1810 ALGUNAS CURIOSIDADES Slide 2
EL CABILDO PLAZA DE LA VICTORIA Slide 3
. EL CABILDO CON SU FACHADA COMPLETA. ERA LA SEDE DEL GOBIERNO MUNICIPAL. Slide 4
LA RECOVA DIVIDÍA A LA PLAZA EN DOS PARTES IGUALES EN SUS GALERÍAS HABÍA COMERCIOS Slide 5
EL CABILDO ACTUAL Slide 6
LOS BAILES PORTEÑOS CONTRADANZA ESPAÑOLA, VALS,MINUÉ,CIELO Slide 7
UNA DIVERSIÓN: LAS TERTULIAS Slide 8
EL TEATRO: ¡LES ENCANTABA! TENÍAN QUE LLEVAR SU PROPIA SILLA Slide 9
LA RULETA FUE UN ÉXITO: PARTICIPABAN TODAS LAS CLASES SOCIALES Slide 10
LOS GLOBOS AEROSTÁTICOS AEROSTÁTICOS Slide 11
PARA SABER: Los globos aerostáticos El 26 de mayo de 1809, y para festejar el cumpleaños del rey Fernando VII, se inauguró la costumbre de lanzar al aire globos aerostáticos, eso sí, sin tripulantes. Ese día se elevó desde la Plaza de la Victoria (lo que hoy es la Plaza de Mayo) un globo de gran tamaño con unas coquetas banderas españolas colgando en la parte inferior. También se lanzó un globo en Buenos Aires cuando Cisneros llegó a la ciudad para hacerse cargo del Virreinato. Slide 12
LA FARMACIA La primera botica o "farmacia particular", a cargo de un "boticario profesional", se instaló en Buenos Aires en 1770. Su propietario se llamaba Ángel Pica y, como no había laboratorios, preparaba todos los medicamentos en la misma botica, en un cuarto llamado "rebotica". Y ese cuartito tan particular servía también para que se reunieran los ilustrados de la época a charlar sobre política y literatura. Slide 13
LOS MÉDICOS Para 1810, Buenos Aires ya contaba con dos promociones de médicos recibidos en la ciudad. Habían estudiado en una escuela dirigida por el doctor Cosme Argerich, que era médico jefe del Hospital de la Caridad. La Escuela de Medicina había sido creada por el Tribunal del Protomedicato, en 1802. ¡De allí salieron los primeros doctores “industria nacional”! Slide 14
LAS AMAS DE LECHE En tiempos de Mayo, cuando una señora tenía un bebé, era muy común que contratara a otra mujer para que la ayudara a amamantar al recién nacido. Esta función también la cumplían las negras esclavas. A estas mujeres se las llamaba "amas de cría" o "amas de leche". Y cuando los chicos tomaban la leche de los pechos de la misma mujer, aun sin ser hermanos, eran llamados "hermanos "hermanos de leche". Slide 15
LOS CABALLOS Los hombres les encantaba mostrar cuánto sabían sobre caballos y podían pasarse horas hablando sobre estos lindos animales. Es más, todos tenían por lo menos uno y eran tan fanas que gastaban la plata que no invertían en su propia ropa, con tal de que el caballo estuviera cubierto con los mejores adornos. El caballo era como el auto hoy: los hombres no iban a ninguna parte sin él. También lo usaban para arrastrar las redes de pescar, los gauchos se bañaban subidos al caballo, y hasta los mendigos pedían limosna… ¡a lomo de sus caballos! Slide 16
EL MATE TODAS LAS TARDES LAS FAMILIAS SE REUNÍAN A TOMAR MATE Y A COMER RICOS PASTELITOS. Slide 17
¿SABÍAS QUE EL MATE TENÍA SU PROPIO LENGUAJE? FOTO DEL MUSEO DE VILLA ELISA, PCIA. DE ENTRE RÍOS Slide 18
LOS CAFÉS Adiviná qué hacía la gente cuando tenía tiempo en aquella época. Por ejemplo, iba a los cafés. El más conocido de todos era el "de Marco", llamado así por un motivo nada original: su dueño era el español Pedro José Marco. Estaba en la esquina de lo que hoy es Bolívar y Alsina (antes, Santísima Trinidad y San Carlos). Tenía un gran salón con mesas y billares, y un sótano donde se mantenían frescas las bebidas. Era el lugar preferido por los patriotas para reunirse, tanto que en 1811 se creó allí la Sociedad Patriótica. Slide 19
LAS VACUNAS Como las epidemias y las pestes eran comunes en la época, el virrey Cisneros nombró al sacerdote criollo Saturnino Segurola comisario general de la vacuna, es decir que él tenía que q ue vacunar a todo el mundo. Claro que a la gente no le gustaban demasiado los pinchazos; así que el nuevo comisario tuvo que encargarse personalmente personalmente de vacunar a la gente. Lo hacía debajo de un árbol –un pacara– que todavía hoy se encuentra cerca del Parque Chacabuco. Slide 20
LA LUZ En tiempos de la colonia, al caer la noche, las calles de Buenos Aires se iluminaban con candiles alimentados con aceite de potro o de bagual. Claro que si la luna alumbraba lo suficiente, la gente se volvía ahorrativa y no los encendían. Y lo mismo pasaba e n el teatro. En las funciones de lujo se utilizaban velas, por lo que recibían el nombre de "veladas". Para el resto de las funciones… ¡a arreglarse con la luz de luna, nomás! Slide 21
LOS PARAGUAS ¿Había paraguas en 1810? Sí, era un invento que se había difundido en Europa. Pero, ¿habían llegado a Buenos Aires? Por supuesto. En un aviso publicado en el Correo de Comercio en 1810, se ofrecían paraguas ingleses que costaban entre cinco y diez pesos, según la calidad. Slide 22
LA HELADERA COLONIA COLONIALL Bajo la viga del alero de la cocina hay un gancho y una roldana grandes. Alli se colgaban fiambres, quesos y también las medias reses que iban cortando y salando para que se conserven más tiempo. Slide 23
¡CUÁNTOS JUGUETES! LAS NENAS JUGABAN CON MUÑECAS DE TRAPO Slide 24
MUÑECAS DE CARTÓN Y DE PORCELA-NA Slide 25
OTROS JUGUETES: BALERO MUÑECOS DE PLOMO Slide 26
¿CÓMO ERA LA VESTIMENTA? Slide 27
¡ ¡LES DESEAMOS UN HERMOSO 25 DE MAYO!
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ANTECEDENTES ANTECEDENTE S DE LA REVOLUCIÓN DE MAYO Casi simultáneamente en varios países latinoamericanos se produjeron movimientos emancipadores de dominio español. Las causas que llevaron a este desenlace fueron, entre otras:
La Independencia de los Estados Unidos de América ocurrida el 4 de julio de 1776. La Revolución Francesa en 1789 y las nuevas ideas, así como la "Declaración de los Derecho Hombre y del Ciudadano". Las ideas de igualdad entre criollos y peninsulares sostenidas por Fray Bartolomé de las Casa Francisco de Vitoria, Francisco Suárez y Juan de Solórzano, entre otros. Las ideas de avanzada de patriotas hispanoamericanos como como Francisco Miranda y Antonio Na La caída de Fernando VII y la invasión napoleónica en España. La pobre administración española en las colonias y el sistema de monopolio comercial. Las Invasiones Inglesas con las que se demostró la ineficacia del sistema político hispano, así la toma de conciencia del pueblo de su propio poder; la formación de fuerzas criollas, y el apoy posterior de Inglaterra a las ideas de emancipación. Las colonias que se consideraban propiedad del rey, producida la caída de éste, cortaban los vínculos con España. Agitaciones políticas políticas y reuniones reuniones secretas que habían comenzado comenzado más de un año antes.
18 AL 25: SEMANA DE MAYO AÑO 1810 Un grupo de Patriotas con ideas revolucionarias revolucionarias se venían reuniendo en la Jabonería, negoci Hipólito Vieytes, en la casa de Rodríguez Peña y en la quinta de Mariano de Orma, gestando las revolucionarias que culminarían culminarían saliendo a la luz el 25 de Mayo. Ma yo. Entre ellos estaban Belgran Saavedra, Rodríguez Peña, Alberti y Paso.
El día 13 de mayo llegó al puerto de Montevideo una fragata inglesa que, entre otras cosas, traía periódicos en los que se informaba que Andalucía (en el Sur de España) había caído en poder de los franceses y se había disuelto la Junta, que gobernaba en nombre del Rey. Otra embarcación trajo las noticias a Buenos Aires.
18 de mayo: El virrey Baltasar Hidalgo de Cisneros, por medio de una proclama, comunicó esos hechos al pueblo y aconsejó que estuviese tranquilo y guardara fidelidad a España. 19 de mayo: Los criollos piden a las autoridades que se les permita realizar un Cabildo Abierto para tratar la situación, con ausencia de Cisneros ya que habiendo sido disuelta la Junta que lo había designado como virrey consideraban que había cesado su mandato. 20 de mayo: Cisneros reunió en la Fortaleza a los jefes militares para pedir su apoyo. Los patriotas se presentaron ante el Virrey para exigirle la reunión de un Cabildo Abierto. Cisneros aceptó. 21 de mayo: Algunos vecinos se reunieron en la Plaza Mayor para apoyar la solicitud del Cabildo Abierto. Se invita a través de esquelas a los principales vecinos para el día siguiente. No todos podían concurrir al Cabildo Abierto. Además de los comerciantes, militares e hijos de familias destacadas, los únicos autorizados eran los vecinos casados y residentes en Buenos Aires. En total no eran más de 250 personas.
22 de mayo: A las 9 de la mañana comenzó la sesión. Habían sido invitados los vecinos más destacados. Se inició el debate, expusieron el escribano del Cabildo, el Obispo de Buenos Aires, varios españoles y criollos y por fin se decidió votar una propuesta concreta. Entre todas se apoyó la propuesta de Cornelio Saavedra: la cesación del Virrey y la delegación interina del mando en el Cabildo hasta la formación de una Junta que lo ejerciera sobre la base de la participación popular. Apoyaron esta opinión Castelli, Belgrano, Paso, Moreno y Rivadavia, pero se postergó el escrutinio hasta el día siguiente.
Cabildo Abierto del 22 de mayo de 1810, óleo de P. Subercaseaux
23 de mayo: El recuento de los votos fue de 155 votos por la destitución del Virrey y 69 por su continuación en el mando. Una maniobra de los regidores del Cabildo, sin consultar al pueblo, forma una Junta Provisional presidida por el propio Virrey. 24 de Mayo: Jura una Junta de Gobierno presidida por el virrey e integrada por españoles y por dos criollos: Castelli y Saavedra. Es un día de indignación para el pueblo. Renuncian los miembros de la Junta y el virrey. El poder vuelve al Cabildo. Los patriotas decidieron presentar una lista con los nombres de las personas que debían integrar la nueva Junta de Gobierno y enviar a la brevedad una expedición militar al interior para comunicar las novedades. 1La destitución del Virrey se hizo pública a través de un bando por las calles de Buenos Aires.
25 de Mayo: Desde hora temprana los criollos se concentran en la Plaza Mayor y al ir pasando las horas sin ninguna noticia, gritan: "el pueblo quiere saber de que se trata" . Mientras tanto, dentro del edificio, los cabildantes se reunieron y no aceptaron la renuncia de los miembros de la Junta. Entonces se decide convocar a las fuerzas armadas, pero éstas le niegan su apoyo al virrey. Se le pide la renuncia a Cisneros, pero éste no accede. Los criollos hacen una presentación para comunicar que, habiendo renunciado todos los integrantes de la Junta, el pueblo asumía la autoridad que hasta entonces tenía depositada en el Cabildo (Acta del 25 de mayo).
Seguidamente se dieron a conocer los nombres de quienes integrarían la Nueva Junta, que no era otra cosa que el Primer Gobierno Patrio de los argentinos y la decisión de enviar en el término de 15 d ías una expedición al interior (Acta del 25 de mayo). A las tres de la tarde, los miembros del Primer Gobierno Patrio juraron desempeñar lealmente su cargo y conservar esta parte de América para el Rey Español Fernando VII, aunque el verdadero propósito de los patriotas era independizarse de España.
LA PRIMERA JUNTA DE GOBIERNO PATRIO PRESIDENTE: CORNELIO SAAVEDRA SECRETARIOS: MARIANO MORENO Y JUAN JOSÉ PASO
Corn elio Saavedra
Presidente Militar
M ariano M oreno
Secretario Doctor en derecho y Teología
Ju an José Paso
Seceretario Abogado
VOCALES: MIGUEL DE AZCUENAGA – JUAN LARREA – MANUEL BELGRANO – MANUEL ALBERTI JUAN JOSÉ CASTELLI – DOMINGO MATHEU
Miguel de Azcuenaga Vocal
Juan Larrea Vocal
Manuel Belgrano Vocal
Militar
Comerciante
Abogado
Manuel Alberti Vocal Sacerdote
Juan José Castelli Vocal Orador
Domingo Matheu Vocal Comerciante
CURIOSIDADES: El integrante más joven de la Junta de Gobierno era Juan Larrea, con sólo 27 años. El mayor Miguel de Azcuénaga que contaba con 55 años. Tres de los miembros no habían nacido dentro de los actuales límites de la República Argentina: el Presidente Cornelio Saavedra nació en la Villa Imperial de Potosí, hoy Bolivia y los vocales Domingo Matheu y Juan Larrea eran españoles, de Cataluña. El vocal Manuel Belgrano era abogado pero había ingresado en 1807 al Regimiento de Patricios como Sargento Mayor.
Un dato creíble es la imagen de los vecinos que el 25 de mayo de 1810 se protegían de las inclemencias del tiempo frente a las puertas del Cabildo. Se sabe que era un día frío y lluvioso y que en Buenos Aires existían los paraguas de hule desde hacía algunos años. Según un inventario de una tienda local, en el año 1795 habían allí 27.
¿Sabías que... ... en 1810 había en Buenos Aires 40.000 habitantes de los cuales el 65% era blanco; el 30% negro y el 5% mestizo e indígena. ...la Revolución de Mayo costó 521 pesos? Se gastaron en la compra de tres relojes, la iluminación de las galerías y la comida. ...las cosas dulces eran las preferidas en la época colonial? Se hacían bocadillos de papa o batata, cuajada, frutas, mazamorra y natilla. ...los platos predilectos de la época eran sopa de arroz, asado, matambre, sopa de fideos, puchero, carbonada, picadillo con pasas de uva, guisos, albóndigas, estofado y zapallitos rellenos? Además, las comidas finalizaban con un caldo que se servía en taza. ...las mujeres asistían a misa acompañadas de sus esclavas, que llevaban la alfombra sobre la que se
arrodillaba la señora? No existían en las Iglesias los bancos para sentarse. ...levantar las copas para brindar, cambiar los cubiertos con el nuevo plato y saludarse estrechando la mano eran costumbres que se habían adoptado de los ingleses durante las invasiones? ...por las noches Buenos Aires se iluminaba con velas importadas de Europa o con lámparas de aceite? ...estaba mal visto que hombres y mujeres pasearan juntos? Debían hacer lo en grupos separados. ...los chicos jugaban a muchos juegos que hoy todavía se usan: rayuela, muñecas, bolitas, mancha, escondida, payana o payanca y cantaban "Arroz con l eche", "La farolera" y "Mambrú"? ...las escuelas eran sólo para los varones de clase media. Los chicos indígenas y mestizos eran educados por religiosos y los hijos de criollos acaudalados o de españoles iban a escuelas especiales o recibían clases en sus casas. ...las mujeres sólo aprendían las tareas domésticas porque se las educaba para ser esposas y madres.
Paseo La Alameda
Fue el primer paseo público que tuvo la ciudad de Buenos Aires. Uno de los atractivos de la ciudad era el río pero por esa época la costa era un lugar insalubre e intransitable pues la población tiraba allí todo tipo de desperdicios por eso el virrey Vertiz decidió convertirla en un paseo. En un principio sólo tenía 4 cuadras. A sus lados se plantaron álamos, sauces, y ombúes. Se construyeron bancos de ladrillos para que los paseantes pudieran descansar. Las mujeres llegaban ahí vestidas con sus mejores galas, cubierta la cabeza y los hombros con la mantilla de origen español. Caminaban lentamente con los brazos entrelazadosinterrumpidas por algún caballero que las saludaba sacándose el sombrero, a lo que ellas respondían
con el coqueteo del abanico y sonriendo tímidamente.
Bajo la sombra de los árboles se formaban grupos de hombres que conversaban animadamente, mientras el mate circulaba de mano en mano.
Las lavanderas
Eran africanas esclavas lavaban la ropa de toda la ciudad . Desde temprano llegaban en grupos con sus bártulos en la cabeza, se las veía en las costas de La Recoleta hasta el riachuelo incadas sobre las piedras. Voy caminando al río para lavar su ropita, verá linda señora cómo queda blanquita
Los documentos de la época reflejan que ellas a pesar del duro trabajo eran alegres, bullangueras, gritonas y muy afectas a los chismes de sus amos y de las personas más conocidas de la ciudad.Por eso la gente se acercaba a la rivera en las horas que se realizaba la tarea del lavado y mientras gozaban del sol y del aire fresco mantenían secreta vigilancia. Una copla que corría por el antiguo Buenos Aires decía: “Quien quiera saber de vidas ajenas que vaya a las toscas con las lavanderas, que allí se murmura de la enamorada, de la que es soltera y de la que es casada".
Los pescadores
Cuando la ciudad recién despertaba se veía a los pescadores regresar de la playa con sus carretas cargadas de pescados. Como por orden de la policía no podían vender el pescado de la víspera estaban obligados a ir a pescar todos los días y antes del amanecer arrojaban sus redes para luego llevar los pescados al mercado.
El aguatero
Todas las mañanas recogía el agua del río para luego entregar la mercancía puerta a puerta compitiendo con otros para ofrecer el mejor precio y la mejor calidad.. Agüita fresca traigo del río, para que tomen todos los días. ¡aguateroooooo! *** ¡Agua, agüita para las damas bonitas!. *** Soy el aguatero; reparto el agua que al gran río voy a buscar. Es agua dulce para lavarse, preparar mate y amasar.
Otro dato curioso: Los comerciantes concurrían al río a bañarse, alrededor de las 10 de la noche. También el anochecer era la hora preferida por la alta sociedad, para entrar al río. A pesar de los peligros que implicaba salir a esas horas de la noche y la penumbra en que se vivía, el pudor era muy fuerte. Los criterios moralizantes de esa época hicieron que el virrey Cisneros dictara un "Auto de Buen Gobierno", en 1809. Según éste, se prohibía bañarse en los sitios que estaban a
la vista del Paseo del Bajo, y sólo se podía hacer de noche, "observando decencia, quietud y buen orden". Todo esto era debido a "el exceso que se comete en los baños públicos, en la ribera del río".
¿Qué
hacer para el 25 de mayo? La vida en la época colonial
En 1810 la gente bailaba el minué,/ la señora con su miriñaque danzaba al compás... ... un ...dos ...tres,/ y el señor con levita marcaba: ... un, dos, tres... ... un, dos, tres..., ... un, dos, tres. Ahora sin galera bailamos mucho rock,/ tenemos luces fuertes y no usamos el farol, cambiamos la carreta por el auto mas veloz,/ y al río lo ensuciamos. ¡Qué mal que está, señor! En 1810 la gente bailaba el Minué,/ un muchacho tocaba en el clave mientras otros charlaban de pié,/ comentaban lo de “La Gazeta” y tomaban un rico café.
Ahora con la tele y el radio grabador / tenemos todo el día la mejor información, sabemos la noticia al segundo que ocurrió,/ y a pesar de eso el mundo está peor. En 1810 la gente bailaba el minué,/ y paseaban por la Alameda junto al río en el atardecer/ y compraban allí en la Recova frutas, dulces, licores y miel. Tenemos la empanada que comemos como ayer,/ la Plaza y el Cabildo que aún podemos ver, tomamos mate como en 1810,/ comemos tortas fritas igual que aquella vez.
En 1810.Canciones para mi escuela N°1 (Para descargar la canción hacer click en Mp3 )
"Siempre que pensamos en la ciudad colonial nos aparecen las estampas de las
revistas infantiles más relacionadas con la negra mazamorrera, el farolero, el aguatero y las cintitas repartidas por French y Berutti frente al Cabildo. Ahora bien: ¿Cuál es el sentido de trabajar la ciudad de la época colonial en cualquier nivel de la escolaridad básica, incluido el nivel inicial? Fundamentalmente CONFRONTAR para establecer SIMILITUDES Y DIFERENCIAS entre las sociedades del presente y del pasado, intentando romper con la naturalización de aquellos eventos que, por resultar cotidianos para los niños, pareciese que siempre fueron así. ¿Cómo eran las casas y quiénes podían vivir en ellas?¿Sólo se podían comprar productos a los vendedores ambulantes?¿Cómo eran los trabajos en esa época?¿Para qué servía la plaza?¿Dónde y a qué jugaban los chicos?¿Qué comían y cómo cocinaban?¿existía la moda y era igual para todos los habitantes de la ciudad? Éstas y otras preguntas serán las que guiarán nuestro trabajo y que luego podrán plasmarse en el acto del 25 de Mayo; efeméride que no necesariamente debería ser encarada desde la política inentendible para nuestros niños hasta los 10 ó 12 años".
La idea es poder elegir un recorte para presentar la sociedad colonial en su dinámica particular de modo de que, reconstruyendo cada uno de sus componentes, podamos tener una visión de la sociedad en su conjunto.
Propuestas para las diferentes salas del jardín
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¿Qué se comía en la época colonial y cómo se preparaba?
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¿Cómo era ser hombre y ser mujer en la época de la colonia?
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¿Cómo eran las viviendas y qué actividades se realizaban allí?
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¿Cómo era la vestimenta? ¿Era igual para todos?
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¿A qué jugaban los chicos y dónde?
¿Qué hacer para el 25 de mayo?
Como propuesta que continúe el trabajo llevado a cabo anteriormente podemos trabajar con todo el jardín desde diferentes recortes que piensen diferentes problemas que atravesaba la gente de esa época. Así el 25 de Mayo puede ser una muestra interactiva en donde los chicos reproduzcan en pequeños stands lo que trabajaron a lo largo del recorrido del proyecto de la sala. A modo de ejemplo: Sala de 3:
Proponer un taller de cocina con las familias de manera de mostrar lo que se comía en esa época y cómo se preparaba. Después, representando a los diferentes grupos sociales, los chicos pueden salir a repartir la comida al modo
que cada uno lo hacía en esa época.
Sala de 4:
Reproducir un “Hueco” de la ciudad colonial e invitar a los que pasan por el
stand a jugar a los juegos que se practicaban en la época.
Sala de 5:
¿Cómo era ser hombre y ser mujer en la época de la colonia? Se puede reproducir una sala de la época con las damas de clase alta en la que las muchachas se juntaban a bordar, tejer y tocar el piano; también el último patio, en donde las mujeres esclavas cocinaban o en la orilla del río en donde lavaban la ropa; y un bar-billar en donde los hombres se juntaban a jugar al billar; hablar de política... mostrando aquellos temas prohibidos para las mujeres. Fuente: Revista Puentes educativos. Otra propuesta:
¿Cuáles eran las actividades a orillas del Río de la Plata?
Dramatizar el "Paseo la Alameda" de las clases altas a orillas del río, los baños nocturnos , las ocupaciones de las clases bajas: las lavanderas lavando la ropa , los pescadores tirando redes, el aguatero recogiendo agua. Fuente: Paula R. Ghione.Revista Puentes educativos. ¿Dónde obtener más información sobre estos recortes?
