giros comunes ............................................ 100 Tabla 32: Generación de residuos sólidos de farmacias y boticas ........................................................... 101 Tabla 33: Generación de residuos sólidos de restaurantes ...................................................................... 102 Tabla 34: Generación de residuos sólidos de hoteles y hospedajes ........................................................ 103 Tabla 35: Generación de residuos sólidos de instituciones públicas........................................................ 104 Tabla 36: Generación de residuos sólidos provenientes de instituciones educativas ............................. 104 Tabla 37: Generación de residuos sólidos provenientes de mercados .................................................... 105 Tabla 38: Generación de residuos sólidos provenientes de supermercados ........................................... 105 Tabla 39: Generación de residuos sólidos provenientes de Establecimientos de Salud .......................... 106 Tabla 40: Generación de residuos sólidos provenientes del servicio de barrido de calles ...................... 106 Tabla 41: Generación total de residuos sólidos municipales no domiciliarios ......................................... 107 Tabla 42: Densidades de los residuos sólidos de establecimientos comerciales en Piua ........................ 107 Tabla 43: Composición de residuos sólidos generados en establecimientos comerciales....................... 108 Tabla 44: Contenido de Humedad – Residuos de Restaurantes (Muestra 1) ........................................... 110

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Tabla 45: Contenido de Humedad – Residuos de Restaurantes (Muestra 2) ........................................... 111 Tabla 46: Contenido de Humedad – Residuos de Mercados (Muestra 1) ................................................ 111 Tabla 47: Contenido de Humedad – Residuos de Mercados (Muestra 2) ................................................ 111 Tabla 48: Carbono orgánico total de residuos de Restaurantes .............................................................. 112 Tabla 49: Carbono orgánico total de residuos sólidos de Mercados........................................................ 112

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Índice de Ilustraciones Ilustración N° 1: Composición de residuos sólidos municipales según potencial de aprovechamiento .... 12 Ilustración N° 2: Composición de residuos sólidos de la fracción de reciclables municipales ................... 12 Ilustración N° 3: Composición Física de residuos sólidos de acuerdo a la propuesta por el IPCC .............. 13 Ilustración N° 4: Generación diaria de residuos sólidos municipales en la ciudad de Piura por fuentes de generación (t/día) ....................................................................................................................................... 14 Ilustración residuos sólidos municipales según fuente...................... 15 Ilustración N°5: N° 6:Porcentajes Localizaciónde delgeneración distrito dede Piura ..................................................................................... 16 Ilustración N° 7: Balance Hídrico Actual y Futura de la Cuenca del Río Piura ............................................ 18 Ilustración N° 8: Mapa Geomorfológico de la región Piura ........................................................................ 20 Ilustración N° 9: Accesibilidad a la ciudad de Piura .................................................................................... 22 Ilustración N° 10: Vista de la parte baja de la celda en operación y la excavación de la celda en habilitación para la disposición final de residuos sólidos ........................................................................... 23 Ilustración N° 11: Vista de la operación de disposición final de residuos sólidos en el botadero .............. 24 Ilustración N° 12: Secuencia lógica de intervención para la realización del Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos ......................................................................................................................................... 24 Ilustración N° 13: Capacitación a alumnos de la carrera de ingeniería ambiental para su participación en el Estudio de caracterización de residuo sólidos municipales.................................................................... 25 Ilustración N°14: Balanza utilizada para el pesaje de residuos sólidos de pesos mayores a 5 Kg .............. 27 Ilustración N°15: Balanza utilizada para el pesaje de residuos sólidos de pesos menores a 1 Kg ............. 28 Ilustración N°16: Urbanizaciones y asentamientos humanos muestreados .............................................. 33 Ilustración N°17: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico AB: Urbanización Santa Isabel ................................................................................................................................................ 34 Ilustración N°18: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico AB: Urbanización Vicus ........................................................................................................................................................... 34 Ilustración N°19: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico C Urbanización Piura ........................................................................................................................................................... 35 Ilustración N°20: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico C – Urbanización Los Tallanes ................................................................................................................................................ 35 Ilustración N°21: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – AAHH San Sebastián .................................................................................................................................................... 36 Ilustración N°22: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – UPIS Paredes Maceda ....................................................................................................................................................... 36 Ilustración N°23: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – Zona Parque Centenario (invasión) ................................................................................................................................. 37 Ilustración N°24: Esquematización de la selección de mercados a muestrear .......................................... 43 Ilustración N°25: Esquematización de la selección de mercados a muestrear .......................................... 48 Ilustración N°26: Codificación de bolsa y autoadhesivo en el Estrato Socioeconómico D ......................... 49 Ilustración N°27: Codificación de bolsa y autoadhesivo a establecimiento comercial .............................. 50 Ilustración N°28: Flujo de la recolección y análisis físico de los residuos sólidos en el estudio ................. 50 Ilustración N°29: Secuencia lógica de la determinación de generación de residuos sólidos domiciliarios 51 Ilustración N°30: Pesaje de los residuos sólidos ......................................................................................... 52 Ilustración N°31: Cuarteo de residuos sólidos para determinación de composición ................................. 53 Ilustración N°32: Vaciado de residuos sólidos al cilindro para la determinación de la densidad .............. 55 Ilustración N°33: Homogenización del volumen de residuos sólidos en el cilindro ................................... 55 Ilustración N°34: Medición de la altura libre para determinación de la densidad ..................................... 56 Ilustración N°35: Pregunta 01¿Cuál es la ocupación económica del entrevistado? .................................. 58 Ilustración N°36: Pregunta 02¿Cuál es el nivel de educación del jefe de familia? ..................................... 58 Ilustración N°37: Pregunta 03¿Cuánto es el ingreso familiar al mes? ........................................................ 59 Ilustración N°38: Pregunta 04 ¿con que tipo de servicios cuenta? ............................................................ 59 Ilustración N°39: Pregunta 05 ¿Qué es lo que más bota al tacho de basura en casa? ............................... 60

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Ilustración N°40: Pregunta 06 ¿En qué tipo de envase/recipiente/tacho almacena la basura en su casa/comercio? .......................................................................................................................................... 61 Ilustración N°41: Pregunta 07 ¿En cuántos días se llena el tacho de basura en su casa? .......................... 61 Ilustración N°42: Pregunta 08 ¿En qué lugar de la casa u oficina tiene el envase de basura? ................... 62 Ilustración N°43: Pregunta 09 ¿El tacho de basura se mantiene tapado? ................................................. 62 Ilustración N°44: Pregunta 10 ¿Quién de la familia se encarga de sacar la basura? .................................. 63 Ilustración N°45: Pregunta 11 ¿Cada cuánto tiempo recogen la basura de tu casa? ................................. 63 Ilustración N°46: Pregunta 12 ¿Quién recoge la basura de su casa? ......................................................... 64 Ilustración N°47: Pregunta 13 ¿Cómo entrega su basura al servicio de recolección? ............................... 64 Ilustración N°48: Pregunta 14: Cuando se acumula varios días la basura en su casa, ¿Qué se hace con esta basura? ............................................................................................................................................... 65 Ilustración N°49: Pregunta 14 ¿Por qué cree que existen acumulaciones de basura en su barrio o calle? .................................................................................................................................................................... 66 Ilustración N°50: Pregunta 15 ¿Qué hace con las sobras de comida? ¿Se reaprovechan? ........................ 66 Ilustración N°51: Pregunta 16 ¿Qué se hace en su casa/ comercio con las botellas de plástico vacías? ... 67 Ilustración N°52: Pregunta 17 ¿Qué se hace en su casa/ comercio con las botellas de vidrio vacías? ...... 67 Ilustración N°53: Pregunta 18: En su opinión, ¿cómo calificaría el servicio de residuos sólidos que brinda la Municipalidad? ....................................................................................................................................... 68 Ilustración N°54: Pregunta 20: Usted está al día en el pago de sus arbitrios por limpieza pública ........... 68 Ilustración N°55: Pregunta 20 ¿Estaría usted dispuesto a pagar por servicios de residuos sólidos mejorados que incluyan el almacenamiento públicos, el barrido de calles, la recolección selectiva, el reaprovechamiento y la disposición final de residuos sólidos? ................................................................. 69 Ilustración N°56: Pregunta 21: Si su respuesta es SI, ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar? ........................ 70 Ilustración N°57: Pregunta 22 ¿Cómo preferiría realizar el pago por los servicios de residuos sólidos? ... 70 Ilustración N°58: Composición física resumida de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico AB .................................................................................................................................... 74 Ilustración N°59: Mezcla de residuos sólidos del Estrato Socioeconómico AB .......................................... 75 Ilustración N°60: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico C 77 Ilustración N°61: Segregación de residuos sólidos para determinación de composición en el nivel socioeconómico C ....................................................................................................................................... 78 Ilustración N°62: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D 80 Ilustración N°63: Segregación de residuos sólidos para determinación de composición en el nivel socioeconómico D ...................................................................................................................................... 81 Ilustración N°64: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D 83 Ilustración N°65: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios de acuerdo al IPCC ................. 84 Ilustración N°66: Pregunta 01 ¿Cuál es el cargo del entrevistado en el establecimiento? ........................ 87 Ilustración N°67: Pregunta 02 ¿Cuál es el giro del establecimiento comercial? ........................................ 88 Ilustración N°68: Pregunta 03 ¿Cuál es el área estimada del establecimiento comercial? ........................ 88 Ilustración N°69: Pregunta 04 ¿con que tipo de servicios cuenta? ............................................................ 89 Ilustración N°70: Pregunta 05 ¿Qué es lo que más bota al tacho de basura en establecimiento? ............ 90 Ilustración N°71: Pregunta 06 ¿En qué tipo de envase/recipiente/tacho almacena la basura en su establecimiento? ........................................................................................................................................ 90 Ilustración N°72: Pregunta 07 ¿En cuántos días se llena el tacho de basura? ........................................... 91 Ilustración qué lugar del establecimiento tiene el................................................. envase de basura? ................. 91 Ilustración N°73: N°74: Pregunta Pregunta 08 09 ¿En ¿El tacho de basura se mantiene tapado? 92 Ilustración N°75: Pregunta 10 ¿Quién se encarga de sacar la basura? ...................................................... 92 Ilustración N°76: Pregunta 11 ¿Cada cuánto tiempo recogen la basura del establecimiento? ................. 93 Ilustración N°77: Pregunta 12 ¿Quién recolecta la basura del establecimiento? ...................................... 93 Ilustración N°78: Pregunta 13 ¿Cómo entrega su basura al servicio de recolección? ............................... 94 Ilustración N°79: Pregunta 14: Cuando se acumula varios días la basura en el establecimiento, ¿Qué se hace con esta basura? ................................................................................................................................ 94

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Ilustración N°80: Pregunta 14-A: Cuando entrega sus residuos a un triciclero o recolector, ¿Cuánto le paga por botarlos? ..................................................................................................................................... 95 Ilustración N°81: Pregunta 15 ¿Por qué cree que existen acumulaciones de basura en su barrio o calle? .................................................................................................................................................................... 95 Ilustración N°82: Pregunta 16 ¿Qué hace con las sobras de comida? ¿Se reaprovechan? ........................ 96 Ilustración N°83: Pregunta 17 ¿Qué se hace con las botellas de plástico vacías? ...................................... 96 Ilustración N°84: Pregunta 18 ¿Qué se hace con las botellas de vidrio vacías? ......................................... 97 Ilustración N°85: Pregunta 19: En su opinión, ¿cómo calificaría el servicio de residuos sólidos que brinda la Municipalidad? ....................................................................................................................................... 97 Ilustración N°86: Pregunta 20: Usted está al día en el pago de sus arbitrios por limpieza pública ........... 98 Ilustración N°87: Pregunta 22 ¿Estaría dispuesto a pagar por una servicio mejorado de limpieza pública que incluya el almacenamiento público, el barrido, la recolección, el tratamiento y la disposición final de residuos sólidos? ........................................................................................................................................ 98 Ilustración N°88: Pregunta 23: Si su respuesta es SI, ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar? ........................ 99 Ilustración N°89: Pregunta 24 ¿Cómo preferiría realizar el pago por los servicios de residuos sólidos? ... 99 Ilustración N°90: Establecimiento comercial participante del ECRS ........................................................ 101 Ilustración N°91: Farmacia participante del estudio de caracterización de residuos sólidos .................. 102 Ilustración N°92: Hotel Rio Verde, participante del estudio de caracterización de residuos sólidos ....... 103 Ilustración N°93: Institución educativa participante del estudio de caracterización ............................... 104 Ilustración N° 94: Composición de los residuos sólidos comerciales en Piura ......................................... 110

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Índice de Anexos Anexo 1: Formato de Encuesta en Viviendas ........................................................................................... 117 Anexo 2: Formato de Encuesta en Comercios .......................................................................................... 121 Anexo 3: Padrón de Viviendas participantes del ECRS ............................................................................. 127 Anexo 4: Padrón de establecimientos comerciales participantes del ECRS ............................................. 143 Anexo 5: Pesos diarios de residuos sólidos en viviendas muestreadas.................................................... 150 Anexo sólidos de en Residuos comercios muestreados .................................................. Anexo 6: 7: Pesos Pesos diarios Diarios de de residuos la Composición Sólidos Domiciliarios ......................................... 156 167 Anexo 8: Pesos Diarios de la Composición de Residuos Sólidos Comerciales .......................................... 175 Anexo 9: Datos de Densidad Suelta y Compactada de Residuos Sólidos Domiciliarios ........................... 178 Anexo 10: Datos de Densidad Suelta y Compactada de Residuos Sólidos Comerciales........................... 179 Anexo 11: Protocolo de muestreo para análisis de humedad y Carbono Orgánico Total ........................ 180 Anexo 12: Cadena de muestreo para análisis de Humedad y Carbono Orgánico Total ........................... 182 Anexo 13: Resultados de Laboratorio – Humedad y Cenizas ................................................................... 183 Anexo 14: Materiales de comunicación y sensibilización utilizados. ....................................................... 184 Anexo 15: Cálculo de la Desviación Estándar y el Error Esperado para la determinación de las muestras No Domiciliarias........................................................................................................................................ 198 Anexo 16: Plano General del Complejo de Mercados de Piura ................................................................ 193 Anexo 17: Pesos diarios de residuos sólidos del Centro Comercial Plaza Vea ......................................... 194 Anexo 18: Pesos diarios de residuos sólidos de Mercado ........................................................................ 202

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1. Introducción Un estudio de caracterización de residuos sólidos (en adelante ECRS) es un instrumento que proporciona información básica de los residuos sólidos, con el objeto de diseñar técnicamente los sistemas de almacenamiento, barrido, recolección, transporte y disposición final de los mismos. Por ello, en el marco del “ Programa para el Apoyo a las Acciones de Mitigación dentro del Sector de Manejo de Residuos Sólidos en el Perú ”, desarrollado por el Ministerio del

Ambiente (MINAM) con apoyo de la Corporación Financiera Ambiental Nórdica (NEFCO) por medio del consorcio conformado por NIRAS (Dinamarca), Perspectives Climate Change (Alemania), ECO Consultorías e Ingeniería (Perú) y la Pontificia Universidad Católica del Perú (Perú), se han realizado los estudios de caracterización de residuos sólidos municipales de las ciudades de Piura, Huancayo e Iquitos. Los mismos serán referentes de generación y composición de los residuos sólidos municipales (domiciliarios y no-domiciliarios) que se producen en sus respectivas regiones naturales, del mismo modo, permitirán constatar información obtenida en el proceso de realización del diagnóstico de los residuos sólidos en el Perú. Los tres estudios fueron ejecutados por ECO Consultorías e Ingeniería entre Octubre y Noviembre de 2013. El ECRS de la ciudad de Piura ha permitido conocer la cantidad de residuos sólidos municipales que se generan en función de los niveles socioeconómicos identificados, las actividades económicas predominantes, y las actuales condiciones locales de la ciudad (290,838 habitantes urbanos). Asimismo, analiza las principales características (cuantitativas y cualitativas) de los residuos, tales como densidad, composición física, contenido de humedad y carbono orgánico total. Inherentemente, los resultados del estudio también serán de utilidad para la Municipalidad Provincial de Piura, en la planificación y dimensionamiento de los servicios de aseo o limpieza pública a corto, mediano y largo plazo, así como en la selección de equipos, tecnología e infraestructura apropiados. La metodología abordada para la realización del estudio se ha basado en el método simplificado propuesto por el Dr. Kunitoshi Sakurai, publicado por el Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente (CEPIS/OPS), y en la guía metodológica para la elaboración del estudio de caracterización para residuos sólidos municipales (ECRSM) 2013 desarrollado por el Ministerio del Ambiente, sin embargo en cuanto a la determinación y validación de muestras, y consideración de aspectos logísticos, también se ha aplicado una metodología propia validada en estudios anteriores. Algunas de las conclusiones principales de este estudio son:

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

La generación per cápita y día de residuos sólidos municipales es de 0.876 Kg/hab/día, y la generación absoluta para el presente año se estima en 69,500 t/año, de esto 40,506 t/año corresponde a residuos sólidos domiciliarios.



Referente a la composición de los residuos sólidos municipales destacan los potenciales de reaprovechamiento que representan los residuos sólidos orgánicos con 36,834.81 toneladas anuales (53 % de los residuos sólidos municipales), y los reciclables de 10,313.74 toneladas anuales de plásticos, metales y otros compuestos (14.84 % de los residuos sólidos municipales).

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2. Objetivos del Estudio 2.1

Objetivo General El objetivo del Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos, es proporcionar información relevante sobre las características cualitativas y cuantitativas de los residuos sólidos municipales en la ciudad de Piura, provincia de Piura, Región Piura.

2.2

Objetivos Específicos Los objetivos específicos del estudio son los siguientes:     

 



Determinar la generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios. Determinar la densidad suelta y compacta de los residuos sólidos domiciliarios. Determinar la composición física de residuos sólidos domiciliarios. Determinar la generación de residuos sólidos no domiciliarios. Determinar la densidad suelta y compacta de los residuos sólidos no domiciliarios. Determinar la composición física de residuos sólidos no domiciliarios. Determinar el porcentaje de humedad de residuos sólidos domiciliarios y no domiciliarios. Determinar el contenido de carbono orgánico total en los residuos sólidos de domicilios, restaurantes y mercados.

3. Resumen y Discusión de los Resultados La generación per cápita y día de residuos sólidos municipales en Piura es de 0.876 Kg/hab/día, y la generación absoluta para el presente año se estima en 69,499.65 t/año, de esto la cantidad de 40,515 t/año corresponde a residuos sólidos domiciliarios. La generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios en los niveles socioeconómicos estudiados, varía de 0.433 Kg/hab/día en el Nivel Socio Económico-NSE C hasta los 0.564 Kg/hab/día en el NSE D, lo cual se debe principalmente a la presencia de material inerte (piedras, arena, polvo) en el NSE D. En cuanto al NSE AB, se tiene una generación de residuos que corresponde al mayorversus consumo de alimentos (composición orgánica),sólidos que endesu0.523, composición presenta 60.36%, 47.28% y 36.53% en los NSE C y D respectivamente. En cuanto a la composición de los residuos sólidos municipales, se presenta un potencial de reaprovechamiento del 67.84% que se subdivide en 53.00% de residuos sólidos compostificables y 14.84% de residuos sólidos reciclables, lo cual presenta un potencial de intervención con rentabilidad social y económica, como se aprecia en el siguiente gráfico: Página 11 de 219


Residuos no caracterizados 13.83% No reaprovechable s 18.33%

Compostificable s 53.00% Reciclables 14.84%

Ilustración N° 1: Composición de residuos sólidos municipales según potencial de aprovechamiento Elaboración: Equipo consultor

De la fracción de los residuos sólidos reciclables, se ha determinado una sub composición según tipo, como se puede mostrar a continuación: Residuos electrónicos 4% Metales 9% Tetrapack 1% Plástico 17%

Otros reaprovechables 6%

Papel 32%

Vidrio 14%

Cartón 17%

Ilustración N° 2: Composición de residuos sólidos de la fracción de reciclables municipales Elaboración: Equipo consultor

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura La composición de residuos sólidos municipales en función de las directivas del IPCC1 presenta una composición física compuesta por restos de alimentos con el 25.71%, lo cual representa un potencial para la implementación de acciones de mitigación de GEI, tomando en cuenta las condiciones para la implementación de tecnologías de captura, quema o reaprovechamiento de gases en la infraestructura de disposición final de residuos sólidos. 47.88%

50.00%

40.00%

30.00%

25.71%

20.00%

13.83% 10.00%

7.26% 0.89%

2.08%

2.33%

Madera, maleza

Pañales, Toallas

0.01%

0.00%

Papel y Cartón

Textiles

Restos de Alimentos

Caucho/ Cuero Residuos no caracterizados

Otros

Higiénicas

Ilustración N° 3: Composición Física de residuos sólidos de acuerdo a la propuesta por el IPCC Elaboración: Equipo consultor

3.1

Generación total de residuos sólidos en e l distrito de Piura La generación total de residuos sólidos en la ciudad de Piura está dada por la generación de residuos sólidos domiciliarios y no domiciliarios; se presentan a continuación los aportes de cada fuente de generación y los porcentajes que representa dentro de la generación total de residuos sólidos en la ciudad. Como se planteó en la estimación de población, se ha tomado el cálculo de población urbana generado por el equipo de trabajo del “Programa de apoyo a las acciones de mitigación dentro del sector de manejo de residuos sólidos en el Perú”. Tabla 1: Generación total de residuos sólidos municipales – Piura Porcentaje de Generación de residuos sólidos generación (t/día) (%)

Fuentes de Generación de Residuos Sólidos

1

Generación en Domicilios

110.976

58.28%

Generación de Comercios

5.092

2.67%

Panel intergubernamental para el Cambio Climático de las Naciones Unidas

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Generación de residuos sólidos (t/día)

Porcentaje de generación (%)

Generación de Restaurantes

4.356

2.29%

Generación de Hospedajes

7.488

3.93%

Generación de Instituciones Públicas Generación de Instituciones Educativas Generación de Establecimientos de Salud Generación de Barrido

0.811

0.43%

1.016

0.53%

0.051

0.03%

11.917

6.26%

Generación de Mercados

48.003

25.21%

Generación de Supermercados

0.597

0.31%

Generación de Farmacias Generación total de residuos sólidos municipales al año 2013

0.101

0.05%

190.410

100.00%

Fuentes de Generación de Residuos Sólidos

Elaboración: Equipo Consultor

Generación de Farmacias

0.101


0.597


48.003

Generación de Barrido Generación de Establecimientos de Salud

11.917 0.051

Generación de Instituciones Educativas

1.016

Generación de Instituciones Públicas

0.811


7.488

Generación de Restaurantes

4.356

Generación de Comercios

5.092


0.000

110.976

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

Ilustración N° 4: Generación diaria de residuos sólidos municipales en la ciudad de Piura por fuentes de generación (t/día) Elaboración: Equipo consultor

Como se ve, se tiene una generación de residuos sólidos mayoritaria en las fuentes de generación de residuos sólidos de viviendas (111 toneladas/día) y mercados (48 toneladas/día), siendo muy relevantes estas fuentes de generación, pues representan un alto potencial de tratamiento por compostaje, y de mitigación de GEI.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura En el caso de los residuos provenientes del barrido de los espacios públicos, se aprecia que su cantidad es significativa también, sin embargo este tipo de residuo no ha sido caracterizado para evaluar su composición de residuos orgánicos (residuos de poda y similares). 3.2

Proporciones de generación de residuos sólidos Para la presentación de la proporción de generación de residuos sólidoslosdegiros las distintas fuentes, se han agrupado los establecimientos comerciales de todos junto a los supermercados en una sola representación (Generación de Comercio) y las instituciones públicas, educativas y de salud de la misma manera, como se muestra en el gráfico siguiente:


Generación de Barrido

Generación de Instituciones Públicas, Educativas y Est. Salud

Generación de Comercios Totales

25.21%

6.26%

0.43%

2.67%


58.28%

Ilustración N°5: Porcentajes de generación de residuos sólidos municipales según fuente Elaboración Equipo consultor

Como se observa, la mayor fuente de generación de residuos sólidos es la domiciliaria, sin embargo, el mayor potencial de degradabilidad de residuos sólidos y de aprovechamiento de residuos sólidos orgánicos proviene de los mercados, en tanto que la generación de residuos sólidos del servicio de barrido de calles da cuenta del elevado movimiento comercial en la ciudad.

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4. Contexto Legal El contexto legal aplicable para la gestión y manejo de los residuos sólidos se describe a continuación: 

Ley Nº 28611 - Ley General del Ambiente 2



Ley Nº 27314 - Ley General de Residuos Sólidos y su Modificatoria el Decreto Legislativo N° 10653 D.S. N° 057-2004-PCM - Reglamento de la Ley General de Residuos Sólidos Ley N° 27972 - Ley Orgánica de Municipalidades

 

5.

Información de Línea Base del Distrito

5.1

Localización El distrito de Piura se encuentra localizado en la provincia de Piura, región Piura, en el litoral norte del territorio peruano al sur de la línea Ecuatorial. La ciudad de Piura está situada sobre los 29 msnm, en la margen derecha del río Piura y tiene una extensión de 330.43 km2. Limita al norte con los distritos de Sullana y Tambogrande; al sur con el distrito de Catacaos; al este con el distrito de Castilla, y al oeste con el distrito de Miguel Checa.

Ilustración N° 6: Localización del distrito de Piura 2

Publicado en el diario Oficial El Peruano, 13 de octubre de 2005.

3

Publicado en el diario Oficial El Peruano, 21 de julio de 2000.

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5.2

Aspectos Ambientales

5.2.1

Clima El clima de la región es variado, la costa es cálida con temperaturas altas durante todo el año, que fluctúan entre 34.2°C y 15°C, provistas de bajas e irregulares precipitaciones. La humedad promedio anual es 66%. Una característica importante del territorio es la presencia recurrente del Fenómeno del “El Niño” (FEN), que se presenta en determinadas épocas no periódicas con efectos

negativos y positivos que influyen el comportamiento regional. Tabla 2: Temperaturas M áximas y Mínimas Promedio Mensual en la Estación Meteorológica Piura. 2007 (°C) Estación meteorológica Piura MESES Máxima Mínima Enero 33.4 20.1 Febrero 34.3 21.1 Marzo 34.5 21.0 Abril 33.4 19.6 Mayo 31.1 17.9 Junio 29.1 16.4 Julio 28.1 15.3 Agosto 28.6 15.5 Septiembre 29.3 15.5 Octubre 29.8 15.9 Noviembre 30.4 15.7 Diciembre 32.0 18.1 Fuente: Gerencia Regional de Recursos Naturales y Gestión del Medio Ambiente – Gobierno Regional de Piura, Estrategia Regional de Cambio Climático 2011

5.2.2

Hidrografía El distrito de Piura se encuentra ubicado en la zona baja de la cuenca del río Piura, en esta zona la cuenca presenta pequeños cauces erráticos de quebradas secas que se activan en las épocas de FEN y un cauce amplio del río principal para el cual la historia señala diversos cambios, tanto en el curso como en la desembocadura. Según los estudios realizados por el SENAMHI la cuenca del río Piura es una de las más vulnerables del Pacífico a los eventos climáticos extremos, debido a las anomalías océano-atmosféricas que se presentan en el Pacífico Ecuatorial central y occidental, donde se genera El Niño. En la Estrategia Regional de Cambio Climático se describen acciones estratégicas para reducir los impactos del CC en la cuenca Chira - Piura:

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura 

Promover la aplicación de técnicas de eficiencia de riego en la actividad agrícola para reducir la degradación de tierras y reducir la vulnerabilidad frente a la sequía.



Establecer mecanismos de coordinación con las organizaciones de la cuenca para la prevención de los impactos del CC en los recursos hídricos.



Diseñar propuestas y promover inversiones en la recuperación, construcción de reservorios y la cosecha de agua, con el fin de mitigar los efectos de sequía.



Conservar y recuperar los ecosistemas productores de agua en las cabeceras de cuenca: páramos y bosques de neblina.



Promover el tratamiento y re uso de aguas residuales.

Ilustración N° 7: Balance Hídrico Actual y Futura de la Cuenca del Río Piura Fuente: Gerencia Regional de Recursos Naturales y Gestión del Medio Ambiente - Piura, Estrategia Regional de Cambio Climático 2011.

5.2.3

Geografía y Geomorfología La ciudad de Piura se extiende sobre un valle y llanura irrigada, la cual tiene como eje el río Piura, su génesis está en función de la acción erosiva fluvial, la cual ataca a los

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura materiales litológicos blandos y observándose afloramiento de rocas resistentes en el lecho u orillas del cauce de río. Las características de los valles identificados, están en función de los procesos de sedimentación, del régimen hidrológico de la corriente y de las fluctuaciones del nivel de base de erosión efectiva que sufra cada unidad identificada. Litológicamente están conformados por depósitos conglomerados (arenas, limos y arcillas), con pendientes que están en el orden del 0 al 10 %, consideradas zonas planas a ligeramente inclinadas. Otra de la unidades geomorfológicas identificadas en esta zona son las llanuras onduladas que refieren a geoformas plano-onduladas de la superficie terrestre, de gran extensión, resultado de los procesos de erosión fluvial, lacustre y marino principalmente; están compuestas litológicamente por granodioritas, chert duros, bancos de lavas andesíticas basálticas, material conglomerado y fanglomerados, bancos de arenas semiconsolidados, etc. Sus pendientes van de 0 a 15% y se desarrollan en zonas con un rango de altitud de 0 a 500 m.s.n.m. 4

4

GORE – PIURA, Zonificación Ecológica Económica (ZEE) para el Ordenamiento Territorial 2009

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Ilustración N° 8: Mapa Geomorfológico de la región Piura Fuente: GORE – PIURA, Zonificación Ecológica Económica (ZEE) para el Ordenamiento Territorial 2009

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Fuente: GORE – PIURA, Zonificación Ecológica Económica (ZEE) para el Ordenamiento Territorial 2009

5.3

Accesibilidad Las redes viales por las que se puede acceder a la provincia de Piura son: Red vial terrestre:

Ruta: Lima – Piura, a través de la carretera Panamericana Norte con una pista de doble vía asfaltada dividida en margen izquierda y derecha. Red vial aérea:

Vuelos regulares desde la ciudad de Lima (1 hora y 15 minutos aprox.), hasta el aeropuerto Piura (Cap. Guillermo Concha Iberico)

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Ilustración N° 9: Accesibilidad a la ciudad de Piura Fuente: Rutas de Red Vial Nacional D.S. 044-2008-MTC

6. Condiciones del Servicio de Residuos Sólidos La municipalidad de Piura presta los servicios de almacenamiento, barrido de calles y limpieza de espacios públicos, la recolección selectiva de residuos sólidos y la disposición final de los mismos en el actual botadero de Castilla; a continuación se detallan algunos aspectos principales de estos servicios. 6.1

Servicio de Almacenamiento Público Para el almacenamiento público de los residuos sólidos se disponen de papeleras de 50 litros de capacidad, dispuestas en la plaza de armas, parques y calles más transitadas de la ciudad, la evacuación de estas se lleva a cabo manualmente, la realiza un personal de barrido de acuerdo a su ruta programada.

6.2

Servicio de Barrido de calles El barrido de calles se lleva a cabo de manera manual con 210 personas en 02 y 03 turnos por día dependiendo de las rutas, las rutas de barrido de calles se han dividido en 05 zonas con 63 rutas, considerando el flujo peatonal y la presencia de establecimientos comerciales.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura El servicio de barrido de calles cubre en total una distancia de 46.62 km lineales (considerando sólo la distancia lineal), por lo que se estima que su eficiencia es de 0.66 kilómetros diarios por barredor por turno. 6.3

Servicio de Recolección y espacios públicos La recolección de residuos sólidos se lleva a cabo en 02 turnos con 18 camiones compactadores de la misma municipalidad, las rutas y sectores de recolección han sido programados de acuerdo a la demanda del servicio, sólo para la recolección de residuos sólidos del Mercado Modelo se destina una unidad en cada turno por la elevada cantidad de residuos sólidos en el lugar.

6.4

Servicio de Disposición Final La disposición final de residuos sólidos se lleva a cabo en el botadero controlado de castilla, administrado por la municipalidad de Piura, en este lugar se realiza también la disposición final de residuos sólidos de establecimientos de salud, para lo cual se cuenta con una celda especial, el responsable de este servicio es el Señor Javier Barrientos Adrianzen. De acuerdo a las conversaciones con el Señor Barrientos, se recepcionan alrededor de 340 toneladas de residuos sólidos por día; este botadero cuenta con una balanza para el pesaje de las unidades que trasladan los residuos sólidos. Actualmente, la municipalidad cobra a los demás distritos 22.19 nuevos soles por tonelada de residuos sólidos dispuesta; este monto contribuye al mantenimiento y operación del botadero, en el que se viene habilitando una celda adicional para la disposición de los residuos.

Ilustración N° 10: Vista de la parte baja de la celda en operación y la excavación de la celda en habilitación para la disposición final de residuos sólidos Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

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Ilustración N° 11: Vista de la operación de disposición final de residuos sólidos en el botadero Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

7. Metodología del Estudio La metodología del presente estudio de caracterización de residuos sólidos municipales ha comprendido las siguientes etapas: Levantamiento de imformación de gabinete y determinación del tamaño de muestras (domicilios, comercios, instituciones educativas y otros agentes generadores)

Pesaje y análisis de la composición fisica de los residuos, densidad. Selección de muestra para determinación de humedad y carbono orgánico total.

Sistematización de la imformacion de campo y resultados de análisis de laboratorio

Aseguramiento de condicones logísticas y operación en campo

Recolección, transporte y acondicionamiento de muestras de residuos solidos

Interpretación de la información, proyección de generación de residuos sólidos.

Capacitación a personal técnico y operativo que realizará la recolección, pesaje y segregación de los residuos sólidos

Aplicación encuestas jefes de de familia en las a viviendas a muestrear, establecimientos comerciales y levantamiento de información de campo

Elaboración de informe final del estudio de caracterización de residuos sólidos

Ilustración N° 12: Secuencia lógica de intervención para la realización del Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos Fuente: Equipo Consultor

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura 7.1

Procedimientos para la realización del Estudio

7.1.1

Coordinaciones Generales A través del Ministerio del Ambiente (MINAM), se iniciaron las coordinaciones con la Municipalidad Provincial de Piura (MPP), mediante el Oficio Múltiple N° 215 – 2013 – DGCA – VMGA/MINAM. La Gerencia de Medio Ambiente, Población y Salud designó a la Unidad de Limpieza Pública a cargo del Ingeniero Segundo José Abramonte Crisanto, quien coordinó los aspectos logísticos necesarios para el desarrollo del estudio. Las coordinaciones para la consecución de información municipal se llevaron a cabo de manera interna, con la intervención de la División de Limpieza Pública, de este modo, la Gerencia de Desarrollo Económico Local proporcionó la información referente a la cantidad de establecimientos comerciales y de puestos en los mercados de la ciudad de Piura.

7.1.2

Conformación y capacitación del equipo de trabajo La conformación del equipo de trabajo comprendió 02 etapas: i. Conformación de equipo de promotores y de recolección selectiva El técnico responsable de gestión de residuos sólidos, Alberto Araujo, de la Gerencia de Medio Ambiente, Promoción y Salud, proporcionó el contacto con jóvenes estudiantes de la carrera de ingeniería ambiental de la Universidad Privada Alas Peruanas, ellos fueron capacitados por 02 horas en un ambiente proporcionado por la universidad el día 23 de octubre del presente.

Ilustración N° 13: Capacitación a alumnos de la carrera de ingeniería ambiental para su participación en el Estudio de caracterización de residuo sólidos municipales Fuente: Equipo consultor

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ii. Conformación de equipo de promotores y de recolección selectiva Se conformó un equipo de 02 trabajadores para la segregación de residuos sólidos, estas personas realizan actividades de segregación y reciclaje de residuos sólidos, por lo que poseían experiencia en su manejo; sin embargo, se brindó una pequeña charla de capacitación para la selección de cada componente de los residuos sólidos y para el cuidado de la salud y seguridad en sus operaciones. 7.1.3

Determinación de equipos y materiales a utilizar en el estudio Los recursos utilizados para el Estudio de Caracterización de residuos sólidos en la ciudad de Piura, se pueden dividir en equipos, herramientas, útiles e insumos. i. Equipos Dentro de los equipos se consideraron los siguientes: 





01 Balanza electrónica con lectura mínima de 0.001 Kg. Y lectura máxima de 30 Kg. 01 Balanza electrónica con lectura mínima de 0,01 kg. y lectura máxima de 100 kg. 01 Cámara fotográfica digital.

ii. Herramientas Las herramientas utilizadas fueron las siguientes:   

01 cilindro de metal de 55 galones de capacidad 01 cinta métrica 01 Escoba de baja policía

iii. Equipos de protección personal  10 pares de guantes de cuero liviano  10 mandiles de hule  100 Mascarillas iv. Útiles e insumos  01 lámina doble de polietileno de 6 x 4 m       

2,300 Bolsas de polietileno de alta densidad de 75 litros de capacidad 01 Lampa cuchara Plumones indelebles Stickers Cinta masking tape Tableros y lapiceros Formatos de encuestas

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

Planos del área de estudio

Ilustración N°14: Balanza utilizada para el pesaje de residuos sólidos de pesos mayores a 5 Kg Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

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Ilustración N°15: Balanza utilizada para el pesaje de residuos sólidos de pesos menores a 1 Kg Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

7.1.4

Sensibilización, empadronamiento y encuesta a viviendas y establecimientos seleccionados La percepción de la población y las condiciones de manejo que manifieste la población son importantes para determinar muchos aspectos que condicionan la realidad de la ciudad de Piura; si bien es cierto, esto no nos da una precisión de la generación o composición de residuos sólidos, sí nos brinda información importante para el estudio, como la cantidad de habitantes en cada vivienda, las condiciones de almacenamiento de la población, la frecuencia deseada del servicio de recojo de residuos sólidos y la percepción del actual de los servicios de limpieza pública, entre otros. En el Anexo 01, se muestra el formato de encuesta aplicada para este estudio de caracterización, y en anexo 02 se muestra el formato de encuesta aplicada a los establecimientos comerciales.

7.1.5

Plan de Seguridad e Higiene El manejo directo de los residuos sólidos genera exposición directa aagentes patógenos e infecciosos que se deben prevenir en las actividades de campo. Para esto, se instruyó al personal de recolección y de segregación en los cuidados necesarios durante el manejo de los residuos sólidos, considerándose mínimamente las siguientes normas de seguridad:

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Tabla 3: Normas generales de seguridad Actividades a realizar Recolección selectiva Descarga de bolsas Pesaje de bolsas Traslado de bolsas para segregación Segregación Determinación de la densidad Disposición final

Normas de seguridad Uso de todos los equipos de protección personal (guantes, mascarilla, chaleco). Descargar las bolsas cuidadosamente y sin tirarlas. Si las bolsas son muy pesadas, se deben manipular entre dos operarios. Llevar las bolsas a la zona de trabajo, de ser muy pesadas, manipularlas entre dos operarios. Abrir las bolsas y vaciarlas cuidadosamente en la zona de trabajo (sobre la manta plástica), usando los equipos de protección personal. Levantar con cuidado el cilindro, para evitar golpes. Acopiar y embolsar los residuos analizados, para su posterior recolección de parte de la Municipalidad.

Fuente: Guía metodológica para laelaboración de Estudios de caracterización de residuos sólidos municipales, MINAM, 2013.

Adicionalmente al uso de equipos de protección personal, se contó con un equipo de botiquín de primeros auxilios, y se proveyó al personal de jabón desinfectante y alcohol medicinal para el aseo después de las labores de recolección y segregación. El equipo básico de protección personal, estuvo constituido por:    

7.2

01 par de guantes de cuero 01 mandil de hule (para actividades de segregación) Mascarillas descartables 01 Chaleco de drill (para actividades de recolección)

Determinación de la cantidad de muestras domiciliaria La determinación de la cantidad de muestras de residuos sólidos domiciliarios se basó en la proyección de la cantidad de viviendas en la zona urbana del distrito de Piura (ciudad de Piura) al 2013, a partir de esta se calculó la muestra requerida para el estudio, considerando los parámetros planteados en la publicación Método Sencillo del Análisis de Residuos Sólidos5. La proyección de la cantidad de viviendas se llevó a cabo considerando una tasa de crecimiento geométrico, obtenida con la siguiente fórmula:

 √  5

Método Sencillo del Análisis de Residuos Sólidos, Dr. Kunitoshi Sakurai, Asesor regional en Residuos sólidos, CEPIS/OPS.

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Donde: n

Viv2007 Viv1993

: Cantidad de años de diferencia entre los datos : Viviendas de la zona urbana al año 2007 : Viviendas de la zona urbana al año 1993

Los datos utilizados en consecuencia fueron los siguientes: Tabla 4: Datos utilizados para la estimación demuestras domiciliarias Viviendas urbanas al 2007

58,826

Viviendas urbanas a 1993

37,087

Tasa de Crecimiento de la cantidad de viviendas

3.35%

Año en el que se requiere la cantidad de viviendas

2013

Cantidad de viviendas al año requerido (2013)

71,686

Fuente: Equipo consultor

Una vez obtenida esta proyección, se llevó a cabo la estimación del tamaño de la muestra de viviendas para la caracterización de residuos sólidos domiciliarios de acuerdo a la siguiente fórmula: 2

n



Z1 / 2 N  2

( N  1) E

2

2 

Z1 / 2

2 

Donde: n

N Z:1.96



0.25Kg/hab/día

E: 0.053

Kg/hab/día

: Tamaño de la muestra (viviendas) : Cantidad total de viviendas al 2013 : Coeficiente de confianza, se considera este valor para obtener un nivel de confianza (1- ) del 95% en la generación estimada de residuos sólidos. : Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que varíe la generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios respecto al promedio de que se obtendrá. : Es el error permisible en la estimación de la GPC, se asume que es el 10% del valor promedio esperado.

De acuerdo a la aplicación de la fórmula, se requirieron 86 muestras, sin embargo, en la fase de campo se trabajó con 123 muestras, equivalente al 44% adicional, previendo las deserciones en la participación de las familias. 7.2.1

Zonificación del distrito La estimación de la generación de residuos sólidos se ha llevado a cabo considerando la diferenciación de zonas dentro de la ciudad en función de la ubicación de los niveles

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura socioeconómicos principales y más representativos, para esto se han considerado los estratos socioeconómicos AB (como un conglomerado por su representación en el distrito), C y D, tomando como referencia el Estudio de Mercado de la Vivienda Social 6 en la Ciudad de Piura y Sullana elaborado por el Fondo MIVIVIENDA, el cual ha considerado un universo de 69 mil familias correspondiente al 76.4% de las familias en la ciudad de Piura. La proporción de las cantidades de viviendas en cada estrato se muestra a continuación: Tabla 5: Distribución de viviendas por niveles socioeconómicos en la ciudad de Piura

Concepto Hogares Porcentaje

NSE A 2,251 3.27%

NSE B 6,482 9.42%

NSE C 25,296 36.78%

NSE D 34,748 50.52%

Total 68,777 100.00%

Adaptado de: Fondo MIVIVIENDA, Estudio de Mercado de la Vivienda Social en la Ciudad de Piura y Sullana

Como se mencionó, se han considerado 03 diferenciaciones de niveles socioeconómicos, para lo cual se han incluido a los niveles A y B en un solo conglomerado, teniendo la siguiente distribución: Tabla 6: Distribución de viviendas por niveles socioeconómicos para la elaboración del estudio de caracterización de residuos sólidos NSE AB NSE C NSE D Total Concepto Hogares Porcentaje

8,733

25,296

34,748

68,777

12.70%

36.78%

50.52%

100.00%

Adaptado de: Fondo MIVIVIENDA, Estudio de Mercado de la Vivienda Social en la Ciudad de Piura y Sullana

En función de lo explicado, se generó la siguiente distribución de las muestras: Tabla 7: Distribución de muestras tomadas en el ECRS por niveles socioeconómicos NSE AB NSE C NSE D Total Concepto Proporción Muestras

12.70%

36.78%

50.52%

100.00%

16

45

62

123


Como se observa, se ha llevado a cabo un muestreo aleatorio estratificado. Para la distribución de estas muestras se realizó un trabajo de reconocimiento en campo, el mismo que consistió en visitar las zonas con orientación de personal de la

6

Fondo MIVIVIENDA, Oficina de Investigación y Desarrollo, Estudio de Mercado de la Vivienda Social en la Ciudad de Piura y Sullana, Lima-Perú, Abril 2009

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura municipalidad. Las urbanizaciones y la cantidad de viviendas que se seleccionaron para el muestreo se listan a continuación: Tabla 8: Distribución de muestras tomadas en el ECRS por niveles socioeconómicos y urbanizaciones Niveles Socioeconómicos

Unidades Habitacionales

Cantidad de Muestras

AB

Urbanización Santa Isabel Urbanización Vicus

5 12

C

D

Urbanización Angamos

3

Urbanización Piura

21

Urbanización Los Tallanes

23

AAHH San Sebastián

15

AAHH Parque Centenario

19

UPIS Luis Paredes Maceda

22

AAHH Ciudad del Sol Total

3 123


La distribución de cada una de las urbanizaciones que se han tomado se presenta en la imagen siguiente.

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Ilustración N°16: Urbanizaciones y asentamientos humanos muestreados Elaborado por: Equipo consultor

En el trabajo de reconocimiento en campo, se tomaron fotografías que permiten visualizar las características de cada una de las zonas (urbanizaciones, conjuntos habitacionales, etc.) que se muestrearon.

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Ilustración N°17: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico AB: Urbanización Santa Isabel Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor

Ilustración N°18: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico AB: Urbanización Vicus Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor

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Ilustración N°19: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico C Urbanización Piura Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor

Ilustración N°20: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico C – Urbanización Los Tallanes Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor

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Ilustración N°21: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – AAHH San Sebastián Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor

Ilustración N°22: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – UPIS Paredes Maceda Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor

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Ilustración N°23: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – Zona Parque Centenario (invasión) Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor

7.2.2

Estimación de la población Se ha tomado los resultados de la estimación de población urbana llevada a cabo por el equipo que viene formulando el Programa de apoyo a las acciones de mitigación dentro del sector de manejo de residuos sólidos en el Perú, del cual se tiene como resultado una población de 217,248 habitantes para el año 2013.

7.3

Determinación de la cantidad de muestras No domiciliarias

7.3.1

Identificación de las principales actividades económicas del distrito La Gerencia de Rentas de la Municipalidad de Piura proporcionó la base de datos de la cantidad de establecimientos de los diversos giros comerciales del distrito, esta información permite conocer la dinámica económica de la ciudad. Dado que la información proveída por la Municipalidad presenta gran cantidad de giros comerciales, se han agrupado estos de la siguiente manera: Tabla 9: Establecimientos comerciales por giros

Giro de Establecimientos Giros Comunes Restaurante / Bar / Discoteca Farmacias / Boticas Hospedajes / Hoteles / Clubes Carnicerías / Avícolas / Minimarket Supermercados

Cantidad de Establecimientos 4,426 883 97 121 18 3

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Giro de Establecimientos

Cantidad de Establecimientos

Consultorios y Servicios Médicos Instituciones Educativas Privadas

59 67

Total

5,674

Fuente: Ordenanza N° 18 - 2009 - CMPP, Régimen tributario de aplicación de las tasas de arbitrios de limpieza pública, parques y áreas verdes y serenazgo correspondiente al ejercicio 2010

La cantidad de giros comerciales agrupados como comunes es bastante extensa y comprende entre otros a bodegas, librerías, panaderías, cabinas de internet, agencias de empleo, oficinas entre otros. Los giros correspondientes a consultorios y servicios médicos, nidos y guarderías e industrias no han sido muestreados en este estudio y no se ha generado una proyección de la generación de residuos sólidos. En cuanto a las instituciones educativas como fuente de generación de residuos sólidos, se analiza su comportamiento en un ítem propio, junto a las instituciones educativas estatales. 7.3.2

Determinación de muestras por actividad económica La distinción realizada respecto a las fuentes de generación de residuos sólidos no domiciliarios, ha comprendido los comercios de giros comunes, restaurantes, farmacias, hoteles, instituciones públicas, instituciones educativas, mercados, y el servicio de barrido de calles, no como fuente generadora, pero sí como una actividad que permite el acopio de los residuos sólidos generados en los espacios públicos de la ciudad. La distinción entre estas fuentes de generación, se explica a continuación. a) Determinación de Muestras de Comercios de giros comunes Las muestras de comercios se han distinguido de acuerdo a su composición y nivel de generación, así los establecimientos comerciales que son bodegas, cabinas de internet, librerías, o peluquerías, no presentarán la misma generación de residuos sólidos que la de un restaurante o más aún la de un hotel, por lo que se han agrupado, considerándose una fuente de generación de residuos de similares características. Para la estimación de la cantidad de muestras de establecimientos comerciales de giros comunes se ha tomado en cuenta la metodología planteada por ECO Consultorías e Ingeniería, que considera la misma fórmula de estimación de muestra para residuos sólidos domiciliarios pero toma valores de desviación estándar () y error y error permisible ( d) que se han hallado a partir de los datos

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura del Estudio complementario de caracterización de residuos sólidos de la Ciudad de Chincha Alta, realizado en junio del 2010 en el marco del Programa de Desarrollo de Sistemas de Gestión de Residuos Sólidos en Zonas Prioritarias, el análisis de la información presentada se muestra en el Anexo 15. La fórmula utilizada para esta estimación fue la siguiente: 2

n



Z1 / 2 N 

( N  1) E

2

2

2  Z 1 / 2



2

Donde: n

N Z:1.96

1.206 Kg/Establecimiento/día 

E: 0.355

Kg/hab/día

: Tamaño de la muestra (Establecimientos) : Cantidad total de establecimientos : Coeficiente de confianza, se considera este valor para obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la generación estimada de residuos sólidos. : Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que varíe la generación per cápita de residuos sólidos respecto al promedio de que se obtendrá. : Es el error permisible en la estimación de la GPC, se asume que es el 20% del valor promedio esperado.

De la aplicación de la fórmula y los parámetros presentados, se obtiene una muestra estimada de 44 establecimientos, sin embargo, se han considerado 53 establecimientos para el muestreo, equivalente a un 20% adicional, con la finalidad de asegurar la totalidad de muestras en caso de deserción en la participación o cantidades insuficientes de muestras al final del periodo de muestreo. b) Determinación de Muestras de Farmacias y boticas Por lo que se evidencia generalmente en campo, estos establecimientos continúan brindando servicios de aplicación de inyectables en la mayoría de las ciudades, pese a existir normatividad que lo prohíbe, por lo que los residuos sólidos pueden contener agujas hipodérmicas, restos de algodón con sangre, vidrios rotos (provenientes de ampollas) y otros elementos que le dan características de peligrosidad; por esto se ha considerado a esta fuente de generación de manera diferenciada. Los parámetros para la estimación de la cantidad de muestras necesarias para esta fuente de generación ha sido tomada del análisis del pesaje de muestras de residuos de farmacias en el Estudio de caracterización de residuos sólidos del distrito de Ate, de Lima Metropolitana, mostrados en el Anexo 15, a partir del cual se han determinado los siguientes valores:

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura n

N Z:1.96  

Kg/Establecimiento/día E: 0.266

Kg/hab/día

: Tamaño de la muestra (Establecimientos) : Cantidad total de establecimientos : Coeficiente de confianza, se considera este valor para obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la generación estimada de residuos sólidos. : Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que varíe la generación per cápita de residuos sólidos respecto al promedio de que se obtendrá. : Es el error permisible en la estimación de la GPC, se asume que es el 20% del valor promedio esperado.

Con la utilización de estos parámetros y la fórmula presentada en el ítem anterior, se ha determinado que son necesarias 09 muestras; sin embargo se han tomado 11 farmacias para asegurar la cantidad necesaria de muestras frente a imprevistos. c) Determinación de Muestras de Restaurantes Se ha considerado a los restaurantes como una fuente diferenciada de generación de residuos sólidos debido a las características y composición de estos residuos, así, los residuos generados en estos establecimientos son principalmente restos de alimentos, es decir, una composición principalmente orgánica, cuyo manejo puede comprender el reaprovechamiento mediante la elaboración de compost o la utilización conjunta residuos de otra fuente de generación para la obtención de biogás o energía. Para estos establecimientos se han considerado los parámetros obtenidos a partir del Estudio de caracterización de residuos sólidos para la ciudad de Máncora, ya que este es uno de los estudios de caracterización que consideró mayor cantidad de muestras de esta fuente de generación. n

N Z:1.96  

Kg/Establecimiento/día

E: 0.815

Kg/hab/día

: Tamaño de la muestra (Restaurantes) : Cantidad total de establecimientos : Coeficiente de confianza, se considera este valor para obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la generación estimada de residuos sólidos. : Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que varíe la generación per cápita de residuos sólidos respecto al promedio de que se obtendrá. : Es el error permisible en la estimación de la GPC, se asume que es el 20% del valor promedio esperado.

La aplicación de esta fórmula define 07 muestras, sin embargo de han considerado 08 para asegurar el muestreo de la cantidad necesaria.

d) Determinación de Muestras de Hospedajes Página 40 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura En el caso de los residuos sólidos generados en los hospedajes, es común que se encuentre una mayor fracción de residuos sanitarios en la composición de estos, por lo que se debe realizar un manejo diferenciado durante el estudio de caracterización de residuos sólidos. En cuanto a la estimación de las muestras para esta fuente de generación, no se cuenta con estudios que hayan realizado un muestreo suficientemente amplio (de más de 10 muestras) para la definición de desviación estándar y error esperado, por lo que se han tomado los parámetros correspondientes a restaurantes. Con la aplicación de las consideraciones descritas, se requerirán 07 muestras, sin embargo se han considerado 09 muestras para este estudio. En el anexo 04 se muestran los padrones de los establecimientos comerciales que se han tomado como muestras, en ellos se puede verificar la cantidad de establecimientos tomados en este y los demás giros comerciales. e) Determinación de Muestras de Mercados En el caso de los mercados, estos generan principalmente residuos orgánicos en gran cantidad; además de residuos similares a los de bodegas, librerías, bazares, etc. lo que depende de la cantidad de puestos que posea el establecimiento en cada uno de sus giros; estos puestos son justamente las unidades generadoras. Dado que por lo general no existe gran cantidad de mercados en las ciudades, será suficiente con muestrear desde 01 hasta 03 dependiendo de cuantos existan en la ciudad, tomando siempre los que presenten mayor actividad comercial y cantidad de puestos; esto asegurará contar con la suficiente cantidad de unidades generadoras (puestos). La determinación de la cantidad de mercados a muestrear se llevó a cabo de acuerdo a la metodología propuesta considerando los siguientes rangos:

Tabla 10: Rangos propuestos de mercados a muestrear Cantidad total de mercados en

Mercados a

una ciudad / distrito

muestrear

De 06 a 15

02

De 16 a más

03

de 1 a 05

01

Condiciones Los mercados a considerar deberán ser los de mayor flujo, tamaño y cantidad de puestos operando.

Fuente: Metodología Propuesta por el Consorcio NIRAS-Perspectives-ECI

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura El sustento principal para considerar desde 01 hasta 03 mercados a muestrear es que se tiene a los puestos de los distintos giros como agentes generadores de residuos sólidos; al tomar los mercados más grandes y con mayor cantidad de puestos estamos asegurando tener la cantidad suficiente de puestos muestreados de por cada giro.

La información de la cantidad de puestos en los mercados de Piura fue proporcionada por la señora Aurora Del Pilar Vilchez Zapata de Agurto, Presidenta de la Asociación de Propietarios del Complejo de Mercados de Piura EIRL, que informó que en Piura existen 31 mercados y 4,622 puestos dentro de estos. La siguiente ilustración esquematiza cómo es posible considerar un número de mercados (o rango) de acuerdo a la cantidad total de estos, tomando en cuenta la cantidad total de puestos en cada uno de ellos.

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Mercado 1

Mercado 2

Mercado 3 Muestra Representativa un mercado

Puestos totales

Ilustración N°24: Esquematización de la selección de mercados a muestrea r Fuente: Metodología Propuesta por el Consorcio NIRAS-Perspectives-ECI

7.3.3

Determinación de muestras de instituciones educativas La generación de residuos sólidos en instituciones educativas se caracteriza por su composición principalmente de residuos sólidos inorgánicos y papel, pero también por una elevada generación de residuos sólidos provenientes de servicios higiénicos, en comparación con el caso anterior, la cantidad de residuos sólidos generados es una relación directa de la cantidad de alumnos que posee la institución educativa. En el caso de instituciones educativas, se ha considerado a los alumnos como agentes generadores, por lo que se han calculado las variables básicas para la determinación de las muestras, tomando como base, los datos de generación de residuos sólidos en instituciones educativas de los estudios de caracterización de residuos sólidos en las ciudades de Chincha Alta de la Provincia de Chincha, departamento de Ica, Santiago de la provincia de Ica, departamento de Ica, Tarma de la provincia de Tarma, Departamento de Junín, Ate, Carabayllo, Rímac, San Isidro, San Miguel, Pucusana y San Miguel de la provincia de Lima departamento de Lima, Se han considerado valores de diferentes ciudades ya que por lo general se toman pocas muestras de instituciones educativas y esto no permitió trabajar con una sola ciudad como modelo. Los datos de generación per cápita (kg/alumno/día) se muestran en el Anexo 06.

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El análisis de esta fuente de generación, se llevará a cabo con la fórmula que considera la cantidad total de alumnos, ya que se conoce la cantidad total de estos al menos con un año de desfase.

n

( ) 2 ( N )( ) 2 ( N  1)() 2

 ( ) 2 ( ) 2

Los parámetros considerados de acuerdo a los estudios citados son los siguientes: n

N Z:1.96  

Kg/Establecimiento /día E: 0.0032

Kg/hab/día

: Tamaño de la muestra (estudiantes) : Cantidad total de estudiantes : Coeficiente de confianza, se considera este valor para obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la generación estimada de residuos sólidos. : Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que varíe la generación per cápita de residuos sólidos respecto al promedio de que se obtendrá. : Es el error permisible en la estimación de la GPC, se asume que es el 5% del valor promedio esperado.

Como se observa, el error esperado es mucho menor que en los demás casos, esto se debe a que se está enfocando la muestra sobre la cantidad de alumnos y no sobre la cantidad de instituciones educativas; se ha tomado un error equivalente al 5% del promedio de los datos analizados, es decir de 0.0032 Kg/Alumno/día. De la aplicación de la fórmula se tiene que se requerirá muestrear residuos sólidos correspondientes a 295 alumnos. Se debe considerar sin embargo que las instituciones educativas que poseen mayor cantidad de alumnos, tienen una generación mayor de residuos sólidos, de acuerdo a la experiencia evidenciada en otros estudios, por lo que es importante establecer estratificaciones entre estas, de modo que exista representatividad estadística, de este modo, se han definido los siguientes estratos: Tabla 11: Rangos propuestos de mercados a muestrear Cantidad de Muestras Instituciones Educativas Alumnos Requeridas I.E. CAPULLANAS

90

I.E. PNP BACILIO RAMIREZ PEÑA

1,096

I.S.T. ALMIRANTE MIGUEL GRAU

2,399

Total

3,585

295

Elaboración: Equipo consultor

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Como se observa, se obtendrían 3,585 alumnos muestreados, habiéndose determinado 295 mediante el uso de la ecuación para la estimación, esto quiere decir que se ha asegurado el tamaño de la muestra y es operativamente manejable. 7.3.4

Determinación de Muestras de Instituciones públicas Las instituciones públicas comúnmente generan residuos sólidos reciclables, para la proyección de la generación de esta fuente se toma como agente generador a la cantidad de trabajadores con la que cuenta; esto es aplicable incluso a instituciones que tienen una gran afluencia de público a la cual atienden, ya que la cantidad de personal corresponderá a la demanda de atención en la misma. La cantidad de muestras de instituciones públicas dependerá, al igual que en las instituciones educativas, de la cantidad de generadores de residuos sólidos en estas, es decir del número de trabajadores; para esto, se tomó información de la cantidad de trabajadores en cada institución pública que muestreada; posteriormente, para proyectar la generación total de residuos sólidos, se consideró la información de la cantidad de trabajadores del Estado al 2007 publicada por el INEI. Los datos considerados para la determinación de parámetros de muestreo de esta fuente de generación se han tomado de los estudios de caracterización en las ciudades de Chicha Alta, Huacho y Piura y se muestran en el anexo 15:

n

N Z:1.96  

Kg/Establecimiento /día E: 0.026

Kg/hab/día

: Tamaño de la muestra (trabajadores) : Cantidad total de trabajadores : Coeficiente de confianza, se considera este valor para obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la generación estimada de residuos sólidos. : Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que varíe la generación per cápita de residuos sólidos respecto al promedio de que se obtendrá. : Es el error permisible en la estimación de la GPC, se asume que es el 5% del valor promedio esperado.

Considerando los parámetros citados, se ha calculado la muestra utilizando la misma fórmula que para las instituciones educativas. 7.3.5

Determinación de Muestras de Establecimientos de salud Los residuos sólidos que corresponderá caracterizar en este caso son los srcinados en áreas administrativas; se deberán considerar dos tipos de establecimientos de salud, los que posean capacidad de internamiento de pacientes y los que no posean

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura capacidad de internamiento de pacientes; ya que esto define la cantidad y características de los residuos sólidos a caracterizar. La muestra en ambos casos se seleccionó por muestreo intencionado, considerando 01 elemento en el caso de establecimientos de salud sin internamiento y 01 por establecimientos de salud con internamiento, procurando que estos sean los de mayor envergadura en el caso de los establecimientos de salud con internamiento, y el de menor envergadura en el caso de establecimientos sin internamiento. Para el caso de establecimientos de salud que brindan internamiento, se tuvo en cuenta el número de atenciones por día y el tipo de atención (con hospitalización o sin hospitalización). Para efectos de la proyección de la generación, se ha tomado en cuenta la información dispuesta por la Oficina General de Estadística e Informática del Ministerio de Salud7; a continuación se muestran las cantidades totales de atenciones llevadas a cabo en el año 2012. Tabla 12: Cantidad total de atenciones con internamiento y sin internamiento de los establecimientos de salud VARIABLE

ESTABLECIMIENTO DE SALUD I-2 - 00002093 - SAN SEBASTIAN

ATENDIDOS ATENCIONES 4365 26,579

I-2 - 00002095 - CIENEGUILLO SUR

1437

6,038

I-2 - 00002096 - LAS VEGAS DE CIENEGUILLO I-2 - 00002098 - ASOCIACION COMUNIDAD LOCAL DE ADMINISTRACION DE SALUD LAGRIMAS DE CURUMUY

836

4,351

3056

13,205

I-2 - 00002106 - SAN RAFAEL

225

2,885

I-3 - 00002087 - MICAELA BASTIDAS

3684

28,882

I-3 - 00002089 - NUEVA ESPERANZA

4672

27,841

I-3 - 00002091 - SAN JOSE

14077

57,873

I-3 - 00002094 - VICTOR RAUL HAYA DE LA TORRE

6502

34,966

I-4 - 00002085 - LOS ALGARROBOS

10956

63,507

I-4 - 00002086 - PACHITEA

11794

39,285

I-4 - 00002088 - CONSUELO DE VELASCO

21397

81,612

I-4 - 00002090 - SANTA JULIA I-4 - 00002092 - SAN PEDRO

4678 11524

34,952 52,531

II-2 - 00002084 - SANTA ROSA

35967

126,347

II-2 - H.II JORGE REATEGUI DELGADO (265) (1) TOTAL

183,542 784,396

Fuente: Oficina General de Estadística e Informática del Ministerio de Salud 7

Disponible en: http://www.minsa.gob.pe/index.asp?op=2

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura (1)

8

Proyección a partir del informativo mensual EsSalud en Cifras

Como se ve, se tiene un total de 784,396 atenciones médicas anuales, sobre las cuales se deberá proyectar la generación de residuos sólidos hallada. Para el estudio de caracterización de residuos sólidos en la ciudad de Piura se muestrearon los establecimientos de salud siguientes:  

I-3 - 00002091 - SAN JOSE, y H.II JORGE REATEGUI DELGADO (265)

Los promedios de atenciones diarias en los establecimientos de salud muestreados fueron los siguientes: Tabla 13: Promedio de atenciones diarias en los hospitales muestreados Atenciones Atenciones Establecimiento de Salud anuales Diarias I-3 - 00002091 - SAN JOSE

57,873

159

H.II JORGE REÁTEGUI DELGADO (265)

312440

856


7.3.6

Determinación de Muestras provenientes del servicio de barrido de calles y espacios públicos Como se ha mencionado, el servicio de barrido de calles y espacios públicos no es una fuente de generación en sí, pero es un medio que permite el acopio de los residuos sólidos generados en las calles y espacios públicos de la ciudad; el parámetro sobre el cual se evalúa la generación de residuos sólidos, en este caso es la distancia de barrido medida en kilómetros lineales del servicio de barrido realizado. Para la realización del estudio de caracterización de residuos sólidos en la ciudad de Piura, se han tomado muestras de 03 rutas de barrido, las cuales se detallan a continuación: Tabla 14: Rutas de barrido muestreadas Descripción de las zonas

Total de calles Barridas Longitud (Km)

Zona comercial (AV. Bolognesi, AV. Circunvalación, AV. Sullana Norte y Piura Cercado)

11.96

Zona Residencial

34.66

Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

8

Disponible en: http://www.essalud.gob.pe/downloads/estadistica/essalud_en_cifras.zip

Página 47 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura 7.4

Recolección y aspectos logísticos

7.4.1

Codificación de muestras De manera conjunta a la aplicación de la encuesta mencionada anteriormente (ítem 6.1.4), se entregó a los propietarios un díptico informativo que describió los pasos para su correcta participación en el estudio de caracterización de residuos sólidos, asimismo, se colocaron los autoadhesivos con la codificación de viviendas y comercios según corresponda; el modelo de estos autoadhesivos se muestra a continuación:

ESTUDIO DE CARACTERIZACIÓN DE LOS RESIDUOS SOLIDOS DOMICILIARIOS Y NO DOMICILIARIOS - 2013

ECO Consultorías e Ingeniería S.A.C

ESTABLECIMIENTO PARTICIPANTE CODIGO: “MUNICIPALIDAD "Soluciones Sencillas y Eco eficientes para construir Ciudades Competitivas y Sostenibles"

PROVINCIAL DE

PIURA”

Ilustración N°25: Esquematización de la selección de mercados a muestrear Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

La codificación de las viviendas y establecimientos comerciales se realizó concatenando el tipo de vivienda, el estrato y la letra inicial del nombre del encuestador, que fue también el personal responsable de la recolección de muestras, de la siguiente forma: 

 

Estrato: A o B o C (tomando en cuenta que el estrato A corresponde al conglomerado de nivel socioeconómico AB, el estrato B al nivel socioeconómico C y el C al NSE D luego de la validación de la cantidad de viviendas por nivel socioeconómico, como se describe en el ítem 6.2.1). Letra Inicial del nombre del encuestador-recolector de muestras Número de muestra tomada por el encuestador en el estrato que le corresponde

De este modo, la codificación de una vivienda estará dada por:

A–M–5 Página 48 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Que indica la muestra correspondiente al estrato A, tomada por Mariela, y que esta es la vivienda 05 del conjunto que le corresponde. Luego de la codificación de la vivienda, se entregó una bolsa con la misma codificación y se registró el código en el formato de encuesta que se utilizó.

Ilustración N°26: Codificación de bolsa y autoadhesivo en el Estrato Socioeconómico D Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

En cuanto a la codificación de establecimientos comerciales, se realizó con la siguiente secuencia:   

Letra inicial del giro comercial al que pertenecía el establecimiento Letra inicial del nombre del responsable de encuestar el giro comercial Número de establecimiento encuestado

De este modo, a modo de ejemplo, la codificación de un restaurante será la siguiente:

R–J–1 Esto denota que la muestra pertenece al giro restaurantes, muestreado por Javier y que es la muestra 01 de este giro comercial.

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Ilustración N°27: Codificación de bolsa y autoadhesivo a esta blecimiento comercial Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

7.4.2

Recolección de muestras Para la recolección de muestras se contó con una camioneta pick up, la contratación de mototaxis para el apoyo en la distribución del personal y la participación de 08 jóvenes estudiantes de la carrera de ingeniería ambiental junto al apoyo de un personal de la Municipalidad de Piura. La programación de la recolección de residuos sólidos se puede resumir en el siguiente diagrama: Distribución de personal en la camioneta a los estratos AB y C 7:15 am

Encuentro en la maestranza de la Municipalidad de Piura a las 7:00am Encuentro en la maestranza de la Municipalidad de Piura a las 5:00pm

Distribución de personal en la camioneta al estrato D 7:15 am

Recolección de muestras Hasta las 9:30am Pesaje de muestras Hasta la 1:30pm

Análisis físico de las muestras

Pesaje de muestras Día posterior

Análisis físico de las muestras

Recolección de muestras Hasta las 10:00am

Distribución de personal en la camioneta a las zonas comerciales

Recolección de muestras Hasta las

8:30 am

10:30 am

Distribución de personal en la camioneta a las zonas comerciales 8:30 am

Recolección de muestras Hasta las 8:30 pm

Ilustración N°28: Flujo de la recolección y análisis físico de los residuos sólidos en el estudio Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

Página 50 de 219


7.5

Determinación de parámetros de evaluación Como se ha mencionado anteriormente, los parámetros a determinar son la generación per cápita domiciliaria, generación de residuos sólidos provenientes de fuentes no domiciliarias, generación total de residuos sólidos municipales, la densidad y composición física de residuos sólidos domiciliarios y comerciales además de la humedad y porcentaje de carbono orgánico total en residuos sólidos domiciliarios, de restaurantes y mercados.

7.5.1

Generación total de residuos sólidos domiciliarios La generación de residuos sólidos domiciliarios se determinó por pesaje directo de las muestras; la secuencia lógica de este procedimiento se presenta a continuación:

Descarga de residuos sólidos en el local municipal

Ordenamiento de las bolsas por códigos (viviendas

destinado

y comercios)

Pesaje de bolsas y registro de datos

Determinación de geeneración per cápita y proyección de generación en función de la población

Ilustración N°29: Secuencia lógica de la determinación de generación de residuos sólidos domiciliarios

7.5.2

Generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios La generación per cápita – GPC (generación por cada habitante) de residuos sólidos se determinó de la siguiente manera: i.

Primero, se descartaron las muestras recolectadas, pesadas y segregadas el primer día por no ser representativas de la generación de residuos sólidos en un día, pudiendo corresponder a la acumulación de residuos sólidos de más de un día en la vivienda.

ii.

Se obtuvieron los promedios de generación por habitante de manera diaria en cada una de las viviendas (i) de las cuales se recolectaron muestras.

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             iii.

iv.

Para obtener la GPC de cada nivel socioeconómico, se obtuvo un promedio de las medias por vivienda obtenidas.

      

Para obtener la GPC correspondiente a todo el distrito se ponderó la GPC de cada nivel socioeconómico (AB, C y D) en función de los porcentajes uqe representa en el distrito.

          Para el caso de este estudio y de acuerdo al ítem 6.2.1, la ecuación anterior se resume de la siguiente manera:

           

Ilustración N°30: Pesaje de los residuos sólidos Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

Página 52 de 219


Ilustración N°31: Cuarteo de residuos sólidos para deter minación de composición Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

7.5.3

Validación de muestras domiciliarias Para la validación de los datos de generación per cápita, se utilizó la metodología propuesta por el CEPIS9 y también referida por la Guía metodológica del MINAM para elaborar Estudios de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales. Ésta consiste en aplicar lo siguiente: 1. Se cuenta con un registro de los pesos diarios de la generación de residuos sólidos. 2. Se promedia la generación per cápita (GPC) de cada vivienda, para obtener la GPC del total de la muestra, según estrato socioeconómico. 3. Se descartan los valores de las viviendas que durante el estudio entregaron menos de 5 muestras. 4. Se calculan los valores de GPC, se halla el promedio (X), la varianza y la desviación estándar (S). 5. Se realiza el análisis de las observaciones sospechosas, aplicando la Prueba de la Normal Estándar, para lo cual debemos calcular para cada muestra el valor de Zc, aplicando la siguiente fórmula:

   () 9

Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente.

Página 53 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Donde: X

X(i) S

: Valor de GPC Promedio de las muestras de un estrato : Valor de la GPC de una muestra : Desviación estándar del total de muestras de un estrato

Las muestras sospechosas serán rechazadas en los casos que Zc > Z0,975 = 1.96. 6. Finalmente, se recalcula los valores de generación per cápita (GPC): promedio (X), varianza y desviación estándar (S). 7.5.4

Determinación de la densidad de residuos sólidos La densidad de los residuos se determinó mediante el siguiente procedimiento10:   



 



Acondicionar un recipiente cilíndrico de 200 litros de capacidad. Medir la altura y diámetro del recipiente cilíndrico. Al azar escoger bolsas de las ya registradas y pesadas y vaciar su contenido dentro del recipiente, anotando el código de las bolsas. Una vez lleno el recipiente, levantar el cilindro 20 cm sobre la superficie y dejarlo caer, repetir esta acción por tres veces, con la finalidad de uniformizar la muestra llenando los espacios vacíos del cilindro. Medir la altura libre y registrar este dato. La estimación de la densidad se llevará a cabo tomando en cuenta el peso registrado de las bolsas vaciadas en el cilindro, el volumen de este y descontando el volumen generado por la altura libre de residuos sólidos. La ecuación a utilizar será la siguiente: s

W V



W  ( D / 2)

2

(H

 h)

Donde: s

W V

D

: Densidad de los residuos sólidos : Peso de los residuos sólidos : Volumen de residuos sólidos : Diámetro del recipiente cilíndrico : Altura total del cilindro (medida desde adentro)

H h

: Altura libre de residuos sólidos en el cilindro



: Constante: 3.1416

10

MINAM, Guía metodológica para la elaboración del estudio de caracterización para residuos sólidos municipales (EC-RSM), 2013 Página 54 de 219


Densidad Compactada Una vez tomados los datos para el cálculo de la densidad suelta, se presionaron con un pizón los residuos sólidos contenidos en el cilindro, esto permitió compactar los residuos sólidos, tras lo cual se tomaron los datos de altura libre en el cilindro para determinar la densidad compactada.

Ilustración N°32: Vaciado de residuos sólidos al cilindro para la determinación de la densidad Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

Ilustración N°33: Homogenización del volumen de residuos sólidos en el cilindro Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

Página 55 de 219


Ilustración N°34: Medición de la altura libre para dete rminación de la densidad Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

7.5.5

Determinación de la composición física Como se ha explicado, la determinación de la composición física se llevó a cabo utilizando la metodología del cuarteo, propuesta por Kunitoshi Sakurai en la guía “Método Sencillo del Análisis de residuos Sólidos , publicada por el Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente, que comprendió el siguiente procedimiento: ”



 

 



 

Vaciar el contenido de las bolsas, mezclarlos con una pala hasta formar un montón homogéneo. Realizar cuarteos hasta tener un montón de aproximadamente 50 Kg. Descartar el resto de los residuos sólidos en las bolsas utilizadas para la recolección. Seleccionar los diferentes componentes en bolsas hasta culminar la muestra. Cernir con una malla los residuos de tamaño pequeño (menores a 1 cm de diámetro en promedio). Continuar segregando los componentes pequeños hasta tener sólo tierra y materiales inertes. Pesar y registrar los datos de cada componente. Repetir el procedimiento durante los 08 días de muestreo.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura La lista de componentes físicos de los residuos sólidos se muestra en la sección de resultados. 7.5.6

7.5.7

Determinación de la Humedad El análisis de humedad de los residuos sólidos nos dará cuenta de la cantidad de agua que contiene una muestra de residuos sólidos; es conveniente que este parámetro se evalúe en un laboratorio para tener una mayor certeza de la información que estamos generando. Carbono Orgánico Total (TOC) El análisis de este parámetro permitirá inferir la degradabilidad de los residuos sólidos y su potencial de generación de gases de efecto nvernadero, i especialmente en los casos de proyectos que prevean el reaprovechamiento de residuos sólidos o la quema y aprovechamiento de gases de rellenos sanitarios. La metodología de análisis de carbono orgánico total deberá llevarse a cabo por 11 diferencia de masa posterior a la incineración en horno eléctrico .

8. Presentación de Resultados Los resultados que se presentan se han dividido de acuerdo a los ámbitos domiciliario y no domiciliario, en cada uno de ellos se presentan los resultados de la aplicación de encuestas y los correspondientes a la determinación de cada uno de los parámetros presentados en la metodología para este estudio. 8.1

Resultados de la caracterización de residuos sólidos domiciliarios

8.1.1

Resultados de Encuestas en Domicilios El día 24 de octubre del 2013, se aplicó las encuestas enfocadas a los jefes (as) de hogares; para esto se tomó la misma muestra con la que se realizaría el estudio de caracterización, es decir 111 muestras, sin embargo se aplicaron las encuestas a 150 viviendas. Las encuestas focalizaron el interés en las condiciones de la familia, condiciones de manejo de residuos sólidos en las viviendas, percepción de los servicios municipales de residuos sólidos, y la intención de pago de arbitrios por parte de los entrevistados; los resultados se presentan a continuación: a) Datos generales de los entrevistados Con la finalidad de conocer a quiénes se entrevistaba, se consultó cuál es la actual ocupación económica del entrevistado, resultando que el 51% son amas de casa,

11

Dieter Deubein y Angelika Steinhauser, Biogas from waste and renewable resources, 2011, Wiley-VCH

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura en tanto que el 10% son profesionales, el 9% son comerciantes y un considerable 6% son obreros; esto quiere decir que el material a utilizar para los programas futuros de difusión y sensibilización debe estar orientado prioritariamente a las amas de casa, usando un lenguaje claro y preciso. En la siguiente ilustración, se aprecian dichos resultados: Desempleado 1%

Otros 19%

Profecional 10%

Ama de casa 51%

Comerciante 9% Empresario Oficinista 1% 3%

Obrero 6%

Ilustración N°35: Pregunta 01¿Cuál es la ocupación económica del entrevistado? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

También se consultó a los entrevistados, el nivel de educación alcanzado del jefe de familia, resultando que el 35% cuentan con secundaria completa, el 18% de los entrevistados declaró contar con grado universitario completo, sin embargo un 2% no cuenta con ningún nivel de educación.

Universidad Estudios de Completa Post grado Universidad 18% 1% Incompleta 7%

Sin instrucción Primaria 2% Incompleta 1%

Primaria Completa Secundaria 11% Incompleta 10%

Técnica Completa Tecnica 13% Incompleta 2%

Secundaria Completa 35%

Ilustración N°36: Pregunta 02¿Cuál es el nivel de educación del jefe de familia? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Respecto a los ingresos mensuales de las familias de los entrevistados, se obtuvo que el 7% tiene un ingreso mensual de S/. 550.00 nuevos soles lo cual se

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura encuentra por debajo del sueldo mínimo vital, el 28% de los encuestados tiene un ingreso familiar mensual entre S/. 800 y S/. 1000.00 nuevos soles y un 24% percibe un ingreso mensual que va entre los S/. 1,000.00 y S/. 2,000.00 nuevos soles. Los resultados se aprecian en la ilustración siguiente:

Mas de 2000 30%

Entre 1000 y 2000 24%

Menos de550 nuevos soles 7% Entre 550 y 800 11% Entre 800 y 1000 28%

Ilustración N°37: Pregunta 03¿Cuánto es el ingreso familiar al mes? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

En cuanto a los servicios básicos disponibles en la ciudad de Piura, resulta que el 34% de viviendas urbanas cuentan servicios básicos de agua, luz y desagüe, mientras que un 29% cuenta con seis servicios disponibles (luz, agua, desagüe, teléfono, cable e internet), mientras un 14% solo cuenta con luz y agua.

Luz, Agua, Desague,Teléfono, cable y Internet 29%

Luz, Agua, Desague,Teléfono y Internet 2%

Luz, Agua, Desague y Luz, Agua, Internet Desague y cable 2% Luz 3% 4% Luz y Agua 14%

Luz, Agua y Desague 34%

Luz, Agua, Desague,Teléfono cable Luz,yAgua, 3% Desague y Teléfono 9%

Ilustración N°38: Pregunta 04 ¿con que tipo de servicios cuenta? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura b) Sobre generación de residuos sólidos Para conocer sobre la generación de residuos sólidos en las viviendas, se preguntó al entrevistado que es lo que más arroja al tacho de basura, siendo que el 26% arrojan sobras de alimentos, el 14% afirmó arrojar papeles, el 10% arroja plásticos, el 7% bota latas y un 3% arroja sobras de alimentos y otro tipo de residuos, presumiéndose que sea material inerte.

Papeles y plásticos 6%

Latas 7%

Plásticos 10%

Papeles, latas y plásticos 6%

Sobras de alimentos 26%

Papeles 14% Sobras de alimentos y papeles 3% Sobras de alimentos y otros Sobras de 3% alimentos y plásticos 5%

Sobras de alimentos, latas y plásticos 3%

Sobras de alimentos, papeles y latas Sobras de Sobras de alimentos, 1% alimentosy papeles y plásticos Latas, plásticos, 5% Latas papeles y sobras de 2% alimentos 9%

Ilustración N°39: Pregunta 05 ¿Qué es lo que más bota al tacho de basura en casa? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

c) Sobre almacenamiento y recolección de residuos sólidos Para conocer el tipo de recipientes que se utilizan en las viviendas urbanas, se formuló la consulta al respecto, resultando que el 52% utiliza bolsas plásticas y el 25% utiliza tacho de plástico para almacenar sus residuos sólidos.

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Costal 16%

Otro recipiente Caja 1% 3%

Cilindro 2%

Tacho de plástico 25% Bolsa52% plástica

Bolsa plástica y Costal 1%

Ilustración N°40: Pregunta 06 ¿En qué tipo de envase/recipiente/tacho almacena la basura en su casa/comercio? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Para conocer el tiempo de almacenamiento óptimo de los residuos sólidos en las viviendas, se preguntó a los entrevistados en cuánto tiempo se llena su tacho o bolsa de basura. La mayoría de los entrevistados (44%) aseveró que sus recipientes se llenan en 01 día, mientras que 29% afirmó que su recipiente de residuos sólidos se llena en más de 02 días; esta información es de utilidad para determinar las frecuencias de recolección necesarias. En más de 3 días 14% En 2 días 29%

En 3 días 13% En 1 día 44%

Ilustración N°41: Pregunta 07 ¿En cuántos días se llena el tacho de basura en su casa? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

En cuanto al almacenamiento intradomiciliario de residuos sólidos, se preguntó a los entrevistados cuál es la ubicación del depósito de residuos dentro de su domicilio, el

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura 39% declaró almacenar sus residuos sólidos en un corral junto con los animales, en tanto que un 28% dijo hacerlo en la cocina de su vivienda. Otros 13%

Cocina 28%

Corral 39%

Patio 20%

Ilustración N°42: Pregunta 08 ¿En qué lugar de la casa u oficina tiene el envase de basura? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Las condiciones en las que se encuentra el recipiente de residuos sólidos es importante, pues define los riesgos a los que se encuentran expuestos los miembros de la familia, por ello los residuos sólidos deben almacenarse adecuadamente y sobre todo deben permanecer tapados, para evitar la proliferación de vectores como moscas y roedores. Es por ello que se preguntó a los entrevistados si mantienen tapado el recipiente donde almacenan sus residuos sólidos , el 89% de los entrevistados afirmó que si mantienen tapado el recipiente, sin embargo el 10% declaró que no mantiene tapado el recipiente de almacenamiento de residuos sólidos. No 10%

Algunas veces 1%

Si 89%

Ilustración N°43: Pregunta 09 ¿El tacho de basura se mantiene tapado? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

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En cuanto a la pregunta de quién de la familia es el encargado de sacar la basura , ante esta cuestión, un 51% de los entrevistados respondieron que cualquiera de la familia podría realizar esta tarea, mientras que un 34% respondió que esta labor es realizada por la madre.

Padre 7% Cualquiera 51%

Madre 34%

Hija 3%

Hijo 5%

Ilustración N°44: Pregunta 10 ¿Quién de la familia se encarga de sacar la basura? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Para conocer la frecuencia de recolección de residuos sólidos percibida, se preguntó a los entrevistados cada cuánto tiempo recogen los residuos sólidos de su vivienda; ante esto, 58% aseguró que todos los días reciben el servicio de recolección de residuos sólidos, el 25% de los encuestados reciben este servicio dejando 02 ó 03 días y un 7% afirmó no recibir este servicio de recolección.

Dejando 2 ó 3 días 25%

Muy pocas veces 5%

Nunca 7%

Todos los días 58%

Dejando 1 día 5%

Ilustración N°45: Pregunta 11 ¿Cada cuánto tiempo recogen la basura de tu casa? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura También se planteó a los entrevistados, la pregunta ¿quién recoge la basura de su casa?, en este caso, el 92% respondió que es la Municipalidad quien realiza este servicio, mientras que el 4% reconoció que este servicio lo reciben por parte de triciclos que en su gran mayoría son recicladores informales, en la siguiente ilustración se muestra lo mencionado:

Triciclos 4%

Desconocidos 1% No se tiene recojo 2% Otros 1%

Municipio 92%

Ilustración N°46: Pregunta 12 ¿Quién recoge la basura de su casa? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

También se consultó a los entrevistados, cuál es la forma de entrega de sus residuos sólidos al servicio de recolección; de los cuales, el 44% respondió que los residuos se entregan directamente al personal del camión, mientras que el 32%, lo deja en la vereda de su viviendas. La dejo en la esquina de la cuadra 32%

Otros 1%

Al personal del camión 44% La dejo en la vereda de mi casa 23%

Ilustración N°47: Pregunta 13 ¿Cómo entrega su basura al servicio de recolección? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura En cuanto a la disposición de los residuos sólidos, se preguntó a los entrevistados qué es lo que hace con los residuos cuando se acumula por varios días: el 55% declaró que entrega sus residuos sólidos a un triciclero o recolector, el 20% de los encuestados lo lleva al botadero más cercano, el 11% hace uso de prácticas inadecuadas como es la quema, enterramiento o los arroja en las vías públicas, y un 12% declaró que realiza otras prácticas, presumiéndose que esperan a que llegue el vehículo recolector. Complementariamente se preguntó a la población encuestada que entrega sus residuos a los tricicleros (55%), si tiene conocimiento de donde son arrojados los residuos sólidos, el 72% no tiene conocimiento donde son arrojados los residuos sólidos y un 5% declaró entregar sus residuos y este se queda con el material de reciclaje. No opina 2%

Otros 12%

Se entrega a un

Se quema Se entierra 7% 2% Se bota a la calle 2% Se lleva al botadero más cercano 20%

triciclero recolectoro 55%

Ilustración N°48: Pregunta 14: Cuando se acumula varios días la basura en su casa, ¿Qué se hace con esta basura? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Al preguntar a los entrevistados su percepción sobre el por qué existe acumulación de residuos sólidos en la calle ; ante eso, 41% dio como respuesta la negligencia de la población (entendida como el poco nivel de conciencia ambiental), mientras que un 18% declaró que este problema es porque no pasa el camión recolector de residuos sólidos.

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Por que no pasa el basurero y Por negligencia de la población 14%

No opina 5%

No sabe 11%

No hay ese problema 11%

Porque no pasa el basurero 18%

Por negligencia de la población 41%

Ilustración N°49: Pregunta 14 ¿Por qué cree que existen acumulaciones de basura en su barrio o calle? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

d) Sobre la segregación y reúso de los residuos sólidos Otro punto importante está relacionado con la conciencia ambiental de la población y las prácticas ambientales que abordan, desde la separación de sus residuos sólidos hasta su reaprovechamiento. En la ilustración siguiente se muestra los porcentajes de acuerdo a los hábitos de aprovechamiento de los residuos sólidos de los entrevistados, un 40% declaró que si aprovecha las sobras de comida en la alimentación de sus animales menores o como abono en sus patios o corrales.

NO 60%

SI 40%

Ilustración N°50: Pregunta 15 ¿Qué hace con las sobras de comida? ¿Se re aprovechan? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Al preguntar a los entrevistados qué es lo que hacen con las botellas de plásticos vacías, un 44% declaró que las botellas de plástico vacías no son reaprovechadas y que son arrojadas directamente al tacho de basura, sin embargo existe un 49% que si reaprovecha las botellas de plásticos (vende o regala), lo que indica que existe un interesante grupo de personas que tienen la perspectiva de que el reaprovechamiento de residuos sólidos les genera un beneficio. Se regalan 28%

Otro uso 7% Se botan al tacho 44%

Se venden 21%

Ilustración N°51: Pregunta 16 ¿Qué se hace en su casa/ comercio con las botellas de plástico vacías? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

En la ilustración siguiente se muestra que es lo que hace la población encuestada con las botellas de vidrio vacías, un 60% declaró que las botellas de vidrio no son reaprovechadas, estas son arrojadas directamente al tacho de basura, mientras que un 33% las vende o regala. Otro uso 7% Se regalan 22%

Se botan al tacho 60%

Se venden 11%

Ilustración N°52: Pregunta 17 ¿Qué se hace en su casa/ comercio con las botellas de vidrio vacías? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura e) Disponibilidad a pagar por los servicios de residuos sólidos En cuanto a la percepción de los servicios de residuos sólidos, se preguntó a los entrevistados cuál es su opinión acerca del servicio de residuos sólidos que brinda la municipalidad: 43% declaró que el servicio es regular, 22% afirmó que el servicio es bueno y el 19% manifestó que el servicio es malo, en la ilustración siguiente me muestra lo mencionado. Excelente 4% Pesimo 12%

Malo 19%

Bueno 22%

Regular 43%

Ilustración N°53: Pregunta 18: En su opinión, ¿cómo calificaría el servicio de residuos sólidos que brinda la Municipalidad? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Complementariamente, se consultó al entrevistado si está al día en el pago de sus arbitrios por limpieza pública, de lo cual el 74% aseguró que si se encuentra al día de sus pagos, el 11% de los encuestados declaró que no y un 15% simplemente no lo recuerda.

No 11%

No recuerdo 15%

Si 74%

Ilustración N°54: Pregunta 20: Usted está al día en el pago de sus arbitrios por limpieza pública Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura En referencia a la disponibilidad a pagar por el servicio de residuos sólidos, se preguntó a los entrevistados, sí estaría de acuerdo a pagar por un servicio mejorado de limpieza pública que incluyan el almacenamiento público, el barrido de las calles, la recolección selectiva, el reaprovechamiento y la disposición final de residuos sólidos, el 66% declaró que si estaría dispuesto a pagar por el servicio de residuos sólidos, en tanto que un 34% dijo que no estaría dispuesto a pagar por este servicio. Esta respuesta, nos indica que es necesario realizar campañas continuas para sensibilizar a la población en relación a una cultura tributaria que permita hacer sostenible los servicios prestados.

NO 34% SI 66%

Ilustración N°55: Pregunta 20 ¿Estaría usted dispuesto a pagar por servicios de residuos sólidos mejorados que incluyan el almacenamiento públicos, el barrido de calles, la recolección selectiva, el reaprovechamiento y la disposición final de residuos sólidos? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Al preguntar al 66% de los encuestados que respondieron afirmativamente a la pregunta anterior, se les pregunto, cuanto estarían dispuestos a pagar por este servicio, el 61% declaró que está dispuesto a pagar menos de S/. 10.00 nuevos soles mensuales, el 29% entre S/. 20.00 y S/. 10.00 nuevos soles y solo un 9% está dispuesto a pagar más de S/. 20.00 nuevos soles mensuales.

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Más de 20 N.S./mes 9%

Menos de 10 N.S./mes 61%


Entre 20 y 10 N.S./mes 29%

Ilustración N°56: Pregunta 21: Si su respuesta es SI, ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Finalmente, se consultó a los entrevistados cuál es su preferencia para realizar los pagos por este servicio, el 29% preferiría realizar el pago en agentes de BCP, Continental, SAT Piura, etc., el 19% declaró que el pago podría ser en la municipalidad y un 13% de los encuestados preferiría el pago mediante la cobranza casa por casa.

No opina 35%

Pagar en agentes BCP, Continetal, SAT Piura, etc. 29%

Pago en el banco 4% Pago por cobranza casa por casa 13%

Pago en la municipalidad 19%

Ilustración N°57: Pregunta 22 ¿Cómo preferiría rea lizar el pago por los servicios de residuos sólidos? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

8.1.2

Generación per cápita de residuos s ólidos domiciliarios La generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios ha sido obtenida de acuerdo a cada estrato o nivel socioeconómico (NSE) en el que se realizó el estudio, a continuación se muestran los resultados obtenidos para este parámetro.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Tabla 15: Generación Per Cápita – GPC de residuos sólidos en el NSE AB Estrato Representación Generación Per Generación Per Socioeconómico de la Población Cápita por estrato Cápita Ponderada (Ajustado a 03 (%) (Kg/hab/día) (Kg/Hab/día) Niveles) AB 12.78% 0.511 0.509 C 36.78% 0.433 D 50.52% 0.564 Elaboración: Equipo consultor

8.1.3

Densidad de los residuos sólidos domiciliarios Al igual que la generación per cápita de residuos sólidos, se determinó la densidad de los residuos sólidos sin compactar para cada uno de los NSE estudiados, los resultados se presentan a continuación: Tabla 16: Densidad suelta de res iduos sólidos en la ciudad de Piura

Estratos Socioeconómicos (Ajustados a 03 NSE) Estrato AB Estrato C Estrato D

Densidad suelta por estratos

Representación de la población

Densidad Suelta Ponderada

(t/m3) 0.119 0.096 0.114

% 12.78% 36.78% 50.52%

(t/m3) 0.108


El valor obtenido para la densidad de los residuos sólidos sin compactar fue de 0.108 Kg/m3, este valor es indicativo para la selección del equipamiento urbano para el almacenamiento de residuos sólidos; en el caso de la densidad de residuos sólidos compactados, nos da una idea del asentamiento de los residuos sólidos cuando son dispuestos en algún espacio sin ningún tipo de tratamiento. Se determinó también la densidad de los residuos sólidos compactados; los resultados se muestran en la siguiente tabla. Tabla 17: Densidad de residuos sólidos compactados en la ciudad de Piura

Estratos Socioeconómicos (Ajustados a 03 NSE) Estrato AB Estrato C Estrato D

Densidad suelta por estratos

Representación de la población

Densidad Suelta Ponderada

(t/m3) 0.159 0.122 0.153

%

(t/m3)

12.78% 36.78% 50.52%

0.143


La variación porcentual entre la densidad de residuos sólidos sin compactar y la densidad de residuos sólidos compactados permite tener una idea del grado de

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura asentamiento de los residuos sólidos por su propio peso, cuando son dispuestos en algún espacio sin ningún tipo de tratamiento y de la reducción de volumen por la utilización de equipamiento urbano con compactación, como son los contenedores con compactación. Tabla 18: Grado de compactación de los residuos sólidos

Parámetro Densidad de residuos sólidos sin compactar Densidad de residuos sólidos compactados Grado de compactación

Valores determinados Unidades t/m3 0.108 t/m3 0.143 -1.321


8.1.4

Composición de residuos sólidos domiciliarios La composición de los residuos sólidos domiciliarios da una idea del consumo cotidiano de las familias; el potencial de recuperabilidad y reciclaje de los residuos sólidos y evidencia hábitos de consumo distintos por cada nivel socioeconómico; a continuación se muestran las tablas de composición de residuos sólidos obtenidas para cada uno de los NSE de la ciudad de Piura. a) Composición de residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico AB Como se observa, la composición de residuos sólidos se ha dividido en residuos sólidos reaprovechables y no reaprovechables, teniendo diferenciaciones dentro de los residuos sólidos reaprovechables que se dividen en residuos sólidos compostificables (por su potencial de ser reaprovechados para elaboración de compost, biogás o transformación de energía) y residuos sólidos reciclables (aquellos que pueden entrar nuevamente a un proceso productivo para producir materiales de similares características y que tienen un valor en el mercado). Tabla 19: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico AB TIPO DE RESIDUO SOLIDO

Porcentaje (%)

1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2)

86.96

1.1. Residuos Compostificables

62.08

Residuos de alimentos (restos de comida, frutas) Maleza, poda y madera

60.36

Otros Orgánicos 1.2. Residuos Reciclables 1.2.1. Papel

1.73 0.00 Uestra 24.88 6.34

Blanco

0.83

Periódico

2.84

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TIPO DE RESIDUO SOLIDO Mixto

Porcentaje (%) 2.67 4.17

1.2.2.Cartón Blanco

0.00

Marrón (Corrugado)

2.56

Mixto

1.61

Otros Cartones 1.2.3.Vidrio

0.00 6.91

Blanco

6.37

Marrón

0.06

Verde

0.25

Otros

0.24

1.2.4. Plástico PET

(1) (botellas de gaseosa)

3.91 1.18

PEAD (2) (botellas de yogurt,

1.65

PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film)

0.32

PP

(5) (baldes, tinas, rafia)

0.16

(6) (tapas cristalinas de cds, micas)

0.29 0.29

PS PVC

Otros Plásticos

0.02

1.2.5. Tetra pack

0.37

1.2.6. Metales

1.54

Lata

( Hojalata )

1.42

Cobre

( Cables )

0.00

Aluminio

0.12

Otros metales

0.01

1.2.7 Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos

0.00

Celulares

0.00

Línea blanca

0.00

Línea gris

0.00

1.2.8. Otros reaprovechables Textiles (telas) Otros

1.63 1.63 0.00

2. Residuos no aprovechables

13.04

Bolsas plásticas

3.68

Envolturas de golosinas, plástico metalizado

1.07

Papel higiénico

4.16

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Porcentaje (%)

TIPO DE RESIDUO SOLIDO Pañal

1.07

Pilas

0.00

Lozas y Cerámica

0.52

Tecnopor

0.37

Residuos inertes (Tierra-piedras-similares)

1.34

Jebe / Caucho

0.00

Otros no reaprovechables

0.83

TOTAL

100.00


En el nivel socioeconómico AB, notamos que existe una composición mayoritaria de residuos sólidos compostificables con 62.08% del total, en tanto que los residuos sólidos reciclables representan el 24.88%, siendo el resto, 13.04% residuos sólidos no reaprovechables; el gráfico siguiente muestra lo descrito.

Residuos Sólidos No Reaprovechables , 13.04% Residuos Sólidos Reciclables, 24.88%

Residuos Sólidos Compostificables , 62.08%

Ilustración N°58: Composición física resumida de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico AB Elaboración: Equipo consultor

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Ilustración N°59: Mezcla de residuos sólidos del Estrato Socioeconómico AB Fuente: Trabajo de campo

b) Composición de residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico C La composición física de los residuos sólidos en el nivel socioeconómico presenta también mayoritariamente 53.80%, por la presencia de restosuna decomposición alimentos, madera, residuos orgánica, de poda del y mantenimiento de áreas verdes, en tanto que los residuos sólidos reciclables representan el 27.15%, principalmente debido a la presencia de papel, vidrio y plástico. Tabla 20: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico C Porcentaje TIPO DE RESIDUO SOLIDO (%) 1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2) 80.95 1.1. Residuos Compostificables

53.80

Residuos de alimentos (restos de comida, frutas)

47.28

Maleza, poda y madera

6.52

Otros Orgánicos 1.2. Residuos Reciclables

0.00 27.15

1.2.1. Papel

10.92

Blanco

1.98

Periódico

7.94

Mixto

0.99 1.60

1.2.2.Cartón Blanco

0.09

Marrón (Corrugado)

0.68

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TIPO DE RESIDUO SOLIDO Mixto

Porcentaje (%) 0.83


0.00 5.31

Blanco

4.92

Marrón Verde

0.39 0.00

Otros

0.00



4.72 1.94


1.44


0.55

PP


0.22

PS


0.50

PVC

0.05

Otros Plásticos

0.01

1.2.5. Tetra pack

0.32

1.2.6. Metales

3.09

Lata

( Hojalata )

2.74

Cobre ( Cables ) Aluminio

0.03

Otros metales

0.29


0.04 0.00

Celulares

0.00

Línea blanca

0.00

Línea gris

0.00


1.20 1.20 0.00

2. Residuos no aprovechables

19.05

Bolsas plásticas

3.17


0.78

Papel higiénico Pañal

1.74 4.04

Pilas

0.71

Lozas y Cerámica

0.24

Tecnopor

0.35


6.71

Jebe / Caucho

0.00

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TIPO DE RESIDUO SOLIDO

Porcentaje (%)


1.30

TOTAL

100.00


La composición física resumida de los residuos sólidos se muestra en el siguiente gráfico:

Residuos Sólidos No Reaprovechable s, 19.05% Residuos Sólidos Reciclables, 27.15%

Residuos Sólidos Compostificable s, 53.80%

Ilustración N°60: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico C Elaboración: Equipo consultor

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Ilustración N°61: Segregación de residuos sólidos para determinación de composición en el nivel socioeconómico C Fuente: Trabajo de campo

c) Composición de residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D La generación de residuos sólidos en el nivel socioeconómico D se caracterizó por la elevada fracción de residuos sólidos no reaprovechables en su composición (43.58%), esto hace denotar que los hábitos de consumo son diferentes en cada uno de los estratos o niveles analizados y que el potencial de recuperabilidad de los residuos es distinto en función de estos.

Tabla 21: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D TIPO DE RESIDUO SOLIDO

%


56.42


38.76


36.53


1.86


0.37 17.66

1.2.1. Papel

5.23

Blanco

2.77

Periódico

1.53

Mixto

0.93

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TIPO DE RESIDUO SOLIDO 1.2.2.Cartón

% 3.45

Blanco

0.00

Marrón (Corrugado)

2.37

Mixto

1.09


0.00 0.80

Blanco

0.55

Marrón

0.00

Verde

0.24

Otros

0.00



3.26 1.26


1.26


0.38

PP


0.04

PS


0.32

PVC

0.00

Otros Plásticos

0.00

1.2.5. Tetra pack

0.13

1.2.6. Metales

1.65

Lata

( Hojalata )

1.61

Cobre

( Cables )

0.01

Aluminio

0.00

Otros metales

0.02


1.51

Celulares

0.00

Línea blanca

0.00

Línea gris

1.51

1.2.8. Otros reaprovechables

1.64

Textiles (telas)

1.64

Otros

0.00

2. Residuos no aprovechables Bolsas plásticas

43.58 5.15


0.96

Papel higiénico

2.02

Pañal

4.61

Pilas

1.07

Lozas y Cerámica

0.21

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%

Tecnopor

0.14


26.15

Jebe / Caucho

0.00


3.26

TOTAL

100.00


Esta composición detallada se puede resumir en el gráfico siguiente:

Residuos Sólidos Compostificabl es, 38.76%

Residuos Sólidos No Reaprovechabl es, 43.58% Residuos Sólidos Reciclables, 17.66%

Ilustración N°62: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D Elaboración: Equipo consultor

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Ilustración N°63: Segregación de residuos sólidos para determinación de composición en el nivel socioeconómico D Fuente: Trabajo de campo

d) Composición ponderada de residuos sólidos domiciliarios La composición ponderada de residuos sólidos domiciliarios representará la composición física de residuos sólidos para todas las zonas de la ciudad, y como se explicó en la metodología, está basada en el promedio ponderado de la composición de residuos sólidos en cada uno de los niveles socioeconómicos analizados. La tabla siguiente presenta los porcentajes de composición de residuos sólidos para la ciudad de Piura: Tabla 22: Composición ponderada de los residuos sólidos domiciliarios en la ciudad de Piura


COMPOSICIÓN PONDERADA (%)


69.32


47.25


43.51


3.56

Otros orgánicos

0.18

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TIPO DE RESIDUO SOLIDO 1.2. Residuos Reciclables 1.2.1. Papel

COMPOSICIÓN PONDERADA 22.07 7.46

Blanco

2.23

Periódico

4.05

Mixto

1.17

1.2.2.Cartón

2.86

Blanco

0.03

Marrón (Corrugado)

1.77

Mixto

1.06

Otros cartones 1.2.3.Vidrio

0.00 3.23

Blanco

2.90

Marrón

0.15

Verde

0.15

Otros

0.03



3.88 1.50

PEAD (2) (botellas de yogurt, PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film)

1.38 0.43

PP


0.12

PS


0.38

PVC

0.06

Otros plásticos

0.01

1.2.5. Tetra pack 1.2.6. Metales

0.23 2.16

Lata

( Hojalata )

2.00

Cobre

( Cables, tubos)

0.02

Aluminio

0.03

Otros metales

0.12

1.2.7 Residuos de aparetos electrónicos y electronicos (RAEE)

0.76

Celulares Línea blanca

0.00 0.00

Línea gris

0.76

1.2.8. Otros reaprovechables

1.48

Textiles (telas)

1.48

Otros

0.00

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COMPOSICIÓN PONDERADA

2. Residuos no reaprovechables

30.68

Bolsas plásticas

4.24


0.91

Papel higiénico Pañales

2.19 3.95

Pilas

0.80

Lozas y Cerámica

0.26

Tecnopor (poliestireno expandido)

0.25

Residuos Inerte (tierra-piedra-similares)

15.85

Jebe/ caucho

0.00


2.23

PESO TOTAL DEL ESTRATO

100.00


Como se ve, persiste la composición mayoritaria de residuos sólidos compostificables, con 47.25%, en tanto que se tiene un 22.07% de residuos sólidos reciclables, principalmente por la presencia de papel, cartón y plástico, lo cual presenta un potencial de reaprovechamiento importante. La composición de los residuos sólidos presentada en la tabla anterior se resume en el siguiente gráfico.

Residuos Sólidos No Reaprovechabl es, 30.68%

Residuos Sólidos Compostificabl es, 47.25%

Residuos Sólidos Reciclables, 22.07%

Ilustración N°64: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D Elaboración: Equipo consultor

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Otra forma de presentar la composición de los residuos sólidos es de acuerdo a su potencial de generación de gases de efecto invernadero, principalmente metano, para esto, el Panel Intergubernamental para el Cambio Climático de las Naciones Unidas ha dado una serie de directivas, en las que se considera los componentes físicos de los residuos sólidos de acuerdo al siguiente gráfico: Papel y Cartón 10%

Textiles 1%

Otros 37%

Restos de Alimentos 44%

Caucho / Cuero

Pañales

Madera y Maleza

0% 4% 4% Ilustración N°65: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios de acuerdo al IPCC Elaboración: Equipo consultor

8.1.5

Contenido de Humedad de residuos sólidos domiciliarios Se tomaron muestras de residuos sólidos para la determinación de humedad; el protocolo de muestreo y cadena de muestreo se presentan en los anexos 11 y 12 respectivamente; la determinación de humedad se llevó a cabo con la finalidad de estimar la potencialidad de los residuos sólidos para la generación de lixiviados y la consecuente facilitación de la degradación de primer orden de los residuos sólidos; ya que la generación de lixiviado favorece el contacto de los microorganismos con los residuos y la acuosidad de los compuestos que estos generan y que influyen en la producción de gases.

Para este de análisis, se contratóde los Piura, servicios del Laboratorio la Facultadlos de resultados Ingeniería Química la Universidad a continuación sedepresentan obtenidos.

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Tabla 23: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel socioeconómico AB Peso de Peso de Humedad (En base Fracción de residuos Humedad (En base a residuos residuos a orgánicos peso total de residuos) orgánicos inorgánicos RRSS Orgánicos) (A)

(B)

( r ) = ( A )/(A + B)

(H)

( Kg )

( Kg )

(%)

(%)

(%)

74.37%

41.66%

15.797 12.4 56.02% Adaptado de: Informe de Ensayo LQ 6624

( Ht ) = ( H ) x ( r )

Tabla 24: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel socioeconómico C Humedad (En base Peso de residuos Peso de residuos Fracción de residuos Humedad (En base a a orgánicos inorgánicos orgánicos peso total de residuos) RRSS Orgánicos) (A)

(B)

( r ) = ( A )/(A + B)

(H)

( Kg )

( Kg )

(%)

(%)

(%)

66.18%

38.35%


( Ht ) = ( H ) x ( r )

Tabla 25: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel socioeconómico D Peso de Peso de Humedad (En base residuos residuos Fracción de residuos a Humedad (Enresiduos) base a orgánicos peso total de orgánicos inorgánicos RRSS Orgánicos) (A)

(B)

( r ) = ( A )/(A + B)

(H)

( Kg )

( Kg )

(%)

(%)

(%)

65.64%

32.30%


( Ht ) = ( H ) x ( r )

Como se observa, se tienen valores de humedad de 32.30% hasta 41.66%, obteniéndose un promedio ponderado de humedad del 35.72% para los residuos sólidos domiciliarios; posteriormente se analiza la humedad de residuos sólidos de otras fuentes de generación, como mercados y restaurantes. Tabla 26: Contenido ponderado de humedad en residuos sólidos domiciliarios Niveles

Representatividad

Socioeconómicos NSE AB NSE C NSE D

de NSE 12.70% 36.78% 50.52%

Humedad ( % ) 41.66% 38.35% 32.30%

Valor ponderado de humedad 35.716%


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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura 8.1.6 Contenido de Carbono Orgánico Total de residuos s ólidos domiciliarios El contenido de carbono orgánico total nos permitirá conocer parte del potencial de generación de gases de efecto invernadero que tienen los residuos sólidos, ya que representa la fracción de carbono que fácilmente se degradará. Tabla 27: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico AB Muestra

Carbono Cenizas totales Orgánico Total en en base seca Base Seca (C)

Nivel socioeconómico AB

COTs = 1 - ( C )

(%)

(%)

14.21%

85.80%

Adaptado de: Informe de Ensayo LQ 6624 Tabla 28: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico C Muestra

Carbono Cenizas totales Orgánico Total en en base seca Base Seca

Nivel socioeconómico C

(C)

COTs = 1 - ( C )

(%)

(%)

13.99% 86.02% Adaptado de: Informe de Ensayo LQ 6624 Tabla 29: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico D Muestra

Carbono Cenizas totales Orgánico Total en en base seca Base Seca (C)

Nivel socioeconómico D

COTs = 1 - ( C )

(%)

(%)

31.82%

68.19%

Adaptado de: Informe de Ensayo LQ 6624

Como se observa, se tienen valores de cenizas y carbono orgánico total en los cuadros de reporte, estos corresponden a la calcinación de los residuos sólidos en horno eléctrico a temperatura constante de 500 °C (luego de la determinación de humedad a 100°C), proceso mediante el cual se elimina por combustión el carbono orgánico en presencia de aire, por lo que la diferencia en porcentaje (segundo valor en las tablas) corresponde al carbono orgánico total. En los cuadros se tienen valores de 85.80% para el estrato AB, 86.02% para el estrato C y 68.19% para el estrato D, se evidencia que existe una menor proporción de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico D, debido probablemente a la contaminación de los residuos sólidos muestreados con otros componentes inorgánicos, como tierra,

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura polvo y otros residuos inertes que se hayan adherido a los residuos sólidos orgánicos debido principalmente a su humedad. EL valor ponderado que se obtiene es de 76.98% de contenido de carbono orgánico total en base seca, lo que representaría un 49.49% en base húmeda de los residuos sólidos orgánicos; estos resultados se muestran en la tabla siguiente: Tabla 30: Contenido ponderado de carbono orgánico total en residuos sólidos domiciliarios Carbono Orgánico Carbono orgánico Promedio ponderado Niveles Representatividad Total en Base total de COT en Base Seca Socioeconómicos de NSE Húmeda (%) (%) (%) NSE AB 12.70% 85.80% NSE C 36.78% 86.02% 76.98% 49.49% NSE D 50.52% 68.19% Elaboración: Equipo consultor

8.2

Resultados de la Caracterización de residuos sólidos no domiciliarios

8.2.1

Resultados de Encuestas en Establecimientos Comerciales Las encuestas para los establecimientos comerciales que participaron del estudio fueron aplicadas entre los días 24 y 25 de octubre, paralelamente a la aplicación de encuestas en domicilios. La cantidad de encuestas realizadas fueron 87. a) Datos generales de los entrevistados Con el propósito de conocer a quiénes se entrevistaba, se consultó cuál es el cargo del entrevistado en el establecimiento , resultando que el 54% son trabajadores, el 27% son encargados, sin embargo el 19% son dueños del establecimiento, en la siguiente ilustración se puede apreciar lo antes expuesto.

Encargado 27%

Dueño 19%

Trabajador 54%

Ilustración N°66: Pregunta 01 ¿Cuál es el cargo del entrevistado en e l establecimiento? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura También se consultó a los entrevistados, respecto al giro comercial que pertenece su establecimiento, resultando que el 15% son bazares, el 19% farmacias, el 11% son restaurantes, entre otros establecimientos

Otro

Bazar

32%

15%

Bodega Bazar - Librería 5% 1% Cabina de Internet 3% Farmacia 19%

Minimarket 4% Hotel/Hostal 10%

Restaurante 11%

Ilustración N°67: Pregunta 02 ¿Cuál es el giro del establecimiento comercial? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Complementariamente se estimó el área ocupada del establecimiento comercial , resultando que el 36% son establecimientos comerciales con un área menor a 30 m2, un 20% son establecimientos con áreas que fluctúan entre 100 y 200 m2, entre otros resultados que se aprecian en el siguiente: Entre 200 y 500 m2 5%

No opina 19%

Entre 100 y 200 m2 20%

Hasta 30 m2 36%

Entre 50 y 100 m2 15% Entre 30 y 50 m2 5%

Ilustración N°68: Pregunta 03 ¿Cuál es el área estimada del establecimiento comercial? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

En la siguiente ilustración se muestra los servicios básicos disponibles con los que cuentan los establecimientos comerciales entrevistados, para lo cual el 32% de

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura establecimientos comerciales cuentan con 4 servicios básicos (luz, agua, desagüe, teléfono e internet), el 11% de los establecimientos cuenta con luz, agua y desagüe.

Luz,agua,desagüe,tel

Luz, agua, Luz, agua, desagüe desagüe e y cable internet 3% 3%

éfono e internet 32%

Luz, agua, desagüe, teléfono, cable internet 23% Luz, agua, desagüe, teléfono y cable 5%

Luz, agua y teléfono 1% Luz, agua y cable 1% Luz, teléfono 5%

Luz, agua y desagüe 11% Luz, agua, desagüe y teléfono 15%

Luz e internet 1%

Ilustración N°69: Pregunta 04 ¿con que tipo de servicios cuenta? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

b) Sobre generación de residuos sólidos Para conocer sobre la generación de residuos sólidos en los establecimientos comerciales, se preguntó al entrevistado que es lo que más arroja al tacho de basura, siendo que el 29% aseguró que lo que más arrojan al tacho de basura son papeles y plásticos, el 24% papeles, plásticos y otros como cartones, 19% solo papeles, 3% sobras de alimentos y plásticos, entre otros datos que se aprecian en la siguiente ilustración:

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Plástico 3%

Sobras de alimentos Sobras de alimentos 1% y papeles 1% Otros 6%

Papeles, plásticos y otros 24%

Sobras de alimentos, papeles, latas y plásticos 5% Sobras de alimentos, papeles y plásticos 2% Papeles 19% Sobras de y alimentos plásticos 3%

Papeles y plásticos 29%

Papeles y latas 3% Papeles, latas y plásticos 4%

Ilustración N°70: Pregunta 05 ¿Qué es lo que más bota al tacho de basura en establecimiento? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

c) Sobre almacenamiento y recolección de residuos sólidos Para conocer el tipo de recipientes que se utilizan en los establecimientos, se formuló la consulta al respecto, destacando que el 46% utiliza bolsas plásticas y el 40% utiliza un tacho plástico para almacenar sus residuos sólidos. Caja 10% Tacho plástico 40%

Caja y bolsas plásticas 1%

Bolsa Plástica 46%

Bolsa plástica y tacho de plástico 3% Ilustración N°71: Pregunta 06 ¿En qué tipo de envase/recipiente/tacho almacena la basura en su establecimiento? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

En cuanto al tiempo en que se llenan los recipientes de almacenamiento de residuos sólidos provenientes de establecimientos comerciales , el 71% de los encuestados manifiesta que los recipientes de almacenamiento se llenan diario, el 15% cada dos días, el 11% cada tres días y solo un 3% asegura que sus recipientes

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura de almacenamiento se llenan en más de tres días. En la siguiente ilustración se muestra lo antes expuesto. En más de 3 días 3%

En 3 días 11% En 2 días 15%

En 1 día 71%

Ilustración N°72: Pregunta 07 ¿En cuántos días se llena el tacho de basura? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Es importante conocer la ubicación del recipiente de almacenamiento de residuos sólidos porque así podemos determinar el grado de exposición de los consumidores, es por ello que se preguntó a los entrevistados cuál es la ubicación del depósito de residuos , teniendo como respuestas que el 27% mantiene el recipiente en la entrada del establecimiento comercial, el 9% en el patio, sin embargo el 53% coloca sus recipientes de almacenamiento en otros ambientes del establecimiento comercial. Cocina 9%

Cocina y patio 1%

Cocina y en la entrada 1%

Patio 9% Otro 53%

En la entrada 27%

Ilustración N°73: Pregunta 08 ¿En qué lugar del establecimiento tiene el envase de basura? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Para conocer las condiciones de almacenamiento de residuos sólidos se consultó a los entrevistados si mantienen tapado el recipiente donde almacenan sus residuos sólidos, y el 66% de los entrevistados afirmó que mantienen tapado el recipiente, sin embargo el 29% declaró que no lo hace.

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Algunas veces 5% No 29%

Si 66%

Ilustración N°74: Pregunta 09 ¿El tacho de basura se mantiene tapado? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Con respecto a quién es el encargado de sacar la basura del establecimiento comercial, un 86% respondió que un empleado podría realizar esta tarea, un 4% aseguró que esta labor la realiza un reciclador, mientras que un 10% respondió que lo hace el mismo dueño. El dueño 10%

Un reciclador 4%

Un empleado 86%

Ilustración N°75: Pregunta 10 ¿Quién se encarga de sacar la basura? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Para conocer la frecuencia de recolección de residuos sólidos percibida, se preguntó a los entrevistados cada cuánto tiempo recogen los residuos sólidos ; ante esta pregunta un 94% indicó que recibe el servicio de recolección todos los días, mientras que el 4% afirmó que recibe un servicio de recolección dejando un día, en la siguiente ilustración se muestra lo indicado.

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Dejando 1 día 4%

Dejando 2 ó 3 días 1% Muy pocas veces 1%

Todos los días 94%

Ilustración N°76: Pregunta 11 ¿Cada cuánto tiempo recogen la basura del establecimiento? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

En la ilustración siguiente se muestra la distribución porcentual sobre la percepción de la población encuestada en cuanto a ¿quién recoge la basura del establecimiento?, en este caso, el 59% respondió que es la Municipalidad quien realiza este servicio, mientras que el 34% declaró que reciben este servicio por parte de tricicleros. Desconocidos 3% Triclicos 34% Municipio 59%

Municipio y triciclos 4% Ilustración N°77: Pregunta 12 ¿Quién recolecta la basura del establecimiento? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Respecto a la forma de entrega de los residuos sólidos de los entrevistados, se les consultó cuál es la forma de entrega de sus residuos sólidos al servicio de recolección, esta pregunta está enfocada al manejo de los residuos sólidos y los posibles puntos críticos que puedan formarse debido al mal manejo de estos; de los cuales, el 56% respondió que los deja en la vereda del establecimiento, el 28% los deja en la esquina de la cuadra, sin embargo solo un 9% lo entrega al personal de recolección.

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Lo dejo en la vereda del establecimiento ó en la esquina de la cuadra 1% Lo dejo en la esquina de la cuadra 28%

Otros 6%

Al personal del camión 9%

Lo dejo en la vereda del establecimiento 56%

Ilustración N°78: Pregunta 13 ¿Cómo entrega su basura al servicio de recolección? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

En referencia a la disposición de los residuos sólidos, se preguntó a los entrevistados qué es lo que hace con los residuos cuando éstos se acumulan por varios días: 67% señala que lo entrega a un triciclero o recolector, 10% declaró que los lleva al botadero más cercano, y un preocupante 5% los botan en la calle. Se botan a la

Se lleva al

calle 5%

botadero cercanomás 10%

Otros 18%

Se entrega a un triciclero o recolector 67%

Ilustración N°79: Pregunta 14: Cuando se acumula varios días la basura en el establecimiento, ¿Qué se hace con esta basura? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Del 67% que afirmaron que entregan sus residuos a un triciclero o recolector particular, se les preguntó ¿cuánto paga por este servicio particular?, resultando que el 90% no paga por este servicio y sólo lo entrega a cambio del reciclaje; mientras que un 6% señaló que paga más de S/. 1.50 nuevos soles.

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0.50 N.S. 2%

1.00 N.S. 2% Más de 1.50 N.S. 6%

Le doy mis residuos y se queda con el reciclaje 90%

Ilustración N°80: Pregunta 14-A: Cuando entrega sus residuos a un triciclero o recolector, ¿Cuánto le paga por botarlos? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Asimismo, también se les consultó si tenían conocimiento del lugar donde estos tricicleros o recolectores vierten los residuos, y 79% desconoce donde se botan los residuos sólidos y el 21% declaró que entrega sus residuos y este se queda con el reciclaje.

Sobre la percepción del por qué existe acumulación de residuos sólidos en la calle; ante eso la población encuestada respondió: el 21% señaló que se debe a la negligencia de la población (entendida como el poco nivel de conciencia ambiental), mientras que un 34% declaró que no existe ese problema en la ciudad de Piura, un 32% no conoce cuál es la causa de la acumulación de residuos sólidos en la calle.

Por negligencia de la población 21%

No opina 9%

Porque no pasa el basurero 4%

No sabe 32%

No hay ese problema 34%

Ilustración N°81: Pregunta 15 ¿Por qué cree que existen acumulaciones de basura en su barrio o calle? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

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d) Sobre la segregación y reuso de los residuos sólidos Sobre los hábitos de aprovechamiento de los residuos sólidos que aplican en los establecimientos comerciales, se consultó si reaprovechan las sobras de comida, resultando que el 87% no reaprovecha las sobras de comida, y sólo el 8% si lo hace. No opina 5%

SI 8%

NO 87%

Ilustración N°82: Pregunta 16 ¿Qué ha ce con las sobras de comida? ¿Se re aprovechan? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Al preguntar a los entrevistados qué es lo que hacen con las botellas de plástico vacías, un 83% declaró que las botellas de plástico vacías son arrojadas directamente al tacho de basura, sin embargo existe un 15% que regalan las botellas de plástico, un 1% que tiene conocimiento del valor económico que les puede generar el reciclar estos envases. Otro uso 1% Se venden 1%

Se regalan 15%


Ilustración N°83: Pregunta 17 ¿Qué se hace con las botellas de plástico vacías? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Al consultar a los entrevistados, qué es lo que hacen con las botellas de vidrio vacías, un 82% declaró que lo botan al tacho, mientras que un 17% las regalan.

Se regalan 17%

Otro uso 1%


Ilustración N°84: Pregunta 18 ¿Qué se hace con las botellas de vidrio vacías? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

e) Disponibilidad a pagar por los servicios de residuos sólidos En cuanto a la percepción de los servicios de residuos sólidos, se preguntó a los entrevistados cuál es su opinión acerca del servicio de residuos sólidos que brinda la municipalidad: el 37% de los encuestados califica el servicio brindado por la Municipalidad Provincial de Piura como bueno, el 34% regular y un 8% califica este servicio como malo o pésimo.

Malo 4%

Pésimo 4%

Excelente 21%

Regular 34%

Bueno 37%

Ilustración N°85: Pregunta 19: En su opinión, ¿cómo calificaría el servicio de residuos sólidos que brinda la Municipalidad? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Complementariamente, se consultó al entrevistado si es puntual en el pago de sus arbitrios por limpieza pública, a lo que el 93% manifestó que sí lo es, el 6% indicó que no lo recuerda y un 1% no es puntual en el pago de sus arbitrios por limpieza pública. No

No recuerdo 6%

1%

Sí 93%

Ilustración N°86: Pregunta 20: Usted está al día en el pago de sus arbitrios por limpieza pública Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

En relación a la disponibilidad a pagar por el servicio de residuos sólidos, se preguntó a los entrevistados, sí estaría de acuerdo a pagar por un servicio mejorado que incluyan el almacenamiento público , el barrido de las calles, la recolección selectiva, el reaprovechamiento y la disposición final de residuos sólidos, el 66% declaró que no estaría dispuesto a pagar por el servicio de residuos sólidos, en tanto que un 34% dijo que si estaría dispuesto a pagar por este servicio.

SI 34%

NO 66%

Ilustración N°87: Pregunta 22 ¿Estaría dispuesto a pagar por una servicio mejorado de limpieza pública que incluya el almacenamiento público, el barrido, la recolección, el tratamiento y la disposición final de residuos sólidos? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Finalmente, a las personas que manifestaron afirmativamente a la pregunta anterior, se les preguntó, cuanto estarían dispuestos a pagar por este servicio , resultando que un 33% pagaría entre S/. 15.00 y S/. 20.00 nuevos soles por mes, mientras que un 30% pagaría menos de S/. 15.00 por mes. Más de 40 N.S./mes 7%





Ilustración N°88: Pregunta 23: Si su respuesta es SI, ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Finalmente, se consultó a los entrevistados cuál es su preferencia para realizar los pagos por este servicio, el 30% preferiría realizar el pago en agentes de BCP, Continental, SAT Piura, etc., el 23% declaró que el pago podría ser en la municipalidad y un 6% de los encuestados preferiría el pago mediante la cobranza establecimiento por establecimiento. Pagar en agentes BCP, Continental, etc. 30%

No opina 36%

Pago mediante Pago en el banco 5%

cobranza E.C. por E.C 6%

Pago directamente en la municipalidad 23%

Ilustración N°89: Pregunta 24 ¿Cómo preferiría realizar el pago por los servicios de residuos sólidos? Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura 8.2.2

Generación de residuos sólidos no domiciliarios La generación de residuos sólidos no domiciliarios se ha analizado de acuerdo a cada una de las fuentes de generación, las cuales han sido citadas en la descripción de la metodología abordada. A continuación se presentan los resultados del análisis realizado a cada una de éstas.

8.2.2.1 Generación de residuos sólidos en comercios de giros comunes La generación de residuos sólidos en comercios de giros comunes (bodegas, bazares, librerías, ferreterías, locutorios, internet y similares) fue estimada de acuerdo a los rangos de áreas de los establecimientos, determinándose valores de generación de residuos sólidos por establecimiento por día. Como se explicó, se tomó información de la cantidad de establecimientos en cada giro comercial de acuerdo a la información proporcionada por la Gerencia de Rentas de la Municipalidad Provincial de Piura y la Ordenanza N° 18 - 2009 - CMPP, Régimen tributario de aplicación de las tasas de arbitrios de limpieza pública, parques y áreas verdes y serenazgo correspondiente al ejercicio 2010. La estimación de la generación de residuos sólidos en cada categoría de este giro comercial se muestra en la siguiente tabla: Tabla 31: Generación de residuos sólidos de comercios de giros comunes Generación Participación en Cantidad de Promedio la generación de Establecimientos (Kg/establecimiento residuos sólidos /día) (t/día)

Giro de Establecimientos

Rangos de Áreas ( m2 ) Hasta 30

1772

1.0411

1.845

Comercios Comunes

más de 30 hasta 100

1532

1.2430

1.904


721

1.1739

0.846

201

2.4714

0.497

de 500 a más Total

Generación total de residuos sólidos de establecimientos comunes (t/día)

5.092

1564 Elaboración: Equipo consultor

Como se observa, se han agrupado a los establecimientos comerciales en rangos de áreas, relacionándolos con la generación de residuos sólidos en cada uno de estos, obteniéndose un total de 5.092 toneladas por día provenientes de esta fuente de generación.

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Ilustración N°90: Establecimiento comercial participante del ECRS Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor

8.2.2.2 Generación de residuos sólidos en Farmacias y Boticas Como se observa en el cuadro siguiente, se tiene una generación de residuos sólidos de 0.101 toneladas por día en este giro comercial, sin embargo, esta generación se subdivide de acuerdo a los rangos de área de los establecimientos, obteniendo para cada uno de estos una generación de residuos sólidos por establecimiento, así, se estima una generación de residuos sólidos de 0.873 Kg/establecimiento/día para farmacias y boticas de hasta 50 metros cuadrados, una generación de 1.14 Kg/establecimiento/día para los establecimientos de este giro que estén entre 50 y 100 metros cuadrados y de 1.20 Kg/establecimiento/día para farmacias y boticas de más de 100 metros cuadrados. Tabla 32: Generación de residuos sólidos de farmacias y boticas Giro de Establecimientos

Rangos de Áreas ( m2 )

Participación en Cantidad de Generación Promedio la generación de Establecimientos (Kg/establecimiento/día) residuos sólidos (t/día)

Farmacias / Boticas

Hasta 50

33

0.8737

0.028


33

1.1448

0.037

de 100 a más

30

1.2002

0.036

Generación total de residuos sólidos de farmacias y boticas (t/día)

0.101

95

Total Elaboración: Equipo Consultor

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Ilustración N°91: Farmacia participante del estudio de caracterización de residuos sólidos Fuente: Equipo Consultor

8.2.2.3 Generación de residuos sólidos en Restaurantes En esta fuente de generación se han identificado 325 establecimientos, los cuales se han distinguido por rangos de áreas, como se muestra en el siguiente cuadro. Tabla 33: Generación de residuos sólidos de restaurantes Giro de establecimientos

Restaurantes



Generación Promedio (Kg/establecimiento/ día)

Participación en la generación de residuos sólidos (t/día)

Hasta 30

62

0.6520

0.041

más de 30 hasta 50

111

2.3398

0.260


257

6.7600

1.740


431

5.3717

2.315

Total

Generación total de residuos sólidos de restaurantes (t/día)

4.356

325


Como se observa, se estima una generación total de 4.356 toneladas por día de residuos sólidos provenientes de restaurantes. 8.2.2.4 Generación de residuos sólidos en Hoteles y Hospedajes El giro de hoteles y hospedajes también se ha dividido en rangos de áreas, en función de los cuales se ha prorrateado la generación de residuos sólidos, teniendo una

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura generación total de 7.488 toneladas por día de residuos sólidos de esta fuente de generación, los detalles de los resultados obtenidos se muestran en el siguiente cuadro: Tabla 34: Generación de residuos sólidos de hoteles y hospedajes Giro de Establecimientos

Hoteles / Hospedajes / Clubes


Generación Promedio (Kg/establecimiento/día)

Participación en la generación de residuos sólidos (t/día)

Hasta 100

5

1.8144

0.010


73

1.9266

0.141

de 500 a más

41

180.4833

7.337


Generación total de residuos sólidos de hoteles y hospedajes (t/día)

119

Total Elaboración: Equipo Consultor

Ilustración N°92: Hotel Rio Verde, participante del estudio de caracterización de residuos sólidos Fuente: Equipo Consultor

8.2.2.5 Generación de residuos sólidos en instituciones públicas La generación de residuos sólidos de instituciones públicas se halló a partir del pesaje de residuos sólidos de la Municipalidad de Provincial de Piura y del Gobierno Regional de Piura, en estas se obtuvo una generación promedio de 0.177 Kg/trabajador/día, obteniéndose un valor total de 0.811 toneladas por día de residuos sólidos en esta fuente de generación; los resultados descritos se detallan en el siguiente cuadro.

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7.488

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Tabla 35: Generación de residuos sólidos de instituciones públicas GPC PROMEDIO Kg/Trabajador/día

Número de empleados públicos (1)

Total de Generación de Residuos Sólidos (kg/día)

Total de Generación de Residuos Sólidos (Ton/día)

(a) 0.1766

(b) 4596

(c)= (a)*(b)

(d)

811.4433

0.8114


8.2.2.6 Generación de residuos sólidos en instituciones educativas Se obtuvo que la generación de residuos sólidos en instituciones educativas del nivel inicial y primaria es de 0.015 Kg/alumno/día, en tanto que la generación de residuos sólidos en instituciones de educación secundaria y superior es de 0.013, por lo que se obtuvo una generación total de 1.016 toneladas por día. Tabla 36: Generación de residuos sólidos provenientes de instituciones educativas GPC Total de Generación Total de Generación de Número de PROMEDIO Categoría de Residuos Sólidos Residuos Sólidos alumnos (1) (Kg/Alumno/día) (Kg/día) (t/día) (a) 0.015

Inicial y primaria

0.013 Secundaria, superior Generación total estimada (Kg/día)

(b)

(c)= (a)*(b)

(d)

43001

646.634

0.647

27967

369.785 1016.418

1.016

0.370

Elaboración: Equipo Consultor (1): ESCALE, Ministerio de Educación

Ilustración N°93: Institución educativa participante del estudio de caracterización Fuente: Equipo Consultor

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura 8.2.2.7 Generación de residuos sólidos en mercados y supermercados La generación de residuos sólidos de este tipo de establecimientos se ha tomado de manera conjunta ya que son grandes generadores que requieren otro tipo de gestión distinta a la domiciliaria y de los demás giros comerciales. En el caso de los mercados, se ha obtenido a partir del registro de pesajes de la Municipalidad Provincial de Piura, una generación de 10.37 Kg/puesto/día, lo que da un total de 48.003 toneladas por día, como se muestra en la siguiente tabla. Tabla 37: Generación de residuos sólidos provenientes de mercados Nombre del Mercado

Generación de residuos sólidos por puesto (Kg/puesto/día)

Cantidad total de puestos

Generación total Mercados t/día

Mercado Central Mercado Anexo Plataforma Juan Velasco Alvarado JR.Blas de Atienza

10.386

4,622

48.003

Fuente: Equipo Consultor

En cuanto a la generación de residuos sólidos de supermercados, se ha contado con el registro de pesajes de evacuación de residuos sólidos de la tienda de Supermercados peruanos (Plaza Vea) y de las 02 tiendas de CENCOSU Perú S.A.(METRO), teniéndose los siguientes resultados, como se observa, se ha definido una generación en función del área utilizada, este parámetro puede ser utilizado para la generación de tasas de arbitrios Tabla 38: Generación de residuos sólidos provenientes de supermercados Cantidad de Generación Promedio Metros Cuadrados por Establecimiento (m2) (kg/m2/día)

Nº

Nombre del Establecimiento

1

Metro Piura Plaza Luna

5110

2

Metro San Eduardo

870

3

Plaza Vea

1350

TOTAL

0.081

Generación Total (Kg/día)

Generación Total (t/día)

416.305

0.4163

70.878

0.0709

109.983

0.1100 0.5972

Fuente: Equipo Consultor

Como se observa, se tiene una generación de 0.597 toneladas por día provenientes de los supermercados en la ciudad, según la información de las empresas que se han muestreado, ambas contratan a una empresa para llevar a cabo la recolección de sus residuos.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura 8.2.2.8 Generación de residuos sólidos en Establecimientos de Salud Como se explicó en la metodología, la generación de residuos sólidos e esta fuente de generación, se relaciona con la cantidad de atenciones en cada uno de los establecimientos de salud; el cuadro siguiente muestra los detalles de los resultados obtenidos. Tabla 39: Generación de residuos sólidos provenientes de Establecimientos de Salud Código de Institución

N° DE ATENCIONES

Generación PROMEDIO Kg/Atenciones/día

C.S. SAN JOSE

159

0.0266

C.S REATEGUI

856

0.0192

Generación ponderada (Kg/Atención/día)

Registro de atenciones totales / día (Atenciones/día)

Generación total de residuos sólidos (t/día)

0.020

2502.175

0.051


Como se ve, la generación total de residuos sólidos provenientes de las áreas administrativas de loes establecimientos de salud se estima en 0.051 toneladas por día. 8.2.2.9 Residuos sólidos recolectados del servicio de barrido de calles y espacios públicos La generación de residuos sólidos acopiados mediante el servicio de barrido de calles y limpieza de por espacios públicos determinó de acuerdo aacontinuación la cantidad sepromedio recolectada kilómetro en las se rutas que se muestrearon; muestra el resumen de los resultados obtenidos. Tabla 40: Generación de residuos sólidos provenientes del servicio de barrido de calles Total de calles Generación Generación ZONAS Descripción de las zonas Barridas Total (kg/Km/día) Longitud (Km) (kg/día) Zona comercial (AV. Bolognesi, AV. ZONA II Circunvalación, AV. Sullana Norte y 11.96 811.729 9708.28 Piura Cercado) ZONA I

Zona Residencial

34.66

63.725

2208.69

Generación Total de RR.SS.

Generación Total (t/día) 9.71

2.21 11.92


Como se observa, se tiene una generación de 11.92 toneladas por día, de los cuales la mayor parte (9.71 toneladas) provienen del barrido en las zonas comerciales del distrito.

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura 8.2.3

Generación total de residuos sólidos no domiciliarios Como se ha visto, se generan distintas cantidades de residuos sólidos para cada una de las fuentes de generación de residuos sólidos en la ciudad de Piura, éstas constituyen a su vez distintos potenciales de reaprovechamiento, tanto por la calidad y las características de los residuos sólidos, ya sean reciclables u orgánicos; a continuación se muestra la generación total de residuos sólidos no domiciliarios de manejo municipal que se ha estimado en base al análisis comprendido en el presente estudio.

Tabla 41: Generación total de re siduos sólidos municipales no domiciliarios Generación de residuos sólidos Fuentes de Generación de Residuos Sólidos (t/día) Generación de Comercios 5.092 Generación de Restaurantes

4.356


7.488

Generación de Instituciones Públicas

0.811

Generación de Instituciones Educativas

1.016

Generación de Establecimientos de Salud

0.051

Generación de Barrido

11.917


48.003


0.597

Generación de Farmacias

0.101 79.433

Generación total de residuos sólidos municipales al año 2013 Elaboración: Equipo consultor

La generación total de residuos sólidos municipales no domiciliarios en el distrito de Piura ha sido estimada en 79.433 t/día. 8.2.4

Densidad de residuos sólidos comerciales Como se explicó anteriormente, se ha tomado la densidad de la generación de residuos sólidos de srcen comercial, ya que es en base a esta información que se dimensionarán las infraestructuras de almacenamiento público de residuos sólidos; los resultados obtenidos se muestran a continuación. Tabla 42: Densidades de los residuos sólidos de establecimientos comerciales en Piua 3

Densidad suelta promedio (Kg/m )

39.00

Densidad compactada promedio (Kg/m 3)

57.00

Grado de compactación de Residuos Sólidos

1.481

Elaborado por: Equipo consultor

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Como se observa, la densidad de los residuos sólidos sueltos es de 39.00 Kg/m3, mientras que la densidad compactada se estimó en 57.00 kg/m 3, lo que demuestra que el grado de compactación aproximado fue de 1:1.48 (1 a 1.48), esto da idea de la reducción de volumen posible por la utilización de equipamiento urbano con compactación para el almacenamiento público de residuos sólidos.

8.2.5

Composición de residuos sólidos comerciales La composición de residuos sólidos generados en establecimientos comerciales se ha determinado bajo la misma metodología utilizada para los residuos sólidos de srcen domiciliario, es necesario tomar en cuenta que la composición de residuos sólidos que se presenta corresponde a los giros comerciales agrupados bajo la denominación de giros comerciales comunes, que, como se explicó en el apartado de metodología, incluye a las bodegas, panaderías, bazares, cabinas de internet, locutorios, librerías y similares. Las proporciones de los diversos componentes analizados se muestran a continuación. Tabla 43: Composición de residuos sólidos generados en establecimientos comerciales TIPO DE RESIDUO SOLIDO 1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2) 1.1. Residuos Compostificables

Porcentaje (%) 83.360 9.329


9.07


0.26

Otros organicos

0.00

1.2. Residuos Reciclables

74.031

1.2.1. Papel

16.134

Blanco

5.83

Periódico

2.80

Mixto

7.51

1.2.2.Cartón

30.421

Blanco

7.52

Marrón (Corrugado)

12.80

Mixto Otros cartones

10.11

1.2.3.Vidrio

0.00 9.046

Blanco

9.05

Marrón

0.00

Verde

0.00

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Porcentaje

Otros

0.00

1.2.4. Plástico

12.600

PET


3.36


3.20


3.99

PP


0.65

PS


0.99

PVC

0.41

Otros plásticos

0.00

1.2.5. Tetra pack

0.19

1.2.6. Metales

1.356

Lata

( Hojalata )

1.18

Cobre

( Cables )

0.00

Aluminio Otros metales 1.2.7 Residuos electrónicos

0.03 0.15 2.966

Celulares

0.04

Línea blanca

0.00

Línea gris 1.2.8. Otros reaprovechables Textiles (telas) Otros 2. Residuos no aprovechables

2.93 1.321 1.16 0.16 16.640

Bolsas plásticas

4.17


3.13

Papel higiénico

2.11

Pañal

1.09

Pilas

0.01

Lozas y Cerámica

0.13

Tecnopor (poliestireno expandido)

0.50

Residuos Inerte (tierra-piedra-similares)

1.98

Jebe/ caucho

0.31

Otros no reaprovechables TOTAL

3.22 100.0

Elaborado por: Equipo consultor

Como se ve en el cuadro anterior, la proporción de residuos sólidos compostificables es de 9.046%, en tanto que de residuos sólidos reciclables es de 74.03%, esto da

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura cuenta del potencial de reaprovechamiento que tienen las fuentes de generación de residuos sólidos involucradas en este análisis. La ilustración siguiente muestra la composición resumida de los residuos sólidos generados en los establecimientos comerciales de giros comunes.

Compostific ables, 9.33

No Reaprovech ables, 16.64

Reciclables, 74.03

Ilustración N° 94: Composición de los residuos sólidos comerciales en Piura Elaboración: Equipo consultor

8.2.6

Contenido de Humedad de residuos sólidos c omerciales La determinación de estos parámetros se llevó a cabo sobre los giros comerciales restaurantes y mercados, por presentar mayor composición de residuos sólidos orgánicos; como se explicó previamente, el método de determinación de humedad fue la evaporación en horno eléctrico a temperatura constante de 100°C y 1 atmósfera. Los resultados se muestran en las tablas siguientes:

Tabla 44: Contenido de Humedad – Residuos de Restaurantes (Muestra 1) Humedad (En base Peso de residuos Fracción de residuos Humedad (En base a a orgánicos inorgánicos orgánicos RRSS Orgánicos) peso total de residuos)

Peso de residuos (A)

(B)

( r ) = ( A )/(A + B)

(H)

( Kg )

( Kg )

(%)

(%)

( Ht ) = ( H ) x ( r ) (%)

9.85

1.1

89.96%

70.91%

63.78%

Fuente: Reporte LQ-6624 / FIG UDEP

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Tabla 45: Contenido de Humedad – Residuos de Restaurantes (Muestra 2) Humedad (En base Peso de residuos Fracción de residuos Humedad (En base a a inorgánicos orgánicos peso total de residuos) RRSS Orgánicos)

Peso de residuos orgánicos (A)

(B)

( r ) = ( A )/(A + B)

(H)

( Kg )

( Kg )

(%)

(%)

( Ht ) = ( H ) x ( r ) (%)

12.55

9.2

57.70%

75.03%

43.29%


Como se ve, se tienen porcentajes de humedad variados, para los residuos sólidos de esta fuente de generación, sin embargo, es importante mencionar que la humedad que presentan es mayor a la de los residuos sólidos domiciliarios. Los resultados obtenidos para los residuos sólidos de mercados se muestran en las siguientes tablas. Tabla 46: Contenido de Humedad – Residuos de Mercados (Muestra 1) Humedad (En base Peso de residuos Peso de residuos Fracción de residuos Humedad (En base a a orgánicos inorgánicos orgánicos peso total de residuos) RRSS Orgánicos) (A)

(B)

( r ) = ( A )/(A + B)

(H)

( Kg )

( Kg )

(%)

(%)

( Ht ) = ( H ) x ( r ) (%)

10.50

1.389

88.31%

50.11%

44.25%


Tabla 47: Contenido de Humedad – Residuos de Mercados (Muestra 2) Humedad (En base Peso de residuos Fracción de residuos Humedad (En base a a inorgánicos orgánicos peso total de residuos) RRSS Orgánicos)

Peso de residuos orgánicos (A)

(B)

( r ) = ( A )/(A + B)

(H)

( Kg )

( Kg )

(%)

(%)

( Ht ) = ( H ) x ( r ) (%)

10.93

5.1

68.18%

68.81%

46.92%


Como se ve, se tiene un porcentaje de humedad alrededor de 45% en base delos residuos sólidos totales (parte orgánica más inorgánica), esto evidencia el potencial de generación de lixiviados de los residuos de esta fuente de generación.

8.2.7

Contenido Carbono Orgánico residuos como sólidosfuentes comerciales Para este de parámetro también Total se hade tomado representativas de generación de residuos sólidos a los restaurantes y mercados; como se explicó, la proporción de carbono orgánico total permitirá estimar el potencial de gases de efecto invernadero (GEI) que presentan los residuos sólidos de esta fuente de generación, se muestran los resultados de este parámetro a continuación:

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Tabla 48: Carbono orgánico total de residuos de Restaurantes Cenizas totales en Carbono Orgánico Total en Base base seca Seca Muestras (C)

Muestra 1 Muestra 2

COTs = 1 - ( C )

(%)

COTs

15.33% 15.77%

84.68% 84.23%

Fuente: Informe de Ensayo LQ-6625. Universidad de Piura.

Tabla 49: Carbono orgánico total de r esiduos sólidos de Mercados Cenizas totales en Carbono Orgánico Total base seca en Base Seca Muestra (C)

Muestra 1 Muestra 2

COTs = 1 - ( C )

(%)

COTs

12.68% 13.05%

87.33% 86.96%

Fuente: Informe de Ensayo LQ-6625. Universidad de Piura.

Como se registra en las tablas presentadas, comparativamente, se encuentra una mayor proporción de carbono orgánico total en las muestras de restaurantes y mercados respecto a los residuos sólidos domiciliarios.

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9. Conclusiones A partir de los resultados obtenidos y del proceso emprendido, se tienen las siguientes conclusiones. 

La generación per cápita y día de residuos sólidos municipales es de 0.876 Kg/hab/día, y la generación absoluta para el presente año se estima en 69,500 t/año, de esto 40,506 t/año corresponde a residuos sólidos domiciliarios.



La generación total de residuos sólidos municipales (190.410 t/día) y la composición de los residuos sólidos (ítem 8.1.4 y 8.2.5) sumadas a las condiciones del servicio de disposición final de residuos sólidos, así como los proyectos existentes generan un panorama propicio para la intervención de acciones de reaprovechamiento de residuos y de mitigación de gases de efecto invernadero en esta ciudad, teniendo en cuenta la adicionalidad que se evidencia por la disposición final de residuos sólidos de otros distritos.



La percepción de la población respecto a los servicios de residuos sólidos, sugiere en su mayoría, que el servicio es regular (43%, según las encuestas aplicadas) y si a ello se le suma el porcentaje de población que considera como bueno el servicio, entonces podríamos asumir que un 65% considera el servicio de regular a bueno, indicando una percepción positiva de los servicios municipales de residuos sólidos.



La tarifa actual para el servicio de recolección de residuos fluctúa en el rango de S/. 3.60 a S/. 8.30 nuevos soles por vivienda y mes. De los entrevistados que están dispuestos de pagar para un servicio mejorado (66%), el 61% declaró que está dispuesto a pagar menos de S/. 10.00 nuevos soles mensuales, el 29% entre S/. 10.00 y S/. 20.00 nuevos soles y solo un 9% está dispuesto a pagar más de S/. 20.00 nuevos soles mensuales.



Si bien es cierto se tienen distintas fuentes de generación de residuos sólidos municipales, las más representativas son los domicilios (111 t/día), los mercados (48 t/día) y el servicio de barrido de calles y limpieza de espacios públicos (12 t/día), esto nos da cuenta que debieran enfocarse las estrategias locales de gestión de residuos sólidos para abordar las demandas de servicios en las fuentes de mayor generación, por contar con un importante potencial de residuos orgánicos para el compostaje y mitigación de GEI.



La composición de residuos sólidos en los establecimientos comerciales de giros comunes (definidos en el ítem 8.2.5) es mayoritariamente de residuos sólidos reciclables (74.03%), lo cual es un indicativo del potencial de reaprovechamiento de

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura residuos sólidos en esta fuente, que permitirá reorientar los esfuerzos en los programas de recolección selectiva y segregación en la fuente de residuos sólidos. 

Si bien es cierto existen estudios de caracterización de residuos sólidos anteriores al presente, éstas se han realizado bajo otros aspectos metodológicos, que no propician un escenario que permita establecer una tendencia de la evolución de la generación per cápita en el tiempo, evidenciando una necesidad de estandarizar los procedimientos metodológicos para la realización de estudios de caracterización de residuos sólidos.

10. Recomendaciones El análisis de la información generada permite recomendar lo siguiente: 

Tomando en cuenta la cantidad de residuos sólidos generados en la ciudad de Piura y la composición mayoritariamente orgánica de estos, es necesario agilizar la inversión en infraestructura de manejo de residuos sólidos incorporando tecnología que permita aprovechar el potencial de reciclaje y de captura de gases en el relleno sanitario.



La proyección de generación de residuos sólidos acopiados por el servicio de barrido de calles y limpieza de espacios públicos hace evidente la implementación de tecnologías más eficientes para brindar este servicio, pudiendo reorientarse la mano de obra de manera socialmente responsable en programas de recolección selectiva y segregación en la fuente, considerando el importante potencial de residuos reaprovechables, que incluso son mayormente residuos orgánicos.



La cantidad y las condiciones de los residuos sólidos generados en los mercados de la ciudad (humedad y composición orgánica) dan cuenta de la necesidad de la implementación de tecnologías diferentes para el manejo de estos residuos sólidos, tanto a nivel de los generadores como de los servicios municipales. Más aún, es importante este tipo de residuos por su alta composición orgánica, potencialmente compostificable, y por representar una posible medida de mitigación de GEI.

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11. Referencias Bibliográficas 

MINAM, Plan de Incentivos a la mejora de la Gestión y modernización Municipal del año 2013, Instructivo de la meta 06: Implementar programa de segregación en la fuente y recolección selectiva de residuos sólidos. Enero 2013.



SAKURAI, K. Aspectos básicos del servicio de aseo. Análisis de residuos sólidos. Programa RegionalOPS/EHP/CEPIS de mejoramiento de la recolección, transporte y disposición final de residuossólidos. CEPIS. Lima 1983.



Dieter Deubein y Angelika Steinhauser, Biogas from waste and renewable resources, 2011, Wiley-VCH



Diagnóstico de la situación del manejo de residuos sólidos Municipales en América Latina y el Caribe, OPS, 1998.



FLORES, D; VILLAFUERTE I. Guía No. 1 Para la realización de estudios de generación y caracterización de residuos sólidos domiciliarios en ciudades. IPES-Promoción del Desarrollo Sostenible. Lima, 2002.



ECO Consultorías e Ingeniería, Estudio de caracterización física de residuos sólidos domiciliarios en el distrito de Ate, 2011.



ECO Consultorías e Ingeniería, Estudio de caracterización física de residuos sólidos no domiciliarios en el distrito de Ate, 2011.



XI Censo de Población y VI Censo de vivienda, Instituto Nacional de Estadística e Informática – INEI.



EVAGAM SAC. Cuarto Informe Nacional de Residuos Sólidos Municipales y No Municipales, gestión 2010 – 2011.



Fondo MIVIVIENDA S.A., Oficina de Investigación y Desarrollo, Estudio de Mercado de la Vivienda Social en la Ciudad de Piura y Sullana 2009.

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12. Anexos

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Anexo 1: Formato de Encuesta en Viviendas

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Anexo 2: Formato de Encuesta en Come rcios

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura Anexo 3: Padrón de Viviendas participantes del ECRS

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura Anexo 4: Padrón de establecimientos comerciales participantes del ECRS

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura Anexo 5: Pesos diarios de residuos sólidos en viviendas muestreadas

a. Pesos empleados del Estrato AB Nº

Código Vivienda

Nº Hab.

1 2 3 4 5 6 7 8 9

A-1 A-2 A-3 A-4 A-5 A-6 A-7 A-8 A-9

6 3 5 4 4 3 5 3 3

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

A-10 A-11 A-12 A-14 A-15 A-17 A-18 A-19 A-20 A-21 A-23

5 7 9 4 4 5 3 4 4 5 2

Peso (Kg.) Día 0 26.10.13 2.314 3.933 1.462 1.471 1.252 1.805 0.283 1.866

Peso (Kg.) Día 1 27.10.13 3.050

Peso (Kg.) Día 2 28.10.13

3.100 3.800 3.000

2.200 4.700 2.400 1.430 2.100 2.400 1.800

0.800 1.320

1.326

2.200

0.777 3.090 2.194 0.385 3.292 0.772

1.800

0.524 2.230

2.300 0.500 1.200 1.300 1.090 1.100

1.300 1.700 1.050 3.100 1.800 3.300 2.200 2.040 0.970 1.320 1.750

Peso (Kg.) Día 3 29.10.13 2.940 2.000 2.900 2.400 0.700 0.830 3.400 1.400

Peso (Kg.) Día 4 30.10.13 2.676 2.610 3.892 4.031 0.488 0.872 1.924 2.000 2.090

Peso (Kg.) Día 5 31.10.13 2.860 2.310 1.911 3.894 2.051 2.023 3.161 0.570 0.990

1.500 1.300 3.800 3.300 2.710 2.430 3.040 2.300

2.300 1.700 1.100 1.800

1.132 2.962 0.970 2.730 2.770 2.700 2.090 3.200 1.345 2.190

1.900 1.300

3.050 2.600 1.700 0.700 1.100 1.310

GPC Peso (Kg.) Peso (Kg.) PROMEDIO Día 6 Día 7 kg/hab/día 01.11.13 02.11.13 4.300 3.300 0.531 2.070 1.980 0.731 2.860 5.200 0.630 3.490 3.600 0.926 1.420 2.000 0.431 0.600 1.300 0.392 2.400 2.300 0.460 1.300 0.511 3.800 0.667 0.400 2.500 2.100 1.600 2.500 1.980 2.800 3.200 1.540 2.000

3.400 2.000 1.500 3.000 2.300 1.600 1.650 1.600

Promed io (X) =

0.294 0.323 0.203 0.585 0.628 0.465 0.773 0.548 0.288 0.322 0.755 0.523

Varianza=

0.036

Desv iación Estánd ar (S) =

0.191

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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura b. Pesos empleados del Estrato C

Nº

Código Vivienda

Nº Hab.

1 2 3 4 5 6 7 9 10 11 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27

B1-M-1 B1-M-2 B1-M-3 B1-M-5 B1-M-6 B1-M-7 B1-M-8 B1-M-10 B1-M-11 B1-M-12 B1-M-14 B1-M-15 B1-M-16 B1-M-17 B1-M-18 B1-M-19 B1-M-20 B1-M-22 B1-M-23 B2-J-1 B2-J-2 B2-J-3 B2-J-4 B2-J-5 B2-J-6

4 6 9 4 3 4 3 8 3 7 5 5 5 4 5 8 3 3 7 5 5 7 2 5 3

Peso (Kg.) Día 0 26.10.13 1.718 1.293 3.100 1.325

0.815 0.831 2.486 0.385 2.223 1.456

1.324 2.855

Peso (Kg.) Día 1 27.10.13 2.800 1.000 3.850 1.700 0.700 0.500 1.300 1.600 1.900 1.100 1.200 2.100 2.900 1.600

1.000 2.300 3.800 1.700 0.900

Peso (Kg.) Día 2 28.10.13 3.800 2.940 3.800 0.500 2.300 1.400 0.700 5.300 2.200 3.800 1.300 2.700 2.405 5.500 6.600 0.700 4.900 3.800 2.600 1.500 1.300 0.300

Peso (Kg.) Día 3 29.10.13 2.100 1.900 1.650 2.400 1.000 1.300

Peso (Kg.) Día 4 30.10.13 2.800 1.500 4.400 1.100 1.489 1.900 0.600 2.300

1.200 2.500 0.500 3.000 5.100 0.158 3.900 1.100 1.100 0.300 1.900 1.400

2.200 2.400 1.300 3.200 2.400 1.500 3.400 1.400 0.800 4.200 0.200 3.330 2.000 1.600 5.400

Peso (Kg.) Día 5 31.10.13 2.147 2.647 3.800 1.620 0.650 3.233 0.566 4.800 1.784 2.488 0.202 3.747 2.281 1.536 8.620 0.765 1.000 2.550 1.980 4.320 1.081 5.090 0.426

GPC Peso (Kg.) Peso (Kg.) PROMEDIO Día 6 Día 7 kg/hab/día 01.11.13 02.11.13 1.900 5.100 0.702 1.400 1.800 0.334 3.790 0.378 0.900 1.900 0.479 0.900 0.291 4.500 3.000 0.598 0.850 0.314 0.600 0.250 0.800 0.500 0.639 4.100 1.800 0.349 3.100 4.800 0.577 5.200 0.323 5.100 3.210 0.694 1.300 2.300 0.603 1.000 0.322 4.500 4.000 0.648 1.300 0.682 1.700 0.800 0.333 3.500 2.800 0.520 2.800 2.000 0.368 0.600 1.600 0.492 1.200 0.274 1.900 1.500 0.640 0.900 2.200 0.573 3.700 0.400 0.396

Página 151 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44

B2-J-7 B2-J-8 B2-J-9 B2-J-10 B2-J-11 B2-J-12 B2-J-13 B2-J-14 B2-J-15 B2-J-16 B2-J-17 B2-J-18 B2-J-19 B2-J-20 B2-J-21 B2-J-22 B2-J-23

6 8 5 5 5 2 6 5 7 2 2 4 5 2 5 6 3

0.141 4.162 0.615 0.120 1.216 0.288 0.588 0.407 0.897 1.058

2.200 3.400 2.100 0.600 0.800 2.300

0.400 0.824

2.400 0.200 1.600 0.800 3.200 2.700 1.652 2.000 1.700 1.600 1.300 3.200 0.700

0.600 5.100 1.200 0.900

3.900 0.200 0.700 3.900 1.200 0.200 2.650 3.200

1.800 0.600 0.300 1.100 0.500 3.000 1.500 1.100 1.300 0.800 2.800 1.800 3.200 1.300 3.870 1.100

0.390 0.535 3.453 1.051 0.700 1.157 0.532 2.308 0.285 2.129 0.611 0.565 1.659 1.950 0.901

0.100

0.700 2.900

1.000 1.900

0.145 2.800 1.000 1.300 4.700 0.400

0.300 0.600 0.500 0.600 2.400 3.100 1.700 0.100 2.300 0.900

2.800 1.900 3.400 0.300 0.100 2.090 1.900 Promedio Varianza

Desvi ación Es tánd ar

0.180 0.310 0.261 0.228 0.302 0.380 0.269 0.421 0.260 0.415 0.651 0.660 0.368 0.580 0.182 0.446 0.483

0.433 0.025 0.157

Muestras depuradas del Estrato C

Código Vivienda

Nº Hab.

8

B1-M-9

12

B1-M-13

Nº

Peso (Kg.) Día 0 26.10.13

Peso (Kg.) Día 1 27.10.13

Peso (Kg.) Día 2 28.10.13

2

2.795

3.100

1.400

2

1.160

2.600

4.500

Peso (Kg.) Día 4 30.10.13

Peso (Kg.) Día 5 31.10.13

1.100

2.400

3.520

2.500

0.400

1.030

1.900

3.400

0.502

1.900

0.800

1.114

Peso (Kg.) Día 3 29.10.13

GPC Peso (Kg.) Peso (Kg.) PROMEDIO Día 6 Día 7 kg/hab/día 01.11.13 02.11.13

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c. Pesos empleados del Estrato D

Nº

Código Vivienda

Nº Hab.

1 2 3 4 5 6 7

C1-W-2 (19) C1-W-3 (10) C1-W-4 (13) C1-W-5 (20) C1-W-6 (4) C1-W-7 (25) C1-W-8 (23) C1-W-10

7 4 6 8 5 8 4

8

(11) C1-W-12 (24) C1-W-13 (30) C1-W-14 (2) C1-W-16 (26) C1-W-17 (13) C1-W-18 (33) C1-W-19 (36) C1-W-20 (5) C1-W-21 (31)

9 10 11 12 13 14 15 16 17

Peso (Kg.) Día 0 26.10.13

Peso (Kg.) Día 1 27.10.13

0.400

Peso (Kg.) Día 2 28.10.13 4.300 1.850

3.200

2.430 4.500 2.100 4.000 2.130

5

3.080

3.210

4.000

7

7.500

3.540

3.500

8 4

4.620 2.550

3.590 3.100

3

2.100

1.540

7.600 4.300

5 2 2

2.200

2.200

0.500

1.970 1.700 1.640

Peso (Kg.) Día 4 30.10.13 3.500 2.590 3.340

4.200 4.290

4.126 4.360 2.560

4.300 4.190 2.940

GPC Peso (Kg.) Peso (Kg.) Peso (Kg.) PROMEDIO Día 5 Día 6 Día 7 kg/hab/día 31.10.13 01.11.13 02.11.13 3.640 3.100 4.120 0.556 2.190 3.200 0.622 3.940 2.890 0.527 4.500 3.700 3.820 0.521 2.300 3.160 0.635 4.380 4.000 0.525 1.920 2.130 0.584

2.300

3.260

1.100

2.020

3.930

3.720

3.276

4.070

3.400

0.519

3.970 2.400

4.220 3.290

3.880 2.182

3.330 2.200

3.780 2.170

0.474 0.639

1.930

2.010

1.530

1.040

2.540

1.424

3.700

3.400

4.000

1.900

1.319

2.666

3.070 1.105

2.540

1.350

2.660 1.500

2.750 0.200

1.040

1.090

0.900

1.760

6 5

Peso (Kg.) Día 3 29.10.13 4.700 2.600 3.210

0.530

0.545 3.000

0.469

2.000

0.470 0.520 0.586

1.080

0.575

Página 153 de 219


19 20 21 22 23 24 25

C1-W-22 (38) C1-W-24 (32) C2-Y-1 C2-Y-3 C2-Y-4 C2-Y-5 C2-Y-6 C2-Y-7

27 28 29 30

C2-Y-11 C2-Y-12 C2-Y-13 C2-Y-14

18

5 4 4 4 4 5 2 6

4.200

2.110 1.424 2.230 2.624 1.659

1.780 2.400

2.130 2.670 3.500 2.600

1.800 1.200 3.120

1.200

3.480

3.990

3.210

2.970

2.300

0.638

2.040 2.700 2.700 2.400 2.870 1.500 2.460

2.630 1.760 1.114 2.454 3.040 1.104 3.040

3.100 2.477 3.220 2.334 4.309

2.090 3.650

2.010 2.800

2.900

2.700 3.100

0.583 0.637 0.647 0.641 0.605 0.623 0.492

2.930

1.230 3.220

MUESTRAS DEPURADAS 6 4 4 6

1.720 1.874 2.083

3.430 1.310 1.300 2.300

3.750 1.560 3.400 2.430

3.810 2.950 3.100 3.010

2.480 3.610

3.220 2.640 3.304 1.980

2.720

1.030

1.940 2.800 2.070 3.220 2.400 1.900

1.700

2.330 3.060 1.000 3.270

0.535 0.576 0.582 0.461

MUESTRAS DEPURADAS 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46

C2-Y-16 C2-Y-17 C2-Y-18 C2-Y-19 C2-Y-21 C2-Y-22 C2-Y-23 C2-Y-24 C2-Y-25 C3-G-1 C3-G-2 C3-G-3 C3-G-4 C3-G-5 C3-G-6

3 4 3 6 4 5 6 5 4 2 6 3 4 3 4

2.364 2.084 1.700 3.210

2.380 2.679 0.819 3.210

1.030 2.300 2.340

3.060 2.520 1.400 3.100 2.000

3.210

2.980 4.090

1.660 3.670 2.600 1.500 0.900 2.840

1.560 3.300 1.600 1.400 2.540

1.600 3.370 2.300 3.260 2.760 3.500 2.900 3.300 3.000 2.100 1.300 1.900

2.400 2.010 1.457 3.340 2.559 2.660 2.490 2.650 2.100 1.440

1.673 2.840

3.030

1.685

2.950 1.145

2.687 1.859

0.699 2.029

2.100 2.300 0.700 3.100 2.300 1.430 1.400

3.030 1.700 3.400 2.400 3.760 2.780 1.620 1.100 3.700 3.600 2.700 2.500 2.320

0.631 0.633 0.548 0.521 0.547 0.522 0.507 0.605 0.598 0.646 0.556 0.757 0.500 0.529 0.532

Página 154 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61

C3-G-8 C3-G-9 C3-G-10 C3-G-11 C3-G-13 C3-G-14 C3-G-17 C3-G-20 C3-G-22 C3-G-23 C3-G-24 C3-G-25 C3-G-26 C1-W-1 (1) C1-W-9 (17)

5 5 4 2 7 6 4 6 5 4 6 10 4 4 4

62

C1-W-11 (9) C1-W-23 (17) C2-Y-2 C2-Y-8 C2-Y-9 C3-G-7 C3-G-12 C3-G-21

4

2.300

1.900

7 12 1 6 3 4 4

3.420 5.450

3.870 6.540 2.060

63 64 65 66 67 68 69

2.097 3.320 1.830 1.670 3.314 2.633 1.326 8.113 2.132 2.340 4.071 13.445

1.000

1.540 3.240

2.770 2.590

2.640

0.610 3.900 3.450

3.210 1.020 2.310 1.540 3.040 4.900 2.000 3.500

3.050 3.600 2.900 8.700 1.500 3.120 0.000

2.950 1.867 2.000

1.880 1.650

2.540 2.180 0.980 3.630 3.020 2.430 2.810 2.180 2.210 4.200 5.000 1.200 2.200

3.566 2.410 1.020 3.480 3.090 2.680 2.609 2.410 2.770 6.335 2.652 1.318 1.205

3.800 5.840 0.980 3.180 1.560

0.518 2.840 1.540 2.226

2.282 2.405 1.960

2.659

2.900 2.320 2.470 0.500 3.800 2.040 1.970 3.420 2.600 2.310 2.500 3.800 2.060

1.445

2.080

2.420 2.650 2.510 2.710 2.490 2.466

2.790

2.000

3.540 5.190 1.087

4.300

2.705 1.248

1.400 3.260 2.030 2.800 2.500

3.120 2.020 2.210 0.300 3.580 2.940 2.180 3.830 2.300 2.900 2.210 2.000 1.100

0.505 0.538 0.562 0.504 0.495 0.493 0.539 0.489 0.527 0.593 0.596 0.501 0.487 0.476 0.516 0.640

3.070 5.890 2.820 2.050 1.920 Promedio

Varianza Desv iación Es tánd ar

0.520 0.482 1.209 0.502 0.627 0.528 0.495

0.564 0.010 0.100

Página 155 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura Muestras depuradas del Estrato D

Nº

Código Vivienda

Nº Hab.

65 26 31

C2-Y-8 C2-Y-10 C2-Y-15

1 1 2

Peso (Kg.) Día 0 26.10.13

Peso (Kg.) Día 1 27.10.13

5.101 0.231

1.100 0.200

Peso (Kg.) Día 2 28.10.13 12.600 4.200

Peso (Kg.) Día 3 29.10.13 0.021 3.400

Peso (Kg.) Día 4 30.10.13 0.518 7.854 5.483

GPC Peso (Kg.) Peso (Kg.) Peso (Kg.) PROMEDIO Día 5 Día 6 Día 7 kg/hab/día 31.10.13 01.11.13 02.11.13 1.087 3.557 5.827 2.900 3.200 4.069 5.385 5.300 0.600 1.697

Anexo 6: Pesos diarios de residuos sólidos en comercios muestreados

a. Pesos empleados de comercios de giros comunes con área menor a 30 m2

Nº

Rango de Área

Área

Giro

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

0 - 30 0 - 30 0 - 30 0 - 30 0 - 30 0 - 30 0 - 30 0 - 30 0 - 30 0 - 30 0 - 30

10.02 15 15 15 16 16 20 24.4 25.07 25.091 25.44

Giro común

GPC Código DIA3 DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 DIA9 DIA10 Establecimient (28/10/13) PROMEDIO (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13) (04/11/13) Kg/Establec./dí o Comercial a 0.400 1.300 0.400 1.000 0.900 0.500 0.368 0.200 0.667 C-J-6

Giro común

CG-C-5

Giro común

CG-C-21

Giro común

C-J-7

Giro común

GC-M-1

Giro común

CG-C-23

Giro común

CG-C-13

Giro común

CG-C-17

Giro común Giro común Giro común

GC-M-9 GC-M-10 CG-C-25

1.100

1.600 0.586 0.600 0.113 0.200

0.800 1.200

0.900 2.700 1.700

0.900 0.350 1.000 0.361

0.336 1.900 1.000 0.500

0.800 1.400 0.500 0.600

0.268 0.700 1.053

0.700 1.000 0.900 0.158 0.400

1.300 1.500

0.253

1.282 0.200 1.200 1.900

2.100 0.295 0.300 0.200 0.750

1.289 1.800

0.500 0.300 0.900 0.226 0.500 0.300 1.600 0.900 0.900 0.400

0.807 1.039 0.707 0.309 0.303 0.666 0.867 0.840 1.448 1.291

Página 156 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura 12 13 14 15 16 17 18 19 20

0 - 30 0 - 30 0 - 30 0 - 30 0 - 30 0 - 30 0 - 30 31 - 50 31 - 50

25.5 26.7 27.22 27.4 28.57 28.71 30 30.24 30.4

Giro común Giro común Giro común Giro común Giro común Giro común Giro común Giro común Giro común

CG-C-4 CG-C-19 C-J-9 CG-C-18 CG-C-24 CG-C-7 GC-M-3 CG-C-22

2.709 0.347 1.269

2.000 0.313 1.100

0.822

1.200 0.400

0.500 1.800 0.261 1.500 0.400 9.100 3.100

0.240 2.900

0.070 0.402

0.511

3.100

0.711

CG-C-8

1.600 0.700 0.424 0.300 0.200 0.600

0.800 0.400

2.700 0.945 1.300

0.210 0.300 0.700 1.800

1.600 0.800

1.900 0.400 1.100 1.700 0.700 0.700 1.500 0.362

1.804 0.632 0.860 1.125 0.342 0.728 1.117 2.966 2.303 1.041

2.500 Promedio (GPE)=

b. Pesos empleados de comercios de giros comunes con área de– 31m2 50 m2 Rango

Nº

Área

Giro

30.9 36 40 41.83 44

Giro común Giro común Giro común Giro común Giro común

de Área

21 22 23 24 25

31 - 50 31 - 50 31 - 50 31 - 50 31 - 50

Código GPC DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 DIA9 DIA10 Establecimiento DIA3 PROMEDIO (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13) (04/11/13) Kg/Establec./día Comercial

CG-C-9 GC-M-4 GC-M-18 C-J-1 CG-C-16

1.100 1.500 1.400

2.500 1.300 0.518

0.200 0.567 0.300 2.400 1.700

0.236 0.500 0.600 1.300 1.160

0.400 0.300 0.600 5.000

0.900 0.500

0.600 0.200 0.298 1.000 0.900 0.700 0.600 1.300 1.300 0.150 Promedio (GPE)=

0.456 0.533 0.929 1.771 0.966 1.370

c. Pesos empleados de comercios de giros comunes con área de– 51m2 100 m2

Nº

Rango de Área

Área

Giro

26

51 - 100

52.260

Giro común

Código DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 DIA9 DIA10 Establecimien DIA3 to Comercial (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13) (04/11/13)

CG-C-26

1.087

0.502

0.893

1.100

GPC PROMEDIO Kg/Establec./día

0.896

Página 157 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39

51 - 100 51 - 100 51 - 100 51 - 100 51 - 100 51 - 100 51 - 100 51 - 100 51 - 100 51 - 100 51 - 100 51 - 100 51 - 100

54.030 69.000 76.770 79.200 80.000 82.150 82.170 82.760 90.000 90.450 94.080 98.000 98.500

Giro común Giro común Giro común Giro común Giro común Giro común Giro común Giro común Giro común Giro común Giro común Giro común Giro común

GC-M-8 CG-C-12 C-J-5 CG-C-10 CG-C-14 CG-C-11 C-J-4 GC-M-5 C-J-8 C-J-2 GC-M-19 GC-M-2 GC-M-7

0.800 0.237 0.600 0.686 0.465 1.400

0.600 1.800

1.000 0.400 1.100 0.490 0.400 1.000 0.500 1.300 0.700 0.400 3.900 0.200 20.500

0.456 1.345 1.000 0.533 0.173 0.219 1.100 1.200 1.000 2.400 1.300

0.116 0.671 1.100 1.466 0.139 0.200 0.700 0.700 1.100 0.500 1.900 0.500

1.600 0.240 0.300 1.100 0.900

1.700 0.600 1.100

0.700 0.302 0.800

0.400 1.100 0.889 0.900 2.200 3.300 1.600

1.600

0.600

0.208 0.237

0.200 1.000 0.900 0.500 0.400 1.000 0.300 0.400 0.600 0.101 0.300 1.200 0.500 0.900 0.150 0.600 0.250 0.300 1.400 0.800 2.800 4.600 Promedio (GPE)=

0.754 0.642 0.917 0.605 0.778 0.462 0.346 0.850 0.848 0.725 1.358 1.667 4.700 1.111

d. Pesos empleados de comercios de giros comunes con área de 101 m2 a 500m2

Nº

40 41 42 43 44 45

Rango de Área

Área

Giro

101 - 200 103.92 Giro común 102 - 200 118 Giro común 103 - 200 118.57 Giro común 104 - 200 195 Giro común 201 - 500 232 Giro común 202 - 500 232 Giro común

Código DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 DIA9 DIA10 Establecimiento DIA3 (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13) (04/11/13) Comercial

GC-M-16 CG-C-6 GC-M-17 CG-C-15 GC-M-24 CG-C-3

1.900

4.300 0.700

0.800 0.300

4.200 0.253 0.600 0.419

0.401 0.172 0.200

0.175 0.623

0.200 0.950 0.800 0.400 0.300 0.124

1.100 1.100 1.000 0.385 2.100 0.136

2.300 1.000 1.400

7.600 0.800 0.900 0.400 2.300 0.120 0.700 0.600 Promedio (GPE)=


3.100 0.910 1.450 0.322 0.828 0.434 1.174

Página 158 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura e. Pesos empleados de comercios de giros comunes con área de más de 501m2 Código DIA3 DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 DIA9 DIA10 Establecimiento (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13) (04/11/13) Comercial

Nº

Rango de Área

Área

Giro

46

Más de 501

576

Giro común

C-J-3

3.100

4.800

3.800

2.300

1.600

1.500 0.200 Promedio (GPE)=


2.471 2.471

f. Pesos empleados de Hoteles con área menor a 100m2

Nº Área

Rango de Área

Giro

1 2

50-100 50-101

Hotel Hotel

80 100

Código Establecimie DIA3 (28/10/13) nto Comercial H-J-1 3.700 H-J-8 2.300

GPC PROMEDIO Kg/Establec./dí a 0.800 0.900 0.986 3.000 1.600 2.643 1.8144 Promed io (GPE) =

DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 DIA9 (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13)

1.400 1.600

0.700 2.558

0.700

1.100 2.200

1.300 4.900

DIA10 (04/11/13)

– 200 m2 g. Pesos empleados de Hoteles con área entre 101m2

Nº

Área

Código Rango DIA3 Giro Establecimiento (28/10/13) de Área Comercial

3 4 5 6

130 138 150 200

101- 200 101- 200 101- 200 101- 200

Hotel Hotel Hotel Hotel

H-J-5 H-J-3 H-J-7 H-J-2

0.800 1.900 3.600

DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 DIA9 DIA10 (04/11/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13)

2.400 1.800 2.800 4.300

1.600 1.600 0.193 0.400

2.200 1.400 2.611 3.300

1.800 0.700 1.386 1.800

2.400 1.000 2.700

0.425 2.200 1.800

1.600 1.100 4.300 1.000

GPC PROMEDIO Kg/Establec./día 2.0000 1.1464 2.2483 2.1857

Página 159 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura 7 8

222.27 201 -500 Hotel 271 201 -500 Hotel

H-J-6 H-J-4

2.000

2.800 1.100

1.100 2.300

0.250 2.400

3.500

3.000

1.100 3.700

1.313 2.667 1.927

Promedio (GPE)=

h. Pesos empleados de Hoteles con áreas mayor a 501 m2

Nº

Área

9

10000

Rango de Área

Más de 501

Giro

Código GPC DIA3 DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 DIA9 PROMEDIO DIA10 (04/11/13) Establecimient (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13) Kg/Establec./día o Comercial

Hotel

Hotel Rio Verde

195.400 149.000

-

167.200

158.8

152

260.5

180.483 180.483

Promed io (GPE) =

i.

Nº 1

Pesos empleados de Restaurantes con área hasta 30m2 Rango de Área Área Hasta 30

30

Giro Restaurante

Código GPC Estableci DIA3 DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 DIA9 DIA10 PROMEDIO miento (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13) (04/11/13) Kg/Establec Comercial ./día

GC-M-6

0.300

2.600

0.438

0.116

0.258

0.300

0.200 Promedio (GPE)=

0.652 0.652

j. Pesos empleados de Restaurantes con área de más de 30m2 hasta 50m2

Nº 2

Rango Área de Área más de 30 hasta 50

38

Giro

Restaurante

Código GPC DIA3 DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 DIA9 DIA10 Estableci PROMEDIO miento (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13) (04/11/13) Kg/Establec./ Comercial día

GC-M-25

0.300

1.100

1.400

2.200

0.600

1.120

Página 160 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura 3 4

más de 30 hasta 50 más de 30 hasta 50

50

Restaurante

R-J-5

1.300

0.600

1.200

0.500

15.700

1.100

0.900

0.800

2.971

50

Restaurante

R-J-6

2.165

0.600

9.600

0.900

1.221

0.200

1.900

6.075

2.928 2.340

Promedio (GPE)=

k. Pesos empleados de Restaurantes con áreas de más de 50 m2 hasta 100 m2 Código DIA4 DIA6 DIA7 DIA8 Establec DIA3 DIA5 imiento (28/10/1 (29/10/1 (31/10/1 (01/11/1 (02/11/1 (30/10/13) Comerci 3) 3) 3) 3) 3) al

Nº

Rango Área de Área

5

más de 50 hasta 100 más de 50

60

Restaurante

R-J-1

2.200

2.800

7.800

1.500

6

hasta 100

60

Restaurante

R-J-2

11.543

11.500

10.100

8.700

l. N º

Giro

GPC PROMEDIO Kg/Establec./d ía

DIA9 (03/11/13)

DIA10 (04/11/13)

2.100

3.400

3.520

9.200

7.500

10.000 6.760

13.000

Promedio (GPE)=

Pesos empleados de Restaurantes con áreas de más de 100m2 hasta 500m2

Rango de Áre Área a

más de 100 hasta 7 500 más de 100 hasta 8 501

Giro

GPC DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 DIA10 Código DIA3 DIA9 PROMEDIO Establecimient (29/10/13 (30/10/13 (31/10/13 (01/11/13 (02/11/13 (04/11/13 Kg/Establec./dí (03/11/13) o Comercial (28/10/13) ) ) ) ) ) ) a

190

Restaurant e

R-J-3

200

Restaurant e

R-J-4

4.846

15.200

1.300

3.100

2.002

5.500

5.200

5.300

5.372

No se consideraron consistentes los pesos tomados Promed io (GPE) =

5.3717

Página 161 de 219


m. Pesos empleados de Farmacias con área menor a 30 m2 GPC

Nº 1

Rango de Área Área 0-30

15

Código PROMEDIO DIA3 DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 DIA9 DIA10 Establecimient (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13) (04/11/13) Kg/Establec./dí o Comercial

Giro Farmacia

GC-M-22

0.900

1.733

0.900

1.300

1.300

1.000

Promedio (GPE)=

a 1.247 1.247

n. Pesos empleados de Farmacias con áreas entre 31 – 50m2 m2

Nº 2

Rango Área de Área 31-50

Código GPC Estableci PROMEDIO DIA3 DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 DIA9 DIA10 (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13) (04/11/13) Kg/Establec./dí miento Comercial a

Giro

46.5 Farmacia

F-5

0.700

0.980

0.200

0.416

0.700

1.500

Prom edio (GPE) =

0.749 0.749

– 100m2 o. Pesos empleados de Farmacias con áreas entre 51m2

Nº

Rango Área de Área

3

51-100

64.2

Giro Farmacia

Código GPC Establecim PROMEDIO DIA3 DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 DIA9 DIA10 (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13) (04/11/13) Kg/Establec./dí iento Comercial a

F-M-15

1.800

1.500

0.149

0.126

0.209

0.600

0.700

0.547

Página 162 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura 4 5 6

51-100 51-100 51-100

80 80 80

F-1 F-4 F-7

Farmacia Farmacia Farmacia

0.219 3.700

0.794

0.800 0.020 1.000

1.547 0.400

0.213 1.400 2.400

5.000

0.850

1.300

0.800 Promed io (GPE) =

0.942 0.510 2.580 1.145

p. Pesos empleados de Farmacias con áreas de más de 100m2 GPC Código PROMEDIO DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 DIA9 DIA10 Establecimient DIA3 (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13) (04/11/13) Kg/Establec./d o Comercial ía

Nº

Rango de Área

Área

Giro

7 8 9 10 11 12 13 14

101-200 101-200 101-200 101-200 101-200 101-200 101-200 101-200

101.28 108 112 118.17 120 123 126.57 161.16

Farmacia Farmacia Farmacia Farmacia Farmacia Farmacia Farmacia Farmacia

F-M-12 GC-M-20 F-6 F-2 F-M-14 F-3 F-M-11 F-M-13

0.108 0.300

0.500 2.900

0.400 1.400 1.600

0.182 0.291 1.600

0.600 3.700 2.700 1.600 0.500 0.700 1.000

0.800 0.194 2.300 1.700 2.700 0.900 1.300 2.000

0.400 0.400 1.500 0.300 0.200 0.900 1.200

0.700 0.740 2.900 3.400 0.166 0.800 1.500 0.400

1.000 0.900 1.000 2.300 1.500 1.500 0.500

1.100 0.900 0.104 1.100 0.600 1.600

Promedio (GPE)=

0.667 1.187 2.057 1.580 0.879 0.915 1.200 1.117 1.200

q. Pesos empleados de Establecimiento de Salud

N°

CÓDIGO DE INSTITUCION

1 C.S. SAN JOSE

N° DE ATENCIONES

159

DIA0 (29/10/13)

DIA1 (30/10/13)

DIA2 (31/10/13)

1.300

14.114

DIA3 (02/11/13)

2.221

DIA4 (03/11/13)

DIA5 DIA6 (04/11/13) (05/11/13)

1.700

1.62

DIA7 (06/11/13)

4.4

Generación PROMEDIO Kg/Atenciones/día

0.0266

Página 163 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura 2 C.S REATEGUI

856

23.9 11.200 7.9 22.8 0.0192 Generación per cápita - GPC (Kg/atenciones/día) 0.023

r. Pesos empleados de Institución Pública

CÓDIGO DE INSTITUCION MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DEPIURA GORE - PIURA

N° DE GPC ESTUDIANTES/ DIA2 DIA3 DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 DIA9 PROMEDIO EMPLEADOS/ (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13) (04/11/13) (05/11/13) (06/11/13) Kg/Trabajador/día ATENCIONES

1089

8.520

29.900

473

43.200

62.200

298.910

148.600 42.700 177.700 65.7 0.310 Generación per cápita - GPC (Kg/trabajador/día) 0.177

59.300

62.200

23.600

0.043

s. Pesos empleados de Instituciones Educativas INSTITUCIONES EDUCATIVAS (PRIMARIA E INICIAL) Institución educativa muestreada I.E. P. Las Capullanas I.E.P. PNP BACILIO RAMIREZ PEÑA

Cantidad de alumnado

DIA1 DIA2 DIA3 DIA4 DIA5 DIA10 DIA11 DIA12 Promedio (26/10/13) (27/10/13) (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (04/11/13) (05/11/13) (06/11/13)

90

-

-

14.300

4.400

5.700

4.700

5.706

3.1

0.012

1096

-

-

-

23.100

26.000

3.900

27.9

19.8

0.018

0.015 Generación per cápita - GPC (Kg/alumno/día)

INSTITUCION EDUCATIVA SUPERIOR

Página 164 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura Institución educativa muestreada I.S.T. ALMIRANTE MIGUEL GRAU

Cantidad de alumnado

DIA2 DIA3 DIA4 DIA5 DIA6 DIA10 DIA11 DIA12 Promedio (27/10/13) (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (04/11/13) (05/11/13) (06/11/13)

2399

-

-

-

35.200

0.013 31.000 23.000 32.3 37.1 Generación per cápita - GPC (Kg/alumno/día) 0.013

t. Pesos empleados de Mercado

Nombre del Mercado

Mercado Central / Mercado Anexo/ Plataforma Juan

Cantidad de Puestos

2192

Peso (T) Peso (T) Peso (T) Peso (T) Peso (T) Peso (T) DIA7 DIA3 DIA4 DIA5 DIA6 DIA8 (01/11/13) (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (02/11/13)

31

16

24

22

20.36

22

Peso (T) DIA9 (03/11/13)

Peso (T) DIA10 (04/11/13)

24

Generación de residuos sólidos por puesto (Kg/puesto/día) 10.386

Velasco Alvarado/ JR.Blas de Atienza

u. Pesos empleados de Supermercado

Nº

2 3

Nombre del Supermercado

Cantidad de Peso (kg.) Peso (kg.) Peso (kg.) Peso (kg.) Peso (kg.) Peso (kg.) Peso (kg.) Peso (kg.) Metros Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 Día 5 Día 6 Día 7 Día 8 Cuadrados (m2)

Metro Piura Plaza Luna

5110

Metro San Eduardo

870 1350

Plaza Vea

193.000

Peso (kg.) PROMEDIO kg/Supermercad o/día

311.000 260.581 204.300 192.532 171.419 167.867 0.043 0.211 204.567 161.742 187.333 138.226 204.839 204.300 0.145 271.000 140.000 273.000 168.000 210.000 179.000 129.000 Generación Total (kg/Supermercado/día) 0.081

Página 165 de 219


v. Pesos empleados de vías con servicio de barrido

N° 1 2

N° 3

AV. Bolognesi Periferia Ovalo – Bolognesi

BARRIDO ZONA II

AV. Loreto

DIA3 (28/10/13)

KM

BARRIDO ZONA I

0.895 0.592

-

KM

0.893

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

123.800 91.100 66.100 13.200 13.000 14.200 -

DIA3 (28/10/13)

-

DIA4 (29/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

80.300

79.100

82.200

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

DIA9 (03/11/13)

DIA9 (03/11/13)

-

-

-

-

-

-

-

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

DIA9 (03/11/13)

-

-

104.690 22.760 63.725

DIA9 (03/11/13)

-

GPC PROMEDIO Kg/Km/día

GPC PROMEDI O Kg/Km/día 811.729 811.729

Página 166 de 219


Anexo 7: Pesos Diarios de la Composición de Res iduos Sólidos Domiciliarios

a. Pesos de composición física de residuos sólidos domicilia – Estrato rios AB

PESOS TIPO DE RESIDUO SOLIDO

DIA 0 (25/10/13)

DIA1 (26/10/13)

DIA2 (27/10/13)

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

TOTAL

%


86.96


62.08


6.000

19.100

22.376

25.400

102.397

60.36

0.504 -

0.875 -

1.400 -

2.929

1.73

-

0.000

0.00 24.88

-

0.211 1.79

0.141 0.468

0.239 0.722

0.483 0.942

0.304 0.900

1.405 4.822

0.83 2.84

0.062

1.139

0.079

1.47

0.581

1.200

4.531

2.67 4.17

-

-

-

-

0.049

4.300

0.000 4.349

0.00 2.56


-

Otros Orgánicos

-

15.721 0.150 -

13.800 -


6.34

1.2.1. Papel Blanco Periódico Mixto

0.027

-

1.2.2.Cartón Blanco Marrón (Corrugado)

Página 167 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura 0.102

Mixto

1.01

0.395

-

0.486

0.336

0.400

Otros Cartones

2.729

1.61

0.000

0.00

10.801 0.105 0.422

6.91 6.37 0.06 0.25

0.400

0.24

1.2.3.Vidrio

Verde

-

1.609 -

Otros

-

-

-

0.781 0.493 0.2

0.310 1.188 0.034 0.037

0.414 0.429

-

0.286 -

0.036 -

-

-

0.018

0.006

0.137

0.207

0.134 -

0.966 -

-

Blanco Marrón

0.373 -

0.269 -

7.5 -

1.050 0.105 0.422

0.4

0.139

0.271 0.3 0.092 0.1

0.222 0.383 0.217 -

1.998 2.793 0.543 0.276

3.91 1.18 1.65 0.32 0.16

0.168 -

0.5

0.009

0.490 0.500

0.29 0.29

0.040

0.023

0.226

0.401 0.041

0.386 -

0.174 -

-

-

0.010

-

-

-



PEAD (2) (botellas de yogurt, PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film) PP PS PVC

(5) (baldes, tinas, rafia) (6) (tapas cristalinas de cds, micas)

Otros Plásticos 1.2.5. Tetra pack

0.033

0.02

0.633

0.37

0.343 0.163

2.404 0.000 0.204

1.54 1.42 0.00 0.12

-

-

0.010

0.01

-

-

0.000 0.000

0.00 0.00 0.00

-

1.2.6. Metales Lata

( Hojalata )

Cobre

( Cables )

Aluminio Otros metales 1.2.7 Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos Celulares Línea blanca

Página 168 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura -

-

-

-

-

-

0.000

0.00

Textiles (telas)

-

1.203

0.835

0.573

0.069

0.081

2.761

1.63 1.63

Otros

-

-

-

-

-

-

0.000

0.00

Línea gris 1.2.8. Otros reaprovechables

0.583 0.055 0.161 -

1.175 0.214 1.3 0.591 0.218

0.977 0.313 0.783 0.285 0.058

1.215 0.202 1.471 0.104 0.098

1.292 0.677 1.446 0.871 0.134

1 0.351 1.9 0.843 0.117

6.242 1.812 7.061 1.818 0.000 0.876 0.625

13.04 3.68 1.07 4.16 1.07 0.00 0.52 0.37

Residuos inertes (Tierra-piedras-similares) Jebe / Caucho

-

0.504 -

0.885 -

0.295 -

-

0.592 -

2.276 0.000

1.34 0.00


-

-

0.726

0.142

0.287

0.254

2. Residuos no aprovechables Bolsas plásticas Envolturas de golosinas, plástico metalizado Papel higiénico Pañal Pilas Lozas y Cerámica Tecnopor

1.409 TOTAL 169.654

0.83 100.00

Página 169 de 219


– Estrato b. Pesos de composición física de residuos sólidos domicilia rios C


DIA 0 (25/10/13)

DIA1 (26/10/13)

DIA2 (27/10/13)

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

TOTAL

%


80.95


53.80



15.526

21.535

13.437

23.700

16.500

17.900

29.700

138.298

47.28

0.647

1.302

3.700

1.872

5.500

2.493

3.548

19.062

6.52

0.000

0.00 27.15


10.92

1.2.1. Papel Blanco Periódico Mixto

0.202 5.19 0.28

0.274 2.302 0.288

0.415

0.273 0.551

0.097 6.142

1.81 0.57 0.272

0.686 4.573 1.272

0.478

0.514 0.625

0.43 3.584

2.3 0.875 0.780

5.799 23.236 2.892

1.98 7.94 0.99 1.60

0.189 0.195

0.273 1.977 2.428

0.09 0.68 0.83

0.000

0.00

1.2.2.Cartón Blanco Marrón (Corrugado) Mixto Otros Cartones

0.308 0.494

0.636

Página 170 de 219


Verde

14.397 1.130 0.000

5.31 4.92 0.39 0.00

Otros

0.000

0.00 4.72 1.94 1.44 0.55 0.22 0.50 0.05

1.2.3.Vidrio

0.207

Blanco Marrón

1.159 0.194

2.65 0.141

0.463

8.81 0.692

1.108 0.103



PEAD (2) (botellas de yogurt, PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film) PP


PS


1.85 0.651 0.319

0.99 0.194 0.238 0.092 0.329

0.304 0.707 0.334 0.096 0.847

1.2 0.87 0.173 0.1

0.26 1.029 0.133 0.299 0.007

0.232 0.169 0.058 0.036 0.281

0.16

5.688 4.221 1.600 0.652 1.464 0.160

0.069

0.020 0.934

0.01 0.32

1.1

3.09 2.74 0.03 0.04

PVC

0.852 0.601 0.345 0.029

Otros Plásticos

0.002 0.142

0.125

0.203

0.293

0.085

0.018 0.017

1.15 0.049

2.549 0.04

0.556

0.852

0.877

0.916 0.108

8.000 0.089 0.108

0.456

0.379

0.009

0.844

0.29

Línea blanca

0.000 0.000

0.00 0.00 0.00

Línea gris

0.000

0.00

3.510

1.20 1.20

1.2.5. Tetra pack 1.2.6. Metales Lata

( Hojalata )

Cobre

( Cables )

Aluminio Otros metales 1.2.7 Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos Celulares

1.2.8. Otros reaprovechables Textiles (telas)

0.464

0.65

0.53

0.15

1.523

0.193

Página 171 de 219


Otros 2. Residuos no aprovechables Bolsas plásticas Envolturas de golosinas, plástico metalizado Papel higiénico Pañal

1.287 0.289 0.642 0.542

2.169 0.54 0.26 0.434 1.387 0.219

0.955 0.212

0.088 3.192

2.102

0.418

0.187

Pilas Lozas y Cerámica Tecnopor Residuos inertes (Tierra-piedras-similares)

1.525 0.248 0.394 2.261

1.202 0.417 1.233 2 0.015

0.753 0.209 0.959 2.986 0.011

1.25

0.194 2.993

0.356 3.8

0.218 0.5

1.384 0.373 1.608 1.791 0.021 0.473 0.159 5.8

0.091

0.927

1.054

0.279

0.833

1.812 0.657

9.275 2.288 5.096 11.826 2.091 0.692 1.015 19.637 0.000

Jebe / Caucho Otros no reaprovechables

3.789 TOTAL 292.491

0.00 19.05 3.17 0.78 1.74 4.04 0.71 0.24 0.35 6.71 0.00 1.30 100.00

c. Pesos de composición física de residuos sólidos domicilia – Estrato rios D PESOS TIPO DE RESIDUO SOLIDO

DIA 0 DIA1 DIA2 DIA3 DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 (25/10/13) (26/10/13) (27/10/13) (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13)

TOTAL

1.1. Residuos Compostificables Residuos de alimentos (restos de comida, frutas) Maleza, poda y madera

% 56.42 38.76


5.300

8.871

5.427

16.400

20.200

18.800

74.998 3.823

36.53 1.86

Página 172 de 219


3.400

Otros Orgánicos

0.039

0.084

0.750

0.750

0.37 17.66 2.77 1.53 0.93 3.45


5.23

1.2.1. Papel Blanco

2.273

Periódico

0.328 0.146

Mixto

1.259 1.465

0.7 0.41

0.227 0.292 0.676

0.804 0.636 0.403

0.426 0.690

5.689 3.131 1.915

1 0.109

0.324 0.415

0.539 0.431

0.000 4.856 2.231

0.00 2.37 1.09

0.000

1.2.2.Cartón Blanco Marrón (Corrugado)

1.793 0.483

Mixto

1.2 0.793

0.3

0.291

0.129

0.213

1.133 0.000 0.500 0.000

0.00 0.80 0.55 0.00 0.24 0.00

0.435 0.361

0.427 0.215 0.017 0.031 0.01

0.498 0.174 0.018 0.051 0.044

0.244 0.483 0.14

2.578 2.583 0.771 0.082 0.666 0.000

3.26 1.26 1.26 0.38 0.04 0.32 0.00

Otros Cartones 1.2.3.Vidrio Blanco

0.2

Marrón Verde

0.5

Otros 1.2.4. Plástico PET




PS


PVC

0.7 1 0.512

0.274 0.35 0.084

0.612

Página 173 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura Otros Plásticos 1.2.5. Tetra pack

0.099

0.056

0.593

0.531

0.005 0.067

0.045

0.653 0.006

0.401 0.019

0.005 0.267

0.00 0.13

3.309 0.025 0.000

1.65 1.61 0.01 0.00

1.2.6. Metales Lata

( Hojalata )

Cobre

( Cables )

0.5

0.631

Aluminio

0.047

Otros metales

0.047


0.000 0.000

Celulares Línea blanca Línea gris

3.1

3.100


1.2

0.498

0.329

0.287

1.047

Envolturas de golosinas, plástico metalizado Papel higiénico Pañal Pilas

1.885 0.264 0.1 1.7 0.641

1.657 0.277 1.117 1.739

1.765 0.565 1 1.3

1.452 0.221 0.376 1.8

2.2 0.282 1.552 2.189

6

6.263

0.061 11

0.073 15.04

0.117 3.985

0.743 1.558 0.436 0.039 11.4

0.489

1.1

1.099

1.6

2.397

Lozas y Cerámica Tecnopor Residuos inertes (Tierra-piedras-similares)

1.619 0.369

Jebe / Caucho Otros no reaprovechables

1.51 1.64

3.361 0.000

1.64 0.00

10.578 1.978 4.145 9.471 2.199 0.436 0.290 53.688 0.000

43.58 5.15 0.96 2.02 4.61 1.07 0.21 0.14 26.15 0.00

6.685

3.26

2. Residuos no aprovechables Bolsas plásticas

0.02 1.51 0.00 0.00

Página 174 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura TOTAL 205.290

100.00

Anexo 8: Pesos Diarios de la Composición de Residuos Sólidos Comerciales


DIA1 (26/10/13)

DIA2 (27/10/13)

DIA3 (28/10/13)

DIA4 (29/10/13)

DIA5 (30/10/13)

DIA6 (31/10/13)

DIA7 (01/11/13)

DIA8 (02/11/13)

TOTAL

1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2) 1.1. Residuos Compostificables Residuos de alimentos (restos de comida, frutas)

1.091

3.713

2.000

2.655

3.187

0.335


1.244

0.115

1.100

15.105 0.432 0.000

1.363 1.123 2.064

0.466 0.280 0.766

0.400 0.300 1.400

9.705 4.659 12.507

0.920 2.970 1.479

2.436 2.800 0.543

0.160 1.084 1.700

12.516 21.319 16.830 0.000

0.097

Otros organicos 1.2. Residuos Reciclables 1.2.1. Papel Blanco Periódico Mixto

2.401 0.258 1.709

1.686

1.843 0.310 0.688

0.814 1.302

0.139

0.732 1.086 5.741

3.185 1.006

2.716 4.046

9.000 3.200 0.800

0.926 2.970

4.438 4.286

1.2.2.Cartón Blanco Marrón (Corrugado) Mixto Otros cartones 1.2.3.Vidrio

% 83.360 9.329 9.07 0.26 0.00 74.031 16.134 5.83 2.80 7.51 30.421 7.52 12.80 10.11 0.00 9.046

Página 175 de 219


15.066

9.05

Verde

0.000 0.000

0.00 0.00

Otros

0.000

Blanco

0.676

4.595

0.658

2.072

3.012

0.151

0.869

Marrón

0.343 0.275 0.870 0.135 0.780 0.650

5.590 5.335 6.637 1.088 1.645 0.690

0.00 12.600 3.36 3.20 3.99 0.65 0.99 0.41

0.000

0.00

0.133

0.310

0.19 1.356 1.18 0.00 0.03 0.15 2.966 0.04 0.00 2.93 1.321 1.16 0.16





PS


0.968 0.208 1.810

0.317 0.030 0.334

1.713 0.423 1.320 0.480 0.245

0.359 2.057 0.395 0.107 0.358

0.840 1.261 0.906 0.213 0.045 0.040

0.696 0.927 0.390 0.120 0.117

0.040

0.103

0.024

0.010

0.038

0.11

1.347

0.251

0.045 0.103

0.150

PVC

0.354 0.154 0.612 0.033 0.100

Otros plásticos 1.2.5. Tetra pack 1.2.6. Metales Lata

( Hojalata )

Cobre

( Cables )

0.138

0.077

Aluminio Otros metales

1.961 0.000 0.045 0.253

1.2.7 Residuos electrónicos

0.062

Celulares Línea blanca Línea gris

1.062

1.158

1.157

0.699

0.453

1.500

0.062 0.000 4.877


0.019

0.668

0.005

0.057 0.263

0.036

1.937 0.263

Página 176 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura 2. Residuos no aprovechables Bolsas plásticas Envolturas de golosinas, plástico metalizado

0.785 0.172

Papel higiénico Pañal

0.468

0.768 0.159 1.156 0.016

1.231 3.936 0.713

0.631 0.072 0.474 0.246

1.38 0.293 0.495 0.213

0.961 0.1 0.347 0.497 0.013

0.908 0.08 0.167 0.184

0.282 0.4 0.165 0.184

0.222 0.125 1 0.115

0.05 0.84

0.085 0.501 0.107

0.089 0.255

0.073

0.068

0.639

0.49

1.398

1.891

0.085

Pilas Lozas y Cerámica

0.119

Jebe/ caucho

0.217 0.700 0.228


0.013

0.476

Tecnopor (poliestireno expandido) Residuos Inerte (tierra-piedra-similares)

0.068

6.946 5.212 3.517 1.808 0.013 0.222 0.826 3.296 0.518

0.364 5.356 TOTAL 166.5

16.640 4.17 3.13 2.11 1.09 0.01 0.13 0.50 1.98 0.31 3.22 100.0

Página 177 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la c iudad de Piura Anexo 9: Datos de Densidad Suelta y Compactada de Residuos Sólidos Domiciliarios

a. Pesos de densidad suelta y compacta de residuos sólidos domiciliarios – Estrato AB DIA 0 DIA1 (25/10/13) (26/10/13)

ESTRATO AB Pesos de residuos sólidos (sin cilindro) Altura libre sin compactar (m) Altura libre compactada (m)

DIA2 DIA3 DIA4 DIA5 DIA6 DIA7 DIA8 Promedio (27/10/13) (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13)

-

9.702

24.700

-

0.330 0.510 0.069 0.101

0.180 0.350 0.139 0.182

3

Densidad sin compactar (t/m ) 3

Densidad compactada (t/m )

-

23.717

22.283

19.388

0.160 0.310 0.130 0.163

0.260 0.350 0.141 0.164

0.220 0.470 0.116 0.183

-

0.119 0.159

– Estrato C b. Pesos de densidad suelta y compactada de residuos sólidos domiciliarios ESTRATO C Pesos de residuos sólidos (sin cilindro) Altura libre sin compactar (m) Altura libre compactada (m) Densidad sin compactar (t/m3) Densidad compactada 3 (t/m )

DIA 0 (25/10/13)

DIA1 (26/10/13)


9.407

7.099

13.400

0.550

0.350

0.200

0.650

0.500

0.109 0.153

15.600

18.500

16.810

-

-

0.28

0.150

0.250

0.250

-

-

0.410

0.35

0.230

0.300

0.460

-

-

0.052

0.078

0.127

0.084

0.116

0.105

0.096

0.072

0.111

0.143

0.095

0.125

0.155

0.122

19.4

Página 178 de 219


c. Pesos de densidad suelta y compacta de residuos sólidos domiciliarios – Estrato D ESTRATO D

DIA 0 (25/10/13)

DIA1 (26/10/13)

PESOS - (no cuenta el peso del cilindro) - (kg)

10.100

21.921

23.216

0.300 0.430

0.270 0.400

0.230 0.440

17.6 0.36 0.47

0.068

0.141

0.141

0.132

0.119

0.081

0.114

0.087

0.178

0.205

0.166

0.162

0.122

0.153

ALTURA S/C - (m) ALTURA COMPACTA - (m) Densidad sin compactar 3 (t/m ) Densidad compactada (t/m3)


17.900

-

12.972

0.290 0.450

-

0.250 0.470

-

-

Anexo 10: Datos de Densidad Suelta y Compactada de Residuos Sólidos Comerciales

a. Pesos de densidad suelta y compacta de residuos sólidos comerciales COMERCIO Pesos de residuos sólidos (sin cilindro) Altura libre sin compactar (m) Altura libre compactada (m) Densidad sin compactar (t/m3) Densidad compactada (t/m3)

DIA1 (25/10/13)

DIA2 (26/10/13)

DIA3 (27/10/13)

DIA4 (28/10/13)

6.601

5.500

5.867

11.723

0.160

0.250

0.230

0.430

0.330

0.380

0.240 0.380

0.036

0.034

0.036

0.057

0.039

0.046

DIA5 (29/10/13)

DIA6 (30/10/13)

DIA7 (31/10/13)

Promedio

6.524

5.311

5.300

0.140

0.150

0.130

0.560

0.380

0.440

0.072

0.035

0.029

0.028

0.039

0.092

0.078

0.041

0.047

0.057

Página 179 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Anexo 11: Protocolo de muestreo para análisis de hu medad y Carbono Orgánico Total

a. Protocolo para análisis de Humedad

Elaboración: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

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b. Protocolo para análisis de Carbono Orgánico Total

Elaboración: ECO Consultorías e Ingeniería SAC

Página 181 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Anexo 12: Cadena de muestreo para análisis de Humedad y Carbono Orgánico Total

Página 182 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Anexo 13: Resultados de Laboratorio – Humedad y Cenizas

Página 183 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Anexo 14: Materiales de comunicación y sensibilización utilizados.

a. Carta de presentación dirigida a los participantes en el ECRS – No Domiciliarios. 

Carta dirigida al Hospital José Reátegui Delgado y Es Salud 2091 – San José

Página 184 de 219


Página 185 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura 

Carta dirigida a la Municipalidad Provincial de Piura

Página 186 de 219


Página 187 de 219


Carta dirigida al Servicio de Administración Tributaria de Piura – SAT

Página 188 de 219


Página 189 de 219


Página 190 de 219


Carta dirigida al Gobierno Regional de Piura

Página 191 de 219




Cartas a las Instituciones Educativas

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Página 193 de 219


Página 194 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura b. Volantes entregados a la población participante en el Estudio de Caracterización de RR.SS Domiciliarios y No Domiciliarios.

Página 195 de 219


Página 196 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura c. Diseño del Fotocheck utilizado para identificación de los encuestadores en el Estudio de Caracterización de RR.SS Domiciliarios y No Domiciliarios.

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Anexo 15: Cálculo de la Desviación Estándar y el Error Esperado para la determinación de las muestras No Domiciliarias

a. Para establecimientos comerciales- Estudio de caracterización de residuos sólidos en la ciudad de Chincha Alta, realizado en junio del 2010.

Página 198 de 219


a. Para muestreo de restaurantes: Estudio de caracterización de residuos sólidos en la ciudad de Máncora de la provincia de Talara.

Página 199 de 219


a. Para muestras de farmacias- Estudio de caracterización de residuos sólidos en el Distrito de Ate, de Lima Metropolitana

Página 200 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura b. Para muestras de Instituciones Educativas- Estudio de caracterización de residuos sólidos en las ciudades de Lima, Ica, Junín y Cercado de Lima.

Página 201 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura a. Para muestras de Instituciones Públicas Estudio de caracterización de residuos sólidos en las ciudades de Chincha Alta, Piura y Huacho

Página 191 de 219


Página 192 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Anexo 16: Plano General del Complejo de Me rcados de Piura

Página 193 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Anexo 17: Pesos diarios de residuos sólidos del Centro Comercial Plaza Vea

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Página 196 de 219


Página 197 de 219


Página 198 de 219


Página 199 de 219


Página 200 de 219


Página 201 de 219

Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura Anexo 18: Pesos diarios de residuos sólidos de Mercado

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Página 203 de 219


Página 204 de 219


Página 205 de 219


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1a Estudio de Caracterizacion Fisica de Residuos Solidos Municipales en La Ciudad de Piura

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