Descripción: Resumen de las normas aplicables a la calidad del huevo de acuerdo al CODEX Alimentarius, las Normas Mexicanas y las Normas Oficiales Mexicanas.
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PASO 4
EXPLICACIÓN: El vinagre reacciona con el carbonato cálcico de la cáscara del huevo consumiéndose totalmente. Con la cantidad de vinagre suficiente desaparece toda la cáscara de huevo y queda como una pelotita de goma muy suave y salta y rebota.
“AÑO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO”
TEMA: El TEMA: El Huevo Saltarín PROFESORA: Ana INTEGRANTES: Jimena Yean Pier Fiorella Shanel Leonard GRADO: 5 Años “Ternura”
2017
HUEVO SALTARÍN MATERIALES: Huevo Vinagre Vaso, Botella o Recipiente de Vidrio Guante Agua
PROCEDIMIENTO:
PASO 2
Para realizar este experimento, en primer lugar hay que llenar un vaso, botella o recipiente de vinagre. Después se introduce el huevo de forma que quede completamente cubierto. Se deja reposar entre 24 y 48 horas. Cuando ha pasado el tiempo indicado, se saca el huevo del vaso se enjuaga y se seca