FENOTIPOS EXCEPCIONALES Este es un caso relativamente excepcional, en el cual sistema de los dos genes segrega a las frecuencias mendelianas esperadas, es decir, 9 : 3 : 3 : 1 pero se observan fenotipos excepcionales. El ejemplo por excelencia de esta situación es la interacción entre los genes que determinan la forma de la cresta de las gallinas en diversas razas. Existen cuatro fenotipos que, en principio, podrían proceder de una serie alélica: roseta, guisante, nuez y aserrada.
Si se cruza una gallina de una raza pura con cresta en nuez con un gallo de una raza pura con cresta aserrada (o viceversa) la descendencia híbrida de la F1 tiene cresta en nuez. Si, a continuación cruzamos una pareja de híbridos de la F1, la segregación fenotípica de la descendencia será: 9 Cresta en nuez : 3 Cresta en roseta : 3 Cresta en guisante : 1 Cresta aserrada
Genética
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CRESTA DE GUISANTE
Gallina Mos
Cresta en guisante, con tres filas longitudinales de papilas o puntos bien definidos, de color rojo.
Genética
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TUZO Es una raza antigua originaria del Japón.
Cresta: En guisante, pequeña y roja.
Cresta de Nuez
Genética
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New Hampshire
Cresta en Roseta Brahma Armiñada
Cresta: En guisante, pequeña y roja.
Genética
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Brahma Leonada
Cresta: En guisante, pequeña y roja.
Brahma Oscura Bantans
Cresta: En guisante, pequeña y roja.
Catalana de Prat.- Tiene su origen en las gallinas nativas del delta del Llobregat (Barcelona).
Genética
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Es un ave de tamaño mediano, con la cresta grande, las orejillas blancas y los tarsos azul pizarra.
Wyandotte Plateada
Es un ave más bien grande, en forma de lira, con el dorso muy cóncavo, cresta rizada y tarsos amarillos. Wyandotte Dorada
Genética
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cresta rizada La gallina vasca, denominada allí euskal-oiloa
Cresta sencilla con el lóbulo siguiendo a la nuca New Hampshire
Genética
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Cresta sencilla con apéndice o clavel
CAPERUZA ROJA
Cresta rizada muy grande, muy ancha y poblada de gran cantidad de pequeñas puntas regulares y de un espolón recto.
Sedosa del Japón
Genética
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Es un ave como peluda, muy familiar y con copete; cara azul oscuro y con cinco dedos. Este conjunto forma un contraste sorprendente.
