¿CÓMO MEJORAR EL SERVICIO AL CLIENTE DE UNA HELADERIA? Desarrollo de punto de mejora de atención en una heladería, 50 puntos con justificación -
Personal Atento
En cualquier establecimiento es básico e importante que el personal de atención al cliente esté atento a la entrada de un cliente, y a cualquier petición que este tenga. -
Sugerencias
Es normal que al entrar a una heladería, el cliente no sepa exactamente exactamente lo que está buscando, una buena idea es tener algunas sugerencias disponibles, por ejemplo nuevos sabores o una combinación de ellos, que al cliente puedan agradar. -
Trato amable
Cada cliente es diferente, puede haber algunos que demoren más que otros en tomar una decisión, sin embargo el personal debe tener la paciencia y amabilidad para atender y tomar el pedido del cliente. -
Eficiencia
Todo cliente espera eficiencia en la atención de su pedido, ese debe ser un objetivo principal en todo negocio. -
Rapidez
La rapidez es básica ya que demuestra eficiencia. -
Calidad
Siempre es necesario hacer un control de la calidad del producto que se brinda, es decir, revisar que el producto servido tenga siempre un sabor agradable y una buena presentación. presentación. -
Mantenimiento Mantenimiento de local
Es básico mantener el orden y la limpieza en un local, especialmente especialmente si se sirve comida en él, esto lo hace más cálido y confiable -
Promociones Promociones visibles
Las promociones deben estar a la vista de los clientes, adicionalmente es necesario que el personal las informe y ponga mayor énfasis en las mismas. -
Empleados con autonomía en la toma de decisiones
En el momento que se pueda presentar un problema, los empleados deben tener poder de decisión para una solución rápida. -
Solución rápida y efectiva de problemas
Va de la mano con la autonomía en la toma de decisiones, se trata de no permitir que un problema origine una impresión fuerte y duradera en el cliente. -
Buzón de sugerencias
Necesario para escuchar la voz del cliente, y tomar medidas de mejora. -
Diseño de experiencia del cliente
Seguir el protocolo de atención al cliente -
Empleados comprometidos e identificados con el cliente
Solo un empleado comprometido con su empresa atenderá de la mejor manera a los clientes. -
Escucha activa de las sugerencias de los empleados
Los empleados son los que durante el día a día pueden saber qué se puede implementar para mejorar la atención al cliente. -
El dueño o jefe directo debe estar en el puesto de atención al cliente durante unos días
Esto permitirá que los jefes tengan más ideas para mejorar la atención al cliente, según la experiencia que tengan en la cancha -
Hacer de la experiencia del cliente una experiencia memorable
En todo momento estar pendiente del cliente, asegurándonos de otorgar una atención al cliente impecable. -
Hacer de los empleados, “empleados de servicio al cliente”
Incluir a los empleados en la toma de decisiones de ciertas áreas, independientemente de su puesto, por ejemplo en Marketing, Ventas, Operaciones o Recursos Humanos. -
Tener en mente decir siempre SI al cliente
El cliente es la razón de ser de la empresa, y siempre tiene la razón, hay formas de explicar un problema o inconveniente, más nunca debemos decirle NO. -
Aplicación de Plan de Marketing
Diseñar un Plan de Marketing que haga más vistosa y llamativa nuestra empresa.
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Atención efectiva de quejas y sugerencias
El Libro de Reclamaciones es una obligación de toda empresa, aunque lo ideal es no tener quejas en él, si es que las tuviéramos, debemos atender correcta y rápidamente los motivos de las mismas, enviar una carta o e-mail al cliente demostrando preocupación y rapidez en el proceso. -
Información en tiempo real
Una actualización constante es básica para llamar la atención del cliente.
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Página web actualizada
Para llegar a más gente y a más lugares. -
Colaboración interna y trabajo en equipo
El trabajo en equipo es muy importante para una atención rápida y efectiva. -
Confiabilidad
Debemos generar confianza en el cliente, cumplir con sus requerimientos, esto lo hará más fiel a nuestra empresa. -
Credibilidad
Conservar la sinceridad por sobre todas las cosas, en caso de una promoción o inconvenientes que puedan surgir en el día a día. -
Profesionalidad
Mantener un perfil profesional en todo momento, demostrará nuestra capacidad en el ambiente de trabajo. -
Disposición
Estar predispuesto para una atención sobre todo amable, es de suma importancia. -
Cortesía
A todos nos gusta llegar a un lugar y que nos reciban con cortesía, nos sentimos como en nuestra casa, y ese es el objetivo de toda empresa. -
Cuidado de imagen corporativa
Una imagen corporativa impecable es esencial para ganarnos la confianza del cliente. -
Empatía
Ponernos siempre en lugar del cliente, cómo nos gustaría a nosotros que nos traten, ese mismo trato dar al cliente -
Valor añadido para los clientes
Siempre tratar de un paso delante de la competencia, creando promociones llamativas, una combinación de sabores en especial o un producto por día, siempre resaltando una atención al cliente sobresaliente lo que definitivamente nos pondrá delante de nuestros competidores. -
Benchmarking
Siempre es bueno tener un ejemplo a seguir, cuando establecemos un negocio miramos hacia un objetivo y tratamos de conseguirlo. -
Liderazgo
Buscar ser líder en el mercado, otorgar un servicio completo. -
Simplificación de los procesos
Hacer las cosas simples a veces es la mejor estrategia, ayuda a una atención rápida y efectiva. -
Clima Laboral
El Clima Laboral se ve reflejado en todas y cada una de las acciones de una empresa, podemos notar fácilmente si hay un Clima Laboral bueno o es tenso y también influye mucho en la actitud que tienes los empleados hacia los clientes. -
El cliente siempre es primero
Poner como prioridad al cliente, en cada una de las decisiones que toma la empresa, como por ejemplo en el caso de la creación de sabores nuevos, hay que tomar en cuenta los gustos de nuestros clientes, en cuanto a promociones entre otros. -
Aumento del nivel del conocimiento de los clientes
Siempre mantener informados a los clientes sobre las modificaciones, entre otros, dar las facilidades necesarias para la adecuación del cliente a los mismos. -
Hacer del cliente un fanático
Lograr la fidelidad del cliente es una cosa muy complicada, especialmente hoy en día que existe tanta competencia y todos buscan un lugar en el mercado, es muy importante posicionarse y tener un lugar en la mente del cliente de tal forma que nos prefiera por sobre cualquier otra propuesta. -
Uso de tecnología
El uso de la tecnología durante el procedimiento es de mucha ayuda para una atención efectiva, permite atender con brevedad a los clientes y nos mantiene en una posición profesional frente al cliente. -
Organización
La organización demuestra orden, efectividad, nos permite ganar la confianza del cliente, es un punto positivo a favor de la empresa. -
Manejo de base de datos
Para poder mantener a nuestros clientes informados sobre los cambios y promociones, debemos mantener una base de datos actualizada y completa, nos permitirá mantener una relación cercana con nuestros clientes, además un cliente gusta mucho de sentirse importante para una empresa. -
Seguimiento rápido de los contactos
Toda sugerencia, duda o incomodidad deben atenderse rápidamente, es básico para mantener una relación con el cliente. -
Fidelización
Por medio de las promociones y ofertas, descuentos entre otros. -
Call center
La atención post venta, incluso hasta un servicio de delivery le da otro nivel a la empresa. -
Diferenciación
Mantener una diferencia con la competencia, nos hace más vistosos para el cliente, siempre tratando de mantener una ventajas competitiva. -
Tono de voz
Dentro del protocolo de atención se debe establecer un tono de voz adecuado para la atención al cliente, eso transmitirá el mensaje adecuado. -
Lenguaje corporal
Siempre mantener postura correcta, mirada fija en el cliente, prestarle el máximo de atención, son factores que nos ayudarán a ganar la confianza del cliente. -
Conducta proactiva
Tener la predisposición y energía para una excelente atención, si algo es cierto esto viene siempre de la actitud del trabajo, cómo viene desde su casa, es por eso que las empleados deben pasar por un proceso de evaluación y calificación de estos factores.
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Despedida
Al momento del retiro del cliente es muy importante despedirse de manera cordial y atenta, con esto se cerrará con broche de oro la experiencia del cliente en la heladería y permitirá una satisfacción del cliente del cliente, lo que hará también que por medio del boca a boca podamos ganar más clientes.
