RSIA HARAPAN BUNDA BANDUNG Jl. Pluto Raya Blok C Margahayu Raya Telp. (022) 7506490, Fax. (022) 7514712
PROSEDUR TETAP PENYUSUNAN DIET PASIEN RAWAT INAP Tanggal Terbit :
No Hal
Ditetapkan Direktur :
1 No Dokumen :
No Revisi dr. Rilda Dwi Febrianda
Pengertian Tujuan
Diet pasien adalah pemberian makanan khusus dengan diagnosa penyakit yang disesuaikan dengan kebutuhan gizi pasien Terpenuhinya kebutuhan pasien dan membantu mempercepat proses penyembuhan pasien
Kebijakan Prosedur
1. Ahli gizi mendapat laporan adanya pasien rawat inap 2. Ahli gizi melakukan visite pasien secara mandiri atau bersama dokter dan perawat 3. Ahli gizi menentukan diet pasien sesuai dengan diagnosa dokter 4. Ahli gizi mempelajari dan menyusun rencana diet pasien 5. Ahli gizi menerjemahkan ke dalam menu dan porsi makanan serta frekuensi makan yang akan diberikan. 6. Makanan diberikan dalam konsistensi/bentuk (biasa, lunak, cair, dan sebagainya) sesuai dengan kebutuhan dan memperhatikan zat gizi yang dibutuhkan serta macam dan jumlah bahan makanan yang digunakan 7. Ahli gizi mengawasi kesesuaian pemberian diet kepada pasien 8. Ahli gizi melakukan monitoring dan evaluasi makanan kepada pasien 9. Apabila dari rencana diet tersebut diperlukan penyesuaian, maka ahli gizi akan berkoordinasi dengan dokter ataupun sebaliknya.
